عرض المشاركات المصنفة بحسب مدى الصلة بالموضوع لطلب البحث الطريقة الطويلة. تصنيف بحسب التاريخ عرض كل المشاركات

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/18/2022 06:02:00 م
طريقة سهلة للضرب في ٢٥ - تصميم ريم أبو فخر
طريقة سهلة للضرب في ٢٥
تصميم ريم أبو فخر
سوف نتعرف على طريقة سهلة و ممتعة، عند |ضرب| أي عدد بالعدد ٢٥ في إيجاد الناتج بسرعة دون استخدام |الطريقة الطويلة| في ضرب الأعداد.

ولاستخدام مهارة الضرب في ٢٥، نتبع هذه الطريقة السهلة والسريعة.

ضرب أي عدد بالعدد ٢٥

عند ضرب أي عدد بالعدد ٢٥، علينا اتباع الخطوات التالية: 

1. نبحث عن |ربع العدد| المضروب في ٢٥، أي نقسم العدد على ٤

2. ثم نكتب ربع العدد في أكبر منزلة، ونكتب في خانة الآحاد والعشرات صفر.

3. ونكون حصلنا على ناتج عملية الضرب بسرعة. 

أمثلة توضيحية محلولة 

💥مثال ١

لإيجاد ناتج ضرب ١٢ × ٢٥ =

1. نبحث عن ربع العدد ١٢، أي نقسم على ٤، ⬅️ ١٢ ÷ ٤ = ٣

2. ثم نكتب الناتج في خانة المئات، و في خانة الآحاد و العشرات نضع صفر، ⬅️ ١٢ × ٢٥ = ٣٠٠

3. فيكون ناتج ضرب، ١٢ × ٢٥ = ٣٠٠. 

💥 مثال ٢

لإيجاد ناتج ضرب ٢٤ × ٢٥ = 

1.  ربع العدد ٢٤، ⬅️ ٢٤ ÷ ٤ = ٦

2.  فيكون ناتج الضرب، ٢٤ × ٢٥ = ٦٠٠. 

💥مثال ٣

لإيجاد ناتج ضرب ٣٧ × ٢٥ =

1. نبحث عن ربع العدد ٣٧، و نلاحظ أن العدد ٣٧ لا يقبل القسمة على ٤، ونقول أن العدد السابق للعدد ٣٧ هو العدد ٣٦، والعدد ٣٦ يقبل القسمة على ٤، ⬅️ ٣٦ ÷ ٤ = ٩

2. الفرق بين العدد ٣٧ و ٣٦ هو واحد، و بالتالي ربع العدد واحد هو ٠.٢٥

3. فيكون ربع العدد ٣٧ هو، ⬅️ ٩.٢٥

4. فيكون ناتج ضرب، ٢٧ × ٢٥ = ٩٢٥.

💥مثال ٤

لإيجاد ناتج ضرب ٢٦ × ٢٥ =

1. نبحث عن ربع العدد ٢٦، والعدد ٢٦ لا يقبل القسمة على ٤، وأن العدد السابق للعدد ٢٦ و يقبل القسمة على ٤ هو ٢٤، ⬅️ ٢٤ ÷ ٤ = ٦

2. الفرق بين ٢٦ و ٢٤ هو العدد ٢، و ربع العدد ٢ هو ٠.٥

3. أي أن ربع ٢٦ هو، ⬅️ ٦.٥

4. فيكون ناتج ضرب، ٢٦ × ٢٥ = ٦٥٠. 

💥مثال ٥

لإيجاد ناتج ضرب ٧٥ × ٢٥ = 

1. نبحث عن ربع العدد ٧٥، و العدد ٧٥ لا يقبل القسمة على ٤، و أن العدد السابق للعدد ٧٥ و يقبل القسمة على ٤ هو ٧٢، ⬅️  ٧٢ ÷ ٤ = ١٨

2. الفرق بين ٧٥ و ٧٢ هو العدد ٣، و ربع العدد ٣ هو ٠.٧٥

3. أي أن ربع ٧٥ هو، ⬅️  ١٨.٧٥

4. فيكون ناتج ضرب، ٧٥ × ٢٥ = ١٨٧٥.

درب عقلك .. غذي ذهنك ..  نمي قدراتك

ثق بنفسك .. و تميز  💪💪

الرياضيات الممتعة

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/23/2022 01:45:00 م

الطريقة السحرية لتطويل و تكثيف الرموش بثلاثة أيام فقط
الطريقة السحرية لتطويل و تكثيف الرموش بثلاثة أيام فقط
تصميم الصورة : رزان الحموي
إننا عندما نرى صور الممثلات  و عارضات الأزياء أصحاب الشهرة الكبيرة في مواقع التواصل الاجتماعي  و هم يقومون بعرض إعلان عن منتجٍ ما يعمل على تكثيف الحواجب أو رموش  و هم دائماً ما يتميزون برموش طويلة و حواجب مرتبة فإننا على الفور نسرع لكي نشتري هذا المنتج.

حيث إن الفتيات تبحث دائماً عن هذا النوع من الجمال و هو الرموش الطويلة  و الحواجب المرتبة و الكثيفة  و من أجل ذلك نرى أنهم يستخدمون العديد من المنتجات الطبيعية التي تمكنهم من تحفيز نمو الشعر في الحواجب و| الرموش| و تساعدهم في الحفاظ عليها،و حمايتها من التساقط.

لذلك قمنا بجلب أفضل المكونات الطبيعية التي يمنحك استخدامها |رموش كثيفة| و طويلة و حواجب كثفية و مرتبة  و سوف نستعرض إليك هذه المكونات مع طرق إعدادها في أسطر هذا المقال.

- المكونات الطبيعة لتطويل الرموش و الحواحب

لقد باتت الصيدليات اليوم تحتوي في داخلها على العديد من |المنتجات التجميلية| التي تستخدم للكثير من الحالات  و من أبرزها المنتجات التي تعمل على تكثيف شعر الروموش و الحواحب  و لكن ربما قد تكون هذه المنتجات خطرة نوعاً ما  أو ربما قد تكون جيدة و لكن أسعارها باهظة الثمن  و لا تناسب الجميع.

لهذا السبب نجد أن العديد من الناس يلجأون إلى إعداد خلطات تجميلية من بعض المكونات الطبيعية

 و من سياق هذا الأمر سوف نطلعك في الأسطر التالية على خليط طبيعي مذهلٍ  يمكنك أن تقوم في صنعه في المنزل لكي تتمكني من تحقيق غايتك في تطويل و تكثيف الرموش و| الحواحب|

 و إن مكونات هذا الخليط هي؛

▪︎ فازلين

▪︎ القليل من زيت جوز الهند

▪︎بعض من زيت الخروع

▪︎ و قطن

اعتقد أنها مكونات بسيطة جداً و طبيعية و توجد ضمن أي منزل.

- طريقة تحضير خليط تطويل و تكثيف الرموش و الحواحب 

يجب عليك أن تقومي في اتباع هذه الخطوات بشكل دقيق  و ذلك لكي تتمكني من الحصول على نتيجة إيجابية رائعة و رموش طويلة و حواجب كثفية في غضون ثلاثة أيام، حيث إن هذه الخطوات هي؛

• عليك أولاً إحضار علبة صغيرة نظيفة، مثلاً علبة مكياج قديمة صغيرة، أو كريم، قومي بتنظيفها و تجهيزها لوضع الخليط بها.

• ثانياً ضعي معلقة صغيرة من كريم الفازلين داخل هذه العلبة  و بعض من زيت جوز الهند و| زيت الخروع|.

• ثالثاً عليك تحريك هذه المكونات جيداً لكي يصبح لديك مزيجاً كريمي متجانس.

• أخيراً، قم بوضع هذا الخليط على الرموش  و الحواجب و لكن بواسطة استخدام قطنة طبية نظيفة.

أخبرينا بنتائج تجربتك لهذه الخلطة البسيطة التي لا تحتاج إلا لبعض المكونات الطبيعية الموجودة لديك  و هل فعلاً حصلتي على النتائج المطلوبة؟

بقلم إيمان الأغبر

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/23/2022 01:46:00 م

خدع الواتساب الجديدة.. و تحديثات مستمرة ضمن عملاق الرسائل الفورية
خدع الواتساب الجديدة.. و تحديثات مستمرة ضمن عملاق الرسائل الفورية 
تصميم الصورة : رزان الحموي
يعتبر الواتساب هو أحد أهم  و أشهر تطبيقات وسائل التواصل حيث لم يعد باستطاعة أي أحد الاستغناء عنه في هذه الأيام على الإطلاق.

- خدع الواتساب اللامنتهية

كل يوم نستكشف خاصية أو ميزة جديدة بشأنه  و بالتأكيد أنه ليس كل ما يُقال في هذا الصدد  و أمر جديد للجميع  و لكن هناك الكثير من الناس بالفعل قد نجد أنهم لا يعلمون أي شيء عن بعض خصائص و مزايا هذا التطبيق.

لهذا السبب فأن كل ما يتم ذكره  هو أمر جديد بالنسبة لهم أو أنهم سوف يعتبرونه خدعة مميزة يستفيدون منها في أثناء دردشتهم على whatsapp، و أنه مع تزايد خواص  و ميزات هذا التطبيق  و كثرة تحديثاته المُستمرة  فإن الخواص القديمة التي قد اعتاد على القيام بها العديد من المستخدمين هي خواص جديدة بالنسبة إلى هؤلاء الذين يستخدمون هذا التطبيق حديثاً 

 و مثالاً على هذه الخصائص هي| خاصية الرد | على شخص ما ضمن محادثة سواء كانت تلك المحادثة جماعية  أو فردية.

فإذا كنت من الأشخاص الذين يهتمون في اكتشاف ميزات  و خدع الواتساب الجديدة و ترغب في التعرف على طرق عملها  فإليك هذا المقال الذي سوف يعرفك على كل ما هو جديد ضمن الواتساب.

- خاصية الرد بسهولة

معظمنا يتبع الطريقة التقليدية في الرد على الرسائل  و التي هي الضغط على الرسالة المرسلة إليهم  و من ثم الضغط على السهم الملتف  الذي يكون مُتجهاً إلى ناحية اليسار في أعلى الدردشة  و بهذه الطريقة سوف يتم اقتباس الرسالة المراد الرد عليها  بفتح صندوق الرد حيث يُمكنك كتابة ما تريد داخله  و لكن القليل من الناس قد لا يعرفون بأنه ليس هنالك داعٍ لكل تلك الخطوات الطويلة  حيث فإنه بمجرد وضع إصبعك على الرسالة التي تُرغب في الرد عليها  و القيام بسحبها من اليسار إلى اليمين سوف يظهر لك عالفور صندوق الرد.

فإذا كنت المستخدمين حديثاً لتطبيق الواتساب

 فإن هذه الطريقة الأخيرة في الرد على الرسائل  هي طريقة يستخدمها العديد من مُستخدمي الواتساب، لذا، فأنه بإمكانكم تجربتها الآن و سوف تلاحظون الفارق الكبير في التوقيت  و كذلك سوف تجد سهولة مميزة و سريعة في الرد على أي رسالة تصل إليك  و خاصة إذا كنت تجري |دردشة جماعية|.

و كالعادة نجد أن مطوري الواتساب يسعون باستمرار إلى إضافة المزيد من الخواص  و الميزات إلى هذا التطبيق  حيث كشفت العديد من التسريبات أنه في هذه الفترة يسعى المطورون إلى تحديث خاصية ظهور إشعارات الرسائل الواردة مع صورة بروفايل الشخص المرسل  و الكثير من الميزات الآخرى التي تتمحور حول هذه الخاصية.

شاركنا تجربتك لهذه الخصائص  و أخبرنا بأسئلتك ضمن التعليقات.

بقلم إيمان الأغبر

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 5/21/2022 01:50:00 م
بناء الجمهور من خلال استراتيجية التسويق بالمحتوى
بناء الجمهور من خلال استراتيجية التسويق بالمحتوى
عندما نتأمل في الإنترنت، يخطر في ذهننا فكرة ماذا يوجد في هذا الإنترنت، طبعاً يوجد فيه محتوى ( ثقافي - اجتماعي -| سوشيال ميديا| - تواصل - محتوى بناء وعي - تعليم - تدريب - أياً كان نوع المحتوى)، فهذا المحتوى الهائل يقود الناس 

لتصفح الإنترنت والأشياء، وكل هذه الأشياء أدت إلى ظهور التسويق بالمحتوى، وهذه الطريقة تعتبر سيدة الطرق، وهي من أكثر الطرق المفيدة للمشاريع الصغيرة والمتوسطة، والتي تكون بحاجة ماسة إلى تطوير إمكانياتهم في |مجال التسويق|.

