كيف تختار التخصص المناسب والمربح لمدونتك من خلال عدة مواقع اختيار الصورة رزان الحموي

كيف يمكن أن نجد التخصص المناسب للمدونة

كي نجد التخصص المناسب لمدونتنا، بدايةٍ يجب أن نعرف ما يبحث الناس عنه، على سبيل المثال عندما ندخل على موقع غوغل ونبحث عن أجوبة معينة للأسئلة التي طرحناها، كذلك نفس الأمر لإيجاد التخصص المناسب للمدونة، هناك موقع يدعى  |Google keyboard planner|، حيث يقدم لنا معلومات عن أكثر الأشياء التي تبحث الناس عنها، عند الدخول لهذا الموقع نحدد اللغة العربية، ثم نختار جميع الدول العربية بشكل عام، مثل سوريا، الأردن، مصر، لبنان، ثم نبحث على سبيل المثال أفضل حمية غذائية، حيث نخصص موضوع الحمية الغذائية، أولى المعلومات التي يعطيها موقع Google عند كتابتنا لموضوع البحث هو معدل البحث، حيث نجد المواضيع التي يمكن أن نتكلم عنها فيما يخص الحمية الغذائية، فنجد على سبيل المثال أفضل حمية غذائية لإنقاص الوزن، ثم بعد ذلك أفضل اشتراك وجبات حمية غذائية، ثم أفضل وجبة فطور في الحمية الغذائية، ثم أفضل نظام كيتو دايت وهكذا، إن تلك المواضيع المطروحة دليل على أن الناس جميعها تبحث عن هذا الموضوع بشكل كبير جداً. 

على سبيل المثال إذا أردنا البحث عن كلمة حمية غذائية، نلاحظ أن كلمة حمية غذائية نجد عليها من ١٠ آلاف إلى ١٠٠ ألف شخص يقومون بالبحث عن هذا الموضوع شهرياً من جميع الدول العربية، إن هذه الأرقام تجعلنا نتحمس أن نتخصص في موضوع الحمية الغذائية.

بعد أن نتخصص في موضوع الحمية الغذائية، نبدأ الخطوة الثانية وهي إيجاد المنتجات تخص الحمية الغذائية، ثم إما نقوم بتسوقيها بأنفسنا أو تقديم المنتجات لأشخاص لديها خطط الحمية الغذائية لتقديمها لجميع |زوار المدونة|.

إذا أردنا فتح مدونة متخصصة بالاستثمار

 فإذا بحثنا على سبيل المثال عن الأسهم، فالموقع يعطينا أسعار الأسهم، وسوق الأسهم حيث نجد من ١٠٠ ألف إلى مليون شخص قاموا بالبحث عن هذا الموضوع، بحيث يحمسنا على فتح مدونة متخصصة بالاستثمار التي تتعلق بالأسهم. 

إذا أردنا فتح مدونة خاصة بالعملات الرقمية

 فنجد أن عدد الناس الذين يبحثون عن العملات الرقمية من ١٠ آلاف إلى ١٠٠ ألف، جميع هذه المعلومات يعطينا إياها Google، بحيث يتيح لنا الفرصة بكتابة الموضوع الذي نتوقع أن الناس تبحث عنه، والتأكد أن الناس فعلياً تبحث عنه، ثم بعد  أن نجمع تلك المعلومات نتخصص بالموضوع الذي بحثنا عنه. 

هناك موقع أخر يدعى |Keyword Tool|، عند الدخول على هذا الموقع وكتابة على سبيل المثال في محرك البحث أسهم، ثم نحدد اسم البلد السعودية فرضاً ، لنجد كم عدد الناس الذين يبحثون عن الأسهم، فنجد حوالي ٢ مليون شخص، كما أنه يعطينا أيضاً جميع المواضيع التي تتعلق بالأسهم، نستطيع من خلالها التكلم عنها والتخصص فيها في |المدونة|.

إن جميع هذه الأدوات والمعلومات تساعدنا في تعليم اختيار التخصص المناسب لمدونتنا.

نتمنى الاستفادة من هذه المعلومات، ودمتم بخير.

بقلمي: إسراء حيدر

الحمية الغذائية الآمنة للأم المرضعة دون أن تؤثر على الرضيع  تصميم الصورة رزان الحموي

كي تستطيع الأم القيام بالحمية الغذائية يجب أن لا تؤثر على ادرار الحليب لديها أو على صحتها، لذلك يجب أن تكون خطة الحمية الغذائية خطة بعيدة المدى.

أهم النصائح لنزول وزن الأم المرضعة بأمان 

١- عدم التفكير باتباع |حمية غذائية| لمدة ثلاثة أشهر، لأن الأم بحاجة إلى التغذية بشكل جيد لاستعادة صحتها،  في الشهور الثلاثة الأولى من الولادة، لذلك يطلب من الأم المرضعة تناول الطعام بشكل جيد.

٢- يجب أن يحتوي النظام الغذائي على سعرات حرارية قليلة بشكل بسيط، إذ لا يجب أن تكون السعرات الحرارية قليلة بشكل كبير، بحيث تكون السعرات الحرارية على مدار اليوم لا تقل عن ١٧٠٠ سعرة حرارية.

٣- |الأم المرضعة| تشعر بالجوع بشكل كبير جداً على مدار اليوم، لذلك يعد أفضل نظام غذائي لها، تناول وجبات متعددة صغيرة الحجم، على سبيل المثال يمكن للأم المرضعة تناول خمس أو ست وجبات في اليوم، بكميات قليلة، وسعرات حرارية معتدلة.

ما هي أفضل الأطعمة في النظام الغذائي 

١- الخضراوات، وذلك لأن معظم الخضراوات منخفضة في السعرات الحرارية، على الرغم من القيمة الغذائية الكبيرة التي تقدمها للأم، من الضروري احتواء الخضراوات في النظام الغذائي بشكل أساسي، أفضل تلك الخضروات التي تتميز بسعرات حرارية قليلة، الخيار، الجزر، الخس، الجرجير، البروكلي، الطماطم.

٢- الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية، ويجب الانتباه أن هناك أنواع من الفاكهة تحتوي على |سعرات حرارية| عالية مثل الفاكهة المجففة، من أفضل الفاكهة التي تتميز بسعرات حرارية منخفضة المشمش، الخوخ، البرتقال، البطيخ.

٣- ادخال الأسماك في النظام الغذائي، لأن سعراتها الحرارية معتدلة، ولأن الأسماك غنية بالاوميغا ٣ المهمة جداً لنمو مخ الطفل الرضيع. 

٤- تناول الدجاج منزوعة الدهون، حيث يقدم للأم |قيمة غذائية| مرتفعة وسعرات حرارية منخفضة.

٥- تناول الحبوب الكاملة، مثل حبوب الشوفان، أو حبوب القمح الكاملة، أو الخبز الأسمر الذي يحتوي على نخالة القمح، فهي تشعر الأم بالشبع لفترات طويلة، مع الانتباه إلى اخذ كميات قليلة منها لأنها تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة. 

٦- الحليب ومنتجات الحليب، وخاصة الحليب والمنتجات الخالية من الدسم.

٧- يجب شرب الماء بكميات كبيرة بشكل مجزء، على مدار اليوم، على سبيل المثال شرب كل ساعتين كأسين من الماء، لأن شرب الماء يحافظ على صحة الأم المرضعة، ويرفع من مستوى حرق السعرات بشكل كبير، كما يعمل على زيادة ادرار الحليب للطفل، ويشعر الأم بالشبع لفترات جيدة من اليوم، كما انه يحافظ على ترطيب جسم الأم ونضارة البشرة.

٨- ممارسة الرياضة، على سبيل المثال يمكن للأم المشي نصف ساعة ثلاثة أيام في الأسبوع بدون جهد.

ماهي الممنوعات التي يجب على الأم الابتعاد عنها أثناء النظام الغذائي

١- الابتعاد عن السكر والحلويات بشكل عام، كي لا يسبب زيادة في الوزن، ويشعر الأم بالجوع طوال اليوم.

٢-تجنب الأطعمة التي تحتوي على دهون كثيرة، منها الأطعمة المقلية، والوجبات السريعة.

دمتم بخير....

بقلمي: إسراء حيدر  

ما هي أسباب فشل الحمية الغذائية، والعودة إلى الوزن الزائد- تصميم الصورة رزان الحموي

لماذا هناك بعض الأشخاص عند اتباع حمية غذائية ينجح، وعند إيقافها يعود إلى الوزن الزائد؟؟ما هو السر وراء ذلك؟؟؟ هل هناك عوامل أخرى غير عامل الطعام الذي نتناوله يؤثر على الحمية الغذائية؟؟ 

كيف يعمل جسم كل شخص وما هو الميتابوليزم

عند تمدد الجسم على السرير واسترخائه،  تكون حالة التنفس طبيعية، يقوم الجسم بصرف الطاقة، وذلك بسبب الفعاليات الكيمياوية الأيضية التي تحصل في الجسم التي تحتاج إلى الطاقة وبالتالي الجسم يصرفها، تختلف هذه الفعاليات من شخص لآخر، وبالتالي هناك أشخاص تصرف طاقة أكثر من غيرها، وهناك أشخاص تصرف طاقة أقل، قد يكون لهذا الأمر علاقة بالوراثة، كما له علاقة أيضاً بجنس الشخص أي أن الذكر يصرف طاقة أكثر من الإناث، كذلك الحجم، فالشخص الذي حجمه أكبر يصرف طاقة أكثر من الشخص الذي حجمه أصغر. 

ما هي العوامل التي تلعب دور أساسي في الجسم 

ا- العملية الأيضية: هناك أشخاص تتخزن الدهون داخل جسمها، وبالتالي تخزن الطاقة بداخله لوقت أطول دون أن تصرف، وعند أكل الطعام  الذي يحتوي على السكريات العالية تتخزن داخل الجسم ولا تحرق فتتحول إلى دهون ويؤدي إلى |زيادة الوزن|، وذلك بسبب بطئ الحركة الأيضية لديهم،  وهناك أشخاص لا تخزن الدهون بأجسامهم، وذلك بسبب سرعة التفاعلات الأيضية لديهم، والذي يعود  نتيجة الوراثة وعوامل متعددة.

