سطر

أطعمة صحية تساعد في التغلب على النعاس في النهار تنسيق الصورة : رزان الحموي

ولكن ماذا عن وجبة الفطور، هل فكرت بالمأكولات التي يجب عليك تناولها في هذه الوجبة لتزيد من طاقتك ونشاطك؟ 

فأن هناك بعضٌ من أصناف الأطعمة التي تساعد جسمك على اكتساب الطاقة، والتي فعلياً يمكن أن تحل محل |القهوة|

 وفي هذا المقال سنعرفك على أبرز أصناف الأطعمة التي تزيد من طاقة الجسم وتساعد في التغلب على النعاس، تابع القراءة لتكتشف هذه المعلومات المثالية لصحتك.

- أطعمة تطرد النعاس في الصباح

• بذور الشيا

تعتبر |بذور الشيا| واحدة من الأطعمة الصحية بفضل غناها بكمية كبيرة من أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي لها دورٌ فعال في تعزيز صحة دماغك، وبالتالي فإنها تجعلك تشعر باليقظة والنشاط، بالإضافة إلى أنها من الأصناف المثالية التي تسرع من |عملية الهضم| لديك، وتجعل جسمك رطباً، مفعماً بالنشاط.

• شرب الماء البارد 

دائماً ما نسمع عن فوائد شرب الماء صباحاً، ولكن ماذا عن الماء البارد! إن |الماء البارد| هو من العناصر التي توقظ حواس جسمك صباحاً، تحافظ على الخلايا لديك من أي جفاف، ولهذا السبب عليك أن تحرص دائماً على عدم الاستهتار بشرب الماء صباحاً حتى لو لم تشعر بالعطش، لأن هذا الكوب سيجعلك تشعر بالنشاط طوال اليوم وسيحافظ أيضاً على رطوبة جسمك، ويمنع الجفاف.

• تناول بعض من الخضروات الورقية

ما رأيك ببعض |أوراق الخس| أو الملفوف في الصباح! اعتقد أنها مفيدة للغاية، وخاصة عندما تشعر بالكسل والخمول، فهي من الأطعمة التي تحتوي على عناصر متعددة، وفيتامينات صحية مثل فيتامين "ب"، الذي يحول الطعام بجسمك إلى طاقة، كما أنه ليس بالضرورة أن تتناول هذه الخضروات بمفردها، بل يمكنك صنع عصير منها كعصير| الديتوكس| أو طبق من سلطة، فهذا الأمر سوف يحفزك على تناول هذه الخضروات صباحاً.

• البيض

أما بالنسبة للبيض فهو الاختيار المثالي لدى العديد من الأشخاص الذين يحصرون على تناول وجبة الفطور يومياً، فهو يجعل الجسم مفعماً بالطاقة طوال فترة النهار، ولكي تكتسب فوائد إضافية من |البيض|، قم بإضافة بعض الخضروات إليه، وسوف تحصل على نشاط مضاعف، وبالتالي سوف تتمكن من التغلب على الكسل والخمول الذي يصيبك في الصباح الباكر.

ابدأ يومك في هذه العناصر وسوف تلاحظين بنفسك قدرة جسمك الهائلة في التغلب على النعاس، والخمول الذي يصيبك عادة في الصباح. 

شاركنا رأيك وأسئلتك عن هذا الموضوع في التعليقات 

بقلم إيمان الأغبر

أعراض تعيقك من نزول الوزن

هناك العديد من الأشخاص لا يستطيعون تنزيل وزنهم، على الرغم من تطبيقهم لنظام صحي، سنتحدث في هذا المقال عن بعض الأعراض التي إذا واجهت الشخص، يمكن أن تعيقه مهما كان النظام الغذائي الذي يتبعه. 

العارض الأول هو الإمساك:

أي شخص يعاني من مشكله إمساك هذا سيعيقه بشكل كبير على |خسارة الوزن|، ولذلك يجب على الشخص التخلص من هذه المشكلة الصحية، حتى يتمكن على |حرق الدهون|، هناك طرق كثيره تساعد الشخص على التخلص من هذه المشكلة. 

ما هي أسباب مشكلة الإمساك؟ 

الإمساك مشكلة لها العديد من الأسباب، ولكن هناك بعض الأسباب الشائعة التي تؤدي للإمساك، ومنها عدم توازن |البكتيريا النافعة| داخل |الجهاز الهضمي|. 

يعتبر توازن البكتيريا النافعة ضروري جداً، وعلينا أن نحافظ على صحة وحيوية هذه البكتيريا داخل الجسم، فهي ضرورية للقيام بالعمليات الحيوية المهمة التي يحتاجها جسمنا.

هناك عوامل تزيد من توازن هذه البكتيريا، وعوامل تقلل من تواجدها.

• من العوامل التي تقلل التوازن للبكتيريا:
  الأطعمة المخمرة مثل:
  المخللات، ومن الأشياء التي تقلل من كفاءة وصحة هذه البكتيريا: السكريات، والألوان الصناعية، والمحليات، مثل محلي الأسبارتام، الموجود في المشروبات الغازية الدايت.
• أما ما يزيد من توازن هذه البكتيريا:
  الخضروات مفيدة جداً للجسم، وتعتبر غذاء البكتيريا النافعة داخل الجهاز الهضمي، فالخضراوات على عنصر البوتاسيوم، وهو عنصر مهم جداً بالنسبة للعمليات التي تحدث في الجسم. 

ماهو دور عنصر البوتاسيوم؟

• يساعد البوتاسيوم على التخلص من مشكلة الإمساك، حيث يعمل على الزيادة في حركة الأمعاء، و زيادة الحركة الدودية.
• وكذلك يساعد بارتخاء العضلات الكائنة في جدار الأمعاء فيساعد ذلك على حدوث عملية إخراج أفضل. 

لذلك يجب عليك أن تتناول كمية عالية جداً من الخضروات أكثر من |البروتين| وأكثر من مصادر |الدهون| وأكثر من أي عنصر آخر لتحافظ على جهازك الهضمي وكذلك لتحافظ على توازن البكتيريا النافعة فيه. 

لذا حاول أن تحافظ على صحة |الجهاز الهضمي| دائماً وذلك لتؤدي أفضل وظيفة ويساعدك على نزول الوزن. 

من المشاكل الأخرى التي تؤدي إلى حدوث الإمساك نقص المغنيزيوم في الجسم. 

أين يوجد المغنيزيوم؟ 

أعراض تعيقك من نزول الوزن

العارض الثاني حدوث انتفاخات وغازات في البطن:

لتحقيق هدفك من نزول الوزن والتخلص من مشكله الانتفاخ

أعراض تعيقك من نزول الوزن

المشكله الثالثة هي مشكلة الإسهال:

•  إذا كنت أحد الأشخاص الذين يعانون من هذه المشكلة، تأكد أنها ستعيق نزول الوزن لديك، لأنها تسبب لك نقص كبير في أملاح الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيزيوم لديك. 
• أيضاً من المشاكل التي قد تعيق  نزول الوزن بشكل كبير هي نقص فيتامين b، وهذا يقلل من نسبة |حرق الدهون| في الجسم. 
• تناول الملينات بكثرة، مثل زيت الخروع، بهذه الملينات تساعد على التخلص من الإمساك، ولكن تناولها بشكل كبير سيؤثر بشكل كبير على حرق الدهون في الجسم.
• تناول الدهون الزائدة قد يسبب الإسهال، تعتبر الدهون مفيدة  للجسم، ولكن إذا زادت  كمية الدهون عن الحد المعقول في الجسم ستسبب لك مشكلة الإسهال، قد يكون الإسهال بسبب التحسس من بعض أنواع الأغذية، حيث أن التحسس من الأغذية قد يسبب انتفاخ أو إسهال.

للتخلص من مشكلة الإسهال:

 عليك أن تتناول البطاطا المسلوقة أو الموز وإذا تكررت لديك مشكلة الإسهال عدة مرات عليك مراجعة الطبيب. 

لذلك إذا كان لديك تحسس من أي نوع من أنواع الأغذية، حاول أن تبتعد عنه وذلك لتخفيف العبء على الجسم. 

خلاصة المقال قبل أن تفكر بنزول الوزن واتباع أي |نظام صحي| ، إذا كان لديك أحد الأعراض السابقة، حاول أن تتخلص منها قبل أن تلتزم بأي نوع من أنواع |الأنظمة الغذائية|، وذلك ليساعدك على تحقيق هدفك في خسارة الوزن.

إلى هنا نصل لختام مقالنا نتمنى لكم دوام الصحة والعافية دمتم بصحة وخير

كيف تتخلص من مشكلة انتفاخ البطن بسبب الغازات  تصميم وفاء المؤذن

إن كنت عزيزي القارئ من الأشخاص الذين يشكون باستمرار من انتفاخ البطن ننصحك بقراءة هذا المقال، لتتعرف إلى أسباب هذه المشكلة، والحلول الممكنة للتخلص منها.

