سطر

ما هو الاختيار الأفضل للتنحيف الشاي الأخضر أم القهوة؟

بدأ الكثير من الأشخاص وخاصة في الآونة الأخيرة التي بدأ فيها مفهوم |الجمال| يتغير ويتطلب، بالبحث عن وسيلة تجعلهم يمتلكون طرقاً ووسائل تؤدي لخسارة الوزن بأقل مجهود ممكن وأقل تكلفة، وذلك لأن الجسم الرشيق بات اليوم أحد مفاهيم الجمال لدى السيدات في العالم.

وبعد البحث الطويل، والمستمر تبين أنَّ |الشاي الأخضر|،  و|القهوة| هما من المواد التي تساعد في عملية |تخفيف الوزن| وفق فعالية عالية. 

حيث يمتاز الشاي الأخضر، والقهوة وعدة أنواع أخرى من المشروبات بأنها تحتوي على عدد ضئيل من |السعرات حرارية|، وهذا ظهر بعد أن تم إجراء دراسات عدة على أنواع مختلفة من مشروب الشاي لأجل تحليل آليتها، ولكي تساعد في عملية زيادة التمثيل الغذائي، بالتالي فأنها تساعد أي شخص بعملية حرق دهون جسمه.

ولكي نساعدك على اختيار الأفضل بين القهوة والشاي الأخضر للحصول على جسم مثالي، خصصنا هذا المقال لنجيبك على جميع أسئلتك.

ما هي فوائد الشاي الأخضر لخسارة الوزن؟

اعتقد بأن معظمنا يعلم في أنَّ الشاي الأخضر يوجد به مادة |الكافيين| و |الكاتشين|، والمقصود بالكاتشين هو أحد أشكال المعروفة لمضادات الأكسدة.

وإن هذه المكونات هي التي تساعد فعلياً على زيادة عملية |التمثيل الغذائي| بجسمك، وبالتالي تمكن جسمك من أن يقوم في عملية |حرق الدهون|، كما ويعتقد أن الكاتشين هو قادر أن يدمر كل الدهون الزائدة بجسمك، أظن أن هذا هو ما ترغب به، أليس كذلك؟

ولكن المثير أيضاً هو أنَّ الشاي الأخضر يوجد فيه |فيتامين ب|، وكذلك يوجد حمض الفوليك، وليس هذا فقط بل يوجد فيه الفلافونويد، والمغنيسيوم أيضاً، وكل هذه المكونات مهمتها أن تقلل من نسبة |الكوليسترول| لديك.

وأن تعزيز من أداء |القلب التاجي|، وأن تقلل من اضطراب |الزهايمر|.

وهنا بات يمكننا القول أن الشاي الأخضر يعد مشروباً آمناً للاستهلاك، لكن كلمة آمن لا تعني إطلاقاً أنه يمكنك أن  تزيد من كمية شربه أكثر من 3 أكواب في اليوم، لأن الكثير يعمل مفعول القليل.

كما يمكننا القول أنه خيارٌ رائع أن تشرب كوباً من الشاي الأخضر صباحاً، فهو يتضمن كما أخبرتك كمية كافية من الكافيين، وبالتالي فأنه يوفر لك دفعة جيدة من طاقة في ساعات الصباح، عدا عن أنه ذو فوائد رهيبة للتنحيف، ولذلك يمكن القول أن الشاي الأخضر مشروب آمن لكن يجب أن تشربه بكمية معتدلة.

ما هو الاختيار الأفضل للتنحيف الشاي الأخضر أم القهوة؟

- فوائد القهوة التي تمكن من خسارة الوزن

تعتبر القهوة لدى مئات أو الملايين من الناس بكافة أنحاء العالم هي مشروبهم الذي لا يستغني عنه إطلاقاً.

 يبدأ هؤلاء الناس نهارهم فعلياً بكوب من القهوة، وربما قد ينتهي أيضاً بكوب أخر دافىء  من |القهوة السوداء|، وأقصد بالقهوة السوداء هنا، هو ذلك النوع من القهوة الذي يكون عادة مصنع من الحليب والسكر بشكل تقني.

 فالقهوة السوداء تعد من الأصناف الغنية بالكافيين، الذي كما أخبرتك بالسابق يعزز من عملية التمثيل الغذائي بالجسم، وبالتالي تحسن من مستويات |الطاقة في الجسم|، ولكن عندما أشير لفوائد القهوة، فأني لا اقصد إطلاقاً أنه يجب أن تكثر منها، بل حافظ على الاعتدال تماماً مثل الشاي، وذلك تجنباً لأي |آثار جانبية|، كما يفضل عادة شربها في ساعات الصباح الباكر أو خلال الظهيرة.

- ما هو المشروب الأفضل لخسارة الوزن القهوة أو الشاي الأخضر؟

والآن وصلنا إلى فقرة تحديد النتيجة، لكي نحدد لك المشروب الأفضل لخسارة الوزن التي ندرك جميعنا بأنها عملية صعبة.

ولكن الشاي الأخضر والقهوة هي بمثابة مشروبات لها سجل حافل في رحلة |فقدان الوزن|، وفي الحقيقة إن كلا المشروبين "الشاي الأخضر والقهوة" يوجد فيهما مكونات تساعد من يتناولهم باعتدال على فقدان الوزن. 

لذا، فأنه من الأفضل شرب كلا المنتجين أو تبديل بينهما من وقت لآخر،  لأنه من الصعب فعلياً تحديد أيهما الأفضل لخسارة الوزن بشكل قطعي.

شاركنا رأيك وتجربتك لكل من القهوة والشاي الأخضر، وأيّ منهم وجدت أن مفعوله أكبر؟ 

تفاصيل وحقائق عن مرض السمنة وآثاره على الجسم

في يوم من الأيام كنت تجلس مع أصدقائك فشعرت فجأةََ بالجوع، واقترحت على الحضور أن تطلب وجبة من أحد المطاعم القريبة، وقمت بسؤال الأصدقاء عن رغبتهم بطلب الطعام هم أيضاََ، وافقك جميع الحضور الرأي عدا شخص وحيد، فقمت بسؤاله عن السبب الذي يدفعه لرفض طلب الطعام مع الجميع، فأكد أنه لا يرغب بذلك دون تبيين السبب، وعندما وصلت الطلبات من المطعم امتلئ المكان برائحة الطعام الجاذبة للنفس، لكن صديقك الذي رفض الطعام لم يحرك ساكناََ وجلس بشكل طبيعي دون الاكتراث أو الاشتهاء.

وبعد تناول الطعام اقترح أحد الأصدقاء طلب بعض الحلويات، ووافقه الجميع الرأي، إلا الشخص الوحيد الذي رفض طلب الطعام في المرة الأولى، وعند الإلحاح عليه لمعرفة السبب وراء كل ذلك الإصرار كانت إجابته أنه يخاف من الإصابة بـ |مرض السمنة|، وأنه مرض يقوم بقتل ٤ ملايين شخص في كل سنة، فهل ستتأثر بكلامه؟!..

ما هي السُّمنة؟ 

السمنة هي عبارة عن الجوع الذي يصيب الشخص في أوقات متأخرة من الليل، ففي هذا الوقت تزداد الشهية للحلويات والمعجنات وغيرها من الأطعمة المسببة لزيادة الوزن. 

لكن ما الذي يحصل داخل الجسم بالتفصيل، وما الذي يسبب الإصابة بمرض السمنة؟ 

اذا شعرت بالجوع وتناول الطعام سيأخذ الجسم كمية من |السعرات الحرارية| التي يحتاجها، ثم شعرت بالجوع لمرة ثانية وقمت بتناول الطعام مجدداََ، سيأخذ الجسم المزيد من السعرات الحراية مجدداََ أيضاََ، وشعرت بالجوع للمرة الثالثة في وقت العشاء، وعندهل حصل جسمك على آخر السعرات الحرارية والطاقة التي يحتاجها، وعندما تقوم بتناول الطعام للمرة الرابعة وبعد إكتفاء الجسم من السعرات الحرارية المطلوبة، سيقوم بتخزين الطعام الزائد بشكل |دهون في الجسم| في عدة مناطق. 

وهذا يعني أن |الزيادة في الوزن| والناتجة عن هذه الحالات هي عبارة عن خلل في السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم، والتي يقوم بحرقها. 

ما هي الأسباب التي يمكن أن تسبب مرض السمنة ؟ 

من البديهي أن السبب الأول والأهم هو تناول كميات كبيرة من الطعام، وتناول كميات من السعرات الحرارية الموجودة ضمن الوجبات السريعة والحلويات والطعام الزائد عن حاجة الجسم.

وكذلك يعد من أهم الأسباب قلة الحركة والنشاط، وعدم ممارسة أي نشاط بدني،  واستخدام السيارات عند الخروج من المنزل دون المشي حتى لمسافات قصيرة، وبالتالي لن يوجد أي مجال لحرق هذه الدهون الزائدة. 

وكما نعلم أن السمنة مرض معقد لا ينحصر في الطعام فقط، بل من الممكن أن يزداد الوزن بسبب قلة النوم مثلاََ. 

من المعروف أيضاََ وبشكل كبير أن السمنة تنتج عن بعض العوامل والأسباب الوراثية. 

كما يمكن أن تنتج السمنة عن تعاطي بعض أنواع الأدوية،  وكما رأينا جميعاََ العديد من الممثلين الذين أصيبوا بسمنة مفاجئة، نتيجة لتعاطي بعض الأدوية بشكل إضطراري، كنتيجة لمشكلة صحية معينة. 

أما السبب الذي يشكل المشكلة الحقيقية والكبيرة، فهو العوامل البيئية التي تحيط بنا، كالإعلانات واللافتات التي تحمل العديد من الصور للأطعمة الشهيرة والشهية والمحببة لدى الجميع، والتي تستخدم بشكل خاص للترويج لبعض المنتجات والصادرات، ولا تكفي اللافتات الموجودة في الشوارع، بل ويتم أيضاََ استخدام الترويج عن طريق وسائل أخرى كنشر بعض مقاطع الفيديو والصور على مواقع التواصل الاجتماعي، وذلك للفت الانتباه وإثارة الشهية، أو عن طريق تقديم بعض تحديات ومسابقات الطعام، مما سيؤدي إلى إثارة الشهية حتى لو كانت المعدة ممتلئة. 

وبالتالي فإن العوامل البيئية المحيط بنا تشكل أهم الأسباب التي تدفعنا إلى تناول كميات كبيرة جداََ من الطعام، والتي يمكن أن تسبب لنا الإصابة بـ |السمنة المفرطة|. 

كيف يمكنك أن تعرف فيما إذا كنت تعاني من السمنة أم لا؟ وما هو مؤشر (BMI)؟ 

تستخدم هذه النسبة لمعرفة الحالة الجسدية للأشخاص، وكشف السمنة مع درجتها في حال وجودها، وهل يعاني من الشخص من زيادة في وزنه أم من السمنة. 

كيف يحسب مؤشر (BMI)؟ 

يقيس هذا المؤشر نسبة ارتفاع الدهون في الجسم، 

وذلك عن طريق قياس الوزن وتقسيمه على مربع الطول، ومقارنة الرقم الناتج بهذه الأرقام :

* إذا كانت النسبة أقل من 18.5 فالوزن أقل من الوزن الطبيعي. 

*وإذا كانت النسبة بين 18.5 و 24.9 فالوزن طبيعي وصحيح. 

* أما كانت النسبة بين 25 و 29.9 فالجسم لديه  زيادة في الوزن. 

* وإذا كانت النسبة بين 30 و 34.9 فالجسم يعاني من سمنة من الدرجة الأولى. 

