سطر

برنامج الأنظمة الغذائية في فصل الشتاء ، المرحلة السادسة تصميم الصورة: وفاء مؤذن

لقد قمنا بإنزال برنامج |نظام غذائي| مخصص لفصل الشتاء على مدى خمسة مراحل تم ذكرها سابقاً، كما نوهنا أنه من الضروري عند اتباعك لهذا النظام عليك بالالتزام باتباع البرنامج من المرحلة الأولى حتى الأخيرة.

فائدة اتباع البرنامج من المرحلة الأولى؟

ذلك حفاظاً على هرموناتك منتظمة ومنعاً من حدوث |ثبات في الوزن|، وعند اتباع كل المراحل الخمس السابقة، أصبح لديك هرمون اللبتين (|هرمون الشبع|) منتظم، ويعمل بشكل جيد وبذلك يمنع عليك الشعور بالجوع، وتكمل نظامك بشكل مستمر.

ما المدة التي علينا اتباع هذه المرحلة بها؟

سيتم اتباع هذه المرحلة على مدى أسبوعين متواصلين.

هل الأسبوعين جميعهم صيام متقطع؟

لا، سيتم تقسيم هذان الأسبوعان على مايلي:

الستة أيام الأولى صيام متقطع، اليوم السابع وجبة فري، تليها 6 أيام صيام متقطع، واليوم السابع الثاني وجبة فري.

هذا النظام هو نظام صعب جدا لكنه جيد لخساره الوزن والانتظام على هذا الوزن الظريف والمثالي.

برنامج الستة أيام الأولى:

- سيتم بهم الصيام  18 ساعة متواصلة.

- الوقت يفضل من الساعه التاسعة مساءً حتى الثالثة عصراً من اليوم التالي، وإذا كان لديكم وقت مناسب أكثر من ذلك يمكنكم اختياره.

- خلال ساعات الصيام سيتم تناول كأسين من الشاي الأخضر وهذا الكأس إجباري.

يمكن تناول الشاي الأحمر أو القهوة ولكن بكميات قليلة وهذا الشيء اختياري، وذلك لأنهم  يحتويان على كافيين كثير.

- يمنع تناول الحليب مع القهوة.

- يمنع تناول التمر، العسل، البلح أو عصير الفواكه، فقط الاكتفاء بالشاي الأخضر إجباري أو الشاي الأحمر والقهوة اختياري.

- الوجبة الأولى:

الآن ننتقل إلى الوجبة الأولى، يمكن تناول أي نوع من أنواع البروتين الحيواني (بيض، دجاج، لحم، سمك، تونا.. وغيرها)، وبالكمية التي نرغب بها حتى شعورنا بالشبع.

يضاف إلى جانبهم السلطة، وهي مكونة من: خيار، فليفلة، بندورة، جزر، بقدونس، جرجير، بصل، يمكنك تناول جميع هذه مكونات السلطة في وجبة واحدة ويمكنك تناول نوع واحد أو نوعين حسب المتوافر لديك، ولكن كمية طبق السلطة سيكون كبير.

يمنع تناول أي نوع من أنواع النشويات والكربوهيدرات، مثل: الشوفان، أرز، خبز.

سيتم الأستراحة لمدة ٤ ساعات، حتى يأتي موعد الوجبة الثانية.

برنامج الأنظمة الغذائية في فصل الشتاء ، المرحلة السادسة تصميم الصورة: وفاء مؤذن

- الاستراحة بين الوجبات:

- اليوم السابع (يوم الفري):

- الأسبوع الثاني:

برنامج الأنظمة الغذائية في فصل الشتاء ، المرحلة الخامسة تصميم الصورة: وفاء مؤذن

ذكرنا في مقالاتنا السابقة، أربع مراحل للنظام الغذائي في فصل الشتاء، وأنه علينا اتباع المراحل منذ البداية لتنظيم |هرمونات الجسم| وعدم حصول ما يسمى بـ |ثبات الوزن|.

هذا النظام سيكون من أصعب الأنظمة التي مرت عليكم، لما له من سياسة محددة.

- مدة الالتزام بالمرحلة الخامسة؟

سيتم اتباع هذا البرنامج على مدى أسبوعين 14 يوم، سيتم تقسيمهم، ثلاثة أيام الأولى لها برنامج، والأربع أيام الباقية من الأسبوع لها برنامج، والأسبوع الثاني يشبه الأول بالتقسيم.

ماهو برنامج الأسبوع الأول؟

- خلال أول ثلاثة أيام:

١) سيتم الصيام لمدة 14 ساعة، في الوقت الذي تحددونه، ويفضل من الساعة التاسعة حتى الساعة الحادية عشرة من اليوم التالي.

٢) يجب علينا القيام بالتمارين الرياضية، لمدة نصف ساعة، وهي تمارين |كارديو| حصراً.

٣) خلال ساعات الصيام يرتفع |هرمون النمو|، بينما |هرمون الأنسولين| ينخفض، وعند ممارسة الرياضة سيتم رفع هرمون النمو أكثر وخفض هرمون الأنسولين بشدة.

٤) يحذر الأشخاص اللذين تحدث معهم حالة انخفاض في السكر، من قيامهم بالتمارين قبل الإفطار، يفضل ممارستهم للرياضة بعد الفطار.

٥) بعد الانتهاء من الصيام والقيام بالتمارين الرياضية، نسترح لمدة عشر دقائق، ثم ننتقل إلى الوجبة الأولى، وهي الفطور.

(الوجبة الأولى - الفطور): تتكون من:

2 بيضة مع الصفار.

ربع رغيف خبز.

طبق من السلطة (خيار، بندورة، فليفلة، بقدونس، جرجير، كرفس، بصل).

ملاحظة: يمكن استبدال البيض في 5 ملاعق من الجبنة القريش أو 4 ملاعق من الفول. 

(الاستراحة الأولى - بين وجبة الفطور والغداء):

ننتقل إلى فترة الاستراحة الأولى، مدتها خمس ساعات، يمنع فيها تناول أي نوع من أنواع الأطعمة حتى السناك، ونكتفي بشرب المشروبات الساخنة التي لا تحتوي على سكريات.

(الوجبة الثانية - الغداء): تتكون من:

- سيتم تناول أي نوع من أنواع البروتينات الحيوانية، وبالكمية التي نرغب بها، حتى شعورنا بالشبع.

- مضافاً إليها 3 ملاعق من الأرز (البني أو الأبيض أو بسمتي)، أو 3 ملاعق من البطاطا المسلوقة أو المشوية.

- مضافاً إليهم 4 ملاعق من الخضار (كوسا، بازلاء، بروكلي، قرنبيط، فاصولياء، فول، لوبياء. إلخ).

- يمكن تشويح الخضار أو البروتين أو الكاربوهيدرات بالدهون الصحية.

(الاستراحة الثانية - بين وجبة الغداء والعشاء):

الاستراحة الثانية مدتها خمس ساعات أيضاً، يمنع فيها تناول أي نوع من أنواع الطعام حتى السناك، و يسمح فقط بالمشروبات الساخنة الخالية من السكر.

(الوجبة الثالثة - العشاء):

- يسمح بتناول أي نوع من أنواع البروتينات الحيوانية أيضاً، بالكمية التي ترغبون بها، حتى شعوركم بالشبع.

- إلى جانبهم ثمرتين من الفاكهة، يسمح بتناول أي نوع ما عدا: المانجو، البطيخ، العنب، الكرز، التين.

برنامج الأنظمة الغذائية في فصل الشتاء ، المرحلة الخامسة تصميم الصورة: وفاء مؤذن

قد انتهينا من الأيام الثلاث الأولى من الأسبوع الأول، أما الأيام الأربعة الباقية في الأسبوع الأول، سيتم التحدث عنها فيها الآن.

برنامج الأربعة أيام الباقية من الأسبوع الأول:

- سيتم الصيام فيهم لمدة 16 ساعة.

- تناول ثلاث وجبات.

- لا ننسى ممارسة الرياضة قبل أو بعد الفطار.

(الوجبة الأولى - الفطور):

2 بيضة مع الصفار، أو خمس ملاعق من الجبنة القريش، أو 4 ملاعق من الفول.

إلى جانبها طبق من السلطة (خيار، فليفلة، بندورة، جزر، كرفس، جرجير، بقدونس، بصل).

هذه هي وجبة الفطور فقط.

(الاستراحة الأولى):

تتم الاستراحة لمدة 5 ساعات، يسمح فيها بتناول المشروبات الساخنة الخالية من السكر فقط.

