آثار الأكل المزيّف

آثار الأكل المزيّف

هناك أمر نقوم به كل يوم وهناك أشخاص يقومون به بشكل تلقائي دون تفكير لتأثيره على الصّحة والمزاج وكلّ شيء يحيط بنا.... ألا وهو "الطعام".

• في القرن الواحد والعشرون أصبحت الهندسة بأنشاء المباني التجاريّة والمطاعم الّتي تحتوي أغلبها وتقدم الطعام الغير صحي والمزيّف ونلاحظ هذا بلإعلانات الدعائية لأصناف الطعام لإنّنا نراها في الإعلانات أجمل بكثير مما هي على أرض الواقع إن كان شكليّاً او كطعم أيضاً.

كيفيّة إستخدام الطعام المزيّف في التسويق ؟

ولرفع المستوى الدعائي وجلب العديد من الزوار الى المطاعم ظهر فرع متخصّص بفن تزيين الطعام المتخصّص بتجهيز الطعام وتحضيره للكاميرا من أجل جلب زوار أكثر ، هؤلاء الأشخاص يقضون ساعات طويلة جداً لإختيار مثلا قطعة الخبز المثالية المناسبة وورقة الخس الخضراء اللامعة ولحفظها ساعات طويلة من أجل جلسات التصورر يقومون لوضع طبقة من البلاستيك السائل عليها لتحافظ على رونقها بينما لو قمنا لزيارة هذا المطعم نجد ان المنتج المقدم لنا يختلف تماما هما رأيناه في البروموت الخاص به على مواقع التواصل الاجتماعي.

• هناك مطعم في أمريكا يسمى " مطعم السكتة القلبية" هذا المطعم متخصّص بتقديم الطعام الضار معترفاً بذلك بوضعه لصاقات تحذير على أبوابه تتضمن التالي :" لا نقبل إلّا بالمال النقدي وليس بطاقات الإئتمان لعدم تأكدنا من خروجك حياً من هنا " .هم اعترفوا بمقابلة حدثت معهم أن نسبة إصابة الشخص عندهم بسكتة قلبية كبيرة جداً وأنهم يكرسون أنفسهم ليقدموا الطعام الأسوء على الإطلاق لإنهم يرون أن الطعام الأكثر لذة هو الأكثر سوءاً، ولتزداد الامور غرابة فإن لباس الزبائن عندهم هو لباس المرضى في المستشفيّات ؟!

 في وقتنا الحالي إلى ماذا توصلّت الدراسات ؟

• توصلّت الدراسات أن متوسط أعمار البشريّة ينخفض بنسبة ١٢ الى ١٥ بالمئة بسبب الطعام الضار الّذي ندخله الى أجسادنا .
• التفكير الشائع لدى بعض الاشخاص الذين يتناولون مأكولات سريعة أنهم إذا مارست الرياضة لمدة ساعة تقريباً سيقومون بحرق السعرات الحراريّة التي ضمن أجسادهم وبناءاً على ذلك قرر بعض الأشخاص بتناول قطعة من البرغر وبعض البطاطس المقلية مع كوب من المشروبات الغازيّة وبعدها وضعوا جهاز لقياس ضربات القلب وقام الشخص الذي تناول هذه الوجبة بممارسة الرياضة لمدة ساعة كاملة بعدها قام المختص بقياس كميّة السعرات الحرارية الّتي هُضمت خلال هذه الساعة وتبيّن أنّ ما تم حرقه ما يعادل تقريباً ربع الوجبة فقط .

• سيدتنا عائشة رضي الله عنها قالت بعد وفاة سيدنا محمد عليه الصلاة والسلام :" أول بلاء نزل على أمانة بعد وفاة سيّدنا محمد عليه الصلاة والسلام هو" الشبع " لإنّه عندما شبعت الأمم ، امتلأت أبدانهم فلّما امتلأت أبدانهم ،  قست قلوبهم ، ولما قست قلوبهم فُتحت شهواتهم . لذلك قالوا ان سر التحّكم في كل شهوات الإنسان هو التحّكم بشهوة القلب . 

آثار الطعام المزيّف ؟

إحذري من الحساسية الشديدة لهذه الأطعمة عند إعطائها لطفلك الرضيع  تصميم الصورة ريم أبو فخر

هناك ثمانية أطعمة، تسبب ٩٠٪  من حالات حساسية الطعام عند الأطفال، أما بقية الأطعمة، مسؤولة عن ١٠٪ فقط من حالات الحساسية 

إن جميع ما يتناوله الطفل من طعام وشراب، يسبب له| الحساسية|، هذا لا يعني أن هذه الأنواع من الأطعمة فقط  تسبب حدوث حساسية، وأن الأنواع الأخرى من الأطعمة آمنة ولا تسبب حساسية للطفل، 

من المهم عند تقديم الطعام للأطفال| الرضع| للمرة الأولى، يجب الأخذ بعين الإعتبار بعض التعليمات والإرشادات عند إعطائها للطفل.

إليكي التعليمات والإرشادات عند إطعام الطفل للمرة الأولى:

١- إعطاء كمية صغيرة من الطعام، ومتابعة ظهور أية علامات حساسية للطفل

 إذا كان الطفل سليم ولا يعاني من ظهور حساسية نبدأ بزيادة كمية الطعام بالتدريج، أما عند ظهور حساسية تجاه نوع من الطعام يجب مباشرة إيقاف الطعام، ومراجعة الطبيب المعالج 

٢- إعطاء صنف واحد جديد من الطعام كل ثلاثة أيام، فإذا ظهرت حساسية من الطعام ستعلم الأم من أي صنف أصبحت حساسية منه عند الطفل 

فإذا تم إدخال أكثر من صنف من الطعام بوقت واحد وظهرت حساسية لن تميز ابأم هذه الحساسية من أية صنف من الأطعمة

ماهي الأطعمة التي تسبب معظم حساسية الطعام عند الأطفال: 

هناك ثمانية أطعمة تتسبب بالحساسية للأطفال منها 

١-الحليب ومنتجاته 

٢- القمح ومشتقاته: مثل الدقيق وأي نوع من الأطعمة يدخل في تركيبها القمح 

٣- البيض 

٤- الفول السوداني 

٥- المكسرات

٦- فول الصويا

٧-الأسماك وخاصة المحاريات والقشريات 

٨-السمسم

إن هذه الأطعمة الثمانية مسؤولين عن ٩٠٪ من حساسية الطعام عند الرضع و |الأطفال|، لذلك يجب الحذر عند إعطاء هذه الأطعمة للأطفال، خصوصا عند أخذها للمرة الأولى

ماهي أعراض حساسية الطعام التي تظهر على الطفل: 

إن حساسية الطعام تنقسم إلى قسمين كبيرين

النوع الأول: الحساسية التي تظهر بشكل سريع جداً، بعد ما يتناول الطفل الطعام الذي سبب له الحساسية خلال ساعتين فقط ، أما الأعراض التي تظهر على الطفل من هذا النوع، أما تكون بسيطة أو متوسطة أو شديدة

ماهي أعراض النوع الأول من الحساسية

 أعراض الجهاز الهضمي: الإنتفاخ، الإستفراغ، الإسهال، مفص شديد ، أو| إمساك| شديد جداً، وهناك 

أعراض تظهر على الجلد: مثل الطفح الجلدي، الإحساس بالحكة، تورم الشفتين، وتورم العينين 

