عرض المشاركات المصنفة بحسب مدى الصلة بالموضوع لطلب البحث  البوشار. تصنيف بحسب التاريخ عرض كل المشاركات

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/25/2022 01:56:00 م
بوشار الكراميل- تصميم الصورة رزان الحموي
بوشار الكراميل
 تصميم الصورة رزان الحموي 

 المعروف عن البوشار أنه يقدم مالح واليوم سنقدمه مع الكراميل ليتصنف إلى جانب وصفات الحلويات الخفيفة وسوف نتعرف إلى طريقة تحضير وتجهيز بوشار الكراميل ومهلبية الفراولة

بوشار الكراميل 

المقادير

• ٣ ملاعق كبيرة زيت نباتي
• نصف كوب ذرة بوشار
• كوب سكر
• ٢ ملعقة كبيرة زبدة

طريقة التحضير 

• نضع الزيت في الطنجرة على النار حتى يسخن بشكل جيد ويمكن أن نختبر سخونة الزيت من خلال وضع حبة |بوشار| واحدة وعندما تنضج نضيف باقي الكمية، ونحرك قليلاً وثم نغطي الطنجرة ونتركها على نار عالية حتى تتفرقع كل الحبات مع تحريك الطنجرة أي خضها دون رفع الغطاء.

• وبعدما تنضج حبات البوشار نرفعها عن النار، ونضعها في طبق ونتركها جانباً.

• ومن ثم نقوم في تحضير |صوص الكراميل| بإضافة كوب سكر، وتركه حتي يبدأ بالذوبان.

• وثم نحركه حتى يأخذ لون الكراميل نضيف له الزبدة ونحرك بشكل جيد مع مراعاة الحذر في هذه المرحلة، لأن سكر يكون بحرارة مرتفعة جداً.

• وبعد ذوبان الزبدة نضيف البوشار فوراً فوق الكرميل، ونطفئ النار ونقلب حتى تتغلف كامل حبات البوشار بالكراميل.

• ومن ثم نفرد البوشار على ورقة الزبدة ونتركه حتى يبرد قليلاً، وثم يصبح جاهز للتقديم.

• وبالصحة والهنا.

مهلبية بالفراولة- تصميم الصورة رزان الحموي
مهلبية بالفراولة
تصميم الصورة رزان الحموي

مهلبية الفراولة

المقادير

• ٣ أكواب حليب سائل
• نصف كوب نشاء الذرة 
• نصف كوب سكر
• ملعقة صغيرة فانيليا
• أربع حبات جبنة كريمية أو ٢ ملعقة كبيرة 

لطبقة الفراولة 

• كوب فراولة مقطعة 
• ظرف جليه بنكهة الفراولة أو التوت 

طريقة التحضير

• ونبدأ في تجهيز |المهلبية|، فنقوم في وضع الحليب بطنجرة ونضيف له النشاء والسكر والفانيليا مع الجبنة الكريمية  نحرك المكونات مع بعضها حتى يتجانس وتذوب كل المكونات.

• ومن ثم نضع الطنجرة على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي المزيج قليلاً، ولا يحتاج أكثر من غلوتين.

• ثم نصب المهلبية في أكواب التقديم، ونتركها جانباً حتى تبرد قليلاً.

• وبعد ذلك نوزع كمية من |الفراولة| فوق كل كوب.

• ثم نجهز |الجيليه| حسب الإرشادات الموجودة على العلبة، و نصبه ببطء فوق الفراولة، ثم نتركه حتى يبرد بدرجة حرارة الغرفة، ومن ثم نبرده في البراد لمدة ساعتين.

• وبعد ذلك يصبح جاهز للتقديم.

• وبالصحة والهنا.

🍴مطبخ ربا

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 12/22/2021 08:52:00 م

 كيف تطور ذاتك ( السر الذي سيغير حياتك) ؟ - الجزء الأول



في سنة 1918 كان كلود هوبكنز يعاني من صعوبة في بيع منتج معجون الأسنان في أسواق أمريكا، جرّب العديد من الطرق في التسويق لإقناع الناس في شراء المنتج، لكن جميع محاولاته فشلت، والسبب في ذلك هو أن في تلك الأيام الشعب الأمريكي لم يكن يهتم في نظافة أسنانه بشكل كبير، وخسر هوبكنز كل ماله على الإعلام إلى أن اكتشف سر استطاع من خلاله إقناع الشعب الأمريكي في إدخال معجون الأسنان ضمن الروتين اليومي، وبفضل السر الذي اكتشفه أصبح في عصرنا الحالي معجون الأسنان في داخل كل منزل، 

سنتحدث في هذا المقال عن هذا السر وكيف يمكننا استغلال قوة ذلك السر كي نطور من أنفسنا بشكل تلقائي:


- ماهو هدف كلود هوبكنز؟

كان كل هدف كلود أن تحب الناس منتجه وتشتريه وتستعمله من دون التفكير في المنتج، ولاحظ أن هناك الكثير من الأمور التي نمارسها نحن البشر بشكل روتيني، أمور نمارسها لاشعورياً بشكل تلقائي مثل: عض الأظافر - المشي أثناء التفكير - التدخين - قيادة السيارة والكثير من الأمور غيرها التي لا تحتاج أي تفكير ، تلك الأفكار نمارسها بشكل أوتوماتيكي فالشخص الذي يعض أظافره لا يحتاج تذكر ذلك الأمر، والمدخن لا يحتاج أحد أن يذكره في |التدخين|، وفكر في جعل منتجه أمر اعتيادي لا يحتاج تفكير.


- ماذا يسمى الفعل الذي نمارسه بشكل أوتوماتيكي؟

يسمى هذا الفعل العادة، تعتبر العادة فعل يحفر داخل العقل يمكن تشبيه العادة ببرنامج يعمل في الخلفية دون أن تطلب منه ودون أن يحتاج أي تفكير منك، بعض العادات تكون

 جيدة والبعض الآخر سيئة.


- كيف يمكنك إدخال عادة إيجابية إلى دماغك لتطوير حياتك؟

اكتشف هوبكنز أن العادة تتكون من ثلاثة أركان أساسية:


• محفز:

 هو مثل الشرارة أمر يحصل حولك ويدفعك للعمل.

مثال: 

عندما تشم رائحة البن تحفزك الرائحة لشرب قهوة، وبالتالي الرائحة هي المحفز الذي دفعك لشرب القهوة.

عندما تذهب إلى السينما تأكل البوشار، وجودك داخل السينما هو |المحفز| لعادة تناول البوشار. 


• فعل:

سواء فعل التدخين أو عض الأظافر جميعها أفعال نمارسها لاشعورياً.


