عصائر مغذية لطفلك -عصير الشمندر بالفواكه
 |
| عصائر مغذية لطفلك -عصير الشمندر بالفواكه |
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته أعزائي قراء سطر الكرام
سأقدم لك عزيزتي الأم في مقالتي هذه عن نوع آخر من العصائر المفيده وذات القيمه الغذائية العالية لطفلك واللذيذة أيضاً يمكن تحضيرها بكل سهولة وأقل تكلفة
تحدثنا في مقال السابق عن عصير الجوافة وفوائده و طريقة تحضيره
سنكمل اليوم وسنحدث عن عصير الشمندر بالفواكه وفوائده وطرق تحضيره بإضافة أنواع مختلفة من الفواكه والكمية المسموح باعطائها للطفل
عصير الشمندر بالفواكه اللذيذ
فوائد عصير الشمندر بالفواكه:
سنبدأ بالحديث عن فوائد هذا العصير التي لا تعد ولا تحصى
• عصير مغذي جدا للرضع والأطفال
• ذات لون زاهي مميز محبب للاطفال و ذات طعم لذيذ ايضا وخصوصاً بعد إضافه الفواكه له
• غني جداً بالمعادن الحديد والكالسيوم النحاس و البوتاسيوم
• غني بالعديد من الفيتامينات مثل فيتامين B C A E K
• عصير الشمندر غني جدا بالحديد و إضافه فاكهه تحتوي على فيتامين سي تزيد من استفادت الجسم من الحديد و تزداد امتصاص فيتامين سي أيضا وبالتالي هو مفيد جدا لعلاج حالات الأنيميا وفقر الدم والوقاية منها أيضاً
• غني جدا بالكالسيوم بالتالي مفيد العظام والتطور الحركي عند الاطفال
• يقوي نظر الطفل لاحتواءه على فيتامين A
• الحفاظ على صحه ونضارة البشره
• تقلل من التهابات الجهاز التنفسي و الالتهاب الرئوي
• غني بفيتامين B المركب وبالتالي هو مفيد جداً في إنتاج الطاقه في الجسم
ويعد فاتح جيد للشهية عند الأطفال
• غني بفيتامين E بالتالي هو مفيد وغني بمضادات الأكسده جيد و يحمي الجسم من الإصابه التليف والسرطان
• غني بفيتامين K وبالتالي يحمي الجسم من الإصابه بالنزيف وبالتالي نستطيع استخدامه بشكل جيد مع الاطفال الذين يعانون من نزيف الأنف و اللثة
• مفيده في تنظيم نوم الاطفال الرضع
• منشط جدا للكبد ويخلص الجسم من السموم
• تقويه المناعة الجسم
• غني جداً بالياف الغذائيه التي تحفز حركة الامعاء و تعالج الإمساك وعسر الهضم
يمكن إضافه الفواكه له ويفضل إضافة الفواكه التي تحتوي على فيتامين C
مثل الفراوله اوالبرتقال أو الليمون لأنها تزيد من قيمته الغذائيه وتجعل طعمه لذيذ أكثرفي أي عمر نستطيع تقديم هذا العصير للطفل للطفل؟
نستطيع إعطاء الطفل عصير الشمندر بالفواكه بعد الشهر السادس ولكن عندما نقدمه للطفل لأول مره نقدمه بكمية قليلة جداً ومع مراقبته جيدا في حاله عدم ظهور أي عوارض حساسية أو طفح جلدي نقوم بتقديم له الكميه المناسبة دون خوف
ما هي الكميه المناسبه من عصير الشمندر التي نستطيع تقديمها للطفل؟
نقدم العصير للطفل من عمر سته شهور حتى السنه بمقدار ربع كوب فقط من الشمندر
أما بالنسبه للطفل بعد عمر السنه ونقدم له مقدار كوب كامل من هذا العصير
ممنوع إعطائه للطفل تحت سن الست شهور
نقدمه للطفل مره أو مرتين في الأسبوع فقط فهذا كافي جداً
يمكن إضافه عسل النحل والسكر فقط للأطفال بعد عمر السنة
طريقه التحضير عصير الشمندر مع الفواكه المختلفة والكميات المناسبة لكل نوع من الفواكه
الطريقه الأولى باضافه عصير الليمون :
حيث نقوم بغسل الشمندر بشكل جيد وتقشيره وتقطيعه إلى قطع صغيره
بعدها نغمره في كمية من الماء ثم نضعها على النار هادئه حتى الاستواء ونتركه حتى يبرد
نضيف له عصير ليمونتين
ونخلطه بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ذات قوام لين
وبصحة وعافية
الطريقة الثانية وهي إضافه عصير البرتقال:
بالنسبه تحضير الشمندر مع إضافه عصير البرتقال فنقوم بإضافه نصف كوب من عصير البرتقال فقط مع الشمندر بعد سلقه طبعاً و نخلطه بالخلاط بشكل جيد حتى نحصل على قوام سهل البلع
الطريقه الثالثة :
وهي إضافه ماء الورد(ماء الزهر) نحتاج إلى كمية من الشمندر وأيضا الى القليل من ماء الشمندر للمساعده في الخفق
نضع الشمندر مع ماء الزهر في الخلاط الكهربائي ونخفقه جيداً
نستطيع إضافه رشة صغيرة من جوز الهند على هذا العصير وبذلك يجعل طعمه لذيذ أكثر وذات منظهر جذاب للطفل
الطريقه الرابعة بإضافه حبة من الموز
و بالتأكيد هي الطريقه المفضلة للأطفال
نضيف حبة من الموز للشمندر المسلوق ونخلطه بالخلاط
الطريقه الخامسة و الأخيرة :
فهي إضافة الفراولة (الفريز) تقوم بإضافه ثلاث حبات فقط من الفريز إلى عصير الشمندر ونخلطه بالخلاط بشكل جيد
ممكن إضافه أي نوع من الفواكه التي يفضلها طفلك ونستطيع التحكم في سماكه العصير
بجلعه سميك القوام أو سائل أكثرحيث يمكن تمديد العصير بإضافة الماء حسب الرغبة
ملاحظة مهمة
• في حال تغير لون البول الطفل للاحمر الوردي لا داعي للخوف هذا دليل على الاسراف في تناول الشمندر وهو أمر طبيعي جدا وليس دليل على المرض
• ضرورة الانتباه من الشوائب الموجودة وتصفية العصير جيداً
• لا تعطي طفلك العصير مثلج أو بارد جداً
• لا تسلقي الشمندر لمدة طويلة حتى لا يفقد عناصر عذائية
• يفضل إعطاء طفلك العصير الطازج
أتمنى ان تكون مقالتي هذه قد نالت الفائده التي أتمناها
وأعود وأكرر نصيحتي دائما لكي عزيزتي الأم لا تهملي ابداً نظافة طعام طفلك ولا تكثري من كميه الطعام و الحد المسموح به حتى لا تؤدي الى نتائج عكسية
دمتم بصحه وعافيه
بقلم ريم محمد✍️
إرسال تعليق
كُن مشرقاً بحروفك، بلسماً بكلماتك