سطر

اكتشف فوائد طبق الملوخية الخضراء للجسم

هل أنت من عشاق طبق الملوخية الخضراء اللذيذة؟

هل تعلم كمية الفوائد الهائلة التي يتمكن جسمك من أن يحصل عليها من هذا الطبق أو من أوراق |الملوخية| الخضراء؟

إذ لم تكن مدركاً لفوائد أوراق الملوخية، فإليك هذا المقال الذي سيعرفك بها بشكل موسع.

حيث تعتبر الملوخية واحدة من الأطباق الشعبية التي يفضلها عدد كبير من الناس، وخاصة في مختلف البلدان العربية، فهي تتميز بتلك الرائحة الذكية، وذلك الطعم الشهي، بالإضافة إلى كمية كبيرة من |الفوائد الصحية| التي سنتناول الحديث عنها في هذا المقال.

- ما هي فوائد طبق الملوخية للمعدة؟

إن الملوخية هي من المأكولات الشهية التي تقدم الكثير من الفوائد للمعدة، فهي تساعد بتنشيط حركة الأمعاء بصورة فعالة للغاية، وذلك يعود إلى احتوائها على ألياف السيللوز بكمية كبيرة، أي أن الملوخية تساعدك على مقاومة الإمساك.

لذا، تعتبر الملوخية من الأطعمة الصحية تماماً التي تحسن من صحة معدتك، وتحافظ عليها من الإصابة في أي شكل من أمراض الهضمية.

- ما هي فوائد أوراق الملوخية الخضراء للشعر والبشرة؟

إن الملوخية من النباتات التي تحتوي على |مادة الكاروتين|، والتي هي عبارة عن مادة وقائية تساعد بحماية الجلد، بالإضافة إلى أن وجود نسب معينة لا بأس بها من |حمض النيكوتينيك| في الملوخية، وهذا الحمض يعتبر مضاداً لمطهر |القروح| التي توجد في الفم، بالإضافة إلى أن الملوخية بإمكانها أن تعالج مشكلة |القشور الدهنية| التي تتشكل حول الأنف، ولا تخلو الملوخية من المواد المضادة للأكسدة التي تساعدك في الوقاية من |ظهور التجاعيد| ببشرتك.

- ما هي فوائد الملوخية للأعصاب؟

إنَّ مختلف أنواع الدراسات أثبتت من خلال التجارب أن الملوخية تحتوي على نسبة كبيرة من |فيتامين A|، وهذا الفيتامين يساعد بعملية التمثيل المخصص للمواد السكرية وبالتالي فأن الملوخية تساعد في حماية |الجهاز العصبي|، ويساعد بحماية جسمك من ظهور أمراض مزعجة تؤثر نوعاً ما على الأعصاب كما وتدعى هذه الأمراض في  " أمراض تورم الساقيين" الذي يؤدي إلى حدوث ضعفٍ في الأطراف والعضلات.

- ما هي فوائد الملوخية للحامل؟

إنَّ طبق الملوخية اللذيذ يعتبر وجبة متكاملة للمرأة الحامل، حيث أنه يساعد بشكل كبير على حماية |صحة الأم|، والجنين أيضاً، وذلك بفضل احتواء الملوخية الشهيّة على مادة تدعى "الجلوكوسيد كوكورين"، وهذه المادة تساعد بعملية تكوين الكريات الحمراء، وبالتالي فهي بمثابة علاج مثالي |لفقر الدم| الذي تعاني منه الحامل خلال الأشهر الأولى من الحمل، بالإضافة إلى أن طبق الملوخية الخضراء يحتوي على نسب كافية من الحديد الضروري للمرأة الحامل أيضاً.

هذه هي باختصار أشهر فوائد الملوخية الخضراء، التي تعتبر من أشهى المأكولات الشعبية، وتعتبر هذه الفوائد هي الأكثر أهمية للجسم. 

تفاصيل وحقائق عن مرض السمنة وآثاره على الجسم

في يوم من الأيام كنت تجلس مع أصدقائك فشعرت فجأةََ بالجوع، واقترحت على الحضور أن تطلب وجبة من أحد المطاعم القريبة، وقمت بسؤال الأصدقاء عن رغبتهم بطلب الطعام هم أيضاََ، وافقك جميع الحضور الرأي عدا شخص وحيد، فقمت بسؤاله عن السبب الذي يدفعه لرفض طلب الطعام مع الجميع، فأكد أنه لا يرغب بذلك دون تبيين السبب، وعندما وصلت الطلبات من المطعم امتلئ المكان برائحة الطعام الجاذبة للنفس، لكن صديقك الذي رفض الطعام لم يحرك ساكناََ وجلس بشكل طبيعي دون الاكتراث أو الاشتهاء.

وبعد تناول الطعام اقترح أحد الأصدقاء طلب بعض الحلويات، ووافقه الجميع الرأي، إلا الشخص الوحيد الذي رفض طلب الطعام في المرة الأولى، وعند الإلحاح عليه لمعرفة السبب وراء كل ذلك الإصرار كانت إجابته أنه يخاف من الإصابة بـ |مرض السمنة|، وأنه مرض يقوم بقتل ٤ ملايين شخص في كل سنة، فهل ستتأثر بكلامه؟!..

ما هي السُّمنة؟ 

السمنة هي عبارة عن الجوع الذي يصيب الشخص في أوقات متأخرة من الليل، ففي هذا الوقت تزداد الشهية للحلويات والمعجنات وغيرها من الأطعمة المسببة لزيادة الوزن. 

لكن ما الذي يحصل داخل الجسم بالتفصيل، وما الذي يسبب الإصابة بمرض السمنة؟ 

اذا شعرت بالجوع وتناول الطعام سيأخذ الجسم كمية من |السعرات الحرارية| التي يحتاجها، ثم شعرت بالجوع لمرة ثانية وقمت بتناول الطعام مجدداََ، سيأخذ الجسم المزيد من السعرات الحراية مجدداََ أيضاََ، وشعرت بالجوع للمرة الثالثة في وقت العشاء، وعندهل حصل جسمك على آخر السعرات الحرارية والطاقة التي يحتاجها، وعندما تقوم بتناول الطعام للمرة الرابعة وبعد إكتفاء الجسم من السعرات الحرارية المطلوبة، سيقوم بتخزين الطعام الزائد بشكل |دهون في الجسم| في عدة مناطق. 

وهذا يعني أن |الزيادة في الوزن| والناتجة عن هذه الحالات هي عبارة عن خلل في السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم، والتي يقوم بحرقها. 

ما هي الأسباب التي يمكن أن تسبب مرض السمنة ؟ 

من البديهي أن السبب الأول والأهم هو تناول كميات كبيرة من الطعام، وتناول كميات من السعرات الحرارية الموجودة ضمن الوجبات السريعة والحلويات والطعام الزائد عن حاجة الجسم.

وكذلك يعد من أهم الأسباب قلة الحركة والنشاط، وعدم ممارسة أي نشاط بدني،  واستخدام السيارات عند الخروج من المنزل دون المشي حتى لمسافات قصيرة، وبالتالي لن يوجد أي مجال لحرق هذه الدهون الزائدة. 

وكما نعلم أن السمنة مرض معقد لا ينحصر في الطعام فقط، بل من الممكن أن يزداد الوزن بسبب قلة النوم مثلاََ. 

من المعروف أيضاََ وبشكل كبير أن السمنة تنتج عن بعض العوامل والأسباب الوراثية. 

كما يمكن أن تنتج السمنة عن تعاطي بعض أنواع الأدوية،  وكما رأينا جميعاََ العديد من الممثلين الذين أصيبوا بسمنة مفاجئة، نتيجة لتعاطي بعض الأدوية بشكل إضطراري، كنتيجة لمشكلة صحية معينة. 

أما السبب الذي يشكل المشكلة الحقيقية والكبيرة، فهو العوامل البيئية التي تحيط بنا، كالإعلانات واللافتات التي تحمل العديد من الصور للأطعمة الشهيرة والشهية والمحببة لدى الجميع، والتي تستخدم بشكل خاص للترويج لبعض المنتجات والصادرات، ولا تكفي اللافتات الموجودة في الشوارع، بل ويتم أيضاََ استخدام الترويج عن طريق وسائل أخرى كنشر بعض مقاطع الفيديو والصور على مواقع التواصل الاجتماعي، وذلك للفت الانتباه وإثارة الشهية، أو عن طريق تقديم بعض تحديات ومسابقات الطعام، مما سيؤدي إلى إثارة الشهية حتى لو كانت المعدة ممتلئة. 

وبالتالي فإن العوامل البيئية المحيط بنا تشكل أهم الأسباب التي تدفعنا إلى تناول كميات كبيرة جداََ من الطعام، والتي يمكن أن تسبب لنا الإصابة بـ |السمنة المفرطة|. 

كيف يمكنك أن تعرف فيما إذا كنت تعاني من السمنة أم لا؟ وما هو مؤشر (BMI)؟ 

تستخدم هذه النسبة لمعرفة الحالة الجسدية للأشخاص، وكشف السمنة مع درجتها في حال وجودها، وهل يعاني من الشخص من زيادة في وزنه أم من السمنة. 

كيف يحسب مؤشر (BMI)؟ 

يقيس هذا المؤشر نسبة ارتفاع الدهون في الجسم، 

وذلك عن طريق قياس الوزن وتقسيمه على مربع الطول، ومقارنة الرقم الناتج بهذه الأرقام :

* إذا كانت النسبة أقل من 18.5 فالوزن أقل من الوزن الطبيعي. 

*وإذا كانت النسبة بين 18.5 و 24.9 فالوزن طبيعي وصحيح. 

* أما كانت النسبة بين 25 و 29.9 فالجسم لديه  زيادة في الوزن. 

* وإذا كانت النسبة بين 30 و 34.9 فالجسم يعاني من سمنة من الدرجة الأولى. 

* ونهايةََ زذا كانت النسبة بين 35 و 39.9 فالجسم يعاني من سمنة من الدرجة الثانية. 

* أما إذا كانت النسبة أكبر من 40 فالجسم يعاني من سمنة من الدرجة الثالثة، او سمنة شديدة. 

ملاحظة : لا تستخدم كتلة الجسم بشكل دائم لتشخيص السمنة، وذلك لأن |العضلات| القوية والشديدة يمكن أن تزيد من |وزن الجسم| بشكل كبير وتقلل من كمية الدهون في الجسم. 

ما هي الطرق الصحيحة لحساب مدى خطورة زيادة الوزن في حال لم تنفع طريقة مؤشر الكتلة؟ 

في مثل هذه الحالات يتم اللجوء إلى أخصائي التغذية، والذي يقوم بتحديد مدى زيادة الوزن ومدى خطورة ذلك في الجسم، دون اللجوء لمؤشر الكتلة. 

