عرض المشاركات المصنفة بحسب التاريخ لطلب البحث الحمية. تصنيف بحسب مدى الصلة بالموضوع عرض جميع المشاركات

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 6/23/2022 12:07:00 م
ارتفاع ضغط الدم وكيفية علاجه  blood pressure
ارتفاع ضغط الدم وكيفية علاجه 

يعتبر ارتفاع |ضغط الدم| من أهم وأخطر الأمراض التي تواجه الإنسان ، وبما أنه مرض صامت ولا يبدي أعراضاً ، فإن هذا يزيد من شدة خطورته ، إذ أنه قد يتطور ويصبح عالي الخطورة ، ولهذا السبب تراه يودي بحياة الكثير من الناس فيتعرضون |لسكتة دماغية| ، أو |جلطة قلبية| مفاجئة دون أن يعرفوا  السبب ولا يكتشف بعض الناس |ارتفاع ضغط الدم| عندهم إلا بالمصادفة ، وهذا يزيد من مخاطره.

لأنه يسبب بعض |الأمراض القلبية| ، ويرفع من نسبة زيادة السكتات والجلطات ، لذا فإن الفحص الدوري عند الطبيب ضروري وهام ، لأن الكشف المبكر عنه يساعدنا على الكشف عنه لاحتوائه ومعالجته والتقليل من خطره ، كما ويفيدنا في البدء باستخدام الأدوية ، وأخذ الاحتياطات اللازمة والحد من الأزمات والاستعداد لها، ومنع تكرارها في حال حدوثها . 

ما هي أهم الأسباب والعوامل التي تزيد من احتمالات الإصابة به؟ 

  • التقدم في العمر 
  • الوراثة 
  • التدخين
  • الحمل 
  • تناول بعض الادوية قد يزيد من احتمالات الإصابة به . 
  • وجود بعض الأمراض في الجسم ومنها :
  • خلل في وجود الهرمونات
  • كثرة الشحوم والدهون في الجسم ، والتي تؤدي إلى السمنة . 
  • ارتفاع نسبة الملح في الطعام
  • الانفعالات النفسية ، وكثرة التوتر والضغوط النفسية . 
  • وجود خلل في الغده الكظرية مما يؤدي إلى احتباس الماء والأملاح في الكلى. 
  • قلة الحركة والنشاط من مسببات ارتفاع الضغط أيضاً
  • وهناك العديد من العوامل المسببة لإرتفاعه . 

و لا يمكن الجزم بوجود ارتفاع ضغط الدم إلا بعد قياسه عدة مرات  في اليوم الواحد ولمدة ثلاثة أيام متتالية ، فإذا تجاوز 120 على 80 بنسبة بسيطة فيمكن التساهل معها والاكتفاء بالحمية مع الاستمرار بالمراقبة ، خوفاً من ارتفاع الضغط إذ أن الشخص يكون مؤهباً له . 

وأما إذا ارتفعت نسبة الزيادة  فهنا لابد من اعتبار الشخص مريضاً بالضغط ، ولا بد من اتباع  نظام دوائي يحدده الطبيب ، وهذا يستوجب مراجعة الطبيب للتحري عن سبب المشكلة ، والبدء بعلاجها  . 

ما هي الأعراض التي ترافق ارتفاع ضغط الدم؟ 

الصداع  :

هو أول أعراض ارتفاعه ، و قد يترافق معه ضيق التنفس ، أو قد يترافق بنزف من الأنف ، ويعتبر هذا العرض من المؤشرات الخطيرة التي تستوجب العلاج  . 

كيف يعالج ارتفاع ضغط الدم؟ 

  • باكتشاف  السبب الرئيسي المؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم 
  • يكون باستعمال مدرات البول ، وهي فعالة ومجدية في هذا المجال ، وذلك بمشورة الطبيب المختص . 
  • العمل على إنقاص الوزن في حال ازدياده لأن العلاقة وثيقة بين ازدياده وارتفاع ضغط الدم ،  وخاصة إذا تركزت الزيادة والسمنة حول  منطقة البطن، وتترافق |زيادة الوزن| إذا بلغت حداً معيناً باضطرابات خطيرة  في التنفس، كالانقطاع عن ممارسة الرياضة ، والحفاظ على ممارستها لأن إيقافها يعيد السمنة إلى الجسم  كما كانت قبل ممارسة الرياضة ، وتفيد السباحة والمشي والركض في إنقاص الوزن وتكسب الجسم وزناً مثالياً. 
  • وكما وتفيد الحمية الغذائية ، في المساهمة بعلاج |مرضى الضغط| ، ويفيد تناول الحبوب والخضراوات. 
  • الاقلال من تناول الملح (الصوديوم) في الطعام، ويمكن أن نضيف النكهات إلى الطعام بإضافة التوابل ، أو بعض الأعشاب المنكِّهة والبهارات ليصبح الطعام مستساغاً، لأن الكثير من الناس ينفرون من نكهة الطعام الذي يخلو من الملح عادة
  • رفع منسوب البوتاسيوم في الجسم، ويمكن الحصول عليه من الخضراوات، وبعض أنواع الفاكهة. 
  • تناول الطعام الصحي المطهو  في البيت ، والابتعاد عن الوجبات السريعة الجاهزة ، التي لا تراعي شروط الصحة والسلامة ، كما ويجب الابتعاد عن الشحوم والمواد الدهنية والدسم والابتعاد عن استعمال المواد المطهوة بالزيوت والمقليات ، والاعتماد على الطعام المطهو بطريقة السلق أو الشوي . 
  • الابتعاد عن |التدخين| والكحول. 
  • الاقلال من تناول |الكافايين| . 

الوقاية من ارتفاع ضغط الدم

  • الاكثار من تناول الاسماك ، وتناول أوميغا 3  
  • تناول الثوم . 
  • ممارسة الرياضة والحفاظ على ممارستها
  • تناول الغذاء الصحي . 

دمتم سالمين كنت معكم هدى الزعبي

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 6/15/2022 06:31:00 ص
برنامج الانظمة الغذائية خلال فصل الشتاء المرحلة الثالثة
برنامج الانظمة الغذائية خلال فصل الشتاء المرحلة الثالثة
تصميم الصورة وفاء مؤذن
نكرر كلامنا، لا يمكن البدء بهذه المرحلة قبل الانتهاء من المرحلتين السابقتين، وذلك لضمان عدم |ثبات الوزن| وإن كان هنالك ثبات في الوزن نقوم بالتخلص منه، وتنظيم |الهرمونات| بالإضافة لتأقلم الجسم على الحمية خطوة بخطوة.

مدة الصيام في هذه المرحلة:

من ١٦ ساعة حتى ١٨ ساعة، حسب قدرة الجسم لا أكثر ولا أقل.

المشروبات المسموحة:

الماء إجباري، و الشاي بأنواعه (الأحمر والأسود والأخضر)، قهوة بأنواعها (خضراء وعادية) حسب الرغبة.

المشروبات الممنوعة: ليمون، نعناع، لبن، حليب، عسل، قرفة، زنجبيل.. وغيرها.

الرياضة المسموحة ووقتها:

مسموح ممارسة |الكارديو| فقط، حسب الوقت المرغوب به، الأفضل قبل الفطور بنصف ساعة.

الكارديو هو: الجري على التريدميل، الجري في المكان، القفز على الحبل، القفز على الحبل بدون حبل، المشي في الشارع، المشي في المنزل، السباحة، الهرولة، صعود الدرج.. إلخ.

الوجبة الأولى - الفطور:

تحوي على بروتين حيواني و فيتامينات (خضار وفواكه) لايوجد تحديد كميات، حتى الشبع.

البروتين الحيواني: لحمة حمراء (عجل- خاروف- ماعز) بشتى أنواعها وطرق طبخها.

الدجاج، البط، الحمام، السمك، البيض، التونا، سردين، جبنة قريش وبيض.

نقوم باختيار نوع منها.

يضاف إليه صحن من الخضار أو صحن من السلطة أو الأثنين معاً.

الخضار عبارة عن: فاصولياء خضراء- بامياء- بازيلاء- بروكلي- كوسا.... وغيرها.

السلطة: خيار، بندورة، جزر، خس، جرجير، بقدونس وبصل.

الوجبة الثانية - تتمة وجبة الفطور: 

تكون بعد ساعتين من وجبة الفطور، وهي عبارة عن:

٤ملاعق من (رز أسمر- أبيض أو بطاطا حلوة أو بطاطا مسلوقة أو شوفان مع اللبن)، يضاف إليهم صحن من السلطة أو الخضار ومعهم ثمرة فاكهة واحدة (تفاحة أو موزة أو ١٠ حبات عنب أو صحن صغير من البطيخ.. إلخ)

الوجبة الثالثة - العشاء أو السحور:

تكون بعد ساعتين من وجبة التتمة، أي بعد ٤ ساعات من وجبة الفطور الأولى.

تتكون من: ٢بيضة كاملة مسلوقة أو مقلية مع صفارها ومضاف إليها صحن سلطة ومعهم ثمرة فاكهة واحدة فقط.

بعض الأشخاص  ترغب بتناول نوع آخر غير البيض، يمكنهم تناول أي نوع بروتين حيواني ذكر في الوجبة الأولى.

الدهون المسموحة: 

  1. زيت الزيتون، زيت جوز الهند (ملعقتين من أي نوع)
  2. زبدة حيواني أو سمنة حيواني (ملعقة كبيرة من أي نوع)
  3. ثمرة أفوكادو.
  4. يمنع الزيوت النباتية بأي شكل.
  5. عدم طهي الخضار بزيت الزيتون، لأنه يتحول لمادة سمية عند تعرضه للحرارة العالية، يمكن تعويضه بزيت جوز الهند أو السمنة أو الزبدة.
  6. يتم الالتزام بهذه المرحلة لمدة أسبوعين متتالين ثم الانتقال للمرحلة الرابعة.
  7. نذكر بالالتزام بالرياضة وتناول الفيتامينات والمعادن المكملة للأغذية، والتي تم ذكرها في مقالاتنا السابقة.

الفيتامينات  والمعادن المطلوبة:

Omega 3|, C, D, B1.....B12, Zn, Mg|

ما رأيكم بالمرحلتين السابقتين بعد أن التزمتم بها شاركونا آرائكم وتجاربكم، آملين حصولكم على نتائجكم المرجوة.

شاركونا رأيكم في التعليقات..

حلا اليوسف

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 6/01/2022 04:55:00 م
عشرة أسئلة مهمة وقعنا في خطأ فهمها
عشرة أسئلة مهمة وقعنا في خطأ فهمها
تصميم الصورة وفاء مؤذن

من خلال التعليقات:

ورد إلينا العديد من الأسئلة التي يجب توضيحها وتفسيرها بشكل صحيح.

1) إنني اتبع حمية غذائية منذ ٣ شهور، لكنني..

 منذ حوالي الشهر ونصف توقف وزني عن الانخفاض ، ما السبب ؟ 

إن السبب أن الجسم قد تعود على نمط غذائي معين  ، هذا يجعله يقف لفترة وجيزة من الزمن ، لا يعني أنه ثبت وزنك لكن الجسم قد أخذ قسط من الراحة ليعود إلى عمله بشكل جيد .

2) ما مقدار النقص الذي سأحصل عليه عند اتباع أحد الحميات؟ 

إن قيمة |حرق الدهون| في الجسم تختلف من شخص لآخر،  ذلك لعدة أسباب أهمها : 

|الهرمونات| - الجينات - طبيعة الجسم -  اتباع الرياضة - استجابة الجسم للرياضة - النفسية .. وغيرها.

3) اعتقاد بعض الأشخاص أنهم إذا قاموا بقطع النشويات سوف ينقص وزنهم للنصف؟ 

إن قطع النشويات يعني اتباع |حمية الكيتو| ، بعض الأشخاص استجاب جسمهم لهذه الحمية وبعضهم لم يستجب ، السبب يعود لمدى قابلية الجسم وحاجته للنشويات ، بعض الأجسام لا تستطيع تحمل قطع النشويات ليوم واحد .

