عرض المشاركات المصنفة بحسب التاريخ لطلب البحث كميّة. تصنيف بحسب مدى الصلة بالموضوع عرض جميع المشاركات

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 6/06/2022 09:04:00 ص
ما هي الإجابة الصحيحة على اعتراض (السعر غالي) من قِبَل العملاء ؟!
ما هي الاجابة الصحيحة للاعتراض على السعر الغالي من قبل العملاء
ريم ابو فخر

أشهر اعتراض يقف أمام أي |عملية شراء| هو: |السعر غالي|، ربّما أصبح هذا الاعتراض عادةً، عند المشتري ومشكلة شهيرة عند البائع أو المسوّق .

فعدم الشراء يعني وجود مشكلة والمشكلة أتت نتيجة لاعتراض وهو الأشهر عالميّاً .. أن السعر غالي .. لذلك سنتعلّم الرد الصحيح تماماً لإتمام عملية الشراء وبذات السعر الّذي قمنا بطرحه.

- بالبداية يجب أن نعرِف القيمة الفعليّة |للمنتج|، أن نعرف ماهو وكيف يعمل وإيجابياته وأن نُدرِك كل هذه الأمور فالإلمام بهذا الجانب يجعلنا نمتلك ثقة أكبر في اجتياز المرحلة الأولى وهي إقناع |المُشتري| بأن ما يشتريه يستحِق هذا السعر بل وأكثر.

- المقارنة: 

عامل المقارنة من الأشياء الهامّة لتسهيل الفهم والّتي تجعلنا نعبر الاختيار بطريقة صحيحة وبثقةٍ كبيرة .. عندما يعترض |العميل| على السعر يجب أن أُدخِلَه في دائرة المقارنة ليستطع لمس الفروق بين منتجي بسعره الحالي ومنتجٍ آخر يمتلك صفاتٍ أقل وسعرٍ أقل ..وبالتالي سأتركه مع وقت التفكير لاختيار الأفضل .. فهذا الوقت وبدءه بالتفكير بشراء منتجي يعتبر اجتياز للخجوة الثانية واقناعه بالشراء دون اعتراض بنجاح.

- إذا لم يَكُن قد اطّلع على منتجاتٍ أخرى ولم يعرف مواصفات كل منتجٍ على حِدا، فهنا سأواجهه بالسؤال!! أنه كيف استطاع أن يصدر حكمَه بشكل ٍ قطعيّ عن سعر منتجي وهو لم يعرف الفروق بينه وبين غيره من المنتجات ؟؟!!

هل اعتمدت على دراسات قد سبق وحدّدت سعر لمنتجٍ ما دون النظر بعمق لها ومعرفة مزاياها ؟ هل هناك معايير تحدّد أنه لكل سلعة  سعر محدّد يجب أن لا تتجاوزه على الرغم من وجود اختلافات بينها وبين غيرها من نوعٍ آخر ؟!

 بعد اجتياز المرحلتين السابقتين :

سيبدأ بإيضاح مشاكله هو .. فقد استطعنا اقناعه بأن المنتج يستحقّ هذا السعر بجدارة وبكل ثقة .. فقد أخذ وقته التفكير وقد حطّم اعتراضه الشهير عن السعر دون معرفته هو لسبب هذا الاعتراض أصلاً. 

فالآن سيبدأ بطرح مشكلته هو وأنه ربّما لا يملك هذا المبلغ كاملاً أو أنه يحتاج شراء كميّة أكبر وبسعرٍ أقل .. وهنا سنبدأ بإيجاد بدائل الحلول، يمكن أن نشرح له عن وجود نظام الدفعات المتتالية مع وجود دفعة أوليّة محدّدة .. أو وجود عرض بعد عدّة أيام على نفس هذا المنتج، يتيح له هذا العرض  شراء هذا المنتج مع هديةٍ أخرى وبذات السعر .. ولا ننسى أنه بعد ما تم شرحه مسبقاً  أن هذا المنتج قد لاقى إعجاب العميل واقتنع بأنه الأفضل فمن الطبيعي أن يعتمد على نظام الدفعات أو أن يأتي مرةٍ أخرى ليكسب هذا العرض المُجدي  جداً بنظره وقد يعتبِرَه فرصته في احتواء منتجٍ رائع ٍ كهذا. 

- اجتيازنا للمراحل السابقة ووصولنا أصلاً لمرحلة مناقشة |العملاء| لمشاكلهم وطرح عدّة حلول لها، والتفاعل معهُم، يعتَبر نجاحاً وبقوّة، فالتحفيز على الشراء خطوة هامّة قد تسبق خطوة البيع في |عالم الأعمال|.

وأنت عزيزي القارئ .. كم مرةً اعترضت على سعر منتجٍ ما وقد عدت واشتريته بذات السعر ؟!

بقلمي: نور دعبول

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 6/06/2022 08:58:00 ص
كيف تتشُر مهارتك بشكلٍ صحيح لتعود عليك بالنفع المادّي ؟!
كيف تنشر مهاراتك بالشكل الصحيح لتعود عليك بالنفع المادي
 ريم أبو فخر
كلٍ منّا يملك مهارة معيّنة، وقوى كامنة وثروات داخليّة عظيمة جداً، وبعد التنقيب على هذه الثروة وهذا الكنز واكتشافه، يكون قد حان الوقت لمعرفة كيف يتم الاستفادة منها؟! 

ما هو أسلوب التسويق الصحيح لها ؟! كيف ستعود عليّي بالنفع المادّي؟! 

سنعرِض مثالاً بسيطاً واضحاً وعلى ضوءه ستعرف الطريقة الذكيّة السريعة، مثلاً لو كنت من أصحاب |التصوير الاحترافي|، وكميراتك تلتقط أفضل الصوّر واللّقطات، فلا تضيع هذه الهِبة دون فائدة. 
الخطوة الأولى : 
إنزل على الشارع والتقط صورة لأخيك الأصغر وهو يلعَب بالكرة.
قم بعمل التعديلات اللّازمة عليها، وضَع لمساتك وخبرتك كلّها لتظهر هذه الصورة بأجمل شكل وأفضل نتيجة.
ثمّ قم  بنشرها على صفحتك على أكثر البرامج تداولاً في بلدك، وارفقها  بمقطعٍ مرئيّ يوضّح:
الطريقة الّتي صوّرت بها، ماذا استخدمت من برامج، اختيارك لزوايا الرؤية الّتي ركّزت عليها في الصورة، الألوان الّتي اعتمدت عليها، الوقت المناسب لالتقاط هذا النوع من الصّور.. وجميع هذه التفاصيل، ليُدرك المشاهد كم استغرقت من وقتٍ وجهد للوصول لهذه النتيجة في التصوير، ولتبيّن أنّ هناك محدّدات وضوابط لالتقاط الصور وأن الأمر لم يكُن عشوائي أبداً.
الخطوة الثانية: 
بعد نشر هذا |الإعلان| والبدء بـ |حملتك التسويقيّة| لمهارتك، إبدأ باستقطاب |العملاء|، في المرّة الأولى قمت بتصوير أحد أفراد العائلة وقمت بتنزيل هذه الصورة على صفحات |وسائل الاجتماعية| الخاصّة بك، لكن اليوم عليك أن تُفكّر بمجال نشر أوسع، ستبدأ تتواصل مع النوادي الرّياضية الّتي تعرفها وتوجد بمنطقتِك، وتقدّم لهم أفكارك ومهارتك في احترافيّة التصوير.
ربّما بالبداية تقدّم الخدمات بشكلٍ مجّاني بالكامل، وتقوم بتصوير لاعبين النوادي دون أيّ مقابل، هذا وإن كنت لا تملك أيّ عميل، أما في حال امتلاكِك للعملاء، فعرضِك سوف يختلف قليلاً، يجب ألّا ترضا بأن تقوم بالتصوير بشكلٍ مجّاني، لكن تقوم على عمل تخفيض السعر، مثلاً تقوم بتصوير ستّة لاعبين  على مدار شهرٍ كامل بنصف التكلفة.
الخطوة الثّالثة: 
الآن سنوسّع آفاقنا، ونتوجّه نحو عدد أكبر من |العملاء|، بعد التجربتين السابقتين، ستقوم بعمل صياغة سيناريو تعريفي بك وبموهبتك ومهارتك، تُدرج فيه:
اسمك الكامل - عنوانك - التعريف بمهارتك - كم عدد الصّور الّتي أصبحت ضمن رصيدك - عدد النوادي الّتي سبق واعتمدوا عليك في تصوير وتوثيق أنشطتهم - أسلوبك وآليّة عملك - كميّة الدقّة الّتي تستطع الحصول عليها في الصور- بعض النماذج الّتي سبق وقمت بتصويرها - كيفيّة التواصل معك.
بعد تحضير هذه البطاقة التعريفيّة القويّة، ستقوم بنسخِها، وإيصالها إلى أكبر عدد من النوادي وحتماً لن ينتهي الشهر إلا وقد حصلت على ستّة عقود عمل على الأقل مع عدّة نوادي رياضيّة .

وأنت عزيزي القارئ ما هي المهارة الّتي ترغب في التسويق لها؟! وكيف ستبدأ ؟!

بقلمي: نور دعبول

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 5/29/2022 09:45:00 ص
استخدام أقوى الأدمغة أوصلتنا لاكتشافات هائلة في الكون
استخدام أقوى الأدمغة أوصلتنا لاكتشافات هائلة في الكون 

- الاكتشاف العلمي الرّهيب - الخامس:

أجهز القياس الدّقيقة، لقياس حالة الجزيئ الواحد، من |أيون| معيّن،عند مراقبته تم اكتشاف شيئ جميل جدّاً، وهو الخروج من الحالة التّراكبيّة عندما تأخذ الذّرة وضعيتين مختلفتين في نفس الوقت، تحصل تحت فترة معينة وليست لحظية، أي أنّ الانتقال يحدث بتدرّج خطوة خطوة، ليس على شكل قفزات سريعة متفاوتة.

الزمان قبل 100 سنة ، عندما كانت |النظرية الكميّة| في بداياتها، كان من المعروف:

 أنّ عند ترك الجزيء بكفرده، ولا نراقبه: يكون في حالة |كميّة| ، أو في موجة احتمالات ، أي يمكنه أن ياخذ موضع اليمين أو اليسار.

أما عند مراقبة |الجزيء|، فنلاحظ أنه يخرج من حالة الكميّة المتراكبة، وموجة الاحتمالات ستنهدم، ويأخذ في هذه الحالة موضعاً واحداً،

 إمّا يميناً أو يساراً.

ولكن كان يعتقد أن الخروج من الحالة الكمية ، هو لحظي، يحدث مثلاً عندما تقع عين الشخص مباشرة ،على شاشة الكمبيوتر،فموجة الاحتمالات للذرة تنهدم مباشرة، ولا تستغرق وقتاً.

وهناك مجموعة فرق من العلماء ، في السويد، وألمانيا، قد اكتشف أنّ هذا التحوّل، يتمّ تحت وقت معيّن. وهذا موضوع مهم جداً في موضوع |الكم|.

-الاكتشاف الرّابع:

هوتجربة علميّة لفريق من العلماء في اليابان وأمريكا واستراليا، وهناك فريق يترأسه عالم، يدعى |ويلسون| من جامعة في السّويد، في عام 2011، وهو كان أوّل فريق في التّاريخ يلاحظ الجزيئات الافتراضية في المعمل.

أحد أساسيات ميكانيك الكمّ، وهو |علم الذرّات| وما تحت الذرّات، يقول أنّ :

الفضاء مليئ بالجزيئات الافتراضية وجزيئات مضادة افتراضيّة، تنشأ من العدم ويندمجان سويّاً ثم يختفو بعد الاندماج.

