بين النظام النباتي والحيواني - أسئلة عديدة تراود الجميع تصميم الصورة رزان الحموي |
عند سماعنا بأن شخص أصبح نباتي (فيجن) ، يراود دماغنا العديد من الأسئلة التي تتطلب منه الإجابة عنها.
للتوضيح مهما كانت الإجابة فإنها يمكن أن تختلف من شخص " فيجن " لآخر.
لماذا الأكل النباتي مرتفع السعر ؟
بشكل عام ، |الأكل النباتي| موجود في كل المنازل ورخيص الثمن مقارنة باللحوم والمنتجات الحيوانية.
لكن إن كنت ترغب في شراء بدائل اللحم والحليب والجبن النادرة ستدفع مبلغ كبير.
ملاحظة : للتوضيح الأكل النباتي هو خبز - خضراوات - بقوليات ... وهكذا.
هل يستطيع الأشخاص اللذين تتراوح أعمارهم بين ١٥-٢٠ سنة تطبيق النظام النباتي؟
إن أعرق وأهم جمعيات التغذية (الأمريكية والبريطانية ) التي خرجت ملايين| الأطباء |حتى الآن ، تؤكد أن الأكل النباتي صحي وآمن ، يحوي جميع العناصر الغذائية ويمكن أن يقي بعض الأحيان من الأمراض .
إضافة أنه مناسب لجميع الأعمار والمراحل من الصغير للكبير ، للمرضعات والحوامل ....
هل يشعر الشخص النباتي مع الوقت لحاجته للحوم ؟
لا، يمكن إذا استطاع شم رائحة| البهارات| والثوم التي تضاف على الطبخ أن يشتهي لا أكثر .
الجسم يتعود على نظام أنت تحدده ، فإذا منعته عن سكريات لا يطلبها إلا إذا أنت أردت ذلك.
كيف نستطيع تعويض بروتينات السمك والحليب والبيض؟
إن جميع مكونات النظام النباتي تحوي جميع العناصر الغذائية لكن بنسب متفاوتة .
وجسم الإنسان حسب بعض الدراسات هو بحاجة لألياف لا لبروتينات.
هل يجب على الشخص النباتي أخذ مكملات غذائية ؟
جميع الناس بحاجة لفيتامينات و|مكملات غذائية |لأننا لا نتعرض للشمس بشكل جيد ولا توجد مكونات صحية مئة بالمئة .
ليست المكملات مخصصة للأشخاص النباتيين أم الحيوانيين هي للجميع .
هل يوجد نظام خاص بعيد الاضحى للشخص النباتي؟
لا يوجد يومه مثل أي يوم وطعامه معروف خضراوات وفواكه وخبز .
كيف يستطيع النباتي تجنب الأمراض القاتلة؟
بالإكثار من تناول الأوراق الخضراء مثل (جيرجير - سلق - سبانخ .....الخ) ، نباتات الزهرية مثل (بروكلي وقرنبيط ...) ، البهارت التي تخفف من الالتهابات مثل (كركم وقرفة..)
ما هو بديل اللبن للشخص النباتي؟
يوجد العديد من الطرق أسهل طريقة هي :
إحضار علبة حليب جوز هند يضاف إليها كبسولة بروبابوتيك ،تحرك جيداً ثم تخبئ في مكان معتم لمدة ثلاثة أيام ، فتصبح لبن .
ما هي المادة الغريبة التي يستطيع تناولها الشخص النباتي ؟
معظم أنواع الحلو العربي لا تصنع من الحليب ، يستطيع الشخص النباتي تناولها بكل أريحية بعد التأكد من مصدرها ويجب صنعها بسمن نباتي ( معمول ،مشبك ...وغيرها).
سنكمل باقي الأسئلة في المقال التالي ......(يتبع)
شاركونا رأيكم في التعليقات.......
إرسال تعليق
كُن مشرقاً بحروفك، بلسماً بكلماتك