4) هل هناك سرعة حرق دهون أم أنها دعابة طبية؟ 

سرعة حرق الدهون هي مدى استجابة جسمك لحمية اتبعتها ، تختلف من شخص لآخر حسب طبيعة الجسم، إذاً هي ليست دعابة إلا أنها بنسب متفاوتة من شخص لآخر لا يمكن الجزم بقيمتها.

5) هل عامل العمر يؤثر عل  سرعة الحرق؟

بالطبع، إن عامل السن يؤثر.

فالشخص الذي عمره 20 عام ، هرموناته عاليه أي سرعة حرقه مرتفعة.

أما الشخص الذي عمره 50 عام ، هرموناته منخفضة أي سرعة حرقه بطيئة.

6) زيادة كمية الطعام وتناول السكريات لا يسبب خربطة هرمونات ؟ 

بالطبع هذا الشيء خاطئ. عند تناول السكريات مثلاً يرتفع |هرمون الجوع| وينخفض |هرمون الشبع|،

ويؤدي تناولها لارتفاع |هرمون الأنسولين| مما يؤدي لانخفاض هرمون الحرق.

وإن زيادة كمية الطعام يسبب خلل في كمية البروتينات والكربوهيدرات والدهون  الداخلة للجسم مما يسبب خلل في الهرمونات. 

7) اتبعت بعض الحميات لكن الدهون في منطقة (الأرجل) لدّي لم أخسرها، ما السبب ؟ 

يوجد جدول واحد خاص بمنطقة البطن لأن سبب تراكم الدهون بها هو ارتفاع |الأنسولين|، لذلك نستطيع تصميم جدول نظام غذائي خاص بها.

أما باقي المناطق في الجسم لا نستطيع وضع جدول غذائي خاص بها لأن سببها جينات (مثل  الأرجل) عند تراكم الدهون تكون أول منطقة تكسب دهون وآخر منطقة تخسر دهون.

8) إلتزمت بالرياضة لمدة ٦ أشهر لكني لم أفقد وزن؟ 

الرياضة من دون |حمية| لا تصح لفقد الوزن. 

الرياضة عند اتباعها تحصل على رشاقة وتقوية عضلات فقط.

إن كنت ترغب في خسارة وزن عليك اتباع حمية مع الرياضة.

9) لا يوجد فرق بين السكريات الطبيعية والصناعية؟ 

يوجد فرق كبير بين السكريات الطبيعية والصناعية ، فالدهون الصناعية عند دخولها الجسم ترفع الأنسولين بشكل كبير مقارنة بالسكريات الطبيعية وتشكل  دهون ثلاثية الأبعاد ضارة .

10) جسمي  بحاجة إلى سكريات وجداول الحميات ليست فيها سكريات لا طبيعة ولا صناعية ، ما الحل؟ 

السكر نوع من الكربوهيدرات، يمكن تعويضه بتناول أحد أنواع الكربوهيدرات كالبطاطا. 

أو تناول البروتين .... الاثنان يرفعون الأنسولين . 

 فالسكر شيء غير موجود في قاموس الجسم لكن إذا تعود عليه يطلبه ، وهذا الشيء نستطسع التحكم به ، بأن نعوض جسمنا بنوع آخر يعطي طاقة عوضاً عن السكر .

نتمنى أن نكون قد أجبنا على أكبر قدر من الأسئلة وتم توضيح هذه النقاط الأساسية. 

شاركونا رأيكم في التعليقات..

بقلمي: حلا اليوسف

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 5/11/2022 12:40:00 م

ما هي أسباب الإمساك وما هي الحلول والطرق المناسبة لعلاجه؟
ما هي أسباب الإمساك وما هي الحلول والطرق المناسبة لعلاجه؟
تنسيق الصورة : ريم أبو فخر 
 
يعد الإمساك مشكلة يعاني منها معظم الناس، سنتعرف على الأسباب التي تسبب الإمساك وطرق العلاج من خلال هذا المقال 

ما هي أسباب الإمساك؟

من أهم أسباب الإمساك 

١- نقص كمية الألياف في الحمية الغذائية التي يتم اتباعها، فإذا كانت كمية الالياف أقل من ٢٥ جرام لدى الانثى، وأقل من ٣٠ جرام لدى الذكر ، يكون الشخص معرضاً للإصابة بالإمساك 

٢- إذا لم يتم أخذ احتياجات الجسم من |السوائل|، والتي تتراوح من ٣٠ إلى ٣٥ مل لكل كيلو جرام من وزن الجسم الطبيعي على الأقل، فإن لم يتم تناول الكمية المناسبة يكون الجسم معرضاً للإصابة بالإمساك.

٣- نقص النشاط البدني: على سبيل  المثال الأشخاص الذين يكون عملهم مكتبي، يتطلب منهم الجلوس لفترات طويلة، أو الأشخاص الذين لديهم خمول في نمط حياتهم، هم أكثر الأشخاص الذين يتعرضون للإمساك.

٤- عدم الدخول إلى الحمام مباشرة عند الشعور بقضاء الحاجة لإخراج الفضلات، عند تكرار هذا الأمر يصبح أكثر صعوبة 

٥- الأشخاص الذين يتناولون المسهلات بهدف فقدان الوزن، تساعد هذه الأعشاب على التنحيف وفقدان الوزن، ولكنها فيما بعد تؤثر سلباً على |الأمعاء| فقد تسبب شلل لعضلة الأمعاء، وقد تحتاج إلى محفز خارجي لتعود لعملها بشكل طبيعي، تحتاج الأمعاء بكل مرة إلى محفز أقوى من المحفز الذي قبل.

٦- الأشخاص كبار السن أو الأشخاص بعد العمليات الجراحية والحوامل بحيث يعانون من الإمساك بعد الولادة 

ما هي الحلول وطرق علاج الإمساك؟

١- إن الأمعاء عبارة عن عضلات والعضلات تحتاج إلى نشاط بدني حتى تتفاعل وتعمل بشكل جيد، إن المشي لمدة ساعة يومياً يعمل على تنشيط المسالك الاستقلابية والمسالك الهضمية كما إنه يعالج الامساك 

٢- اتباع نظام غذائي غني بالألياف، من خلال تناول خمس إلى ست حصص من الخضار والفواكه، لتصبح كمية الألياف من ٢٥ إلى ٣٠ جرام من |الألياف|.

٣- شرب كمية كافية من السوائل على الأقل ٢ إلى ٣ ليتر يومياً 

لا يمكن حساب الشاي والقهوة من ضمن السوائل فهي عبارة عن مدرات للبول بسبب |الكافيين| الذي يحتويه ومفعولها غير جيد، يقصد بالسوائل الماء والعصائر الطبيعية.

٤- ممارسة تمارين الآيروبيك وخاصة تمارين البطن 

٥- القيام بعمل مساجات خاصة لمنطقة البطن وخاصة للأشخاص الكبيرة في السن الذين لا يستطيعون المشي ومصابون بالشلل 

من خلال استخدام كمية بسيطة من |زيت الزيتون| والقيام بعمل مساج عكس عقارب الساعة لمنطقة البطن مع الضغط لتسهيل عبور الفضلات عن طريق فتحة الشرج.

نتمنى الاستفادة من هذا الموضوع الشائع والمهم وتجنب الأسباب المسببة للإمساك

دمتم في رعاية الله وحفظه...

إسراء حيدر

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 5/03/2022 12:26:00 م
مفاهيم الخاطئة والإشاعات حول نظام الكيتو دايت
مفاهيم الخاطئة والإشاعات حول نظام الكيتو دايت

هل الكيتوجينيك دايت ضار للجسم ؟

يحدث انخفاض الوزن عند رفع |الدهون| وخفض النشويات، حتى 5% من السعرات، وهذا يعني أنَّ نسبة |النشويات| المأخوذة يومياً من 20 إلى 50 غرام يومياً، ومن النشويات: التوت، الفراولة، الفواكه المنخفضة السكريات والبذور.
والمكسرات تحتوي على مغذيات و|فيتامينات|  ومعادن، التي يحتاجها الجسم وبعكس الأنظمة الأخرى للتي تنصحك بعدم تناول 60% من السعرات على هيئة نشويات، هذا يعني أنك ستتناول على الأقل 300 غرام من النشويات، والسكريات كفيلة برفع مستوى |الأنسولين| في الدم وهذا بدوره يسبب الضرر بوظيفة |الكبد| والكلى. 

بعض الإشاعات تقول أنَّ الكيتو دايت يدخلك في حالة اكتئاب، ويتسبب بخلل في الحمية الغذائية، ويفقدك الشهية وهذا خاطئ، الحقيقة أنه يحسن ويرفع من نسبة |هرمون الشبع| الليبتين (LIPTIN) في الجسم. 

ماهو هرمون الليبتين؟ 

الليبتين أو هرمون الشبع، وهو يفرز من الخلايا الدهنية، ويجعل الشخص يشعر بالشبع حيث أنه سيقوم بالتواصل مع |الدماغ|، ويخبره أنَّ الدهون المخزنة كافية في الجسم، ولا يوجد داعي لتناول السعرات الإضافية وبذلك لا يتناول الكثير. 

أما في الأنظمة الأخرى، لا يفرز هذا الهرمون (هرمون الشبع) وذلك  بسبب ارتفاع مستوى الانسولين في الدم، وهذا الارتفاع بسبب تناول النشويات 300 غرام مثلاً، وعند حدوث  تذبذب بمستوى السكر يشعرك بالجوع و|الكيتو دايت| يقلل من مستوى الأنسولين بالدم ويزيد هرمون التواصل بين هرمون الشبع وبين الدماغ، ولن تشعر بالجوع طول النظام ولن تشعر بالجوع إلا إذا احتاج الجسم فعلاً للسعرات. 
في نظام الكيتو دايت، وإذا كان الهدف خسارة الدهون، يجب أن نمتنع  من |البقوليات| والحليب، وهذا لا يعني أننا حرمناه من الفيتامينات والمعادن والبوتاسيوم والصوديوم وفيتامين B، فهي ليست المصدر الوحيد للمغنيزيوم والبوتاسبوم بل هناك أطعمة مسموحة في نظام الكيتو دايت تحتوي على الفيتامينات والمعادن مثل الجوز واللوز والكاجو وبذور دوار الشمس، لذلك سنستفيد من الفيتامينات وللمعادن بأقل سكريات ممكنة. 
مفاهيم الخاطئة والإشاعات حول نظام الكيتو دايت
مفاهيم الخاطئة والإشاعات حول نظام الكيتو دايت

يعتبر نظام الكيتو دايت هو أكثر نظام ينصحك بتناول الخضروات بكثرة.
وهناك نوعين فقط ممنوعين في نظام الكيتو دايت مثل:
 البطاطس لأنها تحتوي على النشويات، ومسموح كل |الخضار الورقية|، مثل: الكرفس والبقدونس والبروكلي والملوخية والبامية والفاصولياء الخضراء والبصل والطماطم.
هناك معتقدات أن نظام الكيتو دايت سيأخذ العناصر الأساسية التي يحتاجها الكبد وهذا خاطئ، يجب أن نعلم أن العنصر الأساسي لا يستطيع تكوينه في الجسم ويحتاجه عن طريق الغذاء ويجب أن نعلم أن هناك دهون وبروتينات أساسية في الجسم، ولا توجد نشويات أساسية، وفي نظام الكيتو دايت لا يتم تعطيل الكبد أبداً على العكس يعمل على تنشيطه. 
يستطيع الجسم أن يصنع السكر ويحافظ على مستوى السكر الطبيعي في الدم عند انخفاضه أو ارتفاعه وهذا هو الهدف الرئيسي في نظام الكيتو دايت. 
هناك بعض الشائعات تقول أن الكيتو دايت سيسبب لك مشاكل في الكبد والكلى، الحقيقة أنه العكس في نظام الكيتو دايت، سوف تمتنع عن الأغذية التي تسبب ضرر وتلف في  الكبد والكلى لأن ارتفاع السكر والأنسولين سيسبب لك فشل كلوي ودهون في الكبد، وبشكل عام إذا كان الشخص يواجه مشكلة صحية يجب عليه أن يتوجه لاستشارة الطبيب قبل القيام في هذا النظام، أو في أي نظام غذائي لكي يحمي نفسه من تفاقم أعراض المرض وهذا لايعني أن الكيتو غير صحي فهو يمثل الوقاية والحماية لارتفاع ضغط الدم والسكري والسمنة ولكن ذلك يحتاج لتطبيقه بشكل صحيح وتطبيق شروطه بشكل كامل. 

