تعرفي على فوائد وجبة اليقطين بالتفاح اللذيذة للأطفال والرضع - إسراء حيدر

 تعرفي على فوائد وجبة اليقطين بالتفاح اللذيذة للأطفال والرضع
تصميم الصورة : ريم أبوفخر   

عند إدخال الطعام إلى الطفل، يجب الأخذ بعين الاعتبار، أن الطفل يأخذ أربع مجموعات أساسية

 المجموعة الأولى مجموعة النشويات مثل الأرز والبطاطا، أما المجموعة الثانية هي مجموعة البروتينات، مثل كبدة الدجاج، الأسماك، الدجاج، أو منتجات الألبان لأنها تحتوي على بعض البروتين، المجموعة الثالثة هي مجموعة الخضار والفاكهة، أما المجموعة الرابعة هي مجموعة منتجات الحليب بكل أنواعها.

لذلك من المهم عند تحضير وجبات الرضيع التنويع بين المجموعات الأربعة التي ذكرناها.

ما هي فوائد وجبة اليقطين بالتفاح

١- تعتبر هذه الوجبة قوامها لين، وسهل البلع للأطفال الرضع 

٢- طعمها حلو ومحبب جداً للأطفال.

٣- يعد هضمها وامتصاصها سهل جداً 

٤- غنية بالألياف الغذائية، فتعالج الإمساك عند الأطفال، أيضاً تعد هذه الوجبة غذاء مثالي تعالج الإسهال، لأنها سهلة الهضم والامتصاص.

٥- تعد هذه الوجبة سهلة وسريعة التحضير وغير باهظة الثمن وقيمتها الغذائية عالية جداً

٦- غنية بالفيتامين والمعادن، وأشهر هذه الفيتامينات |فيتامين أ| الذي يقوي الأغشية المخاطية للجهاز التنفسي الذي يقلل من عدوى الجهاز التنفسي عند الأطفال، مثل نزلات البرد والنزلات الشعبية.

 كما أن فيتامين أ يعزز من التطور البصري، ويحافظ على شبكية العين، ويقوي نظر الأطفال.

٧- غنية بالفوسفور، والكالسيوم ، والحديد، والبوتاسيوم، والتي لها فوائد عظيمة لصحة الطفل

٨- إن احتوائها على الحديد وفيتامين سي تعالج الأنيميا وفقر الحديد عند الأطفال. 

٩- غنية بالكالسيوم التي تعمل على تقوية عظام وأسنان الطفل.

 ١٠- غنية بفيتامين سي، وفيتامين k، وفيتامين e، ومجموعة كبيرة من |فيتامينات ب مركب|. والتي لها دور مهم في تقوية الجهاز المناعي للطفل، وتقلل من معدل إصابة الطفل بالامراض.

١١- إن هذه الوجبة تحافظ على صحة البشرة وتزيد أيضاً من نضارتها 

متى يسمح بإعطاء الوجبة للأطفال الرضع 

يسمح بإعطاء الوجبة للأطفال الرضع في الشهر الرابع، عند إدخالها لأول مرة يجب مراقبة ظهور |علامات الحساسية|، فإن لم تظهر علامات حساسية تبدأ الأم بزيادة الكمية تدريجياً، وإذا تم ظهور علامات الحساسية تم إيقافه ومراجعة الطبيب المعالج. 

تنتمي هذه الوجبة إلى وجبة الخضار والفاكهة، وتعد أساسية ومهمة جداً للأطفال، إذ يجب أن يتم تحضير وجبات أخرى إلى جانب هذه الوجبة، تحتوي على بروتينات، والنشويات، لتنويع القيم الغذائية للطفل.

طريقة تحضير وجبة اليقطين بالتفاح

أحضري تفاحة متوسطة الحجم، قومي بتقشيرها وتقطعيها إلى قطع، ثم أحضري نفس حجم التفاح يقطين مقطع، وعود من القرفة، نضع  كل المكونات في وعاء، ثم نضيف كأس من الماء، ونطبخه على نار هادئة لمدة عشر دقائق، وبعد الاستواء ننزع عود القرفة من المكونات، يتم خلط المزيج بشكل جيد، ليصبح قوامها لين، ثم تصبح جاهزة لتقدم للطفل بطعمها اللذيذ.

قدمي تلك الوجبة الغنية لطفلك الرضيع ليستمتع بمذاقها اللذيذ ، وتمنحه الكثير من الفيتامينات المغذية العديدة، وتكسبه المناعة والسعرات الحرارية  العالية  

لا تنسوا المشاركة......

إسراء حيدر