عرض المشاركات المصنفة بحسب التاريخ لطلب البحث السلطة. تصنيف بحسب مدى الصلة بالموضوع عرض جميع المشاركات

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 6/15/2022 07:05:00 ص
nourishment برنامج الأنظمة الغذائية في فصل الشتاء ، المرحلة السابعة
 برنامج الأنظمة الغذائية في فصل الشتاء ، المرحلة السابعة
تصميم الصورة: وفاء مؤذن

لقد تحدثنا عن ستة مراحل سابقة عن برنامج |الصيام المتقطع|، ليوم سنتحدث عن المرحلة السابعة، وهي من المراحل الأخيرة لهذا النظام.

في هذه المرحلة سيكون البرنامج نوعاً ما مختلف عن باقي البرامج.

(برنامج اليوم الأول):

- مدة الصيام: ١٦ ساعة متواصلين.

- المسموح خلال فترة الصيام، تناول مشروبين فقط هم: القرفة والشاي الأخضر، وبمقدار ٣ كؤوس، يمكن تناول كأسين من الماء الدافئ إذا رغبنا، وذلك لتنظيف البطن ونعالج الإمساك وعلاج البشرة.

- بعد الانتهاء من الصيام، سنقوم بالتمارين الرياضية من 15 إلى 30 دقيقة وهي تمارين هوائية |كارديو|.

- عند الانتهاء من الرياضة نسترح لمدة ربع ساعة.

لماذا نقوم بالاستراحة بعد الرياضة ولا نتناول الطعام مباشرة؟ ننتظر ليستقر |هرمون النمو| و|هرمون الجوع|، فهرمون النمو يبقى مرتفع عند تناولنا الطعام بعد الرياضة مباشرة، وإن هرمون النمو سينخفض فجأة.

( في الوجبة الأولى):

- سيتم تناول ٢ بيضة كاملين، أو ٤ ملاعق من الجبن القريش، أو ٤ ملاعق من الفول، أو ٤ ملاعق من الجبنة البيضاء البلدي.

- إلى جانبهم ٣ ملاعق من الشوفان مضافاً إليهم كأس لبن كامل الدسم ونصف ملعقة كبيرة من القرفة، أو يمكن تناول رغيف خبز أسمر أو سن أو ربع رغيف خبز بلدي.

- يمكن تناول دهون صحية (زيت جوز الهند، سمنة بلدي، زبدة بلدي، زيت زيتون، زيت البام، ثمرة أفوكادو).

(الاستراحة الأولى): 

- مدتها: ستتم الاستراحة لمدة ٤ ساعات.

- المسموح بها: لا يمكن تناول أي نوع من أنواع الطعام ولا الشراب، فقط يسمح بالماء العادي.

(في الوجبة الثانية):

- يتم تناول ١٠٠ غرام بروتين حيواني (دجاج أو لحمة أو سمك).

- إلى جانبه ٣ ملاعق من الأرز الأفضل بسمتي.

- معهم ٤ ملاعق من الخضار المشوحة بدهون نباتية أو مسلوقة (بروكلي، سبانخ، سلق، كوسا. إلخ).

(الاستراحة الثانية):

- مدتها: أربع ساعات.

- وقبل انتهاء الأربع ساعات بنصف ساعة، سنمارس الرياضة من 10 إلى 20 دقيقة، ومن ثم نسترح لمدة ربع ساعة.

- ثم الانتقال إلى الوجيه الثالثة.

(في الوجبة الثالثة):

سيتم تناول علبة تونا مصفاة من الزيت، بالإضافة إلى ثمرتين فاكهة(النوع الذي ترغبونه ويفضل تفاح وموز).

- إلى جانبهم طبق من السلطة (خيار، بندورة، فليفلة، جرجير، جزر، كرافس، بصل، بقدونس. إلخ)، بمقدار ٤ ملاعق.

(برنامج اليوم الثاني):

-مدة الصيام: في اليوم الثاني سيتم الصيام لمدة ١٨ ساعة.

- تناول وجبتين من الوجبات التي تم ذكرها سابقاً.

- والتمرين مرة على الريق.

- والفرق بين الوجبة الأولى والثانية ٦ ساعات.

(باقي الأيام): 

يتم الاستمرار على هذا الحال "يوم صيام ١٦ ساعة واليوم التالي صيام ١٨ ساعة، ثم اليوم الذي يليه نعود لصيام ١٦ ساعة وهكذا"، حتى انتهاء الأسبوعين.

شاركونا رأيكم في التعليقات...

حلا اليوسف


مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 6/15/2022 06:59:00 ص
nourishment برنامج الأنظمة الغذائية في فصل الشتاء ، المرحلة السادسة
 برنامج الأنظمة الغذائية في فصل الشتاء ، المرحلة السادسة
تصميم الصورة: وفاء مؤذن

لقد قمنا بإنزال برنامج |نظام غذائي| مخصص لفصل الشتاء على مدى خمسة مراحل تم ذكرها سابقاً، كما نوهنا أنه من الضروري عند اتباعك لهذا النظام عليك بالالتزام باتباع البرنامج من المرحلة الأولى حتى الأخيرة.

فائدة اتباع البرنامج من المرحلة الأولى؟

ذلك حفاظاً على هرموناتك منتظمة ومنعاً من حدوث |ثبات في الوزن|، وعند اتباع كل المراحل الخمس السابقة، أصبح لديك هرمون اللبتين (|هرمون الشبع|) منتظم، ويعمل بشكل جيد وبذلك يمنع عليك الشعور بالجوع، وتكمل نظامك بشكل مستمر.

ما المدة التي علينا اتباع هذه المرحلة بها؟

سيتم اتباع هذه المرحلة على مدى أسبوعين متواصلين.

هل الأسبوعين جميعهم صيام متقطع؟

لا، سيتم تقسيم هذان الأسبوعان على مايلي:

الستة أيام الأولى صيام متقطع، اليوم السابع وجبة فري، تليها 6 أيام صيام متقطع، واليوم السابع الثاني وجبة فري.

هذا النظام هو نظام صعب جدا لكنه جيد لخساره الوزن والانتظام على هذا الوزن الظريف والمثالي.

برنامج الستة أيام الأولى:

- سيتم بهم الصيام  18 ساعة متواصلة.

- الوقت يفضل من الساعه التاسعة مساءً حتى الثالثة عصراً من اليوم التالي، وإذا كان لديكم وقت مناسب أكثر من ذلك يمكنكم اختياره.

- خلال ساعات الصيام سيتم تناول كأسين من الشاي الأخضر وهذا الكأس إجباري.

يمكن تناول الشاي الأحمر أو القهوة ولكن بكميات قليلة وهذا الشيء اختياري، وذلك لأنهم  يحتويان على كافيين كثير.

- يمنع تناول الحليب مع القهوة.

- يمنع تناول التمر، العسل، البلح أو عصير الفواكه، فقط الاكتفاء بالشاي الأخضر إجباري أو الشاي الأحمر والقهوة اختياري.

- الوجبة الأولى:

الآن ننتقل إلى الوجبة الأولى، يمكن تناول أي نوع من أنواع البروتين الحيواني (بيض، دجاج، لحم، سمك، تونا.. وغيرها)، وبالكمية التي نرغب بها حتى شعورنا بالشبع.

يضاف إلى جانبهم السلطة، وهي مكونة من: خيار، فليفلة، بندورة، جزر، بقدونس، جرجير، بصل، يمكنك تناول جميع هذه مكونات السلطة في وجبة واحدة ويمكنك تناول نوع واحد أو نوعين حسب المتوافر لديك، ولكن كمية طبق السلطة سيكون كبير.

يمنع تناول أي نوع من أنواع النشويات والكربوهيدرات، مثل: الشوفان، أرز، خبز.

سيتم الأستراحة لمدة ٤ ساعات، حتى يأتي موعد الوجبة الثانية.

nourishment برنامج الأنظمة الغذائية في فصل الشتاء ، المرحلة السادسة
 برنامج الأنظمة الغذائية في فصل الشتاء ، المرحلة السادسة
تصميم الصورة: وفاء مؤذن

- الاستراحة بين الوجبات:

بعد الانتهاء من الوجبة الأولى، ستتم الاستراحة لمدة 4 ساعات، يمكننا خلالها تناول ثمرتين من الفاكهة فقط، وأي نوع من أنواع المشروبات الساخنة التي نرغب بها الخالية من السكر.

- الوجبة الثانية:
يمكن أن نتناول خلالها أي نوع من أنواع البروتين الحيواني التي تم ذكره سابقاً، وبالكمية التي نرغب بها حتى شعورنا بالشبع، بالإضافة إلى الخضار، مثل: البروكلي، كوسا، بازلاء، قرنبيط، كرومب، فاصولياء..إلخ، وبالكمية التي نرغب بها حتى الشبع.
يحذر من تشويح الخضار بالزيت النباتي يمكن فقط تشويحه بالسمنة البلدية أو أي نوع من أنواع الدهون الصحية أو يمكن سلقها، يمنع تناول البطاطا بأنواعها.

هذا البرنامج سيتم تناوله خلال الستة أيام الأولى، الآن سننتقل إلى اليوم السابع وهو يوم الجمعة، وهنا سيتم تناول وجبه فري.

- اليوم السابع (يوم الفري):

سيتم الصيام لمدة 18 ساعة، بعد الانتهاء من الصيام سيتم الانتقال إلى الوجبة الأولى وهي فري.

- الوجبة الأولى:
يمكنك تناول جميع الأطعمة التي نرغب بها، والتي تحتوي على الكربوهيدرات، البروتينات، دهون، وجبات جاهزه....إلخ، وبكميات كبيرة والنوع التي ترغب به، ما عدا السكر بكل أنواعه حتى سكر الدايت.

- الاستراحة:
بعد الانتهاء من الوجبة الأولى، سيتم الصيام لمدة 4 ساعات، يمكنك شرب المشروبات الساخنة فقط، التي لا تحتوي على سكر.

الوجبة الثانية خلال يوم الفري: 
سيتم فيها تناول فقط بروتين حيواني واحد وهو بيضة واحدة، بالإضافة إلى ثمرة فاكهة واحدة.
ونكتفي بذلك إلى اليوم التالي، أي بداية الأسبوع الثاني.

