عرض المشاركات المصنفة بحسب التاريخ لطلب البحث اللون البني. تصنيف بحسب مدى الصلة بالموضوع عرض جميع المشاركات

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/14/2022 10:53:00 م
نصائح وأسرار لأصحاب العيون العسلية
نصائح وأسرار لأصحاب العيون العسلية 
تصميم الصورة : رزان الحموي
  
هل تمتلكين عيوناً عسلية اللون؟ إذا كنت كذلك فعلاً فعليك أن تعلمي بأنك أكثر السيدات حظاً، وذلك لأن |أصحاب العيون العسلية| لديهم خيارٌ مفتوح أمامهم عند وضع |ألوان المكياج|، وهذا مقارنة مع أصحاب العيون الملونة الذين يعانون كثيراً عند اختيار ألوانٍ تنناسب مع لون أعينهم من أجل إبراز جمالها ومنحها المزيد من السحر والرونق والجاذبية.

من أجل مساعدتك في إبراز جمال عينيك العسليتين سوف نقدم لك بعض النصائح لوضع المكياج عليهم بطريقة تناسب جمالك وتساعدك على زيادة سحر عينيك، وجعلها أكثر جاذبية وبريقاً.

 نصائح لتطبيق المكياج على العيون العسلية 

• اختاري ظلال العيون المناسب

عندما تبدأ مهمة اختيار لون ظلال العيون المناسبة للون عينيك العسليتين، فلا بد من أن تختار الألوان التي تبرز بريقهم مثل الذهبي أو اللون النحاسي، وحاول تطبيق الألون عالجفن العلوي  والقليل أيضاً على خط الرموش السفلى.

• يمكنك تطبيق الكحل البني على الجفن العلوي

إن |الكحل البني| يساعدك سيدتي على إبراز جمال عينيكِ وإعطائهمها مظهراً جذاباً ومميزاً. لذا، حاولي أن تجعلي قلم الكحل ذو اللون البني أساسياً في حقيبة مكياجك الخاصة.

• يمكنك وضع ظلال على زاوية العين

إن قيامك بوضع الظلال الذهبية على زواية العين الداخلية، وأيضاً أسفل حاجبيكِ سوف يمنح عينيكِ العسليتين بريقاً وتوهجاً رائعاً. لذا، ابدأي بتغير طريقة وضعك لمستحضرات التجميل الآن، وضعي القليل من الظلال اللامعة الذهبية، وامزجيها بفرشاة صغيرة، وسوف تسحرين بالنتيجة.

• اختاري لون كحل مناسب

يمكنك أن تختاري العديد من ألوان الكحل لإبراز جمال عينيكِ، ولكن الكحل البني والأزرق هي الاختيارات الأمثل لكِ، ولكن لا مانع من أن تقومي بتجربة جميع ألوان الكحل وتكتشفي بنفسك أيها الأنسب لإبراز جمال وبريق عينيكِ.

- ما هو لون أحمر الشفاه المناسب لأصحاب العيون العسلية؟

إن العيون العسلية تتألق دائماً بلونها الذي يلمع كالذهب الأخاذ، فإذا كنتي تريدين أن تبرزي جمالك وجمال عينيكي، فلا بد لك من أن تختاري أحمر الشفاه المناسب لك أيضاً، ومن أروع الألوان التي يمكن أنت تساعدك في هذا الأمر هي:

• اللون الأرجواني الفاتح

• اللون الذهبي

• اللون الأحمر 

• اللون الزهري الهادئ

• اللون المرجاني

إن هذه الألوان الخمس تعتبر مثالية تماماً إذا كنتِ تمتلكين بشرة فاتحة اللون وعيون عسلية، ولكن مع ذلك احرصي على أن يطابق لون حمرة الشفاه مع لون المكياج ولون البشرة أيضاً.

هذه كانت نصائحنا لك التي تساعدك وبكل سهولة على أن تبرزي من جمال أعينك العسلية، شاركينا برأيك في التعليقات.

بقلم إيمان الأغبر

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/14/2022 10:46:00 م
حكاية الخراف الثلاثة والذئب الشرير .
حكاية الخراف الثلاثة والذئب الشرير .
تصميم الصورة : رزان الحموي  
للتعاون فيما بينا أهمية كبيرة لمواجهة كل صعوبات الحياة ،وتجاوز كل المشاكل الحاصلة بيد واحدة متضامنة ،وسنتعرف في أحداث هذه القصة أهمية التعاون وما له من ثمار عظيمة في حل كل الأزمات.

تدور أحداث هذه القصة حول ثلاث خؤاف صغيرة وجدتهم التي اهتمت بهم وربتهم حتى كبروا 

وعندما كبرت الخراف قالت الجدة لهم عليكم الاعتماد على أنفسكم والعيش بشكل مستقل وتعلم جوانب مختلفة في الحياة وعليكم حماية أنفسكم من كل الأخطار المحيطة 

وبالفعل ذهب كل واحد من الخراف الثلاثة للبحث عن مكان لبناء منزله الخاص به .

فذهب الخروف الاول ذو اللون الأحمر

 لبناء منزله الخاص به وفكر كيف سوف أبني منزلي وما هي المواد التي ينبغي علينا الاعتماد عليها في بناء المنزل الجديد ،وراح يبحث في الغابة و وجد أوراق الأشجار الكبيرة والعودان الطويلة ورآها مناسبة لبناء منزل جيد ،فراح يجمعها  وقام ببناء منزل جميل من أوراق الأشجار وعودان القصب .

أما الخروف الثاني صاحب اللون البني

 فبدأ يفكر ويبحث عن مواد لبناء منزل يأويه ويحميه ،فوجد أن |الخشب| هو المناسب لصناعة منزل جيد فراح يجمع الحطب ويكسر بعض الأشجار لصناعة المنزل وأحضر الفأس والمنشار وقام بتكسير |الحطب| وبعد تعب وعناء أصبح منزله جاهز فسكن واستقر فيه .

أما الخروف الثالث الصغير صاحب اللون الأبيض

 كان ذكي للغاية فكان يفكر في بناء منزل متين يحميه من |الذئب| الذي يسعى لأكل الخراف ويحميه من برد الشتاء وحر الصيف ،فوجد أن أنسب المواد لبناء منزل متين ضد كل الأخطار هو الحجارة، لأنها قاسية ولا تكسر ولا يستطيع أحد تحطيمها .

فراح يجمع الحجارة الكبيرة والصغيرة الموجودة في الغابة وبذل الكثير من التعب والجهد لبناء منزله واستمر في ذلك وقت طويل حتى أنهى بناء المنزل فأصبح منزله غاية في الجمال والإتقان .

وذات يوم كان الذئب يتجول في الغابة ويبحث عن طعام لأنه كان جائع جداً

 ولم يتناول أي وجبة منذ فترة طويلة ،فشاهد الخروف الأحمر يتجول وقام بمطاردته وظل يركض ورائه حتى اختبأ الخروف الأحمر في منزله المصنوع من أورق الشجر .

وأصبح الذئب يحوم حول المنزل ليبحث عن طريقة لدخول المنزل وأكل الخروف الذي داخله ،ةفكر الذئب بطريقة فقال في نفسه هذا المنزل غير متين وأستطيع بنفخة واحدة أن أهدمه ،وبالفعل قام الذئب بالنفخ عليه بقوة حتى طارت كل الأوراق وتهدم منزل الخروف الأحمر المسكين .

وقام الذئب بمطاردة الخروف كي يقضي عليه ويأكله ،إلا أن الخروف الأحمر صار يركض بسرعة حتى وصل إلى منزل الخروف البني واختبئ عنده، والذئب هنا فرح كثيراً لأنه سوف يحصل على خروفين معاً ليسطت جوعه بيهما ،وقال كيف سوف أهدم هذه المنزل فحاول النفخ عليه لكن هذا المنزل أقوى من السابق لأنه مصنوع من الخشب فلم ينفع معه هذه الطريقة ،فقال سوف أبحث عن طريقة أخرى فخطرت له فكرة ذكية وقام بإشعال نار وحرق المنزل فلتهب المنزل على الفور لأنه مصنوع من الحطب .

واستطاع الخروفان النجاة من الحريق والهروب إلى أخاهم الخروف الأبيض الصغير ،وكذلك قام الذئب باللحاق بهم وقام بتطبيق حيله بالنفخ والحرق لهدم المنزل لكنها لم تنفع ،فالمنزل قوي ومتين للغالة ولا يمكن هدمه بهذه السهولة ،وقام بالتفكير بخطة جديدة ولاحظ وجود مدخنة للمنزل وقرر الدخول من خلالها إلى المنزل وتناول الخراف الثلاثة مع بعضها .

وأحست الخراف بمحاولة الذئب بالتسلل من خلال المدخنة ولكن الخروف الأبيض الصغير كان أذكى من الذئب وقام بإشعال النار في الموقد وعند نزول الذئب بالمدخنة احترقت قدماه فصار يركض إلى النهر وغادر بعيداً عن الغابة ،وعاشت الخراف الثلاثة مع بعضها في منزل الخروف الأبيض الصغير في سلام وأمان .

نتعلم من هذه القصة كيف علينا التفكير بذكاء حتى نتغلب على كل المشاكل والتعب والجد في العمل وعدم التهاون .

ريم العيسى 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/13/2022 08:36:00 م
طريقة تحضير  كعك بالسمسم و العسل و أصابع الشوفان بالمكسرات
طريقة تحضير  كعك بالسمسم و العسل و أصابع الشوفان بالمكسرات
تصميم الصورة : رزان الحموي
  
 من أنواع الكعك التي يمكن تحضير أصناف كثيرة و مختلفة، و سوف نقوم في تحضير و تجهيز

 كعك بالسمسم و العسل وأصابع الشوفان بالمكسرات.

كعك بالسمسم والعسل

المقادير

• ٥٠٠ غرام من الدقيق 
• ٢ ملعقة من البيكنج باودر
• ٢ حبة من البيض 
• ٢ ملعقة من الفانيليا 
• كوب من الزيت النباتي
• ٢ ملعقة من العسل 
• كوب من السكر
• رشة من الملح
• ربع كوب من السمسم المحمص
• ٢ ملعقة من قشر البرتقال المبشور
• ربع كوب من الحليب

طريقة التحضير 

• في وعاء نضع بيضة و بياض البيضة الثانية، و نضع |الحليب| و السكر و الفانيليا و نخفق المكونات بالمضرب الكهربائي.

• ثم نضيف الزيت و نخفق المكونات حتى تتجانس ثم نضيف |قشر البرتقال| و السمسم و نحرك .

• ثم نضيف البيكنج باودر و الدقيق بالتدريج و نعجن حتى نحصل على عجينة متجانسة، و ثم نقطع العجينة و نكور القطع.

• و نضعها في صينية الفرن المفروشة بورق الزبدة، ثم نضغط على الكور و ندهنها بصفار البيضة مضاف إليها ملعقة من قهوة سريعة التحضير، و نرش الوجه بقليل من |السمسم|.

• و ثم ندخلها إلى الفرن المجهز مسبقاً على درجة حرارة ١٧٠ درجة، و ندخلها للفرن على الرف الأوسط، و نتركها حتى تأخذ اللون الذهبي.

