أنواع الغذاء ومدة هضم الغذاء بالمعدة - شهد عنجريني

أنواع الغذاء ومدة هضم الغذاء بالمعدة

أنواع الغذاء ومدة. هضم الغذاء بالمعدة

من هي الأغذية التي تأخذ مدة أطول في الهضم؟ ومن هي الأغذية التي تأخذ مدة زمنية أقل للهضم في المعدة؟

يجب أن نحدد طريقة تنظيم الغذاء خلال الوجبات للحد من الشعور بالجوع الدائم، سبب رئيسي عدم الإلتزام هو |الجوع المفرط| نحاول أن نقوم بالدايت ولكن يكون أكبر من قدرتنا على الإلتزام فيه 

سنتحدث اليوم عن نوعية الأغذية وماهي مدة الهضم أو الفترة التي تبقى في |المعدة| لفترة وتشعر بالجوع،

لذلك يجب |تنظيم الغذاء| حسب المدة الزمنية التي نحتاجها

لخسارة الوزن نحتاج الأغذية التي تبقى فترة طويلة لنشعر بالشبع أكثر وكذلك تناولهم في أوقات صحيحة

عادة الأكل يتطلب من 21 إلى 72 ساعة ليخرج تماماً من الجسم ولكن كم يبقى في المعدة الذي يؤدي للشعور بالشبع ولا نشعر بالجوع السريع. 

الوقت الذي نحتاجه لإدخال الأكل على أجسامنا حتى يخرج من الجسم وكلما كان هذا الوقت أقصر كلما كان القولون و|الجهاز الهضمي| أسرع وأفضل وعادة من لا يكون لديهم إخراج يومي أو شبه يومي هم أكثر عرضة للإصابة بمرض |سرطان القولون| كلما بقي لفترة أطول في المعدة كانت أضراره الغذائية أعلى ونسبة السموم فيه أكثر. 

أولاً نوع اختلاف الجنس

من ذكر ل أنثى يؤدي لإختلاف الهضم:

• النساء تحتاج 47 ساعة لإخراج الغذاء كامل
• والرجال 33 ساعة نسب الإخراج لديهم أكبر من النساء

ثانياً من ضمن العوامل العمر

كلما قل نسب الهضم عنده نسبة الأيض كلما كان عالي كان الهضم افضل لأن العضلات تستهلك الغذاء الذي نتناوله. 

ثالثاً الجينات

تلعب دور كبير من لديه مشاكل في الأمعاء والإخراج وراثية. 

ما هي الأغذية ذات سرعة هضم سريعة ؟

أولاً الفاكهة 

على شكل يومي أو شبه يومي التي تبقى ربع ساعة أو ثلث ساعة فقط لا غير لذلك نشعر بالجوع بعدها فتحفز على الهضم وتزيد إفراز المعدة تخرج من المعدة بسرعة يفضل أن تكون قبل الوجبة الرئيسية ولا تكون بعد الوجبة لأن بعض الدراسات تقول انها قد تزيد من بطء هضم المأكولات لو تناولنا سكر الفاكهة بعد الوجبة. 

الخضراوات

تتطلب من 30 إلى 40 دقيقة من المعدة لتهضم ونشعر بالشبع لفترة أطول

الأسماك 

تشعرنا بالجوع أكثر مع أي نوع من النشويات التي تعطي الشعور بالشبع لفترة أطول

البطاطا أو النشويات المقشورة 

التي لاتحوي ألياف عالية مدة الهضم تكون من ساعة ونصف إلى ساعتين ويفضل أخذها مع أي مصدر من البروتين لنعزز بقاء هذه الأغذية بالمعدة والشعور بالشبع. 

النشويات المقشورة البرغل الفريكة 

تتطلب من ساعتين إلى ساعتين ونصف لتفرغ الغذاء وهي ذات قيمة غذائية عالية

اللبان والأجبان 

ساعتين أو ساعتين ونصف في المعدة تتراوح

الحبوب الكاملة مع الألبان والأجبان

نأخذ الحبوب المرونة مع الحليب أو الأجبان والألبان تبقى في المعدة فترة طويلة.

بقلمي شهد عنجريني✍🏻