- الأسبوع الثاني:

- برنامج الستة أيام الثانية:
سيتم تكرار برنامج الستة أيام الأولى.
-برنامج اليوم السابع (الوجبة الفري):
سيتم تكرار برنامج اليوم السابع من الأسبوع الأول.

ملاحظة ١:
يرجى الالتزام بالتمارين الرياضية وخاصة الكارديو، مثل: السباحة، الجري، صعود السلم، القفز على الحبل، القفز على الحبل بدون حبل، المشي في المكان، ركض الهرولة.. وغيرها، من التمارين التي تزيد من معدل التنفس بالإضافه إلى تسريع عدد ضربات القلب. 

ملاحظة ٢:
لا يمكننا أن ننسى أنه يجب علينا تناول |المكملات الغذائيه| التي تحتوي على فيتامينات ومعادن ضرورية للجسد، ولا التي نحتاجها في الشتاء أكثر من الصيف ومنها |أوميجا 3| وفيتامين سي، وزنك، هذه الفيتامينات لا تحتاج لوصفة طبيب ولا تضر الجسم إن تم أخذها بكثرة.

نتمنى أن يكون قد أعجبكم مقالنا لليوم، آملين أن تكونوا قد انتظمتم في المراحل الخمس السابقة، وسوف تلتزمون بالمرحلة السادسة لليوم.

آملين دوام الصحة والعافية لكم أحبتنا.

شاركونا تجاربكم في التعليقات... 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 6/15/2022 06:51:00 ص
nourishment  برنامج الأنظمة الغذائية في فصل الشتاء ، المرحلة الخامسة
 برنامج الأنظمة الغذائية في فصل الشتاء ، المرحلة الخامسة
تصميم الصورة: وفاء مؤذن

ذكرنا في مقالاتنا السابقة، أربع مراحل للنظام الغذائي في فصل الشتاء، وأنه علينا اتباع المراحل منذ البداية لتنظيم |هرمونات الجسم| وعدم حصول ما يسمى بـ |ثبات الوزن|.

هذا النظام سيكون من أصعب الأنظمة التي مرت عليكم، لما له من سياسة محددة.

- مدة الالتزام بالمرحلة الخامسة؟

سيتم اتباع هذا البرنامج على مدى أسبوعين 14 يوم، سيتم تقسيمهم، ثلاثة أيام الأولى لها برنامج، والأربع أيام الباقية من الأسبوع لها برنامج، والأسبوع الثاني يشبه الأول بالتقسيم.

ماهو برنامج الأسبوع الأول؟

- خلال أول ثلاثة أيام:

١) سيتم الصيام لمدة 14 ساعة، في الوقت الذي تحددونه، ويفضل من الساعة التاسعة حتى الساعة الحادية عشرة من اليوم التالي.

٢) يجب علينا القيام بالتمارين الرياضية، لمدة نصف ساعة، وهي تمارين |كارديو| حصراً.

٣) خلال ساعات الصيام يرتفع |هرمون النمو|، بينما |هرمون الأنسولين| ينخفض، وعند ممارسة الرياضة سيتم رفع هرمون النمو أكثر وخفض هرمون الأنسولين بشدة.

٤) يحذر الأشخاص اللذين تحدث معهم حالة انخفاض في السكر، من قيامهم بالتمارين قبل الإفطار، يفضل ممارستهم للرياضة بعد الفطار.

٥) بعد الانتهاء من الصيام والقيام بالتمارين الرياضية، نسترح لمدة عشر دقائق، ثم ننتقل إلى الوجبة الأولى، وهي الفطور.

(الوجبة الأولى - الفطور): تتكون من:

2 بيضة مع الصفار.

ربع رغيف خبز.

طبق من السلطة (خيار، بندورة، فليفلة، بقدونس، جرجير، كرفس، بصل).

ملاحظة: يمكن استبدال البيض في 5 ملاعق من الجبنة القريش أو 4 ملاعق من الفول. 

(الاستراحة الأولى - بين وجبة الفطور والغداء):

ننتقل إلى فترة الاستراحة الأولى، مدتها خمس ساعات، يمنع فيها تناول أي نوع من أنواع الأطعمة حتى السناك، ونكتفي بشرب المشروبات الساخنة التي لا تحتوي على سكريات.

(الوجبة الثانية - الغداء): تتكون من:

- سيتم تناول أي نوع من أنواع البروتينات الحيوانية، وبالكمية التي نرغب بها، حتى شعورنا بالشبع.

- مضافاً إليها 3 ملاعق من الأرز (البني أو الأبيض أو بسمتي)، أو 3 ملاعق من البطاطا المسلوقة أو المشوية.

- مضافاً إليهم 4 ملاعق من الخضار (كوسا، بازلاء، بروكلي، قرنبيط، فاصولياء، فول، لوبياء. إلخ).

- يمكن تشويح الخضار أو البروتين أو الكاربوهيدرات بالدهون الصحية.

(الاستراحة الثانية - بين وجبة الغداء والعشاء):

الاستراحة الثانية مدتها خمس ساعات أيضاً، يمنع فيها تناول أي نوع من أنواع الطعام حتى السناك، و يسمح فقط بالمشروبات الساخنة الخالية من السكر.

(الوجبة الثالثة - العشاء):

- يسمح بتناول أي نوع من أنواع البروتينات الحيوانية أيضاً، بالكمية التي ترغبون بها، حتى شعوركم بالشبع.

- إلى جانبهم ثمرتين من الفاكهة، يسمح بتناول أي نوع ما عدا: المانجو، البطيخ، العنب، الكرز، التين.

nourishment  برنامج الأنظمة الغذائية في فصل الشتاء ، المرحلة الخامسة
 برنامج الأنظمة الغذائية في فصل الشتاء ، المرحلة الخامسة
تصميم الصورة: وفاء مؤذن

قد انتهينا من الأيام الثلاث الأولى من الأسبوع الأول، أما الأيام الأربعة الباقية في الأسبوع الأول، سيتم التحدث عنها فيها الآن.

برنامج الأربعة أيام الباقية من الأسبوع الأول:

- سيتم الصيام فيهم لمدة 16 ساعة.

- تناول ثلاث وجبات.

- لا ننسى ممارسة الرياضة قبل أو بعد الفطار.

(الوجبة الأولى - الفطور):

2 بيضة مع الصفار، أو خمس ملاعق من الجبنة القريش، أو 4 ملاعق من الفول.

إلى جانبها طبق من السلطة (خيار، فليفلة، بندورة، جزر، كرفس، جرجير، بقدونس، بصل).

هذه هي وجبة الفطور فقط.

(الاستراحة الأولى):

تتم الاستراحة لمدة 5 ساعات، يسمح فيها بتناول المشروبات الساخنة الخالية من السكر فقط.

ملاحظة: لا توجد وجبات سناك.

(الوجبة الثانية - الغداء): تتكون من:

- يتم تناول أي نوع من أنواع البروتين الحيواني، وبالكمية التي نرغب بها حتى الشبع.

- مضافاً إليه طبق من الخضار، يحتوي على  4 ملاعق فقط، مثل: (بروكلي، قرنبيط، فاصولياء، كوسا، باميه. إلخ).

- يمكن تشويحهم بالدهون الصحية.

ثم ننتقل للاستراحة الثانية.

(الاستراحة الثانية - بين الوجبة الثانية والثالثة):

مدتها أيضاً خمس ساعات، ويسمح فيها بتناول المشروبات الساخنة التي لا تحوي سكريات.

(الوجبة الثالثة - العشاء):

 - يتم تناول أي نوع من أنواع البروتين الحيواني فقط.

هذه هي وجبتنا الثالثة.

ها قد انتهينا من الأسبوع الأول، سننتقل إلى برنامج الأسبوع الثاني. 

برنامج الأسبوع الثاني:

- خلال الثلاثة أيام الأولى: 

سيتم خلال ثلاثة أيام الأولى، الصيام لمدة 18 ساعة وتناول وجبتين، والفرق بين كل وجبة 6 ساعات.

(الوجبة الأولى):

يتم تناول أي نوع من أنواع البروتينات الحيوانية، مضافاً إليها 4أو 3 ملاعق من السلطة فقط.

(الوجبة الثانية):

- يتم فيها تناول أي نوع من أنواع البروتينات الحيوانية.

- إلى جانبهم 4 ملاعق من السلطة و 4 ملاعق من الخضار.

- ويمكن تناول 3 ملاعق من الأرز (الأبيض أو البني أو بسمتي)، أو 3ملاعق البطاطا المسلوقة أو المشوية.

- يمكن استخدام الدهون الصحية.

(فترة الاستراحة بين الوجبتين):

خلال الاستراحة، سيتم تناول الفاكهة، بمقدار ثمرتين فقط من أي نوع ترغبون به، لا يمكن الإكثار منها لأنها تسبب زيادة في الوزن وتخزن ماء.

- برنامج الأربعة أيام الباقية من الأسبوع الثاني:

سيتم الصيام لمدة 20 ساعة، وتناول وجبة واحدة لكننا سنقوم بتقسيم هذه الوجبة على مرحلتين.

(المرحلة الأولى):

يتم تناول البروتين الحيواني بالكمية التي ترغبون بها، إلى جانبها القليل من السلطة.

(المرحلة الثانية):

بعد مرور ساعتين، سيتم تناول 3 ملاعق من الأرز ومعهم طبق من الخضار.

(الاستراحة أصبحت بعد الانتهاء من الوجبة):

بعد الانتهاء بساعة، يمكن تناول ثمرة فاكهة واحدة.

لقد انتهينا من المرحلة الخامسة من نظامنا الغذائي للصيام المتقطع، آملين أن تكونوا دائماً في صحة وعافية.

انتظرونا في مقالنا التالي، لنتحدث عن برنامج المرحلة السادسة.

شاركونا رأيكم في التعليقات..

حلا اليوسف




مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 6/15/2022 06:40:00 ص
برنامج الأنظمة الغذائية في فصل الشتاء
برنامج الأنظمة الغذائية في فصل الشتاء
تصميم الصورة: وفاء مؤذن

لقد تحدثنا عن ثلاث مراحل للصيام المتقطع سابقاً، اليوم في المرحلة الرابعة سنحضر جدول لمدة أسبوعين لكنه مختلف قليلاً عن باقي الجاول.