هل السُّمنة خطيرة؟ 

لتقرير فيما إذا كانت السمنة خطيرة أم لا، سنقوم بوصف ما يحدث في جسم الانسان بالتفصيل. 

سيبدأ الأمر بالشعور بالإرهاق، وزيادة غزيرة بإفراز العرق، والشخير أثناء النوم وبصوت مرتفع، الكسل المستمر وعدم القدرة على القيام بأي نشاط بدني. 

ومع الوقت يتبدأ بالشعور بتعب مستمر، وآلام في المفاصل، وفقدان الثقة في النفس، ويمكن أن تشعر أيضاََ بعزلة تؤثر على علاقتك مع أصدقائك وأهلك، الإصابة بالاكتئاب، تدني في احترام النفس، وهذا شائع بين أغلب الناس الذين يعانون من السمنة. 

وعندما تزيد درجة السمنة من الممكن الإصابة بمرض السكر، أو ارتفاع الكوليسترول في الدم، وارتفاع في ضغط الدم، ويمكن أن يصل الأمر إلى تصلب الشرايين، وذلك لأن الرواسب الدهنية تؤدي إلى تضييق مجرى الشرايين، 

كما يمكن أن تحدث الإصابة بأمراض القلب التاجية، والسكتة الدماغية، وكما نعلم أن كل هذه الأمور يمكن أن تؤدي إلى الوفاة، ولا ننسى الاحتمال الكبير للإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي. 

تفاصيل وحقائق عن مرض السمنة وآثاره على الجسم

ما هي متلازمة التمثيل الغذائي؟ 

هي عبارة عن خليط بين مرض السكر والسمنة وارتفاع ضغط الدم، ويمكن أن تترافق مع هشاشة العظام أو مع توقف في التنفس أثناء النوم، وللأسف الشديد يمكن أن ينتج عن ذلك بعض المضاعفات إذا كان الشخص الذي يعاني من السمنة هي سيدة حامل، فعندها ستصاب بسكر الحمل، وذلك غير أنه يمكن أن يسبب بعض أنواع السرطانات كسرطان الأمعاء، وسرطان الثدي. 

ملاحظة هامة :

لا يشترط إصابة كل من يعاني من السمنة بالأمراض التي ذكرت، لكن كلما زاد الوزن ازدادت احتمالية الإصابة بـ |الأمراض الخطيرة|، وعند اكتشاف الحالة بشكل مبكر فسيتمكن الشخص من تجنب الكثير من |الأمراض| و|المضاعفات| التي تترافق مع الزيادة الكبيرة في الوزن. 

هل يوجد حل لمرض السمنة؟ 

 يوجد الكثير من الحلول للتخلص من مرض السمنة، لكن لا يوجد حل سريع، وذلك لأن برامج |إنقاص الوزن| تحتاج إلى الكثير من الوقت، لكنها تعمل بشكل مثالي لو تم استخدامها وتنفيذها بالشكل الصحيح، تختلف هذه البرامج من شخص لآخر، لكن الأمر الوحيد المشترك بينها هو أن العلاج وخطوة التغيير يجب أن تتخذ باكراََ، فيجب اتباع |نطام صحي| يحتوى على عدد أقل من السعرات الحرارية، وممارسة التمارين الرياضية اللازمة. 

شاركونا الآراء من خلال التعليقات.

إنشاء إعلانات فعّالة على وسائل التواصل الاجتماعي الوحدة الأولى تصميم وكتابة الإعلانات الفعّالة كتابة نسخة فعّالة لإعلانك

•  إنشاء إعلانات فعّالة على وسائل التواصل الاجتماعي
• الوحدة الأولى: |تصميم وكتابة الإعلانات الفعّالة|
• كتابة نسخة فعّالة لإعلانك

قدمنا في موضوعنا السابق نصائح تساعدك في التقاط صورٍ مميزة وجذابة، وتسجيل مقاطع فيديو رائعة ومناسبة لتغني حملتك الإعلانية بما يناسبها ويدعمها، وفي موضوع مقالنا اليوم سنتحدث عن كتابة النص.

إن النسخة التي تختار أن تضمنها في إعلاناتك تستطيع أن تُحدثَ فرقاً كبيراً بين الرسالة المسموعة والرسالة التي يتم تجاهلها، سأقدم لك اليوم نصائح مفيدة جداً لكتابة نسخة إعلانٍ رائعة.

لدينا إعلانان على |فيسبوك| أنشأتهما شركة "DCB" لخدمة التنظيف ترويجاً لخطة نظام باليو "Paleo" الغذائي التي تريد تقديمها كجزء من عرض "جدار الوجبات الخفيفة".

يقوم نظام "Paleo" على اعتماد النظام الغذائي على أطعمة مشابهة لما كان يُتناوِلُ منذ عشرات الآلف من السنين، ولذلك كان الهدف هو حث الناس على الاشتراك في تحدي النظام الغذائي لمدة 30 يوماً، الآن ما أفضل إعلانٍ تفكر فيه؟! لنقرأ نسخة الإعلانين ثم نوضح صفات كل واحد منهما، وأيهما كانت نسخته أفضل.

يقول الإعلان الأول "توقف عن احتساب السعرات الحرارية وافقد بوصات مع تحدي الثلاثين يوماً الخاص بنا، طعام حقيقي، وجبات مشبعة تكبح جماح الرغبات الشديدة"، بينما تضمن الإعلان الثاني "اخسر الوزن في 30 يوماً وجرب نظام "Paleo" الغذائي".

إذا كنت تبحث عن خطة غذائية فعلى أي من هذين الإعلانين ستنقر؟!

يتميز الإعلان الثاني بأنه قصير وجميل، ولكنه غامضٌ بعض الشيء، أما الإعلان الأول فهو أكثر فاعلية.

لماذا هذا الإعلان أكثر فاعليةً؟!.. 

 لأنه:

1 - يعالج الهدف

لأنه يتناول هدف الجمهور المستهدف بطريقة موجزة ومألوفة تتمثل في التخلص من البوصات.

2 - يعالج الاعتراض

 فهو يتناول اعتراضاً نموذجياً وهو حساب السعرات الحرارية.

3 - يقدم حلاً

إذ يقدم الحل المتمثل في تحدي الثلاثين يوماً والذي يضم أطعمةً حقيقية ومشبعة على عكس الأنظمة الغذائية الأخرى.

4 - عنوان أكثر فاعلية

إن عنوان الإعلان الأول أكثر فاعلية، ويستخدم تصنيف العميل البالغ خمس نجوم، واقتباس لإثبات الدليل الاجتماعي.

قام المعلن بإدراج زر دعوة إلى اتخاذ إجراء يوجه الأشخاص مباشرةً إلى ما يفترض منهم القيام به بعد ذلك، والمزيد عن تحدي الثلاثين يوماً.

قبل أن تدون أي كلماتٍ ارجع إلى هدفك وجمهورك، فكّر مَن هم الأشخاص المستهدفون؟ وماذا تريد منهم أن يفعلوا بعد مشاهدة إعلانك؟

عندما تضع ذلك في حسبانك ستنظم نسختك باستخدام إطار عملٍ بسيطٍ ثلاثي الأجزاء شاركته خبيرة الإعلانات "مولي بيتمان" في بث صوتي حول |التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي|، تتمثل الأجزاء الثلاثة في الافتتاحية والانتقال والدعوة إلى اتخاذ إجراء.

في مقالنا القادم سنتحدث باستفاضة أكثر عن هذه الأجزاء الثلاثة، سنمضي معاً إلى أن نصل بك إلى الاحترافية، لذا ابقَ معنا، انقر على الرابط التالي لتتعرف على هذه الأجزاء الثلاثة أكثر، نحن بانتظارك. 

كتابة نسخة فعّالة لإعلانك

الآن تعرفنا على طريقة كتابة نسخة رائعة وجذابة ومناسبة لحملتك الإعلانية، قدمنا فيه إعلانين لشركة "DCB" كمثال، وناقشنا نسخة كل واحد منهما، ووضحنا أيهما أفضل مع السبب، وذكرنا أنه عند كتابة نسخة إعلانك يجب أن تستخدم إطار عملٍ مكون من ثلاثة أجزاء هي "الافتتاحية، الانتقال، الدعوة إلى اتخاذ إجراء، وهنا سنفصل الحديث عن هذه الأجزاء.

1 - الافتتاحية

وهي أهم عنصر في نسخة |إعلانك|، لأنه بالاعتماد على طول نسختك قد تكون الجملة الأولى أو الفقرة الأولى، ولكن على الهاتف المحمول تحديداً تكون الافتتاحية بالغة الأهمية لأن المستخدمين لن يشاهدوا غالباً إلا الجملة الأولى أو قريباً من ذلك، قبل أن يضطروا إلى النقر لمطالعة بقية النسخة.

في افتتاحيتك تريد تحقيق أمرين: 

أولاً دعوة جمهورك

تخيل أنك في شركة لإنتاج حليب اللوز وبيعه، يجب أن تخاطب جمهورك باستخدام كلماتٍ تشير إلى المستهدفين من |الإعلان|، في هذه الحالة يجب استخدام كلمات مثل "حليب اللوز" أو "بديل اللوز" في الجملة الأولى.

استخدم بدلاً من ذلك كلماتٍ لوصف |جمهورك المستهدف| من مثل "غير المتقبلين للاكتوز" أو "صحة الأمعاء" إذا كان هدفك الوصول إلى أشخاص لديهم احتياجات أو اهتمامات خاصة، مثلاً "باعتبارك عاشقاً للقهوة وغير متقبل للاكتوز" أو "أتبحث عن بديلٍ صحيٍ للحليب؟"، في الحالتين عليك أن تتأكد من قدرة الأشخاص الذين تريد الوصول إليهم على فهم أن الإعلان موجه لهم بسهولة.

ثانياً إثارة فضول جمهورك 

ولتقوم بذلك بإمكانك استخدام عدد مما تسميه "مولي" لافتات الانتباه، وسأقدم لك بعض الخيارات التي تستطيع اختبارها:

أ - نقاط الألم

قد تكون نقاط الألم لافتة انتباه رائعة لذلك تحدث عن نقطة ألم يعاني جمهورك منها، أيضاً يمكنك طرح تساؤل يتحدث عن نقاط ألم معينة مثل "لا يمكنك شرب الحليب ولكنك تعشق اللاتيه الجيد، لقد حللنا الأمر".

لاحظ كيف تستدعي هاتان الجملتان الجمهور وتثير اهتمامه.

