الأغذية الضرورية لبناء العضلات خلال التمارين الرياضية، و كيفية حساب السعرات الحرارية تصميم الصورة وفاء مؤذن |
و بالحديث على أهم العناصر الغذائية لبناء عضلات الجسم ، نركز على ثلاث عناصر أساسية ، و هي |البروتينات| و |النشويات| و |الدهون الطبيعية| .
سنشير إلى أهم الأغذية المتوفرة حولنا ،و ذات الأسعار المنخفضة
أهم هذه الأغذية هي بياض| البيض|
لما يحتوي على نسبة عالية من البروتين ،لكن علينا عدم الإكثار من تناول البيض ، فمقدار بيضتان في اليوم يعد مثالياً ، و ذلك بسبب احتواء صفار البيض على نسبة غير قليلة من الكوليسترول مما يزيد نسبته في الدم ،
و إذا كنت تريد زيادة نسبة البروتين من البيض في جسمك تناول البياض فقد دون صفار البيض بعد تناول البيضتان في اليوم الواحد .
و من الأغذية المهمة أيضاً لبناء العضلات هو| الشوفان|
و يعد الشوفان من أكثر الأغذية الغنية بالنشويات الهامة لبناء جسم قوي ،
و يعد الشوفان الغامق أكثر غنى بالألياف و النشويات ، و يمكن تناولها مع اللبن أو |الموز| ، و تعطي طعم جيد .
و ثالث هذه الأغذية هي |الفول السوداني |
حيث يعد من أكثر الأغذية الغنية بالدهون الطبيعية ، التي تساعد على بناء عضلات الجسم خلال ممارسة |التمارين الرياضية |، دون زيادة نسبة الكوليسترول في الدم .
و هذه الدهون الصحية منها سريع الامتصاص ، و هذا النوع يتم تناوله بعد ممارسة التمارين الرياضية .
أما الدهون الثحية بطيئة الامتصاص يتم تناولها قبل النوم ، فالجسم وقت النوم لمدة حوالي سبع ساعات يحتاج لعناصر غذائية من أهمها الدهون الصحية ليتم تخزينها في الجسم .
والعنصر الغذائي الأخير هو| الجبنة |
تحوي على عناصر غذائية مهمة لجسم الإنسان ، سواء كانت من الحليب البقري أو الحليب الماعز ، فنسبة البروتين فيها عالية جداً .
و بالنسبة لتحديد السعرات الحرارية في جسم كل إنسان
سنتعرف على طريقة بسيطة لحساب السعرات الحرارية .
|السعرات الحرارية| هي الأغذية التي تعطي طاقة للجسم ، و علينا التعرف على أنواع الأغذية و كمية السعرات الموجودة فيها ، لنحدد الأغذية التي نحتاجها في نظامنا الغذائي ، سواء كان لزيادة الوزن ، أو من أجل نقصان الوزن .
و السعرات الحرارية في الجسم تصرف بثلاث طرق ، إما بالعمليات الحيوية داخل الجسم ، في الأعضاء الداخلية و الضغط و الحرارة و غيرها من حركة الأعضاء ،
و تذهب السعرات الحرارية بنسبة 60 أو 70 % مما يستهلك من طاقة ، و أيضاً بالنشاط اليومي الذي يختلف من شخص إلى آخر ، و حسب حركة كل إنسان خلال اليوم .
لحساب السعرات الحرارية لكل جسم نقوم بالطريقة التالية:
بالنسبة للرجال نضع وزن الجسم بالكيلو غرام ، ضرب 1 صرب 24 ، و هكذا نحصل على النتيجة المطلوبة .
و بالنسبة للنساء نضع وزن الجسم بالكيلو غرام ، ضرب 9/10 ، ضرب 1 ، ونحصل على النتيجة المطلوبة .
وهكذا تعرفنا على أهم العناصر الغذائية لبناء عضلات الجسم بشكل سليم، و الأغذية الغنية بها ،و كيفية حساب السعرات الحرارية اللازمة لكل جسم ، للحصول على جسم مثالي .
شاركنا رأيك بالتعليقات.
👩🏼⚕️ بقلمي ريم العيسى
إرسال تعليق
كُن مشرقاً بحروفك، بلسماً بكلماتك