أعراض تتعلق بالجهاز التنفسي: مثل زكام شديد جداً، صعوبة في التنفس تشبه الإختناق، تورم في الحنجرة والحبال الصوتية، حيث يعاني الطفل من صعوبة في أخذ النفس وتسرع في التنفس

أعراض تخص القلب والجهاز الدوري: مثل زيادة في ضربات القلب، تمدد الأوعية الدموية، وإنخفاض الضغط

تختلف هذه الأعراض بشدتها من طفل لآخر وتسبب هذه الحساسية ١٥٪ من حساسية الطعام 

النوع الثاني: تظهر هذه الأعراض بعد مدة زمنية طويلة، على عدة أماكن 

الجهاز الهضمي: مثل الإسهال، مغص ، إنتفاخ، إمساك شديد، 

بكاء الطفل الشديد، أنين شديد ، عدم شعوره بالراحة 

بسبب عدم إرتياح جهازه الهضمي

أعراض تظهر على الجلد: مثل الطفح الجلدي، حكة شديدة، إلتهاب حفاضة الطفل التي لا تستجيب للعلاج 

أعراض تظهر على الجهاز التنفسي: مثل الرشح والزكام، عطاس بشكل كبير، حساسية الأنف، حساسية الصدر، وصعوبة في التنفس 

تستمر هذه الأعراض مع الطفل فترة طويلة جداً كلما تناول الطعام الذي يسبب له حساسية الطعام. 

إنتبهي إلى الطعام الذي يتناوله طفلك بحذر،  لتحافظي على صحته وإبقائه بأمان.

إسراء حير 

                           قواعد الطعام

قواعد الطعام

من كتاب "قواعد الطعام" :

• ذهب شاب في رحلة صعبة إلى رجل حكيم يسكن في أعالي الجبال ليطلب نصيحته في الأكل ويخبره ماذا يأكل وكيف يأكل فبعد وصوله قام بسؤاله الذي جاوبه الحكيم أنه عليك أن "تأكل طعاماً" فغضب الشاب الذي توجّه له وقال "لقد تعذّبت كثيراً في الوصول إلى هنا لكي تخبرني أنه علي أن آكل طعاماً ما الناس كلهم يأكلون طعام هل تستهزئ بي"، ثم الرجل الحكيم قال "أنت لم تفهم ما أقصده"
• وقال له أنّ مفهوم الطعام في |الوقت| الحالي تعرض للتدمير فأصبح ينظر للوجبة على أنها مجموعة من السعرات الحراريّة و|المواد الغذائيّة| بغض النظر عن الطريقة التي تحصل عليها فالتفاحة بداخلها 20 سعرة حراريّة و 5 ملغ بروتين 20 ميلي غرام كربوهيدرات فلو قمت بصناعة منتج له نفس المكوّنات فالمنتج لن يساوي تفاحة أبدا فهذا المنتج ليس طعام بل مواد قابلة للأكل.

فيجب التفريق بين الطعام والمواد القابلة للأكل فكيف نفرق بينهما؟

الطعام الحقيقي يجب أن تتوافر فيه خمسة شروط :

1. قديم تعرفه جدتك جيّداً لا تأكل شيئا لم تسمع به جدتك لأنها هي الأدرى بالطعام ولها الخبرة الواسعة فهي عاشت في زمن لم يفقد فيه |الطعام| مفهمومه.
2. إذا كان الأكل متضمن أكثر من عنصر يجب أن تكون مكوّناته موجودة في مطبخك.
3. يستطيع الطفل قراءة مكونات الطبخة ببساطة، فكلما كانت مكوناته صعبة النطق فهذا يعني معالجتها كيميائيّاً وبالتالي أصبحت من المواد القابلة للأكل.
4. للنظر إلى الفواكه والخضروات نجد أن إسمها يتغيّر مثلاً البطيخ إسمه يختلف من دولة إلى أخرى لكن المواد القابلة للأكل مثل كنتاكي أو همبرغر إسمها ثابت في كلّ الدول.
5. إذا لم يتعرّض الطعام للعفن مع مرور الوقت فهذا يعني أن |الأكل| غير صّحي |فالبكتيريا| و|الفطريّات| لا تنمو إلا على |الطعام الصّحي| فإذا البكتريا لم تقرر أن تتناولها فهل ستتناولها أنت؟
6. الطعام لا يتحدّث عن نفسه أنه صّحي أو أي كلام يقال لك بأنه خالي من الدسم أو من المواد الحافظة ربما تكون هذه المعلومات صحيحة ولكن أي نقص في |المنتج| سيعوّض عنه بمنتج كيميائي آخر.

أمّا بالنسبة لسلوكيّات الطعام التي يجب الإنتباه لها :

1. كلّ على مائدة الطعام وإبتعد عن النشاطات المسليّة أثناء الأكل لأن ذلك سيدفعك للأكل بكميات أكبر.
2. كلّ ببطء أعطي لنفسك الراحة للهضم والتذوّق.
3. حاول أن تقلّل من اللحوم هي ضروريّة ولكن كثرتها قد تؤدي إلى |تصلّب الشرايين| وغيرها.
4. حاول أن تجعل طعامك محتوي على الألوان كالطماطم والخيار الأحمر والأخضر والأصفر كل لون له فائدته لذلك حاول الإكثار من الألوان على مائدتك.

فشعر الشاب أنه يأكل الكثير من المواد القابلة للأكل على حساب |الطعام الصّحي| وهذا ما سبّب له معظم المشكلات التي يعاني منها في جسده .
هل ما زلت تحافظ على الطعام الصّحي في مطبخك ؟؟

 بقلم دنيا عبدلله 📚

تفاصيل وحقائق عن مرض السمنة وآثاره على الجسم

في يوم من الأيام كنت تجلس مع أصدقائك فشعرت فجأةََ بالجوع، واقترحت على الحضور أن تطلب وجبة من أحد المطاعم القريبة، وقمت بسؤال الأصدقاء عن رغبتهم بطلب الطعام هم أيضاََ، وافقك جميع الحضور الرأي عدا شخص وحيد، فقمت بسؤاله عن السبب الذي يدفعه لرفض طلب الطعام مع الجميع، فأكد أنه لا يرغب بذلك دون تبيين السبب، وعندما وصلت الطلبات من المطعم امتلئ المكان برائحة الطعام الجاذبة للنفس، لكن صديقك الذي رفض الطعام لم يحرك ساكناََ وجلس بشكل طبيعي دون الاكتراث أو الاشتهاء.

وبعد تناول الطعام اقترح أحد الأصدقاء طلب بعض الحلويات، ووافقه الجميع الرأي، إلا الشخص الوحيد الذي رفض طلب الطعام في المرة الأولى، وعند الإلحاح عليه لمعرفة السبب وراء كل ذلك الإصرار كانت إجابته أنه يخاف من الإصابة بـ |مرض السمنة|، وأنه مرض يقوم بقتل ٤ ملايين شخص في كل سنة، فهل ستتأثر بكلامه؟!..

ما هي السُّمنة؟ 

السمنة هي عبارة عن الجوع الذي يصيب الشخص في أوقات متأخرة من الليل، ففي هذا الوقت تزداد الشهية للحلويات والمعجنات وغيرها من الأطعمة المسببة لزيادة الوزن. 