التسويق بالمحتوى القيمي

هو نوع من أحد أنواع التسويق يهدف إلى جذب الناس إلى مواقعنا الإلكترونية أو متاجرنا الإلكترونية أو قنوات |التواصل الاجتماعي| الخاصة بنا من خلال محتوى قيم، فماذا أقصد بمفهوم محتوى قيم؟؟

هذا يعني شعور العميل بوجود ارتباط مع المسوق بسبب المحتوى، يشعر بأن هذا المحتوى قد أضاف له قيمة، فعندما يكون لدى الشخص اهتمام في الأنظمة الغذائية، فهو سوف يتوجه ويبحث في |الإنترنت| عن أنظمة غذائية، فيجد مقالاً يحتوي على أنظمة غذائية فسيدخل إليه، فعندما يكون محتوى المقال جزء منه يحوي مادة إعلانية، فسوف أقوم بدون وعي بتلقي هذا الإعلان، والاهتمام بما يقدمه الإعلان، وإن كان موقع سأشترك فيه حتماً.

أو في الأغلب عن طريق إنستغرام عن طريق التصفح في حساب أحد الأشخاص فأجده يتحدث عن نظام غذائي، وهو اختصاصي تغذية مثلاً، فهذه المعلومات هي ذات قيمة لي، فأقوم بمتابعته، لأنني مهتم فعلياً في المجال، فيحدث ارتباط بيني وبينه،ومن الممكن جداً التعرف على المنتجات التي يسوق لها والشراء منه، فببساطة الذي قام بتحويلي من مهتم إلى عميل محتمل هو الارتباط، وهذا الارتباط هو |علم التسويق| بالمحتوى القيمي.

العديد من الشركات العالمية تتبنى التسويق بالمحتوى، وأنت لماذا لا تتبناه أيضاً، فترى شركة تسوق لمقال بجملة أفضل وجهة سياحية في دبي وعندما تدخل الرابط تجد نفسك تتصفح أهم الفنادق في تلك المنطقة، فهذا تسويق بالمحتوى، والجامعات تسوق بالمحتوى وشركات التدريب، وأيضاً شركات الإلكترونيات تتعاقد مع |اليوتيوبرز| أكثرهم شهرة في لعالم من أجل اقناع المتابعين في الشراء.

 فكر قليلاً وابدأ الآن بالتسويق بالمحتوى وفق العشر خطوات التالية:

أولاً: من أجل البدء باستراتيجية تسويق بالمحتوى عليك معرفة أهدافك، فعندما تكون مبتدئ تحتاج استراتيجية مختلفة عن كونك محترف أو لديك جمهور، فهل هدفي هو تسويق لمنتجاتي الخاصة، أم تقديم نفسي للمجتمع وبناء جمهور، فما هدفي بالضبط؟؟

من الضروري الرؤية الواضحة للأهداف قبل البدء باستراتيجية التسويق بالمحتوى.

ثانياً: عليك معرفة ما هو عملك : لا توجد طريقة واحدة فقط لبناء المحتوى، ولا يوجد أسلوب واحد، فهل سوف تستثمر في محتوى نصوص أم فيديو أم بودكاست أم مقالات أو تويتر....، فطبيعة عملك ما هي؟؟ هل تبيع إلكترونيات، هل تبيع دورات، تأليف كتاب،

من أجل عند تحديد الارتباط، تقوم بتحديده باحترافية تجذب الناس نحو الشراء، سوف أسوق لكاميرا فلن أعرض الكاميرا في مقال مثلاً بل سأقوم بعمل فيديو عنها.

بناء الجمهور من خلال استراتيجية التسويق بالمحتوى
بناء الجمهور من خلال استراتيجية التسويق بالمحتوى
ثالثاً: اعرف من هم عملائك :
 فعند معرفة الفئة العمرية التي سوف تستهدفها استراتيجيتك تكون ذات تأثير أكبر، فاليوم فئة الشباب لا تحبذ قراءة المقالات الطويلة، فما يلفت النظر فعلاً هو الفيديو، فيوجد دراسة تقول تقريباً 67% من المدراء التنفيذيين قد صرحوا أن التسويق في الفيديو هي أنجح طريقة لوصولهم لأهدافهم، وتوقعوا أن تصبح هي المسيطرة، فمعرفة الجمهور تعطيك احترام أكبر من قبله واهتمام متزايد بمنتجاتك، ويقوم بمتابعتك من أجل المحتوى الخاص بك.

رابعاً: أوجد الطريقة المناسبة للمحتوى الذي سوف تتحدث عنه، فيجب طرح أكبر قدر ممكن من المعلومات ضمن وقت قصير.

خامساً: وهي من أهم ما سيتم ذكره في استراتيجيتنا في التسويق بالمحتوى، أن يكون المحتوى ذو قيمة للعميل وللشركة في آن واحد، فإذا حققت هذا الأمر فأنت نجحت بالتسويق بالمحتوى

سادساً: وجود خطة والتزام بالمحتوى :
فمن دون الإستراتيجية المحتوى هو شيء، والعالم يحوي الكثير من الأشياء، فلا تقلل من قيمة ما تقدم، وعليك الاستمرار به لكي يعتاد عليك العميل، فأكبر الشركات مبيعاً في العالم مثل شركة بيبسي دائماً لديها إعلانات مع أن جماهيريتهم عالية جداً، ومن لا يعرف بيبسي، ولكن يوجد لديهم التزام في المحتوى.

سابعاً: اختيار المنصة المناسبة:
هل يستخدم الأشخاص في بلدك تويتر؟ لا.، حسناً لماذا تضع محتواك في تويتر، أينما تواجد جمهورك عليك الحضور، وهذا ما سيدعمك في حال كنت مبتدئ فلا تشتت نفسك في أكثر من مكان، ابدء من أكثر مكان يتواجد فيه جمهورك، ثم قم بالتوسع كلما زاد جمهورك.

ثامناً: عليك تنظيم جهدك، حتى وإن لم يكن لديك فريق، عليك أنت القيام بذلك حتى تحصل على فريق، وبعدها يمكنك توزيع المهام التنظيمية على فريقك.

تاسعاً: القياس:
 فإن لم تملك القياس فلن تملك الإدارة، فيجب أن يكون لديك مؤشرات لتعرف هل أنت تنجح أو تتقدم أم لا ومن ضمنها ( حجم المبيعات - درجة الوصول للأشخاص - درجة التفاعل ...).

عاشراً: أن تخطط للتغيير:
فدائماً يوجد تحديث للأحداث من حولنا، فعليك تطوير أدائك، فيكون لديك رؤية بالتحسن الدائم.

هكذا باختصار عشر خطوات لتعزيز استراتيجية التسويق لديك، أتمنى أن أكون قد شجعتك على الدخول بالتسويق بالمحتوى، لا شك أنه متعب ويحتاج إلى متابعة دورية، ولكن لن تتخيل أنك عندما تبني جمهور يكن لك الولاء، حتى وإن كان صغير فسوف يكبر يوماً بعد يوم
فأنت لديك استراتيجية تسويق فعالة، وتذكر التسويق بالمحتوى هي استراتيجية قوية جداً، ولكن لا تعني إيقاف طرق التسويق الأخرى
( التسويق المدفوع - حملات التسويق عبر المعارض والأحداث....

 أياً كانت الطريقة لا نهملها فهذه طريقة أخرى فعالة عندما نحتاجها).

كندة لولية

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 10/26/2021 07:53:00 م

السر النفسي الذي يدفعك للرسم على كتابك المدرسي

السر النفسي الذي يدفعك للرسم على كتابك المدرسي

السر النفسي الذي يدفعك للرسم على كتابك المدرسي

تصميم الصورة :وفاء مؤذن

كم مرة خربشت على كتابك أثناء المحاضرة؟

هل تشعر بالملل حقاً خلال حضورك| الحصص الدراسية| لدرجة أنك تبدأ بالرسم على كتابك أو مقعدك؟

أظن أن إجابتك بإختصار ستكون " نعم"

حيث  الكتب المدرسية الخاصة بنا تضم العديد من الرسومات، و الخربشات التي قد قمنا برسمها، و كتابتها أثناء الحصص و

 المحاضرات الطويلة، و المملة.

و بالطبع إن هذا السلوك لا يقتصر عليك فقط، بل إنه يشمل جميع الطلاب

 فهو  عبارة عن سلوكٍ بشري فطري يقوم به معظم الناس عند| الملل| .

و لكن ما هو الرابط بين| الخربشة| و| المحاضرات| و دروس طويلة؟

كما ذكرت لكم سابقاً، أن الرسم و خربشة على كتب المدرسية أثناء حضور محاضرات، و حصص طويلة مملة، هو عبارة عن سلوك

 فطري، و ليس مجرد وسيلة لإضاعة الوقت.

بل إن هذه الطريقة هي طريقة مثبتة علمياً، يتم إتباعها من أجل| راحة النفس|، و علاج العديد من| المشاكل الصحية| المتعلقة بالأمور

 النفسية.

و هنا ظهر لنا مصطلح جديد يدعى " العلاج النفسي بالفن"


هل تعلم متى ظهر هذا المصطلح، و لمن و ماهو؟

حسناً، سوف أخبركم خلال الأسطر التالية.

إن هذا المصطلح هو عبارة عن مصطلح علمي يستخدم في العلاجات النفسية

كما له عدة إرتباطات وثيقة بتاريخ الطب النفسي.

جميعنا نعلم أن الفن هو من الأشياء المرتبطة بمدى الإبداع و القدرة العقلية.

و أن الجميع يعبر من خلال| الفن| عما يدور في ذهنه، و عن تلك| الذكريات الطفولية| ، و| الصدمات النفسية| ، و| المشاكل العاطفية| ، و

 الاجتماعية.

لقد ظهر العلاج بإستخدام الفن لأول مرة في منتصف القرن الماضي

 حيث كان له شهرة واسعة،

 و ساعد هذا العلاج الكثير من الفلاسفة، و المفكرين، و أطباء النفس من معرفة عما يدور في ذهن الناس أو المرضى النفسيين.

أما في الوقت الحالي فيستخدم العلاج النفسي بالفن على نطاق واسع

 يشمل| المستشفيات| و| العيادات النفسية |الموجودة في جميع أنحاء العالم.

و بالطبع إن هذا العلاج لا يقتصر على أشخاص معينين، بل أنه علاج يشمل| صغار السن| و الكبار أيضاً.


 فوائد العلاج النفسي باستخدام الفن:

١- معالجة الأرق و الاكتئاب، من خلال تفريغ شحنتهم السلبية بالرسم.

٢-القدرة على تجاوز و تغلب الصدمات.

٣- ساعد الفن على تعزيز الروح الأسرية، و تحسين العلاقات.

٤- إنبعاث المشاعر الإيجابية داخل النفس.


و في النهاية نستنتج أن| الرسم| و| الفن| هو أحدى الأساليب و طرق التي يلجئ إليها معظم الطلاب كوسيلة للهروب من| الملل| و التسلية

 و| إضاعة الوقت| ، و الإبتعاد عن ضغوطات الحياة.

و يعد الفن أحد أبرز| طرق التعبير| و تنفيس عن تلك| المشاعر| مختلفة التي نشعر بها، حتى لو كان ذلك على صفحات كتابك المدرسي.


أخبرنا كم مرة شعرت بالملل أثناء حضورك للمحاضراتك الطويلة؟

و كيف أصبح شكل كتابك بعد كل المحاضرات مملة تلك؟

شاركنا بآرائك و أجوبتك من خلال التعليقات. 

بقلمي إيمان الأغبر

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/09/2022 06:54:00 م
المزايا المخفية للتيلغرام - الجزء الثاني- تصميم الصورة وفاء مؤذن
المزايا المخفية للتيلغرام - الجزء الثاني
 تصميم الصورة وفاء مؤذن
تحدثنا في المقال السابق عن خمس ميزات لتطبيق تيليغرام ..

٦) الميزة السادسة : اذهب للإعدادات - اضغط على إعدادات |المحادثة|، ثم نختار المود الذي نريد للشات، سواء كان أو حتى نايت مود ، وأيضاً يوجد ألوان كثيرة مختلفة.

بالإضافة لسيم مجهز على الإنترنت، يمكن إنزاله و تفعيله على |التطبيق| واختيار الشكل الذي يعجبك.

ميزة تسريع الصوت المسجل 

٧) الميزة السابعة : إذا كان الصوت المسجل طويل وممل، يمكن تسريعه بالضغط عليه وفتحه، فيظهر في الأعلى شريط فيه 2X  لتسريع الصوت المسجل.

حديد حجم رفع المسلسلات والأفلام الطويلة على تيليغرام

٨) الميزة الثامنة : أي إرسالها من خلال |تليغرام| بمساحة معينة صغيرة. 

الطريقة : تذهب إلى الإعدادات، ثم البيانات والتخزين وتختار المناسب لك، إن كنت تستخدم انترنت الموبايل، فتختار المتوسط لكي لا يصرف الكثير من الإنترنت، أما إن كنت تستخدم واي فاي فاختار الأعلى.

عمل اختبارات أو امتحانات صغيرة على البرنامج

٩) الميزة التاسعة : هاد البوت مخصص من تيليغرام، أن نقوم باختبارات، وذلك عن طريق أن نكتب سؤال والناس تدخل وتختار الإجابة.

ويمكن أن تجعله عام أو مخصص لأشخاص معينة.

وهذه الميزة لا نراها في أي برنامج محادثة آخر.

ميزة حجز الحساب

١٠) الميزة العاشرة : الطريقة : نذهب إلى الإعدادات ثم إلى الخصوصية والأمان، وتضغط على حجز حسابي.