وقوّة |توسّع الكون| وهي للآن عبارة عن : قوّة غير مفهومة، وتلقّب بالطّاقة المظلمة.

وتمّت عدة تجارب، مكّنت العلماء من تحويل |الجزيئات| الغير مرئية إلى مرئية.

فإمكانية رؤية هذه الجزيئات كانت عبارة عن أوّل نوع من التجارب التي تمّت في هذا المجال.

-الاكتشاف الثالث:

كان لفريق في العلماء الذي أقام التجارب ، في عام 2011، وتؤكّد هذه التّجارب صحّة |الموديل الكوني|، الذي يعمل في مجاله العلماء.

النموذج الكوني: الذي يقول أنّه ، في بداية |انفجار الكون|، والتوسّع العظيم للكون، كانت العناصر المتكوّنة لحظة الانفجار، هي 3 فقط،

|الهيدروجين|، و|الهيليوم|، و|الليثيوم|، وأيّة عناصر أخرى هي مكوّنة من |النجوم الأوليّة| في الكون.

وهناك فريق في كاليفورنيا، كان  أوّل من لاحظ وجود غيم من |الغاز الكوني|، ومكوّناته التي هي عبارة عن بقايا الانفجار العظيم.

وكانت غيمة هذا الغاز، مكوّنة من الهيدروجين فقط، الهيدروجين النقي، وهذه كانت من المرّات الأولى التي يتم فيها ملاحظة وجود،

غيمة مكوّنة من غاز الهيدروجين فقط، وعمر هذا الغاز الملحوظ، تكوّن بعد مليارين سنة من تكوّن الكون.

-الاكتشاف الثاني:

حصل هذا الاكتشاف الرهيب في عام 2012، وهو اكتشاف الجزيئة (( هيغز بوزون))، وهو آخر جزيء غير مؤكّد الوجود ، في نموذج الفيزياء الحديث،  وهي المسؤولة: عن إعطاء، كل الجزيئات في العالم، الكتلة الخاصّة بها.

بحيث كانت توقّعات العلماء تقول:  لو سرّعنا الجزيئات في مصادم الجزيئات الكبير، يمكننا رؤية جزيئات هيغز بوزون، ويتمّ ذلك فقط من خلال تحوّلها لجزيء يمكننا رؤيته.

وتمّ ذلك من خلال: افتراض وجود الجزيء، منذ أكثر من 50 سنة، مع العديد من الجزيئات الأخرى، وبعد مرور الوقت تمّ اكتشافها فعلاً.

وتكمن صعوبة جزيئات هيغز بوزون، بأنها غير مرئية من الصّعب رؤيتها.

-الاكتشاف الأول:

وهو من أقوى الاكتشافات، التي حصلت في تاريخ البشرية يعود لاكتشاف موجات الجاذبية بواسطة مرقاب لايغو، وهو طول أطرافه 5 كيلومتلر. وفي عام 2015 ، اكتشف |التيليسكوب| أوّل اندماج لثقبين أسودين هائلين.

ما رأيك في هذه، الاكتشافات العلمية المذهلة؟؟؟؟؟؟

وهل لاحظت قدرة عقول العلماء الخطيرة التي أوصلتنا لهذا النوع من الاكتشافات.

((ما رأيك في هذا المقال)) ..... وهل تحب هذا النوع من المقالات العلميّة؟؟؟؟

دارين عباس

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/30/2022 05:42:00 م
كيف يمكننا أن نخفف من  نسبة هرمون الكورتيزول في الجسم؟
 كيف يمكننا أن نخفف من  نسبة هرمون الكورتيزول في الجسم؟

ماهو هرمون الكورتيزول ومادوره؟ 

هرمون الكورتيزول:

يعتبر |هرمون التوتر| والانفعال، فهرمون الكورتيزول يفرز من |الغدة الكظرية|، وقد يسبب مشاكل في أجسامنا إذا زادت نسبته عن  الحد المعقول، أو إذا كان ارتفاعه بسبب تناول الأدوية التي تحتوي على الكورتيزون.

هل يمكننا أن نخفف من نسبة هرمون الكورتيزول؟

بالطبع يمكننا ذلك، وبطرق طبيعية، موجودة في متناول أيدينا، فالعديد من الناس يتناولون دواء الكورتيزون لمختلف الأسباب، فهل يمكن أن يتوقفوا عن تناول الكورتيزون من تلقاء أنفسهم أم يجب عليهم مراجعة الطبيب؟

الجواب بكل تأكيد نعم، يمكنهم أن يتوقفوا عن تناول أدوية الكورتيزون، ولكن لا يجوز إيقافه فجأةً، سواء أكان على شكل أقراص أو حبوب أو حقن، فالتوقف المفاجئ له أعراض سلبية على المريض، لأن التوقف المفاجئ قد يتسبب بأضرر أشد من الأضرار الجانبيّة التي قد تعاني منها مع تناول دواء |الكورتيزون|.

لذلك يجب إيقاف الكورتيزون عن طريق الطبيب المعالج وهذا شيء مهم  من أجل الصحة. 

ماهي الأضرار الجانبيّة لدواء الكورتيزون؟

دواء الكورتيزون له العديد من الأضرار الجانبيّة، قد يسبب |القرحة| في المعدة، وقد يسبب ارتفاع |الضغط| إلى أرقام عالية وقد يسبب مشاكل و|هشاشة العظام| وقد يسبب ارتفاع في مستوى |السكر في الدم| فهو قد يسبب السكر من النوع الثاني.

هناك نوع من الأورام يحصل في |الغدة النخاميّة| يؤدي إلى إفراز هرمون ACTH، الذي بدوره يحفز إفراز |هرمون الكورتيزول| فالغدة النخاميّة غدّة صغيرة، موجودة في قاع الدماغ، تفرز هرمون يحفز قشرة الغدّة الكظريّة،  حتى تفرز هرمون الكورتيزول، وعند حدوث الورم في |الدماغ| سيؤدّي إلى زيادة مفرطة في هرمون الكورتيزول، وهذا قد يؤدي إلى |متلازمة كوشينغ|.

وهي مشكله صحيه كبيره قد تؤدي إلى:

  • ارتفاع ضغط الدم
  • هشاشة العظام
  • مرض السكر

أهم مايميّز المريض:

تشكل وجه القمر بحالة البدر.

كما تتراكم كميّة كبيرة من الدهون في الطبقة الدهنية تحت الجلد مباشرة، وأعلى الكتفين وأعلى الرقبة.

ظهور تحدب وهو علامة ظاهرة لمتلازمة كوشينغ سواء كان بسبب ورم في الغدة النخاميّة أو بسبب تناول الكورتيزون لفترة طويلة بسبب |الأمراض المناعية| المختلفة.

كيف يمكن أن نخفف من نسبة هرمون الكورتيزول الذي يجعلنا غير قادرين على التركيز خلال ساعات النهار بوسائل طبيعيّة؟

أول وسيلة هي النوم: فهناك هرمون يفرز عندما تنام باكراً ولا يفرز في حالات السهر، وهو |هرمون النمو| قد يعتقد الناس أن الجسم لا ينمو مو بعد عمر 18 أو 20 سنة، ولكن هذا خاطئ لاينمو بالاتجاه الطولي وإنما خلايا الجسم تتجدد.

إلى هنا نصل لختام مقالنا ويتبع في الجزء الثاني نتمنى لكم السلامة دائماً

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/05/2022 09:01:00 م
أطعمة صحية تغني جوعك دون أن تزيد من وزنك
أطعمة صحية تغني جوعك دون أن تزيد من وزنك 
تصميم الصورة : وفاء المؤذن
  

اجعل جسمك يتمتع بصحة جيدة بشكل دائم، وتمتع أيضاً برشاقة مستمرة دون الحاجة إلى اتباع أي نظامٍ غذائي قاسٍ، وذلك فقط عند إدخالك لبعض الأطعمة الشهية إلى نظامك الغذائي والتي يمكنك أن تتناولها متى تشاء دون أن تزيد من وزنك على الإطلاق.

حيث إن صحّة الإنسان هي من المسؤوليات التي تقع على كاهله منذ ولادته، فيجب دائماً أن يحمي صحّته العقلية، والجسدية، لكي يعيش حياته بجسمٍ مليء بالطّاقة، و بالقدرة الفائقة على تحقيق كل الأشياء التي يصبو إليها. 

  أساس صحة الإنسان

إنّ الأساس الذي يجب على الإنسان أن يحافظ عليه هو جسم رشيق رياضيٌ ومتناسق، و لكنّ في الواقع ليس الجميع قادراً أن يحصل على هذا الجسمٍ المثاليٍ الرشيق، وخاصّة مع انتشار الكثير من الأطعمة الغنيّة بالدّهون، و|الوجبات السّريعة| الممتلئة بالكثير السّعرات الحراريّة، التي تعتبر عاملاً هاماً للغاية بزيادة الوزن الشّديد، والوصول إلى مرحلة البدانة. 

ومن هذا السياق سأقدّم إليكم في هذه المقالة مجموعة من الأطعمة التي مهما تناولت منها سوف تتفاجئ بأنّها لن تسبب لك في حدوث أي زيادة في الوزن، بل إنها أغذية تعمل أيضاً على أن تجعل نظامك الغذائي أكثر سهولة بدون أن تشعر في الإحساس بالجوع. 

 أطعمة تغني جوعك بدون زيادة في الوزن

 الفوشار

إن |الفوشار| عزيزي القارئ هو من المأكولات التي تعتبر من التسالي المقرمشة، حيث يتناولها الناس كثيراً في أثناء مشاهدتهم للأفلام، و لكن ما لا تعلمه عن البوشار هو أن تناولك لكأس واحدٍ منه مع ملعقة زيت واحدة صغيرة تكفي والقليل فقط من الملح، فأن هذه الوجبة الشهية المحببة لا تحوي سوى ٣١ سعرة حرارية، أي ما لا يعادل السعرات الموجودة في بيضة واحدة. 

 الأناناس

أما الأناناس، فهي من أنواع الفاكهة المنتشرة بكل مكان تقريباً، حيث إنها غنيّة بالفوائد المتعددة، وذلك بسبب احتوائها على الفيتامينات، والأنزيمات التي تعمل في القضاء على الدّهون، وإن أكثر أنزيم فعّال في |الأناناس| هو أنزيم "الرّيمالين" الذي يساعد على حرق الدّهون بفاعلية كبيرة جداً.

البيض 

 أما بالنسبة للبيض، فهو يحتوي تقريباً على ٨٠ سعرة حراريّة، بالإضافة إلى أنه يعد مادّةّ من المواد الغذائية الأساسيّة، التي لا يجب الاستغناء عنها في أنظمة الغذاء المتبّعة لخسارة الوزن، و ذلك بفضل احتوائه على بروتينات المفيدة لصحّة الإنسان، و التي تمنحه الإحساس بالشّبع، كما أن أهميّة البيض في خسارة الوزن تكمن عند القيام في تناوله "مسلوقاً" لأنّ كميّة الزيوت أو الدّهون تكون قليلة.

 الحمضيّات

إن المقصود بالحمضيات هو (البرتقال، و اليوسفي، و الليمون و غيرها الكثير.......)، حيث إن الناس الذين يعتمدون على إدخال هذه الفاكهة في حميتهم الغذائية، فأن عليهن أن يقللوا من تناولها، و التزام بقدر قليل منها، لأنّها تحتوي على نسبة لا بأس بها من سكّر الغلوكّوز، مما يجعل الإفراط في تناولها ليس بالأمر الجيد.