ملخص عن البرنامج؟

سيتم الصيام فيه لمدة 18 ساعة، لكن بعض الأشخاص يقومون بإخبارنا أنهم قادرين على الصيام لمدة 20 ساعة وتناول وجبة واحدة، فلماذا لا يوجد هذا النوع؟

بعض الأشخاص يشعرون بالشبع لأن عند اتباع |الصيام المتقطع|، يقوم الجسم بفرز |هرمون الشبع| الذي يرسل إشارات للدماغ تخبره أن هناك دهون كثيرة يجب حرقها، لذلك لا يجب تناول الطعام و يجب الصيام أكثر.

ملاحظة: شعورنا بالشبع دليل على اتباعنا البرنامج بشكل صحيح، وإن الهرمونات في الجسم منتظمة.

ما مدة الصيام في المرحلة الرابعة؟

 18 ساعة على مدى أسبوعين.

ما المسموح خلال فترة الصيام؟

- يسمح بتناول المشروبات الساخنة الخالية من السكريات، مثل: الشاي الأخضر، القهوة الخضراء، وكأس من الماء الدافئ مع الليمون. إلخ.

- يفضل عدم تناول القرفة والزنجبيل على الريق لأنه يسبب ألم في المعدة.

ماذا الذي  سنقوم به بعد الانتهاء من فترة الصيام؟

سنقوم بتمارين رياضية لمدة نصف ساعة، سنقوم بإجبار أنفسنا على هذه التمارين لتنشيط عضلات وخلايا الجسم، إن لم نستطع يمكن القيام بالتمارين الرياضية بعد ساعة ونصف من الفطور، لمن يعاني من تعب، أو وجع في الركبة، وأصحاب الأوزان الكبيرة، واللذين لديهم التهاب غضروف، لقد كتبنا لهم مقال عن تمارين خاصة بهم تساعدهم في القيام بها دون أي أذية.

الآن ما هو برنامج اليوم الأول؟

(الوجبة الأولى - من اليوم الأول):

تحتوي على أحد أنواع البروتينات الحيوانية: ربع دجاجة، سمك عدد 2، لحمة قطع عدد 2، علبة تونا مصفاة من الزيت، بيض عدد 2 بصفار + بيضة بدون صفار.

- إلى جانبهم طبق من السلطة (خيار، بندورة، فليفلة، بقدونس، جرجير، كرافس، بصل، فليفلة).

- إلى جانبهم ملعقتين من الرز أو ملعقتين من البطاطا (المشوية أو المسلوقة) أو ملعقتين من الشوفان باللبن كامل الدسم.

- لا يمكن أن ننسى الدهون الصحية التي يمكن تناولها، مثل: سمنة أو زبدة بلدي بمقدار ربع ملعقة صغيرة، أو جوز الهند بمقدار معلقة صغيرة (يمكن أن نحمر به الطعام)، ثمرة أفوكادو أو زيت زيتون (لا يمكن التحمير به لأنه عند تعرضه إلى النار سيقوم بالتأكسد).

(فترة الاستراحة - بين الوجبة الأولى والوجبة الثانية):

ستكون مدتها أربع ساعات لا يمكن فيها تناول أي نوع من السناكس.

(الوجبة الثانية):

- سيتم فيها تناول أي نوع من أنواع البروتين الحيواني أو جبنة قريش 50 غرام.

- إلى جانبهم طبق من الخضار.

- طبق من النشويات 3 ملاعق رز بأنواعه، 3 ملاعق من البطاطا أو 3 ملاعق من الشوفان.

- لا ننسى الدهون الصحية التي ذكرناها سابقاً، يمكن وضعها في الوجبة الثانية.

برنامج الأنظمة الغذائية في فصل الشتاء
برنامج الأنظمة الغذائية في فصل الشتاء
تصميم الصورة: وفاء مؤذن

هل يمكننا تناول السناكس، ومتى؟

يمكن  تناول |السناكس| مع الوجبات، لكن لا يمكن تناولها بين الوجبات.

- يمكن تناول المكسرات بمقدار من 20 إلى 30 غرام، يمكن تناول المشروبات الساخنة الخالية من السكر أو المشروبات الباردة عدا عصير الفريش.

يمكن تناول الفوشار بمقدار قبضة اليد والبذر بمقدار قبضة اليد.

ما هو برنامج اليوم الثاني؟

(الوجبة الأولى - من اليوم الثاني):

تحتوي على أحد أنواع البروتينات الحيوانية:

١/٤ دجاجة، أو أي نوع سمك مشوي عدد ٢، أو لحمة حمراء قطع عدد ٢، أو علبة تونا مصفاة من الزيت، أو بيض بصفار عدد ٢+ بيضة بدون صفار.

- طبق من السلطة مكونة من: (خيار، بندورة، فليفلة، بقدونس، جرجير، كرافس، بصل، فليفلة).

- لا ننسى الدهون الصحية التي يمكن تناولها، مثل: سمنة أو زبدة بلدي (مقدار ربع ملعقة صغيرة)، أو زيت جوز الهند مقدار معلقة صغيرة (يمكن أن نحمر به الطعام)، ثمرة أفوكادو، أو زيت زيتون (لا يمكن التحمير به لأنه عند تعرضه إلى النار سيقوم بالتأكسد).

(فترة الاستراحة - بين الوجبة الأولى والوجبة الثانية):

ستكون مدتها أربع ساعات لا يمكن فيها تناول أي نوع من السناكس.

(الوجبة الثانية):

- سيتم فيها تناول أي نوع من أنواع البروتين الحيواني أو جبنة قريش 50 غرام.

- إلى جانبهم طبق من الخضار.

- لا ننسى الدهون الصحية التي ذكرناها سابقاً، يمكن وضعها في الوجبة الثانية.

- يمكن تناول المكسرات بمقدار من 20 إلى 30 غرام، يمكن تناول المشروبات الساخنة الخالية من السكر أو المشروبات الباردة عدا عصير الفريش.

يمكن تناول الفوشار بمقدار قبضة اليد والبزر بمقدار قبضة اليد.

ملاحظة مهمة: كما لاحظنا أنه في اليوم الأول تناولنا كربوهيدرات، أما في اليوم الثاني قد أزلنا |الكربوهيدرات| من قائمة الوجبات، لذلك سنستمر على هذه الحالة حتى نهاية الأسبوعين.

البرنامج الغذائي لليوم الثالث: هو ذات البرنامج لليوم الأول.

البرنامج الغذائي لليوم الرابع: هو ذات البرنامج لليوم الثاني.

البرنامج الغذائي لليوم الخامس: هو ذات البرنامج لليوم الأول.

البرنامج الغذائي لليوم السادس: هو ذات البرنامج لليوم الثاني.

البرنامج الغذائي لليوم السابع: هو ذات البرنامج لليوم الأول.

البرنامج الغذائي لليوم الثامن: هو ذات البرنامج لليوم الثاني.

البرنامج الغذائي لليوم التاسع: هو ذات البرنامج لليوم الأول.

وهكذا، سنستمر حتى انتهاء الأسبوعين.

نتمنى أن تكونوا قد استفدتم على المراحل السابقة، آملين لكم دوام الصحة والعافية. 

شاركونا رأيكم في التعليقات..

حلا اليوسف


مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 6/15/2022 06:31:00 ص
برنامج الانظمة الغذائية خلال فصل الشتاء المرحلة الثالثة
برنامج الانظمة الغذائية خلال فصل الشتاء المرحلة الثالثة
تصميم الصورة وفاء مؤذن
نكرر كلامنا، لا يمكن البدء بهذه المرحلة قبل الانتهاء من المرحلتين السابقتين، وذلك لضمان عدم |ثبات الوزن| وإن كان هنالك ثبات في الوزن نقوم بالتخلص منه، وتنظيم |الهرمونات| بالإضافة لتأقلم الجسم على الحمية خطوة بخطوة.

مدة الصيام في هذه المرحلة:

من ١٦ ساعة حتى ١٨ ساعة، حسب قدرة الجسم لا أكثر ولا أقل.

المشروبات المسموحة:

الماء إجباري، و الشاي بأنواعه (الأحمر والأسود والأخضر)، قهوة بأنواعها (خضراء وعادية) حسب الرغبة.

المشروبات الممنوعة: ليمون، نعناع، لبن، حليب، عسل، قرفة، زنجبيل.. وغيرها.

الرياضة المسموحة ووقتها:

مسموح ممارسة |الكارديو| فقط، حسب الوقت المرغوب به، الأفضل قبل الفطور بنصف ساعة.

الكارديو هو: الجري على التريدميل، الجري في المكان، القفز على الحبل، القفز على الحبل بدون حبل، المشي في الشارع، المشي في المنزل، السباحة، الهرولة، صعود الدرج.. إلخ.

الوجبة الأولى - الفطور:

تحوي على بروتين حيواني و فيتامينات (خضار وفواكه) لايوجد تحديد كميات، حتى الشبع.

البروتين الحيواني: لحمة حمراء (عجل- خاروف- ماعز) بشتى أنواعها وطرق طبخها.

الدجاج، البط، الحمام، السمك، البيض، التونا، سردين، جبنة قريش وبيض.

نقوم باختيار نوع منها.

يضاف إليه صحن من الخضار أو صحن من السلطة أو الأثنين معاً.

الخضار عبارة عن: فاصولياء خضراء- بامياء- بازيلاء- بروكلي- كوسا.... وغيرها.

السلطة: خيار، بندورة، جزر، خس، جرجير، بقدونس وبصل.

الوجبة الثانية - تتمة وجبة الفطور: 

تكون بعد ساعتين من وجبة الفطور، وهي عبارة عن:

٤ملاعق من (رز أسمر- أبيض أو بطاطا حلوة أو بطاطا مسلوقة أو شوفان مع اللبن)، يضاف إليهم صحن من السلطة أو الخضار ومعهم ثمرة فاكهة واحدة (تفاحة أو موزة أو ١٠ حبات عنب أو صحن صغير من البطيخ.. إلخ)

الوجبة الثالثة - العشاء أو السحور:

تكون بعد ساعتين من وجبة التتمة، أي بعد ٤ ساعات من وجبة الفطور الأولى.

