عرض المشاركات المصنفة بحسب التاريخ لطلب البحث الكيتو دايت. تصنيف بحسب مدى الصلة بالموضوع عرض جميع المشاركات

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 5/07/2022 04:25:00 م
أضرار اتباع الأنظمة الغذائية الصعبة وخاصة "كيتو دايت".
أضرار اتباع الأنظمة الغذائية الصعبة وخاصة "كيتو دايت".
تنسيق الصورة: ريم أبو فخر 
 
الكيتو دايت هو نظام غذائي، خصص في البداية لمرضى الصرع، اللذين يعانون من نوبات كهرباء في الدماغ، هو نظام يعتمد على رفع نسبة البروتين والتقليل من كمية الكربوهيدرات، يمكن أن تصل  بالإنعدام، والأنسولين فيه لا يرتفع.

من الذي يتبع هذا النظام؟

99.9 من اللذين يتبعونه غايتهم خسارة وزنهم  بينما 0.1% لديهم أمراض و خاصة أمراض نفسية. 

ما الأعراض التي تحدث لدينا عند اتباع الكيتو لفترات طويلة؟

خمول دائم

 صداع

 تقرحات بالفم

 اضطرابات بعملية الأيض

 أرق، أحيانا يضطر لأخذ أدوية للنوم "قلة نوم"

 عصبية

 توتر شديد

 حساسيات، الأكزيما، بهاق

 تفكير دائم بالطعام

 هوس بالكيتو

 انقطاع الدورة عند بعض البنات بسبب خلل في غدة معينة، خروج الدم من الجسم في بعض الأحيان، فتتعدد أسباب هذا الخروج (النزيف). إلخ.

هل ضرر الكيتو هو ضرر جسدي فقط؟

لا، بل هو ضرر نفسي أيضاً أكثر من جسدي. 

ماذا يحدث عند الانقطاع عن الكيتو؟

يحدث ما يسمى بالخوف من |الكربوهيدرات|، لأننا خلاله كنا نحسب كمية الكربوهيدرات التي نتناولها عند الانقطاع عنه، أي  سيسبب لدينا الخوف من زياده كمية الكربوهيدرات.

هل يجب الاستمرار عليه لوقت طويل؟

لا، لأن الجسم يحتاج للكربوهيدرات بكميات معينة ويجب تزويده بها خلال فترات بين حين وآخر. 

هل النظام الغذائي كيتو أسوء على النساء أم على الرجال؟

إنه نظام سيء جداً للنساء لأنه يسبب لخبطة في الهرمونات لديهم، بعض البنات يسبب لديهم انقطاع الدورة الشهرية وآلام لا تحتمل.

بعض السيدات اعتقدن أنه مفيد لهم وسبب إباضة عندهم، هل هذا صحيح أم لا؟

بعد السيدات وصفت لهم اتباع حميات غذائية تحتوي نظام بروتينات عالي لأن |البروتين| يساعدهم في تخفيف وزنهم مما يزيد من الإباضة، أو يساعدهم في علاج أكياس الماء على المبيض فيزيد من نسبة الإباضة، ويحدث حمل وذلك بسبب البروتينات على العالية وليس النظام الغذائي

ما أعراض الخروج من الكيتو دايت؟

الخوف من الكربوهيدرات على الرغم من طلب الجسم لها بكميات، وشراهه لتناول الطعام، وزن زائد أضعافاً عن السابق، خربطة هرمونات. إلخ.

ينصح الأشخاص اللذين يرغبون باتباع حميات غذائية، ألا يلتزموا بها أكثر من ثلاث أسابيع لأن الجسم بحاجة إلى كربوهيدرات وفيتامينات ومعادن، موجودة بالأطعمة الممنوعة خلال تلك الأنظمة.

عند رغبتكم بإنقاص وزنكم  والحصول على وزن مثالي، عليكم باتباع الرياضة بشكل عام ويومي، وتنظيم كميات طعامكم خلال النهار، وشرب الماء.

إن الله أنعم علينا بتلك الخيرات التي تحوي على فوائد عديدة، لنغذي بها جسدنا لا أن نحرمه إياها.

شاركونا رأيكم في التعليقات....

حلا اليوسف 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 5/03/2022 12:26:00 م
مفاهيم الخاطئة والإشاعات حول نظام الكيتو دايت
مفاهيم الخاطئة والإشاعات حول نظام الكيتو دايت

هل الكيتوجينيك دايت ضار للجسم ؟

يحدث انخفاض الوزن عند رفع |الدهون| وخفض النشويات، حتى 5% من السعرات، وهذا يعني أنَّ نسبة |النشويات| المأخوذة يومياً من 20 إلى 50 غرام يومياً، ومن النشويات: التوت، الفراولة، الفواكه المنخفضة السكريات والبذور.
والمكسرات تحتوي على مغذيات و|فيتامينات|  ومعادن، التي يحتاجها الجسم وبعكس الأنظمة الأخرى للتي تنصحك بعدم تناول 60% من السعرات على هيئة نشويات، هذا يعني أنك ستتناول على الأقل 300 غرام من النشويات، والسكريات كفيلة برفع مستوى |الأنسولين| في الدم وهذا بدوره يسبب الضرر بوظيفة |الكبد| والكلى. 

بعض الإشاعات تقول أنَّ الكيتو دايت يدخلك في حالة اكتئاب، ويتسبب بخلل في الحمية الغذائية، ويفقدك الشهية وهذا خاطئ، الحقيقة أنه يحسن ويرفع من نسبة |هرمون الشبع| الليبتين (LIPTIN) في الجسم. 

ماهو هرمون الليبتين؟ 

الليبتين أو هرمون الشبع، وهو يفرز من الخلايا الدهنية، ويجعل الشخص يشعر بالشبع حيث أنه سيقوم بالتواصل مع |الدماغ|، ويخبره أنَّ الدهون المخزنة كافية في الجسم، ولا يوجد داعي لتناول السعرات الإضافية وبذلك لا يتناول الكثير. 

أما في الأنظمة الأخرى، لا يفرز هذا الهرمون (هرمون الشبع) وذلك  بسبب ارتفاع مستوى الانسولين في الدم، وهذا الارتفاع بسبب تناول النشويات 300 غرام مثلاً، وعند حدوث  تذبذب بمستوى السكر يشعرك بالجوع و|الكيتو دايت| يقلل من مستوى الأنسولين بالدم ويزيد هرمون التواصل بين هرمون الشبع وبين الدماغ، ولن تشعر بالجوع طول النظام ولن تشعر بالجوع إلا إذا احتاج الجسم فعلاً للسعرات. 
في نظام الكيتو دايت، وإذا كان الهدف خسارة الدهون، يجب أن نمتنع  من |البقوليات| والحليب، وهذا لا يعني أننا حرمناه من الفيتامينات والمعادن والبوتاسيوم والصوديوم وفيتامين B، فهي ليست المصدر الوحيد للمغنيزيوم والبوتاسبوم بل هناك أطعمة مسموحة في نظام الكيتو دايت تحتوي على الفيتامينات والمعادن مثل الجوز واللوز والكاجو وبذور دوار الشمس، لذلك سنستفيد من الفيتامينات وللمعادن بأقل سكريات ممكنة. 
مفاهيم الخاطئة والإشاعات حول نظام الكيتو دايت
مفاهيم الخاطئة والإشاعات حول نظام الكيتو دايت

يعتبر نظام الكيتو دايت هو أكثر نظام ينصحك بتناول الخضروات بكثرة.
وهناك نوعين فقط ممنوعين في نظام الكيتو دايت مثل:
 البطاطس لأنها تحتوي على النشويات، ومسموح كل |الخضار الورقية|، مثل: الكرفس والبقدونس والبروكلي والملوخية والبامية والفاصولياء الخضراء والبصل والطماطم.
هناك معتقدات أن نظام الكيتو دايت سيأخذ العناصر الأساسية التي يحتاجها الكبد وهذا خاطئ، يجب أن نعلم أن العنصر الأساسي لا يستطيع تكوينه في الجسم ويحتاجه عن طريق الغذاء ويجب أن نعلم أن هناك دهون وبروتينات أساسية في الجسم، ولا توجد نشويات أساسية، وفي نظام الكيتو دايت لا يتم تعطيل الكبد أبداً على العكس يعمل على تنشيطه. 
يستطيع الجسم أن يصنع السكر ويحافظ على مستوى السكر الطبيعي في الدم عند انخفاضه أو ارتفاعه وهذا هو الهدف الرئيسي في نظام الكيتو دايت. 
هناك بعض الشائعات تقول أن الكيتو دايت سيسبب لك مشاكل في الكبد والكلى، الحقيقة أنه العكس في نظام الكيتو دايت، سوف تمتنع عن الأغذية التي تسبب ضرر وتلف في  الكبد والكلى لأن ارتفاع السكر والأنسولين سيسبب لك فشل كلوي ودهون في الكبد، وبشكل عام إذا كان الشخص يواجه مشكلة صحية يجب عليه أن يتوجه لاستشارة الطبيب قبل القيام في هذا النظام، أو في أي نظام غذائي لكي يحمي نفسه من تفاقم أعراض المرض وهذا لايعني أن الكيتو غير صحي فهو يمثل الوقاية والحماية لارتفاع ضغط الدم والسكري والسمنة ولكن ذلك يحتاج لتطبيقه بشكل صحيح وتطبيق شروطه بشكل كامل. 

ماذا يحدث لو تناولنا السكريات في نظام الكيتو؟ 

ستكون النتيجة سلبية بدلاً أن ينخفض الوزن سيزيد، وستتراكم الدهون لأن السكر يعمل على تثبيت الدهون في الجسم، لذلك من المهم جداُ تطبيق النظام الصحي بكل تفاصيله.

إلى هنا نصل لختام مقالنا نتمنى لكم حياة صحية ونظام غذائي صحي دمتم بصحة وخير. 


مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/30/2022 09:54:00 م

ما هي أعراض النظام الغذائي الكيتو فلو وكيف نتخلص منها؟
 ما هي أعراض النظام الغذائي الكيتو فلو وكيف نتخلص منها؟
تنسيق الصورة : رزان الحموي  

لماذا تحصل الأعراض؟ ولماذا يحصل ما يسمى الكيتو فلو 

عند اعتماد الشخص في نظام أكله على الكربوهيدرات أو الجلوكوز في الجسم كمصدر طاقة رئيسي

 فعند تغيير مصدر الطاقة من الجلوكوز للدهون، وليحصل هذا التحول من السكر أو الجلوكوز إلى الدهون تحصل مجموعة من الاعراض، تستمر هذه الاعراض لفترة من الوقت، فمن الطبيعي أن تبقى لمدة أربعة ايام أو أسبوع 

أن مدة  بقاء الأعراض يعتمد على شيئين 

١- مدى اعتماد الشخص على السكر، فإذا كان الشخص يتناول السكر والنشويات بكميات كبيرة، يؤدي إلى التعب جدًا. لذلك من المهم للشخص عند اتباع نظام الكيتو دايت عدم قطع السكريات والنشويات مباشرة، إنما يقلل منها تدريجياً حتى يمتنع عن تناولها نهائياً.

