الفوائد الغذائية لنبتة الصبار السحرية
 |
الصبار "التين الشوكي "
أحد أنواع الفاكهة الموسمية، فهي تنبت في فصل الصيف.
تتميز هذه النبتة بالكثير من الفوائد إما لورقها أو لثمرتها.
فعندما نتحدث عن الصبار فأننا نتحدث عن دواء لكل داء. اشتهرت هذه النبتة منذ الآلاف السنين، و قد استعملها القدماء لعلاج الكثير من الأمراض.
لقد ذكرنا في مقال " الألوفيرا النبتة السحرية " عن الفوائد التجميلية لجل الألوفيرا الموجود في أوراق هذه النبتة،
و سوف نتحدث في هذا المقال عن فوائد تناول ثمرة الصبار.
الصبار أو التين الشوكي أحد أنواع النباتات الشوكية التي تنمو في البيئة الاستوائية، فهو لا يحتاج للماء الكثير أو السقاية فهو يكتفي بماء الشتاء.
و تتميز هذه النبتة بلونها البرتقالي الفاتح الجذاب، و كما تتميز أيضاً بقيمتها الغذائية العظيمة. حيث تحتوي هذه النبتة السحرية على الكثير من الفيتامينات و العناصر الغذائية مثل:
- الحديد
- البوتاسيوم
- النحاس
- المغنيسيوم.
و تستخدم نبتة الصبار في صناعة الكثير من الأدوية التجميلية و العلاجية.
ما هي الفوائد العظيمة لتناول نبتة الصبار؟
١_ حماية من أمراض القلب
إن الألياف الغذائية الموجودة في ثمرة الصبار التي تساعد على تقليل نسبة الكوليسترول في الجسم و تحافظ على ضغط الدم تعد عاملاً مهماً في تقليل من الأصابة بأمراض القلب مثل تصلب الشرايين.
٢_ التحكم في الوزن
إن ثمرة الصبار غنية بالألياف الغذائية التي تشعرك بالشبع و الامتلاء لفترة طويلة، و كما أنها تقلل من رغبتك في تناول الطعام بشكل كبير.
و إن تناول هذه الثمرة أيضاً يساعد على تخلص الجسم من الدهون الضارة و تحفيز الأمعاء على امتصاص الدهون الغذائية.
لذا، فأن تناول هذه الثمرة سوف يساعدك على تحكم بالوزن و فقدانه أيضاً.
٣_ ينظم معدل ضغط الدم
إن ثمرة الصبار غنية بالبوتاسيوم الذي يساعد في تخفض ضغط الدم على الأوعية الدموية و تقليل من مستوى ضغط الدم. و كما يحتوي أيضاً على البيتالين الذي يعمل على تقوية جدار الأوعية الدموية.
٤_ يحفز نمو خلايا الجسم
إن شرب عصير صبار الغني بالفينول و الذي يمتلك خصائص مضادات الأكسدة و التي تعود بالفائدة على صحة الجلد، مما يعزز من إنتاج خلايا جديدة في الجسم.
٥_ يخفض معدل الكوليسترول في الجسم
تحتوي ثمرة الصبار على البكتين و الألياف الغذائية التي تسهم في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم. و كما أن المركبات الموجودة في زيت بذور الصبار تساعد على تحسين استقلاب الكوليسترول في الجسم.
٦_ ينظم معدل السكر في الدم
لقد أثبتت الدراسات العلمية على امتلاك هذه النبتة القدرة على تخفيض نسبة الأنسولين في الدم مما يقلل من مستوى سكر الجلوكوز.
٧_ يساعد على تقوية الجهاز المناعي، مما يزيد من مقاومة الجسم للأمراض
هناك دراسات طبية أكدت أن الصبار يحتوي على مضادات للأكسدة بكميات كبيرة مثل الفلافونيد. لذا، فأن تناوله يؤدي إلى تقليل من الإحهاد التأكسدي، مما يجعله قادراً على مواجهة الأمراض كالسرطان. و كما يحتوي الصبار على فيتامين "ج" الذي يساعد على تقوية الجهاز المناعة.
٨_ يستخدم في علاج القرحة المعدة
و تكمن هذه الفائدة العظيمة في تناول ساق هذه النبتة إذ تحتوي على جزيئات الكربوهيدرات المفيدة للجسم.
هذه ليست جميع الفوائد و أنما بعض من أهم الفوائد لثمرة الصبار السحرية، فهي تمتلك فوائد عظيمة لا تعد و لا تحصى. لذا،
فأنا أنصحك أن تمتلك هذه النبتة أو أن تقوم بزراعتها في منزلك لتعدد فوائدها المرتبطة بجذرها و ساقها و أوراقها وثمارها.
شاركنا في التعليقات ... هل أنت من محبي ثمرة الصبار الذيذ ؟؟
بقلم إيمان الأغبر
إرسال تعليق
كُن مشرقاً بحروفك، بلسماً بكلماتك