عرض المشاركات المصنفة بحسب مدى الصلة بالموضوع لطلب البحث الحمية. تصنيف بحسب التاريخ عرض كل المشاركات

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/17/2022 07:11:00 م

ماهي الأسئلة الخمسة المحيرة في فترة اتباع الحمية؟
 ماهي الأسئلة الخمسة المحيرة في فترة اتباع الحمية؟
تصميم الصورة ريم أبو فخر 

هل ترغب باتباع حمية غذائية ؟

أتعرف ما هو المسموح وما الممنوع في فترة الحمية؟ 

ينتاب الإنسان أسئلة كثيرة تحيره عند اتباع شيء جديد في حياته ، فكيف إذا اتبع |حمية غذائية |قاسية .

في مقالنا هذا ، سنعرفكم على أهم خمسة أسئلة يفكر بها كل من يرغب في اتباع حمية غذائية ؟ 

١) الفاكهة ..... هل هي مسموحة أو ممنوعة ، وما هو الوقت المناسب والكمية المناسبة  ؟

إن| الفاكهة |تحوي فوائد عديدة ، تفيد جسم الإنسان كثيراً لكن لا يجب الإكثار منها ، وخاصة في مرحلة اتباع حميات غذائية 

 يجب اتباع مقادير محددة لتنظيم |الفيتامينات|  والأملاح والماء في الجسم، الفاكهة لا تزيد الوزن ولكن لا يفضل الإكثار 

 منها : كالتين ،  منغا،  تمر ...... أي نوع يحوي ماء غير محبب تناوله خلال فترة اتباع الحمية .

الكمية : حبتين  في اليوم على الأكثر ،  مثال :   ٤ قطع بطيخ صغيرة  ، نصف حبة منغا ، تفاحتين ، 2 موز ،  5 حبات عنب ، تفاحة + موزة .... وهكذا 

الوقت : إن الوقت الأفضل هو تناول الفواكه بين الوجبات ، لكي لا نشعر بالجوع و لا نحتاج لماء .


٢) هل نستطيع تناول البهارات والملح عند اتباع الحمية؟

|البهارات| شيء أساسي ومحبب وملزم عند صنع الطعام ، لا يزيد الوزن ولا ينقصه ( لا يؤثر على الحمية بأي شكل ) ، تستخدم لتعطي الطعام  نكهة ، تشجعك على إكمال الحمية بلذة

الكمية : حسب الرغبة .

أما الملح يجب تناول الملح بشكل دائم ، فالجسم بحاجة للصوديوم  ، وأفضل نوع ملح هو الملح الخشن ، وفي حال الرغبة في استخدام ملح اليود (ملح ناعم) لا يفضل الإكثار منه  .

٣) السكر الدايت ....هل هو مسموح أم ممنوع؟ 

* السكر الدايت لا يرفع| الأنسولين| .

* لن يسبب زيادة في الوزن.

* لا يحوي كالوري .

يسمح به مرتين فقط في اليوم . 

أفضل نوع منه هو : سكر أستفيا لأنه ٩٠ %سكر طبيعي.

٤) الخبز الأبيض والمعكرونة .... هل يسمح بهم في فترة الحمية أم ممنوع؟ 

ممنوع تناولهم نهائياً ،لأن الإنسان  قد أعاد تصنيعهم ووضع بهم مواد حافظة تضر الجسم  ، يسببان ارتفاع في الأنسولين لأنهم مصنوعين من الدقيق ،والدقيق هو أحد ثلاث مكونات ممنوعة ومحذرة من قبل الأطباء ( سكر - ملح - دقيق ) .

في حال الرغبة في تناوله ، ممكن مرة بالأسبوع .

♡ ما الفرق بين البطاطا والبطاطس؟ 

البطاطا مادة خلقها رب العالمين لم يتدخل الإنسان في صنعها فهي طبيعية وآمنة ، أما البطاطس هي بطاطا عرضها الإنسان للقلي بالزيت النباتي المضر للصحة  ونزع منها فوائدها . 

٥) تنظيم الوقت ... ما الطريقة التي يمكن اتباعها دون التغير في نظام  الحياة ؟ 

يجب أن تقطع الزيوت النباتية والسكر الأبيض ،يؤدي ذلك لإنقاص الوزن لكن على مدى طويل .

الزيوت التي تستطيع تناولها : زيت الزيتون -  زيت جوز الهند - سمنة أو زبدة بلدي . 

 تعتبر الحمية الغذائية هي نوع من أنواع عقاب النفس ، لأن الإنسان قد عود نفسه على كل شيء ، ثم قرر حرمان نفسه من كل شيء ، لذلك الحميات تحتاج لقناعة وإرادة وتصميم للحصول على جسم رشيق وصحي .

شاركونا رأيكم في التعليقات......

بقلم حلا اليوسف 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 12/04/2021 11:14:00 ص

 التغذية المتوازنة لحياة أكثر صحة

التغذية المتوازنة لحياة أكثر صحة

 التغذية المتوازنة لحياة أكثر صحة
تصميم الصورة : وفاء المؤذن


 نطمح دائماً لأن نجعل حياتنا وحياة عائلاتنا والأفراد في المجتمع عموماً أكثر صحة وأكثر وعياً بأساليب التغذية الصحيحة، مساهمين في خلق محيط خالٍ من الأمراض الناتجة عن قلة الاهتمام بنوعية وطبيعة الغذاء. 

سنذكر في هذا المقال  بعض الأفكار الصحية لتغذية متوزانة. 

الحمية المناسبة للوصول لوزن مثالي 

أبرز ما يجب أن نركّز عليه لحياة أكثر صحة، هو| الحمية الغذائية| المتزنة 

فالأمر لا يتعلق بخسارة الوزن على الميزان، إنمّا يتعلق بنمط حياة كامل يستطيع الاستمرار به حتى بعد الوصول إلى| الوزن المثالي| للوقاية من الأمراض والبقاء بصحة متوازنة وجيدة. 

يُفضل أن تكون الحمية متضمنة الطعام المتوافر في كل منزل، فليس من الضرورة أن يكون الطعام مكلفاً ويشكّل عبء على الميزانية. 

ويكون التركيز على الكميات و نوعية الأكل و مراعاة الأمراض التي يعاني منها الشخص. 


صعوبة الالتزام بالحمية 

يُشاع دائماً أن الالتزام بالحمية أمر صعب و يتطلب الكثير من الإرادة و ذلك لربط الحمية بالحرمان، إنمّا أجسامنا لا تعمل بهذه الطريقة، فمتى توقفت عن اتباع الحمية القاسية  ستعود لتكسب الوزن مرة أخرى و نحصل على نتائج سلبية. 

الجسم يعمل بنظام هرموني معين لتحقيق التوازن، حيث يمكن أن أخسر وزن و أصل لمستوى صحي متوازن، وأحقق نتائج مثالية من دون الشعور بالجوع والحرمان. 


العوامل النفسية و تأثيرها في الحياة الصحية 

أكثر ما يُلاحظ عند الأشخاص بعد خسارة الوزن و وصولهم الى وزن مثالي بطريقة صحية هو التحسّن بنفسيتهم نتيجة رفع مستوى إنتاجيتهم في أعمالهم اليومية، وتغيير نظرتهم عن نفسهم والإحساس بالفخر و|الراحة النفسية|.

و بنفس الوقت قد تلعب الحالة النفسية الدور المعاكس حيث تؤثر سلباً على الاستمرار و الالتزام بالتغيير الطويل الآمد. 


كيف أخطو الخطوة البداية للحمية الغذائية؟

لا شكّ أنّ البداية هي أهم نقطة مفصلية في رحلة التغيير وهي الأكثر صعوبة أيضاً

 لذلك سنرى نصائح بسيطة تساعدنا خلال بداية و أثناء الحمية:

أولاً : تغيير الأفكار الجاهزة عن الحميات المرتبطة بأن الحمية تتضمن الحرمان و الجوع 

ثانياً: الراحة النفسية خاصةً في الأسبوع الأول 

ثالثاً: الالتزام الكامل في البداية خلال فترة الحمية للوصول لنتائج فارقة تشجعنا على الاستمرار 

مثل : تحسّن النوم، زيادة النشاط، التنفس بصورة مريحة أكثر. 

رابعاً: أن يكون الهدف ليس وزن محدد إنمّا نمط حياة كامل مناسب خصيصاً للفرد. 

خامساً: عدم المقارنة مع نتائج الناس حولنا، فكل شخص له مقاييس و وقت لازم للوصول إلى النتائج المرجوة. 


في النهاية 

لا بد من القول أن خطوات و قرارات بسيطة يومياً قد تحدث تغيير في حياتنا و حياة عائلاتنا على المدى الطويل لنبقى بأمان وصحة وعافية بإذن الله. 

و دمتم بخير و سلامة🌸🌸

بقلمي دنيا عبد الله

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 5/02/2022 09:08:00 م
كيف تختار التخصص المناسب والمربح لمدونتك من خلال عدة مواقع-اختيار الصورة رزان الحموي
كيف تختار التخصص المناسب والمربح لمدونتك من خلال عدة مواقع
اختيار الصورة رزان الحموي 

كيف يمكن أن نجد التخصص المناسب للمدونة

كي نجد التخصص المناسب لمدونتنا، بدايةٍ يجب أن نعرف ما يبحث الناس عنه، على سبيل المثال عندما ندخل على موقع غوغل ونبحث عن أجوبة معينة للأسئلة التي طرحناها، كذلك نفس الأمر لإيجاد التخصص المناسب للمدونة، هناك موقع يدعى  |Google keyboard planner|، حيث يقدم لنا معلومات عن أكثر الأشياء التي تبحث الناس عنها، عند الدخول لهذا الموقع نحدد اللغة العربية، ثم نختار جميع الدول العربية بشكل عام، مثل سوريا، الأردن، مصر، لبنان، ثم نبحث على سبيل المثال أفضل حمية غذائية، حيث نخصص موضوع الحمية الغذائية، أولى المعلومات التي يعطيها موقع Google عند كتابتنا لموضوع البحث هو معدل البحث، حيث نجد المواضيع التي يمكن أن نتكلم عنها فيما يخص الحمية الغذائية، فنجد على سبيل المثال أفضل حمية غذائية لإنقاص الوزن، ثم بعد ذلك أفضل اشتراك وجبات حمية غذائية، ثم أفضل وجبة فطور في الحمية الغذائية، ثم أفضل نظام كيتو دايت وهكذا، إن تلك المواضيع المطروحة دليل على أن الناس جميعها تبحث عن هذا الموضوع بشكل كبير جداً. 

على سبيل المثال إذا أردنا البحث عن كلمة حمية غذائية، نلاحظ أن كلمة حمية غذائية نجد عليها من ١٠ آلاف إلى ١٠٠ ألف شخص يقومون بالبحث عن هذا الموضوع شهرياً من جميع الدول العربية، إن هذه الأرقام تجعلنا نتحمس أن نتخصص في موضوع الحمية الغذائية.