ويوجد أيضاً خيارات لتدمير |الحساب| بالكامل. 

مثلاً إن استخدمت البرنامج لشهر، فيغلق نهائي مع حذف المعلومات.

ويوجد ثلاث شهور أو ستة شهور أو سنة، وهكذا نضمن ألا يكون هناك معلومات لحسابنا بعد هذه الفترة، ويتدمر الحساب بشكل كامل.

١١) الميزة الحادية عشر : هي ميزة الأشخاص القريبين. 

وهي ميزة غير مفعلة تلقائياً، وإنما يتم تفعيلها اختيارياً.

فإن تم تفعيلها فسوف يجدك الأشخاص القريبين منك.

 طريقة التفعيل : نضغط خيارات ثم نضغط على الأشخاص القريبون، ونفعل السماح بالوصول للموقع. 

بقلمي: رهف ناولو

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 2/26/2022 05:00:00 م

أهم نصائح للدراسة في مرحلة الامتحانات
 أهم نصائح للدراسة في مرحلة الامتحانات 
تصميم الصورة : وفاء المؤذن 
 
دائماً في مرحلة الامتحانات بمختلف المراحل يسيطر التوتر والقلق والخوف على معظم أو جميع الطلاب ، وسأقدم لكم في هذا المقال أولاً بعض المشاكل التي يعاني منها جميع الطلبة ، وكيفية الدراسة لوقت أطول ، وحلول لدراسة المواد الصعبة 

 تابعوا معي أعزائي الطلبة .... 

☆ المشاكل التي يعاني منها الطلبة 

أولاً- التوتر والخوف : هما عاملان طبيعيان في هذه المرحلة ، وهو يكون مثل وقود لنا حتى ندرس ونجتهد ويفرز جسمنا ثلاثة أنواع من الهرمونات وهم ( الأدرينالين ، الكورتيزول ، النوردينالين ) حتى يزيد التركيز ، ولكن عندما يزيد |التوتر| عن حده فيسمى شلل للعقل والجسم 

فكيف نحافظ على الحد الصحي من التوتر ؟؟

١- نضع في عقلنا أننا نريد أن نجتهد وندرس حتى لانشعر بالندم .

٢- التوكل على الله سبحانه وتعالى .

٣- أذكر نفسي دائماً أن مصيري وقراري معلوم من الله ، وهذا سيخفف من توترك وأنه عليك الدراسة فقط . 

ثانياً- الكسل والفتور : وهو أمر طبيعي أيضاً فالدراسة الطويلة تسبب |الكسل| والملل

 وهناك حلان :

١- إدخال ساعة ترفيه في برنامجك الامتحاني لدرجة أن تنسى أنه لديك امتحان ، وأكافأ نفسي في هذه الساعة .

٢- يشحن الهمة دائماً وأقنع نفسي أنه لم يعد هناك وقت للكسل والفتور ، ودائماً أذكر نفسي بهدفي وما أحلم أن أصل إليه ، وأن كل ساعة مهمة لوصولي وتحقيق ما أرغب به . 

ثالثاً- الشعور بالنسيان : الطالب الدارس لاينسى ومن المؤكد أن المعلومات موجودة في دماغك ، ولكن تأتي المعلومات في وقتها المناسب ، وعن الامتحان ستأتي الإجابات والأهم الثقة بالنفس . 

رابعاً- تراكم الدراسة : هذه المشكلة له جانب نفسي حيث نشعر بالاحباط والفشل وأننا لن ننجح  ولحل هذه المشكلة يجب أن نختار الدروس الأهم التي أخبرك بها الأستاذ ، فقم بحفظ الأسئلة وطبق أسئلة عليه فوراً ، واترك لوم نفسك وادرس لتتجاوز مشكلة تراكم الدراسة . 

☆ كيف أدرس لوقت أطول ؟؟ 

هذه المسألة تحتاج إلى وجود عضلة الدراسة وهي تحتاج إلى تدريب وبالتدريج ، نبدأ باليوم الأول ساعة دراسة ، واليوم الثاني ساعتين وبعده ثلاث ساعات وهكذا حتى نصل إلى 12 ساعة في اليوم ، وأهم عامل هو إحضار جميع احتياجاتك لأمامك لكي لاتقطع دراستك وتضيع وقتك في إحضارها ، وهكذا تعمل على تمرين عضلة الدراسة جيداً .

☆ الحل مع المواد الصعبة 

إذا كان هناك مادة صعبة ولا تقدر التغلب عليها اتبع هذه الخطوات :

١- الطريقة العلمية : وهي طريقة الدراسة وبذل الجهد إما عن طريق |النت| أو عن طريق الدروس أو الأستاذ الخاص .

٢- الطريقة النفسية : هي أن تدخل في تحدي مع هذه المادة وتضع في عقلك أنك يجب أن تتغلب عليها وتحفظها وتدرسها جيداً . 

وفي نهاية مقالي أرجو أن تكونوا قد استفدتم من المعلومات التي قدمتها لكم ، وأن تتبعونها في فترة الامتحانات .

روعة شعبان 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 5/14/2022 05:56:00 م
أفضل الوصفات لنظافة الأسنان وتجنب تكلّساتها - اختيار الصورة ندى الحمصي
أفضل الوصفات لنظافة الأسنان وتجنب تكلّساتها
 اختيار الصورة ندى الحمصي 
جميعنا نحلم بأسنان كأسنان المشاهير ببياضها وجمالها، وفي هذا المقال سنطلعكم على بعض الخلطات التي تنظف الأسنان وتحميها من تشكل |الجير|، هذا الجير الذي يعتبر مسكناً للبكتيريا التي تشكلت في الأسنان على مدار شهور وسنين، ولا تستطيع التخلص منه بعد تشكله وتكلسه إلا بعد الذهاب لطبيب الأسنان. 

فالبكتيريا تسحب |الكلس| الموجود بالأسنان وتستعمله لتعمير مساكن خاصة فيها على شكل تكلّسات، وهذا ما يضعف الأسنان ويسبب مشكلات عديدة فيها كالرائحة الكريهة للفم وتخلخل الأسنان وغيرها. 

ولكن ما هي أسباب قدرة البكتيريا على تشكيل التكلسات 

السبب الأول بالطبع هو عدم الاهتمام بتنظيف الأسنان، فيجب تنظيفها يومياً على الأقل مرتين صباحاً ومساءً بعد الطعام. 

السبب الثاني هو التدخين، فالتدخين لا يترك عضواً أو جزءاً من الجسد إلا ويؤثر بشكل سلبي عليه، فنلاحظ ضعف الأسنان واصفرارها وتخلخلها لدى أغلب المدخنين. 

كما أنّ شرب الشاي والقهوة بكمّيات كبيرة وعدم |تنظيف الأسنان| بعدهما يسببان مع المدة الطويلة والإهمال تشكل طبقة معنّدة قد لا تزول بفرشاة الأسنان العادية. 

السبب الأخير والأكثر خطورة هو زيادة حموضة الوسط الفموي، فحموضة الوسط الفموي تعتبر معتدلة إلى حدٍ ما، ولكنّ تناول السكر بكميات كبيرة سيجعلها حامضية أكثر وهذا يؤهّب لنمو البكتيريا وتشكيل وسط مثالي لتغذيتها وسيطرتها على الأسنان، والأمر ينطبق أيضاً على النشويات، وما يرتبط بالسبب الأخير أيضاً هم مرضى السكري، لذلك على هؤلاء المرضى الاهتمام الشديد بنظافة أسنانهم. 

والآن ما هي الحلول التي يمكن اتباعها للتخلص والوقاية من هذه المشكلة 

أوّلاً، يمكنك استخدام أحد الزيوت الأربعة الآتية : زيت القرفة، زيت القرنفل، زيت إكليل الجبل وزيت الزعتر. 

فتقوم بتنظيف أسنانك بمعجون أسنان وفرشاة ذوي نوع جيد ويجب على الفرشاة ألّا تكون ناعمة جداً أو قاسية جداً إنما متوسطة، ثمّ تقوم بالمضمضة لمدة 5 دقائق إلى ربع ساعة بمقدار ملعقة من أحد هذه الزيوت الأربعة، ثمّ تقوم بغسل فمك بالماء بوضع كمية قلية جداً من الزيت على الفرشاة وتفريش الأسنان بها بلطف وخاصة القسم الداخلي للسن. 

الحل الثاني الذي يمكن استخدامه والذي يعتبر أقوى من الأول وهو عبر استخدام بيكربونات الصوديوم، فهي مادة قلويّة ستعمل على تعديل حموضة الوسط الفموي التي تحبها البكتيريا وتمنحها التعادل ودرجة الحموضة الطبيعية، ويتم استخدامها أيضاً بعد تنظيف الأسنان بالفرشاة والمعجون ثم نقوم بوضع ربع ملعقة من البيكربونات مع نصف كوب من الماء ومزجها جيداً مع ملعقة من أحد الزيوت المذكورة في الطريقة الأولى. 

والمزيج الناتج نستعمله في المضمضة أيضاً بنفس مدة الطريقة السابقة أو المدة التي تقدر عليها، وبعدها نغسل الفم بالماء وبعدها نقوم بتبليل الفرشاة بالمزيج وتفريش الأسنان بها. 

أخيراً، لا تنسَ تنظيف أسنانك مباشرةً بعد أي وجبة حلويات أو نشويات لتأثيرها الكبير والضار على الأسنان.

بقلمي: شهد جلب

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/24/2022 04:40:00 م

كل ما يجب معرفته عن تخدير الأسنان؟
 كل ما يجب معرفته عن تخدير الأسنان؟
تصميم الصورة : وفاء المؤذن 
 
يعتبر التخدير في طب الأسنان  من أهم الإجراءات التي يقوم بها الطبيب وبالتالي فشل التخدير قد يسبب مشاكل وفشل في المعالجة،   سنقدم في هذا الجزء بعض النصائح المهمة التي تخص التخدير الموضعي

ما هو تاريخ تطور التخدير بشكل عام وما هي الأنواع المصنعة منها؟

 عند التخدير الخاص بطب الأسنان،نحتاج أدوات ما هي الأدوات التي نستعملها عند التخدير الموضعي وما هي  الأعراض الجانبية  والمخاوف من التخدير الموضعي ؟

هل تسأل عن التخدير في طب الأسنان صعب أم سهل، إذاً تابع معنا هذا المقال، هيا معاً لنتعرف على تفاصيل التخدير الموضعي

أولاً كيف نعطي التخدير الموضعي وما هي تقنياته؟

التخدير anasthesia  له نوعين، إما تخدير عام ويسمى general anasthesia أو تخدير موضعي ويسمى local anasthesia. 

لمحة حول تاريخ التخدير  في طب الأسنان 

في أول مرة استخدم الإنسان التخدير استخدم الأعشاب المخدرة والكحوليات، وقبل الميلاد استخدمو| الخشخاش| وكذلك المصريين القدماء، ثم استخدمو التخدير الموضعي باستخدام نبات الكوكا الذي استخلص منه |الكوكائين| في عام 1977. 

بعد ذلك استخدم العلماء غاز N2O، ثاني أوكسيد النيتروز للتخدير، وظنّ البعض  أن الغاز قاتل ثم جربه عالم بريطاني على  نفسه، وشعر بأنه متخدر ولا يشعر بالألم، وسمي فيما بعد |غاز الضحك|، واستخدم غاز الضحك في مجالات عديدة منها طب الأسنان من قبل طبيب بريطاني اسمه روبن سو وأجرى عملية جراحية عام 1846 واستخدم كوكائين كمخدر موضعي في عام 1884، حيث  كانت عملية جراحية على العين . 

ما هي  أنواع التخدير؟

تطور التخدير عبر الزمن، حيث كان هناك التخدير الموضعي ويقسم إلى نوعين على حسب تركيبه الكيميائي وهي إما الإستر مثل الكوكائين والبروكائين، وهذا المخدر يطرح عن طريق الكلية

أما النوع الثاني يسمى الأميد، ويطرح عن طريق الكبد ويعتبر هو الأكثر استعمالاً. 

غاز أوكسيد النيتروز N2o،  تستخدمه عيادات طب أسنان الأطفال أو للكبار الذين يعانون من رهاب كبير من أطباء الأسنان . 

كل ما يجب معرفته عن تخدير الأسنان؟
 كل ما يجب معرفته عن تخدير الأسنان؟ 
تصميم الصورة : وفاء المؤذن 
 

الأدوات اللازمة لإجراء التخدير وأنواع التقنيات المستخدمة في التخدير في  طب الأسنان . 

أولاً ما هي الأدوات اللازمة للتخدير؟ 

المحقنة، أمبولة التخدير، رأس الإبرة 

المحقنة 

يوجد لدينا 3 أنواع للمحقنات النوع الأول يسمى Aspiration dental syringe، وهو مميز بخاصية السحب والدفع حيث أننا بواسطة هذه الخاصية يمكننا أن ندخل الابرة ونسحب منها وإذا وجدنا دم داخل الأمبولة هذا يعني أننا دخلنا بطريقة خاطئة في وعاء دموي وعلينا التوقف قبل حقن المحلول. 

