 |
| نظام غذائي يجمع بين الصيام المتقطع والكيتو دايت ما هو تصميم ريم أبو فخر |
هل هو صحي، ومناسب لجميع الأعمار؟
أيهما أفضل الصيام المتقطع أم الكيتو دايت؟
من اللذين لا يمكنهم اتباعه؟
سنجيب على تلك الأسئلة في مقالنا هذا.
ما هي الأنظمة الغذائية الدائمة والمؤقتة والفرق بينهما
|الصيام المتقطع| هو نظام صحي جداً، وهو نظام مكتمل العناصر الغذائية، ودائماً نستطيع الاستمرار به طيلة حياتنا.
وهناك أنظمة مؤقتة ولكنها ضارة لا تفيد الجسم، مثل: صيام الماء.
متى يصبح الصيام المتقطع نظام دايت
إن الصيام المتقطع في حد ذاته هو ليس صيام |حمية غذائية|، لكن عند اتباع حمية غذائية بعد ساعات الصيام هنا يصبح نظاماً كاملاً متكاملاً.
باختصار ما هو الصيام المتقطع
الصيام المتقطع هو: تناول كمية |سعرات حرارية| أقل مما يحتاجه الجسم، لكن يشعر الجسم بالشبع عند تناولها بعد ساعات الصيام الطويلة، ولا نخسر وزناً فيه إلا إذا اتبعنا معه حمية غذائية خلال ساعات الفطور.
باختصار ما هو الكيتو دايت
|الكيتو دايت| هو نظام غذائي كامل متكامل، إلا أنه قاسي جداً، لا يستطيع معظم الأشخاص الاستمرار به.
ما هو برنامجنا لليوم؟
برنامجنا يدعى |الكيتو جينيك|.
ما مصدر الطاقة الرئيسي في الجسم؟
مصدر الطاقة الرئيسي للجسم هو الكليكوز.
ما مهمة الكيتو جينيك؟
مهمة الكيتو جينبك هي تحويل مصدر الطاقة الأساسي من الكليكوز إلى دهون الجسم.
ماذا يجب علينا فعله؟
أي يجب علينا إلغاء تناول النشويات (الكربوهيدرات) من وجباتنا، أي إلغاء الخبز، السكر، المعكرونة، البطاطا، الشوفان، الأرز.
إذا قطعنا الكربوهيدرات بماذا سنعوضها
سنعتمد على الكربوهيدرات عن طريق تناول الخضار فقط، لأن الخضار هي نوع من أنواع الكربوهيدرات.
ما الأساسيات الواجب اتباعها في برنامج الكيتو جينك
١- صيام 16 ساعة من الوقت الذي ترغب به، والأفضل من الساعة التاسعة مساءً حتى الواحدة من ظهر اليوم التالي.
٢- ممارسة تمارين |الكارديو| على معدة فارغة من 10 دقائق إلى 30 دقيقة، ويمكن زيادة الوقت مع الأيام.
٣- شرب الماء بكميات كثيرة والمشروبات الساخنة الخالية من السكر.
٤- في ساعات الصيام يمنع تناول السكريات بأنواعها حتى الدايت.
٥- يسمح بشرب المشروبات الساخنة، ما عدا: الزنجبيل والقرفة، على الريق لأنها تؤذي جدار المعدة.
للتذكير: تمارين الكارديو هي تمارين مجهود تنفسي وتمارين تجهد القلب، أي تسرع دقات القلب وتزيد معدل التنفس أكثر، مثل: السباحة، مشي الهرولة، القفز على الحبل، صعود السلم، الجري في المكان، القفز على الحبل بدون حبل.. إلخ.
 |
| نظام غذائي يجمع بين الصيام المتقطع والكيتو دايت ما هو تصميم ريم أبو فخر |
(الوجبة الأولى- الفطور)
سننتقل إلى الوجبة الأولى وهي وجبة الفطور، تتكون من:
- بيض عدد 2 أو 3 مقلي مع ملعقة كبيرة من السمن البلدي، ومضاف إليه بعض من السبانخ.
- إلى جانبهم سنتناول ثمرة فاكهة، إما فراولة أو توت أو تفاحة، والأفضل تناول ثمرة أفوكادو إذا توفرت.
(الاستراحة الأولى- بين وجبتي الفطور والغداء)
بعد الانتهاء من الوجبة الأولى، تتم الاستراحة لمدة أربع ساعات، يمكننا فيها تناول:
من 20 إلى 25 غرام مكسرات، كل الأنواع ما عدا: الكاجو والفول سوداني.
يسمح بتناول المشروبات الساخنة التي لا تحوي |سكريات|.
(الوجبة الثانية- الغداء)
ننتقل إلى الوجبة الثانية، يمكننا تناول:
- من 100 غرام إلى 150 غرام |بروتين حيواني| (صدور دجاج أو لحمة أو سمك مشوي)، ولكن الوزن يتم بعد الطبخ.
- مضافاً إليه ملعقة كبيرة من السمن البلدي.
- إلى جانبهم خضار (بروكلي، قرنبيط، كرومب، سبانخ، كوسا. إلخ)، يمكننا تناولها مسلوقة ( ستيك) أو مشوحة بدهون صحية.
(الاستراحة الثانية- بين وجبتي الغداء والعشاء)
بعد الانتهاء من وجبة الغداء ننتقل إلى فترة الاستراحة، مدتها أيضاً أربع ساعات.
يمكننا فيها تناول: فراولة أو توت أو ثمرة أفوكادو.
المهم ثمرة واحدة، وبالإضافة إلى 20 -25 غرام مكسرات، ما عدا: الكاجو والفول السوداني.
ويمكن شرب أي نوع من المشروبات الساخنة ويجب ألا تحوي على سكريات.
(الوجبة الثالثة- العشاء)
فيها خياران:
- الخيار الأول:
تناول من 60 غرام إلى 100 غرام جبن قريش أو علبة تونا مصفاة من الزيت.
- إلى جانبها طبق من السلطة (خيار، بندورة، بصل، بقدونس، جرجير، كرافس. إلخ).
- مضافاً إليهم ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ورشة ملح و ليمون أو خل أبيض.
- الخيار الثاني:
يمكننا تناول ذات الوجبة الثانية، لكن عوضاً عن الخضار نستبدلها بالسلطة.
▪ ملاحظة ١: نستطيع استبدال الوجبات بين بعضها.
▪ ملاحظة ٢: يمكن تناول وجبتين عوضاً عن ثلاث إذا شعرنا بالشبع.
هذا البرنامج يستطيع أي شخص القيام به ولن يجد فيه أي صعوبة، وإن كان الشخص يعاني من أي مرض ويتناول له أدوية (ما عدا الأمراض التي يمنعه الطبيب من اتباع أي حمية فيه).
شاركونا رأيكم في التعليقات....
بقلمي: حلا اليوسف
إرسال تعليق
كُن مشرقاً بحروفك، بلسماً بكلماتك