ماذا يحدث لو تناولنا السكريات في نظام الكيتو؟ 

ستكون النتيجة سلبية بدلاً أن ينخفض الوزن سيزيد، وستتراكم الدهون لأن السكر يعمل على تثبيت الدهون في الجسم، لذلك من المهم جداُ تطبيق النظام الصحي بكل تفاصيله.

إلى هنا نصل لختام مقالنا نتمنى لكم حياة صحية ونظام غذائي صحي دمتم بصحة وخير. 


مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 5/02/2022 09:08:00 م
كيف تختار التخصص المناسب والمربح لمدونتك من خلال عدة مواقع-اختيار الصورة رزان الحموي
كيف تختار التخصص المناسب والمربح لمدونتك من خلال عدة مواقع
اختيار الصورة رزان الحموي 

كيف يمكن أن نجد التخصص المناسب للمدونة

كي نجد التخصص المناسب لمدونتنا، بدايةٍ يجب أن نعرف ما يبحث الناس عنه، على سبيل المثال عندما ندخل على موقع غوغل ونبحث عن أجوبة معينة للأسئلة التي طرحناها، كذلك نفس الأمر لإيجاد التخصص المناسب للمدونة، هناك موقع يدعى  |Google keyboard planner|، حيث يقدم لنا معلومات عن أكثر الأشياء التي تبحث الناس عنها، عند الدخول لهذا الموقع نحدد اللغة العربية، ثم نختار جميع الدول العربية بشكل عام، مثل سوريا، الأردن، مصر، لبنان، ثم نبحث على سبيل المثال أفضل حمية غذائية، حيث نخصص موضوع الحمية الغذائية، أولى المعلومات التي يعطيها موقع Google عند كتابتنا لموضوع البحث هو معدل البحث، حيث نجد المواضيع التي يمكن أن نتكلم عنها فيما يخص الحمية الغذائية، فنجد على سبيل المثال أفضل حمية غذائية لإنقاص الوزن، ثم بعد ذلك أفضل اشتراك وجبات حمية غذائية، ثم أفضل وجبة فطور في الحمية الغذائية، ثم أفضل نظام كيتو دايت وهكذا، إن تلك المواضيع المطروحة دليل على أن الناس جميعها تبحث عن هذا الموضوع بشكل كبير جداً. 

على سبيل المثال إذا أردنا البحث عن كلمة حمية غذائية، نلاحظ أن كلمة حمية غذائية نجد عليها من ١٠ آلاف إلى ١٠٠ ألف شخص يقومون بالبحث عن هذا الموضوع شهرياً من جميع الدول العربية، إن هذه الأرقام تجعلنا نتحمس أن نتخصص في موضوع الحمية الغذائية.

بعد أن نتخصص في موضوع الحمية الغذائية، نبدأ الخطوة الثانية وهي إيجاد المنتجات تخص الحمية الغذائية، ثم إما نقوم بتسوقيها بأنفسنا أو تقديم المنتجات لأشخاص لديها خطط الحمية الغذائية لتقديمها لجميع |زوار المدونة|.

إذا أردنا فتح مدونة متخصصة بالاستثمار

 فإذا بحثنا على سبيل المثال عن الأسهم، فالموقع يعطينا أسعار الأسهم، وسوق الأسهم حيث نجد من ١٠٠ ألف إلى مليون شخص قاموا بالبحث عن هذا الموضوع، بحيث يحمسنا على فتح مدونة متخصصة بالاستثمار التي تتعلق بالأسهم. 

إذا أردنا فتح مدونة خاصة بالعملات الرقمية

 فنجد أن عدد الناس الذين يبحثون عن العملات الرقمية من ١٠ آلاف إلى ١٠٠ ألف، جميع هذه المعلومات يعطينا إياها Google، بحيث يتيح لنا الفرصة بكتابة الموضوع الذي نتوقع أن الناس تبحث عنه، والتأكد أن الناس فعلياً تبحث عنه، ثم بعد  أن نجمع تلك المعلومات نتخصص بالموضوع الذي بحثنا عنه. 

هناك موقع أخر يدعى |Keyword Tool|، عند الدخول على هذا الموقع وكتابة على سبيل المثال في محرك البحث أسهم، ثم نحدد اسم البلد السعودية فرضاً ، لنجد كم عدد الناس الذين يبحثون عن الأسهم، فنجد حوالي ٢ مليون شخص، كما أنه يعطينا أيضاً جميع المواضيع التي تتعلق بالأسهم، نستطيع من خلالها التكلم عنها والتخصص فيها في |المدونة|.

إن جميع هذه الأدوات والمعلومات تساعدنا في تعليم اختيار التخصص المناسب لمدونتنا.

نتمنى الاستفادة من هذه المعلومات، ودمتم بخير.

بقلمي: إسراء حيدر

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/18/2022 02:31:00 م

ما هي الحمية المناسبة لمرضى تليف الكبد وقصور الغدة الدرقية ؟
 ما هي الحمية المناسبة لمرضى تليف الكبد وقصور الغدة الدرقية ؟
تصميم الصورة : رزان الحموي 
 
يعد الكبد عضو مهم في جسم الإنسان، ويجب المحافظة عليه لأن حدوث تليف به يؤثر على وظائفه، ويؤدي إلى التعب وخسارة إلى الكتلة العضلية وفقدان السوائل وفقدان الشهية، والعديد من المعادن مثل الزنك والمغنسيوم، والفيتامينات مثل فيتامين أ، وفيتامين د، الذي يتم تخزينهم في الكبد.

ما هي أسباب تليف الكبد؟

هناك سببين لتليف الكبد

١- تليف كبد كحولي: والذي يحدث نتيجة شرب الكحول لفترات طويلة

٢- تليف كبد نتيجة فيروس يسبب تخرب في خلايا الكبد.

ما هي الحمية المناسبة لمرضى تليف الكبد؟

تعطي هذه الحمية من ٣٠ إلى ٥٠ سعرة حرارية لكل كيلو جرام من وزن الجسم الطبيعي للشخص، حتى يستطيع تعويض خسارة الوزن التي تحصل لديه. 

يتم الاعتماد في هذه الحمية على |منتجات البروتين| كمصدر أساسي في الطاقة، خاصةً البروتين العالي الجودة، الذي نحصل عليه من الأسماك، واللحوم، و|الدجاج|، بحيث تكون النسبة من ١ إلى ١،٨ جرام لكل كيلو جرام من وزن الجسم.

نستطيع أيضاً الدمج بين أكثر من مصدر بروتين نباتي، مثل الحمص مع الفول، بحيث نأخذ أكثر من مصدر  لنحصل على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، لذلك لأن الأحماض الأساسية لا تتواجد بمصدر نباتي واحد فقط، لذلك نحن بحاجة إلى الدمج

أو نستطيع أخذ بروتين عالي الجودة فوراً مثل |سمك التونة|

يجب على الأشخاص الذين يعانون من تليف الكبد الابتعاد عن الأسماك المعلبة، والأملاح في جميع الأطعمة، للحفاظ على صحة الكلية، كما يجب الإكثار من شرب السوائل في حال وجود مشاكل في الكلية 

أما بالنسبة للنشويات

 يجب تقسيمها من أربع إلى ست وجبات خلال اليوم، إذ يجب على الشخص المصاب بتليف الكبد الانتباه إلى كمية الخضار والفاكهة التي تمنح الفيتامينات والمعادن، وأيضاً حاجته إلى |المكملات الغذائية|، إذ لا يستطيع الشخص الذي يعاني من |تليف الكبد| الاعتماد على الفيتامينات والمعادن فقط من الطعام، أيضاً هو بحاجة إلى المكملات الغذائية التي يصفها الطبيب وخاصة الفيتامين أ، ب، د، و بعض المعادن مثل معدن الزنك والمغنسيوم الذي يساعد على رفع كفاءة الجهاز المناعي. 

أما الان سننتقل للتكلم عن حمية مرضى قصور الغدة الدرقية 

إن مرضى |قصور الغدة الدرقية|  أصبح في الآونة الأخيرة منتشراً بشكل كبير، حيث كان في الفترة الماضية سبب قصور الغدة الدرقية هو نقص اليود

 حيث يدخل اليود في تركيب |هرمون الثايرو كسيد| هرمون الغدة الدرقية، تجاوزت الدول هذا الموضوع وأضافت اليود في الملح منه ملح الطعام، فأصبح قصور الغدة الدرقية منتشراً بسبب أسباب أخرى مثل عوامل نفسية، عوامل وراثية، عمليات جراحية، أو أخذ بعض الأدوية

ما هي أعراض قصور الغدة الدرقية؟

يمتاز مرض قصور الغدة الدرقية بالعديد من الأعراض:

١-  زيادة في الوزن

٢- التعب والخمول

٣- جفاف البشرة 

٤- مشاكل في الشعر والأظافر 

٥- الإمساك 

ما هي الأطعمة التي يجب على مريض قصور الغدة الدرقية الابتعاد عنها ؟ 

١- النباتات والخضروات الشتوية  مثل الخس، السبانخ، البروكلي، القرنبيط، اللفت، الشمندر 

٢- بعض الفاكهة مثل الفريز والإجاص 

٣- التخفيف من المشروبات التي تحتوي على الكافيين

ما هي الأطعمة التي تعمل على تحسين عمل الغدة الدرقية؟

 الأطعمة البحرية:  إذ يجب على مريض قصور الغدة الدرقية تناول |الأطعمة البحرية| مرتين أسبوعياً، ويفضل أن تكون الأسماك طازجة والابتعاد عن الأسماك المعلبة قدر الإمكان

نتمنى الاستفادة من هذه المعلومات، دمتم بخير....

إسراء حيدر 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/17/2022 12:03:00 م
كيف تتخلص من مشكلة انتفاخ البطن بسبب الغازات - تصميم وفاء المؤذن
كيف تتخلص من مشكلة انتفاخ البطن بسبب الغازات
 تصميم وفاء المؤذن
من أشيع الشكايات التي يراجع بها المرضى عيادة الأمراض الداخلية وبشكل خاص عيادة الأمراض الهضمية، هي شكوى |انتفاخ البطن| والألم المرافق له، وعادةً تترافق الشكاية بالتجشؤ الكثير المزعج للمريض، أو قد تترافق بصعوبة إخراج الغازات.

إن كنت عزيزي القارئ من الأشخاص الذين يشكون باستمرار من انتفاخ البطن ننصحك بقراءة هذا المقال، لتتعرف إلى أسباب هذه المشكلة، والحلول الممكنة للتخلص منها.

تحدث مشكلة انتفاخ البطن لأسباب عديدة جداً، أما السبب الأساسي فهو السرعة أثناء تناول الطعام وكثرة الكلام أثناء الطعام أو الشراب، و هذا بدوره يزيد من كمية الهواء المُبتلع.

و|الغازات| بشكل عام تتشكل في الأمعاء الغليظة حيث تقوم الفلورا القولونية بمعالجة الكربوهيدرات والسكريات والنشويات التي لم تهضم بالأمعاء الدقيقة وتحويلها إلى غازات، وطريقة خروج الغازات عادةً تتم بطريقتين، إما بالتجشؤ عن طريق الفم، أو أن تخرج عبر فتحة الشرج، لكن بعض الحالات المرضية تُسبب تراكم هذه الغازات بالكولون مسببةً انزعاج شديد وتوتر بالبطن مترافق بألم تشنجي.

ومن أكثر الأسباب التي تؤدي إلى تراكم الغازات في البطن شيوعاً هي

1. العادات الصحية الخاطئة، فالكثير من الأشخاص يتكلمون كثيراً أثناء تناولهم وجبة الطعام، وهذا ما يُسبب |ابتلاع الهواء| مع الطعام، ويسبب بدوره عسرة هضمه وتراكمه بالبطن.