٢- كمية الطعام:  هناك أشخاص قد تتناول وجبة واحدة كبيرة على مدار اليوم فقط مع الحفاظ والاهتمام بمكونات الوجبة ، وهناك أشخاص يتناولون أكثر من وجبة كبيرة تحتوي على الكثير من |الدهون| والسكريات خلال اليوم.

٣- العامل الوراثي: حيث أجريت دراسة  قامت بمتابعة توائم يعيشون ضمن عائلات مختلفة، فهناك عائلات تتناول |الطعام الصحي| وعائلات أخرى لا تتناول ذلك الطعام، حيث لاحظوا أن وراثة الجينات  والعلاقة بين التوائم والأهل لها دور أهم وأكبر من العادات الغذائية. 

٤- الهرمونات: هناك أشخاص يعانون من مشاكل أو امراض هرمونية، مثل مشاكل الغدة الدرقية، عند انخفاض هرمون |الغدة الدرقية|، يسبب لهم زيادة في الوزن، كما أن زيادة الوزن يرتبط أيضاً بأمراض تكيس المبيض، والذي لا يؤثر فقط على الوزن إنما يؤثر أيضاً على الإنجاب، فعند انخفاض الوزن، تزداد حالة الإنجاب، وتحسن الحالة النفسية.

عندما يعتاد الجسم على وزن معين، تصبح نقطة أساسية للدماغ باتخاذه كوزن مثالي للشخص، على سبيل المثال إذا كان وزن الشخص ٨٠، وأصبح وزنه ٧٥، يصبح عند الشخص زيادة هرمونات تؤثر على الإحساس بالجوع، فيصبح دائماً لديه إحساس الشعور بالجوع، فيبدأ الشخص بالأكل ليعود الوزن إلى نقطة الاستقرار، وربما قد يزداد أكثر، 

لذلك يعد الاهتمام بمسألة الطعام والرياضة ضرورية، والاهتمام بالحالة النفسية أيضاً، لأن الإحباط والاكتئاب قد يؤثر أيضاً على زيادة الوزن عند بعض الأشخاص.

دمتم في رعاية الله وحفظه....

بقلمي: إسراء حيدر       

ما هي الطرق التي يتم بها تحديد جنس مولودك العزيز -الجزء الأول  تصميم الصورة رزان الحموي

ما هي الطرق التي يتم استخدامها لموضوع تحديد الجنس 

١- الطريقة الأولى، وهي الطريقة التقليدية، التي تعتمد على الحمية الغذائية والوسط القاعدي، والوسط الأساسي. 

بهذه الطريقة يتم رفع نسبة الحمل المذكر من ٥٠٪ إلى ٦٠ أو ٧٠٪،  وهذه الطريقة تعتمد على مواضيع عدة، منها تحريض |الإباضة|، ومراقبتها وتحديد موعد تفجير الإباضة. 

٢- الحمية الغذائية، فقد أثبت علمياً أن المرأة يجب أن تستمر على هذه الحمية الغذائية لمدة شهرين قبل الحمل، وذلك ليكون لديها وسط يساعد على نشاط الحيوانات الذكرية، يهدف هذا الوسط إلى رفع البوتاسيوم والصوديوم وخفض كمية الكالسيوم، والامتناع عن  تناول مشتقات الحليب، وتناول الموز والمكسرات، إذ يجب مشاركة الحمية الغذائية مع مراقبة الإباضة، وتوقيت الجماع واستخدام الوسط القاعدي داخل المهبل لتنشيط الحيوانات المذكرة التي تعتمد أساساً على الوسط القاعدي لتكون حركتها أسرع من الحيوانات المؤنثة.

٣- الطريقة الثانية، هي طريقة الحقن داخل الرحم، بحيث نحتاج بهذه الطريقة إلى مراقبة الإباضة، وقد يتطور الأمر إلى تحريض الإباضة لرفع مستوى التوائم، وذلك من خلال أخذ عينة السائل المنوي من الرجل، بحيث يتم عزل الحيوانات المذكرة عن الحيوانات المؤنثة عن طريق الاعتماد على الوزن الجزيئي لكل حيوان، إن الحيوان المنوي المذكر هو حيوان بطبيعته خفيف الوزن ويطفو على وجه السائل، عند أخذ العينة من الأعلى تعتبر العينة التي تحتوي عل  نسبة ٩٠٪ من الحيوانات المذكرة، أما العينة التي توجد أسفل الأنبوب هي العينة التي تحتوي على نسبة ٩٠٪ من الحيوانات المؤنثة.

عند حقن هذه العينة داخل الرحم، ووصولها إلى |النطفة الملقحة|، تكون نتيجة الحمل ذكر بنسبة ٨٠٪ .

أثبتت هذه الطريقة نجاح كبير مع الكثير من النساء اللواتي يرغبن بأن يكون حملهن ذكور. 

تقنية طفل الأنبوب

٤- الطريقة الثالثة والأخيرة، تعتمد هذه الطريقة على تقنية |طفل الأنبوب|، تعتبر هذه التقنية سلاح ذو حدين، إن المفيد من هذه الطريقة أن نسبة النجاح بها ١٠٠٪ في الحمل الذكري في حال حدوث الحمل، أما مساوئ هذه الطريقة أن نسبة الحمل بهذه الطريقة تنخفض.

إن في حالات طفل الأنبوب يتم أخذ النطفة من الرجل، والبويضة من المرأة ويتم التلقيح خارج الرحم عن طريق أجهزة معينة، توضع في الحضانات لمدة ثلاثة أيام لتبدأ الانقسامات الخلوية، لتصبح خليتين، ثم أربع خلايا، ثم ثمانية خلايا، عند الوصول إلى مرحلة ثمانية خلايا، يتم اقتطاع خلية واحدة من هذه الخلايا الثمانية وترسل إلى الدراسة السريرية. 

سنكمل في الجزء الثاني انتظرونا....

أفضل أنواع الأرز في الحمية الغذائية وهل البرغل يزيد الوزن  تصميم وفاء المؤذن

يعد الأرز من الأطعمة التي نتناولها بكميات كبيرة جداً، ففي بعض البلدان العربية يتم الاعتماد على الأرز بجميع الأشكال في الأكلات.

أن الأرز يعد من الأشياء المليئة بالنشويات، والذي يؤدي إلى ارتفاع الأنسولين، فعند تناول الأرز يؤدي ارتفاع الأنسولين إلى مستويات عالية جداً، فهو يؤدي إلى فتح الخلايا الدهنية، ويخزن الدهون في الجسم، كما أنه يسبب زيادة في الوزن.

عند تناول الأرز يشعر الشخص بعدم الشبع، فيأكل بحجم زائد، وذلك بسبب ارتفاع الأنسولين في الدم.

ما هي عدد السعرات الحرارية التي يحتويها الأرز

يحتوي الأرز على ٢٨٠ سعرة حرارية، والذي تعد سعرات عالية جداً، فهو لا ينفع للأشخاص الذين يتبعون |الكيتو دايت|، أما للأشخاص الذين يتعبون رجيم منخفض الكربوهيدرات، يحتاجون إلى كمية قليلة من الأرز بحيث لا تتجاوز الوجبة أربعة ملاعق من الأرز.

عند الاستغناء عن الأطعمة التي تحتوي على النشويات يتم فقدان الوزن مباشرة، وذلك لأن تناولها يرفع من مستوى الأنسولين، وبالتالي يشعر الشخص بالجوع. 

إن الأرز يحتوي على المنغنيزيوم، حيث يمكن استبدال الأرز بأطعمة عديدة تحتوي على المنغنيزيوم.

ما هو بديل  الأرز الذي نستطيع تناوله 

١- نستطيع استبدال الأرز بالبرغل، يعد البرغل عنصر غذائي مهم جداً، فهو يحتوي على نسبة كربوهيدرات ولا يؤدي إلى ارتفاع الأنسولين، كما أن البرغل يحتوي على الياف كثيرة جداً، ويحتوي على البروتين المفيد للجسم والذي يعطي أحساس بالشبع، فالبروتين يحتوي على مجموعة من الأملاح المعدنية المفيدة جداً للجسم.

يحتوي البرغل ١٥١ سعرة حراري، قد يسبب البرغل لبعض الناس الإمساك، لذلك يجب الابتعاد عن تناوله، فإذا تسبب البرغل بالإمساك، لا يساعد الشخص على فقدان الوزن، كما يسبب الإمساك عدم الارتياح للمعدة، ولن يستفيد الجسم من العناصر الغذائية. 

٢- استخدام الحنطة السوداء: لا تحتوي الحنطة السوداء على مادة الجيلوتين فهي تعد مفيدة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجيلوتين، كما أنها مضادة للأكسدة، بحيث تخلص الجسم من الأجسام الغريبة، وتعمل على زيادة نسبة الكوليسترول النافع، وبالتالي تعمل على تقليل الكوليسترول الضار، وتقلل من حدوث تجلطات الدم وتحتوي على الألياف تعطي |إحساس بالشبع|. 

يمكن استخدام الحنطة السوداء، لعلاج الإمساك من خلال إضافة ملعقة من الحنطة السوداء لكأس ماء مغلي وشربها، تحتوي الحنطة السوداء على ١٥٠ سعرة حرارية. 

٣- استخدام الفريك، والتي تعد مفيدة للعين بشكل كبير جداً، والتي تصنف بعد البرغل والحنطة السوداء، من حيث قلة السعرات الحرارية، يحتوي الفريك على فيتامين e والذي مفيد جداً للجسم.

استخدمي البرغل والحنطة السوداء للحفاظ على شكل جسمك، ويساعدك في فقدان الوزن. 

دمتم بخير ورعاية الله....