أعتقد أن |عشاق الرشاقة|، و الجسم المثالي لازالوا بحاجة إلى معرفة أسماء أنواعٍ أخرى من الأطعمة التي الغير مسببة لأي زيادة في الوزن، و لهذا السبب سوف نتابع الحديث عن أسماء أخرى من الأطعمة الصحية المفيدة، و المحافظة على الوزن المثالي في 


أطعمة صحية تغني جوعك دون أن تزيد من وزنك
أطعمة صحية تغني جوعك دون أن تزيد من وزنك 
تصميم الصورة : وفاء المؤذن
هل هنالك أطعمة لا تزيد أو تنقص من الوزن حقاً؟

هل يعقل بأنك تستطيع تناول حصة كبيرة من الفوشار دون أن تزيد حتى لو غرام واحد؟

يوجد في السلاسل الغذائية العديد من الأطعمة التي تعتبر جيدة لصحتنا ومليئة بالفوائد، و لكن تناولها باستمرار قد يسبب لك السمنة، ولكن هذا لا ينطبق على الجميع بل يوجد أيضاً أنواعٌ أخرى قد لا تسبب أي زيادة في الوزن.

وهذا هو تحديداً الموضوع الذي قد أشرنا إليه في أسطر مقالتنا ، حيث بدأنا الحديث عن أنواع عدة من الأطعمة الصحية التي تمتلئ بالفوائد السحرية، والتي بدورها قادرة على أن تحافظ على وزنٍ مثالي لنا، وسنتابع الحديث عن هذه الأطعمة 

 أطعمة تغني جوعك بدون زيادة في وزنك

 الثمار اللبية

إن المقصود بمصطلح |الثّمار اللبيّة|، هي تلك الفاكهة التي تأتي صغيرة الحجم وبشكل بيضوي أو ربما دائري مثل الفريز، والتّوت،وأيضاً |التوت البرّي|، حيث إن هذه الثّمار اللذيذة للغاية وتحتوي على فيتامينات عديدة مفيدة جداً لصحتك. حيث إنها تساعدك بأن تحافظ على رشاقة جسمك، وعلى صحته، فعلى سبيل المثال تحتوي هذه الفواكه على |الفيتامين سي|.

لهذا السبب فإن تناولها ضمن كمية قليلة تساعدك على الشعور بالشّبع و خسارة المزيد من الوزن، و تعمل أيضاً على سحب الماء الزائد من الجسم، بالإضافة إلى أنها تحسن من جريان الدم ضمن الأوعية الدموية لديك. 

  التفاح

أعتقد أن جميعنا ندرك تماماً مدى أهمية التفاح، وبالأخصّ التّفاح الأخضر الذي يوجد تقريباً ضمن جميع برامج الغذاء الصحية، فهو يعتبر طعاماً أساسياً لخسارة الوزن، و الحفاظ على رشاقة الجسم، وذلك نظراً لسبب احتوائه على الفيتامينات المختلفة، بالإضافة إلى سكر الفواكه الطبيعي الذي يعرف باسم "الفركتوز". 

   الخيار

أما الخيار فهو يعتبر أهمّ هذه الأطعمة الصحية التي لا يمكننا الاستغناء عنها في أيّ نظام غذائي صحيّ، ومتكامل حيث إنه يحتوي على نسبة كبيرة من الماء تصل إلى ٩٥%، و أيضاً يحتوي على الألياف بنسبه ٥%، و تتفاوت  هذه النسّب من ثمرة إلى أخرى، ولكن غناه بالألياف، و بالماء جعله عنصر أساسياً ضمن معظم برامج الحميات الغذائية بالعالم.

إن صحّة الإنسان هي مثل البناء الذي يحتاج إلى دواعم قوية، ومكوّنات أساسية، لكي نبني عليها أسقف، وأعمدة صحتنا بشكل متين.

لذلك، فإنه من أجل الحفاظ على صحتنا، و الحصول على جسد صحي ينبغي علينا أن نقوم باتباع نظامٍ غذائيٍ متوازن، والمواظبة على أن نمارس الرياضة المفضلة لدينا لتحسين صحة أجسامنا.

إذاً اعتقد أنه قد أصبح بإمكانك عزيزي القارئ أن تشاركنا في التعليقات باسم النظام الغذائي الذي تتبعه، و تخبرنا أي من هذه الأطعمة هي المفضلة لديك؟

بقلم إيمان الأغبر


مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/13/2022 02:13:00 م

ماهي أعراض نقص الحديد وما أسبابه ؟-الجزء الثاني-
 ماهي أعراض نقص الحديد وما أسبابه ؟-الجزء الثاني-
تصميم الصورة : وفاء المؤذن  
تحدثنا في الجزء السابق عن بعض أسباب نقص الحديد وسنتابع في هذا الجزء من المسار عن باقي أسباب نقص الحديد وبعض النصائح التي تساعدنا على التغلب على نقص الحديد. 

المعدن الذي يحبه الحديد ويشاركه هو الزنك والفيتامين c

 لذلك الحديد نأخذه مع الحمضيّات مثل الفيتامين c أو العصائر التي تحتوي فيتامين c أو أقراص فيتامين c أو الكالسيوم أو المغنيزيوم حتىى لا يعيق امتصاص الحديد و يساعد على امتصاصه. 

ومعظم الناس التي تتناول أقراص الحديد يتم إيقاف العلاج لهم بعد فترة  ومراقبة مخزون الحديد في الجسم لديهم، وبشكل عام يجب أن نستخدم الحديد  لمدة شهر أو شهرين على الأقل   لذلك لا نتوقف مباشرةً عن تناوله إنما باستشارة الطبيب 

  أما السبب الثاني الشائع لنقص الحديد وهو سوء الامتصاص

 حيث تكون المشكلة في |جهاز الهضم| في  حموضة المعدة أو الأمعاء أو تحويل المسار أو امراض الأمعاء الالتهابية الأمراض التي قد تعيق امتصاص الحديد. 

ثالثاً - النزيف  الغزير الذي يعمل على تقليل مستوى الحديد وقد  يسبب ذلك قرحة أو سرطان أو بواسير. 

رابعاً-  غزارة الدورة الشهرية عند النساء، حيث تكون كميّة الدم المفقود  كبيرة و يحدث الخلل في مستوى الحديد. 

الأمر الأخير وهو الرضاعة، يجب أن تؤمن المرأة المرضعة الحديد لنفسها وللطفل الرضيع، والحرص على الحديد. 

كيف يرتبط الحديد في الجسم؟ 

70% يرتبط بالهيموغلوبين %30 يخزّن. 

مامستوى الحديد المخزّن في الجسم

- يجب أن يكون بشكل تقريبي من 20 إلى  200 غرام لكل نانو متر. 

يجب ألا يقل  20 غرام لكل نانو متر كلما كان المخزون أعلى كانت حالة الجسم أفضل. 

بالنسبة للأدوية المستخدمة لعلاج نقص الحديد يفضّل أن نأخذ أقراص الحديد من الممكن تناول أي نوع منها ويفضّل تناولها على معدة فارغة أو مع فيتامين c

 يتم تصحيح مخزون الحديد والأنيميا بشكل سريع جداً، كذلك يجب علينا الابتعاد عن مثبطات الحديد مثل الكالسيوم والحرص على تناول اللحوم والأغذية التي تحوي الحديد مثل الورقيّات.

إلى هنا نصل لختام مقالنا مع أطيب الأمنيات لكم بالسلامة والسعادة دمتم بصحة وخير

شهد عنجريني 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/25/2022 05:01:00 م

نباتاتي تشعر بالبرد  فماذا أفعل ؟
 نباتاتي تشعر بالبرد  فماذا أفعل ؟  
تصميم الصورة : ريم أبو فخر
جاء الشّتاء بحرارته المنخفضة و أملك الكثير من النّباتات الدّاخلية  فكيف أتصرف لكي لا أخسر نباتاتي ؟

هناك الكثير من الأمور يجب الاهتمام بها قبل و أثناء فصل الشّتاء : 

1- الإضاءة : في فصل الشّتاء تنخفض شدّة الإضاءة بسبب السّحب و| الغيوم|  كما تنخفض عدد ساعات الإضاءة كذلك لأنّ النّهار شتاء يكون أقصر من اللّيل .

لذلك يجب علينا تعويض النّقص بشدّة الإضاءة حيث نعرّض النّباتات لمصادر إضاءة صناعية مثل ضوء الـ Led ، كما يجب زيادة عدد ساعات الإضاءة على الأقل 10 ساعات إضاءة في اليوم الواحد .

2- السّقاية : و هذه أحد أهم المشكلات الّتي تواجه النّباتات شتاء ، فغالباً نقوم بسقاية النّباتات خلال فترات متقاربة  و عند قدوم الشّتاء نتابع على نفس برنامج الرّي

 و هنا المشكلة لأنّ معدّل امتصاص الماء من |التّربة| في الشّتاء أقل من الصيف مثل انخفاض درجات الحرارة و الإضاءة ، مما يؤدّي لتراكم المياه في |حوض الزّراعة| و بالتّالي موت النّباتات 

 لذلك يجب  عدم ري النّباتات في الشّتاء إلّا بعد

 التّأكّد من جفاف التّربة  مع الانتباه لدرجة حرارة الماء .

3- درجة الحرارة : من أهم المخاوف في| فصل الشّتاء| هو درجات الحرارة المنخفضة و ذلك لأنّ أغلب النّباتات الداخلية جاءت من مصادر استوائية فهي لا تتحمّل درجات الحرارة المنخفضة .

تؤدّي درجة الحرارة المنخفضة لجفاف الأوراق و ضعف مناعة النّبات .

من أهم التّعليمات الّتي يمكن اتّباعها للحفاظ على درجة حرارة النّبات هو تجميع النّباتات في مكان واحد و وضعها عالياً بدل وضعها على الأرض و إبعادها عن النّوافذ  بالإضافة لاستخدام أحواض زراعية مصنوعة من البلاستيك  كما يمكن وضع النّبات داخل اثنين من الأحواض الزّراعية لأنّ ذلك قد يساعد بعزل درجات الحرارة 

يجب الانتباه لموضوع التّغيّر المستمر لدرجات الحرارة النّاتج عن استخدام المدافئ في المنزل لفترات متقطّعة  و الانتباه من تعريض النّباتات لتيّارات الهواء الساخن لتجنّب جفاف الأوراق 

4- الرّطوبة : تحتاج النّباتات الدّاخلية لدرجات رطوبة تتراوح بين 40 - 60 % ، و لكن درجة الرّطوبة في المنزل تكون أقل من ذلك بكثير  لذلك يجب اتّباع وسائل رفع درجات الرّطوبة مثل تجميع النّباتات في مكان واحد و استخدام أجهزة التّرطيب .

5- التّسميد : هل لاحظتم أنّ كميّة الطّعام الّتي نتناولها في فصل الشّتاء أكبر بكثير من المعتاد ؟ 

 النّباتات عكس الإنسان فهي تتبع نظام غذائي صحّي في الشتاء و لا تحتاج للتّسميد إلّا مرّة شهريّاً أو أقل .

النّبات لا يمتص السّماد في فصل الشّتاء مثل امتصاصه في فصل الصّيف  لذلك فاتّباع نفس برنامج التّسميد الصّيفي في الشّتاء قد يؤدّي لاحتراق الجذور و موت النّباتات .

بالإضافة لكل التّعليمات السّابقة يجب الأخذ بعين الاعتبار عدم نقل النّباتات لأحواض زراعية جديدة في فصل الشّتاء و عدم تغيير التّربة 

و من الممكن ظهور بعض الأوراق صفراء اللّون و عدم ظهور الأزهار أو النموّات الجديدة و هو أمر طبيعي نتيجة لتغيّر درجات الحرارة .

أتمنّى لكم و لنباتاتكم شتاء دافئ .