ملاحظة: لا توجد وجبات سناك.

(الوجبة الثانية - الغداء): تتكون من:

- يتم تناول أي نوع من أنواع البروتين الحيواني، وبالكمية التي نرغب بها حتى الشبع.

- مضافاً إليه طبق من الخضار، يحتوي على  4 ملاعق فقط، مثل: (بروكلي، قرنبيط، فاصولياء، كوسا، باميه. إلخ).

- يمكن تشويحهم بالدهون الصحية.

ثم ننتقل للاستراحة الثانية.

(الاستراحة الثانية - بين الوجبة الثانية والثالثة):

مدتها أيضاً خمس ساعات، ويسمح فيها بتناول المشروبات الساخنة التي لا تحوي سكريات.

(الوجبة الثالثة - العشاء):

 - يتم تناول أي نوع من أنواع البروتين الحيواني فقط.

هذه هي وجبتنا الثالثة.

ها قد انتهينا من الأسبوع الأول، سننتقل إلى برنامج الأسبوع الثاني. 

برنامج الأسبوع الثاني:

- خلال الثلاثة أيام الأولى: 

سيتم خلال ثلاثة أيام الأولى، الصيام لمدة 18 ساعة وتناول وجبتين، والفرق بين كل وجبة 6 ساعات.

(الوجبة الأولى):

يتم تناول أي نوع من أنواع البروتينات الحيوانية، مضافاً إليها 4أو 3 ملاعق من السلطة فقط.

(الوجبة الثانية):

- يتم فيها تناول أي نوع من أنواع البروتينات الحيوانية.

- إلى جانبهم 4 ملاعق من السلطة و 4 ملاعق من الخضار.

- ويمكن تناول 3 ملاعق من الأرز (الأبيض أو البني أو بسمتي)، أو 3ملاعق البطاطا المسلوقة أو المشوية.

- يمكن استخدام الدهون الصحية.

(فترة الاستراحة بين الوجبتين):

خلال الاستراحة، سيتم تناول الفاكهة، بمقدار ثمرتين فقط من أي نوع ترغبون به، لا يمكن الإكثار منها لأنها تسبب زيادة في الوزن وتخزن ماء.

- برنامج الأربعة أيام الباقية من الأسبوع الثاني:

سيتم الصيام لمدة 20 ساعة، وتناول وجبة واحدة لكننا سنقوم بتقسيم هذه الوجبة على مرحلتين.

(المرحلة الأولى):

يتم تناول البروتين الحيواني بالكمية التي ترغبون بها، إلى جانبها القليل من السلطة.

(المرحلة الثانية):

بعد مرور ساعتين، سيتم تناول 3 ملاعق من الأرز ومعهم طبق من الخضار.

(الاستراحة أصبحت بعد الانتهاء من الوجبة):

بعد الانتهاء بساعة، يمكن تناول ثمرة فاكهة واحدة.

لقد انتهينا من المرحلة الخامسة من نظامنا الغذائي للصيام المتقطع، آملين أن تكونوا دائماً في صحة وعافية.

انتظرونا في مقالنا التالي، لنتحدث عن برنامج المرحلة السادسة.

شاركونا رأيكم في التعليقات..

حلا اليوسف

برنامج الانظمة الغذائية خلال فصل الشتاء المرحلة الثالثة تصميم الصورة وفاء مؤذن

نكرر كلامنا، لا يمكن البدء بهذه المرحلة قبل الانتهاء من المرحلتين السابقتين، وذلك لضمان عدم |ثبات الوزن| وإن كان هنالك ثبات في الوزن نقوم بالتخلص منه، وتنظيم |الهرمونات| بالإضافة لتأقلم الجسم على الحمية خطوة بخطوة.

مدة الصيام في هذه المرحلة:

من ١٦ ساعة حتى ١٨ ساعة، حسب قدرة الجسم لا أكثر ولا أقل.

المشروبات المسموحة:

الماء إجباري، و الشاي بأنواعه (الأحمر والأسود والأخضر)، قهوة بأنواعها (خضراء وعادية) حسب الرغبة.

المشروبات الممنوعة: ليمون، نعناع، لبن، حليب، عسل، قرفة، زنجبيل.. وغيرها.

الرياضة المسموحة ووقتها:

مسموح ممارسة |الكارديو| فقط، حسب الوقت المرغوب به، الأفضل قبل الفطور بنصف ساعة.

الكارديو هو: الجري على التريدميل، الجري في المكان، القفز على الحبل، القفز على الحبل بدون حبل، المشي في الشارع، المشي في المنزل، السباحة، الهرولة، صعود الدرج.. إلخ.

الوجبة الأولى - الفطور:

تحوي على بروتين حيواني و فيتامينات (خضار وفواكه) لايوجد تحديد كميات، حتى الشبع.

البروتين الحيواني: لحمة حمراء (عجل- خاروف- ماعز) بشتى أنواعها وطرق طبخها.

الدجاج، البط، الحمام، السمك، البيض، التونا، سردين، جبنة قريش وبيض.

نقوم باختيار نوع منها.

يضاف إليه صحن من الخضار أو صحن من السلطة أو الأثنين معاً.

الخضار عبارة عن: فاصولياء خضراء- بامياء- بازيلاء- بروكلي- كوسا.... وغيرها.

السلطة: خيار، بندورة، جزر، خس، جرجير، بقدونس وبصل.

الوجبة الثانية - تتمة وجبة الفطور: 

تكون بعد ساعتين من وجبة الفطور، وهي عبارة عن:

٤ملاعق من (رز أسمر- أبيض أو بطاطا حلوة أو بطاطا مسلوقة أو شوفان مع اللبن)، يضاف إليهم صحن من السلطة أو الخضار ومعهم ثمرة فاكهة واحدة (تفاحة أو موزة أو ١٠ حبات عنب أو صحن صغير من البطيخ.. إلخ)

الوجبة الثالثة - العشاء أو السحور:

تكون بعد ساعتين من وجبة التتمة، أي بعد ٤ ساعات من وجبة الفطور الأولى.

تتكون من: ٢بيضة كاملة مسلوقة أو مقلية مع صفارها ومضاف إليها صحن سلطة ومعهم ثمرة فاكهة واحدة فقط.

بعض الأشخاص  ترغب بتناول نوع آخر غير البيض، يمكنهم تناول أي نوع بروتين حيواني ذكر في الوجبة الأولى.

الدهون المسموحة: 

1. زيت الزيتون، زيت جوز الهند (ملعقتين من أي نوع)
2. زبدة حيواني أو سمنة حيواني (ملعقة كبيرة من أي نوع)
3. ثمرة أفوكادو.
4. يمنع الزيوت النباتية بأي شكل.
5. عدم طهي الخضار بزيت الزيتون، لأنه يتحول لمادة سمية عند تعرضه للحرارة العالية، يمكن تعويضه بزيت جوز الهند أو السمنة أو الزبدة.
6. يتم الالتزام بهذه المرحلة لمدة أسبوعين متتالين ثم الانتقال للمرحلة الرابعة.
7. نذكر بالالتزام بالرياضة وتناول الفيتامينات والمعادن المكملة للأغذية، والتي تم ذكرها في مقالاتنا السابقة.

الفيتامينات  والمعادن المطلوبة:

Omega 3|, C, D, B1.....B12, Zn, Mg|

ما رأيكم بالمرحلتين السابقتين بعد أن التزمتم بها شاركونا آرائكم وتجاربكم، آملين حصولكم على نتائجكم المرجوة.

شاركونا رأيكم في التعليقات..

حلا اليوسف

مفهوم Rived day وكيفية تخلصك من ثبات وزنك المستعصي  اختيار الصورة ندى الحمصي

العديد ممن يحدث لديهم ثبات في الوزن، يكون إما بسبب عوامل في حياتهم (نفسية)، أو أنهم يتبعون |حمية غذائية| ويحدث لهم ثبات في الوزن.

كيف ستتخلص من ثبات وزنك في 6 أيام؟

عن طريق مايسمى بالريفيد دي |rived day|.

ما الفرق بين الوجبة الفري وبين الريفيد دي rived day

عندما نقول لك تناول وجبة فري، هذا يعني أنه يمكنك تناول أي نوع من أنواع الطعام، التي ترغب بها حتى لو رغبت في تناول السكريات أو الدهون الغير صحية، وسيكون لمرة واحدة  في اليوم وهي وجبة الغداء.