تتكون من: ٢بيضة كاملة مسلوقة أو مقلية مع صفارها ومضاف إليها صحن سلطة ومعهم ثمرة فاكهة واحدة فقط.

بعض الأشخاص  ترغب بتناول نوع آخر غير البيض، يمكنهم تناول أي نوع بروتين حيواني ذكر في الوجبة الأولى.

الدهون المسموحة: 

  1. زيت الزيتون، زيت جوز الهند (ملعقتين من أي نوع)
  2. زبدة حيواني أو سمنة حيواني (ملعقة كبيرة من أي نوع)
  3. ثمرة أفوكادو.
  4. يمنع الزيوت النباتية بأي شكل.
  5. عدم طهي الخضار بزيت الزيتون، لأنه يتحول لمادة سمية عند تعرضه للحرارة العالية، يمكن تعويضه بزيت جوز الهند أو السمنة أو الزبدة.
  6. يتم الالتزام بهذه المرحلة لمدة أسبوعين متتالين ثم الانتقال للمرحلة الرابعة.
  7. نذكر بالالتزام بالرياضة وتناول الفيتامينات والمعادن المكملة للأغذية، والتي تم ذكرها في مقالاتنا السابقة.

الفيتامينات  والمعادن المطلوبة:

Omega 3|, C, D, B1.....B12, Zn, Mg|

ما رأيكم بالمرحلتين السابقتين بعد أن التزمتم بها شاركونا آرائكم وتجاربكم، آملين حصولكم على نتائجكم المرجوة.

شاركونا رأيكم في التعليقات..

حلا اليوسف

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 5/30/2022 11:58:00 ص

دائما ما تحتار سيداتنا في تحضيرها للطعام، لذلك قررت كتابة سلسلة وصفات وجبات يومية، يمكن تحضيرها بسهولة وسرعة، وبمكونات متوافرة في كل أغلب المنازل.

ماهي وصفة اليوم؟

التيا بودينغ، صلصة الباستو مع الأرز أو الكينوا، سلطات وعصير محلى ( الحليب مع الكاكاو مع المشروم).

وصفات نباتية صحية يومية سريعة التحضير
وصفات نباتية صحية يومية سريعة التحضير
تصميم الصورة: ريم أبو فخر

وصفة  الحلو التيا بودينغ- ماهي وكيف تحضر؟

- مكوناتها:

  • حليب جوز الهند.
  • بذور الشيا.
  • شراب قيقب او عسل.
  • فانيلا.
  • رشة ملح.
  • - للزينة:
  • تين فريش.
  • جوز مبشور.
  • جوز هند مبشور.

- طريقة التحضير:

يخلط الحليب مع بذور الشيا جيداً، ثم يضاف إليهم الملح والفانيلا.

توضع في زبادي وتزين بالتين الفريش والجوز المبشور وجوز الهند المبشور.

وصحتين وعافية.

وصفات نباتية صحية يومية سريعة التحضير
 وصفات نباتية صحية يومية سريعة التحضير
تصميم الصورة: ريم أبو فخر

- ماهي صلصة الباستو مع الكينوا أو الأرز- وما هي طريقة تحضيرها:

تقدم هذه الصلصة على الغداء.

- مكوناتها:

  • حليب جوز الهند.
  • بقوليات (فاصولياء- فول سوداني..) 
  • زنجبيل مطحون.
  • ثوم مطحون.
  • بروكلي.
  • سبانخ.
  • بشر ليمون.
  • بصل.
  • فلفل أحمر مقطع لمربعات صغيرة.
  • عصير ليمون.
  • ملح.
  • كزبرة مقطعة.
  • رز أو كينوا.
  • زيت جوز الهند.

-طريقة التحضير:

نشوح البصل المقطع ناعم مع زيت جوز الهند، نضيف له الزنجبيل والثوم والبهارات، بعد تحريكم قليلاً نضيف البروكلي والفلفل الأحمر وبشر الليمون، نشوحهم جيداً ثم نقوم بإضافة البقوليات وحليب جوز الهند وعصير الليمون والملح والفلفل، نمزجهم جيداً حتى يتماسك الخليط قليلاً.

نقوم بطهي الرز أو الكينوا ونضعهم في زبادي، ثم نضع القليل من الصوص على وجهها وللزينة توضع عليهم كزبرة مقطعة.

وصحة وعافية .

- وجبة العشاء:

ستم تقديم نوع من |العصير المحلى| ( الحليب مع الكاكاو والمشروم) وهو مكون من: 

نحضر الخلاط ونضع به: حليب لوز مثلج، حليب لوز فريش، بودرة الكاكاو مع المشروم، فانيلا، شراب القيقب أو عسل.

يتم خلطهم جيداً وتقدم كعصير محلى.

ويتم صنع نوعين من السلطة:

|سلطة الكيل| غنية بالبروتين، سنقوم بإنزال وصفتها في مقالنا التالي.

و|سلطة الكينوا مع الباستو والخصار المشوية|، أيضاً سيتم إنزالها في مقالنا التالي.

و|بيتزا| المارغريتا، وهي عجينة تحوي: طحين الشوفان أو الذرة، مع خميرة نباتية، وماء، بالإضافة لرشة ملح، تخلطان جيداً تترك العجينة لترتاح، ثم نقوم بتقطيع العجينة لدوائر، ونمد العجينة على شكل قرص دائري ونضع على وجهها صوص الأحمر، مع الجبنة (أي نوع جبنة نرغب به)، ويمكن إضافة الذرة و الفليفلة الملونة.

وتطهى بالفرن حتى الأستواء.

ينصح بإضافة الجبنة قبل استواء العجينة بخمس دقائق، لأننا نريد منها فقط أن تسيح.

نتمنى أن تكون قد أعجبتكم وصفاتنا لليوم.

وجبة شهية ولذيذة، صحة وعافية لكم أحبتي.

بقلمي: حلا اليوسف

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 5/28/2022 12:10:00 م
مشروبات تعمل على حرق الدهون المتراكمة في مختلف مناطق الجسم
 مشروبات تعمل على حرق الدهون المتراكمة في مختلف مناطق الجسم

يعاني كثير من الأشخاص من وجود |دهون| عنيدة في مختلف مناطق الجسم ، ونجد بأنه من المجهد التخلص منها بالتمارين الرياضية وحدها،  و لذلك نلجأ إلى بعض الأمور التي تساعدنا على التخلص من هذه الدهون .

و من أهم الوصفات التي تعمل على إزالة الدهون العنيدة:

هي الفجل و الكرافس و القرنبيط و البصل والثوم بالإضافة إلى العديد من الأغذية التي تعمل على إذابة هذه الدهون.

بالإضافة إلى الإكثار من شرب الماء ، لأن الماء لا يحتوي على |سعرات حرارية|، كما أنه يساعد الإنسان على الإحساس بالشبع عندما يشرب الماء قبل تناول الطعام أو أثنائه، فيسبب |نقص الوزن| و |إذابة الدهون|.

بالنسبة للكرافس يمكن تقطيعه و وضعه في السلطة و تناوله، و يمكن إضافة القليل من الخل عليه بعد وضعه في كوب ماء و شرب الماء الذي تركزت فيه كل العناصر التي نحتاجها .

و يستخدم الكرافس لعلاج أمراض |السرطان| وله أهمية كبيرة في تنظيم السكر في الدم، و أيضاً  يقوم بتسريع عملية الهضم و معالجة حالات الإمساك، و هو مفيد كذلك |للقلب| والرئتان، وهذه الفوائد نأخذها عندما يكون المشروب بارد .

عندما يكون المشروب ساخن يعمل على إذابة كل |الدهون المتراكمة| والمتواجدة في مختلف أنحاء الجسم، ليكون الجسم رشيق و صحي.

و يمكن أيضاً صنع مشروب القرنبيط الذي يحوي على كبريت و فسفور التي تقوم بدورها بتذويب الدهون الداخلية في الجسم.

بالإضافة إلى خل التفاح الي يحوي على حمض الخليك أو الخل، الذي يعمل على تقليل |الشهية|، و كذلك يقوم بتبطيء إفراغ المعدة من الطعام  مما يشعرك بالشبع الدائم، فينقص الوزن تدريجياً لديك.

و أيضاً يقوم شراب |الزنجبيل| كوسيلة جيدة لإنقاص الوزن و التخلص من الدهون ، و يمكن غلي الزنجبيل و إضافة إليه بعض قطع الليمون ليعطي نتائج فعالة، و كما يقوم شرب كوب من عصير الليمون و النعناع في الصباح على الريق بالتخلص من دهون البطن المتراكمة. 

وعلينا محاولة الإكثار من شرب الماء خلال اليوم، و خاصة قبل تناول الطعام.

وعند الالتزام بهذه المشروبات ستجد:

نتيجة مبهرة و ينقص وزنك بما يقارب كيلوين في الأسبوع الواحد، و يعالج حالات الإمساك الشديد و يعالج مشاكل القولون العصبي أيضاً.

فاللجوء إلى هذه الطرق الطبيعية يكون أكثر أمان على الجسم، أفضل من الاعتماد على العمليات الجراحية التي يكون لها أضار جانبية متعددة.

فابتعد عن هذه الطرق و كن أنت طبيب نفسك .


شاركنا رأيك بالتعليقات .

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 5/23/2022 03:18:00 م
من الجواري إلى السلطة المطلقة وصولاً إلى النهاية المأساوية - اختيار الصورة ريم أبو فخر
من الجواري إلى السلطة المطلقة وصولاً إلى النهاية المأساوية
 اختيار الصورة ريم أبو فخر 
 أين المفر؟؟ 

فكل صعود حتماً سيقابله هبوط. 

احذروا هذا الهبوط. 

سنتحدّث في هذا المقال عن امرأة كانت بالفعل من أشهر نساء العرب وبشكل خاص المسلمين.

امرأة قصّتها بدأت من عنابر الخدم للأسف والجواري، فانتقلت إلى قصور الملوك والسلاطين، ومنها إلى أمجاد الانتصارات الخالدة، فالسلطة المطلقة وصولاً إلى النهاية المأساوية بطريقة لن تخطر على بال أحدكم.