ث - المشاعر

 وهناك خيار آخر لإنشاء لافتة انتباه تتمثل في المشاعر، على غرار معالجة نقاط الألم لدى جمهورك، يمكنك وصف شعور عملائك قبل استخدامهم منتجك، أو يمكنك وصف شعور عملائك بعد استخدامهم |منتجك|، على سبيل المثال "قبل التغيير إلى حليب اللوز كانت طاقتي ضعيفة، وواجهت ألماً بمعدتي بشكلٍ شبه يومي".

د - المنطق

ابحث عن جملة أو حقيقة تثبت وجهة نظرك، لكي يتفق الأشخاص المعتمدون على المنطق معها مباشرةً، ويرغبون في معرفة المزيد، الطريقة الرائجة للقيام بذلك هي جملة "هل تعلم" مثلاً "هل تعلم ان اللوز جيد لأمعائك؟"

2 - الانتقال

عندما تنجح في جذب انتباه جمهورك من خلال الافتتاحية وتجعلهم على علم بالمشكلة التي تحلها عندها تبدأ مرحلة الانتقال، أي بدء الانتقال من المقدمة إلى الكيفية، ويكون الانتقال من خلال تقديم الحل، وذكر فوائد منتجك، أو تصف ما تبدو عليه حياة شخص ما وشعوره بعد استخدامه.

قد يكون الانتقال الجيد طويلاً أو قصيراً، على سبيل المثال "بعد شرب حليب اللوز لمدة شهر بدأت أشعر بمزيد من الاتزان، ومزيد من الطاقة، وتحسنت مستويات السكر في الدم" هذا يعدّ مثالاً على الانتقال القصير، حيث تصف هذه الجملة الواحدة عدة ميّزات من منظور ما يشعر به الفرد، نحن ندرك أن المشاهدين غالباً ما يتخذون إجراءً إذا أخبرناهم بما نتوقع منهم فعله، ولهذا بعد الانتقال ننهي نسخة إعلاننا بالدعوة إلى اتخاذ إجراء.

كتابة نسخة فعّالة لإعلانك - ريما العش

بعد أن أنهينا الحديث عن الأجزاء الثلاثة التي يجب عليك مراعاتها عند كتابة نسختك الخاصة بـ |حملتك الإعلانية| "الافتتاحية، الانتقال، الدعوة إلى اتخاذ إجراء"، وذكرنا أنك في الافتتاحية تريد أن تحقق أمرين، دعوة جمهورك، وإثارة فضولهم، أما الانتقال فيكون من خلال تقديم الحل، وذكر فوائد منتجك، أو تصف نتائج استخدام منتجك على حياة شخصٍ استخدمها، سننتقل معاً إلى الجزء الثالث وهو:

3 - الدعوة إلى اتخاذ إجراء

حاول دائماً أن تجعله قصيراً وجذاباً وأخبر الجمهور بما يجب عليهم فعله، سواء مشاهدة مقطع فيديو، أو الاشتراك في النشرة الإخبارية، أو شراء منتج، ..إلخ.

لاحظ الدعوة إلى اتخاذ إجراء لإعلان حليب اللوز الخاص بنا، "انقر هنا للمطالبة اليوم بإمداد مجاني لمدة 10 أيام من حليب اللوز" أصبح من الواضح أمام الجمهور المستهدف ما الإجراء الذي عليهم اتخاذه، ولماذا.

صوّره بنفسك، وصمم نسخة إعلانك بافتتاحية وانتقال ودعوة إلى اتخاذ إجراء، تستطيع أن تجعل إعلانك يحتوي كل هذه العناصر بجملة واحدة أو عدة فقرات، ويُفضل اختبار أطوال مختلفة لمعرفة ما هو أقرب وأفضل لجمهورك المستهدف.

ما هي النصائح السبعة التي تساعدك في كتابة نسخة إعلانك بشكلٍ أفضل وأكثر جاذبية؟

1 - اربط النص بصورتك المرئية

يجب أن تروي صورة إعلانك المنسوخ قصتك بشكلٍ فردي، ولا تنسَ أن تجعلهما متطابقين ومتكاملين، على سبيل المثال إذا كنت تتحدث في إعلانك عن الخضروات فلا تعرض صورةً لسلةٍ من الفواكه.

2 - أنشئ إعلانات متنوعة لأشخاص مختلفين

خصص رسالة حملتك الإعلانية لشرائح جمهورك باستخدام إعلانات منفصلة، وحاول أن تخاطب جماهيرك المختلفة بفوائد تتحدث إليهم أكثر بدلاً من محاولة الوصول إلى الجميع بالإعلان نفسه.

3 - تحدث إلى جمهورك

ركز على شخص يصف جمهورك واكتب وكأنك تتحدث إليهم، إذا استطعت أن تجد الشخص الذي يمثل جمهورك المستهدف فاحصل على تعليقاته قبل نشر الحملة.

4 - جرب الرموز التعبيرية 

بحسب جمهورك ربما شكلت الرموز التعبيرية أسلوباً فعًالاً للفت انتباههم والتواصل بأسلوب عفويِّ، وهي أيضاً طريقةً رائعةً لتروي قصتك مع محاولة عدم المبالغة في استخدامها حتى لا تجعل فهم رسالتك صعباً ومعقداً للجمهور.

5 - كن سهل التميز

حاول ألّا تغير أسلوبك وحافظ عليه في كل قنواتك لكي يستطيع جمهورك تمييز رسالتك بغض النظر عن مكان قراءتها.

تذكر يجب أن تراجع صفحات الانتقال "|صفحة الهبوط|" وتأكد من تطابق محتواك وأسلوبك مع إعلاناتك.

6 - اذكر السعر إن كان ذلك ممكناً

ربما دفعت قوائم الأسعار المشاهدين للشراء وخاصةً إذا كان لديك صفقة جيدة لعرضها، ومع ذلك كن حريصاً على ذكر السعر عندما يتماشى هذا الأمر مع |علامتك التجارية|، وفي حال كانت علامتك التجارية رفيعة المستوى قد لا تتناسب أسعار إعلاناتك مع نبرة أسلوبك.

7 - خلق الاستعجال

أدرج إطاراً زمنياً للحث على الاستعجال، عندما تستعين بالكلمات والعبارات التي تدلّ على الوقت من مثل "اليوم، الآن، هذا الأسبوع فقط" ربما تضيف شعوراً بالاستعجال وتشجع المشاهدين للنقر على إعلانك.

تذكر أنت لست مجبراً على كتابة النسخة المثالية فوراً، جرب بعض الطرق المختلفة، واختر الطريقة الأفضل لك، بعد ذلك استخدم النسخة الأفضل لإنشاء مجموعة التكرار التالية.

في مقالنا القادم سنتحدث عن بعض إعدادات الفريق المختلفة التي قد تجدها عندما تعمل في مجال |التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي|، وستتعلم على طريقة كتابة ملخص إبداعي لتنجح في إيصال أهداف حملتك، بالإضافة إلى احتياجات التصميم والنسخ إلى الآخرين بطريقةٍ فعًالة، إذا كنت متشوقاً لمعرفة المزيد انقر على الرابط التالي لتنتقل إليه فوراً، نلتقي هناك.

ما هي الأمور التي لا تعرفها عن الأكل البايت؟  تنسيق الصورة : وفاء المؤذن

هل تعرف أن المعكرونة البايتة أفضل من المعكرونة الطازجة  

إن بعض الأطعمة عندما تُبات تصبح صحية أكثر سنتحدث في هذا المقال عن بعض الأطعمة التي يصبح طعمها أفضل عندما تصبح بايتة، وهذا الكلام مثبت علمياً...

 لماذا المعكرونة البايتة أفضل من المعكرونة الطازجة؟

عندما تطبخ معكرونة وتبردها يتغير تركيبها وتتحول إلى مادة لا تنهضم في أنزيمات المعدة وبالتالي لا يرفع السكر في الدم بسرعة، وبالتالي سيذهب إلى الأمعاء ويتم هضمه على أنه ألياف، وأيضاً تغذي البكتريا المفيدة في الجسم، تم إجراء تجربة على ثلاث مجموعات من الناس: 

• ناس تناولوا معكرونة طازجة

• ناس تناولوا معكرونة باردة

• ناس تناولوا معكرونة باردة مع تسخينها

أخذوا عينات دم منهم كل ربع ساعة ولمدة ساعتين، وجدوا أن الناس الذين تناولوا معكرونة بايتة مع تسخين نسبة السكر في الدم لديهم أقل بنسبة 50% من باقي المجموعات.

 كيف يتم تخزين الأكل البايت؟

عادة الأكل يكون آمن في الثلاجة لمدة ثلاث إلى أربعة أيام، وبعد ذلك الأكل يفقد القيمة الغذائية التي فيه وأيضاً ممكن أن يكون خطر على صحتك لأن البكتريا والميكروبات تنمو عليه بشكل كبير، قد تعتقد أنك من الرائحة أو الطعم تعرف الأكل البايت من غيره، لكن عادة |البكتريا| لا تغير الطعم أو الرائحة وبالتالي قد يأتيك تسمم وأنت لا تعرف ذلك، في سنة 2000 كان كل 100 ألف نسمة يتسمم 25 شخص، وخلال بضع سنوات عدد الحالات يتضاعف إلى 50 شخص، أي في النهاية حالات التسمم موجودة وفي تصاعد كبير كل يوم.

إن أي طعام فيه سمك أو بيض أو لحوم أو ألبان، لا تتركه خارج الثلاجة أكثر من ساعتين وبدرجة حرارة الغرفة ودرجة حرارة الغرفة هنا 25 درجة أو لمدة ساعة وفي جو حار، والجو الحار أي درجة حرارة 32 أو أكثر.

ما هي الأمور التي لا تعرفها عن الأكل البايت؟  تنسيق الصورة : ريم أبو فخر

 ما هي الخطوات التي تفعلها كي تتجنب تسمم الطعام؟

يجب أن تضبط الثلاجة على 4 درجات وذلك لأن هدفنا ابتعاد الطعام عن منطقة الخطر، والبكتريا تنمو وتتكاثر أسرع في درجات الحرارة من 4 إلى 60 درجة، فإذا طبخت طعام يجب أن تتركه يبرد خلال ساعتين وأقل ودائماً تضعها في الثلاجة، وعندما تريد تناول الطعام في اليوم التالي يجب تسخينه بشكل جيد، ودرجة تسخين الأكل لا تكون أقل من 74 درجة، وتسخنه مرة واحدة فقط وليس عدة مرات، ومن أفضل طرق تسخين الأكل هي |المايكروويف| لأنه لا يقلل العناصر الغذائية المفيدة في الأكل، فهو يسخن الطعام بسرعة ولا يحتاج وضع ماء لتسخينه، لكن المايكروف في بعض الأحيان لا تصل حرارته إلى قتل كل البكتريا 

 ما هي الأطعمة التي تعتبر خطر إذا قمت بتسخينها؟

هناك ست أنواع من الأطعمة يعتبروا خطر إذا قمت بتسخينهم: 

١- البطاطس

إذا لم تضعها بسرعة في الثلاجة بعد طبخها تعتبر خطر ولا ينفع أن تأكلها، لأنه ممكن أن يأتيك تسمم بسبب تكون البكتريا وعندما تسخن البطاطا في المايكروويف درجة الحرارة تصبح غير كافية لقتل كل البكتريا التي تكونت عليها.