• و بعد ذلك نخرجها من الفرن و نرصها بطبق التقديم و نتركها حتى تبرد.

• و ثم تصبح جاهزة للتقديم.

• و بالصحة و الهنا. 

طريقة تحضير  كعك بالسمسم و العسل و أصابع الشوفان بالمكسرات
طريقة تحضير  كعك بالسمسم و العسل و أصابع الشوفان بالمكسرات
تصميم الصورة : رزان الحموي
  

أصابع الشوفان بالمكسرات 

المقادير

• ٢ كوب من الشوفان
• كوب من العسل
• كوب من الفواكه المجففة 
• كوب من الزبيب
• كوب من جوز الهند
• كوب من المكسرات
• نصف كوب من الزبدة
• ٢ ملعقة من السكر البني

طريقة التحضير 

• نقطع |الفواكه المجففة| و نضيفها إلى الشوفان، ثم نضيف جوز الهند و الزبيب و نطحن المكسرات بشكل خشن و نضيفه إلى الخليط.

• و ثم في وعاء آخر نخلط العسل و الزبدة و نصبه فوق الخليط، و نعجن باليد حتى يتشكل لدينا عجينة.

• ثم نحضر صينية للفرن مستطيلة و نفرشها بورقة من الزبدة و نضع عليها الخليط و نفرده جيداً، ثم نرش السكر البني على الوجه.

• و ندخلها إلى الفرن المحمى مسبقاً، و تحتاج لمدة ١٠ دقائق حتى تنضج بشكل جيد.

• ثم نخرجها من الفرن و نقطعها، و نتركها حتى تبرد، ثم نرصها في طبق التقديم.

• و بعد ذلك تصبح جاهزة للتقديم.

• و بالصحة و الهنا.

🍴مطبخ ربا 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/31/2022 09:12:00 م
على ماذا قد يدلّ لون البول - تصميم ريم أبو فخر
 على ماذا قد يدلّ لون البول
 تصميم ريم أبو فخر
يعتبر |تحليل البول| من أهم التحاليل المخبرية التي يتمّ إجراؤها للمرضى بغرض الكشف أو الاستدلال عن ما يعانيه المريض، وفي مقال اليوم سنكشف لكم الدلائل المختلفة لألوان البول. 

في البداية

إن اللون الطبيعي له يكون مائل للأصفر، ولكن أيضاً، قد يكون بلون أبيض في حال شرب كميات كبيرة من الماء. 

كذلك هناك بعض الأطعمة والأدوية التي تؤثر على لون البول وتطرح من خلاله. 

في حال وجود دم في البول 

 فإن لونه يكون مائل للأحمر، وذلك حسب كمية الدم، فقد تكون كريات صغيرة مجهرية لا تؤثر على لونه، أو قد يكون نزفاً كبيراً يظهر بلون أحمر صريح. 

وهذا الدم قد يكون مؤشر للعديد من المسببات أشهرها الالتهاب، أو ارتفاع نسبة الأملاح التي تؤدي لحدوث تخريش للحالب ونزف بسيط أو |حصيّات الكِلى|. 

في حال كان النزف بكمية كبيرة وكان غير مؤلم فإن هذه الحالة تعتبر مقلقة إلى حدٍ ما، وقد تشير إلى احتمالية وجود السرطان أو مشكلة على مستوى |البروستات| أو |المثانة|. 

ما يساعد في كيفية التفكير بمختلف الأسباب هي عدة عوامل مهمة، كعمر المريض، فالعمر عامل مهم جداً يؤهب للتفكير بأن المريض مؤهل للإصابة بالسرطان أم لا. 

أيضاً الحالة الصحية للمريض والأعراض المرافقة التي يعاني منها، الأدوية التي يتناولها، التاريخ المرضي والقصة العائلية للمريض، ففي حال كان شائع لدى عائلة المريض الإصابة بحصيّات الكِلى فلا داعي للخوف الشديد أو التفكير فوراً بالسرطان في حال وجود |نزف في البول|، إنما الاتجاه أولاً لنفي الحصيّات. 

ما هي العلامات التي توجه للشك بالخباثة وما لألوان الأخرى ودلالاتها 

على ماذا قد يدلّ لون البول - تصميم ريم أبو فخر
 على ماذا قد يدلّ لون البول
 تصميم ريم أبو فخر
فأهم العلامات التي توجه لهذا هي التقدم الكبير في السن، الانخفاض المتواصل في الوزن، الآلام العظمية المرافقة، التعب والإرهاق الشديدين، فهنا نلجأ لإجراء المزيد من الاستقصاءات وخاصة الشعاعية لنفي الإصابة بالسرطان. 

لا نزال في سياق اللون الأحمر، وكما ذكرنا سابقاً فإنّ تناول بعض الأطعمة قد يمنح البول لوناً معيناً. 

فما يمنحه اللون الأحمر هو تناول التوت البري أو الشوندر السكري بكميات كبيرة. 

أما بالنسبة للأدوية 

 فإنّ أنواع عديدة من المضادات الحيوية وأدوية علاج الإمساك تمنحه هذا اللون أيضاً، لذلك يجب تنبيه المريض بعدم القلق إذا لاحظ هذا التغير في اللون لدى وصف هذه الأدوية له. 

اللون الثاني الذي قد يصيب البول هو اللون البرتقالي، أيضاً هذا اللون قد ينتج عن تناول أدوية معينة خصوصاً |المدرّات| وبعض أنواع الصادّات التي تستخدم لمعالجة |التهاب المسالك البولية|. 

وقد يحمل دلالات مرضيّة كوجود مشكلة في الصفراء والكبد وأشهرها هو الإصابة باليرقان، خاصة لو كان مترافقاً مع لون شاحب للبراز، وأعراض مختلفة كحكة في الجسم وآلام في البطن وغثيان. 

ثالثاً هو اللون الأزرق أو الأخضر، فبعض أدوية الاكتئاب تمنح البول هذين اللونين، أو قد تكون حالة مرضية كارتفاع نسبة الكالسيوم في الجسم. 

كما قد يحدث اللون الأخضر نتيجة التهابات في المسالك البولية، وهذه الالتهابات ناتجة عن الإصابة ببكتيريا تدعى الزائفة. 

اللون البني الغامق أو اللون الشبيه بالمشروب الغازي، قد ينتج عن تناول دواء الفلاجيل أو أدوية علاج الملاريا وبعض أدوية علاج الإمساك وما يتعلق بالمسالك البولية. 

وقد يكون دالّاً على مشاكل في الكبد أو ممارسة الرياضة بشكل عنيف. 

إن لاحظت تغيّراً في |لون البول| فلا تتراخى وأسرع باستشارة الطبيب، فقد يكون الحل ببساطة هو إيقاف الدواء المسبب لذلك، أو قد تحتاج إلى إجراء تحليل واسقصاءات مختلفة للوصول للسبب ومعالجته.

بقلمي: شهد جلب

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/24/2022 06:36:00 م

كيف أصنع شامبو الكافيين في المنزل ؟
 كيف أصنع شامبو الكافيين في المنزل ؟ 
تصميم الصورة : رزان الحموي 
 
يعتبر شامبو الكافيين من أفضل الحلول للتخلّص من مشكلة تساقط الشعر، وفي مقالنا لليوم ،سنتعلم كيفية إعداده منزلياً وبأبسط الخطوات 

في البداية 

 ما الذي يجعل الكافيين بهذه الأهمية لتساقط الشعر ؟ 

إنّ أحد أهم أسباب تساقط الشعر بكميات كبيرة هو الارتفاع الكبير في نسبة هرمون دي هدروتستسترون في الدم ، كما أن ارتفاعه يؤهب لحدوث الصلع سواءً عند الرجال أو النساء ، لذلك تهدف المعالجة بشكل أساسي إلى خفض نسبة هذا الهرمون وجعله سوياً .  

وهنا يظهر دور الكافيين الذي يساعد بشكل كبير على عودة النسبة لطبيعتها والتخلّص من الكمية الزائدة من هذا الهرمون . 

إذاً كيف يتمّ صنعه منزلياً ؟ 

هناك ثلاث طرق لصنعه ، ونبدأ بالأولى ، حيث نحتاج بالطبع إلى مصدر للكافيين ، ولا يوجد أفضل من |القهوة| للحصول عليه ، لذلك نحتاح أولاً إلى البن الذي يجب أن يتمتع بنوعية جيدة . 

ثانياً نحتاج إلى كوب من الماء الدافئ 

 وثالث ما نحتاج إليه هو شامبو طبي ، أي يجب أن يكون خالياً من مادتين هما الكحول والسلفات ، وتستطيع إحضاره من أي صيدلية . 

إن أردت تستطيع استبدال الشامبو الطبي بشامبو خاص للأطفال ، مثل |شامبو جونسون| الخالي من السلفات . 

نبدأ بإعداده بإضافة ملعقة كبيرة من البن الى الماء الدافئ ،ثم مزجه جيداً حتى يصبح متجانساً ، ثم نقوم بإضافة كمية مناسبة من الشامبو ، ونمزج جميع المكونات معاً . 

قد تتساءل

 ما هي أهمية إضافة الشامبو طالما أن المكون الأساسي هو البن ؟ 

إنّ إضافة الشامبو تساعد على سهولة وصول الكافيين للشعر وتغلغله فيه ، وأيضاً سهولة استخدامه من قبلك ، فهو سيكون بشكل رائق بدون الشامبو ولن يصل لكل أجزاء الشعر . 

نستخدمه ثلاث مرات أسبوعياً ، وهذا ما سيمنح الشعر النعومة واللمعان ، كما قد يساعد على منح بعض اللون البني والتخلص من عدد قليل من الشعر الأبيض ، إضافة إلى حلّ المشكلة الأساسية ألا وهي| تساقط الشعر| . 

الطريقة الثانية مطابقة للأولى لكن باختلاف الترتيب وإضافة عنصر جديد ، فبعد إضافة البن للماء الدافئ ، نضيف ملعقة كبيرة من العسل الأسود المصنوع من قصب السكر ، ثم يتم المزج جيداً وبعدها نضيف الشامبو ونقوم بتعبئته بإناء مناسب . 

ويُستعمل بعد مرور 24 ساعة على صنعه . 

إنّ |العسل الأسود| يحتوي على عدد كبير من العناصر المغذية التي تمنح إفادة كبيرة ، كالحديد والمغنيزيوم والكالسيوم والسلينيوم وفيتامين B6 وغيرها . 

ثالث طريقة وهي على شكل بخاخ وليس شامبو

 يتم ذلك بإضافة ملعقة كبيرة من البن إلى الماء الساخن وليس الدافئ مثل الطريقتين السابقتين ، بعد مزج الخليط جيداً نقوم بإفراغه في بخاخ فارغ ونستعمله على شعرنا ، ونعتمد على التدليك باليد بهدف إيصاله لكل أجزاء الشعر ووصوله لبصلة الشعر ، ونتركه لمدة نصف ساعة ثم نغسل الشعر ، ونكرر هذه العملية مرتين أسبوعياً لمدة تتراوح بين شهر ونصف إلى شهرين . 