أما الريفيد دي: مدته كل النهار، يمنع فيه تناول السكريات أو الخبز أو المعكرونة، يسمح فقط بزيادة كمية النشويات على مدار اليوم، سيتم تناول النشويات بكميات كبيرة تشبعك على مدار اليوم كله خلال الوجبات الثلاث.

عند اتباعك الوجبة الفري: سوف يحدث تغير في الشكل وليس في الميزان، أما في الريفيد دي: سيتغير الميزان إما زيادة أو نقصان، وهذا لا يعني أنه إذا زاد الميزان أن هناك شيء خاطئ، بل إن زيادة الميزان أو نقصانه يعني أن وزنك قد تغير، وتخلصت من ثبات وزنك.

حضرنا لكم |نظام غذائي| لمده 6 أيام فقط تتخلصون خلالها من ثبات الوزن المستعصي.

 سنبدأ برنامجنا من يوم السبت

- سيتم الصيام حتى الساعة السادسة عصراً، وتناول وجبة وحيدة تحتوي على بروتين حيواني، بنسبة كبيرة جداً حتى الشبع.

- إلى جانبها أربعة ملاعق من السلطة، و 4 ملاعق من الخضار وملعقتين من الأرز.

- يمكن تشويح الخضار أو البروتين أو الأرز بالدهون الصحية التي ذكرناها سابقاً، وهي: زيت الزيتون، زيت جوز الهند، سمن بلدي، زبدة بلدي، زيت البام، أو ثمرة افوكادو).

- خلال النهار يسمح بتناول المشروبات الساخنة الخالية من السكريات.

- لا ينصح بتناول المشروبات الساخنة (الزنجبيل والقرفة)، خلال ساعات الصيام لأنها تؤذي خلايا المعدة.

يوم الأحد

- سيتم تناول ملعقتين من الشوفان مضافاً إلى كأس من اللبن كامل الدسم على الفطار فقط.

- على الغداء: سيتم تناول بروتين حيواني بنسبة كبيرة إلى جانبها 4 ملاعق من السلطة و4 ملاعق من الخضار و2 من الأرز.

- على العشاء: سيتم تناول ملعقتين من الشوفان مضافاً إلى كأس من اللبن كامل الدسم.

يوم الأثنين

 سيتم تناول وجبة السبت، وهي بروتين حيواني بكمية كبيرة، 4 ملاعق سلطة، 4 ملاعق خضار، 2 أرز .

يوم الثلاثاء

سيتم تناول وجبة الأحد.

يوم الأربعاء

سيتم تناول وجبة السبت.

يوم الخميس

يتم تناول وجبة الأحد.

يوم الجمعة

سيتم قياس الوزن على الميزان وسترون أنكم تخلصتم من |ثبات الوزن|.

نتمنى أن يكون قد أعجبكم مقالنا.

شاركونا رأيكم في التعليقات...

بقلمي: حلا اليوسف

كيف نتجنب ثبات الوزن بعد تناول الوجبة الفري؟ تنسيق الصورة : وفاء المؤذن

إن جميع الأطباء وأخصائيّ التغذية ينصحون بتناول وجبة فري خلال اتباع النظم الغذائية،  لسببين رئيسيين: 

الأول : هو إشباع رغبة الشخص من طعام يرغب بتناوله لكنه حرم منه.

الثاني: هو لتجنب ثبات الوزن  المتوقع حصوله لدى أغلب الأشخاص.

متى نتناول الوجبة الفري؟

بعد شهر من اتباع نظام غذائي .

لماذا بعد شهر وليس بعد أسبوع؟ 

لأن الجسم في الأسبوع الأول والثاني يبدأ بالتعود على النظام الجديد، وفي الأسبوع الثالث يبدأ بطرح  الماء المخزن في الجسم ، أما الأسبوع الرابع يبدأ بحرق |الدهون| .

لذلك عند الانتهاء من هذه الخطوات يبدأ بتنظيم الهرمونات ، حينها نستطيع تناول وجبة فري وليس يوم كامل فري  فقط وجبة.

متى نتناول هذه الوجبة ؟

نتناولها خلال النهار (فترة الظهيرة).

لما وجبة فري وليس يوم فري ؟

لأن قبلها يجب أن يكون قد بذل الشخص مجهود وبعدها مجهود .واليوم الفري يضلل الهرمون و بعده نضطر لإعادة النظام من أول خطوة .

فترة الصباح لا يمكن تناول طعام غير صحي فالجسم بحاجة لبروتين خفيف سريع الامتصاص

في المساء يحتاج لبروتين كازين ليستطيع حرقه بسهولة عند الحاجة في فترة النوم .

ما المسموح والممنوع في الوجبة الفري؟ 

يمنع تناول |السكريات| بجميع أنواعها.

يسمح بتناول الدهون الغير صحية ويفضل صنع الطعام في المنزل مثل البرجر الصحي المنزلي يمكن تناوله خلال هذه الوجبة .

لماذا الدهون الغير صحية ممنوعة في الدايت لكنها مسموحة في الوجبة الفري؟ 

لأنها سهلة الحرق لا تؤثر على |الأنسولين| ، أما السكريات فهي دهون ثلاثية الأبعاد تؤثر بشكل مباشر على الأنسولين وتسبب ثبات في الوزن .

ماذا الذي يجب أن نقوم به بعد تناول هذه الوجبة؟

يجب القيام بعد ساعة من تناولها بالرياضة ، |رياضة الكارديو| حصراً ، لمدة ٤٥ دقيقة متواصلة (المشي في الشارع (هرولة) - المشي على جهاز التريدميل - العجلة....) 

الدهون تخرج عن طريق التنفس ، وإن  تسرع ضربات القلب يحرق دهون أكثر ، نستنتج أن أفضل التمارين  هي تمارين الكارديو ،  وخصوصاً القيام بها على معدة فارغة  لأن تمارين المقاومة تنمي وتشد العضلات وتعطي جسم رشيق وجميل ومشدود.

ماذا تفيد الرياضة ؟

تساعد في حرق الدهون والتخلص من الكالوري الذي تم تناوله في الوجبة .

ينصح الأشخاص بتناول أغذية صحية مصنوعة في المنزل، وقراءة المكونات المكتوبة على غلاف كل غرض يريدون شرائه فإذا كان يحتوي على نسب عالية من الدهون المهدرجة فعليهم بالامتناع عن شرائها .

حلا اليوسف 

ما هو أفضل دايت لنزول الوزن؟

أفضل |دايت| من أجل تحقيق أهدافك بالتخلص من |الدهون العنيدة| هو النظام الذي يناسبك، ويناسب نمط حياتك، لذلك اختر النظام الذي ترتاح له والمناسب لك. 

سنتحدث عن أنواع الأنظمة الغذائية، حتى تستطيع تحديد النظام الغذائي المناسب لك.

نظام الصيام المتقطع

• امتنع عن تناول الوجبات فترات محددة من يومك، وأن تتناول وجباتك وسعراتك في ساعات محددة من اليوم، أكثر نمط شائع للصيام المتقطع هو صيام 16 ساعة في اليوم. 
• ساعات النوم تكون محسوبة من ساعات الصيام، وتناول وجبة، وخلال الساعات المتبقية يمكنك أن تتناول وجباتك. 
• كلما كان عدد ساعات الصيام أكثر كلما ساعدنا الجسم للتخلص من الدهون المخزنة فيه. 
• يمكننا أن نزيد ساعات الصيام المتقطع إلى 22 ساعة، و لكن من المهم عدم الإفراط في ساعات الصيام، قد تيرتب ذلك بأثر عكسي على الصحة. 

أهم مميزات نظام الصيام المتقطع:

• أنه مناسب لأغلب الناس لأنه كل ما ستقوم به هو الامتناع عن الوجبة.
• وهو سهل وغير مكلف مادياً وموفر للمال.
• كما يعتبر موفر للوقت، وتوفر الساعات التي تستهلكها في تحضير الوجبات وتناولها، وخلال هذا الوقت يمكنك أن تقوم بواجبات مفيدة مثل رياضة المشي. 

