الجبن والأزهار ؟! ماذا تعرف عن أمستردام عاصمة هولندا المدينة الغارقة في صناعة ألذ أصناف الأجبان وتبيع أجمل أنواع الزهور.
 |
| لجبن والأزهار ؟! ماذا تعرف عن أمستردام عاصمة هولندا المدينة الغارقة في صناعة ألذ أصناف الأجبان وتبيع أجمل أنواع الزهور. تصميم الصورة : وفاء المؤذن |
نعم لمحبيّ الجبن وعشاقها بكل أنواعها
أهلاً بكم في المدينة الخيالية لصناعة كافة |أنواع الجبن| وأشهاها وألذها ، والتي تحتوي على أنواع غريبة وغير موجودة إلا في عاصمة الجبن ، نعم إنها |أمستردام| أكبر مدينة في هولندا ، وهي أيضاً عاصمة هولندا .
عموماً تشتهر|هولندا| في صناعة الجبن بكافة أنواعه ، وتحديداً أمستردام فعند ذهابك للتسكع في شوارعها لابد أن ترى محلات تجارية تبيع أنواع مختلفة من الجبن ، الذي لايمكن أن تراه إلا في أمستردام
فإن تختلف أنواع الجبن فيوجد منها العديد من النكهات المختلفة ، وأيضاً تختلف أنواع الجبن بإختلاف تاريخ صنعها ، فبعضها يصنع طازجاً وبعضها يصنع من أشهر طويلة ، وهي المحببة لقلب الهولنديين المشهورين بحبهم للجبن وخاصة القديمة صنعاً .
أما عن الأزهار ، فهل صادفت مدينة مليئة بالورود بكل مكان فيها ؟
فإن أمستردام قد لا تخلو من وجود| الورود| في كل مكان فيها ، وأيضاً بائعي الورود نعم إنها أمستردام المدينة الغارقة في الورود وبيعها ، فأمستردام لديها اهتمام كبير في الورود وزراعتها وبيعها ، وحتى وجودها في الأماكن العامة
فعليك بالطبع زيارة أحد أساسيات وحضارة أمستردام ، وهو سوق الورود الذي يعود تاريخه إلى القرن التاسع عشر ، حيث سوف تتجول بسوق شعبي مليئ بالورود ، ورود في كل مكان تباع ، وبعض المحلات الصغيرة جداً يعود تاريخ وجودها منذ مئة عام
حيث كانوا يأتون بقوارب لبيع الورود، ولكن مع الوقت تطور الأمر ، وبنوا بعض المحلات التجارية الصغيرة جداً وأصبح السوق رسمياً من أحد المعالم السياحية الموجودة في المدينة الجميلة أمستردام عاصمة هولندا
وماذا عن القنوات المائية ؟ هل نحن فعلاً في أمستردام أم البندقية في إيطاليا ؟!
في الحقيقة |القنوات المائية | ليست حكراً على إيطاليا فحسب، وتحديداً |مدينة البندقية| فقد تغطي القنوات المائية حوالي 25% من المساحة الإجمالية لهولندا ، وهذه القنوات بنيت في القرن 17 ، كانت الغاية منها التحكم في المياه ، وكنوع من وسائل الدفاع والحماية من القرصنة ومع الوقت أصبحت هذه القنوات المائية من التراث الأساسي الذي تشتهر فيه هولندا .
مارأيك بالتضحية والسفر لأمستردام بتجربة قطع صغيرة من الجبن المعتق ؟
أو بشراء أنواع جديدة من الزهور الهولندية ؟
أو التسكع على ضفاف القنوات المائية ؟!
شاركنا رأيك ومدى إعجابك بمدينة أمستردام
فداء أمين
إرسال تعليق
كُن مشرقاً بحروفك، بلسماً بكلماتك