2. أيضاً من العادات الخاطئة هو شرب الماء بكثرة خلال تناول وجبة الطعام، الماء يسبب صعوبة هضم المواد الغذائية التي تتراكم بدورها وتسبب الانتفاخ وحس الامتلاء.

3. الإكثار من الأطعمة التي تزيد من تشكل الغازات ضمن الكولون، مثال عليها الملفوف والقرنبيط، البصل والثوم، والوجبات السريعة.

4. الإكثار من تناول المشروبات الغازية والمخللات والأطعمة الحارّة والأطعمة المليئة بالبهارات المشكلة.

5. التوتر والقلق النفسي له دور هام جداً بتحريض نوبة الألم البطني وتراكم الغازات البطنية. 

6. داء الارتجاع المريئي، وهو من أهم الأمراض التي تزيد من عملية التجشؤ عند المريض وتعطيه شعوراً بالامتلاء والتخمة أثناء تناول الطعام.

7. القرحة المعدية و التهابات المعدة المزمنة والتي تتسبب بزيادة الحموضة المعدية وتسبب عسرة الهضم.

8. التهاب الكولون القرحي من أهم الأمراض المزمنة وأكثرها إحداثاً للألم البطني والانتفاخ، حيث تترقق مخاطية الكولون ويتوسع ويمتلأ بالغازات.

9. داء كرون، هذا المرض الذي يصيب الكولون أيضاً بآلية مناعية يسبب الألم البطني الناجم عن تجمع كبير للغازات ضمن الكولون.

10. عسرة الهضم، أيضاً تُعد عسرة الهضم من أهم الأسباب لامتلاء الكولون بالغازات بسبب عدم قدرة الأمعاء على هضم المواد الغذائية، وبالتالي تتراكم في الكولون وتتخمر وتتحول إلى غازات.

11. الإمساك المزمن، يسبب الإمساك وصعوبة التبرز ارتفاع ضمن الضغط داخل البطن وتتجمع الغازات بالكولون.

كيف تتخلص من مشكلة انتفاخ البطن بسبب الغازات - تصميم وفاء المؤذن
كيف تتخلص من مشكلة انتفاخ البطن بسبب الغازات
 تصميم وفاء المؤذن

أعراض انتفاخ الكولون 

نتنبّه إلى حدوث انتفاخ في الكولون في حال لاحظنا وجود واحد أو أكثر من الأعراض التالية:

• انتفاخ البطن وامتلاؤه بالهواء، ويُكشف ذلك من خلال القرع على البطن حيث نسمع طبلية بالقرع.

• ألم بطني تشنجيّ الصفات، يأتي بشكل مغص متقطع.

• الإحساس بالتخمة والامتلاء.

• نقص الشهية.

• قد يحدث غثيان متقطع.

• انزعاج معدي شديد و|تجشؤ| مستمر.

كيف نشخص السبب الكامن وراء انتفاخ الكولون

بالقصة المرضية نستطيع التوجه للسبب الأساسي الكامن وراء |انتفاخ الكولون|، فنسأل المريض عن السوابق المرضية وعن الأعراض المرافقة.

مثلاً وجود الإسهال المُترافق مع نزول دم يوجّهنا نحو التهاب الكولون القرحي، أما تناوب الإمساك والإسهال واشتداد الألم مع التوتر والقلق، فيوجّهنا للشك بالإصابة بالكولون العصبي أو ما يُسمّى بمتلازمة الأمعاء المتهيجة.

ترافق الشكاية بألم شرسوفي معدي وحرقة معدية يوجه للإصابة بداء الارتجاع المريئي والقرحة الهضمية.

والسؤال عن نمط الغذاء المعتمد من قبل المريض طبعاً ضروري وهام. 

ماهي التحاليل المخبرية التي تساعدنا في تحديد السبب

قد نلجأ لبعض التحاليل المخبرية لمعرفة السبب في حال لم تساعدنا القصة المرضية والاستجواب، هذه التحاليل هي: 

• تحليل وظائف الغدة الدرقية، فقصور الدرق يترافق مع إمساك مزمن وانتفاخ كولون.

• تحليل سكر الدم، السكريين وخاصة السكري غير المضبوط يعانون من إمساك شديد وبالتالي يؤهب لانتفاخ الكولون وتجمع الغازات.

• تحليل البراز للبحث عن طفيليات، أو إجراء اختبار الكشف عن مستضد الملتوية البوابية بالبراز.

كيف نعالج حالة الانتفاخ البطني وتجمع الغازات بالكولون

قد نلجأ من أجل العلاج إلى الحمية أولاً، أي الاعتماد على الأطعمة الغنية بالألياف لتسهيل حركة الأمعاء وبالتالي إخراج الغازات، وفي حال عدم الاستجابة ننتقل للخط الثاني وهو العلاج الدوائي بحبوب فموية تطرد الغازات (مثال عليها حبوب الفحم ).

من الممكن أيضاً وصف المُليّنات لتخفيف الإمساك وتسهيل خروج البراز والغازات.

السؤال الأهم هو كيفية الوقاية من الإصابة

• الابتعاد عن التدخين، وتخفيف المشروبات الحاوية على نسب عالية من الكافيين.

• الابتعاد عن الوجبات السريعة، المخللات والمشروبات الغازية.

• الابتعاد عن الأطعمة التي تزيد تشكل الغازات، مثل الملفوف، القرنبيط، البصل، الثوم، الخ.

• الابتعاد عن الوجبات الدسمة فهي تسبب عسرة الهضم.

• تخفيف الكمية المعتادة من الطعام.

• ننصح بمضغ الطعام بشكل جيد وببطء، والامتناع عن الكلام أو الضحك أثناء تناول الطعام.

• يُفضل شرب الماء قبل الطعام بنصف ساعة، وتجنب تناول الماء خلال تناول الوجبات، لأن الماء يسبب عسر هضم للطعام مما يسبب تراكمه بالأمعاء، حيث تخمّره الفلورا القولونية وتُطلقه على شكل غازات.

• الإكثار من تناول الأغذية الحاوية على الألياف، مثل الخضروات والتفاح والألبان، فالألياف لها دور كبير بتحسين حركية الأمعاء وبالتالي طرد الغازات ومنع تراكمها.

• ممارسة الرياضة اليومية، فهي تساعد على تحسين الحركة المعوية.

• الابتعاد قدر الإمكان عن مصادر التوتر والقلق والإرهاق النفسي.

نتمنى عزيزي القارئ أن نكون قد قدمنا لك معلومات بسيطة ومفيدة، يمكنك الاستفادة منها في حياتك العملية.

إذا أعجبك المحتوى نتمنى دعمك ومتابعتك لنا في المقالات القادمة.

بقلمي: هيا الشيخ

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/14/2022 11:04:00 م
ما هي أسباب ترقق العظام و عوامل خطورته وكيفية الوقاية منه؟
ما هي أسباب ترقق العظام و عوامل خطورته وكيفية الوقاية منه؟
تصميم الصورة : ريم أبو فخر  
يعد موضوع ترقق العظام موضوع مهم جداً للسيدات الذين يدخلون في سنة الحكمة بعد عمر ٥٥ عاماً.

ماذا يعني ترقق العظام؟

إن ترقق العظام هو نقص في الكثافة والتركيب الهندسي للعظام، عندما تنخفض كثافة العظام، يصبح هشاً وسهل الكسر عند حدوث أي اصطدام. 

ما هي أسباب ترقق العظام؟

إن السبب الرئيسي لترقق العظام هو نقص في |هرمون الأستروجين| الذي يساعد على تثبيت الكالسيوم على العظام، غالباً ما يعاني معظم النساء من نقص ذلك الهرمون عند عمر ٥٥ عاماً.

إن الكتلة العظيمة تنشأ عند المرأة منذ الولادة وتستمر حتى عمر الثلاثون عاماً في ازدياد كثافها، وبعد عمر الثلاثون عاماً لن يفيد المرأة استخدام العقاقير أو شرب الحليب، لذلك يعد مهماً تخزين الكلس حتى عمر الثلاثون عاماً،

 تبدأ الكثافة العظمية بالانخفاض بعد عمر الثلاثون بمعدل  ٣٪ كل عشر سنوات، ومن عمر ٤٥ إلى عمر ٥٥ عاماً تبدأ الكثافة العظمية بالانخفاض ليتضاعف المعدل إلى عشر أضعاف

إن نسبة النساء المصابين بترقق العظام  في البلاد العربية هي نسبة مرتفعة، حيث تعتبر بمعدل سيدة إلى ثلاث سيدات دخلوا في سن الحكمة مصابين بترقق العظام.

ما هي عوامل الخطورة التي تشير إلى إصابة المرأة بترقق العظام ؟

١- التدخين

٢- المشروبات الكحولية 

٣- عدم ممارسة التمارين الرياضية بشكل يومي، إن ممارسة الرياضة على هيئة مشي لنصف ساعة يومياً، يساعد بشكل كبير على تمكين العظام وتثبيتها. 

٤- الحمل وتقارب فترات الحمول: حيث يتم الاستهلاك من |الكالسيوم| الموجود لدى المرأة، لذلك يعد ضرورياً التباعد بين فترات الحمل.

٥- الحمية الغذائية الشديدة المنخفضة السعرات الحرارية: أثبتت الدراسات أن السيدات البدينات لا يصابوا بترقق العظام، إن المرأة الهزيلة يكون كمية وكثافة العظام لديها أقل من المرأة البدينة، لذلك يعد التوازن هو أفضل الأمور 

٦- متلازمة المبيض متعدد الكيسات، حيث يعاني معظم الفتيات منه في عمر ٢٢ عاماً، وذلك بسبب نقص في هرمون الإستروجين 

والذي يؤدي إلى الإصابة بترقق العظام بعد عمر ٣٠ عاماً 

٧- الأدوية التي يتم تناولها بكثرة، مثل |مضادات الالتهاب| ومضادات الحموضة، عند أخذ السيدة لهذه الأدوية يومياً بشكل مفرط تؤثر بشكل كبير على موضوع تثبيت الكالسيوم على العظام وتسبب ترقق عظام.

ما هي طريقة الوقاية من ترقق العظام ؟

١- من خلال تخزين الكالسيوم بشكل جيد حتى عمر الثلاثون، من خلال الغذاء الصحي وممارسة  التمارين الرياضة والتعرض إلى الشمس واكتساب |فيتامين د| 

٢- منع التدخين والكحول 

٣- ممارسة الرياضة مثل اليوغا، حيث أثبتت الدراسات على قدرة اليوغا على تثبيت التوازن في الجسم وعدم السقوط

٤- استخدام حبوب مانع الحمل، حيث ينصح بتناول الفتيات اللواتي تتراوح أعمارهن من عمر ١٤ إلى ١٦ عاماً بتناول حبوب مانع الحمل لمدة زمنية تتراوح من أربع إلى ستة أشهر للوقاية من ترقق العظام عند الكبر. 

دمتم بخير.....

إسراء حيدر

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/10/2022 08:25:00 م
ما الفرق بين نظام الهرمونات ونظام السعرات الحرارية - تصميم وفاء المؤذن
 ما الفرق بين نظام الهرمونات ونظام السعرات الحرارية
 تصميم وفاء المؤذن
عند إهمال الإنسان لجسمه تتراكم لديه دهون، تختلف أماكن |تراكم الدهون| من شخص لآخر، بعضهم  تتراكم في الفخاذ وبعضهم في البطن والأجناب ....وغيرها.

ما الذي يحتاجه الإنسان قبل البدء بأية حمية

عند التفكير  في اتباع |حمية| معينة، على الإنسان أن يكون لديه إرادة وتصميم، عليه أن يكون صاحب ضمير حي على نفسه ( أي لا ينتظر أن يصل إلى حد لا يعقل من الوزن أو يصاب بمرض حتى يتخذ قرار باتباع حمية، عليه اتباع الحمية ليحافظ على صحته ويكون ذو مظهر رشيق).  