بعد أن نتخصص في موضوع الحمية الغذائية، نبدأ الخطوة الثانية وهي إيجاد المنتجات تخص الحمية الغذائية، ثم إما نقوم بتسوقيها بأنفسنا أو تقديم المنتجات لأشخاص لديها خطط الحمية الغذائية لتقديمها لجميع |زوار المدونة|.

إذا أردنا فتح مدونة متخصصة بالاستثمار

 فإذا بحثنا على سبيل المثال عن الأسهم، فالموقع يعطينا أسعار الأسهم، وسوق الأسهم حيث نجد من ١٠٠ ألف إلى مليون شخص قاموا بالبحث عن هذا الموضوع، بحيث يحمسنا على فتح مدونة متخصصة بالاستثمار التي تتعلق بالأسهم. 

إذا أردنا فتح مدونة خاصة بالعملات الرقمية

 فنجد أن عدد الناس الذين يبحثون عن العملات الرقمية من ١٠ آلاف إلى ١٠٠ ألف، جميع هذه المعلومات يعطينا إياها Google، بحيث يتيح لنا الفرصة بكتابة الموضوع الذي نتوقع أن الناس تبحث عنه، والتأكد أن الناس فعلياً تبحث عنه، ثم بعد  أن نجمع تلك المعلومات نتخصص بالموضوع الذي بحثنا عنه. 

هناك موقع أخر يدعى |Keyword Tool|، عند الدخول على هذا الموقع وكتابة على سبيل المثال في محرك البحث أسهم، ثم نحدد اسم البلد السعودية فرضاً ، لنجد كم عدد الناس الذين يبحثون عن الأسهم، فنجد حوالي ٢ مليون شخص، كما أنه يعطينا أيضاً جميع المواضيع التي تتعلق بالأسهم، نستطيع من خلالها التكلم عنها والتخصص فيها في |المدونة|.

إن جميع هذه الأدوات والمعلومات تساعدنا في تعليم اختيار التخصص المناسب لمدونتنا.

نتمنى الاستفادة من هذه المعلومات، ودمتم بخير.

بقلمي: إسراء حيدر

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/01/2022 01:17:00 م
ما هي خطوات برنامج الحمية الكيتونية الواجب اتباعه و الغذاء المسموح
ما هي خطوات  برنامج الحمية الكيتونية الواجب اتباعه و الغذاء المسموح - الجزء الأول؟
تصميم الصورة: رزان الحموي 

تحدثنا في مقالنا السابق عن مفهوم |الحمية الكيتونية| وفوائدها واستخداماتها و الأضرار الناجمة عنه، ذلك سوف نكمل بحثنا عن هذا الموضوع و نتحدث في مقالنا هذا عن البرنامج الواجب اتباعه لتطبيق هذه الحمية بالشكل الصحيح.

هذا البرنامج غير معتمد مئة في المئة من قبل الأطباء ، أي المقصد أن هذا البرنامج مأخوذ من أشخاص ، طبقوا هذه |الحمية| واستفادوا عليها ، لذا ننصح الراغبين في تطبيق هذا البرنامج استشارة أطبائهم قبل البدء به.

الخطوة الأولى :

في بداية الأمر يجب أن يكون الشخص لديه إرادة وتصميم على الالتزام بهذا البرنامج حتى آخر يوم.

الخطوة الثانية:

تحديد المدة الزمنية الراغبين بالالتزام بها ، على سبيل المثال شهر (أربعة أسابيع) 

الخطوة الثالثة: 

الأسبوع  الأول:

يجب الامتناع عن كل مما هو صناعي مهدرج ، أي الابتعاد عن السكر الصناعي الزيوت المهدرجة (زيت القلي ) ، الزبدة النباتية ، الخبز أي الطحين بكافة أنواعه وأشكاله.

الأسبوع الثاني:

التخفيف من الحليب ومشتقاته (ألبان ، أجبان إلا أنه يوجد بعض أنواع الجبن مسموح بها ) ، يبقى التخفيف مستمر حتى يتم الانقطاع عنهم بشكل كامل خلال الأسبوع. 

الأسبوع الثالث:

الانقطاع عن  الحبوب ومنتجاتها مثل القمح ، شوفان ، بقوليات كالحمص والفول ، والبدء بالتقليل من تناول الفواكه.

الأسبوع الرابع:

الابتعاد التام عن تناول العسل، التمر، الفواكه بأنواعها عدا الفريز والأفوكادو، عدم تناول بعض الخضراوات كالشوندر والبطاطا سواءً أكانت (مشوية ، مقلية ، مسلوقة ....إلخ) ،ومقاطعة السنيكرز والبسكويت بأنواعها لأنها مصنوعة من زيوت معرضة لحرارة عالية (متحولة) كما قرأنا في مقالنا السابق. 

الآن سنتعرف عن الخطوة الرابعة والأهم:

الصيام المتقطع ، ماذا نعني به ، وكيف نطبقه وبماذا يفيدنا ؟ 

الصيام المتقطع:

هو تعويد الجسم على تحمل الجوع لفترات قصيرة، يعتمد على تنظيم |الطعام| على ثلاث وجبات ، لكن خلال ٨ ساعات فقط ، أي  التوقف عن الأكل لمدة ستة عشر ساعة في اليوم .


السؤال هنا، هل يستطيع الإنسان الصمود بعد تلك الحرمانات التي ذكرت في البرنامج؟ 

الجواب: نعم،  يستطيع  الصمود، لأن |الغذاء| الذي سوف يتناوله سيوصله لحالة من الشبع.

ما هو الغذاء المسموح بتناوله؟

 ماهي طريقة تقسيمه لنصل لمرحلة |تثبيت الوزن|؟

كيف نثبت وزننا بعدما توصلنا للوزن المثالي؟

هل نستطيع الرجوع لتناول الطعام كالسابق بعد الانتهاء؟

جميع هذه الأسئلة سنقوم بالإجابة عنها في مقالنا القادم، نتمنى أن تكونوا قد استفدتم من معلوماتنا، ونرغب في تزويدنا بمعلومات تعرفونها عن هذه المعلومة  لنستطيع أن نوصلها للآخرين. 

شاركونا رأيكم في التعليقات ......

بقلمي: حلا اليوسف

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/18/2022 02:31:00 م

ما هي الحمية المناسبة لمرضى تليف الكبد وقصور الغدة الدرقية ؟
 ما هي الحمية المناسبة لمرضى تليف الكبد وقصور الغدة الدرقية ؟
تصميم الصورة : رزان الحموي 
 
يعد الكبد عضو مهم في جسم الإنسان، ويجب المحافظة عليه لأن حدوث تليف به يؤثر على وظائفه، ويؤدي إلى التعب وخسارة إلى الكتلة العضلية وفقدان السوائل وفقدان الشهية، والعديد من المعادن مثل الزنك والمغنسيوم، والفيتامينات مثل فيتامين أ، وفيتامين د، الذي يتم تخزينهم في الكبد.

ما هي أسباب تليف الكبد؟

هناك سببين لتليف الكبد

١- تليف كبد كحولي: والذي يحدث نتيجة شرب الكحول لفترات طويلة

٢- تليف كبد نتيجة فيروس يسبب تخرب في خلايا الكبد.

ما هي الحمية المناسبة لمرضى تليف الكبد؟

تعطي هذه الحمية من ٣٠ إلى ٥٠ سعرة حرارية لكل كيلو جرام من وزن الجسم الطبيعي للشخص، حتى يستطيع تعويض خسارة الوزن التي تحصل لديه. 

يتم الاعتماد في هذه الحمية على |منتجات البروتين| كمصدر أساسي في الطاقة، خاصةً البروتين العالي الجودة، الذي نحصل عليه من الأسماك، واللحوم، و|الدجاج|، بحيث تكون النسبة من ١ إلى ١،٨ جرام لكل كيلو جرام من وزن الجسم.

نستطيع أيضاً الدمج بين أكثر من مصدر بروتين نباتي، مثل الحمص مع الفول، بحيث نأخذ أكثر من مصدر  لنحصل على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، لذلك لأن الأحماض الأساسية لا تتواجد بمصدر نباتي واحد فقط، لذلك نحن بحاجة إلى الدمج

أو نستطيع أخذ بروتين عالي الجودة فوراً مثل |سمك التونة|

يجب على الأشخاص الذين يعانون من تليف الكبد الابتعاد عن الأسماك المعلبة، والأملاح في جميع الأطعمة، للحفاظ على صحة الكلية، كما يجب الإكثار من شرب السوائل في حال وجود مشاكل في الكلية 

أما بالنسبة للنشويات

 يجب تقسيمها من أربع إلى ست وجبات خلال اليوم، إذ يجب على الشخص المصاب بتليف الكبد الانتباه إلى كمية الخضار والفاكهة التي تمنح الفيتامينات والمعادن، وأيضاً حاجته إلى |المكملات الغذائية|، إذ لا يستطيع الشخص الذي يعاني من |تليف الكبد| الاعتماد على الفيتامينات والمعادن فقط من الطعام، أيضاً هو بحاجة إلى المكملات الغذائية التي يصفها الطبيب وخاصة الفيتامين أ، ب، د، و بعض المعادن مثل معدن الزنك والمغنسيوم الذي يساعد على رفع كفاءة الجهاز المناعي. 

أما الان سننتقل للتكلم عن حمية مرضى قصور الغدة الدرقية 

إن مرضى |قصور الغدة الدرقية|  أصبح في الآونة الأخيرة منتشراً بشكل كبير، حيث كان في الفترة الماضية سبب قصور الغدة الدرقية هو نقص اليود

 حيث يدخل اليود في تركيب |هرمون الثايرو كسيد| هرمون الغدة الدرقية، تجاوزت الدول هذا الموضوع وأضافت اليود في الملح منه ملح الطعام، فأصبح قصور الغدة الدرقية منتشراً بسبب أسباب أخرى مثل عوامل نفسية، عوامل وراثية، عمليات جراحية، أو أخذ بعض الأدوية

ما هي أعراض قصور الغدة الدرقية؟

يمتاز مرض قصور الغدة الدرقية بالعديد من الأعراض:

١-  زيادة في الوزن

٢- التعب والخمول

٣- جفاف البشرة 

٤- مشاكل في الشعر والأظافر 

٥- الإمساك 

ما هي الأطعمة التي يجب على مريض قصور الغدة الدرقية الابتعاد عنها ؟ 

١- النباتات والخضروات الشتوية  مثل الخس، السبانخ، البروكلي، القرنبيط، اللفت، الشمندر 

٢- بعض الفاكهة مثل الفريز والإجاص 

٣- التخفيف من المشروبات التي تحتوي على الكافيين

ما هي الأطعمة التي تعمل على تحسين عمل الغدة الدرقية؟

 الأطعمة البحرية:  إذ يجب على مريض قصور الغدة الدرقية تناول |الأطعمة البحرية| مرتين أسبوعياً، ويفضل أن تكون الأسماك طازجة والابتعاد عن الأسماك المعلبة قدر الإمكان

نتمنى الاستفادة من هذه المعلومات، دمتم بخير....