* ونهايةََ زذا كانت النسبة بين 35 و 39.9 فالجسم يعاني من سمنة من الدرجة الثانية. 

* أما إذا كانت النسبة أكبر من 40 فالجسم يعاني من سمنة من الدرجة الثالثة، او سمنة شديدة. 

ملاحظة : لا تستخدم كتلة الجسم بشكل دائم لتشخيص السمنة، وذلك لأن |العضلات| القوية والشديدة يمكن أن تزيد من |وزن الجسم| بشكل كبير وتقلل من كمية الدهون في الجسم. 

ما هي الطرق الصحيحة لحساب مدى خطورة زيادة الوزن في حال لم تنفع طريقة مؤشر الكتلة؟ 

في مثل هذه الحالات يتم اللجوء إلى أخصائي التغذية، والذي يقوم بتحديد مدى زيادة الوزن ومدى خطورة ذلك في الجسم، دون اللجوء لمؤشر الكتلة. 

هل السُّمنة خطيرة؟ 

لتقرير فيما إذا كانت السمنة خطيرة أم لا، سنقوم بوصف ما يحدث في جسم الانسان بالتفصيل. 

سيبدأ الأمر بالشعور بالإرهاق، وزيادة غزيرة بإفراز العرق، والشخير أثناء النوم وبصوت مرتفع، الكسل المستمر وعدم القدرة على القيام بأي نشاط بدني. 

ومع الوقت يتبدأ بالشعور بتعب مستمر، وآلام في المفاصل، وفقدان الثقة في النفس، ويمكن أن تشعر أيضاََ بعزلة تؤثر على علاقتك مع أصدقائك وأهلك، الإصابة بالاكتئاب، تدني في احترام النفس، وهذا شائع بين أغلب الناس الذين يعانون من السمنة. 

وعندما تزيد درجة السمنة من الممكن الإصابة بمرض السكر، أو ارتفاع الكوليسترول في الدم، وارتفاع في ضغط الدم، ويمكن أن يصل الأمر إلى تصلب الشرايين، وذلك لأن الرواسب الدهنية تؤدي إلى تضييق مجرى الشرايين، 

كما يمكن أن تحدث الإصابة بأمراض القلب التاجية، والسكتة الدماغية، وكما نعلم أن كل هذه الأمور يمكن أن تؤدي إلى الوفاة، ولا ننسى الاحتمال الكبير للإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي. 

تفاصيل وحقائق عن مرض السمنة وآثاره على الجسم

ما هي متلازمة التمثيل الغذائي؟ 

هي عبارة عن خليط بين مرض السكر والسمنة وارتفاع ضغط الدم، ويمكن أن تترافق مع هشاشة العظام أو مع توقف في التنفس أثناء النوم، وللأسف الشديد يمكن أن ينتج عن ذلك بعض المضاعفات إذا كان الشخص الذي يعاني من السمنة هي سيدة حامل، فعندها ستصاب بسكر الحمل، وذلك غير أنه يمكن أن يسبب بعض أنواع السرطانات كسرطان الأمعاء، وسرطان الثدي. 

ملاحظة هامة :

لا يشترط إصابة كل من يعاني من السمنة بالأمراض التي ذكرت، لكن كلما زاد الوزن ازدادت احتمالية الإصابة بـ |الأمراض الخطيرة|، وعند اكتشاف الحالة بشكل مبكر فسيتمكن الشخص من تجنب الكثير من |الأمراض| و|المضاعفات| التي تترافق مع الزيادة الكبيرة في الوزن. 

هل يوجد حل لمرض السمنة؟ 

 يوجد الكثير من الحلول للتخلص من مرض السمنة، لكن لا يوجد حل سريع، وذلك لأن برامج |إنقاص الوزن| تحتاج إلى الكثير من الوقت، لكنها تعمل بشكل مثالي لو تم استخدامها وتنفيذها بالشكل الصحيح، تختلف هذه البرامج من شخص لآخر، لكن الأمر الوحيد المشترك بينها هو أن العلاج وخطوة التغيير يجب أن تتخذ باكراََ، فيجب اتباع |نطام صحي| يحتوى على عدد أقل من السعرات الحرارية، وممارسة التمارين الرياضية اللازمة. 

شاركونا الآراء من خلال التعليقات.

العسل وبعض فوائده وطرق مختلفة لتناوله

شرابٌ يخرج من |بطون النحل|، يكفينا يقيناً بمدى أهميته أن الله سبحانه وتعالى قد ذكره في كتابه الكريم، إذ جاء في صريح النص القرآني:  "فيه شفاءٌ للناس"، إنه العسل. 

للعسل فوائد كثيرة جداً، تعرّف معنا على القليل منها في المقال التالي. 

بعض فوائد العسل

١- إن تناول ثلاث ملاعق من |العسل| قبل النوم كفيلٌ بمساعدتك على التخلص من الأرق والتوتر، والنوم بكل هدوء وراحة، حيث أن تناول العسل قبل النوم يساعد الجسم على إفراز مادة تتحول فيه إلى مادة السيروتونين التي تتحول في النهاية إلى مادة الميلاتونين وهي هرمون النوم، الهرمون الذي يفرزه الجسم لضبط الساعة البيولوجية الخاصة بالنوم والاستيقاظ فيضبط مواعيد النوم طوال اليوم، كما يساعد الجسم على النوم في المساء. 

٢- يفيد العسل في تخفيض الوزن، إذ أن تناول العسل يزيد تركيز هرمون الأنسولين في الدم، الهرمون الذي من شأنه ضبط مستوى الغلوكوز في الدم، فعند تناول العسل يرتفع مستوى الغلوكوز في الدم وبالتالي يزيد إفراز الأنسولين ليخفِّض مستوى الغلوكوز، هذا الأمر يعطي إشارة للمخ بأن مستوى الغلوكوز عالي في الدم فيفرز الجسم مواد تحرق الدهون وتساعد في تخفيض الوزن. 

٣- يحتوي عسل النحل على مواد مضادة للأكسدة لها فوائد كثيرة جداً على الجسم، فهي تخلّصه من أمراض كثيرة ومن أشهر هذه الأمراض السرطان والأورام التي أصبحت منتشرة حالياً بشكل مرعب، كما تستطيع تخليص الجسم من المواد التي تسبب الأمراض صعبة العلاج، كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في العسل تستطيع ضبط ضغط الدم. 

٤- يقلل العسل من مستوى الكوليسترول في الدم، حيث يقوم بتخفيض نسبة الدهون الضارة ورفع نسبة الدهون الجيدة في الجسم. 

٥- يستطيع العسل تقليل نسبة الدهون الثلاثية في الدم، ففي دراسة أجريت على هذا الأمر وُجد بالفعل أن الماء بالعسل يومياً يقلل بشكل كبير جداً نسبة الدهون الثلاثية في الجسم. 

٦- بما أن العسل -كما ذكرنا سابقاً- يساعد في تخفيض ضغط الدم والدهون الضارة والكولسترول والدهون الثلاثية فهذا يؤدي إلى أن العسل يحافظ على صحة القلب، ويحميك من الإصابة بأمراض القلب كالجلطات والذبحات الصدرية. 

٧- يعتبر العسل مهدئ جيد جداً للسعال الجاف الذي قد يصيبك بسبب حساسية الصدر أو بعض الأمراض والفيروسات التي تصيب الجهاز التنفسي، كل أدوية السعال الجاف الموجودة في الصيدلية باستثناء القليل منها لا بد أن يحتوي على العسل.  

طرق تناول العسل

١- تناول ملعقة من العسل كل يوم في حال كنت من محبي العسل. 

٢- لو كنت من الأشخاص الذين يعانون من صعوبة في تناول العسل لحلاوته يمكنك إضافته على اللبن أو الشوفان وخلطهم مع بعض ثم تناول كمية معينة كل يوم في الصباح. 

٣- الماء بالعسل بحيث تضع ثلاث ملاعق من العسل على كوب من الماء وتشرب منه صباحاً كل يوم على الريق. 

٥- الاستخدام الأمثل هو استبدال العسل بالسكر في أي نوع من المشروبات والمأكولات والحلويات التي تتناولها، فبدل أن تستخدم السكر في وجباتك استخدم العسل. 

هل كان هذا مفيداً بالنسبة لك؟ 

هل أدركت أهمية وفوائد العسل؟ 

لا تنسَ مشاركتنا آراءك الرائعة من خلال التعليقات ^-^

ما هي الأعراض الانسحابية للسُّكر من الجسم؟

أصدقائي، سنتحدث اليوم عن |الأعراض الانسحابية للسُّكر| من الجسم.

ما هو تأثير السكر على الجسم؟

وهناك أعضاء في الجسم تتأثر باستهلاك السكر بشكل أكبر من أعضاء أخرى، وهي: الدماغ - القلب - الجلد.

 أثبتت الدراسات الحديثة أن السكر هو مادة إدمانية يعتاد عليها الجسم أكثر من المخدرات، ويقوم بطلبها بشكل أكبر، وأنَّ الأشخاص يعانون من مشكلات بسبب انقطاعهم عن السكر بشكل أكثر من المشكلات التي يتعرضون لها مدمنو المخدرات.

فكمية السكر التي كانت تعتبر مناسبة لنا، مع الوقت و الإدمان عليها ستصبح غير كافية، فعلى سبيل المثال، إن كانت ملعقة صغيرة من السكر تكفينا لكل كوب من الشاي، بعد فترةٍ سيقوم جسمنا بطلب نسبة أعلى، وذلك لأنَّ جسمنا اعتاد على طعم السُّكر، بالتالي سيطلب كمية أكبر ليعود ويشعر بالطعم، وذلك بسبب زيادة إفراز الأنسولين في الجسم.

كما إنَّ للسكر تأثير كبير على إفرازات المخ لمادة |الدوبامين| والتي بدورها مسؤولة عن السعادة.

من أين نحصل على مادة السكر؟

يقسم السكر إلى نوعين هناك الطبيعي منه، وهو موجود في المواد الغذائية الطبيعية، كالتفاح، وقصب السكر، وبالطبع يمكننا استخدامه بشكلٍ معتدل ومدروس، والنوع الثاني هو الكر الأبيض الصناعي وهو مادة مضرة بشكل كبير لصحة أجسامنا.

ماذا يحصل إذا انقطعنا عن استهلاك السكر لمدة أسبوع واحد؟

إنَّ امتناعك عن السكر سينعكس بشكل إيجابي وفوري على الجسم، وستجد فرق كبيرفي النوم والصحة واللياقة والاكتئاب بالإضافة إلى تحسن مزاجيتك.

هناك أنواع معينة من السكر يمكن أن نستمر في تناولها، فالسكر الطبيعي الموجود في الفاكهة لا ضرر منه إذا كان استهلاكه وفق معايير متوزانة.

الامتناع عن تناول السكر يجب أن يكون بشكل تدريجي، والمقياس التدرجي يعود بحسب كل شخص وكمية استهلاكه اليومة للسكر.

لأنَّ الامتناع الفجائي يؤدي إلى صعوبة في النوم والتركيز، واضطراب مزاجي للشخص.

ما هي الأعراض الانسحابية للسُّكر من الجسم؟

ماهي أضرار السكر على الدماغ؟

كثيراً ما نجد أنَّ الأشخاص التي تعاني من الضغط النفسي، بسبب العمل أو لأي سبب كان، تلجأ إلى الأغذية المليئة بالسكر، ظناً منهم أن له تأثير كبير في زيادة الطاقة. ولكن للأسف إنَّ هذا الاعتقاد خاطئ فالسكر يقوم بعملية حد لعمليات الدماغ، متل التعلم وقابلية الحفظ.

