أبرز المعلومات عن فيتامين B12 التي يجب عليك معرفتها
أبرز المعلومات عن فيتامين B12 التي يجب عليك معرفتها |
يعتبر فيتامين B12 من أهمّ الفيتامينات للجسم ، واليوم سنتعرّف على وظيفة هذا الفيتامين وما أعراض نقصه ؟ وما هي أفضل المصادر الغذائيّة للحصول عليه ؟
الكوبالامين أو فيتامين B12 ،هو فيتامين ذوّاب يتواجد في المعدة ويتمّ امتصاصه إلى |الكبد| ثمّ يتم توزّعه في مختلف أنحاء الجسم .
وهو من ضمن مجموعة| فيتامينات B| الهامّة للجسم .
ما هي وظيفة هذا الفيتامين وأهمّيته ؟
لفيتامين B12 دور كبير في |النّشاط العصبي| ولخلايا الجسم وأيضاً تشكيل |الكريّات الحمر| في نقيّ العظم ، كما له دور في تكوين الحمض النّووي ال (DNA) .
وتدخل أهمّية هذا الفيتامين بشكل جليّ للجنين حيث تتناول الأمّهات الحوامل خلال أول 3 شهور من الحمل ، مكمّلات غذائيّة حاوية على فيتامين بي 12 لضمان النموّ العقلي السّليم للجنين .
كيف اكتشف هذا الفيتامين ؟
ارتبط اكتشاف هذا الفيتامين بمرض يدعى |فقر الدّم الخبيث| .
وهو مرض يؤدّي لتخرّب خلايا جدار المعدة التي تفرز| الحمض المعدي| والعامل الدّاخلي الضّروي لامتصاص فيتامين B12 .
وهذا ما أدّى لاكتشافه .
لماذا يحدث نقص في فيتامين B12 ؟
تختلف الأسب كمرض السّكري ، الحمية الغذائيّة المعتمدة على النّباتات فقط والخالية من اللّحوم فالنّباتات ذات مصدر قليل نسبيّاً بفيتامين B12 ، اأمراض المناعة الذّاتيّة كال SLE و بعض الأمراض المرتبطة بالغدّة الدّرقية ، تناول الكحول ، ضمور بطانة المعدة ، فقر الدّم الخبيث ، أمراض الأمعاء الدّقيقة كداء كرون .
من هم الأشخاص المؤهّلون للإصابة بنقص فيتامين B12 ؟
الأشخاص الذين قاموا بإجراء عمل جراحي للمعدة بهدف فقدان الوزن ، المسنّون ، بعض الأدوية كمضادّات الحموضة ومثبّطات مضخّة البروتون ( دواء للقرحة ) .
ما هي أعراض نقص فيتامين B12 ؟
أعراض من الخمول والتّعب والوهن العضلي
أعراض عصبيّة كالقلق مع شعور بالاكتئاب وتغيّر في المزاج
الأرق ومشاكل في النّوم
تساقط الشّعر واضطراب التّركيز و ضعف في الذّاكرة
دوار وخَدَر ( تنميل ) في الأطراف
ومشاكل في الرّؤية .
كيف نحصل على فيتامين B12 وما هي أفضل المصادر الغذائيّة للحصول عليه ؟
لا نستطيع تكوين الفيتامين بأنفسنا ، لذلك نحن بحاجة للحصول عليه بشكل دائم ، فيكثر في |اللحوم الحمراء| كلحم العجل واللحوم البيضاء كالدّجاج والأسماك وفي المحار والسّلطعون ، ومصادر حيوانية أخرى كالبيض والألبان والأجبان وفي الموز والمكسّرات .
كما يمكن الحصول عليه عبر المكمّلات الغذائيّة والحُقَن ولكنّها لا ترخذ بالطّبع إلّلا وفق استشارة الطّبيب ومتابعته .
أخيراً
إذا أحسست بأيٍّ من الأعراض توجّه إلى الطّبيب لنيل الفحص اللّازم و تعويض هذا الفيتامين القيّم في حال تبيّن نقصه .
شاركنا رأيك في هذا الفيتامين وهل عانيت من نقصه سابقاً ؟
بقلمي شهد جلب
إرسال تعليق
كُن مشرقاً بحروفك، بلسماً بكلماتك