بيان فتاحي

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/24/2022 02:14:00 م

كائن صغير يهزم الكبار ...فمن هو ؟
 كائن صغير يهزم الكبار ...فمن هو ؟
تصميم الصورة وفاء مؤذن
هناك مثال شعبي مصري يقول " اللي يرشني بالمي أرشّه بالدّم " و لكن هل يمكن أن تكون هذه المقول حقيقية في عالمنا ؟ 

تتنوّع وسائل و أدوات الدّفاع عن النّفس عند |الحيوانات| بشكل لا يمكن تخيّله ، فمنها تدافع عن طريق تركيبات و أعضاء في أجسامها مثل القرون و الأنياب و العضلات القويّة 

 و البعض الآخر قد يدافع عن نفسه بواسطة بعض المواد الّتي يفرزها الجسم و يقذفها على الكائن المُهاجم و هذه المواد قد تسبّب الشّلل أو التّسمّم و قد يصل ضررها حتّى الموت .

تابعوا معي أغرب و أشرس وسائل الدّفاع عن النّفس عند الحيوانات .

هل سمعتم يوماً بحيوان يدعى " السّحلية ذات القرون " ؟

هي حيوان صغير و سُـجِّل منها أكثر من 10 أنواع في أميركا الشّمالية ، و متوسّط طولها حوالي 15 سم و يمكن تمييز أنواعها عن طريق الاختلاف بالألوان و كذلك شكل القرون .

و بالرّغم من صغر حجم هذا الحيوان فهي تدافع عن نفسها بقوّة و تسبّب الخوف للكثير من الكائنات الأكبر حجماً منها ؛ حيث تقوم هذه |السّحليّة |بالدّفاع عن نفسها بالعديد من الوسائل مثل : 

  • تستطيع السحلية ذات القرون اتّباع وسيلة| التمويه |؛ حيث لا نستطيع في أغلب الأحيان تمييز هذا الكائن عن السّطح الّذي تتواجد عليه .
  • عند مهاجمتها من قـِبل أي كائن آخر تقوم بعض أنواع هذه السحالي بنفخ الجسم ؛ مما يؤدّي لظهور الأشواك على جسمها حادّة و مدبّبة ، فتثير الرّعب لمهاجمها و يصبح من الصّعب افتراسها .
  • عندما يكون المهاجم قويّاً و لا يأبه للأشواك المدبّبة ؛ تقوم السّحليّة بالجري بأقصى سرعتها ثمّ تقف مترقّبة الكائن المُهاجم و عندما يقترب تنفث كميّة كبيرة من الدّم من عينيها و بقوة ضخ عالية - قد تصل حتّى أكثر من 200 سم - بطريقة مُرعبة و مقزّزة جدّاً .
  • عند فشل جميع الوسائل السّابقة بالدّفاع عن النّفس و استمرار المهاجم بقوّة ؛ تقوم السحلية ذات القرون بالانقلاب على ظهرها بسرعة .
  • و إذا افترس ذلك الكائن المهاجم تعيس الحظ السّحلية ذات القرون ، سوف يعاني من عسرة هضم ؛ لأنّ السّحلية ذات القرون تنفخ نفسها بأقصى استطاعتها داخل جسم الكائن| المفترس| ، كمّا أنّ الأشواك الموجودة على جسمها صعبة الهضم .

متى تكون الدماء أكثر فاعلية 

إنّ الدّماء الّتي تنطلق من عينَي السحليّة ذات القرون يكون أكثر فاعلية عند إطلاقه مباشرة داخل فم الكائن المقابل المهاجم ، حيث يحتوي مواد كيميائيّة كريهة و منفّرة .

يكون الدّم مخزّناً ضمن جيوب تحت عيني السّحليّة ذات القرون ، و عندما تشعر بالخطر يرتفع ضغط الدّم مما يؤدّي لإطلاقه من تلك الأكياس تحت العيون .


أتمنّى ألّا تقترب منّي هذه السّحلية و ألّا أراها مُطلقاً .

بيان فتاحي 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/20/2022 11:50:00 ص

هل تشعر البعوضة بالشّبع ؟
 هل تشعر البعوضة بالشّبع ؟  
تصميم الصورة : رزان الحموي
حشرة صغيرة لا يتجاوز طولها 1 سم  قد تسبّب لك الأرق لليلة كاملة  كما أنّها قد تسبّبت بقتل ملايين النّاس حول العالم في الماضي .

فمن هي هذه الحشرة المزعجة ؟

" البعوضة " هي حشرة تابعة لمفصليّات الأرجل و يوجد منها أكثر من 2000 نوع معروف .

تكيّفت مع مختلف الظّروف البيئيّة و أكملت دورة حياتها عبر الأجيال  فهي تتواجد في |المناطق الحارّة| و المعتدلة و كذلك في المناطق الباردة .

تحتاج الحشرات الكاملة من البعوض أن تتغذّى على |الدّم| من أجل اكتمال نمو البيوض  لذلك تقوم أنثى البعوض بسحب الدّم بواسطة أنبوب في مقدّم رأسها من جسم الإنسان أو الحيوان .

أمّا الذكور فهي تتغذّى على |رحيق الأزهار| و لا تقترب من الدّماء .

هل عملية امتصاص الدّم من قـِبل البعوضة قد تؤدّي لانتهاء الدم الموجود في جسمي ؟

نحتاج أكثر من مليون بعوضة لكي تمتص كامل كميّة الدم من |جسم الإنسان| .

و لكن الخطر الحقيقي الكامن في هجوم البعوض أنّها تعتبر من أهم العوامل النّاقلة لبعض| الأمراض الفيروسية| و كذلك الجراثيم ، و قد ساعدت في السّابق على انتشار الأوبئة و موت أعداد هائلة من البشر .

هل تشعر البعوضة بالشّبع ؟ 

عندما تقوم البعوضة بامتصاص الدّم من جسم الإنسان أو الحيوان أو عندما تتغذّى على الرّحيق ؛ تستمر بامتصاص الغذاء حتّى يفرز الجسم مادّة كيميائيّة تأمرها بالتوقّف عن الأكل .

قام بعض الباحثين بتعطيل هذه المادّة الكيميائيّة فاستمرّت البعوضة بامتصاص الطّعام حتّى الموت .

ما هو متوسّط عمر البعوض ؟

إنّ متوسّط عمر البعوض في الظّروف المثالية من |المناخ| و توافر الغذاء حوالي 5 أشهر و هي تتطوّر تطوّر كامل أي تبدأ دورة حياتها بالبيضة ثمّ اليرقة و بعدها العذراء و تليها الحشرة الكاملة .

لماذا تهاجم البعوضة أشخاصاً دون غيرهم ؟ 

في بعض الأحيان يجتمع أكثر من شخص في نفس المكان و لكن البعوضة لا تهاجم إلا شخصاً واحداً من بينهم .

رجّح العلماء سبب ذلك أنّ البعوض تنجذب لبعض المواد الّتي يفرزها جسم الإنسان فهي تنجذب للأجسام ذات الطّبيعة الدّهنيّة أكثر من غيرها ، كما تنجذب لبعض المواد الأخرى مثل |حمض اليوريك| و غاز ثنائي أوكسيد الكربون .

تزيد نسبة إطلاق غاز ثنائي أوكسيد الكربون من قـِبل النّساء الحوامل و كذلك الأشخاص المتعاطيين للكحول .

أمّا الأشخاص محبّين الحركة تنتج جلودهم مادّة تدعى " حمض اللّاكتيك " و هي كذلك تؤدّي لانجذاب البعوض .

بعض الباحثين أصدروا دراسة قالوا فيها أنّ البعوض ينجذب للأشخاص الحاملين لزمرة الدم O .

كيف نتجنّب البعوض ؟ 

إن زرع النعناع في المنزل عند المدخل و كذلك بالقرب من النّوافذ يؤدّي لطرد البعوض من المكان .

ماذا يجب أن نفعل بعد التعرّض لقرصة من البعوضة ؟ 

يجب غسل المنطقة المصابة بالماء و الصّابون أو تعقيمها بمطهّر الجروح .

هل أنتم من الأشخاص الّذين يتعرّضون لقرص البعوض بشدّة ؟ 

نرجو الفائدة.............

بيان فتاحي

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/10/2022 10:38:00 م

سلسلة أضف لحياتك حياة أخرى
 سلسلة أضف لحياتك حياة أخرى
تصميم الصورة رزان الحموي 
بدأنا بتعلّم الكثير من المعلومات الزّراعيّة في هذه السّلسلة ، فقد تعلّمنا كيفية زراعة بعض أنواع الخضار ، و الاهتمام بالنّباتات الدّاخليّة من سقاية و تسميد ، و ما هي أفضل النّباتات الدّاخليّة الّتي يمكن زراعتها في المنزل 

فقد تحدثنا في مقال سابق عن أفضل طريقة لري النبات..

 و سنكمل في سلسلتنا العديد من المقالات الأخرى.

من المعروف أنّ| النّبات |يقوم بعمليّة التّركيب الضّوئي نهاراً حيث يستهلك غاز ثنائي أوكسيد الكربون و يطلق غاز الأكسجين ، فالنّباتات لها دور هام في تنقية الهواء .

النبات يتنفس ...

كما أنّ النّبات يقوم بعمليّة التنفّس وخاصّة في اللّيل حيث يستهلك غاز الأكسجين و يـُطلق غاز ثنائي أوكسيد الكربون .

فهل قال لكم أحدهم يوماً أنّ النّبات يسحب غاز الأوكسجين من الجو بكميّات كبيرة ،و يجب ألّا نضع النّباتات في المنزل و في غرف النّوم خاصّةً أثناء اللّيل ؟

حيث أنّ الاعتقاد السّائد عند بعض الأشخاص أنّ النّبات سوف يستهلك غاز الأكسجين بالكامل و يسبّب لك الاختناق و أنت غارق في نوم عميق !! .

ما صحّة هذا الاعتقاد ؟

وهل الأفكار السّابقة هي مجرّد خرافات أم حقيقة و يجب علينا الحذر من النّباتات ؟

قبل أن نثبت حقيقة أو خطأ هذه الاعتقادات يجب علينا فهم عمليّة |التّركيب الضّوئي| و كذلك عمليّة التّنفّس .


عمليّة التّمثيل أو التّركيب الضّوئي " Photosynthesis " :

هي من العمليّات الحيويّة اللّازمة لنموّ النّباتات ، حيث يقوم النّبات باستهلاك غاز ثنائي أوكسيد الكربون من الجو بالإضافة للماء من |التّربة| H2o و بوجود ضوء الشّمس ، و يحوّل العناصر السّابقة لسكّر C6H12O6 يتحلّل و يتحوّل لطاقة Energy يستخدمها النّبات في عمليّة النموّ و يـُطلق غاز الأكسجين O2 إلى الجو .


عمليّة التّنفّس الخلوي " Respiration " : 

هي عملية حيويّة أيضاً و تعتبر تقريباً عكس عمليّة| التركيب الضّوئيّ| ، حيث يقوم النّبات باستهلاك كمية صغيرة جدّاً جدّاً من غاز الأكسجين من الجو و يـُطلق كمية قليلة جدّاً جدّاً من غاز ثنائي أوكسيد الكربون .

و من دراسة البعض لعمليّة التنفّس الخلوي ساد الاعتقاد أنّ النّبات يستهلك الأكسجين من الجو و بالتّالي من الممكن أن يسبب الاختناق لأي إنسان أثناء النّوم .

و لكن في الواقع أنّ كميّة من غاز الأكسجين المستهلكة أثناء عمليّة التنفّس الخلوي صغيرة جدّاً لدرجة لا يمكن مقارنتها مع كمية غاز الأكسجين الّتي يطلقها النّبات أثناء عملية التمثيل الضوئي .


كم يستهلك الإنسان من الأكسجين ؟ 

تقول بعض الدّراسات أنّ الإنسان البالغ قد يستهلك حوالي 550 ليتر من غاز الأكسجين في اليوم الواحد .