• الجائزة:

هي الشعور الجميل الذي تشعر فيه بعد ممارسة العمل.

مثال: 

جائزة التدخين هي النيكوتين الذي يدخل إلى الجسم ويعطي شعور السعادة، وبالتالي كلما كان الشعور أكبر كلما كانت العادة راسخة فينا بشكل أكبر وصعب التخلي عنها.


تلك الأمور السابقة إذا تم تكرارها لمدة 21 يوم يتثبت هذا البرنامج في دماغك ويتحول إلى عادة ثابتة، الكثير من الناس تشرب النسكافيه في الصباح والسبب هو حملة إعلانية قامت بها شركة نسلة كمحاولة لدعم المحفز لدى الناس.

سنتابع في الجزء الثاني تتمة الأسرار التي تساعدك على تطوير ذاتك...

بقلمي ريما عنجريني  ✍️

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 5/19/2022 10:45:00 م
طريقة تحضير بوشار الدجاج بصلصة شيلي الحلوة مع سلطة مخلَّل اللفت
 طريقة تحضير بوشار الدجاج بصلصة شيلي الحلوة مع سلطة مخلَّل اللفت 
تنسيق الصورة : رزان الحموي
  
سنتحدث في هذا المقال عن

 طريقة تحضير طبق لذيذ وسهل للغاية من بوشار الدجاج بصلصة شيلي إضافةً إلى سلطة سهلة وهي سلطة مخلل اللفت

 فتابع معنا.  

أولاً بوشار الدجاج بصلصة شيلي الحلوة

مقادير الوصفة

٢ باكيت بوشار الدجاج. 
٤ كوب معكرونة بيضاء رفيعة. 
 ملعقة كبيرة زيت السمسم. 
 ملعقة كبيرة ثوم مفروم. 
 ملعقة كبيرة خل. 
 ٢ ملعقة كبيرة عسل. 
 ٢ ملعقة كبيرة صلصة شيلي. 
٣ ملعقة كبيرة كتشب. 
 ملعقة كبيرة سكر بني. 
٤ ملعقة كبيرة صلصة الصويا. 
 كوب ذرة. 
 بصل أخضر وسمسم للتزيين.  

طريقة تحضير الوصفة 

بوشار الدجاج هو عبارة عن |صدر الدجاج| محضَّر على شكل حبات البوشار، في البداية نقوم بقلي بوشار الدجاج في زيت غزير درجة حرارته ١٦٠ لمدة ٤ دقائق، أو شويه في الفرن على درجة ١٨٠، أو قليه في المقلاة الهوائية - لكم حرية الاختيار- بعد ذلك نقوم بتحضير الصلصة عن طريق وضع وعاء على النار على نار هادئة ثم تقليب |زيت السمسم| والثوم فيه لبعض الوقت، ثم إضافة الكتشب إليه والسكر البني، |صلصة الصويا|، صلصه شيلي، عسل، والخل، نترك الصلصة تغلي قليلاً بحيث لا نبالغ بغليها، ثم نضيف عليها بوشار الدجاج المحضَّر بإحدى الطرق المذكورة ونتركهم على النار ليتجانسوا مع بعض بحيث يشرب البوشار من هذه الصلصة.  

وفي هذه الأثناء نقوم بتحضير |المعكرونة| وذلك بصب الماء المغلية عليها لمدة أربع دقائق فقظ ثم تصفيتها ووضعها في صحن التقديم، بعد ذلك نقوم بسكب بوشار الدجاج بالصلصة الحلوة فوق هذه المعكرونة، وأخيراً نقوم بتزيين الطبق بالسمسم والبصل الأخضر. 

طريقة تحضير بوشار الدجاج بصلصة شيلي الحلوة مع سلطة مخلَّل اللفت
 طريقة تحضير بوشار الدجاج بصلصة شيلي الحلوة مع سلطة مخلَّل اللفت 
تنسيق الصورة : رزان الحموي 
 

ثانياً سلطة مخلل اللفت

مقادير الوصفة: 

 ٢ كوب مخلل لفت مقطع مكعبات. 
 ٢ حبة فلفل أخضر حار مخلل. 
كوب بندورة منزوعة البذور مفرومة. 
 حبة بصل مفرومة. 
 كوب فلفل أخضر حلو مفروم. 
 نصف كوب بقدونس مفروم ناعم. 
 ربع كوب زيت زيتون.  

طريقة تحضير السلطة 

في البداية نقوم بتقطيع مكونات السلطة بالشكل المناسب ثم نطبّق السلطة وذلك بخلط |مخلل اللفت| مع مخلل الفليفلة، البندورة المفرومة، البصل المفروم، البقدونس المفروم، الفليفلة الخضراء الحلوة المفرومة، وأخيراً نقوم بوضع زيت الزيتون ولا نضع ملح أبداً وذلك لأن المخلل يحتوي على نسبة من الملح، نخلط جميع هذه المكونات مع بعض ثم نسكب السلطة في صحن التقديم ونزيّنها ببعض الأعشاب الخضراء.

وبهذا يكون مقالنا قد انتهى، نرجو أن ينال إعجابكم. 

فضلاً شاركنا آراءك الرَّائعة من خلال التَّعليقات ^-^

آية الحمورة

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 10/14/2021 04:50:00 م

ماهي أنواع فقر الدم 

ماهي أنواع فقر الدم

ماهي أنواع فقر الدم 



 فقر الدم مشكلة شائعة جداً في الوقت الحاضر 

هناك عدة أنواع لمرض| فقر الدم|  وإذا لم يتم تشخيصها وعلاجها قد تنعكس سلباً على صحتنا لذلك سنتحدث في هذا المقال عن أنواع

 فقر الدم وكيف نتعامل مع  كل نوع من أنواع| فقر الدم|

هناك أنواع عدة لفقر الدم،سنتحدث عن أشهرها

في البداية من المهم جداً الإنتباه لكميات الحديد في الجسم  لأن |نقص الحديد| له العديد من الأعراض التي تكون مزعجة عند الأشخاص. 

ماهي أنواع فقر الدم؟ 

هناك 4 أنواع لفقر الدم 

1) فقر الدم المتعلق بنقص الحديد  بالجسم يسمى (الأنيميا)

 وهو بسبب| نقص استهلاك الحديد| يرافقه بشكل عام تعب و|شحوب بالوجه| وعند القيام بالرياضة يحصل  ألم في| منطقة الخصر| خلال

| الرياضة| وهذا الألم سببه| نقص الحديد| الذي يؤدي إلى | نقص خلايا الحمراء| ونقص| الأوكسجين| وأوجاع في منطقة الخصر. 