إسراء حيدر 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/01/2022 01:28:00 م

ما هي خطوات  برنامج الحمية الكيتونية الواجب اتباعه و الغذاء المسموح؟  - الجزء الثاني -
ما هي خطوات  برنامج الحمية الكيتونية الواجب اتباعه و الغذاء المسموح؟ الجزء الثاني
تصميم الصورة: رزان الحموي 

تحدثنا في مقالتنا السابقة عن ماهية |برنامج الحمية الكيتونية| ، وكيفية اتباع نظام |الصيام المتقطع|.

اليوم في مقالنا هذا سنعرفكم على الطعام الذي تستطيعون تناوله خلال البرنامج:

كما قرأتكم سابقاً بعد الانتهاء من شهر الحمية ، انتقلنا لأسبوعين نظمنا بهما كيفية تناول الطعام سنذكركم بهم بشكل سريع:

الأسبوع الخامس:

هو أول أسبوع بعد الشهر فيه نتناول الطعام  خلال ثلاثة أيام وجبتين و أربعة أيام وجبة .

الأسبوع السادس:

فيه نتناول الطعام خلال ثلاثة أيام وجبة وأربعة أيام  وجبتين، 

طبعاً لا ننسى هذا التقسيم سيطبق خلال ٨ ساعات فقط 

الآن ما الطعام الواجب تحضيره في هذه الحمية:

على الغداء: 

جناحات جاج مشوية - صدر جاج (اسكالوب +فاهيتا.....) - أندرينار (أرضي شوكي ) - لحمة بالصحن - مسخن فلسطيني - طباخ روحو - شقف - مشاوي - الشوربة (كالفطر ، جاج، خضار ......) 

يمكنك اختيار أي نوع من الطعام السابق بشرط أن يرافق كل وجبة وعاء |سلطة| ورقية  (كالخس - جرجير...)، بالإضافة أنَّه يمنع عند تحضير |الشوربة| أن تستخدم صوص البشاميل  لاحتوائه على طحين والطحين ممنوع في هذا البرنامج، لذلك عليك أن تستبدله بكريمة كاملة الدسم مع مرقة الدجاج ....

على الفطور:

 عليك استخدام الشوكة والسكين حصراً ، إلا في حال كان الطعام يحتاج إلى خبز نستخدم الخس عوضاً عنه .

الفطور يحوي : زعتر -  زيتون - مكدوس - بيض  - سلطات متنوعة  - لبن يوناني حصراً - تونا لكن التونا المعلبة بماء لا بزيت مهدرج.

تستطيع شراء خبز خاص بالحمية الكيتونية مصنوع من سمسم ، بذر كتان،  أو جوز الهند لا يوجد في معظم الدول.

سُئلنا في تعليقات التقرير السابق عن كيفية تثبيت الوزن ؟

 الجواب:

 الوزن يبقى ثابتا بعد الانتهاء من البرنامج ، ولكن الجسم يقوم بطرح كمية الماء الزائدة أو الدهون الزائدة من جسمكم عن تناولكم إياها ، لذلك تشعرون أنكم تخسرون وزن إلا أن وزنكن ثابت.

هل نستطيع الرجوع لتناول طعامنا كالسابق؟ 

نعم، تستطيعون بعد الانتهاء من البرنامج  والمواظبة عليه بشكل صحيح ، أن تعودوا لتناول طعامكم بشكل طبيعي ، إلا أنكم لن تتقبلوا الخبز مثلما كنتم ولا النشويات ، وستأكلون كميات قليلة وذلك بسبب تقلص حجم المعدة .

يجب عليكم ممارسة الرياضة باستمرار ، وتعويض جسمكم بالمحلول الكيتوني الذي تحدثنا عنه سابقاً ، وأن تأخذوا |فيتامينات| وخاصة المغنزيوم ، الزنك و فيتامين (د ).

 في نهاية  مقالنا سنصمم لكم جدول وجبات بشكل يومي تستطيعون اتباعه ، ونتمنى من الأشخاص الذين خاضوا تجربة التنحيف أن يتحدثوا لنا عن تجربتهم ،.


شاركونا رأيكم في التعليقات…..

بقلمي: حلا اليوسف

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 2/02/2022 12:51:00 م
ماهي ال ١٠ نقطات المهمة  التي يجب الانتباه عليها  عند اتباعك الحميات لتحصل  على نتيجة رائعة ؟
 ماهي ال ١٠ نقطات المهمة  التي يجب الانتباه عليها  عند اتباعك الحميات لتحصل  على نتيجة رائعة ؟ 
تصميم الصورة : ريم أبو فخر

سنتحدث في هذا المقال عن عشر نقاط أساسية يجب الانتباه لها عندما نتبع الحمية الغذائية

١)الامتناع عن الأملاح المعدنية ، الزيوت ،الدهون والسكر : 

الأملاح  ممنوعة 

لأن الجسم يخزن ماء بسببها   يمكنك وضع القليل من الملح لإعطاء نكهة للطعام .

و الزيوت والدهون  ممنوعة منعاً باتاً.

السكر  نهائياً ممنوع  خلال الحمية وغيرها ، ينقص الوزن  ٥٠% عند قطع السكر.

٢)العامل النفسي : العامل النفسي  يلعب دور مهم عند الأشخاص منهم ما يشعرون بويادة وزن ومنهم من ينقص وزنهم .

ممنوع استعمال الميزان كل يوم  يستخدم فقط  في آخر الشهر.

٣) المشروبات السحرية : لا يوجد  مشروبات سحرية مثلما يدعي البعض ، الشاي الأخضر...زنجبيل  بتحرق الدهون لكن بنسب قليلة ولكن يجب اتباع حمية معهم.

٤) الأرداف والبطن والخدود : 

اصبر على حميتك ورياضتك سينقص وزنك بشكل صحي وطبيعي ، لا تستمع لكلام الأشخاص اللذين ينصحون بأمور ويدعون أنكم ستتخلصون من هذه المناطق بفترة قصيرة  .

هذه المناطق تختلف مدة التخلص منها من شخص لآخر ، بعض الأشخاص عضمهم عريض وبعضهم لديهم دهون متراكمة .

٥) الوجبة الفري : 

هي مكافأة للجسم على إنجازه في حرق الدهون  تكون بعد ٣ -٤ أسابيع  لأنه  سيمتصها كلها ويسعى على حرق |الدهون| أكثر.

يمكنك تناول أي شي ترغب به وتحبه خلال وجبة الغدا ، مثل : الشاورما ، زنجر ...... الخ ، لكن ممنوع تناول |السكريات| .

ترغب بسكريات تناولها من الفواكه .

إذا قطعت عن شرب الماء على مدى يومين هل تقوم  بتعويض الكمية في الأيام التالية؟ 

لا لن تعوضها وهكذا مع السكريات عند تناولها بعد انقطاع  الجسم سيرغب بتعويض الكمية التي حرم  منها .

٦) يجب شرب الماء بانتظام ، وعدم الانقطاع عنه .

٧) الرياضة والحمية: 

ما علاقة الحمية بالرياضة ؟ 

الرياضة تكمل الدايت  تستخدم |الرياضة| مع الحمية لإعطاء الجسم شكل لائق وجميل  أهم حركة في الرياضة هي حركة نط الحبل ، إذا كنت لا تستطيع القيام بها عليك القيام بالنط دون حبل .

٨) حمية الماء والعصير: 

العديد من الاشخاص يريدون تخفيف وزنهم بنسب كبيرة في شهر واحد ، لكنهم يقومون بقطع البروتينات و|الكربوهيدرات| والدهون الطبيعية وترك السوائل التي تخزن في العضلات ، هذا يؤثر على |عمل الكبد| .

يمكنك تناول جميع الأطعمة عدا السكريات  بنسب معينة قليلة وقطع العصائر وشرب الماء بانتظام ،حينها ينقص وزنك للنصف .

٩) يمنع قطع البروتين والكربوهيدرات في الحمية لأنها وقود الجسم .

١٠)عضلات البطن والعروق : 

إذا لم تظهر بعد ممارسة الرياضة  فهي مخبأة تحت طبقة ملساء من الدهون  عليك باتباع تمارين حرق دهون لتظهر .

هذه النقاط مهمة جداً يجب الانتباه لها ،  والالتزام بكلام المدرب ، لتحصل على جسم جميل ورشيق وصحي.

ويجب القيام بالفحوصات الطبية قبل اتباع أية حمية ترغب بها .

شاركونا رأيكم في التعليقات......

حلا اليوسف

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/10/2022 02:01:00 م

حمية الكيتو السرّ الناجح لخفض الوزن - الجزء الثاني
 حمية الكيتو السرّ الناجح لخفض الوزن - الجزء الثاني 
تصميم الصورة : رزان الحموي
تعرفنا في الجزء الأول من مقالنا عن ماهية حمية الكيتو وآلية تأثيرها في الجسم  إضافة لكيفية القيام بها . 

وسنكمل في جزئنا الثاني الحديث عن ما هو مسموح وغير مسموح في هذه الحمية وأهم المشكلات التي تواجهها . 

إذاً ما الذي يمكنني تناوله في حمية الكيتو ؟ 

كما نعلم فإن تقسيم الحصص الغذائية في الكيتو يعتمد بنسبة 60 بالمئة دهون صحية ، 35 بالمئة تقريباً بروتين و 5 بالمئة كاربوهيدرات 

ونحصل على هذه النسبة من |الكاربوهيدرات| عبر| الخضار| كالكزبرة والبقدونس والخيار والخس والجرجير والقرنبيط وغيرها . 

أما البروتين فنحصل عليه عبر| اللحوم الحمراء| ولحوم الأسماك وغيرها . بالإضافة إلى البيض والألبان والأجبان كاملة الدسم . 

أما الشحوم الصحية فنحصل عليها عبر| المكسرات| المختلفة الأنواع ، زيت الزيتون وزيت جوز الهند ، سمك السلمون والتونة . 

تذكر أننا في حمية الكيتو لا نخفف من كمية السعرات الحرارية المعتادين عليها وإنما نخفف عدد الوجبات ونوعيتها . 

إضافة إلى أنه يجب الإكثار من كمية الخضار المتناولة خصوصاً في الفترة الأولى من الحمية  وضرورة تواجد السلطة إلى جانب الوجبات التي تتناولها . 

أيضاً  الإكثار من شرب الماء خلال اليوم  والذي لا يجب أن يقل عن 4 ليتر من الماء يومياً . 