من عيوب هذا النظام

• أنه غير مناسب للأشخاص الشرهين، وعند كسر الصيام المتقطع يتناولون كميه عالية من |السعرات| بل من المهم أن تتحكم بتناول الوجبات وتناول |الوجبات الصحية| والمفيدة بدون الإفراط في تناول الطعام. 
• من عيوب الصيام المتقطع أيضاً أنه غير مناسب للأشخاص الذين يتناولون أدوية السكري، الأدوية الخافضة للضغط، فمن المهم جداً أن الأشخاص  الذين يتناولون أدوية السكر و الأدوية الخافضة للضغط أن يستشير طبيب السكر، وطبيب الضغط، قبل البدء بنظام الصيام المتقطع لمراقبة مستوى |السكر| و|الضغط| وتعديل جرعات الأدوية إذا لزم الامر.. 

ما هو أفضل دايت لنزول الوزن؟

نظام السعرات الحرارية:

ومن مميزات هذه الطريقة:

من عيوب  نظام السعرات الحرارية:

ما هو أفضل دايت لنزول الوزن؟

ريجيم البيض لكسر ثبات الوزن وحرق الدهون تنسيق الصورة : ريم أبو فخر

سنتحدث في هذا المقال عن  تفاصيل ريجيم البيض، سنتكلم عن المميزات والعيوب والمسموحات والممنوعات في هذا النظام ، وسنعطي بعض الأمثلة على ذلك تابع معنا لنتعرف إن كان هذا النظام  المناسب لك  أم لا. 

ماهو ريجيم البيض؟ 

أولاً ريجيم البيض هو ريجيم مشتق من نظام منخفض النشويات مثل نظام اللوكارب ونظام الكيتوجينيك دايت، فهو يسمح لك فقط في تناول الدهون والبروتين، ويعمل على زيادة حرق الدهون، وخاصة للأشخاص المتبعين الأنظمة منخفضة النشويات مثل نظام الكيتوجينيك دايت. 

يساعد هذا النظام بشكل كبير على كسر الثبات في الوزن، يساعد هذا النظام أيضاًعلى حرق الدهون وتحقيق وزن مثالي للجسم. 

ماهي مميزات وسلبيات  هذا النظام؟ 

سوف نتحدث أولاً عن الإيجابيات. 

1- يعتبر نظام | ريجيم البيض| سهل أن تلتزم به، وذلك  لأنه له نوعيات محددة من الأطعمة التي يمكن أن تضيفها إلى طعامك و نظامك الغذائي من غير تعقيد. 

2- نظام البيض يساعدك على الإحساس بالشبع طوال فترة النظام، وأيضاً يمكنك بواسطة ريجيم البيض  أن تتناول عدة وجبات في اليوم  ولا تشعر بالجوع . 

3 - يعمل ريجيم البيض على إمدادك بالمغذيات المناسبة التي يحتاجها الجسم وتقليل |النشويات| مما يساعدك على حرق الدهون بشكل أكبر وكسر الثبات في الوزن. 

4- من الميزات الأخرى أنه اقتصادي، مثلاً بالنسبة إلى البروتين سوف تتناول نوع واحد من البروتين وهو البيض، أما بالنسبة إلى الدهون يمكنك أن تختار نوع الدهون الذي تريده ، سواء كان |زيت الزيتون| أو الدهن أو الزبدة أو السمنة كل المصادر مسموحة لذلك يمكنك أن تختار المصدر  الذي يناسبك، ويناسب حالتك الاقتصادية. 

5-  أكثر ميزة بالنسبة إلى نظام ريجيم البيض أنه يساعد في زيادة معدل الحرق بشكل جيد . 

لست مضطر أن تحسب السعرات الحرارية. 

البروتين سيكون في البيض والدهون التي تريدها وأكثر من تناول الخضروات. 

 وسنتابع  باقي تفاصيل التي تؤثر على نظام ريجيم البيض تابعوا معنا دمتم بصحة وخير.

ماهي خلايا الدهون البنية؟ وهل هناك فرق كبير بينها وبين خلايا الدهون البيضاء ؟

ماهي خلايا الدهن البنية؟ لماذا ظهرت هذه التسمية حديثاً؟ 

وكيف يمكن أن نزيد عددها؟ وماهي المأكولات التي تساعد على ارتفاع درجة حرارة الجسم وبالتالي تؤدي إلى الاحتراق الحراري.

بدايةً يجب الإشارة إلى أنَّ هناك فرق كبير جداً بين خلايا الدهن البنيّة وبين |الخلايا الدهون البيضاء| الشائعة والمعروفة من قبل الجميع. 

فخلايا الدُّهن البيضاء تأخذ السعرات الحرارية، وتقوم بتخزينها على شكل دهون، وتتراكم في الجسم، وهذه الخلايا يكون لونها بيضاء، كما نعرفها جميعاً.

تقول الدراسات القديمة أنَّ خلايا الدُّهن البنيّة موجودة فقط عند |الأطفال الرضَّع|، وأنها تختفي عند التقدم بالعمر، ولكن الدراسات الجديدة أثبتت أنَّ هذه الخلايا موجودة أيضاً عند الأشخاص البالغين وبنسب عالية، وتتوضع عند منطقة الكتف والرقبة.

إنَّ وظيفة هذه الخلايا أن تحرق الدهون في الجسم، فهي تحتوي على مولد للطاقة تستخدم السعرات الحرارية التي نتناولها، فتقوم بتوليد تولد طاقة منها فتعمل على تدفئة الجسم، وترفع من درجة حرارته.

لذا ربما تتخيل أنَّ الأشخاص الذين يعيشون في المناطق الباردة لديهم نسبة أعلى منها، بالإضافة إلى وجودها بشكل كبير عند الرضع وذلك لأنَّ جسدهم لا يستطيع أن يقوم بتدفئة نفسه بشكل كافي، فلذلك تقوم هذه |الخلايا| تعمل على توليد طاقة أكبر وبالتالي تقوم بتدفئة جسدهم لفترة أطول.

ولكن أجمعت الدراسات الحديثة أنَّ هناك أشخاص بالغين من الممكن أن يكون لديهم هذه الخلايا الدُّهون البنيّة، ومن الممكن أن يزيدوا عددها في أجسامهم، والتي تقوم بحرق الدهون وبنفس الوقت تقوم بتدفئة الجسم.

ويجدر الإشارة هنا إلى أنَّ هناك أشخاص لديهم نسب أعلى مقارنةً بأشخاص آخرين، وذلك يعتمد على نمط الحياة الذي يعيشه كل شخص بالإضافة إلى مجموعة عوامل أخرى سنتحدث عنها لاحقاً.

كيف يمكن زيادة عدد خلايا الدُّهن البنيّة؟

أهم عامل من عوامل زيادة خلايا الدُّهن البنيّة هي الحفاظ على الوزن الثابت، أي عدم زيادة أو خسارة الوزن بشكل مفاجئ، أي أنَّ الأشخاص الذين يحافظون على ثبات في وزنهم يمتعتون بوجود خلايا الدُّهن البنيّة بنسبة أعلى. 

كما أنَّ الأشخاص الذين ليس لديهم حد ثابت، فعلى سبيل المثال فترة ما يكون وزنهم 60، وبعد فترة صغيرة نجدهم اكتسبوا وزناً إضافياً مثلا فيصبحوا 80 كغ، ثم ينخفض وزنهم إلى 60كغ، فهذا التغيير المفاجئ يجعلهم يفقدون عدد كبير من هذه الخلايا الدُّهن البنيّة بشكل مؤكد، وبالتالي تتحول إلى خلايا دهنية بيضاء.

العامل الثاني هو أن نلتزم بتناول طعامنا وفق احتياجات جسمنا، فلا نكثر أو نقلل من الكمية، فنرى أنَّ الأشخاص الذين يتناولون 50% أكثر من احتياج أجسامهم أو أقل من احتياجاتهم، يتعرضون أيضاً لخسارة عدد كبير من خلايا الدُّهن البنيّة، وبالتالي يؤدي إلى زيادة الوزن.

لذا يجب الانتباه إلى الاعتدال في تناول وجباتنا بحسب احتياجاتنا الحقيقية، فبهذه الطريقة نحفز جسدنا إلى حرق السعرات الحرارية بشكل أفضل، ومن الممكن أن نخلق خلايا دُّهنية بنيّة بشكل أكبر.

العامل الثالث هو الانتباه إلى عدم تدفئة المحيط الذي نجلس فيه بشكل مبالغ فيه، وخاصة في فصل الشتاء، فكثيراً ما نجد أشخاص يلجأؤون إلى زيادة من درجة حرارة المدفأة ويجسلون بشكل قريب جداً منها، بالتالي يفقدون الشعور بالدفء، أضف إلى ذلك سيكون هناك خمول وقلة حركة في فصل الشتاء، فبالتالي سيقوم الجسم بالاعتماد على المحيط لتدفئة نفسه، بدلاً من الاعتماد على نفسه لتوليد الطاقة، وكنتيجة حتمية سيقلل من خلق |الخلايا الدُّهن البنيّة|، ويؤدي إلى |زيادة الوزن|.