النوع الثاني  يسمى Non aspiration dental syringe، لا يتميز هذا النوع بخاصية السحب إنما فقط الدفع وبالتالي لن تتمكن من معرفة هل دخلت بشكل خاطئ أم لا. 

النوع الثالث يسمى Dental pressure syringe، وهي تستعمل في مواضع معينة، وأنواع خاصة من الحقن مثل معالجات  حشوات الجذور. 

ثانياً من أجل التخدير نحتاج carpule anesthesia، (أمبولة التخدير) وغالباً ما تكون مصنوعة من الليدوكائين. 

وأخيراً نحتاج إلى رأس الإبرة، ولها قياسات مختلفة العرض  وهي  25مم ، مم27، 30 مم  والطول لها نوعين الطويلة 30mm وتستخدم عندما نقوم بحقن الأسنان الخلفية

أو تكون قصيرة طولها من 20 الى 25 مم وتستخدم في الأسنان الامامية. 

ما هي تكنيكات التخدير في طب الأسنان ؟

أولاً infiltration technique، وتستعمل للأسنان الموجودة في الفك العلوي والأسنان الامامية للفك السفلي، وعندما نريد أن نقلع أسنان محددة ونستعمل به رأس الإبرة القصيرة، وهو من أكثر الحقن استعمالاً في |طب الأسنان| لأنه سهل ونسبة نجاحه عالية 

وله 3 أنواع:

النوع الأول التخدير فوق سمحاق، والنوع الثاني التخدير تحت السمحاق، والتخدير تحت الغشاء المخاطي ولكل منها استخداماً خاص .

وأخيراً عليك أن تعرف أن |فشل التخدير| يختلف باختلاف نوع الحقنة، لو كان التخدير ناحي والحقنة في شوك سبيكس فإن فشل التخدير قد يؤدي  لحدوث الضرر عند المريض، أو حدوث |شلل العصب الوجهي| . 

كل ما يجب معرفته عن تخدير الأسنان؟
 كل ما يجب معرفته عن تخدير الأسنان؟ 
تصميم الصورة : وفاء المؤذن 
 

بعيداً عن كل  الأنواع التي ذكرناها سابقاً ، التخدير المفيد للفك العلوي هو أنك عندما تريد قلع سن يجب عليك أن تخدره من الدهليزي واللساني، buccal and lingual حيث تعطي الحقنة فوق السن تعطي الحقنة في الميزاب الدهليزي حيث يوجد في الزاوية (بنهاية الخد ونهاية اللثة)

 يجب أن يكون شطب الإبرة نحو العظم، والزاوية 45 درجة  ثم نعطي من الناحية الحنكية نقيس المسافة بين السن وبين الخط المتوسط، وتكون الحقنة في منتصف المسافة   لو كان  السن المراد قلعه رقمه  6 أو 7 يكون لدينا 3 جذور، ويفضل أن نعطي في هذه الطريقة من الطرف الأنسي والوحشي والزاوية 45، درجة وشطب الإبرة  نحو السن وكذلك نعطي في منتصف المسافة مابين الخط المتوسط والسن. 

يجب علينا  إدخال الإبرة  تقريباً مسافة1سم والحنكي يحتاج أقل من 1سم... 

عند القيام بالحقنة تحت |السمحاق| ندخل من الإبرة مقدار 4 سم

ما هي الكمية الواجب حقنها؟ 

يتم الحقن  حسب السن، الأمبولة أو أقل كافية أو اذا كان قلع من الفك العلوي أمبولة أو اثتنين إذا كان القلع من الفك السفلي ويجب أن يكون دائماً بزاوية 45 درجة والحنكي نفس الأمر. 

ثانياً تقنية nerve block technique العصب الرئيسي لتخدير أكبر قدر من الفم

 أهم أنواعه للفك العلوي منطقة الأرحاء العلوية أو الأسنان الأمامية ونصف الفك العلوي لأغراض تشخيصية وعلاجية. 

تعتبر هذه التقنية من أكثر الأنواع استعمالاً لتخدير الفك السفلي  يحتاج دقة أكثر، للجهة اليمنى أمام المريض أما الجهة يسرى خلف المريض  على اليسار. 

عندما يفتح  المريض الفم، يجب علينا أن نجس الطية الرحوية ثم نحقن وندفع من المخدر (ثلثي الأمبولة) ثم نسحب الإبرة ونحقن الثلث الأخير أثناء السحب. 

أثناء القيام بالتخدير، يجب الانتباه إلى وضعيات وقوف الطبيب أثناء القيام بالتخدير بالنسبة للكرسي . 

كل ما يجب معرفته عن تخدير الأسنان؟
 كل ما يجب معرفته عن تخدير الأسنان؟ 
تصميم الصورة : وفاء المؤذن  

تحدثنا في الأجزاء السابقة لهذا المقال عن تاريخ تطور التخدير في طب الأسنان وتقنيات التخدير، وسنتابع في هذا المقال باقي الأنواع، مع أهم النصائح للحصول على تخدير ناجح لأن التخدير الناجح يعني نجاح المعالجة. 

بالنسبة لتقنية nerve block (التخدير الناحي)، تعمل هذه الطريقة على تخدير نصف أسنان الفك السفلي، نصف أمبولة تكفي وبعد الحقن علينا أن  ننتظر لمدة 10 دقائق  وننظر لخدر اللسان والخد والشفة السفلية. 

وثالثاً بالنسبة إلى topical anasthesia  وهو عبارة عن سبراي أو جل أو قطعة قماش، يعمل على تخدير النهايات الطرفية للأعصاب  وهو مخدر سطحي للمرضى الذين يخافون من الإبرة، ثم نقوم بحقن الإبرة بشكل اعتيادي. 

رابعاً intrapulpal anasthesia  حقنة داخل اللب، تستخدم هذه الحقنة عندما نقوم بأنواع محددة من المعالجات، مثل حشوات الجذور ولها أكثر من نوع إما بالقرب من العظم أو بداخل الجذر مباشرة، وهي من أصعب أنواع التخدير. 

ملاحظات مهمة حول التخدير الموضعي

إذا كان المريض لديه حساسية من أحد أنواع المخدر، نقوم بتغيير نوع المخدر، مثلاً لو كان المريض لديه حساسية من مخدر الإستر يجب علينا أن نغير نوع المخدر. 

يجب الانتباه قبل التخدير إلى الأمراض المزمنة التي يعاني منها  المريض،  لو كان المريض مريض غدة درقية، يجب الانتباه لنوع المخدر ألا يحتوي على |الأدرينالين|، وكذلك يجب الانتباه إلى الأمراض القلبية،  والأمراض العصبية التي يعاني منها أو امراض الربو،  لو كان المريض يعاني من السكري هنا يجب الانتباه  وضبط السكر قبل القيام بالقلع وعدم الانتباه إلى مثل هذه المشاكل قد يؤدي إلى وفاة المريض. 

كيف تؤثر المادة المخدرة على الأعصاب ؟

• عند وضع المادة المخدرة بالقرب من العصب، فإنها تنفذ كما يلي:

.1) جزء منها يمتص من قبل النسج غير العصبية عضلات أو دسم

2) جزء يمدد بالسائل الخلوي 

3) جزء يذهب للأوعية الدموية واللمفاوية المجاورة

وهذا ما يفسر فشل التخدير في منطقة الالتهاب بسبب غزارة الأوعية الدموية. 

إلى هنا نصل لختام مقالنا نتمنى لكم  معالجات سليمة 


شهد عنجريني

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/14/2022 10:46:00 م
حكاية الخراف الثلاثة والذئب الشرير .
حكاية الخراف الثلاثة والذئب الشرير .
تصميم الصورة : رزان الحموي  
للتعاون فيما بينا أهمية كبيرة لمواجهة كل صعوبات الحياة ،وتجاوز كل المشاكل الحاصلة بيد واحدة متضامنة ،وسنتعرف في أحداث هذه القصة أهمية التعاون وما له من ثمار عظيمة في حل كل الأزمات.

تدور أحداث هذه القصة حول ثلاث خؤاف صغيرة وجدتهم التي اهتمت بهم وربتهم حتى كبروا 

وعندما كبرت الخراف قالت الجدة لهم عليكم الاعتماد على أنفسكم والعيش بشكل مستقل وتعلم جوانب مختلفة في الحياة وعليكم حماية أنفسكم من كل الأخطار المحيطة 

وبالفعل ذهب كل واحد من الخراف الثلاثة للبحث عن مكان لبناء منزله الخاص به .

فذهب الخروف الاول ذو اللون الأحمر

 لبناء منزله الخاص به وفكر كيف سوف أبني منزلي وما هي المواد التي ينبغي علينا الاعتماد عليها في بناء المنزل الجديد ،وراح يبحث في الغابة و وجد أوراق الأشجار الكبيرة والعودان الطويلة ورآها مناسبة لبناء منزل جيد ،فراح يجمعها  وقام ببناء منزل جميل من أوراق الأشجار وعودان القصب .

أما الخروف الثاني صاحب اللون البني

 فبدأ يفكر ويبحث عن مواد لبناء منزل يأويه ويحميه ،فوجد أن |الخشب| هو المناسب لصناعة منزل جيد فراح يجمع الحطب ويكسر بعض الأشجار لصناعة المنزل وأحضر الفأس والمنشار وقام بتكسير |الحطب| وبعد تعب وعناء أصبح منزله جاهز فسكن واستقر فيه .

أما الخروف الثالث الصغير صاحب اللون الأبيض

 كان ذكي للغاية فكان يفكر في بناء منزل متين يحميه من |الذئب| الذي يسعى لأكل الخراف ويحميه من برد الشتاء وحر الصيف ،فوجد أن أنسب المواد لبناء منزل متين ضد كل الأخطار هو الحجارة، لأنها قاسية ولا تكسر ولا يستطيع أحد تحطيمها .

فراح يجمع الحجارة الكبيرة والصغيرة الموجودة في الغابة وبذل الكثير من التعب والجهد لبناء منزله واستمر في ذلك وقت طويل حتى أنهى بناء المنزل فأصبح منزله غاية في الجمال والإتقان .

وذات يوم كان الذئب يتجول في الغابة ويبحث عن طعام لأنه كان جائع جداً

 ولم يتناول أي وجبة منذ فترة طويلة ،فشاهد الخروف الأحمر يتجول وقام بمطاردته وظل يركض ورائه حتى اختبأ الخروف الأحمر في منزله المصنوع من أورق الشجر .

وأصبح الذئب يحوم حول المنزل ليبحث عن طريقة لدخول المنزل وأكل الخروف الذي داخله ،ةفكر الذئب بطريقة فقال في نفسه هذا المنزل غير متين وأستطيع بنفخة واحدة أن أهدمه ،وبالفعل قام الذئب بالنفخ عليه بقوة حتى طارت كل الأوراق وتهدم منزل الخروف الأحمر المسكين .

وقام الذئب بمطاردة الخروف كي يقضي عليه ويأكله ،إلا أن الخروف الأحمر صار يركض بسرعة حتى وصل إلى منزل الخروف البني واختبئ عنده، والذئب هنا فرح كثيراً لأنه سوف يحصل على خروفين معاً ليسطت جوعه بيهما ،وقال كيف سوف أهدم هذه المنزل فحاول النفخ عليه لكن هذا المنزل أقوى من السابق لأنه مصنوع من الخشب فلم ينفع معه هذه الطريقة ،فقال سوف أبحث عن طريقة أخرى فخطرت له فكرة ذكية وقام بإشعال نار وحرق المنزل فلتهب المنزل على الفور لأنه مصنوع من الحطب .

واستطاع الخروفان النجاة من الحريق والهروب إلى أخاهم الخروف الأبيض الصغير ،وكذلك قام الذئب باللحاق بهم وقام بتطبيق حيله بالنفخ والحرق لهدم المنزل لكنها لم تنفع ،فالمنزل قوي ومتين للغالة ولا يمكن هدمه بهذه السهولة ،وقام بالتفكير بخطة جديدة ولاحظ وجود مدخنة للمنزل وقرر الدخول من خلالها إلى المنزل وتناول الخراف الثلاثة مع بعضها .

وأحست الخراف بمحاولة الذئب بالتسلل من خلال المدخنة ولكن الخروف الأبيض الصغير كان أذكى من الذئب وقام بإشعال النار في الموقد وعند نزول الذئب بالمدخنة احترقت قدماه فصار يركض إلى النهر وغادر بعيداً عن الغابة ،وعاشت الخراف الثلاثة مع بعضها في منزل الخروف الأبيض الصغير في سلام وأمان .

نتعلم من هذه القصة كيف علينا التفكير بذكاء حتى نتغلب على كل المشاكل والتعب والجد في العمل وعدم التهاون .