إذا كان الشخص يريد حرق دهون وبناء عضلات ماذا يتوجب عليه

* يرغب في حرق دهون، أي عليه تقليل سعرات حرارية.

* يرغب في بناء عضلات، أي عليه تناول كمية بروتين عالية من خلال زيادة عدد الوجبات، هذا يعني تناول سعرات حرارية عالية.

السؤال  المحير - كيف سيقوم بتقليل السعرات الحرارية وتناول السعرات بشكل عالي في آن واحد؟ 

عليك اتباع أحد النظامين الغذائيين: 

إما : |نظام السعرات الحرارية|.

أو : |نظام الهرمونات|.

ما هو نظام السعرات الحرارية

نظام السعرات الحرارية : هو نظام صعب جداً ، يقوم على أساس تخفيف كمية السعرات الداخلة للجسم  لكن لم يتبعه أحد بشكل صحيح لأنهم يخللون في النظام الغذائي، يكون همهم الوحيد هو كمية السعرات الداخلة فقط ولا يهتمون على الأنواع الممنوعة، مثلاً : لنفترض أنه يجب أن يدخل للجسم مقدار ٢٠٠٠ سعرة حرارية في اليوم، يقومون هم بإنقاصها إلى ١٥٠٠ سعرة لكنهم يأكلون سكريات، السكريات ممنوعة في الدايت لكنهم يهتمون أنهم تناولوا مقدار ١٥٠٠ سعرة فقط.

* ملاحظة ١: السعرات الحرارية تقاس عند طبيب أخصائي، يختلف  مقدارها من جسم لآخر.

*ملاحظة ٢: هذا النظام عند اتباعه يجب استشارة طبيب أغذية أو كوتش أخصائي.

ما هو نظام الهرمونات 

- يجب الابتعاد عن الأطعمة التي تسبب خلل في الهرمونات، (لأن خربطة الهرمونات تسبب |زيادة وزن|).

- توجد أنواع أطعمة لا تسبب خلل في الهرمونات لكنها لا تفيدها، يمكننا تناولها لن تؤثر.

سؤال مهم - لماذا نمنع عن تناول السكريات 

السكريات عند دخولها للجسم تتحول لدهون، لماذا إذاً نتناول دهون ونمتنع عن السكريات ؟ 

الدهون الطبيعية التي نتناولها لا تؤثر على الهرمونات  إلا في حالة واحدة هي تناولها بكثرة.

أما السكريات عند دخولها الجسم تتحول لدهون ولكنها تضرب الأنسولين وتسبب خلل به منذ لحظة دخولها، مما يسبب خلل في الوزن.

الدهون التي تشكلها السكريات هي دهون ثلاثية الأبعاد، تعتبر من أصعب أنواع الدهون التي تحتاج لوقت طويل جداً للتخلص منها.

السمنة تعتبر عرض (عارض صحي) وليست مرض، فالجسم عند إصابته بمرض يعطي صاحبه علامات لكي يقوم بعلاجه.

إن كثرة النشويات والبروتين والدهون تسبب خلل في الأنسولين، لذلك يتوجب الانتباه للمقادير، وتناول الأطعمة التي لا تسبب خلل في الهرمونات. 

شاركونا رأيكم في التعليقات....

بقلمي: حلا اليوسف

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/09/2022 08:59:00 م

ما هي مكونات ووظائف الدم والمصادر الغذائية المهمة لصحة الإنسان؟
ما هي مكونات ووظائف الدم والمصادر الغذائية المهمة لصحة الإنسان؟
تصميم الصورة : رزان الحموي
   
إن الدم هو عنصر أساسي من العناصر الموجودة في جسم الإنسان، ويشكل ٨٠٪ من كتلة الجسم، وظيفة الدم الأساسية هي نقل الأوكسجين والغذاء والفيتامينات المهمة إلى جميع الأنسجة الموجودة داخل الجسم، إن |جسم الإنسان| والحيوان هو ذات التركيب الدموي وذات الوظيفة.

مما يتكون الدم؟

يتكون الدم من البلازما، كريات دم حمراء، كريات دم بيضاء، والصفيحات الدموية، تشكل البلازما ٥٤٪ من حجم الدم وهي مادة سائلة مائل لونها إلى الاصفرار، ومكونها الأساسي هو الماء وظيفتها الحفاظ على درجة حرارة الجسم وتوازنه

 أما كريات الدم الحمراء عددها هو ٤ مليون خلية عند النساء، و ٥ مليون خلية عند الرجال، وهي مجموعة من الخلايا مقعرة الشكل سميت بالكريات الحمراء نسبةً إلى لونها الأحمر، وهي مقعرة لوجود مادة |الهيموجلوبين| الذي يتكون من اتحاد بروتين مع حديد لتكوين الهيموجلوبين

 إن وظيفة كريات الدم الحمراء الأساسية هي نقل الغازات إلى |الرئتين| وبين الجسم أكمله، ولها وظائف أخرى عديدة. 

أما كريات الدم البيضاء عددها أقل بكثير من كريات الدم الحمراء، حيث يتراوح عددها عشرة آلاف خلية، هدفها الأساسي هو الدفاع عن الجسم، وهو هدف مناعي يحافظ ضد الالتهابات وضد أي جسم غريب، هناك أنواع عديدة لكريات الدم البيضاء ومكونات كثيرة.

أما الصفيحات الدموية، هدفها الأساسي الحفاظ على عدم تخثر الدم ونزفه بشكل كبير 

 على سبيل المثال عندما يصاب الإنسان بجرح إن المسؤول عن عظم النزف و|التخثر| هي الصفيحات الدموية مع مساعدة عوامل تخثر أخرى.

سننتقل للتكلم عن أهم المصادر الغذائية لليود والسيلينيوم والأوميغا ٣

يدخل |اليود| في تركيب هرمون الغدة الدرقية، كما أن نقص اليود يسبب نقص في الدرق، لذلك يجب أن ننتبه إلى أخذ المصادر الغذائية الغنية باليود، أهم مصادر الغذاء التي تحتوي على اليود هو المأكولات البحرية، الخبز، منتجات الألبان والنبانات المزروعة في تربة غنية باليود.

أما |السيلينيوم| فهو عبارة عن مضاد أكسدة ومضاد للسرطان، يعمل مع فيتامين e على محاربة الشوارد الغريبة التي تسبب السرطان في الجسم، من الضروري جداً الانتباه إلى المصادر الغذائية الغنية بالسيلينيوم في الحمية الغذائية اليومية وأهمها المأكولات البحرية، اللحوم، الخضار والفاكهة، الحبوب الكاملة 

أما |الأوميغا ٣| فهي تعد من الدهون غير المشبعة المفيدة لصحة الدماغ والقلب ولذاكرة قوية، هناك دراسات عديدة ربطت بين الأوميغا ٣ وبين تركيب الأغشية الدماغية لدى الجنين في بطن الأم الحامل

 هناك نوعين للأوميغا ٣ حيواني ونباتي، وأهمها المصادر الغذائية الغنية بالأوميغا ٣ هي السردين، حيث يمنح قطعة صغيرة من سمك السردين نصف جرام من الأوميغا٣،  أما سمك التونة فهي تمنح ضعف الكمية التي يعطيها سمك السردين

حيث تمنح قطعة صغيرة من التونة جرام من الأوميغا ٣، أما الزيت المستخلص من بذور اللفت فهو مصدر نباتي غني بالأوميغا ٣، أما بذور الشيا فهي تمنح من ٢ إلى ٢،٥ من الأوميغا ٣

نتمنى الاستفادة من تلك المعلومات القيمة التي قدمناها لكم، دمتم في حفظ الله ورعايته...

إسراء حيدر


 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/06/2022 11:33:00 ص

التهاب الأعصاب السُكّرِي كأحد مضاعفات الداء السُكّرِي
 التهاب الأعصاب السُكّرِي كأحد مضاعفات الداء السُكّرِي
تصميم الصورة : رزان الحموي 
 
تُعد الإصابة العصبية أحد المضاعفات أو الاختلاطات التي تصيب مرضى السُكّرِي، وهي من أشيع الإصابات وأكثرها إزعاجاً لمريض السُكّرِي.

سنتعرف في هذا المقال على التهاب الأعصاب السكريّة، وسنوضح مراحل الإصابة وأهم طرق الوقاية.

طبعاً الضبط غير الصارم للسكر في الدم هو ما يزيد بالأذية العصبية ويسبب الآلام المُبرّحة التي يشكو منها المريض، فبعض المرضى غير الملتزمين بالعلاج والوقاية و|الحمية السكريّة| يصابون بالأذية العصبية بشكل باكر جداً مقارنةً بالمرضى الملتزمين بالحمية والعلاج.

وتحدث الإصابة العصبية على عدة مراحل وعلى عدة جهات، وتصنّف حسب المجموعات العصبية المصابة، منها:

المجموعة العصبية المُصابة الأولى وتُسمّى الإصابة العصبية الطرفية الحسية المتماثلة

ويُقصد بالطرفية أي تبدأ من النهايات البعيدة للأطراف كأصابع اليدين والقدمين، ثم تنتشر إلى الأعلى بشكل تدريجي وتأخذ التوزع الذي يُطلق عليه اسم القفازات والجوارب، والمقصود بكلمة المتماثلة أي أن الإصابة تحدث في الجهتين معاً، نشاهد هذه الإصابة عند أكثر من نصف |مرضى السُكّرِي| ، حيث يشكو المريض من حس التنميل والوخز مكان توزع الإصابة، يتطور لاحقاً للشعور بالألم وحس الحرق المستمر.

كما تحدث الإصابة العصبية على مستويين 

المستوى الأول وهو الإصابة السطحية، تشمل الإصابة حس اللمس والحرارة، أي يصبح شواش بالحس وعدم تمييز ارتفاع الحرارة الملامسة للجلد مما قد يُسبّب حدوث حروق جلدية .

المستوى الثاني وهو الإصابة العميقة، تشمل حس المكان والاهتزاز، فعند الإصابة يشكو المريض من شعور ثقل بالقدمين ولا يتمكن من رفعهما، ولا يشعر بمكانهما .

وتحدث الإصابة على عدة مراحل

أولاً: يحدث نقص بالإحساس.

ثانياً: يترافق نقص الإحساس بالألم.

ثالثاً: يحدث فقدان الإحساس مع ألم شديد

رابعاً: يختفي الإحساس بالألم ويتعرض المريض لخطورة السقوط المتكرر.

المجموعة العصبية المُصابة الثانية وهي التهاب الأعصاب اللاإرادية

تتظاهر الأعراض حسب الجهاز المصاب

1- عند إصابة الأعصاب اللاإرادية للجهاز الهضمي يحدث تناوب الإسهال والإمساك عند المريض، مع حدوث انتفاخات متكررة، وأحياناً |غثيان| وإقياء، الشعور بالتخمة والانزعاج بعد الطعام.

2- عند التهاب الأعصاب القلبية يحدث عدم انتظام بدقات القلب، وعدم انتظام أرقام الضغط، وحدوث |هبوط الضغط الانتصابي|، مع نوب خفقان ودوار.

3- الإصابة العصبية على مستوى الجهاز البولي والتناسلي، ويحدث فيها: التبول اللاإرادي، |التهابات بولية| متكررة، ضعف انتصاب عند الرجال و جفاف المهبل عند النساء.

المجموعة العصبية المُصابة الثالثة إصابة الأعصاب الحركية تتظاهر ب

1- متلازمة نفق الرسغ بسبب احتباس العصب بالنفق الذي تمر منه أوتار العضلات، يُسبب آلام مبرحة بالكف وأصابع اليد مع صعوبة التحريك للإبهام وتحتاج |علاج بالكورتيزون| أو تحرير العصب بعمل جراحي.

2- إصابة أعصاب القحف، مثل إصابة الأعصاب المحركة للعين، والعصب الوجهي الذي يُسبّب شلل عضلات الوجه واضطراب حس التذوق.

3- إصابة الأعصاب الحركية للعضلات، كالعضلة الفخذية التي تسبب ضمور وصعوبة الحركة والوقوف من وضعية الجلوس.