نتمنى أن تفيدكم هذه الوصفة على الوقوف في وجه تساقط الشعر والتمتع بشعر حيوي وصحّي .

شهد جلب

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/20/2022 01:43:00 م
حب الشباب أهم الأسباب والعلاجات والتفاصيل - تصميم الصورة وفاء المؤذن
حب الشباب أهم الأسباب والعلاجات والتفاصيل
تصميم الصورة وفاء المؤذن
من المؤكد أننا مررنا جميعاََ بمرحلة ظهور |البثور| و|حب الشباب| في وجوهنا، ومن المزعج أن هذه الحبوب والبثور تسبب الألم عند لمسها أو الاقتراب منها، وعندها نتساءل، ما الذي يحدث! وماهو سبب كل ذلك!؟، ومنذ ذلك الوقت ستعرف أنك تنتقل من مرحلة عمرية إلى مرحلة جديدة في حياتك.

ما هو حب الشباب

حب الشباب، هي حالة جلدية مشهورة تصيب الكثير أو غالبية الناس، كما أن هذا الوضع يمكن أن يكون أمر طبيعي، كما أن الكثير من الناس تتعايش معه بكل طبيعية. 

ما هو سبب ظهور حب الشباب

لو بحثنا عن السبب سنجد أنه عبارة عن أمر بسيط جداََ، وهو بكل بساطة أن بصيلات الشعر تنسد.

حيث توجد الغدد الدهنية بالقرب من سطح الجلد، وهي غالباََ ما تكون مرتبطة مع بصيلات الشعر التي هي عبارة عن ثقوب صغيرة في الجلد يخرج منها الشعر بشكل فردي، وهذا يعني أن الغدد الدهنية تساعد في تليين الجلد والشعر من أجل منعها من الجفاف، وذلك عن طريق إفراز مادة زيتية تسمى "سيبام"، فستبدأ هذه الغدد بإفراز دهون بشكل كبير جداََ، وعندها سيبدأ الدهن بالاختلاط بخلايا الجلد الميتة، وبالطبع وجود هاتين المادتين معاََ سيؤدي إلى انسداد، ولو كان هذه الانسداد قريب من سطح الجلد فسيبدأ بالانتفاخ للخارج مسبباََ الرؤوس البيضاء، أو من الممكن أن تنفتح بالجلد وتؤدي إلى |رؤوس سوداء|.

ما دور البكتيريا الغير ضارة في ظهور حب الشباب

ولا ننسى دور البكتيريا الغير ضارة، والتي تعيش بشكل طبيعي فوق سطح الجلد، لأن دورها هنا كبير جداََ، وذلك لأن المادة الدهنية التي تسمى "سيبام" تغير من نشاط البكتيريا الغير ضارة التي تعيش فوق سطح الجلد، وتحولها إلى بكتيريا ضارة والتي من الممكن أن تتسبب في التهاب أيضاََ.

لماذا تحدث كل هذه الأمور؟

السبب بكل بساطة وراء كل ذلك هو التغيرات الهرمونية التي تحدث في مرحلة البلوغ، وذلك لأن بعض الهرمونات تدفع الغدد المنتجة للزيت لإنتاج كمية أكبر.

حب الشباب أهم الأسباب والعلاجات والتفاصيل - تصميم الصورة وفاء المؤذن
حب الشباب أهم الأسباب والعلاجات والتفاصيل
 تصميم الصورة وفاء المؤذن

ما هو السبب الأول لحب الشباب

نذكر أيضاََ من أسباب حب الشباب، هو أن بعض الهرمونات تقوم بزيادة سماكة البطانة الداخلية لبصيلات الشعر، مما يؤدي إلى حدوث انسداد في المسام، وبالتالي سيظهر حب الشباب ولن يزول مهما قمنا بغسل وجوهنا والاهتمام بنظافتها. 

هل لحب الشباب أي سبب وراثي؟ 

من المعروف أن حب الشباب ينتشر بين العائلات، وهذا يعني أن سببه وراثي بنسبة كبيرة. 

هل يصيب حب الشباب الذكور أم الإناث بنسبة أكبر

يعاني حوالي ٧٥٪ من الأشخاص المتراوحة أعمارهم بين ١١ و٣٠  سنة من حب الشباب، وينتشر بين الفتيات بين عمر ١٤ و١٧ سنة، وبين الذكور من عمر ١٦ إلى عمر ١٩ سنة، وغالباََ يمكن أن يختفي في منتصف العشرينات. 

تكون هذه الظاهرة منتشرة بين الإناث أكتر من الذكور، وذلك بسبب |التغيرات الهرمونية| التي تحدث في أجساد الإناث بشكل كبير كالدورة الشهرية، وفترة الحمل، وخصوصاََ في الشهور الثلاث الأولى من الحمل. 

ما هي الأسباب الإضافية لظهور حب الشباب، خاصةََ لدى الإناث

يمكن أيضاََ أن يظهر حب الشباب لدى الإناث نتيجة استخدام مستحضرات التجميل، أو بسبب |متلازمة تكيس المبايض|، ومن الممكن أن ينتج عن تعاطي مضادات الاكتئاب أو التدخين. 

هل يوجد لحب الشباب أي علاقة بالتغذية، أو بالنظافة، أو بالنشاط الجنسي؟ 

لا يوجد لحب الشباب أي علاقة بالتغذية، أو بالنظافة، أو بالنشاط الجنسي. 

هي يعد حب الشباب معدي؟ 

لا يعد حب الشباب أمر معدي، ولا ينتقل عن طريق التلامس. 

حب الشباب وأشعة الشمس.. 

ومن الأخطاء الشائعة أن حب الشباب يزول بالتعرض لأشعة الشمس، لكن الواقع أن حب الشباب لا يتأثر مطلقاََ بأشعة الشمس. 

حب الشباب أهم الأسباب والعلاجات والتفاصيل - تصميم الصورة وفاء المؤذن
حب الشباب أهم الأسباب والعلاجات والتفاصيل
 تصميم الصورة وفاء المؤذن

ما هي الأماكن التي يكثر ظهور حب الشباب فيها

أولاََ: الوجه، فهو من أكثر الأماكن المعرضة للإصابة بحب الشباب. 

ثانياََ: الظهر، حيث يتأثر هذا المكان لدى الكثير من الأشخاص بحب الشباب، ويظهر به بشكل متكرر. 

ثالثاََ: الصدر، يعاني ١٥٪ من المصابين بحب الشباب من ظهور الحبوب في منطقة الصدر بشكل كبير ودائم تقريباََ. 

رابعاََ: أعلى الظهر والكتفين، وذلك لأن الجلد في هذين المكانين يحتوي على معظم الغدد الدهنية الموجودة في الجسم. 

ما الفرق بين الرؤوس السوداء والرؤوس البيضاء وكيف يتشكل كل منهما

عندما تظهر الحبوب بشكل رؤوس سوداء، فعندها تكون عبارة عن نتوءات صغيرة لونها أسود أو أصفر، وعندها تكون موجودة على سطح الجلد، وبالطبع هي ليست مليئة بالأوساخ، لكنها ذات لون أسود فقط، وفي هذه الحالة نجد أن المسام يكون مزدحم بالبكتيريا والزيت، والذي سيتحول إلى اللون البني عند تعرضه للهواء، كما يمكن أيضاََ أن تظهر بشكل |رؤوس بيضاء|، وعندها تكون عبارة عن مسام مغلقة ومسدودة، وهي إلى حد ما تشبه الرؤوس السوداء، لكنها تكون أكثر قوة، ويصعب تفريغها عند الضغط عليها. 

ما هي النتوءات الصغيرة حمراء اللون؟ 

من الممكن أيضاََ أن يظهر حب الشباب بشكل نتوءات صغيرة على سطح الجلد بلون أحمر. 

ما هو سبب ظهور رؤوس الحبوب باللون الأبيض 

ينتج تلون رأس الحبة الحمراء باللون الأبيض عن تراكم |القيح| بها.

من الممكن أيضاََ أن تظهر الحبوب بشكل كتل صلبة كبيرة تحت سطح الجلد وتسبب الألم. 

علاقة الخراج بحب الشباب.. 

ومن أسوء ما قد يسببه حب الشباب هو ما يسمى ب|الخراج|. 

ما هو الخراج

هو عبارة عن كتل كبيرة صلبة مليئة بالصديد، شكلها يشبه الدمل، ومن السيئ أنه يمكن أن تتسبب في ندبة دائمة. 

تابعونا لمعرفة تفاصيل ومعلومات أكثر عن حب الشباب، بالإضافة إلى كيفية التعامل مع حب الشباب للتخلص منه، وأهم الطرق الوقائية والعلاجية في الجزء التالي.

بقلمي: رهف العلي

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/19/2022 05:33:00 م
الحل السحري للتخلص من قشرة الرأس عند الرضع بسرعة وأمان - تصميم الصورة وفاء مؤذن
الحل السحري للتخلص من قشرة الرأس عند الرضع بسرعة وأمان
 تصميم الصورة وفاء مؤذن
يعاني الكثير من الأمهات من وجود |قشرة| في رؤوس أطفالهم الرضع، لنتعرف سوياً ماهي أسباب تلك القشرة وماهي الحلول المناسبة لها.

توجد بجانب كل شعرة من شعر الرأس غدة دهنية تفرز مادة شمعية أو دهنية، تعمل على تغليف الشعرة حيث تحافظ على نضارتها، ورطوبتها، وصحتها، عند البعض من الأطفال الرضع، يحدث نشاط في هذه الغدة، فتفرز المادة الدهنية بشكل زائد، فيؤدي إلى حصول قشرة في الرأس عند الأطفال الرضع.

ماهي أسباب نشاط الغدة الدهنية عند بعض الأطفال

١- زيادة نسبة هرمون التستوستيرون في الأشهر الأخيرة من الحمل للأم، مما يؤدي نقلها إلى الطفل وزيادة نشاط الغدة الدهنية الموجودة في الرأس، وتفرز المادة الدهنية بشكل زائد، وتراكم هذه الخلايا الدهنية على الرأس مع بعض الخلايا الميتة من فروة الرأس تعمل على تكوين القشرة.

إن وجود هذه القشرة في رأس الطفل تصبح وسط مثالي للفطريات لتعيش عليها، فيتغير لون قشرة الرأس من اللون الفاتح إلى اللون الأصفر أو اللون البني، وتظهر لها رائحة كريهة.

ماهي الأعراض التي تظهر على الأطفال

١- وجود طبقة من القشرة مغلفة |رأس الطفل|، وربما تصل هذه القشرة من |فروة الرأس| إلى جبهة الطفل أو الحاجبين أو خلف الأذن.

٢-  ظهور رائحة كريهة، عند حصول التهاب فطري لقشرة الرأس. 

٣- شعور الطفل بالحكة طوال الوقت، والبكاء المستمر بسبب انزعاج الطفل من |الحكة|. 

هناك بعض الأمهات تعتقد اعتقاد خاطئ بأن وجود هذه القشرة على رأس الطفل تعمل على حماية مخ الطفل، والذي يعتبر اعتقاد لا صحة له، بل وجود هذه القشرة على رأس الطفل ليس مفيداً ويجب التخلص منها بأسرع وقت. 

