العسل وبعض فوائده وطرق مختلفة لتناوله

للعسل فوائد كثيرة جداً، تعرّف معنا على القليل منها في المقال التالي. 

بعض فوائد العسل

١- إن تناول ثلاث ملاعق من |العسل| قبل النوم كفيلٌ بمساعدتك على التخلص من الأرق والتوتر، والنوم بكل هدوء وراحة، حيث أن تناول العسل قبل النوم يساعد الجسم على إفراز مادة تتحول فيه إلى مادة السيروتونين التي تتحول في النهاية إلى مادة الميلاتونين وهي هرمون النوم، الهرمون الذي يفرزه الجسم لضبط الساعة البيولوجية الخاصة بالنوم والاستيقاظ فيضبط مواعيد النوم طوال اليوم، كما يساعد الجسم على النوم في المساء. 

٢- يفيد العسل في تخفيض الوزن، إذ أن تناول العسل يزيد تركيز هرمون الأنسولين في الدم، الهرمون الذي من شأنه ضبط مستوى الغلوكوز في الدم، فعند تناول العسل يرتفع مستوى الغلوكوز في الدم وبالتالي يزيد إفراز الأنسولين ليخفِّض مستوى الغلوكوز، هذا الأمر يعطي إشارة للمخ بأن مستوى الغلوكوز عالي في الدم فيفرز الجسم مواد تحرق الدهون وتساعد في تخفيض الوزن. 

٣- يحتوي عسل النحل على مواد مضادة للأكسدة لها فوائد كثيرة جداً على الجسم، فهي تخلّصه من أمراض كثيرة ومن أشهر هذه الأمراض السرطان والأورام التي أصبحت منتشرة حالياً بشكل مرعب، كما تستطيع تخليص الجسم من المواد التي تسبب الأمراض صعبة العلاج، كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في العسل تستطيع ضبط ضغط الدم. 

٤- يقلل العسل من مستوى الكوليسترول في الدم، حيث يقوم بتخفيض نسبة الدهون الضارة ورفع نسبة الدهون الجيدة في الجسم. 

٥- يستطيع العسل تقليل نسبة الدهون الثلاثية في الدم، ففي دراسة أجريت على هذا الأمر وُجد بالفعل أن الماء بالعسل يومياً يقلل بشكل كبير جداً نسبة الدهون الثلاثية في الجسم. 

٦- بما أن العسل -كما ذكرنا سابقاً- يساعد في تخفيض ضغط الدم والدهون الضارة والكولسترول والدهون الثلاثية فهذا يؤدي إلى أن العسل يحافظ على صحة القلب، ويحميك من الإصابة بأمراض القلب كالجلطات والذبحات الصدرية. 

٧- يعتبر العسل مهدئ جيد جداً للسعال الجاف الذي قد يصيبك بسبب حساسية الصدر أو بعض الأمراض والفيروسات التي تصيب الجهاز التنفسي، كل أدوية السعال الجاف الموجودة في الصيدلية باستثناء القليل منها لا بد أن يحتوي على العسل.  

طرق تناول العسل

١- تناول ملعقة من العسل كل يوم في حال كنت من محبي العسل. 

٢- لو كنت من الأشخاص الذين يعانون من صعوبة في تناول العسل لحلاوته يمكنك إضافته على اللبن أو الشوفان وخلطهم مع بعض ثم تناول كمية معينة كل يوم في الصباح. 

٣- الماء بالعسل بحيث تضع ثلاث ملاعق من العسل على كوب من الماء وتشرب منه صباحاً كل يوم على الريق. 

٥- الاستخدام الأمثل هو استبدال العسل بالسكر في أي نوع من المشروبات والمأكولات والحلويات التي تتناولها، فبدل أن تستخدم السكر في وجباتك استخدم العسل. 

هل كان هذا مفيداً بالنسبة لك؟ 

هل أدركت أهمية وفوائد العسل؟ 

لا تنسَ مشاركتنا آراءك الرائعة من خلال التعليقات ^-^

التغذية الأفضل لدماغك وعلاقتها بالاكتئاب  تنسيق الصورة : رزان الحموي

و اليوم سنتكلم عن الغذاء المفضل لدماغنا . 

هل تعلم أن قلة التغذية الدماغية قد تكون سبباً في الاكتئاب و هذا عبر نقص الأوميغا ثري وهي من الدهون الأساسية الموجودة في الطعام والتي لا يستطيع الجسم صنعها ، إضافة إلى |هرمون الهوموسيسيتئين| كلما ارتفع في الجسم كلما زادت نسبة حدوث الاكتئاب ويرتبط ارتفاعه بنقص فيتامينات B إضافة إلى هرمون السيروتونين أو ما يسمى |هرمون السعادة| فنقصانه من الممكن أن يبعث شعوراً بالحزن والكآبة.

- هناك أيضاً عنصر من المعادن وهو الكروميوم و هو من المعادن التي تساعد على تقليل الاكتئاب و بالتالي نقصانه قد يزيد من الاكتئاب

 - أيضاً فيتامين D حيث أن بعض الأشخاص يعانون من قليل من الاكتئاب خلال فصل الشتاء وذلك بسبب نقصان فيتامين D عبر ضوء الشمس .

- في أوقات الامتحانات خصوصاً يسعى الجميع إلى معرفة الأغذية التي تحفز التركيز وتقوي الذاكرة

 فما هي الأغذية المفيدة للدماغ والتي تخفف من أعراض الاكتئاب ؟ 

بشكل عام  إذا اتبعنا الأسس الصحيحة في نمط الغذاء عبر التنويع بين الأنواغ الغذائية ونيل الحصص الكافية نكون قد وفرنا احتياجات الجسم بأكلمه وليس الدماغ فقط ولكن اذا أردنا أن نركز بشكل مخصوص على أغذية الدماغ فأول ما سنتكلم عنه هو

أولاً: الأوميغا ثري : والذي يوجد في الأسماك وخاصة السلمون والسردين و يفيد في تقليل الاكتئاب و|تقوية الذاكرة| 

 ثانياً : الفيتامينات من الجموعة B والتي تختلف أماكن تواجدها و لكن أهمها B12 و حمض الفوليك ( في الخضار الخضراء كالسبانغ والبروكلي والجرجير ) و أيضاً فيتامينات B المتواجدة في قشرة الحبوب لذلك ننصح بأخذ الحبوب كاملة كالقمح الكامل والذرة الكاملة وهذه الفيتاميات تفيد في تحفيز |الدماغ| و تخفيف الاكتئاب .

وننوه إلى أهمية |حمض الفوليك| خصوصاً لدى الحوامل لتطور دماغ الأجنه ونخاعهم الشوكي لذلك يعطى أيضاً بشكل حبوب ومكملات غذائية لهن خصوصاً في الشهور الثلاث الأولى من الحمل . 

ثالثاً : هرمون السيروتونين والذي يرتبط بالشوكولا الداكنة وهو هرمون يبعت بالشعور الجيد للدماغ ويحسن المزاج ونشير إلى أن السيروتونين يصنع من الحمض الأميني التريبتوفان و الذي يتواجد في |اللحوم الحمراء| و البيض و البقوليات وبالتالي تناولهم يرفع من نسبة السيروتونين . 

يحتوي صفار البيض على الكولين وهي من المواد التي تساعد بشكل جيد على رفع الذاكرة وتنشيطها . 

بالنشبة للكروميوم فهو معدن يحتاجه الجسم بكميات قليلة ولكن فقدانه قد يؤدي للاكتئاب ويتواجد بالبصل والخس و البندورة وهو ضروري للمحافظة على مستوى السكر في الجسم ويدعم الأنسولين ليعمل بشكل نظامي . 

بالطبع |فيتامين D| و مصادره والتي تعد الشمس أفضلها و قد نجده في بعض |أنواع الحليب| المدعم . 

التوت البري والفراولة تحتوي مضادات الأكسدة التي تحمي الدماغ من |أعراض الشيخوخة| و من التلف وتقوي الذاكرة . 

إلى هنا نصل لختام مقالنا لليوم ودمتم سالمين .

ما الذي يجب أن يتناوله مريض الكولون العصبي ؟  تصميم الصورة رزان الحموي

ومقال اليوم سنخصصه للحديث عن أفضل الأطعمة التي يستطيع مريض الكولون العصبي تناولها . 

أهم ما يجب الابتعاد عن تناوله لمرضى الكولون العصبي والبديل المتوافر عنه

أولاً: الزيوت الغير الطبيعية أو المصنّعة، كالزيوت المستخدمة في القلي والدهون الصناعية. 

والبديل عنها هو المصدر الطبيعي بالطبع وهو زيت الزيتون، زبدة جوز الهند، الزبدة والسمن الحيواني. 

ثانياً: الخبز، فالخبز معد من دقيق القمح وهو يحتوي على مادة تدعى الغلوتين، وهي مادة مهيجة للقناة الهضمية. 

فيجب تقليل خبز دقيق القمح إلى أقل حد ممكن والبديل عنه هو الخبز المصنوع من الشوفان، 

أما الخضروات فيفضل أن تتناولها بشكل مسلوق، وهذا أنّ طبخها سيحطم المواد التي تسبب انزعاجاً في الكولون. 

بالنسبة للبروتين، فهو مفيد ومسموح بأنواعه كلحم الأسماك واللحوم الحمراء مع الانتباه إلى تقليل كبير لنسبة البهارات وخاصة الحارة، والتقليل من الثوم والبصل رغم فائدتهما، إلا أنهما في حالة مريض الكولون سيسببان مشكلة من ناحية الغازات. 

تعتبر النشويات ممنوعة عموماً، ولكن يمكن تناول الأرز بكمية معتدلة ومطهو بطريقة صحية، كأن يتم غسله وتصفية مياهه وتكرار هذه العملية 5 إلى 6 مرات ثم طبخه، وبهذه الطريقة نكون قد قللنا من كمية النشويات فيه.

أخيراً، هناك نوعان من الأطعمة يجب الابتعاد عنها نهائياً، وأهمها السكريات بأشكالها المختلفة من حلويات وغيرها، بسبب تأثيرها الضار الذي يطال مريض الكولون . 

إضافة إلى الألبان والتي يمكن أن يستخدم منها فقط اللبن اليوناني. 