تحدث مشكلة انتفاخ البطن لأسباب عديدة جداً، أما السبب الأساسي فهو السرعة أثناء تناول الطعام وكثرة الكلام أثناء الطعام أو الشراب، و هذا بدوره يزيد من كمية الهواء المُبتلع.

و|الغازات| بشكل عام تتشكل في الأمعاء الغليظة حيث تقوم الفلورا القولونية بمعالجة الكربوهيدرات والسكريات والنشويات التي لم تهضم بالأمعاء الدقيقة وتحويلها إلى غازات، وطريقة خروج الغازات عادةً تتم بطريقتين، إما بالتجشؤ عن طريق الفم، أو أن تخرج عبر فتحة الشرج، لكن بعض الحالات المرضية تُسبب تراكم هذه الغازات بالكولون مسببةً انزعاج شديد وتوتر بالبطن مترافق بألم تشنجي.

ومن أكثر الأسباب التي تؤدي إلى تراكم الغازات في البطن شيوعاً هي

1. العادات الصحية الخاطئة، فالكثير من الأشخاص يتكلمون كثيراً أثناء تناولهم وجبة الطعام، وهذا ما يُسبب |ابتلاع الهواء| مع الطعام، ويسبب بدوره عسرة هضمه وتراكمه بالبطن.

2. أيضاً من العادات الخاطئة هو شرب الماء بكثرة خلال تناول وجبة الطعام، الماء يسبب صعوبة هضم المواد الغذائية التي تتراكم بدورها وتسبب الانتفاخ وحس الامتلاء.

3. الإكثار من الأطعمة التي تزيد من تشكل الغازات ضمن الكولون، مثال عليها الملفوف والقرنبيط، البصل والثوم، والوجبات السريعة.

4. الإكثار من تناول المشروبات الغازية والمخللات والأطعمة الحارّة والأطعمة المليئة بالبهارات المشكلة.

5. التوتر والقلق النفسي له دور هام جداً بتحريض نوبة الألم البطني وتراكم الغازات البطنية. 

6. داء الارتجاع المريئي، وهو من أهم الأمراض التي تزيد من عملية التجشؤ عند المريض وتعطيه شعوراً بالامتلاء والتخمة أثناء تناول الطعام.

7. القرحة المعدية و التهابات المعدة المزمنة والتي تتسبب بزيادة الحموضة المعدية وتسبب عسرة الهضم.

8. التهاب الكولون القرحي من أهم الأمراض المزمنة وأكثرها إحداثاً للألم البطني والانتفاخ، حيث تترقق مخاطية الكولون ويتوسع ويمتلأ بالغازات.

9. داء كرون، هذا المرض الذي يصيب الكولون أيضاً بآلية مناعية يسبب الألم البطني الناجم عن تجمع كبير للغازات ضمن الكولون.

10. عسرة الهضم، أيضاً تُعد عسرة الهضم من أهم الأسباب لامتلاء الكولون بالغازات بسبب عدم قدرة الأمعاء على هضم المواد الغذائية، وبالتالي تتراكم في الكولون وتتخمر وتتحول إلى غازات.

11. الإمساك المزمن، يسبب الإمساك وصعوبة التبرز ارتفاع ضمن الضغط داخل البطن وتتجمع الغازات بالكولون.

كيف تتخلص من مشكلة انتفاخ البطن بسبب الغازات  تصميم وفاء المؤذن

أعراض انتفاخ الكولون 

نتنبّه إلى حدوث انتفاخ في الكولون في حال لاحظنا وجود واحد أو أكثر من الأعراض التالية:

• انتفاخ البطن وامتلاؤه بالهواء، ويُكشف ذلك من خلال القرع على البطن حيث نسمع طبلية بالقرع.

• ألم بطني تشنجيّ الصفات، يأتي بشكل مغص متقطع.

• الإحساس بالتخمة والامتلاء.

• نقص الشهية.

• قد يحدث غثيان متقطع.

• انزعاج معدي شديد و|تجشؤ| مستمر.

كيف نشخص السبب الكامن وراء انتفاخ الكولون

بالقصة المرضية نستطيع التوجه للسبب الأساسي الكامن وراء |انتفاخ الكولون|، فنسأل المريض عن السوابق المرضية وعن الأعراض المرافقة.

مثلاً وجود الإسهال المُترافق مع نزول دم يوجّهنا نحو التهاب الكولون القرحي، أما تناوب الإمساك والإسهال واشتداد الألم مع التوتر والقلق، فيوجّهنا للشك بالإصابة بالكولون العصبي أو ما يُسمّى بمتلازمة الأمعاء المتهيجة.

ترافق الشكاية بألم شرسوفي معدي وحرقة معدية يوجه للإصابة بداء الارتجاع المريئي والقرحة الهضمية.

والسؤال عن نمط الغذاء المعتمد من قبل المريض طبعاً ضروري وهام. 

ماهي التحاليل المخبرية التي تساعدنا في تحديد السبب

قد نلجأ لبعض التحاليل المخبرية لمعرفة السبب في حال لم تساعدنا القصة المرضية والاستجواب، هذه التحاليل هي: 

• تحليل وظائف الغدة الدرقية، فقصور الدرق يترافق مع إمساك مزمن وانتفاخ كولون.

• تحليل سكر الدم، السكريين وخاصة السكري غير المضبوط يعانون من إمساك شديد وبالتالي يؤهب لانتفاخ الكولون وتجمع الغازات.

• تحليل البراز للبحث عن طفيليات، أو إجراء اختبار الكشف عن مستضد الملتوية البوابية بالبراز.

كيف نعالج حالة الانتفاخ البطني وتجمع الغازات بالكولون

قد نلجأ من أجل العلاج إلى الحمية أولاً، أي الاعتماد على الأطعمة الغنية بالألياف لتسهيل حركة الأمعاء وبالتالي إخراج الغازات، وفي حال عدم الاستجابة ننتقل للخط الثاني وهو العلاج الدوائي بحبوب فموية تطرد الغازات (مثال عليها حبوب الفحم ).

من الممكن أيضاً وصف المُليّنات لتخفيف الإمساك وتسهيل خروج البراز والغازات.

السؤال الأهم هو كيفية الوقاية من الإصابة

• الابتعاد عن التدخين، وتخفيف المشروبات الحاوية على نسب عالية من الكافيين.

• الابتعاد عن الوجبات السريعة، المخللات والمشروبات الغازية.

• الابتعاد عن الأطعمة التي تزيد تشكل الغازات، مثل الملفوف، القرنبيط، البصل، الثوم، الخ.

• الابتعاد عن الوجبات الدسمة فهي تسبب عسرة الهضم.

• تخفيف الكمية المعتادة من الطعام.

• ننصح بمضغ الطعام بشكل جيد وببطء، والامتناع عن الكلام أو الضحك أثناء تناول الطعام.

• يُفضل شرب الماء قبل الطعام بنصف ساعة، وتجنب تناول الماء خلال تناول الوجبات، لأن الماء يسبب عسر هضم للطعام مما يسبب تراكمه بالأمعاء، حيث تخمّره الفلورا القولونية وتُطلقه على شكل غازات.

• الإكثار من تناول الأغذية الحاوية على الألياف، مثل الخضروات والتفاح والألبان، فالألياف لها دور كبير بتحسين حركية الأمعاء وبالتالي طرد الغازات ومنع تراكمها.

• ممارسة الرياضة اليومية، فهي تساعد على تحسين الحركة المعوية.

• الابتعاد قدر الإمكان عن مصادر التوتر والقلق والإرهاق النفسي.

نتمنى عزيزي القارئ أن نكون قد قدمنا لك معلومات بسيطة ومفيدة، يمكنك الاستفادة منها في حياتك العملية.

إذا أعجبك المحتوى نتمنى دعمك ومتابعتك لنا في المقالات القادمة.

بقلمي: هيا الشيخ

طريقة تحضير المعكرونة بالجمبري والخضار  تصميم الصورة رزان الحموي

إليكم في هذا المقال كيفية تحضير إحدى الوصفات الآسيوية السهلة واللذيذة وهي المعكرونة بالجمبري والخضار.  