ما هي مكونات ووظائف الدم والمصادر الغذائية المهمة لصحة الإنسان؟ تصميم الصورة : رزان الحموي

مما يتكون الدم؟

يتكون الدم من البلازما، كريات دم حمراء، كريات دم بيضاء، والصفيحات الدموية، تشكل البلازما ٥٤٪ من حجم الدم وهي مادة سائلة مائل لونها إلى الاصفرار، ومكونها الأساسي هو الماء وظيفتها الحفاظ على درجة حرارة الجسم وتوازنه

 أما كريات الدم الحمراء عددها هو ٤ مليون خلية عند النساء، و ٥ مليون خلية عند الرجال، وهي مجموعة من الخلايا مقعرة الشكل سميت بالكريات الحمراء نسبةً إلى لونها الأحمر، وهي مقعرة لوجود مادة |الهيموجلوبين| الذي يتكون من اتحاد بروتين مع حديد لتكوين الهيموجلوبين

 إن وظيفة كريات الدم الحمراء الأساسية هي نقل الغازات إلى |الرئتين| وبين الجسم أكمله، ولها وظائف أخرى عديدة. 

أما كريات الدم البيضاء عددها أقل بكثير من كريات الدم الحمراء، حيث يتراوح عددها عشرة آلاف خلية، هدفها الأساسي هو الدفاع عن الجسم، وهو هدف مناعي يحافظ ضد الالتهابات وضد أي جسم غريب، هناك أنواع عديدة لكريات الدم البيضاء ومكونات كثيرة.

أما الصفيحات الدموية، هدفها الأساسي الحفاظ على عدم تخثر الدم ونزفه بشكل كبير 

 على سبيل المثال عندما يصاب الإنسان بجرح إن المسؤول عن عظم النزف و|التخثر| هي الصفيحات الدموية مع مساعدة عوامل تخثر أخرى.

سننتقل للتكلم عن أهم المصادر الغذائية لليود والسيلينيوم والأوميغا ٣

يدخل |اليود| في تركيب هرمون الغدة الدرقية، كما أن نقص اليود يسبب نقص في الدرق، لذلك يجب أن ننتبه إلى أخذ المصادر الغذائية الغنية باليود، أهم مصادر الغذاء التي تحتوي على اليود هو المأكولات البحرية، الخبز، منتجات الألبان والنبانات المزروعة في تربة غنية باليود.

أما |السيلينيوم| فهو عبارة عن مضاد أكسدة ومضاد للسرطان، يعمل مع فيتامين e على محاربة الشوارد الغريبة التي تسبب السرطان في الجسم، من الضروري جداً الانتباه إلى المصادر الغذائية الغنية بالسيلينيوم في الحمية الغذائية اليومية وأهمها المأكولات البحرية، اللحوم، الخضار والفاكهة، الحبوب الكاملة 

أما |الأوميغا ٣| فهي تعد من الدهون غير المشبعة المفيدة لصحة الدماغ والقلب ولذاكرة قوية، هناك دراسات عديدة ربطت بين الأوميغا ٣ وبين تركيب الأغشية الدماغية لدى الجنين في بطن الأم الحامل

 هناك نوعين للأوميغا ٣ حيواني ونباتي، وأهمها المصادر الغذائية الغنية بالأوميغا ٣ هي السردين، حيث يمنح قطعة صغيرة من سمك السردين نصف جرام من الأوميغا٣،  أما سمك التونة فهي تمنح ضعف الكمية التي يعطيها سمك السردين

حيث تمنح قطعة صغيرة من التونة جرام من الأوميغا ٣، أما الزيت المستخلص من بذور اللفت فهو مصدر نباتي غني بالأوميغا ٣، أما بذور الشيا فهي تمنح من ٢ إلى ٢،٥ من الأوميغا ٣

نتمنى الاستفادة من تلك المعلومات القيمة التي قدمناها لكم، دمتم في حفظ الله ورعايته...

إسراء حيدر

ماهي الأسئلة الخمسة المحيرة في فترة اتباع الحمية؟ تصميم الصورة ريم أبو فخر

هل ترغب باتباع حمية غذائية ؟

أتعرف ما هو المسموح وما الممنوع في فترة الحمية؟ 

ينتاب الإنسان أسئلة كثيرة تحيره عند اتباع شيء جديد في حياته ، فكيف إذا اتبع |حمية غذائية |قاسية .

في مقالنا هذا ، سنعرفكم على أهم خمسة أسئلة يفكر بها كل من يرغب في اتباع حمية غذائية ؟ 

١) الفاكهة ..... هل هي مسموحة أو ممنوعة ، وما هو الوقت المناسب والكمية المناسبة  ؟

إن| الفاكهة |تحوي فوائد عديدة ، تفيد جسم الإنسان كثيراً لكن لا يجب الإكثار منها ، وخاصة في مرحلة اتباع حميات غذائية 

 يجب اتباع مقادير محددة لتنظيم |الفيتامينات|  والأملاح والماء في الجسم، الفاكهة لا تزيد الوزن ولكن لا يفضل الإكثار 

 منها : كالتين ،  منغا،  تمر ...... أي نوع يحوي ماء غير محبب تناوله خلال فترة اتباع الحمية .

الكمية : حبتين  في اليوم على الأكثر ،  مثال :   ٤ قطع بطيخ صغيرة  ، نصف حبة منغا ، تفاحتين ، 2 موز ،  5 حبات عنب ، تفاحة + موزة .... وهكذا 

الوقت : إن الوقت الأفضل هو تناول الفواكه بين الوجبات ، لكي لا نشعر بالجوع و لا نحتاج لماء .

٢) هل نستطيع تناول البهارات والملح عند اتباع الحمية؟

|البهارات| شيء أساسي ومحبب وملزم عند صنع الطعام ، لا يزيد الوزن ولا ينقصه ( لا يؤثر على الحمية بأي شكل ) ، تستخدم لتعطي الطعام  نكهة ، تشجعك على إكمال الحمية بلذة

الكمية : حسب الرغبة .

أما الملح يجب تناول الملح بشكل دائم ، فالجسم بحاجة للصوديوم  ، وأفضل نوع ملح هو الملح الخشن ، وفي حال الرغبة في استخدام ملح اليود (ملح ناعم) لا يفضل الإكثار منه  .

٣) السكر الدايت ....هل هو مسموح أم ممنوع؟ 

* السكر الدايت لا يرفع| الأنسولين| .

* لن يسبب زيادة في الوزن.

* لا يحوي كالوري .

يسمح به مرتين فقط في اليوم . 

أفضل نوع منه هو : سكر أستفيا لأنه ٩٠ %سكر طبيعي.

٤) الخبز الأبيض والمعكرونة .... هل يسمح بهم في فترة الحمية أم ممنوع؟ 

ممنوع تناولهم نهائياً ،لأن الإنسان  قد أعاد تصنيعهم ووضع بهم مواد حافظة تضر الجسم  ، يسببان ارتفاع في الأنسولين لأنهم مصنوعين من الدقيق ،والدقيق هو أحد ثلاث مكونات ممنوعة ومحذرة من قبل الأطباء ( سكر - ملح - دقيق ) .

في حال الرغبة في تناوله ، ممكن مرة بالأسبوع .

♡ ما الفرق بين البطاطا والبطاطس؟ 

البطاطا مادة خلقها رب العالمين لم يتدخل الإنسان في صنعها فهي طبيعية وآمنة ، أما البطاطس هي بطاطا عرضها الإنسان للقلي بالزيت النباتي المضر للصحة  ونزع منها فوائدها . 

٥) تنظيم الوقت ... ما الطريقة التي يمكن اتباعها دون التغير في نظام  الحياة ؟ 

يجب أن تقطع الزيوت النباتية والسكر الأبيض ،يؤدي ذلك لإنقاص الوزن لكن على مدى طويل .

الزيوت التي تستطيع تناولها : زيت الزيتون -  زيت جوز الهند - سمنة أو زبدة بلدي . 

 تعتبر الحمية الغذائية هي نوع من أنواع عقاب النفس ، لأن الإنسان قد عود نفسه على كل شيء ، ثم قرر حرمان نفسه من كل شيء ، لذلك الحميات تحتاج لقناعة وإرادة وتصميم للحصول على جسم رشيق وصحي .

شاركونا رأيكم في التعليقات......

 التغذية المتوازنة لحياة أكثر صحة

التغذية المتوازنة لحياة أكثر صحة تصميم الصورة : وفاء المؤذن

 نطمح دائماً لأن نجعل حياتنا وحياة عائلاتنا والأفراد في المجتمع عموماً أكثر صحة وأكثر وعياً بأساليب التغذية الصحيحة، مساهمين في خلق محيط خالٍ من الأمراض الناتجة عن قلة الاهتمام بنوعية وطبيعة الغذاء. 

سنذكر في هذا المقال  بعض الأفكار الصحية لتغذية متوزانة. 

الحمية المناسبة للوصول لوزن مثالي 

أبرز ما يجب أن نركّز عليه لحياة أكثر صحة، هو| الحمية الغذائية| المتزنة 

فالأمر لا يتعلق بخسارة الوزن على الميزان، إنمّا يتعلق بنمط حياة كامل يستطيع الاستمرار به حتى بعد الوصول إلى| الوزن المثالي| للوقاية من الأمراض والبقاء بصحة متوازنة وجيدة. 

يُفضل أن تكون الحمية متضمنة الطعام المتوافر في كل منزل، فليس من الضرورة أن يكون الطعام مكلفاً ويشكّل عبء على الميزانية. 

ويكون التركيز على الكميات و نوعية الأكل و مراعاة الأمراض التي يعاني منها الشخص. 

صعوبة الالتزام بالحمية 

يُشاع دائماً أن الالتزام بالحمية أمر صعب و يتطلب الكثير من الإرادة و ذلك لربط الحمية بالحرمان، إنمّا أجسامنا لا تعمل بهذه الطريقة، فمتى توقفت عن اتباع الحمية القاسية  ستعود لتكسب الوزن مرة أخرى و نحصل على نتائج سلبية. 