ريم العيسى 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 11/29/2021 01:50:00 ص

                     the ying yang master
                       ذا يينغ يانغ ماستر (2)

ذا يينغ يانغ ماستر the ying yang master - الجزء الثاني                                                                    تصميم الصورة : رزان الحموي
ذا يينغ يانغ ماستر the ying yang master - الجزء الثاني
تصميم الصورة : رزان الحموي

سيد يينغ يانغ 

|فيلم خيالي| صيني لعام 2020 من إخراج Guo Jingming ، بطولة مارك تشاو ودينج لون , تم اقتباسه من Onmyji من تأليف Baku Yumemakura. تم تصويره في عام 2019 وتم إطلاقه في الصين في 25 ديسمبر 2020. تم شراء حقوق الوسائط من قبل |Netflix| قبل إصدار الفيلم المسرحي.

كشفنا في الجزء السابق، بعض الحروب التي شنها الشياطين على المعبد، لسرقة الحجر، وآخرها عندما أتى شيطانان مجنحان، وتمكن أحدهم من الفرار به. لكن بعد أن تبقى سهماً من المحاربة . . .

الحجر والراكون البري:

تتمكن بايني من إصابة الشيطان، ويقع عن طريق الصدفة في الغابة، وتكون حيوانات الراكون في ذات المكان. حيث يقوموا بسرقة الحجر ويهربوا، ويكون أحدهم خائفاً جداً، فيبتلع الحجر ويهربوا به بعيداً.

وعندما يصلون إلى المخبأ يخبرون مينغ بما حصل، لإنهم لم يدركوا قيمة هذا الحجر. ويكون الراكون الذي ابتلع الحجر متعب جداً، وتحصل أشياء غير طبيعية معه.

طلب الشيطان:

ليقترب منه يمنغ ليطمئن عنه. لكن فجأة يتحول كل شيء حول مينغ إلى ظلام، ويسمع صوت ملك الشياطين، ويأمر مينغ أن يستدعيه للحياة. وذلك لإن مينغ الوحيد الذي يتمكن من جلبه، لإن الدماء التي تسير في جسد مينغ، هي دماء شيطان.

وبعدها يخرج مينغ من الهالة المظلمة، ويحبس الراكون الذي ابتلع الحجر، ويختم باب الغرفة الذي يوجد بداخلها الراكون، بورقة سحرية لن يتمكن من الخروج بسبب قوتها.

وبعدها يقرر أن يذهب إلى عالم الشياطين، ليعلم مقدار قوة حجر الشياطين. ويعود بعدها الشيطان المصاب إلى مخبأه، ويخبر ملكة الثلج الشيطانية، بكل ما حصل معه ولكنها تعاقبه، وتجعله يتجمد إلى الأبد.

وهذه الملكة يكون لديها يد شيطانية منفصلة، تأمرها أن تعدم الشيطان.

الرحلة للاسترداد:

 وبعدها يعود بويا إلى ساحة الحراس،  والذي توكل إليه مهمة، استرجاع الهدايا التي تمت سرقتها منه. فيسافر إلى مدينة أخرى، ليتمكن من جمع معلومات عن مينغ.

وهناك يقابل فتاة تدعى "شانغ لي"، والتي تخبره أنه يستطيع إيجاد مينغ، في عالم الشياطين، وأنها تمتلك الطريقة التي يمكنهم من خلالها، الذهاب إلى عالم الشياطين.

فيصطحبها بويا معه في رحلته إلى هناك، ويتمكنوا من الوصول إلى مدخل مدينة الشياطين، بعد رحلتهم الطويلة جداً والمتعبة.

تستخدم شانغ لي تقنية سحرية، تفتح بها مدخل عالم الشياطين، ويتمكنوا من الدخول. وبعدا ترش عصير العنب على نفسها، وعلى بويا، حتى لا يتعرف الشياطين على رائحتهم، ويعلموا أنهم من البشر.

يصل الاثنان إلى أحد مدن عالم الشياطين، ويكونا منتظرين ظهور مينغ هناك. وبعد انتظارٍ طويل يظهر مينغ هناك، فيركض بويا إليه ويهدده.

تجند القائد لدى المقنع:

لكن شانغ لي تقوم بضربه وتبعده عنه، ليعلم بعدها أن شانغ لي هي مساعدة مينغ. وبعدها يقوم مينغ بتقنية سحرية، ويرسم بها ختم على يد بويا، ليتمكن من السيطرة عليه من خلاله.

ويذهب مينغ إلى مؤسس حلبات قتال، ويكون لديه علم كبير عن الأحجار الغامضة. ويكون مينغ و المؤسس على علاقة ممتازة فيما بينهما، بسبب وجود مصالح وأعمال بينهما.

كيف سيأخذ يونغ السيف؟! وما مصير القائد والفتاة معه؟ لا تدع الجزء الثالث يفوتك، كونه يحتوي على الكثير من الأحداث المختلفة.

 أمل الخضر
فيلم بدقيقة🎥

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/08/2022 07:33:00 م

Howard the Duck هوارد ذا داك
Howard the Duck هوارد ذا داك
تصميم الصورة : رزان الحموي  
ومن خلال متابعة السلسة الكاملة للقصة واستكمالاً للجزء السابق

ما هو الأمر الذي قد تتوقعه؟وماذا حدث بالفعل مع البط هوارد؟

من خلال السلسة الطويلة لحياته، سنلاحظ أن |البط هوارد| بطريقة ما قد انتزع بشكل مفاجئ من عالمه الخاص، وانتقل لعالم آخر تماماً لا يتشابه أبداً مع عالمه الخاص.

حيث كان هذا العالم الجديد يسوده |القرود| التي كانت تتميز بعدم وجود الشعر على أجسامها، إضافة لذلك أن هذه القرود كانت تتكلم.

ومن خلال مرور بعض من الوقت ما هو الأمر الذي بدأ البط هوارد بملاحظته

بعد مرور بعض من الوقت في هذا العالم، بدأ البط هوارد يلاحظ بعض الأمور الغريبة، وهي أنه ليس الوحيد الذي قد انتزع من عالمه، بل تفاجأ بوجود شخص آخر من عالم آخر تماماً قد انتزع من عالمه أيضاً، والأمر الأغرب من ذلك هو:

أنهما الشخصيتان اللتان وصلتا لهذا المكان من دون معرفة السبب الحقيقي وراء الأمر وهاتان الشخصيتان قد تقابلان في المستنقع الذي قد وجدوا فيه أيضاً شخصية أخرى.

ومن هنا بدأت الرحلة الحقيقية لهم  في البحث عن الطريقة التي سوف تساعدهم على الرجوع لعالمهم الخاص.

وخلال رحلتهم في البحث عن طريقة للعودة للعالم الخاص بهم، قد لاحظوا وجود ساحر موجود في مكان غريب، وهذا المكان كان يتميّز باجتماع كل الأكوان

وكل الأبعاد المتوازية فيه، ومن خلال هذا المكان الخاص يمكن للشخصيات الانتقال من مكان لمكان آخر.

ولكن ما هي المشكلة التي قد صادفت طريقهم؟

للأسف الشديد لقد ظهر أمامهم شرير يدعى Thog، وكان هذا الشرير يهدف إلى السيطرة على الأكوان المتعددة، وبسبب خطته بالسيطرة على كل شيء، بدأ هذا الشرير يتلاعب بالمكان وبإحداثيات المكان كله، وغيّر فيه الكثير من الإعدادات، وهذا بدوره أدى إلى ربط الأكوان جميعها ببعضها البعض،وتم عكس الكثير من الأمور حينها، مما أدى إلى أن المحور الكوني الذي يربط الأكوان ببعضها البعض تم عكسه أيضاً، وهذا ما أدى إلى صنع بوابات بين الأبعاد.

وبعد ذلك هل تعلم ماذا حدث؟؟

من بعد أن صادفوا هذا الشرير في طريقهم، اتحدوا هؤلاء مع |الساحرة| التي كانت موجودة في المكان، وذهبوا سوية من أجل تصليح ما حدث، والقضاء بكل قوة على الشرير

ولكم من خلال انتقالهم بين الأبعاد ما حدث مع هاورد كان كارثي، حيث أنه وقع بين الفراغ المتواجد بين الأبعاد، وهذا يفترض شيئاً واحداً.

إذا أردت معرفة ما حدث مع البط هوارد تابع مقالنا التالي، لأنك سوف تجد فيه الكثير من الأحداث التي سوف تكون مخالفة للتوقعات.

فهيا نحن بانتظارك.

إذا أعجبك موضوع المقال، شاركنا رأيك في التعليقات.

|فيلم بدقيقية| 🎥

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 11/28/2021 05:21:00 م

مومياوات المستنقعات، من هم؟
الجزء الرابع

مومياوات المستنقعات، من هم؟ - الجزء الرابع                                                                   تصميم الصورة : رزان الحموي
مومياوات المستنقعات، من هم؟ - الجزء الرابع
تصميم الصورة : رزان الحموي

اشياء غريبة في أحد المومياوتين ..

ختمنا مقالنا السابق عند أكتشاف اشياء غريبة في أحد المومياوتين، لنكمل . .

هذا الأمر أي صبغ الملابس هو الدلالة على الثراء وعلى الحالة المادية الجيدة التي كانت تتمتع بها هذه السيدة ، هذا الأمر أكدته الخبيرة |بالآثار القديمة| في المتحف الوطني في الدنمارك (اولا مانيرينغ) التي عملت هي وفريقها مع فريق كارن فري في تحليل مومياوتيت ، أمر أخر أكد للعلماء أن هذه السيدة كانت ثرية فقد وجد أثر ذهب على أصبع هذه المومياء ، وهو ما أعتبره العلماء أن هذه السيدة من الممكن أنها كانت مرتدية لخاتم من الذهب ، تحلل بفعل الأسيد من المستنقع خلال هذه السنوات الطويلة ، تابع الفريقان بحثهما وهذه المرة أنتقلا ألى المومياء الثانية ، والتي أعتقد قي بادئ الأمر أنها مومياء الأميرة النرويجية غانهيلد وتم نفي هذا الأمر لاحقاً ، هذه المومياء تم دراسة شعرها والتي وجد بحالة جيدة ، بالأضافة إلى بقايا ملابسها لتثبت هي الأخرة أنها من خارج المنطقة وذات ثراء أيضاً.

كل هذه الأمور أثار حير العلماء وبالأخص أن تلك الفترة أي العصر الحديدي لم تتكرك أي كتابت مسجلة مايجعل تلك الحقبة بتاريخها ومعتقداتها غامضة ، ففي حين أنه كان من المعروف في المجتمعات كانت منغلقة او معزولة أجتماعيا ، كلن في منطقته ، لتأتي الأبحاث وتبين حصول نوع من التبادل التجاري بين المناطق ، ولعدم وجود سجل يمكن ان يعرف المعتقدات السائدة في تلك الفترة لم يتمكن العلماء من الجزم بفرضية القرابين لألهة المستنقعات ، ففي حين نرى أن فري ومانيرينغ وفريقيهما يطرحان فرضيات أن هؤلاء الأشخاص قدموا ك قرابين ، تعارض الفكرة الباحثة في علم المومياوات هيزير فيركينغ والتي ترى أن ماتوصلت أليه كارن فري وفريقها حول كون هؤلاء الأشخاص قد أتو من خارج المنطقة دلالة على ماقدمت هي من سنوات ، حول أن هذه المومياوات ليست بقرابين ،أنما هي لأشخاص من خارج المجتمع ، وتقول هيزير في هذا الخصوص أنه من الممكن أن هؤلاء الأشخاص أما كانوا متزوجين من المجتمع الدنماركي او أنهم كانوا تجار من مناطق أخرى ، وتضيف هيزير أن الجواب حول التساؤل لماذا تم وضعهم في المستنقع دون دفن أو حرق كما جرت العادة ، يحمل أجابتين

أما أنهم لم يكونوا قد أندمجوا في مجتمعهم الجديد او أن المجتمع لم يعرف عادات الدفن لدى الأشخاص الذين أظهرت بعض الدراسات انهم وضعوا في المستنقع بعد موتهم ، مايبعد نظرية القرابين ، ولكن دراسة أخرى نشرها نيلز نيليروب عالم |الأنثربولوجيا| في جامعة كوبن هاكن بعد دراسته عدة مومياوات أعادت فكرة القرابين إلى الواجهة ولكن مع تسائل جديد ، فبحسب نيلز قد تكون فعلا هذه المومياوات قرابين وقد تكون من خارج المنطقة ، ولكن لماذا هؤلاء الأشخاص ، ومن هم ، وبالأخص أن كانوا من خارج المنطقة ما الذي دفعم إلى القدوم إلى مناطق غريبة عنهم والتضحية بنفسهم ، يطرح نيلز عدة أفتراضات ، أحداها أن هؤلاء الأشخاص لهم مكانة خاصة في مجتمعاتهم ماخولهم أن يكونوا قرابين وهو معروف أنه فخر لدى تلك الشعوب.

فرضيات عن المومياوات ..

هذه الفرضية تفسر الملابس الثمينة وأثار الذهب على المومياوات والتي ذكرناها سابقا ولكنها لاتفسر عملية الشنق التي تعرضت لها مومياء تولونت ، وهنا تظهر الفرضية الثانية ، وهي أن هذه المومياوات كانت رهائن من مناطق مجاورة ، فضلت أن تكون أضاحي على أن تكون من الأسرة او العبيد.
يربط أيضا نيلز في دراسته بين طقوس العبادة بين شعب الأنكا وهذه المومياوات ، فيقول أنه من الممكن ان يكون الشخص توجه تلقائيا الى المستنقع ليكون قرباناً للألهة مايفسر المومياوات العارية التي وجدت ..