كم يقدّر إنتاج النّبات من غاز الأكسجين ؟ 

تختلف كميّة الأكسجين الّتي يتم إنتاجها من قـِبل النّباتات باختلاف عمر و حجم النّبات و كذلك باختلاف عوامل الإضاءة و|الرّطوبة| و الحرارة و العديد من العوامل الأخرى .

لكن أحد العلماء أنتج فرضية ربطت العلاقة ما بين وزن النّبات و كميّة الأكسجين الّتي ينتجها ذلك النّبات 

 فوجد المعادلة : متوسّط إنتاج النّبات للأكسجين لكل 150 غ خلايا جديدة حوالي 22 ليتر من غاز الأكسجين .

أيّ أنّه مع زيادة وزن النّبات يزيد معدّل إطلاق غاز الأكسجين .


الخلاصة : لا يوجد أي خطر سوف تسبّبه النّباتات عند تواجدها داخل المنزل و هي لا تسبب الاختناق ، و هذا الاعتقاد مجرّد خرافة ، لأنّ النّبات هو كائن منتج للأكسجين ، على عكس الإنسان الّذي يستهلك أكثر من 500 ليتر من غاز الأكسجين .


أنصحكم بإخراج أزواجكم من غرف النّوم و استبدالهم بأحواض زراعيّة جميلة و مفيدة .😉

و تابعوني في المقال القادم لنتكلّم عن خرافة أخرى .

🌱 بقلمي بيان فتاحي

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/10/2022 10:14:00 م

سلسلة أضف لحياتك حياة أخرى
 سلسلة أضف لحياتك حياة أخرى
تصميم الصورة رزان الحموي 
تعلّمنا في الأجزاء السّابقة عن مصادر الماء المستخدمة لري النّباتات و كيفيّة تحديد الموعد الأنسب لسقاية النّباتات و كذلك تحدّثنا عن طرق تحديد درجة جفاف التّربة .

سنكمل في هذا الجزء الموضوع الأهم ، و هو : 

4 - طريقة ري النّباتات : 

في البداية سوف نتحدّث عن القواعد الأساسيّة في| ري النّباتات |، من المهم جدّاً معرفة هذه القواعد و حفظها قبل البدء بعمليّة الرّيّ : 

1 - لابد من وجود فتحات لتصريف المياه الزّائدة أسفل الحوض المستخدم للزّراعة .

2 - يجب التّأكّد من وصول الماء لجميع أجزاء| التّربة| ، و ذلك عن طريق تغطية سطح التّربة بالماء عند السّقي 

و لا يكفي أن نروي بكميّة قليلة من الماء باستخدام كوب من الماء و سكبه على طرف حوض الزّراعة و هذه العمليّة تدعى " Shallow Watering " أي الرّيّ السّطحيّ ؛ حيث لا يحصل النّبات على كمية كافية من الماء و لا تصل الماء إلى| الجذور| السّفليّة 

فيقوم النّبات بتشكيل جذور جديدة في الثّلث العلوي من سطح التّربة مما يؤدّي لضعف النّبات و عدم قدرته على التّثبّت بشكل جيّد في التّربة .

3 - يجب احتساب كميّة الماء لكل حوض زراعي :

 هناك قاعدة تقول أنّه من أجل إشباع التّربة بالماء عند الرّيّ يجب استخدام كميّة من المياه تساوي ربع وزن التّربة .

مثال : كل 2 كيلو غرام من التّربة تحتاج لحوالي 500 مل من الماء .

4 - يجب أن يتناسب حجم حوض الزّراعة مع عدد مرّات الرّيّ تناسباً عكسيّاً ؛ أي كلّما كان حجم الحوض أكبر نقوم بعدد ريّات أقل مقارنة مع الأحواض الأصغر حجماً 

 و ذلك لأنّ حوض الزّراعة الصغير يحوي كميّة أقل من التّربة و بالتّالي احتفاظه بالماء يعتبر قليل ،أي سوف نحتاج لريّ النّبات خلال فترات متقاربة .

5 - نوع |النّبات| لا يحدّد كميّة المياه المستخدمة ، و لكن يحدّد فقط طريقة السّقاية و عدد مرّات الرّيّ .


ما هي الطّرق الصّحيحة لريّ النّباتات الدّاخليّة ؟ 

هناك العديد من الطّرق المعروفة و المتّبعة سواء لسقاية النّباتات في المنزل أو في الحقل ، و لكنّنا سنفصّل بالطرق الأنسب من أجل اتّباعها في المنزل : 

1- السّقي من القاع Bottom Watering .

2- الريّ بالرّش Spray Watering .

3- السّقي بالغمر Soaking Watering .

4- السّقي العميق Deep Watering .

5- السّقي التّلقائي .


تابعوني في الجزء القادم لكي نشرح بالتّفصيل عن طرق الرّيّ ، بالإضافة لمميّزات و مساوئ العديد من الطّرق .

🌱 بقلمي بيان فتاحي

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/10/2022 02:41:00 ص

سلسلة أضف لحياتك حياة أخرى
 سلسلة أضف لحياتك حياة أخرى
تصميم الصورة رزان الحموي

نتابع في هذا المقال ما بدأناه في مقالنا السّابق عن سقي النّباتات ، و نتعلّم كل ما يتعلّق بريّ النّباتات : 

درسنا في المقال السّابق عن علاقة نوعية المياه المستخدمة بري النّباتات و أهميّتها ، أمّا عنوان اليوم هو :

2 - درجة حرارة المياه المستخدمة في الرّيّ : 

تعتبر درجة حرارة المياه المستخدمة في| سقاية النّباتات| من الأمور المنسيّة ، و لكنّها شديدة الأهميّة .

استخدام الماء البارد صيفاً : 

عند استخدام الماء البارد لسقي النّبات و بمجرّد ملامسة المياه الباردة لجذور النّبات ، تؤدّي لدخول النّبات لحالة السّكون الشّتوي ، و ذلك بدوره قد يؤدّي لتوقّف النّبات عن النّموّ أو إنتاج الأزهار .

استخدام المياه السّاخنة في الشّتاء :

تؤدّي لحدوث صدمة للنّباتات نتيجة لتدمير |الجذور| بسبب المياه السّاخنة ، فيبدأ النّبات بمرحلة الموت البطيء .


ما هي درجة حرارة الماء المناسبة لسقي النّبات ؟ 

يجب أن تكون |مياه الرّيّ |مثل درجة حرارة الغرفة الّتي يعيش فيها النّبات .

أو أن تكون حرارة الماء تتراوح ما بين 20 – 25 درجة مئويّة .


3 - التّوقيت المناسب الصّحيح لري النّباتات : 

غالباً ما يعتمد النّاس لمعرفة موعد ري النّبات المناسب على أمرين : 

  • أولاً : عن طريق كرت التّعريف المـُرفق مع النّبات .
  • ثانياً : عن طريق نصائح أصحاب المشاتل .


هل الطّرق السّابقة صحيحة و يمكننا الاعتماد عليها لري النّباتات ؟ 

بالطّبع هي غير صحيحة ، لأنّ حاجة النّبات للمياه تختلف باختلاف العديد من الظروف .

على ماذا تعتمد عملية سقاية النّباتات ؟

تعتمد على درجة جفاف| التّربة |و هي تعتمد على العديد من العوامل ، منها : 

1- الإضاءة : ( علاقة طردية ) ؛ كلّما زادت شدّة الإضاءة تزيد عملية |التركيب الضوئي |و الّتي يمتص النّبات فيها المياه مما يؤدّي لجفاف التربة بشكل أسرع .

2- الرّطوبة : ( علاقة عكسية ) ، عندما يكون الجو جاف حول النّبات يؤدّي لجفاف التّربة بشكل أسرع ، أمّا إذا كان الجو رطباً حول النّبات فلا تجف التّربة بسرعة .

3- درجة الحرارة : ( علاقة طردية ) ، كلّما ارتفعت درجات الحرارة تزيد نسبة جفاف التّربة ، لذلك نسقي النّباتات صيفاً أكثر من فصل الشّتاء .

4- التّهوية : ( علاقة طردية ) ، حيث أنّ تيارات الهواء تؤدّي لجفاف التّربة بصورة أسرع مقارنة مع الأماكن المغلقة .

5- نوع التّربة : عند احتواء التّربة على كميّة كبيرة من| البيتموس| ؛ فهي تحتفظ بالمياه بشكل أفضل ، أمّا إذا كانت التّربة خفيفة تحوي الكثير من الرّمل أو البيرلايت ، فهي سريعة التخلّص من الماء و بالتّالي الجفاف السّريع .


تابعوني في المقال القادم لأعلّمكم طرق معرفة حاجة النّبات للمياه .

🌱 بقلمي بيان فتاحي

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/08/2022 03:08:00 م

سلسلة أضف لحياتك حياة أخرى
 سلسلة أضف لحياتك حياة أخرى
تصيم الصورة رزان الحموي
تعلّمنا في مقال سابق كيفية زراعة  البطاطا  و البروكلي كما تعلمنا في مقالات سابقة كيفية زراعة الخس والفول والرمّان 
وغيرها في المنزل و بطرق سهلة جدّاً و إمكانيّات بسيطة 
 و سوف نتابع بهذه السلسلة و الّتي أتمنّى أن تنال إعجابكم .

10- زراعة الجرجير : 

|الجرجير |من أهم النّباتات الورقية و يستخدم غالباً في السّلطات بسبب احتوائه على الكثير من العناصر الغذائيّة و خاصة بعض الفيتامينات .

- نحضّر| التربة| إمّا ( كومبوست و رمل ) أو ( بيتموس و رمل ) داخل حوض الزّراعة أو في أي حوض أو علبة بلاستيكيّة أو أي شيء ، مع التّركيز على وجود ثقوب التصّريف في الأسفل .

- نضيف كميّات كافية من الماء إلى تربة الزراعة ثمّ ننثر| بذور| الجرجير على سطح التّربة و نضع القليل من التّراب فوق البذور لتغطيتها و نعاود السّقاية بالرّش بالقليل من الماء .

- بعد حوالي 3 أيّام نلاحظ أنّ| النبات |قد بدأ بالإنبات ، و نتّبع دائماً طريقة الري بالرّش .

- و بعد ظهور الأوراق يفضّل وضع النّبات في مكان معرّض للشّمس .


11- زراعة الشّوندر ( البنجر ) : 

إنّ زراعة الشّوندر سهلة جدّاً و شكل النّبات جميل حيث تكون الأوراق خضراء اللّون سميكة و ذات عروق حمراء اللّون ، كما يمكن أن يستخدم الشّوندر في السّلطات و المخلّلات و يمكن سلقه وأكله ، فهو يملك الكثير من الفوائد .

تتم زراعة الشّوندر في فصل الشّتاء .

بكل بساطة نقوم بوضع حبّة من الشّوندر " الجذر " داخل كأس ممتلئ بالماء بحيث يكون الجزء السفلي من جذر الشوندر حتّى قاعدته مغموراً بالماء و نتركه بالقرب من النّافذة .

نقوم بتغيير الماء كل 4 أيّام .

بعد حوالي أسبوع نلاحظ أنّ |الجذور |الصغيرة قد بدأت بالنموّ ، كما تظهر بعض الأوراق .


12- زراعة البندورة : 

يكاد لا يخلو منزلاً من البندورة و قد نحتاجها يوميّاً على مائدة الطّعام ، فهي إمّا تؤكل كما هي أو توضع في السّلطات كما تستخدم في الكثير من الأطعمة المطهيّة ، فكم من الجميل زراعة البندورة في المنزل .

كل ما نحتاجه هو ثمرة واحدة من البندورة ، بالإضافة لحوض ذو ثقوب بقاعدته لتصريف المياه و تربة زراعية مكوّنة من بيتموس و رمل .