السلطانة |شجرة الدر|. 

هل تعلم ما هي قصتها؟؟ 

حاملة لقب عصمة الدين وأم خليل. 

|جارية| مجهولة الأصل، وقيل أنها أرمينية، أو شركسية، أو حتى خوارزمية، ليس الأصل هو المجهول فقط بل حتى الاسم وتاريخ الولادة والوفاة، ففي حين أننا لم نجد تاريخاً محدداً لولادتها، وجدنا أكثر من تاريخ لوفاتها، إلا أن الأغلب هو الثالث من مايو عام 1257م. 

بداية ذكر شجرة الدر يعود إلى العام 1239

ففي هذا العام وقعت عين |الملك الأيوبي| الصالح نجم الدين أيوب على جارية حسناء، فقام من فوره بشرائها، وضمّها إلى الجواري الملكيّة، استطاعت الجارية آنذاك شجرة الدر استغلال جمالها وذكائها في الوصول إلى قلب السلطان الأيوبي، فأصبحت كالنفس الذي لا يفارقه في كل أوقاته حرباً كانت أم سلماً، حتى أنها كانت معه في فترة الاعتقال الذي تعرّض له، ومن بعدها ذهبت معه إلى مصر، حيث أعلن هذا الملك زواجه منها، وخصوصاً بعد إنجابه لصبي منها اسمه خليل، وبهذا تكون شجرة الدر خرجت من عباءة الجواري، وارتدت عباءة الأحرار، إلا أن سعادتها بولدها لم تدم طويلاً، فالصبي مات صغيراً، أصبح الملك الصالح سلطاناً على مصر، وبالطبع كانت شجرة الدر إلى جانبه، لم يقتصر بقاء شجرة الدر مع زوجها في القصر في مصر لكي تتنعم بالحياة والرفاهية، بل أنها رافقته حتى في جولات حروبه، وبالأخص لصد الحملات الصليبية عن أرض مصر وصولاً إلى آخرها، وفي هذه الحملة كان لشجرة الدر الدور الأكبر في انتصار المسلمين، الذي حصل أنه خلال مواجهة الجيش الإسلامي للحملة الصليبية بشكل خاص السابعة، والتي كانت بقيادة لويس التاسع توفي السلطان الصالح. 

فما الذي فعلته شجرة الدر برأيكم

قامت باستدعاء قائد الجيش العظيم الأمير |فخر الدين يوسف| بسريّة تامّة، وأخبرته بوفاة السلطان، وعزمها على عدم إشاعة الخبر في هذا الوقت العصيب خوفاً من إحباط عزائم الجيش الذي يتعرّض للهجمات العنيفة، وكان ما أرادته، فلم يعلم أحد بموت السلطان الذي نقل ودفن سراً في مدفنه. 

وإن كنتم تتساءلون كيف لم يلحظ أحد هذا الغياب؟؟

إليكم الجواب:

شجرة الدر وبحكم تمرّسها أمور السلطنة، والحكم بعد مرافقتها لزوجها استطاعت الحصول على ختمه، وإتقان توقيعه، فقامت بتسيير كل الأمور التي تستوجب إمضاء السلطان، بل وأنها كانت تأمر الخدم دائماً بأن يحضروا الطعام ويضعوه أمام باب غرفة السلطان دون أن يدخلوا، والحجة التي قدّمتها للجميع حتى لوزرائه أن السلطان يشعر بالتعب، وأمر بأن لا يدخل أحد إليه.

فما الذي حدث بعدها؟؟

من الجواري إلى السلطة المطلقة وصولاً إلى النهاية المأساوية - اختيار الصورة ريم أبو فخر
من الجواري إلى السلطة المطلقة وصولاً إلى النهاية المأساوية
اختيار الصورة ريم أبو فخر 
كانت الحرب مخيفة، وكان المسلمون يتعرضون للمزيد من الهزائم، وآخرها كان مقتل الأمير فخر الدين يوسف في إحداها. 

ليتولى قيادة الجيش من بعده، وبأمر من شجرة الدر |ركن الدين بيبرس|. 

بيبرس وشجرة الدر قاموا بوضع مكيدة قد أوقعت |الصليبيين| في شر أعمالهم، وأوقعت قائد حملتهم الذي كان الملك لويس التاسع في الأسر، باختصار استدرج الجيش المصري الصليبيين إلى داخل المنصورة التي كان يعمّها الهدوء التام، وذلك بأمر من بيبرس لإلهام الجيش الصليبي أنها فارغة، وفور دخول الصليبين المنصورة وقعوا بين فكّي الكماشة، فأحيطوا من كل الحواري والأزقّة، ولم يعلموا من أي مكان يخرج المقاتلون. 

بعد هزيمة الصليبيين في المنصورة أرسلت شجرة الدر إلى |توران شاه| ابن زوجها الصالح أيوب ليتوّلى الحكم خلفاً لأبيه عقب إعلان وفاة الملك الصالح. 

بعد أن أبرزت أمراً ملكياً ممهوراً بختم السلطان وعليه توقيعه. 

طبعاً هذا الأمر كان من شجرة الدر. 

وصل توران شاه والذي كان منتظراً منه أن يحفظ لزوجة أبيه فضلها في إدارة الحكم بعد موت أبيه، وأن يقيم وزناً للمماليك نتيجة دورهم في هزيمة الحملة الصليبية إلا أن العكس حدث. 

الرجل أخذ يهدد ويتوعد بقتل زوجة أبيه، وطلب منها الأموال والمجوهرات التي هي برأيه حقه من ورثة أبيه، أما المماليك تعرضوا للظلم على يده، وجردوا من المناصب، والمآثر التي استحصلوا عليها من السلطان الراحل، وشجرة الدر من بعده، وصل به الأمر إلى حد التخطيط لقتل أمرائهم والتخلص منهم، إلا أن جماعة المماليك كانت الأسرع في التخلص من توران شاه، فقتل توران شاه على يد كل من ركن البيبرس فارس الدين أقطاي، وعز الدين أيبك التركماني. 

قتل الملك ولا وريث فما الحل

كان الحل عند المماليك أن يبايعوا من أظهرت صلابتها وقوتها في أوقات الشدة. 

كانت البيعة لشجرة الدر لتصبح بذلك |أول سلطانة| تحكم في الشرق الأوسط. 

أول عمل قامت به شجرة الدر هو نقش العبارة التالية على العملات المعدنية ( ملكة المسلمين، ووالدة خليل أمير المؤمنين. )

تابعت شجرة الدر تصفية الوجود الصليبي، وعقدت اتفاقاً مع الملك المأسور لويس التاسع، وقد عدّه المؤرخون الصليبيون اتفاق ذل وعار، حيث أنها استحصلت منه على فدية كبيرة، وأمرته من بعدها بالرحيل من البلاد الإسلامية، والتعهد بعدم العودة مرة أخرى مقابل الإفراج عنه، وكان لها ما أرادت بالفعل. 

استمر حكم شجرة الدر، ما يقارب ثلاثة شهور، أو على أقل تقدير ال80 يوماً قبل أن تبدأ الأصوات المعارضة تنطق برحيلها، فبدأت المظاهرات الغاضبة التي تطلب تنحيتها عن العرش، فقالوا لا يمكن  لامرأة أن تستلم شؤون البلاد، وهذا هو الأمر المستنكر والمخالف للشرع آنذاك. 

هل تعتقدون أن الأمر اختلف في زمننا هذا؟

وماذا حدث مع شجرة الدر من بعدها؟؟؟

من الجواري إلى السلطة المطلقة وصولاً إلى النهاية المأساوية - اختيار الصورة ريم أبو فخر
من الجواري إلى السلطة المطلقة وصولاً إلى النهاية المأساوية
 اختيار الصورة ريم أبو فخر 
الأيوبيون في الشام اعتبروا أن مقتل توران شاه الوريث الأيوبي الوحيد لعرش مصر إهانة بالفعل، وإعلان حرب أيضاً، وبشكل خاص أن الحاكم كان هذه المرة امرأة، أما الخلافة العباسية فلم تعطي المباركة لجهود شجرة الدر بحصولها على العرش، وأرسل الخليفة المستعصم من بعدها رسالة إلى المماليك، وكان مفادها:

 إن كانت الرجال قد عدمت عندكم، فأعلمونا بذلك حتى نسيّر إليكم رجالاً، أمام هذا الواقع المعارض الشديد، والرافض لحكم شجرة الدر نهائياً، لم يكن على شجرة الدر حينها إلا التنازل عن العرش ل |عز الدين أيبك| الذي كان قائد العسكر، والذي كانت قد تزوجته في بداية حكمها، وكما خمّنتم بالفعل فعز الدين أيبك لم يكن إلا عبارة عن واجهة للحكم. والأمر كله كان بيد وسيطرة شجرة الدر، والتي قد هام بها أيبك غراماً، وصل هيام أيبك بزوجته إلى حد أنه أطاع في مطلبها ألا يرى أحداً، أو يقوم بزيارة أي أحد، وفي بعض المصادر قيل أنها طلبت منه بأن يطلّق زوجته الأولى وأم ولده، والتي كانت مدعوّة بأم علي. 

تذكروا هذا الاسم جيداً، فله دور مهم في قصتنا. 

ومن بعدها قامت شجرة الدر بالتخلّص من القائد أقطاي، وكان ذلك من خلال مساعدة زوجها بسبب الكثير من المخاطر التي كان يسببها لهم، إلا أن سطوة الحكم قد غلبت على العشق والهيام. 

هل كنت تتوقع ذلك؟؟؟ 

لقد تغير حال أيبك وكل شعوره فماذا حدث

بدأ أيبك بالنفور من شجرة الدر، ومن ثم مخالفة كل أوامرها، ووصل به الأمر إلى درجة قد ترك فيها القلعة بالكامل، وحتى أنه قد انتقل للسكن في مكان بعيد في منطقة كانت تسمى مناظر اللوق، وأرسل من يبلغها بأنه سوف يقصيها عن الحكم، وبأن الأمر الأول والأخير بكل تأكيد بعد الآن في الحكم هو له فقط. 