ما هي أهم النصائح لمريض الكولون العصبي

النصيحة الأولى هي: محاولة التخلص قدر الإمكان من القلق وكل ما يدفعك للتوتر الشديد، وتفريغ الطاقة السلبية والانزعاج اتجاه ما يصيب المريض عبر ممارسة التمارين الرياضية. 

فالتمارين الرياضية ترفع من نسبة |هرمون السيروتونين| وهو هرمون السعادة، كما أنها مفيدة جداً للأمعاء والمعدة. 

إراحة الأمعاء والكولون عبر الصيام المتقطع، والذي يعتبر مفيداً جداً لمرضى |الكولون العصبي| حيث يفضل الامتناع عن الطعام بعد ال 8 مساءً حتى ظهر اليوم التالي. 

إن البكتيريا أو الجراثيم الجيدة في الجسم تمنحه النفع، وقد توصف من قبل الطبيب وفق جرعات محددة تبعاً لحاجة المريض، وهي تعيد التوازن للقناة الهضمة وللكولون.

حيث يجب أن يكون لها نسبة معينة في الأمعاء ولكنها تقل نتيجة تناول أنواع محددة من الطعام تؤثر عليها، أو الاستعمال للمضادات الحيوية، أو تناول المشروبات الغازية بكثيرة، وبالتالي فإن تناول حبوب البكتيريا النافعة يساعد على إعادة التوازن. 

ويجب أن يتم استخدامها لمدة لا تقل عن 90 يوماً. 

ملاحظة أخيرة : إن كنت تعاني من الكولون العصبي وحصل لك انتفاخ وانزعاج بعد تناول الخضروات، فيجب إيقافها وأيضاً الامتناع عن أخذ حبوب البكتيريا النافعة المذكورة آنفاً لأن ذلك غالباً ما يدل على فرط في البكتيريا النافعة في الأمعاء أو ما يعرف ب |SIBO|.

إن كنت تعاني من الكولون العصبي، فما هي الأغذية التي تتجنب تناولها ؟

بقلمي: شهد جلب

اطعمة تزيد من سعادتك  تصميم الصورة وفاء مؤذن

واليوم سنتحدث عن تسعة أطعمة تساهم في ارتفاع نسبة هذا الهرمون في الجسم وزيادة الشعور بالسعادة

نبدأ بالمكون الأساسي المعروف للسعادة خاصة لدى الفتيات وهو |الشوكولا|، وخاصة الشوكولا الداكنة والتي ترفع من نسبة هرموني السيروتونين والدوبامين، وتقلل من هرمون الكورتيزول في الجسم، وبالتالي تزيد من نشاطه وحيويته، ورفع نسبة التركيز وتحسن الحالة النفسية بشكل كبير، كما أن الشوكولا تحوي على نسبة من الكافئين المعروف بتأثيره على الجهاز العصبي، وزيادة النشاط في الجسم. 

النوع الثاني من الأطعمة التي ترفع السعادة هي المأكولات البحرية خاصة أسماك السلمون والسردين، فهي تحتوي على زيت أوميغا 3 المعروف بفائدته الجمة، كما تحتوي على مواد مضادة للاكتئاب، لذلك احرص على تناول المأكولات البحرية أسبوعياً. 

ثالثاً المكسرات بأنواعها، وخاصة اللوز والجوز الذي له تأثير مفيد جداً على تقوية الذاكرة، لذلك يلجأ البعض لتناوله في فترة الدراسة والامتحانات لتحسين الذاكرة والتركيز والمزاج. 

لنعد قليلاً إلى الأطعمة ذات المستوى العالي من الحلاوة

 كالعسل، فبغضّ النظر عن فوائده الطبية الشافية فإن له أيضاً فوائد للصحة النفسية والتخفيف من أعراض الاكتئاب.

أما من الفواكه، فإن الموز يعتبر من أغنى المصادر لعنصر البوتاسيوم الذي يزيد من طاقة الجسم، إضافة لاحتوائه على مادتي السيروتونين والتريبتوفان واللذان يرفعان من |السعادة| ويساهمان في تحسين المزاج عموماً. 

أيضاً العنب ذو فوائد كبيرة للجهاز العصبي والتقليل من القلق وتزويد الجسم بالطاقة، فهو يرفع من مستويات هرمون السعادة كما أنه يحتوي على فيتامينات أهمها فيتامين سي.

أما التين، فهو غني بفيتامين بي والمعروف عن هذه المجموعة من الفيتامينات تأثيرها الكبير المضاد للاكتئاب والمحسن للحالة النفسية عموماً، لذلك إن كنت تشعر بالحزن أو القلق لا ضير بتناول حبة من التين فقد تساعدك في التخلص من هذا الشعور. 

ثامن أنواع الأطعمة التي ترفع من هرمون السعادة في الجسم هو الشوفان، فالشوفان يساعد على ضبط نسبة السكر في الدم، والذي يساهم في تحسين الحالة النفسية، ويحد من آثار التعب والإرهاق كما أنه يرفع من طاقة الجسد ببطء واستمرارية. 

تاسعاً وأخيراً التمر، فهو من أغنى الأطعمة الغذائية قيمةً، كما يرفع من مستوى السيروتونين في الدم ويحوي على مادة |التريبتوفان| فيرفع بذلك من سعادة الفرد. 

وينصح بتناول عدد حبات فردية من التمر وخاصة سبع حبات من التمر صباحاً، والتي ستضمن ارتفاع التركيز والنشاط طوال اليوم، كما أنه من أفضل المصادر الغنية بالسكر الصحي للجسد. 

هل سمعت عن دور هذه المأكولات في السعادة من قبل ؟

بقلمي: شهد جلب

من المسؤول عن الحب ؟ العقل أم القلب ؟ - الجزء الأول  تصميم الصورة رزان الحموي

نسمع هذا السؤال كثيراً، والمقصود فيه :

هل نختار بعقلنا و بناءً على مواصفات معينة في الشخص الذي أمامنا ؟

أم نختار بمشاعرنا التي تجذبنا ناحية هذا الإنسان  بالتحديد ؟

لكن الذي سوف نتحدث عنه في هذا المقال مختلف تماماً .

هل القلب كعضو في الجسم يلعب دور في التفكير واختيارات الإنسان العاطفية ؟

أم أن الدماغ فقط هو الذي يسيطر ويأخذ القرار ؟

اعتقاد العلماء سابقاً  

ظل العلماء لسنين طويلة على اعتقاد ثابت بأن الدماغ هو السبب في |المشاعر| التي يشعر بها الإنسان، و يحولها لإشارات عصبية فيبدأ الإحساس المصاحب للحب ونبض القلب الذي يحدث عند رؤية الحبيب أو لقاء الطرفين، وهذا يكون بسبب إشارات المخ التي ينتج عنها إفراز الأدرينالين لفترة قصيرة، وهذا يسبب توتر مؤقت لكن من النوع الإيجابي، ويمنح الإنسان الشعور بالفرح.

و أيضاً يتم إفراز هرمون السعادة |السيروتونين|، الذي يجعل ضربات القلب تنبض بصورة جيدة ومنتظمة، ويمنحه الشعور بالاستقرار والهدوء النفسي، وذلك عندما يتواجد الشخص مع الطرف الآخر، أي أنها باختصار كيميائية في الدماغ.

المخ هو المسؤول عن هذه العملية، فالعين ترسل له إشارات رؤية هذا الشخص.

مع تطور العلم

لكن مع تطور العلم وظهور عمليات نقل و|زراعة القلب|، بدأت قناعات العلماء تتغير .

و بدأ يتأكد لهم أن القلب كعضو له دور في |الاختيارات العاطفية| ودور في الحب، واستطاع عالم المخ والأعصاب " اوجستن ايباند " أن يضع نظرية تقول : ( إن تغيير قلب الإنسان يمكن أن يغير عقل المريض وتصرفاته واختياراته )، وإن الجملة المشهورة " قلب الإنسان دليله " تبين بأنها صحيحة تماماً . 

في سنة ٢٠٠٤ بثت قناة Discovery برنامج بعنوان ( الذكريات المستعارة )، واعترف خلاله أشخاص تم إجراء لهم عمليات زراعة قلب، وقالوا بأنهم يرون ذكريات تخص المتبرعين، وعلى ضوء ذلك أصبح الأطباء على قناعة بأن عمليات نقل القلب لا تنقل العضو كشيء مادي فقط، لكنها تنقل الذكريات وميول المتبرعين .

تابع القراءة و تعرف على الحالات الغريبة التي حدثت مع الذين تعرضوا لعملية زرع القلب في الجزء الثاني ...

بقلمي: رهف ناولو

الصلاة المفتاح الرئيسي لسعادتك في الحياة  تصميم الصورة رزان الحموي

الصحة النفسية هي من أسس سعادة الفرد وأحد مفاتيحها هي |الصلاة|، فالصلاة علاج روحي للنفس والجسد وتجتمع مع باقي الأسس كالرياضة والصحة وغيرها. 

إن التزام المرء بالصلاة برنامج ممنهج ينظم له روحه وحياته اليومية، ولدى مروره بأي ضغط من ضغوطات الحياة هنالك فسحة له مع الله لمناجاته، والبوح بمكنونات الداخل التي من الممكن أن لا يقدر على البوح بها مع أي أحد . 

وعندما تتكلم مع الله في صلاتك وتكون صادقاً مع الله، تشعر بأن الله معك يسمعك ويتقبلك كيفما كنت وبأي حال أنت. 

قد تكون عاجزاً عن البوح أو غير قادر على ترتيب الكلمات لكن الله يعلم ما تخفي القلوب وأنت تعلم أنه يعلم ما في نفسك وما تظهره وما تخفيه، ويعطيك أكثر مما تدعو إليه وهو قادر على تغيير حالك إلى أحسن حال بمجرد أن تكون بين يديه صادقاً متذللاً.   

قد يتساءل البعض، 

لم الصلاة هي الحل أو المفتاح  

أثبتت الدراسات أن للصلاة فوائد للجسد والروح، حيث يفرز الجسم هرمون السيروتونين وهرمون الدوبامين، وهذه الهرمونات تعتبر كيمياء السعادة في الجسد وصحته النفسية . 