ماهي الطرق الفعالة والآمنة للتخلص من قشرة الرأس

١- استخدام |شامبو| الاستحمام الخاص، للتخلص من القشرة.

٢- غسل رأس الطفل بشكل يومي بمياه معتدلة الحرارة، فغسيل الرأس بشكل متكرر يعمل على إزالة المادة الدهنية التي تفرز على فروة الرأس، وإزالة طبقة الخلايا الميتة، وهذا يمنع بدوره من تكوين القشرة.

٣-استخدام بعض الزيوت على مكان قشرة الرأس، والتي تعمل على ترطيب طبقة القشرة، والتخلص منها بشكل بسيط جداً، على سبيل المثال، زيت الزيتون، أو زيت جوز الهند.

٤- في حال وجود فطريات، يتم استخدام الكريمات الخاص للفطريات، فهي تساعد على تقليل الالتهابات الموجودة في فروة الرأس. 

٥- عند وجود طبقة قشرة سميكة على رأس الطفل، يستخدم كريم خاص لها حيث يعمل على إزالة الطبقات تدريجياً.

٦- المحافظة على فروة رأس الطفل باستمرار بعد إزالة القشرة، والمحافظة على تجفيفها بشكل جيد عند الاستحمام، إن وجود الرطوبة على فروة الرأس تعمل على إثارة الالتهابات الفطرية.

اهتمي بنظافة فروة رأس طفلك، واستخدمي الشامبو المخصص لتحافظي على لمعانها ونظافتها.

بقلمي: إسراء حيدر

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/10/2022 11:50:00 ص

طريقة تحضير أفخاد الدجاج المقلية بدون سلق وصوص البارميزان
طريقة تحضير أفخاد الدجاج المقلية بدون سلق وصوص البارميزان
تصميم الصورة : رزان الحموي
   

من الأطباق التي سنقدمها لليوم طريقة أفخاد الدجاج المقلية بدون سلق و طريقة صوص البارميزان. 

أفخاد الدجاج مقلية بدون سلق

المقادير 

• كيلو من أفخاد الدجاج ( الدبوس ) 
• ٣ أكواب من الدقيق 
• كوب من النشاء ناعم
• ٢ حبة من البيض 
• ملعقة من الخل
• ٥ حبات من الليمون 
• ٣ حبات من البصل 
• ٢ ملعقة من السكر
• ملعقة من الملح 
• ملعقة من الفلفل
• ٢ ملعقة من الكركم
• ملعقة من الكمون 
• ملعقة من الشطة
• زيت غزير للقلي
• أعواد خشبية مقاس صغير 

طريقة التحضير 

• نغسل الأفخاد جيداً و ننشفها، ثم نزيل الجلد من اللحم قليلاً، و نعمل شقوق على لحم الفخد ثم نعيد الجلدة إلى مكانها و نغرس الأعواد الخشبية بالأفخاد.

•  و نقطع الليمون، و| البصل| إلى شرائح، و نضيف إليها السكر و ملعقة من الملح، و ننقع فيها الأفخاد عدة ساعات.

•  ثم نحمي الزيت، و نقلي الأفخاد قليلاً، ثم نخرجها من الزيت و نصفيها جيداً بواسطة ورق النشاف.

•  و نبدأ في عمل الخلطة لنغلف بها |الدجاج|، نضع الدقيق في وعاء و نضيف إليه النشاء، ثم نضيف ملعقة من الملح و ملعقة من الكركم و ملعقة من الفلفل و ملعقة من الشطة، و نخلط المكونات جيداً.

• ثم نقسم الكمية إلى قسمين قسم نتركه جاف، و قسم نضيف إليه |البيض| و الخل و كوب من الماء، و نحرك المكونات جيداً.

• و نبدأ في تغليف الأفخاد، و نغطسها بالدقيق الناشف مرة، ثم نغطسها بالخليط السائل مرة ثانية، و نعيدها إلى الدقيق الجاف مرة ثالثة.

• و من ثم نحمي الزيت، و نقلي الأفخاد بالتدريج حتى نحصل على اللون الذهبي و المقرمش.

• و بعد ذلك تصبح جاهزة للتقديم،  و نقدم الوصفة مع الصوص المفضل.

• و بالصحة و الهنا. 

طريقة تحضير أفخاد الدجاج المقلية بدون سلق وصوص البارميزان
طريقة تحضير أفخاد الدجاج المقلية بدون سلق وصوص البارميزان
تصميم الصورة : رزان الحموي
  

صوص البارميزان 

المقادير

• ربع كوب من الزبدة غير المملحة
•  ٢ ملعقة كبيرة من الدقيق 
• نصف كوب من كريمة الطهي 
• ربع كوب من الحليب
• ربع كوب من جبنة البارميزان المبشورة 
• ٢ ملعقة كبيرة من الجبنة الكريمية 
• ملح
•  فلفل أبيض 

طريقة التحضير

• في وعاء نضع |الزبدة| على نار متوسطة، و نتركه حتى تذوب، ثم نضيف ٢ ملعقة كبيرة من الدقيق، و نقلب جيداً حتى يأخذ الدقيق اللون البني الفاتح.

•  و من ثم نضيف نصف كوب من الكريمة، مع ربع كوب من |الحليب| و نخلط المكونات مع بعضها البعض.

•  ثم نضيف ربع كوب من |جبنة البارميزان|، و ٢ ملعقة كبيرة من الجبنة الكريمية بالتدريج مع التقليب حتى يصبح لدينا قوام الخليط ثقيل.

• ثم نضيف الملح و الفلفل حسب الرغبة.

• و من ثم يصبح |صوص البارميزان| جاهز للتقديم.

• و بالصحة و الهنا.

🍴مطبخ ربا 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/05/2022 09:53:00 م
الآيشادو البني...لعيون ساحرة تأثر ناظريها ...وكيفية تطبيقه - الجزء الثاني- تصميم الصورة رزان الحموي
الآيشادو البني...لعيون ساحرة تأثر ناظريها ...وكيفية تطبيقه - الجزء الثاني
 تصميم الصورة رزان الحموي 
.سنكمل ما ذكرناه في الجزء السابق
يعتبر من الألوان الجميلة جداً، والذي يعكس شعوراً بالدفء، ويعتبر من أحد الألوان الحارة، فنحصل على هذا اللون من خلال المزج بين اللونين الأحمر والأصفر والأزرق، ويعتبر هذا اللون من الألوان المحايدة، والتي تعكس الاستقرار، والأمان، فهو لون الأرض الثابتة، ويتمتع بوجود العديد من الدرجات المختلفة.

 ومن أنواع المكياج إضافة إلى |السموكي| هو:

مكياج الهايلو

يتم تطبيق هذا النوع من المكياج من خلال التركيز على استخدام اللون البني على كسرة العين، وأيضاً على المنطقة الداخلية والخارجية، من الجفن، وأيضاً تطبيقه على الخط الأسفل من العين، وإضافة اللون الفاتح على وسط الجفن، ويمكننا إضافة لمسات جميلة، تعطي العين جابية أقوى، وهي رسم |الآيلاينر| الأسود لإطلالة تسحر القلوب، ومن المهم جداً دمج الألوان بطريقة احترافية، مع استخدام أجمل الأدوات، والحرص على استخدام ماركات عالمية من الآيشادو، لأنّها ستمتاز بالثبات، وستعطي نتائجاً مذهلة.

-وكما نعلم أن للعيون أشكال كثيرة تختلف من أنثى لأخرى، فلا يمكن تجاهل أهمية هذا الأمر.

والآن سوف نتكلم عن العيون المبطنة.

العيون المبطنة

لطالما كانت تعاني صاحبة العيون المبطنة، من صعوبة في اختيار المكياج الأمثل لعينيها، وكيفية تطبيق الآيشادو عليها، والآن سوف نتعلم معاً، كيفية تطبيق مكياج |الآيشادو| على هذا النوع من العيون خطوة بخطوة.

تطبيق الآيشادو على العيون المبطنة

تعتبر العيون المبطنة من أصعب أشكال العيون، ويعود سبب ذلك بأن منطقة الأجفان غير واضحة بشكل كامل، وإضافة لذلك تكون عظمة الحاجبين أقل تحديداً.

-في بداية الأمر من المهم جداً تطبيق |الكونسيلر| على منطقة الأجفان بالكامل، فهذه الخطوة سوف تساعد على تثبيت المكياج، لفترات أطول.

-وبعدها سنستخدم الفرشاة الخاصّة بالآيشادو، لتطبيق لون مائل للبني الفاتح جداً في أسفل عظام الحاجب، وأيضاً فوق خط الجفن، ومن ثم سنقوم بسحب اللون للزوايا الخارجية من العين، فهذه الخطوة سوف تساعد على تحديد العيون بشكل أدق، وتحديد شكلها، ومن المهم تطبيق هذه الخطوة مع فتح العينين من أجل تطبيق الدرجة المناسبة للون.

-وهنا سنقوم بإضافة هايلايتر لامع من أجل تحديد عظم الحاجب أكثر، ومن المهم اختيار لونه بدرجة أفتح من لون بشرتك.

-وبعد هذه الخطوات سنقوم بإحضار فرشاة مستديرة، من أجل تطبيق الآيشادو باللون البني الغامق، وبشكل خاص داخل ثنية العين مع الحرص على دمج الآيشادو بشكل جيد، وأخيراً يمكننا إضافة الرموش، لعيون أكثر جاذبية .

هل جرّبت تطبيق ...هذا النوع من المكياج؟؟

وما رأيك باللون البني، وبشكل خاص للآيشادو؟؟؟

-ويعتبر هذا اللون من الألوان القوية، والتي تعكس الرّاحة أيضاً، ويتناسب بشكل عام مع جميع الأذواق، والأعمار، ولهذا اللون تأثير بصري يلعب دوراً هاماً في تغيير المزاج ،ولكن فقد يراه البعض أيضاً رمزاً للمشاعر السلبية، ويرون فيه الصحراء القاحلة الخالية من البهجة والفرح، ولكن يتفق عليه من الغالبية بأنه من الألوان المرغوبة والمحبوبة.

إذا أعجبك موضوع المقال، شاركنا رأيك في التعليقات.

بقلمي: دارين عباس

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/05/2022 08:59:00 م
الآيشادو البني ...لعيون ساحرة تأثر ناظريها ..وكيفية تطبيقه - الجزء الأوّل- تصميم الصورة رزان الحموي الآيشادو البني ...لعيون ساحرة تأثر ناظريها ..وكيفية تطبيقه ، الجزء الأوّل- تصميم الصورة رزان الحموي
الآيشادو البني ...لعيون ساحرة تأثر ناظريها ..وكيفية تطبيقه -الجزء الأوّل
 تصميم الصورة رزان الحموي 
تألّقي بمظهر جميل، وبإطلالة ساحرة تخطف أنظار الحاضرين، كوني على قدر كافي من السّحر، والروعة وتمتعي بعيون جذّابة من خلال تطبيق المكياج عليها، لإعطائها نظرة ساحرة ...