ننتقل الآن إلى ما لا يجب تناوله في حمية الكيتو : 

وهو بالطبع السكريات بأنواعها كالشوكولا و|الحلويات| ، إضافة للنشويات والخبز والمعجّنات المختلفة ، المشروبات الغازية ، والفواكه السكرية عدا الفراولة والتوت . 

قد تعاني من بعض الأعراض في بداية تطبيقك لحمية الكيتو خصوصاً في الأسبوع الأول نتيجة الانتقال من نمط الاعتماد على السكريات إلى الدهون  كالتعب والخمول وفقدان الطاقة والإرهاق  وهذه المشكلات عادة ما تختفي بعد مرور 10 أيام على بدء الحمية .

وتستطيع تجنب هذه المشكلة 

عبر تناول حبوب| فيتامين B | بمعدل حبتين في اليوم  حيث تؤخذ حبة بعد كل وجبة بعد نيل الاستشارة الطبية  أيضاً شرب كأس من الماء مذابة فيه ملعقة صغيرة من |الملح الصخري| يومياً . 

كما أن تناول| فيتامين سي| المتواجد في البرتقال والليمون ضروري في بداية الحمية . 

وهذا بهدف ضبط الشوارد وتجنب هذه الأعراض . 

وبالطبع ، النصيحة الذهبية لكل الحميات هي| ممارسة الرياضة| بشكل يومي 

شاركنا بالتعليقات هل مارست هذه الحمية من قبل ؟ وكيف كانت نتائجها ؟

بقلمي شهد جلب

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 7/15/2021 10:26:00 ص

 هل سينخفض وزني باتباعي الصيام المتقطع ؟ 

هل سينخفض وزني باتباعي الصيام المتقطع ؟

هل سينخفض وزني باتباعي الصيام المتقطع ؟ 


هل سينخفض وزني باتباعي الصيام المتقطع ؟ 

كيف اتبع هذه الحمية؟

تتبع مؤخراً الكثير من السيدات حمية الصيام المتقطع و الذي هو نوع من الحمية الغذائية و يلعب دوراً مهماً في خسارة الوزن

من الأشخاص الذين يستطيعون اتباع هذه الحمية والاستفادة منها و ما هي الفوائد الغذئية التي من الممكن أن نحصل عليها ؟

هناك  أنواع مختلفة من الصيام المتقطع :

 مثلاً نأكل لمدة 8 ساعات ؛ و لكن بسعرات حرارية محدودة و أن ننتبه إلى جودة الأكل الذي نتناوله بأن يكون ذا قيمة غذائية عالية و نمتنع عن الأعذية المليئة بالسعرات الحرارية و تفتقر إلى المواد الغذائية الضرورية للجسم ،و نمتع أو نصوم عن الأكل لمدة 16 ساعة

أو أن نأكل لمدة 5 أيام بشكل طبيعي و نصوم لمدة يومين بتقليل السعرات الحرارية

من يستطيع اتباع هذه الحمية؟

يجب القيام بفحص أو تقييم للكتلة العضلية مقارنة مع الكتلة الدهنية في الجسم، الطبيعي في الرجال أن يكون لكل كيلو عضل في المقابل ثلث كيلو دهن و الطبيعي في النساء لكل كيلو عضل أن يكون نصف كيلو دهن، وعندما نقوم بهذا الفحص ونلاحظ وجود كميات كبيرة من الدهن مقابل كتلة عضلية ضعيفة جداً ف بهذه الحالات لن يتم الاستفادة من حمية الصيام المتقطع

فكرة الصيام المتقطع تعتمد على قدرة حرق السعرات الحرارية من قبل  الجسم ( مستوى الأيض) ، فإذا كان مستوى الحرق ضعيفاً جداً لأن طاقة العضل تستهلك بدل حرق الدهون قلن يتم الاستفادة من هذه الحمية لمن لا يملك كتلة عضلية مناسبة

و النساء اللاتي تعاني من تكييس المبايض ، زيادة في ارتفاع مقاومة الأنسلين و تعاني من نسب عالية من الدهون بنفس الوقت، أيضا لن تستفد من هذا النظام الغذائي . فالصيام يعتمد أولاً على قدرة الجسم على حرق السعرات الحرارية - ويجب الإلتزام بالرياضة ليستطيع الجسم حرق الدهون باستخدامها كمصدر للطاقة و الحفاظ على الكتلة العضلية -

لذا يجب علينا أولاً تقييم حالة الجسم و مستويات العضل و الدهون فإذا كانت النسب صحيحة و متناسبة سنستطيع عندها الإستفادة من الصيام المتقطع بالطريقة الصحيحة 

ما الأطعمة التي يجب تناولها خلال الثمانية ساعات؟

يجب تناول وجبات بين كل ساعتين تقريباً أي يجب علينا تناول أربع وجبات خلال ثمان ساعات ليتم تزويد الجسم بالسعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم

يجب التركيز على تناول مصدر من الدهون الصحية كالأفوكادو أو زيت الزيتون أو حفنة مكسرات صغيرة خلال وجبة العشاء لأنها تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم بالإضافة إلى أنها تعطي الشعور بالشبع لفترة أطول ، و أثبتت دراسة أن الأشخاص الذين يتناولون الفاكهة مع المكسرات و بالأخص اللوز يكون امتصاص السكر أقل وتنظيم أو تعديل مستويات السكر يكون أفضل

يجب تناول كميات كافية من الماء فإن تناول السوائل يقلل من الشعور بالجوع و التركيز على الشوربات و المشروبات العطرية خلال ساعات الصيام

و ننوه إلى فكرة أساسية و التي هي أن  نبدأ  في الصيام بالتدرج إن كان بالتخفيف من أنواع و كميات الطعام أو حتى بساعات ما بين  الوجبات . فالتغيرات المفاجئة لا تدوم إلى فترة طويلة .

و يجب خلال 16 ساعة تناول المشروبات الشفافة و نذكر بضرورة الكالسيوم و الحليب و البروتين ، 3 حصص من الكالسيوم و 3 حصص من البروتين على شكل يومي لنستطيع تغطية إحتياجات الجسم من الكالسيوم و فيتامين د و نلجأ إلى الأغذية مدعّمة بالفيتامين د و المعادن لضمان الحصول على الكمية الكافية إن كان من الكالسيوم من فيتامين د و من الحديد و من المعادن التي تعتبر أساسية للحاجات اليومية للجسم ، وأخذ كميات كافية من البروتين بكل وجبة و كوب من الحليب أو اللبن أو الجبن في كل وجبة بالإضافة إلى التركيز على الخضروات و الفواكه لنعطي الشعور بالشبع لفترة أطول .

بقلم نهى زغلولة 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/11/2022 10:33:00 ص
ما هي الطرق التي يتم بها تحديد جنس مولودك العزيز -الجزء الأول- تصميم الصورة رزان الحموي
ما هي الطرق التي يتم بها تحديد جنس مولودك العزيز -الجزء الأول
 تصميم الصورة رزان الحموي 
إن المسؤول عن |تحديد جنس المولود| هو الرجل، وليس المرأة، إن موضوع تحديد جنس المولود هو موضوع شاسع، بحيث لا نستطيع التدخل بجنس المولود بناء على رغبة الام أو الأب على سبيل المثال، سواء كان المولود ذكراً أم أنثى، إن موضوع جنس المولود هو موضوع احتمالات، إن الموضوع يعتمد على حصول الحمل. 

ما هي الطرق التي يتم استخدامها لموضوع تحديد الجنس 

١- الطريقة الأولى، وهي الطريقة التقليدية، التي تعتمد على الحمية الغذائية والوسط القاعدي، والوسط الأساسي. 

بهذه الطريقة يتم رفع نسبة الحمل المذكر من ٥٠٪ إلى ٦٠ أو ٧٠٪،  وهذه الطريقة تعتمد على مواضيع عدة، منها تحريض |الإباضة|، ومراقبتها وتحديد موعد تفجير الإباضة. 

٢- الحمية الغذائية، فقد أثبت علمياً أن المرأة يجب أن تستمر على هذه الحمية الغذائية لمدة شهرين قبل الحمل، وذلك ليكون لديها وسط يساعد على نشاط الحيوانات الذكرية، يهدف هذا الوسط إلى رفع البوتاسيوم والصوديوم وخفض كمية الكالسيوم، والامتناع عن  تناول مشتقات الحليب، وتناول الموز والمكسرات، إذ يجب مشاركة الحمية الغذائية مع مراقبة الإباضة، وتوقيت الجماع واستخدام الوسط القاعدي داخل المهبل لتنشيط الحيوانات المذكرة التي تعتمد أساساً على الوسط القاعدي لتكون حركتها أسرع من الحيوانات المؤنثة.

٣- الطريقة الثانية، هي طريقة الحقن داخل الرحم، بحيث نحتاج بهذه الطريقة إلى مراقبة الإباضة، وقد يتطور الأمر إلى تحريض الإباضة لرفع مستوى التوائم، وذلك من خلال أخذ عينة السائل المنوي من الرجل، بحيث يتم عزل الحيوانات المذكرة عن الحيوانات المؤنثة عن طريق الاعتماد على الوزن الجزيئي لكل حيوان، إن الحيوان المنوي المذكر هو حيوان بطبيعته خفيف الوزن ويطفو على وجه السائل، عند أخذ العينة من الأعلى تعتبر العينة التي تحتوي عل  نسبة ٩٠٪ من الحيوانات المذكرة، أما العينة التي توجد أسفل الأنبوب هي العينة التي تحتوي على نسبة ٩٠٪ من الحيوانات المؤنثة.

عند حقن هذه العينة داخل الرحم، ووصولها إلى |النطفة الملقحة|، تكون نتيجة الحمل ذكر بنسبة ٨٠٪ .

أثبتت هذه الطريقة نجاح كبير مع الكثير من النساء اللواتي يرغبن بأن يكون حملهن ذكور. 

تقنية طفل الأنبوب

٤- الطريقة الثالثة والأخيرة، تعتمد هذه الطريقة على تقنية |طفل الأنبوب|، تعتبر هذه التقنية سلاح ذو حدين، إن المفيد من هذه الطريقة أن نسبة النجاح بها ١٠٠٪ في الحمل الذكري في حال حدوث الحمل، أما مساوئ هذه الطريقة أن نسبة الحمل بهذه الطريقة تنخفض.

إن في حالات طفل الأنبوب يتم أخذ النطفة من الرجل، والبويضة من المرأة ويتم التلقيح خارج الرحم عن طريق أجهزة معينة، توضع في الحضانات لمدة ثلاثة أيام لتبدأ الانقسامات الخلوية، لتصبح خليتين، ثم أربع خلايا، ثم ثمانية خلايا، عند الوصول إلى مرحلة ثمانية خلايا، يتم اقتطاع خلية واحدة من هذه الخلايا الثمانية وترسل إلى الدراسة السريرية. 

سنكمل في الجزء الثاني انتظرونا....