الوقاية من هذه الإصابات

تكمن الوقاية من الإصابة بالمشكلات المرضية السابقة في اتباع الخطوات التالية

1- الضبط الصارم لأرقام السكاكر.

2- الحفاظ على الحمية السكريّة.

3- تسكين جيد بالأدوية من زمرة البريغابالين والغابابانتين.

4- تناول الفيتامينات على شكل مكملات غذائية.

كما اتضح سابقاً إنّ التهاب الأعصاب السُكرِي مشكلة مرضية ناجمة عن الدّاء السُكّرِي، تحدث على عدة مراحل وكل مرحلة من تلك المراحل تحمل مخاطر عديدة، لذلك يجب الحذر والتزام التعليمات الوقائية حشية الوقوع في المرض.

دمتم بخير............
هيا الشيخ

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/05/2022 03:47:00 م

نصائح لخسارة الوزن بطريقة صحية
 نصائح لخسارة الوزن بطريقة صحية 

معظم الأشخاص يرغبون بخسارة وزنهم بطرق سريعة، ولا يلتفتون لموضوع الحمية أو خسارة الوزن بطريقة صحيِّة.

 لذلك أصدقائي موضوعي اليوم هو تسليط الضوء على أهم النقاط التي يجب عليك اتِّباعها لتحصل على جسم مثالي، و بوقت قياسي، ولكن بأساليب صحيِّة تابعوا معي.

ماهي الأساليب الصحية لخسارة الوزن 

1- |ممارسة الرياضة| وهي الأساس في المحافظة على الكتلة العضليّة، حتى لا يزيد الوزن مجدداً.

2- جودة الأطعمة التي أتناولها، ومدى تأثيرها على| الفيتامينات |والمعادن وعلى البشرة ومضادات الأكسدة وعلى الدهون والكتلة العضليّة.

3- مدى تأثير نوع هذا الطعام على جسمي من ناحية إفرازات هرمونات الجوع وهرمونات الشبع.

هل نستطيع عدم تقديم الأغذية المليئة بالسكريات لأطفالنا وحرمانهم منها؟

حسب الإحصائيات فإنَّ العشرين سنة الماضية من 1990 حتى 2010، تعد من أسوء السنوات من ناحية التغذية، فقد انتشرت فيها العديد من العادات الغذائية السيئة، والوجبات السريعة Fast food، والأغذية المليئة بالسكريات، و حدث نمو كبير في المجتمع

 وكي يواكبوا هذا النمو أصبح التركيز على إشباع الأشخاص بدلاً من التركيز على نوعية الأكل.

حديثاً، هناك شيء جديد بالتغذية كل العالم توجّه إليه من عام 2005 والى اليوم وهو sustainable development goals، أي قدرتنا على امتلاك غذاء مستدام، وفي نفس الوقت أن يكون هذا الغذاء ذات جودة غذائيّة جيدة وتغذي الأطفال.

مع كل النصائح الغذائيّة نجد تغيّرات من ناحية سلوكيات الأهل

 ولكن الأهم أن نتذكر شيئاً أساسيّاً، وهو أنّه يجب ألّا نمنع أطفالنا من هذه الأغذيّة، أعطي الطفل الشيبس والشوكلا ولكن الكميّة هي التي تلعب الدور الأساسي، بأن أعلّم الطفل أن يكتفي بالكميّة التي أعطيه إياها.

سهولة وسرعة الحياة تجعلنا أحياناً نلجأ للسناك، لكن حقيقةً إذا بذلت نفس الوقت الذي سأنزل فيه للسوبر ماركت واشتري شوكلا وأعطيها للطفل، بتحضير صحن من الفواكه وتقديمها للطفل، سأجعله يحب الفواكة والخضراوات و يستسيغ هذه الأطعمة أكثر من |الشوكولا|.

وبدائل السكر حاليّاً موجودة بالأسواق فنجد شوكولا خالية من السكر، ليس من الخطأ أن نلجأ لها لتقديمها لأطفالنا.

ما أغذية التي تساعد على التخلّص من الدهون؟

1) التفاح:

نحتاج ثلاث حبات يوميّاً قبل الإفطار والغداء والعشاء، لتأمين احتياجات الجسم من الألياف التي تكون ذائبة في المياه وبنفس الوقت يعطينا نسبة ألياف عالية عند ذوبانها في المعدة تعمل مثل الجل، الذي يجعلنا نشعر بالشبع لفترة أطول.

2) الموز:

موزه واحدة في اليوم تؤمن نسب عالية من المغنيزيوم والبوتاسيوم والكالسيوم، والتي تساعد على حرق الدهون وتحرّك العضلات بشكل أسهل وأسرع.

3) الحمضيات:

تؤمن نسب عالية من الفيتامين C، والتي تحد من الارتفاع المفاجئ للأنسولين في الجسم.

|الأنسولين|: هو الهرمون المسؤول عن ارتفاع السكر بالجسم.

ارتفاع الأنسولين يجعل تخزين الدهون في الجسم أسهل وأسرع.

4) المأكولات البحريّة:

وخاصة السمك يؤمن نسب عالية جداً من البروتين والذي يعطي أحماض أمنية مهمة جداً تساعد بأن تذهب مباشرة للعضلة، وتكون قليلة جداً بالدهون.

5) المياه:

زيادة الماء أكثر من احتياجات الجسم لن يخفض الوزن، لكن شرب مياه أقل من احتياجات الجسم، يعطي شعور بالجوع ولكن في الحقيقة هو عطش.

لذلك يجب أن نأخذ على الأقل 8 الى 12 كوب من الماء في اليوم الواحد.

6) الدهون الصحيّة:

هي عامل أساسي لخسارة الوزن بالطريقة الصحيحة.

مثل الجوز، لأنّها تساعد على إفراز هرمون اللبتين.

اللبتين: هو الهرمون الذي تفرزه الخلايا الدهنيّة لتزيد من نشاط الجسم.

الدهون الصحيّة تساعد على حرق الدهون بشكل أسرع وأسهل.

7) الأفوكادو:

غني بحمض الأوليك، الذي يساعد على وجود نشاط أكبر في الجسم فيعطي الجسم طاقة.

8) البندورة:

غنية بالليكوبين الذي يعطي البندورة اللون الأحمر النضر، والذي يساعد على تدفق الدم بشكل أسرع، ويساعد في الرياضة بشكل كبير.

9) خل التفاح:

خل التفاح الطبيعي لا يؤدي لوحده لخسارة الوزن، لكن ضمن نظام غذائي قليل بالسعرات الحرارية.

يؤخذ بكميّة صغيرة مع كأس مياه، ولا يجوز أخذه لوحده.

ويؤخذ بعد الوجبة بساعة أو بساعتين.


خسارة الوزن ليست شيئاً مستحيلاً في حال اتبعنا أنظمة غذائيّة صحيّة وأضفنا بعض الأغذيّة بالطريقة الصحيحة لنظامنا الغذائي اليومي والتي تساعد على خسارتنا للوزن. 

أرجو لكم دوام الصحة والعافية 

دنيا عبدالله

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/28/2022 11:13:00 ص
تخلص من الجوع المستمر بهذه الطريقة الفعالة - تصميم وفاء المؤذن
 تخلص من الجوع المستمر بهذه الطريقة الفعالة
تصميم وفاء المؤذن
من الطبيعي أن الأشخاص الذين يتناولون النشويات بكثرة، مثل الخبز والأرز والمعجنات أن يشعرون بالجوع فترات طويلة من اليوم في هذا المقال سنفسر هذا الموضوع أكثر وسنعرف الطريقة الصحيحة للتخلص من |الجوع| المستمر تابعوا معنا.

أولاً الشخص الذي يتناول النشويات، سيكون مصدر طاقته السكر، فكمية النشويات مثل الخبز والأرز والمعجنات إذا دخلت إلى الجسم ستتحول إلى سكر. 

لدينا مستوى معين للسكر في الدم وهو ما بين 70 إلى 100 ملغ لكل ديسيليتر، وإذا زاد مستوى السكر عن 100، هذا يعتبر نسبة عالية من السكريات، وهي فوق احتياج الجسم. 

كرد فعل الطبيعي، الجسم سيكافح ليحافظ على |مستوى السكر| ضمن المعدل الطبيعي فمثلاً عندما يتناول النشويات، يتناول الأرز ترتفع مستويات السكر حتى تصل إلى 200 ملغ لكل ديسيليتر، وهذا بدوره يحفز إنتاج هرمون الأنسولين الذين يفرز من البنكرياس، والذي يعمل على تخفيض نسبة السكر في الدم وهذا الهرمون سيساعد بخفض مستويات السكر إلى مستويات أقل من الطبيعي. 

ما تأثير الأنسولين في الجسم

سيعمل |الأنسولين| على تحويل  النسب العالية من السكر إلى مخازن الغليكوجين في الكبد. 

ولكن ماذا يحصل لو كانت مخازن السكر ممتلئة

عندها سيخزن السكر في الجسم على هيئة |دهون|، داخل الأماكن المختلفة من الجسم، وهرمون الأنسولين هو المفتاح لتخزين السكر، وإذا حصل هناك انخفاض في مستوى السكر سيشعر الشخص بالجوع، وعندما تشعر بالجوع ستتناول مصدر نشويات آخر وترتفع مرة أخرى مستويات السكر لديك. 

الارتفاع المتكرر سيزيد من هرمون الأنسولين ليعمل على تخفيض مستويات السكر ومن جديد سيشعر بالجوع، وهكذا.

كنتيجة طبيعية، سيكون لديك تذبذب في مستوى السكر وتراكم الدهون فارتفاع مستوى السكر والأنسولين بدوره يؤدي إلى مشكلة السمنة، ويزيد العرضة للإصابة بمشكلة مقاومة الأنسولين التي سببها الأساسي هو ارتفاع مستويات هرمون الأنسولين في الجسم. 

تخلص من الجوع المستمر بهذه الطريقة الفعالة - تصميم وفاء المؤذن
 تخلص من الجوع المستمر بهذه الطريقة الفعالة
 تصميم وفاء المؤذن

عندما يقرر أي شخص التقليل من |الدهون المتراكمة| في الجسم، فسيلتزم بالحمية التي تنصحه بتقليل السعرات، بحكم تقليل الوزن. 

يجب أن تأكل ضمن الحد الطبيعي ولا تأكل أقل من احتياجك، ولو كان الهدف استرجاع الصحة ابتعد عن مصادر النشويات، لكي لا يحفز إنتاج هرمون الأنسولين الذي يمنع |نزول الوزن|، وذلك لأنك ستشعر مرة أخرى بالجوع، وستتناول الخبز بكمية أقل، وهذا مرة أخرى سيرفع لديك من مستوى هرمون الأنسولين في الجسم، لذلك يجب عليك الابتعاد عن النشويات وكل مصادر السكر. 

لو اعتمدت في غذائك أثناء الحمية نفس الغذاء المليء بالسكريات والنشويات، سيحدث لديك خلل في مستوى |الأيض| في الجسم، وهذا بدوره يؤثر على وظيفة الغدة الدرقية، التي تفرز هرمون مهم جداً في |حرق الدهون| وتقليل السعرات. 

الإقلال من الطعام سيؤذي الغدة الدرقية

 فإذا تناولت كميات قليلة من الغذاء، ستقل نسبة حرق الدهون في الجسم، لأنه سيرفع من هرمون مانع لحرق الدهون، فكلما ارتفع هرمون الأنسولين سيمتنع الجسم عن حرق الدهون وسيخزنها بشكل أكبر . 

بشكل عام، الشخص سيشعر بالجوع  عندما يبقى فترات طويلة من نظامه الغذائي بلا سكر، وذلك  بسبب تذبذب بمستويات السكر في الجسم من ارتفاع وانخفاض، بالإضافة إلى المشاكل الثانية التي يسببها ارتفاع مستويات السكر والأنسولين المزمن. 

مع حدوث ذلك لفترات طويلة من حياتك، ستكون عرضة أكثر للإصابة بمرض السكري وكذلك ضغط الدم، واعتلال الدهون في الجسم وزيادة العرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. 