علاقة السكر بظهور البثور؟

بثور الوجه:

 كثيراً ما نسمع  بأن الشوكولا تسبب البثور، وهذه معلومة صحيحة إلى حدٍ ما، فالشوكولا مصنوعة من مادة الكاكاو،والكاكاو يعتبر نبات صحي، ولكن عندما نريد تصنيع الشوكولا فإننا نضيف كميات كبيرة من السكر، وقد تصل 60 بالمية من الشوكولا، وهذه النسبة عالية جداً.

وإذا ازدادت كمية السكر في الجسم سيؤدي ذلك إلى ازدياد الإلتهابات في الجسم، وكرد فعل طبيعي ستظهر |البثور| في الوجه، فإذاً المشكلة بالسكر وليس بالشوكولا بحد ذاتها. 

ثانياً القلب:

مشاكل القلب تعد الرقم واحد عالمياً للوفاة في العالم. فعندما نزيد من استهلاك السكر الفجائي، يزيد من إفراز |الأنسولين| في الجسم، والأنسولين هو نوع من أنواع الهرمونات الذي يفرزه البنكرياس، فالزيادة المفاجئة تؤدي إلى زيادة في تخزين |دهون| أكثر، ويزيد من الكوليسترول السيئ  في الجسم، بالإضافة إلى تضيق الشرايين وارتفاع في ضغط الدم، وقد يؤدي لمشاكل في القلب مثل |السكتة القلبية| على المدى الطويل. 

كيف يمكن أن نحد من هذه المشكلات؟

يمكننا ذلك عن طريق تحكمنا بالكميات التي نستهلكها من السكر، عوضاً عن استهلاك نسب عالية يمكن أن نقلل  تدريجياً وبهذه الطريقة لا تؤدي لارتفاع حاد بنسب الأنسولين والكوليسترول السيئ ونحافظ على عضلة القلب في الوقت ذاته 

سكر الفاكهة يمكن أن نأخذ حصة ل 3 حصص يومياً، ممكن أن نزيد ولكن بشكل تدريجياً.

يجب الابتعاد عن الحلويات لأنها تحوي نسب عالية من السكر، فمثلاً قطعة واحدة من الدونات قد تحتوي من 4 إلى 5 ملاعق طعام من السكر. 

دمتم بصحة وعافية

الجرجير، أو كما ألقبه أنا بالعشق ذو اللون الأخضر والطعم الشهي، يضفي نكهة مميزة ساحرة عندما تتناوله مع أي نوع من أصناف الطعام. 

يعتبر الجرجير من أهم المصادر الذي يمد الجسم بالطاقة وبشكل مركز جداً، وهو من |الخضار الصليبية| مثل: القرنبيط، البروكلي، والكينوا والتي تعتبر من المغذيات الأساسية التي يحتاجها الجسم، بالإضافة إلى سعره الزهيد، وبالفعل إنَّها لنعمة كبيرة أنَ الجرجير متوفر في أغلب البلدان. 

لماذا لُقِبَ الجرجير بصديق القلب؟

لما لايكون صديق القلب، وهو يساعد بشكل إيجابي على تعزيز |صحة القلب|، وصحة الأوعية الدموية من التصلب، فهو يقلل من خطر الإصابة بـ |أمراض القلب| و|الجلطات| بنسبة تصل إلى 16%.

كما أن الجرجير يقلل من خطر ارتفاع |ضغط الدم|، و تناوله بشكل يومي، يخفف من الإلتهابات الموجودة في الجسم، فهو يمد الجسم بمضادات الأكسدة وبالتالي يساعدعلى خفض نسبة الالتهاب. 

أضف إلى فوائد الجرجير المذهلة أنَّه يضبط معدل الكوليستول ويساعد بشكل كبير على خفض معدل |الكوليسترول| الضار بنسبة 53%. 

يساعد الجرجير أيضاً على تعزيز صحة العين، والوقاية من |أمراض الشيخوخة|، وهو مفيد جداً من أجل |تقوية الشعر|، كما أنَّه يعزز من البكتيريا النافعة داخل الأمعاء، وبالتالي يعزز من صحة |الجهاز الهضمي|. 

الجرجير مصدر غني بالحديد لذلك فهو يعمل على وقاية الجسم من |فقر الدم|. 

الجرجير غني بالكالسيوم والمعادن والفيتامينات التي يحتاجها جسمنا.

فالججير مصدر هام لفيتامين C بدرجة أعلى من الموجودة في البرتقال.

يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام وذلك لأنَّه غني بالكالسيوم أكثر من النسبة الموجودة في الحليب.

يعد مصدر مهم لحمض الفوليك بدرجة أعلى من الموجودة في الموز.

لذلك عزيزي القارئ حاول أن تضيف الجرجير إلى طعامك بشكل يومي لتحصل على صحة أقرب إلى المثالية وخالية من الأمراض.

وفي الختام أتمنى لكم الصحة والعافية

عادات غذائية للحفاظ على البروتينات المهمة للشعر

في فصل الشتاء الكثير من النساء تشعر أن الشعر ضعيف ووجاف وخاصة أنها تقوم بصبغه كثيراً. 

لذا سنتحدث كيف نحصل على التغذية الداخلية والتغذية الخارجية المتكاملة، و كيف نستخدم مواد أولية طبيعية للشعر، ممكن أن تكون صحية أكثر من تلك التي نشتريها من الأسواق.

في الواقع ينمو الشعر في السنة 15 سم فقط، وهي نسبة قليلة، لذلك يجب الحفاط على التغذية الداخلية قبل الخارجية، أي قبل المواد الكيميائية والبلسم والشامبو والمنتجات الطبية، فإذا كانت التغذية الداخلية غير صحيحة، لن نحصل على النتائج التي نتمناها أو النتائج المرغوب بها. 

ما هو الغذاء الذي يجب علينا أن نحافظ عليه؟ 

من أجل إنتاج أو إفراز الكرياتين في الجسم، نحتاج العناصر التالية:

البروتين أولاً:

ويجب الحصول عليه من الغذاء، وخاصة إذا كان ذو قيمة غذائية عالية، أي البروتين الحيواني أكثر من البروتين النباتي.

ثانياً فيتامين( A - E - C):

 فهذه الفيتامينات مهمة لإنتاج الكرياتين.

الانتباه إلى نسب الحديد:

نقص الحديد موجود بشكل دائم، وذلك بسبب سوء التغذية، والحديد مهم لإنتاج الكرياتين، لذلك يجب أن نحافظ على نسبة الحديد في أجسامنا. 

عادات غذائية للحفاظ على البروتينات المهمة للشعر

من أين نحصل على هذه البروتينات؟

إنَّ البروتين أكثر انتشاراً في البيض، فعندما نأخذ بروتين له قيمة غذائية عالية، نستطيع أن ننمي الشعر بطريقة صحيحة، فامتصاص البروتينات من البيض عالي جداً وحتى الدهون الصحية الموجودة في البيض مهمة جداً للجسم، وتعطي قيمة غذائية عالية، مع مراعاة أنَّ البيض يحتوي البيوتين في صفار البيض، ويعتبر بديل للمكمل الغذائي، بالإضافة أنَه يعزز من مادة الكرياتين.

نستطيع تناول من 7 إلى 10 بيضات أسبوعياً، كحد أقصى إذا لم يكن لدينا مشاكل في الكوليسترول أو لم نأخذ أدوية من أجل الكوليسترول.

أما الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكوليسترول يفضل تناول من 4 إلى 5 حبات  كحد أقصى أسبوعياً. 

التوت البري والفراولة تحوي |فيتامين c| وهو مضاد للأكسدة يحمي بصيلات الشعر من التأكسد الذي يسبب |تساقط الشعر|.

 فهو يحمي من التأكسد وينتج |الكولاجين| الذي يساعد على إفراز بصيلات جديدة ويعزز من |امتصاص الحديد| بنسب عالية خاصة عند النساء يجب أن تكون طبيعية.

عادات غذائية للحفاظ على البروتينات المهمة للشعر

الجرجير السبانخ الخضار الورقية الغامقة تحوي نسبة عالية جداً من |الحديد| والفوليت  النباتي وتحوي نسب فيتامين A - C. 

فيتامين سي يحتوي على مادة تجعل فروة الرأس رطبة، ونحتاج هذه المادة بنسبة عالية، لمنع تشكل مشاكل القشرة التي تؤدي لتساقط الشعر في الدرجة الأولى. 

البطاطا الحلوة تحوي سعرات حرارية جيدة، وفيتامين A، و حبة واحدة من البطاطا الحلوة تحوي أربع أضعاف الكمية التي نحتاجها. 

ممكن أن نجد هذا الفيتامين في |اللحوم الحمراء| والكبدة واللحوم العضوية التي تحوي |كوليسترول|، و يمكن اللجوء للمكسرات التي  تحوي فيتامين E وهو يأتي مع c ويعزز من امتصاصه ويحتوي على نسب عالية الذي يمتصه الجسم. 

يفضل أن تكون نيئة، وألا تكون محضرة بدرجة الحرارة أكثر من 180، فتأكسد الدهون وتتحول لمواد ضارة.

عادات غذائية للحفاظ على البروتينات المهمة للشعر

ما هي المواد الغذائية التي يمكن استخدامها على الشعر للتقليل من استخدام المواد الكيميائية؟

أولاً ننتبه أن تكون خالية من مادة  السولفيت المؤذية للشعرة، والتي تسبب رغوة الشعر.

المستحضرات الخاطئة تلغي كل مفعول الغذاء الداخلي. 

يمكن أن نستعمل |الخل الأبيض| مفيد جداً ويعطي لمعة للشعر. 

|الأفوكادو| المليئ بالدهون الصحية ويمكن أن نضيف زيت الزيتون لنعزز من المواد الغذائية. 

حبة أفوكادو، مع ربع حبة ليمون، ونحتاج لربع كوب من زيت الزيتون، سيعطي نتائج مذهلة للشعر. 

ما هي فوائد العسل؟ و كيفية معرفة العسل الأصلي؟

يعتبر العسل من أفضل المواد الغذائية الطبيعية التي يمكن الحصول عليها فهو مصدر مهم وغني بالكثير من المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم بالإضافة إلى أنه محلي طبيعي ومفيد لمن يقوم بالريجيم فما هي فوائده وكيف يؤثر بالجسم وما هي المواد التي يحتوي عليها؟ 

 هل العسل  يحتوي على فوائد للأطفال؟ سنتحدث في هذا المقال عن العسل وفوائده للأطفال والكبار و والفوائد الغذائية  وكيف يمكن أن  نعرف إذا كان العسل  طبيعي أو غير طبيعي.

في الواقع العسل يحوي على  أنواع كثيرة من |مضادات الأكسدة| التي تعمل على قتل الجذور الحرة في الجسم وهذا مفيد لأن الجذور الحرة تؤدي لتلف الخلايا الموجودة في الجسم لذلك فهو يساعد على  الوقاية من الأكسدة وللأشخاص الذين يحبون الحفاظ على بشرة سليمة. 

ثانياً العسل يعمل على تحسين نسبة |الكوليسترول الجيد| HDL وتخفيض الكوليسترول السيئ في الجسم  ldl ولذلك يجب أن نعلم إذا كان طبيعي وللأسف يفقد العسل الفائدة الغذائية التي يحتويها لو كان مضاف له سكر. 

ثالثاً يعمل العسل على تخفيض مستوى |ضغط الدم| للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع في ضغط الدم وكذلك يساعد على توسيع الأوعية الدموية ويساعد الأشخاص في التقليل من مشاكل ضغط الدم. 