مقادير الوصفة: 

- ثلاثة أرباع الكيلو جمبري مقطع. 
- ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي. 
- ٤ حبة ثوم مفرومة ناعم. 
- ١ ملعقة كبيرة زنجبيل مبروش. 
- ١ كوب ملفوف مبروش. 
- ٢ حبة جزر مقطعة طولياً.
- ٢ كوب فليفلة ملونة مقطعة طولياً.
- ١ كوب بصل أخضر مقطع. 
- ربع كوب صلصة الصويا. 
- ربع كوب صلصة المحار. 
- ربع كوب كتشب. 
- ٢ ملعقة كبيرة صلصة السيراتشا. 
- ١ ملعقة صغيرة نشاء. 
- ١ كوب ماء بارد. 
- رشة فلفل أسود. 
- ١ ملعقة صغيرة شطة. 
- ١ ملعقة صغيرة زيت السمسم -أساسي. 
- ١ ملعقة صغيرة خل الأرز. 
- ١ باكيت معكرونة أعواد. 
- ربع كوب بصل أخضر مفروم للتزيين.  

طريقة تحضير الوصفة:  

- سنستخدم في هذه الوصفة |الجمبري| المطهي نصف استواء والمقطع قطع صغيرة، نطبخه بالزيت مع الملح والفلفل لدقيقتين فقط. 

- الخضار المستخدمة يجب تقطيعها كلها بشكل طولي متناسب مع شكل |المعكرونة| الأعواد، وذلك لكي يكون منظرها في الطبق جميل ومتناسق.  

الخطوة الأولى:  

نضع مقلاة تحتوي على الزيت النباتي على النار، نضيف عليها الثوم مع الزنجبيل، نقلّبهم قليلاً ثم نضيف الفليفلة الملونة (الخضراء والحمراء والصفراء) ونقلبهم أيضاً مع الزيت، ثم نضيف الملفوف والجزر ونتركهم يذبلوا بعض الشيء ثم نضيف الفلفل الأسود فقط حيث لا نحتاج إلى الملح في هذا الطبق وذلك لأن الصلصة ستكون مالحة، وأخيراً نقوم بإضافة قطع الجمبري، نقلبهم ونتركهم على النار.  

الخطوة الثانية تحضير الصلصة:  

نحتاج لتحضير الصلصة إلى: ربع كوب من |صلصة المحار|، مثله من صلصة الصويا، ملعقتين من |صلصة السيراتشا| الحارة، ربع كوب من الكتشب، ملعقة صغيرة من زيت السمسم، ملعقة صغيرة من خل الأرز، ملعقة كبيرة من النشاء، كوب ماء بارد، نخلط جميع هذه المكونات على البارد وبهذا تكون الصلصة أصبحت جاهزة.  

الخطوة الثالثة: 

نقوم بإضافة الصلصة التي حضرناها على وصفتنا التي لا تزال على النار، نخلط جميع المكونات: الخضار والجمبري والصلصة، وأخيراً نضيف المعكرونة المسلوقة ونخلطها معهم. 

- نسكب المعكرونة في طبق التقديم ونزينها بالبصل الأخضر وبهذا تكون وصفتنا أصبحت جاهزة، بالعافية إن شاء الله. 

فضلاً شاركنا آراءك الرَّائعة من خلال التَّعليقات ^-^

بقلمي: آية الحمورة

ما هي الأطعمة الممنوع تناولها أثناء اتباع نظام الصيام المتقطع  تصميم الصورة : وفاء المؤذن

ما هي الأخطاء التي يرتكبها بعد الاشخاص الذين يتبعون نظام الصيام المتقطع ؟؟؟ 

١- استخدام الملح بكثرة

 إن البدء باستخدام الملح بعد |فترة الصيام| بكميات كبيرة، تقوم خلايا الجسم بامتصاصه، وتسحبه من الدم ليدخل داخل الخلايا، بحيث لا يكون هناك توازن بين الأملاح المعدنية داخل وخارج الخلية، إن وجود الملح بكميات كبيرة يؤثر على التمثيل الغذائي وعلى حرق الكربوهيدرات و|البروتين| والدهون، وبالتالي لا يستطيع الجسم الحرق بشكل مفيد

إن زيادة الملح أو نقصه يؤثر على الأنسولين، فإن لم يكن هناك توازن سيقلل من معدل الحرق وبالتالي يخزن الدهون داخل الجسم. 

يجب الاعتدال بكمية الملح ليكون معدل الحرق بالشكل الطبيعي 

٢- المكسرات تحديداً اللوز والكاجو

 حيث يعد اللوز والكاجو من |المكسرات| التي يصعب هضمها بحيث تأخذ الأمعاء وقت طويل جدا لهضمها، إن كثرة أكل اللوز والكاجو يقلل من |المغنزيوم| في الجسم، وعند قلة المغنزيوم في الجسم، ستقل الأنزيمات التي تساعد في الهضم والحرق

لذلك يجب الابتعاد عن أكل اللوز والكاجو في أول وجبة من الصيام المتقطع 

٣- الدهون والزيوت  المهدرجة

 بحيث تعمل على إيقاف الأنزيمات التي تساعد على الهضم، وبالتالي لا يمتص الجسم الطعام بشكل جيد، ولن يستفيد الجسم من العناصر الغذائية، ولن يحصل حرق للدهون ويثبت الجسم عند وزن معين، إن الزيوت المهدرجة تبقى مخزنة في الجسم على شكل دهون داخل الكرش والارداف والاذرع. 

يمكننا استبدال الزيوت والدهون المهدرجة بزيت الزيتون، أو| زيت جوز الهند|. 

٤- تناول الخضار بكثرة

 عند زيادة كمية الخضار بحيث يصبح في الجسم ألياف كثيرة لا يستطيع الجسم هضمها، مثل  أكل الملفوف والجزر بكثرة ، إن الأمعاء لا تستطيع هضم الملفوف والجزر بسهولة، ولكي يحصل هضم لهم يصبح هناك انقباض شديد للأمعاء لهضم تلك الألياف، عند حصول انقباض وانبساط الأمعاء كثيراً يؤدي إلى اندفاع الطعام بشكل أسرع داخل |الجهاز الهضمي|، والذي بدوره يؤثر على الامتصاص، كلما كان اندفاع الطعام أسرع، كلما كان امتصاص الجسم للعناصر الغذائية الموجودة في الطعام أقل، لذلك يجب عدم الإفراط في تناول الخضراوات كي يستفيد الجسم من عناصر الغذائية الموجودة داخلها 

٥- لا يجب تناول كربوهيدرات مرتفعة في الوجبة الاولى من الصيام المتقطع

  إن تناول الكربوهيدرات المرتفعة يؤدي إلى |ارتفاع الأنسولين| والذي بدوره يقلل من حرق الدهون، ويعمل على تخزين الدهون الناتجة من النشويات الكثيرة داخل الخلايا الدهنية وبالتالي لا يفقد الجسم الوزن 

يجب أن تكون نسبة الكربوهيدرات بعد أول وجبة لا تزيد عن نسبة ٢٥ غرام.

ما هي الأطعمة التي يجب أن نتناولها أثناء وجبات الصيام المتقطع 

يجب أن تحتوي الوجبة الاولى على بروتين مثل اللحوم، السمك، الدجاج، واستخدام الدهون المفيدة مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند وتناول مجموعة من الخضار بكميات معتدلة.

لا تنسوا المشاركة .........

إسراء حيدر

اصنعي هذه الشوربة السحرية لحرق الدهون سهلة وفعالة  تصميم وفاء المؤذن

ماهي مكونات هذه الشوربة وفوائدها

١- تحتوي هذه |الشوربة| على الملفوف وعلى فيتامين سي، الذي يقوي جهاز المناعة، وفيتامين k، كما أنها تساعد على امتصاص الكولاجين للأشخاص الذين لديهم مشاكل مثل تقصف الشعر وتكسر الأظافر، والبشرة المتعبة. 

تحتوي على فيتامين ب ٦، كما أنها تحتوي على الحديد والكالسيوم والمنغنيزيوم، إذا قلت هذه العناصر الغذائية في الجسم، فالجسم لن يستفيد منها، وبالتالي نقص أحد هذه العناصر قد يكون سبب من أسباب نقص |حرق الدهون| في الجسم، عند تناول الملفوف الذي يحتوي على هذه العناصر يساعد بحرق الدهون بشكل ممتاز ومستمر.

كما أن الملفوف يساعد على تقليل مستوى الكوليسترول في الدم، وعند انخفاض مستوى الكوليسترول، يكون الجسم أقل عرضة للإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين وأمراض الضغط.

٢- تتألف هذه الشوربة أيضاً من البقدونس، وهو مضاد للأكسدة، فهو يساعد على التخلص وتنقية الجسم من الأجسام الغريبة، كما أن البقدونس يحتوي على فيتامين سي، كما أنه يساعد على التقليل من الخلايا السرطانية.

يساعد البقدونس الأشخاص الذين يعانون من وجود حصى في الكلى على التخلص منها، كما أن البقدونس مفيد للعين والعظام.