ففي معركتك اليومية في الحياة، هنالك أوقات تكون لك ملكك تريح بها أعصابك وتنسى هموم الدنيا فتطمئن بها نفسك وتطفئ بها غضبك وتشحن بها روحك.

صلاة الفجر وهرمون الكورتيزول وصلاة العشاء والميلاتونين

أيضاً أثبتت الدراسات أن |صلاة الفجر| خاصة يحدث فيها إفراز لهرمون الكورتيزول بكثرة، مما يعطي الإنسان طاقة كبيرة في الجسم ليبدأ يومه بنشاط وحيوية مع ارتفاع نسبة الأوكسجين العالية في الصباح مما يجعل الجو نقي وصحي في هذا الوقت، إضافة لارتفاع غاز الأوزون الذي ينشط الدورة الدموية. 

أما في |صلاة العشاء| يفرز الجسم الميلاتونين، هذا الهرمون يهيئ الجسد للاسترخاء والنوم. 

قد يعاني الإنسان من القلق، ولكن عند الصلاة وخصوصاً صلاة الفجر يشعر بالطمأنينة والتسليم لله،  فقد قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (من صلّى الصبح فهو في ذمة الله )، فيكفي أن تشعر بأنك في مأمن بوعد من الله.

لقد تم إثبات فوائد الصلاة في تنشيط الدورة الدموية وتقوية الجهاز المناعي، ووقاية الإنسان من الأمراض العصبية كالزهايمر والخرف. 

أيضاً، تفريغ الطاقة السلبية عند |السجود| حيث تحدث معادلة بين كيمياء الجسم ومواد الأرض الذي خلق منها الإنسان.

 فسبحان الله الذي جعل لكل شيء قدراً . 

ختاماً، تذكر أنك بحاجة للغذاء الروحي تماماً كحاجتك للغذاء الجسدي، ولا تكتمل سعادة الفرد إلا بكليهما.

بقلمي: شهد جلب  

المعلومات الصحيحة حول تقلب مزاج المرأة تصميم الصورة: ريم أبو فخر

سنكمل معكم، بأهم المعلومات والأفكار حول التقلبات المزاجية لدى النساء..... 

يمكن شمل التغيرات الجنسية الجسدية التي تطرأ على الفتاة |بسن البلوغ|، بتأثير |هرمون الاستروجين|، والذي يلازم الفتاة في كمل مراحل حياتها، ويؤثر بتحولها من فتاة إلى إمرأة. 

وهذه التغيرات تشمل: 

• نمو الثديين .
• نمو شعر الإبط والعانة .
• حدوث أول دورة شهرية. 
• ولا ننسى التأثير القوية لهرمون الاستروجين على الإنجاب، وتنظيم موعد الدورة الشهرية. 
• والجهاز التناسلي للأنثى، وكذلك على القلب والأوعية الدموية، والمسالك البولية. 

ما هي الوظائف الإضافية لهرمون الاستروجين..؟ 

• السيطرة على نسبة |الكوليسترول| في الدم 
• حماية |العظام| والحفاظ على صحتها، عند الرجال والنساء. 
• مسؤول عن |التقلبات المزاجية| عند الأنثى، كما له تأثير على جلد الأنثى. 

ما هي الفترة التي تتميز بزيادة كبيرة في نسبة إفراز هرمون الاستروجين..؟ 

في |فترة الحمل|، تزداد نسبة الاستروجين بشكل كبير، وتبلغ ذروتها في الثلث الثالث من الحمل، كما أن الزيادة السريعة في نسبة الاستروجين في الشهور الثلاثة الأولى من الحمل،. من الممكن أن تكون السبب في الغثيان الذي تشعر به المرأة الحامل. 

وخلال الثلث الثاني من الحمل للاستروجين دور مهم في تطوير قناة الحليب، والتي تجعل الثدي يبدو أكبر. 

ما هو وقت إنتاج هرمون الاستروجين...؟ 

يبدأ إنتاج الاستروجين دائما في بداية الحمل، فيبدأ بتدعية الطفل،. إلى حين تبدأ |المشيمة| بأخذ دورها في ذلك. 

ما هي الآثار الجسدية للحمل..؟ 

• مع بداية الحمل، وزيادة افراز الاستروجين، تبدأ الأنثى بالشعور بآلام اسفل الظهر، مع الغثيان، والوهن العام في الجسم.
• وبعد فترة، يبدأ الجسم بتحضير نفسه للرضاعة الطبيعية. 
• انتظام الدورة الشهرية، قد يكون متعب للفتيات، لكنه علامة إيجابية وجيدة، تدل على صحة وسلامة الجسم. 

ما الذي يحدثه الاستروجين شهرياََ..؟ 

يبدأ هرمون الاستروجين بتهيئة |الرحم| للحمل في كل شهر، وعند عدم حصول الحمل، يقوم الهرمون بهدم بطانة الرحم والتخلص منها، والتي تظهر بشكل نزيف، لعدة أيام متتالية. 

كما يتحكم بمزاج الأنثى وحالتها النفسية، بشكل كبير، حيث يعزز إنتاج السيروتونين في الدماغ، وبالتالي عند انخفاض نسبة الاستروجين، تبدأ علامات التعب والوهن والاختناق النفسي بالظهور، وهي نفس الأعراض التي تظهر في فترة ما |بعد الولادة|، و|سن اليأس|... 

تابعونا لمعرفة تفاصيل أكثر... 

يتبع في الجزء الثالث... 

بقلمي: رهف العلي

لا تَحسَبنَّ البكاءَ فعلاً لا فائدةَ منه -الجزء الثَّاني -  تصميم الصورة : رزان الحموي

ممَّ تتكون الدموع؟

تحتوي الدموع على الماء و|الدهون| وأنظيم الليزوزيم وعلى الصوديوم والغلوكوز.

الصوديوم موجود بتركيز  ٩% وهو سبب الطعم المالح للدموع.

أنظيم الليزوزيم هو أنظيم مضاد للبكتيريا والفيروسات، يعمل على كسر الجدار الخلوي للبكتيريا، لتنتفخ الخلية في الماء ثم تموت.

ماذا يحدث بعد البكاء؟

عادةً ينخفض معدل ضربات القلب ومعدل عمليات التنفس بعد البكاء، فيدخل الشخص في حالة بيولوجية وعاطفية أكثر هدوءاً.

ملاحظة:  لا يوجد فرق في نسبة البكاء بين الذكور والإناث عند الأطفال، ولكن بعد البلوغ وبسبب الهومونات الأنثوية كالإستروجين والبرولاكتين فالنساء تبكي بنسبة أكبر بكثير من الرجال الذين تقل لديهم نسبة البكاء بسبب |هرمون التستسترون| . 

للبكاء فوائد كثيرة، فما هي؟

١- يزيل السموم العاطفية من الجسم  والمقصود بالسموم العاطفية:  الإحساس بالتوتر والقلق والحزن وغيرها.

وكل هذه المشاعر سببها مواد كيميائية (مثل |هرمون الكورتيزول| الذي يعتبر مصدر التوتر في الجسم) موجودة في الجسم تخرج منه مع الدموع، ولذلك عندما يبكي الإنسان يشعر بحالة من الراحة والهدوء

 إضافةً إلى أن الدموع تفرز مواد| الإندورفين| وهي مواد مسكنة موجودة طبيعياً في الجسم، تقلل الإحساس بالألم بشكل عام، كما تساعد على إفراز هرمون السيروتونين وهو |هرمون السعادة| في المخ. 

٢- تعتبر الدموع مادة مضادة للبكتيريا بسبب أنظيم الليزوزيم الموجود فيها، وهذا الأنظيم قاتل لكل البكتيريا   حيث أن الدموع قادرة على قتل من (٩٠ إلى ٩٥)% من البكتيريا الموجودة في العين خلال وقت قليل جداً يُقدر ب ٥ إلى ١٠ دقائق. 

٣- يحسن الرؤية :  فالغدد الدمعية تفرز حوالي ٢٧٠ ميلي ليتر من الدموع يومياً، وذلك للحفاظ على ترطيب العين باستمرار، فطالما العين مرطبة، طالما الرؤية واضحة وخالية من التشويش الذي يحصل عند |جفاف العين|. 

٤- يحافظ على رطوبة الأنف:  فمن الممكن أن تنتقل الدموع إلى الأنف عن طريق القناة الدمعية للمحافظة على رطوبة الأنف والأغشية المخاطية وقتل البكتيريا الموجودة هناك. 

٥- تحسن الدموع مزاج الإنسان:  وذلك لأنها تحافظ على معدل هرمون السيروتونين عالياً في الجسم، وتقلل مستوى هرمون التوتر فيه ولذلك فهي تعالج التوتر وتجعل الإنسان يشعر براحة نفسية حتى ولو بقيت الظروف حوله كما هي ولم تتغير.

٦- يعزز التواصل مع الآخرين:  حيث أن بكاء أحدهم أثناء مشكلة ما قد يعبر عن كل الكلام الذي بداخله، فالدموع وسيلة جيدة للتواصل. 

إلى هنا عزيزي القارئ نكون قد وصلنا لختام هذا المقال، أرجو أنَّه كان مفيداً بالنسبة لك. 

فضلاً شاركنا آراءك الرَّائعة من خلال التَّعليقات ^-

آية الحمورة 

هل الاسترخاء يزيد من سعادتي ؟  تصميم الصورة : رزان الحموي

واليوم سنتحدث عن الاسترخاء وأثره في سعادة الفرد . 

في البداية ما المقصود بالاسترخاء ؟ 

هي مجموعة من الحركات والتقلصات العضلية المتبعة بشكل مدروس والمرتبطة بحركات التنفس العميقة  والتي تؤدي لشعور من يمارسها بالراحة . وقد يعتبر علاجاً فعالاً للعديد من الحالات إلى جانب| العلاج الدوائي والنفسي| . 

إن الإنسان مع التقدم بالعمر وازدياد الضغوط الجسدية والنفسية  فإنه بحاجة ماسة لمنع الأذى النفسي الشديد عبر الاسترخاء التام وأخذ الراحة في كل فترة . 

وهذه الراحة تكون كعامل فصل مؤقت وإجباري تام لضغوط العقل والجسد بهدف التجديد والتنشيط لطاقة الجسم . 