لكن ما الذي يحصل داخل الجسم بالتفصيل، وما الذي يسبب الإصابة بمرض السمنة؟ 

اذا شعرت بالجوع وتناول الطعام سيأخذ الجسم كمية من |السعرات الحرارية| التي يحتاجها، ثم شعرت بالجوع لمرة ثانية وقمت بتناول الطعام مجدداََ، سيأخذ الجسم المزيد من السعرات الحراية مجدداََ أيضاََ، وشعرت بالجوع للمرة الثالثة في وقت العشاء، وعندهل حصل جسمك على آخر السعرات الحرارية والطاقة التي يحتاجها، وعندما تقوم بتناول الطعام للمرة الرابعة وبعد إكتفاء الجسم من السعرات الحرارية المطلوبة، سيقوم بتخزين الطعام الزائد بشكل |دهون في الجسم| في عدة مناطق. 

وهذا يعني أن |الزيادة في الوزن| والناتجة عن هذه الحالات هي عبارة عن خلل في السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم، والتي يقوم بحرقها. 

ما هي الأسباب التي يمكن أن تسبب مرض السمنة ؟ 

من البديهي أن السبب الأول والأهم هو تناول كميات كبيرة من الطعام، وتناول كميات من السعرات الحرارية الموجودة ضمن الوجبات السريعة والحلويات والطعام الزائد عن حاجة الجسم.

وكذلك يعد من أهم الأسباب قلة الحركة والنشاط، وعدم ممارسة أي نشاط بدني،  واستخدام السيارات عند الخروج من المنزل دون المشي حتى لمسافات قصيرة، وبالتالي لن يوجد أي مجال لحرق هذه الدهون الزائدة. 

وكما نعلم أن السمنة مرض معقد لا ينحصر في الطعام فقط، بل من الممكن أن يزداد الوزن بسبب قلة النوم مثلاََ. 

من المعروف أيضاََ وبشكل كبير أن السمنة تنتج عن بعض العوامل والأسباب الوراثية. 

كما يمكن أن تنتج السمنة عن تعاطي بعض أنواع الأدوية،  وكما رأينا جميعاََ العديد من الممثلين الذين أصيبوا بسمنة مفاجئة، نتيجة لتعاطي بعض الأدوية بشكل إضطراري، كنتيجة لمشكلة صحية معينة. 

أما السبب الذي يشكل المشكلة الحقيقية والكبيرة، فهو العوامل البيئية التي تحيط بنا، كالإعلانات واللافتات التي تحمل العديد من الصور للأطعمة الشهيرة والشهية والمحببة لدى الجميع، والتي تستخدم بشكل خاص للترويج لبعض المنتجات والصادرات، ولا تكفي اللافتات الموجودة في الشوارع، بل ويتم أيضاََ استخدام الترويج عن طريق وسائل أخرى كنشر بعض مقاطع الفيديو والصور على مواقع التواصل الاجتماعي، وذلك للفت الانتباه وإثارة الشهية، أو عن طريق تقديم بعض تحديات ومسابقات الطعام، مما سيؤدي إلى إثارة الشهية حتى لو كانت المعدة ممتلئة. 

وبالتالي فإن العوامل البيئية المحيط بنا تشكل أهم الأسباب التي تدفعنا إلى تناول كميات كبيرة جداََ من الطعام، والتي يمكن أن تسبب لنا الإصابة بـ |السمنة المفرطة|. 

كيف يمكنك أن تعرف فيما إذا كنت تعاني من السمنة أم لا؟ وما هو مؤشر (BMI)؟ 

تستخدم هذه النسبة لمعرفة الحالة الجسدية للأشخاص، وكشف السمنة مع درجتها في حال وجودها، وهل يعاني من الشخص من زيادة في وزنه أم من السمنة. 

كيف يحسب مؤشر (BMI)؟ 

يقيس هذا المؤشر نسبة ارتفاع الدهون في الجسم، 

وذلك عن طريق قياس الوزن وتقسيمه على مربع الطول، ومقارنة الرقم الناتج بهذه الأرقام :

* إذا كانت النسبة أقل من 18.5 فالوزن أقل من الوزن الطبيعي. 

*وإذا كانت النسبة بين 18.5 و 24.9 فالوزن طبيعي وصحيح. 

* أما كانت النسبة بين 25 و 29.9 فالجسم لديه  زيادة في الوزن. 

* وإذا كانت النسبة بين 30 و 34.9 فالجسم يعاني من سمنة من الدرجة الأولى. 

* ونهايةََ زذا كانت النسبة بين 35 و 39.9 فالجسم يعاني من سمنة من الدرجة الثانية. 

* أما إذا كانت النسبة أكبر من 40 فالجسم يعاني من سمنة من الدرجة الثالثة، او سمنة شديدة. 

ملاحظة : لا تستخدم كتلة الجسم بشكل دائم لتشخيص السمنة، وذلك لأن |العضلات| القوية والشديدة يمكن أن تزيد من |وزن الجسم| بشكل كبير وتقلل من كمية الدهون في الجسم. 

ما هي الطرق الصحيحة لحساب مدى خطورة زيادة الوزن في حال لم تنفع طريقة مؤشر الكتلة؟ 

في مثل هذه الحالات يتم اللجوء إلى أخصائي التغذية، والذي يقوم بتحديد مدى زيادة الوزن ومدى خطورة ذلك في الجسم، دون اللجوء لمؤشر الكتلة. 

هل السُّمنة خطيرة؟ 

لتقرير فيما إذا كانت السمنة خطيرة أم لا، سنقوم بوصف ما يحدث في جسم الانسان بالتفصيل. 

سيبدأ الأمر بالشعور بالإرهاق، وزيادة غزيرة بإفراز العرق، والشخير أثناء النوم وبصوت مرتفع، الكسل المستمر وعدم القدرة على القيام بأي نشاط بدني. 

ومع الوقت يتبدأ بالشعور بتعب مستمر، وآلام في المفاصل، وفقدان الثقة في النفس، ويمكن أن تشعر أيضاََ بعزلة تؤثر على علاقتك مع أصدقائك وأهلك، الإصابة بالاكتئاب، تدني في احترام النفس، وهذا شائع بين أغلب الناس الذين يعانون من السمنة. 

وعندما تزيد درجة السمنة من الممكن الإصابة بمرض السكر، أو ارتفاع الكوليسترول في الدم، وارتفاع في ضغط الدم، ويمكن أن يصل الأمر إلى تصلب الشرايين، وذلك لأن الرواسب الدهنية تؤدي إلى تضييق مجرى الشرايين، 

كما يمكن أن تحدث الإصابة بأمراض القلب التاجية، والسكتة الدماغية، وكما نعلم أن كل هذه الأمور يمكن أن تؤدي إلى الوفاة، ولا ننسى الاحتمال الكبير للإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي. 

تفاصيل وحقائق عن مرض السمنة وآثاره على الجسم

ما هي متلازمة التمثيل الغذائي؟ 

هي عبارة عن خليط بين مرض السكر والسمنة وارتفاع ضغط الدم، ويمكن أن تترافق مع هشاشة العظام أو مع توقف في التنفس أثناء النوم، وللأسف الشديد يمكن أن ينتج عن ذلك بعض المضاعفات إذا كان الشخص الذي يعاني من السمنة هي سيدة حامل، فعندها ستصاب بسكر الحمل، وذلك غير أنه يمكن أن يسبب بعض أنواع السرطانات كسرطان الأمعاء، وسرطان الثدي. 