- نضيف كميّة كافية من الماء حتّى تتشرّب التربة الماء .

- نقطّع حبة البندورة بشكل عرضي لعدّة حلقات" شرائح "، يفضّل أن نختار البندورة النّاضجة للزراعة لضمان إنباتها .

- نضع شرائح البندورة المقطّعة على سطح التّربة ثمّ نغطّيها بالتّراب و نرش القليل من الماء .

- نضع حوض الزّراعة في مكان ظليل و نتابع السّقاية بطريقة الرّش كلما دعت الحاجة لذلك .

- بعد الإنبات يفضّل تعريض النّبات للشمس و عدم تعريضه لدرجات الحرارة المنخفضة و حمايته من الصقيع .


أي السّلطات تفضّلون البندورة مع الجرجير أو التّبولة ؟ 

تابعوني في المقالات القادمة لنتعلّم المزيد عن الزّراعة ولنضيف لحياتنا حياة أخرى حيويّة و مفيدة .

إقرأ المزيد ...

🌱 بقلمي بيان فتاحي

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/06/2022 09:28:00 م

سلسلة أضف لحياتك حياة أخرى
سلسلة أضف لحياتك حياة أخرى
تصميم الصورة رزان الحموي 

تعلّمنا في مقال سابق كيفية زراعة البقدونس و الكزبرة و الثّوم في المنزل و سنتابع في هذا المقال لنتعلّم كيف نزرع الفول و الخس في المنزل ، لمزيد من المأكولات الطّبيعيّة الخالية من المبيدات و لمزيد من التّوفير .

6- زراعة الخس : 

سنتّبع طريقة غير تقليدية بزراعة الخس حيث سنزرعه بواسطة جزء من الخس و ليس بواسطة الجذور .

نحتاج لزراعة الخس جرزة خس واحدة فقط و ماء و حوض تراب .

- نقوم أولاً بقطع الـ 7 سم السفلية من جرزة الخس .

- نضع هذا الجزء المقطوع في حوض ( غير مثقوب ) يحوي القليل من الماء ، حيث نغمر أول 2 سم من الخس بالماء ، و نضعها داخل المنزل في مكان ظليل ، كما يجب تغيير المياه كل 4 أيام .

- بعد يوم واحد نلاحظ أنّ |النّبات| قد بدأ بالإنبات .

- بعد حوالي 3 أيّام نلاحظ بدء نمو| الجذور| .

- بعد 9 أيّام نحضر حوض زراعي مثقوب من الأسفل عدة ثقوب و يحوي تراب لنزرع فيه الخس .

و من المهم التّركيز أن تكون| التربة |خفيفة تتكوّن من بيتموس و رمل لحماية الجذور الرّفيعة .

نضع الخس في التّربة على عمق حوالي 3 سم ثمّ نسقيها بكمية كافية من الماء .


7- زراعة الفول : 

|الفول |هو نبات يتبع للبقوليّات و هو نبات غني بالبروتينات ، زراعته سهلة و نموّه سريع ، كما أنّه من أشهر |النّباتات| الّتي زرعناها عندما كنّا أطفال .

- نحضّر التّربة المكوّنة من خليط من بيتموس و رمل داخل حوض مثقوب من الأسفل 

- نحاول اختيار حبّات الفول كبيرة الحجم للزراعة .

- نضيف كميّة كبيرة من الماء إلى حوض |الزّراعة| إلى درجة خروج الماء من ثقوب التّصريف أسفل الحوض .

- نغرس بذور الفول بالتّربة على عمق لا يزيد عن 3 سم ، ثمّ نغطّيها بالقليل من التّربة .

- بعد حوالي أسبوع من الزّراعة نلاحظ أنّ النّبات قد بدأ بالإنبات .

إنّها لفكرة مريحة زراعة بعض الخضار في المنزل ، فـبالإضافة للتّوفير نحن نضمن أن نأكل ما نزرع لعدم احتواء هذه المزروعات على المبيدات الكيميائيّة و المواد الضّارة .

تابعوني في المقال القادم لنتعلّم المزيد عن زراعة بعض أنواع الخضار في المنزل .

🌱 بقلمي بيان فتاحي 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/01/2022 02:07:00 م
حياتنا بدونه بلا طعم ولا نكهة.
حياتنا بدونه بلا طعم ولا نكهة.
تصميم الصورة : رزان الحموي
الصوديوم الحياة بدونه بلا طعم، ولا مذاق،وهو مسبّب رئيسي ،لأكثر الأمراض ،خطورة على البشريّة.

وهو سادس ،أكثر العناصر انتشاراً،على الأرض.ومسبّب اللون الأصفر،في المصابيح ،الموجودة في شوارع المدن،وفي الأزقّة،هو عنصر الصوديوم. 

فالخليط من غاز النيون، وعنصر الصوديوم،الصّلب،يحقّق هذا اللّون الذهبي،الجميل،المحبوب.

- خصائص الصوديوم المتنوّعة:

من الفلزّات ،الطريّة ،التي تتميّز، بلونها الأبيض،الفضي.

هو عنصر ثمين ،يتفاعل، ويمتزج،مع العناصر الأخرى.

من |المعادن| سريعة التّفاعل،لامع من الدّاخل،ولكن سرعان ما يتفاعل،مع |الأوكجسين|،فيتحوّل من لامع إلى داكن،وكثافته تساوي تقريباً كثافة الماء ،ولهذا السّبب يطفو،وهو يتفاعل بشدّة مع الماء ،ثم يحترق فينفجر.

-الحساسيّة من الصوديوم

بعض النّاس تعاني من حساسيّة الصوديوم،فيزيد عندهم |ضغط الدّم|، ويعاني من داء السّكري،او الكلى،وتجد من يعانون من ،حساسيّة الصوديوم،منطقة |حول العينين|، عندهم منتفخة.

فيجب استخدام الصوديوم بكميات محدودة وقليلة، ولكن تجد الغالبية يستخدمون ضعف الكميةمما يسبّب خطراً على حياتهم، وعلى صحّة أجسادهم.

ومن المهم أن نعلم :

أنّ ملح الصوديوم،أو| ملح البحر| ،أو ملح الطعام ،يحتوي على الكميّة نفسها، بالنسبة للصوديوم.

- تأثير الصوديوم، على كمية الماء، الموجودة في الجسم:

كما نعلم أن الصوديوم يحتجز الماء ،وعند تخزين كميات كبيرة منه، فهذا يعرّض الجسم للإصابة، بأمراض ضغط الّدم.

ما سبب أن جسمك يطلب كميّة أقلّ من الماء ،ويخرج سوائلاً أكثر؟؟؟

أن الوقود المخزّن في الجسم،على شكل عضلات ،سوف يتحلّل،وينتج يوريا ،وطاقة ،وماء, وأيضاً الجسم ما زال ينتج ماءاً، فلا تشعر ،

برغبة في الشّرب،أو| العطش|.

- ابتعد عن دايت الأملاح كلّ البعد:

ينصح بمن يتّبعون حمية، أو نظام غذائي معيّن ،الابتعاد كلّ البعد ،عن |دايت الأملاح|، لأنّها ستسبّب لك الجوع ،ستشعرك بجوع أكبر.

وسيساعد دايت الأملاح، في خسارة الوزن،ولكن:

سوف تخسر وزناً، ليس من الشّحوم ، بل من العضلات.

وهذا ما يجعل شكل ،الجسم الخارجي غير محبّب ، وقد لا تصل للنتيجة المطلوبة، أو التي تتمنّى الوصول إليها, فإلى جانب نزول الوزن، نهدف وبحرص شديد، على أن يكون النّزول، من الشّحوم ,للحصول على جسد أجمل، وصحي أكثر،وهذا يتطلّب الالتزام،والاصرار،للوصول للنتائج ،التي نطمح لها، وبدوره سنحصل على جسم سليم , وأكثر توازناً، وطاقة.

- فالاعتدال في تناول، كميات الصوديوم مهمّ جدّأً للحفاظ على جسم صحي خال من الأمراض .

هل برأيك أنك تتناول كمية الصوديوم بطريقة موزونة؟؟؟؟

أم أنّك تستخدم أضعاف الكمية المطلوبة؟؟؟؟

وهل برأيك الصوديوم هو الملح نفسه؟؟؟ أم أنّه مصدر أساسي له؟؟؟؟؟

- كن كالصوديوم ،فهو يرشدك ويعلّمك،أنه وجوده بكثرة ،سيحدث ضرراً وخطراً وبعدمه لا نشعر ،بالطعم ،ولا النّكهة

فهو يعلّمك الاعتدال، وأن تعطي لكل ،شيئ حقّه ،وقيمته، بلا زيادة ولا نقصان .

فما أجمل التّوازن ،وما أجمل أن نحقّقه, على كافّة الأصعدة,لتنجح حياتنا،وتزدهر.

إذا أعجبك موضوع المقال شاركنا رأيك بالتعليقات

بقلمي دارين عباس

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 11/23/2021 06:17:00 م

 أفضل المجالات في عالم البرمجة

أفضل المجالات في عالم البرمجة

 أفضل المجالات في عالم البرمجة
تصميم الصورة : رزان الحموي


قد يدخل بعض الناس مجال البرمجة لأنّهم سمعوا أنّه من أفضل المجالات حالياً، والبعض الآخر قد يتعلمها لأنّه عرف كميّة المال التي تدفع لقاء أي خدمة برمجيّة.

ولكن لو تحدثنا عن الطريقة في اختيار عملك إن كنت ترغب في العمل في البرمجة فيجب أولاً أن:

 تبدأ بمعرفة ماهي المجالات الموجودة للعمل بها برمجياً؟

ثم اختر مجالاً يناسبك، وترى نفسك قد تبدع فيه، ثم تعلّم المهارات التي تحتاجها لهذا المجال، واللغات التي يحتاجها ثم يمكنك البدء بالعمل به وكسب الأموال.

إذا راقبنا الإحصائيات المتتالية عن الوظائف الجيدة برمجيّاً، والتي تم وضعها بناءاً على ما يلي 

1) عدد الناس الموجودين في هذا المجال الآن فكلما قلّ العدد كلما كانت فرصتك في الحصول على عمل أفضل.

2) مدى الطلب على المجال في سوق العمل اليوم.

3) الرواتب التي تدفع لقاء تقديم خدمات في هذه المجالات.


أما المجالات فهي:

1) Cross platform mobile development 

لو جاء رجل غني إليك، وطلب منك تنفيذ مشروع له فأول ما سيتبادر لمخيلتك هو| تطبيق موبايل| لأنّها الأكثر استخداماً، والأكثر شيوعاً اليوم، وهي قائمة على إنتاج تطبيقات باستخدام لغة واحدة، وأكثر ال frameworks  المستخدمة في العمل بهذا المجال هي

 Flutter, React  Native , Xamarin 

ولا يوجد فرق كبير بينهم فتعلمك لواحدة منهم يغنيك عن تعلم الباقي.

2) Cloud computing:

القيام ببرمجة أي تطبيق موبايل يحتاج إلى رفع ال backend  الخاص به على server  لذلك يعتبر مجال ال cloud مهم من أجل الحصول على أداء جيد للتطبيق، وهو مجال جديد فتح المجال لعدد كبير من الناس للعمل به، ويتطلب لغات برمجة من مثل ++php ,java ,c  وغيرها.

3) Cyber Security: 

إن البيانات المرفوعة إلى السيرفر تحتاج إلى حماية وتأمين من ال hackers المحتملين، والحفاظ على| أمان التطبيقات|، والسيرفرات، ولكن هذا المجال لا يشغله شخص واحد ويتكون من العديد من الوظائف المكملة لبعضها للوصول إلى ال cyber security.