٢- تعتمد مدة بقاء الأعراض على حالة الكبد، فإذا كان |الكبد| لديه مشكلة، قد تستمر فترة |الكيتو فلو| لمدة ستة أسابيع 

ما هي أعراض الكيتو فلو وطرق الحلول ؟

 إن طرق الحلول تعتمد على تناول بعض العوامل التي تساعد على التقليل من هذه الأعراض وضبط أنزيمات الجسم  مثل الفيتامينات، والصوديوم والبوتاسيوم والمغنسيوم، فيتامين ب تحديداً: فيتامين ب ١، وفيتامين ب ٦. 

أما الأعراض التي تحدث في نظام الكيتو فلو هي 

١- حصول شد عضلي  والذي يحصل نتيجة نقص البوتاسيوم في الجسم،  لذلك من المهم زيادة نسبة |البوتاسيوم| في الجسم لتقليل الشد العضلي الذي يحدث في الفترة الأولية من اتباع نظام الكيتو فلو دايت 

٢- خفقان في ضربات القلب: بحيث لا تكون منتظمة، والتي تكون نتيجة تخلص الجسم من الجلوكوز، ولعلاج هذا الخفقان يحتاج الشخص إلى زيادة نسبة البوتاسيوم ضمن الطعام 

٣- الإحساس بالتعب وعدم الاستطاعة بقيام مجهود والذي يحدث نتيجة نقص الصوديوم في الجسم، لذلك يحتاج الشخص إلى زيادة نسبة الصوديوم التي يتناولها من خلال الطعام

٤- رائحة فم كريهة والتي سببها أكل كمية زائدة  عن الحد من البروتين، عند تقليل كمية البروتين وأخذ الكمية المناسبة التي يحتاجها الجسم ستكون رائحة الفم افضل.

٥- شعور بالغثيان، والتي يتم علاجها من خلال زيادة كمية الصوديوم في الطعام أو من خلال كبسولات خاصة. 

٦- شعور بالتعب:  لذلك ينصح في هذه الفترة خصيصاً التقليل من المجهود الذي يبذل، فإذا كان الشخص على سبيل المثال يمارس الرياضة، يجب إيقافها فترة مؤقتة للتخلص من هذه الأعراض، لعلاج التعب يحتاج الشخص إلى تناول فيتامين ب ١ وفيتامين ب ٥. 

٧- الشعور بنزلة برد: والذي يحدث نتيجة نقص |اليود| يمكن تعويض اليود من خلال تناول الاطعمة الذي تحتوي على اليود مثل السمك، التونة، البيض، وبعض الأعشاب البحرية. 

٨- الاحساس بالجوع على مدار اليوم، والذي يكون نتيجة عدم تناول الشخص لكمية دهون كافية، لذلك يجب زيادة كمية الدهون قليلاً لتقليل احساس الجوع

سنتحدث عن بقية الأعراض التي يمكن أن نتعرض لها عند اتباع نظام الكيتو فلو تابعونا.... 

ما هي أعراض النظام الغذائي الكيتو فلو وكيف نتخلص منها؟
 ما هي أعراض النظام الغذائي الكيتو فلو وكيف نتخلص منها؟
تنسيق الصورة : رزان الحموي 
 
سنكمل  بقية الأعراض التي تحدث عند اتباع نظام الكيتو:

٩- حدوث ألم في مفصل الكتف من جهة اليمين: إذ يجب بهذه الحالة التقليل من نسبة |الدهون|، لأن أخذ كمية من الدهون زائدة عن الحد تتعب المرارة والذي بدورها تتعب المفصل. 

أيضاً أكل المكسرات بشكل كبير يؤدي إلى حدوث ذات الألم. لذلك من المهم تقليل كمية |المكسرات| بالكمية المطلوبة للتخلص من هذا الألم 

١٠- الشعور بالإمساك: ولعلاجه يجب التقليل من كمية الجبنة التي يتم تناولها، وزيادة البوتاسيوم و|المغنسيوم|، إن قلة المغنسيوم والبوتاسيوم يسببان الإمساك 

١١- حدوث ألم في الظهر: والذي يكون سببه في بعض الأحيان قلة نسبة البوتاسيوم في الجسم، لذلك يتم زيادة نسبة البوتاسيوم للتقليل من الألم الموجود في  الظهر

١٢- رؤية الكوابيس: وللتقليل والتخلص من هذا العرض يجب أخذ |فيتامين ب١|

١٣- الإحساس بالانتفاخ في منطقة البطن: بحيث لا يستطيع الشخص تناول الطعام  يتم العلاج من خلال تقليل نسبة الدهون الذي يتم تناولها 

واستخدام خل التفاح، من خلال إضافة ملعقة صغيرة من خل التفاح على كأس ماء كبير، وتحريكها بشكل جيد وتناولها قبل الوجبات، لتقليل الانتفاخ في منطقة البطن 

١٤- شعور بالحكة في بعض الأماكن في الجسم، والذي يكون سببه نقص فيتامين ب، ويتم علاجه من خلال زيادة نسبة فيتامين ب للتخلص من الحكة بشكل نهائي.

١٥- يشعر الشخص بالعصبية وعدم التركيز دائماً والذي يكون سببه نقص فيتامين ب ١، بحيث يتم علاجه من خلال أخذ فيتامين ب ١، للتخلص من هذه الأعراض 

١٦- وجود بعض الأعراض الأخرى مثل الإسهال والصداع. 

من المهم تناول الاطعمة أو| المتممات الغذائية| التي تحتوي على الصوديوم والبوتاسيوم والمغنسيوم  وفيتامين ب ١، ب ٥، ب ٦

هناك بعض الأطباء تنصح بتعويض نقص الصوديوم من خلال تناول كمية من الملح، بحيث لا يفضل تعويض نقص الصوديوم من خلال الملح، وذلك لأن الملح له أعراض ومشاكل عديدة، لذلك من الافضل تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على الصوديوم وبقية العناصر، وتناولهم مرة واحدة في اليوم، للتقليل من كل الأعراض التي ذكرناها 

أين يتواجد المغنسيوم؟

يوجد المغنزيوم في |السمك| والبروكلي والافوكادو والمكسرات كما أنه موجود أيضاً في البيض 

أين يتواجد البوتاسيوم؟

يوجد البوتاسيوم في الأفوكادو والسبانخ 

أين يتواجد الصوديوم؟

يوجد الصوديوم في اللحوم والدجاج والخضار كما أنه يوجد في الخميرة. 

أين يتواجد فيتامين ب ١؟

يوجد فيتامين ب ١ في الأسماك وفي الدجاج واللحوم.

يجب الانتباه بحذر عند اتباع نظام الكيتو فلو، لتجنب حدوث الأعراض، وتناول الفيتامينات الضرورية التي تقلل من تلك الأعراض.

دمتم في رعاية الله وحفظه... 

إسراء حيدر

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/30/2022 04:28:00 م
6 طرق لرفع الهرمون الحارق للدهون
6 طرق لرفع الهرمون الحارق للدهون

سنتحدث في هذا المقال عن طرق فعالة تساعدنا على رفع |هرمون الجلوكاجون| الحارق لدهون الجسم. 

ما وظيفة هرمون الجلوكاجون؟ 

هذا الهرمون يعتبر معاكس ومخالف لهرمون |الأنسولين|، وكما نعلم أنَّ هرمون الأنسولين هو الهرمون المسبب للدهون، وهرمون الجلوكاجون يساعد على حرق الدهون، و تحويل السكر إلى دهون مخزنة داخل الجسم. 

ما هي نسبة السكر الطبيعية في الدم؟ 

نسبة السكر الطبيعية في الدم  تتراوح بين 70 إلى 100 ميلي جرام/ديسيليتر، عندما يكون سكر الدم أكثر من الطبيعي يسبب السمنة، لأن وظيفة هرمون الأنسولين، أن يحول السكر العالي الموجود في الدم إلى |دهون| متراكمة  في الجسم في الأماكن المختلفة. 

والحالة التي يكون فيها ارتفاع السكر في الجسم، سيؤدي ذلك إلى ارتفاع هرمون الأنسولين، حيث يتم تثبيط  إفراز هرمون الجلوكاجون المسؤول عن حرق الدهون، واذا منعنا إفراز هرمون الجلوكاجون، لن يتم تحويل الدهون المتراكمة في الجسم إلى طاقة ويستخدمها الجسم، وبالتالي سيتسبب ذلك في السمنة وتراكم الدهون . 

فكما قلنا أنَّ هرمون الجلوكاجون يعمل على التخلص من الدهون المتكدسة داخل الجسم، وبالتالي يستخدمها الجسم كطاقة. 

من أجل أن ترفع معدل الهرمون الحارق لدهون الجسم، كل ما عليك أن تقوم به هو أن تخفض نسبة هرمون الأنسولين. 

كيف يمكننا أن نقلل  من هرمون الانسولين؟ 

ويتم ذلك عن طريق تقليل النشويات، ومنع السكريات. 

حافظ على مستوى السكر الطبيعي، فهذا يساعد على خفض مستويات |سكر الدم| إلى مستويات طبيعية، وخفض مستويات الأنسولين وهذه الطريقة تساعد على إفراز الجلوكاجون، ويستخرج الجسم الدهون ويساعد ذلك في أن يحول هذه الدهون إلى طاقة. 

من الطرق الفعالة في رفع هرمون الجلوكاجون أيصاً، تطبيق |الصيام| بكافة أنواعه، سواء كان الصيام الإسلامي، الصيام المتقطع أو الصيام المطوَّل. 

ومن الهرمونات التي تساعد على رفع هرمون النمو، خفض مستوى الأنسولين، وبالتالي سيسمح للجسم خفض مستويات الدهون المتكدسة داخل الجسم على هيئة طاقة. 