هناك أعراض ثانية شائعة مثل | تكسر في الأظافر| وتصبح الأظافر على شكل ملعقة وتنطوي للأعلى أو يصبح شكلها مدور ومجوف

 للخارج هؤلاء الأشخاص يشعرون بالجوع المفرط وإشتهاء للمأكولات الغريبة مثل الثلج أو| البوشار| غير الناضج وهذا كله بسبب فقر

 الدم المتعلق| بنقص الحديد|. 

ثانياً نقص فيتامين B12 في الجسم

 يعمل| فيتامين B12 |على| زيادة خلايا الدم الحمراء| ونقصه يؤدي لفقر الدم وأعراضه  تكون  على شكل تنميل في الأصابع وهؤلاء

 الأشخاص لا يشعرون بالأشياء بالطريقة الصحيحة (بالسخونة والبرودة) ويكون لديهم وجع في| اليدين| والقدمين والأرداف بسبب نقص فيتامين B12

النوع الثالث متعلق  بمرض معين مثل التلاسيميا 

وهو يكون رد فعل رد من| الجسم |على شكل | فقر الدم| مثل| فقر الدم المنجلي|  تكون شكل الكريات هلال غير مكتمل  لا تستطيع

 إيصال  الأوكسجين وتتكسر بسهولة وقد تعلق بالشرايين وتؤدي لجلطات

النوع الرابع  فقر  الدم المتعلق بتكسر خلايا |الدم الحمراء|

 سببها أمراض معينة و أعراضها  تكون على شكل إصفرار في| الجلد| ويكون لونه أصفر و|العيون| لونها مائلة للأصفر وهو مرض

 ليس بسبب نقص فيتامين أو معدن معين. 

ماهي الأغذية الغنية بالحديد ؟

الأغذية المليئة بالحديد  هي

 اللحوم
  الألبان
 الأجبان
 الخضار الغامقة 

التي  تعزز  من إمتصاص| الحديد |سواء كان من مصدر| خضار| أو من| فاكهة| أو من| اللحوم |. 

بشكل عام قد يكون الإستهلاك اليومي للحديد غير كافي، خاصة عند الأشخاص الذين يركزون  على| النشويات| والبرغل و|المعكرونة|

 وقلة الحديد مرتبطة بقلة| فيتامين c| وكذلك عند الأشخاص المدخنين الذين يحتاجون لجرعة أعلى من فيتامين c. 

يمكن أن  نلجأ لمكمل غذائي ولكن يجب الإنتباه للمكمل الغذائي الغذائي ألا تتغدى جرعته18 ملغ. 

المشاكل التي يسببها زيادة مستوى الحديد في الجسم كثيرة ومنها 

الإمساك الشديد
 عسر في الهضم وطعم الحديد في الفم لفترة طويلة. 

يفضل أن نأخذ الحديد  مع الوجبة وهو من أدق| المعادن| إمتصاصاً حيث أنه أي معدن آخر قد يتنافس مع| الحديد| ويفوز عليه...لذلك

 عندما نأخذ مكمل غذائي من الحديد يجب أن يحوي على| الحديد| فقط بشكله النقي. 

يجب أن نركز في الأطعمة على اللحوم  و| الدجاج| وأن نبتعد عن |النشويات| والسكريات. 

أكثر أغذية التي تحوي الحديد هي | اللحوم  العضوية| و| الخضار الورقية| ويجب أن يترافق مع غرام| فيتامين c|. وبالنسبة للأشخاص

 المدخنين يزيد احتياج فيتامين c إلى 35 ملغ . 

|فيتامين B12 | ضروري جداً لتعديل مستوى الحديد. 

بقلمي  شهد عنجريني

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 2/24/2022 11:10:00 ص
أهم الأطعمة لطفلك الرضيع من عمر سنة حتى ثلاث سنوات- تصميم الصورة رزان الحموي
أهم الأطعمة لطفلك الرضيع من عمر سنة حتى ثلاث سنوات
 تصميم الصورة رزان الحموي 

ما هي الأصناف التي يجب أن يتناولها الطفل بعد عمر السنة؟  ما هي عدد الوجبات التي يجب أن يتناولها خلال النهار؟؟؟ وما هي التعليمات العامة لتغذية الأطفال في هذا العمر. 

ما هي التغييرات التي تطرأ على الطفل بعمر السنة 

عندما يصبح الطفل بعمر السنة، يكون وزنه تقريباً ١٠ كيلو، أما بالنسبة للتطور الحركي، يستطيع الطفل بعمر السنة إسناد رأسه، ويستطيع الجلوس بشكل جيد، وبعض الأطفال تخطو بعض الخطوات، جميع هذه التطورات الحركية تحصل في عمر السنة، حيث يرى ويسمع الطفل بشكل جيد في عمر السنة، كما أنه يستطيع أن يميز الألوان، ويميز والديه، ويستطيع التمييز بين أقربائه، وما بين الناس الأغراب.
في عمر السنة يجب أن تبرز |أسنان الطفل|، على الأقل بروز سن واحد، فإذا أتم الطفل عمر سنة ولم يبرز له سن واحد، أو أكثر، فيكون الطفل قد تأخر في التسنين، تعد هذه التطورات أهم التطورات التي نلاحظ وجودها عند الطفل بعمر السنة.

ما هو نظام تغذية الأطفال في عمر السنة

هناك خمس أطعمة يمنع إعطائها قبل عمر سنة: 
١- العسل الأبيض.
٢- بياض البيض.
٣- الحليب البقري.
٤- الملح والسكر.

 الأطعمة المسموح إعطائها للطفل بعمر السنة:
١- اللحوم الحمراء، يجب سلقها بشكل جيد، وتقطيعها لقطع صغيرة. 
٢- |الحليب البقري| بصورته الطبيعية، كامل الدسم دون أن يخفف.  
٣- يسمح بإعطاء البيضة بأكملها. 
٤- يمكننا إضافة الملح والسكر للطعام بكميات قليلة جداً. 
أما الأطعمة الممنوع إعطائها بعمر السنة هي الأطعمة التي تحتوي على بذور كبيرة مثل المشمش، أو إعطائه المكسرات، البوشار لأنها قد تسبب الاختناق للطفل. 

