ما هي خطوات  برنامج الحمية الكيتونية الواجب اتباعه و الغذاء المسموح؟ الجزء الثاني تصميم الصورة: رزان الحموي

تحدثنا في مقالتنا السابقة عن ماهية |برنامج الحمية الكيتونية| ، وكيفية اتباع نظام |الصيام المتقطع|.

اليوم في مقالنا هذا سنعرفكم على الطعام الذي تستطيعون تناوله خلال البرنامج:

كما قرأتكم سابقاً بعد الانتهاء من شهر الحمية ، انتقلنا لأسبوعين نظمنا بهما كيفية تناول الطعام سنذكركم بهم بشكل سريع:

الأسبوع الخامس:

هو أول أسبوع بعد الشهر فيه نتناول الطعام  خلال ثلاثة أيام وجبتين و أربعة أيام وجبة .

الأسبوع السادس:

فيه نتناول الطعام خلال ثلاثة أيام وجبة وأربعة أيام  وجبتين، 

طبعاً لا ننسى هذا التقسيم سيطبق خلال ٨ ساعات فقط 

الآن ما الطعام الواجب تحضيره في هذه الحمية:

على الغداء: 

جناحات جاج مشوية - صدر جاج (اسكالوب +فاهيتا.....) - أندرينار (أرضي شوكي ) - لحمة بالصحن - مسخن فلسطيني - طباخ روحو - شقف - مشاوي - الشوربة (كالفطر ، جاج، خضار ......) 

يمكنك اختيار أي نوع من الطعام السابق بشرط أن يرافق كل وجبة وعاء |سلطة| ورقية  (كالخس - جرجير...)، بالإضافة أنَّه يمنع عند تحضير |الشوربة| أن تستخدم صوص البشاميل  لاحتوائه على طحين والطحين ممنوع في هذا البرنامج، لذلك عليك أن تستبدله بكريمة كاملة الدسم مع مرقة الدجاج ....

على الفطور:

 عليك استخدام الشوكة والسكين حصراً ، إلا في حال كان الطعام يحتاج إلى خبز نستخدم الخس عوضاً عنه .

الفطور يحوي : زعتر -  زيتون - مكدوس - بيض  - سلطات متنوعة  - لبن يوناني حصراً - تونا لكن التونا المعلبة بماء لا بزيت مهدرج.

تستطيع شراء خبز خاص بالحمية الكيتونية مصنوع من سمسم ، بذر كتان،  أو جوز الهند لا يوجد في معظم الدول.

سُئلنا في تعليقات التقرير السابق عن كيفية تثبيت الوزن ؟

 الجواب:

 الوزن يبقى ثابتا بعد الانتهاء من البرنامج ، ولكن الجسم يقوم بطرح كمية الماء الزائدة أو الدهون الزائدة من جسمكم عن تناولكم إياها ، لذلك تشعرون أنكم تخسرون وزن إلا أن وزنكن ثابت.

هل نستطيع الرجوع لتناول طعامنا كالسابق؟ 

نعم، تستطيعون بعد الانتهاء من البرنامج  والمواظبة عليه بشكل صحيح ، أن تعودوا لتناول طعامكم بشكل طبيعي ، إلا أنكم لن تتقبلوا الخبز مثلما كنتم ولا النشويات ، وستأكلون كميات قليلة وذلك بسبب تقلص حجم المعدة .

يجب عليكم ممارسة الرياضة باستمرار ، وتعويض جسمكم بالمحلول الكيتوني الذي تحدثنا عنه سابقاً ، وأن تأخذوا |فيتامينات| وخاصة المغنزيوم ، الزنك و فيتامين (د ).

 في نهاية  مقالنا سنصمم لكم جدول وجبات بشكل يومي تستطيعون اتباعه ، ونتمنى من الأشخاص الذين خاضوا تجربة التنحيف أن يتحدثوا لنا عن تجربتهم ،.

شاركونا رأيكم في التعليقات…..