٣- تحتوي الشوربة أيضاً على الخرشوف، فهو مفيد جداً للكوليسترول الموجود في الدم، فهو يقلل من الكوليسترول الضار، ويزيد من الكوليسترول النافع الذي يعد هام جداً للجسم، كما أن الخرشوف يحسن من كفاءة وعمل الكبد، بحيث يقوم الكبد بوظائفه الحيوية بشكل طبيعي، ويساعد على التخلص من السموم الزائدة في الجسم. 

يقلل الخرشوف من الدهون على منطقة الكبد، فعند تقليل تلك الدهون، يكون لدى الشخص الفرصة الأكبر للتخلص من |الكرش|.

٤- يوجد داخل الشوربة أيضا الثوم، الذي يعد مضاد للأكسدة، ويقوي المناعة، ومفيد للأشخاص الذين يمارسون التمارين الرياضية، ويحتوي على فيتامين سي وفيتامين ب ٦، والسيلنيوم.

٥- تحتوي الشوربة أيضاً على الكمون، الذي يعمل على تقليل مستوى الأنسولين في الدم، ويساعد على هضم العناصر الغذائية، والليمون الذي أيضاً يقلل من معدلات الأنسولين، ويجعله في المستويات الطبيعية. 

كيف يتم تحضير هذه الشوربة

نحتاج إلى ثلاث أوراق من الملفوف، وعشر أعواد من البقدونس، وثلاثة قطع من الخرشوف وحبتين من الثوم، ثم نضيف ملعقة كمون، وثلاثة شرائح من الليمون، نضع الماء مع المكونات ونتركها حتى تغلي، نستطيع شرب هذه الشوربة وأكل المكونات الموجودة داخلها.

تحتوي هذه الشوربة على عناصر غذائية، إذا قلت في الجسم، سيتوقف عن حرق الدهون، أما إذا كانت موجودة في الجسم، سيحرق الجسم الدهون بشكل طبيعي. 

كما أن العناصر الغذائية الموجودة داخل الشوربة تعمل على تقليل مستويات الأنسولين الموجودة بالجسم، وبالتالي عند تقليل مستوى الأنسولين وتبقى في المعدل الطبيعي، لن يشعر الشخص بالجوع، ويبقى حرق الجسم بالشكل الطبيعي. 

يمكن تناول هذه الوجبات، مع وجبة الغداء، أو مع وجبة الإفطار. 

دمتم في رعاية الله وحفظه.....

بقلمي: إسراء حيدر

أطعمة بسيطة تزيد معدل الحرق تصميم الصورة وفاء مؤذن

ماهي الأشياء التي تساعد على زيادة معدل حرق الجسم

أكدت الدراسات أن البروتين يزيد من معدل الحرق من ١٠ إلى ١٥٪، هناك نوعيات معينة من البروتين نزيد من معدل الحرق أكثر.  

يعد البروتين من الأشياء التي تمنح الشعور بالشبع، وذلك لأن البروتين يحتاج وقت للامتصاص والعضلات وبالتالي يشعر الشخص بالشبع لفترات طويلة، عندما يتكسر البروتين يتحول إلى الأحماض الأمينية، إذا كانت الأحماض الأمينية موجودة بكميات زائدة في أنواع معينة من البروتين، سيزيد من |معدل حرق الدهون|، والعضلات تستفيد بشكل أكبر، وبالتالي أن ممارسة التمارين الرياضية مع البروتين يزيد من استفادة العضلات بشكل أكبر ويبدأ الجسم بفقدان الوزن. 

ما هي حاجة الجسم يومياً من البروتين

يحتاج جسم المرأة على الأقل ٤٦ غ من |البروتين|، أما جسم الرجل يحتاج إلى ٥٩ غ من البروتين، فإذا قلت نسبة كمية البروتين لن يفقد الجسم الوزن، وإذا زادت كمية البروتين أيضا لن يفقد الجسم الوزن، يجب أن يأخذ الجسم كمية البروتين التي يحتاجها. 

ما هي أفضل أنواع البروتين التي تزيد من معدل الحرق ؟؟؟؟

١- بناءً على الدراسات التي أكدت أن نوع البروتين الذي يحرق من ٨٠ إلى ١٢٠ سعرة حرارية هي الأسماك، مثل التونة والسلمون.

مع الانتباه إلى طبخ السلمون أما مشوياً أو مسلوقاً مع الانتباه إلى عدم قلي السلمون.

٢- تناول الأطعمة التي تحتوي على الحديد والزنك والسيلينيوم، حيث يعتبر مفيد جداً للأشخاص الذين يعانون من خمول الغدة تحت إشراف الطبيب.

ما هي الأطعمة التي تحتوي على الحديد والزنك والسيلنيوم

١- المأكولات البحرية.

٢- السبانخ.

٣- الأفوكادو.

٤- البروكلي. 

٥- الجرجير.

٦-تناول بعض منتجات اللحوم مثل المخ، القلب، الكلى، فإذا تم طهي هذه المنتجات بطرق صحية تساعد باحتوائها على الزنك والحديد، على زيادة معدل الحرق بشكل رهيب.

٧- الملفوف.

ماهي أنواع الزيوت التي يمكن إضافتها للأطعمة

١- زيت الزيتون، من خلال إضافة ملعقتين أو ثلاث ملاعق منه يومياً مع الوجبات المختلفة.

٢- زيت جوز الهند، الذي يقلل من حدوث الإمساك، الذي يعمل على |زيادة الوزن|، يحتوي زيت جوز الهند على نسبة دهون صحية يساعد على زيادة معدل الحرق.

٣- استخدام الزبدة أو السمنة للأشخاص الذين يتبعون نظام الكيتو دايت. 

٤- زيت الأفوكادو. 

٥- أخذ مشروب الزنجبيل، إذا كان الشخص لا يعاني من مشاكل الضغط أو المعدة، يمكننا أخذ الزنجبيل ثلاث مرات في اليوم مع وجبة الإفطار والغداء والعشاء، الزنجبيل يساعد على زيادة معدل الحرق، وتمنع تكون خلايا دهنية جديدة، والتخلص من |الدهون الزائدة| الموضعية الموجودة في البطن والأذرع والأرداف. 

٦- شرب مشروب الكاكاو الخام مع وجبة الإفطار، الذي يحفز من فقدان الوزن. 

٧- شرب كأس ماء دافئ صباحاً وكأس مساء.

دمتم في رعاية الله وحفظه...

تعرفي على هذه الأطعمة التي تعالج الإمساك عند الرضع والأطفال  تصميم الصورة رزان الحموي

كيف نعلم أن الطفل يعاني من الإمساك

عندما تكون عدد مرات |التبرز| أقل كثيراً من العدد الطبيعي، أو أقل من مرة واحدة على الأقل خلال خمسة أيام. 

ما هي أنواع الإمساك عند الرضع والأطفال 

١-الإمساك الوراثي، كثير من الأطفال سواء الرضع أو الكبار الذين يعانون من |الإمساك|، نجد أحد من أفراد عائلته يعاني من الإمساك، وذلك بسبب بطئ حركة الأمعاء الذي يؤدي إلى الإمساك، عادة ما يتحسن الطفل كلما يكبر. 

٢- الإمساك المرضي، وهو الإمساك الذي يوجد نتيجة وجود مشكلة مرضية عند الطفل، مهما كانت نوع المشكلة، قد تكون هذه المشكلة متعلقة بالطفل نفسه مثل الأطفال الذين لديهم متلازمة داون، أو الأطفال الذين يعانون من خمول الغدة الدرقية، أو الطفل الذي يعاني من عيوب خلقية في الجهاز الهضمي مثل ضيق الأمعاء.

٣- الإمساك الذي يحصل فجأة عند بعض الأطفال، سواء الرضع أو الكبار ، نتيجة انسداد أو انهماد الأمعاء.

٤- الإمساك الوظيفي، والذي يعد أكثر شيوعاً، يرتبط هذا النوع من الإمساك بنمط طعام الطفل، كما يرتبط بالظروف البيئية للطفل، على سبيل المثال عندما يأكل الطفل أنواع من الأطعمة قليلة المحتوى من السوائل، وقليلة الألياف.

إن الأطعمة التي تحتوي على الألياف الغذائية، تجعل الأمعاء تتحرك وتجعل انقباضها جيد وقوي، مما يسهل جداً من عملية الخروج، كلما كان الطعام يحتوي على ألياف كثيرة وسوائل، كلما كانت عملية الخروج أفضل.

ماهي أشهر أسباب الإمساك عند الأطفال والرضع

١- قلة الحركة، إن الأطفال الذين لا يتحركون يعانون من الإمساك أكثر من الأطفال الذين يتحركون بشكل جيد خلال اليوم، لذلك نجد الإمساك بكثرة عند الأطفال الرضع، لذلك تعد ممارسة التمارين للطفل الرضيع وعمل مساج له مهمة، لأنها تساعد على تحريك |الأمعاء| ومعالجة الإمساك.