6 طرق لرفع الهرمون الحارق للدهون
6 طرق لرفع الهرمون الحارق للدهون

وهناك أمر مهم يجب أن نركز عليه وهو:
  1.  أن تتناول أقصى حد من احتياجك من |البروتين|، سواء كان في الدجاج، اللحم، السمك، البيض، هذه كلها مصادر بروتينية. 
  2. حاول أن تتناول أقصى حد من احتياجك اليومي للاستفادة من بناء كتلة عضلية أكبر،ولكن بشكل مختصر.
    لتتناول أقصى حد من البروتين يجب أن  تضرب وزنك ب 1.5، والناتج هو غرامات البروتين التي  يحتاجها الجسم، وهي ليست وزن بل هي قيمة غذائية.
    مثلاً الشخص الذي وزنه 70 كيلوجرام يمكنه أن يتناول نصف دجاجة و140 غرام من اللحم.
  3. هي  أن ترفع من سعراتك الحرارية، لأنها السبب لمشكلة |الترهلات|، وللتخلص من هذه المشكلة يجب أن نخفف السعرات عن طريق:
    الإكثار من تناول الدهون الطبيعية الصحية، مثل زيت الزيتون، والسمسم، والزبدة، والسمنة، والمكسرات.
    يجب أن نزيد عدد الوجبات، إذا كان الجسم بحالة الجوع هذا يزيد من احتياجه من السعرات، وذلك يعني أنه لا يغطي احتياجه.
    كما أنَّ إشباع الجسم بالسعرات التي يحتاجها، يساعد على زيادة الكتلة العضلية، لا تقلل أقل من وجبتين في اليوم.
    حاول أن تزيد النشويات، و أن تكون  النشويات صحية 50 غرام في اليوم تكفي . 
  4. وهي جداً مهمة  لتتخلص من الترهلات، عن طريق ممارسة التمارين الرياضية، اختر النوع المناسب لك مثل تمارين |الكارديو| أو تمارين رفع الأوزان، سواء بالصالات الرياضية أو في المنزل، فهذا بدوره يحفز الخلايا العضلية على النمو وهذا مطلوب  للتخلص من الترهلات. 
حتى تتخلص من الترهلات يجب أن تلتزم بهذه الخطة 3 أشهر على الأقل لا تقل عن هذه المدة وأيضاً 6 أشهر تكون فترة كافية للتخلص 
إذا أحببت أن تكمل الطريق بإنزال الوزن، إلتزم 3 أشهر، وقلل النشويات، والتزم الصيام المتقطع، وقم بدمجه مع |الكيتو دايت|. 
وحافظ على الكتلة العضلية حاول أن تتناول الأغذية الغنية بـ |الفيتامين C|، لترجع ليونة الجلد والتخلص من الترهلات بالإضافة إلى البروكلي، والفلفل، والليمون، والتوتيات، والفراولة. 
حاول أن تضيفها لنظامك الغذائي، للتخلص من مشكلة الترهلات أيضا إذا كنت من الأشخاص المدخنين حاول الإقلاع من التدخين فهو عامل لحدوث الترهلات. 

إلى هنا نصل لختام مقالنا اليوم نتمنى لكم دوام الصحة والعافية. 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/30/2022 02:33:00 م
كيف يمكننا أن نتخلص من الدهون العنيدة في الجسم؟
كيف يمكننا أن نتخلص من الدهون العنيدة في الجسم؟

كثير من الأشخاص يقللون من كمية الأكل بشكل كبير، ويزيدون من النشاط اليومي، ويزيدون ممارسة التمارين الرياضية بانتظام رغم ذلك هم غير قادرين على التخلص من |الدهون| العنيدة المتكدسة داخل الجسم .

سنذكر في هذا المقال ثلاث طرق أو ثلاث استراتيجيات مهمة جداً، وفعالة في التخلص من الدهون العنيدة، جرب هذه الطرق وسترى نتائج إيجابية بإذن الله .

كما ذكرنا سابقاً الدهون تخزن في الجسم على منطقتين، |دهون أساسية| و|دهون ثانوية|. 

أين توجد الدهون الأساسية والدهون الثانوية؟

الدهون الثانوية: توجد في منطقة الرقبة والساقين، ومنطقة اليدين.

أما الدهون الأساسية: فهي الدهون العنيدة التي نحب أن نتخلص منها  مثل دهون البطن ودهون أسفل الظهر، ودهون الحوض، والأرداف. 

يجب أن نعرف أنَّ الجسم في مرحلة نزول الوزن و|حرق الدهون|، يركز على حرق الدهون الثانوية، المتواجدة في منطقة الرقبة وأعلى الظهر والساقين، وبعد أن يتخلص من الدهون الثانوية يركز على الدهون الأساسية المتكدسة وهي الدهون العنيدة. 

ما هي الدهون العنيدة ؟

الدهون العنيدة: هي عبارة عن دهون متواجدة تحت الجلد، وهناك دهون متواجدة في التجويف البطني، أو ما يسمى الدهون الحشوية.

للأسف في هذه المنطقة يكون  فيها قلة إرواء من الدم، وتكون مستقبلات |الأستروجين| و|الأنسولين| عالية جداً، لذا من الصعب جداً التخلص منها. 

مع الأسف كثير من الأشخاص يقللون الأكل بكمية عالية جداً، ويتبعون نظام الصيام المطول، لفترات طويلة من حياتهم، وفي النهاية يتعود ويتكيف على كمية السعرات القليلة القادمة من الغذاء، فالجسم يقلل عمليات الأيض ويقلل من وظيفة الغدة الدرقية، ومع كل هذه العوامل سيجعل مهمة التخلص من الدهون وخاصة الدهون العنيدة صعبة جداً. لذا حاول أن تمتنع عن هذه الطريقة تماماً،أي بالتقليل من السعرات الحرارية لفترات طويلة أو اتباع الصيام المتقطع بشكل يومي. 

كيف يمكننا أن نتخلص من الدهون العنيدة في الجسم؟
كيف يمكننا أن نتخلص من الدهون العنيدة في الجسم؟

من الطرق الفعالة بحرق الدهون العنيدة هي طريقة إعادة تدوير السعرات الحرارية، وهذه الطريقة فعالة جداً لرفع عملية |الأيض| واسترجاع وظيفة |الغدة الدرقية|، ونقدر على حرق الدهون بشكل أكبر وبالتالي التخلص من الدهون العنيدة. 

على سبيل المثال، الأشخاص الذين يتبعون نظام الصيام المتقطع، فمثلاً يوم السبت يمكنه تناول 3 وجبات في اليوم، أما في اليوم التالي وجبتين في اليوم، أما  اليوم الثالث من الأسبوع يمكن أن يمارس التمارين الرياضية أثناء فترة الصيام، وهذه الطريقة فعالة جداً، واليوم التالي عبارة عن وجبتين، واليوم التالي عبارة عن نظام الوجبة الواحدة، أي يتناول  وجبة واحدة في هذا اليوم، واليوم الذي يليه تناول وجبتين، بالإضافة إلى تطبيق الصيام المتقطع 16 ساعة في اليوم واليوم الذي يليه راحة وتناول 3 وجبات في اليوم. 

إذا اتبعنا نظام الصيام بهذه الطريقة خلال أيام الأسبوع، سنحقق أهدافنا في التخلص من الدهون العنيدة في الجسم ، ونحافط على عملية الأيض ووظيفة الغدة الدرقية ضمن المعدل الطبيعي.

أما بالنسبة للأشخاص المتبعين لنظام السعرات الحرارية، عليهم أن يحاولو قدر الإمكان أن يكون هناك أيام ضمن نظامهم فيها سعرات حرارية عالية، و أيام فيها سعرات حرارية منخفضة. 

كيف ننظم السعرات الحرارية؟ 

في اليوم الأول يتناول احتياجه الطبيعي للسعرات الحرارية، واليوم الثاني أقل من احتياجه ب 100 سعرة، واليوم التالي يقوم بتطبيق نظام الصيام المتقطع، ويتناول وجبتين في اليوم مع إنقاص السعرات الحرارية أقل من احتياجه بـ 200 سعرة. 

وفي الأيام التالية يقلل 500 سعرة حرارية أقل من احتياجه اليومي، وفي اليوم التالي يتناول سعرات حرارية أكثر من احتياجه  ب 100 إلى 200 سعرة. 

هذا الارتفاع أو الانخفاض بالسعرات الحرارية خلال أيام الأسبوع، أفضل بكثير من خفض السعرات الحرارية طوال فترة الأسبوع، وتحافط بذلك على معدل عملية الأيض بالمعدل الطبيعي، وتمنع الجسم من التعود على الكميات القليلة من الأكل، وهذه الطريقة لها  فعالية جداً على عدم استرجاع الوزن السابق. 

الطريقة الأخرى التي تساعد في التخلص من الدهون المتكدسة هي تقريباً مشابهة للنقطة الأولى وهي إعادة تدوير النشويات

هناك أيام كمية النشويات عالية، وأيام كمية النشويات منخفضة، مثلاً في اليوم 150 غرام، واليوم الثاني 100 غرام في اليوم. 

واليوم التالي50 غرام في اليوم، وتكرر العملية وتتناول 150 غرام من النشويات. 

وهذه الطريقة لها فعالية جداً كبيرة في التخلص من الدهون العنيدة، ولها دور قوي جداً في الحفاط على عمليات الأيض ضمن المعدل الطبيعي. 

كيف يمكننا أن نتخلص من الدهون العنيدة في الجسم؟
كيف يمكننا أن نتخلص من الدهون العنيدة في الجسم؟

ولكن من المهم جداً أن نختار مصادر نشويات طبيعية مثل: الفواكه، الكيموا، الشوفان، الدخن، الشعير، والبقوليات مثل: الفول والعدس الحمص والبازلاء.

وابتعد قدر الإمكان عن |النشويات المعالجة|، |السكر الأبيض| المكرر، عصير الفاكهة، حتى إن كان عصير خالي من السكر المضاف، فهي تعتبر نشويات معالجة، وعالية السكريات التي سترفع من مستوى السكر، و بالتالي تمنعنا من نزول الوزن.

الطريقة الثالثة والأخيرة لها فعالية كبيرو جداً وهي بكل بساطة أن تتبع نظام الكيتودايت، وخفض النشويات 50 غرام أو أقل، ودمجها مع نظام الصيام بأنواعه، سواء أن كان الصيام الإسلامي أو الصيام المتقطع.

فمن الممكن أن تكون مشكلة الدهون العنيدة، هي مشكلة مقاومة |الأنسولين| و|نظام الكيتو دايت|، وبالذات دمجها مع نظام مشكلة الصيام المتقطع، له فعالية كبيرة جداً في التخلص من مشكلة مقاومة الأنسولين، فقد تكون هي الطريقة الفعالة التي ستساعدك في التخلص من الدهون العنيدة، بالإضافة إلى أن نظام الكيتودايت سيحافظ على عمليات الأيض ضمن المعدل الطبيعي، أيضا نظام |الصيام المتقطع| سيساعد في رفع هرمون النمو، وهو من الهرمونات الحارقة للدهون في الجسم، وأقوى محفز لهذا الهرمون هو الصيام.

قدمت لكم الطرق الفعالة التي ستساعدك بشكل كبير على التخلص من الدهون العنيدة المكتدسة داخل الجسم.

إذا أعجبك الموضوع أرجو مشاركته لتعم الفائدة على الجميع..

 دمتم بصحة وخير


مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/23/2022 07:13:00 م
جدول نظام اللوكارب وكيف نحقق الاستفادة العظمى باتباع هذا النطام ؟
جدول نظام اللوكارب وكيف نحقق الاستفادة العظمى باتباع هذا النطام ؟
تنسيق الصورة :ندى حمصي 
 
سنتحدث في هذا المقال عن الجدول الغذائي لتنزيل الوزن محسوب السعرات الحرارية، تقريباً 1400 سعرة حرارية.

تابع معنا وحاول أن تعرف كيف تلتزم بشكل كامل بهذا النظام. 

أولاً يجب أن نعلم أن كل شخص يحتاج سعرات مختلقة عن الشخص الآخر، وحتى الشخص نفسه تتغير احتياجه بين يوم وآخر ولكن الجداول التي نقدمها في الأنظمة المختلفة، من أجل أن نشرح كيف يمكنك أن تحضر الوجبات وتلتزم فيا وتعرف المسموحات الممنوعات.

الجدول عبارة عن جدول نظام لو كارب

- نظام اللو كارب يسمح لك  بتناول النشويات، من 50 إلى 100 غرام وهي نشويات صافية، لا تحسب الألياف من النشويات. 