الجسم يعمل بنظام هرموني معين لتحقيق التوازن، حيث يمكن أن أخسر وزن و أصل لمستوى صحي متوازن، وأحقق نتائج مثالية من دون الشعور بالجوع والحرمان. 

العوامل النفسية و تأثيرها في الحياة الصحية 

أكثر ما يُلاحظ عند الأشخاص بعد خسارة الوزن و وصولهم الى وزن مثالي بطريقة صحية هو التحسّن بنفسيتهم نتيجة رفع مستوى إنتاجيتهم في أعمالهم اليومية، وتغيير نظرتهم عن نفسهم والإحساس بالفخر و|الراحة النفسية|.

و بنفس الوقت قد تلعب الحالة النفسية الدور المعاكس حيث تؤثر سلباً على الاستمرار و الالتزام بالتغيير الطويل الآمد. 

كيف أخطو الخطوة البداية للحمية الغذائية؟

لا شكّ أنّ البداية هي أهم نقطة مفصلية في رحلة التغيير وهي الأكثر صعوبة أيضاً

 لذلك سنرى نصائح بسيطة تساعدنا خلال بداية و أثناء الحمية:

أولاً : تغيير الأفكار الجاهزة عن الحميات المرتبطة بأن الحمية تتضمن الحرمان و الجوع 

ثانياً: الراحة النفسية خاصةً في الأسبوع الأول 

ثالثاً: الالتزام الكامل في البداية خلال فترة الحمية للوصول لنتائج فارقة تشجعنا على الاستمرار 

مثل : تحسّن النوم، زيادة النشاط، التنفس بصورة مريحة أكثر. 

رابعاً: أن يكون الهدف ليس وزن محدد إنمّا نمط حياة كامل مناسب خصيصاً للفرد. 

خامساً: عدم المقارنة مع نتائج الناس حولنا، فكل شخص له مقاييس و وقت لازم للوصول إلى النتائج المرجوة. 

في النهاية 

لا بد من القول أن خطوات و قرارات بسيطة يومياً قد تحدث تغيير في حياتنا و حياة عائلاتنا على المدى الطويل لنبقى بأمان وصحة وعافية بإذن الله. 

و دمتم بخير و سلامة🌸🌸

بقلمي دنيا عبد الله

 هل سينخفض وزني باتباعي الصيام المتقطع ؟ 

هل سينخفض وزني باتباعي الصيام المتقطع ؟

هل سينخفض وزني باتباعي الصيام المتقطع ؟ 

كيف اتبع هذه الحمية؟

تتبع مؤخراً الكثير من السيدات حمية الصيام المتقطع و الذي هو نوع من الحمية الغذائية و يلعب دوراً مهماً في خسارة الوزن

من الأشخاص الذين يستطيعون اتباع هذه الحمية والاستفادة منها و ما هي الفوائد الغذئية التي من الممكن أن نحصل عليها ؟

هناك  أنواع مختلفة من الصيام المتقطع :

 مثلاً نأكل لمدة 8 ساعات ؛ و لكن بسعرات حرارية محدودة و أن ننتبه إلى جودة الأكل الذي نتناوله بأن يكون ذا قيمة غذائية عالية و نمتنع عن الأعذية المليئة بالسعرات الحرارية و تفتقر إلى المواد الغذائية الضرورية للجسم ،و نمتع أو نصوم عن الأكل لمدة 16 ساعة

أو أن نأكل لمدة 5 أيام بشكل طبيعي و نصوم لمدة يومين بتقليل السعرات الحرارية

من يستطيع اتباع هذه الحمية؟

يجب القيام بفحص أو تقييم للكتلة العضلية مقارنة مع الكتلة الدهنية في الجسم، الطبيعي في الرجال أن يكون لكل كيلو عضل في المقابل ثلث كيلو دهن و الطبيعي في النساء لكل كيلو عضل أن يكون نصف كيلو دهن، وعندما نقوم بهذا الفحص ونلاحظ وجود كميات كبيرة من الدهن مقابل كتلة عضلية ضعيفة جداً ف بهذه الحالات لن يتم الاستفادة من حمية الصيام المتقطع

فكرة الصيام المتقطع تعتمد على قدرة حرق السعرات الحرارية من قبل  الجسم ( مستوى الأيض) ، فإذا كان مستوى الحرق ضعيفاً جداً لأن طاقة العضل تستهلك بدل حرق الدهون قلن يتم الاستفادة من هذه الحمية لمن لا يملك كتلة عضلية مناسبة

و النساء اللاتي تعاني من تكييس المبايض ، زيادة في ارتفاع مقاومة الأنسلين و تعاني من نسب عالية من الدهون بنفس الوقت، أيضا لن تستفد من هذا النظام الغذائي . فالصيام يعتمد أولاً على قدرة الجسم على حرق السعرات الحرارية - ويجب الإلتزام بالرياضة ليستطيع الجسم حرق الدهون باستخدامها كمصدر للطاقة و الحفاظ على الكتلة العضلية -

لذا يجب علينا أولاً تقييم حالة الجسم و مستويات العضل و الدهون فإذا كانت النسب صحيحة و متناسبة سنستطيع عندها الإستفادة من الصيام المتقطع بالطريقة الصحيحة 

ما الأطعمة التي يجب تناولها خلال الثمانية ساعات؟

يجب تناول وجبات بين كل ساعتين تقريباً أي يجب علينا تناول أربع وجبات خلال ثمان ساعات ليتم تزويد الجسم بالسعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم

يجب التركيز على تناول مصدر من الدهون الصحية كالأفوكادو أو زيت الزيتون أو حفنة مكسرات صغيرة خلال وجبة العشاء لأنها تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم بالإضافة إلى أنها تعطي الشعور بالشبع لفترة أطول ، و أثبتت دراسة أن الأشخاص الذين يتناولون الفاكهة مع المكسرات و بالأخص اللوز يكون امتصاص السكر أقل وتنظيم أو تعديل مستويات السكر يكون أفضل

يجب تناول كميات كافية من الماء فإن تناول السوائل يقلل من الشعور بالجوع و التركيز على الشوربات و المشروبات العطرية خلال ساعات الصيام

و ننوه إلى فكرة أساسية و التي هي أن  نبدأ  في الصيام بالتدرج إن كان بالتخفيف من أنواع و كميات الطعام أو حتى بساعات ما بين  الوجبات . فالتغيرات المفاجئة لا تدوم إلى فترة طويلة .

و يجب خلال 16 ساعة تناول المشروبات الشفافة و نذكر بضرورة الكالسيوم و الحليب و البروتين ، 3 حصص من الكالسيوم و 3 حصص من البروتين على شكل يومي لنستطيع تغطية إحتياجات الجسم من الكالسيوم و فيتامين د و نلجأ إلى الأغذية مدعّمة بالفيتامين د و المعادن لضمان الحصول على الكمية الكافية إن كان من الكالسيوم من فيتامين د و من الحديد و من المعادن التي تعتبر أساسية للحاجات اليومية للجسم ، وأخذ كميات كافية من البروتين بكل وجبة و كوب من الحليب أو اللبن أو الجبن في كل وجبة بالإضافة إلى التركيز على الخضروات و الفواكه لنعطي الشعور بالشبع لفترة أطول .

ماهي ال ١٠ نقطات المهمة  التي يجب الانتباه عليها  عند اتباعك الحميات لتحصل  على نتيجة رائعة ؟  تصميم الصورة : ريم أبو فخر

سنتحدث في هذا المقال عن عشر نقاط أساسية يجب الانتباه لها عندما نتبع الحمية الغذائية

١)الامتناع عن الأملاح المعدنية ، الزيوت ،الدهون والسكر : 

الأملاح  ممنوعة 

لأن الجسم يخزن ماء بسببها   يمكنك وضع القليل من الملح لإعطاء نكهة للطعام .

و الزيوت والدهون  ممنوعة منعاً باتاً.

السكر  نهائياً ممنوع  خلال الحمية وغيرها ، ينقص الوزن  ٥٠% عند قطع السكر.

٢)العامل النفسي : العامل النفسي  يلعب دور مهم عند الأشخاص منهم ما يشعرون بويادة وزن ومنهم من ينقص وزنهم .

ممنوع استعمال الميزان كل يوم  يستخدم فقط  في آخر الشهر.

٣) المشروبات السحرية : لا يوجد  مشروبات سحرية مثلما يدعي البعض ، الشاي الأخضر...زنجبيل  بتحرق الدهون لكن بنسب قليلة ولكن يجب اتباع حمية معهم.

٤) الأرداف والبطن والخدود : 

اصبر على حميتك ورياضتك سينقص وزنك بشكل صحي وطبيعي ، لا تستمع لكلام الأشخاص اللذين ينصحون بأمور ويدعون أنكم ستتخلصون من هذه المناطق بفترة قصيرة  .

هذه المناطق تختلف مدة التخلص منها من شخص لآخر ، بعض الأشخاص عضمهم عريض وبعضهم لديهم دهون متراكمة .

٥) الوجبة الفري : 

هي مكافأة للجسم على إنجازه في حرق الدهون  تكون بعد ٣ -٤ أسابيع  لأنه  سيمتصها كلها ويسعى على حرق |الدهون| أكثر.

يمكنك تناول أي شي ترغب به وتحبه خلال وجبة الغدا ، مثل : الشاورما ، زنجر ...... الخ ، لكن ممنوع تناول |السكريات| .

ترغب بسكريات تناولها من الفواكه .

إذا قطعت عن شرب الماء على مدى يومين هل تقوم  بتعويض الكمية في الأيام التالية؟ 

لا لن تعوضها وهكذا مع السكريات عند تناولها بعد انقطاع  الجسم سيرغب بتعويض الكمية التي حرم  منها .

٦) يجب شرب الماء بانتظام ، وعدم الانقطاع عنه .