٢- تناول بعض الأدوية التي تسبب الإمساك، أو عند أخذ الأم المرضعة لهذه الادوية، أشهر تلك الادوية، أدوية الحديد، السعال، 

ما هي أفضل الأطعمة التي تعالج الإمساك 

١- تناول الفاكهة التي تحتوي على سوائل كثيرة، مثل الأناناس، والبرتقال، الموز، التفاح والعنب، يستطيع الطفل شرب كمية كافية من الماء لتسهيل حركة الأمعاء.

٢-تناول الأطعمة الغنية بالألياف، لتحسين حركة الجهاز الهضمي والأمعاء، وأشهر تلك الأطعمة هي الخضار، مثل الملفوف، الفجل، والفول الأخضر، والفاكهة مثل الخوخ. 

بعض الإرشادات لإبعاد الطفل عن الإمساك:

١- تقليل السكريات والحلويات قدر الإمكان في نظام أكل الطفل، فهي تعمل على زيادة الإمساك عند الأطفال.

٢- |ممارسة الرياضة| للأطفال الكبار، لأن حركة الطفل الكثيرة وممارسة الرياضة، تحسن من حركة الأمعاء وتعالج الإمساك، وممارسة بعض التمارين الخاصة للأطفال الرضع، وعمل مساج للبطن لتحسين حركة الأمعاء والتخلص من البراز بسهولة.

دمتم في رعاية الله.... 

بقلمي: إسراء حيدر 

ما هي أسباب حب الشباب وكيف نعالجه بخطوات بسيطة وفعالة؟ تصميم االصورة : رزان الحموي

ما هي الأشياء التي تعمل على وجود حب الشباب؟

١- وجود بكتيريا في المكان التي تظهر به |الحبوب|، والتي يكون سببها استخدام مرطبات بشكل كبير، التي تعمل على زيادة البكتيريا التي تعمل على ظهور الحبوب.

٢- تبديل غطاء الوسادة  وغسل الوسادة كي لا تنتقل البكتيريا الموجودة على الغطاء للبشرة وتسبب الحبوب. 

٣- كثرة استخدام اليود في الجسم من الاشياء التي تعمل على زيادة |حب الشباب|

كيف تظهر حب الشباب على البشرة؟

هناك غدد موجودة تحت |الجلد|، عند زيادة نسبة  الدهون داخل الغدد واحتوائها على البكتيريا، تعمل على دفع الدهون للظهور على سطح الجلد وتكون حب  الشباب 

ما هي العناصر التي إذا لم تتواجد في الطعام تزيد من ظهور حب الشباب؟

١- فيتامين د، فإذا كان هناك نقص في |فيتامين د|، ولم تتعرض البشرة لأشعة الشمس خلال الفترة الصباحية، وعدم تناول فيتامين د في الطعام، يكون الجسم غير قادر على امتصاص الدهون التي يحتويها.

٢- وجود مشكلة في المرارة: إن |المرارة| تفرز عصارة خاصة مسؤلة عن تكسير الدهون داخل الجسم،  فإذا كان الشخص يعاني من مشكلة في المرارة، لن تستطيع العصارة تكسير الدهون ، وبالتالي تزيد كمية الدهون الموجودة تحت الجلد فتساعد وتساهم في وجود البكتيريا التي تكون حب الشباب 

٣- نقص فيتامين A الموجود في الخضراوات والفاكهة:  إن نقص فيتامين A يؤدي إلى ظهور حب الشباب، إن فيتامين A يساعد على التخلص من البكتيريا الضارة الموجودة في |الخلايا الدهنية| في الجلد، التي يكون سبب وجودها يؤدي إلى ظهور حب الشباب 

٤- نقص فيتامين ب٥  والذي يسبب التوتر والضغط العصبي: فعند زيادة الضغط يرتفع |هرمون الكورتيزون| والذي بدوره يزيد من هرمون الانسولين والذي بدوره يعمل على زيادة ظهور حبوب الشباب 

٥- زيادة هرمون الاستروجين الناتج عن وجود دهون في منطقة الكبد،:والذي يزيد من هرمون الكورتيزون والذي يؤدي إلى زيادة الانسولين والذي بدوره  يسبب ظهور حب الشباب. 

٦- استخدام مضادات حيوية بشكل كبير فهو يعمل على التخلص من البكتيريا الضارة والنافعة، فيقوم الجسم بتكوين بكتيريا آخرى بجينات آخرى  تقاوم المضاد الحيوي، ووجود البكيتريا الضارة في الجسم والتي بدورها تسبب ظهور حب الشباب، تحديدا في منطقة الوجه. 

ما هي الاطعمة التي تساعد على التخفيف من هرمون الاستروجين وبالتالي يخفف من ظهور حب الشباب ؟؟؟ 

تناول الخضراوات  مثل |الجرجير| والسبانخ، الزنجبيل، الملفوف، اللفت، البروكلي، القرنبيط، ورق الخردل 

تعتبر هذه الخضراوات مفيدة جداً وتساعد على ضبط مستوى الاستروجين بطريقة طبيعية في الدم وبالتالي تمنه من ظهور حب الشباب 

دمتم في رعاية الله وحفظه...

إسراء حيدر 

أربع مراحل للتخلص من القولون العصبي  تصميم الصورة : وفاء المؤذن

◇ المرحلة الأولى : إزالة المحسسات الغذائية 

 يعني أن تتخلص من كل الأطعمة التي تسبب |القولون العصبي| مثل ( الجلوتين ، الألبان ، السكريات ، البيض ، القهوة ، الفول السوداني ، الفلفل ، الذرة ، المنكهات الصناعية ، منتجات الصويا ) 

 أيضاً استبدال الزيوت المهدرجة بالزيوت الطبيعية مثل |زيت الزيتون| وزيت جوز الهند ، وابتعد عن الأطعمة الجاهزة وقلل استخدام المعلبات ، ويجب الاستمرار في هذه الإزالة من شهر إلى ثلاثة أشهر حتى يستطيع |الجهاز الهضمي| التخلص من أثر هذه المواد في جهازك الهضمي .

◇ المرحلة الثانية : تعزيز عملية الهضم 

 العديد من الأشخاص الذين يعانون من مشكلة القولون العصبي يعانون من عسر الهضم ، ولذلك عليك أن تشرب خل التفاح مع كاسة ماء قبل الطعام بنصف ساعة لتساعدك في عملية الهضم  أو تستهلك الكبسولات الهاضمة ولكن بعد استشارة الطبيب . 

◇ المرحلة الثالثة : زراعة البكتيريا النافعة 

 معظم الأشخاص يعانون من نقص |البكتيريا النافعة| لذلك يعانون من انتفاخ وعسر الهضم ، فيجب أن نزرع البكتيريا النافعة عن طريق أمرين وهو ( تناول المخللات ، المخمرات ) مثل :

( مخلل الملفوف ، روب الماعز ، روب جوز الهند ، الميسو وهو خميرة يابانية ) ، ويمكن استهلاك مكملات البكتيريا النافعة عن طريق شراءها من الصيدلية وتناول كبسولة واحدة يومياً ، ولكن يجب تناولها بعد 3 أسابيع من البدء بمراحل العلاج الطبيعي .

◇ المرحلة الرابعة : مرحلة الإصلاح 

 لأن الأشخاص الذين يعانون من مشكلة القولون العصبي يعانون من التهابات في الأغشية الداخلية ، لذلك نحن نحتاج أن نعزز الأغشية الداخليها للجهاز الهضمي عن طريق استهلاك الغذاء الغني بالخضراوات ، الفواكه ، الدهون الصحية الغنية بالأوميغا 3 مثل السمك ، أو عن طريق تناول المكملات الطبيعية وكبسولات زيت السمك ، حتى تحصل على الأوميغا 3 ، ويجب أن تشرب أيضاً مكملات غنية بالزنك والمغنيسيوم . 

هذه المراحل الأربعة إذا اتبعتها ستتخلص من مشكلة القولون العصبي ولكن عزيزي القارئ تعتبر الحالة النفسية مهمة جداً من مرحلة العلاج ، لأن أحد أسباب القولون العصبي هو| القلق والعصبية| والخوف وهي تزيد من هذه المشكلة ، فيجب عليك أن تنام 8 ساعات يومياً ، ويجب أن تمارس الرياضة ( المشي ، السباحة ) ، وأيضاً مارس هواياتك المفضلة مثل ( الرسم ، القراءة ، التواصل مع الأصدقاء ) ، وفي النهاية أتمنى أن أكون قد قدمت لكم الفائدة ولا ننسى دائماً المقولة المهمة وهي [ الغذاء هو الدواء ] .

دمتم بخير......