لذلك حاول أن تلتزم بنظام غذائي صحي، يعطيك الأطعمة التي تشعرك بالشبع بحيث تحصل على احتياجاتك من الطعام وتحرص على نزول الوزن وفي نفس الوقت يكون من السهل عليك أن تلتزم به. 

تخلص من الجوع المستمر بهذه الطريقة الفعالة - تصميم وفاء المؤذن
 تخلص من الجوع المستمر بهذه الطريقة الفعالة
 تصميم وفاء المؤذن

إذاً ماهي الطريقة الصحيحة للتخلص من الدهون المتكدسة داخل الجسم والحفاظ على الغدة الدرقية وعدم الشعور بالجوع المستمر

في الواقع، أفضل طريقة لتحقيق هذا الشرط هي اتباع الأنظمة المنخفضة النشويات، مثل نظام |الكيتو دايت| ودمجه مع نظام |الصيام المتقطع| أو الصيام الإسلامي، فهذا النظام فعال لحرق الدهون واسترجاع الصحة، والسبب أن الشخص عندما يتبع هذا النظام ستكون مستويات السكر بالجسم ضمن  الطبيعي لفترات طويلة، والنتيجة أن الشخص عندما يلتزم بالكيتو والصيام المتقطع، سيحافظ على الأيض والغدة الدرقية لأنه سيتناول السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم، هذا يساعد على حرق الدهون بشكل أسرع ويساعد على خفض هرمون الأنسولين الذي يمنع من نزول الوزن ويرفع هرمونات تساعد على حرق الدهون مثل |هرمون الغلوكاغون| المعاكس لهرمون الأنسولين، وكذلك هرمون النمو ويحافظ بدوره على وظيفة الغدة الدرقية. 

هذه الطريقة  تساعد على حرق الدهون، ويتوقف الشعور بالجوع لأنه يحافظ على مستويات السكر في الدم ضمن الطبيعية ومنع تراكمها، مثل النشويات والسكريات، فمستويات السكر تحد من الشعور بالجوع ويدخل في حالة تسمى الكيتوسيس، حيث أن الجسم يفرز الكيتونات التي تحد من الشهية، وتكون مصدر الطاقة في الجسم عوضاً عن السكريات، وهذا كله يساعد على التخلص من الشعور بالجوع المستمر ويساعد على التخلص من مشاكل صحية مثل الإرهاق وقلة التذبذب والتركيز، لأنه كلما كان لديك تذبذب في مستويات السكر تذبذبت مستويات الطاقة، والتركيز ولن يرتفع مستوى السكر والأنسولين فترات طويلة، وهذا بدوره يقي من الإصابات بالسكري وارتفاع ضغط الدم، ومقاومة الأنسولين، واعتلال الدهون في الجسم وتقليل عوامل تقدم السن. 

لذلك يعتبر اتباع نظام صحي مثل الأنظمة القليلة بالنشويات مفيد جداً لتقليل الشعور بالجوع، وكذلك لحرق الدهون وحرق السعرات الحرارية. 

إلى هنا نصل لختام مقال التخلص من الجوع المستمر نتمنى لكم دوام الصحة والعافية. 

بقلمي: شهد عنجريني

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/28/2022 09:01:00 ص
ما هي الطرق التي يمكن استخدامها لزيادة معدل حرق الجسم - تصميم وفاء المؤذن
 ما هي الطرق التي يمكن استخدامها لزيادة معدل حرق الجسم
 تصميم وفاء المؤذن

لماذا لا نشعر بالجوع عند الاستيقاظ صباحاً

عندما تستيقظ صباحاً لا تشعر بالجوع، وذلك لأن الجسم يقوم بتخزين كمية |جلايكوجين| من آخر وجبة تم تناولها والذي يتم افرازهم في الصباح، فيكون الجسم غير بحاجة للأكل، وبالتالي يشعر الشخص بالشبع ولا يستطيع الأكل صباحاً، وهذا بدوره يساعد في عدم تجاوز |معدل الأنسولين| في الدم، ويساعد الجسم على |الحرق|، فإذا تم تناول وجبة الإفطار سينقطع عمل الأنسولين والحرق في الجسم. 

إن مرضى السكري بعض الأحيان والأحوال، عند قيامهم لقياس السكر عند الاستيقاظ صباحاً يكون مرتفع، لأن مادة الجلايكوجين الموجودة في الكبد خرجت، والذي يفسر ارتفاع الجلايكوجين، وعدم حاجة الشخص للأكل صباحاً. 

ما هي أهم فائدة لتأخير وجبة الإفطار

١- عند تأخير وجبة الإفطار يقوم الجسم بالتخلص من الاجسام والميكروبات الغريبة، كما أنه يقوم بتقوية المناعة، وبالتالي يكون حرق الجسم أفضل، وصحياً جيد.

٢- يكون معدل الحرق في أحسن حالاته.

لماذا بعض الأحيان نشعر بالجوع عند الاستيقاظ صباحاً

إن الشعور بالجوع عند الاستيقاظ يحصل لعدة أسباب: 

١- إما بسبب احتواء آخر وجبة تم تناولها على كثير من النشويات، والذي يرفع الكورتيزون إلى أعلى مستوياته، فيستيقظ الشخص ويشعر بالجوع الشديد.

٢- عند تناول وجبات عديدة، يؤدي إلى ارتفاع وانخفاض الأنسولين مرات عديدة، لذلك لا يستطيع الجسم إن يبقى بلا طعام لساعات طويلة لأن الجسم اعتاد على تناول وجبات عديدة.

٣- عند الاستيقاظ في الصباح يكون الكورتيزون في أعلى المستويات، فعندما يرتفع الكورتيزون يرتفع الأنسولين، وبالتالي يشعر الشخص بالجوع.

ما هو أفضل توقيت لتناول وجبة الإفطار 

يمكننا تأجيل وجبة الإفطار، عوضاً عن تناولها الساعة ثمانية صباحاً، نستطيع تناولها الساعة الثانية عشر ظهراً، فبذلك نكون قد حققنا هدف وهو |الصيام المتقطع| الذي يشكل فارقاً كبيراً لزيادة معدل الحرق.

يمكننا شرب مشروب |المورينجا| بدلاً من الشاي، فهو له فوائد عملاقة في زيادة حرق الجسم بشكل كبير.

ما هي فوائد مشروب المورينجا

١- يساعد على تخلص الجسم من free radicals، والتي إذا زادت داخل الجسم تجعل الشخص عرضة للإصابة بالسرطان  وبعض الأمراض مثل تصلب الشرايين، لذلك عندما يتم تناول هذا المشروب يجعلنا أقل عرضة للإصابة بالأمراض الخطيرة.

٢- تناول كأس أو كأسين من هذا المشروب يقلل من الالتهابات الموجودة في الجسم.

٣- يحتوي على الفيتامينات والعناصر المعدنية مثل الأحماض الامينية التي تعطي إحساس بالشبع، وتساعد على فقدان الوزن بشكل طبيعي، كما أنه يحتوي على الحديد والكالسيوم، وفيتامين سي. 

احتواء هذا المشروب على جميع هذه الفيتامينات، لا تجعل الشخص يشعر بالتعب مع الحمية الغذائية، وتعطي شعور بالشبع كما أنه يساعد الجسم على القيام بالتمارين الرياضية دون إحساس بالتعب.

كما أن هذا المشروب يساعد على التركيز، ويقلل التجاعيد التي تحصل من النمط الغذائي الغير صحيح.

ما هي مواعيد الشرب والكمية المناسبة

يمكننا شرب هذا المشروب مرة أو مرتين في اليوم، حيث أكدت الأبحاث الأخيرة أن تناول مشروب المورينجا يساعد على ضبط مستوى الأنسولين في الدم ومفيد جداً لمرضى السكري.

يمكن تناوله قبل الطعام بنصف ساعة، أو بعد الطعام مباشرة.

دمتم في رعاية الله وحفظه.... 

بقلمي: إسراء حيدر

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/26/2022 04:43:00 م

ارتفاع ضغط الدم وكيفية علاجه
 ارتفاع ضغط الدم وكيفية علاجه 
تصميم الصورة وفاء مؤذن 

يعتبر ارتفاع ضغط الدم من أهم وأخطر الأمراض التي تواجه الإنسان وبما أنه مرض صامت ولا يبدي أعراضاً فإن هذا يزيد من شدة خطورته ،إذ أنه قد يتطور ويصبح عالي الخطورة

 ولهذا السبب تراه يودي بحياة الكثير من التاس فقد يتعرضون لسكتة دماغية أو جلطة قلبية مفاجئة دون أن يعرفوا  السبب .

وقد لا يكتشف بعض الناس| ارتفاع ضغط الدم| عندهم إلا بالمصادفة وهذا يزيد من مخاطره لأنه يسبب بعض الأمراض القلبية ويرفع من نسبة زيادة السكتات والجلطات.

 لذا فإن الفحص الدوري عند الطبيب ضروري وهام لأن الكشف المبكر عنه يساعدنا على الكشف عنه لإحتوائه ومعالجته والتقليل من خطره.

 كما ويفيدنا في البدء باستخدام الأدوية وأخذ الإحتياطات اللازمة والحدّ من الأزمات أو الإستعداد لها ومنع تكرارها في حال حدوثها

ما هي أهم الأسباب والعوامل التي التي تزيد من احتمالات الإصابة به 

- التقدم في العمر 

-| الوراثة |وتواجده  في المورثات التي يحملها أفراد العائلة

- |التدخين|

- الحمل 

- تناول بعض الأدوية قد يزيد من احتمالات الإصابة به 

- وجود بعض الأمراض في الجسم ومنها....خلل في وجود الهرمونات

- كثرة الشحوم والدهون في الجسم والتي تؤدي إلى السمنة

- ارتفاع نسبة الملح في الطعام

- الإنفعالات النفسية  وكثرة| التوتر| والضغوط النفسية

- وجود خلل في الغده الكظرية مما يؤدي إلى احتباس الماء والأملاح في الكلى 

- قلة الحركة والنشاط من مسببات ارتفاع الضغط أيضا

وهناك العديد من العوامل المسببة لإرتفاعه

حيث لا يمكن الجزم بوجود ارتفاع ضغط الدم إلا بعد قياسه عدة مرات  في اليوم الواحد ولمدة ثلاثة أيام متتالية

 فإذا تجاوز 120 على 80 بنسبة بسيطة فيمكن التساهل معها والإكتفاء بالحمية مع الإستمرار بالمراقبة خوفاً من ارتفاع الضغط إذ أن الشخص يكون مؤهباً له

وأما إذا ارتفعت نسبة الزيادة  فهنا لابد من اعتبار الشخص مريضاً بالضغط ولا بد من إتباع  نظام دوائي يحدده الطبيب وهذا يستوجب مراجعة الطبيب للتحري عن سبب المشكلة والبدء بعلاجها 

ما هي الأعراض التي ترافق ارتفاع ضغط الدم؟ 

الصداع 

هو أول أعراض ارتفاعه و قد يترافق معه ضيق النفس أو قد يترافق بنزف من الأنف ويعتبر هذا العرض من المؤشرات الخطيرة التي تستوجب العلاج  

  كيف يعالج ارتفاع ضغط الدم؟ 

يكون

1-  باكتشاف  السبب الرئيسي المؤدي الى ارتفاع ضغط الدم 

2 - يكون باستعمال مدرات البول وهي فعالة ومجدية في هذا المجال ويكون  وذلك بمشورة الطبيب المختص 

3- العمل على انقاص الوزن في حال إزدياده لان العلاقة وثيقة بين ازدياده وارتفاع ضغط الدم وخاصةً إذا تركزت الزيادة والسمنة حول منطقة البطن وتترافق زيادة الوزن إذا بلغت حداً معيناً باضطرابات خطيرة في التنفس كانقطاع التنفس أثناء النوم

4 - ممارسة الرياضة والحفاظ على ممارستها أان إيقافها يعيد السمنة إلى الجسم  كما كانت قبل ممارسة الرياضة وتفيد السباحة والمشي والركض في انقاص الوزن وتكسب الجسم وزناً مثالياً 

5- وكما وتفيد الحمية الغذائية في المساهمة بعلاج مرضى الضغط ويفيد تناول الحبوب والخضراوات

6- الإقلال من تناول الملح (الصوديوم) في الطعام   ويمكن أن نضيف النكهات إلى الطعام بإضافة التوابل أو بعض الأعشاب المنكهة والبهارات ليصبح الطعام مستساغاً لأن الكثير من الناس ينفرون من نكهة الطعام الذي يخلو من الملح عادةً

7- رفع منسوب البوتاسيوم في الجسم ويمكن الحصول عليه من الخضراوات وبعض أنواع الفاكهة

8- تناول الطعام الصحي في البيت والإبتعاد عن الوجبات السريعة الجاهزة التي لا تراعي شروط الصحة والسلامة كما ويجب الإبتعاد عن الشحوم والمواد الدهنية والدسم والإبتعاد عن استعمال المواد المطهوة بالزيوت والمقليات والإعتماد على الطعام المطهو بطريقة السلق أو الشي

8- الإبتعاد عن التدخين والكحول

9- الإقلال  من تناول الكافايين  

وللوقاية من ارتفاع ضغط الدم

- الإكثار من تناول الأسماك  وتناول| أوميغا 3| وزيت السمك

- تناول الثوم

- الرياضة

- والغذاء الصحي.