جميع أنواع الأطعمة التي يمكن إعطائها للطفل ولكن بعدة شروط 

١- الابتعاد عن إعطاء الطفل الأكل بالصورة الدسمة، والمليىء بالدهون.
٢- يسمح بخلط الطعام مع بعضه للطفل بعد عمر السنة.
يحتاج الطفل بهذه الفترة العمرية من خمس إلى ست وجبات في اليوم، ويفضل إعطائه وجبة الإفطار التي تحتوي على |بروتين| ولا تحتوي على الكثير من السكر، مثل شوفان بالحليب، أما الوجبة الأساسية في الغداء يجب إعطائه كمية مناسبة من الطعام، ويفضل إعطائه لحوم أو بروتينات، يمكن إعطائه وجبات خفيفة بين الوجبات الأساسية مثل عصير فاكهة، والتقليل من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السكر، فهي تسبب الكثير من المشاكل للطفل. 

المجموعات الغذائية الأساسية التي يحتاجها الطفل خلال اليوم 

١- المجموعة الأولى: مجموعة النشويات، مثل الأرز، المعكرونة، البطاطا، يجب على الطفل تناول نوع واحد منها على الأقل. 
٢- مجموعة البروتينات: اللحوم، السمك، البقوليات والتي تعتبر بروتين نباتي.
٣- الخضار والفاكهة: مثل العصائر الطبيعية، أو أكل الفاكهة بصورتها الطبيعية بسبب احتوائها العالي على |الألياف الغذائية| والتي تحسن عملية الهضم وتعالج الإمساك.

بقلمي: إسراء حيدر     

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 10/10/2021 11:37:00 م

  مأكولات لن تتناولها إذا علمت مكوناتها 

مأكولات لن تتناولها إذا علمت مكوناتها
 مأكولات لن تتناولها إذا علمت مكوناتها


المكونات الغذائية مدى خطرها ولماذا هي مضرة وعندما لاتعطي المأكولات للأطفال بماذا يمكننا أن نستبدلها

تأثيرها الأكبر على الأطفال. 

|الهوت دوغ | ماهي |القيمة الغذائية| بداخل المنتج؟

|الهوت دوغ| تأخذ نسبة عالية من المأكولات| النقانق| مصنوع من |أمعاء الحيوانات| و|المكونات الغذائية| من |البقر| والدواجن

 |اللحوم| فيها تكون غير طبيعية وتكون مهروسة ومليئة بالدهون و|مخلفات الحيوانات| و|الأنسجة الضامة |

تتصنع على شكل| الهوت دوغ| على شكل جميع ومليئة بالمواد الحافظة و|المواد الكيميائية|. 

عندما نتكلم عن| أمعاء الحيوانات| وبقاياها فهي مضرة ولذلك

يجب ألا تتناول الهوت دوغ واللحوم المصنعة ومنها

النقانق

 لحوم مليئة بالدهون ومواد حافظة ولذلك يجب أن لا نتناولها  وخاصة للأطفال التي تعتبر| مسرطنة| بشكل كبير

الشيبس أو البطاطا المقلية 

تحوي نسب عالية من الصوديوم المواد الحافظة التي تحمي من |التعفن| وعندما نقلي تعفن وتحفظها ل 6 أشهر أو سنة تكون النسبة عالية

 من المادة الحافظة لحماية| البطاطا| من التعفن أو تغير لونها وهية موجودة بمنظفات| الوجه| ونفس المادة الغذائية الموجودة في المواد 

الحافظة يمكن استهلاكها بكمية قليلة. 

البوشار والبطاطس والخبز 

الطبيعية تزيد من قابلية |الأشخاص| على |تسويق المنتج | المواد الحافظة هي التي تكون المشكلة

إستهلاكها مرة لمرتين بالأسبوع كيس صغير يحتوي 45 غرام والكمية التي نستهكلها 25 غرام من المادة الحافظة. 

يمكننا أن نقلي |البطاطا|  ونضيف لها المنكهات و|الزعتر| المنشف الأوريغانو  لتعطيها الطعمة وتكون افضل من التي نشتريها

هناك معلومة تقول أن |مشروب الطاقة| يحوي مادة غذائية نفس |الحيوانات المنوية| للفئران هي خاطئة 

ولكنه يحتوي مادة |التورين| وهي شبيهة  بالمادة المنوية 

ولذلك تعطي |الطاقة| و|الحركة| لفترة طويلة وتعطي الشعورعلى عدم القدرة على التركيز

  ويعطي طاقة للجسم ضارة على |عضلة القلب| وقد يسبب |سكتة دماغية| أو| سكتة قلبية| إذا كانت مقرونة مع |الرياضة| وهذا 

المشروب 

يجعلنا قادرين على القيام بالرياضة

الشعور بالطاقة الزائدة و|الفرح| الدائم إدماني كلما شعرنا بهذا الشعور أكثر كلما  نستهلك أكثر

 وهو يزيد| السعرات الحرارية| التي نصرفها ولكن لا يكون لديه أي نوع من أنواع التركيز 

|المنظمات التعليمية| و|المدارس| تأثيرها على المأكولات أكبر بكثير من البيت

 لأن الشخص يحصل على هذه| المنتجات | في أي مقصف فهو يحتوي على الاختيارات كلها. 

الجيلاتين 

نحبها ونستهلكها بكمية كبيرة وهو مكون من | جلود الحيوانات| و|الأنسجة الضامة| و|العظام|

 تفيد الذين لديهم مشكلة في المرقة و|الغضاريف| ولكن ضررها على| الأطفال| وخاصة على 

إستهلاكها مرة واحد بالاسبوع كحد أقصى 10 إلى 15 حبة 

الإمتناع عنه أفضل لو كان بالإمكان 

شوكولا الدهن

 صحية نوعاً ما ملئية بالحليب ولكنها مليئة بالسكر

 والسبب الرئيسي دائما نشط و|السعرات الحرارية الزائدة| وكل من يعاني من مشاكل إمساك و|عسر الهضم| يحتوي على زيوت مهدرجة تصنع من السائل للصلب وهذه العملية تجعل |الزيوت غير صحية | وتجعلها ضارة ونستهلكها مرة أو مرتين في الأسبوع. 

الجبنة المثلثات

 مصنوعة من |البلاستيك | والعلامة أنها لا تذوب عند |الحرق|

بدائل صحية

بديل الهوت دوغ يمكن إستخدام| البرغر|

الشيبس هناك أنواع من الأجهزة تقلي بملعقة زيت أو| البطاطا | البابريكا

|مشروبات الطاقة| لا يوجد بديل لها يفضل لها ونصف حبة فيتامين c مفيد

الحلويات بكل أشكالها نتبهد عنها و|الشوكولا| صحية 

ولكن |الأجبان| نستبعدها

 |زبدة الفستق| صحية كثيراً 

بقلم شهد عنجريني 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 7/13/2021 09:49:00 ص

إن روح العيد لا تهب السعادة لمن ينتظرها بالعبوس 

إن روح العيد لا تهب السعادة لمن ينتظرها بالعبوس
إن روح العيد لا تهب السعادة لمن ينتظرها بالعبوس 

تجيزات العيد ..