روعة شعبان

هل تعرفون الحلول السحرية لارتجاع الأحماض وجرثومة المعدة ؟؟ تصميم الصورة وفاء مؤذن

وذكرنا أيضاً الأعراض التي يشعر بها المريض ،وسنكمل في هذا المقال وسأقدم لكم نوعين من العلاج [ الوظيفي ، الطبيعي ]

 تابعوا معي ...

أولاً - العلاج الوظيفي :

 يصف| الطبيب |الأدوية المضادة للحموضة 

 وهي مفيدة جداً ولكن لفترة قصيرة تتراوح بين الشهر والشهرين ، ولكن استخدامها لفترات طويلة ( سنوات مثلاً ) هذه عادة جداً خاطئة 

لأن استخدامها لسنوات طويلة سوف تقلل الحمض الموجود في المعدة وبالتالي انتفاخ وغازات وعسر هضم وسوء امتصاص للفيتامينات 

 عندما تتناول هذه| الأدوية| لفترات طويلة سوف يرفع من هرمون الجاسترين عند إيقافها دفعة واحدة ، فيبدأ هذه الهرمون بإفراز الكثير ويصبح فيها حموضة عالية جداً وتشعر بآلام شديدة جداً ، فيجب دائماً إيقاف الدواء بالتدريج .

ثانياً - العلاج الطبيعي : 

♧ تغيير| أسلوب الحياة |عن طريق ....

١- عدم الأكل أكثر من حاجتك .

٢- تناول وجبة العشاء مبكراً ، قبل 3-4 ساعات من النوم .

٣- التأني في مضغ الطعام ، لا تأكل بسرعة وامضغه جيداً .

٤- قطع |التدخين |.

٥- قلل من| الكافيين |واستبدلها بشاي الأعشاب .

٦- الابتعاد عن الأقل الجاهز .

٧- الابتعاد عن المقالي والمشروبات الغازية .

♧ استشر طبيبك لتقليل جرعة دواء الحموضة تدريجياً ، وتدخل هذا العلاج الطبيعي عن طريق الأغذية 

 والآن سأقدم لكم المشروبات السحرية  التي تعالج مشكلة الأحماض في المعدة ....

١- عصير الصبار ( |الألوفيرا |) نأخذ الجل ونضعة في الخلاط مع كأس ماء ونشربه وسوف نلاحظ ببرودة في |المعدة| .

٢- ماء |جوز الهند| الطبيعي أو علب .

٣- شاي| العرق سوس| ، كشاي أو مكمل أو علكة العرق سوس وهو ممتاز لأنه يحمي البطانة الداخلية للمعدة .

٤- عصير| الكرفس |الأمريكي يومياً على الريق ، لأنه يعقم المعدة ويقتل الفايروسات .

٥- عصير الملفوف البنفسجي ، وهو عالي بمادة |الفسفور| وهو يعتبر مضاد حيوي ويقتل الفايروسات الموجودة في المعدة .

٦- مرق| عظم الدجاج |أقوى مرمم لأغشية| الجهاز الهضمي| ، وبالذات الأشخاص الذين يعانون قرحة في المعدة وتشرب منها كوبين يومياً .

٧- يجب استهلاك الدهون الصحية مثل |الأوميغا3| ، وزبدة المكسرات المطحونة ، وزبدة جوز الهند 

وكذلك ابتعدوا عن الجلوتين والسكريات وقطع جميع الحمضيات ، وركزوا على الملح والكمون والكركم فقط وابتعدوا عن باقي البهارات.

وفي نهاية مقالي يا أصدقائي أرجو أن تكونوا قد استفدتم مما قرأتم واتبعوا هذه النصائح وسوف تلاحظون فرق عجيب وسحري في أجسادكم .

روعة شعبان 

7 أسرار لفقدان الوزن مع المحافظة عليه. - الجزء الثاني -  تصميم الصورة : ريم أبو فخر

كما ذكرنا سابقاً  في الجزء الأول عن الاسرار السبعة لفقدان الوزن  سأتابع هذه الأسرار ووصلنا للسر الرابع ....

~ السر الرابع : ممارسة رياضة عالية الشدة 

 جميعنا نمارس رياضة الأيروبيك مثل ( المشي ، السباحة ، الزومبا ) وهذه الرياضات مفيدة ولكن إذا مارستها كل يوم لن تلاحظ فرق في وزنك  لذلك عليك ممارسة رياضة عالية الشدة لأنها تنشط من |عملية الأيض| مثل ( سكوات ، هرولة سريعة لمدة 30 ثانية مترافقة مع الأيروبيك ) ، لذلك انصحك أن تقسم أيامك يوم رياضة عالية الشدة ويوم |أيروبيك| .

~ السر الخامس : تنشيط المايتوكوندريا وهي معامل الطاقة في الجسم 

 وعندما تتعطل هذه المعامل يصاب الإنسان ب ( ضعف الذاكرة ، |التجاعيد| ، الشيخوخة المبكرة ، ألم في العضلات ، خمول عام ، أمراض القلب ) وهي موجودة في كل خلايا الجسم وهي مسؤولة عن حرق السعرات الحرارية ، وهي موجودة لدى الأشخاص الذين يملكون نظام غذائي صحي .

~ السر السادس : الصيام المتقطع 

 وهو ممتاز جداً في تنشيط الأيض وحرق السعرات الحرارية ، وأيضاً يساعد في التحكم بالهرمونات التي تعتبر| أعداء الرشاقة| وهي ( الكوريتزول ، الأنسولين )  فعندما نصوم من 14-16 ساعة في رمضان  وفي غير رمضان نصوم من الساعة السابعة مساءً إلى الساعة العاشرة صباحاً فهذا يعتبر صيام متقطع  ويمكن خلاله |شرب الماء| وشاي الأعشاب ولكن ابتعد عن تناول الأطعمة كلها  وهو يعتبر علاج الكثير من الأمراض .

~ السر السابع : برنامج الرشاقة في أسبوع  في الثلاثة أيام الأولى 

تستطيع أن تتناول 3 وجبات عادية  ثم الثلاثة أيام الثانية تأكل وجبتين فقط  الوجبة الأولى الفطور في الساعة 10 صباحاً ويجب أن تكون صحية وغنية بالألياف ، والوجبة الثانية على الساعة 4 مساءً ويجب أن تكون عالية بالدهون والألياف وقليلة بالنشويات  والمرحلة الثالثة من اليوم السابع إلى التاسع تناول وجبة ونصف فقط  يعني الوجبة الأولى |شرب العصير الأخضر|  والثانية تناول دهون صحية على الساعة 4 مساءً ، ثم نرجع للمرحلة الأولى من البداية ونكرر المراحل نفسها وستلاحظ الفرق في جسمك .

 وهناك قائمة بالأطعمة المسموح تناولها والممنوعة : 

♡ الأطعمة الممنوعة : مثل ( الألبان ، الجلوتين ، السكريات ، النشويات البشيطة مثل الأرز الأبيض والبطاطا البيضاء ) .

♡ الأطعمة المسموحة : مثل ( البروتينات الصحية كاللحم المشوي والدجاح والسمك المشوي ، الإكثار من السلطات والخضار المشوية وغير المشوية كالبطاطا الحلوة ، الملفوف ، الطماطم ، الفلفل الأحمر ، وأيضاً الدهون الصحية كالمكسرات ، وزيت الزيتون ، السلمون ، الأفوكادو ) .

وبهذا أصدقائي هذه هي| الأطعمة المسموحة| والممنوعة التي تساعدكم على فقدان قياس من ملابسكم ، وركزوا على تناول السلطات بكثرة لأنها مهمة جداً ، وحافظوا على استهلاك العصير الأخضر يومياً لأنه يساعد على تسريع عملية الأيض ، ويعزز عملية الديتوكس في الجسم .

وفي الختام ارجوا أن تتبعوا هذه الخطوات التي قرأتموها وحافظوا عليها وشتلاحظون الفرق في جسمكم وحياتكم ..

بقلمي روعة شعبان

هل تساءلت يوماً عن مرض ارتشاح الأمعاء؟ أسبابه، وطرق علاجه؟؟  تصميم الصورة ريم أبو فخر

سنشرح كل خطوة من خطوات العلاج بالتفصيل : 

♤ أولاً - Remove تعني إزالة :

 عليك بإزالة جميع العوامل التي تسبب مشاكل في |جهاز الهضم| مثلاً الأطعمة وهي [ الألبان ، الجلوتين ، السكر ، الصويا ، الدهون المهدرجة ، المعلبات ، المواد الحافظة ، المنكهات الصناعية ] يجب علينا أن نحاول دائماً الابتعاد عن هذه الأطعمة .