فالأمر أشبه بأن تركض بأقصى سرعتك لمسافة كبيرة  ألن يكون من الأفضل أخذ راحة على عدة مراحل خلال قطع الطريق بدلاً من قطعه لمرة واحدة ؟ 

ما هي فوائد الاسترخاء ؟ 

إن له فوائد كبيرة على عدة محاور  فتأثيره على الجسد يكمن في تحسين| ضربات القلب | ضبط ضغط الدم وتحسين التنفس . 

أما من الناحية العقلية والنفسية فإن له دور كبير في تحسين الأمراض الجسدية النفسية وهي الأمراض ذات المنشأ النفسي والتظاهر الجسدي الأعراض . 

كما يساعد على المقاومة والسيطرة على| القلق| والتوتر والاكتئاب والوساوس . 

كما أنه يرتبط بالنوم الهادئ وبالتالي التخلص من مشكلة الأرق . 

يزيد من التركيز والذاكرة والقدرة على التحكم بالنفس و|ضبط الأعصاب| . 

ما الذي يساعد على تحقيق الاسترخاء ؟ 

الملابس المريحة والواسعة

  الإضاءة الخافتة  

المحيط الهادئ والبيئة الملائمة 

 كما يفضل أن يمارس قبل النوم لتنعم بنوم مريح 

 الاستمرار لعدة أسابيع والعديد من العوامل الأخرى . 

كيف أقوم بتمرين الاسترخاء ؟ 

أولاً يجب الاستلقاء في مكان مريح كأريكة مريحة أو السرير  ومن ثم عمليات من انقباض وانبساط لستة عشر عضلة في الجسم . 

تبدأ بأصابع القدم اليمنى  ثم |عضلات الساق| اليمنى ثم عضلات الفخذ الأيمن  وبعدها تكرار هذا الحركات من الناحية اليسرى أصابع ثم ساق ثم فخذ . 

يليها شد واسترخاء لعضلات البطن ثم الصدر ثم الأكتاف بحيث نقلص الأكتاف لنصل لمستوى الأذنين ثم نرخيهما . 

وصولاً إلى الفك حيث نقبض على الفك ثم نرخيه  تليها العينين نغلقهما بإحكام ثمر نريحهما  يليها الجبهة بحركات تقلص واسترخاء .

أخيراً 

عضلات اليد حيث نقبض| الكف الأيمن| ثم نريحه ثم الساعد   بنفس الطريقة ننتقل لليد اليسرى وبهذا تنتهي جميع حركات التقلص والاسترخاء للجسد . 

يجب القيام بتمرين التنفس عند الانتقال من كل عضلة للتي تليها ، حيث يتم أخذ شهيق من الأنف مدته 4 ثوانٍ ، تحتفظ بالهواء بداخلك لمدة ثانيتين ثم تزفره عبر الفم لمدة 8 ثوانٍ . 

وفي النهاية 

يجب أن يساعدك هذا التمرين لتصل لحالة من| الراحة والاسترخاء| للوقوف في وجه العديد من الضغوط النفسية والجسدية .

نرجو الفائدة......................

شهد جلب

عادات عشر مثالية تجعلك سعيداً - الجزء الأول  تصميم الصورة : رزان الحموي

حيث إن  هذا الأمر و إن دل على شيء فهو يعني أنه لكي تكون شخصاً سعيداً ليس بالضرورة أنه يجب أن تكون غنياً بل أنه يجب عليك أن تكون راضياً. 

حيث إنه بإمكانك بكل بساطة أن تكون سعيداً بأبسط الأشياء الموجودة من حولك

 ففي الحقيقة أن الطريق إلى |السعادة| و الرضا هو ما يبدأ من داخلك أنت، و من عاداتك اليومية تلك حيث إن العديد من هذه العادات التي نبدأ بعملها ببداية يومنا  تُلقي مئات الظلال من |الحزن| و الكآبة على عاتقنا دون أن نشعر بها، و لأجل هذا الأمر قمنا في المقال بجمع عادات رائعة يمكنها بكل سهولة أن تمنحك شعوراً أفضل بتقدير الذات و| الرضا|، و السعادة التي تحتاجها.

- عادات يومية بسيطة تحقق لك السعادة

١- ابتسم أكثر

إن عادةً ما نبتسم كتعبيرٍ عن سعادتنا و لكن هل تعلم يا صديقي أن الابتسامة هي من الأمور التي يؤدي إلى |عمل الدماغ |على إفراز هرمون الدوبامين، أو كما يُطلق عليه بشكل شائع "هرمون السعادة".

و هنا لا أقصد أن تتجوّل في محيطك بابتسامة مزيفة ترسمها على وجهك طوال الوقت و فقط و لكننا نقصد أن تبتسم و تكسر طاقتك السلبية هذه.

أو على الأقل من الجيد أن تحاول أن تبدأ صباحك اللطيف كل يوم بابتسامة رقيقة لنفسك بالمرآة.

٢- تمرن باستمرار 

التمرين هو ليس بالأمر المفيد فقط لصحتك البدنية

 و إنما هو من الأشياء التي تساعدك على تقليل من| التوتر| و كمية مشاعر القلق و أعراض الاكتئاب كما أنه يعمل على تعزيز احترام الذات، و بالتالي سوف يتم تحقيق السعادة.

 ٣- اجعل النوم الكافي من أهم عادات اليومية 

أنه بغض النظر عن جميع التوجيهات التي تدور في المجتمع الحديث عن النوم و لكننا ندرك جميعنا أنه من أساسيات الحياة هو الحصول على ساعات نوم كافية و الحصول على ليلة هانئة فهذا من الأمور الحيوية.

٤- اختر طعامك بما يحفز المزاج السعيد

هل لك أن تتخيل أن اختياراتنا من |أنواع الطعام |هي من الأمور التي لا يقتصر تأثيرها على صحتنا البدنية فقط، و إنما على النفسية العامة.

و على سبيل المثال

 تعمل |مركبات الكربوهيدرات| على إفراز مادة السيروتونين أي كما يعرف باسم هرمون الرضا. لذلك نجد أن الخبراء ينصحون في أن نقلل من تناول الكربوهيدرات البسيطة، أي تلك التي تحتوي في تركيبتها على نسبة عالية من السكر و النشا و هذا يعود لسبب إنها تمنحك زيادة قصيرة في حجم الطاقة و التي سرعان ما قد تنهار في أي عمل بسيط.

٥- كن راضياً و ممتناً

يجب عليك أم تكون شاكراً دائماً و ممتناً لجميع ما تملك و راضياً تماماً بما هو موجود بين يديك و هنا يجب أن تتأكد أنك سوف تكون أسعد الناس، و أغناهم!

السعادة التي تبحث عنها طوال حياتك هي التي تكمن في تطبيقات هذه العادات الرائعة و دعني أخبرك أنه لازال هناك المزيد من هذه العادات المثالية و التي سوف نعرضها لك ضمن سطور الجزء الثاني.

بقلم إيمان الأغبر

 هل تعلمين ما هو هرمون السعادة؟ ...وداعا للحزن والضغوطات  

هل تعلمين ما هو هرمون السعادة؟ ...وداعا للحزن والضغوطات   تصميم الصورة: ريم أبو فخر

هناك أربع |هرمونات| في |جسم الإنسان| ، إن كان الجسم يقوم بفرزهم بالشكل الصحيح ، نشعر |السعادة|

ماهي الهرمونات التي يفرزها الجسم:

(|الإندورفين|- |الدوبامين| - |السيروتونين| - |الأوكسيتوسين|) 

متى يفرز الجسم هرمون الإندورفين: 

يفرز الجسم هرمون الإندورفين عند ممارسة التمارين الرياضية ونتجاوز الجهد والتعب ،أو أي نوع من الرياضات ، وعند تخطي الألم.

ونشعر بالسعادة والمتعة عندما نتغلب على الألم أوعند حضور فيلم كوميدي يشعرنا بالفرح وهذا ما يساعد الجسم على إفراز هذا الهرمون 

متى يفرز الجسم هرمون الدوبامين: 

يفرز الجسم هذا النوع من الهرمون، عند تحقيق إنجاز معين، فتشعر بغاية السعادة 

متى يفرز الجسم هرمون السيروتونين: 

يفرز الجسم هذا النوع من الهرمون عند الشعور بإفادة الآخرين، فيشعر الشخص بالسعادة الداخلية تغمره ، وعند مشاركة معلومة مفيدة أيضاً ينتابه شعوراً بالسعادة 

متى يفرز الجسم هرمون الأوكسيتوسين: 

يتم فرز هذا الهرمون عند الشعور بالأمان، وحنان بعض الأشخاص، كشعور الطفل الصغير الذي يحضن والدته فيغمره هرمون الأوكسيتوسين، الذي فرزه جسمه ، فالشعور بالأمان يجعلنا نشعر بالسعادة

فعند الشعور بالحزن والاكتئاب ، من الأفضل أن نغمر الأشخاص المقربين والمحببين لنا لنشعر بالراحة والسعادة ونقضي على الشعور السيئ ،والسلبي

ولكن ماذا نفعل إن لم نشعر بالسعادة رغم إفراز الجسم للهرمونات الأربعة: 

كثير من الأحيان لا نشعر بعدم الراحة، رغم التكلم مع الأشخاص المقربة، كالأصدقاء ،أو العائلة، فإن طالت هذه المدة أكثر من اللازم، من الأفضل استشارة أخصائي نفسي، ليساعدنا من تفريغ الاكتئاب ،والهموم والحصول على الراحة النفسية 

ماهي الإشارات التي تدل على الإصابة الاكتئاب: 

١- زيادة وفقدان الوزن بسرعة كبيرة:

 هناك الكثير من الأشخاص من يعانون فجأة من زيادة في الوزن، نتيجة الأكل الفائض عن حاجتهم، أو من نقصان وزن حاد ،وذالك بسبب فقدانهم الشهية وهذا ما يدل على الإصابة بالاكتئاب لكلا الشخصين فيجب الانتباه والحذر 

٢- النوم المستمر: 

عندما يعاني بعض الأشخاص دائماً من التعب ،ويلجؤون إلى النوم، والكسل ،والعجز عن القيام بالأشياء الروتينية ،وكأن حياتهم فوضى

إن فقدان هذه الطاقة ينذر إلى الإصابة ب|الاكتئاب| 

٣- اضطرابات النوم: تعد |اضطرابات النوم| أيضا من العلامات تدل على أن الشخص يعاني من حزن عميق أو اكتئاب فإما أن يكون الشخص يفضل دائما النوم أو لا يستطيع النوم أبدا بسبب فكره المشتت 

٤- فقدان التركيز:  

إن سرعة النسيان تدل على عدم راحة الشخص أبداً

٥- الرغبة في البكاء:

وذلك عند الحاجة إلى البكاء دائماً، والذي يدل على الحزن الشديد 

لذالك يعتبر التعبير شيئ ضروري، ومهم في حياة الأشخاص، كالبكاء مثلا ،من المهم أن يعبر الشخص عن حزنه بالبكاء، لتفريغ المشاعر الداخلية من الحزن،  والشعور براحة نفسية، وجسدية أيضا  

يمكننا اللجوء إلى المقربين، لنشكوا أحزاننا ،وهمومنا دون أن نكبت تلك المشاعر داخلنا فعند مشاركة الآخرين الحديث نشعر بالراحة والسلام الداخلي الذي لا يقدر بثمن.