رابعاً يعتبر العسل عامل رئيسي ومهم لرفع |جهاز المناعة| وتحفيز المناعة في الجسم بطريقة أفضل لمن لديه مشاكل في  المناعة ولكن بالطريقة الصحيحة وبعض الدراسات أثبتت  أن العسل له دور هام في التئام الجروح. 

خامسا يساعد العسل على تحسين السعال والربو لمن يعانون من السعال المزمن يمكن أن نلجأ للوصفة الطبيعية من العسل ويفيد كثيراًفي هذه الحالة 

ماهي الكمية التي نحتاجها من العسل؟ 

في الواقع السعرات الحرارية  الموجودة في العسل  64 سعرة بملعقة طعام أما السكر فيحوي بالملعقة 48 سعرة. 

الفرق بمكونات العسل عن  السكر أن السكر الموجود في العسل لا يتراكم على شكل دهون وطريقة استخدام الجسم للسكر الموجود في العسل  تكون مختلفة .

بعض الدراسات تؤكد ان السكر الموجود في العسل يعمل على تحريك الخلايا الخامدة فيساعد على حرق السعرات الحرارية بطريقة أسهل ويحسن الكوليسترول الجيد hdl ويقلل الكوليسترول السيئ. ldl وبالتالي يحسن الفائدة الغذائية  ويساعد على خسار الوزن باستخدام العسل بالطريقة الصحيحة. 

متى يجب علينا تناول العسل؟ 

إذا أردنا  أن نخسر دهون لا نأخذ العسل قبل التمرين الرياضي ولكن من الممكن استخدامه ك مصدر جيد للطاقة قبل التمرين الرياضي لأنه يحتوي على سعرات حرارية بنسبة عالية. 

بالنسبة للأطفال من المهم جداً تناول العسل ولكن بحذرلأنه أحياناً قد يؤدي العسل للموت! 

البكتيريا الموجودة في العسل تؤدي لموت الطفل وهذه  البكتيريا موجودة بكثرة للعسل والكبار تتعامل معها وتتخلص منها وتتفعل في الجسم، الجهاز يتخلص منها ولكن الأطفال غير مكتمل لا يتعامل مع هذه البكتيريا وتدخل للجسم وتحدث خلل ومشاكل في التنفس بسبب هذه البكتريا التي غزت الجسم وتؤدي لموت الطفل وذلك في حال كان عمر الطفل  أقل من السنة ممنوع أبداً ويعتبر ضار وقاتل له

ما هي فوائد العسل؟ و كيفية معرفة العسل الأصلي؟

تحدثنا  عن بعض فوائد العسل وسنتابع  عن مصادر العسل وكيفية معرفة العسل الأصلي.. 

من أين نحصل على العسل المفيد؟ 

يجب أن نبحث عن عسل طبيعي له فوائد غذائية عالية في البلد الذي نعيش  به لأن النحل تتخلص من البكتيريا التي لها نفس نوع المحيط الذي نعيش به، وهكذا يمكننا أن نرفع المناعة لنفس المحيط لذلك نأخذ من نفس البلد الذي نعيش به. 

كيف نعرف أن العسل أصلي أو مضاف له سكر؟

نضع كمية من العسل على الملعقة ونسكبها على شكل خيط وإذا انقطع الخيط قبل أن تنتهي الكمية الموجودة في الملعقة يعتبر العسل غير طبيعي ولا يلتئم بطريقة صحيحة فهو مؤشر مهم إذاً يجب ألا ينقطع الخيط

 يمكننا أن نضع ورقة ونضع عليها عسل ونحاول حرق العسل واذا انحرق العسل يعتبر غير طبيعي

الطريقة الثالثة هي  أن نضيف له خل ونخلطه ولو حصل رغوة مثل رغوة الصابون يعتبر العسل غير طبيعي

بعض الدراسات( ولكنها غير مؤكدة) تقول أنه لو تركنا العسل  لفترة طويلة وقام بنوع من أنواع التماس يعتبر طبيعي لأنه من خصائص العسل أن يترسب وخاصة لو وضعناه في الثلاجة وكذلك  كلما كان العسل  داكن كانت القيمة الغذائية و الفوائد الغذائية فيه أفضل. 

يمكن أن نضع العسل كتحلية للطعام ونأكلها لكون العسل طبيعي وتأخذ مصدر غذائي جيد وفوائد غذائية عالية للأشخاص ولذلك فهو يحوي قيمة غذائية جيدة ومفيد جداً. 

هناك عسل من |نبات المانوكاديوش| بنيوزيلاندا وهذا يأتي من نبتة مشهورة وله  فوائد غذائية عديدة والعديد من الميزات هذا العسل... 

العسل يحسن من حالة مرضى السرطان ويحسن من |تسوس الأسنان| والتهابات الجلد والأكزيما لأنه يحوي مضادات التهابية ومضادات فيروسية وبكتيريا يمكن أن يتخلص منها الجسم وتحمي جسمنا في الطريقة الصحيحة  ويساعد على التئام الجروح عند الحروق لو كان الحرق من الدرجة 3 أو 2 هو يساعد على الشفاء بنسبة 88 % وقل حجم الجروح. 

-مضاد للالتهاب يحافظ على صحة للأسنان فتتخلص من تسوس الأسنان التي يمكن أن تكون مشكلة كبيرة للطفل. 

-الأشخاص الذين لديهم التهابات ومشاكل الحلق يفيدهم العسل فهو يعمل على  تغليف البطانة الداخلية ويساعد على التخلص من المشاكل 

- التقرحات في الفم تموت بواسطة  البكتيريا  والأشخاص الذين لديهم التهاب في القولون وتقرح سريع في القولون يفيدهم العسل ويعمل على حماية   أجسامنا من التقرحات والالتهابات.

 - بالنسبة للمرضى الذين يأخذون علاج كيميائي (مرضى السرطان) يساعد تناول العسل على رفع مناعة الجسم ويحافظ على التكوين الداخلي والتخلص من حبوب الوجه و|الأكزيما|   ويساعد على التخفيف بشكل كبير. 

- في الواقع العسل تكون مصادره مختلفة وكثيرة ومتنوعة إذ لاتحوي  نفس القيمة الغذائية الموجودة  بالسكر العادي ويحوي العسل على  فيتامينات ومعادن تساعد على تقوية المناعة ومضادات أكسدة ويجب فحص العسل للتأكد من أنه طبيعي وصحي ولكي لا يكون ضار. 

أخيراً من يحب أن يحافظ على العسل أو يخزنه يجب عليه ألا يستخدم ملاعق بالعسل لأنه يفسده يمكننا أن نستعمل الخشب لفترة أطول ويحافظ على القيمة الغذائية لفترة أطول ويمكن استعمال البلاسيتيك أيضاً

ماسبب دهون البطن وكيف نتخلص منها؟  تنسيق الصورة وفاء مؤذن

العديد من النساء والرجال يعاني من مشكلة انتفاخ في البطن أو ما يسمى بالكرش وهو عبارة عن تجمع للدهن في هذه المنطقة... 

هذا التجمع يكون غير محبب فما هي أسبابه؟

ما هي الأطعمة التي تؤدي إلى ظهور الانتفاخ في البطن؟ وكيف يمكننا أن نتخلص من الانتفاخ في البطن؟ 

دهون البطن هو مشكلة يعاني منها الكثير من الأشخاص وخاصة عند الرجال، كما أن التغذية مرتبطة بهذا النوع من الدهون تحديداً؟

للأسف الدهون الداخلة للجسم  تقلل من الشعور بالسعادة حيث أنها تقلل من هرموني السعادة وهما هرمون السيروتين وهرمون الدوبامين فإذا أخذنا وجبة غذائية صحية سنعشر بالسعادة ويزيد لدينا إفراز الدوبامين والسيروتونين بشكل أعلى أما عندما نأخذ الدهون والحلويات تؤدي لرفع  السكر بشكل فجائي ولكنه ينخفض فوراً فيشعر الشخص بالاكتئاب مرة ثانية.

هل الدهون في منطقة البطن مزعجة لأغلب الناس كيف يمكن أن نتخلص من الدهون في البطن؟

لماذا تتراكم الدهون في البطن وما اختلافهاعن المناطق الأخرى؟

في الواقع، الكثير من المعتقدات الشائعة الخاطئة منها ما يتمحور حول دهون المعدة التي تكون شائعة عند الرجال أكثر من النساء ولكن الأهم أننا نسمع كثير من الأشخاص يقولون أن فلان يزيد وزنه من بطنه ولا يسمن من مكان آخر ولكن في الواقع السعرات الحرارية الزائدة هي السبب الرئيسي لزيادة الدهون في الجسم 

ولكن هذا  يعتمد على الجينات والعمر والميول للذكر والأنثى، حيث نلاحظ تراكم الدهون عند الرجال أكثر من النساء في منطقة البطن ولذلك نلاحظ  ظاهرة |الكرش| عند الرجال منتشرة بكثرة  

فعندما نأكل سعرات حرارية فوق احتياجات الجسم عند الرجال تتراكم الدهون في منطقة البطن وعند النساء في منطقة الأرداف أو في منطقة البطن.

معلومة مغلوطة 

 اللحوم والأجبان تزيد من دهون البطن هذه معلومة خاطئة فاللحوم والألبان صحية جداً ويجب أن نستهلك منها يومياً ولكن الكمية التي تفوق احتياجاتنا فيها الضرر

هناك قاعدة تقول ... يجب أن نأكل حسب أشكال الأسنان لدينا

 فالطواحن أو الأرحاء أو الأضراس تساعد على عملية المضغ والأنياب لذا يجب أن يكون ربع الغذاء من اللحوم وأكثر إذا كان شكل الجسم يعتمد على نوعية الغذاء وكذلك يعتمد على |السعرات الحرارية| التي نتناولها. 

ماهي أنواع  الدهون التي تؤثر على البطن؟ 

الدهون المتحولة ضارة بالصحة وهي نوع من الدهون المهدرجة التي تكون سائلة وأضيف لها نترات الهيدروجين حتى تصبح صلبة ويكثر استخدام هذه الدهون  في البسكوت والشوكولا والأشياء التي نحفظها لمدة زمنية طويلة حيث أن مدة استخدامها أطول

السمنة البلدية أو السمن النباتي لا تتأكسد مثل السمن الحيواني فنستخدمها أيضاً بمبيض |القهوة| والبسكوت والمأكولات المهدرجة وتؤدي لظهور لدهون البطن وتحرك الدهون وتركزها بشكل كبير في منطقة البطن.

ماسبب دهون البطن وكيف نتخلص منها؟  تنسيق الصورة وفاء مؤذن

|الشاي الأخضر |يخفف من دهون البطن فهو يحوي مواد ولكن يجب أن يكون مقرون مع الرياضة فهي تعمل على استخراج الطاقة من الخلايا بشكل أفضل وعندما نبدأ الطاقة يزيد من إفراز الطاقة في الجسم ويقلل من السعرات الحرارية التي تناولناها ولا يأتي مع نظام غذائي غير صحي أو مع الرياضة إنما يأتي بسبب بعض الأغذية التي تسبب تراكم الدهون  في البطن. 

الخبز الأبيض، المشروبات الغازية التي تحتوي على الشعير حتى لو كان يحوي كحول أو لا لأنه يحوي سكر

المشروبات الغازية للأسف تحتوي على سكر الفركتوز الذي يزيد من انتشار الدهون في البطن ولذلك يجب الانتباه والحد من المشروبات الغازية. 

الخبز الأسمر والأبيض يجب التركيز على خبز النخالة الذي يحوي الحبة الكاملة ويوقف الامتصاص السريع للسكر. 