لكن ماذا عن المومياوات التي وجد عليها أثار التعذيب ، الجواب بكل بساطة أنه حتى يومنا هذا لم يتم التوصل إلى جواب حاسم بشأن |مومياوات المستنقعات| وذلك ببساطة لأنه لانمط معين يظهر لدى العلماء ، فكل مومياء تكتشف تفتح الباب لتساءلات جديدة وكل فرضية توضع تظهر فرضية لتنقدها وأفضل مايلخص وضع العلماء الحالي ، هو ماصرحت به لوته هيديغير عالمة الأثار الدنماركية والبرفسور في علم الأثار في جامعة أوسلوا ، حيث قالت لن تستطيع كشف الغطاء عن حيثيات الحياة وللموت لهؤلاء الأشخاص الذين عاشوا قبل أكثر من ٢٠٠٠ عام ، هذه البقايا أي المومياوات ستبقى السر الحقيقي للمستنقعات.

في النهاية ..

أصدقائي هذا ما استطعنا التوصل أليه حول مومياوات المستنقعات فمن |الاكتشافات القديمة| لهذه |المومياوات| المدفونه في ظروف غريبة إلى التحنيط الطبيعي التي تعرضت له هذه الجثث ، ثم مروراً بالدراسات والأبحاث والفرضيات العديدة في محاولة من الباحثين والدارسين لفك بعض الغموض الذي رافق ويرافق هذه المومياوات ..

تبقى الأسئلة المحيرة قائمة ، من هؤلاء الأشخاص وهل كانوا فعلا أشخاص مجرمين عوقبوا بهذه الطريقة البشعة ، أم أنهم كانوا قرابين ذهبوا بملئ أرادتهم إلى حتفهم ، وما الذي دفع بعضهم إلى السفر بغية الموت ، ولأن في ذلك سرا ولغزا دفيناً حاله كحال تلك العصور الغامضة ، لا أحد يعلم.

حسن فروخ✍🏻

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/18/2022 02:44:00 م

أسرع طريقة لضرب العدد بنفسه
 أسرع طريقة لضرب العدد بنفسه 
تصميم الصورة ريم ابو فخر 

كثيراً ما يجد أطفالنا صعوبة في القيام بعملية الضرب، فعلينا إعطائه مهارات سهلة و طرق بسيطة لإيجاد الناتج، حتى تصبح مادة الرياضيات مادة محببة لأطفالنا.

و عندما تجد صعوبة في إيجاد ناتج ضرب العدد بنفسه بالطريقة العادية، سوف نقدم طريقة سهلة و سريعة في إيجاد الناتج، و لكن هذه الطريقة تناسب الأعداد فقط التي آحادها خمسة.

و لإكتشاف مهارة الضرب هذه، عليك اتباع بعض الخطوات البسيطة. 

• ضرب العدد بنفسه

لإيجاد ناتج ضرب عدد في نفسه، و لكن بشرط أن تكون آحاده خمسة نتبع الخطوات التالية: 

1. نضرب الآحاد ببعضها، و نكتب الناتج في منزلة| الآحاد |و|العشرات|

2. ثم نضرب العشرات ببعضها، و نجمع الناتج مع رقم العشرات لأحد العددين

3. و نكتب الناتج في أكبر خانة. 

لتوضيح ما تكلمنا عنه سنذكر بعض الأمثلة المحلولة. 

• أمثلة توضيحية محلولة 

💥مثال ١

لإيجاد ناتج ضرب ٤٥ × ٤٥ =

1.  نضرب آحاد العددين ببعضهما، أي ٥ × ٥ = ٢٥، ⬅️ ٤٥ × ٤٥ = ٢٥ ....

2. ثم نضرب عشرات العددين ببعضهما، أي ٤ × ٤ = ١٦، و نجمع الناتج مع رقم العشرات، أي ١٦ + ٤ = ٢٠، ⬅️ ٤٥ × ٤٥ = ٢٠٢٥

3. فيكون ناتج ضرب ٤٥ × ٤٥ = ٢٠٢٥. 

💥مثال ٢

لإيجاد ناتج ضرب ٥٥ × ٥٥ =

1. نضرب الآحاد ٥ × ٥ = ٢٥، ⬅️ ٥٥ × ٥٥ = ٢٥ .....

2. نضرب العشرات ٥ × ٥ = ٢٥، ثم نجمع مع رقم العشرات ٢٥ + ٥ = ٣٠، ⬅️ ٥٥ × ٥٥ = ٣٠٢٥

3. فيكون ناتج ضرب ٥٥ × ٥٥ = ٣٠٢٥. 

💥مثال ٣

لإيجاد ناتج ضرب ٧٥ × ٧٥ =

1. ٥ × ٥ = ٢٥، ⬅️ ٧٥ × ٧٥ = ٢٥ .....

2. ٧ × ٧  = ٤٩، ثم ٤٩ + ٧ = ٥٦، ⬅️ ٧٥ × ٧٥ = ٥٦٢٥

3. فيكون ناتج ضرب ٧٥ × ٧٥ = ٥٦٢٥.


💥مثال ٣

لإيجاد ناتج ضرب ٩٥ × ٩٥ =

1. ٥ × ٥ = ٢٥، ⬅️ ٩٥ × ٩٥ = ٢٥ .....

2. ٩ × ٩ = ٨١، ثم ٨١ + ٩ = ٩٠، ⬅️ ٩٥ × ٩٥ = ٩٠٢٥

3. فيكون |ناتج ضرب| ٩٥ × ٩٥ = ٩٠٢٥.

• درب عقلك 

طريقة سهلة و ممتعة، قد تعتقد أنها طريقة صعبة و معقدة و طويلة، و لكنها في الحقيقة طريقة سريعة و تحصل على الناتج بسرعة، دون أن تقوم بعملية الضرب الطويلة، خطوات بسيطة جداً و تحصل على الناتج.

درب عقلك .. غذي ذهنك ..  نمي قدراتك

ثق بنفسك .. و تميز  💪💪

آ. ربا 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/21/2022 12:00:00 م

لماذا تشعر في الوحدة والانعزال في أغلب الأوقات؟
لماذا تشعر في الوحدة والانعزال في أغلب الأوقات؟ 
تصميم الصورة : وفاء المؤذن
   
إن الوحدة هي مرض العصر ومرض شائع جداً والكثير من الناس يعاني من الوحدة رغم أنهم محاطين بآلاف الأشخاص، نحن في هذا العصر لدينا القدرة في التعرف على أشخاص أكثر من أي وقت آخر في التاريخ

 وفي هذا العصر العالم أصبح موصول ببعضه بطريقة غريبة، يمكنك أن تتحدث مع أي شخص في الكرة الأرضية وبكل سهولة، ومع ذلك نشعر في الوحدة لأننا لانجد شخص يستحق تلك الصداقة ولاأحد يستحق أن نستنجد به كي يساعدنا في حل مشكلة ما، والمشكلة ليست في العدد إنما المشكلة في نوعية العلاقات التي نعيشها.

 ماهو مفهوم الوحدة الحقيقي؟

إن الوحدة في هذا العصر لاتتفسر بعدم وجود علاقات إنما تتفسر بقلة الأشخاص الذين يرتقوا ليصلوا إلى علاقة متينة، فلا يوجد في هذا العصر أشخاص يستحقوا الصداقة يستحقوا علاقات طويلة الأمد علاقات دائمة مدى الحياة.

 ماهو مفهوم العلاقة المتينة بين شخصين؟

لنفترض أنك ربحت مبلغ كبير من المال وطلبوا منك أن تأتي مع شخص واحد وسيجيب عن سؤال سري عنك، من هذا الشخص الذي خطر على بالك ولماذا اخترته تحديداً، عادة أول شخص خطر على بالك أنت على علاقة متينة معه قد تكون والدتك أو زوجك أو والدك أو صديقك المقرب، هل تسأل نفسك لماذا هذا الشخص تحديداً اخترته من بين آلاف الأشخاص، بكل بساطة هذا الشخص عندما تذكرته شعرت بشعور جميل عن نفسك، وهذا الشخص عزز ثقتك في نفسك بشكل كبير، وجعلك تحب نفسك أكثر وملئ الفراغ الذي في داخلك، وهذا الشخص ترتاح عندما تتحدث معه.

 ماهي طبيعة العلاقة المتينة؟

 إن طبيعة |العلاقة المتينة| هي عندما شخصين يشعروا أنهم سعداء ومقدرين بشكل كبير لقيمتهم ولشخصيتهم الحقيقية دون أي قناع، كل العلاقات الطويلة أمد تبدأ بعلاقات سطحية وعابرة وتتطور مع مرور الزمن مع قضاء الوقت.

سنتابع  أهم عوامل تطور أي علاقة وأهم عوامل بناء أي علاقة تابع معنا...

لماذا تشعر في الوحدة والانعزال في أغلب الأوقات؟
لماذا تشعر في الوحدة والانعزال في أغلب الأوقات؟ 
تصميم الصورة : وفاء المؤذن
  

 ماهو العامل الأساسي لتطور أي علاقة؟

 إن العامل الأساسي الذي يجعلك تطور وتغذي أي علاقة هو الشعور الذي تقدمه للشخص المقابل فإذا كنت تشعره في ألم نفسي معين فلا شك أنه سيصل إلى مرحلة ويقطع ويوقف تطور العلاقة ويبتعد عنك ابتعاد تام، وأنت أيضاً كلما شعرت في ألم من علاقة ما ستضع لها حد وتبحث عن علاقة جديدة، وهذه الطريقة الغير متناهية ستشعرك في الوحدة.

ماهي عوامل بناء أي علاقة قوية؟

هناك مايسمى في مثلث العلاقة المتينة، في كل علاقة متينة يجب أن يتحقق ثلاث شروط: 

• الإيجابية

عندما تبحث عن معنى حقيقي للصداقة أي تريد السعادة والسرور والفرح، كم من المرات استيقظت في الصباح وقلت لنفسك لاأستطيع أن أنتظر الذهاب إلى العمل لأنني سأواجه المدير اللئيم والغاضب والشديد والذي يلومني على كل المشاكل

 عندما نريد علاقة حقيقية يجب أن نشعر في |الرضا| ويجب أن نشعر في شعور جميل وهذا مايأتي مع الابتسامة والضحك والتعاطف الذي يعطي شعور |الراحة والسعادة|، وهذا لايعني أن لاتكون حزين أبداً بالعكس يجب أن تظهر جميع جوانبك، لكن يمكنك اتباع قاعدة بسيطة في كل ثلاث تفاعلات إيجابية يحق لك تفاعل سلبي، أي في كل مرة تكون فيها متشائم وحزين وغاضب يجب أن تشعر الشخص المقابل في السعادة ثلاث مرات على الأقل

 أي مقابل كل شعور سلبي يجب أن تقدم ثلاث مرات شعور إيجابي، تجنب أن تبث طاقة سلبية للناس طاقة مؤذية طاقة تذكرهم في همومهم ومشاكلهم حاول أن تكون شخص ينشر كل ماهو جميل وإيجابي شخص يدخل الفرح والسرور إلى قلوب الناس.

• الاستمرارية

إن الاستمرارية في كل بساطة هي تتكون من عدة أمور

▪ المسافة 

▪ القرب

▪ مدة اللقاء 

▪ نوعية اللقاء

علاقاتك مع الناس تحتاج أن تتقرب منهم تحتاج الاستمرارية في الحديث معهم تحتاج لقائهم عدة مرات تحتاج جودة في اللقاء والحديث كي تدوم هذه العلاقات في حياتك.

لماذا تشعر في الوحدة والانعزال في أغلب الأوقات؟
لماذا تشعر في الوحدة والانعزال في أغلب الأوقات؟ 
تصميم الصورة : وفاء المؤذن  
سنتابع  أهم عوامل بناء أي علاقة متينة وأهم فوائد إظهار الضعف...

• المثابرة

إن |المثابرة| وبذل المجهود على تقوية العلاقة هو التاريخ الذي بنيته مع الشخص الآخر، عندما كنا صغار في المدرسة هذه القاعدة كانت تحصل بشكل أتوماتيكي، لأنك كنت مجبور يومياً على رؤية نفس الأشخاص فلا بد مع مرور العام الدراسي أن تطور العلاقة وتقويها، ولذلك دائماً نقول أن أجمل العلاقات هي علاقات المدرسة ونتمنى أن تكون كل علاقاتنا تشبه علاقات المدرسة، نحن يعود فينا الحنين إلى أن نكون قريبين إلى بعضنا معظم الوقت مثلما كانت الظروف تحكم علينا عندما كنا في المدرسة.