 المفاهيم الخاطئة عن الأمراض النفسية 

المفاهيم الخاطئة عن الأمراض النفسية تصميم الصورة : وفاء المؤذن

لا تزال مجتمعاتنا العربية فقيرة ثقافياً بالمعرفة الطبية في مجال الطب النفسي

 حيث يعاني المريض من التنمّر و الانتقاد و السخرية للتقليل من تعبه المرضي. 

بدايةً هنا لا بد من التذكير أن| الطب النفسي| هو اختصاص من| الطب البشري| العام، يدرسه الطبيب بعد السنوات الست للتخصص بمجال أمراض النفس.

 سنستعرض أهم المفاهيم المغلوطة عن الطب النفسي

أولاً : العلاج الدوائي:

من أكثر ما يُشاع عن الطب النفسي أن من يراجع الطبيب النفسي سيلتزم بالعلاج الدوائي، وهذا مفهوم خاطىء حيث أن الحالات المرضية تختلف و تتنوع و للدواء شروط حسب شدة الحالة و نوع التشخيص، فكثير من الحالات التي تراجع العيادات النفسية تتطلب علاج نفسي بجلسات علاج معرفي سلوكي CBT  وليس العلاج الدوائي. 

ثانياً: العلاج المعرفي السلوكي:

يظنّ الناس أن جلسات| العلاج النفسي| المعرفي السلوكي قد تعطي المريض الحلول لمشكلاته بشكل حتمي، إنما هي فعلياً تساعد المريض لإيجاد الحلول بنفسه و هي جلسات محدودة لها نهاية، وليست بشكل دائم حيث يجلس المريض مع المعالج النفسي المتمكن والمتمرس ليغيّر منظومة الفكر عنده. 

ثالثاً: المرض النفسي يوازي المرض الجسدي: 

المرض النفسي مثله مثل أي مرض جسدي يعاني منه المريض، يدرس الطبيب في هذا المجال النموذج البيولوجي للدماغ منشأ الأمراض النفسية و مفهومها. 

هو ليس علم الغيب إنما مرض له أساس كيميائي في| الدماغ| ينتج عن التغيرات الكيميائية والكهربائية في الدماغ فالكبد نفسه الذي يفرز الأنسولين يفرز أيضاً السيروتونين "هرمون السعادة". 

فالاكتئاب ليس حزن و الفصام ليس جنون و |مريض القلق| ليس بمبالغ. 

رابعاً: المفهوم الديني: 

يربط الناس بين المرض النفسي والمفهوم الديني بطريقة خاطئة، ويكون لذلك دور سلبي في رحلة شفائه، إما بزيادة شعوره بالذنب ولومه لتقصيره بالعبادة أو نسب منشأ المرض لسوء العلاقة الروحية مع الله،وقد يكون تأثير ذلك كارثياً إما بتأخير العلاج أو عدم الألتزام الكامل به وعرقلته. 

خامساً: الضغط النفسي: 

يحاول المجتمع أو الأهل خصوصاً الضغط على المريض في محاولة لتقويته بحسن النية، إلا أن هذا قد يؤذي المريض الذي لا ذنب له ولا يد له في الإصابة. 

مريض الإكتئاب مثلاً لا يختار أن يكون حزيناً ومتعباً  ونصيحة المحيط و الأهل له بأن يتحلى بالشجاعة والقوة، يزيد من آلامه و إحساسه بالعجز. 

سادساً: الفئات العمرية المعرّضة للإصابة:

كل الفئات العمرية معرّضة للإصابة بالأمراض النفسية فقد نجد عن الأطفال أمراض مثل "التوحد، اضطراب| فرط الحركة|، مشاكل سلوكية.. إلخ" و نجده عند المراهقين ثم البالغين بصورة أوسع انتشاراً وصولاً للكبار في السن. 

 وقد تشمل الأمراض النفسية أيضاً اضطرابات النوم أو الأكل أو التركيز أو الطاقة.

لابد من القول في النهاية 

أن| المرض النفسي| ليس عار إنما العار هو| قلة الوعي| والجهل، لذلك يجب أن نسعى معاً لتصحيح المفاهيم والاهتمام بالصحة النفسية لنا وأبنائنا وعدم التقاعس بطلب المساعدة والاستشارة الطبية عند اللزوم. 

دمتم بخير و سلام و استقرار 🌼🌼

بقلمي دنيا عبد الله

 هرمون يتحكّم بسعادتنا _ تعرّف على السّيروتونين 

هرمون يتحكّم بسعادتنا _ تعرّف على السّيروتونين تصميم الصورة : ريم أبو فخر

مكتئب ، حزين ، سعيد ، مرتاح ، جميعُها كلماتٌ تعبّر عن شيء واحد هو المشاعر . 

المشاعر تعتبر من أعقد الأموى التي حاول الإنسان فهم آليّتها وسرّ تقلّبها بين حينٍ وآخر حتّى أنّنا أنفسنا أحياناً لا نعلم السّبب وراء هذه المشاعر . 

ولكن هل فكّرت يوماً بغضّ النّظر عن العوامل الموجودة أمامك عن عاملٍ في داخلك يتحكّم بكلّ ما تشعر به ولا يتجاوز وزنه الميكروجرامات ، إنّه السّيروتونين . 

فما هو هرمون السّيروتونين ؟ وما علاقته بالاكتئاب ؟ 

كما نعلم فإنّ الهرمونات هي جزيئات كيميائيّة ناقلة ويفرز| هرمون السيروتونين| من الدّماغ والأمعاء ويتألف بشكل أساسي من حمض أميني يدعى التريبتوفان ويدعى بهرمون السّعادة ويعتبر انخفاضه من أهمّ الأسباب وراء حدوث |الاكتئاب| .

ما هي وظيفته ؟ 

يدخل ضمن عدّة وظائف ضمن| الجهاز العصبي المركزي| كالتّحكم في النّوم وعمليّة هضم الطّعام وإيقاف النّزف .

وأهمّ وظيفةٍ له هي التّحكم في حالتنا النّفسية والشّعور بالسّعادة وضبط الحالة المزاجيّة ، ويساعد على زيادة التّركيز وتقليل الرّغبة بتناول الكربوهيدرات وهذا عندما يكون ضمن نسبته الطّبيعيّة في الجسم . 

ولكن ، عند حصول خلل في نسبة هذا الهرمون في الدّم تحدث  أعراض من الخمول والاكتئاب والقلق أو حتّى الاكتئاب . 

ولكن لماذا يحدث نقص في نسبة هذا الهرمون ؟ 

لم يُكتشف السّبب الرّئيسي لحدوث النّقص ولكن هناك عدّة عوامل وأسباب تمّ إثبات دورها في هذا الأمر كنقص مستقبلات السّيروتونين ، أي أنّ السّيروتونين يفرز ويتواجد بكمّية كافية في الجسم ولكنّ المستقبلات التي تستقبله وتؤدّي إلى حصول تأثيره تكون قليلة . 

كما أنّ نقص بعض العناصر الغذائيّة التي تحتوي على التريبتوفان والفيتامينات كفيتامين B وفيتامين دال يلعب دوراً كبيراً في هذا الأمر . 

ولا بدّ أن يتبادر إلى ذهنك السّؤال التّالي 

 ما هو التّصرّف الملائم لدى شعورنا بأعراض نقص السّيروتونين ؟ 

ببساطة ، تستطيع رفع نسبة هذا الهرمون عبر تناول الأطعمة التي تساهم بذلك وتحتوي على التريبتوفان كالفاكهة ومن أشهرها الموز والأناناس .

أيضاً لحوم الأسماك كالسّلمون والتونة وأيضاً الخضراوات كالسّبانخ وعناصر غذائيّة أخرى . 

لا ننسى الحديث عن |الرّياضة| ودورها الكبير في تحسين الحالة المزاجيّة فهي تساعد على تحوّل التريبتوفان إلى سيروتونين ، وننصح ب 30 دقيقة يوميّاً من الرّياضة وخاصّةً المشي ، فللرياضة دورٌ كبير في تحسين الصّحة الجسديّة وخاصّةً تأثيرها على |عضلة القلب| ووقايته من الأمراض كتصلّب الشّرايين . 

بالطّبع ، يجب أن تكون قادراً على ممارسة الرّياضة وبذل الجهد ولا تعاني من أمراض تمنع ذلك . 

هل تعلم عزيزي القارئ أنّ المسّاج والتّدليك أيضاً قد يرفع من هرمون السّيروتونين ويمنحك شعوراً بالرّاحة ؟. 

أخيراً ، لا تدع هرموناً يتحكّم بسعادتك فهي تبدأ من نفسك ، ابحث دائماً عن الإيجابيّات وإن لم تكن موجودة اصنعها .

فلا تفقد السّيطرة على نفسك وتجعلها رهن عاملٍ داخليٍّ يتحكّم بها . 

نتمنّى لكم أيّاماً مليئةً بالسّعادة والطّاقة الإيجابيّة ودمتم بخير .