ما الفرق بين الخبز الأسمر والخبز الأبيض ؟

عندما نتناول الخبز الأبيض مالذي يحدث ؟

الخبز بحد ذاته غير مضر ولكن الخبز الأبيض يحتوي على  السكر بنسبة عالية والسكر هو المركب  الضار وعندما يرتفع السكر في الدم يحتاج الجسم  أن يخفض مستوى السكر ويتخلص من نسب السكر العالية ليقوم بتخزينها على شكل دهون سريعة التراكم في اليدين والبطن فتسبب زيادة في البطن. 

الأرداف تعتبر من أصعب المناطق للضعف. 

يختلف من شخص لشخص والعامل الجيني له دور كبير وبعض النساء يكون لديها الأرداف.

في الواقع أصعب دهون للحرق هو أقدم دهن تراكم في الجسم حسب العامل الوراثي والذي هو العامل الأساسي لصعوبة خسارة الدهن

كيف يمكن أن نخفف من دهون البطن؟

بعض النساء يكون حجم الجسم من الأعلى اكبر من الأسفل . 

أولاً... يجب التركيز على نوعية الطعام يجب أن نتناول سكريات سريعة الامتصاص في الجسم أي نوع من الخبز الأبيض والحلويات والمعجنات والمشروبات الغازية أو التي تحتوي على الشعير 

النساء الذين يخسرون |هرمون الأستروجين| العامل الرئيسي ويزيد| التستيرون| وهو السبب الرئيسي السعرات الحرارية ونوعية  الطعام.

ثانياً ... القيام بالتمارين الرياضية التي تركز على دهون البطن وما يسمى بتمارين المعدة

ثالثاً...  تناول الألياف بكمية كافية لأن الألياف بطيئة الامتصاص فيشعر الجسم بالشبع لفترة أطول كما أنها مفيدة وتساعد على الحفاظ على صحة الأمعاء

رابعاً... الحد من السكريات التي هي سبب رئيسي لتناول الدهن واتباع |نظام غذائي| صحي 

خامساً... النوم 7 ساعات ونصف يومياً لأن النوم الكافي يترك وقت كافي للجهاز الهضمي للقيام بعمله.

هل يوجد نوع من أنواع النظام الغذائي للتخلص من دهون البطن؟ 

الجسم يوزع الدهون على طريقته الخاصة لا يوجد نوع من أنواع الغذاء لحرق الدهون في البطن ولكن التخلص من الكرش يكون باتباع نظام غذائي صحيح. 

ماهو الوزن المثالي للجسم؟ 

للرجال ننقص من الطول 100 يكون الوزن المثالي 

عند الرجال (الوزن المثالي = 100- الطول) 

عند النساء ( الوزن المثالي  = 110 - الطول) . 

ماسبب دهون البطن وكيف نتخلص منها؟  تنسيق الصورة وفاء مؤذن

أفضل طريقة للتخلص من دهون البطن نهائياً

لا يوجد مشروب يمكننا من تذويب دهون البطن بشكل مباشرفي الحقيقة 

لكن إذا اتبعت الطريقة التي سنذكرها في هذا المقال حسب الدراسات والأدلة تؤكد لك أنه ستبدأ التخلص من الدهون من (دهون البطن) بعد 4 إلى 6 أسابيع بعد شهر تقريباً وقد تلاحظ تحسن في بدء حرق الدهون بعد أسبوع.

لو زارك قريب لك ولديه زيادة في الوزن ويعمل طول الوقت بالحركة، وضغط وتوتر كبير ولا ينام براحة السؤال هل سيستطيع بعد فترة حرق الدهون أم ستتراكم الدهون؟

بالتأكيد ستتراكم الدهون. 

سنتحدث عن  آلية حرق الدهون

 يجب التحكم بالهرمونات المسؤولة عن حرق دهون البطن من عدم حرقه، المشكلة متعلقة بالهرمونات يجب التحكم بالهرمونات لحرق الدهون عوضاً عن حرق السكر. 

فيزيولوجياً ... ما عمل الدهون في الجسم؟ 

أي إنسان لديه مصادر للطاقة ( إما دهون أوالسكر المخزن في الكبد أو العضلات) أغلب الأوقات نحرق السكر المخزن في الكبد والعضلات.

كيف نحرق الدهون عوضاً عن السكر؟

المهمة الوحيدة هي تثبيط هرمونات حرق دهون وزيادة| الهرمونات| التي تزيد من حرق الدهون.

 3 خطوات سهلة وبسيطة لزيادة حرق دهون البطن:

الفائدة المثلى تكون بعد 6 شهور لأن الجسم اعتاد على حرق السكر يجب أن يتكيف على حرق الدهون عوضاً عن السكر.

الخطوة الأولى جودة الأكل وعدد وجبات الأكل

الوجبة يجب أن تحوي 5 إلى 10 % كربوهيدرات 20 إلى 25% الكربوهيدرات نحصل عليها من الخضار التي تحوي كربوهيدرات وغنية بالفيتامينات والمعادن لكي لا يكون لدينا نقص فيتامين.  

الخبز الأسمر يحوي كربوهيدرات مثل الخبز الأبيض ولكن الفرق أنه يحوي ألياف ومعادن وفيتامينات ويشعرك بالشبع لمدة أطول.

يجب الامتناع عن السكر المشروبات الغازية الحلويات والشاي والقهوة والحليب إذا كانت مع السكر. 

الفواكة ممنوعة لأنها تحوي كربوهيدرات عدا الأفوكادو والفريز والتوت البري. 

ماهو عدد الوجبات الموصى بها يومياً؟

وجبتين إلى 3 وجبات كحد أقصى. 

لا يوجد توقيت خاص للطعام اختر الوقت الذي يناسبك والسناك ممنوعة لأنها ترفع| الأنسولين |وتدمر كل ما بناه الجسم  

لمعرفة الاحتياج من البروتين نضرب الوزن ب 1.5 أو 1.7

75 % من الغذاء دهن. 

بشكل عام اللحم يحوي دهن وبروتين، الفروج يحوي بروتين البيض بروتين و البروتين يرفع الأنسولين. 

تعتبر الدهون  الصحية العنصر العنصر الوحيد الذي لا يرفع الأنسولين في الجسم. 

الدهون الصحية تشعرك بالشبع لفترات طويلة، الدهون الصحية لا ترفع الأنسولين الدهون. 

هل ترفع الدهون الكوليسترول وتسبب أمراض قلبية ؟

|الكوليسترول |بالأكل منفصل عن الكوليسترول في الدم وبالتالي أكل الدهون لا يؤثر . 

الكوليسترول يحتاجه الجسم  لبناء جدار الخلايا مهم لصحة الدماغ والعين. 

يجب الاعتماد على الدهون غير المشبعة وقليل من المشبعة مثل السمك والأفوكادو والمكسرات وزيت الزيتون وبعض الدهون المشبعة.

مثل اللحمة والزبدة والجبنة والبيض يعتبر دهون غير مشبعة وعدد سعرات حرارية مرتفعة يمكن أن نطبق على صحن 50 كربوهيدرات 25 بروتين 25 دهون

الخطوة الثانية النوم

|النوم| مهم جداً لحرق دهون البطن لن تخسر الوزن إن لم تنام بشكل كافي وأفضل طرق للنوم السريع الهرمون الأساسي الذي يحرق الدهون هرمون النمو الذي يحفز بدرجة كبيرة عند النوم 8 ساعات أو أكثر 

الخطوة الثالثة الرياضة 

التي تزيد الاستقلاب وتزيد حرق الدهون وتقلل التوتر والكورتيزول والرياضة المجهدة قد ترفع الكورتيزول ويثبط حرق الدهون حل الموضوع التمارين المتقطع عالية الشدة. 

نتمنى لكم جسم صحي خالي من الدهون الزائدة 

دمتم بصحة وعافية. 

الكمون علاج وغذاء بين يديك  تصميم الصورة رزان الحموي

إذا أضيف إلى الطعام، كان من المطيبات، وإذا أضيف إلى الماء المغلي، كان شراباً نافعاً مفيداً...

وإذا استعمل كماسك للوجه، كان منشطاً للجلد والبشرة وزادها نضارةً وحيويةً وشباباً. 

فهل عرفتم من هو؟....  إنه الكمون.... 

ماذا تعرف عنه؟

هل تحب طعمه؟

هل تحب أن تعرف فوائده وخواصه؟ 

رافقنا في هذا الجولة لتتعرف معاً على تلك النبتة السحرية

يعتبر الكمون من النباتات الهامة لجسم الانسان وهو أحد التوابل والمطيبات التي تضيف إلى الطعام طعماً زاكياً ونكهة محببة

يتميز برائحة جذابة ولون عسلي ذهبي، ويستعمل كشرابّ يؤخذ ساخناً أو بارداً

يفيد الجسم ويحميه، ويقيه من مشاكل صحية عديدة.

استعمالات الكمون ومزاياه

يفضل بعض الناس تناول حبوبه الصغيرة كما هي والبعض الآخر يرغبون بتناوله مطحوناً، بشكليه الخشن أو الناعم ،حيث تتم إضافته إلى الطعام

وهو يحمي| الجهاز الهضمي |من كثير من الأمراض والمنغصات التي تصيبه، لكونه طارداً للغازات مزيلاً للامساك، وذلك بسبب احتوائه على الألياف التي تعطي مفعولاً مليناً 

وهو مضاد للتشنج، مهدئ، مسكن لآلام المغص، يزيل النفخة وآلام البطن والمعدة والقولون، ويقلل من |التوتر| والقلق والأرق، ويساعد على النوم الهادئ المريح 

وله أثر معقم مطهر، لأنه يقضي على البكتريا والفطور والجراثيم، وهو يحمي الكبد ويطهره من السموم 

وعلاوة على أنه يعزز النكهات في الأطعمة فإنه يصلح كبديل طبيعي للأدوية، ويدخل ضمن  نطاق التداوي بالأعشاب، وهو متمم غذائي جيد لغناه بالألياف و|الفيتامينات| والمعادن   

الكمون مفيد لمرضى السكر

 لأنه يضبط انتاج الأنسولين في الدم وينظمه

وهو يساعد على انتاج الكوليسترول النافع في الجسم، ويحرق الدهون والشحوم لا سيما إذا استعمل مع الليمون، ويساعد على تخفيف الوزن بشكل مثالي وطبيعي، لغناه بالألياف التي تعطي شعوراَ بالشبع 

كما أنه يحصن الجسم والمعدة من من أمراض هضمية كثيرة، لا سيما تلك التي تنتقل عن طريق العدوى، والتي يكون سببها  التلوث الغذائي 

والكمون يقوي الجسم ويكسبه مناعة وصحة وعافية، وله دور كبير في تسريع عمليات الهضم ، حيث أنه يساهم في انتاج الأنزيمات الفعالة واللازمة لعملية الهضم، ويعمل على تنظيم الضغط،  وضبطه بسبب احتوائه على البوتاسيوم في تركيبه . 

الكمون يقوي الجسم ويزوده بالطاقة والحيوية، وبسبب احتوائه على مضادات الأكسدة، فهو  يقيه من السرطان ويحميه من أخطاره، بالإضافة إلى أن له فوائد وقائية هامة، واستطبابات  للكثير من الأمراض.