 بسبب الأوضاع العامة وقوة تأثيرها علينا كأفراد وعلى المجتمع والدول بشكل عام نشعر بضيق  لكن إظهار الفرح واجب علينا كمسلمين ودورنا كأمهات وآباء هو الأساس لإدخال الفرح إلى قلوب أبنائنا ليكون العيد تحدي مختلف عن باقي الأعياد دعونا نبتكر أفكار جديدة مع أطفالنا ليكون الهدف لهذا اليوم صناعة الفرح مع أطفالنا.

ماهي الأفكار ليكون العيد مميز ؟ 

  • ١- الزينة : من الأمور الجميلة عندما نقوم بتزيين المنزل بزينة جديدة ورسائل حب كثيرة على الجدران يمكنك أن تكتب كل عام وأنت بخير ، أحبك ، عيد سعيد ، أنت عيدي .. وإذا أمكن إحضار بالونات ملونة ستجعل الأجواء مميزة 
  • ٢- الاستيقاظ صباح يوم العيد على الأناشيد : تجعل المنزل مليء بالبهجة والسعادة  تشعر وكأن الحياة بأجمل طلة 
  • ٣- هدية العيد : هل من الضروري أن أعطي طفلي عيدية أو هدية ؟ هذا الخلاف بين الأهالي يحدث كثيرا" والحل هو أن تتقاسموا الهدية والعيدية فمثلا" على الأم أن تحضر هدية بسيطة وعلى الأب العيدية عند استيقاظ الطفل يجد هدية مغلفة تنتظره هذا الشعور يبقى معه مدة طويلة ويبقى ينتظر كل عيد بحماس وشوق ولهفة 
  • ٤- الابتعاد عن الأجهزة الإلكترونية : لكي يكون العيد جميل الأطفال بحاجة لوجودكم معهم وقت طويل بعيدا" عن الأجهزة الإلكترونية اتخذوا القرار الصعب بهذا اليوم وابتعدوا عن الأجهزة الإلكترونية لمدة ساعتين كي تكونوا مع بعض كعائلة بعيدة عن المشتات 
  • ٥- ارتداء لباس مرتب : إذا قمت بشراء لباس جديد لأطفالك عليك أن تسمح لهم بارتداء اللباس من اليوم الأول ليعيشوا الفرحة بكل تفاصيلها وإياك أن تقول لا أحد يرانا يكفي أن تراهم أنت 
  • ٦- صور للذكرى : صورة بضحكات من القلب وصور كوميدية أجعل الأمر بسيط وعيش بتفاصيله الجميلة 
  • ٧- العيدية : أعطي طفلك عيديه ولو كانت مبلغ صغير الطفل سعادته بالعيدية مهما كانت صغيرة الأهم أنها تحمل الاهتمام والحب وإذا كان الأب في بلد آخر أرجوا تجهيز العيدية بشكل مسبق من قبل الأم وبالإتفاق مع الزوج 
  • ٨- التواصل مع العائلة : ترتيب قبل بوقت طريقة التواصل ليكون الجميع مستعد للتواصل بطريقة مختلفة عن المعتاد 
  • ٩- ديكور المنزل : يجب تغيير ديكور المنزل وتجيهز فيلم خاص لحضوره مع أطفالكم ولا تنسوا البوشار 
  • ١٠- النشاط الجماعي : يمكن أن تطهو معا" طعاما" بسيطا" مثل البيتزا ، البرغر ، بطاطا مقلية ...
  • ١١- اللعب مع الأطفال : تحضير مسابقات ومفاجئات وجوائز مثل لعبة الهدية داخل كرة من الورق : اجلس مع أطفالك بشكل حلقة دائرية مرر الكرة الورقية عند وصول الكرة إلى الطفل يقوم بفتح ورقة واحدة وينظر على ماذا حصل وهكذا لبقية أفراد العائلة لتظهر الهدية .

لعبة أخرى

إيجاد الكنز 

: مثال ..ضع هدية في زاوية في المنزل وأعطي أطفالك دليل للوصول إليها يبدأ البحث عن طريق الإشارات والأدلة 

مسابقة وجوائز 

: مجموعة أسئلة للأطفال يحصل الطفل من خلال إجابته الصحيحة على نقاط ويتم حساب النقاط وإعلان اسم الفائز 

العيد هو هدية من الله عز وجل لذلك ابتكروا عيد مختلف عن كل الأعياد ..

بقلم نور العصيري

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/05/2022 09:01:00 م
أطعمة صحية تغني جوعك دون أن تزيد من وزنك
أطعمة صحية تغني جوعك دون أن تزيد من وزنك 
تصميم الصورة : وفاء المؤذن
  

اجعل جسمك يتمتع بصحة جيدة بشكل دائم، وتمتع أيضاً برشاقة مستمرة دون الحاجة إلى اتباع أي نظامٍ غذائي قاسٍ، وذلك فقط عند إدخالك لبعض الأطعمة الشهية إلى نظامك الغذائي والتي يمكنك أن تتناولها متى تشاء دون أن تزيد من وزنك على الإطلاق.

حيث إن صحّة الإنسان هي من المسؤوليات التي تقع على كاهله منذ ولادته، فيجب دائماً أن يحمي صحّته العقلية، والجسدية، لكي يعيش حياته بجسمٍ مليء بالطّاقة، و بالقدرة الفائقة على تحقيق كل الأشياء التي يصبو إليها. 

  أساس صحة الإنسان

إنّ الأساس الذي يجب على الإنسان أن يحافظ عليه هو جسم رشيق رياضيٌ ومتناسق، و لكنّ في الواقع ليس الجميع قادراً أن يحصل على هذا الجسمٍ المثاليٍ الرشيق، وخاصّة مع انتشار الكثير من الأطعمة الغنيّة بالدّهون، و|الوجبات السّريعة| الممتلئة بالكثير السّعرات الحراريّة، التي تعتبر عاملاً هاماً للغاية بزيادة الوزن الشّديد، والوصول إلى مرحلة البدانة. 

ومن هذا السياق سأقدّم إليكم في هذه المقالة مجموعة من الأطعمة التي مهما تناولت منها سوف تتفاجئ بأنّها لن تسبب لك في حدوث أي زيادة في الوزن، بل إنها أغذية تعمل أيضاً على أن تجعل نظامك الغذائي أكثر سهولة بدون أن تشعر في الإحساس بالجوع. 