ماهي خلايا الدهون البنية؟ وهل لها فرق كبير عن خلايا الدهون البيضاء؟

ما هو عدد الخلايا الدُّهن البنيّة الذي يمكن أن نحفز جسدنا على زيادته؟

إنَّ جسمنا قادر على زيادة عدد الخلايا الدُّهن البنيّة بنسبة 12% فقط، عند الرضع من الممكن أن تصل إلى 50%.

كيف نحفز على خلق خلايا الدُّهن البنيّة في الجسم؟

من خلال هرمون الميلاتونين، الذي يعمل على تنظم دورة النوم في الجسم. كما أنَّ هناك أغذية تحفز على وجود هذا الهرمون والذي بالتالي يحفز وجود الخلايا الدُّهن البنيّة مثل: اللوز، الكرز، وبعض البهارات مثل: الكزبرة والهيل.

في حال عدم وجود هذه الخلايا الدُّهن البنيّة في جسدنا يمكننا اللجوء إلى تناول أغذية تساعد على |الاحتراق الحراري|، وبالتالي تدفئة الجسم وتوليد الطاقة، مثل الفلفل الحار.

بالإضافة إلى الأغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم، كالحليب و نباتات الورق الأخضر، فكما نعلم أنَّ الكالسيوم يعمل على زيادة هرمون اللايبيز، الذي يقوم بتكسير الدهون في الجسم.

بالإضافة إلى الشاي الأخضر، الذي يحوي على المادة الفعالة الفينولز والكاتيكلز، التي تعمل على تكسير الدهون و تساعد على خسارة الوزن وتوليد الطاقة.

وأخيراً ممكن استخدام زيت جوز الهند، لأن سلسلة الدهون الموجودة فيه تعمل على تكسير |دهون الجسم|، و تقلل تخزين الدهون بالجسم.

وفي الختام أنصحكم بالرياضة، فإنَّ ممارسة الرياضة تزيد من خلق خلايا الدُّهن البنيّة في الجسم، فنلاحظ أنَّ الرياضين يتمتعون بنسب  خلايا الدُّهن البنيّة أعلى من غيرهم، فلا يشعرون بالبرد مثل الإنسان العادي وتكون أجسامهم قادرة على خلق طاقة، وتدفئة الجسم بشكل ذاتي.

دمتم بصحة وعافية

ما هي أسرار تفاعل الدواء مع الطعام الذي تتناوله؟  تصميم الصورة : رزان الحموي

هل تسأل نفسك إذا كان الدواء الذي تتناوله ممكن أن يتحول إلى سم قاتل في جسمك، وما هي أهم الأمور الخاطئة التي نتناولها مع الدواء وتجعل الدواء يفقد مفعوله ويفقد فائدته، ومتى الأدوية تتفاعل مع بعضها ومتى تتفاعل مع الطعام الذي تتناوله، تابع معنا في هذا المقال لمعرفة أسرار تفاعل الدواء وأضراره الخطيرة...

ما هي صلاحية الأدوية وكيف تعرف ذلك؟

حالما تشتري الدواء وتأخذه معك يجب أن تنظر إلى العلبة وتنتبه إلى درجة الحرارة التي يُحفظ بها، بعض الأدوية يجب أن تحفظ في الثلاجة والبعض الآخر لا يحتاج، والبعض يُكتب عليها يجب أن تحفظ في درجة حرارة 5 أو أقل، وبعض الأدوية حساسة للضوء، لذلك شركات الأدوية تضع لهم تغليف أكثر وهذا النوع من الأدوية يجب إبعاده عن الضوء والحرارة، وإياك أن تحفظ الأدوية في الحمام أو المطبخ لأن فيهم رطوبة عالية، حالما تفتح دواء يصبح له صلاحية أخرى مختلفة عن الصلاحية المكتوبة على العلبة فالدواء حالما يُفتح يدخل في صلاحية جديدة.

▪على سبيل المثال

|المضاد الحيوي| البودرة حالما تفتحه وتخلطه في الماء هنا صلاحيته تصبح من أسبوع إلى اثنين وليس أكثر من ذلك، وذلك بسبب تغير ثبات المضاد الحيوي وأيضاً قطرات العين بعد ما تفتحها تصبح صلاحيتها شهر أربع أسابيع فقط، لأن |البكتريا| ممكن أن تدخل في القطرات والعين حساسة لأي بكتريا تدخل لها.

 ما هي المدة الزمنية لصلاحية المراهم؟

إن المدة الزمنية للمراهم ثلاثة شهور بعد ما تُفتح، إن الدواء الذي تأخذه بعد انتهاء صلاحيته سيكون غير فعّال أو غير آمن أي قد يسبب الضرر لك لذلك انتبه إلى صلاحية كل دواء.

 كيف تعرف صلاحية الأدوية غير المراهم والقطرات؟

من النشرة الداخلية التي تكون مع الدواء يجب عليك أن تقرأها بدقة لمعرفة التفاصيل أكثر عن الدواء.

ما هي أسرار تفاعل الدواء مع الطعام الذي تتناوله؟  تصميم الصورة : رزان الحموي

سنتابع  أهم الأخطاء الشائعة عن الأدوية وأهم مخاطر مضادات الاكتئاب...

 ما هي الأخطاء الشائعة في تناول الأدوية؟

١- تفاعل الأدوية مع بعضها:

 من الأخطاء الشائعة في تناول الأدوية هي تناول عدة أدوية مع بعضها.

 مثل: دواء السكر مع دواء الضغط مع |دواء الكولسترول| وتناولهم مع بعض في نفس الوقت هذا الأمر خاطئأ، يجب أن تترك مدة زمنية بينهم، لأن أخذهم بتلك الطريقة يجعلهم يتفاعلوا مع الطعام الذي تتناوله ويتفاعلوا مع حالتك الصحية.

 ما هي أضرار تناول دواء الضغط مع مضادات حيوية؟

إن الدكتورة الكندية |رايت| وفريقها البحثي لاحظوا أن المرضى الذين أخذوا المضادات الحيوية مع أدوية ارتفاع الضغط ضغطهم ينخفض، إن أدوية الضغط تحفض الضغط لكن مع المضادات الحيوية الضغط يهبط جداً، قد لا تعرف أنت ذلك لكن الطبيب الذي تذهب له أخبره بكل الأمراض التي تعاني منها كي يعرف التفاعلات التي تحصل بينهم.

٢- تفاعل الأطعمة مع الأدوية

بعض المضادات الحيوية يجب أن لا تأخذها مع منتجات الألبان مثل: اللبن والحليب والجبنة وغيرها، لأن منتجات الألبان تؤثر على امتصاص الدواء في الجسم، لذلك تجنب أن تأخذ أي من منتجات الألبان قبل أن تأخذ المضاد الحيوي في ساعتين وبعد أن تأخذه في ستة ساعات، وأيضاً |مرضى الضغط العالي| والذين يستخدموا الكالسيوم تتفاعل مع عصير الفواكه وأيضاً يحصل ذلك مع أدوية الكوليسترول بسبب وجود مادة تهبط الانزيم المسؤول عن امتصاص الدواء في الجسم، ونتيجة لذلك الدواء يتراكم في الجسم وهذا خطر كبير .

▪ما هو خطر مضادات الاكتئاب؟

 مضادات الاكتئاب تجنب عدم تناول أي طعام معها يحتوي التيرامين لأن تفاعلهم يسبب خطر في جسمك، و|التيرامين| موجود في الجبنة القديمة والفول، وتجنب تناول مضادات الاكتئاب مع مسكنات الألم لأنها قد تسبب سكتات دماغية أو نزيف في الجمجمة أو نزيف معوي والذي أهم أعراضه ظهور دم في البراز، لذلك عندما تريد تناول مضاد اكتئاب أخبر طبيبك في جميع الأدوية الأخرى التي تتناولها. 

▪ما هي الآثار الجانبية لأدوية مضادات الاكتئاب؟

القلق وزيادة كبيرة في الوزن وتعب وإرهاق وإمساك وتشويش في الرؤية وفي بعض الأحيان دوخة وجفاف في فمك.