بقلمي شهد جلب

 ما هي الأربع هرمونات التي تولد السعادة في الجسم ؟ 

ما هي الأربع هرمونات التي تولد السعادة في الجسم ؟ تصميم الصورة : رزان الحموي

يوجد أربع هرمونات في الجسم ، إذا كان جسمنا يفرز هذه| الهرمونات| بطريقة صحيحة سوف نشعر بالسعادة .

التعبير عن| الحالة النفسية| هو شي هام جداً .

البكاء يريح النفس وشي ليس خطأ ، من الممكن البكاء وقت ماتشائين .

ماذا نفعل لنحفز الهرمونات التي تجعلنا سعداء ؟ 

في كثير من الأوقات وخاصة الفتيات يشعرن في داخلهن بالحزن ، وأنهم غير سعيدات ، حتى وإن كانوا محققات نجاحات ولكن يشعرن أن هناك شي ناقص .

إن الهرمونات الأربعة هي 

: ١- الدوبامين

 ٢- الأندرفين 

 ٣- السيرستنين 

 ٤- الأوكسوتين  .

أولاً الأندورفين : متى يفرز الجسم الأندورفين ؟

|هرمون السعادة |

يفرز عند ما يقوم الشخص بعمل الرياضة ، أو المشي ، أو عند التلغب على الألم ، عندما تشاهد فلم كوميدي أو موقف مضحك يفرز هرمون الأندرفين .

ثانياً الدوبامين : متى يفرز الجسم الدوبامين ؟ 

يفرز عند الشعور بالسعادة ، أو عند تحقيق إنجاز بسيط .

ثالثاً السيروتونين : متى يفرز الجسم السيروتونين ؟

يفرز عند ما تقدم المساعدة للآخرين ، أو القيام بعمل خيري ، أو بمشاركة الآخرين بمعلومة معينة

رابعاً الأوكسيتوسين : متى يفرز الجسم الأكسيتوسين ؟

|هرمون الحب |

يفرز عند الشعور بالأمان ، عند أحتضان شخص ، عند ملامسة يد حنونة .

عند ما تشعر بأنك محبط وحزين ، حاول أحتضان أي شخص قريب منك ، لتشعر بالأمان .

عند ما تتبع الخطوات السابقة ولا تحصل على نتيجة 

 ومازلت تشعر بالحزن والإحباط الشديد ، وعدم الراحة ، وغير قادر على الخروج من الأكتئاب ، أن هذا الشعور طبيعي جداً ولا داعي للقلق ، لكن إذا هذه الفترة طالت الوقت المحدد أكثر من اللازم ، يجب اللجوء إلى أخصائي نفسي. 

بعض العلامات التي تدل أنك غير سعيد ، وأنك تعيش في حالة اكتئاب : 

١- زيادة وفقدان الوزن بسرعة 

٢- الشعور بالتعب و النوم المستمر 

٣- اليأس من الحياة 

٤- أضطربات النوم 

٥- فقدان التركيز 

٦- الرغبة في البكاء 

أمنحي الثقة لنفسك ، لتشعري بالأكتفاء والسعادة ، احيانا قد نشعر بأعراض الأكتئاب والحزن الغير مبرر ، في هذا المقال أردت أن أعرفك ع هرمونات السعادة وكيفية إفرازه في الجسم عبر تصرفات يومية بسيطة .

شاركوني أجبوبتكم وآرائكم الرائعة من خلال التعليقات .

 بقلم فاطمة حمدان

 ما هي علاقة النوم بالطعام ؟ 

ما هي علاقة النوم بالطعام ؟ تصميم الصورة : رزان الحموي

كثير منا يعانون من مشاكل في النوم و لكن هل خطر في بال أحد منكم أن تكون هذه المشاكل مرتبطة أو قد تحل عبر الطعام ؟ 

إن قلة النوم أو الأرق قد يكون لها أسباب مختلفة و أحد أهم هذه الأسباب هي السمنة ، حيث أن السمنة قد تؤدي أيضاً إلى ضيق في التتفس و شخير و مشاكل أخرى .

و بالتالي قد يساعد تخفيف الوزن بشكل كبير على القضاء على مشاكل النوم و الذي لا يجب أن يقل عن 6 ساعات خصوصاً للبالغين . 

إذاً ما هي الأغذية التي يجب علينا تجنب تناولها لكي ننام بشكل جيد ؟ 

أولاً ، الطعام الحاوي على كميات كبيرة من الدهون و البروتين

 والتي ستؤدي لسوء هضم و| صعوبة في النوم| ، لذلك يفضل أن تؤخذ وجبة على الأقل قبل ساعتين من النوم . 

ثانياً ، الأغذية الغنية بالكافئين

 كالقهوة والشاي مع التنويه إلى أن الاستجابة للكافئين قد تختلف بين جسم و آخر . 

أيضاً الحلويات و الكميات العالية من |السكر| تؤدي لنشاط زائد خصوصاً لدى الأطفال و بالتالي صعوبة في النوم بعدها مباشرة . 

ما هي الأغذية التي تساعد على التخلص من الأرق ؟ 

وجد أن الحمض الأميني التريبتوفان و هو يدخل في تركيب |البروتين| و لا يستطيع الجسم تكوين هذا الحمض و يساهم في تركيب 

|هرمون السيروتونين| الذي يساعد الجسم في الراحة و النوم و تقلل الإصابة بالاكتئاب . 

يوجد هذا الحمض في| الموز | لذلك يتصح بتناول موزة قبل النوم ، إضافة لتواجده في الحليب و اللبن و أنوع من الجبن . 

أيضاً 

يوجد التريبتوفان في |التمر| و الشوفان و في البيض و هنا يفصل تناوله بشكله المسلوق و ليس المقلي . 

بالنسبة للبقوليات فهي تحوي التريبتوفان و لكن لا ينصح بأخذها لمن يعاني من أعراض الانتفاخ و| القولون العصبي| . 

بالنسبة للأعشاب فهناك من يساعد على حل مشكلة الأرق وتساعد على الاسترخاء و تهدئة الجسم كالبابونج و اليانسون . 

أثبتت الدراسات أهمية الحليب قبل النوم حيث أنه يزيد من نسبة السيروتونين . 

و جميع العناصر الغذائية المذكورة سابقاً يفضل أخذها قبل ساعتين من النوم . 

ماذا عن الحبوب المنومة ؟ 

يلجأ البعض للحبوب المنومة للقضاء على| الأرق| و لكن ننوه إلى أنها لا تؤخذ إلا عبر الاستشارة الطبية و يرجى عدم الإسراع بأخذها لما لها من آثار جانبية أولها التعود عليها 

 فقد تكون المشكلة بسيطة الحل باتباع النصائح السابقة و جعل الحبوب آخر الحلول التي قد يلجأ لها الشخص عبر زيارة الطبيب . 

إلى هنا نصل لختام مقالنا لليوم و دمتم بصحة و عافية .

بقلمي شهد عنجريني 

 التغذية الأفضل لدماغك وعلاقتها بالاكتئاب

التغذية الأفضل لدماغك وعلاقتها بالاكتئاب تصميم الصورة : رزان الحموي

إن الغذاء بشكل عام مفيد وضروري لبقاء الجسم على قيد الحياة و نموه و تطوره ، ولكن لا ننفي أن كل عضو من أعضاء جسدنا تزداد كفاءته بتناول أغذية معينة إثر احتوائها على المواد الضرورية له .

و اليوم سنتكلم عن الغذاء المفضل لدماغنا . 

ولكن أولاً :هل تعلم أن قلة التغذية الدماغية قد تكون سبباً في الاكتئاب و هذا عبر نقص الأوميغا ثري وهي من الدهون الاساسية الموجودة في الطعام والتي لا يستطيع الجسم صنعها 

إضافة إلى هرمونات ضرورية أيضاً

-  هرمون الهوموسيسيتئين كلما ارتفع في الجسم كلما زادت نسبة حدوث| الاكتئاب| ويرتبط ارتفاعه بنقص| فيتامينات B| 

- هرمون السيروتونين أو ما يسمى هرمون السعادة فنقصانه من الممكن أن يبعث شعوراً بالحزن والكآبة.

هناك أيضاً عنصر من المعادن وهو| الكروميوم | و هو من المعادن التي تساعد على تقليل الاكتئاب و بالتالي نقصانه قد يزيد من الإكتئاب 

 أيضاً فيتامين D حيث أن بعض الأشخاص يعانون من قليل من الاكتئاب خلال فصل الشتاء وذلك بسبب نقصان| فيتامين D |عبر ضوء الشمس .

في أوقات الامتحانات خصوصاً يسعى الجميع إلى معرفة الأغذية التي تحفز التركيز و|تقوي الذاكرة|

 فما هي الأغذية المفيدة للدماغ والتي تخفف أيضاً من أعراض الاكتئاب ؟ 

بشكل عام ، إذا اتبعنا الأسس الصحيحة في |نمط الغذاء| عبر التنويع بين الأنواغ الغذائية ونيل الحصص الكافية نكون قد وفرنا احتياجات الجسم بأكلمه وليس الدماغ فقط ولكن اذا أردنا أن نركز بشكل مخصوص على أغذية الدماغ فأول ما سنتكلم عنه هو

- الأوميغا ثري والذي يوجد في الأسماك وخاصة السلمون والسردين و يفيد في تقليل الاكتئاب وتقوية الذاكرة 

 ثانياً : الفيتامينات من الجموعة B والتي تختلف أماكن تواجدها و لكن أهمها B12 و حمض الفوليك ( في الخضار الخضراء كالسبانغ والبروكلي والجرجير ) و أيضاً فيتامينات B المتواجدة في| قشرة الحبوب| لذلك ننصح بأخذ الحبوب كاملة كالقمح الكامل والذرة الكاملة وهذه الفيتاميات تفيد في |تحفيز الدماغ| و تخفيف الاكتئاب .

وننوه إلى أهمية حمض الفوليك خصوصاً لدى الحوامل لتطور دماغ الأجنة ونخاعهم الشوكي لذلك يعطى أيضاً بشكل حبوب ومكملات غذائية لهن خصوصاً في الشهور الثلاث الأولى من الحمل . 

ثالثاً : هرمون السيروتونين والذي يرتبط بالشوكولا الداكنة وهو هرمون يبعت بالشعور الجيد للدماغ 

ويحسن المزاج ونشير إلى أن السيروتونين يصنع من الحمض الأميني التريبتوفان و الذي يتواجد في| اللحوم الحمراء| و البيض و البقوليات وبالتالي تنهاولهم يرفع من نسبة السيروتونين . 