 لماذا يعتبر شرط الاستمرارية مهم؟

يعتبر شرط الاستمرارية مهم جداً لأن البشر تشعر في الأمان عندما تتوقع ماذا سيحصل في المستقبل، عندما تتوقع حسابك في البنك في بداية الشهر تشعر في الأمان، ونفس الأمر في العلاقات تشعر في الأمان عندما تتنبئ في تصرفات الشخص المقابل، وكلما تنبأت أكثر كلما شعرت في راحة أكبر معه، وهذا مايحصل من خلال الاستمرارية، عندما لاتثق في شخص فهذا دليل أنه تصرف تصرفات مختلفة، قد يكون تصرف معين منه وخدعك وتفاجأت بتصرفات عكس ذلك، ونتيجة لذلك في المستقبل عندما تقع في مشكلة لاتلجأ له.

 كيف تقوي ثقتك مع أي شخص؟

عليك أن تشاركه في لحظات مخيفة، الناس يشعروا في القرب عندما يمروا في ظروف صعبة سوية، فالأمر مثل الجنود في المعركة يبنوا علاقة قوية بعد الحروب، لذلك يمكنك أن تحاكي ظروف صعبة عبر حضور فيلم سوياً أو لعب لعبة مخيفة في مدينة الملاهي، كل هذه الأفكار تجعلك تتشارك مع الشخص الآخر لحظات قوية، وبالتالي تقوي الرابط وعامل |الثقة| بينكم.

• إظهار الضعف

أي كشف القناع الحقيقي، جميعنا لدينا وجه نحب أن نظهره للناس الغريبين عنا، وهذا الوجه هو انعكاس للشخصية التي نطمح بها، ممكن أن نخبئ نقص أو ضعف موجود لدينا ولانرغب أن نظهره لأي شخص.

على سبيل المثال: 

الشاب عندما يتعرف على فتاة مباشرة يغير طريقة كلامه، وعلى |مواقع التواصل الاجتماعي| تجد الشخص يتصور في أفخم الملابس أو بجانب سيارة جديدة كي يخبئ على الناس أنه لايملك الكثير من المال.

 ماهو فائدة إظهار الضعف؟

 إن إظهار الضعف هو تكسير حاجز أو خلع القناع الذي نضعه أمام آلاف الأشخاص

عندما يصل شخص إلى راحة معينة معك لدرجة أنه قد يظهر لك جميع عيوبه هذا دليل أنه وافق على دخولك إلى حياته الشخصية وإلى الدائرة المقربة الخاصة به عندما يصبح مجرد من أي حاجز أمامك ومستعد أن يشاركك في أدق تفاصيله في نجاحه وفشله وكل أمور حياته، عندما تصل إلى هذه المرحلة مع أي شخص فأنت وصلت إلى أعلى درجات العلاقة، فأنت دخلت إلى قلبه وأصبحت شخص مقرب له.

سنتابع  كيفية تشجيع الناس على الحديث معك وأهم أسباب الحالة النفسية السيئة...

لماذا تشعر في الوحدة والانعزال في أغلب الأوقات؟
لماذا تشعر في الوحدة والانعزال في أغلب الأوقات؟ 
تصميم الصورة : وفاء المؤذن  
سنتابع كيفية تشجيع الناس على الحديث معك وأهم أسباب الحالة النفسية السيئة...

 كيف نشجع الشخص على إظهار كافة تفاصيل حياته؟

١- لاتنتقد الناس حولك

عليك أن تتفهم موقفه وتصرفاته حتى لو كنت على خلاف الرأي والمعتقدات، وحاول أن تظهر أنك تفهمه ولاترغب أن تحاسبه، وإذا اضطر الأمر إلى الانتقاد لاتكون لادع ولاتشعره في ألم نفسي عن شخصيته ولاتستخف به وفي قدراته.

٢- ابدأ في إظهار عيوبك أولاً

عندما تظهر عيوبك لشخص ما ستظهر أنك شفاف وصادق وشخص يوثق به، ولايوجد أي شيئ تخبأه وبالتالي سيرتاح لك ويكشف عن قناعه أيضاً، ليس بالضرورة أن تتحدث عن أكبر أسرارك لشخص غريب ممكن أن تبدأ بشيئ بسيط 

▪على سبيل المثال 

ممكن أن تقول اليوم عملت قهوة ووضعت ملح بدل السكر في مكان العمل واضطررت إلى شربها كي لايعرف أحد من زملائي ماذا فعلت.

كل علاقة متينة يجب أن تحقق فيها هذه الشروط السابقة، فالناس دائماً تختار الشخص صاحب الاستمرارية تختار أكثر شخص محل ثقة  تختار أكثر شخص تستطيع أن تكشف له عن قناعك.

عندما تشعر في الوحدة لاتحتاج البحث عن أشخاص جديدة وعن علاقات جديدة إنما عليك البحث عن الخلل الذي تعاني منه في كل علاقة سواء مع أهلك أو مع صديقك أو مع زملائك في العمل.

 ماهو السبب الأساسي لحالتك النفسية؟

أثبتت الدراسات أن السبب الرئيسي لحالتك النفسية هي علاقاتك المتينة أي باختصار عدم الشعور في الوحدة، إن ضرر الشعور في الوحدة يوازي ضرر تدخين 15 سيجارة في اليوم، والوحدة ضررها أكبر من ضرر عدم |ممارسة الرياضة|، ومعظم مشاكل التي يواجهها المجتمع تعود إلى جذورها والتي أساسها ضعف العلاقات المتينة، سواء الفشل في العمل أو |الإدمان| أو الفشل في الدراسة أو أي شيئ

 كل هذه المشاكل سببها هو عامل الوحدة التي قد يشعر فيه أي شخص، فالإنسان يفقد ثقته في نفسه وقوته عندما يكون وحيد.

نرجو الفائدة ............


مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 5/22/2022 08:24:00 م

اغتنم صباحك بطاقة حب وأمل لتمتلك حياتك بالفعل.
اغتنم صباحك بطاقة حب وأمل لتمتلك حياتك بالفعل.
تنسيق الصورة : رزان الحموي
   

ما هو سر النجاح؟؟

في الحقيقة لا يوجد سر فريد للنجاح، فكل واحد بالطبع لديه طريقة مختلفة لتحقيق أهدافه.

 مثلاً في حالة مليونير ناجح، كان السر بالفعل هو الاستيقاظ دائماً في الخامسة صباحاً.

وفي الحقيقة فقد كان واثقاً بالطبع بهذه الطريقة، أو هذا السر لدرجة أنه ينسب كل نجاحاته المبهرة لهذا الفعل البسيط  بدلاً من أن ينسبها  للفطنة التي لديه في مجال الأعمال وحتى الساعات الطويلة مثلاً التي قد استثمرها في شركته.

هل سمعت بكتاب أكثر من رائع( نادي الخامسة صباحاً )؟؟

وهل سيحدث بالفعل ثورة في حياتك؟

اليوم سوف نخبرك  عن بعض الحقائق المثيره للاهتمام، مثل:لماذا إبطاء عقلك مهم جداً؟؟ولماذا الصباح الباكر هو المفتاح من أجل قفزة نوعية لبداية يومك؟؟وما هو الروتين الصباحي المثالي بالفعل؟

 سوف نخبرك الآن عن نادي الخامسة صباحاً وما المقصود من ذلك؟؟

لنتخيل أننا في مكان، وبه مجموعة من الناس ، ومنهم رجل أعمال مهم، وليس له هدف في حياته، وفنان محبط يحاول العثور بالفعل على إبداعه، أخيراً وليس آخراً |المليونير| المعلم بشخصيته الحمقاء نوعاً ما، مع بعض الأسرار غير التقليدية للنجاح، والتي يود مشاركتها.

لنفترض بأنهم قد التقوا جميعاً، في مؤتمر للمحترفين ولنفترض كذلك بأن هذا المؤتمر مثلاً، يتمحور حول متحدث، وهو خبير أعمال مذهل، ومعروف في قدرته العجيبة جداً، في جذب انتباه الجمهور، ويقدم بالطبع نصائحاً وطرقاً قادرة على تغيير الحياة حقاً.

وبعد نهاية الخطاب:

 اقترب المليونير بالفعل، من رجل الأعمال والفنان، ولم يوحي مظهره بأنه فاحش الثراء أبداً، بل كان مظهره عادياً، فهو لم يتأنق خصيصاً لهذه المناسبة، وكان كل هذا بالطبع مقصوداً واستراتيجياً.

ليذكر المليونير نفسه وغيره من الناس بأن المال بالطبع ليس كل شيء وبأنه لا يمكن أبداً الحكم على ثروة الشخص، أو حتى قيمته من مظهره.

حيث كان المليونير غالباً، ما يظهر بمظهر شخص فقير بالفعل، فبالنظر على مظهره، يمكنك تخيل استغرابهم  عندما أخبرهم بأنه قد جمع ثروة باتباع نصائح المتحدث تماماً، وانه في الواقع معلمه الخاص.

استمع له الإثنان باهتمام غريب، وقد فتنوا به بالفعل، واصل محدثاً إياهم، كيف أن المتحدث أخبره بالفعل، أن الكثير من الناس، يريدون حقاً أن تحدث لهم أشياء استثنائية، والتي بشكل خاص تغير حياتهم تماماً.

ولكن:

الأشخاص العظماء بالفعل، بإمكانهم صنع تلك الأحداث الرائعة الاستثنائية بأنفسهم فقط.

إذاً فعندما أخبرهم المليونير، بأن المفتاح الخاص لصنع مستقبل استثنائي، يكمن بالفعل في عمل واحد وفريد.

 هنا جميعاً لم يطيقوا الصبر لمعرفة ما هو وكانت المفاجأة بالفعل، عندما أخبرهم:

أن السر الفريد بالفعل، هو ببساطة صياغة |روتين الصباح|.

ما رأيك فيما قد قاله؟؟

وهل أنت تبدأ يومك حقاً بطريقة صحيحة؟؟

إذا اعجبك موضوع المقال، شاركنا رأيك في التعليقات.

دارين عباس

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 9/20/2021 12:50:00 م

 نصائح " سينيكا" لتهدئة العقل الجزء الأول



نصائح " سينيكا" لتهدئة العقل الجزء الأول
نصائح " سينيكا" لتهدئة العقل الجزء الأول


" ليس الثراء و السمو، هما اللذان يعطيانك السعادة. بل إن ما يمنحك السعادة هو السكينة و الانشغال"

 توماس جيفيرسون


سينيكا

الفلسيوف الأصغر عمراً صاحب المكانة العالية في الإمبراطورية الرومانية. إنه أحد المساهمين في الفلسفة الرّواقية القديمة.

كان لسينيكا صديق بالمراسلة يدعى سيرنيوس، كانوا يتبادلون الرسائل حول طريقة تحرير العقل من القلق و الكآبة من خلال التعرف على طرائق الفلسفة الرواقية.


لقد كانت رسائل |سينيكا| تحمل عبارات و كلمات عميقة تهدف إلى تقليل الاهتمام بالعالم المحيط، و تركيز على الأمور التي تدعونا إلى تحقيق السكينة الداخلية.


و بعد قراءة هذه الكلمات و لعبارات الموجودة في رسائل سينيكا، قد تم تلخص عدد من الأمور الجيدة التي تساعد على تهدئة العقل و شعور بالسكينة. 


نصائح سينيكا لتهدئة العقل

في يوم من الأيام كتب سيرنيوس رسالة يتحدث بها عن الاضربات العقلية التي يواجها في حياته. حيث طلب من خلال هذه الرسالة الشهيرة نصيحة سينيكا للتخلص من هذه الاضطرابات. و بالفعل قام الفيلسوف الشهير سينيكا بالرد من خلال عدد من النصائح المذهلة التي يمكن لسيرنيوس اتباعها من أجل تهدئة عقله و شعور بالسكينة.

و من هنا أعزائي القراء، قد قمنا بتلخيص هذه النصائح المذهلة لنقدمها لكم أنتم أيضاً.


النصيحة الأولى: " لا تعمد على الأمل فقط"

لقد رأى سينيكا أن معظم الناس بل كلكهم منشغلين فقط بالتفكير بالمستقبل دون النظر إلى اللحظة الحاضرة.

حيث كان تفكيرهم بالمستقبل هو الأمر الذي يقود أدمغتهم و توجهاتهم و رغباتهم أيضاً.

فعندما يخذلهم المستقبل و تخذلهم أحلامهم يصابون بالخذلان و الإحباط، و هذا كله يعود لسبب اعتمداهم على الأمل فقط. 

حيث قال سينيكا:" إنهم يكافحون من أجل إتمام صلواتهم بكل الطرق، يعملون بجد و يجبرون أنفسهم على القيام بأشياء غير شريفة و صعبة أيضاً، و عندما لا تكلل جهودهم بالنجاح يصابون بالإحباط و شعور بالخزي و الغضب. و هذا ليس بسبب أنهم تمنوا الشيء الخاطئ بل لأنهم تمنوه سدى"


و من هنا نستنتج أن سعي خلف الأهداف الطويلة أو قصيرة المدة يساعد على التركيز في الوقت الحاضر، عوضاً عن تفكير و القلق من النتائج المستقبلية، و يساعد أيضاً على تقبل هذه النتائج بغض النظر كيف يمكن أن تكون.


النصيحة الثانية: " كن خدوماً"

إن الفلسفة الرّواقية لا تشجع الناس على الانغلاق الذاتي و الابتعاد عن الناس و المجتمع. بل إنها تشجع على الإنخراط بالمجتمع و لكن من خلال الطريقة التي تناسبنا و التي تفيد الآخرين أيضاً.