ملاحظة هامة :

لا يشترط إصابة كل من يعاني من السمنة بالأمراض التي ذكرت، لكن كلما زاد الوزن ازدادت احتمالية الإصابة بـ |الأمراض الخطيرة|، وعند اكتشاف الحالة بشكل مبكر فسيتمكن الشخص من تجنب الكثير من |الأمراض| و|المضاعفات| التي تترافق مع الزيادة الكبيرة في الوزن. 

هل يوجد حل لمرض السمنة؟ 

 يوجد الكثير من الحلول للتخلص من مرض السمنة، لكن لا يوجد حل سريع، وذلك لأن برامج |إنقاص الوزن| تحتاج إلى الكثير من الوقت، لكنها تعمل بشكل مثالي لو تم استخدامها وتنفيذها بالشكل الصحيح، تختلف هذه البرامج من شخص لآخر، لكن الأمر الوحيد المشترك بينها هو أن العلاج وخطوة التغيير يجب أن تتخذ باكراََ، فيجب اتباع |نطام صحي| يحتوى على عدد أقل من السعرات الحرارية، وممارسة التمارين الرياضية اللازمة. 

شاركونا الآراء من خلال التعليقات.

أسباب الإفراط في الطعام  تجنبها وقي نفسك من نتائجه. تصميم الصورة : وفاء المؤذن

سؤالٌ يتراودنا دائماً لماذا نتناول طعام أكثر مما نحتاج؟

تعال معنا لنتعرف على الأسباب الستة الرئيسية لذلك:

١) اتباع حمية غذائية (دايت)

 إن الاستمرار في اتباع حميات يسبب لدى جسمنا ردة فعل، فعندما يأتي موعد الوجبة الفري أو اليوم الفري، يصدر جسمنا إشارات تدعنا نتناول كميات هائلة دون أن نشعر.

٢) الوجبات الجاهزة الغير صحية

 مثل: شيبس، |مشروبات غازية|، بسكويت... وغيرها، لا تحوي قيم غذائية، فبعد تناولها يقوم الجسم بإرسال إشارات، لنقوم بتناول أغذية تحوي عناصر غذائية لأنه لم يحصل عليها.

٣) الوجبات الغير مكتملة

 أي التي لا تحوي القيم الغذائية بشكل كامل، مثل: البروتين،| ألياف|، دهون صحية، ذلك يسبب في طلب الأكل من جديد فعليكم تناول وجبة كاملة متكاملة، تحوي جميع القيم الغذائية لكن بكميات قليلة فستشعرون بالشبع.

يفضل إضافة أفوكادو لها إن استطعتم.

٤) النوم الغير كافي يسبب شراهة للأكل

 بحسب الدراسات التي أجريت تم أثبات أن النوم الغير كافي والسهر يحفزان على طلب الطعام لإلهاء النفس.

٥) الضغط الاجتماعي

 فعند الاجتماعات والزيارات، يتناول الشخص الطعام بكميات هائلة دون الشعور بسبب تبادل الأحاديث، حسب الدراسات فإن تناول الطعام بوجود عدة أشخاص لجانبك يفتح الشهية.

٦) أما العامل النفسي فهو سبب رئيسي ومهم

 بعض الأشخاص عند حزنهم يتناولون الطعام بكميات كبيرة، وخلال الملل أو الفرح، مشاهدة التلفاز، دراسة، توتر وقلق، عادات سيئة ، فالمشاعر النفسية ترسل إشارات للدماغ لإفراغها في الطعام.

فالأكل وأنت غير جائع شيء يجب ضبطه عقلياً لأنك فيه لا تعرف الوقت الذي ستتوقف فيه.

بعض الحلول؟

- يجب أن نبحث عن السبب  يمكن أن تكون عطش، أو يمكن أن تكون بحاجة لتمارين رياضية، نوم كافي.

- يمكننا أن تقوم بحمام دافئ تروح عن نفسك قليلاً، وتجلس بعدها إلى جانب نافذتك تحتسي فنجاناً من |الشاي الأخضر|، ذلك يساعدك على تناسي موضوع الطعام.

- الاستماع لروايات وكتب صوتية.

- إشغال الحواس الخمس بعدة أمور حتى يتم نسيان أمر الطعام.

- التركيز على الحديث أثناء الجمعات والنظر لأعين الأشخاص عند التحدث يشغل تفكيرنا بأمور بعيدة عن الطعام، فلا نتناول كميات كبيرة.

- عدم حرمان جسدنا من شيء يرغب به أي علينا تزويده بالأشياء الراغب بها لكن بكميات معتدلة.

نتمنى أن نكون قد وضحنا لكم أسباب الإفراط في تناول الطعام، وأصبحت لديكم إجابة كافية ووافية تساعدكم على إيجاد حل يتناسب مع حياتكم.

شاركونا رأيكم في التعليقات.....

حلا اليوسف

الأسباب الشائعة لزيادة الوزن في رمضان بحسب صفات الأبراج  تنسيق الصورة : رزان الحموي

يعاني الكثير من الناس بشهر رمضان من زيادة الوزن، وهذا الأمر قد يكون صادماً بالتأكيد، فعلى الرغم من الصيام والإمتناع عن تناول الطعام إلا أننا نكسب المزيد من الوزن بسبب اتباع عدد من العادات الخاطئة.

لذا، سوف نعرفكم في مقالنا هذا على أبرز الأسباب التي تؤدي إلى زيادة الوزن في شهر رمضان بحسب صفات كل برج من الأبراج الفلكية الأثنا عشر.

 تابع القراءة وتعرف على السبب الذي يكسبك بعض الكيلو غرامات الزائدة بحسب برجك.

الأسباب التي تؤدي إلى زيادة الوزن بحسب صفات الأبراج

• الحمل

تتميز نساء |برج الحمل| بالكرم وعشقهن الكبير للطعام الذي يدفعهن إلى تناول كميات كبيرة من الطعام بمختلف أنواعه سواء على الفطور أو حتى على السحور، بالإضافة إلى أن نساء برج الحمل أيضاً يفضلن تناول الطعام مع الأقارب والأصدقاء مما يدفعهن لتناول كميات أكبر من المعتاد، ومن أبرز الأمور التي تسبب لهن الوزن الزائد هو تركيزهن على تناول كميات من السكريات و|اللحوم|.

• الثور

أما إذا أردنا الحديث عن |نساء برج الثور| فلا بد أن نشير إلى أنهن أشخاص يحبون عيش الحياة بكل تفاصيلها، كما أنهن يعتبرن الوقت الذي يجلسن فيه على مائدة الطعام بمثابة وقتٍ للتسلية، كما أنهن لا يترددن مطلقاً في تناول بعض الوجبات الخفيفة بين الفطور والسحور وياكلن كما يحلو لهمن على |مائدة السحور| أيضاً، مما يجعلهن يكسبن المزيد من الكيلو غرامات الزائدة.

• الجوزاء

يتمتع |نساء برج الجوزاء| بشخصية مستقلة، ولا يهتمن إطلاقاً بأراء الآخرين، لا يكترثن عندما يقول لهم أحدٌ أن وزنهن قد ازداد، بل أنهن يقمن بتناول المزيد من |الأطعمة الدسمة| على مائدة فطور شهر رمضان، كما أن نظرة المحيطين بهن إلى شكلهن لا يشكل أي هاجسٍ لهم.