يحتوي صفار البيض على الكولين وهي من المواد التي تساعد بشكل جيد على رفع الذاكرة وتنشيطها . 

بالنشبة للكروميوم فهو معدن يحتاجه الجسم بكميات قليلة ولكن فقدانه قد يؤدي للاكتئاب ويتواجد بالبصل والخس و البندورة وهو ضروري للمحافظة على مستوى السكر في الجسم ويدعم الأنسولين ليعمل بشكل نظامي . 

بالطبع فيتامين D و مصادره والتي تعد الشمس أفضلها و قد نجده في بعض أنواع الحليب المدعم . 

التوت البري والفراولة تحتوي مضادات الأكدسة التي تحمي الدماغ من أعراض الشيخوخة و من التلف وتقوي الذاكرة . 

إلى هنا نصل لختام مقالنا لليوم ودمتم سالمين .

بقلمي شهد عنجريني

 أربعة هرمونات تجعلك سعيدة لنكتشفها معاً

أربعة هرمونات تجعلك سعيدة لنكتشفها معاً تصميم الصورة : رزان الحموي

● ماهي هرمونات السّعادة.

● خطوات تعزيز هرمونات السّعادة.

بات شائعاً في الآونة الأخيرة مصطلحاً يسمى (هرمون السّعادة) 

 لكن لم نكن نتخيل أن شعورنا العظيم بالسّعادة ليس سوى مجموعة من الهرمونات والنواقل العصبية وسنتعرف اليوم معاً على كل واحد من هذه الهرمونات. 

▪︎ماهي هرمونات السّعادة: 

هي عبارة عن مجموعة من التفاعلات الكيميائية تحدث بسبب وجود بعض| الهرمونات| التي يفرزها الدّماغ، ما يساعد على تحفيز الشّعور وتحسين الحالة المزاجية والتّخلص من الاكتئاب

 ونبدأ بأول هرمون؛ 

أولاً: هرمون الدوبامين:

 ويطلق عليه أيضاً مادة المكافئة الكيميائية، يتم إفراز هذا الهرمون عندما يتلقى الدّماغ تنبيه بأنك أنجزت  بعض الأمور والمهمات التي يجب مكافأتها وإليكِ بعض الطّرق التي تجعل جسمك ينتج الدّوبامين : 

١- العناية بالبشرة وجلسة التّدليل والتّدليك.

٢- تناول طعام صحي جيد.

٣- إنجاز مهمة والاعتراف بها.

ثانياً: هرمون الأوكسيتوسين:

 وهو |هرمون الحب|، وهو أحد أشهر| هرمونات السّعادة| ، وينتحه الدماغ عند ممارسة أفعال التّعبير عن الحب والمودة مثل :

١- معانقة عائلتك وأصدقائك.

٢- مسك يد أحد أحبائك. 

٣- اللعب مع طفل تحبه.

٤- تلقي المجاملات من النّاس. 

ثالثاً: هرمون السيروتونين:

 وهو هرمون استقرار الحالة المزاجية ، فهناك أيام تشعر فيها بأنك لست في أفضل حالاتك، وبذلك تكون تحتاج إلى زيادة |السيروتونين| الذي ينتج من خلال هذه الأنشطة : 

١- المشي في الطّبيعة.

٢- ممارسة الرياضة.

٣- الاستمتاع بأشعة الشّمس.

٤- التأمل.

رابعاً: هرمون الإندروفين:

 وهو |هرمون الرياضة والضحك|، يفرز الجسم الإندروفين عند ممارسة الرياضة حيث يتغلب على الإحساس بالألم الذي يسببه التّمرين، وأيضاً يفرز هذا الهرمون عند مشاهدة أفلام مضحكة ومسلية . 

▪︎ خطوات تعزيز هرمونات السّعادة 

هناك الكثير من الطّرق التي من شأنها أن تساعدنا على رفع مستوى هذه الهرمونات في جسمنا ونذكر منها : 

١- الأطعمة الحارة: فالطعام الحار يرفع من مستوى إفراز هرمون الإندروفين.

٢- الابتعاد عن القلق والتخلص من الضغوطات التي تسبب القلق عن طريق ممارسة تمارين التّنفس .

٣- الدخول في نظام صحي  يحافظ على توازن الهرمون في الجسم. 

٤- عانق من تحب : كعناق الزوج للزوجة أو الأم لطفلها أو الأخ لأخته ، فيكون العناق هنا كمساعد في رفع مستوى السّعادة لديك.

٥- أخرج مع أصدقائك: فقضاء بعض الوقت اللطيف مع الأصدقاء يحفز من هرمونات السّعادة. 

٦- مارس الرياضة وأبذل جهداً عظيماً فيها، فالرياضة ترتبط بشكل وثيق مع فرز هرمون الإندروفين.

وأخيراً

إذاً وهب الله تعالى أجسادنا هذه الهرمونات التي يفرزها الجسم في حالاته المختلفة بغرض الحفاظ على اتزانه في جميع النواحي الفيزيولوجية ، ومواجهة الأخطار المهددة للحياة ولجعل استمرارنا في الحياة ممكناً إذا ماتعرضنا لظروف سيئة، فلنحاول دائماً أن نعطي جسمنا حقه من السعادة .

بقلمي روعة شعبان

 معلومات يجب أن تعلمها قبل أن تأخذ اللقاح

معلومات يجب أن تعلمها قبل أن تأخذ اللقاح تصميم الصورة :ريم أبو فخر

في البداية كلما صغر الإنسان في العمر كلما كان سليم من الأمراض كلما كانت فاعلية اللقاح أقوى

 وعند النساء تكون الفاعلية أقوى من| الرجال| لأنه لديهم أستروجين أكثر.

ماهي العوامل التي تؤثر  على اللقاح؟ 

المعلومات في هذا المقال  مهمة جداً لكل من يريد الحصول على اللقاح.

تم إجراء دراسة في تاريخ  16/ 6/ 2021 على  أكثر من 280 مليون شخص تلقح وكانت  دراسة شاملة على تأثير| اللقاحات| في آخر 30 سنة بشكل عام 

 ووجدوا أن

العوامل النفسية لها تأثير كبير على اللقاح 

وأن  التوتر يقلل من| مناعة الجسم | بشكل عام ويقلل من استجابته للقاح ويقلل من مدة فعالية اللقاح والتوتر المزمن  هو| التوتر| الذي يمتد

 لفترات طويلة أما التوتر الحاد  المؤقت المشكلة فيه. 

ما هو تأثير التوتر على مناعة الجسم؟

المناعة تتناقص مع ازدياد التوتر. 

الجهاز المناعي عند القلق يخرب| الأنظيمات| ويسبب  مناعة أقل واستجابة التهابية أعلى و يقلل المناعة الخلطية والمناعة الخلية ويزيد 

 والخلايا القاتلة واللمفاوية و|البالعات|

 لذلك تلاحظ أن الأشخاص الذين لديهم توتر وضغط نفسي يزيد حب الشباب لديهم،  أي التهاب في الجسم بسبب مفاصل  أو أوعية يزيد التوتر.

اللقاح هو أن يشكل الجسم  أجسام مضادة ليتذكر| الفيروس |عند دخوله للجسم مرة أخرى

 تقل الاستجابة بصورة كبيرة عند التوتر ولكن إذا قللت التوتر تتحسن| المناعة| ، ويعمل اللقاح بصورة أفضل ويتحسن تأثيره في الجسم 

إذا كان لديك توتر مزمن قبل أن تأخذ اللقاح  يجب أن تبحث عن| مصدر القلق| وتخفف منه .

التوتر قد ينتح عن عمل حاول عن أن تبتعد عن| العمل |إذا كان يسبب مصدر قلق لك أو قد يكون بسبب وضع المعيشة عند أغلب الناس

 أو عدم الرضا والسبب بكل بساطة هو وسائل| التواصل الاجتماعي|

حاول ألا تتبع أخبار الآخرين لمدة أسبوع وستلاحظ تحسن في مزاجك ودراستك و قد يكون السبب| ضغط الدراسة| حاول أن تكون في

 الفرع الجامعي الذي تشعر بالراحة فيه. 

قد يكون مصدر التوتر شخص حاول أن تتخلص منه وان مع الأشخاص الذين يضحكون بسهولة

|علاج التوتر| هو| الضحك|

الأمور المثبتة علمياً رغم| التوتر والقلق| أولا حاول أن تمشي ربع ساعة يزيد إفراز الاندروفين يومياً وهو هرمون وناقل عصبي وهو

 أحد العلاجات الحديثة لمرضى الاكتئاب ويزيد| الأوكسجين| ويعطي المساحة الكبيرة

الفيتامينات B1  B6 B12  لاستقرار وعمل الدماغ بشكل سليم 

للأشخاص النباتيين خميرة غذائية تأخذ حاجتك من| فيتامينات B|

فيتامين D مهم جداً لتحسين المزاج وتحسين المناعة

في فترة الصباح خذ مخزون من| فيتامين D|  لمنع| تساقط الشعر| وتقليل الاكتئاب والتعب( 800 وحدة دولية يومياً).

نصائح لتخفيف التوتر وتحسين الصحة

لتخفيف التوتر كل يوم بعد المواقف المزعجة حاول أن تقوم  بتمارين التنفس. 

خل التفاح معلقتين مع كاسة ماء مع الطعام أو بعد الطعام يعطي طاقة ويزيد من حموضة المعدة لتمتص المعادن من الأمعاء. 

يساعد على تفكك البروتين وإنتاج  |حموض أمينية |وحمض التربتوفان الذي يزيد إفراز| السيروتونين| وهو أحد أهم |النواقل العصبية|

 التي تسبب| السعادة| وتحسن المزاج بصورة كبيرة. 

بناء على الدراسات، الشوكولا الداكنة( 85 % كاكاو) تحوي التربتوفان، كافية لإشعارك بالسعادة. 

الأطعمة التي تحوي أوميغا 3 تحسن وظائف الدماغ. 

الشاي الأخضر  يحوي حمض أميني  يقلل التوتر. 