- يجب أن نهتم بنوعية النشويات: يجب أن تكون النشويات صحية حتى لا ترفع من |مستوى الأنسولين| بشكل مفاجئ

 نستبعد النشويات المعالجة ومنها الأرز الأبيض، والدقيق الأبيض، وجميع الأكلات التي تصنع من الدقيق الأبيض والزيوت النباتية المعالجة، هذه كلها غير مسموحة بنظام اللوكارب. 

فجدول اللو كارب يحوي سعرات تقريباً 1500 سعرة حرارية باليوم

- مناسب لأغلب الناس بهدف تنزيل الوزن وأغلب النساء الذين يرغبون بخسارة الوزن والرجال الغير رياضيين مناسب جداً لهم وغير مناسب للمرأة الحامل، لأنها تحتاج سعرات حرارية أكثر وتحتاج أن تغطي احتياجاتها من الفيتامينات والمغذيات. 

 لأن المرأة الحامل تحتاج لبعض الفتياميتات أكثر من أي وقت سابق، المرضع  والرياضيين لا يناسبهم هذا النظام لأنهم يحتاجون سعرات حرارية أكثر .

- يجب أن نركز على 5 أمور بشكل يومي، لكي لا تواجهك الأعراض المزعجة، لأنه إذا  قطعت النشويات بشكل مفاجئ عن الجسم قد  يواجهك الصداع، و|ضعف التركيز| وقلة النشاط. 

أول وأهم  نقطة هي:

الإكثار من تناول الخضروات

  لرفع احتياجات الجسم من عنصر البوتاسيوم  وخاصة عندما يبدأ بنظام اللوكارب أو الكيتو دايت. 

 ضروري أن تتناول الخصروات كلما تناولت الخصروات كان النظام صحي أكثر، وتخلصت من |الأنسولين|، التي هي سبب الإصابة بالسمنة، لذلك لا تقلل  من الخضروات كلما تناولت أكثر وصلت لهدفك أسرع .

جدول نظام اللوكارب وكيف نحقق الاستفادة العظمى باتباع هذا النطام ؟
جدول نظام اللوكارب وكيف نحقق الاستفادة العظمى باتباع هذا النطام ؟
تنسيق الصورة : ندى حمصي
تحدثنا عن أساسيات نظام اللوكارب وسنتابع عن أهم النقاط والوجبات في هذا النظام. 

أهم النقاط والوجبات في هذا النظام. 

النقطة الأساسية هي أن تتناول خل التفاح العضوي

 من المهم جداً تناول |خل التفاح العضوي|، لأنه بنظام اللوكارب ترفع كمية الدهون، لذلك أنت بحاجة لحمض خل التفاح من أجل المساعدة في |عملية الهضم|. 

قد تكون من  أكثر من المحتاجين للدهون العديد من الأشخاص يقلقون من تناول الدهون، خوفاً من السمنة من الأفضل أن تتناول خل التفاح العضوي للمساعدة في عملية الهضم، الدهون الصحية لا تسبب السمنة بل تعطي الطاقة. 

النقطة الثانية المهمة هي أن تحرص على تناول الخميرة الغذائية أو خميرة البيرة بشكل يومي

 ممكن أن يحدث عند بداية الالتزام بالأنظمة وخاصة |نظام اللو كارب| نقص في الفيتامينات وخاصة فتيامين b1،فهو مهم للتخلص من الدهون وتقليل التوتر، ومساعدة الجسم في التخلص من الدهون الزائدة. 

النقطة الثالثة حاول أن تضيف الأملاح مثل ملح الهملايا أو الملح الصخري أو الملح  منخفض الصوديوم

 الذي يحوي على الصوديوم والبوتاسيوم، والأغذية الغنية بالبوتاسيوم الموجودة في الخضروات والبذور، والمكسرات، هذه كلها أغذية تحتوي كمية من المغنيزيوم. 

النقطة الرابعة الأساسية هي أن تتناول الليمون

  الليمون مهم مع نظام اللوكارب أو أي نظام آخر منخفض النشويات. 

 في نظام اللوكارب يجب تتناول وجبتين فقط في اليوم ومختلفتين عن بعضهم

 الأولى يجب أن تكون عالية بالنشويات ومنخفضة بالدهون. 

الوجبة الثانية يجب أن تكون وجبة كيتونية عالية الدهون الطبيعية الصحية، ومعتدلة البروتينات، ومنخفضة النشويات، و يجب فصل الوجبات عن بعض. 

- يجب أن يكون هناك فارق زمني من 5 إلى 6 ساعات بين كل وجبة والأخرى

 أن تتناول الوجبة الأولى الساعة 3 مساء الوجبة الثانية الساعة 9 مساء تكون الوجبة الأولى نشوية والوجبة الثانية وجبة كيتونية عالية الدهون ومنخفضة النشويات واختار عدد الساعات المناسبة لك، فمثلاً وجبة الساعة 12 ووجبة الساعة 6. 

أو مثلاً  الوجبة الأولى الساعة 9 والوجبة الثانية الساعة 3 مساءً اختر الأوقات المناسبة لك، التي تتماشى مع يومك، من المهم أن تدمج أنظمة الصيام مع اللوكارب. 

- يجب أن تصوم 16 ساعة على الأقل  وساعات النوم محسوبة من ساعات الصيام. 

- لا تنسى أن الوجبة الأولى  يجب أن تكون نشوية والوجبة الثانية كيتونية

جدول نظام اللوكارب وكيف نحقق الاستفادة العظمى باتباع هذا النطام ؟
جدول نظام اللوكارب وكيف نحقق الاستفادة العظمى باتباع هذا النطام ؟
تنسيق الصورة : ندى حمصي  
 تأثير الدهون على نزول الوزن في نظام اللوكارب 

طبعاً نقصد الدهون الطبيعية الصحية، مثل |زيت الزيتون| وزيت جوز الهند والسمنة الحيوانية والزبدة الحيوانية والشحوم  واللحوم. 

- ابتعد عن الزيوت المعالجة  مثل زيت الكانويلا و|زيت النخيل|  المعالج أو أي زيوت تمت معالجتها، ببساطة  يمكنك أن تقرأ مكونات المنتج والتأكد من أنها خالية من أي زيوت نباتية، فلا تخف أبداً من الدهون الطبيعية الصحية فهي لن تسبب زيادة الوزن إذا تناولناها بشكل صحيح ومعتدل، فالدهون من أساسيات الجسم التي لايستطيع  الاستغناء عنها. 

- الكمية الموصى بها من الدهون التي يحتاجها الجسم وتساعد على نزول الوزن هي  بين 20 إلى 40 غرام في الوجبة، فهي الكمية المناسبة التي تساعدك على نزول الوزن أو ألا تتعدى 75 غرام في اليوم، وتختلف بحسب أهدافه ونشاطه اليومي ولكن هذه الأرقام مناسبة لأغلب الناس. 

المتوسط بين 20 إلى 40  غرام في الوجبة، تقريباً 30 غرام عبارة عن 3 إلى 4 بيضات وصفار البيض وليس البياض. 

30 غرام دهون تساوي 120 غرام من اللحم بالميزان. 

20 غرام عبارة عن ملعقتين من زيت الزيتون أو ملعقتين  من زيت جوز الهند 

30 غرام تساوي ملعقى ونصف من الطحينة وملعقتين ونصف من الزبدة أو السمنة الحيوانية الطبيعية الصحية. 

لنبسّط الموضوع أكثر سنعطي أمثلة عن وجبات تبين كمية الدهون بنظام اللوكارب. 

مثلاً :

 3 بيضات مع صفارها مع ملعقة من زيت الزيتون وتضيف النشويات المسموحة لك في نظام اللوكارب مثل الفواكه والشوفان ولا ننسى طبعاً  الطبقة من السلطة لتغطي احتياجنا من عنصر البوتاسيوم المهم. 

يمكنك أن تتناول 120 الى 150 غرام من اللحم وبنفس الوقت يجب أن تأخذ احتياجك من الدهون والبروتين، ونضيف لها أي مصدر من مصادر  النشويات المسموحة. 

المثال الأخير لتناول الكمية المسموحة من الدجاج وهي تناول 150 إلى 180 غرام وزن بالميزان، والدجاج منزوع الجلد خالي من الدهون نضيف لها الدهون الطبيعية الصحية ونضيف لها ملعقة  زبدة حيوانية، ملعقة من الطحينة ونتناول معها  نشويات صحية مثل الأرز الأسمر ويفضل أن تكون لا تتعدى 30 غرام من النشويات وجانبها السلطة. 

إلى هنا نصل لختام مقالنا نتمنى لكم  دوام الصحة والعافية 

دمتم بخير......

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/23/2022 07:11:00 م

أغذية ومشروبات تساعدك على حرق الدهون
أغذية ومشروبات تساعدك على حرق الدهون
تنسيق الصورة : رزان الحموي 
 
سنتحدث في هذا المقال عن بعض الأغذية التي تساعد على حرق الدهون، سواء كنت تتبع نظام الكيتو دايت، أو نظام السعرات الحرارية، أو لم تطبق أي نظام احرص على إضافة هذه المشروبات لنظامك الغذائي.

وهذا يساعدك على خسارة الوزن و خسارة الدهون داخل الجسم. 

ماهي هذه الأغذية :

أول وأهم نقطة تناول زيت جوز الهند

 فهو يعتبر من المصادر الطبيعيه الصحية وهو خيار صحي بديل عن زيت الطبخ، وبديل عن الزيوت المعالجة وهو مهم جداً للحفاظ على صحة الجسم، ويساعد على استرجاع |صحة القلب| والأوعية الدموية و ارتفاع الدهون النافعة في الجسم، وانخفاض الدهون الثلاثية الضارة غير أنه مفيد للصحة، سيفيدك أيضاً في تحقيق خسارة الوزن وحرق الدهون. 

يمكنك أن تتناول ملعقتين يومياً من |زيت جوز الهند| له دور مهم في  على  الوزن والتقليل من  محيط الخصر، و يساعد على خسارة اثنين ونصف سنتيمتر من غير تغيير عاداتك اليومية، ومن الأفضل لك أن تستخدمه بديل الزيت الطبخ الغير صحي. 

ومن خصائص  هذا الزيت أنه يحتوي على دهون مشبعة  يستخدمها كبديل للطاقة ويقلل من الشعور  بالجوع، و يزيد من معدل الحرق، ويحتمل الحرارة العالية، لذلك يعتبر مناسب جداً للطبخ و بديل مناسب للزيوت المعالجة التي تتأكسد عند تعرضها للحرارة وهذا أمر غير صحي. 

النقطة الثانية التي تساعدك على خسارة الوزن هي تناول القهوة

 تعتبر القهوه مفيدة جداً حيث تساعدك |القهوة| على تحسين الأداء الرياضي وتحسين المزاج، و تزيد من معدل حرق الدهون في الجسم، و تساعد القهوة على حرق الدهون، لذلك حاول أن تضيفها نظامك الغذائي. 

يفضل أن تتناول القهوة قبل أن تمارس التمارين الرياضية، فهذا يساعد بشكل كبير على زيادة معدل حرق الدهون في الجسم، والتقليل من الأعراض الناجمة عن الأرق وقلة جودة النوم لذلك تناول القهوة بكميات معتدلة  فنجانين في اليوم واحرص على عدم تناول الكافيين قبل موعد النوم ب 6 ساعات. 