لطالما كان |المكياج| من اهتمامات المرأة منذ عابر الزمان، ولطالما كان له دور كبير في إظهار ملامحك بشكل أجمل، وأكثر تناسق، وروعة، ومن المهم جداً عند تطبيقه: أن نقوم بوضعه بطريقة تناسب ملامح وجهنا، وأن نستخدم ألواناً، تناسب لون بشرتنا، وأن نبتعد كلّ البعد ،عن المبالغة في استخدامه، أو وضعه بطريقة مبالغ فيها، فهذا سيلعب دوراً سلبياً، وسيعطي نتائجاً سلبية، غير التي نتمنّاها، وعلى عكس ما نتوقّع.

-في هذا المقال سوف نتكلّم عن المكياج، وبشكل حصري المكياج البني الذي أخذ شهرة واسعة في آخر الفترات، وأصبح من أكثر اللوكات المعتمدة بشكل عام، فقد أصبح يستخدم للخروج اليومي، أو في الحفلات أيضاً، وهو يعتبر بأنه يتناسب مع جميع ألوان البشرة.
ويعطي نتيجة جميلة جداً، عند تطبيقه بطريقة مثالية.

-والآن سوف نتكلّم عن بداية الخطوات، قبل تطبيق المكياج البني على الوجه،

في البداية: من المهم جداً أن تكون بشرتنا نظيفة، وخالية من العيوب، ليكون مكياجاً ناجحاً، وللحصول على النتيجة المرغوبة، وذلك من خلال تنظيف البشرة بشكل جيّد، باستخدام غسول مناسب، ومن ثم ترطيبها جيّداً، وبعدها نقوم باستخدام |فاونديشن| (أي كريم الأساس)، وتطبيقه على كامل الوجه، وبطريقة جميلة، مع الحرص على تمديده على كامل البشرة، وتركه فترة من الوقت، ليأخذ شكلاً طبيعياً، غير مبالغ فيه، ومن المهم جداً الحرص على عدم، احتوائه على تكتّلات تبقى عالقة على البشرة.

تفاصيل استخدام المكياج البني

قبل الحديث عن جمالية هذا المكياج وكيفية تطبيقه، للحصول على مكياج مثالي.
-هل تعلم لماذا لقّب هذا اللون باللون البني؟؟؟؟
لقّب هذا اللون بالبني نسبة للبن، أو للقهوة التي تتميز بلونها البني الجميل، وفي سياق الحديث عن هذا اللون وجماليته، سنرى كيفية تطبيق هذا اللون بمكياج خلّاب، على ملامح وجهنا ليزيدها روعة وتميّزاً.

تطبيق المكياج البني

-بعدما تحدّثنا عن أهم خطوة وهي تطبيق الفاونديشن المناسب على الوجه سنبدأ بالحديث عن تطبيق |الآيشادو البني| الجميل، ويتم ذلك من خلال عدة خطوات أساسية ومهمة لا يمكننا تجاوزها، لنحصل على أجمل مكياج بني لعيون جذابة، وتتناسب مع الموضة الرائجة.
-في بداية الأمر يجب استخدام فرشاة خاصة لتطبيق الآيشادو، بالشكل المثالي، ونحتاج لأكثر من حجم لها، لتساعدنا على وضع الآيشادو البني بدرجاته المتفاوتة على كامل العين، ولتكون طريقة دمج الآيشادو رائعة، وخالية من العيوب.

أنواع المكياج باستخدام ..الآيشادو البني

-يمكننا تطبيق مكياج السموكي من خلال استخدام الآيشادو البني الجميل، وهو يعتبر من أنواع المكياج الكلاسيكية، وتتم طريقته من خلال: وضع اللون البني على |الجفن| بالكامل، وأيضاً على كسرة العين، وفي الخط الأسفل من العين.
وإذا كانت رغبتنا بتطبيق مكياج السموكي للسّهرات يمكننا اتباع الطريقة ذاتها، مع إضافات بسيطة، وهي استخدام آيشادو بني لامع على كامل الجفن، فهذا سيكون مناسباً لإطلالة رائعة تناسب الحفلات.

.....يتبع في الجزء الثاني عن أنواع أخرى من المكياج، باستخدام الآيشادو البني الجميل.

بقلمي: دارين عباس

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/05/2022 12:22:00 م
العدس بصلصة البندورة- تصميم الصورة رزان الحموي
العدس بصلصة البندورة
 تصميم الصورة رزان الحموي 

 من الأطباق التي سنحضرها لليوم، طريقة العدس بصلصة البندورة وشوربة الفطر والدجاج.

العدس بصلصة البندورة

المقادير

• حبة من البصل مفرومة ناعم
• حبة من الجزر مفرومة ناعم
• ٣ فص من الثوم مهروس
• كوب من العدس البني حب مغسول فقط
• عصير ٢ حبة من البندورة
• لتر من الماء مغلي
• نصف ملعقة صغيرة من الكمون 
• نصف ملعقة صغيرة من البابريكا
• نصف ملعقة صغيرة من الكركم
• نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل بودرة
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• ملعقة صغيرة من الملح
• ٤ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• نصف كوب من الكزبرة مفرومة ناعمة

طريقة التحضير

• في وعاء على نار متوسطة، نضع فيها ٤ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

• ونضيف له البصل المفروم ناعم والجزر المفروم ناعم والثوم المهروس، ونقلب المكونات حتى تذبل الخضار.

• وثم نضيف |العدس| ونحرك المكونات مع بعضها، ثم نضيف عصير البندورة مع ليتر من الماء المغلي.

• ومن ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة من الكمون ونصف ملعقة صغيرة من الكركم ونصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وملعقة صغيرة من الملح، ونحرك المكونات مع بعضها حتى تختلط تماماً.

• ونغطي الوعاء ونتركه على نار هادئة حتى ينضج العدس بشكل جيد.

• وبعدما ينضج العدس تماماً نضيف له |الكزبرة| المفرومة، ونحركها قليلاً، ثم نرفع الوعاء عن النار.

• وثم نسكبها في طبق التقديم، وتقدم مع عصير الليمون.

• وبالصحة والهنا.

شوربة الفطر والدجاج- تصميم الصورة رزان الحموي
شوربة الفطر والدجاج
 تصميم الصورة رزان الحموي 

شوربة الفطر والدجاج

المقادير

• علبة من الفطر شرائح المعلب
• ٢ قطعة من فيليه الدجاج
• ٤ ملعقة كبيرة من الزبدة
• ٢ ملعقة كبيرة من الزيت
• حبة من البصل المفروم
• ٢ فص من الثوم المهروس
• ثلث كوب من الدقيق
• ٤ كوب من مرق الدجاج
• كوب من الكريما
• ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير

• في البداية نقطع فيليه الدجاج إلى مكعبات صغيرة.

• ثم في وعاء على نار متوسطة، نضع فيه الزبدة والزيت حتى يسخن، ثم نضيف له قطع |الدجاج| مع التقليب حتى تأخذ اللون الذهبي.

• وثم نضيف له البصل والثوم مع التقليب، حتى يأخذ البصل اللون الذهبي.

• ومن ثم نصفي |الفطر|، ونضيفه إلى الدجاج ونقلب قليلاً.

• وبعد ذلك نضيف الدقيق مع التقليب حتى يجف.

• ثم نضيف مرق الدجاج بالتدريج مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات مع بعضها.

• ومن ثم نضيف الملح، ونغطي الوعاء ونتركه على نار هادئة حتى ينضج الدجاج بشكل جيد.

• وبعدما ينضج الدجاج، نضيف الكريما ونحرك، ثم نتركه قليلاً حتى يصبح قوام الشوربة كريمي.

• وثم نسكب الشوربة في طبق التقديم.

• وبالصحة والهنا.

🍴مطبخ ربا

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/03/2022 10:09:00 م
طريقة تحضير فطيرة التمر و المكسرات- تصميم الصورة رزان الحموي
طريقة تحضير فطيرة التمر و المكسرات
 تصميم الصورة رزان الحموي 

 من الحلويات التي سنقدمها لليوم طريقة فطيرة التمر والمكسرات. 

المقادير 

• ٤ كوب من الدقيق 
• كوب من الحليب الدافئ
• نصف كوب من السكر 
• ربع كوب من ماء الورد 
• ربع كوب من الزبدة المذابة 
• ملعقة صغيرة من الملح 
• ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة 
• نصف ملعقة صغيرة من الزعفران 
• حبة من البيض 

الحشوة

• كوب من التمر مقطعة قطع صغيرة 
• كوب من الجوز المجروش 
• نصف كوب من السكر البني 
• ٤ ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة 
• ٤ ملعقة كبيرة من مربى المشمش
• ملعقة كبيرة من القرفة 
• ملعقة صغيرة من الهيل 

طريقة التحضير 

• نحضر ربع كوب من |ماء الورد|، وننقع فيه نصف ملعقة من الزعفران، ونتركه جانباً.

• ثم في وعاء واسع نضع ٤ كوب من الدقيق مع نصف كوب من السكر، وملعقة صغيرة من الملح، و٤ ملعقة صغيرة من الخميرة، و نخلط المكونات الجافة مع بعضها. 

• و ثم نضيف للمكونات الجافة كوب من الحليب الدافئ، و ربع كوب من ماء الورد مع الزعفران، وربع كوب من الزبدة المذابة وحبة من البيض وملعقة صغيرة من الفانيليا. 

• ونخلط المكونات مع بعضها، ثم نبدأ في العجن حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة وناعمة. 

• وبعد ذلك نضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، ثم نغلفه بالنايلون ونتركها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، وثم نضغط عليها ليخرج منها الهواء، نغلفها و نتركها ١٠ دقائق أخرى.

• و في هذه الأثناء نجهز |حشوة الفطيرة|، في وعاء نضع ٤ ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة مع نصف كوب من السكر البني وكوب من |التمر| مقطعة قطع صغيرة وكوب من الجوز المجروش وملعقة كبيرة من القرفة وملعقة صغيرة من الهيل، ثم نخلط المكونات مع بعضها بشكل جيد. 

• ومن ثم نحضر صينية مناسبة للفرن ومدهونة بالزبدة. 

• وثم نفرد العجينة بحجم الصينية لدينا بعد رش المكان بالدقيق. 

• وبعد ذلك ندهن وجه العجينة بالمربى، ثم نوزع عليه كمية مناسبة من الحشوة ونضغط على الحشوة حتى تلتصق بالعجين.

• ثم نقوم بلف |العجينة| على شكل |رول|، ثم نقطع الرول بالطول إلى نصفين.

• وثم نضع النصفين جانب بعض، ونلف طرف فوق الثاني مثل الضفيرة. 

• وبعد ذلك نضع العجينة في الصينية، ثم نغطيها ونتركها حتى يتضاعف حجمها لمدة ١٥ دقيقة تقريباً.

• وفي هذه الأثناء نجهز الفرن على حرارة ١٨٠ درجة، وبعدما يسخن ندخل الصينية على الرف الأوسط، ونخبزها حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي، وتحتاج تقريباً لمدة نصف ساعة. 

• ثم نخرج الصينية من الفرن، ونتركها قليلاً حتى تبرد، ثم نمسح وجه العجينة بالمربى. 

• وبعد ذلك نضعها في طبق التقديم. 

• وبالصحة والهنا.