كل هذا لم يتمكن من أن يثير الضغينة الكبرى في قلب شجرة الدر، إلا أن سعي أيبك للزواج من جديد من ابنة بدر الدين لؤلؤ، الذي كان حاكم الموصل كانت هي القشة التي استطاعت أن تقسم ظهر البعير بالفعل، فشجرة الدر لم تقبل أن يصنع بها ما صنعته هي من قبل بضرتها، لذلك قالت بأن التخلص من الملك أيبك قد أصبح أمراً لازماً بالفعل. 

فما هو الأسلوب الذي اتبعته شجرة الدر

استعملت من بعدها شجرة الدر الحيلة، وأرسلت إلى أيبك رسالة تقصدت من خلالها أن تستلطفه وتستعطفه، وتخبره بأنها رهن أمره تماماً، وبأنه هو الملك المطلق، وظلّت تحلّفه أن يعود إلى القلعة من جديد حتى كان لها ما أرادت بالفعل، وعاد أيبك للقلعة من جديد، ولكن عندما عاد أيبك إلى القلعة كانت شجرة الدر قد أعدّت العدة لقتله سراً، وبالفعل وبمساعدة خمسة من الرجال المخلصين لها قامت شجرة الدر بقتل أيبك، وأشاعت بعدها بين |أمراء المماليك| أنه قد مات فجأة، ولكن الخدعة لم تدم فالأخبار وصلت إلى أمراء المماليك.

ماذا حدث ل شجرة الدر بعدها؟؟

من الجواري إلى السلطة المطلقة وصولاً إلى النهاية المأساوية - اختيار الصورة ريم أبو فخر
من الجواري إلى السلطة المطلقة وصولاً إلى النهاية المأساوية
 اختيار الصورة ريم أبو فخر 
كان أمراء المماليك على دراية تامة بتأزّم العلاقة بين الملك وشجرة الدر، وأن أيبك لم يمت بل قتل، والقاتل شجرة الدر، ولهذا قرر المماليك الموالون لأيبك من بعدها، وعلى رأسهم |سيف الدين قطز| الانتقام له. 

ألقى المماليك القبض على شجرة الدر، وحبسوها في البرج الأحمر في قلعة الجبل. 

فهل تظنون أن الأمر انتهى؟؟ 

وأن شجرة الدر ماتت في سجنها؟؟ 

أنتم جداً مخطئون. 

كيف ماتت شجرة الدر

تولّى الحكم بعد أيبك ولده |نور الدين علي| بن المعز أيبك، ابن الزوجة الأولى التي ظلمتها كثيراً شجرة الدر، والآن أصبح الدور لأم علي كي تقتص من غريمتها، فأرسلت لابنها تطلب منه تسليمها شجرة الدر، فكان لها ذلك بالفعل، ومن بعد ذلك قد وصلت شجرة الدر إلى مكان إقامة |أم علي|، فوجدت هناك ما لم يكن في الحسبان بانتظارها. 

كانت تقف الجواري كل واحدة تحمل قبقاباً خشبياً أي حذاء مصنوع من الخشب في يدها، وعند إشارة أم علي هنا انهالت جميع الجواري بالضرب على شجرة الدر حتى لفظت أنفاسها الأخيرة، لتأمر بعدها أم علي برميها من فوق أسوار القلعة، وهي شبه عارية لتبقى بدون دفن بعدها لعدة أيام. 

بعد ذلك تم دفن شجرة الدر في القبر قرب السيدة نفيسة، وكان ذلك بين حارات ومنازل المنطقة. 

إلا أن الدراسات والتاريخ يشيران إلى أن شجرة الدر كانت قد بنت ضريحها الخاص، وزيّنته بالفسيفساء والأحجار والنقوش الإسلامية، وعبارات تدل بصريح العبارة إلى من كانت من المفترض أن تقطن هذا الضريح، إلا أن الحقد الذي قوبلت به ممن حولها قد منع دفنها بذلك الضريح، ليدفن فيه أحد الخلفاء العباسيين بعد موتها بعقود، وبذلك تنتهي قصة الجارية التي تقلدت مفاتيح الحكم في العلن والخفاء، وانتهت حياتها للأسف الشديد على يد الجواري التي كانت هي إحداهن يوماً ما.

القصة المثيرة للدهشة، القصة التي أرتنا أن تصميم الإنسان القوي، وسعيه الدائم لا بد حتماً أن يوصله إلى مراده. 

وتعلمنا منها أنه بقليل من الحكمة والدراية، نستطيع كأفراد أو كأمّة مواجهة أي نوع من أنواع الاستبداد، وما أكثرها تلك التي نتعرض لها في يومنا هذا، وفي المقابل والأهم من هذا كلّه هي قصة توضح لنا ما يمكن لجنون العظمة المخيف، وحب السلطة المرعب أن يوصل صاحبه إليه، فيصبح الظلم والتجبر والقتل هدفه، ولكن لا بد أن تعود أفعال هذا المهووس بالسلطة كائن من يكون عليه بالفعل. 

أليس الجزاء حقاً من جنس العمل! 

هذه سنن الكون بالطبع، وحقاً الله يمهل بالفعل ولا يهمل. 

هذا تاريخ كامل يوثق ما قلنا، بحكايا ووقائع لكم فيه عبرة مهمة. 

ما رأيك في أحداث هذه القصة؟؟ 

هل كنت تتوقع أن نهاية شجرة الدر هكذا؟ 

وأنها ستموت على يد جواري؟؟ 

إذا أعجبك موضوع المقال، شاركنا رأيك في التعليقات

بقلمي: دارين عباس

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 5/22/2022 08:18:00 م

بعض وصفات الطعام النباتي اللذيذ من القرنبيط.
بعض وصفات الطعام النباتي اللذيذ من القرنبيط.
تنسيق الصورة : ريم أبو فخر
  
سمعنا كثيراً عن وجبات متنوعة نستطيع تجهيزها من القرنبيط، مثل: منزلة القرنبيط، مقلي القرنبيط. إلخ

 لكن هل سمعتم بسلطة القرنبيط وبيتزا القرنبيط.

تعالوا معنا لنتعرف عليهم.

▪ سلطة القرنبيط

المكونات

قرنبيط
 جزر مبشور
 نعناع مفروم
 بقدونس مفروم 
رمان
 فستق
 زيت زيتون
 عصير الليمون
 عسل
 بابريكا
 كمون
 ملح، فلفل.

طريقة التحضير

الخطوة الأولى: نقوم بإحضار| قرنبيط| بالحجم الذي نرغب به، ونضعه بالخلاط بعد غسله، ونقوم بطحنه حتى يصبح قوامه كالأرز.

الخطوة الثانية: نقوم بصنع الصوص المكون من: 

العسل، البابريكا، الكمون، الملح، الفلفل، عصير الليمون و زيت الزيتون، نمزجهم معاً.

الخطوة الثالثة: نقوم بإحضار الطبق، ونضع فيه |الجزر| المبشور والنعناع والبقدونس وثلث كمية |الرمان|، وثلث كمية الفستق والقرنبيط نقوم بخلطهم قليلاً ثم إضافة الصوص إليهم، ولا ننسى الملح حسب الرغبة.

للتقديم

نضع السلطة في طبق التقديم ونضع عليها القليل من الرمان والفستق للزينة.


بعض وصفات الطعام النباتي اللذيذ من القرنبيط.
بعض وصفات الطعام النباتي اللذيذ من القرنبيط.
تنسيق الصورة : ريم أبو فخر
  

▪ بيتزا القرنبيط

المكونات

قرنبيط
بزر الكتان
 ماء سلق الحمص
 باودر السيليم
 طحين اللوز
 ملح
 فلفل
 خميرة غذائية
 أوريجانو

 طريقة التحضير

• الخطوة الأولى:

نقوم بإحضار القرنبيط ونقوم بطبخها قليلاً على البخار، ثم نأتي بالخلاط ونطحنها لمدة خمسة دقائق حتى تصبح قوامها كالأرز.

• الخطوة الثانية:

نقوم بوضع هذا الخليط بكيس القماش، ونقوم بإغلاقه والضغط عليه بقوة حتى يخرج منه الماء الزائد، بعد الضغط علية لعدة دقائق نقوم بإخراج القرنبيط من قطعة القماش.

• الخطوة الثالثة:

سنقوم بتحضير بديل البيض وهو عبارو عن بذر كتان مطحون مع ماء سلق الحمص وإن لم يتوفر لدينا يمكن تحضيره مع ماء عادي، نقوم بخلطهم بالخلاط لمدة ثلاث دقائق حتى حتى يتكاثف الخليط ويصبح قوامه كل البيض المخفوق.

• الخطوة الرابعة: 

نأتي بوعاء ونضع به |طحين اللوز| بالإضافة مع القرنبيط المطحون، خميرة غذائية، باودر السليم، |أوريجانو|، القليل من الملح والفلفل، وبديل البيض، نمزجهم بشكل جيد حتى يتكون لدينا عجينة متجانسة متماسكة القوام، ونقوم بقسمها إلى قسمين بنفس الحجم.

• الخطوة الخامسة:

نأتي بورقتين من الزبدة، نضع الأولى تحت العجينة والأخرى فوقها ونقوم بدلكها بالمدلك، حتى تصبح شكلها دائري كقرص البيتزا وسماكتها مناسبة.

• الخطوة السادسة:

نقوم بخبزها بالفرن لمدة ربع ساعة، ثم نخرجها ونقلبها للوجه الآخر ونضعها بالفرن لمدة دقائق، حتى يصبح لونها أحمر.

 للزينة والتقديم:

يمكن وضع للزينة:

 إما صوص الدونات المجفف مع الزيتون والقليل من |معجون الهريسة| الحار والفطر، تخبز بالفرن لمدة خمس دقائق وتقدم.

- أو يمكن تقديمها مع |صلصة البستو| والخضار المشوية بعد إدخالها الفرن لمدة خمس دقائق، نخرجها ونضع على سطحها جرجير فريش.

صحة وعافية.

شاركونا رأيكم في التعليقات......