 أطعمة تغني جوعك بدون زيادة في الوزن

 الفوشار

إن |الفوشار| عزيزي القارئ هو من المأكولات التي تعتبر من التسالي المقرمشة، حيث يتناولها الناس كثيراً في أثناء مشاهدتهم للأفلام، و لكن ما لا تعلمه عن البوشار هو أن تناولك لكأس واحدٍ منه مع ملعقة زيت واحدة صغيرة تكفي والقليل فقط من الملح، فأن هذه الوجبة الشهية المحببة لا تحوي سوى ٣١ سعرة حرارية، أي ما لا يعادل السعرات الموجودة في بيضة واحدة. 

 الأناناس

أما الأناناس، فهي من أنواع الفاكهة المنتشرة بكل مكان تقريباً، حيث إنها غنيّة بالفوائد المتعددة، وذلك بسبب احتوائها على الفيتامينات، والأنزيمات التي تعمل في القضاء على الدّهون، وإن أكثر أنزيم فعّال في |الأناناس| هو أنزيم "الرّيمالين" الذي يساعد على حرق الدّهون بفاعلية كبيرة جداً.

البيض 

 أما بالنسبة للبيض، فهو يحتوي تقريباً على ٨٠ سعرة حراريّة، بالإضافة إلى أنه يعد مادّةّ من المواد الغذائية الأساسيّة، التي لا يجب الاستغناء عنها في أنظمة الغذاء المتبّعة لخسارة الوزن، و ذلك بفضل احتوائه على بروتينات المفيدة لصحّة الإنسان، و التي تمنحه الإحساس بالشّبع، كما أن أهميّة البيض في خسارة الوزن تكمن عند القيام في تناوله "مسلوقاً" لأنّ كميّة الزيوت أو الدّهون تكون قليلة.

 الحمضيّات

إن المقصود بالحمضيات هو (البرتقال، و اليوسفي، و الليمون و غيرها الكثير.......)، حيث إن الناس الذين يعتمدون على إدخال هذه الفاكهة في حميتهم الغذائية، فأن عليهن أن يقللوا من تناولها، و التزام بقدر قليل منها، لأنّها تحتوي على نسبة لا بأس بها من سكّر الغلوكّوز، مما يجعل الإفراط في تناولها ليس بالأمر الجيد.

أعتقد أن |عشاق الرشاقة|، و الجسم المثالي لازالوا بحاجة إلى معرفة أسماء أنواعٍ أخرى من الأطعمة التي الغير مسببة لأي زيادة في الوزن، و لهذا السبب سوف نتابع الحديث عن أسماء أخرى من الأطعمة الصحية المفيدة، و المحافظة على الوزن المثالي في 


أطعمة صحية تغني جوعك دون أن تزيد من وزنك
أطعمة صحية تغني جوعك دون أن تزيد من وزنك 
تصميم الصورة : وفاء المؤذن
هل هنالك أطعمة لا تزيد أو تنقص من الوزن حقاً؟

هل يعقل بأنك تستطيع تناول حصة كبيرة من الفوشار دون أن تزيد حتى لو غرام واحد؟

يوجد في السلاسل الغذائية العديد من الأطعمة التي تعتبر جيدة لصحتنا ومليئة بالفوائد، و لكن تناولها باستمرار قد يسبب لك السمنة، ولكن هذا لا ينطبق على الجميع بل يوجد أيضاً أنواعٌ أخرى قد لا تسبب أي زيادة في الوزن.

وهذا هو تحديداً الموضوع الذي قد أشرنا إليه في أسطر مقالتنا ، حيث بدأنا الحديث عن أنواع عدة من الأطعمة الصحية التي تمتلئ بالفوائد السحرية، والتي بدورها قادرة على أن تحافظ على وزنٍ مثالي لنا، وسنتابع الحديث عن هذه الأطعمة 

 أطعمة تغني جوعك بدون زيادة في وزنك

 الثمار اللبية

إن المقصود بمصطلح |الثّمار اللبيّة|، هي تلك الفاكهة التي تأتي صغيرة الحجم وبشكل بيضوي أو ربما دائري مثل الفريز، والتّوت،وأيضاً |التوت البرّي|، حيث إن هذه الثّمار اللذيذة للغاية وتحتوي على فيتامينات عديدة مفيدة جداً لصحتك. حيث إنها تساعدك بأن تحافظ على رشاقة جسمك، وعلى صحته، فعلى سبيل المثال تحتوي هذه الفواكه على |الفيتامين سي|.

لهذا السبب فإن تناولها ضمن كمية قليلة تساعدك على الشعور بالشّبع و خسارة المزيد من الوزن، و تعمل أيضاً على سحب الماء الزائد من الجسم، بالإضافة إلى أنها تحسن من جريان الدم ضمن الأوعية الدموية لديك. 

  التفاح

أعتقد أن جميعنا ندرك تماماً مدى أهمية التفاح، وبالأخصّ التّفاح الأخضر الذي يوجد تقريباً ضمن جميع برامج الغذاء الصحية، فهو يعتبر طعاماً أساسياً لخسارة الوزن، و الحفاظ على رشاقة الجسم، وذلك نظراً لسبب احتوائه على الفيتامينات المختلفة، بالإضافة إلى سكر الفواكه الطبيعي الذي يعرف باسم "الفركتوز". 

   الخيار

أما الخيار فهو يعتبر أهمّ هذه الأطعمة الصحية التي لا يمكننا الاستغناء عنها في أيّ نظام غذائي صحيّ، ومتكامل حيث إنه يحتوي على نسبة كبيرة من الماء تصل إلى ٩٥%، و أيضاً يحتوي على الألياف بنسبه ٥%، و تتفاوت  هذه النسّب من ثمرة إلى أخرى، ولكن غناه بالألياف، و بالماء جعله عنصر أساسياً ضمن معظم برامج الحميات الغذائية بالعالم.

إن صحّة الإنسان هي مثل البناء الذي يحتاج إلى دواعم قوية، ومكوّنات أساسية، لكي نبني عليها أسقف، وأعمدة صحتنا بشكل متين.

لذلك، فإنه من أجل الحفاظ على صحتنا، و الحصول على جسد صحي ينبغي علينا أن نقوم باتباع نظامٍ غذائيٍ متوازن، والمواظبة على أن نمارس الرياضة المفضلة لدينا لتحسين صحة أجسامنا.