أغذية ومشروبات تساعدك على حرق الدهون
أغذية ومشروبات تساعدك على حرق الدهون
تنسيق الصورة : رزان الحموي 
 
تحدثنا  عن تأثير القهوة وزيت جوز الهند على حرق الدهون وسنتابع باقي الأطعمة التي تساعد على حرق الدهون تابعوا معنا. 

الغذاء الثالث الذي يساعد على حرق الدهون هو البيض. 

يعتبر |البيض| من الأغذية الصحية التي يحتاجها الجسم في البيت، البيض عبارة عن فيتامينات ومعادن يحتاجها الجسم بشكل أساسي، هناك العديد من الدراسات التي أثبتت أن تناول البيض بشكل يومي يزيد من معدل الأيض بنسبة تصل حتى 35%. 

احرص على تناول البيض بشكل يومي فهو يساعد في |حرق الدهون المتكدسة| داخل الجسم . 

النقطة الرابعة وهي مشروب خل التفاح

 يفضل أن يكون من النوع العضوي، خل التفاح يعمل على تقليل الشهية ويقلل من مستويات السكر داخل الجسم ويقلل من مستوى هرمون الأنسولين المسؤول عن تخزين السعرات الحرارية على شكل دهون عنيدة، لذلك فهو يساعدك على التخلص من السمنة الزائدة .

يحتوي خل التفاح على أسيتك أسيد (حمض الخل) الذي يعمل على حرق الدهون المتكدسة داخل الجسم  ومنع تشكل و تخزين الدهون داخل الجسم. 

لذلك احرص على إضافة خل التفاح في السلطات أو في الأكل. 

يمكننا أيضاً أن نخفف حمض الخل بكوب من الماء ثم نتناوله  قبل أو بعد تناول الوجبات. 

أخيراً تناول زيت الزيتون الغني عن التعريف. 

زيت الزيتون غني بالمغذيات الطبيعية التي تساعدك على رفع الصحة، ويساعدك بشكل كبير على رفع معدل الأيض، والمساعدة في عملية حرق الدهون المتكدسة داخل الجسم . 

الأهم من كل هذه الأطعمة الصحية التي تساعد بتخفيض الوزن أن تهتم بالنظام الغذائي الصحي، امتنع عن  تناول الأغذية الغنية بالنشويات التي ترفع من مستوى هرمون الأنسولين . 

في الختام: قد لا تحقق أي نتائج إيجابية من هذه الأطعمة إذا لم تغير نمط غذائك الغير صحي وينصح بتناول البروتينات وتقليل النشويات وزياده الخضروات والبذور والمكسرات هذا يساعدك على التأكد من أن الجسم قد أخذ احتياجه من المغذيات والفيتامينات التي يحتاجها.

إلى هنا نصل إلى ختام مقالنا اليوم نتمنى لكم الصحة والسلامة دائماً.. 


مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/23/2022 01:11:00 م
ما أهمية توازن الهرمونات عند الذكر؟
ما أهمية توازن الهرمونات عند الذكر؟

علاقة الهرمون الأنثوي بالرجل!

الهرمون الأنثوي يفرز داخل الجسم عند الرجل والأنثى ولكن بكميات محددة لكل جنس. لذلك من المهم جداً أن يكون هناك توازن بين الهرمون الذكوري والهرمون الأنثوي داخل جسم الرجل، وإذا اختل هذا الهرمون سيكون هناك خلل كبير في الصحة، وكما يؤثر في القدرة الجنسية على إنتاج الحيوانات المنوية.

ارتفاع مستوى الاستروجين عند الرجال!

إذا كان هناك خلل في توازن الهرمون الذكري |التستوسترون| مع الهرمون الأنثوي |الإستروجين|، فذلك يؤدي لظهور العلامات لهذا الخلل، وأهمها العقم وعدم القدرة على الإنجاب، من المهم أن نعرف، أن الهرمون الأنثوي الأستروجين مهم جداً للرجال ولكن بكميات ونسب محددة وبالتالي الكمية العالية منه يؤثر بشكل كبير على الإنجاب. 
فإنَّ ارتفاع مستوى الإستروجين عند الرجال تسبب مشكلة صحية تسمى |التثدي| حيث سيتطور نسيح الثدي ويكبر عند الرجال، وإذا ارتفع هرمون الإستروجين سيؤدي بدوره إلى إضعاف الوظيفة الجنسية.

كيف نكتشف ارتفاع الإستروجين؟ 

اذا أردت أن تعرف فيما إذا كان هناك نقص في |الكتلة العضلية|، ببساطة انظر إلى المرآة وإذا كانت المسافة بين الكتفين أقل عرضاً من محيط الخصر، هذا يعني أنه لدينا فقدان كبير في الكتلة العضلية. وهذه الدلالات واضحة على اختلال مستوى |هرمون الإستروجين|.
قبل أن ندخل للطرق التي تساعدك، يجب أن نعرف علاقة هرمون الإستروجين مع |الكبد|، فالكبد يحوله من النوع الفعال إلى غير الفعال، وإذا كان هناك ضرر على مستوى الكبد، سيؤثر على وظيفة الكبد، ولذلك يؤثر على تحويل الاستروجين إلى النوع الغير فعال وبالتالي ترتفع مستوياته عند الرجال، إذا كان هناك خلل في وظيفة الكبد.
 
ما أهمية توازن الهرمونات عند الذكر؟

ماهي الاضطرابات الشائعة في الكبد؟

لدينا |الكبد الدهني|، تليف الكبد، وكل آفات الكبد تؤثر على تحويل الإستروجين إلى الشكل الغير فعال ويكون فائض على مستوى الاستروجين.
بشكل عام، الضرر على مستوى الكبد سيكون فيه تطور تدريجي، يبدأ من كبد دهني ثم تليف ثم تشمع الكبد، والعديد من الأشخاص يعانون من تشمع الكبد، والسمنة دليل كافي على أن الشخص يعاني من الكبد الدهني، والكبد الدهني يؤثر بشكل كبير على القيام بوظائفه، لذلك يجب التخلص من هذه المشكلة.
كما أنَّ مقاونة |الأنسولين| و|السكري| من النوع الثاني عند الأشخاص ستسبب مشكلة في وظائف الكبد بسبب تراكم الدهون فيها، ويؤدي ذلك لمضاعفات والتهابات وتليف أو كبد دهني، وإذا لم نتدخل بالوقت المناسب وعالجنا هه المشكلة، سندخل في مشاكل صحية أكبر مثل زيادة تكون الجلطات وتخثر الدم وزيادة العرضة للإصابة بـ |تضخم البروستات|.

ما هي الطرق التي تحافظ على توازن الهرمونات الذكرية والأنثوية؟

من الطرق المهمة إضافة |الخضراوات الصليبية| مثل البروكلي والقرنبيط والملفوف والجرجير، التي تساعد بشكل كبير على استرجاع وظيفة الكبد، وتناول مكمل DIM وهو عبارة عن مستخلص من الخضروات الصليبية، وأثبتت فعاليته بنزول الوزن وتخفيف الإصابة بتضخم البروستات وله فعالية على استرجاع |الهرمون الذكوري| والأنثوي داخل جسم الرجل والكمية من هذا المكمل 200 ملغ في اليوم.
النقطة الثانية هو تناول الأغذية المليئة بالبروتين والبيض واللحوم وهي من المصادر التي تساعد على استرجاع وظيفة الكبد.
والنقطة الثالثة لخفض |هرمون الاستروجين| هي قلة تناول النشويات في النظام الغذائي واستبدالها بنشويات صحية.
النشويات مثل الخبز والسكر يمكن استبدالها بنشويات صحية مثل الشوفان والفواكه بكمية مقننة لا تتعدى 100 غرام، في اليوم، لأن الكبد الدهني سببه الرئيسي هو مشكلة في زيادة النشويات البسيطة، حاول استرجاع الكبد وتفعيله وحل مشكلته وستتعافى على الفور، ويعتبر نظام |الكيتو دايت| هام جداً في استرجاع وظيفة الكبد .
يمكنك أيضاً تقليل عدد الوجبات واتباع نظام الصيام بكافة أنواعه الصيام: الإسلامي أو |الصيام المتقطع| أو صيام الوجبة الواحدة،  وبذلك تساعد الجسم على التخلص من الدهون المتراكمة واسترجاع وظيفة الكبد. 
النقطة الخامسة والمهمة هي أن تمتنع عن المنتجات التي تحتوي على الصويا، وحاول أن تتجنب منتجات الألبان لأنها تسبب ارتفاع في مستوى الأستروجين.

إلى هنا نصل لختام مقالنا نتمنى لكم حياة سعيدة وصحية.


مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/16/2022 04:55:00 م
أخطاء شائعة في نظام الكيتو دايت - تصميم رزان الحموي
 أخطاء شائعة في نظام الكيتو دايت
 تصميم رزان الحموي
هذا المقال مهم جداً لكل شخص ملتزم بنظام |الكيتو دايت|، فهناك أسلوب وطريقة غير صحيّة يتّبعها بعض الأشخاص الملتزمين به، وهذه الطريقة قد تؤثر سلباً على صحتهم.

 وفي هذا المقال سنذكر عدة أمور يجب على كل شخص ملتزم بنظام الكيتو دايت أن يتجنّبها قدر الإمكان، لأنها قد تضر به، لذلك تابع معنا المقال ولنتعرّف عليها معاً.

من أهم الأنظمة التي أثبتت فعاليتها في حرق الدهون 

كما نعلم إنّ نظام الكيتو دايت يعتبر من الأنظمة الفعّالة جداً لحرق الدهون واسترجاع الصحة، وذلك بفضل خفض هرمون الأنسولين وخفض التهابات الجسم، وإذا قَلّت التهابات الجسم هذا سيقي من العرضة للإصابة بالأمراض المزمنة، مثل السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. 

فعند التزامك بنظام الكيتو دايت، هذا سيساعد على الحفاظ على صحة الأوعية الدموية وزيادة ليونتها، وبالتالي الحفاظ على ليونة الجسم والوقاية من الإصابة بارتفاع ضغط الدم. 

ولكن للأسف الكثير من الأشخاص يقومون بمتابعة وتطبيق النظام وفق ما يرد في مواقع التواصل الاجتماعي بشكل خاطئ مما يؤثر سلباً على صحتهم، فيحصل لديهم مؤشرات غير صحية أبداً مثل ارتفاع |الدهون الثلاثية| الضارة، وانخفاض |الدهون النافعة|، وهي HDL. 

فإذا كنت من الأشخاص الملتزمين بنظام الكيتو دايت لفترة 3 شهور، وواجهت ارتفاعاً في الدهون الثلاثية الضارة وعدم انخفاضها، أو انخفاض الدهون النافعة أو عدم ارتفاعها هذا يعني أن الشخص قد اتبع إحدى الطرق التي تؤثر سلباً على الصحة. 