٢- الفراخ

من المؤكد سمعت عن أن تسخين الفراخ خاطئ، يجب أن تتأكد أن كل أجزاء الفراخ وصلت إلى 74 درجة كي تقتل كل البكتريا، وهذا لا يمكن قياسه إلا في الترمومتر وهذا صعب جداً، أو أن تتأكد أنك قلبت الفراخ من كل جوانبه.

٣- البيض

لا ينفع أن تترك البيض المطبوخ خارج الثلاجة أكثر من ساعتين أو ساعة واحدة إذا كان الجو حار، والبكتريا تكبر وتتكاثر بسرعة وقد تسبب تسمم، إن الأطعمة التي تحتوي على |بروتين| عالي عندما تتسخن تتأكسد وممكن أن تسبب السرطان.

٤- الرز

إن |الرز| المطبوخ تتكون عليه بكتريا، وهذه البكتريا لا تضر عند التسخين ولكن تشكل جراثيم وتلك الجراثيم مقاومة للحرارة وثابتة، أي التسخين لا يفعل فيها أي شيئ وتسبب التسمم.

٥- السبانخ

الكثير من الناس لا تحبه ولا ينفع تسخينه في المايكروويف، لأن التسخين السريع يحول النترات الموجودة في |السبانخ| إلى مواد مسرطنة تؤثر على قدرة الجسم  لحمل الأوكسجين، لذلك عندما تريد تسخين السبانخ سخنه على نار هادئة، وهذا كلام منظمة الغذاء الأوربية وهذا ينطبق على أي طعام فيه نيترات مثل الجذر واللفت وغيره

دمتم بخير ..........

 

بعض الوصفات النباتية الصحية للأطفال التي تلبي رغباتهم  اختيار الصورة ريم أبو فخر

الأطفال يرغبون في تناول الشيبس والأكلات الجاهزة، وهي مضرة جداً لهم لأنها تسبب ألم في الأمعاء، فكيف يمكننا حماية أطفالنا منها مع تلبية رغباتهم؟

سنحضر اليوم ٥ وصفات لذيذة ومفيدة للأطفال وتلبي رغباتهم.

وصفة كيل الشيبس أو كرنب الشيبس

المكونات:

كرنب كيرلي، كاجو، حب الشمس، خميرة غذائية، ملح، باودر الثوم، باودر البصل، زيت الزيتون، خل التفاح.

في البداية: 

سنقوم بنقع الكاجو لمدة ساعة في الماء الحار، أو ٣ ساعات في الماء العادي، وسنقوم بنقع حب الشمس لمدة ساعتين في الماء العادي.

طريقة التحضير:

- تحضير صوص |الكرنب|:

نضع المكونات (الكاجو المنقوع، بودرة الثوم، بودرة بصل، زيت الزيتون، خل التفاح، حب الشمس المنقوع، والخميرة الغذائية والملح)، نقوم بخلطهم جيداً حتى يجهز الخليط.

- تحضير الكرنب: نقوم بغسله وتنشيفه من الماء.

- الآن نأتي بصواني الفرن ونقوم بدهنها قليلاً بالزيت، ثم نقوم بوضع الخليط بطريقتين على الكرنب:

- الطريقة الأولى: نقوم بوضع ملعقة من الخليط على كل قطعة من الكرنب.

- الطريقة الثانية: نقوم بتوزيع الكمية كاملة على ورق الكرنب في الوعاء، ثم نقوم بفرد الورق على الصينية ونتأكد من أن الصوص موزع بشكل متساوي وكثيف على الورق.

- تدخل الصواني الفرن لمدة ساعة على نار منخفضة، وعند إخراجها تكون مقرمشة كالشيبس.

الأفوكادو المهروس

المكونات: 

|أفوكادو| طازج، عصير الليمون، ملح، فلفل.

طريقة التحضير:

نقوم بتقشير الأفوكادو وهرسه، ونضيف إليه عصير الليمون والملح والفلفل، نمزجهم سوياً ويقدم مع الخبز المقرمش.

سلطة الكينوا

المكونات: 

جزر، كينوا، خيار، ذرة (يمكن وضع أي نوع خضار تفضلونه).

طريقة التحضير:

نقوم بإحضار |الكينوا| المطبوخة مسبقاً، والجزر المبروش، خيار مقطع لمربعات صغيرة، ذرة جاهزة، والصلصة البيضاء، نقوم بخلطها جداً وتقديمها للأطفال.

آيس كريم الموز بنكهات مختلفة

نقوم بإحضار |الموز| المثلج، ثم بعد ذلك نقوم بوضعه بالخلاط، نضيف النكهات التي نرغب بها، مثل: فانيلا، زبدة الفول السوداني، فراولة، شوكلا، توت. إلخ، يمكن إضافتها.

 شيبس البطاطا الحلوة

نقوم بتقطيع |البطاطا الحلوة| بشكل طولي ورقيق، نضيف إليها ملعقتين من زيت الأفوكادو، نضيف التوابل التي نرغب بها، مثل: ملح، فلفل، دارسين، بابريكا.

ندخلها الفرن لمدة 20 دقيقة على كل وجه.

ملاحظة: يجب أن يكون الفرن درجة حرارته عالية جداً.

ملاحظة: الكينوا معروفة ببروتينها العالي، وليس لها طعم قوي، يمكن إضافتها على العديد من المأكولات.

لقد حضرنا وإياكم خمس وصفات مختلفة لأطفالنا الأعزاء، تلبي رغباتهم وتغنيهم عن طعام السوق، لن يشعرون بلذتها من المرة الأولى، حاولوا تكرارها حتى يعتاد عليها طفلكم.

شاركونا رأيكم في التعليقات....

بقلمي: حلا اليوسف

ما هي أسباب الإمساك وما هي الحلول والطرق المناسبة لعلاجه؟ تنسيق الصورة : ريم أبو فخر

يعد الإمساك مشكلة يعاني منها معظم الناس، سنتعرف على الأسباب التي تسبب الإمساك وطرق العلاج من خلال هذا المقال 

ما هي أسباب الإمساك؟

من أهم أسباب الإمساك 

١- نقص كمية الألياف في الحمية الغذائية التي يتم اتباعها، فإذا كانت كمية الالياف أقل من ٢٥ جرام لدى الانثى، وأقل من ٣٠ جرام لدى الذكر ، يكون الشخص معرضاً للإصابة بالإمساك 

٢- إذا لم يتم أخذ احتياجات الجسم من |السوائل|، والتي تتراوح من ٣٠ إلى ٣٥ مل لكل كيلو جرام من وزن الجسم الطبيعي على الأقل، فإن لم يتم تناول الكمية المناسبة يكون الجسم معرضاً للإصابة بالإمساك.

٣- نقص النشاط البدني: على سبيل  المثال الأشخاص الذين يكون عملهم مكتبي، يتطلب منهم الجلوس لفترات طويلة، أو الأشخاص الذين لديهم خمول في نمط حياتهم، هم أكثر الأشخاص الذين يتعرضون للإمساك.

٤- عدم الدخول إلى الحمام مباشرة عند الشعور بقضاء الحاجة لإخراج الفضلات، عند تكرار هذا الأمر يصبح أكثر صعوبة 

٥- الأشخاص الذين يتناولون المسهلات بهدف فقدان الوزن، تساعد هذه الأعشاب على التنحيف وفقدان الوزن، ولكنها فيما بعد تؤثر سلباً على |الأمعاء| فقد تسبب شلل لعضلة الأمعاء، وقد تحتاج إلى محفز خارجي لتعود لعملها بشكل طبيعي، تحتاج الأمعاء بكل مرة إلى محفز أقوى من المحفز الذي قبل.

٦- الأشخاص كبار السن أو الأشخاص بعد العمليات الجراحية والحوامل بحيث يعانون من الإمساك بعد الولادة 

ما هي الحلول وطرق علاج الإمساك؟

١- إن الأمعاء عبارة عن عضلات والعضلات تحتاج إلى نشاط بدني حتى تتفاعل وتعمل بشكل جيد، إن المشي لمدة ساعة يومياً يعمل على تنشيط المسالك الاستقلابية والمسالك الهضمية كما إنه يعالج الامساك 

٢- اتباع نظام غذائي غني بالألياف، من خلال تناول خمس إلى ست حصص من الخضار والفواكه، لتصبح كمية الألياف من ٢٥ إلى ٣٠ جرام من |الألياف|.

٣- شرب كمية كافية من السوائل على الأقل ٢ إلى ٣ ليتر يومياً 

لا يمكن حساب الشاي والقهوة من ضمن السوائل فهي عبارة عن مدرات للبول بسبب |الكافيين| الذي يحتويه ومفعولها غير جيد، يقصد بالسوائل الماء والعصائر الطبيعية.

٤- ممارسة تمارين الآيروبيك وخاصة تمارين البطن 

٥- القيام بعمل مساجات خاصة لمنطقة البطن وخاصة للأشخاص الكبيرة في السن الذين لا يستطيعون المشي ومصابون بالشلل 

من خلال استخدام كمية بسيطة من |زيت الزيتون| والقيام بعمل مساج عكس عقارب الساعة لمنطقة البطن مع الضغط لتسهيل عبور الفضلات عن طريق فتحة الشرج.

نتمنى الاستفادة من هذا الموضوع الشائع والمهم وتجنب الأسباب المسببة للإمساك

دمتم في رعاية الله وحفظه...

إسراء حيدر

السبيرولينا فوائدها وطرق استخدامها في الطب  اختيار الصورة رزان الحموي

تمتلئ الحياة من حولنا بالكثير من الأمور التي نراها غريبة جداً، ولكنها تحمل معها الكثير من الفائدة لنا، وكمثال على هذا الكلام سنتعمق الحديث بهذا المقال عن "السبيرولينا".

اعتقد أن الأسئلة بدأت تدور في ذهنك كثيراً حول ما المقصود بالسبيرولينا؟ وهل هي نبات أو حيوان؟ وما هي تلك الفائدة التي نحصل عليها؟ 

حسناً لا داعي لترهق نفسك كثيراً، ففي السطور التالية سنوضح لك جميع المعلومات المرتبطة بالسبيرولينا، تابع القراءة لتكتشفها.