إذاً اعتقد أنه قد أصبح بإمكانك عزيزي القارئ أن تشاركنا في التعليقات باسم النظام الغذائي الذي تتبعه، و تخبرنا أي من هذه الأطعمة هي المفضلة لديك؟

بقلم إيمان الأغبر


مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 12/30/2021 12:32:00 م

المايكرويف يسبب الســرطان!!! هل هذا صحيح؟! - الجزء الأول

المايكرويف يسبب الســرطان!!! هل هذا صحيح؟! - الجزء الأول
المايكرويف يسبب الســرطان!!! هل هذا صحيح؟! - الجزء الأول
تصميم الصورة: رزان الحموي

على مر الأزمان، كان التطور مرافق البشرية في كافة المجالات، وكل عصر كان يصاحبه الكثير من |الثورات العلمية| والتطويرية، التي أسست للمرحلة التالية، حظيت التكنولوجيا باهتمام استثنائي ،منذ قرنين ونيف ،لما حققته من سرعة في الإنجاز، وتسهيل الحياة للبشر، وتقريب المسافات وغيرها، فمن الضروري عند تحدثنا عن التكنولوجيا، أن نذكر التسهيلات الكبيرة التي حققتها الأجهزة الكهربائية والإلكترونية، التي صممت لإعداد الطعام ،ف|المايكرويف| مثلاً هو أحد هذه الاختراعات التي يكاد أن يكون متواجد في كل منزل حول العالم .


لكن هل المايكرويف أفضل من |الفرن| العادي ؟ وماهي حقيقة أن المايكرويف يسبب |مرض السرطان| ؟ تابعو معنا هذه المقالة لتصلوا إلى إجابة علمية ،مبنية على الكثير من الدراسات والأبحاث، حول هذا الموضوع 

لنتابع ...


-ما هو جهاز المايكرويف ؟ 

هو جهاز يحول الطاقة الكهربائية إلى موجات مايكرويف، التي تعمل على تسخين الطعام ،وتم اختراعه بمحض الصدفة، فأثناء |الحرب العالمية الثانية|،  قام المهندس "percy spencer "باستخدام الراديو ،وبالصدفة تولدت موجات مايكرويف، وقد قام باكتشافها ،من خلال ذوبان قطعة من |الشوكولا| التي كانت في جيبه! ، فقرر تجريب تحويل الذرة |البوشار| ،ونجح في ذلك ،والتي أصبحت اليوم أحد أشهر الأطعمة التي تصنع في المايكرويف في أميركا .


-متى صمم أول جهاز مايكرويف في العالم ؟

في عام 1946 تم تصميم أول جهاز مايكروييف في العالم ، كان سعره  غال جداً حوالي 5000 دولار ، ومنذ عام 1967 بدأت تنتشر هذه الأجهزة  في كل أنحاء العالم ،حتى أصبحت 90بالمئة من البيوت حول العالم تحوي مايكرويف....


-كيف يعمل جهاز المايكرويف ؟ 

-يتكون المايكرويف من ثلاث أقسام رئيسية :

1--magnetron:

 يعد أهم جزء في المايكرويف، فهو منشأ |موجات المايكرويف| التي تعمل على تسخين الطعام داخله، فيقوم بتحويل كهرباء المنزل العادية، التي هي 120 فولط ،إلى 4000 فولط تقريباً ،بحيث تكون المسؤولة عن توليد الأمواج التي تسخن الطعام.


2- wave guide :

 يوجد داخل المايكروييف، وهو الذي يقوم بتوجيه الموجات على الطعام الموضوع داخله.


3-الغرفة المعدنية:

 التي يوضع بداخلها الطعام، والتي تحمي من انتشار الأمواج خارجه، لذلك من الضروري إبقاء باب المايكرويف مغلق أثناء عمله، ولو تعرض للكسر ،يجب تبديله قبل استعماله مرة جديدة ، بالإضافة للقرص الزجاجي الذي يوضع عليه الطعام، والذي يعمل على توزيع الأمواج بشكل متساوي، ويمنع حدوث"cold spots".


-كيف يتم تسخين الطعام ؟

عند ملامسة الأمواج لرطوبة الطعام، تجعلها تتحرك 2 ونص مليار حركة في الثانية !  نعم لقد قمت بقراءة الرقم بشكل صحيح، إنه لرقم مذهل أليس كذلك؟ 

الحركة السريعة هذه تولد حرارة، تجعل من الطعام ساخن كحركة يدك في البرد شتاءاً،  وهذا ما يفسر أن الأكل الذي يحتوي على مياه أكثر، ينضج بشكل أسرع وأكثر.


سنتابع بقية المقالة في الجزء الثاني منها.......

بقلمي ميس الصالح ✍️

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 10/10/2021 09:22:00 م

 الأغذية التي تؤدي إلى الإدمان

الأغذية التي تؤدي إلى الإدمان

 الأغذية التي تؤدي إلى الإدمان



إدمان الطعام مشكلة عند كثير من الأشخاص

 فنحن نأكل في معظم الأحيان ليس بسبب| الجوع  |و إنما بسبب| الملل| أو |الضجر| أو  |حب الأكل|

 سنتحدث  في هذا المقال عن الأغذية التي تكون أكثر إدماناً عند الأشخاص وكيف يمكن أن نستبدلها ولماذا تسبب الإدمان ؟

هناك دراسات عديدة تقول أن السبب الرئيسي في |الإدمان |عند الأشخاص هو سبب في بيولوجية أو كيميائية الجسم فهو نوع من أنواع التفاعلات البيو كيميائية . 

إذاً المشكلة تكون كيميائية في| الدماغ |ومكونات |الطعام| بحد ذاتها هي التي  تسبب الإدمان. 

أول الأغذية التي تسبب الإدمان عند الأشخاص هي |الشوكولا|، 

الكثير من الأشخاص يحبون تناول الشوكولا بكثرة ، في الواقع الشوكولا الخام مفيدة ولكن الإضافات الخاطئة  تكون بالدهون وبنسب |السكر |العالية جداً ولذلك تسبب الإدمان للشخص وقد يتناولها بشكل كبير أو  بين كل وجبة ووجبة. 

الغذاء الثاني الذي يسبب الإدمان  هو| الشيبس| 

والسبب الرئيسي هو وجود |محسنات الطعام|التي تجعل الأطعمة لذيذة جداً لذلك يطلب منها الشخص باستمرار والسبب أن الجسم يطلب هذه الأغذية أكثر فأكثر ويستعد لها ويعتاد عليها كما يؤدي لحدوث الإدمان. 

النوع الثالث من الأغذية الذي يسبب الإدمان  هو |البسكوت |

والسبب الرئيسي هنا هو| الدهون| و|السكر| الموجود فيه حيث أنه كلما كانت النسب من الدهون أعلى كلما كان السكر أكثر وهذا بدوره يؤدي لزيادة الإدمان . 