٧) الرياضة والحمية: 

ما علاقة الحمية بالرياضة ؟ 

الرياضة تكمل الدايت  تستخدم |الرياضة| مع الحمية لإعطاء الجسم شكل لائق وجميل  أهم حركة في الرياضة هي حركة نط الحبل ، إذا كنت لا تستطيع القيام بها عليك القيام بالنط دون حبل .

٨) حمية الماء والعصير: 

العديد من الاشخاص يريدون تخفيف وزنهم بنسب كبيرة في شهر واحد ، لكنهم يقومون بقطع البروتينات و|الكربوهيدرات| والدهون الطبيعية وترك السوائل التي تخزن في العضلات ، هذا يؤثر على |عمل الكبد| .

يمكنك تناول جميع الأطعمة عدا السكريات  بنسب معينة قليلة وقطع العصائر وشرب الماء بانتظام ،حينها ينقص وزنك للنصف .

٩) يمنع قطع البروتين والكربوهيدرات في الحمية لأنها وقود الجسم .

١٠)عضلات البطن والعروق : 

إذا لم تظهر بعد ممارسة الرياضة  فهي مخبأة تحت طبقة ملساء من الدهون  عليك باتباع تمارين حرق دهون لتظهر .

هذه النقاط مهمة جداً يجب الانتباه لها ،  والالتزام بكلام المدرب ، لتحصل على جسم جميل ورشيق وصحي.

ويجب القيام بالفحوصات الطبية قبل اتباع أية حمية ترغب بها .

شاركونا رأيكم في التعليقات......

حلا اليوسف

ما هي الحمية المناسبة لمرضى تليف الكبد وقصور الغدة الدرقية ؟ تصميم الصورة : رزان الحموي

ما هي أسباب تليف الكبد؟

هناك سببين لتليف الكبد

١- تليف كبد كحولي: والذي يحدث نتيجة شرب الكحول لفترات طويلة

٢- تليف كبد نتيجة فيروس يسبب تخرب في خلايا الكبد.

ما هي الحمية المناسبة لمرضى تليف الكبد؟

تعطي هذه الحمية من ٣٠ إلى ٥٠ سعرة حرارية لكل كيلو جرام من وزن الجسم الطبيعي للشخص، حتى يستطيع تعويض خسارة الوزن التي تحصل لديه. 

يتم الاعتماد في هذه الحمية على |منتجات البروتين| كمصدر أساسي في الطاقة، خاصةً البروتين العالي الجودة، الذي نحصل عليه من الأسماك، واللحوم، و|الدجاج|، بحيث تكون النسبة من ١ إلى ١،٨ جرام لكل كيلو جرام من وزن الجسم.

نستطيع أيضاً الدمج بين أكثر من مصدر بروتين نباتي، مثل الحمص مع الفول، بحيث نأخذ أكثر من مصدر  لنحصل على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، لذلك لأن الأحماض الأساسية لا تتواجد بمصدر نباتي واحد فقط، لذلك نحن بحاجة إلى الدمج

أو نستطيع أخذ بروتين عالي الجودة فوراً مثل |سمك التونة|

يجب على الأشخاص الذين يعانون من تليف الكبد الابتعاد عن الأسماك المعلبة، والأملاح في جميع الأطعمة، للحفاظ على صحة الكلية، كما يجب الإكثار من شرب السوائل في حال وجود مشاكل في الكلية 

أما بالنسبة للنشويات

 يجب تقسيمها من أربع إلى ست وجبات خلال اليوم، إذ يجب على الشخص المصاب بتليف الكبد الانتباه إلى كمية الخضار والفاكهة التي تمنح الفيتامينات والمعادن، وأيضاً حاجته إلى |المكملات الغذائية|، إذ لا يستطيع الشخص الذي يعاني من |تليف الكبد| الاعتماد على الفيتامينات والمعادن فقط من الطعام، أيضاً هو بحاجة إلى المكملات الغذائية التي يصفها الطبيب وخاصة الفيتامين أ، ب، د، و بعض المعادن مثل معدن الزنك والمغنسيوم الذي يساعد على رفع كفاءة الجهاز المناعي. 

أما الان سننتقل للتكلم عن حمية مرضى قصور الغدة الدرقية 

إن مرضى |قصور الغدة الدرقية|  أصبح في الآونة الأخيرة منتشراً بشكل كبير، حيث كان في الفترة الماضية سبب قصور الغدة الدرقية هو نقص اليود

 حيث يدخل اليود في تركيب |هرمون الثايرو كسيد| هرمون الغدة الدرقية، تجاوزت الدول هذا الموضوع وأضافت اليود في الملح منه ملح الطعام، فأصبح قصور الغدة الدرقية منتشراً بسبب أسباب أخرى مثل عوامل نفسية، عوامل وراثية، عمليات جراحية، أو أخذ بعض الأدوية

ما هي أعراض قصور الغدة الدرقية؟

يمتاز مرض قصور الغدة الدرقية بالعديد من الأعراض:

١-  زيادة في الوزن

٢- التعب والخمول

٣- جفاف البشرة 

٤- مشاكل في الشعر والأظافر 

٥- الإمساك 

ما هي الأطعمة التي يجب على مريض قصور الغدة الدرقية الابتعاد عنها ؟ 

١- النباتات والخضروات الشتوية  مثل الخس، السبانخ، البروكلي، القرنبيط، اللفت، الشمندر 

٢- بعض الفاكهة مثل الفريز والإجاص 

٣- التخفيف من المشروبات التي تحتوي على الكافيين

ما هي الأطعمة التي تعمل على تحسين عمل الغدة الدرقية؟

 الأطعمة البحرية:  إذ يجب على مريض قصور الغدة الدرقية تناول |الأطعمة البحرية| مرتين أسبوعياً، ويفضل أن تكون الأسماك طازجة والابتعاد عن الأسماك المعلبة قدر الإمكان

نتمنى الاستفادة من هذه المعلومات، دمتم بخير....

إسراء حيدر 

حمية الكيتو السرّ الناجح لخفض الوزن - الجزء الثاني  تصميم الصورة : رزان الحموي

وسنكمل في جزئنا الثاني الحديث عن ما هو مسموح وغير مسموح في هذه الحمية وأهم المشكلات التي تواجهها . 

إذاً ما الذي يمكنني تناوله في حمية الكيتو ؟ 

كما نعلم فإن تقسيم الحصص الغذائية في الكيتو يعتمد بنسبة 60 بالمئة دهون صحية ، 35 بالمئة تقريباً بروتين و 5 بالمئة كاربوهيدرات 

ونحصل على هذه النسبة من |الكاربوهيدرات| عبر| الخضار| كالكزبرة والبقدونس والخيار والخس والجرجير والقرنبيط وغيرها . 

أما البروتين فنحصل عليه عبر| اللحوم الحمراء| ولحوم الأسماك وغيرها . بالإضافة إلى البيض والألبان والأجبان كاملة الدسم . 

أما الشحوم الصحية فنحصل عليها عبر| المكسرات| المختلفة الأنواع ، زيت الزيتون وزيت جوز الهند ، سمك السلمون والتونة . 

تذكر أننا في حمية الكيتو لا نخفف من كمية السعرات الحرارية المعتادين عليها وإنما نخفف عدد الوجبات ونوعيتها . 

إضافة إلى أنه يجب الإكثار من كمية الخضار المتناولة خصوصاً في الفترة الأولى من الحمية  وضرورة تواجد السلطة إلى جانب الوجبات التي تتناولها . 

أيضاً  الإكثار من شرب الماء خلال اليوم  والذي لا يجب أن يقل عن 4 ليتر من الماء يومياً . 

ننتقل الآن إلى ما لا يجب تناوله في حمية الكيتو : 

وهو بالطبع السكريات بأنواعها كالشوكولا و|الحلويات| ، إضافة للنشويات والخبز والمعجّنات المختلفة ، المشروبات الغازية ، والفواكه السكرية عدا الفراولة والتوت . 

قد تعاني من بعض الأعراض في بداية تطبيقك لحمية الكيتو خصوصاً في الأسبوع الأول نتيجة الانتقال من نمط الاعتماد على السكريات إلى الدهون  كالتعب والخمول وفقدان الطاقة والإرهاق  وهذه المشكلات عادة ما تختفي بعد مرور 10 أيام على بدء الحمية .

وتستطيع تجنب هذه المشكلة 

عبر تناول حبوب| فيتامين B | بمعدل حبتين في اليوم  حيث تؤخذ حبة بعد كل وجبة بعد نيل الاستشارة الطبية  أيضاً شرب كأس من الماء مذابة فيه ملعقة صغيرة من |الملح الصخري| يومياً . 

كما أن تناول| فيتامين سي| المتواجد في البرتقال والليمون ضروري في بداية الحمية . 

وهذا بهدف ضبط الشوارد وتجنب هذه الأعراض . 

وبالطبع ، النصيحة الذهبية لكل الحميات هي| ممارسة الرياضة| بشكل يومي 

شاركنا بالتعليقات هل مارست هذه الحمية من قبل ؟ وكيف كانت نتائجها ؟

بقلمي شهد جلب

 أهم النصائح التغذوية بعد عملية ربط المعدة

أهم النصائح التغذوية بعد عملية ربط المعدة تصميم الصورة :رزان الحموي

في أغلب الأحيان يعتمد الأشخاص على الحميات الغذائية للتخفيف من وزنهم ولكن هناك بعض الحالات التي تستدعي العمل الجراحي

 للتخلص من الوزن الزائد و أشهر هذه العمليات الجراحية هي ربط المعدة، وتهدف هذه العملية إلى تصغير حجم المعدة عبر آلية معينة

 ولا يلجأ الأطباء لها إلا في حالات السمنة الزائدة. 

ما يهم فعلا هو| نمط الغذاء| بعد هذه العملية فبكل بساطة ليست حلا سحرياً إنما هي تساعد على |خسارة الوزن |عبر الحمية الصحية

 المناسبة. 

مع التنويه إلى أن |عملية ربط المعدة| قد تكون دائمة أو موقتة. 