ما هي السبيرولينا

|السبيرولينا| هي أحد أشهر نوع من أنواع الطحالب النباتية ذات اللون الأخضر المائل للزرقة، تمتاز بالطعم المر، تتواجد بكثرة كبيرة ضمن المحيطات، والبحيرات وضمن المناطق ذات المناخ شبه الاستوائي، وبما أنها تصنف كنوع من أنواع الطحالب فهي غنية بالأصباغ النباتية مثل صبغة الكلوروفيل، لذلك لديها قدرة عالية على القيام بعملية التمثيل الضوئي، كما وأن لها العديد من المزايا المتنوعة التي جعلتها ذات أهمية كبيرة جداً بالأسواق، فهي تعتبر واحدة من |المكمّلات الغذائية| المهمة التي يبحث عنها العديد من الناس، لطالما يميل الناس للبحث عن هذه المكمّلات مما يجعلنا بحاجة إلى تسلّيط الضوء على الفوائد الجمّة لطحالب السبيرولينا.

فوائد السبيرولينا

• أحد المغذيات الهامة للجسم

صرّح العديد من الأطباء بالعالم على أهمية العناصر الغذائية التي تحتويها السبيرولينا، فهي تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية مثل البروتينات، الكالسيوم، الكربوهيدرات، البوتاسيوم، الفوسفور، فيتامين C، الصوديوم، المغنيسيوم، الحديد، وغيرها من العناصر المهمة التي يحتاجها جسم الإنسان بشكل كبير كمغذّي مهم.

 • تساعد بفقدان الوزن

إن للسبيرولينا دور كبيرة في خسارة الوزن، نظراً لما تحتويه من عناصر غذائية كثيرة مقابل احتوائها على كمية قليلة من السعرات الحرارية، فهي  تعد حل مناسب لمن يرغب بخسارة وزنه. 

• تعزز من صحة الجهاز الهضمي 

تعتبر من أهم الطرق التي تعزز صحة الجهاز الهضمي، فهي تنظم حركة الهضم وتحسّنها لذلك فهي مناسبة لكل شخص يعاني من الإمساك أو عسر الهضم. 

• السبيرولينا هي العلاج الأمثل للتقليل من |ضغط الدم|

تناولها يساعد على خفض الكولسترول في الدم لذلك لها دور مهم في تقليل ضغط الدم. 

• السلاح القوي لمحاربة الخلايا السرطانية 

تعتبر حل للدفاع ومحاربة الخلايا السرطانية خاصة سرطانات المعدة والأمعاء. 

• تعمل على زيادة كفاءة القلب

تنقي الدم والجسم من الشوائب مما يزيد من كفاءة القلب. 

السبيرولينا فوائدها وطرق استخدامها في الطب  اختيار الصورة رزان الحموي

هل أصبحت متشوقاً للتعرف كيف يمكن أن تستخدم السبيرولينا في الطب؟

أعراض تعيقك من نزول الوزن

هناك العديد من الأشخاص لا يستطيعون تنزيل وزنهم، على الرغم من تطبيقهم لنظام صحي، سنتحدث في هذا المقال عن بعض الأعراض التي إذا واجهت الشخص، يمكن أن تعيقه مهما كان النظام الغذائي الذي يتبعه. 

العارض الأول هو الإمساك:

أي شخص يعاني من مشكله إمساك هذا سيعيقه بشكل كبير على |خسارة الوزن|، ولذلك يجب على الشخص التخلص من هذه المشكلة الصحية، حتى يتمكن على |حرق الدهون|، هناك طرق كثيره تساعد الشخص على التخلص من هذه المشكلة. 

ما هي أسباب مشكلة الإمساك؟ 

الإمساك مشكلة لها العديد من الأسباب، ولكن هناك بعض الأسباب الشائعة التي تؤدي للإمساك، ومنها عدم توازن |البكتيريا النافعة| داخل |الجهاز الهضمي|. 

يعتبر توازن البكتيريا النافعة ضروري جداً، وعلينا أن نحافظ على صحة وحيوية هذه البكتيريا داخل الجسم، فهي ضرورية للقيام بالعمليات الحيوية المهمة التي يحتاجها جسمنا.

هناك عوامل تزيد من توازن هذه البكتيريا، وعوامل تقلل من تواجدها.

• من العوامل التي تقلل التوازن للبكتيريا:
  الأطعمة المخمرة مثل:
  المخللات، ومن الأشياء التي تقلل من كفاءة وصحة هذه البكتيريا: السكريات، والألوان الصناعية، والمحليات، مثل محلي الأسبارتام، الموجود في المشروبات الغازية الدايت.
• أما ما يزيد من توازن هذه البكتيريا:
  الخضروات مفيدة جداً للجسم، وتعتبر غذاء البكتيريا النافعة داخل الجهاز الهضمي، فالخضراوات على عنصر البوتاسيوم، وهو عنصر مهم جداً بالنسبة للعمليات التي تحدث في الجسم. 

ماهو دور عنصر البوتاسيوم؟

• يساعد البوتاسيوم على التخلص من مشكلة الإمساك، حيث يعمل على الزيادة في حركة الأمعاء، و زيادة الحركة الدودية.
• وكذلك يساعد بارتخاء العضلات الكائنة في جدار الأمعاء فيساعد ذلك على حدوث عملية إخراج أفضل. 

لذلك يجب عليك أن تتناول كمية عالية جداً من الخضروات أكثر من |البروتين| وأكثر من مصادر |الدهون| وأكثر من أي عنصر آخر لتحافظ على جهازك الهضمي وكذلك لتحافظ على توازن البكتيريا النافعة فيه. 

لذا حاول أن تحافظ على صحة |الجهاز الهضمي| دائماً وذلك لتؤدي أفضل وظيفة ويساعدك على نزول الوزن. 

من المشاكل الأخرى التي تؤدي إلى حدوث الإمساك نقص المغنيزيوم في الجسم. 

أين يوجد المغنيزيوم؟ 

أعراض تعيقك من نزول الوزن

العارض الثاني حدوث انتفاخات وغازات في البطن:

لتحقيق هدفك من نزول الوزن والتخلص من مشكله الانتفاخ

أعراض تعيقك من نزول الوزن

المشكله الثالثة هي مشكلة الإسهال:

•  إذا كنت أحد الأشخاص الذين يعانون من هذه المشكلة، تأكد أنها ستعيق نزول الوزن لديك، لأنها تسبب لك نقص كبير في أملاح الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيزيوم لديك. 
• أيضاً من المشاكل التي قد تعيق  نزول الوزن بشكل كبير هي نقص فيتامين b، وهذا يقلل من نسبة |حرق الدهون| في الجسم. 
• تناول الملينات بكثرة، مثل زيت الخروع، بهذه الملينات تساعد على التخلص من الإمساك، ولكن تناولها بشكل كبير سيؤثر بشكل كبير على حرق الدهون في الجسم.
• تناول الدهون الزائدة قد يسبب الإسهال، تعتبر الدهون مفيدة  للجسم، ولكن إذا زادت  كمية الدهون عن الحد المعقول في الجسم ستسبب لك مشكلة الإسهال، قد يكون الإسهال بسبب التحسس من بعض أنواع الأغذية، حيث أن التحسس من الأغذية قد يسبب انتفاخ أو إسهال.

للتخلص من مشكلة الإسهال:

 عليك أن تتناول البطاطا المسلوقة أو الموز وإذا تكررت لديك مشكلة الإسهال عدة مرات عليك مراجعة الطبيب. 

لذلك إذا كان لديك تحسس من أي نوع من أنواع الأغذية، حاول أن تبتعد عنه وذلك لتخفيف العبء على الجسم. 

خلاصة المقال قبل أن تفكر بنزول الوزن واتباع أي |نظام صحي| ، إذا كان لديك أحد الأعراض السابقة، حاول أن تتخلص منها قبل أن تلتزم بأي نوع من أنواع |الأنظمة الغذائية|، وذلك ليساعدك على تحقيق هدفك في خسارة الوزن.

إلى هنا نصل لختام مقالنا نتمنى لكم دوام الصحة والعافية دمتم بصحة وخير

كيف يمكن للإنسان أن يخسر وزن بدون أن يشعر بالجوع؟

أكثر سؤال شائع في الواقع هل يمكن تنزيل الوزن بدون الشعور بالجوع؟

أهم شيء قبل اتباع أي |نظام غذائي| أن نبدأ الوجبة بشرب الماء لأنها تشعرنا بامتلاء في المعدة ولا تعطينا الشعور بالجوع وبالتالي ستقل الكمية التي سنأكلها. 

قبل 30 دقيقة من تناول الطعام، يجب أن نشرب الماء لكي لا نشعر بثقل أو مغص في المعدة مع الطعام بالإضافة إلى أنها قد تمدد الطعام لذلك نحاول ألا نكثر من الماء مع الطعام . 

عندما نتناول الفطور أو الغداء يجب وضع مؤقت لمدة 20 دقيقة لإنهاء الأكل. 

يجب الانتباه للمضغ أن يكون ببطء وهذا يساعد على |الهضم| بشكل أسرع و|خسارة الوزن| بطريقة أسرع. 

يجب أن نأكل في وضعية الجلوس لأن الطعام على الواقف يجعلك تتناول كمية أكبر. 

يجب دائماً استشارة أخصائي التغذية  وأخصائي الرياضة

يجب أن نعرف الوصفات التي تناسب |الأنظمة الغذائية|. 

أهم شيء لتنزيل الوزن هو:

 الأكل والرياضة والماء والنوم لتساعد الجسم على الوصول للوزن المثالي للجسم. 

الكثير من الناس لا تشرب الماء بشكل كافي وقلة النوم هذه العوامل تؤثر بصورة كبيرة على الوزن كما أن الماء له دور كبير في صحة البشرة. 

بالنسبة للرياضة، معظم الناس لا يكون لديها وقت للرياضة يمكن أثناء اليوم الانتباه والحفاظ على الحركة يمكن القيام ببعض التمارين.. 

يمكننا قلب الوصفة من وصفة عالية بالسعرات الحرارية لوصفة صحية، يمكننا تناول البيض المسلوق على الفطور مثلاً، الأفوكادو من أهم الأطعمة التي يمكن وضعها مع |البروتين|، زيت الزيتون مفيد جداً وهو من الدهون الصحية. 

الشوفان صباحاً مع الحليب خالي أو كامل الدسم. 

يجب أن نقلل الكربوهيدرات الموجودة في الخبز، الباستا والمكسرات المالحة والمدخنة والبندورة والكافيين والشيبس. 