♤ ثانياً - Replace وتعني التعويض : 

يعوض الجهاز الهضمي عن جميع الأشياء التي يفقدها ، فمثلاً قلنا أن الأشخاص الذين يعانون من مرض ارتشاح الأمعاء ، يعانون من نقص حاد في كلوريك أسيد الأنزيمات الهاضمة وعندهم |عسر هضم| 

١- فمن المهم أن يستخدمون ملعقة من خل التفاح العضوي في كوب ماء كبير قبل نص ساعة من تناول أي وجبة 

 لأن خل التفاح سيزيد من| حموضة المعدة| وبالتالي هذه الحموضة سوف تعقم الطعام الذي ينزل إلى المعدة ويساعد في عملية الهضم .

٢- ممكن أيضاً استخدام |مكملات |الأنزيمات الهاضمة ، حبة قبل الطعام وهي تعوض عن كل الأنزيمات التي تنقصك في جسمك . 

♤ ثالثاً - Reinoculate وهي إعادة زراعة البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي 

لأنه كما قلنا أن أحد الأسباب الجذرية لارتشاح الأمعاء هو اختلال توازن |البكتيريا النافعة| والضارة في الجهاز الهضمي ، ولذلك علينا أن نزرع البكتيريا النافعة عن طريق استخدام الأغذية الغنية بمخمرات البكتيريا النافعة 

 مثل [ روب الماعز ، روب جوز الهند ، مخمر الملفوف ] وكذلك يجب أن تستخدم الألياف الضرورية والأساسية لتغذية البكتيريا النافعة ، حيث تعتبر الألياف الغذاء الرئيسي للبكتيريا النافعة . 

♤ رابعاً - Repaire وتعني تصليح الغشاء الداخلي في الجهاز الهضمي 

 كما قلنا أن المشكلة الأساسية في ارتشاح الأمعاء هي فتحات التي تحدث في الجدار الداخلي للجهاز الهضمي ، لذلك علينا إعادة ترميم هذه الفتحات عن طريق تناول مادة |الكولاجين |لأنه يحوي على الكثير من الأحماض الأمينية ، وهي أساسية لبناء الجدار الداخلي للجهاز الهضمي 

ونستطيع الحصول على مادة الكولاجين من شوربة مرقة عظم الدجاج وهي غنية جداً بمادة الكولاجين ، أو شراء الكولاحين بصورة مكملات غذائية وسوف تساعدكم على عملية الترميم 

والشيء الآخر أيضاً [ مادة| المغنسيوم |، فيتامين D3، مادة الجلوماتيون ، مادة |أوميغا 3| ] وهو ممتاز في بناء الجدار الداخلي للجهاز الهضمي من مصادرها الطبيعية مثل ( المكسرات ، الأسماك الذهبية ، زيت الزيتون ، بذور الشيا ، بذو الشيا ، بذور الكتان ) .

هذه الأشياء الخمسة تساعد على بناء الجدار الداخلي للجهاز الهضمي .

وبهذا أصدقائي نكون قد تحدثنا عن الأسباب ، والأعراض ،  وطرق العلاج لمرض ارتشاح الأمعاء 

 ولكن مازال للحديث بقية وسنكمل معاً في الجزء الرابع والأخير التحدث عن الحمية الصحية للوقاية من الإصابة بمرض ارتشاح الأمعاء تابعوا معي .

🩺 بقلمي روعة شعبان 

5 أسرار لم تسمعها من قبل لتقوية جهازك المناعي تصميم الصورة ريم أبو فخر

السر الأول : استهلاك الألوان الثلاث الأساسية الأخضر والبنفسجي والذهبي 

فاللون الأخضر غني بمادة الكلوروفيل وهي تعزز الخلايا المناعية وتجعل الدم قلوي ولا يكون صالح للبكتيريا والفايروسات والخلايا السرطانية لا تعيش في البيئة القلوية 

 ومن هذه المواد ( السبانخ ، الكزبرة ، البروكلي ، الجرجير ) والأفضل استخدامها نيئة أفضل من المطبوخة 

 واللون الثاني هو البنفسجي لأنه يحتوي على مادة اسمها الفاندول وهذه المادة |مضادة للأكسدة| ، وهذه المادة تعزز من| الجهاز المناعي| مثل ( الملفوف ، البطاطا البنفسجية ، التوت البري والأزرق وهو عالي جداً بمضادات الأكسدة ، والشمندر ، والتين البنفسجي ) 

 واللون الثالث هو اللون الذهبي أو الأصفر وهو موجدة في ( الكركم ، الزنجبيل ، الثوم ) وهي |مضادة للالتهابات| . 

 السر الثاني : تعزيز صحة الجهاز الهضمي 

 لأن 60% من الخلايا المناعية تخرج من الجهاز الهضمي عن طريق البكتيريا النافعة ، يعني إذا كنت تمتلك جهاز هضمي صحي فإن البكتيريا النافعة سوف تحفز الخلايا المناعية في| الجهاز الهضمي| على إفراز الخلايا المناعية 

 لذلك الجهاز الهضمي يعتبر السر الثاني ، ونستطيع تعزيزه عن طريق الابتعاد عن هذه المأكولات وهي ( الألبان ، الجلوتين ، السكر ) فهذه المأكولات تعزز نمو البكتيريا الضارة وتقتل البكتيريا النافعة 

 وسوف يتسبب ذلك بارتشاح الأمعاء وسنتحدث عنه في مقال قادم 

وتبدأ بتناول| البروبوباتيك| وهو عالي بالألياف مثل ( السلطات ، الخضار ، الفواكه ) واستهلاك الأغذية المخمرة والغنية بالبكتيريا النافعة مثل ( خل التفاح العضوي ، الميسو ، مخمر الملفوف ، روب جوز الهند . 

السر الثالث : الحفاظ على انسيابية الجهاز اللمفاوي في الجسم 

لأن الجسم يحتوي أوعية لمفاوية وكلما كان اللمف في حالة انسيابية كان جسمنا قادر أكثر على طرد السموم ، والمواد الضارة ، والبكتيريا ، والجراثيم ، وبالتالي يكون الدم قلوي وغير ملائم لنمو الفايروسات 

 ولنحافظ على انسيابية الجهاز اللمفاوي عن طريق ممارسة الرياضة سيحفز من تدفق اللمف ورياضة| اليوغا |وعمل المساج ، واستخدام فرشاة الجسم على الأقل 3 مرات في الأسبوع سوف يحفز من اندفاق اللمف في الجهاز اللمفاوي وبالتالي تعزيز| الجهاز المناعي| . 

السر الرابع : مناعة السعادة والمقصود بها هي علاقة الحالة النفسية الشعورية بالجهاز المناعي 

 حيث أن هذه الحالة لها علاقة بتعزيز الجهاز المناعي ، فكلما كانت حالتك النفسية جيدة ولديك أصدقاء حولك يحبونك ويساعدوك فهي تقوي الجهاز المناعي . 

سأكمل لكم يا أصدقائي باقي الأسرار لتقوية الجهاز المناعي في مقالي القادم .... تابعونا 💙

بقلمي روعة شعبان 

كيف تتعاملين سيدتي مع سن التجدد؟ وسن العقل؟ تصميم الصورة وفاء مؤذن

 وكما قلنا عندما يتوقف البويض عن إنتاج البويضة لذلك تصابي بهذه الأعراض ، وحدثنا عن العلاج وسنكمل موضوع العلاج عن طريق تناول الأعشاب 

 وسأقدم لك أهم الأعشاب لتنظيم الهرمونات 

 وتعتبر هذه الأعشاب آمنة للاستخدام ولكن لا تأخذيها إلا بعد استشارة طبيبك الخاص ، والأعشاب هي : 

أولاً- عشبة الكوموش السوداء :

 وهي عشبة ممتازة جداً حيث تأخذين منه 400 ملغ/ يومياً ، حيث تحتوي هذه العشبة على |حمض الفوكيوليك| وهو مركب يتمتع بخواص طبيعية ، تشبه في تأثيرها تأثير |هرمون الاستروجين| لذلك يخفف من حدة أعراض هذه المرحلة ،

 مثل الصداع ، الهبات الساخنة ، التعرق الليلي ، التقلبات المزاجية .

ثانياً- عشبة Dong Quai :

  وهي عشبة يابانية أو صينية استخدمها القدماء والآسيويين في معالجة أعراض ماقبل سن التجدد وتعتبر عشبة ممتازة جداً في تنظيم الهرمونات .

ثالثاً- المشروم العلاجي :

 ويسمى ( ريشي مشروم ) وهو ممتاز جداً في تنظيم| الهرمونات| ، وتشربينه على طريقة شاي أو تضعينه في الشوربة .

رابعاً- بودرة الماكا : 

وهي نبتة توجد تحت الأرض ، وهي من عائلة الخضراوات التي ينحدر منها [ القرنبيط ، البروكلي ، الملفوف ] ويؤكل جذرها ، وعادة ما تتوفر الماكا مجففة ومطحونة

 وهي مفيدة جداً في تخفيف أعراض سن التجدد وتحسين مزاج المرأة بشكل خاص بعد بلوغ سن انقطاع الطمث ، تضاف نصف ملعقة من بوردة الماكا إلى الشاي أو القهوة .