النوع الرابع هو| البطاطا المقلية |

بالنسبة للبطاطا المقلية، هناك دراسات تثبت أن الأشخاص الذين يأكلون البطاطا يدمنون عليها، والسبب الرئيسي هنا هو نسبة الدهون التي تجعل الشخص يستسيغها أكثر فأكثر ولذلك يفضل أن نقلل الكمية أو نحد من وجود مثل  هذه الأغذية في المنزل. 

النوع الخامس هو |المشروبات الغازية| 

الني تؤدي إلى الإدمان والسبب هو أن نسبة  السكر تكون مرتفعة جداً حيث أن  الكوب تحوي تقريبا 4 ملاعق كبار من السكر أو 12 ملعقة صغيرة من السكر وهي تعتبر من الأغذية السامة والضارة على الجسم والتي يجب الامتناع عنها بشكل رئيسي. 

هناك دراسة على 30% من الطلاب 

الذين لديهم إدمان على الطعام مع العلم بكمية الضرر الذي يحويه ولكن لا يملكون القدرة على التخلص من هذا الغذاء وذلك بسبب |هرمون السعادة |الذي يفرزه الجسم عندما نعطيه هذا الغذاء فيشعر بنسبة عالية من| الدوبامين|. 

بعض المصطلحات الخاطئة من الأهل مثلاً هذا المشروب للكبار وممنوع أن نستهلكها يصبح أكثر مشروب مفضل عند الطفل لذلك خطأ ان نتبع| عادات غذائية |ونرفض أن يتبعوها الأطفال

بالنسبة |للحلويات |المعدة مسبقاً و|الكيك| الذي يحوي نسبة عالية من السكر والدهون. 

|الجبنة الصفراء| بنسبة الدهون العالية تجعلها من الأغذية المستساغة.

|البوشار| الجاهز الذي يحوي نسبة عالية من الدهون أما المتناول في المنزل لا مشكلة فيه

الحلويات او الكاندي المليئ بالسكر والمضاف لها محسنات الطعام. 

وأخيراً أي نوع من انواع| الكورن فليكس| يجب أن نبحث عن بدائل تحوي الحبة الكاملة

الشعور بالملل أو| التعب| نلجأ للأكل الأغذية سيترفع من الدهون الذي سيؤثر على| الدماغ| بإفراز نسب أعلى من |السيروتونين| الذي يؤدي للإدمان


بقلمي شهد عنجريني🩺

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/23/2022 08:30:00 ص

اتبعي هذا النظام الغذائي الغريب للحصول على افضل النتائج؟؟
 اتبعي هذا النظام الغذائي الغريب للحصول على أفضل النتائج؟؟ 
تصميم الصورة وفاء مؤذن 

هل يعد نظام فصائل الدم مفيد أم ضار؟؟؟ 

وكيف يتم استخدامه؟...وكيف نفقد الوزن من خلاله؟؟ 

عالم يدعى بيتر دادامو، قال أن كل فصيلة دم لها طريقة أكل معينة، وكلما اختلفت فصيلة الدم، كلما اختلفت طريقة الأكل

فالأشخاص الذين لا يأكلون بفصيلة الدم الخاصة بهم يصبحون عرضة لثلاث أشياء: 

١-| الأمراض|

٢- الهضم غير منضبط

٣- يكون حرق| الدهون| لديهم قليل وبالتالي لا يفقدون الوزن، وتكون  معدلات الطاقة لديهم قليلة جداً


وقد قام العالم بيتر بتقسيم النظام الغذائي حسب خلايا الدم إلى أربع فصائل: 

١- فصيلة الدم O

 يستطيع الأشخاص الذين فصيلة دمهم O، تناول بروتينات كثيرة مثل البيض واللحوم والسمك والفريز والسبانخ وزيت الزيتون، والذي يعد مناسب لفضيلة الدم ويساعد على تقليل الوزن، والتقليل من الحبوب، كالقمح، البوشار، والذرة 

٢- فصل الدم A

 حيث أكد العالم أن الأشخاص الذين فصيلة دمهم A، يستطيعون تناول الفاكهة، الخضروات، المأكولات البحرية، والديك الرومي، الحبوب، الأناناس، زيت الصويا، والامتناع عن تناول اللحوم الحمراء، والفاصولياء، والذرة

٣- فصيلة الدم B

 يستطيع الأشخاص الذين فصيلة دمهم B، تناول اللحوم، الفاكهة، منتجات الالبان، المأكولات البحرية، الخضار، البيض، وعرق السوس، والامتناع عن تناول الدجاج، الذرة، الفول السوداني والقمح 

٤- فصيلة الدم AB

 يستطيع الأشخاص الذين فصيلة دمهم مختلطة AB، تناول الأطعمة الذي يتناولها الأشخاص الذين فصيلة دمهم A، والأشخاص الذين فصيلة دمهم B، مثل الألبان، الأسماك ،اللحوم، السلمون، ويمتنعون عن تناول الدجاج ، الفاصولياء، الذرة 

ما الذي يحدث عند تناول كل شخص للطعام حسب فصيلة دمه؟؟؟ 

١- سيكون الجسم بأفضل حال

٢- يقوي من| مناعة| الجسم بشكل كبير 

٣- يزيد من معدل حرق الجسم للدهون


عند تقليل الأطعمة المقلية والوجبات السريعة، الحلويات و|الشوكولا|، وعند الإعتماد على البروتين والخضار والألياف بنسب معقولة، فعند الامتناع عن تناول الحلويات والمقليات، سيفقد الجسم الوزن تلقائياً بشكل طبيعي 

لكن ليس هناك نظرية تثبت أن الأشخاص الذين فصيلة دمهم O على سبيل المثال يجب أن يمتنعوا عن أكل الحبوب والقمح أو حتى الذرة، أو أن الأشخاص الذين فصيلة دمهم AB يجب أن يتناولوا أطعمة معينة والابتعاد عن أطعمة أخرى ....

لكن أكدت الأبحاث الأخيرة أنه لا يوجد هناك علاقة بين فصيلة الدم و|جهازالهضم|، أي أنه إذا كان الشخص فصيلة دمه B سيكون هضمه أكثر مع طعام معين...

إن نظام الفصائل الدموية الذي أسسه العالم بيتر ضمن كتاب " 4 فئات دم ،4 أنظمة غذائية " الذي اشتهر بشكل كبير حول العالم ، وحقق الكثير من المبيعات بأسعار رهيبة جداً ، رغم أنه ليس هناك أدلة أواثباتات قوية على صحة هذا النظام، حيث أنه هناك الكثير من التساؤلات حول هذا النظام. 


ودمتم في رعاية الله وحفظه....


إسراء حيدر

يتم التشغيل بواسطة Blogger.