• السرطان

يحاول |نساء برج السرطان| أن يتخلصن من الكآبة، والتوتر والانزعاج من خلال تناول المزيد من الطعام، وهذا تماماً هو الأمر الذي يدفعهن إلى تناول المزيد من الأطباق على مائدة الإفطار دون الاكتراث لنوع طبيعية هذه الأطعمة، وبالتالي فإنها قد تسبب لهم المزيد من الوزن.

• الأسد

تعتبر| نساء برج الأسد|  بأنهن أشخاصٌ فضولين، ويحبن الاهتمام بالتفاصيل لدرجة كبيرة، وهذا ما يدفعهن إلى القيام بإضافة التوابل والصلصات إلى طعامهمن مما يجعل طعمها فريداً من نوعه، ويجعلهن يتناولونها بكميات كبيرة أكثر في فترة الفطور والسحور.

• العذراء

وبالنسبة لأنثى |برج العذراء| فإنها تهتم بشكل كبير بالمظاهر، وتحرص على أن يبدو كل ما يتعلق بطعامها مرتباً ومنسقاً، وعلى الرغم من أن أنثى العذراء تولي اهتماماً كبيراً لرشاقتها، إلا أنها تعتقد بأن الصوم طوال النهار وتناول ما يحلو لها عند الإفطار لن يسبب لها زيادة في الوزن، وهذا بالتأكيد اعتقاد خاطئ

الأسباب الشائعة لزيادة الوزن في رمضان بحسب صفات الأبراج   تنسيق الصورة : رزان الحموي

هل ترغب في اكتشاف السبب وراء |تراكم الدهون| وزيادة وزنك في هذا الشهر الذي نمتنع فيه عن الطعام؟

إذا كنت ترغب بذلك حقاً، فأن مقالتنا هذه ستعرفك على الأسباب التي تجعلك تكسب الوزن في رمضان بحسب صفات برجك الشخصية.

• الميزان

إن |نساء برج الميزان| لا يتمتعتن بالصبر والقدرة على التحمل، ولهذا السبب يقمن بتناول الطعام بسرعة كبيرة من دون أن ينتبهن إلى الكمية التي يقومون بتناولها وخاصة خلال الدقائق الأولى من وقت الإفطار، بالإضافة إلى إنهن يقمن بالتسلية في الطعام بعد الانتهاء، ولهذا نلاحظ أنهم يكتسبن المزيد من الوزن في |شهر رمضان|.

• العقرب

تسيطر الانفعالات على التفكير العقلاني لدى نساء برج العقرب مما يدفعهن إلى تناول الطعام دون أن يفكرن  مطولاً في طبيعية الأكل والكمية التي يستهلكونها وخاصة عند وقت الإفطار، ويعيدون هذا الأمر كل يوم على الرغم من أنهن يشعرن بالذنب.

• القوس

من أشهر صفات |نساء برج القوس| أنهم لا يشعرن بالرضا مطلقاً في أمر بحياتهن، وهذا الأمر قد ينطبق أيضاً على الطعام، فهم يقمن بتجربة جميع أصناف الأطباق بهدف انتقاء أحدها، وهذا ما يجعلهن يتناولن كميات كبيرة من الطعام دون الانتباه للكمية، وخاصة عند الشعور بالجوع.

• الجدي

تحرص |سيدات برج الجدي| على الاستمتاع وتخطي العقبات في حياتهن بكل جد وتفاءل، حتى أنهن عندما يشعرن بالجوع يهرعون لتناول الطعام دون أن يكثرن للوزن الزائد، كما أنهن لا يتوقفن عن الأكل على مائدة الفطور حتى يشعرن بامتلاء تام في المعدة.

• الدلو 

أنا بالنسبة لنساء برج الدلو فأنهن أشخاص متسرعين دائماً وعلى عجلة من أمرهن، وهذا ما يدفعهن لارتكاب الأخطاء وتناول الطعام دون تفكير وبسرعة كبيرة وخاصة في رمضان، مما يجعلهن يكسبن الوزن الزائد في كل عام.

• الحوت

تقوم| نساء برج الحوت| بإعداد مائدة الفطور والأطباق بشكل حرفي، فهم يهتمن كثيراً بالتفاصيل، يقمن  بأعداد الطبق بدقة تامة مما يجعله مثالياً، مما يدفعهن إلى تناول الطعام والاستمتاع به وأيضاً شكل الأطباق المميزة تلك تجعلهن يتوقفون عن الأكل بأعجوبة، ونتيجة تكون هي اكتساب المزيد من الوزن الزائد.

إلى هنا نكون قد وصلنا إلى نهاية مقالتنا التي كشفنا لكم فيها أسرار زيادة الوزن في شهر رمضان بحسب ما تخفيه صفات الأبراج.

لا تنسى أن تشاركنا برأيك في التعليقات.

بقلم إيمان الأغبر

ماهي الطرق البسيطة للتخلص من مشاكل الطعام عند الطفل تصميم الصورة : رزان الحموي

قبل معرفة الخطوات والنصائح يجب أن نعلم أن هذه المشكلة تحتاح إلى الكثير من |الصبر|  والشكل الصحيح للتعامل معها. 

ماهي الخطوات والنصائح التي يجب على الأم إتباعها للتغلب على مشكلة رفض طفلها للطعام: 

١-عدم إجبار الطفل على تناول صنف طعام معين لا يرغب به حتى لا يصبح نتائج عكسية على الطفل وتجعله يرفض الأكل كلياً، إنما يجب على الأم أن تعرض صنف هذا الطعام من وقت لآخر 

٢- تنظيم أوقات الطعام عند الطفل: على سبيل المثال تحديد وقت لوجبة الفطور، وقت لوجبة الغداء ، وقت لوجبة العشاء وعدم تناول طعام بين الوجبات، لزيادة قابلية الطفل للأكل. 

 من الخطأ تناول الطفل الطعام بأوقات مختلفة دون تنظيم

٣- تعويد وتدريب الطفل منذ الصغ على نوع من الطعام ثم تبدأ الأم بزيادة كمية الطعام بالتدريج  لوصول الطفل إلى عمر السنة ثم بعد ذلك تبدأ بتدريب الطفل على أنواع الطعام المختلفة وعلى تناول الوجبة الرئيسية

٤- تحضير طعام الطفل في المنزل وعدم إطعامه أطعمة جاهزة على

 سبيل المثال |المعلبات| كونها تحتوي على نسبة عالية من| السكريات|، المواد الحافظة وأشياء مصنعة  لذلك من الأفضل تعليم الطفل منذ أشهره الأولى على تناول الخضار وحتى وإن رفضها مع التكرار يبدأ بتقبل جميع الأطعمة ويعتاد على| تناول الأكل الصحي|

٥- التوقف عن أكل الحلويات والمأكولات التي تحتوي على سكريات عالية:  كونها غير مفيدة والسبب أن الطعم الجذاب لهذه الحلويات تجعل الطفل انتقائي ينجذب لها ويرفض أكل بقية أصناف الطعام

 على سبيل المثال إذا كان الطفل معتاد على أكل هذه الأطعمة منذ وقت طويل يجب تقليل كميتها وأصنافها بالتدريج حتى إيقافها نهائياً كي لا يصبح الطفل عصبي عندما يفقد هذه الأطعمة مباشرةً ويصعب التعامل معه  

٦- تغيير طريقة طهي الطعام التي لا يرغب بها الطفل

 على سبيل المثال، إذا كان الطفل لا يرغب بتناول |البيض المسلوق| يمكن للأم تحضيره بطريق القلي أو إدخال مكون البيض بأصناف أخرى من الأطعمة

٧- تقديم الأكل للطفل بأشكال مميزة وبطريقة جذابة تجعله متحمس لتناول الوجبة  فالطفل ينجذب للألوان الموجودة داخل الأطعمة

٨- إستخدام البدائل الغذائية للأطعمة التي لا يحبها الطفل :إن الأطعمة التي يتناولها الطفل مقسمة إلى مجموعات غذائية كل مجموعة منها تقدم للطفل في قيمة غذائية معينة وبداخلها بدائل عديدة

 على سبيل المثال مجموعة |البروتينات الحيوانية| التي تتواجد في السمك واللحوم الحمراء، والبيض،| الدجاج| ومنتجات الألبان. 