 متى يجب تناول الدواء للناس الذين يعانوا من نقص في الغدة الدرقية؟

 الناس الذين لديهم نقص في |الغدة الدرقية| يجب أن يأخذوا الدواء حالما يستقيظوا من النوم قبل تناول الطعام في نصف ساعة أو ساعة، لأن الطعام يقلل امتصاص الدواء في |الأمعاء الدقيقة| وبالتالي الجرعة التي تأخذها ستقل ولا تعطي أي نتيجة، إن دواء فلاجيل يتفاعل مع الكحول وقد يسبب تدمير للكبد.

٣- تفاعل الدواء مع حالتك الصحية

أي عندما يكون ضغطك عالي لا يمكن أن تأخذ مضاد حموضة أو |مزيل الاحتقان| لحالات البرد لأن هؤلاء يرفعوا ضغطك أكثر، يجب أن لا تأخذ أدوية لهم نفس المادة الفعالة لأن بهذه الطريقة الآثار الجانبية تزيد ويحصل في جسمك جرعة زائدة، وزيادة الجرعة في الجسم قد تسبب التسمم لك  ويتحول الدواء إلى سم، ويجب أن تكون الجرعة اثنتين وكلما المسافة ازدادت يزداد أمان الدواء وكلما المسافة نقصت تزداد نسبة الخطورة.

▪على سبيل المثال

أدوية الغدة الدرقية الناس التي تأخذها يجب كل فترة أن يحللوا كي يعرفوا الجرعة المناسبة لهم وكي لا تكون عالية وسامة جداً.

 ما هو الفرق بين السيرنغ الطويل والسيرنغ القصير؟

إن الجلد عبارة عن ثلاثة طبقات: 

• طبقة الجلد الخارجية 

• طبقة الأنسجة 

• طبقة العضلات 

في حقن الأنسولين السيرنغ يكون قصير كي تحقن تحت الجلد كي يكون امتصاص الدواء بسيط وثابت في الجسم، ولا تحتاج أن تصل للعضلات، أما إذا كان حقن عضل يجب أن تكون طويلة كي تصل للعضلات في حال كانت قصيرة ستصل فقط لطبقة الأنسجة والدهون تحت الجلد ولن يكون لها أي فائدة، وكلما ازدادت طبقة الدهون ستحتاج سترنغ أطول، أي سترنغ العضل الني تأخذها في الوراء يجب أن تكون أطول من تلك التي تأخذها في كتفك لأن الدهون أكثر، ويجب أن نراعي الفرق بين الإنسان الضعيف والإنسان السمين.

نرجو الفائدة....

حذاري التجاوزات في الصيام المتقطع  تصميم وفاء المؤذن

صحتك قوتك في هذه الحياة، عليك بالاهتمام بها والمحافظة عليها، اهتم بغذائك ورشاقتك، تحميك من الأمراض وتعش حياة سعيدة وهنيئة.

في مقالاتنا السابقة، تحدثنا عن برنامج الصيام المتقطع، كما قرأنا الصيام المتقطع يشبه الصيام في شهر رمضان المبارك إلا أن الماء والشاي مسموحين فيه.

دائما الإنسان عند أخذه للدواء أو اتباعه أي نظام غذائي، دراسي أو مهما كان نوعه، سوف يقوم بعدة تجاوزات.

سنتحدث اليوم عن بعض الأخطاء الشائعة (التجاوزات) التي يقوم بها الأشخاص اللذين يتبعون حمية |الصيام المتقطع| ولم يستفيدوا عليها، زاد وزنهم عوضاً عن نقصانه أو ثبت وزنهم دون زيادة أو نقصان.

الخطوات الصحيحة للحفاظ على الصيام والمحافظة على الوزن وتجنب الأخطاء الشائعة:

الخطأ الأول: الأكل والنوم مباشرةً

النوم بعد تناول الطعام مباشرةً، وعدم النهوض للعمل والبقاء في حالة نوم خلال الساعات المخصصة للصيام. 

أكبر خطأ يقع به الناس: هو عند اتباعهم لنظام الصيام المتقطع أو الصيام في شهر رمضان المبارك، أنهم يبدؤون الصيام في المساء، يتناولون وجبة العشاء، وينامون وخلال ساعات الصباح الواجب اتباع الرياضة بها والعمل ينامون، ذلك الخطأ لا يدع الجسم يقوم بمهامه الأساسية في |حرق الدهون|، ويسبب أيضاً خمول تام في الجسم من عضلات وأعضاء فيتسبب في عملها بشكل معكوس، مما يؤدي لزيادة الوزن عوضاً عن نقصانه.

الخطأ الثاني: السهر الطويل

إن الهرمونات تفرز بين الساعة الثانية عشرة والساعة الثامنة صباحاً.

فالنوم باكراً قبل الساعة الثانية عشرة يفرز هرمون النمو الذي يساعد على الحرق.

يساعد الجسم في إفراز باقي الهرمونات وعمل أعضاء الجسم بشكل صحيح.

أما النوم متأخر يفرز هرمون الكورتيزون الذي يرفع الأنسولين ويسبب جوع ويعطل عمل الأعضاء بشكل صحيح هذا ما يسبب دمار الجسم. 

الخطأ الثالث: الاستثناءات الخاصة بنا

لا يجوز أن نسمح لأنفسنا بتناول طعام أو شراب خارج عن |النظام الغذائي| لأنه سيخل بالنظام ويرجعنا لنقطة البداية.

حذاري ثلاثة نقاط:

• في الصيام المتقطع يسمح فقط خلال ساعات الصيام شرب الماء والشاي أو القهوة الخضراء بمقدار كأس واحد فقط من كل نوع، يمنع تناول الزنجبيل والقرفة لأنها تسبب حرقة في المعدة إذا لم يتم تناول الطعام بعدها بساعتين.

• السكريات ممنوعة بأشكالها كافة (دايت- أبيض- بني).

• يجب شرب الماء بشكل كافي.

الخطأ الرابع: القناعة والثقة بالمقدرة

علينا إقناع أنفسنا أن الصيام المتقطع شيء جميل ومفيد لجسمنا، غير إجباري.

وإن الجسم قادر على الصيام لساعات طويلة لكنه بعد أن قام بحرق الدهون سيثبت عند حد معين لأنه تعود على روتين معين في النظام الغذائي. 

حذاري التجاوزات في الصيام المتقطع  تصميم وفاء المؤذن

الخطأ الخامس: الخلل في ساعات الصيام

ما هو نظام omad وماذا يسبب هل هو ضار أم مفيد؟  تصميم الصورة : ندى حمصي

هل سمعت يوماً عن نظام omad؟

هل يخسرنا الوزن أم يزيده؟

هل يمكننا الاستمرار على مدى الحياة أم لا؟

جميع هذه الأسئلة سنجيب عليها في مقالنا هذا.

 تعريف نظام Omad 

نظام omad هو نظام الوجبة الوحيدة وهو نظام نتبعه بعد اتباع عدة مراحل حتى نصل إليه، لا يمكننا اتباعه منذ البداية فهو صيام 20 ساعة وتناول وجبة واحدة، بعض الأجسام لاتتقبل هذا النظام، وبعضها يمكن أن تتقبله.

هذا النظام غير صحي والجسم لا يتقبله.

- مدة الاستمرار عليه 

لا يمكن الاستمرار عليه مدى الحياة، يمكن فقط اتباعه على مدى أسبوع إلى ثلاث أسابيع، لأنه سيحدث لدينا ثبات في الوزن.

 فوائد هذا النظام وأضراره 

هذا النظام له فوائد كثيرة، منها: |خسارة الدهون| في مدة قصيرة وبكميات كبيرة، ولكن أضراره: زيادة الوزن، ثبات في الوزن، خربطة الهرمونات.

 ما الوجبات التي يتم تناولها فيه

يحتوي على وجبة واحدة، لكنها من المفترض أن تحوي على جميع العناصر الغذائية، لتعويض النقص على مدار اليوم.

 ماذا تحوي الوجبة الوحيدة 

- يجب تناول البروتينات الحيوانية بنسبة كبيرة، ويمكن تناول نوعين مع بعض من |البروتينات|، (لحم، دجاج وخاصة الصدور، سمك مشوي، تونا. إلخ).

- يضاف إليه طبق من النشويات أو كربوهيدرات: (الأرز، البطاطا، شوفان من ٢ إلى ٥ ملاعق لا أكثر).