حلا اليوسف

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 5/19/2022 10:45:00 م
طريقة تحضير بوشار الدجاج بصلصة شيلي الحلوة مع سلطة مخلَّل اللفت
 طريقة تحضير بوشار الدجاج بصلصة شيلي الحلوة مع سلطة مخلَّل اللفت 
تنسيق الصورة : رزان الحموي
  
سنتحدث في هذا المقال عن

 طريقة تحضير طبق لذيذ وسهل للغاية من بوشار الدجاج بصلصة شيلي إضافةً إلى سلطة سهلة وهي سلطة مخلل اللفت

 فتابع معنا.  

أولاً بوشار الدجاج بصلصة شيلي الحلوة

مقادير الوصفة

٢ باكيت بوشار الدجاج. 
٤ كوب معكرونة بيضاء رفيعة. 
 ملعقة كبيرة زيت السمسم. 
 ملعقة كبيرة ثوم مفروم. 
 ملعقة كبيرة خل. 
 ٢ ملعقة كبيرة عسل. 
 ٢ ملعقة كبيرة صلصة شيلي. 
٣ ملعقة كبيرة كتشب. 
 ملعقة كبيرة سكر بني. 
٤ ملعقة كبيرة صلصة الصويا. 
 كوب ذرة. 
 بصل أخضر وسمسم للتزيين.  

طريقة تحضير الوصفة 

بوشار الدجاج هو عبارة عن |صدر الدجاج| محضَّر على شكل حبات البوشار، في البداية نقوم بقلي بوشار الدجاج في زيت غزير درجة حرارته ١٦٠ لمدة ٤ دقائق، أو شويه في الفرن على درجة ١٨٠، أو قليه في المقلاة الهوائية - لكم حرية الاختيار- بعد ذلك نقوم بتحضير الصلصة عن طريق وضع وعاء على النار على نار هادئة ثم تقليب |زيت السمسم| والثوم فيه لبعض الوقت، ثم إضافة الكتشب إليه والسكر البني، |صلصة الصويا|، صلصه شيلي، عسل، والخل، نترك الصلصة تغلي قليلاً بحيث لا نبالغ بغليها، ثم نضيف عليها بوشار الدجاج المحضَّر بإحدى الطرق المذكورة ونتركهم على النار ليتجانسوا مع بعض بحيث يشرب البوشار من هذه الصلصة.  

وفي هذه الأثناء نقوم بتحضير |المعكرونة| وذلك بصب الماء المغلية عليها لمدة أربع دقائق فقظ ثم تصفيتها ووضعها في صحن التقديم، بعد ذلك نقوم بسكب بوشار الدجاج بالصلصة الحلوة فوق هذه المعكرونة، وأخيراً نقوم بتزيين الطبق بالسمسم والبصل الأخضر. 

طريقة تحضير بوشار الدجاج بصلصة شيلي الحلوة مع سلطة مخلَّل اللفت
 طريقة تحضير بوشار الدجاج بصلصة شيلي الحلوة مع سلطة مخلَّل اللفت 
تنسيق الصورة : رزان الحموي 
 

ثانياً سلطة مخلل اللفت

مقادير الوصفة: 

 ٢ كوب مخلل لفت مقطع مكعبات. 
 ٢ حبة فلفل أخضر حار مخلل. 
كوب بندورة منزوعة البذور مفرومة. 
 حبة بصل مفرومة. 
 كوب فلفل أخضر حلو مفروم. 
 نصف كوب بقدونس مفروم ناعم. 
 ربع كوب زيت زيتون.  

طريقة تحضير السلطة 

في البداية نقوم بتقطيع مكونات السلطة بالشكل المناسب ثم نطبّق السلطة وذلك بخلط |مخلل اللفت| مع مخلل الفليفلة، البندورة المفرومة، البصل المفروم، البقدونس المفروم، الفليفلة الخضراء الحلوة المفرومة، وأخيراً نقوم بوضع زيت الزيتون ولا نضع ملح أبداً وذلك لأن المخلل يحتوي على نسبة من الملح، نخلط جميع هذه المكونات مع بعض ثم نسكب السلطة في صحن التقديم ونزيّنها ببعض الأعشاب الخضراء.

وبهذا يكون مقالنا قد انتهى، نرجو أن ينال إعجابكم. 

فضلاً شاركنا آراءك الرَّائعة من خلال التَّعليقات ^-^

آية الحمورة

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 5/15/2022 08:00:00 م
مفهوم Rived day وكيفية تخلصك من ثبات وزنك المستعصي - اختيار الصورة ندى الحمصي
 مفهوم Rived day وكيفية تخلصك من ثبات وزنك المستعصي
 اختيار الصورة ندى الحمصي 
العديد ممن يحدث لديهم ثبات في الوزن، يكون إما بسبب عوامل في حياتهم (نفسية)، أو أنهم يتبعون |حمية غذائية| ويحدث لهم ثبات في الوزن.

كيف ستتخلص من ثبات وزنك في 6 أيام؟

عن طريق مايسمى بالريفيد دي |rived day|.

ما الفرق بين الوجبة الفري وبين الريفيد دي rived day

عندما نقول لك تناول وجبة فري، هذا يعني أنه يمكنك تناول أي نوع من أنواع الطعام، التي ترغب بها حتى لو رغبت في تناول السكريات أو الدهون الغير صحية، وسيكون لمرة واحدة  في اليوم وهي وجبة الغداء.

أما الريفيد دي: مدته كل النهار، يمنع فيه تناول السكريات أو الخبز أو المعكرونة، يسمح فقط بزيادة كمية النشويات على مدار اليوم، سيتم تناول النشويات بكميات كبيرة تشبعك على مدار اليوم كله خلال الوجبات الثلاث.

عند اتباعك الوجبة الفري: سوف يحدث تغير في الشكل وليس في الميزان، أما في الريفيد دي: سيتغير الميزان إما زيادة أو نقصان، وهذا لا يعني أنه إذا زاد الميزان أن هناك شيء خاطئ، بل إن زيادة الميزان أو نقصانه يعني أن وزنك قد تغير، وتخلصت من ثبات وزنك.

حضرنا لكم |نظام غذائي| لمده 6 أيام فقط تتخلصون خلالها من ثبات الوزن المستعصي.

 سنبدأ برنامجنا من يوم السبت

- سيتم الصيام حتى الساعة السادسة عصراً، وتناول وجبة وحيدة تحتوي على بروتين حيواني، بنسبة كبيرة جداً حتى الشبع.

- إلى جانبها أربعة ملاعق من السلطة، و 4 ملاعق من الخضار وملعقتين من الأرز.

- يمكن تشويح الخضار أو البروتين أو الأرز بالدهون الصحية التي ذكرناها سابقاً، وهي: زيت الزيتون، زيت جوز الهند، سمن بلدي، زبدة بلدي، زيت البام، أو ثمرة افوكادو).

- خلال النهار يسمح بتناول المشروبات الساخنة الخالية من السكريات.

- لا ينصح بتناول المشروبات الساخنة (الزنجبيل والقرفة)، خلال ساعات الصيام لأنها تؤذي خلايا المعدة.

يوم الأحد

- سيتم تناول ملعقتين من الشوفان مضافاً إلى كأس من اللبن كامل الدسم على الفطار فقط.

- على الغداء: سيتم تناول بروتين حيواني بنسبة كبيرة إلى جانبها 4 ملاعق من السلطة و4 ملاعق من الخضار و2 من الأرز.

- على العشاء: سيتم تناول ملعقتين من الشوفان مضافاً إلى كأس من اللبن كامل الدسم.

يوم الأثنين

 سيتم تناول وجبة السبت، وهي بروتين حيواني بكمية كبيرة، 4 ملاعق سلطة، 4 ملاعق خضار، 2 أرز .

يوم الثلاثاء

سيتم تناول وجبة الأحد.

يوم الأربعاء

سيتم تناول وجبة السبت.

يوم الخميس

يتم تناول وجبة الأحد.

يوم الجمعة

سيتم قياس الوزن على الميزان وسترون أنكم تخلصتم من |ثبات الوزن|.

نتمنى أن يكون قد أعجبكم مقالنا.

شاركونا رأيكم في التعليقات...

بقلمي: حلا اليوسف

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 5/10/2022 04:56:00 م

الباستا باللحم والجبنة وسلطة الخس والبندورة بالتتبيلة الإيطالية
 الباستا باللحم والجبنة وسلطة الخس والبندورة بالتتبيلة الإيطالية 
تصميم الصورة : رزان الحموي  

سنقدم لكم في هذا المقال طريقة تحضير الباستا باللحم والجبنة ثم سنحضر إحدى السلطات الإيطالية الشهية فتابع معنا. 

أولاً: الباستا باللحم والجبنة

مقادير الوصفة

 باكيت باستا مسلوق. 
 نصف كيلو لحم مفروم. 
نصف كوب جزر مفروم. 
 نصف كوب كرفس مفروم. 
 بصلة مفرومة. 
 ملعقة ثوم مفروم. 
 ملعقة زعتر. 
 ربع كوب زيت زيتون. 
 ربع كوب رب البندورة. 
٢ كوب صلصة بندورة. 
 ٢ كوب جبنة مبروشة. 
 ملح وفلفل أسود.  

طريقة تحضير الوصفة

نقوم بوضع وعاء يحتوي على |الجزر| والبصل والكرفس والثوم المفرومين على النار، ثم نضيف عليهم |زيت الزيتون| ونحركهم مع بعض، ثم نضيف كمية جيدة من الفلفل الأسود والملح حسب الرغبة

 بعد ذلك نقوم بإضافة اللحمة المفرومة ونقلبها مع باقي المكونات قليلاً، ثم نضيف ربع كوب من رب البندورة وكوبين من صلصة البندورة الطازجة، نتركهم على النار حتى تغلي الصلصة ثم نضيف الباستا المسلوقة، نحرك الباستا مع الصلصة ونتركها قليلاً حتى تتجانس جميع النكهات مع بعض ثم نطفئ النار. 

 نسكب الباستا باللحم في طبق التقديم ثم نقوم بإضافة |الجبنة المبروشة| على الوجه، وبهذا تكون الباستا باللحم والجبنة أصبحت جاهزة للتقديم. 