أما البروتينات النباتية التي تتواجد في البقوليات مثل الفول، العدس، الحمص، الفاصولياء 

فإذا كان الطفل لا يرغب بتناول اللحوم، يمكن للأم إستبدالها بالدجاج وأذا كان لا يرغب بتناول البروتينات الحيوانية يمكن للأم أن تستبدلها بالبروتينات النباتية

ماهو الأفضل بالقيمة الغذائية البروتين النباتي أو الحيواني:

تعتبر البروتينات الحيوانية قيمتها أعلى من البروتينات النباتية  كونها تحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية جميعها التي  يستطيع الجسم تصنيعها بينما البروتينات النباتية تحتوي على نسبة أحماض أمينية قليلة  فإذا إعتمدت الأم على البروتينات الحيوانية ستقدم للطفل قيمة غذائية أعلى وإذا قدمت البروتينات النباتية التي تعتبر مفيدة يجب أن تدخل كمية من البروتينات الحيوانية بجانبها.  

اهتمي بصحة طفلك من خلال تقديم الغذاء الصحي الذي يحتوي على جميع العناصر الغذائية المهمة  بعيدا عن الطعام الذي يحتوي على مكونات غريبة تضر بصحته.  

نرجو الفائدة............

إسراء حيدر

حكاية الأخوان أدهم وآدم والكلب الوفي. تصميم الصورة : رزان الحموي

كان هناك طفلان اسم الأخ الكبير أدهم

 وكان ولد مؤدب يتصف بصفات حسنة ،حيث يقوم بترتيب غرفته بنفسه ويهتم بدوسه ويسمع كلام والديه ومعلمته في المدرسة وكان يحب كثيراً الاهتمام بالحيونات وتقديم الطعام لها ،الذي كانت تضعه له أمه من بقايا الطعام الذي يتناوله مع عائلته على الغداء .

أما أخوه الأصغر آدم كان شقي

 ولا يهتم يترتيب غرفته مثل أخيه آدم ويقوم ببعض التصرفات الغير لائقة وكان يسبب الكثير من الإزعاج في المنزل ،فكان عندما تقوم أمه بصنع الحلوى التي يحبها هو وأخوه يأكل صحنه بسرعة ويقوم بطلب المزيد من الحلوى من صحن أخوه أدهم ،فكان أخوه أدهم يتحمل تصرفاته ويعطيه النصائح ليصبح سلوكه أفضل لكن آدم لا يستمع له .

وكان أدهم معتاد على أخذ العظام وبقايا الطعام التي تجهزها له أمه قبل ذهابه للمدرسة ليقدمها للكلب الذي يقف في أول الحارة كل يوم ينتظر أدهم للقدوم وأخذ الطعام منه ،وذات يوم عندما ذهب الأخوان إلى المدرسة وأخذ أدهم الطعام للكلب قال له آدم لماذا تتعب نفسك كل يوم بأخذ الطعام لهذا الكلب دعك منه فأنت لن تلقى أي فائدة منه .

فقال له أخوه آدم أنا أحب هذا الكلب فهو قام بالأمس بمساعدة سيدة حاول بعض اللصوص سرقة حقيبتها ،فقام ينبح على اللصوص حتى خافوا وابتعدوا عن المكان ،فأعطى أدهم الكيس للكلب وفرح به كثيرا ثم أكملا طريقهم إلى المدرسة .

وذات يوم مرض أدهم 

وأصيب بنوبة برد ولم يتمكن من الذهاب إلى المدرسة،فبقي في المنزل وقامت أمه بالاهتمام به وتقديم المشروبات الساخنة له كي يتعافى ويعود للدوام في مدرسته ،وطلب أدهم من أخوه آدم أن يأخذ كيس الطعام للكلب لأنه اعتاد على أخذ الطعام من أدهم في كل صباح ،لكن آدم لم يقبل بأن يأخذ الطعام للكلب وذهب مسرع للمدرسة ،وكان الكلب ينتظره كالعادة في نفس المكان ليأخذ الطعام لكن آدم مر من أمامه دون تقديم الطعام له فحزن الكلب لذلك .

وفي طريق عودة آدم من المدرسة تعرض له بعض الأولاد الأشرار وحاولوا سرقة حقيبته وضربه فشاهد الكلب ذلك المشهد وركض بسرعة نحوهم وقام بالنباح بصوت عالي حتى خاف هؤلاء الأشرار وابتعدوا بسرعة عن المكان ،ونهض آدم من مكانه وشكر الكلب على مساعدته وعاد للمنزل مسرع وأحضر كيس الطعام الذي أعدته والدته للكلب وأعطاه للكلب ،وفرح الكلب كثيراً بكيس الطعام فكان جائع ولا يمتلك أي شيء ليأكله .

وعاد آدم للمنزل وأخبر أمه وأخوه أدهم ما حصل معه

 وكيف ساعده الكلب من الأولاد الذين حاولوا ضربه وسرقة حقيبته ،وأخبرهم أنه بخير بفضل ذلك |الكلب| ووعدهم أن يكون ولد مؤدب ويسمع كلام من هم أكبر منه ويعطف على |الحيونات| ولا يؤذيها إطلاقاً ،وقام بعدها بترتيب غرفته واهتم بأخيه إلى أن تعافى وعاد لمدرسته مجدداً .

 لذلك علينا أيها الصغار الانتباه لتصرفاتنا واحترام من هم أكبر منا والاستماع لكلامهم ،ونهتم بالحيونات الألفية ولا نضربها أو نأذيها بشيء .

نرجو الاستفادة من هذه القصة يا أحبائي

ريم العيسى

 إنقاص الوزن ليس بالحرمان بل بتناول ما تريده...من كتاب أستطيع أن أجعلك نحيفة

إنقاص الوزن ليس بالحرمان بل بتناول ما تريده...من كتاب أستطيع أن أجعلك نحيفة تصميم الصورة وفاء المؤذن

كم من فتاة تحاول بكل طاقتها أن تخفّف من زنها وتلجأ للتخفيف من الأكل وتطبق قواعد| الدايت|، وتطبّق قواعد |الرياضة|، ولكنّها ما إن تتوقف عن| الريجيم|حتى يعود وزنها لما كان عليه، 

فتشعر بالإحباط لكميّة العذاب النفسي والجسدي، فتعود لتأكل كميات مضاعفة مما كانت تأكله سابقاً.