🍴مطبخ ربا

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 2/26/2022 02:37:00 م

طريقة صنع حلويات صحية ولذيذة تساعد على فقدان الوزن- تصميم الصورة رزان الحموي
طريقة صنع حلويات صحية ولذيذة تساعد على فقدان الوزن
 تصميم الصورة رزان الحموي 
تعد |الحلويات| من أكثر الأشياء المنتشرة غالبا في البلدان العربية، فهي أساساً تدل على الشعور بالفرح، عندما تحب شخصاً تهديه الحلويات، أو عند الاحتفال بمناسبة معينة نحضر الحلويات. 

تعد الحلويات بطعمها اللذيذ والرائع مدمر أساسي لكثير من الأشياء، لأنها تؤثر بشكل كبير على الصحة، ويصبح الشخص عرضة لأمراض كثيرة مثل مرض الضغط، أمراض القلب وتصلب الشرايين، السكر، الكبد، كما أن الحلويات تؤثر على البشرة فيؤدي إلى زيادة حب الشباب، ويؤثر على القدرة الجنسية، ويضعف من مناعة وصحة الجسم، ويزيد من فرصة الإصابة بالسرطانات.

كيف نصنع التشيز كيك براوني

أحضري حبة من البيض وصفار بيضة واحدة، ثم اخلطيهم سوياً، مع ١/٤ كأس من الماء وملعقة طعام صغيرة من  الفانيليا وملعقة صغيرة من العسل.

 ضعي هذه المكونات جانبا، ثم ضعي في وعاء كبير ٣/٤  كأس من دقيق اللوز، و١/٣ من مقدار |الكاكاو| الجاف، ٣/٤ من مخبوز الصودا، ورشة ملح.

نحرك المكونات الجافة مع بعضها البعض، ثم نضيف المكونات السائلة المكونة من البيض والفانيليا والعسل والماء إلى الخليط الجاف ونحرك جيداً. 

ثم نحضر ١٥٠ غرام جبنة كريمة، ثم يتم تسخين الجبنة حتى تصبح سائلة تماماً ونضيف عليها واحدة من بياض البيض، مع إضافة ٣ ملاعق من سكر الدايت مثل سكر استيفيا، وملعقة من الفانيليا. 

نضيف هذا الخليط إلى الخليط السابق ونضعهم في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة، ثم تصبح جاهزة للأكل.

ما هي محتويات هذا الكيك؟؟؟ 

يحتوي الكيك على ١٤ غرام من الكربوهيدرات، ٨ غرام من الدهون، ٤ غرام من البروتين.

كيف يتم صنع المثلجات دون أن يصبح لدينا زيادة في الوزن؟؟؟ 

أحضري الفاكهة المفضلة لديكي، التي تودين صنعها لمثلجات، ثم نحضر زبادي، ونخلط الفاكهة مع الزبادي في الخلاط الكهربائي، ثم نخرج الخليط ونضعه في الثلاجة حتى يتجمد تماماً ويصبح جاهز للأكل. 

طريقة صنع بان كيك صحي ولذيذ 

أحضري كأس من حليب اللوز أو جوز الهند، ثم أضيفي على الحليب بيضة واحدة، و٥٠ غرام من الشوفان أي ما يعادل كأس كبير، وملعقتين من الزبادي، وملعقة من مسحوق البكينج باودر، وملعقة واحدة من القرفة، ملعقة من الفانيليا، وملعقة من زيت جوز الهند. 

ضعي جميع هذه المكونات في الخلاط لتحصلي على سائل، ثم يترك المزيج لمدة عشر دقائق حتى يبرد ويتماسك الخليط قليلاً، بعد تماسك الخليط خذي من الخليط بواسطة ملعقة، وضعي من الخليط بالمقلاة حتى ينضج ويتغير لونه إلى اللون البني. 

يمكننا إضافة المثلجات الصحية أو الشوكولاتة الداكنة ومجموعة من المكسرات.

ما هي محتويات |البان كيك|؟؟؟ 

يحتوي البان كيك على ٥ غرام كربوهيدرات، ٥ غرام من البروتين، و٣ غرام من الدهون. 

طريقة صنع بسكويت الشوفان الصحي

أحضري ١٥٠ غرام من |الشوفان|، ثم نحضر قطعتين من الموز ونهرس الموز في وعاء ونضيف عليهم الشوفان، ثم نضيف ملعقة من القرفة، وملعقة من الفانيليا، ويقلب المزيج بشكل جيداً.

يتم تشكيل العجينة على هيئة بسكويت ونضعهم في الفرن بدرجة حرارة ١٩٠ درجة لمدة ربع ساعة، ليصبح جاهز للأكل. 

دمتم في رعاية الله وحفظه...

بقلمي: إسراء حيدر 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 2/23/2022 02:44:00 م

حقائق علمية مرتبطة بالألوان تثير الاهتمام - الجزء الثالث -
حقائق علمية مرتبطة بالألوان تثير الاهتمام - الجزء الثالث -
تصميم الصورة : رزان الحموي 
 
هل سمعت من قبل عن أن الماء تمتلك لوناً؟

هل تخيلت أنه يوجد لوناً بشعاً في هذا العالم؟ 

إنها بالفعل حقائق علمية مثيرة للاهتمام، فقد ارتبطت هذه الحقائق التسع بالعلم والألوان والفن والجمال والمنطق دمجت جميع هذه الأشياء في لوحة معرفية رائعة وغريبة.

ولقد تعرفنا بالجزء الأول والثاني على ست حقائق تعتبر من أغرب الحقائق المتعلقة بالألوان، ولازال لدينا ثلاث حقائق أخرى في غاية الدهشة سنتعرف عليها بالسطور القادمة.

- أكثر الحقائق عن الألوان غرابة وإثارة للاهتمام

 ما هو أبشع لون بالعالم؟

هل يعقل أن يكون هناك لون قبيح في العالم! 

في الحقيقة أجل، يوجد هناك لون تستخدمه الشركات الأمريكية لكي تمنع الناس عن شراء التبغ، وأن هذا اللون هو "البني القاتم".

أظن أنك إذا أردت أن تبعد شخصاً ما عن شيء ضار كالتبيغ، فعليك إضافة اللون البني القاتم عليه، فقد تبين أنه يلعب دوراً كبير على نفسية الشخص، وظهر من خلال الإحصائيات أنه أبشع لون بالعالم.

 الأزرق الجميل للفقراء

اللون الأزرق المفضل لدى معظم الناس، لون |البحر| والسماء، كان يعتبر قديماً عند الرومانين أنه لون يرمز للفقر، وإن الذين يرتدون هذا اللون هم في أسفل السلم الاجتماعي.

ولكن هذه الحقيقة هي حقيقة قديمة وليست سوى مجرد خرافات، فقد تبين خلال دراسات قام بها المؤخرين أن كلمة "أزرق" لم تكن موجودة فعلياً في اليونان!

 اللون الوردي هو لون المصحات النفسية والسجون

هل يعقل أن ذاك اللون اللطيف هو لون السجون!

في الواقع أجل، فإن الحقائق النفسية قد أشارات إلى أن |اللون الوردي| هو لون هادئ يعمل كمهدئ للأعصاب، ويحد من القلق. 

لهذا السبب قد تم استخدام هذا اللون لمعالجة في مؤسسات الرعاية الصحية والنفسية وأيضاً في السجون، وهذا بهدف إضفاء الهدوء على نفسية الأشخاص الموجودين بهذه الأماكن.

ومن الغريب أن حتى الأشخاص الذين لديهم عمى الألوان قد تغيرت حالتهم النفسية عند جلوسهم في الغرف ذات اللون الوردي.

أخبرنا عن رأيك بهذه الحقائق، وأي منها قد لفت انتباهك وأثار فضولك أكثر؟

بقلم إيمان الأغبر

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 2/17/2022 08:55:00 م

طريقة تحضير جناحات البوفالو مع صوص الرانش
طريقة تحضير جناحات البوفالو مع صوص الرانش 
تصميم الصورة رزان الحموي 

 من الأطباق التي سنقوم في تحضيرها لليوم طريقة جناحات البوفالو مع صوص الرانش.

المقادير

• ٨٠٠ غرام من جناحات الدجاج
• كوب إلا ربع من الحليب
• كوب إلا ربع من ماء المخلل
• كوب و نصف من الدقيق
• ملعقة كبيرة من نشا الذرة
• ملعقة صغيرة من الملح
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
• نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة
• ملعقة صغيرة من الثوم البودرة
• ملعقة صغيرة من البصل البودرة

صوص رانش

• حبة من البيض
• ٢ فص من الثوم
• ٣ ملعقة كبيرة من عصير الليمون
• ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
• ربع ملعقة صغيرة من الملح
• ملعقة كبيرة من الكريمة حامضة
• كوب من الزيت النباتي
• رشة من السكر
• ملعقة صغيرة من البقدونس المفروم
• ملعقة صغيرة من الشبت المفروم

صوص البوفالو

• ١٢٥ غرام من الزبدة
• كوب من الشطة السائلة
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
• ملعقة صغيرة من الثوم البودرة
• ملعقة صغيرة من البصل البودرة
• ملعقة صغيرة من البابريكا
• ملعقة صغيرة من السكر البني أو العسل
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
• ٢ ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
• ٢ ملعقة كبيرة ويسرشير صوص
• ٢ ملعقة كبيرة من المايونيز
• سمسم

طريقة التحضير

• و نبدأ في تتبيل الجناحات، بعد تقطيع كل جناح إلى ثلاث قطع و التخلص من القطعة الصغيرة، نضع الجناحات في وعاء واسع و نضيف لهم الحليب مع الخل و نتبلهم مع بعض بشكل جيد.

• ثم نغطي الوعاء و نتركه جانباً لمدة ساعة.

• بعد ذلك في وعاء، نضع فيه كوب و نصف من |الدقيق| مع ملعقة كبيرة من النشا و ملعقة صغيرة من الملح و ملعقة صغيرة من البصل البودرة و ملعقة صغيرة من الثوم البودرة و نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل و ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض، و ثم نخلط المكونات مع بعضها حتى تختلط بشكل جيد.

• ثم نجهز| صوص الرانش|، في الخلاط نضع فيه حبة البيض مع ٢ فص من الثوم و ٣ ملعقة كبيرة من عصير الليمون و ملعقة كبيرة من الخل الأبيض و ربع ملعقة صغيرة من الملح و ملعقة كبيرة من| الكريما |الحامضة و ملعقة صغيرة من السكر و كوب من الزيت النباتي، و ثم نخفق المكونات مع بعضها حتى تتجانس.

• و من ثم نصب الخليط في وعاء، و نضيف له البقدونس و الشبت و نخلطهم مع بعض بشكل جيد، ثم نضعهم في البراد لمدة ساعة.

• و بعد ذلك نجهز |صوص البوفالو|، في وعاء نضع فيه الزبدة و نرفعه على نار هاظئة حتى تذوب الزبدة.

• ثم نضيف للزبدة كوب من الشطة السائلة، و نحرك المكونات مع بعضها، ثم نضيف الملح مع الثوم البودرة و البصل البودرة و البابريما و الفلفل الأبيض و الخل الأبيض و السكر البني و يسرشير صوص، و نترك الوعاء على النار حتى يغلي.