بقلمي: إسراء حيدر

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 2/26/2022 11:58:00 م
الحمية الغذائية الآمنة للأم المرضعة دون أن تؤثر على الرضيع- تصميم الصورة رزان الحموي
الحمية الغذائية الآمنة للأم المرضعة دون أن تؤثر على الرضيع
 تصميم الصورة رزان الحموي 
هناك الكثير من الأمهات يكسبن الكثير من الوزن أثناء الحمل والرضاعة، فتحتاج الأم للقيام بحمية غذائية أثناء الرضاعة، لنزول الوزن

كي تستطيع الأم القيام بالحمية الغذائية يجب أن لا تؤثر على ادرار الحليب لديها أو على صحتها، لذلك يجب أن تكون خطة الحمية الغذائية خطة بعيدة المدى.

أهم النصائح لنزول وزن الأم المرضعة بأمان 

١- عدم التفكير باتباع |حمية غذائية| لمدة ثلاثة أشهر، لأن الأم بحاجة إلى التغذية بشكل جيد لاستعادة صحتها،  في الشهور الثلاثة الأولى من الولادة، لذلك يطلب من الأم المرضعة تناول الطعام بشكل جيد.

٢- يجب أن يحتوي النظام الغذائي على سعرات حرارية قليلة بشكل بسيط، إذ لا يجب أن تكون السعرات الحرارية قليلة بشكل كبير، بحيث تكون السعرات الحرارية على مدار اليوم لا تقل عن ١٧٠٠ سعرة حرارية.

٣- |الأم المرضعة| تشعر بالجوع بشكل كبير جداً على مدار اليوم، لذلك يعد أفضل نظام غذائي لها، تناول وجبات متعددة صغيرة الحجم، على سبيل المثال يمكن للأم المرضعة تناول خمس أو ست وجبات في اليوم، بكميات قليلة، وسعرات حرارية معتدلة.

ما هي أفضل الأطعمة في النظام الغذائي 

١- الخضراوات، وذلك لأن معظم الخضراوات منخفضة في السعرات الحرارية، على الرغم من القيمة الغذائية الكبيرة التي تقدمها للأم، من الضروري احتواء الخضراوات في النظام الغذائي بشكل أساسي، أفضل تلك الخضروات التي تتميز بسعرات حرارية قليلة، الخيار، الجزر، الخس، الجرجير، البروكلي، الطماطم.

٢- الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية، ويجب الانتباه أن هناك أنواع من الفاكهة تحتوي على |سعرات حرارية| عالية مثل الفاكهة المجففة، من أفضل الفاكهة التي تتميز بسعرات حرارية منخفضة المشمش، الخوخ، البرتقال، البطيخ.

٣- ادخال الأسماك في النظام الغذائي، لأن سعراتها الحرارية معتدلة، ولأن الأسماك غنية بالاوميغا ٣ المهمة جداً لنمو مخ الطفل الرضيع. 

٤- تناول الدجاج منزوعة الدهون، حيث يقدم للأم |قيمة غذائية| مرتفعة وسعرات حرارية منخفضة.

٥- تناول الحبوب الكاملة، مثل حبوب الشوفان، أو حبوب القمح الكاملة، أو الخبز الأسمر الذي يحتوي على نخالة القمح، فهي تشعر الأم بالشبع لفترات طويلة، مع الانتباه إلى اخذ كميات قليلة منها لأنها تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة. 

٦- الحليب ومنتجات الحليب، وخاصة الحليب والمنتجات الخالية من الدسم.

٧- يجب شرب الماء بكميات كبيرة بشكل مجزء، على مدار اليوم، على سبيل المثال شرب كل ساعتين كأسين من الماء، لأن شرب الماء يحافظ على صحة الأم المرضعة، ويرفع من مستوى حرق السعرات بشكل كبير، كما يعمل على زيادة ادرار الحليب للطفل، ويشعر الأم بالشبع لفترات جيدة من اليوم، كما انه يحافظ على ترطيب جسم الأم ونضارة البشرة.

٨- ممارسة الرياضة، على سبيل المثال يمكن للأم المشي نصف ساعة ثلاثة أيام في الأسبوع بدون جهد.

ماهي الممنوعات التي يجب على الأم الابتعاد عنها أثناء النظام الغذائي

١- الابتعاد عن السكر والحلويات بشكل عام، كي لا يسبب زيادة في الوزن، ويشعر الأم بالجوع طوال اليوم.

٢-تجنب الأطعمة التي تحتوي على دهون كثيرة، منها الأطعمة المقلية، والوجبات السريعة.

دمتم بخير....

بقلمي: إسراء حيدر  

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 2/23/2022 09:46:00 م
ما هي أسباب فشل الحمية الغذائية، والعودة إلى الوزن الزائد
ما هي أسباب فشل الحمية الغذائية، والعودة إلى الوزن الزائد- تصميم الصورة رزان الحموي 


لماذا هناك بعض الأشخاص عند اتباع حمية غذائية ينجح، وعند إيقافها يعود إلى الوزن الزائد؟؟ما هو السر وراء ذلك؟؟؟ هل هناك عوامل أخرى غير عامل الطعام الذي نتناوله يؤثر على الحمية الغذائية؟؟ 

كيف يعمل جسم كل شخص وما هو الميتابوليزم

عند تمدد الجسم على السرير واسترخائه،  تكون حالة التنفس طبيعية، يقوم الجسم بصرف الطاقة، وذلك بسبب الفعاليات الكيمياوية الأيضية التي تحصل في الجسم التي تحتاج إلى الطاقة وبالتالي الجسم يصرفها، تختلف هذه الفعاليات من شخص لآخر، وبالتالي هناك أشخاص تصرف طاقة أكثر من غيرها، وهناك أشخاص تصرف طاقة أقل، قد يكون لهذا الأمر علاقة بالوراثة، كما له علاقة أيضاً بجنس الشخص أي أن الذكر يصرف طاقة أكثر من الإناث، كذلك الحجم، فالشخص الذي حجمه أكبر يصرف طاقة أكثر من الشخص الذي حجمه أصغر. 

ما هي العوامل التي تلعب دور أساسي في الجسم 

ا- العملية الأيضية: هناك أشخاص تتخزن الدهون داخل جسمها، وبالتالي تخزن الطاقة بداخله لوقت أطول دون أن تصرف، وعند أكل الطعام  الذي يحتوي على السكريات العالية تتخزن داخل الجسم ولا تحرق فتتحول إلى دهون ويؤدي إلى |زيادة الوزن|، وذلك بسبب بطئ الحركة الأيضية لديهم،  وهناك أشخاص لا تخزن الدهون بأجسامهم، وذلك بسبب سرعة التفاعلات الأيضية لديهم، والذي يعود  نتيجة الوراثة وعوامل متعددة.

٢- كمية الطعام:  هناك أشخاص قد تتناول وجبة واحدة كبيرة على مدار اليوم فقط مع الحفاظ والاهتمام بمكونات الوجبة ، وهناك أشخاص يتناولون أكثر من وجبة كبيرة تحتوي على الكثير من |الدهون| والسكريات خلال اليوم.

٣- العامل الوراثي: حيث أجريت دراسة  قامت بمتابعة توائم يعيشون ضمن عائلات مختلفة، فهناك عائلات تتناول |الطعام الصحي| وعائلات أخرى لا تتناول ذلك الطعام، حيث لاحظوا أن وراثة الجينات  والعلاقة بين التوائم والأهل لها دور أهم وأكبر من العادات الغذائية. 

٤- الهرمونات: هناك أشخاص يعانون من مشاكل أو امراض هرمونية، مثل مشاكل الغدة الدرقية، عند انخفاض هرمون |الغدة الدرقية|، يسبب لهم زيادة في الوزن، كما أن زيادة الوزن يرتبط أيضاً بأمراض تكيس المبيض، والذي لا يؤثر فقط على الوزن إنما يؤثر أيضاً على الإنجاب، فعند انخفاض الوزن، تزداد حالة الإنجاب، وتحسن الحالة النفسية.


عندما يعتاد الجسم على وزن معين، تصبح نقطة أساسية للدماغ باتخاذه كوزن مثالي للشخص، على سبيل المثال إذا كان وزن الشخص ٨٠، وأصبح وزنه ٧٥، يصبح عند الشخص زيادة هرمونات تؤثر على الإحساس بالجوع، فيصبح دائماً لديه إحساس الشعور بالجوع، فيبدأ الشخص بالأكل ليعود الوزن إلى نقطة الاستقرار، وربما قد يزداد أكثر، 

لذلك يعد الاهتمام بمسألة الطعام والرياضة ضرورية، والاهتمام بالحالة النفسية أيضاً، لأن الإحباط والاكتئاب قد يؤثر أيضاً على زيادة الوزن عند بعض الأشخاص.


دمتم في رعاية الله وحفظه....

بقلمي: إسراء حيدر       

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 12/24/2021 12:02:00 م

 هل يعيش مريض السكري من النمط الأول حياة طبيعية ؟

هل يعيش مريض السكري من النمط الأول حياة طبيعية ؟

في الحالة السوية عندما يتناول الإنسان السكريات والفواكه السكرية ، يرتفع لديه  مستوى السكر في الدم ،  وهذا السكر هو وحدة بناء الطاقة التي يستخدمها الجسم في قضاء وظائفه . 

فكيف يتحول هذا السّكر لطاقة ؟ 

السر يكمن في |هرمون الأنسولين| ، الذي يفرز من البنكرياس، خلايا بيتا خاصة . 

وهذا الأنسولين يرتبيط بالخلايا ويمنحها القدرة على امتصاص السكر من الدم وتحويله إلى طاقة تنفع الجسد . 

لكن ، ماذا لو لم يستطع الجسد خفض نسبة السكر ؟ 

سيحدث |مرض السكري| غالباً والذي تكون في نمطه الأول خلايا بيتا غير مفرزة للأنسولين الخافض لسكر الدم فيتراكم السكر في الدم. 

ولم يستطع العلماء حتى يومنا هذا تحديد السبب فمنهم من قال أنه سبب جرثومي و فيروسي وبعضهم الآخر قال أنه وراثي وبعضهم قال أن السبب مناعي .

ما هي أعراض الإصابة بالسكري من النمط الأول ؟ 

  إن الارتفاع بالسكر يؤثر على الجسم بناحية سلبية ، حيث يتظاهر ببوال (زيادة عدد مرات التبول)  والتجفاف الناتج عن فقدان السوائل  وزيادة الالتهابات وفقدان الوزن . 

إضافة إلى مضاعفات خطيرة كالقدم السكرية التي قد تؤدي لبتر القدم ، والاعتلال الشبكي في |العين| الذي قد ينتهي بالعمى! .

والاعتلال الكبدي وغيرها من الأمراض القديمة التي قد تؤدي إلى الموت ! .