الفرق بين الجوع العاطفي والجوع الجسدي:

مع انتشار الكثير من برامج التخفيف من الوزن، وبرامج الحرمان من الأكل وكل مرّة تحاول فيها وتفشل.

 فتصل لقناعة بأنّك لن تستطيع التقليل من الوزن أبداً، لأنك في كلّ مرة تعود فيها للأكل وبكميات أكبر.

 فهنا تبدأ مرحلة الأكل العاطفي الذي لا يرتبط فيها الأكل بحالة جسدية، بل يرتبط بحالة بعاطفية، كالحزن أو الفرح أو العصبية فهنا أنت تعاني من جوع عاطفي وليس من جوع جسدي.

ففي كلّ مرة تودّ الأكل بها، اسأل نفسك

 هل أنا أعاني من جوع عاطفي أو من جوع جسدي؟

معظم الأشخاص الذين يعانون من| زيادة الوزن| يقولون أنّ زيادة وزنهم مرتبط بحوادث سلبية حدثت معهم في الماضي.

فلذلك هنا العلاج ليس مرتبطاً بالنظام الغذائي، أو بضعف الإرادة،

 ولكن مرتبط بتغيير استقبالك للإشارات من |الدماغ |والتي تخدع الشخص بأنّه يجب أن يأكل،

 يعني أنّك بحاجة لتعديل السلوك،

 والتخلي عن بعض| العادات السيئة| المرتبطة بالأكل.

الجوع العاطفي

يكون بشكل مفاجئ، على عكس الجوع الجسدي الذي يكون بشكل تدريجي ولو أهملتيه ربما سيؤدي لصداع في رأسك.

الجوع العاطفي قد يكون مرتبطاً بمشاعر اشمئزاز الشخص من نفسه، وشعوره بأنّ الناس لا تحبّه، لذلك يجب التصالح مع حالة الجسم الحالية لتصل فيما بعد للجسم الذي تريده.

القواعدالذهبية لتقليل وزن الجسم:

١- تناول الطعام عند الشعور بالجوع فقط:

الكثير من الناس، تأكل ضمن مواعيد محددة بغض النظر عن احتياج الجسم، فالمواعيد هي التي تتحكم في طعامها وليس الحاجة الجسدية،

الجسم يقوم بتخزين الطعام بسبب عدم معرفته متى الوجبة التالية، ويظهر تخزين الطعام في البطن عن الرجال والوركين عند النساء.

وهذا سرّ الاشخاص النحفاء لأنّهم يأكلون عندما يشعرون بالجوع فقط، ولا يجعلون جسدهم يشعر بالجوع لفترات طويلة، فلا يضطر الجسم لتخزين الأكل لأن صاحبه يعطيه الأكل في الوقت الذي يحتاجه.

٢- تناول ما تريده وليس الذي يجب أن تأكله:

هناك تجربة أقيمت على مجموعة من الأشخاص بأن يأكلوا الأشياء التي يرغبون بها لمدة شهر كامل، من| الحلويات| و| الخضار| و|اللحوم|.

وكلّ شخصٍ فيهم قام باختيار أكلات مختلفة، وفي أوقات مختلفة، ولكن النتيجة أنّ كلّ شخصٍ فيهم تناول وجبات متوازنة على مدار الشهر.

لذلك عند امتناعك عن تناول طعامٍ ما لأنّه ضار كالوجبات السريعة مثلاً، فأنت هنا تفسد علاقتك بالأكل، 

لأنّه سيتوّلد شعور عكسي تجاه هذا الاكل وبدل انجاذبك له بصورة طبيعية أصبحت تنجذب له بطريقة غريبة تجعلك تأكل كميات كبيرة منه، وذلك بسبب أنّ الممنوع مرغوب.

فالناس تقوم بمنع نفسها عن هذه الأكلات، ولكن بعد فترة تعود لتأكل بكميات كبيرة من| السكريات| و|المعجنات |و|الحلويات|.

الدراسات تشير أنّ الناس عندما تأكل ما تريده، فإن نظامها بعد فترة سيصبح متوازناً وتكون ٩٠٪ من أكلهم أكل مفيد،و١٠٪ من أكلهم أكل ممتع.

٣-تناول الطعام بوعي والاستمتاع بعملية الطعام:

الأشخاص الذين يعانون من| السمنة| يقضون أغلب أوقاتهم يفكّرون في الأكل، إلّا الوقت الذي يأكلون به. 

فيأكلون كميّات كبيرة من الطعام دون أن يتذوقّوه أو يمضغوه بشكل جيد.

إن أي عملية يقوم بها الإنسان وتشجّع على بقاءه كالأكل أو |النوم| أو التنفس تُفرز معها مواد تسبب |السعادة |كالسيرتونين، 

وعند تناول الطعام بسرعة تُفرز كميّات قليلة من السيروتونين، فيشعر الشخص بأنّه بحاجة أن يأكل كميّات أكبر ليحصل على سعادة أكبر.

لذلك يجب مضغ الطعام جيداً وتناوله ببطء وأيضاً أنزيمات اللعاب تساعد على تقطيع الطعام بشكل كبير، مما يساعد على عملية الهضم بشكل أفضل.

٤- عدم تناول الطعام بعد الشعور بالشبع:

أغلبنا لا ينهي الطعام إلا عند انتهاء صحنه أو الكمية التي خصصها للأكل، 

ولكن هذا التصرف خاطئ، فإنّه يجب التوقف عن الطعام عند الشعور بالشبع فهذه هي الكمية التي يحتاجها جسمك من الطعام.

٥- الحركة ضرورية جداً للجسم:

استغلّ أي فرصة لتحريك الجسد، وليس بالضرورة أن تكون الرياضة عبارة عن تمرينات قاسية وجهد كبير، 

إن أي نشاط يساعدك الإنسان على التنفس بعمق وزيادة دقّات |القلب| هو بمثابة التمرين الرياضي.

نهايةً عزيزي القارئ إنّ اتّباعك لهذه الخطوات سيجعل الشكّ صديقك في الفترات الأولى، ولكن بعد فترة ستلمس النتائج.

ولا تكن من الناس التي لديها هوس بقياس وزنها يومياً،فتلك من التصرفات التي ستحبطك.

كل التوفيق لكم🌸🌸

 📚 بقلم دنيا عبد الله

                  فقدان الشهيّة لدى الأطفال 

فقدان الشهيّة لدى الأطفال

تعاني الكثير من الأمّهات من فقدان طفلها شهيّته للطعام ويلازمها القلق والخوف من تاثير ذلك على صحّته ونموّه , إنَّ هذه المشكلة شائعة جداً بين الاطفال

 لذلك  نحن هنا لنقدّم لك مقالتنا  هذه لتساعدك وتعطيكي الأسباب وراء فقدان الشهيّة لدى طفلك
وأيضاً الطريقة الصحيحة للتعامل مع هذه المشكله وحلّها

لنتعرّف أولاً على أهّم أسباب فقدان الشهية للأطفال :