• و ثم نرفع الوعاء عن النار و نضيف له ٢ ملعقة كبيرة من المايونيز، و نخلط المكونات مع بعضها، ثم يصبح الصوص جاهز.

• و بعد ذلك نضع وعاء واسع فيه زيت غزير على النار حتى يسخن.

• ثم نغمس جناحات| الدجاج| في خليط الدقيق، و ثم نرفعه من الدقيق و نضعه في الزيت الحامي، و نقليهم حتى يأخذوا اللون الذهبي.

• و بعد ذلك نرفعهم من الزيت، و نضعهم على ورق النشاف حتى يتخلصوا من الزيت الزائد.

• و ثم نضع الجناحات في وعاء واسع، و نضيف لهم صوص البوفالو و السمسم، و نخلط الجناحات مع الصوص حتى يتجانسوا.

• و بعد ذلك نسكب الجناحات في طبق التقديم، و تقدم مع صوص الرانش.

• و بالصحة و الهنا.

🍴مطبخ ربا 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 2/13/2022 02:42:00 م

أصناف حلويات العيد المميزة بأسهل الطرق وأقل التكاليف
 أصناف حلويات العيد المميزة بأسهل الطرق وأقل التكاليف 
 تصميم الصورة رزان الحموي 

من أساسيات العيد، تقديم الحلويات المميزة والمتنوعة، التي يحبها الصغار والكبار

سنقدم لكن وصفاتنا المميزة والبسيطة لصنع أنواع شهية من الحلويات

 (البرازق، المعمول) 

إليكم المقال..

مقادير العجين..

١ كيلو غرام من الدقيق الأبيض (متعدد الاستعمالات) 

ما يعادل ٧ أكواب ونصف 

نصف كيلو غرام من السمن البقري ( ويجب أن يكون السمن لين وبارد)

أو السمن النباتي، لكن استخدام السمن الحيواني أفضل لطعمه المميز وما يعادل كوبين ونصف 

١ كوب من الماء البارد جداََ 

ما يعادل ٢٥٠ مل 

١ كوب من السكر 

ما يعادل ٢٠٠ غرام 

٣ ملاعق كبيرة من القطر الثقيل والبارد 

طريقة التحضير.. 

نقوم بخلط |الدقيق |مع| السمن |وفركهم جيداََ، ونغطي |العجين |ونتركه بالبراد ليرتاح، لمدة ساعتين على الأقل

بعد انقضاء المدة نقوم بإخراج العجين، حيث يكون متصلب جداََ نقوم بتقطيعه وعجنه مرة أخرى لنحصل على القوام الناعم والكريمي. 

( يعد العجن في هذا الوقت مرحلة هامة جداََ والتي تسمى مرحلة التنعيم، مع الانتباه الى الاحتفاظ ببرودتها)

ثم نقوم بإضافة بقية المكونات ( القطر والسكر والماء)، ونخلص العجين جيداََ دون قوة حتى يذوب السكر تماماََ،وذلك باستخدام رؤوس الأصابع

ولمجرد أن يتشرب العجين السوائل، نتوقف عن الخلط

وسنجد بدايةََ أن العجين لين بشكل مبالغ،. لكن بعد أن ترتاح للمرة الثانية ستتماسك بشكل جيد

نغطي العجين وندخله إلى البراد لمدة نصف ساعة فقط. 

تحضير السمسم.. 

يلزمنا ٤٠٠ غرام| السمسم |

نقوم بتحميصه وهو نيء بالفرن ليأخذ اللون البني الفاتح 

نضيف ١ ملعقة من السكر الخشن

وملعقتين كبيريتين من القطر 

نخلص المكونات جيداََ لمدة لا تقل عن خمس دقائق، وسنلاحظ بدأ التكتل وعندها سنضيف ملعقة من الماء. 

بعد مرور الوقت.

 يكون العجين قد وصل إلى القوام المطلوب، وعندها سنأخذ قسم منه لتحضير المعمول، ونضع الكمية المتبقية في البراد. 

طريقة تحضير المعمول.. 

نضع رشة من الدقيق على سطح الطاولة

ونقوم بعجن العجين، ونبدا بالتشكيل باستخدام القالب، مع حشوة| التمر| مع السمن، أو حشوة الكاجو مع الزبيب والسمن والقطر. 

(ولا ننسى رش كمية من الدقيق في القلب المستخدم لتجنب التصاق العجين به). 

(من الضروري أن يكون العجين بارد) 

طريقة تحضير البرازق.. 

نأخذ قطعة من العجين ونمدها بشكل رول أو اسطوانة، ونقطعها لقطع صغيرة جداََ

نقوم بضغطها على الفستق الحلبي من الوجه الأول، والسمسم من الوجه الثاني

(يجب أن تكون طبقات رقيقة).

خبز المعمول.. 

نقوم بتجهيز الفرن على درجة حرارة ٢٥٠ قبل ربع ساعة من عملية الخبز،ونضع الصينية على  الرف المتوسط. 

خبز البرازق.. 

يجب أن تكون حرارة الفرن ١٧٠ درجة.. 


جربوا وصفاتنا المميزة، وشاركونا الآراء من خلال تعليقاتكم اللطيفة، 

بالهناء والشفاء.. 

رهف العلي 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/23/2022 03:48:00 م
العضو الأهم في جسم الإنسان تعرف عليه
العضو الأهم في جسم الإنسان تعرف عليه
تصميم الصورة وفاء مؤذن 
كما ذكرنا في المقال السابق عن| الكبد الدهني| وعن أعراضه الغريبة ، وكيف أن هذا المرض يعتبر القاتل الصامت لأن أعراضه تظهر بعد فترة طويلة من الزمن 

كيفية الوقاية من الكبد الدهني عن طريق العلاج الطبيعي تابعوا معي ....

١- التقليل من استهلاك| السكريات |و|النشويات| البسيطة الموجودة في المعجنات والخبز والمعكرونة والحلويات ، واستبداله بالمصادر الصحية للنشويات مثل ( البطاطا الحلوة ، البطاطا العادية ، الأرز البني ، الكينوا ) .

٢- الابتعاد نهائياً عن الأطعمة الجاهزة المعلبة مثل ( التونا ، السردين ، البقوليات المعلبة ) لأن هذه المعلبات مليئة بالمواد الحافظة والمخزنة ، ومليئة بالمنكهات الصناعية الخطيرة جداً .

٣- الابتعاد عن السموم البيئية ، ابتعد عن المدخنين وإذا كنت تدخن اقطع |التدخين| ، وامتنع عن البخور فهو خطير جداً 

وإذا كان لابد ضعه في الغرفة واخرج منها لا تستنشقه كاملاً ،وتستطيع أن تستخدم بخور ( علك البان ) فهو يعتبر أقل ضرراً من غيره ،

لذلك اقطع البخور وحاول أن تقطع المنظفات والمعطرات في مرحلة العلاج ، واستبداله بمعطرات طبيعية ، والابتعاد عن مستحضرات الاستحمام واستبدالها بمستحضرات طبيعية .

٤- استهلاك الفواكه والخضراوات المليئة بالكبريت مثل ( القرنبيط ، البروكلي ، البقدونس ، الجرجير ) فهو مفيد جداً .

٥- الابتعاد عن منتجات الألبان واللحوم والدواجن الغير طبيعية فهي مليئة بالهرمونات و|المضادات الحيوية| فجميعها تتعب الكبد ، أما إذا كنت تعرف مصدر الدجاج واللحوم فلا مانع من أكله . 


☆ والآن سأقدم لكم عصير شهي ولذيذ يساعدك على تنظيق الكبد والقيام بعملية الديتوكس له :

نحتاج إلى نصف كوب من الكرنب فهو غني بالحديد والكالسيوم والبروتينات ، والكزبرة الخضراء الطازجة فهي تزيل المعادن الثقيلة ، والشمندر النيء وهو| مضاد للأكسدة| 

 الكريفون أو الليمون فهو ممتاز لعملية الديتوكس 

 وثلاثة أرباع تفاحة وعود من الكرفس فهو معجزة في العلاج في الكثير من الأمراض ومنها الكبد 

 وكوب ماء ، نضع أولاً الكرنب ثم التفاح والكرفس والكزبرة والشمندة ثم نضيف عصير الليمون ومن ثم نضع الماء ونخلطهم في الخلاط 

 وإذا نقصنا ماء نضيف حتى تصل لنصف الخليط تقريباً ، ونبدأ نخلط وسنحصل على مشروب زهري اللون طعمه رائع وفوائده كثيرة جداً .

بعد خلطه جيداً نقوم بتصفيته عن طريق المصفاة ، وستلاحظون أن طعمه حلو بفضل نصف التفاحة اللتي أضفناها .


وفي نهاية المقال أرجوا أن تتبعوا هذه الخطوات التي قدمتها لكم للعلاج الطبيعي في مرض الكبد الدهني ، وأن تقوموا بعمل هذا العصير الوقائي المفيد لعمل ديتوكس للجسم وأنصحكم به مرة أسبوعياً ، دمتم بخير ...

روعة شعبان 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/19/2022 11:12:00 ص

متى يتغير لون العينين عند الأطفال؟؟؟ ومتى يكون لكل عين لون مختلف
  متى يتغير لون العينين عند الأطفال؟؟؟ ومتى يكون لكل عين لون مختلف
تصميم الصورة : ريم أبو فخر

كيف يتم تحديد لون العين عند الطفل: 

إن القزحية هي الجزء الملون من العين، ويتم تحديد لون القزحية عن طريق صبغة إسمها الميلانين التي يتم إفرازها بعض الخلايا التي تدعى الميلانوسايد

 وصبغة الميلانين هي المسؤولة عن تحديد |لون الجلد|، ولون العين، ولون الشعر، إن صبغة الميلانين لونها غامق، فيتحدد لون العين على حسب تركيز صبغة الميلانين في قزحية العين، فإذا كانت تركيز صبغة الميلانين في العين قليل، يكون لون العين أزرق أو من درجات الأزرق ، أما إذا كانت كمية صبغة الميلانين في القزحية متوسطة، يكون لون العين أخضر، أو رمادي، أو من درجات ألوانهم، أما إذا كانت صيغة الميلانين تركيزها كبير، يكون لون العين بني أو أسود 

ما الذي يتحكم بصبغة الميلانين ويجعلها تفرز الصبغة بشكل قليل أو بشكل كبير : 

هناك عاملين أساسين يتحكمان بصبغة الميلانين

١- العامل الوراثي: يتحدد لون| عيون الطفل| بشكل كبير جداً عن طريق الوراثة، على سبيل المثال أحد أفرد العائلة مثل الجد أو الجدة، العم أو العم، الأب أو الأم، طالما الطفل حامل للجينات الوراثية 

٢- التعرض للضوء: كل ما تعرضت خلايا الميلانوسايد للضوء بشكل أكبر كلما زاد إفراز| الميلانين| بشكل أكبرعلى سبيل المثال عند التعرض لأشعة الشمس يصبح لون الجلد أغمق بدرجة وذلك بسبب إفراز خلايا الميلانوسايد الميلانين بشكل كبير  

والذي بدوره يؤثر على الجلد، كذلك الأمر للعين كلما تعرضت للضوء أكثر كلما أصبح لونها أغمق 

متى يثبت لون العيون عند الأطفال الرضع:

يولد الكثير من الأطفال بعيون ملونة وذلك بسبب أن خلايا الميلانوسايد لا تكون نشطة بشكل كافي، أو إفراز صبغة الميلانين قليل، وعندما يكبر الرضيع يتعرض لأمرين أما تتغير لون عيون للون الأسود أو البني، أو تبقى لون عيونه كما هي وا3

لذي يتحكم بها العامل الوراثي كما ذكرنا 

في معظم الحالات يثبت لون العينين في عمر السنة، وهناك نسبة قليلة من الأطفال يتغير لون العينين لديها لعمر الثلاث السنوات، 

عندما تتغير لون العين عند الطفل فهي تتغير للون الأغمق وليس للون الفاتح على سبيل المثال تحول لون العين من اللون الأزرق إلى اللون الأسود أو البني 

ولكن لا يمكن أن تتحول لون العين من الغامق إلى الفاتح، أي لا يمكن أن تتحول لون العين من البني والأسود، إلى الرمادي ،أو الأخضر.