 فما هو الحل؟ 

 يوصف لمرضى النمط الاول حقن الأنسولين الصناعي ، حيث  تؤخذ هذه الحقن تحت |الجلد| قبل الوجبات بفارق زمني بسيط . 

ولكنّ مريض السكري ينبغي عليه الالتزام بحمية غذائية تخفف السكر وأن لا يأكل| السكريات| والفواكة السكرية حيث أن حساسية الأنسولين الصناعي ليست كالأنسولين الطبيعي المفرز من الجسم . 

فعليه ايجاد البدائل عن السكر

 - كالأسماك التي تعتبر دهون طبيعية وهي لا تخفض سكر الدم فحسب بل تحمي من |أمراض القلب| أيضاً .

- إضافة إلى البيض والسبانخ والأفوكادو ، وهذه جميعها مليئة بالفيتامينات وتخفض السكر في الدم . 

- والبادنجان والمكسرات بأنواعها و|زيت الزيتون|، شرط ان يكون عالي الجودة ومعصور وطازج  والفاصوليا ومعظم البقوليات

 ولكن أهم مصدر طبيعي هو الثوم ،  فهو يخفض السكر ويحوي على فيتامين c ويقلل خطر الأمراض القلبية . 

 أما اللحوم فهي مسموحة في| حمية السكر| ولكن  بكميات قليلة .

ولا ننسى أنه على مريض السكري الالتزام بالرياضة لتزيد من النشاط البدني وتقلل من أخطار الداء السكري و إذا كان المريض بدين فعليه العمل جاهداً لانقاص وزنه والمحافظة على وزن صحي ومثالي . 

وهذه الحمية ليست كافية للمرضى ، أي لا يجب أن يستغني المريض عن حقن الانسولين ، ولكن مع المراقبة والمتابعة مع الطبيب المختص قد تقل الجرعة المستهلكة من الانسولين ويتحسن نمط الحياة ككل . 

 وأثبت ترافق الحمية والرياضة مع العلاج فعاليته حول العالم ، فتراجعت أخطار الداء والسكري ومارس المريض حياته الطبيعية دون أي مشاكل ولم يقف الداء السكري في وجه أهداف ولا أحلام المريض 

وعلى المريض ألّا يشعر انه يحرم نفسه ويعاني من هذه الحمية  بل يجب على كل العالم سواء كانوا مرضى أو  أسوياء ، أن يتوجهوا نحو الطعام الصحي والخضروات و|ممارسة الرياضة| كنمط حياة جديدة كلياً . 

لننعم كلنا بحياه صحية خالية من الامراض، وخاصة مرض السكري من النمط الأول. 

هل أنت كمريض سكري من النمط الاول ملتزم بالحمية أم غير ملتزم؟

بقلمي شهد جلب

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/06/2022 10:50:00 م
أخطاء شائعة في الحميات الغذائية
 أخطاء شائعة في الحميات الغذائية
تصميم الصورة وفاء مؤذن
كثير منا يعاني من| الدهون| المتراكمة في الجسم، وقد نلجأ لطرق غير صحيحة لنتخلص من هذه الدهون، وللأسف نفشل في ذلك
حيث يكون الشخص في بداية| الحمية الغذائية |مفعم بالطاقة والنشاط ويضع توقعات وأهداف كبيرة، إلا أنه لا يحصل على النتائج المرجوة نتيجة أخطاء كثيرة يتبعها سواء بالحمية الغذائية أو |نمط الحياة| الغير صحي

فيدخل اليأس إلى قلبه ويفقد شغفه ويعود لزيادة الوزن مثلما كان سابقاً. 

أسباب زيادة الوزن:

سبب| زيادة الوزن |هو زيادة |السعرات الحرارية|، فلا يوجد أي سبب آخر يؤدي لزيادة الوزن إلا لو أخذنا حصة غذائية تحتوي على سعرات أكثر من السعرات اللازمة لجسدنا. 

كل ٣٥٠٠ سعرة حرارية زائدة عن حاجة الجسم في اليوم أو خلال الأسبوع، تزيد الوزن بمقدار نصف كيلو، ثم يعود ذلك أيضاً لطبيعة الجسم، إما يستطيع حرق الوزن الزائد بسرعة أو يتخزن عندي لفترة أطول. 

سلوكيات خاطئة نتبعها أثناء الحمية:

أولاً: استهلاك السوائل بكثرة خلال اليوم

 حيث يعتبر الماء مصدر رئيسي للمساعدة على خسارة الوزن، والكثير يفترض أن شرب الماء بكمية أكبر يساعد في خسارة الوزن أكثر، وهذا معتقد خاطئ. 

المعلومة الصحيحة:

يكفي أخذ الاحتياجات اليومية من السوائل حسب السعرات الحرارية المحسوبة التي يحتاجها كل شخص، لأن زيادة كمية السوائل لا تفيد في حرق الدهون، إلا أن نقص كميتها يؤدي لتراكم الدهون، وذلك حسب وظائفها وآلية عملها في الجسم. 

حيث أن السوائل تقوم بوظيفتين:

١-تحافظ على درجة حرارة الجسم، كلما كانت درجة حرارة الجسم أعلى كلما كان حرق الدهون أقل.

٢-تتحكم بسرعة التنفس بالجسم، حيث أننا نتخلص من الدهون على شكل غاز ثنائي أُكسيد الكربون حتى تبقى الرئتين تعمل بطريقة صحيحة. 

ثانياً: استخدام أدوية السكري يساهم في خسارة الوزن، 

حيث اتباع| نظام غذائي| نقلل فيه النشويات أو لا يحتوي على النشويات بشكل كامل، وذلك لأن النشويات تخفض إفراز |الأنسولين|، الذي يحفز الخلايا على تراكم الدهون، فكلما زاد الأنسولين زاد تراكم الدهون.

المعلومة الصحيحة:

كل من يلجأ لأدوية السكري دون أن يعاني من مرض السكري ستضرر، لأن خسارة الوزن من العضل و ليس من الدهن، حيث تعمل تلك الأدوية في جسده على تكسير العضلات وتخزين الدهون بشكل أكبر بسبب وجود الأنسولين. 

ثالثاً: الحمية الغذائية ستنزل الوزن حتى بدون ممارسة الرياضة

حيث نرى العديد من الناس تعاني من تتبع الحميات القاسية لفترات طويلة ومع ذلك ينخفض وزنها بصعوبة ويعود للارتفاع بسهولة. 

المعلومة الصحيحة:

بناء العضلات ونمط الحياة الصحي هو السر الكامن وراء الحميات الغذائية

 الكثير يعاني من قلة حرق الدهون بسبب قلة وجود العضلات عندهم، فالعضلة تحرق عشرة أضعاف السعرات الحرارية من الخلية الدهنية، لذلك ممارسة |الرياضة |وتقوية العضلات تزيد من معدل الحرق بأجسامنا وتسمح لنا بالأكل بخيارات أوسع. 


في النهاية يجب علينا دائما أن نُحسّن حالتنا النفسية قبل البدء بالحمية الغذائية الصحية، والالتزام بها لفترات طويلة مع الإستشارة الدورية للمختصين. 

راجين من الله دوام العافية لكم ولعائلاتكم. 🌼

بقلم دنيا عبد الله 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/22/2022 02:47:00 م

غذاء القدماء الشافي لعلاج أمراض المناعة الذاتية - الجزء الرابع -
 غذاء القدماء الشافي لعلاج أمراض المناعة الذاتية - الجزء الرابع - 
تصميم الصورة : ريم أبو فخر
ونكمل معكم الآن في هذا المقال طرق العلاج الطبيعي لأمراض المناعة الذاتية  وتحدثنا في مقالنا السابق عن الجزء الأول من العلاج وهو الابتعاد عن الأطعمة المهيجة لأمراض المناعة  وعلاج ارتشاح المعدة ، التقليل من تأثير السموم الغذائية والبيئية ،

 ووصلنا إلى العلاج الرابع وهو خاص بالمرأة : 

رابعاً- تطهير جسم المرأة من السموم الاستروجينية : إذا كنت امرأة تشكين أنه لديك خلل في مسار تحلل الاستروجين في الكبد ولديك تراكم 

 فالطريقة لعلاج هذه المشكلة هو

١- استهلاك الكثير والكثير من الألياف لأن الألياف سوف تمسك بالاستروجين السام وتخرجه مع البراز .

٢- استهلاك مكمل الدم وهو مركز في الخضراوات الكبريتية مثل البروكلي والملفوف وهذه المادة عالية بمادة الفسفورز ، كما معروف أن هذه المادة تقوم بعمل ديتوكس وتنظف الجسم من| الاستروجينات السامة| .

٣- تعزيز عملية الديتوكس في الكبد وقد تحدثنا عنها عن طريق شرب العصير الأخضر وشاي الهندباء .

خامساً- اتباع النمط الغذائي أو مايسمى [ غذاء القدماء الشافي ] للدكتورة ♧تيري واهلز♧ لعلاج التصلب اللويحي ، وقد اعتمدت على الغذاء بصورة كبيرة واستهلكت دواء واحد فقط ، هذا النمط الغذائي يعتمد على |حياة القدماء| 

 فالقدماء سابقاً ومنذ آلاف السنين كانوا يعتمدون على الطعام الموسمي  بمعنى : 

١- ثلاث أكواب من ورقيات خضراء داكنة يومياً [ سبانخ ، ملوخية ، كزبرة ، بقدونس ] جميعها ورقيات خضراء وومكن أن تكون نيئة أو مطبوخة بالبخار .

٢- ثلاث أكواب من الخضراوات الكبريتية مثل [ القرنبيط ، بروكلي ، فجل ، ملفوف بنفسجي وأبيض ، الهليون ] وهي ممتازة لأنها عالية بمادة الفسفورز وهي تنظف الجسم من مختلف أنواع السموم ، ومحاربة الالتهاب المزمن .

٣- ثلاث أكواب من الخضراوات الغير نشوية مثل [ القرع ، البطاطا الحلوة، المشروم ، الفلفل الرومي ، الكوسا ، الجزر ، الشمندر] .

٤- استهلاك الفواكه كوب واحد من التّوتيات يومياً أو من الفواكه الموسمية فقط صنف واحد يومياً .

٥- استهلاك مصادر الدهون الصحية (أوميغا 3) الموجودة في| المصادر الحيوانية| مثل [ الأسماك الذهبية ، اللحوم الحمراء ، الدجاج المحلي ] .

٦- استهلاك مصادر الدهون الصحية من| المصادر النباتية| مثل [ المكسرات النيئة ، جوز الهند ، الزيتون ، زيت الزيتون ] .

٧- استهلاك المشروبات الصحية وكوبين من الشوربة العظيمة ، وكوب من العصير الأخضر ، والشاي الأخضر ، والميرمية ، والنعناع 

- وهذه الحمية تحتوي على أنواع من [ الحبوب ، البقول ، القمح ، الجلوتين ، الألبان ، السكر ، الأرز ].