- ويضاف إليهم الدهون الصحية، والتي هي: (زيت زيتون، زيت جوز الهند، سمن البلدي، زبدة بلدي، زيت البام، أفوكادو).

- يجب تناول طبق من السلطة المنوعة (خيار، بصل، بندورة، جرجير، جزر، بقدونس، فليفلة، كرافس).

- وطبق من الخضار المتنوعة (كوسا، سلق، سبانخ، بروكلي، قرنبيط، فاصولياء. إلخ)، 

وخلال  الاستراحة ماذا يمكننا أن نتناول؟

فيه يسمح بتناول الفاكهة من ثمرة إلى ثمرتين.

من هم الأشخاص اللذين لا يجب أن يتبعون هذا النظام؟

 اللذين لا تتجاوز أعمارهم الثامنة عشر.

 المرأة المرضعة.

 المرأة الحامل.

 الأشخاص اللذين يعانون من |هبوط الضغط|.

 الأشخاص اللذين يعانون من هبوط سكري.

 الأشخاص اللذين يتناولون أدوية كثيرة وبأوقات مختلفة.

 الأشخاص اللذين ابتدأوا في الحميات الغذائية من جديد.

 هل يخسرنا الوزن أم يزيده؟

في البداية، سنخسر وزن لكن مع مرور الوقت إذا تجاوزنا حده، سوف نصاب بثبات الوزن، وبعض الأجسام سيزيد وزنها أضعاف ماكانت عليه ولن تعود لوزنها السابق.

يقول المثل: كل شيء زاد عن حده قُلب ضده، لذلك توخوا الحذر واتبعوا التعليمات في حياتكم.

دامت عليكم الصحة والعافية أحبتنا الكرام.

شاركونا رأيكم في التعليقات....

حلا اليوسف

كيف تخرج نفسك من حاله ثبات الوزن تصميم وفاء المؤذن

هل تعاني من حالة ثبات في الوزن؟

ما الفرق بين حالة ثبات الوزن وثبات الميزان؟

كيف تستطيع التخلص من حالة ثبات الوزن؟

سنجيب لكم على هذه الأسئلة في مقالنا التالي.

العديد من متابعي الحميات الغذائية يدخلون في حالة ثبات وزن، ولا يدعون الجسم يدخل في حالة راحة بين الأسبوع والآخر.

ماذا نفعل إذا حصل لنا ثبات الوزن في منتصف الدايت

العديد من المقالات والفيديوهات تحدثت عن سبب حدوث الثبات في الوزن، لكن لا يوجد أي مقالات أو فيديوهات تساعد على التخلص منها، وإن وجدت تكون صعبه التطبيق إذاً ما الحل؟

في البداية سنتعرف على الفرق بين ثبات الوزن وثبات الميزان.

ما الفرق بين ثبات الوزن وثبات الميزان

- |ثبات الوزن|: هو إن الجسم لا يتغير شكله، والمقاسات لا تتغير، و|الدهون| لا يخسرها الجسم، بل يبقى على ذاته.

- أما |ثبات الميزان|: هو إن الوزن على الميزان يبقى نفسه، لكن الشكل يتغير.

ما سبب ثبات الوزن على الميزان وتغير الشكل

عند قياسك للوزن على الميزان، فإنك تزن أربعة أمور في الجسم، ألا وهي: العظم، العضلات، الدهون والماء.

أما ثبات الوزن على الميزان وتغير الشكل، يأتي عن طريق خسارة دهون وتزايد حجم العضلات، أو خسارة دهون وتزايد الماء.

الآن ما الحل الواجب اتباعه لنساعد أنفسنا في التخلص من ثبات الوزن

لدينا ثلاثة أمور يجب أن نغير بها:

- عاملان مرتبطان ببعضهما: مواعيد |الصيام| مرتبطة مع عدد الوجبات.

- والعامل الثالث هو كميه النشويات في الجسم.

كيف يتم التغيير بهما

أولاً: الآن إذا كنا نتناول وجبة واحدة، هذا يعني أننا نصوم 20 ساعة، لذلك علينا تغيير الوقت أي الصيام لمدة 18 ساعة وتناول وجبتين، أو الصيام لمدة 16 ساعة وتناول ثلاث وجبات، أو الصيام لمدة 14 ساعة وتناول ثلاث وجبات.

ملاحظة: علينا التخلي من تناول وجبة واحدة لأن 90% من الأشخاص اللذين يحصل لديهم ثبات الوزن، يتناولون وجبة واحدة ويصومون لمدة 20 ساعة، لذلك علينا التخلص من هذا النوع من الصيام.

ثانياً: إذا قمنا بتغيير مواعيد الصيام وعدد الوجبات، ولم يحدث فرق كبير في الوزن، ماذا نفعل؟

سنقوم بتغيير كمية النشويات في الجسم، أي أنه إذا كنا نتناول كميات قليلة جداً من النشويات، سنقوم بزيادة كمية النشويات في الوجبة، وإذا كنا نتناول كمية كبيرة من النشويات نقللها، وإذا كنا قد قطعنا مسبقاً النشويات ندخلها بالتدريج، حتى تصبح وجبتنا منتظمة ومتكاملة، مثال: إذا كنا نتناول أربع ملاعق من الأرز نجعلهم ستة ملاعق.

نتمنى أن تكونوا قد استفدتم من مقالنا هذا، ونتمنى أن تجدوا نتيجة مذهلة عند تطبيقكم هذه المعلومة.

إن كنتم تتبعون حلاً آخر يمكنكم اطلاعنا عليه، لنستفيد من تجاربكم.

شاركونا رايكم في التعليقات......

بقلمي: حلا اليوسف

نظام غذائي بعد العيد لخسارة الوزن الزائد  تصميم وفاء المؤذن

كلنا بعد تناول حلويات العيد يزيد وزننا بمقدار كيلو غرام إلى ثلاث كيلو غرام عن الوزن الطبيعي، فيسبب لنا حالة من الاكتئاب، لذلك نرغب باتباع حمية أو ممارسة الرياضة لخسارة هذا |الوزن الزائد|، والحصول على الجسم المثالي.

ما الحل لخسارة الوزن الزائد بعد العيد

سنقوم بتحضير لكم نظام غذائي مدته يومين فقط، يمنع اتباعه أكثر من يومين لأن الجسم سوف يتعود عليه، ويدخل في حالة |ثبات الوزن|.

بعد الانتهاء من هذا النظام سنقوم بالعودة لحياتنا قبل العيد وإكمال ما بدأناه.

ملاحظة: عند تناولنا لحلوى العيد يرتفع مستوى الأنسولين في الدم.

ما الواجب علينا القيام به خلال يومين فقط لخسارة هذا الوزن؟

أولاً: علينا اتباع |التمارين الرياضية| بشكل كبير.

برنامج اليوم الأول

عند الاستيقاظ في اليوم الأول، سنقوم بممارسة التمارين الرياضية على الريق أي على معدة فارغة، مدة ساعة إلا ربع، يجب علينا الانتظام بها بشكل جداً صارم، عدم التلكأ بها.

يمكن القيام بأي نوع من أنواع |رياضة الكارديو| حصراً خلال الصباح، مثل: السباحة، الجري، المشي، القفز على الحبل، القفز على الحبل بدون حبل، صعود السلم، بالإضافة إلى ركض الهرولة، لأن تلك التمارين تسرع ضربات القلب وتسرع مستوى التنفس.

بعد الانتهاء من الرياضة سننتقل إلى الوجبة الأولى وهي الفطور.

 وجبة الفطور

تتكون الوجبة الأولى من: ثلاث بيضات بدون صفار، أربع معالق سلطة (خيار، بصل، جزر، جرجير، بقدونس، بندورة، فليفلة)، إذا لم ترغب في تناول البيض يمكنك تناول أربع معالق جبنة قريش.

يمنع تناول أي نوع بروتين آخر غير البيض والجبنة.

 بعد الانتهاء من وجبة الفطور سيتم الاستراحة لمدة ثماني ساعات حتى تأتي الوجبة الثانية.

فترة الاستراحة

خلال الاستراحة يمكن تناول فقط أربعة مشروبات وهي: الشاي الأخضر، الزنجبيل، قرفه و كأس من الماء الدافئ وعليه ملعقة خل تفاح، وذلك لأن تلك المشروبات تسبب في انخفاض مستوى الأنسولين.

ملاحظة: لا يمكن تناول أي نوع من أنواع الطعام أو حتى سنكرز.