متعنا الله وإياكم بالصحة والعافية والسلامة  

هدى الزعبي 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/23/2022 04:39:00 م

كيفية الاستغناء عن تناول الطعام وسد الشهية
 كيفية الاستغناء عن تناول الطعام وسد الشهية
تصميم الصورة : وفاء المؤذن
هل تشعرون بالجوع عند اتباعكم الحميات الغذائية؟

هل الوجبات لا تقيتكم ولا تشعركم بالشبع؟

هل تشعرون بالحاجة للسكريات خلال نهاركم؟

هل يمكنكم تناول وجبة إضافية خلال الحمية الغذائية ولو كانت دايت؟

سنجيبكم عن تلك الأسئلةفي مقالنا هذا.

 90% من الناس اللذين يتبعون الحميات الغذائية يتوقفون عنها  ذلك بسبب شعورهم بالجوع و لأنهم لا يشعرون بالشبع، وبعضهم من يتناول وجبة إضافية إذا شعر بالجوع وهذا خطأ فادح ولو كانت وجبة دايت أو سنيكرز ما الحل؟

هنالك سببين رئيسين لتجنب الجوع ولهما حلين

 الأول هو السكر: إن تناول السكر يسبب لك الجوع أي بسبب ارتفاع الأنسولين، وارتفاع الأنسولين يفتح شهيتك، أي ينخفض هرمون الليبتن ويرتفع هرمون الجوع، فتطلب طعاماً.

لذلك يمنع عليك |تناول السكريات| بشتى أنواعها يمكن تناول السكر الدايت فقط الذي تم ذكره في مقالنا السابق.

إلا أننا لا ننصح بتناول حتى السكر الدايت، لأنه يؤثر على حواس التذوق بسبب ارتفاع نسبة تحليته.

 السبب الثاني هو تغيير مواعيد الطعام: فإن تغيير مواعيد الطعام تؤثر على الإشارات التي تنبعث من المعدة إلى |الدماغ|، فإذا كنت ملتزم بموعد محدد لتناول الطعام، هنا عندما تقوم المعدة بإصدار إشارات للدماغ، يقوم الدماغ بإخبارها أنه لم يحن وقت الطعام، أما إذا كنت تتناول الطعام كل يوم في وقت مختلف، فإن |المعدة| عند إرسالها الإشارة للدماغ، يقوم الدماغ بإرسال إشارات تحفزك على تناول الطعام وخاصة تناول الحلويات، لأنها تشعره بالطاقة ولا يسبب مجهود للجسم في حرق الدهون لإنتاج طاقة.

هذان هما السببان الرئيسيان عند اتباع حمية غذائية عند التزامك في تجنبهما سوف تسد الشهية لديك وتشعر بالشبع فيرتفع آنذاك هرمون الليبتن وينخفض هرمون الجوع، ويساعدك الدماغ على تنظيم مواعيدك.

نتمنى الالتزام في مواعيد الطعام و عدم تناول السكريات لأن ذلك سيؤدي بنا إلى تراكم الدهون الثلاثية الأبعاد، بالإضافة إلى السمنة وزيادة الوزن.

يمكننا أن لا ننسى أن هنالك عوامل أساسية أخرى

 مثل: نقص |الفيتامينات| في الجسم، فعلينا الالتزام في تناول الفيتامينات و|المعادن| التي يصفها الطبيب بعد إجراء التحاليل اللازمة للجسم ومراجعته كل ستة أشهر، ويمكن تناول الفيتامينات التي ذكرناها سابقاً من فيتامينات ومعادن وهي مكملات غذائية ،والتي هي: أوميجا 3، zn, c, يمكن تناولها دون مراجعة الطبيب لأنها في الأساس موجود النقص عند جميع الأشخاص، وإن تناولنها وإن لم يوجد نقص لا تضر في الجسم وتطرح خارجاً مع البول والتعرق.

نتمنى أن يكون قد أعجبكم مقالنا لليلة

شاركونا آرائكم وتجاربكم إن رغبتم في التعليقات....

حلا اليوسف

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/22/2022 09:16:00 م
مرض السكّري وإمكانيّة صيام شهر رمضان -الجزء الأول - تصميم وفاء المؤذن
 مرض السكّري وإمكانيّة صيام شهر رمضان -الجزء الأول
 تصميم وفاء المؤذن 
مع اقتراب شهر رمضان المبارك، ترد العديد من الأسئلة حول إمكانية |الصيام| وخاصّة لدى |مرضى السكري| بأنواعه، وفي مقال اليوم، سنوضّح لكم كيفية التعامل مع الصيام في شهر رمضان. 

إنّ للصيام فوائد رائعة، ولكن هناك فئة لا يسمح لهم بالصيام إطلاقاً، فالصيام يعني الامتناع عن الطعام والسوائل، وهذا ما سيرفع من لزوجة الدم، وبالتالي قد يحصل هبوط في السكر لدى مرضى السكري، مما يؤدي لمشاكل عديدة. 

ماهي الأضرار التي قد تحصل نتيجة الصيام 

هبوط في السكر قد يؤدي لدخول المريض في حالة غيبوبة، ففي حال وصول سكر الدم لأقل من 70 يجب قطع الصيام فوراً. 

قد يحصل أيضاً ارتفاع في السكر، وفي حال وصوله لأكثر من 250، يحدث تجفاف وهذا التجفاف قد يؤدي لارتفاع نسبة الحموضة في الدم والحموضة ستدخلك في مشاكل أنت بغنى عنها، لذلك في حال وصوله لهذا الرقم أيضاً يجب إيقاف الصيام. 

إضافة إلى لزوجة الدم التي قد تهيئ للإصابة بالجلطات، وخاصة في حال تواجد مشاكل في الضغط. 

لذلك يجب أن يكون الصيام تحت إشراف ومتابعة للحالة من قبل الطبيب. 

ومن هذا المنطلق، ننصح أن تبدأ بالصيام البسيط قبل فترة من بدء |شهر رمضان|، وخلال هذا الصيام التدريجي تقوم بقياس دائم لنسبة السكر في الدم، وضبط الأدوية بما يناسب الصيام ويناسب حالتك. 

لكن من هم الذين لا يسمح لهم بصيام شهر رمضان على الإطلاق 

أوّلاً، المرضى الذين تعرّضوا لنوبات من نقص |سكر الدم| لأكثر من مرّة خلال آخر ثلاثة شهور. 

ثانياً، مرضى السكري من النمط الأول المعتمدين على الأنسولين، كما أنهم بحاجة للأنسولين عدة مرات في اليوم. 

ثالثاً، المرأة الحامل التي تعاني من ارتفاع في لزوجة الدم.

رابعاً، العديد من الأشخاص الكبار في السن والذين يعتمدون على أنواع مختلفة من الأدوية. 

أخيراً، المرضى الذين يعانون من مشاكل في الكليتين تؤهب لحدوث الفشل الكلوي. 

مرض السكّري وإمكانيّة صيام شهر رمضان -الجزء الأول - تصميم وفاء المؤذن
 مرض السكّري وإمكانيّة صيام شهر رمضان -الجزء الأول
 تصميم وفاء المؤذن 

ما هي الأدوية التي يستطيع مرضى السكري أخذها 

فهناك العديد من الأدوية التي لا يجب استخدامها فوراً في رمضان، إنما يبدأ استعمالها قبله بفترة وسطياً تصل إلى شهر. 

بالنسبة لمرضى السكري غير المعتمدين على الأنسولين أو السكري من النمط الثاني، فهم يعانون عادة من زيادة في الوزن ومقاومة للأنسولين، وهؤلاء المرضى يكونون على عدة أنواع. 

فمنهم من يعتمد على الحمية الغذائية فقط في ضبط سكّر الدم لديهم، ولا يحتاجون إلى الأدوية، فهؤلاء يكون الصيام لديهم آمن ولا يحتاجون لتغيير أي شيء. 

ولكن يجب أن ينتبهوا إلى نظامهم الغذائي في السحور والفطور، والابتعاد عن النسب العالية من الكربوهيدرات. 

أما النوع الثاني، فهم الذين يتناولون دواء |Glucophage|، وهذا الدواء لا يوجد له تأثير متعب للبنكرياس، كما أن تأثيره يتم بشكل رئيسي عبر الجهاز الهضمي، حيث يقلل من امتصاص الكربوهيدرات، ويحسن من مقاومة الأنسولين. 

فهذا الدواء لا تحتاج إلى تغيير مقدار الجرعة التي تتناولها منه، ولكن كما ذكرنا سابقاً فإنّ من الضروري القياس المستمر لنسبة السكر. 

النوع الآخر من الأدوية هو |السلفونيل يوريا|، المتواجد تجارياً بأسماء عديدة، هذا الدواء يحمل خطورة عالية لحدوث انخفاض في السكر، لذلك يجب تخفيض جرعته وفق ما يقترحه الطبيب. 

المجموعة التالية من الأدوية تدعى |dpp4 inhibitor|، ومثال عليها هو |Galvus Met|، وهذه المجموعة تعمل أيضاً على مستوى الجهاز الهضمي، ولكنّها تعتبر أكثر أماناً، لذلك قد لا تحتاج إلى أي تغيير كبير ولكن هذا فقط في حال كنت تأخذ هذه الزمرة لوحدها دون مشاركة مع مجموعة السلفونيل يوريا. 

أما في حال المشاركة فقد تحتاج إلى تعديلات في الجرعة بما بتناسب مع ضبط سكّرك. 

جميع الأدوية السابقة كان تأثيرها بشكل رئيسي عن طريق الجهاز الهضمي، أما الأدوية التي تؤثر على الكليتين، كدواء jardiance، فهذه الأدوية قد تسبب مشاكل كبيرة لذلك لا يجب أخذها مع بداية الصوم في رمضان، أي مع |السحور|، كونها مدرة للبول أيضاً لذلك قد يوجد خطر للتجفاف، إضافة إلى أنه يجب إجراء اختبار لوظائف الكلى والتقييم قبل أخذها، فإذا كنت تأخذها يفضل تناولها لدى الفطور وليس السحور.

كما يفضل ضبط الجرعة التي تأخذها بما يناسب رمضان قبله وليس بدايته.  

أما بالنسبة لأدوية الضغط، فينصح بأخذها بعد الفطور في الفترة ما بين المغرب والعشاء وليس عند السحور، فعند أخذها في المساء ستكون في قمة تأثيرها في الفترة الصباحية، وهي الفترة التي يزداد حدوث التجلطات فيها، ولن تكون بنفس الفائدة لدى أخذها عند السحور. 

أخيراً، الإصرار على الصيام قد يكون ضاراً لحالتك، لذلك لا بدّ من اتباع تعليمات الطبيب.

بقلمي: شهد جلب

يتم التشغيل بواسطة Blogger.