4) Data sience:

مع مرور الوقت سيحتاج تطبيقك نتيجة استخدام الناس له إلى تحليل للنظام واستخلاص المعلومات المهمة وهذا ما يدخل ضمن مجال data sience فهو من المجالات الجديدة التي أصبحت مطلوبة في سوق العمل لأن ال data هي أهم شيء بالنسبة للشركات لتأخذ قرار معين في عالم الشركات، وأهم اللغات العاملة به هي python.

5) AI

كلما زادت البيانات وتفرعاتها كلما زادت الحاجة لاستخدام قدرات| الحاسب| ، والمقصود هو| الذكاء الصنعي|، وهو مجال عليه طلب كبير إذ أنّه كمجال سبب طفرةً كبيرةً جداً في العالم عموماً، ومن أهم الأمور التي دخل بها هي data sience.


عموماً مجالات البرمجة متداخلة، وكل مجالٍ منهم يفتح الطريق لمجال آخر ليظهر أو ليتوسع انتشاره لذلك

 لا تتشتت عزيزي القارئ في اختيارك ابحث دائماً عن اهتماماتك وقارنها مع أكثر المجالات تناسباً معك وأطلق العنان لنفسك، وفجّر مخيلتك بأروع الأفكار.

بقلمي دنيا عبدالله

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 11/20/2021 03:51:00 م

 أهم العلامات التي تظهر على الجسم والتي تدل على نقص الفيتامينات

أهم العلامات التي تظهر على الجسم والتي تدل على نقص الفيتامينات

 أهم العلامات التي تظهر على الجسم والتي تدل على نقص الفيتامينات
تصميم الصورة : وفاء المؤذن


كما نعلم إنّ نقص الفيتامينات يؤدي لمشاكل عديدة في الجسم، أهم هذه المشاكل تكون بالشعور بالتعب والإرهاق لفترات طويلة، وممكن أن نكون مستهدفين من قبل البكتيريا والفيروسات.

فالأشخاص الذين يمرضون باستمرار، والذين يعانون من تعبٍ دائم، عليهم الانتباه من احتمال وجود نقص في الفيتامينات لديهم.


أهم خمسة علامات على الوجه والتي تدل على نقص في الفيتامينات


1) شحوب الوجه:

بعض الأشخاص تعاني من شحوب في الوجه، و احتمال كبير أن يكون السبب في ذلك هو نقص في فيتامينB12.

 لأنّه عند نقص ال B12، خلايا الدم الحمراء تتكسّر، ولا تستطيع النمو بالطريقة الصحيحة، وينتج عن تكسرها مادة تدعى| البيليروبين| bilirubin، ذات اللون الأصفر، فنجد الجلد مائل للإصفرار والشحوب.

بهذه الحالة نحن نحتاج الى تناول الB12.

ويكون بكثرة استهلاك| اللحوم| والأسماك التي تحتوي على نسب عالية من فيتامين B12.

 وهؤلاء الاشخاص ممكن أن يعانون أيضاً من |النسيان| والتعب والإرهاق والذي يكون مقرون مع نقص B12.


2) انتفاخ العيون: 

أو ترهل تحت العيون، وذلك نتيجة وجود نقص في| معدن اليود|.

هذا المعدن موجود بشكل كبير في الأغذية، خاصة الأسماك،| الجمبري|، الألبان والخبز.


من الأشخاص الأكثر عرضة لنقص اليود؟

1- الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع في| ضغط الدم|.

لأنّ أول نصيحة عادة لهؤلاء الأشخاص هي الابتعاد عن| الملح|.

لكن الملح مدعّم بنسب من اليود، وعند أخذنا نسب جيدة من الملح، فإننا نأخذ معه اليود.


2- الأشخاص الذين لديهم ترهل في اليدين.


3- الأشخاص الذين لديهم زيادة غير مبررة في الوزن، مع عدم تغيير في نوع الطعام.

هؤلاء يعانون من نقص في معدن اليود.


3) الشفاه الشاحبة:

الأشخاص الذين يعانون من| شفاه شاحبة| جداً، يعانون من نقص في معدن الحديد.

ولنقص الحديد أعراض أخرى طبعاً لا تنحصر في الشفاه الشاحبة، فنقص الحديد ممكن أن يكون على شكل تعب دائم، الخمول، تكسر الأظافر وانقلابها، الإصفرار في العين.

نقص الحديد يعني عدم أخذ كميّة كافية، والاحتياجات اليوميّة 18 ملغ للرجال، تزداد عند النساء إلى 21 ملغ.

عند عدم أخذنا لهذه النسب نلاحظ تعب في الجسم، تدفق الدم يكون منخفض، لذلك تكون الأطراف دائماً باردة والشفاه دائماً شاحبة.

مصادر الحديد عديدة طبعاً، لكن الغير معروف هو أنّه عند أخذ مصدر الحديد مع الكالسيوم، لن أستطيع الاستفادة منه أو امتصاصه.

لأنّ الكالسيوم يطغى على| الحديد|، فيمتصه الجسم دون امتصاص الحديد.

ولكي أقوم بتعديل النسب، عليي أخذ اللحوم وخاصة اللحوم العضويّة كالكبدة لاحتوائها على نسب عالية جداً من الحديد، والأسماك، مع الانتباه الى الابتعاد عن مصادر الكالسيوم و استهلاك مصادر كافية من الحديد.


4) التهاب اللثة:

قد نعاني من |التهاب اللثة| نتيجة نقص في فيتامين C.

المتداول أنّ الحمضيات تحتوي على نسب عالية من فيتامين C، لكن غير المعروف أنّ الفاكهة الأخرى تحتوي على نسب أعلى منه.

مثل الكيوي، البندورة، المنغا..

الاحتياجات اليوميّة من فيتامين C هي غرام واحد.

من الصعب تأمينه من الفواكه والخضار.

لذلك يفضل أخذ مكمّل غذائي، لا تتعدى نسبته نصف غرام في اليوم، وممكن تأمين النسبة الباقيّة من المصادر الغذائيّة.

حاجة الجسم من الفيتامين C تتجدّد يوميّاً، لأنّه من الفيتامينات التي لا يمتصها الجسم ولا يخزنها بالطريقة الصحيحة.

فكلّ يوم يجب أن ننتبه الى أخذ 1 غرام من فيتامين C.


هل أخذ الفوّار يعوّض حاجة الجسم من فيتامين C؟

حبة الفوار تعطينا الاحتياجات الكاملة لأنّها تحتوي على 1 غرام من الفيتامين C.

لذلك يفضّل أن نأخذ نصف حبة فقط من الفوار.

لأنّ حبة الفوّار مع الفواكة والخضار تعتبر أكثر من احتياجات الجسم، وممكن أن تسبب ضغط أكبر على الكلى.

فممكن أن نأخذ نصف حبة فوّار فقط، وباقي الاحتياج يتم تأمينه بالغذاء الصحيح.


5) الشعر الناشف:

يكون عادة ناتج عن نقص في فيتامين البيوتين B7.

البيوتين B7 موجود في اللحوم والأسماك والخضار والفواكه، وموجود بنسب عالية في |الفطر| والفول.

الأشخاص التي تتبع |نظام غذائي نباتي|، ممكن أن تعاني من نقص B7، لأنّه يوجد بنسب أعلى في اللحوم والأسماك.


أخيراً

 علينا أن ننتبه أنّنا لا نحتاج الى مكملات غذائيّة بقدر ما نحتاج الى تحسين نوعيّة الغذاء الذي نتناوله...لذلك اهتمّ بغذائك أولاً وأخيراً🌸🌸🌸

بقلمي دنيا عبد الله

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 11/20/2021 03:37:00 م

 أفضل المجالات في عالم البرمجة

أفضل المجالات في عالم البرمجة

 أفضل المجالات في عالم البرمجة
تصميم الصورة : رزان الحموي



قد يدخل بعض الناس مجال البرمجة لأنّهم سمعوا أنّه من أفضل المجالات حالياً والبعض الآخر قد يتعلمها لأنّه عرف كميّة المال التي تدفع لقاء أي خدمة برمجيّة.

ولكن لو تحدثنا عن الطريقة في اختيار عملك إن كنت ترغب في العمل في |البرمجة| فيجب أولاً أن تبدأ بمعرفة ماهي المجالات الموجودة للعمل بها برمجياً؟

ثم اختر مجالاً يناسبك، وترى نفسك قد تبدع فيه، ثم |تعلّم المهارات| التي تحتاجها لهذا المجال، واللغات التي يحتاجها ثم يمكنك البدء بالعمل به وكسب الأموال.

إذا راقبنا الإحصائيات المتتالية عن الوظائف الجيدة برمجيّاً، والتي تم وضعها بناءاً على ما يلي :

1) عدد الناس الموجودين في هذا المجال الآن فكلما قلّ العدد كلما كانت فرصتك في الحصول على عمل أفضل.

2) مدى الطلب على المجال في سوق العمل اليوم.

3) الرواتب التي تدفع لقاء تقديم خدمات في هذه المجالات.


أما المجالات فهي:

1) Cross platform mobile development 

لو جاء رجل غني إليك، وطلب منك تنفيذ مشروع له فأول ما سيتبادر لمخيلتك هو تطبيق موبايل لأنّها الأكثر استخداماً، والأكثر شيوعاً اليوم، وهي قائمة على إنتاج تطبيقات باستخدام لغة واحدة، وأكثر ال frameworks  المستخدمة في العمل بهذا المجال هي

 Flutter, React  Native , Xamarin 

ولا يوجد فرق كبير بينهم فتعلمك لواحدة منهم يغنيك عن تعلم الباقي.


2) Cloud computing:

القيام ببرمجة أي تطبيق موبايل يحتاج إلى رفع ال backend  الخاص به على server  لذلك يعتبر مجال ال cloud مهم من أجل الحصول على أداء جيد للتطبيق، وهو مجال جديد فتح المجال لعدد كبير من الناس للعمل به، ويتطلب| لغات برمجة| من مثل ++php ,java ,c  وغيرها.


3) Cyber Security: 

إن البيانات المرفوعة إلى السيرفر تحتاج إلى حماية وتأمين من ال hackers المحتملين، والحفاظ على |أمان التطبيقات|، والسيرفرات، ولكن هذا المجال لا يشغله شخص واحد ويتكون من العديد من الوظائف المكملة لبعضها للوصول إلى ال cyber security.


4) Data sience:

مع مرور الوقت سيحتاج تطبيقك نتيجة استخدام الناس له إلى تحليل للنظام واستخلاص المعلومات المهمة وهذا ما يدخل ضمن مجال data sience فهو من المجالات الجديدة التي أصبحت مطلوبة في سوق العمل لأن ال data هي أهم شيء بالنسبة للشركات لتأخذ قرار معين في عالم الشركات، وأهم اللغات العاملة به هي python.


5) AI

كلما زادت البيانات وتفرعاتها كلما زادت الحاجة لاستخدام قدرات الحاسب ، والمقصود هو |الذكاء الصنعي|، وهو مجال عليه طلب كبير إذ أنّه كمجال سبب طفرةً كبيرةً جداً في العالم عموماً، ومن أهم الأمور التي دخل بها هي data sience.


عموماً مجالات البرمجة متداخلة، وكل مجالٍ منهم يفتح الطريق لمجال آخر ليظهر أو ليتوسع انتشاره لذلك لا تتشتت عزيزي القارئ في اختيارك ابحث دائماً عن اهتماماتك وقارنها مع أكثر المجالات تناسباً معك وأطلق العنان لنفسك، وفجّر مخيلتك بأروع الأفكار.