بعد مرور الثمان ساعات سنقوم بتمارين رياضية لمدة نصف ساعة، يمكننا تكرار التمارين الصباحية أو القيام بتمارين مقاومة أو حديد.

بعد الانتهاء من التمارين، نستريح لمدة عشر دقائق وننتقل إلى وجبة الغداء.

 لا ننسى أنه علينا تناول المكملات الغذائية من فيتامينات ومعادن( C, Zn, Omega3)، وشرب كمية وافرة من الماء.

بالإضافة للقيام بالتحاليل لمعرفة معدل الفيتامينات واللجوء للطبيب إن اضطر الأمر.

وقياس الوزن قبل البدء بالنظام الغذائي، إنه لأمر ضروري وهام.

نظام غذائي بعد العيد لخسارة الوزن الزائد  تصميم وفاء المؤذن

 وجبة الغداء

وجبة الغداء تحتوي على: |بروتين حيواني|، يمكن تناول أي نوع من أنواع البروتين الحيواني غير البيض، وبالكمية التي نرغب بها حتى شعورنا بالشبع، يضاف إليه خمس معالق من الخضار سواء أكانت مسلوقة أم مشوحة بسمنة، إلى جانبهم ملعقتين من الرز البلدي أو ملعقتين من البطاطا المسلوقة أو المشوية.

بعد الانتهاء من وجبه الغداء، لا يمكننا تناول أي نوع من أنواع الطعام نكتفي فقط في شرب كأس من الشاي الأخضر، ثم نخلد إلى النوم. 

البرنامج الغذائي لليوم الثاني

سيتم |الصيام| حتى الساعة السادسة مساءً، يمكننا خلال الصيام النوم فقط يمنع تناول أي نوع من الطعام وشرب الماء فقط، لأن المشروبات السابقة ستسبب ألم في المعدة.

خلال اليوم الثاني سيتم تناول وجبة واحدة فقط. 

ماقبل الوجبة

عندما تصل الساعة السادسة مساءً، لا يمكننا تناول الفطور فوراً علينا القيام بممارسة التمارين الرياضية، لمدة ثلث ساعة، سنقوم بتمارين الكارديو لأنها تسبب زيادة في معدل ضربات القلب، وارتفاع هرمون النمو، مما يسبب زيادة في |سرعة الحرق|.

 الوجبة الوحيدة

سيتم فيها تناول البروتين الحيواني، وبالكمية التي نرغب بها حتى الشبع، بالإضافة إلى ثلاثة معالق رز (بني أو أبيض أو بسمتي)، أو ثلاث معالق من البطاطا المسلوقة أو المشوية، إلى جانبهم أربع معالق من السلطة، وأربع معالق من الخضار المسلوقة أو المشوية.

بعد الانتهاء من هذه الوجبة يسمح بتناول ثمرتين فاكهة بعد مرور ساعتين. 

- يفضل القيام بتمارين كارديو خفيفة لمدة ١/٢ ساعة قبل النوم.

ملاحظة١: في اليوم الأول لم نتبع أي نوع من أنواع الصيام، أما اليوم الثاني تم الصيام بشكل متقطع.

ملاحظة٢: في حال عدم |خسارة الوزن| بالشكل المرغوب، يتم إضافة يوم ثالث من هذا النظام.

يتبع خلاله برنامج اليوم الثاني، والالتزام به بشكل جدي وصارم.

ملاحظة٣: الالتزام بتطبيق الرياضة بشكل صحيح، لأنها عامل مساعد إلى جانب |النظام الغذائي| لخسارة الوزن.

ملاحظة٤: في حال عدم خسارة الوزن بعد إضافة اليوم الثالث، يمنع زيادة أكثر من يوم واحد على هذا النظام، يتم الاستراحة من هذا النظام لفترة زمنية لا تتجاوز الأسبوعين، خلاله نعود لنظامنا السابق (ما قبل العيد)، ثم يمكننا العودة لهذا النظام لمدة يومين.

حفاظاً على انتظام هرمونات الجسم وعدم دخوله في حالة ثبات وزن.

نتمنى أن تكونوا قد استفدتم من برنامجنا الغذائي، اطلعونا على تجاربكم التي قمتم بها للتخلص من وزنكم الزائد.

هدفنا خسارتكم للوزن والمحافظة على صحتكم.

شاركونا رأيكم في التعليقات...

بقلمي: حلا اليوسف

جدول لأصحاب الأوزان المتوسطة  70-90 كيلوغرام تصميم وفاء المؤذن

تختلف الأوزان باختلاف الأجسام وطولها، وطبيعة الطعام المتناول. 

أصحاب الأوزان من 70 إلى 90 كيلوغرام هم أصعب أشخاص في |حرق الدهون|. 

لماذا هذا الوزن أصعب وزن

لأن الشخص يصل إليه فجأة، من السهل زيادة الوزن فيه ولكن من الصعب حرق الدهون فيه. 

نصائح لأصحاب هذه الأوزان

ـ أنسب وزن لقطع النشويات. 

ـ ينصح باتباع نظام |الكيتو| عوضاً عن |الصيام المتقطع|. 

ـ لكن له أثار ثبات في الوزن إذا أصيب البرنامج بخلل، لذلك سنصمم برنامج خاص بهم. 

البرنامج الخاص بأصحاب الأوزان المتوسطة

ـ سيتم تناول ثلاث وجبات، الفرق بين الوجبة والأخرى 5 ساعات. 

ـ في اليوم الأول، سنضع خلال الثلاث وجبات نشويات لكن بنسبة قليلة. 

ـ في اليوم الثاني، سيتم تناول نفس وجبات اليوم الأول لكن دون نشويات ونزيد بروتين. 

ـ وهكذا، بعد 6 أيام في اليوم السابع سنقوم بتنظيف معدة. 

ـ كل يوم على الريق، مطلوب ثلاثة أمور: 

1.شرب كأس ماء دافئ على معدة فارغة. 

2.كأس شاي أخضر أو كأس ماء دافئ عليه ملعقة خل تفاح، لأنهم يخفضون نسبة الأنسولين، ولا يؤذون المعدة على الريق وينظم الهضم ومضاد أكسدة. 

ملاحظة: إن كنت تشعر بالتعب من الشاي الأخضر، اشربه بين الوجبات. 

3.رياضة كارديو، هي كل التمارين التي تحتاج لمجهود وتسرع من ضربات القلب، تزيد معدل التنفس، ممنوع ممارسة تمارين حديد ومقاومة على الريق. 

المدة أقل وقت 30 دقيقة، أكثر وقت 45 دقيقة. 

ـ بعد الانتهاء من الرياضة، تنتظر ربع ساعة ويتم تناول الوجبة الأولى. 

الوجبة الأولى الفطور

ستكون الوجبة كاملة العناصر الغذائية، سيتغير |البروتين| فقط. 

سنذكر عدة أصناف واختاروا صنفين فقط في اليوم من كل نوع في اليوم الذي يحوي على نشويات، واليوم الذي لا يحوي نشويات تختار ثلاث أنواع. 

البروتين: 2 بيض مسلوق أو قلي، 5 ملاعق فول، 5 ملاعق عدس، 2 ملعقة جبنة فيتا كاملة الدسم، 2ملعقة جبنة براميلي كاملة الدسم، قطعتين جبنة مثلثات، علبة تونا صغيرة، كأس لبن رائب كامل الدسم، كأس حليب كامل الدسم. 

السلطة: خيارة، بندورة، فليفلة، خس، ملعقة صغيرة زيت الزيتون أو ملعقة صغيرة خل تفاح مع ملح. 

الدهون: زيت زيتون، زيت جوز الهند، سمنة بلدي، زبدة بلدي. 

النشويات:  ستختار نوع واحد فقط: قطعة توست أسمر عدد1، رغيف كامل خبز أسمر، نص رغيف خبز شوفان الحجم الكبير أو رغيف خبز شوفان حجم صغير، 5 ملاعق شوفان مضاف إليه كأس حليب أو فواكه مقطعة أو قرفة، 8 ملاعق كورن فليكس مع كأس حليب مثلج. 

جدول لأصحاب الأوزان المتوسطة  70-90كيلوغرام  تصميم وفاء المؤذن

بعد أن انتهينا من الوجبة الأولى، سنأخذ استراحة 5ساعات حتى يأتي موعد الوجبة الثانية، ماذا سنفعل فيها؟ تعالوا معنا لنرى ماذا لدينا من مخططات لفترة الاستراحة.