بقلمي: حلا اليوسف

ما هي خطوات  برنامج الحمية الكيتونية الواجب اتباعه و الغذاء المسموح - الجزء الأول؟ تصميم الصورة: رزان الحموي

تحدثنا في مقالنا السابق عن مفهوم |الحمية الكيتونية| وفوائدها واستخداماتها و الأضرار الناجمة عنه، ذلك سوف نكمل بحثنا عن هذا الموضوع و نتحدث في مقالنا هذا عن البرنامج الواجب اتباعه لتطبيق هذه الحمية بالشكل الصحيح.

هذا البرنامج غير معتمد مئة في المئة من قبل الأطباء ، أي المقصد أن هذا البرنامج مأخوذ من أشخاص ، طبقوا هذه |الحمية| واستفادوا عليها ، لذا ننصح الراغبين في تطبيق هذا البرنامج استشارة أطبائهم قبل البدء به.

الخطوة الأولى :

في بداية الأمر يجب أن يكون الشخص لديه إرادة وتصميم على الالتزام بهذا البرنامج حتى آخر يوم.

الخطوة الثانية:

تحديد المدة الزمنية الراغبين بالالتزام بها ، على سبيل المثال شهر (أربعة أسابيع) 

الخطوة الثالثة: 

الأسبوع  الأول:

يجب الامتناع عن كل مما هو صناعي مهدرج ، أي الابتعاد عن السكر الصناعي الزيوت المهدرجة (زيت القلي ) ، الزبدة النباتية ، الخبز أي الطحين بكافة أنواعه وأشكاله.

الأسبوع الثاني:

التخفيف من الحليب ومشتقاته (ألبان ، أجبان إلا أنه يوجد بعض أنواع الجبن مسموح بها ) ، يبقى التخفيف مستمر حتى يتم الانقطاع عنهم بشكل كامل خلال الأسبوع. 

الأسبوع الثالث:

الانقطاع عن  الحبوب ومنتجاتها مثل القمح ، شوفان ، بقوليات كالحمص والفول ، والبدء بالتقليل من تناول الفواكه.

الأسبوع الرابع:

الابتعاد التام عن تناول العسل، التمر، الفواكه بأنواعها عدا الفريز والأفوكادو، عدم تناول بعض الخضراوات كالشوندر والبطاطا سواءً أكانت (مشوية ، مقلية ، مسلوقة ....إلخ) ،ومقاطعة السنيكرز والبسكويت بأنواعها لأنها مصنوعة من زيوت معرضة لحرارة عالية (متحولة) كما قرأنا في مقالنا السابق. 

الآن سنتعرف عن الخطوة الرابعة والأهم:

الصيام المتقطع ، ماذا نعني به ، وكيف نطبقه وبماذا يفيدنا ؟ 

الصيام المتقطع:

هو تعويد الجسم على تحمل الجوع لفترات قصيرة، يعتمد على تنظيم |الطعام| على ثلاث وجبات ، لكن خلال ٨ ساعات فقط ، أي  التوقف عن الأكل لمدة ستة عشر ساعة في اليوم .

السؤال هنا، هل يستطيع الإنسان الصمود بعد تلك الحرمانات التي ذكرت في البرنامج؟ 

الجواب: نعم،  يستطيع  الصمود، لأن |الغذاء| الذي سوف يتناوله سيوصله لحالة من الشبع.

ما هو الغذاء المسموح بتناوله؟

 ماهي طريقة تقسيمه لنصل لمرحلة |تثبيت الوزن|؟

كيف نثبت وزننا بعدما توصلنا للوزن المثالي؟

هل نستطيع الرجوع لتناول الطعام كالسابق بعد الانتهاء؟

جميع هذه الأسئلة سنقوم بالإجابة عنها في مقالنا القادم، نتمنى أن تكونوا قد استفدتم من معلوماتنا، ونرغب في تزويدنا بمعلومات تعرفونها عن هذه المعلومة  لنستطيع أن نوصلها للآخرين. 

شاركونا رأيكم في التعليقات ......

بقلمي: حلا اليوسف