بقلمي دنيا عبد الله

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 11/08/2021 12:18:00 م

   كيف تجعل يومك مثمراً . . "من كتاب أدر مهامك   اليوميّة"

كيف تجعل يومك مثمراً . . من كتاب أدر مهامك اليوميّة                                                                             تصميم الصورة : وفاء المؤذن
كيف تجعل يومك مثمراً . . من كتاب أدر مهامك اليوميّة  -تصميم الصورة : وفاء المؤذن

كيف تجعل يومك مثمراً . . من كتاب أدر مهامك اليوميّة

هل تشعر بأنّك مشتّت بشكل دائم؟ وتجد أنّك تعمل طوال الوقت ولكن رغم ذلك إنجازك قليل.

  • أغلب الناس في عصرنا تعاني من هذه المشكلة، والسبب هو أنّ العوامل الخارجية هي التي تتحكّم بالشخص فتكون كل أفعالهم استجابية، بدل أن يتحكّموا هم بالعوامل الخارجية وينشئوا روتين يومي فتكون أفعالهم استباقية.

سنتكلّم في هذا المقال عن كيفية حلّ هذه التحديات وذلك من خلال هذه الأمور:

وجوب تأخير العمل الاستجابي :

  • العمل الاستجابي يكون عندما يحدث أمر طارئ يؤدي إلى تعطيل العمل الذي تقوم به،
     كوصول رسالة إيميل مثلاً، فأنت إن قمت بالرد عليها مباشرة يكون عملك استجابي، وهذا النوع من الأعمال يضعف من إنتاجيتك , احترم وقت عملك ولا تجعل لأي وسيلة أن تؤثّر عليك، ولا تسمح لأي شيء أن يعطلّك.

احذف كلمة متعدد المهام من قائمة المهارات التي تملكها :

  • إن كنت من الفئة التي تحاول القيام بكل شيء في نفس |الوقت|، كأن تعمل على مشروع ما على الحاسب، فيطرأ في بالك فكرة لمشروع آخر فتقوم بتنفيذها ثم تتكلّم على الهاتف لمهمة أخرى، وتفكّر في الطعام وكلّ هذا في الوقت نفسه.
  • بالطبع هذه التصرفات خاطئة، وإن كنت تظن ان تعدد المهام موهبة، بل على العكس هو مشتت |للتركيز| ويقلّل |الإنتاجية|، فحاول عند قيامك بأي شيء أن يكون كلّ تركيزك عليه.

تحكّم في وصول الأشياء لك :

  • عند كل تصفّح للإنترنت أو عندما تفتخ هاتفك، ستجد منافسات بين التطبيقات لتحصل على انتباهك،
  •  وإن كنت ترى بأنّ وصول أفكار هذه التطبيقات لك شي إيجابي ومفيد، ولكنّه يمتلك العديد من العيوب فهو أداة لضياع الوقت، لذلك تحكّم في كميّة المعلومات التي تصل إليك.

 اجعل استخدام وسائل التواصل الاجتماعي على درجة من الوعي:

  • لتنظيم وقتك ويومك، يجب أن تحدّد أوقات معيّنة لاستخدام السوشال ميديا،بحيث يتم استخدامها بحدود نرسمها على أنفسنا من حيث الوقت والطريقة , بالتأكيد السوشال ميديا مهمّة لحياتنا ولتقديرنا لذاتنا وحتى شعورنا بالانتماء،ولكن يجب الانتباه عند استخدامها، بأننا نعطيها قيمة أكبر من حجمها لذلك عند استخدامها اسأل نفسك
  • هل ما أقوم به سيضيف لحياتي ولمجتمعي فائدة مهمة؟ هل رؤية بعض المنشورات تؤثّر على حياتي سلباً أو إيجاباً؟ هل ألجأ إلى وسائل التواصل الاجتماعي هرباً من شيءٍ ما؟, بذلك تجعل وسائل التواصل الاجتماعي وسيلة لتحقيق الفائدة والنجاح لك.

الحدود ضمن نظام اليوم :

  • يجب أن يحتوي نظام اليوم على حدود، بحيث تحدّد ساعات العمل وساعات الراحة وتحدّد كمية الإنجاز اليومي، وبحيث تكون هذه الحدود صارمةوقم بوضع هذه القائمة في بداية اليوم ولكن انتبه من كتابة مهام أكبر من طاقتك، فلا تتمكّن من تنفيذها في يوم واحد.
  • اجعل مهامك الصعبة في بداية اليوم، ومن ثم المهام السهلة والمكررة كالرد على الإيميلات أو التحدث مع الأصدقاء.
  • وفي نهاية اليوم إن كنت محققاً لمهامك سترى أنّ طاقتك وشعورك بالرضا النفسي قد ازداد.

التزم بالواقعية :

  • ضع مدة زمنية واقعية لإتمام مهامك، فلا تعتقد أنّك تريد أن تتحدّى نفسك بوضع مدة زمنية أقل من المدة الزمنية اللازمة لإنهاء المهمة، فذلك سيولّد الضغط، وربّما تراكم المهام بسبب ضيق الوقت.
  • لذلك إن كانت أي مهمة تأخذ منك نصف ساعة فلتدع لها وقتاً ساعة كاملة.

خصّص وقتاً لإبداعك :

  • العمل الإبداعي وسيلة لإخراج |الطاقة السلبيّة|، فالعمل حتّى وإن كنت تحبّه فهو ليس وسيلة لتفريغ إبداعك فيه، لأنّ العمل غالباً يكون ضمن قيود، وهذه القيود قد تحارب إبداعك.
    لذلك حاول القيام بعمل لتفرّغ به مشاعرك السلبية دون أن تنتظر مقابل مادي أو تقدير لهذا العمل، أو دون أن تتعرّض للضغط من أحد لكي تنهيه , فاكتشف داخلك قدرات إبداعية، واعمل على تنميتها.

خصّص وقتاً لكي تكون مع نفسك:

  • ضمن انشغالات يومك، ومهامك العديدة يجب أن تترك مستحة لنفسك، لتكتشف الأشياء المهمة ضمن شخصيتك، وترتّب أولوياتك وتدرس قراراتك.

هل قمت باستخدام هذه الوسائل يوماً ما؟ وهل برأيك ستحدث تغيير في تنظيم يومك؟

دنيا عبدلله 📚

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 11/07/2021 07:16:00 م

 ما هي الحجج الفاسدة التي تجعلنا نبدو كالأغبياء؟...الجزء الأول

ما هي الحجج الفاسدة التي تجعلنا نبدو كالأغبياء؟...الجزء الأول
 ما هي الحجج الفاسدة التي تجعلنا نبدو كالأغبياء؟...الجزء الأول
تصميم الصورة : وفاء مؤذن 


كيف نفكر ؟ 

إنّ طريقة تفكيرنا تحتوي على العديد من الأخطاء في التفكير ومن المغالطات المنطقية وهذا ما تحدّث عنه الكاتب جوليان باجيني في كتابه حجج فاسدة تجعلنا نبدو كالأغبياء ومن هذه الحجج:


الخلل الأول تحامل التأكيد أو انحياز التأكيد:

  إذا سألت مجموعة من الأشخاص عن رأيهم بموضوع |الأبراج|؟ 

البعض سيجيب أنّه يؤمن به بشكل كبير، ويشعر أنّ حياته تجري وفقاً لكلام الأبراج.

أما الآخر فهو لا يؤمن به إطلاقاً، ويشعر أنّه وسيلة للكذب والدجل على الناس

والفئة الأخيرة ليست معه ولا ضدّه، ولكنّه قد يشدّها في بعض الأحيان.


ولكن السؤال هنا كيف لشيء يمكن أن تتحقق من صحته وأن يحمل ثلاثة أراء مختلفة؟

فطالما أنّ الأبراج تتحدث عن المستقبل فيمكننا اختبارها إمّا صحيحة أو خاطئة، بناءً على المستقبل الذي ستتوقعه.


والسبب في ذلك يعود إلى الخلل الذي يوجد ضمن حياتنا وهو انحياز التأكيد.

فذلك يعني أنّك عندما تستمع للأبراج، إن كنت من مؤيديه ستستمع فقط اكل الأخبار الصحيحة والتي تثبت صحة الأبراج، 

وإن كنت لا تؤمن به ستسمع فقط لكل الكلام الغير صحيح والذي يثبت عدم صحتها


لذلك يجب الانتباه من هذا الخلل، إنّ تأييدنا لأي فكرة سنقوم بقراءة ودعم الفرضيات التي تؤيّد هذه الفكرة، وننسى كل الفرضيات التي تنقضها.


فهل أنت تقوم بوزن المعرفة لكي تكون في صالحك دوماً، أم تقوم بعملية موازنة للحقائق بطريقة مجرّدة؟


أما الخلل الثاني هو تخمين الدافع:

عند رؤيتك لأي شخص تريد محادثته، غالباً ما تبدأ بقراءة ملامحه فتحاول التخمين هل هو سعيد؟ هل حزين؟


والأمر لا بتوقّف عند قراءة |الملامح| فحسب، بل نتعدّى ذلك إلى قراءة العقول بل نحاول معرفة الدوافع الخفيّة وراء قراراته وابتساماته وحزنه، فأي تصرف كان سيقوم به سنجعله لدافع داخله.

مثلاً، الشخص الذي يستعرض فهو شخص قليل الثقة بنفسه.

الفتاة التي تتصوّر كثيراً، تحاول دائماً لفت الانتباه إليها


هذه التخمينات قد تكون صحيحة في بعض الأوقات، لكن تعميمها بشكل دائم هو شيء خاطئ،


ونرى هذا يظهر بشكل كبير عند المناقشات على |السوشيال ميديا|، فأنت عندما تهاجمني فمعناه أنّ فكرتي تسبّب لك الخطر وهذا دليل ضعف،

 فالجميع يصبح محلّل نفسي، ويستخدم تعميم التخمينات لكي يساند قضيته وفكرته.


لذلك عند قيامك بتحليل نفسية أي شخص ومعرفة دوافعه، تذكّر بأنّ تحليل نفسية أي شخص من قبل متخصّص في علم النفس قد يأخذ عشرات الساعات، وحتّى بعد توصلّه لتحليل نفسي سيبقى يعامله بشكّ تجاه تحليله، 

فأنت لا تستطيع أن تصدر أحكام قطعية تجاه أحد من موقف واحد أو عدة مواقف.


الخلل الثالث حقائق مخفية:

لو عدت في ذاكرتك، لتتذكّر كميّة الأخبار التي كانت تتحدّث عن |نهاية العالم|، أو الدراسة التي قالت بأنّ الجليد في المناطق القطبية سيذوب بحلول ،٢٠١٠ وهذا سيؤدي إلى غرق عدة مدن ساحلية وأتى هذا التاريخ، ولم يحصل ما توقّعته هذه النظرية.


هل ذلك يعني أنّ العلماء الذين قاموا بهذه الدراسة كانوا يكذبون؟

بالطبع لا


ولكن هناك حقائق مخفية لم يذكرنها ضمن الخبر الذي نُشر، كأن هذا الأمر يأتي تحقيقه ضمن ظروف معينة وشروط محدّدة، ونسبة حدوثها ضئيلة.

 ولكن الذي حدث بأنّ نشر الخبر كان فيه من التجارة أكثر من المصداقية.


وهذا ما يحدث ضمن كل الادّعاءات المدهشة والأخبار التي نراها على الإنترنت، لا تكون بنفس الإثارة التي عُرضت بها.

لذلك اعمد إلى تجاهل أي ادّعاء فيه نسبة كبيرة من الإثارة، فهو بالتأكيد يحمل عدّة خدع في سياق الكلام، أو لا تبني عليه أي رد فعل.


هذا كان الجزء الأول من المقال..لمتابعة قراءة المقال ومعرفة بقيّة الأغلاط التي يقع بها تفكيرنا انتقل إلى المقال التالي


بقلمي دنيا عبد الله ✍️


يتم التشغيل بواسطة Blogger.