في البداية تحقق العملية نجاحها بعد اتباع النظام الغذائي الصحيح وفق شروط و خطوات

 ففي اليوم الأول بعد العملية ينصح بأخذ المياه أو السوائل الشفافة فقط 

( أي أن الكوكتيل مرفوض) و الاكتفاء بها، لكي يأخذ الجرح

 وضعيته الصحيحة َ و تعتاد المعدة على وضعها الجديد. 

الأسابيع الأربعة الأولى في غاية الأهمية ويجب الاكتفاء بالسوائل فقط و ليس بكمية كبيرة أيضاً وما يحدد الانتقال من مرحلة لأخرى

 هي استجابة الجسم ومدى راحته لوضع| المعدة| . 

في المرحلة الثانية نبدأ بإدخال السوائل المهروسة ( كوكتيلات _ فواكه مهروسة) 

والتأكد من عدم وجود كتل في السائل. 

نأتي لمرحلة أخرى قد تستمر تقريبا بين 4 و 6 أسابيع نبدأ بإدخال مواد غذائية أخرى ذات لزوجة قليلة ولا تتعدى الوجبة مقدار 5

 ملاعق من الطعام. 

نستطيع إدخال |الخضروات المسلوقة |المهروسة وننتبه إلى البطاطا التي قد تشكل تكتلات لا تريح المريض. 

نصل لمرحلة مهمة بعدها وتحصل فيها عدة مشاكل فقد يتسرع المريض في طريقة اكله للطعام فيأكل بسرعة كبيرة فد تجعله يشعر

 بالثقل أعلى المعدة لذا يجب أن تكون الكميات قليلة جداً وحجم اللقمة صغير جدً والبطء في المضغ قدر الإمكان. 

نأتي للمرحلة التالية والتي تستمر أيضا ل 6 أسابيع

 وهنا قد تفشل العملية في حال أخذ المريض للدهون و|السعرات الحرارية| الكبيرة خصوصاً الذين يحاولون تناول الشوكولا السائلة 

ويجب المتابعة مع الطبيب للتأكد من وضع العملية و المتابعة أيضا مع أخصائي| التغذية| واتباع نظام صحي مجدول لتحقيق الفائدة

 الكبرى من الاجراء . 

ماذا عن موضوع المكملات الغذائية؟ 

اذا كان النظام الغذائي مدروس بشكل جيد فلا يحتاج المريض إلى استخدام |المكملات الغذائية| إنما ننصح بها في حالات قص المعدة

 حيث تزول إحدى المناطق التي تمتص المواد الغذائية على عكس عملية| ربط المعدة| والتي لا تزول فيها أجزاء معدية. 

لكن في البداية اذا كان المريض لا يتناول الأغذية المناسبة المفيدة له فيأخذ بعض المكملات مع التنويه إلى أن المكملات الغذائية لا يجب

 أن تؤخذ بشكل حبوب إنما على شكل سائل أو مهروسة مع الأكل.

عند الشعور بالإزعاج من |الطعام| والضيق أو الإحساس بأن الطعام عالق يجب مراجعة الطبيب فقد يحتاج الى إجراء بعض التعديلات.

يجب عدم إهمال الإرشادات لضمان عدم حدوث مضاعفات ولا يعود تناول الطعام إلى وضعه الطبيعي الا بعد فترة طويلة من العملية

 وكميات قليلة وبأقل لزوجة وتكتل ممكن .

هذه العملية تهدف| لتخفيف الشهية| و الاعتياد على كميات قليلة و صحية من الطعام فاحرص على تحقيق هذا الهدف. 

إلى هنا نصل لختام ما قلنا لليوم و دمتم بخير.

بقلمي شهد عنجريني

كيفية الاستغناء عن تناول الطعام وسد الشهية تصميم الصورة : وفاء المؤذن

هل الوجبات لا تقيتكم ولا تشعركم بالشبع؟

هل تشعرون بالحاجة للسكريات خلال نهاركم؟

هل يمكنكم تناول وجبة إضافية خلال الحمية الغذائية ولو كانت دايت؟

سنجيبكم عن تلك الأسئلةفي مقالنا هذا.

 90% من الناس اللذين يتبعون الحميات الغذائية يتوقفون عنها  ذلك بسبب شعورهم بالجوع و لأنهم لا يشعرون بالشبع، وبعضهم من يتناول وجبة إضافية إذا شعر بالجوع وهذا خطأ فادح ولو كانت وجبة دايت أو سنيكرز ما الحل؟

هنالك سببين رئيسين لتجنب الجوع ولهما حلين

 الأول هو السكر: إن تناول السكر يسبب لك الجوع أي بسبب ارتفاع الأنسولين، وارتفاع الأنسولين يفتح شهيتك، أي ينخفض هرمون الليبتن ويرتفع هرمون الجوع، فتطلب طعاماً.

لذلك يمنع عليك |تناول السكريات| بشتى أنواعها يمكن تناول السكر الدايت فقط الذي تم ذكره في مقالنا السابق.

إلا أننا لا ننصح بتناول حتى السكر الدايت، لأنه يؤثر على حواس التذوق بسبب ارتفاع نسبة تحليته.

 السبب الثاني هو تغيير مواعيد الطعام: فإن تغيير مواعيد الطعام تؤثر على الإشارات التي تنبعث من المعدة إلى |الدماغ|، فإذا كنت ملتزم بموعد محدد لتناول الطعام، هنا عندما تقوم المعدة بإصدار إشارات للدماغ، يقوم الدماغ بإخبارها أنه لم يحن وقت الطعام، أما إذا كنت تتناول الطعام كل يوم في وقت مختلف، فإن |المعدة| عند إرسالها الإشارة للدماغ، يقوم الدماغ بإرسال إشارات تحفزك على تناول الطعام وخاصة تناول الحلويات، لأنها تشعره بالطاقة ولا يسبب مجهود للجسم في حرق الدهون لإنتاج طاقة.

هذان هما السببان الرئيسيان عند اتباع حمية غذائية عند التزامك في تجنبهما سوف تسد الشهية لديك وتشعر بالشبع فيرتفع آنذاك هرمون الليبتن وينخفض هرمون الجوع، ويساعدك الدماغ على تنظيم مواعيدك.

نتمنى الالتزام في مواعيد الطعام و عدم تناول السكريات لأن ذلك سيؤدي بنا إلى تراكم الدهون الثلاثية الأبعاد، بالإضافة إلى السمنة وزيادة الوزن.

يمكننا أن لا ننسى أن هنالك عوامل أساسية أخرى

 مثل: نقص |الفيتامينات| في الجسم، فعلينا الالتزام في تناول الفيتامينات و|المعادن| التي يصفها الطبيب بعد إجراء التحاليل اللازمة للجسم ومراجعته كل ستة أشهر، ويمكن تناول الفيتامينات التي ذكرناها سابقاً من فيتامينات ومعادن وهي مكملات غذائية ،والتي هي: أوميجا 3، zn, c, يمكن تناولها دون مراجعة الطبيب لأنها في الأساس موجود النقص عند جميع الأشخاص، وإن تناولنها وإن لم يوجد نقص لا تضر في الجسم وتطرح خارجاً مع البول والتعرق.

نتمنى أن يكون قد أعجبكم مقالنا لليلة

شاركونا آرائكم وتجاربكم إن رغبتم في التعليقات....

حلا اليوسف

كيف يمكننا تناول البدائل صحية قليلة السعرات تصميم الصورة: ريم أبو فخر

هل من الممكن مع |الحمية الغذائية| أكل الطعام المفضل ، هل من الممكن القيام بحمية غذائية ، بدون حرمان، وقسوة.

إنَّ الحرمان الزائد للجسم يجعل الجسم يطلب الطعام أكثر من السابق، ليعوض الحرمان ، كما أنه من الممكن يحصل |زيادة في الوزن|، فيبدأ الجسم بدخول حالة زيادة، ثم نقصان ، وهذا أخطر من زيادة الوزن بحد ذاته، لذلك معظم أنظمة |الأغذية| تضع ضمنه ما يسمى بالسعادة في الأكل، فهو مفهوم مهم جداً، في تفصيل |النظام الغذائي|، فمن الضروري عدم الأحساس  بالحرمان الزائد، الذي يدفع إلى التوتر، ورفع |هرمون الكورتيزون|، الذي يمنع من إتباع |النظام الصحي| لفترات طويلة، فالهدف  ليس الحصول على  جسم صحي ومتوازن فقط، إنما أيضاً تغيير العادات الغذائية الكاملة، بحيث تبقى الصحة سليمة والوزن مثالي.

كيف يمكننا إتباع نظام غذائي بدون حرمان،  هل أنت من الأشخاص الذين يعانون من مشاكل مرضية عديدة، وبحاجة نظام صحي ، لحماية نفسك من المضاعفات.

نموذج جامعة هارفورد الصحي: 

قدمت جامعة هارفورد الحل المثالي، ما يعرف بطبق الأكل الصحي، كنموذج يمكن إتباعه في وجباتنا اليومية.

حيث يقسم الطبق إلى أقسام ثلاثة  :

١- القسم الأول وهو نصف الطبق، عبارة عن خضار، وفاكهة، حيث يمثل الخضار ٤٠٪ من كل وجبة من الوجبات التي نتناولها، حيث تحتوي الخضار ميزة عالية من الألياف، وتحتوي على جميع الفيتامينات والمعادن، التي يحتاجها الجسم للقيام بالوظائف الحيوية بكفاءة، يمكننا تناول الخضار عن طريق طبق من السلطة، وكلما زادت ألوان طبق السلطة كلما زادت المنفعة منه، أو يمكننا تناول شوربة الخضار، دون إحتوائها على البطاطا كونها تحتوي على الكثير من النشويات، وبدون شحوم، أو دهون، أو زيوت، يمكننا أيضا تناول الخضار المشوية، 

٢-القسم الثاني الذي يمثل ربع الطبق، هو الحبوب الكاملة مثل حبة الشعير، والشوفان، القمح، الأرز وغيره كل مايتم تناولها كاملة الألياف، كلما كانت صحية أكثر، فهي تمتص في المعدة والأمعاء بشكل تدريجي وبالتالي لا ترفع سكر الدم بشكل سريع،

٣- القسم الثالث هو البروتين، والموجود بشكلين، بروتين نباتي، وبروتين حيواني، كونه يحتوي على أحماض أمينية لا يستطيع الجسم تصنيعها، وبالتالي مهم أن وجوده في الوجبات، مثل بروتين الأسماك، صدور الجاج المشوية، اللحوم الحمراء

أهم المعلومات التي يجب أن نأخذها بعين الإعتبار عند تناول الطعام: 

يتم التعامل مع الطعام من ثلاث إتجاهات.