هناك بعض أنواع فواكة لذيذة نسبة الشبع التي تكون فيها أعلى من اللحم والبيض والجبنة بنفس الكمية. 

تعطيك الشهور بالشبع لأنها تحوي ألياف أكبر وممتازة، ويقلل الوزن بصورة أسرع. 

ما فوائد الفواكه وكيف نأكلها وماهي الكمية الموصى بها؟

يجب الانتباه في كل قطعة فاكهة إلى المؤشر الغلاسيمي ومعدل. الشبع، بشكل عام ينصح بتناول قطعتين إلى ثلاثة قطع يومياً حتى نستفيد الاستفادة العظمى. 

الغريفون 

المؤشر الغلاسيمي 25، نسبة الإشباع أعلى من اللحم والبيض، ونسبة الماء كبيرة، والسعرات الحرارية  39،  ومهمة لصحة الأمعاء، يعطي ثلث الحاجة من فيتامين c. 

دراسات أثبتت من اعتمد على الفاكهة وزنهم تحسن بكمية كبيرة، غهي تؤثر على إنقاص الوزن بصورة رائعة، مثلاً:

 التفاح

معدل الشبع فيه 197 وله نفس معدل الشبع في اللحم، بالإضافة إلى أنه يشعرك بالشبع وتغذي الجراثيم المفيدة والفيتامينات والمعادن (البوتاسيوم والمنغنيز والحديد). 

هناك مقولة تقول أن تناول تفاحة واحدة كافية للوقاية من الأمراض ، تفاحة يومياً تكون رائعة وتعطي طاقة دون أن تؤثر على زيادة الوزن. 

حاول أن تبتعد عن العصائر التي يكون مرتفع نسبة السكر فيها، الفواكه المجففة أيضاً مفيدة ولكن يجب أن ننتبه باختيار فواكه غير مضاف لها السكر. 

إلى هنا وصلنا إلى ختام مقالنا اليوم دمتم بصحة وعافية. 

الجرجير، أو كما ألقبه أنا بالعشق ذو اللون الأخضر والطعم الشهي، يضفي نكهة مميزة ساحرة عندما تتناوله مع أي نوع من أصناف الطعام. 

يعتبر الجرجير من أهم المصادر الذي يمد الجسم بالطاقة وبشكل مركز جداً، وهو من |الخضار الصليبية| مثل: القرنبيط، البروكلي، والكينوا والتي تعتبر من المغذيات الأساسية التي يحتاجها الجسم، بالإضافة إلى سعره الزهيد، وبالفعل إنَّها لنعمة كبيرة أنَ الجرجير متوفر في أغلب البلدان. 

لماذا لُقِبَ الجرجير بصديق القلب؟

لما لايكون صديق القلب، وهو يساعد بشكل إيجابي على تعزيز |صحة القلب|، وصحة الأوعية الدموية من التصلب، فهو يقلل من خطر الإصابة بـ |أمراض القلب| و|الجلطات| بنسبة تصل إلى 16%.

كما أن الجرجير يقلل من خطر ارتفاع |ضغط الدم|، و تناوله بشكل يومي، يخفف من الإلتهابات الموجودة في الجسم، فهو يمد الجسم بمضادات الأكسدة وبالتالي يساعدعلى خفض نسبة الالتهاب. 

أضف إلى فوائد الجرجير المذهلة أنَّه يضبط معدل الكوليستول ويساعد بشكل كبير على خفض معدل |الكوليسترول| الضار بنسبة 53%. 

يساعد الجرجير أيضاً على تعزيز صحة العين، والوقاية من |أمراض الشيخوخة|، وهو مفيد جداً من أجل |تقوية الشعر|، كما أنَّه يعزز من البكتيريا النافعة داخل الأمعاء، وبالتالي يعزز من صحة |الجهاز الهضمي|. 

الجرجير مصدر غني بالحديد لذلك فهو يعمل على وقاية الجسم من |فقر الدم|. 

الجرجير غني بالكالسيوم والمعادن والفيتامينات التي يحتاجها جسمنا.

فالججير مصدر هام لفيتامين C بدرجة أعلى من الموجودة في البرتقال.

يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام وذلك لأنَّه غني بالكالسيوم أكثر من النسبة الموجودة في الحليب.

يعد مصدر مهم لحمض الفوليك بدرجة أعلى من الموجودة في الموز.

لذلك عزيزي القارئ حاول أن تضيف الجرجير إلى طعامك بشكل يومي لتحصل على صحة أقرب إلى المثالية وخالية من الأمراض.

وفي الختام أتمنى لكم الصحة والعافية

ما لا تعرفه عن مرض الزهايمر  تصميم الصورة وفاء المؤذن

في الكثير من الأحيان نعاني من |النسيان| عندما ندخل إلى أحد الغرف فننسى سبب دخولنا، سنتحدث في هذا المقال عن |الزهايمر| وعن العلامات التي تدل على أنك مصاب في الزهايمر أو تدل على إمكانية إصابتك في المستقبل، وما هي الأمور التي يجب أن تفعلها لتجنب هذا المرض وحماية نفسه وماهي آخر تطورات العلاج...

ما هي مخاطر الزهايمر

إن مرض الزهايمر يصيب النساء ضعف إصابته للرجال، للأسف السيدات حالتهم تسوء أسرع وتتدهور، والشخص الذي اكتشف الزهايمر هو طبيب ألماني اسمه ألوس زهايمر، وفي سنة 1906 كان يعالج مريض لديه فقدان في الذاكرة ومشاكل في الإدراك والتفكير، وبعد ما توفي المريض فحص دماغه ووجد أجزاء من دماغه صغرت، معظمنا نعلم أن مرض الزهايمر يجعل الإنسان ينسى، لكن الأمر أكبر من ذلك العلم يقول أن الزهايمر يحصل نتيجة تلف في خلايا المخ من تراكم بعض البروتينات فيه، وهذا الأمر يحصل على مدار 10 إلى 20 سنة.

ما هي العلامات التي تدل وجود الزهايمر أو قابلية دماغك للإصابة به

الزهايمر عادة يظهر على الأشخاص الذين هم في منتصف الستينات، لكن أحياناً ممكن للعلامات أن تظهر في بداية الثلاثينات، والزهايمر له أربعة مراحل:

١- المرحلة قبل سريرية.

٢- المرحلة المعتدلة وتدعى المبكرة. 

٣- المرحلة المتوسطة.

٤- المرحلة الشديدة أو المتأخرة.

ما هي علامات المرحلة المبكرة

١- |فقدان الذاكرة| في الأمور اليومية العادية: 

نسيان اجتماع مهم أو نسيان أسماء أشخاص مألوفين في حياتك، وإذا تحدث معك بعد فترة ينسى تفاصيل المحادثة، جميعنا قد ننسى الكثير من الأمور لكن مع الزهايمر الموضوع يصبح بشكل متكرر.

٢- أين أشيائي:

تجده يضع شيء ما ويبحث عنه وينسى أين وضعه، وقد يتهم شخص ما أنه سرقه.

٣- نسيان الزمان والمكان: 

ممكن أن ينسى أين هو وقد يضيع في مكان عام معروف، وقد ينسى الطقس ويرتدي ملابس شتوية في الصيف، وذلك بسبب فقدانه للإحساس في الزمن.

ما لا تعرفه عن مرض الزهايمر تصميم الصورة وفاء المؤذن

٤- يستغرق وقت أكثر للقيام في الأعمال التي كان يفعلها سابقاً:

في الوقت الحالي أصبح ينسى كيف كان يقوم بفعلها في الماضي.

٥- فقدان الكلام وفقدان التلقائية:

عندما تتحدث معه في نصف الكلام تجده لم يعد يركز ويجد صعوبة في ربط الجمل مع بعض، ومع الزهايمر هذا الموضوع يتكرر بشكل كبير، وتجده يكرر الأسئلة بشكل كبير.

٦- أحكام سيئة ومشاكل اجتماعية:

هذا المرض يجعل الإنسان يقوم بعمل أشياء خطيرة وغير حكيمة، قد ينسى النار مشتعلة ومع مرور الوقت يدخل في حالة اكتئاب.

٧- تغير الشخصية:

مريض الزهايمر مع مرور الوقت ينسحب من الحياة الاجتماعية، ويتحول إلى شخص سريع الغضب وسلوكه عدواني.

ما هي علامات مرض الزهايمر المتوسطة

مشابهة للعلامات السابقة بالإضافة إلى فقدان الذاكرة عدم القدرة على تعلّم أي أشياء جديدة ومشاكل في القراءة والكتابة والعمل في الأرقام، ومشاكل في التعرف على العائلة وعلى الأصدقاء، ويقوم بتكرار عبارات متكررة وحركات متكررة ويحصل لديه تشنجات عضلية وهلوسة.

ما هي علامات مرض الزهايمر الشديدة

عدم القدرة على التواصل نهائي وفقدان الوزن وتحصل نوبات والتهابات في الجلد، وأيضاً صعوبة في البلع وفقدان السيطرة على الأمعاء والمثانة.

كيف يتم اكتشاف الزهايمر

من خلال تصوير الرنين المغناطيسي ولكن هذا يعتبر غالي الثمن ويستغرق الوقت، في 2021 تم اختراع موقع يكشف عن البروتينات الخاصة بمرض الزهايمر ويتوقع مرض الزهايمر بدقة تصل إلى 96% والتحاليل تتوقع مرض الزهايمر قبل 20 سنة من ظهوره والإصابة به، وهناك اختبار بسيط عبارة عن عشر أسئلة كل سؤال بدرجة عن المكان وعن الذاكرة وعن اللغة، وهذا الاختبار يكشف الحالة العقلية فإذا قمت بالإجابة على ثمانية أسئلة أو أكثر فقدراتك العقلية طبيعية، أما لو قمت بالإجابة على أربع من أصل سبعة أسئلة فأنت لديك |اضطراب عقلي| خفيف وإذ أجبت على أقل من أربع أسئلة فهذه حالة |خرف الشيخوخة|.

ما لا تعرفه عن مرض الزهايمر  تصميم الصورة وفاء المؤذن

 ما هي أسباب الزهايمر

للأسف إلى حد هذه اللحظة لا يوجد علاج للزهايمر إن العلاج الحالي يعالج الأعراض لكن لا يمنع المرض من التطور، وأهم الأسباب هي:

١- الاضطرابات وقلة النوم:

لذلك إذا كان نومك غير منتظم وقليل حاول أن تضبطه.

٢- أسلوب حياتك: 

إذا كنت تعاني من خمول وكسل فهذا يؤثر عليك بشكل كبير.