مكونات الكمون وفوائده

برغم أنه زهيد الثمن، وفي متناول يد الجميع فإن له قيمة غذائية وطبية عالية، وذلك لاحتوائه على الفيتامينات والمعادن والألياف  

فهو يحوي المغنزيوم الذي يحمي من الشد العضلي، ويساعد على الاسترخاء، و الحديد الذي يحمي من |فقر الدم |ويقوي البشرة ويقوي الشعر بالاضافة إلى الفيتامين b  الذي يساعد في إنتاج الطاقة اللازمة للعمليات الحيوية البيولوجية التي تتم في الجسم، والفيتامين e المفيد للهرمونات والذي يحمي الجلد و خلايا الأنسجة 

ويستعمل الكمون كعلاج طبيعي فعال، يغني عن الأدوية الكيماوية.

الكمون والبشرة

له فوائد جمالية للبشرة، فهو يقلل من مظاهر الشيخوخة، ويمنحها شباباً ونضارة وينظفها من آثار البثور، وهو معقمٌ  جيدٌ يريح البشرة ويمنح الجلد حيوية، وإن استعمال ماسكات من مغلي الكمون تفيد في هذا المجال كثيراً

وهو بسبب وجود الحديد  في تركيبه ، فإنه يقوي الشعر ويساعد على نموه ويكسبه قوة وليونة

الكمون والجهاز التنفسي

والكمون  يعزز صحة ومناعة الجهاز التنفسي ويحميه، وينظف الرئتين من البلغم، لا سيما في حالات نزلات البرد والرشح ، لأنه حالٌّ  ومذيب للبلغم، وبالتالي فهو يساعد على تهدئة السعال، والتخفيف من حدته. 

والآن هل أدركت عزيزي القارىء ماذا يعني تناول ملعقة من الكمون أو كوباً من مغليه ؟ 

بالهناء والشفاء والصحة والعافية... 

دمتم بخير كونوا معنا دائماً.

هدى الزعبي 

ما الخطوة الأولى والأساسية  قبل اتباع  أي حمية  تصميم الصورة وفاء المؤذن

تعلمنا العديد من أنواع الحميات، وقد كتبنا  الكثير من الوجبات  لكن قبل البدء بهم يجب القيام بستة فحوصات مهمة.

لماذا علينا القيام بالفحوص الطبية

لأن الفحوصات الطبية مرتبطة بسرعة الحرق، ولأن أي خلل في أحدهم يؤثر على جسمنا ويسبب تداعيات خطيرة. 

إذاً  هذه هي الفحوص الطبية وشرح مبسط عنها:

*هيموغلبين (خضاب الدم)

له ثلاث حالات : 

مرتفع، منخفض، طبيعي.

* في حال كان مرتفع: هذا يعني أن الشخص معرض لجلطات وامتدادات في الشرايين.

 ملاحظة: الشخص المدخن لديه هيموغلبين عالي.

*في حال كان منخفض: هذا يعني الشخص لديه أنيميا (فقر دم)، هنا عليه استشارة طبيب ليصف له العلاج الصحيح  و|النظام الغذائي| اللازم وفي حال رغبته في اتباع نظام غذائي عليه إخبار المدرب بذلك ليزيد له عدد الوجبات وكمية الحديد اللازمة وينظم الوجبات ومواعيد الأدوية بشكل صحيح.

ما هي بعض أعراض الأنيميا 

 هبوط في الحيل، خمول، عيون زائغة، دوخة، ضعف عام في الجسم.

* فيتامين  D 

هذا الفيتامين تنخفض نسبته في جسم الإنسان في فصل الشتاء، وذلك بسبب غياب الشمس. 

عند انخفاضه يبدأ الجسم بتخزين الدهون ليتم حرقها عند الحاجة.

في حال كان هناك نقص في هذا الفيتامين، ماذا نفعل؟ 

نذهب للطبيب ليصف الجرعة المناسبة، إذ أن الجرعات تختلف من شخص لآخر.

ما هي بعض أعراض نقص فيتامين D 

هبوط في الحيل، خمول، دوخة، ضعف عام في الجسم، بالإضافة لآلام في المفاصل والعظام.

*هرمون كورتزول 

يجب قياس معدل إفرازه إذا كان مرتفع أو طبيعي.

أربعة أخطاء نرتكبها تسبب فرز هذا الهرمون بكثرة وهم: 

- إرهاق وإجهاد شديد.

- الضغط النفسي والجسدي ( الستريس).

- النوم المتأخر.

- قلة النوم.

مثال: شخص قد خلد للنوم الساعة 11 ليلاً واستيقظ 3 فجراً، سنرى أن عيونه ووجهه منتفخ لأنه خزن سوائل.

ماذا يسبب كثرة إفرازه 

يخزن |دهون| ويخزن سوائل ويسبب ازدياده ازدياد هرمون الغريلين (هرمون الجوع).

ما المشكلة إذا زاد إفراز هرمون الغريلين

عند قيامنا باتباع حمية نسعى إلى خفض نسبة هرمون الغريلين في الجسم، ورفع هرمون الليبتن (هرمون الشبع)، حينها يقوم الجسم بفرز إشارات ليبدأ الجسم بحرق الدهون المخزنة.

*الكوليسترول

إن |الوزن الزائد| يعني دهون ثلاثية متراكمة أي كوليسترول عالي وهذا يعني أن الشخص معرض لجلطات قاتلة، لذلك يجب القيام بالفحص كل ٣ شهور، حتى لو لم يكن وزنك زائد أحياناً الحالة النفسية تلعب دوراً مهماً في ارتفاعه.

*مقاومة الأنسولين 

يجب قياس مقاومة الأنسولين في الجسم قبل البدء بأي |حمية|.

يمكن أن يكون الشخص ذو وزن زائد لكن مقاومة الأنسولين لديه ضعيفة والعكس صحيح.

*الغدة الدرقية 

أي خلل في الغدة الدرقية يؤثر بشكل سلبي جداً على الشخص على كافة الجوانب.

الغدة الدرقية تفرز نوعين من الهرمون T3 و T4، ويجب الالتزام بأدوية الغدة ولا يمكن اتباع أي حمية قبل سؤال الطبيب.

في حال كان هنالك خمول في الغدة بعد تناول الدواء وحمية الطبيب الخاصة بالغدة سوف يتم نقص في الوزن (يختلف مقدار النقص من شخص لآخر حسب طبيعة الجسم وعيار الأدوية المعطاة).

نتمنى القيام بجميع التحاليل بشكل دوري كل ٦ أشهر للاطمئنان ليس أكثر.

دامت صحتكم بألف خير أحبائنا.🌸

شاركونا رأيكم في التعليقات......

كيفية المحافظة على صحة العين ومتى يجب مراجعة طبيب العيون؟ تصميم الصورة : رزان الحموي

تعد العين من أفضل النعم التي يملكها الإنسان، إذ يجب المحافظة على تلك النعمة الثمينة ، ما مدى أهمية المحافظة على العين، وماذا يجب علينا أن نفعل إذا شعرنا بألم في منطقة العين؟هذا ما سنتكلم عنه في هذا المقال، تابعونا.

كيف نحافظ على صحة أعيننا؟

من الضروري جداً عند حدوث أية مشكلة في العين، مراجعة الطبيب المختص، والابتعاد عن طرح المشكلة على وسائل التواصل الاجتماعي وانتظار الجواب منه، أو استخدام |الطب الشعبي| على سبيل المثال استخدام الليمون  داخل العين أو الشاي وما شابه ذلك، كل تلك الوسائل وسائل واعتقادات خاطئة لا يمكن أن تفيد بشيء 

عندما يقوم |طبيب العيون| بفحص العين، يتم الفحص من خلال استخدام المجاهر العينية، ربما يتم الفحص عشر مرات وربما أربعين مرة، كي يرى الطبيب ما هو |مرض العين| ، لتتم المعالجة بشكل صحيح و بأسلوب علمي. 

متى يجب مراجعة طبيب العيون؟

١-  عند وجود احمرار في العين: إن وجود احمرار في العين  ينتج عنه أمراض عديدة مثل الالتهابات الفيروسية، الالتهابات الطفيلية، التهاب أجفان، وقد يكون ضغط عين أو التهاب عنبة، لا يمكن معرفة ما تعنيه العين إلاّ عن الفحص فقط. 

٢- شعور ألم في العين:  عند الشعور بألم داخل العين يجب التوجه مباشرةً إلى الطبيب، قد يكون الألم ألماً بسيطاً، مثل الجفاف أو ربما تخرش بسيط، وقد يكون ألماً خطيراً، مثل |ارتفاع ضغط عين| مفاجئ، أو التهاب باطن العين بعد اجراء عمل جراحي. 

٣- غياب رؤية مفاجئ، قد يكون غياب الرؤية المفاجئ سببه انفصال شبكية، أو نزف زجاجي خاصة عند مرضى السكري أو المرضى الذين يتعرضون لرضوض عنيفة. 

عند الشعور بأحد هذه الأعراض، من الضروري جداً مراجعة طبيب العيون، لفحص العين مباشرةً وبشكل فوري.

بعض النصائح عند الذهاب إلى طبيب العيون؟

١- يجب عند الذهاب إلى طبيب العيون عدم وضع مساحيق التجميل وخاصة حول منطقة العين، فقد لا يرى الطبيب حالة العين ربما من الكحل الذي يتم وضعه داخل العين، فلا يتم الفحص بشكل واضح ودقيق.

٢- يجب على المريض أخذ كافة الأدوية التي يستخدمها لمنطقة العين عند مراجعة الطبيب، وسرد القصة كاملة للطبيب، كي يستطيع أن يخدم المريض بالشكل الصحيح.

٣-عدم الاستماع إلى أشخاص لا علاقة لهم بالطب أبداً، ربما قد يكون تفاصيل دقيقة لا ينتبه إليها سوى الطبيب المختص. 

سننتقل الان للتحدث عن |الجلطة داخل العين|

 تحدث هذه الجلطة على مستوى الأوردة وليس الشرايين في الشبكية، بسبب التقدم في العمر عند المرضى الذين يبلغون ٥٠ عاماً، يصبح الشريان والوريد يتشاركان نفس الغمد، فيتشكل في الشريان عصائد وتضغط على الوريد، وهذا ما يسبب انسداد الوريد، والذي بدوره يسبب نزف متعدد للشبكية تؤدي إلى تنخر دموي، وإلى موت الخلايا الحسية للشبكية، قد تكون الانسدادات انسدادات فرعية أو مركزية. 

كيف يتم العلاج؟

يتم العلاج من خلال الحقن داخل الزجاجة، ربما يتحسن المريض بشكل عفوي إذا تم ضبط ضغط الدم و|مراقبة الكوليسترول|، لكن معظم الأطباء يفضلون الحقن كي لا يتسبب موت للخلايا ريثما يتم التراجع العفوي للمريض.

يتم الحقن من مدة خمسة إلى ستة أشهر، ثم يتم إعادة تصوير الشبكية لمراقبة الحالة.

نتمنى الاستفادة من هذه المعلومات القيّمة، دمتم في رعاية الله...

إسراء حيدر 

ما هي أسرار تفاعل الدواء مع الطعام الذي تتناوله؟  تصميم الصورة : رزان الحموي

هل تسأل نفسك إذا كان الدواء الذي تتناوله ممكن أن يتحول إلى سم قاتل في جسمك، وما هي أهم الأمور الخاطئة التي نتناولها مع الدواء وتجعل الدواء يفقد مفعوله ويفقد فائدته، ومتى الأدوية تتفاعل مع بعضها ومتى تتفاعل مع الطعام الذي تتناوله، تابع معنا في هذا المقال لمعرفة أسرار تفاعل الدواء وأضراره الخطيرة...