١- القيمة الغذائية للطعام، هل هذا الطعام مفيد للجسم. 

٢- كمية السعرات الموجودة في الطعام. 

٣- المؤشر السكري، هل الطعام الذي سيدخل الجسم، سيؤدي إلى إرتفاع مستوى السكر في الدم.

على سبيل المثال:

 الأطعمة التي تحتوي على الأرز، وهي نشويات غير صحية كما أنها عالية جداً بالمؤشر |السكري|، والسعرات الحرارية، كما أن الأطعمة التي تحتوي على الدهون المشبعة، والزيوت،  تحتوي كوليسترول ضار، وسعرات عالية جداً.

فيكمننا إستبدال الأرز بالبرغل الذي يعتبر غني بالألياف ويعطي إحساس سريع بالشبع ، سعراتها أقل ومؤشر السكر الذي تحتويه منخفض، كما أنها تساعد على تحسين عملية الهضم. 

كيف نصنع المعكرونة بالبشاميل بطريقة صحية :

١- يجب أن تكون المعكرونة، معكرونة قمح كامل، وذلك لإحتوائه على ألياف عالية، ومؤشر سكري منخفض، سعرات أقل ، وتسهل عملية الهضم. 

٢- البشاميل، كيف نصنع البشاميل بطريقة صحية، عن طريق إستخدام دقيق الشوفان، أو دقيق قمح كامل ثم نضيف عليه لبن قليل، أو خالي الدسم. 

٣- إستخدام لحمة، خالية الدسم. 

من خلال تلك المكونات، يمكن صنع معكرونة بالبشاميل، صحية، ومن الضروري جدا حساب السعرة الحرارية ،حيث تحوي القطعة المتوسطة الحجم، على ٢٠٠ سعرة حرارية. 

بقلمي: إسراء حيدر

ما هي الأسباب العشر الرئيسية لصعوبة خسارة الوزن  تصميم وفاء المؤذن

يحدث تغير في مظهرك أما وزنك يبقى ثابتاً؟

تجد مشكلة في دهونك وترغب في الحصول على رشاقة جميلة؟

قصة تشكل الوزن الزائد باختصار

إن الإنسان يتناول الطعام بكميات زائدة، دون التفكير في تداعيات إكثاره منها المهم إشباع النفس، ويجد حلاً وهو أنه سيتبع الرياضة ليتخلص مما تناوله، لكنه مع مرور الوقت تتشكل لديه |دهون| ثلاثية الأبعاد ترتكز في البطن والأوراك تصعب إزالتها بسهولة، مما يثير غضبه فيلجأ لحل يسهل كلامه لكن تطبيقه صعب، ألا وهو |اتباع أنظمة غذائية| صارمة (حميات أو دايت) لشهور عديدة ومتواصلة، لكنه خلالها يخسر وزناً ضئيلاً مما راكمه، فتصيبه حالة اكتئاب من ذلك.

فبرأيكم ما هي أسباب توقف خسارته للوزن؟ وهل نوع الحمية الغذائية الذي اتبعها هو السبب أم أنها طريقة اتباعه لها؟ 

تعالوا لنتعرف ما هي الأسباب العشر لصعوبة خسارة الوزن

١) إذا كان هدف الإنسان الوصول لوزن طبيعي، فهذا يفرق كثيراً عن |الوزن المثالي|، لأن كل جسم يختلف عن الآخر، أي أنه هنالك أجسام تطلب وزن زائد لتكون جميلة.

٢) الاستمرار في اتباع حميات غذائية، سيحدث |ثبات في الوزن|.

٣) التوتر العالي يسبب ردة فعل لدى الجسم فيتشبث بالدهون، خوفاً من انقطاع إمداداته بها.

٤) إذا كنتم تعانون من مشاكل في النوم.

٥) تناول الوجبات الجاهزة، إن الأكل المنزلي صحي أكثر ولا يأكله الإنسان بكثرة.

٦) اتباع النوادي والتقليل من الحركة الطبيعية، فالحركة الطبيعية مهمة تساعدك على التحكم بوزنك.

٧) اتباع أنظمة غذائية فيها حرمان، عند التوقف عنها يزيد الوزن لأنه سيقوم بتعويض ما خسره لا إرادياً.

٨) إذا كنت تعاني من مشاكل صحية، مثل: خربطة هرمونات، غدة، جهاز هضمي، التهابات.... وغيرها.

٩) يجب إعطاء الجسم مهلة، مثل: الصيام المتقطع، حوالي ١٢ ساعة، لأن الصيام المتقطع يساعد على إنقاص الوزن لو تناولتم نفس قيمة السعرات الحرارية، وفي أغلب الأوقات يتم تناول سعرات حرارية أقل.

١٠) عدم اتباع الحميات الغذائية، لأن أي نظام حمية غذائية تحدد الكمية ونوع الطعام هو نظام فاشل، فهو سبب في زيادة الوزن.

ويقول المثل: "كل شيء ممنوع مرغوب"، أي كل ما ستمتنع عنه ستقوم بتناوله دفعة واحدة دون أن تشعر حين تسنح لك الفرصة.

نتمنى منكم أن تنظموا حياتكم، طعامكم وشرابكم بأوقاتكم، دون اللجوء للحميات الغذائية، واتبعوا الرياضة في المنزل إن لم تستطيعوا الذهاب للنادي، وخذوا فيتاميناتكم بشكل منتظم.

نتمنى لكم الصحة والعافية على الدوام.

شاركونا رأيكم في التعليقات.....

 التغذية الأفضل لمرضى النقرس 

التغذية الأفضل لمرضى النقرس تصميم الصورة : رزان الحموي

داء النقرس أو ما يسمى مرض الملوك

 نسبة للأغنياء الذين يأكلون اللحوم ولكن في واقع الأمر لا يقاصر على اللحم بحد ذاته ، إنما على البروتين والذي يحوي على البيورينات والتي تتعرض في الجسم للاستقلاب و ينتج عنها |حمض البولة |أو يوريك أسيد و بتراكم هذا الحمض يحصل مرض النقرس . 

حيث أن هذا الحمض يتراكم إما بزيادة إنتاجه أو مشكلة في طرحه كمشكلة في الكلى أو تناول أدوية معينة كمدرات البول بكميات كبيرة 

أي أن ارتفاع اليوريك أسيد ليس علامة نهائية للإصابة بالنقرس فقد يكون الارتفاع ناتج عن دواء معين أو مرض آخر معين . 

كما أن |أنواع الريجيم| القاسية و نزول الوزن بشكل كبير و سريع قد يؤدي لارتفاع اليوريك أسيد و تراكم الحصوات وهي مؤلمة بشكل كبير و يتركز ألم النقرس في المفاصل وخاصة القدم . 

لذلك أولى النصائح لمرضى النقرس شرب المياه بكثرة لتخفيض نسبة الأملاح والانتباه للحمية الغذائية المتبعة .

فما هو الغذاء المناسب لمرضى النقرس ؟ 

كما ذكرنا آنفاً فإن السبب الرئيسي هو حمض اليوريك الناتج عن استقلاب البيورين لذلك يجب أن نخفف من البيورين قدر الإمكان فهناك أغذية تحوي نسبة بيورين عالية كالبقوليات ( فاصولياء ، عدس ، بازلاء ، .. )

 هذه الأغذية يجب التخفيف منها وفي حال ارتفاع النسبة بشكل كبير ينصح بالابتعاد التام عنها ريثما يصبح الوضع أفضل .

إضافة إلى التخفيف من لحوم الأسماك التي تحوي بعض أنواعها على نسبة عالية من البيورين كالسردين خاصة وأنواع أخرى . 

اللحوم بالطبع تحوي نسبة عالية من البيورين وخاصة المخ . 

لا تبتعد مطلقاً عن اللحوم ولكن التخفيف ونيل الكمية المناسبة بمعدل تقريبي يومي 100 غرام يكون مناسباً . 

كما أن مرض النقرس مرتبط بشكل كبير بالمشروبات الكحولية وهو أحد أخطارها .

وحديثنا عن المشروبات أيضاً التي تحوي على سكر الفروكتوز والأغذية الحاوية على سكر بكميات كبيرة كلها رافعة لحمض اليوريك بنسبة كبيرة إضافة للعسل لاحتوائه على سكر الفروكتوز . 

لذلك ننصح بالابتعاد عن الحلويات وأخذ حبة فواكه عوضاً عنها . 

هناك دراسات أثبتت علاقة الحليب خاصة الخالي من الدسم والألبان قليلة الدسم في تخفيف النقرس حيث تساعد على تقليل اليوريك أسيد إضتدافة لشرب المياه بكثرة . 

يجب أن تكون الحمية الغذائية قليلة الدهون المشبعة والتقليل من الأغذية المقلية و تناول الخضار و الفواكه و من المهم ذكر أن الكثير من امراض المفاصل قابلة للعلاج عبر تخفيف الوزن بشكل صحي وتقليل أعراض الوجع . 

الفواكه كلها مفيدة ولكن دون أن تكون بشكل عصير جاهز مضاف له السكر إنما بشكلها الطبيعي . 

بالنسبة للفحوص الطبية 

تتم عبر فحص عينة الدم ويجب أن تكون |نسبة اليوريك أسيد| لدى الرجال أقل من 7 و أقل من 5 ونصف للنساء ، كما أن نسبة إصابة الرجال أعلى من السيدات .