هنا نرى أن هذا الأمر يمكننا من ضرب عصفورين بحجر واحد. فالأمر الأول هو أن الإنخراط بالمجتمع يمكننا من القيام بالمهمات المتنوعة، و مساعدة الآخرين و شعورنا بالإحساس الاجتماعي، بينما الأمر الثاني هو أن هذا الأمر يساعدنا على الشعور بالرضا عندما نحصد نتائج أعمالنا و المهمات التي قد قمنا بها.


و لكن كيف يمكن لهذا الأمر أن يهدأ عقلنا؟

إن مساعدة الآخرين و الإنخراط بالمجتمع يساعدنا على التركيز بمهامنا بغض النظر عن الأشخاص السلبين المحيطين بنا، كما يساعدنا أيضاً على أن نكون بعيدين عن الإلهاءات التي لا تزيد من حياتنا قيمة.

و بالطبع إن السعي خلف المثالية في العمل لا يتم إلا عندما نركز على اللحظة الحاضرة فقط.


٣_ النصيحة الثالثة: " اختر أصدقائك بحكمة"

الأصدقاء يمكن أن يكونوا إضافة رائعة لحياتك. و لكن عليك أن تكون حكيماً باختيارهم. حيث ينبغي أن تختار الأصدقاء المناسبين لك، البعيدين كل البعد عن السلبية.

فإنهم الأشخاص الذين على أخلاقك و مزاجك و راحتك النفسية أيضاً.

حيث قال سينيكا:" أن لا شيء يمنح العقل الكثير من الابتهاج كالحب و صداقة المخلصة. و يا لها من نعمة أن يكون لك في هذه الدنيا قلوبٌ تلتزم بحفظ الأسرار، أشخاص تخاف من أن تكون معرفتهم بك أكبر من معرفتك بنفسك. أشخاصٌ تريح محادثتهم قلقك، تلازم آرائهم قراراتك، و يبعثر مرحهم حزنك، و تمنحك روئتهم فرحة كبيرة."

لذا، اسعى دائما إلى اختيار الأصدقاء الإيجابين الذي لا يثقلون كاهلك بأحداثيهم السلبية و يساعدونك على تحقيق السعادة و السلام الداخلي لنفسك.


هذه بعض من نصائح سينيكا لصديقه سيرنيوس،

 و لكن لازال هناك نصائح آخرى أكثر روعة و إفادة سوف نذكرها في المقال اللاحق. لذا، فأنا أنصحك بمتابعة القراءة فهناك أشياء مذهلة بانتظارك.

بقلمي إيمان الأغبر✍️


مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/02/2022 11:28:00 ص

الأطعمة التي لا تنتهي صلاحيتها
 الأطعمة التي لا تنتهي صلاحيتها  
تصميم الصورة : رزان الحموي 
 
الأطعمة الفاسدة ومنتهية الصلاحية من أكثر الأشياء التي تزعج الجهاز الهضمي، وحتى من الممكن أن تؤدي إلى التسمم الغذائي، ومع إن تاريخ الصلاحية المدون على المنتج يعتبر من العوامل التي تساعد في تحديد السلامة للمنتج إلا أنه وعلى حسب تصريح المجلس الوطني لأخصائي التغذية، فإن الشكل العام واللون والرائحة هم المؤشرات الأهم لتوضيح سلامة المنتج من عدمه.

و من الوارد أن بعض الأطعمة تتعرض للتلف بعد فتح تغليفها، وأطعمة أخرى تبقى سليمة حتى بعد انتهاء تاريخ الصلاحية. 

• الرز الأبيض 

من أشهر الحبوب على الإطلاق، والذي يعتبر منتج أساسي عند الكثير من العالم هو |الرز|.

وينقسم الرز إلى نوعين أساسين الرز الأبيض والرز البني.

وبالرغم من أن |الرز البني| هو الأقل شهرة إلا أنه الأفضل صحياً، ولأنه يمتلك القيمة الغذائية الأعلى، الرز البني هو حبة الرز الكاملة، أي أنه الحبة التي تشتمل على جميع العناصر الغذائية وهي |الألياف| والمعادن، والفيتامينات، ومضادات أكسدة، وبروتين.

ولكن |الرز الأبيض| هو جزء من الرز البني، ويعني أن حبة الرز البني ومقشرة، وهو عبارة عن الجزء الداخلي والذي يسمى بالسويداء، وهذا الجزء يتكون من |الكربوهيدرات|، ولذلك تقل قيمته الغذائية جداً عن الرز البني، ولكن الرز الأبيض ترتفع مقاومه ويطول عمره.

الرز البني يتراوح عمره مابين ٤ أو حتى ستة أشهر، بينما الرز الأبيض ممكن أن يحتفظ في صلاحيته لفترات أطول منه بكثير، والذي في بعض الأحيان والظروف ممكن أن تكون صلاحية الرز الأبيض غير محدودة، وهذا طبعاً مع إحكام الإغلاق والحفظ في مكان بارد وجاف.

• المعكرونة

نفس الكلام الذي ينطبق على الرز فإنه ينطبق بشكل كبير على المعكرونة الجافة، ولكن المعكرونة صمودها أقل بقليل من الرز.

وأيضاً إذا تم حفظ المعكرونة في ظروف جيدة، في كيس مغلق، أو إناء محكم الإغلاق، مع وضعه في مكان جاف وجيد التهوية، فبهذه الطريقة تستطيع استهلاك المعكرونة حتى لبعد عشرة سنين، ولو حتى كان مكتوب على الكيس تاريخ الصلاحية قديم جداً، والمطلوب أولاً هو فحص ظاهري للمعكرونة من ناحية الملمس، واللون، والرائحة.

• اللحوم المصنعة

ومن المعروف بأن منتجات اللحوم تتعرض للتلف بسرعة، ولذلك كان الحل في اللحوم المطبوخة أو المعلقة.

وهذه كانت الوسيلة الوحيدة بأن الجنود المعزولين في جبهات القتال يستطيعون تناول اللحوم، ويستفيدوا من |البروتينات|.

واللحوم المعالجة هذه

 هي عبارة عن لحوم مطبوخة، ومضاف لها مواد حافظة ونكهات، ومن ثم يتم تعليبها وإغلاقها بطريقة محكمة، وتتمتع هذه النوعية من اللحوم بعمر طويل وقدرة على مقاومة مسببات التلف، حتى بعد ما ينتهي تاريخ الصلاحية المكتوب عليها بكثير، ولدرجة أن واحدة من الشركات الأمريكية المنتجة للنوعية هذه من اللحوم، تقول أن منتجها يعيش للأبد في حالة عدم فتح المنتج، ومن وجهة نظرهم أن مازالت العبوة محكمة الغلق المنتج داخلها سيبقى صالح للاستعمال، ولكن الشركة لم تنكر أن منتجاتها جودتها تتأثر بعد ثلاث سنوات من انقضاء تاريخ الصلاحية، أي أنه لم يبقى بنفس الجودة التي كان عليها وهو طازج.

واللحوم المصنعة طبعاً قيمتها الغذائية منخفضة عن اللحوم الطازجة، والمداومة على تناولها بكميات كبيرة يمكن أن تؤدي إلى أمراض خطيرة على المدى الطويل.

والجدير بالذكر أن |الأطعمة المعلبة| عموماً، وخصوصاً |البقوليات| الجافة تعيش لفترات طويلة جداً، ولكن الشرط الأساسي وهو أن تبقى مخزنة بشكل سليم في مكان جيد التهوية وبعيد عن الإضاءة المباشرة.

الأطعمة التي لا تنتهي صلاحيتها
 الأطعمة التي لا تنتهي صلاحيتها  
تصميم الصورة : رزان الحموي   

• البسكوت المالح

وهو واحد من المنتجات التي تحتفظ بسلامتها لفترات طويلة جداً، وطبعاً السر فيها هو وجود الملح وبعض التوابل بكميات كبيرة التي تمنع من تكون البكتيريا، وكما أنها تساعد في امتصاص أثر الرطوبة، وأحد أنواع البسكوت المملح موجود منه قطعة في متحف بانساكولا في |ولاية فلوريدا الأمريكية| ويعود تاريخ تصنيفها لعام ١٨٦٢ ميلادي، وانشهر هذا النوع من البسكوت باسم خبز البحيرة ولأنه يعتبر القوت الأساسي للبحارة خلال الرحلات الطويلة، وكما يقال أن البسكوت المملح موجود من العصور القديمة، وكان أحد الأطعمة الرئيسية للجنود والبحارة من عصر الإسكندر الأكبر.

وكان يتم تصنيعه من الدقيق والماء والملح، ولكن كان الانتشار التجاري له في أواخر القرن ١٨، وأما مصطلح خبز البحارة فكان من ابتكار البحارة الأمريكان خلال حرب ١٨١٢ ميلادي، ومن ثم انشهر باسم البسكوت المالح وتم تصنيعه بأشكال وأنواع كثيرة.

• العسل والسكر

عسل النحل الطبيعي وهو تقريباً غذاء صالح للأبد، وهو من أقوى أنواع الأطعمة التي تستطيع أن تحافظ على جودتها مهما طال عليها الزمن، لدرجة أنه تم العثور على جرات من الفخار موجود داخلها عسل من عهد المصرين القدماء، و|العسل| الموجود داخل الفخارات صالح للاستخدام بصورة طبيعية جداً.

وتعود قوة العسل الرهيبة هذه للتقنيات المعقدة التي يعملها النحل خلال مراحل التصنيع، وهذا بسبب تعدد الانزيمات التي تفرزها النحلات، بداية من مرحلة |جمع الرحيق| حتى مرحلة الإنتاج النهائي

 وعملية إنتاج الأنزيمات هذه تؤدي إلى تفاعلات كثيرة تخلق بيئة حمضية التي تطرد كل أنواع البكتيريا والفطريات، وغير أن بعد تكون سلسلة الأحماض هذه يتم إنتاج مركب بروكسايد الهيدروجين، وهو المركب الذي يعمل على التطهير الشامل لأي ميكروبات، ثم يبدأ النحل في سحب الماء من العسل لذلك تقوم عاملات النحل يتجمعون على العسل ويرفرفون في أجنحتهم حتى يبخرون الماء، وهذه العميلة التي تنزل الماء لمستويات النشاط المائي الآمنة.

والنشاط المائي

 هو مقياس لطبيعة الماء التي تسمح في نمو الميكروبات، والعلماء يحددون من صفر حتى واحد.

ومن المعروف علمياً أن البكتيريا و|الطحالب| والفطريات تحتاج إلى تركيز أعلى من ٠.٧ حتى تنمو وتتكاثر، بينما النحل يقلل من هذا النشاط تحت السبعة من عشرة حتى يمنع أي تسرب لميكروبات إلى الخلية، ولهذا السبب كان يستخدم عسل النحل قديماً في عمليات تضميد الجراح، وأيضاً يستطيع أن يحافظ على صلاحيته للأبد، وأقصى ضرر ممكن أن يتضرر به العسل هو أن |سكر الجلوكوز| يترسب ويكون بعض من البلورات الصلبة، والتي ممكن أن نتخلص منها ونعيد العسل إلى طبيعته عندما يتم تدفئته قليلاً.

أما السكر وإن كان أقل في المواصفات من عسل النحل إلى أنه يعتبر من المنتجات المعمرة والقوية، ولذلك يتم استخدامه في صناعة المربى طويلة العمر، ونحتاج أيضاً إلى أن نحفظه في وعاء محكم الغلق، وبعيد عن الرطوبة والحرارة والضوء.

• الحليب المجفف 

لا شك أن |الحليب الطبيعي| هو الأفضل في الطعم والقيمة الغذائية من الحليب المجفف، ولكن الحليب المجفف والمشهور بالحليب البودرة يكتسب فارق غير محدود لو كانت المقارنة من حيث قوة التحمل أو الاحتفاظ بالصلاحية.

ولكنه يختلف عن الحليب المجفف للأطفال، وهذا النوع من من الحليب ينصح بالالتزام بتاريخ الصلاحية المدون على العبوة، ويحب أيضاً عملية فحص ظاهري للونه وراحته.

أما الحليب المجفف للكبار والذي يكون آمن لحد كبير، وخاصة عندما يكون خالي الدسم، لأن الحليب المجفف كامل الدسم أضعف بكثير من ناحية التحمل، الحليب كامب الدسم ممكن أن يبقى سليم بعد انتهاء الصلاحية لخمس سنوات، أما الحليب خالي الدسم يمكن أن يبقى خمس وعشرين سنة على الأقل، وأكثر الأشياء التي يعتمد عليها الحليب المجفف في التخزين هي درجة الحرارة، ووفق دراسة تؤكد أن عند التخزين في حرارة ١٠ درجات مؤية، يحافظ على الطعم والنكهة بشكل أفضل. 

و من الضروري أن نؤكد على الفرق مابين سلامة المنتج من التلف، وهل هذا المنتج صحي من الأساس أم لا.

كانت معكم صديقتكم ربا

يتم التشغيل بواسطة Blogger.