ما هي صلاحية الأدوية وكيف تعرف ذلك؟

حالما تشتري الدواء وتأخذه معك يجب أن تنظر إلى العلبة وتنتبه إلى درجة الحرارة التي يُحفظ بها، بعض الأدوية يجب أن تحفظ في الثلاجة والبعض الآخر لا يحتاج، والبعض يُكتب عليها يجب أن تحفظ في درجة حرارة 5 أو أقل، وبعض الأدوية حساسة للضوء، لذلك شركات الأدوية تضع لهم تغليف أكثر وهذا النوع من الأدوية يجب إبعاده عن الضوء والحرارة، وإياك أن تحفظ الأدوية في الحمام أو المطبخ لأن فيهم رطوبة عالية، حالما تفتح دواء يصبح له صلاحية أخرى مختلفة عن الصلاحية المكتوبة على العلبة فالدواء حالما يُفتح يدخل في صلاحية جديدة.

▪على سبيل المثال

|المضاد الحيوي| البودرة حالما تفتحه وتخلطه في الماء هنا صلاحيته تصبح من أسبوع إلى اثنين وليس أكثر من ذلك، وذلك بسبب تغير ثبات المضاد الحيوي وأيضاً قطرات العين بعد ما تفتحها تصبح صلاحيتها شهر أربع أسابيع فقط، لأن |البكتريا| ممكن أن تدخل في القطرات والعين حساسة لأي بكتريا تدخل لها.

 ما هي المدة الزمنية لصلاحية المراهم؟

إن المدة الزمنية للمراهم ثلاثة شهور بعد ما تُفتح، إن الدواء الذي تأخذه بعد انتهاء صلاحيته سيكون غير فعّال أو غير آمن أي قد يسبب الضرر لك لذلك انتبه إلى صلاحية كل دواء.

 كيف تعرف صلاحية الأدوية غير المراهم والقطرات؟

من النشرة الداخلية التي تكون مع الدواء يجب عليك أن تقرأها بدقة لمعرفة التفاصيل أكثر عن الدواء.

ما هي أسرار تفاعل الدواء مع الطعام الذي تتناوله؟  تصميم الصورة : رزان الحموي

سنتابع  أهم الأخطاء الشائعة عن الأدوية وأهم مخاطر مضادات الاكتئاب...

 ما هي الأخطاء الشائعة في تناول الأدوية؟

١- تفاعل الأدوية مع بعضها:

 من الأخطاء الشائعة في تناول الأدوية هي تناول عدة أدوية مع بعضها.

 مثل: دواء السكر مع دواء الضغط مع |دواء الكولسترول| وتناولهم مع بعض في نفس الوقت هذا الأمر خاطئأ، يجب أن تترك مدة زمنية بينهم، لأن أخذهم بتلك الطريقة يجعلهم يتفاعلوا مع الطعام الذي تتناوله ويتفاعلوا مع حالتك الصحية.

 ما هي أضرار تناول دواء الضغط مع مضادات حيوية؟

إن الدكتورة الكندية |رايت| وفريقها البحثي لاحظوا أن المرضى الذين أخذوا المضادات الحيوية مع أدوية ارتفاع الضغط ضغطهم ينخفض، إن أدوية الضغط تحفض الضغط لكن مع المضادات الحيوية الضغط يهبط جداً، قد لا تعرف أنت ذلك لكن الطبيب الذي تذهب له أخبره بكل الأمراض التي تعاني منها كي يعرف التفاعلات التي تحصل بينهم.

٢- تفاعل الأطعمة مع الأدوية

بعض المضادات الحيوية يجب أن لا تأخذها مع منتجات الألبان مثل: اللبن والحليب والجبنة وغيرها، لأن منتجات الألبان تؤثر على امتصاص الدواء في الجسم، لذلك تجنب أن تأخذ أي من منتجات الألبان قبل أن تأخذ المضاد الحيوي في ساعتين وبعد أن تأخذه في ستة ساعات، وأيضاً |مرضى الضغط العالي| والذين يستخدموا الكالسيوم تتفاعل مع عصير الفواكه وأيضاً يحصل ذلك مع أدوية الكوليسترول بسبب وجود مادة تهبط الانزيم المسؤول عن امتصاص الدواء في الجسم، ونتيجة لذلك الدواء يتراكم في الجسم وهذا خطر كبير .

▪ما هو خطر مضادات الاكتئاب؟

 مضادات الاكتئاب تجنب عدم تناول أي طعام معها يحتوي التيرامين لأن تفاعلهم يسبب خطر في جسمك، و|التيرامين| موجود في الجبنة القديمة والفول، وتجنب تناول مضادات الاكتئاب مع مسكنات الألم لأنها قد تسبب سكتات دماغية أو نزيف في الجمجمة أو نزيف معوي والذي أهم أعراضه ظهور دم في البراز، لذلك عندما تريد تناول مضاد اكتئاب أخبر طبيبك في جميع الأدوية الأخرى التي تتناولها. 

▪ما هي الآثار الجانبية لأدوية مضادات الاكتئاب؟

القلق وزيادة كبيرة في الوزن وتعب وإرهاق وإمساك وتشويش في الرؤية وفي بعض الأحيان دوخة وجفاف في فمك.

 متى يجب تناول الدواء للناس الذين يعانوا من نقص في الغدة الدرقية؟

 الناس الذين لديهم نقص في |الغدة الدرقية| يجب أن يأخذوا الدواء حالما يستقيظوا من النوم قبل تناول الطعام في نصف ساعة أو ساعة، لأن الطعام يقلل امتصاص الدواء في |الأمعاء الدقيقة| وبالتالي الجرعة التي تأخذها ستقل ولا تعطي أي نتيجة، إن دواء فلاجيل يتفاعل مع الكحول وقد يسبب تدمير للكبد.

٣- تفاعل الدواء مع حالتك الصحية

أي عندما يكون ضغطك عالي لا يمكن أن تأخذ مضاد حموضة أو |مزيل الاحتقان| لحالات البرد لأن هؤلاء يرفعوا ضغطك أكثر، يجب أن لا تأخذ أدوية لهم نفس المادة الفعالة لأن بهذه الطريقة الآثار الجانبية تزيد ويحصل في جسمك جرعة زائدة، وزيادة الجرعة في الجسم قد تسبب التسمم لك  ويتحول الدواء إلى سم، ويجب أن تكون الجرعة اثنتين وكلما المسافة ازدادت يزداد أمان الدواء وكلما المسافة نقصت تزداد نسبة الخطورة.

▪على سبيل المثال

أدوية الغدة الدرقية الناس التي تأخذها يجب كل فترة أن يحللوا كي يعرفوا الجرعة المناسبة لهم وكي لا تكون عالية وسامة جداً.

 ما هو الفرق بين السيرنغ الطويل والسيرنغ القصير؟

إن الجلد عبارة عن ثلاثة طبقات: 

• طبقة الجلد الخارجية 

• طبقة الأنسجة 

• طبقة العضلات 

في حقن الأنسولين السيرنغ يكون قصير كي تحقن تحت الجلد كي يكون امتصاص الدواء بسيط وثابت في الجسم، ولا تحتاج أن تصل للعضلات، أما إذا كان حقن عضل يجب أن تكون طويلة كي تصل للعضلات في حال كانت قصيرة ستصل فقط لطبقة الأنسجة والدهون تحت الجلد ولن يكون لها أي فائدة، وكلما ازدادت طبقة الدهون ستحتاج سترنغ أطول، أي سترنغ العضل الني تأخذها في الوراء يجب أن تكون أطول من تلك التي تأخذها في كتفك لأن الدهون أكثر، ويجب أن نراعي الفرق بين الإنسان الضعيف والإنسان السمين.

نرجو الفائدة....

هَلْ سَبقَ وَسمعتَ بِالخرُّوب  تصميم ريم أبو فخر

|الخرُّوب|؟!!! ما هو الخرُّوب؟ هل هو نبات أم ماذا؟ إذا كان نبات، فَأين يوجد؟ ما هي قيمته الغذائية؟ ما هي فوائده؟ كيف يمكن تناوله؟ ولماذا |مشروب الخروب| مشروب مشهور في شهر رمضان؟

كل هذه التساؤلات سنجيب عنها في مقالنا هذا، إذا كنت مهتماً تابع معنا… 

الخَرُّوب

يُعدُّ من الأغذية المفيدة جداً، يوجد على شكل أشجارٍ دائمة الخضرة، تنمو على مجاري الأنهار، وتكون ثماره على شكل قرونٍ طويلةٍ فيها بذور بنية اللون، يُصنَع منها نوع ممتاز من |القهوة منزوعة الكافئين|. 

قيمتُه الغذائيَّة

يحتوي على فيتامينات مهمة مثل:  B1، B2، E كما أنَّه غني بالمعادن مثل:  البوتاسيوم K والفوسفور P والكالسيوم Ca والمنغنيزيوم Mg وغني أيضاً بالألياف التي تمتص الماء "لا تذوب في الماء" والمفيدة جداً بالنسبة لأصحاب الحميات الغذائية الخاصة بالتنحيف لأنها عندما تمتص الماء تعطي إحساساً بالشبع أي عدم الحاجة لتناول كميات كثيرة من الطعام وتزود معدل حرق الدهون وهذا كلُّه سينعكس على نزول الوزن الزائد. 

فوائدهُ الصحيَّة

١- علاج فعَّال لمكافحة انتشار الخلايا السرطانية والالتهابات المختلفة وخاصةً التهابات القولون بسبب غناه بمضادات الأكسدة. 

٢- يساعد في التئام الجروح بشكل سريع كما يعتبر مسكن للآلام. 

٣- يعالج جرثومة المعدة وقرحتها والتهاباتها كما أنَّه يعالج الإسهال المزمن لذلك فهو مفيد للمعدة. 

٤- يحافظ على مستوى السكر في للدم. 

٥- يقلل نسبة الكوليسترول الضار بسبب محتواه العالي من الألياف الغذائية القابلة للذوبان ومضادات الأكسدة التي تساهم في تعزيز صحة القلب والشرايين. 

٦- يساعد الفوسفور والكالسيوم الموجودَين فيه في علاج هشاشة العظام وتقويتها. 

٧- يفيد فيتامين E ومضادات الأكسدة الموجودة فيه في علاج نزلات البرد والسعال والانفلونزا. 

٨- يساعد في تحسين حالة الذاكرة الضعيفة والتركيز عند الأطفال بشكل جيد. 

٩- يعد الخروب مناسباً لمرضى ضغط الدم المرتفع وذلك لعدم احتوائه على الكافئين.  

١٠- تناول الخروب بانتظام يمكن أن يساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وذلك بفضل احتوائه على مادة تعزز من إفراز هرمونات الجهاز الهضمي وتعزز عملية الهضم والامتصاص في الجسم. 

طريقة تناوله

يؤكل الخرُّوب بحالته الطبيعية كما هو كما يصنع منه شراب الخروب وهو مشروب سحري في رمضان لأنه مرطب ومنعش للجسم  أو يطحن ويكسَّر ويؤخذ على شكل بودرة. 

وهكذا نكون قد وصلنا لنهاية مقالنا… 

هل كان مفيداً بالنسبة لك؟

هل عرفت ما هو الخرُّوب وما فوائده؟

أم كنت ممن عرفوه مسبقاً؟

شاركنا آراءك الرَّائعة من خلال التَّعليقات ^~^

بقلمي: آية الحمورة

كيف تصبح شخص صحي نباتي في فترة وجيزة   تصميم وفاء المؤذن

الأكل النباتي: هو أكل صحي ومفيد ونحن نتناوله في كل وجبة، لكننا في معظم الأوقات نضيف لوجباتنا اللحوميات ومشتقات الحليب معتقدين أن هذا هو |الطعام الصحي|.