فيجب عليه الابتعاد عن هذه الطريقة تماماً والعكس صحيح إذا كنت تعرف أن نظام الكيتو دايت يؤثر بشكل إيجابي على الصحة، ستلاحظ أن الدهون الصحية منخفضة، والدهون النافعة مرتفعة، فهذا مؤشر مهم جداً على أن النظام الذي تتبعه نظام صحي.

أخطاء شائعة في نظام الكيتو دايت - تصميم رزان الحموي
 أخطاء شائعة في نظام الكيتو دايت
 تصميم رزان الحموي
يجب على كل شخص أن يتجنب الأمور التالية بشكل تام: 

أولاً، أن يتناول أطعمة غير صحية أبداً حتى لو كانت أطعمة مسموحة بنظام الكيتو دايت، وحتى إن كانت لا ترفع الأنسولين، فهي ستؤثر سلباً على الصحة.

يجب أن نعلم أنّه ليس كل ما هو مسموح بنظام الكيتو دايت صحي

 فهناك أطعمة مسموحة بنظام الكيتو دايت ولن تحرمنا من |حالة الكيتوسيس|، ولكنها غير صحية مثل الزيوت النباتية المعالجة كزيت الكانويلا، زيت النخيل، زيت الذرة، وحتى الزيوت التي تمت معالجتها ترفع من التهابات الجسم، وتزيد من العرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والسكري من النوع الثاني. 

وهذا النوع من الأطعمة الذي يحوي الزيوت النباتية المعالجة منتشر بكثرة في كل منزل، وهي زيوت الطبخ أو حتى المتواجدة في الأغذية المغلفة مثل منتجات الألبان، والزبدة النباتية، والكاكاو القابل للدهن، فهي تعتبر من الزيوت النباتية المعالجة الضارة التي يجب علينا أن نتجنبها عند التزامنا بأي نظام، سواء كان نظام الكيتو دايت أو غيره، فمن الأفضل لكل شخص يريد أن يحافظ على صحته أو على صحة أسرته أن يتأكد من مكونات المنتجات ويقرأ بكل عناية والتأكد من أنها خالية من الزيوت النباتية المعالجة. 

أيضاً من الأطعمة الغير صحية المسموحة بنظام الكتيو دايت والتي تؤثر سلباً على  الصحة هي اللحوم المعالجة، مثل النقانق، اللانشون، والمرتديلا، هذه كلها تعتبر من اللحوم المعالجة التي ثبت أنها ضارة على الصحة، وتسبب مشاكل خطيرة على المدى البعيد. 

ماهو الحل للتخلص من الأطعمة الغير صحية

كل ما علينا أن نقوم به بنظام الكيتو دايت أن نبتعد عن هذه الأطعمة الغير صحية ونستبدلها بأطعمة صحية. 

فعوضاً عن الزيوت المعالجة نلجأ للدهون الطبيعية الصحية مثل زيت الزيتون، زيت جوز الهند، وزيت الأفوكادو. 

وممكن أن نتناول الدهون المشبعة، مثل السمنة والزبدة، فهذه كلها أمثلة عن الدهون الصحية التي عليك استبدالها عوضاً عن الدهون المهدرجة النباتية، أمّا اللحوم المعالجة، فيمكن استبدلها بلحوم طبيعية طازجة وصحية.

أخطاء شائعة في نظام الكيتو دايت - تصميم رزان الحموي
 أخطاء شائعة في نظام الكيتو دايت
 تصميم رزان الحموي

من المهم جداً أن نتأكد من مصادر اللحوم 

 وأنها خالية من المضادات الحيوية والهرمونات. 

الخيار الصحي للّحوم هي اللحوم البلدية والبرية، فإن لم تكن متيقناً من مصدر اللحوم التي تتناولها حاول أن تستبدلها وأن تستبعد الدهون مثلاً كالدجاج. 

فإذا كنت غير متأكد من مصدرها انزع الجلد، ثم تناول اللحم وأضف عليه مصدر من مصادر |الدهون الطبيعية| غير المشبعة، وأبرز مثال عليها هو زيت الزيتون بهذه الطريقة سوف تبتعد عن كل ما هو ضار على صحة الجسم. 

الأمر الثاني الذي قد يطالك تأثيره أثناء التزامك بنظام الكيتو دايت

 أن تتناول كمية عالية من الدهون حتى لو كانت الدهون طبيعية صحية، فيجب علينا ألا نفرط بتناول الدهون، بعض الأشخاص يعتقدون أن نظام الكيتو دايت لايعمل إلا إذا استهلكنا كمية عالية من الدهون، وهذه المعلومة غير صحيحة أبداً، حيث أن فاعلية نظام الكيتو دايت لا تتم إلا عند الخفض من كمية النشويات، وليست ارتفاع كمية الدهون فكلما قللنا كمية النشويات كلما سمحنا للجسم أكثر بالدخول إلى حالة الكيتوسيس. 

الكيتوسيس

 هي الحالة التي يتم من خلالها |حرق الدهون| وليس استهلاكها بكمية عالية ، فتناول كمية عالية من الدهون سوف يسبب عبء كبير على الجهاز الهضمي وعلى المرارة، وستظهر أعراض مزعجة مثل الإسهال. 

أيضاً سيكون لتناول كمية كبيرة من الدهون تأثير على المدى البعيد حيث أنها ستمنع الشخص وتحميه من مشكلة مقاومة الأنسولين. 

لذلك من المهم أن نحرص على تناول كمية معتدلة من الدهون، فحاول أن تكون كميتها في الوجبة لا تتعدى 40 غرام، ولا تقل عن 20 غرام، بحيث تكون كميتها  75 غرام في اليوم، فهذه الكمية مناسبة جداً للدهون التي يمكن أن تضيفها للوجبة والتي يجب أن تتناولها باليوم.

شاركونا آراءكم في التعليقات وهل وقعتم يوماً لهذه الأخطاء ؟

بقلمي: شهد جلب

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/15/2022 06:42:00 م
كيف نحوّل الدهون البيضاء إلى دهون بنية - تصميم ريم أبو فخر
 كيف نحوّل الدهون البيضاء إلى دهون بنية
 تصميم ريم أبو فخر
إذا كنت من الأشخاص الذين يتناولون كمية عالية من السعرات، ولا يعانون من مشكلة السمنة وصعوبة في زيادة الوزن والعكس صحيح، إذا كنت من الأشخاص الذين يتناول كمية أقل من الأطعمة ومع ذلك يعانون من مشكلة السمنة والصعوبة في نزول الوزن فتابع معنا المقال لنعرف السبب. 

ذلك بسبب وجود |الدهون البنية|، فالشخص الذي يتناول كمية عالية من السعرات، ولا تظهر عليه السمنة على الأغلب تكون كمية الدهون البنية لديه أكثر من الشخص الذي تظهر عليه السمنة بشكل سريع. 

سوف نتحدث في هذا المقال عن طريقة تحويل الدهون من |الدهون البيضاء| إلى البنية الفعالة، حيث يكون الجسم من خلالها قادراً على التخلص من الدهون المتكدسة داخل الجسم. 

حتى نعرف الموضوع بشكل كامل يمكننا أن نأخذ:

مقارنة بسيطة بين الدهون البنية والدهون البيضاء

الدهون البيضاء، حجمها أكبر من حجم الدهون البنية، وهذا يفسر أن الأشخاص الذين لديهم الدهون البيضاء، ستظهر عليهم السمنة بشكل أكبر من الأشخاص الذين لديهم الدهون البنية. 

والمميز بالدهون البنية أنّ لها نشاط أيضي مرتفع بعكس الدهون البيضاء التي لها نشاط أيضي منخفض، والسبب هو أنّ الدهون البنية تحتوي على كمية عالية من الميتاكوندريا أو المتقدّرات. 

تكون الميتاكوندريا في الدهون البنية أكثر من الدهون البيضاء، هذا يعني أن الدهون البنية لها نشاط مرتفع، لذلك الجسم يكون قادراً على الاستفادة من هذا النوع من الخلايا بإنتاج الطاقة وإنتاج الحرارة، بعكس الدهون البيضاء لهذا السبب من الأفضل لكل شخص هدفه هو |نزول الوزن| والحفاظ على الصحة أن يستبدل هذا النوع من الخلايا (البيضاء إلى الخلايا البنية) للتخلص من الدهون المتكدسة داخل الجسم، وخاصة الدهون الموجودة في منطقة البطن. 

ومن الطرق الفعالة بتحويل الدهون البيضاء إلى الدهون البنية هو التعرض للبرودة. 

كيف نحوّل الدهون البيضاء إلى دهون بنية - تصميم ريم أبو فخر
 كيف نحوّل الدهون البيضاء إلى دهون بنية
 تصميم ريم أبو فخر

طرق  تحويل الدهون البيضاء إلى دهون بنية

 التعرض للبرودة، فالاستحمام بالماء البارد فعال جداً بتحويلها، هذه الطريقة يفضل أن تطبق مرتين في الأسبوع في الصيف، وكل شهرين مرة في فصل الشتاء.

وهذا سيساعد على تحويل الدهون من الدهون البيضاء إلى الدهون البنية ويزيد الميتاكوندريا، وتزيد الطاقة، وتزيد المناعة وتزيد القدرة الإدراكية. 

كما ستزداد حساسية الجسم للأنسولين، وبالتالي تحصل وقاية من مشكلة مقاومة الأنسولين، وستزداد الكتلة العضلية، وهذا سيساعد بشكل أكبر على التخلص من |الدهون|. 

الطريقة الثانية التي تساعد بتحويل الدهون المتكدسة داخل الجسم من بيضاء إلى بنية هي الدخول في |حالة الكيتوسيس العميقة|، وهي حالة يدخل بها الجسم عندما تنخفض نسبة النشويات، أو عندما لا يتناول الوجبات، والصيام يساعد على الدخول في حالة الكيتوسيس العميق، بعد وقت قصير من الدخول لهذه الحالة يزيد عدد الميتاكوندريا. 

كيف يمكن أن يدخل الجسم بحالة  الكيتوسيس

إحدى الطرق الفعالة التي يدخل فيها الجسم إلى حالة الكيتوسيس إذا كان هدفك تحويل الخلايا البيضاء إلى الخلايا البنية هي أن تصوم مدة 24 ساعة مرة أو مرتين في الشهر، إضافة  إلى اتباع نظام الكيتو دايت، وأيضاً التخفيف من نسبة النشويات المتناولة. 

الطريقة الأخرى التي تساعدك على تحويل الدهون البيضاء إلى دهون بنية هي ممارسة التمارين الرياضية عالية الشدة مثل الركض، يفضل ممارسة هذا النوع من التمارين مرتين في الأسبوع، وهذا سيساعد على تحقيق الهدف المرجو. 

يجب أن نتناول دهون الأوميغا 3 التي تساعد على تحويل الدهون وتنشيطها، حيث يكون الجسم قادراً على إنتاج الطاقة أكثر وإنتاج حرارة أكثر. 

لذلك احرص على تناول الأغذية الغنية بالفيتامينات والمعادن الموجودة في السلمون، والسردين، وزيت السمك، وزيت كبد الحوت، لأنها مصدر غني وطبيعي. 

أيضاً الكركم يساعد على تناول الوجبات الصحية، وهذا يساعدك على التخلص من الدهون العنيدة المتكدسة داخل الجسم. 