هل الأطفال أصحاب العيون الملونة نظرهم أضعف من الأطفال أصحاب العيون السوداء أو البنية: 

بالتأكيد لا، ليس هناك علاقة مباشرة أبداً، بين لون العيون وحدة الإبصار، ولكن أصحاب العيون الملونة لديهم حساسية للضوء الشديد، من الأطفال ذات العيون الغامقة 

متى يكون عند الطفل لكل عين لون مختلف: 

تعتبر هذه الحالة نادرة الحدوث لكنها موجودة، ويحدث بسبب طفرة وراثية لا يوجد لها سبب، ويكون الطفل طبيعي تماماً ولا يعاني من أية مشاكل صحية أو| مشاكل في العين| 

وهناك بعض الأمراض المعينة التي تسبب اختلاف بلون العين  لذلك يجب فحص الطفل للتأكد من سلامته .

نرجو الفائدة..............

 إسراء حيدر

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/12/2022 04:25:00 م

الشوفان بين الفوائد و الوصفات اللذيذة! الجزء الثاني
 الشوفان بين الفوائد و الوصفات اللذيذة! الجزء الثاني
تصميم الصورة : رزان الحموي
تعود أهمية الشوفان إلى كونه العنصر الأكثر فائدة بين قائمة الحبوب الكاملة،  وذلك يعود إلى أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل B1 و B2، إضافة إلى احتوائه على مجموعة كبيرة من المعادن المهمة لجسم الأنسان مثل الزنك، النحاس والمغانيزوم.

ينصح الأطباء بتخصيص |وجبة شوفان| على الأقل أسبوعياً، نظراً لفوائده الجمة على الصحة.

ذكرنا في المقال السابق (الشوفان بين الفوائد و الوصفات اللذيذة الجزء الأول.) تفصيل الفوائد الخاصة بالشوفان، وسنسعى في هذا المقال على تقديم أشهى الوصفات الممزوجة بالشوفان، والتي ستكون وجبات صحية خفيفة مغذية و متكاملة.

طبقي هذه الوصفات عزيزتي لتقديم وجبات مفيدة لاسرتك.

الوصفة الأولى : بان كيك الشوفان.

تعد هذه الوصفة من أكثر الوصفات المحببة عند الأطفال خاصة إذا قمتي بإضافة العسل أو| الشوكولاتة| إلى البان كيك.

المكونات:

 ربع كوب من الطحين متعدد الاستعمالات.

نصف كوب من الشوفان.

معلقتان كاملتان من البيكنج بودر.

نصف معلقة صغيرة من الملح.

ربع كوب من الحليب كامل الدسم.

بيضة واحدة.

ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

طريقة التحضير :

أخلطي المكونات الجافة أولاً في وعاء جاف.

الطحين الملح البيكنج بودر الشوفان.

الآن أضيفي المكونات السائلة إلى الخليط الناشف : (الحليب البيض الزيت.)وحركي المزيج بشكل ممتاز حتى يصبح ناعم خالٍ من إي تكتلات. 

الآن سوف تحتاجين إلى مقلاة من نوع التيفال اضيفي مكعب صغير من الزبدة إلى المقلاة. 

انتظري حتى تصبح المقلاة ساخنة، و الزبدة ذائبة. 

الآن استخدمي فنجان صغير من الخليط وضعيه في المقلاة، حركي المقلاة حتى يتجانس القوام داخل المقلاة. 

كرري العملية حتى ينتهي الخليط تماماً. 

الآن دعيه ليبرد قليلاً ثم اضيفي العسل أو| صوص الكراميل| الشهي إلى وجبة البان كيك. 

الوصفة الثانية :  كوكيز الشوفان بالشوكولاته

 تعد هذه الوصفة من أكثر الوصفات سهولة يمكن أن يأخذها أطفالك معهم إلى المدرسة لتكون وجبة متكاملة صحية فتساعدهم على الابتعاد عن المأكولات السوقية الضارة. 

المكونات المطلوبة:

بيضة كاملة. 

نصف كوب من الزبدة. 

نصف كوب من السكر البني. 

نصف كوب من السكر أبيض اللون. 

معلقتان من الفانيلا. 

نصف كوب من الشوفان. 

كوب إلا ربع من الطحين الأبيض. 

نصف معلقة صغيرة من البيكنج بودر. 

نصف معلقة صغيرة من الملح. 

كوب كامل من حبيبات الشوكولاته الخام. 

طريقة التحضير :

قومي بوضع السكر والبيض الأسمر والأبيض و الفانيلا في إناء وحركي المزيج جيداً. 

الآن اضيفي الشوفان والطحين والبيكنج بودر والملح، اخفقي المزيج بشكل سريع. 

أضيفي الخليط الأول إلى الخليط الثاني بالتدريج، ثم انتظري حتى يتجانس الخليط. 

قومي بوضع الشوكولاته فوق الخليط. 

الآن شكلي| كرات الكوكيز| بالشكل الذي ترغبين به، ثم ضعيهم في صينية مدهونة مسبقاً بالزبدة. 

ضعي الصينية في فرن الخبز المحمى سابقاً على درجة حرارة 180°. 

اخبزي الكوكيز لمدة 10 دقائق في الفرن. 

هل جربتي أحد وصفات الشوفان سابقاً؟ 

شاركينا طبق الشوفان المفضل لديك في التعليقات. 

مايا داود

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/09/2022 02:56:00 م

اللون التوتي لسهرة مميزة تستحق هذه الجرأة
 اللون التوتي لسهرة مميزة تستحق هذه الجرأة
تصميم الصورة : رزان الحموي

يعد المكياج التوتي من أفضل أنواع المكياج جرأة وتحدي

 وقد حقق موضة واسعة و كبيرة في الأعوام السابقة وقد كان لون ملفت لنظر السيدات والعرائس، وذلك بسبب رونقه ولأن له قدرة على إظهار العروس والسيدات بشكل عام بإطلالة مخالفة للعادة ومميزة.

ولكي تستطيعي تطبيق |مكياج العرس| التوتي يجب عليك استخدام المكياج السموزي الكثيف للعيون مع وضع روج شفاه بلون توتي أو عنابي غامق ، ويدعى هذا اللون بعلم درجات الألوان Maroon.

وفي هذا المقال سنسعى جاهدين لكي نقدم لك أفضل الخطوات على الإطلاق لكي تستعيني بها لوضع مكياج عنابي زاهٍ وملف للأنظار لذلك احرصي على تطبيق الخطوات السابقة حرفياً وبمهارة عالية.

الخطوة الأولى : الأدوات اللازمة في وضع مكياج ترابي مدمج مع اللون العنابي  لسهرة خاصة. 

مكياج  توتي اللون. 

مكياج ترابي بني اللون. 

- حضري البرايمر المناسب للون بشرتك. 

- استخدمي الفونديشن المناسب لكِ.

- لا تنسي الكونسلير الهام أثناء وضع المكياج. 

- ضعي ظل للعينين السموزي بألوانه المختلفة. .

-إن كنتي من عشاق الغليترلا مشكلة بوضع ظلال الغليتر. 

- اختاري لون بلاشر بلون البرتقال أو الخوخ يمكنك أن تستخدمي اللون الوردي الزاهي. 

- اختاري الايلاينر الغامق والذي يعد خطوة أساسية. 

- سوف تحتاجين إلى بوردة خاصة بالحواجب لجعلهم مناسبين للإطلالة. 

- سوف تحتاجيني إلى ماسكارا أو يمكنك الاستغناء عنها بوضع الرموش الصناعية. 

- استخدمي اللون التوتي العنابي الداكن لكي نختم الإطلالة التوتية المميزة. 

الخطوة الثانية : ما هي طريقة تطبيق المكياج العنابي؟ 

1-عليك تنظيف بشرتك بشكل جيد قبل البدء: مع الإنتباه إلى  ضرورة التجفيف ثم ضعي القليل من| مادة التونر| على قطعة صغيرة ونظيفة ثم امسحي بها  بشرتك لكي تغلقي المسام المفتوحة قبل تطبيق المكياج.

2-ضعي البرايمو الأفضل لنوع بشرتك : وزعي البرايمر بشكل جيداعلى وجهك ورقبتك و للحفاظ على المكياج لأطول وقت ممكن يجب عليكِ الإنتظار حتى يجف البلايمر نهائياً. 

3- وزعي الفونديشن على بشرتك بطريقة متناسقة: كي لا يتراكم ويشكل خطوط غير مرغوبة يفضل أن تستخدمي فونديشن أغمق بقليل من لون البشرة الخاصة بك. 

4- الآن حان وقت |الكونسيلر| ضعيه على الهالات السوداء في وجهك وخاصة حول منطقة العينين. 

4- ضعي الكونسيلر على الهالات السوداء حول منطقة العين وعلى البقع الداكنة إن وُجدت بالوجه والرقبة.

5- استخدمي |ظل العيون| بأحد الألوان التالية :البنفسجي أو البني ودرجاته أو التوتي ضعي أحداها عند زاوية العين الداخلية. 

6- يمكنك إضافة الغليتر إلى الظلال العينية في حال كنت من محبينه.

7_ ضعي الآيلاينر بخط سميك فوق جفن العين لإضافة لمسة محببة إلى الإطلالة .

8- قومي برسم الحواجب بطريقة محترفة لأنها أساس الإطلالة الملفتة للنظر. 

9- لك خيار وضع |الرموش الصناعية| أو استخدام الماسكارا الغامقة على رموشك. 

10- ضعي أحد ألوان البلاشر البرتقالية او الوردية على وجنتيك. 

11- الآن وقت اللمسة الأخيرة ضيفي الروج التوتي أو العنابي

تفضل النساء عادة الإطلالة الغريبة والجرئية في ليلة العمر وفي الحفلات ذات الطابع الخاص.

لذلك فإن اللون العنابي موضة العام كوني متأكدة من إتباع جميع التفاصيل السابقة.

هل جربتي إحد الألوان الجريئة؟ وما هو رأيك بها؟

شاركينا ذلك في التعليقات. 

مايا داود


يتم التشغيل بواسطة Blogger.