ثمانية أغذية تعوض عن المكملات الغذائية لتعويض فيتامينات ومعادن لا تتناولها
 |
| ثمانية أغذية تعوض عن المكملات الغذائية لتعويض فيتامينات ومعادن لا تتناولها |
العديد من الأشخاص لا يحبون |المكملات |ويفضلون |المصادر الطبيعية|
هل يمكن تناول أطعمة نستغني عن المكملات؟
كيف ندخلها بالنظام الغذائي الصحي؟
لتأخذ الفيتامينات والمعادن الطعام هو أفضل مصدر
أولاً الآلكيل هي| الأوراق الغامقة| فيتامين k
وهي نوع من أنواع الخس فيمكن استبداله بالخس فهو ينمو بسرعة بالمناطق الباردة ويمكن زرعه بالبيت ويحتوي نسب عالية من هذا| الفيتامين| وهذا يفيد في حل مشاكل | تجلط الدم| مثلا| مرضى السكري| نسبة| سيلان الدم| عندهم مرتفعة وهذا يساعدهم في حل هذه المشكلة
فوائده الغذائية عديدة ويحتوي نسبة من| فيتامين c| وهذا يعزز من امتصاص| فيتامين k | ويحافظ على |صحة العظام|
ثانياً السيويد
هو نوع من أنواع| طحالب البحر| وهو مهم و مقبول وله نسب عالية من عنصر| اليود| وكان |نقص اليود| شائع عند الأشخاص
لذلك يدعم الملح باليود والأكثر عرضة لنقص اليود
من هم الأشخاص الذين يقومون بالإمتناع عن |الملح | بسبب الضغط ولا يوجد مصادر مليئة باليود.
كيف نستفيد من |اليود| وما تأثيره؟
عند أخذ نسب صحيحة من اليود نحافظ على عمل |الغذة| و|مناعة الجسم | بالطريقة الصحيحة.
عندما يحصل اضطراب في نسب اليود يحصل تضخم في |الغدة الدرقية| وإذا كانت المرأة حامل قد يحصل تخلف بالنمو العقلي عند الجنين لذلك يجب أخذ النسب الصحيحة والحافظ على الكميات الطبيعية.
ثالثاً الكبدة
لكل من لديه مشاكل في ضعف |الدم | وزيادة الوزن دائماً مقرونة مع| نقص الحديد| والفولين وb12 والنحاس و|كبدة الدجاج| و|كبدة الخاروف| لهما نفس| القيمة الغذائية| .
قد يحصل نقص حاد في| الحديد| دائماً للنساء وخاصة عند فترة البلوغ، |الدورة الشهرية | غير منتظمة يتعب الجسم وهذا سبب فقدان مخزون الحديد نستبدله بمصادر الطبيعية وهية 600 إلى 700 %وهو يحوي B12 بكمية كافية.
رابعاً الجوز
وخاصة |الجوز البرازيلي| يفيد الأشخاص الذين لديهم نقص في| السيلينيوم | يحصل لديهم مشاكل في| المناعة| فهو يحسن المناعة ويحسن من عمل |الغدة الدرقية| .
المأكولات البحرية ذات القشور وهذه الأغذية مليئة بالمواد المفيدة للأشخاص ولكل الأشخاص
يفتقد غذائهم للبروتينات وخاصة لمن لديه نقص ب| B12|
خامساً السردين
لمن لديه نقص في |الفيتامين D | نأخذ العظم مع| السمك | ونأخذ فيتامين د. ويحوي أوميغا 3 DPA وDHA والسردين يحويهم بنسب أفضل.
سادساً |الفليفلة الحلوة|
لمن لديه مشاكل في اللثة والإلتهابات في |اللثة | أو عندما تكون ملتهبة نحتاج لنسب عالية من فيتامين سي وتؤمن 200%من الاحتياجات الغذائية و|الفليفلة الصفراء| تكون أغناهم بالفيتامين c أما |الفليفلة الخضراء| تكون مليئة بفيتامين k.
سابعاً زيت من |سمك القد|
ويكون هذا الزيت عالي بالفيتامين د وخاصة لمن لديه نقص دائم بالفيتامين د نلجأ للمكملات الغذائية وقد يصل ل 50 ألف وحدة ولكي نحميهم من النقص نستخدم ملعقة لملعقتين من| زيت سمك القد | لتحمي من مشاكل النقص بالدرجة الأولى.
ثامناً من لا يستطيع الحصول على هذه الأطعمة يمكنه اللجوء للمكملات الغذائية من| الصيدليات|
ولكن تبقى المصادر الطبيعية أفضل
نتمنى لكم دوام الصحة والعافية.
بقلم شهد عنجريني
إرسال تعليق
كُن مشرقاً بحروفك، بلسماً بكلماتك