خامساً- مكمل Evening Primros Oil : 

وأغلب الطبيبات تصرف هذا المكمل بعد| الولادة |، ويخفف من الأعراض الليلية خاصة . 

سادساً- مكمل Vitex Berry :

 وهو مهم جداً في تخفيف الأعراض المصاحبة لهذه المرحلة .

☆ والآن سأقدم لك أهم المكملات الغذائية حتى تعززي نشاط الغدة الكظرية وهي :

 المغنيسيوم ، السيلينوم ، فيتامين D3 ، |الأوميغا 3| ، البروبيوتيك ، B-complex ،

 عزيزتي المرأة هذه |المكملات| مهمة جداً لأنها تساعدك على تخطي الأعراض وتعزز نشاط غدتك الصديقة الممتازة لك في هذه المرحلة .

وبهذا أكون قد انتهيت من هذا الموضوع المشوق بأجزائه الثلاثة 

 أتمنى أن يكون هذا المقال قد أعجبك وقدم لك بعض الفائدة والمعلومات عن مرحلة ماقبل سن التجدد ، ومرحلة سن التجدد 

ولا تنسي دائماً سيدتي أنك رائعة وجميلة وساحرة في جميع مراحلك العمرية ، لذلك اتبعي دائماً هذه المقولة [ العمر هو مجرد رقم ، الشباب هو شباب القلب والروح ].

🩺 بقلمي روعة شعبان

هل تساءلت يوما عن الأسباب الجذرية لتساقط الشعر  تصميم الصورة: ريم أبو فخر

كما ذكرت سابقاً في الجزء الأول من المقال عن الأسباب الجذرية لمشكلة |تساقط الشعر| ، سأكمل معكم في هذا المقال للتحدث عن منظور الطب الوظيفي في علاج تساقط الشعر ، وعن الحلول الطبيعية لهذه المشكلة ، وبعض المكملات التي تساعد في علاج هذه المشكلة والتخلص منها ، تابعوا معي ...

☆ منظور الطب الوظيفي في علاج تساقط الشعر : 

أول ما يأتي شخص يعاني من مشكلة تساقط الشعر سيسأله الطبيب عن النمط الغذائي التي يتبعه ، ويحتوي على العناصر الغذائية الأساسية لنمو الشعر ، هل هو غني بالفيتامين ب ، والحديد ، وفيتامين A ، والزنك ، وفيتامين D ، ونحصل عليهم من الورقيات الخضراء ، البيض ، اللحوم ، الفواكه المجففة ( الزبيب ، المشمش المجفف ) ، المحار الطبيعي ، المشروم ، الشوكولا الداكنة ، المكسرات ، الأسماك ، السردين ، ثم ننتقل إلى الاطمئنان على صحة |الجهاز الهضمي| والتخلص من المشاكل الموجودة فيه ، لذلك ركز على |البكتيريا النافعة| الموجودة في السلطات ، الخضار ، الفواكه ، المخمرات الطبيعية مثل ( روب الماعز ، مخمرات الملفوف ) ، ثم يسأل عن العوامل البيئية الموجودة في البلاستيك . 

☆ الحلول الطبيعية لتساقط الشعر : 

1. التركيز على العناصر الغذائية الغنية بالبروتين ، الكولاجين ، الحديد ، فيتامين A, B, D ، الزنك ، السيلينيوم ، وثم إجراء تحليل لمعرفة النقص الموجود عندك . 
   
   
2. التركيز على صحة الجهاز الهضمي وتعزيز البكتيريا النافعة ، والإكثار منها عن طريق ماذكرنا سابقاً .
   
   
3. علاج خمول |الغدة الدرقية| و|تكيس المبايض| فهذه الأمراض لها تأثير كبير في هذه المشكلة .
   
   
4. التخلص من الضغوط النفسية التي تسبب ارتفاع هرمون الكورتيزول المستمر الذي يؤدي إلى مقاومة |الأنسولين| ، وبالتالي يؤدي إلى تساقط الشعر وعدم انتظام في هرموناتك ، لذلك للتخلص من هذه الضغوطات مارسي |رياضة اليوغا| فهي تطرد الطاقة السلبية وتعطيك الطاقة الإيجابية .
   
   
5. التخلص من استخدام جميع أنواع البلاستيك واستبدالها بالأوعية الزجاجية .

☆ والآن سأخبرك باختصار عن المكملات التي تستخدمينها لهذه المشكلة : 

• الكولاجين : وهو مهم جداً لتقوية الشعر عن طريق كبسولات وستلاحظي الفرق في شهر واحد .
• الأشاواغندا : عن طريق كبسولات وهو ينظم هرمون الكورتيزول للأشخاص الذين يعانون من ضغوطات نفسية .

وفي نهاية المقال أرجو أن أكون قد قدمت لكم الفائدة ، وقدمت لكم الأسباب والحلول للمشكلة الصعبة التي يعاني منها معظم الأشخاص رجال أو نساء ، لذلك أرجو العمل بما قرأتم لتحصلوا على نتائج مذهلة وتجدد ثقتكم بأنفسكم .

بقلمي: روعة شعبان

هل تساءلت يوماً كيف أقضي على حب الشباب ؟؟  تصميم الصورة ريم أبو فخر

وفي هذا المقال سأقدم لكم المكملات الضروية لصحة البشرة ، وبعض الخلطات الطبيعية التي تساعد على تقليل الالتهاب : 

☆ المكملات الضرورية لصحة البشرة : 

١- البكتيريا النافعة .

٢- مكمل فيتامين A ، في صورته الطبيعية وهو| زيت كبد الحوت |.

٣- |الكولاجين| مع فيتامين C ، عن طريق كبسولات أو عن طريق بودرة تضعونها في الماء وتشربونها .

٤- المكمل الرابع وهو المكمل السحري ويساعدك على التخلص من| حب الشباب |في مدة أسبوع وهو DIM ، 

وتحصلون عليه بصورة طبيعية من [ القرنبيط ، الملفوف ، البيض ، البروكلي ] ويمكن عن طريق  كبسولات ، 

فهذا المكمل يقلل من الإنتاج الزائد للهرمونات وبالتالي تقليل حب الشباب .

٥- مكمل الكلوروفيل وتحصلون عليه بصورة مكملات أو بصورة بودرة أو العصير الأخضر ، ويساعدك على رفع قلوية الدم .

٦- شاي الهندباء فهو ينظف الكبد ويصنع ديتوكس للكبد والتخلص من| الاستروجين| الزائد .

خلطات طبيعية تساعد في التقليل من التهاب حب الشباب خلال 24 إلى 48 ساعة : 

أولاً: |زيت شجرة الشاي| أو زيت ذكر اللبان :

 وهي زيوت أحادية تأخذ منها 4-5 نقاط ، وتخلط مع ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر أو عسل المانوكا ، تخلط هذه الزيوت مع العسل ونصنع ماسك ويوضع على البشرة من 5 إلى 10 دقائق وثم يغسل الوجه بالماء ،

 وتكرر هذه العملية لمدة أسبوع كامل وستجد وجهك صافي تماماً وستلاحظ الفرق .

ثانياً: نحضر الطين الهندي وتونر عند العطارين ونخلط معه قليل من الفحم 

ونضعه على البشرة لعدة دقائق ، ثم يغسل وتكرر هذه العملية لفترة وتلاحظين الفرق في بشرتك .

ثالثاً: أصدقائي هي خلطة قناع القرفة مع العسل 

وهو فعال جداً للتخلص من حب الشباب ، فالمعروف عن القرفة أنها مكافحة للبكتيريا ، ومضادة للميكروبات .

والعسل مرطب فعال للبشرة لذلك فنأخذ ملعقة صغيرة من القرفة وملعقتان كبيرتان من العسل ، وتمزج وتوضع على الوجه وتترك لمدة 15 دقيقة بعد ذلك يغسل الوجه جيداً .

أصدقائي هنااك خلطات كثيرة ومتعددة لحب الشباب ، ولكن هذه الخلطات الثلاث أكثر الخلطات فعالية للوجه ،

 وفي نهاية مقالي اليوم أرجوا أن أكون قد قدمت لكم الفائدة ، وإتباع الخطوات جميعها يساعدكم للحصول على نتائج جذرية وفعالة ،

 ولاتنسوا متابعيني الأعزاء مشاركة هذه المعلومات مع عائلاتكم وأصدقائكم لتعم الفائدة على الجميع ونتمتع ببشرة صافية وجذابة .

👩🏻‍⚕️ بقلمي روعة شعبان