٣- التدخين والكحول.

٤- العزلة.

٥- سوء التغذية وتلوث الهواء: 

قام العلماء بإيجاد علاقة بينهم وبين الزهايمر، إن الزهايمر تم تشخيصه من أكثر من 116 سنة لكن لا يوجد علاج له، وذلك بسبب ضعف التمويل فلا يتم إمداده بالتمويل مثل أمراض السرطان والقلب وغيره، وأيضاً هذا المرض مرتبط في المخ وهو معقد، وبالتالي النظريات تتضارب في فهم هذا المرض وعلاجه، وبما أنه يصيب الناس |الكبار في السن| تجدهم يعانون من أمراض مثل مرض السكر والسمنة وغيرهما من الأمراض.

هل العلاج يؤثر على باقي الأمراض

إن الأمر جداً معقد وهو يسبب ضغط ليس على فرد فقط إنما على العائلة كاملة، مرض الزهايمر سببه تراكم بعض البروتينات في المخ والأدوية لا تستطيع التخلص منها، ولكن هناك دراسات أن جهاز المناعة له دور في التخلص منها، وهناك طبيب يدعى هورد حاول التعامل معها على هيئة لقاح للتخلص منها، وبالتالي يمنع مرض الزهايمر ويبطئ نموه وقاموا بصناعة بخاخ يتم استخدامه مرتين في الأسبوع وهذا يعطي أمل ليس لمرض الزهايمر فقط إنما لجميع الأمراض العصبية.

كيف تحمي نفسك من الزهايمر

يمكنك حماية نفسك من خلال ثلاثة أمور:

١- كن نشيط واعتمد على المشي فالمشي مفيد للقلب والمخ.

٢- تحدث مع ناس تحبهم فالعزلة سيئة جداً.

٣- تعلّم أشياء جديدة مثل اللغة، التعليم يساعد على عمل دماغك طوال الوقت وهذا مايقلل احتمال إصابتك في الزهايمر.

٤- تناول طعام صحي.

٥- النوم جيداً.

إلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالنا، إذا أعجبك المقال شاركنا برأيك في التعليقات.

ماسبب دهون البطن وكيف نتخلص منها؟  تنسيق الصورة وفاء مؤذن

العديد من النساء والرجال يعاني من مشكلة انتفاخ في البطن أو ما يسمى بالكرش وهو عبارة عن تجمع للدهن في هذه المنطقة... 

هذا التجمع يكون غير محبب فما هي أسبابه؟

ما هي الأطعمة التي تؤدي إلى ظهور الانتفاخ في البطن؟ وكيف يمكننا أن نتخلص من الانتفاخ في البطن؟ 

دهون البطن هو مشكلة يعاني منها الكثير من الأشخاص وخاصة عند الرجال، كما أن التغذية مرتبطة بهذا النوع من الدهون تحديداً؟

للأسف الدهون الداخلة للجسم  تقلل من الشعور بالسعادة حيث أنها تقلل من هرموني السعادة وهما هرمون السيروتين وهرمون الدوبامين فإذا أخذنا وجبة غذائية صحية سنعشر بالسعادة ويزيد لدينا إفراز الدوبامين والسيروتونين بشكل أعلى أما عندما نأخذ الدهون والحلويات تؤدي لرفع  السكر بشكل فجائي ولكنه ينخفض فوراً فيشعر الشخص بالاكتئاب مرة ثانية.

هل الدهون في منطقة البطن مزعجة لأغلب الناس كيف يمكن أن نتخلص من الدهون في البطن؟

لماذا تتراكم الدهون في البطن وما اختلافهاعن المناطق الأخرى؟

في الواقع، الكثير من المعتقدات الشائعة الخاطئة منها ما يتمحور حول دهون المعدة التي تكون شائعة عند الرجال أكثر من النساء ولكن الأهم أننا نسمع كثير من الأشخاص يقولون أن فلان يزيد وزنه من بطنه ولا يسمن من مكان آخر ولكن في الواقع السعرات الحرارية الزائدة هي السبب الرئيسي لزيادة الدهون في الجسم 

ولكن هذا  يعتمد على الجينات والعمر والميول للذكر والأنثى، حيث نلاحظ تراكم الدهون عند الرجال أكثر من النساء في منطقة البطن ولذلك نلاحظ  ظاهرة |الكرش| عند الرجال منتشرة بكثرة  

فعندما نأكل سعرات حرارية فوق احتياجات الجسم عند الرجال تتراكم الدهون في منطقة البطن وعند النساء في منطقة الأرداف أو في منطقة البطن.

معلومة مغلوطة 

 اللحوم والأجبان تزيد من دهون البطن هذه معلومة خاطئة فاللحوم والألبان صحية جداً ويجب أن نستهلك منها يومياً ولكن الكمية التي تفوق احتياجاتنا فيها الضرر

هناك قاعدة تقول ... يجب أن نأكل حسب أشكال الأسنان لدينا

 فالطواحن أو الأرحاء أو الأضراس تساعد على عملية المضغ والأنياب لذا يجب أن يكون ربع الغذاء من اللحوم وأكثر إذا كان شكل الجسم يعتمد على نوعية الغذاء وكذلك يعتمد على |السعرات الحرارية| التي نتناولها. 

ماهي أنواع  الدهون التي تؤثر على البطن؟ 

الدهون المتحولة ضارة بالصحة وهي نوع من الدهون المهدرجة التي تكون سائلة وأضيف لها نترات الهيدروجين حتى تصبح صلبة ويكثر استخدام هذه الدهون  في البسكوت والشوكولا والأشياء التي نحفظها لمدة زمنية طويلة حيث أن مدة استخدامها أطول

السمنة البلدية أو السمن النباتي لا تتأكسد مثل السمن الحيواني فنستخدمها أيضاً بمبيض |القهوة| والبسكوت والمأكولات المهدرجة وتؤدي لظهور لدهون البطن وتحرك الدهون وتركزها بشكل كبير في منطقة البطن.

ماسبب دهون البطن وكيف نتخلص منها؟  تنسيق الصورة وفاء مؤذن

|الشاي الأخضر |يخفف من دهون البطن فهو يحوي مواد ولكن يجب أن يكون مقرون مع الرياضة فهي تعمل على استخراج الطاقة من الخلايا بشكل أفضل وعندما نبدأ الطاقة يزيد من إفراز الطاقة في الجسم ويقلل من السعرات الحرارية التي تناولناها ولا يأتي مع نظام غذائي غير صحي أو مع الرياضة إنما يأتي بسبب بعض الأغذية التي تسبب تراكم الدهون  في البطن. 

الخبز الأبيض، المشروبات الغازية التي تحتوي على الشعير حتى لو كان يحوي كحول أو لا لأنه يحوي سكر

المشروبات الغازية للأسف تحتوي على سكر الفركتوز الذي يزيد من انتشار الدهون في البطن ولذلك يجب الانتباه والحد من المشروبات الغازية. 

الخبز الأسمر والأبيض يجب التركيز على خبز النخالة الذي يحوي الحبة الكاملة ويوقف الامتصاص السريع للسكر. 

ما الفرق بين الخبز الأسمر والخبز الأبيض ؟

عندما نتناول الخبز الأبيض مالذي يحدث ؟

الخبز بحد ذاته غير مضر ولكن الخبز الأبيض يحتوي على  السكر بنسبة عالية والسكر هو المركب  الضار وعندما يرتفع السكر في الدم يحتاج الجسم  أن يخفض مستوى السكر ويتخلص من نسب السكر العالية ليقوم بتخزينها على شكل دهون سريعة التراكم في اليدين والبطن فتسبب زيادة في البطن. 

الأرداف تعتبر من أصعب المناطق للضعف. 

يختلف من شخص لشخص والعامل الجيني له دور كبير وبعض النساء يكون لديها الأرداف.

في الواقع أصعب دهون للحرق هو أقدم دهن تراكم في الجسم حسب العامل الوراثي والذي هو العامل الأساسي لصعوبة خسارة الدهن

كيف يمكن أن نخفف من دهون البطن؟

بعض النساء يكون حجم الجسم من الأعلى اكبر من الأسفل . 

أولاً... يجب التركيز على نوعية الطعام يجب أن نتناول سكريات سريعة الامتصاص في الجسم أي نوع من الخبز الأبيض والحلويات والمعجنات والمشروبات الغازية أو التي تحتوي على الشعير 

النساء الذين يخسرون |هرمون الأستروجين| العامل الرئيسي ويزيد| التستيرون| وهو السبب الرئيسي السعرات الحرارية ونوعية  الطعام.

ثانياً ... القيام بالتمارين الرياضية التي تركز على دهون البطن وما يسمى بتمارين المعدة

ثالثاً...  تناول الألياف بكمية كافية لأن الألياف بطيئة الامتصاص فيشعر الجسم بالشبع لفترة أطول كما أنها مفيدة وتساعد على الحفاظ على صحة الأمعاء

رابعاً... الحد من السكريات التي هي سبب رئيسي لتناول الدهن واتباع |نظام غذائي| صحي 

خامساً... النوم 7 ساعات ونصف يومياً لأن النوم الكافي يترك وقت كافي للجهاز الهضمي للقيام بعمله.

هل يوجد نوع من أنواع النظام الغذائي للتخلص من دهون البطن؟ 

الجسم يوزع الدهون على طريقته الخاصة لا يوجد نوع من أنواع الغذاء لحرق الدهون في البطن ولكن التخلص من الكرش يكون باتباع نظام غذائي صحيح. 

ماهو الوزن المثالي للجسم؟ 

للرجال ننقص من الطول 100 يكون الوزن المثالي 

عند الرجال (الوزن المثالي = 100- الطول) 

عند النساء ( الوزن المثالي  = 110 - الطول) . 

ماسبب دهون البطن وكيف نتخلص منها؟  تنسيق الصورة وفاء مؤذن

أفضل طريقة للتخلص من دهون البطن نهائياً

لا يوجد مشروب يمكننا من تذويب دهون البطن بشكل مباشرفي الحقيقة 

لكن إذا اتبعت الطريقة التي سنذكرها في هذا المقال حسب الدراسات والأدلة تؤكد لك أنه ستبدأ التخلص من الدهون من (دهون البطن) بعد 4 إلى 6 أسابيع بعد شهر تقريباً وقد تلاحظ تحسن في بدء حرق الدهون بعد أسبوع.

لو زارك قريب لك ولديه زيادة في الوزن ويعمل طول الوقت بالحركة، وضغط وتوتر كبير ولا ينام براحة السؤال هل سيستطيع بعد فترة حرق الدهون أم ستتراكم الدهون؟

بالتأكيد ستتراكم الدهون. 