في مقالنا هذا سنعرفكم على |الوجبات النباتية الصحية|، وهل عند انقطاعنا عن اللحوم سنموت كما يعتقد البعض.

الوجبات النباتية: هي وجبات تحوي خضار وبقوليات ونشويات فقط لاتحوي لحوم وألبان.

هل بعض الفيتامينات يقتصر وجودها على اللحوم

إن الله عز وجل خلق النباتات والحيوانات والإنسان، وحرم في كتابه الكريم تناول ما يملك روح، فلماذا نحن نعتقد أن الحيوانات خلقت للذبح والأكل.

مثلما خلق اللحوم ووضع فيها فيتامينات، وضع في كل نوع من أنواع النباتات فيتامينات، تخولنا الاستغناء عن اللحوم وتناولها ولن يؤثر ذلك على مستواها في جسمنا.

-نموذج لبرنامج طعام نباتي خلال  النهار

على الفطور يمكننا تناول : فول وعدس وحمص مع خضار.

أو سلطة فاصولياء حمراء مع صوص الخردل.

على الغذاء: مجدرة، فول أخضر، فاصولياء خضراء، سبانخ، سلق، سلطة.

على العشاء: سلطة، سلطة عدس مع خردل.

سناكس: فواكه، زبدة فول سوداني.

كيف نصبح نباتيين

يمكننا التخلي عن اللحوم بالتدريج.

في بداية الأمر لن يكون للأمر لذة، خاصة أن الخبز الأسمر طعمه ليس لذيذاً كالخبز الأبيض.

علينا المحاولة والمقاومة.

ومشاهدة مواقع لأشخاص نباتيين ونستفيد من خبراتهم.

-في دراسة كندية خلال ثلاثة أعوام، قام بها علماء كنديين لتحديث |برنامج التغذية العالمي|.

أثبتوا أن يمكن الاستغناء عن اللحوم ووضعها في قائمة البقوليات، ووضعوا الجزء الأكبر من الطعام للفواكه والخضار المنوعة.

وقاموا بإزالة الحليب والجبنة واللبن، واستبدلوا العصائر والمشروبات الغازية بالماء.

وحسب أقوال العالم بيل جيفري مسؤول في |منظمة التغذية|، أنهم اعتمدوا دراسات العلماء ولم يعتمدوا على إحصائيات وأقوال أصحاب مصانع اللحوم والألبان والأجبان.

هل ينظف الجسم نفسه ويصبح نباتياً ذاتياً

بحسب المعتقدات أن الجسم عند الانقطاع عن اللحوم، هو سيقوم بعد فترة بتنظيف الجسم من الدهون المتراكمة من تناول اللحوم المشبعة بالدهون، لكن هذا الأمر سيحتاج لفترات طويلة، لذلك ينصح بالانقطاع التدريجي عن اللحوم لنساعد الجسم في تنظيف نفسه وعدم خسارة فيتاميناته.

كيف نساعد الجسم

نقوم بوضع جدول لمدة شهر، نحرم به جسمنا من بعض الأمور، مثلاً: 

نبقي البيض والحليب وننقطع في طعامنا عن اللحوم المشبعة بالدهون، ونستبدلها بلحوم مسحوبة الدسم، مع الوقت ننقطع عن البيض ونعوضه بالبقوليات.

مع الوقت نحاول التقليل مع اللحوم ونعوضها بالعدس مثلاً أو بالخضار الورقية.

لكن علينا وضع السلطة في جميع وجباتنا لأنها تحوي ذات الفيتامينات الموجودة في اللحوم.

-نعم، اللحوم تحوي فيتامينات مثل النباتات وبنسب أعلى لكنها مع الوقت تسبب زيادة في الكوليسترول والشحوم، وتسبب مع الأيام جلطات في القلب.

نتمنى أن يكون مقالنا قد أعجبكم. ونطمع في مشاركتكم لنا في تجاربكم وآرائكم.

شاركونا رأيكم في التعليقات..

ما هي المخاطر التي تتعرض لها المرأة الحامل فوق سن الأربعين ؟ تصميم الصورة : رزان الحموي

إن الأطباء بشكل عام لا يرغبون بالحمل فوق سن الأربعين ولكن في الوقت الخالي بسبب ظروف معينة، أصبح هناك إقبال كبير على الحمل فوق سن الأربعين، على سبيل المثال عند  تأخر سن الزواج، أو ربما ظروف العمل، يتأخر الحمل لدى المرأة. 

تتم متابعة المرأة الحامل فوق سن الأربعين لمعرفة هل يستمر هذا الحمل أم لا، من خلال القيام ببعض التحاليل والإيكو،

 إن المرأة التي لديها رغبة في الحمل قبل سن الأربعين، يفضل مراجعة الطبيب الذي يطلب إجراء بعض التحاليل ليرى هل هناك إمكانية لهذا الحمل أم لا، إضافة إلى ضبط الأمور الاستقلابية والفيزيولوجية لديها. 

إن المرأة المتزوجة حديثاً وهي قاربت عمر الأربعين ليست كالمرأة التي لديها أطفال، حيث ينتظر الطبيب لمدة أربعة أشهر للحمل فإن لم يحدث يتم مباشرة إجراء التحاليل للإسراع بهذا الأمر 

ما هي المخاطر التي تترافق مع الحمل فوق سن الأربعين؟

١- الإسقاط المتكرر

٢- السكري 

٣- الضغط 

٤- ارتفاع الكوليسترول 

٥- قد يترافق موضوع الحمل مع أورام ليفية في الرحم، إن الأورام الليفية لا تظهر إلا نادراً تحت |سن الأربعين|، أما فوق سن الأربعين تظهر هذه الأورام بشكل متكرر 

لذلك الطبيب يقوم بإجراء التحاليل العامة للمريضة قبل الحمل، كما أنها تحتاج أثناء الحمل إلى مراقبة وثيقة وقريبة أكثر من المريضة التي يكون حملها تحت سن الأربعين.

إن المرأة التي تتعرض إلى موضوع معين مثل السرطان بمنطقة الحوض، أو معالجة شعاعية قد تلجأ إلى موضوع تخزين قسم من نسيج المبايض، أو البويضات نفسها، يمكن أن تختزن البويضات لمدة تتراوح من ١٠ إلى ١٥ عاماً، عند تخزين البويضات في عمر صغير وتلجأ إليها المرأة في عمر كبير، يعتبر الأطباء هذا الحمل كغيره، وكأن المرأة حملت بعمر قبل ١٥ عاماً وذلك حسب وقت التخزين، فإن حملت المرأة على هذه البويضات المخزن حتى فوق سن الأربعين يعتبر حملها حمل طبيعي أكثر من المرأة التي حملت على بويضات فوق سن الأربعين. 

لا يقلق الأطباء من الحمل فوق سن الأربعين، بقدر خوفهم من الإسقاط الذي قد يحصل من هذا الحمل، وما يرافقه من تعب ونزوف وفقر الدم.

قد تزداد نسبة التشوهات في حمل الأربعين

 وكلما تقدمت المرأة في العمر، فإذا رغبت المريضة في الحمل بسن الأربعين يجب عليها إجراء تحاليل خاصة تحت إشراف الطبيب مع المراقبات الخاصة

 إذ يجب على المريضة تعويض |فقر الدم| والكالسيوم كذلك نقص المغنيسيوم، وأخذ فيتامين |فوليك أسيد| قبل الحمل مباشرة مجرد تفكير المريضة بالحمل، لمنع تشوهات الحمل وتشوهات |الأنبوب العصبي|، قد لا يمنع الفوليك أسيد من حصول متلازمة دوان للجنين. 

بمجرد تفكير المريضة بالحمل فوق سن الأربعين، يطلب الطبيب تحاليل خاصة  للزوج ليرى هل يمكن لها أن تحمل أم لا. 

قد يكون خيار  الحمل فوق سن الأربعين ضرورياُ في بعض الأحيان، بحيث لا يستطيع الطبيب منعها من هذه المحاولات، ويحاول جاهداً مساعدتها بشتى الطرق.

دمتم في رعاية الله وحفظه...

إسراء حيدر

فوائد الصيام الصحية المدهشة تصميم الصورة : رزان الحموي

يحمل لنا |شهر رمضان| الكثير من الخير والفوائد العظيمة والمدهشة، فإن فوائده لا تقتصر فقط على العبادة والتقرب من الله تعالى، بل وأنه أيضاً يمنح أجسامنا العديد من الفوائد الصحيّة، أي أنه شهر الخير بالفعل.

كما أننا نجد بأن الكثير من الناس يعملون على تنظيم النظام الصحي والغذائي في هذا الشهر، واستغلال الفرصة للإقلاع عن |التدخين| أو إنقاص الوزن وما إلى ذلك.

ولكن يوجد عدة أشخاص يجهلون تماماً كمية الفوائد الصحية التي يقدمها الصيام للجسم، ولهذا السبب أعددنا إليكم هذا المقال لنعرفكم على فوائد الصيام المدهشة.

 فوائد الصيام

إن الصيام لا يحسن من نفسيتنا وأخلاقنا فقط، بل أنه يترك أثراً إيجابياً على صحتنا، ومن أبرز الفوائد التي يمكنك أن تجنيها من الصيام هي:

• يعمل الصيام على تنظيم نسب الكوليسترول الضار

إن الدراسات العلمية والأبحاث التي قد أجريت حديثاً استنتجت بأن الصيام يساعدك في تنظيم نسب |الكوليسترول الضار| بالدم، وهذا ما يمنعك من أن تصاب بأي نوبات أو سكتات قلبية.

• يساعدك في كبح شهيتك 

يحاول الكثير التقليل من وزنهم في رمضان، وهو أمرٌ ممكن بالتأكيد، حيث إن الصيام يساعدك في أن تكبح شهيتك، لأنك كلما أكلت أقل كلما حصل جهازك الهضمي على فرصة راحة أكبر، كما يمكن أن تستمر هذه النتائج لبعد رمضان إذا حافظ على النظام الغذائي.

• يخلص الجسم من السموم الضارة لمدة شهر كامل

تخيل أنك تملك الآن شهراً كاملاً لتعيد القوة والصحة والنشاط لجسمك، فإن الصيام بشهر رمضان سوف يساعد جسمك على أن يتخلص من السموم الضارة المتكدسة فيه، وبالتالي سوف تحصل على جسم أقوى وأكثر صحة.

•  يساعدك في الإقلاع عن التدخين

أتت الآن فرصتك لتبدأ في العمل على الإقلاع عن التدخين، حيث إنك يجب أن تقوي إرادتك هذا الشهر، وتجعله فرصة قيمة للإقلاع عن التدخين، وخلال أيام أو أسابيع قليلة سوف تلاحظ أن دورتك الدموية قد تحسنت، وأعادت إليك حاسة التذوق كما في السابق، وتنفسك قد عاد بقوة أيضاً.

• يحسن مزاجك ووضوحك العقلي

وأثبتت التجارب والدراسات أيضاً في أن الصيام يمكن أن يؤدي لامتلاك الدماغ القوة بمقاومة التوتر، وتكييف مع التغييرات، كما أن الصيام سوف يحسن من عمل ذاكرتك، وحالتك المزاجية أيضاً.

هذه هي أهم الفوائد الشائعة التي يمكننا أن نحصل عليها في شهر رمضان. تخيل أن هذا الشهر يحمل معنا كل ما هو مفيد لنا ولصحتنا ولقلوبنا وحياتنا أيضاً، لا تنسى في أن تشاركنا برأيك وأسئلتك عن هذا الموضوع في التعليقات.

بقلم إيمان الأغبر