 الإكتئاب وعلاقته بالغذاء

الإكتئاب وعلاقته بالغذاء

الغذاء يلعب دور مهم لمن يعاني من مشاكل في الإكتئاب.

عادة| الأشخاص| الذين يشعرون بالحزن و| الإكتئاب | ملجأهم الأول هو| الأكل| . 

ماهي الأمورالتي تعالج الإكتئاب؟

 أولاَ السكريات ترفع نسب السعادة 

من| هرمون السيروتونين| ولكن بشكل مفاجئ وهذا الشعور بالراحة بعد الأكل يؤدي لإدمان| الطعام | فنطلب 

الشعور بالراحة مرة ثانية وثالثة ورابعاً فنأكل نسب من| السكر| فهو يشعرنا بالسعادة 

والسكر هو| سر السعادة|

فهو يرفع السيروتونين والدوبامين 

ترتفع بشكل سريع وتنخفض بشكل سريع هذه| الدهون| تؤدي لإنخفاض في| هرمونات السعادة |

إذ نشعر بالسعادة لفترة قصيرة ولكن يلحقها الشعور بعدم الراحة و|الإكتئاب| بسبب |المأكولات الزائدة| وهنا نشعر بالإكتئاب

عادة الأشخاص الذين يشعرون بالاكتئاب يحاولون الخروج من| الحالة النفسية| حيث يستيقظون صباحاً ويضعون أهداف وهذه الأهداف

 لن تتحقق خلال اليوم 

يجب الإبتعاد عن| السكريات| و| الشوكولا| وتقليل |السعرات الحرارية| ووجبة الفطور ولكن خلال ساعات الليل تفشل الخطة اليومية 

ونشعر بالفشل والاستسلام فلا نستطيع تغيير العادات فيأكلون كميات كبيرة

هل يوج بديل للسكر لو شعرنا بالإكتئاب للمساعدة على |التخلص من الإكتئاب|؟

عادة للطرق العلاجية الغذائية نحتاج أن نضع أهداف واقعية يجب ألا تكون الأهداف خيالية 

مثلاً 5 |ألواح شوكولا| وفي اليوم الثاني ينوي قطع السكر 

| الجسم| يدمن| السكر| ويطلبه مثل| النيكوتين| 

والحل هو الإنقطاع التدريجي وإستبدالها بأطعمة  تعطي الطعم الحلو

 خلال الأسبوع القادم سنقلل من السكر  ونستهلك أربع ألواح في اليوم الواحد. 

ثانياً  يجب ألا نستسلم يمكن أن تكون| الخطة| غير مناسبة لجسمنا  فنلجأ لخطط يمكن الإلتزام فيها. 

ثالثاً يجب البحث عن شخص يساندنا ويساعدنا  في الخطط 

وإذا اسشترنا أخصائي تغذية وطبيب نفسي يكون أفضل

 في بعض الحالات نحتاج من يرشدنا للطريق الصحيح ولا نستسلم

ماهي الأغذية التي يمكن أخذها لمساعدة التخلص من الإكتئاب؟

نوعين من الأنظمة الغذائية هي الأكثر إتباع وفائدة لمن يعاني من |ضغوطات نفسية | أو| مشاكل نفسية| أول نوع يسمي| النظام الغذائي |

للشرق الأوسط |الحبوب الكاملة| الفريكة والبرغل عدا| السكر| والحبوب التي تحوي نسبة عالية

الخضار والفاكهة والبقوليات كمصدر رئيسي للنشويات

نركز على الألياف  مثل| الخضار| و|الفواكه| والأغذية التي تحوي الألياف

نسب عالية من الفيتامينات والمعادن مصادرها |الأسماك| بالدرجة الأولى

النظام الثاني نوع من أنواع الأنظمة للأشخاص الذين يعانون من نسب عالية في إرتفاع ضغط الدم 

لأننا نركز على| الأغذية قليلة الملح |

وتثبت الدراسات أنه كلما أكلنا ملح بشكل أقل ستكون الشهية مفتوحة بشكل أقل ويساعد الأشخاص بشكل كبير

الإمتناع عن السكر

 لأنه يؤدي لتذبذات في نسب الأنسولين وإرتفاعه وهبوطه بشكل مفاجئ وهذا الهبوط يؤدي لاشتهاء السكر أكثر كلما أعطينا سكر أكثر 

تذبذت في الأنسولين وطلب واشتهى السكر بنسب أكبر

السكر مع الفاكهة مقرون بالألياف 

التي تقلل| إمتصاص السكر| السريع في الجسم بعكس |السكريات| التي نتناولها  والتي يمتصها الجسم 

بسرعة فائقة

الغذاء يلعب دورً هاماً  بالإضافة للفيتامينات و|المعادن| و|هرمونات السعادة|

السيروتونين إرتفاع السكر يقلل |البروتين| الذي ينتجه |الدماغ| الذي يرفع نسب السيروتونين والدوبامين وقلة البروتين يؤدي للإكتئاب والقلق

البكتريا بالامعاء الغليظة لو كانت صحية أو غير صحية تتراسل مع| الدماغ |وتؤدي لإفراز| هرمونات السعادة| بشكل أكبر

 كلما حصلت على تغذية تعطي إشارات تؤدي لارتفاع أو هبوط في| هرمون السعادة|

زيت السمك وزيت الكانولا وبذور الكتان

 ترفع من إنتاجية| هرمون السعادة|

النشويات

السيلينوم يرفع الحالة الصحية والسعادة في الأسماك واللحوم والبذور

فيتامين د

 له دور أساسي و| الشعور بالنشاط| والرغبة بالحركة عدا عن الشعور بالخمول عند| نقص فيتامين د|

الإبتعاد عن الأدوية بشكل كبير بدون وصفة طبية

الإبتعاد عن الكحول

الإبتعاد عن| السكر المصنع|

 يجب أن  نقلل الكافيين الذي يؤدي لزيادة في القلق والأرق 

بقلمي شهد عنجريني

 الأغذية التي تؤدي إلى الإدمان

الأغذية التي تؤدي إلى الإدمان

إدمان الطعام مشكلة عند كثير من الأشخاص

 فنحن نأكل في معظم الأحيان ليس بسبب| الجوع  |و إنما بسبب| الملل| أو |الضجر| أو  |حب الأكل|

 سنتحدث  في هذا المقال عن الأغذية التي تكون أكثر إدماناً عند الأشخاص وكيف يمكن أن نستبدلها ولماذا تسبب الإدمان ؟

هناك دراسات عديدة تقول أن السبب الرئيسي في |الإدمان |عند الأشخاص هو سبب في بيولوجية أو كيميائية الجسم فهو نوع من أنواع التفاعلات البيو كيميائية . 

إذاً المشكلة تكون كيميائية في| الدماغ |ومكونات |الطعام| بحد ذاتها هي التي  تسبب الإدمان. 

أول الأغذية التي تسبب الإدمان عند الأشخاص هي |الشوكولا|، 

الكثير من الأشخاص يحبون تناول الشوكولا بكثرة ، في الواقع الشوكولا الخام مفيدة ولكن الإضافات الخاطئة  تكون بالدهون وبنسب |السكر |العالية جداً ولذلك تسبب الإدمان للشخص وقد يتناولها بشكل كبير أو  بين كل وجبة ووجبة. 

الغذاء الثاني الذي يسبب الإدمان  هو| الشيبس| 

والسبب الرئيسي هو وجود |محسنات الطعام|التي تجعل الأطعمة لذيذة جداً لذلك يطلب منها الشخص باستمرار والسبب أن الجسم يطلب هذه الأغذية أكثر فأكثر ويستعد لها ويعتاد عليها كما يؤدي لحدوث الإدمان. 

النوع الثالث من الأغذية الذي يسبب الإدمان  هو |البسكوت |

والسبب الرئيسي هنا هو| الدهون| و|السكر| الموجود فيه حيث أنه كلما كانت النسب من الدهون أعلى كلما كان السكر أكثر وهذا بدوره يؤدي لزيادة الإدمان . 

النوع الرابع هو| البطاطا المقلية |

بالنسبة للبطاطا المقلية، هناك دراسات تثبت أن الأشخاص الذين يأكلون البطاطا يدمنون عليها، والسبب الرئيسي هنا هو نسبة الدهون التي تجعل الشخص يستسيغها أكثر فأكثر ولذلك يفضل أن نقلل الكمية أو نحد من وجود مثل  هذه الأغذية في المنزل. 

النوع الخامس هو |المشروبات الغازية| 

الني تؤدي إلى الإدمان والسبب هو أن نسبة  السكر تكون مرتفعة جداً حيث أن  الكوب تحوي تقريبا 4 ملاعق كبار من السكر أو 12 ملعقة صغيرة من السكر وهي تعتبر من الأغذية السامة والضارة على الجسم والتي يجب الامتناع عنها بشكل رئيسي. 

هناك دراسة على 30% من الطلاب 

الذين لديهم إدمان على الطعام مع العلم بكمية الضرر الذي يحويه ولكن لا يملكون القدرة على التخلص من هذا الغذاء وذلك بسبب |هرمون السعادة |الذي يفرزه الجسم عندما نعطيه هذا الغذاء فيشعر بنسبة عالية من| الدوبامين|. 

بعض المصطلحات الخاطئة من الأهل مثلاً هذا المشروب للكبار وممنوع أن نستهلكها يصبح أكثر مشروب مفضل عند الطفل لذلك خطأ ان نتبع| عادات غذائية |ونرفض أن يتبعوها الأطفال

بالنسبة |للحلويات |المعدة مسبقاً و|الكيك| الذي يحوي نسبة عالية من السكر والدهون. 

|الجبنة الصفراء| بنسبة الدهون العالية تجعلها من الأغذية المستساغة.

|البوشار| الجاهز الذي يحوي نسبة عالية من الدهون أما المتناول في المنزل لا مشكلة فيه

الحلويات او الكاندي المليئ بالسكر والمضاف لها محسنات الطعام. 

وأخيراً أي نوع من انواع| الكورن فليكس| يجب أن نبحث عن بدائل تحوي الحبة الكاملة

الشعور بالملل أو| التعب| نلجأ للأكل الأغذية سيترفع من الدهون الذي سيؤثر على| الدماغ| بإفراز نسب أعلى من |السيروتونين| الذي يؤدي للإدمان

بقلمي شهد عنجريني🩺