سنتحدث عن  آلية حرق الدهون

 يجب التحكم بالهرمونات المسؤولة عن حرق دهون البطن من عدم حرقه، المشكلة متعلقة بالهرمونات يجب التحكم بالهرمونات لحرق الدهون عوضاً عن حرق السكر. 

فيزيولوجياً ... ما عمل الدهون في الجسم؟ 

أي إنسان لديه مصادر للطاقة ( إما دهون أوالسكر المخزن في الكبد أو العضلات) أغلب الأوقات نحرق السكر المخزن في الكبد والعضلات.

كيف نحرق الدهون عوضاً عن السكر؟

المهمة الوحيدة هي تثبيط هرمونات حرق دهون وزيادة| الهرمونات| التي تزيد من حرق الدهون.

 3 خطوات سهلة وبسيطة لزيادة حرق دهون البطن:

الفائدة المثلى تكون بعد 6 شهور لأن الجسم اعتاد على حرق السكر يجب أن يتكيف على حرق الدهون عوضاً عن السكر.

الخطوة الأولى جودة الأكل وعدد وجبات الأكل

الوجبة يجب أن تحوي 5 إلى 10 % كربوهيدرات 20 إلى 25% الكربوهيدرات نحصل عليها من الخضار التي تحوي كربوهيدرات وغنية بالفيتامينات والمعادن لكي لا يكون لدينا نقص فيتامين.  

الخبز الأسمر يحوي كربوهيدرات مثل الخبز الأبيض ولكن الفرق أنه يحوي ألياف ومعادن وفيتامينات ويشعرك بالشبع لمدة أطول.

يجب الامتناع عن السكر المشروبات الغازية الحلويات والشاي والقهوة والحليب إذا كانت مع السكر. 

الفواكة ممنوعة لأنها تحوي كربوهيدرات عدا الأفوكادو والفريز والتوت البري. 

ماهو عدد الوجبات الموصى بها يومياً؟

وجبتين إلى 3 وجبات كحد أقصى. 

لا يوجد توقيت خاص للطعام اختر الوقت الذي يناسبك والسناك ممنوعة لأنها ترفع| الأنسولين |وتدمر كل ما بناه الجسم  

لمعرفة الاحتياج من البروتين نضرب الوزن ب 1.5 أو 1.7

75 % من الغذاء دهن. 

بشكل عام اللحم يحوي دهن وبروتين، الفروج يحوي بروتين البيض بروتين و البروتين يرفع الأنسولين. 

تعتبر الدهون  الصحية العنصر العنصر الوحيد الذي لا يرفع الأنسولين في الجسم. 

الدهون الصحية تشعرك بالشبع لفترات طويلة، الدهون الصحية لا ترفع الأنسولين الدهون. 

هل ترفع الدهون الكوليسترول وتسبب أمراض قلبية ؟

|الكوليسترول |بالأكل منفصل عن الكوليسترول في الدم وبالتالي أكل الدهون لا يؤثر . 

الكوليسترول يحتاجه الجسم  لبناء جدار الخلايا مهم لصحة الدماغ والعين. 

يجب الاعتماد على الدهون غير المشبعة وقليل من المشبعة مثل السمك والأفوكادو والمكسرات وزيت الزيتون وبعض الدهون المشبعة.

مثل اللحمة والزبدة والجبنة والبيض يعتبر دهون غير مشبعة وعدد سعرات حرارية مرتفعة يمكن أن نطبق على صحن 50 كربوهيدرات 25 بروتين 25 دهون

الخطوة الثانية النوم

|النوم| مهم جداً لحرق دهون البطن لن تخسر الوزن إن لم تنام بشكل كافي وأفضل طرق للنوم السريع الهرمون الأساسي الذي يحرق الدهون هرمون النمو الذي يحفز بدرجة كبيرة عند النوم 8 ساعات أو أكثر 

الخطوة الثالثة الرياضة 

التي تزيد الاستقلاب وتزيد حرق الدهون وتقلل التوتر والكورتيزول والرياضة المجهدة قد ترفع الكورتيزول ويثبط حرق الدهون حل الموضوع التمارين المتقطع عالية الشدة. 

نتمنى لكم جسم صحي خالي من الدهون الزائدة 

دمتم بصحة وعافية. 

ماهو اختصار sibo وما أسبابه وكيف يمكن أن نتغلب عليه؟

حالة مرهقة ومتعبة منتشرة بشكل واسع ويتم تشخيصها بشكل خاطئ والتعامل معها بطريقة خاطئة ولكن إذا عُرف السبب بطل العجب هيا معاً لنتعرف على أسباب المشكلة. 

اختصار Sibo:

هو فرط نمو ونشاط |البكتيريا| في الأمعاء الدقيقة، فكما تعلم عزيزي القارئ الأصل هو عدم وجود البكتريا في الأمعاء الدقيقة، فالبكتيريا موجودة في الأمعاء الغليظة وفي القولون.

ما الذي يحدث مع  فرط نشاط البكتيريا في الأمعاء الدقيقة؟

يؤدي فرط نشاط البكتيريا في الأمعاء الدقيقة إلى الإصابة بـ sibo. 

إذاً فالـ sibo ليست نوع جراثيم، وإنَّما هي  الحالة التي تحدث عندما يوجد جراثيم في الأمعاء الدقيقة التي تنشأ عن النمو الغير طبيعي للجراثيم في الجسم. 

ما أعراض هذه المشكلة؟ 

ألم، شعور بالحرقة، وانتفاخ في البطن، لا تقتصر الأعراض على السبيل الهضمي بل تتعدى خارج القناة الهضمية وصولاً للمشاكل النفسية مثل |الاكتئاب| وتغيّر المزاج و|الوسواس القهري| وخلل في |المناعة| وهذا ما يؤدي لأمراض مزمنة لا تُحمد عُقباها وكل هذا بسبب sibo.

هيا معاً لنتعرف ما هي أسباب هذه الإصابة وكيف يمكن أن نتفاداها  بوسائل طبيعية:

الأسباب :

من المعروف أنّ الوسط الحمضي يقتل الميكروبات والجراثيم التي تنزل مع الأطعمة والأشربة خلال اليوم، البكتيريا والجراثيم يقتلها الحمض الموجود في المعدة، إذاً أول مشكلة قد تواجهنا هي ضعف حمض المعدة. 

ما الذي يسبب ضعف حمض المعدة؟

• إنَّ تناول مثبطات الحموضة تسبب ضعف حمض المعدة.
  فالكثير من الناس يتناولون مثبطات الحموضة، وغالباً حتّى بدون استشارة طبية، وهذه المثبطات تثبّط مضخات |البورتون| وبالتالي تثبيط حمض المعدة وهذا بدوره ضار للجسم لأنّ الأطعمة إن كنت تحوي على ميكروبات لن يتم قتلها أو التعامل معها بكفاءة. 
  
  
• الأمر الثاني هو التوتر والانفعال الذي يزيد  من نسبة هرمون |الكورتيزول|، الذي يضعف المناعة وبالتالي |قلة النوم| والتوتر والقلق. 

• الأمر الثالث والأهم هو الجراحات أو التغيير التشريحي في القناة الهضمية للمعدة، سواء كان بقصد قص المعدة أو بقصد العلاجات المختلفة فتغيير بنتيه وتركيب الأمعاء يؤدّي إلى بطء في حركة الأمعاء وحدوث التخمّر بسبب بطء الحركة وعدم التخلص من الطعام المهضوم، وعدم امتصاصه بشكل سليم، فتنمو البكتيريا في غير مكانها الطبيعي في القولون، وقد تعود البكتيريا من الأمعاء الغليظة إلى الأمعاء الدقيقة عبر الصمام. 

ما دور الصمّام؟

في الحالة الطبيعيّة يسمح الصمّام  بمرور الطعام بعد هضمه وامتصاصه باتجاه القولون، وبالتالي أي ضعف نتيجة جراحة أو التصاق أو ضعف حمض المعدة يعود الطعام المهضوم فيتشكل على هيئة براز أو فضلات ويصبح لدينا نمو غير طبيعي لهذه البكتيريا وتؤدي لإمساك وإسهال بشكل متناوب حسب كمية الغازات في الجسم .

ماهو اختصار sibo وما هي أسبابه وكيف يمكن أن نتغلب عليه؟

ما هي أنواع الغازات وما الفرق بينها ؟

لدينا نوعين من الغازات الهيدروجين والميثان، والفرق حسب مكان التخمّر.

• إن كانت عمليّة  التخمّر في الجزء العلوي من الأمعاء الدقيقة يصبح لدينا تخمّر مع غاز الهيدروجين والمعي الصائم.
• أمّا إذا كانت المشكلة في الجزء الأسفل من الأمعاء الدقيقة المعي اللفائفي هنا يزيد تركيز غاز الميثان. 

يتم التمييز على حسب الرائحة فمثلاً غاز الميتان رائحته يمكن تمييزها بسهولة، ووجوده يسبب الإمساك أمّا الهيدروجين يسبب الإسهال من خلال فحص الغازات. 

يمكن إجراء الفحوصات بأكثر من طريقة إما بطريقة التنفس عبر البالون أو بطريقة المنظار من الأمعاء الدقيقة وفحص البكتيريا. 

بعد الإصابة العديد من الناس يفقدون الشهية للطعام أو المشروبات بسبب وجود هذه المشكلة ويتم التشخيص على أنّه |قولون عصبي| للأسف الحالة هنا مختلفة. 

كيف يمكننا أن  نتخلص من هذه الحالة؟ 

• أولاً علينا أن نهتم بحمض المعدة بشكل جيّد. 
  
  
• ثانياً علينا التخفيف من نسبة |هرمون الكورتيزول| عن طريق تخفيف الانفعال والتوتّر، يجب أن يكون هرمون الكورتيزول بمستوى مناسب لأنّه كلما ارتفع مستوى الكورتيزول قلّت |المناعة| في الجسم. 
  
  
• ثالثاً الابتعاد عن مغذيّات البكتيريا, أكثر شيئ تتغذّى عليه البكتريا هو السكريات والنشويات، لذلك  أهم طرق العلاج هي التوقف عن السكر بأنواعها الصناعية والطبيعية، حتى لوكان التمر أو العسل، فالسكر هو الغذاء الرئيسي لها.
  التوقف عن تناول الخبز الأبيض والرز والبطاطس والصويا والغلوتين، فالعديد من الناس تعاني من |سوء الامتصاص|. 

عند حدوث هذه المشكلة قد يحصل لدينا اضطراب  في مستوى هرمونات الجسم والمعادن التي تمتص في الاثنا عشر، وهي الفيتامينات الذائبة في الدهون مثل |فيتامين| A- D- E - k. 

دمتم بصحة وعافية