إلى هنا نصل لختام مقالنا اليوم نتمنى لكم حياة صحية مليئة بالسعادة دمتم بصحة وخير .

بقلمي: شهد جلب

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/05/2022 06:44:00 م
خمس تمارين ومشروب لإذابة دهون أسفل البطن في ثلاثين يوم - تصميم وفاء المؤذن
خمس تمارين ومشروب لإذابة دهون أسفل البطن في ثلاثين يوم
 تصميم وفاء المؤذن
تعاني النساء خاصة بعد الولادة من ترهلات في البطن، وتراكم للدهون في أسفل البطن عند جرح العملية.

فتقوم باتباع حميات غذائية ولكنها لاتجدي نفعاً مع تلك الدهون.

فما الحل للتخلص منها نهائياً؟

الحل للتخلص من تلك الدهون المستعصية في منطقة أسفل البطن، يكون من خلال ثلاثة أمور

١) اتباع حمية  غذائية.

٢) مشروب خاص. 

٣) ممارسة خمسة تمارين محددة.

أولاً: الحميات الغذائية

هنالك الكثير من الحميات، منها: |الكيتو دايت|، |الصيام المتقطع|، |الوجبات الثلاث| ....إلخ.

ثانياً: الرياضة

▪التمرين الأول:

نقوم بالاستلقاء على الأرض من جهة الظهر، رفع الذراعين للأعلى بشكل مستقيم مع طي القدمين من الركبة على شكل ثمانية.

تبقى الأذرع ثابتة مع تحريك الأرجل بشكل متتالي كحركة العجلة (البسكليت).

يتم التحريك على مدى ١٥ عدة، ثم نقوم بمد القدمين ورفعهم عن الأرض تقريبا ٢ سنتمتر لمدة ١٥ ثانية.

تكرر هذه العملية  ثلاث مرات وكل مرة يتم العد ١٥عدة والثبات لمدة ١٥ ثانية.

▪التمرين الثاني:

نقوم بالاستلقاء على الأرض من جهة الظهر، وضع الأيدي أسفل الظهر، ثم نقوم بتحريك الأرجل بشكل متتالي كحركة العجلة (البسكليت).

يتم التحريك على مدى ١٥ عدة، ثم نقوم بمد القدمين ورفعهم عن الأرض تقريبا ٢ سنتمتر لمدة ١٥ ثانية.

تكرر هذه العملية  ثلاث مرات وكل مرة يتم العد ١٥عدة والثبات لمدة ١٥ ثانية.

▪التمرين الثالث:

نقوم بالاستلقاء على الأرض من جهة الظهر، وضع الأيدي أسفل الظهر، ثم نقوم بمد الأرجل على استقامة واحدة وتحريكهم لجهة اليمين واليسار.

يتم التحريك على مدى ١٥ عدة، ثم نقوم بمد القدمين ورفعهم عن الأرض تقريبا ٢ سنتمتر لمدة ١٥ ثانية.

تكرر هذه العملية  ثلاث مرات وكل مرة يتم العد ١٥عدة والثبات لمدة ١٥ ثانية.

▪التمرين الرابع: 

الاستلقاء على البطن، رفع الجزء العلوي على كفوف الأيدي، ثم نقوم بطي القدمين بالتتالي نحو البطن، يتم التحريك على مدى ١٥ عدة، ثم نقوم بمد القدمين ورفعهم عن الأرض تقريباً ٢ سنتمتر لمدة ١٥ ثانية.

تكرر هذه العملية  ثلاث مرات وكل مرة يتم العد ١٥عدة والثبات لمدة ١٥ ثانية.

▪التمرين الخامس:

|تمرين البلانك|: الاستلقاء على البطن، رفع الجزء العلوي على الساعدين، والجزء السفلي على رؤوس الأصابع، يبقى الجسم مشدوداً ومستقيماً.

لمدة ١٥ عدة كل عدة ١٥ ثانية تكرر ثلاث مرات.

إن الفائدة من الثبات لمدة ١٥ ثانية بعد  كل تمرينة، هو شد عضلتي المعدة.

وتمرين البلانك يقوم بشد الجسم بأكمله.

أما طي القدمين للداخل، هو للضغط على منطقة الدهون وشدها.

خمس تمارين ومشروب لإذابة دهون أسفل البطن في ثلاثين يوم - تصميم وفاء المؤذن
خمس تمارين ومشروب لإذابة دهون أسفل البطن في ثلاثين يوم
 تصميم وفاء المؤذن

مما يتكون المشروب الخاص

يتكون من أربعة مكونات حارقة للدهون، وهي:

ليمون، زنجبيل، خل تفاح، قرفة.

حقيقة علمية

أثبتت الدراسات أن كل مشروب من المشاريب الأربعة له قدرة هائلة على الحرق و فوائد كثيرة أخرى.

فبرأيكم كيف ستكون النتيجة إذا اجتمعوا في كأس واحد؟

تجارب واقعية

تم تجريب هذا النوع من المشروب من قبل عدة أشخاص، لا يعانون من ألم في المعدة ويتناولون تلك المشروبات في حياتهم اليومية.

النتائج كانت مذهلة، أوزانهم الزائدة كانت تتراوح بين ١٥-٣٠ كيلو غرام، اتبعوا تلك الوصفة لمدة شهر كامل ٣٠يوم، وقد خسر كل شخص منهم مايعادل ٨-١٢ كيلو غرام، من جراء المشروب فقط دون قيامهم بتمارين رياضية أو اتباع حمية غذائية.

كيفية صنع المشروب 

نأتي بعبوة ماء تعادل لتر، أي تقارب أربعة كؤوس ماء، ثم نصيف إليها ٤ ملاعق صغيرة زنجبيل، ٤ ملاعق صغيرة ليمون حامض، ٤ ملاعق صغيرة قرفة، ٤ ملاعق صغيرة خل تفاح.

ثم تقوم برجها جيداً وتركها في البراد من الأسفل لا نضعها في الثلاجة.

موعد تناول ذلك المشروب

- عند اتباعك نظام الصيام المتقطع، يرجى تناول هذا المشروب بعد ممارسة |الرياضة| أي قبل وجبة  الفطور، وإن لم تستطع يمكنك تناولها بعد وجبة الفطور بساعة.

-عند اتباعك أي نظام غذائي آخر، لا يعتمد على الصيام لفترات طويلة، يمكن تناول هذا المشروب على الريق ثم القيام بتمارين |الكارديو| بعد حوالي النصف ساعة تقريباً.

لماذا لا يمكنني شربه خلال اتباعي نظام الصيام المتقطع

لأن الليمون والزنجبيل والقرفة بالتحديد، يسببون حرقة وألم في المعدة، ويؤثر ذلك على صيامكم ولا تستطيعون إكماله.

ما مذاقه؟

مذاقه لاذع قليلاً، لا يمكن لأي شخص تحمله.

ما الحل إذا لم أستطع شربه هل أجبر نفسي على شربه

لا، لا يمكنك جبر نفسك على شربه لأن جسدك سيرفضه وسيرفض |خسارة الدهون|.

عليك باتباع طريقة أخرى لشربه.

ما الطريقة الثانية لشربه

عند الاستيقاظ، نقوم بتناول كأس من الماء الدافئ مضافاً عليه ملعقة خل تفاح.

بعد ساعة، نقوم بتناول كأس ماء دافئ مضافاً عليه ملعقة زنجبيل.

بعد ساعة، نقوم بتناول كأس ماء دافئ مضافاً عليه ملعقة قرفة.

وأخيراً، بعد ساعة نقوم بشرب كأس من الليمون الحامض.

وعند الانتهاء بنصف ساعة نقوم بممارسة الرياضة وبعدها بنصف ساعة نتناول الوجبة الأولى.

في حال الصيام المتقطع، كما ذكرنا نقوم بتناولهم بعد وجبة الفطور بساعة.

نتمنى أن يكون قد أعجبكم مقالنا.

شاركونا تجاربكم وآرائكم في التعليقات....

بقلمي: حلا اليوسف

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/03/2022 11:21:00 ص
كيف نستطيع التمييز بين تحدي الكيتو جينيك والصيام المتقطع - تصميم وفاء المؤذن
 كيف نستطيع التمييز بين تحدي الكيتو جينيك والصيام المتقطع
 تصميم وفاء المؤذن
وردتنا عدة أسئلة حول الفرق بين النظامين الغذائيين العالميين |الكيتو دايت| و|الصيام المتقطع|، وأيهما يمكننا اتباعه، ولماذا هنالك عدة أنظمة غذائية.

في مقالاتنا السابقة، تحدثنا عن كل نظام على حدى، ووضعنا برامج غذائية خاصة بكل نظام، بالإضافة إلى الأمور المسموحة والممنوعة في كل نظام منهم.

الآن في مقالنا لليلة، سنوضح أهم الفروقات بين نظام الكيتو ونظام الصيام المتقطع، من خلال عدة أسئلة سنسألها ونجيب عليها.

 هل يعتبر نظام الكيتو والصيام المتقطع أنظمة دايت أم ماذا

- لا، نظام الصيام المتقطع: هو نظام غذائي لتنظيم الهرمونات، ولا يعتبر نظام تخسيس إلا في حال تم اتباع نظام غذائي صحي بعده.

-أما الكيتو جينيك: هو نظام غذائي لعلاج مرضى الصرع والزهايمر، أثبت فعاليته في |انقاص الوزن|، لذلك اعتمد عالمياً أنه ينقص الوزن، أي فعلياً هو ليس نظام خاص بالتخسيس.

 هل علينا الانتباه للسعرات الحرارية قبل اتباع نظام الصيام المتقطع أو نظام الكيتو

-في نظام الصيام المتقطع، يمكن لأي شخص اتباعه دون حساب |السعرات الحرارية|، حتى المرضى لن يؤثر عليهم إطلاقاً. 

-أما الكيتو فلا تستطيع البدء به قبل حساب السعرات الحرارية لديك، لأنك ستقوم بتناول نسب معينة مقارنة بالسعرات التي تمتلكها، مثلاً: سيتم تناول دهون بنسبة ٧٥% من سعراتك الحرارية، بروتين بنسبة ٢٠% من سعراتك، كربوهيدرات ٥% وهكذا..

من يمكنه اتباع الصيام المتقطع ومن يمكنه اتباع الكيتو

- الصيام المتقطع أي شخص يمكنه اتباعه، حتى مرضى القلب، الضغط، السكري ..إلخ، ويستطيع الاستمرار عليه مدى الحياة.

-الكيتو لا يستطيع الجميع اتباعه، ممنوع للأشخاص التالية: اللذين لديهم مشاكل في كبد، كلى، مرارة (حتى اللذين لايملكون مرارة ممنوع عنهم)، قلب، ضغط، سكر.

لأن في هذا النظام يتم تناول دهون بنسب عالية تؤثر عليهم.

ما الفواكه المسموحة في كل نظام غذائي

-الصيام المتقطع، سمح بتناول جميع أنواع الفواكه لكن بنسب ضئيلة منعاً لاحتباس السوائل.

-أما الكيتو، ٩٠% من الفواكه منعت، مسموح تفاح وموز فقط.