أخيراً ، ننصح بزيارة الطبيب و الفحص بشكل دائم و عدم اتباع حميات غير صحية و| ممارسة الرياضة| والتأكيد على أنه ليس كل ارتفاع في اليوريك أسيد معناه نقرس إنما قد تكون هناك أسباب أخرى تتبين بالفحص . 

إلى هنا نصل لختام مقالنا لليوم نتمنى للجميع دوام الصحة و العافية .

بقلمي شهد عنجريني

برنامج الانظمة الغذائية خلال فصل الشتاء المرحلة الثالثة تصميم الصورة وفاء مؤذن

مدة الصيام في هذه المرحلة:

من ١٦ ساعة حتى ١٨ ساعة، حسب قدرة الجسم لا أكثر ولا أقل.

المشروبات المسموحة:

الماء إجباري، و الشاي بأنواعه (الأحمر والأسود والأخضر)، قهوة بأنواعها (خضراء وعادية) حسب الرغبة.

المشروبات الممنوعة: ليمون، نعناع، لبن، حليب، عسل، قرفة، زنجبيل.. وغيرها.

الرياضة المسموحة ووقتها:

مسموح ممارسة |الكارديو| فقط، حسب الوقت المرغوب به، الأفضل قبل الفطور بنصف ساعة.

الكارديو هو: الجري على التريدميل، الجري في المكان، القفز على الحبل، القفز على الحبل بدون حبل، المشي في الشارع، المشي في المنزل، السباحة، الهرولة، صعود الدرج.. إلخ.

الوجبة الأولى - الفطور:

تحوي على بروتين حيواني و فيتامينات (خضار وفواكه) لايوجد تحديد كميات، حتى الشبع.

البروتين الحيواني: لحمة حمراء (عجل- خاروف- ماعز) بشتى أنواعها وطرق طبخها.

الدجاج، البط، الحمام، السمك، البيض، التونا، سردين، جبنة قريش وبيض.

نقوم باختيار نوع منها.

يضاف إليه صحن من الخضار أو صحن من السلطة أو الأثنين معاً.

الخضار عبارة عن: فاصولياء خضراء- بامياء- بازيلاء- بروكلي- كوسا.... وغيرها.

السلطة: خيار، بندورة، جزر، خس، جرجير، بقدونس وبصل.

الوجبة الثانية - تتمة وجبة الفطور: 

تكون بعد ساعتين من وجبة الفطور، وهي عبارة عن:

٤ملاعق من (رز أسمر- أبيض أو بطاطا حلوة أو بطاطا مسلوقة أو شوفان مع اللبن)، يضاف إليهم صحن من السلطة أو الخضار ومعهم ثمرة فاكهة واحدة (تفاحة أو موزة أو ١٠ حبات عنب أو صحن صغير من البطيخ.. إلخ)

الوجبة الثالثة - العشاء أو السحور:

تكون بعد ساعتين من وجبة التتمة، أي بعد ٤ ساعات من وجبة الفطور الأولى.

تتكون من: ٢بيضة كاملة مسلوقة أو مقلية مع صفارها ومضاف إليها صحن سلطة ومعهم ثمرة فاكهة واحدة فقط.

بعض الأشخاص  ترغب بتناول نوع آخر غير البيض، يمكنهم تناول أي نوع بروتين حيواني ذكر في الوجبة الأولى.

الدهون المسموحة: 

1. زيت الزيتون، زيت جوز الهند (ملعقتين من أي نوع)
2. زبدة حيواني أو سمنة حيواني (ملعقة كبيرة من أي نوع)
3. ثمرة أفوكادو.
4. يمنع الزيوت النباتية بأي شكل.
5. عدم طهي الخضار بزيت الزيتون، لأنه يتحول لمادة سمية عند تعرضه للحرارة العالية، يمكن تعويضه بزيت جوز الهند أو السمنة أو الزبدة.
6. يتم الالتزام بهذه المرحلة لمدة أسبوعين متتالين ثم الانتقال للمرحلة الرابعة.
7. نذكر بالالتزام بالرياضة وتناول الفيتامينات والمعادن المكملة للأغذية، والتي تم ذكرها في مقالاتنا السابقة.

الفيتامينات  والمعادن المطلوبة:

Omega 3|, C, D, B1.....B12, Zn, Mg|

ما رأيكم بالمرحلتين السابقتين بعد أن التزمتم بها شاركونا آرائكم وتجاربكم، آملين حصولكم على نتائجكم المرجوة.

شاركونا رأيكم في التعليقات..

حلا اليوسف

ارتفاع ضغط الدم وكيفية علاجه

يعتبر ارتفاع |ضغط الدم| من أهم وأخطر الأمراض التي تواجه الإنسان ، وبما أنه مرض صامت ولا يبدي أعراضاً ، فإن هذا يزيد من شدة خطورته ، إذ أنه قد يتطور ويصبح عالي الخطورة ، ولهذا السبب تراه يودي بحياة الكثير من الناس فيتعرضون |لسكتة دماغية| ، أو |جلطة قلبية| مفاجئة دون أن يعرفوا  السبب ولا يكتشف بعض الناس |ارتفاع ضغط الدم| عندهم إلا بالمصادفة ، وهذا يزيد من مخاطره.

لأنه يسبب بعض |الأمراض القلبية| ، ويرفع من نسبة زيادة السكتات والجلطات ، لذا فإن الفحص الدوري عند الطبيب ضروري وهام ، لأن الكشف المبكر عنه يساعدنا على الكشف عنه لاحتوائه ومعالجته والتقليل من خطره ، كما ويفيدنا في البدء باستخدام الأدوية ، وأخذ الاحتياطات اللازمة والحد من الأزمات والاستعداد لها، ومنع تكرارها في حال حدوثها . 

ما هي أهم الأسباب والعوامل التي تزيد من احتمالات الإصابة به؟ 

• التقدم في العمر 
• الوراثة 
• التدخين
• الحمل 
• تناول بعض الادوية قد يزيد من احتمالات الإصابة به . 
• وجود بعض الأمراض في الجسم ومنها :
• خلل في وجود الهرمونات
• كثرة الشحوم والدهون في الجسم ، والتي تؤدي إلى السمنة . 
• ارتفاع نسبة الملح في الطعام
• الانفعالات النفسية ، وكثرة التوتر والضغوط النفسية . 
• وجود خلل في الغده الكظرية مما يؤدي إلى احتباس الماء والأملاح في الكلى. 
• قلة الحركة والنشاط من مسببات ارتفاع الضغط أيضاً
• وهناك العديد من العوامل المسببة لإرتفاعه . 

و لا يمكن الجزم بوجود ارتفاع ضغط الدم إلا بعد قياسه عدة مرات  في اليوم الواحد ولمدة ثلاثة أيام متتالية ، فإذا تجاوز 120 على 80 بنسبة بسيطة فيمكن التساهل معها والاكتفاء بالحمية مع الاستمرار بالمراقبة ، خوفاً من ارتفاع الضغط إذ أن الشخص يكون مؤهباً له . 

وأما إذا ارتفعت نسبة الزيادة  فهنا لابد من اعتبار الشخص مريضاً بالضغط ، ولا بد من اتباع  نظام دوائي يحدده الطبيب ، وهذا يستوجب مراجعة الطبيب للتحري عن سبب المشكلة ، والبدء بعلاجها  . 

ما هي الأعراض التي ترافق ارتفاع ضغط الدم؟ 

الصداع  :

هو أول أعراض ارتفاعه ، و قد يترافق معه ضيق التنفس ، أو قد يترافق بنزف من الأنف ، ويعتبر هذا العرض من المؤشرات الخطيرة التي تستوجب العلاج  . 

كيف يعالج ارتفاع ضغط الدم؟ 

• باكتشاف  السبب الرئيسي المؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم 
• يكون باستعمال مدرات البول ، وهي فعالة ومجدية في هذا المجال ، وذلك بمشورة الطبيب المختص . 
• العمل على إنقاص الوزن في حال ازدياده لأن العلاقة وثيقة بين ازدياده وارتفاع ضغط الدم ،  وخاصة إذا تركزت الزيادة والسمنة حول  منطقة البطن، وتترافق |زيادة الوزن| إذا بلغت حداً معيناً باضطرابات خطيرة  في التنفس، كالانقطاع عن ممارسة الرياضة ، والحفاظ على ممارستها لأن إيقافها يعيد السمنة إلى الجسم  كما كانت قبل ممارسة الرياضة ، وتفيد السباحة والمشي والركض في إنقاص الوزن وتكسب الجسم وزناً مثالياً. 
• وكما وتفيد الحمية الغذائية ، في المساهمة بعلاج |مرضى الضغط| ، ويفيد تناول الحبوب والخضراوات. 
• الاقلال من تناول الملح (الصوديوم) في الطعام، ويمكن أن نضيف النكهات إلى الطعام بإضافة التوابل ، أو بعض الأعشاب المنكِّهة والبهارات ليصبح الطعام مستساغاً، لأن الكثير من الناس ينفرون من نكهة الطعام الذي يخلو من الملح عادة
• رفع منسوب البوتاسيوم في الجسم، ويمكن الحصول عليه من الخضراوات، وبعض أنواع الفاكهة. 
• تناول الطعام الصحي المطهو  في البيت ، والابتعاد عن الوجبات السريعة الجاهزة ، التي لا تراعي شروط الصحة والسلامة ، كما ويجب الابتعاد عن الشحوم والمواد الدهنية والدسم والابتعاد عن استعمال المواد المطهوة بالزيوت والمقليات ، والاعتماد على الطعام المطهو بطريقة السلق أو الشوي . 
• الابتعاد عن |التدخين| والكحول. 
• الاقلال من تناول |الكافايين| . 

الوقاية من ارتفاع ضغط الدم

• الاكثار من تناول الاسماك ، وتناول أوميغا 3  
• تناول الثوم . 
• ممارسة الرياضة والحفاظ على ممارستها
• تناول الغذاء الصحي .