هذه الحمية قد تراها صعبة  ولكن إذا أردت أن تتعالج من هذه الأمراض المناعية الذاتية ،فاتبع هذه الحمية وستتفاجأ  بالنتائج المذهلة واستغنائك عن الكثير من الدواء .

أتمنى أن ينال موضوعنا الجميل إعجابكم بأجزائه الأربعة ، وقد قدم لكم بعض المعلومات المفيدة .

روعة شعبان

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/19/2022 05:15:00 م
أفضل أنواع الأرز في الحمية الغذائية وهل البرغل يزيد الوزن - تصميم وفاء المؤذن
  أفضل أنواع الأرز في الحمية الغذائية وهل البرغل يزيد الوزن
 تصميم وفاء المؤذن
ما هو الأفضل هل هو أكل |الأرز| أو |البرغل|؟ وإذا كنا لا نستطيع الاستغناء عن الأرز ماذا نفعل؟؟ 

يعد الأرز من الأطعمة التي نتناولها بكميات كبيرة جداً، ففي بعض البلدان العربية يتم الاعتماد على الأرز بجميع الأشكال في الأكلات.

أن الأرز يعد من الأشياء المليئة بالنشويات، والذي يؤدي إلى ارتفاع الأنسولين، فعند تناول الأرز يؤدي ارتفاع الأنسولين إلى مستويات عالية جداً، فهو يؤدي إلى فتح الخلايا الدهنية، ويخزن الدهون في الجسم، كما أنه يسبب زيادة في الوزن.

عند تناول الأرز يشعر الشخص بعدم الشبع، فيأكل بحجم زائد، وذلك بسبب ارتفاع الأنسولين في الدم.

ما هي عدد السعرات الحرارية التي يحتويها الأرز

يحتوي الأرز على ٢٨٠ سعرة حرارية، والذي تعد سعرات عالية جداً، فهو لا ينفع للأشخاص الذين يتبعون |الكيتو دايت|، أما للأشخاص الذين يتعبون رجيم منخفض الكربوهيدرات، يحتاجون إلى كمية قليلة من الأرز بحيث لا تتجاوز الوجبة أربعة ملاعق من الأرز.

عند الاستغناء عن الأطعمة التي تحتوي على النشويات يتم فقدان الوزن مباشرة، وذلك لأن تناولها يرفع من مستوى الأنسولين، وبالتالي يشعر الشخص بالجوع. 

إن الأرز يحتوي على المنغنيزيوم، حيث يمكن استبدال الأرز بأطعمة عديدة تحتوي على المنغنيزيوم.

ما هو بديل  الأرز الذي نستطيع تناوله 

١- نستطيع استبدال الأرز بالبرغل، يعد البرغل عنصر غذائي مهم جداً، فهو يحتوي على نسبة كربوهيدرات ولا يؤدي إلى ارتفاع الأنسولين، كما أن البرغل يحتوي على الياف كثيرة جداً، ويحتوي على البروتين المفيد للجسم والذي يعطي أحساس بالشبع، فالبروتين يحتوي على مجموعة من الأملاح المعدنية المفيدة جداً للجسم.

يحتوي البرغل ١٥١ سعرة حراري، قد يسبب البرغل لبعض الناس الإمساك، لذلك يجب الابتعاد عن تناوله، فإذا تسبب البرغل بالإمساك، لا يساعد الشخص على فقدان الوزن، كما يسبب الإمساك عدم الارتياح للمعدة، ولن يستفيد الجسم من العناصر الغذائية. 

٢- استخدام الحنطة السوداء: لا تحتوي الحنطة السوداء على مادة الجيلوتين فهي تعد مفيدة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجيلوتين، كما أنها مضادة للأكسدة، بحيث تخلص الجسم من الأجسام الغريبة، وتعمل على زيادة نسبة الكوليسترول النافع، وبالتالي تعمل على تقليل الكوليسترول الضار، وتقلل من حدوث تجلطات الدم وتحتوي على الألياف تعطي |إحساس بالشبع|. 

يمكن استخدام الحنطة السوداء، لعلاج الإمساك من خلال إضافة ملعقة من الحنطة السوداء لكأس ماء مغلي وشربها، تحتوي الحنطة السوداء على ١٥٠ سعرة حرارية. 

٣- استخدام الفريك، والتي تعد مفيدة للعين بشكل كبير جداً، والتي تصنف بعد البرغل والحنطة السوداء، من حيث قلة السعرات الحرارية، يحتوي الفريك على فيتامين e والذي مفيد جداً للجسم.

استخدمي البرغل والحنطة السوداء للحفاظ على شكل جسمك، ويساعدك في فقدان الوزن. 

دمتم بخير ورعاية الله....

بقلمي: إسراء حيدر

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 12/19/2021 02:12:00 م

ما هو الكيتو.. و ما هي فوائده و أضراره؟ - الجزء الثاني

ما هو الكيتو.. و ما هي فوائده و أضراره؟ - الجزء الثاني
ما هو الكيتو.. و ما هي فوائده و أضراره؟ - الجزء الثاني
تصميم الصورة: رزان الحموي


إن |نظام الكيتو| الغذائي هو واحد من الطرق المتبعة ل|فقدان الوزن|، حيث يعتمد هذا النظام الشائع على قطع جميع أنواع الكربوهيدرات عن جسمك تقريباً من نظامك الغذائي، و العمل على تناول |الدهون| الصحية، و البروتين، و إن جميع أنواع الأطعمة الشائعة التي يجب  تناولها ضمن الكيتو هي اللحوم، و البيض، و معظم منتجات الألبان، بالإضافة إلى زيت الزيتون، و الأفوكادو أيضاً.


حيث ألقينا الضوء ضمن المقال السابق على معنى مصطلح نظام الكيتو، أو حمية الكيتو التي تستمر لمدة ٢٨ يوم، و بنتائج مضمونة، كما قد ذكرنا لك أنواع الأطعمة التي يسمح بتناولها أثناء اتباعك هذا النظام، و الأطعمة التي يمنع تناولها، و سوف نستكمل الحديث عن الكيتو ضمن هذا المقال، لكي نطلعك على طريقة اتباع هذا النظام، و الآثار الجانبية التي قد تنتج عنه.


- ما هي طريقة اتباع الكيتو؟

أنه لا يوجد ضمن الكيتو حساب معين أو كمية معينة للطعام الذي يُنصح في تناوله خلال فترة اتباعك لنظام الكيتو، ففي حال شعرت بالجوع، سوف يمكنك أن تأكل جميع ما تشتهي من الأصناف التي قد تم ذكرها سابقاً، و أن تتجنب جميع الممنوعات أيضاً.


كما أنه يفضل أن تقوم بتقسيم الأطعمة التي تتناولها على ثلاث وجبات رئيسية، حيث تحتوي كل وجبة من هذه الوجبات على العناصر الغذائية المسموح بها ضمن فترة الحمية.


كما أنه مع اتباعك هذا النظام يجب عليك شرب ثماني أكواب من الماء يومياً، و بالإضافة إلى أنه يمكنك أيضاً شرب الشاي، و القهوة، و لكن بدون إضافة أي قطعة سكر.


ما هي أضرار حمية الكيتو

١- الإرهاق، و التعب

إن خلال الفترة الأولى من اتباعك هذا النظام سوف تشعر بالإرهاق، و ذلك لأن الجسم يحاول التأقلم على وجود مصدرٍ بديل للطاقة، بحيث يعتمد جسمك على الدهون بدلاً من اعتماده على الكربوهيدرات، و لذلك فأنه يُنصح في الإكثار من شرب الماء من أجل التغلب على الشعور في التعب، و الإرهاق.


٢- الشعور بالجوع سريعاً

إن الامتناع عن تناول الأطعمة التي قد تحتوي على الألياف، و الكربوهيدرات، و القادرة على سد الجوع و إبقاء الشعور بالشبع لفترة أطول، سوف يؤدي ذلك للشعور بالجوع سريعاً، و لهذا السبب فأنه يُنصح في تناول بعض من الخضروات الورقية المسموحة ضمن هذه الحمية و ذلك من أجل كبح الشهية لفترة أطول.


٣- التعرض لحدوث مشاكل صحية أخرى متنوعة

إن الإكثار من تناول الدهون بصورة كبيرة، و لفترة طويلة قد يزيد مز فرص الإصابة في أمراض القلب، و لكي تفادي هذا الأمر يجب عليك تحقيق التوازن السليم بين الأطعمة المسموح بها، و الأطعمة التي تتناولها على مدار اليوم، بحيث لا يجب أن تزداد نسبة الدهون عن نسبة البروتينات أو حتى نسبة المواد الغذائية الأخرى ضمن الوجبات الثلاثة.


هكذا يكون دليل حمية أو نظام الكيتو للتخسيس خلال فترة وجيزة قد أصبح بين يديك، أخبرنا أن قمت بتجربته من قبل، و ما هو انطباعك الأول عن هذا النوع من أنظمة الريجيم هل تعتقد أنه جيد بما يكفي لينقص الوزن خلال شهر واحد؟


بقلمي إيمان الأغبر

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 9/22/2021 07:58:00 م

ما أسباب برودة القدمين وكيف نتغلب عليها ؟

ما أسباب برودة القدمين وكيف نتغلب عليها ؟
ما أسباب برودة القدمين وكيف نتغلب عليها ؟


 برودة القدمين 

وبرودة الأطراف في الصيف قبل الشتاء,

 قد تبرد في الشتاء ولكن في الصّيف هي حالة غريبة ومنتشرة بكثرة بين السيدات أكثر منهم من الرجال،

 مشكلة قد تكون |الوراثة| لها دور فيها لنتعرف عليها معاً...

ماسبب برودة القدمين وما الأسباب التي تكون كامنة وراء برودة الأطراف وكيف يمكن أن نتغلب عليها؟ 

هي مشكلة التغلب عليها سهل لكن قبل العلاجات يجب أن نستثني أي علل صحيّة تؤدي لبرودة القدمين

 فهناك أمراض خطيرة من أعراضها برودة القدمين 

ما هي المشاكل التي قد تؤدي لبرودة القدمين؟

1 التوتر 

فهو يرفع |هرمون الكورتيزول| الذي يعمل على تقلص الأوعية الدمويّة وبالتالي يقل قطره ويصبح تدفق الدم أقل

 فهناك الكثير ممن يكونون متوترون ويشتكي من برودة القدمين وقد يكون السبب هو الحالة |النفسية| فيجب أن تكون هادئ وغير متوتر وغير منفعل. 

2 إنخفاض ضغط الدم 

فإذا كان |الضغط| الدّموي منخفض يضعف وصول الدم للأطراف. 

3 مضاعفات مرض السكر

 وهو ((إعتلال الأعصاب الطرفية السكري)).. 