الباستا باللحم والجبنة وسلطة الخس والبندورة بالتتبيلة الإيطالية
 الباستا باللحم والجبنة وسلطة الخس والبندورة بالتتبيلة الإيطالية 
تصميم الصورة : رزان الحموي 
 

سلطة الخس والبندورة بالتتبيلة الإيطالية

مقادير الوصفة

مقادير السلطة

 بندورة مقطعة شرائح. 
 خس مفروم. 
 جزر مبروش. 
 بصل مقطع جوانح. 
 نصف كوب جبنة بارميزان.  

مقادير التتبيلة

 ربع كوب خل. 
 ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون. 
ثلث كوب زيت زيتون. 
 نصف كوب كريم الثوم. 
 ١ ملعقة صغيرة ثوم مفروم. 
 ١ ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية. 
 نصف كوب جبنة بارميزان. 
ملح وفلفل أسود.  

طريقة تحضير السلطة

الخطوة الأولى

نقوم يخلط الخس المفروم مع الجزر المبروش ثم نفردهم في طبق التقديم، ثم نقوم بتوزيع شرائح البندورة والبصل على وجه الخس والجزر بالإضافة إلى جبنة البارميزان.  

الخطوة الثانية تحضير التتبيلة الإيطالية  

تتكون التتبيلة من المقادير التالية: ربع كوب من الخل، ملعقتين من |عصير الليمون|، ثلث كوب من زيت الزيتون، نصف كوب من المايونيز، ملعقة صغيرة من الثوم المفروم، ملعقة صغيرة من |الأعشاب الإيطالية|، ملح وفلفل ونصف كوب من جبنة البارميزان، نخلط جميع المواد مع بعض حتى تتجانس. 

وأخيراً نقوم بإضافة التتبيلة فوق الخضار وبهذا تكون سلطة الخس والبندورة بالتتبيلة الإيطالية أصبحت جاهزة. 

فضلاً شاركنا آراءك الرَّائعة من خلال التَّعليقات ^-^

آية الحمورة

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 5/09/2022 12:14:00 م

حيل نفسية تجعلك أقوى في المواقف الاجتماعية
حيل نفسية تجعلك أقوى في المواقف الاجتماعية 
تنسيق الصورة : وفاء المؤذن
  
سنتحدث في هذا المقال عن مجموعة من الحيل النفسية الرائعة السهلة والتي يستطيع أي شخص تطبيقها، والتي ستعود عليك في نتائج مدهشة في المواقف الاجتماعية وبإمكانك استخدامها في العمل أو في حياتك الشخصية وتجعلهم يوافقوا على آرائك واقتراحاتك، وتفوز في أي نقاش أو جدال أو حتى تفوز في الألعاب التي تلعبها

 تابع معنا لمعرفة تلك الحيل النفسية الرائعة وهذه الحيل النفسية مستوحاة من علم النفس وهي حيل رائعة، وعندما تريد استخدامها استخدمها في الخير فقط..

 ما هي أهم الحيل التي تجعلك أقوى في المواقف الاجتماعية؟

١- حيلة الخيارات

تستطيع تطبيقها مع أي شخص حتى مع الأطفال ومفعولها رائع جداً، وهذه الحيل  تستخدمها عندما تريد شيئ من شخص معين تريد أن تقنع شخص في فعل شيئ معين، وتفيدك جداً في التفكير في مجموعة من الخيارات جميعها مناسبة لك، وتعرضها على الطرف الآخر وكأنك تعطيه خيار، وهو سيشعر في الفرصة الكبيرة في الاختيار ومهما اختار ستكون أنت سعيد لأنه يختار أمور أنت موافق عليها.

▪على سبيل المثال:

إذا كنت تريد أن تقنع طفلك في تناول طعام صحي فلن تسأله هل تريد أن تأكل أم لا، ولن تخيره بين الحلويات والطعام الصحي.

لذلك حيلة إعطاء خيارات وجميعها مناسبة لك وبتلك الحالة تسأله هل تحب أن تأكل السلطة أم الخضار فأنت تعطيه خيارات جميعها تريدها ولكن هو يقتنع ويظن أن له حرية الاختيار.

٢- حيلة الفوز في الكلام

عندما تكون في أي جدال وتريد الفوز في هذا الجدال بحيث لا تتحدث أي شيئ إنما تجعل الطرف الآخر هو الذي يخسر الجدال بسبب نفسه دون أن تدخل أنت، وهذا الأمر يفيدك جداً أن تكون أهدأ من الطرف الآخر، دائماً في أي جدال اجعل نسبة هدوئك أعلى من الطرف الآخر، فإذا كان الطرف المقابل غاضب حافظ على هدوئك.

سنتابع  تتمة الحيل النفسية التي تساعدك على التصرف في المواقف الاجتماعية...

حيل نفسية تجعلك أقوى في المواقف الاجتماعية
حيل نفسية تجعلك أقوى في المواقف الاجتماعية 
تنسيق الصورة : وفاء المؤذن 
سنتابع  تتمة الحيل النفسية للتغلب على مواقف اجتماعية محرجة تابع معنا....

▪ما هي فائدة الحفاظ على هدوئك؟

 عندما تحافظ على هدوئك هذا الأمر يستفز الطرف الآخر وبالتالي يتكلم كلام غير مدروس يتكلم كلام خارج عن طوره كلام يجعله يغضب أكثر، ويصبح يتحدث بأشياء غريبة وفي النهاية يخسر الجدال دون أن تتحدث أنت أي كلمة.

٣- كيفية كسب محبة الناس لك

تستطيع أن تجعل الناس تحبك حتى لو لم يكونوا يحبوك، وذلك من خلال طلب معروف ولو كان معروفاً صغيراً اطلب منهم خدمة أو أي معروف مهما كان بسيط، و|علم النفس| يقول أن السبب في نجاح تلك الحيلة أننا نحن كأشخاص لا نعمل المعروف إلا لناس يهمنا أمرهم ناس تهمنا مصلحتهم ناس نحبهم

 وكذلك الحال إذا شخص طلبت منه معروف يصبح عقله اللاواعي يفكر أن هذا الشخص خدمته وقدمت له خدمة فهو شخص يهمني أمره هو شخص أهل للثقة، هذا هو تسلسل الأفكار الذي سيكون في عقل الطرف المقابل فأنت بإمكانك طلب شيئ حتى لو كان بسيط، سواء استعارة كتاب معين أو تطلب منه خدمة بسيطة جداً حتى لو لم تكن تحتاج تلك الخدمة فعلياً لكن الهدف هو جعل الطرف الآخر يحبك أكثر.

٤- حيلة تجعل الشخص المقابل يفتح لك قلبه 

من أجمل وأبسط الطرق التي تساعد وتجعل الناس ترتاح لك وتفتح قلبها لك هذه الحيلة مستوحاة من |البرمجة اللغوية العصبية|، عندما تتحدث مع شخص وتريد أن يرتاح لك أكثر ويفتح قلبه لك أكثر حاول أن تعمل محاكاة لوضعية الجسد، وتخيل نفسك مرآة وهو يقف أمامها سواء طريقة التحدث أو نبرة الصوت أو وضعية الجسد، وكلما حاولت أن تكون مرآة لهذا الشخص في وضعية جسدك سيشعر هو بشكل غير واعي أنه مرتاح لك أكثر وبالتالي يتحدث معك بشكل متعمق أكثر ويفتح قلبه لك أكثر ويصبح يحبك أكثر.

سنتابع تتمة الحيل النفسية التي تساعدك على التغلب على المواقف الاجتماعية....

حيل نفسية تجعلك أقوى في المواقف الاجتماعية
حيل نفسية تجعلك أقوى في المواقف الاجتماعية 
تنسيق الصورة : وفاء المؤذن  
سنتابع تتمة الحيل النفسية التي تجعلك أقوى في المواقف الاجتماعية تابع معنا...

٥- حيلة تجعل الشخص المقابل يوافق على سؤال أنت تطلبه

عندما تطرح السؤال هز رأسك إلى الأمام وأنت تطرحه، نحن متعودين عندما نوافق على أي معلومة نهز رأسنا، وفي هز رأسك مع طرح السؤال على الطرف الآخر فأنت تجهز عقل الشخص اللاواعي بشكل تلقائي كي يقول نعم، ولكن انتبه عندما تهز رأسك أن تظهر أن هذا الأمر ليس تصنع إنما عفوي وطبيعي، عليك أن تتحدث وتهز رأسك بطريقة مندفعة وغير واعية كي يستقبلها الطرف الآخر بعفوية وسعادة.

٦-  حيلة الفوز في الألعاب

هذه الحيلة تستطيع استخدامها في الألعاب التنافسية إذا كنت تلعب |كرة قدم| أو تلعب لعبة ورق أي لعبة فيها تنافس، وبدأت تلاحظ أن الطرف الآخر يفوز أكثر منك  يمكنك أن تقول في منتصف اللعبة ما هو السر الذي يجعلك تفوز ما هو السر الذي يجعلك تلعب بتلك الاحترافية

 هنا سيفكر أكثر وسيصبح واعي أكثر لطريقة أدائه وطريقة لعبه وبالتالي سيخفق قلبه أكثر، وسيخسر أكثر وهذا من صالحك لأن عندما شخص يفوز فهو يفوز بشكل لا واعي يكون غير واعي  للخطوات أو للأشياء التي نفعلها، وعندما نصبح واعيين نقضي وقت أكثر في التفكير ووقت أقل في التنفيذ وبالتالي نخسر أكثر

 كيف تتعامل في موقف محرج أمام الناس؟

يجب أن لا تحاول أن تبرر الموقف للطرف الآخر لأن هذا الأمر يزيد من إحراجك، وحاول أن لا تركز على ما حصل معك ولا تفكر بشكل مفرط به لأن هذا الأمر يستهلك طاقتك ويشعرك في |الإحباط|، ولا تسمح للناس أن تسخر منك وحاول مباشر أن تغير مجرى الحديث، ولا تظهر للناس انزعاجك وتأثرك الكبير في الموقف وحاول أن تحافظ على نبرة صوتك وهدوئك، وأهم نقطة تساعدك على التخلص من الإحراج هي تحويله إلى موقف مضحك ومسلي فهذا يريح أعصابك ويخلصك من الخجل المبالغ به

دمتم بخير .........


يتم التشغيل بواسطة Blogger.