الوجبة الفري بين الكيتو والصيام المتقطع

-في الكيتو، يمنع منعاً باتاً ما يسمى بالوجبة الفري، لأنها ستخولنا إعادة النظام من الخطوة الأولى ولن نستفيد منه.

-أما الصيام المتقطع، تكون بعد ٣-٤ أسابيع، ولن تؤثر عليه إطلاقاً، يمكن تناول وجبة غير صحية أو تناول جزء صغير من السكريات.

كيف نستطيع التمييز بين تحدي الكيتو جينيك والصيام المتقطع - تصميم وفاء المؤذن
 كيف نستطيع التمييز بين تحدي الكيتو جينيك والصيام المتقطع
 تصميم وفاء المؤذن

هل يسمح بتناول نشويات صحية في هذين النظامين

*-نشويات صحية: هي رز بأنواعه، بطاطا بأنواعها، شوفان.
- يسمح لك بتناولهم ولو بنسب ضئيلة عند اتباعك للنظام الغذائي (الصيام المتقطع).
- لكنه يمنع تناولهم خلال اتباع |الكيتو جينيك|، لأن الجسم حينها يعتمد على الدهون كمصدر طاقة طول اليوم، فعند تناولك النشويات ترتفع  نسبة الكلكوز في الجسم، مما يؤدي لاعتماد الجسم عليها كمصدر طاقة ويبتعد عن الدهون.
▪ كيف يتم منع تناول النشويات خلال الكيتو منعاً باتاً، ولكن حسب القواعد الأساسية يجب تناول ٥% من سعراتنا الحرارية كربوهيدرات؟
يتم منع الرز، بطاطا، شوفان لكن يتم تناول خضار (كربوهيدرات) بنسبة ٥% لأن الخضار لا ترفع الكلكوز إلا إذا كانت بكميات كبيرة جداً.

ماذا يحدث عند ارتكاب خطأ عند اتباع أحد النظامين الغذائيين

-في النظام المتقطع يمكنك اكماله واعتبار الخطأ وجبة فري.
-في الكيتو عليك بإعادة بدء البرنامج من جديد.

▪ أيهما يعطي نتيجة أسرع

بالطبع، النظام الغذائي الكيتو جينيك يسبب حرق كمبات دهون أكثر وأسرع.
لأن نظام الكيتو يقوم بتحويل الحرق من حرق الكلكوز لحرق الدهون واعتماد حرق الدهون المصدر الرئيسي في الطاقة لعدم حصوله على كلكوز.
-في الصيام المتقطع: الجسم يعتمد على |حرق الدهون| صباحاً خلال فترة الصيام لاكتساب طاقة ومساءاً خلال فترة الفطار على حرق الكلكوز .
-أما الكيتو: صباحاً ومساءاً يعتمد على حرق الدهون لاكتساب طاقة.

هل عند الانتهاء من نظام الكيتو جينيك أعود لصحتي السابقة

لا، إلا في حال الخلل في تناول كميات الكربوهيدرات والبروتين، فبعد الانتهاء من برامج الكيتو وقمت بتناول كميات كبيرة من النشويات والكربوهيدرات سيتسبب ذلك في خلل لأن جسمك قد تعود على طريقة هضم معينة وحرق مناسبة أي خلل فيهما سيقوم بالتوقف عن حرقه للدهون، وبذلك تعود لصحتك السابقة ويزيد وزنك أضعاف.
نظام الكيتو جينيك: هو نظام مكلف جداً، يعتمد على تناول |الدهون الصحية المشبعة| بكمية كبيرة، صعب جداً تطبيقه، يعتمد في النقطة الأولى على حساب السعرات الحرارية.
يجب أن تكون تحت إشراف طبيب أو مدرب مختص.
لكنه رغم ذلك أسرع نظام حرق.
نظام الصيام المتقطع: نظام سهل التعامل معه، يعتمد على صيام عدد ساعات معينة والنقطة الأساسية بعد الانتهاء منه هي اتباع برامج غذائية صحية، ويمكن اتباعه من قبل جميع الأشخاص حتى المرضى.
نتمنى أن تكونوا قد استفدتم ....
شاركونا رأيكم في التعليقات..
بقلمي: حلا اليوسف

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/02/2022 04:56:00 م
نظام غذائي يجمع بين الصيام المتقطع والكيتو دايت ما هو - تصميم ريم أبو فخر
نظام غذائي يجمع بين الصيام المتقطع والكيتو دايت ما هو
 تصميم ريم أبو فخر
هل يوجد نظام غذائي يجمع بينهما؟

هل هو صحي، ومناسب لجميع الأعمار؟

أيهما أفضل الصيام المتقطع أم الكيتو دايت؟

من اللذين لا يمكنهم اتباعه؟

سنجيب على تلك الأسئلة في مقالنا هذا.

ما هي الأنظمة الغذائية الدائمة والمؤقتة والفرق بينهما

|الصيام المتقطع| هو نظام صحي جداً، وهو نظام مكتمل العناصر الغذائية، ودائماً نستطيع الاستمرار به طيلة حياتنا.

وهناك أنظمة مؤقتة ولكنها ضارة لا تفيد الجسم، مثل: صيام الماء.

متى يصبح الصيام المتقطع نظام دايت

إن الصيام المتقطع في حد ذاته هو ليس صيام |حمية غذائية|، لكن عند اتباع حمية غذائية بعد ساعات الصيام هنا يصبح نظاماً كاملاً متكاملاً.

باختصار ما هو الصيام المتقطع

الصيام المتقطع هو: تناول كمية |سعرات حرارية| أقل مما يحتاجه الجسم، لكن يشعر الجسم بالشبع عند تناولها بعد ساعات الصيام الطويلة، ولا نخسر وزناً فيه إلا إذا اتبعنا معه حمية غذائية خلال ساعات الفطور.

باختصار ما هو الكيتو دايت

|الكيتو دايت| هو نظام غذائي كامل متكامل، إلا أنه قاسي جداً، لا يستطيع معظم الأشخاص الاستمرار به.

ما هو برنامجنا لليوم؟

برنامجنا يدعى |الكيتو جينيك|.

ما مصدر الطاقة الرئيسي في الجسم؟

مصدر الطاقة الرئيسي للجسم هو الكليكوز.

ما مهمة الكيتو جينيك؟

مهمة الكيتو جينبك هي تحويل مصدر الطاقة الأساسي من الكليكوز إلى دهون الجسم.

ماذا يجب علينا فعله؟

أي يجب علينا إلغاء تناول النشويات (الكربوهيدرات) من وجباتنا، أي إلغاء الخبز، السكر، المعكرونة، البطاطا، الشوفان، الأرز.

إذا قطعنا الكربوهيدرات بماذا سنعوضها

سنعتمد على الكربوهيدرات عن طريق تناول الخضار فقط، لأن الخضار هي نوع من أنواع الكربوهيدرات.

ما الأساسيات الواجب اتباعها في برنامج الكيتو جينك

١- صيام 16 ساعة من الوقت الذي ترغب به، والأفضل من الساعة التاسعة مساءً حتى الواحدة من ظهر اليوم التالي.

٢- ممارسة تمارين |الكارديو| على معدة فارغة من 10 دقائق إلى 30 دقيقة، ويمكن زيادة الوقت مع الأيام.

٣- شرب الماء بكميات كثيرة والمشروبات الساخنة الخالية من السكر.

٤- في ساعات الصيام يمنع تناول السكريات بأنواعها حتى الدايت.

٥- يسمح بشرب المشروبات الساخنة، ما عدا: الزنجبيل والقرفة، على الريق لأنها تؤذي جدار المعدة.

للتذكير: تمارين الكارديو هي تمارين مجهود تنفسي وتمارين تجهد القلب، أي تسرع دقات القلب وتزيد معدل التنفس أكثر، مثل: السباحة، مشي الهرولة، القفز على الحبل، صعود السلم، الجري في المكان، القفز على الحبل بدون حبل.. إلخ.

نظام غذائي يجمع بين الصيام المتقطع والكيتو دايت ما هو - تصميم ريم أبو فخر
نظام غذائي يجمع بين الصيام المتقطع والكيتو دايت ما هو
 تصميم ريم أبو فخر

(الوجبة الأولى- الفطور)

سننتقل إلى الوجبة الأولى وهي وجبة الفطور، تتكون من:

- بيض عدد 2 أو 3 مقلي مع ملعقة كبيرة من السمن البلدي، ومضاف إليه بعض من السبانخ.

- إلى جانبهم سنتناول ثمرة فاكهة، إما فراولة أو توت أو تفاحة، والأفضل تناول ثمرة أفوكادو إذا توفرت.

(الاستراحة الأولى- بين وجبتي الفطور والغداء)

بعد الانتهاء من الوجبة الأولى، تتم الاستراحة لمدة أربع ساعات، يمكننا فيها تناول:

من 20 إلى 25 غرام مكسرات، كل الأنواع ما عدا: الكاجو والفول سوداني.

يسمح بتناول المشروبات الساخنة التي لا تحوي |سكريات|.

(الوجبة الثانية- الغداء)

ننتقل إلى الوجبة الثانية، يمكننا تناول:

- من 100 غرام إلى 150 غرام |بروتين حيواني| (صدور دجاج أو لحمة أو سمك مشوي)، ولكن الوزن يتم بعد الطبخ.

- مضافاً إليه ملعقة كبيرة من السمن البلدي.

- إلى جانبهم خضار (بروكلي، قرنبيط، كرومب، سبانخ، كوسا. إلخ)، يمكننا تناولها مسلوقة ( ستيك) أو مشوحة بدهون صحية.

(الاستراحة الثانية- بين وجبتي الغداء والعشاء)

بعد الانتهاء من وجبة الغداء ننتقل إلى فترة الاستراحة، مدتها أيضاً أربع ساعات.

يمكننا فيها تناول: فراولة أو توت أو ثمرة أفوكادو.

المهم ثمرة واحدة، وبالإضافة إلى 20 -25 غرام مكسرات، ما عدا: الكاجو والفول السوداني.

ويمكن شرب أي نوع من المشروبات الساخنة ويجب ألا تحوي على سكريات.

(الوجبة الثالثة- العشاء)

فيها خياران:

- الخيار الأول:

تناول من 60 غرام إلى 100 غرام جبن قريش أو علبة تونا مصفاة من الزيت.

- إلى جانبها طبق من السلطة (خيار، بندورة، بصل، بقدونس، جرجير، كرافس. إلخ).

- مضافاً إليهم ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، ورشة ملح و ليمون أو خل أبيض.

- الخيار الثاني:

يمكننا تناول ذات الوجبة الثانية، لكن عوضاً عن الخضار نستبدلها بالسلطة.

▪ ملاحظة ١: نستطيع استبدال الوجبات بين بعضها.

▪ ملاحظة ٢: يمكن تناول وجبتين عوضاً عن ثلاث إذا شعرنا بالشبع.

هذا البرنامج يستطيع أي شخص القيام به ولن يجد فيه أي صعوبة، وإن كان الشخص يعاني من أي مرض ويتناول له أدوية (ما عدا الأمراض التي يمنعه الطبيب من اتباع أي حمية فيه).

شاركونا رأيكم في التعليقات....

بقلمي: حلا اليوسف

يتم التشغيل بواسطة Blogger.