إليكم طريقة صنع الكولاجين الضروري للبشرة و الجسم في المنزل - ريم العيسى

اليكم طريقة صنع الكولاجين الضروري للبشرة والجسم في المنزل
 تصميم الصورة: وفاء مؤذن

أهمية الكولاجين

من المعروف أن |الكولاجين| ضروري للبشرة لتحافظ على نضارتها و شبابها ، و الجسم يقوم بإنتاج الكولاجين لإعطاء |البشرة| رونق و أيضاً يقوي المفاصل و كذلك مفيد للشعر قوي و صحي .

و لكن الجسم بعد سن الثلاثين ينتج الكولاجين بكميات أقل ، مما يؤدي إلى ظهور |التجاعيد| في الوجه و تقل نضارته ، و يضعف |الشعر| و يتساقط ، و تصبح |العظام| و المفاصل أكثر هشاشة .

سنقدم طريقة سهلة الصنع للحصول على كولاجين طبيعي و |مكونات طبيعية| و  متوفرة في كل منزل ، لتعويض الجسم عن الكولاجين المفقود بعد سن الثلاثين .

و هذه الوصفة  ذات مصدر آمن و طبيعي و هي شربة العظم .

و يفضل أن نستخدم عظم البقر، لأنه يحتوي على أعلى نسبة كولاجين بالمقارنة مع غيره من أنواع العظام ، و يمكن أيضاً استخدام عظم الدجاج في تطبيق هذه الوصفة .

فوائد وصفة الكولاجين :

1- يعد هذا الكولاجين ذو المصدر الطبيعي مرمم للبشرة و محسن لها بإعطائها نضارة و التقليل من ظهور التجاعيد .

و بفضل |البروتين| الموجود داخل  نخاع العظم يقوم  بتقوي مفاصل الجسم ، التي تفقد قوتها مع التقدم بالسن .

كما أن الإكثار من تناول |السكريات| يرفع نسبة الأنسولين في الجسم ، مما يقلل من نسبة الكولاجين ، على البشرة و الشعر بشكل سلبي ، يما يضعف من قوة المفاصل في الجسم .

2- يعمل هذا الكولاجين تحسين |عملية الهضم| ، فيقلل من انتفاخ البطن ، و يمفيد لمشكلة بطء الهضم ، ليصبح الجسم أكثر استفادة من الغذاء الذي نتناوله .

3- يقوم كذلك على |تقوية المناعة| و تقوية المفاصل و تحسين النوم بشكل مريح .

طريقة صنع وصفة الكولاجين :

المكونات:

1- كيلو ونصف من عظم البقر .

2- ملعقتين صغيرتين من الملح.

3- فلفل أسود .

4- ملعقتان من خل التفاح .

5- نصف ليمونة.

نضع على النار لترين من الماء و نتركه حتى يغلي ، ثم نضيف كيلو و نصف من عظم البقر ، و يجب أن تغطي الماء العظام ، و نضيف التوابل بعدها ، الملح و الفلفل الأسود ، ثم نضيف ملعقتين من خل التفاح العضوي ، الذي يعمل على تفتيت العظم لاستخلاص أكبر كمية ممكنة من الكولاجين الموجود داخل نخاع العظم ، و إضافته لا تغير من طعمة شراب العظم .

و آذا نقصت الماء في الوعاء نزيد القليل من الماء ليبقى مغطي العظام ، و نتركها تغلي لمدة تسع ساعات على نار هادئة ،فيصبح الكولاجين الموجود داخل العظام أصبح في هذا الماء .

ثم نتركه حتى يبرد و نفرغه في وعاء زجاجي مغلق و نضعه في البراد لمدة 12 ساعة .

و عند الاستخدام نأخذ الطبقة الدهنية التي يصبح شكلها كالجلاتين ، و نسخنها بالمكرويف أو على نار هادئة ، و يمكن إضافة القليل من عصير الليمون إليه أو بعض الخضار على حسب الرغبة .

و هكذا نكون قد حصلنا على كولاجين بمكونات طبيعية لنزيد من نضارة البشرة و حيويتها ، و |تقوية الشعر| والمفاصل أيضاً .

 شاروكنا رأيكم بالتعليقات

بقلمي:  ريم العيسى