هل داء السكري يؤثر على الأعصاب فقط؟ 

لا بل على الأوعية الدمويّة أيضاً ويؤدي لإعتلال فيها 

المشكلة هنا مركبة وفي بعض الحالات تتطور الأمور وتحدث الغرغرينا فيتوقف وصول |الدم| نهائياً فيها للأطراف وهذا سبب مهم وخطير لبرودة القدمين. 

4 عندما ندخل مكان بارد

 نشعر ببرودة ولكن داخل الجسم فينسحب الدّم من الأطراف ويدخل للأعضاء المهمة مثل القلب والدماغ والكلية والرئة والجهاز التناسلي 

فلا يمكن العيش بدون دماغ. وقلب وكليتين ورئتين الذين يقعون في منطقة الجذع ,الرأس والرقبة والصدر والبطن والحوض 

فينسحب الدم من الأطراف كحالة دفاعية أو ردة فعل على وجود الجو البارد ويذهب لهذه الأعضاء

 ولكن لو استمرت الحالة يجب أن نستشير الطبيب بأسرع وقت . 

5 انخفاض الصوديوم 

|الملح| يرفع الضغط ولكن إنخفاضه يسبب برودة وهذا ما يحدث عند |الحمية| القاسية فهو يدخل في صناعة الخبز والمعجنات 

وخلال الحمية ينقص ملح الطعام وهذا يؤدي لمشكلة برودة القدمين والأطراف

فالحل بأنه يجب أن نتناول كمية مناسبة ونعرف مستوى الصوديوم من خلال تحليل بسيط. 

6 مشاكل الغدة الدرقية  

وتحديداً نقص نشاط |الغدة |الدرقية ...وهذه المشكلة من السهل تحديدها فهناك أعراض أخرى تكون مترافقة مثل زيادة الوزن وتقصف الشعر وتقصف الأظافر والجلد يبقى باردً

فإذا كانت هذه الأعراض مترافقة فعلينا أن نفحص الغدة الدرقيّة 

ومن المهم تناول |اليود| والسيلينوم الموجودين في ملح |البحر| والمكسرات وهي عناصر مهمة للدماغ وبالتالي تصحيح |الهرمونات|

7  نقص الزنك

 قد يكون سبب في برودة القدمين فهو عنصر مهم للجسم ولكن قد يكون من الصعب الحصول عليه فهو موجود بنسب قليلة في عدة أنواع من الاطعمة مثل اللحوم والمكسرات والحبوب الكاملو ومنتجات الحليب وغيرها 

8  فقر الدم 

أو |الأنيميا| ونقص |فيتامين| B 12 قد تؤدي لبرودة القدمين أيضاً 

كيف تخفف من برودة القدمين ؟

كل المشروبات الدافئة بمجرد أن تتناولها ستشعر بالدفء ولكن لتحل المشكلة يجب معالجة السبب وإستشارة الطبيب.

وهناك بعض الأغذية الطبيعية التي تساعدنا في التغلب عل هذه المشكلة ومنها 

 الكستناء واللوز تساعد بتعويض المواد الغذائية وتوسع الشعيرات الدموية وتدفق |الدم| للجلد ،ومشروب القرفة يساعد على الشعور بالدفء. 

وأخيراً لبس الجوارب يساعد على الشعور بالدفء 

دمتم بصحة وعافية أحبائي وحماكم الله من كل سوء 💙

بقلم الدكتورة شهد عنجريني 👩🏻‍⚕️ 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 1/02/2022 10:59:00 م
احتباس السوائل هل هو مرض أم عرض؟‎
احتباس السوائل هل هو مرض أم عرض؟
تصميم الصورة: ريم أبو فخر‎

معلومتين مهمتين تدمران جسمك ، الأولى تدمر صحتك والثانية تدمر نفسيتك.

سنبدأ في المعلومة  الأولى والتي هي: احتباس السوائل  في الجسم..

متى يكون طبيعي ومتى يكون خطر على الجسم ؟ 

في الحالة الطبيعية إن الجسم يقوم بحبس السوائل ، في عدة حالات منها : عند تغير أنواع الطعام أو تغير الجو المحيط ، تخربط هرمونات عند الفتيات ، لكن هذه السوائل تخرج عند العودة للحياة الطبيعية.

أما في الحالة الغير اعتيادية هي |احتباس السوائل| في الجسم وعدم خروجها كيف ولماذا؟ 

إن احتباس السوائل هو عرض لمرض حاصل في الجسم ولا نستطيع الشعور به ، لا نستطيع  أن نأخذ أدوية لذلك ، بل يجب أن نعالج سبب حدوث  الاحتباس .

 ما هو السبب إذاً؟ 

يعود  سبب حدوث الاحتباس إلى مرض بأحد الأعضاء التالية : ( كلى - كبد - قلب - دماغ) ،  

هذه  الأعضاء تحبس السوائل لتنذرنا أنها بحاجة لفحوصات وأنها مرهقة تريد فترة راحة عن العمل .

عند احتباس السوائل يحدث انتفاخ في الجسم وتحت العين  ، مما يسبب جلطات في بعض الأحيان إذا كان التعب في القلب أو الدماغ .

المعلومة الثانية والتي هي اتباع الحميات التي تدمر نفسية المريض : 

متى تكون اتباع الحميات خاطئة ؟ 

إنَّ اتِّباع الحميات بشكل متواصل ، دون الانتهاء من الحمية السابقة يؤدي لتعب خلايا الجسم وأعضائه ، وعدم قابليته على تنفيذ أوامر العمل .

ليس  صحيحاً أن تتبع حمية وأنت ملتزم بحمية أخرى، عليك الانتهاء من  |الحمية| الأولى وعند ثبات وزنك في آخر مرحلة منها يمكنك اتباع حمية ثانية.

هذا يؤدي لتدمير نفسيتك بسبب عدم نقصان وزنك ، بل يزداد بسبب |الوسواس| الذي أصبح  لديك لأنك لم تنقص هذا الشهر . 

عليك بالراحة وعدم التفكير وتنظيم يومك  بشكل دوري ، كل جسم له حمية خاصة به ، وكل جسم قابل للنقصان أو الزيادة بمقدار يختلف عن الشخص الآخر ، ما عليك إلا الالتزام بحمية واحدة ، حتى  إنهاءها و قياس وزنك بعدها لتعرف هل استفدت منها أم لم تستفد ؟  فإذا لم تستفد يمكنك الانتقال لحمية أخرى .

هذا يساعد الجسم على انتظام هرموناته ، عدم خسارته للمعادن ، حرق دهونه بشكل صحي ، حرق الدهون بشكل  منتظم ، فاتباع حمية صحية لآخر خطوة بها تجعل الجسم متعود عليها فيكون في حالة راحة واستقرار تام.

يجب الانتباه  ومراقبة عمل الأربعة أعضاء جيداً ، لعب الرياضة بشكل صحي ومدروس ، تناول الماء بكميات  كبيرة ومنتظمة والقيام بالفحوصات الدورية  .

هل عانيت من تدمير صحتك أو نفسيتك خلال فترة  الدايت الخاصة بك ؟ 

وأي نظام  حمية اتبعت؟ 

اطلعنا على  تجربتك؟ 

شاركونا رأيكم في التعليقات.......

بقلمي: حلا اليوسف

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/12/2022 10:23:00 م
تخلص من الكرش- الجزء الأول- تصميم الصورة وفاء مؤذن
تخلص من الكرش- الجزء الأول
 تصميم الصورة وفاء مؤذن
إن الوزن الزائد مشكلة حقيقة تواجه الملاين من البشر حول العالم، فلا تقتصر على المظهر الغير لطيف فقط، بل إنها من أهم الأسباب لاختلال الثقة بالنفس وعدم الرضا عن الذات، ومن أجل ذلك قمنا اليوم بجمع مجموعة من المعلومات القيمة حول هذا الموضوع، من أجل مساعدتكم على تجاوز هذه المشكلة، والتمتع بجسد صحي يكسبكم ثقة كبيرة بالنفس، ورضا كبير عن ذواتكم ...لنتابع...

كيف تنسف دهون الكرش

إن |دهون البطن| من أكثر الأسباب التي تسبب مرض السكري من النوع الثاني، بالإضافة لمرض القلب، وغيرها من الأمراض، وعلى الرغم من أهمية وجود القليل منها حول الأعضاء الداخلية، إلا أن وجود الكثير منها يعتبر أمر ضار، وتسبب الكثير من المشاكل الصحية الغير مرغوب بها.

كيف يمكن أن أعرف بوجود دهون كثيرة في منطقة البطن

يوجد طريقتين من أجل معرفة ذلك، الأولى تعتبر بسيطة وهي الوقوف بشكل مستقيم والنظر للقدم، فلو استطعت رؤية قدمك فلا تعاني من |الكرش|، أما لو لم تتمكن من ذلك فأنت قطعاً تعاني من وجود الكرش، أما الطريقة الثانية فهي دقيقة ويمكنك الاستعانة بها من خلال قياس |محيط الخصر|، ويكون ذلك في منطقة السرة فيجب البدء منها والانتهاء عندها، أيضاً فالسيدات يجب أن يكون محيط خصرهم أقل من 89 سم، أما الرجال فيجب أن يكون أقل من 102سم.

ماصحة دايت اليوم الواحد من أجل التخلص من الكرش

إن الحمية هذه تكون بأن تبدأ يومك بكأس دافئ من الماء والليمون، وبعدها بساعتين يتعين عليك شرب كأس من الماء الدافئ الذي يحوي على عصير البرتقال أو التفاح، ولكن من غير سكر ومن ثم في الظهيرة يتم شرب كأس من الشاي الأخضر، وبعدها بساعتين عليك شرب كأس من عصير الجزر وطبعاً خال من السكر، ومن ثم بعدها بساعتين أيضاً تشرب كأس من العصير المفضل لك أيضاً بلا سكر، ثم بعدها بساعتين كأس من الشاي الأخضر الدافئ، وتختم النهار بكأس من الماء والليمون الدافئ، على أن لا تأكل أي شيء في هذا اليوم سوى ماتم ذكره. 

ماهو النظام الغذائي المثبت والمجرب الذي يمكن من خلاله أن أخسر دهون البطن 

ستكون هذه |الحمية| مكونة من 3 وجبات خالية من أي (سناكات) بين الوجبات، يجب أن تأكل طيلة اليوم مايعادل حجم الكف من الكاربوهيدرات، وضعف حجم الكف بروتين، و3 أضعاف حجم اليد خضار، وضعف حجم اليد فاكهة، بالإضافة لكمية قليلة جداً دهون صحية أو زيت نباتي.

يتبع في الجزء التالي من مقالنا (كيف تتخلص من (الكرش) في 8خطوات).

استخلاص أفضل النتائج، للوصول إلى الهدف المرجو عند البدء باتباعه، قم بتجهيز ورقة وقلم وتابع معنا المقال ....

بقلمي: ميس الصالح
يتم التشغيل بواسطة Blogger.