•  إصابة الطفل بالأنيميا حيث تعدّ الأنيميا أحد أشهر الأسباب الّتي تسبّب فقدان الشهية للطفل والطفل المصاب بالانيميا يقل اكله كثيرا وبالتالي تزداد حاله الانيميا عنده لذلك يجب القيام بتحليل صورة الدم و تحليل مخزون الحديد للطفل و  اعطائه العلاج المناسب لحالته
•  إصابه الطفل بالطفيليّات المعويّة مثل الدودة الدبوسيّة أو الإسكارس وغيرها و هنا يتم القيام  بتحليل البراز للطفل وبعد التأكّد من إن الطفل مصاب يتم تحديد نوع الديدان و إعطاء الطفل الدواء المناسب
•  إعتياد الأطفال على تناول الطعام من المطاعم والمحلات وإعتماد الوجبات السريعة و الحلويات الّتي تحتوي على سعرات حرارية عالية وقيمة غذائيّة قليلة وأغلبها غير نظيف ومفيدة و يشعر الطفل بالشبع طوال اليوم
• إصابة الطفل بأي نوع من المرض سواء إلتهاب الحلق واللوز و الجيوب الأنفيّة أو إلتهاب الأذن وغيرها فأنّه أمر عادي وطبيعي أن تقل شهيّة الطفل للطعام و يبقى الطفل على هذه الحالة  حتى بعد أن يتعافى من مرضه لمدّة أسبوع حتى تعود شهيته للطعام من جديد تسمّى هذه الفتره فترة لنقاهة  لذلك لا تشتكي عزيزتي الام من قلة اكل لطفلك خلال فتره مرضه و لا داعي للخوف ابدا
•  العناد يعاند الطفل والديه عند اجباره على  تناول الطعام وخصوصا اذا كان الوالدين يستخدمون الصراخ والضرب فأن ذلك له نتائج عكسيّة على طفلك وتزداد حالة  فقدان شهيّته للطعام كنوع من الاعتراض
•  عندما يشعر الطفل أن تناول الطعام هي وسيلة من وسائل العقاب مثلاً : عندما  تمنعه من اللعب أثناء الطعام وتاخذ العابهم من يدي عندها سيتكون لديه مشاعر سلبيّة تجاه الطعام أو في حالة اخرى عند تناوله الطعام الساخن سيشعر بالالم

• بعد أن إنتهينا من أهّم أسباب فقدان الشهيّة لدى طفلك سنأتي إلى إعطائك الطريقة الصحيحة لمعالجة هذه المشكلة :

• أولّاً اللجوء إلى طبيب الأطفال الّذي سيقوم  بقياس الطول والوزن و النمو العقلي بالتالي يستطيع تشخيص حالته و الإطمئنان على صحّته
•  إعتمدي التنويع في طعام الطفل : إعتمدي في غذاء طفلك على نوعيّة الطعام  وليس على كميّته بحيث يكون  الطعام متنوع ومغذّي يحتوي على جميع المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم ومنعه من تناول الطعام من الوجبات السريعة والطعام من الخارج
• علاج الحالات المرضيّة الّتي تسبب فقدان الشهيّة مثل : الإنيميا او الديدان الطفيليّة لذلك يجب تشخيص حاله الطفل المرضيّة وإعطاء العلاج المناسب
•  إعطاء الطفل عدّة وجبات متوسّطة أفضل من إعطائه عدد وجبات قليلة بكميّات كبيرة
• إبتعدي عن اجبار الطفل على الطعام وخصوصاً إستخدام الضرب معه
• إجعلي طفلك يشارك معك في تحضير الطعام و إجعليه يختيار الأصناف التي يحبها
• قدّمي له الطعام بطريقة جذّابة

أتمنّى أن تكون مقالتي قدّمت الفائده الّتي اتمناها ... دمتم سالمين و بصّحة وعافية

 بقلمي ريم محمد💜

القيء المتكرر عند الرضيع لا تغفلي عنه أبداً لأنه يؤثر على نمو وصحة طفلك تصميم وفاء المؤذن

ماهي أسباب القيء عند الرضيع

تعد هذه الأسباب من أشهر الأسباب التي تؤدي إلى الاستفراغ عند الرضيع:

١- السبب الأول: الرضاعة الزائدة للطفل يعد هذا السبب من أشهر وأهم الأسباب، فعندما يأخذ الطفل أكثر من احتياجاته، أو أكثر من قدرته على الاحتمال، حيث يمكن ملاحظته مع الأطفال أثناء رضاعة الحليب الصناعي، وأيضاً مع الأمهات الذين يتعاملون مع بكاء الطفل على أنه جوع، فعندما يأخذ الرضيع كمية كبيرة من الحليب أكبر من معدته، فيؤدي إلى استفراغ الطفل للحليب الزائد، بعد انتهائه من الرضاعة، ويتكرر هذا الموضوع مع الأطفال كثيراً.

كيف نعرف حدوث هذا النوع من القيء

عندما يزيد الطفل بالوزن أكثر من المعدل الطبيعي  لعمره، عندما يستفرغ الطفل ويحصل عنده زيادة في الوزن، هذا مؤشر على أخذ الطفل كميات كبيرة لذلك يحصل الاستفراغ بعد |الرضاعة| مباشرة.

ماهو علاج هذا النوع من القيء

عن طريق التخفيف وتقليل كمية الحليب التي تعطى للطفل، وتنظيم رضاعة الطفل أكثر، سواء كان الطفل يرضع طبيعي، أو صناعي، في حالة الرضاعة الطبيعية عن طريق تقليل مدة الوقت، على سبيل المثال، إذا كان الطفل يرضع لمدة ربع ساعة، فنقللها لمدة عشر دقائق، أما إذا كان الطفل يشرب الحليب الصناعي، يجب على الأم تقليل كمية الحليب، التي يتم تناولها أثناء الرضاعة، على سبيل المثال إذا كانت الأم تعطي الطفل ٩٠ سم، يجب تقليلها ٦٠ سم، مع متابعة معدل وزن الطفل بانتظام، مع طبيب الأطفال المعالج، للتأكد من أخذ الطفل لاحتياجاته كاملة.

٢-السبب الثاني: ارتجاع المريء، عند رضاعة الطفل أو الأكل، يسير الطعام ضمن أنبوب طويل يسمى المريء الذي يعمل على إيصال الطعام أو الرضاعة من الفم إلى المعدة، حيث يوجد في المريء عند نهاية المعدة صمام، عند بلع الطفل للحليب ونزوله للمعدة يتم إغلاق الصمام على المعدة، لعدم رجوع الطعام للمريء ويصبح عند الطفل حالة من القيء، الكثير من الأطفال يكون الصمام لديهم ضعيف فلا يغلق على المعدة بإحكام، وفي هذه الحالة جزء من الحليب الذي يرضعه الطفل يعود ثانيةً إلى المريء ويصبح |القيء| عند الطفل.

ماهي مواصفات ارتجاع المريء

يمكن أن يكون للحليب الذي تم إعادته إلى المعدة  ثانيةً أشكال عديدة، منها حليب سائل، يكون مثل الذي رضعه الطفل، ويمكن أن يكون على شكل كتل صغيرة، ويمكن أن يتقيأ الطفل كمية كبيرة يؤدي إلى خروج الحليب من الأنف، 

معظم الأطفال الذين يعانون من ارتجاع المريء، يتحسن لديهم ارتجاع المريء عند دخول الطعام، وبعض الأطفال يستمر لديها |ارتجاع المريء| لعمر السنة.

القيء المتكرر عند الرضيع لا تغفلي عنه أبداً لأنه يؤثر على نمو وصحة طفلك  تصميم وفاء المؤذن

ماهو علاج ارتجاع المريء

إذا كانت الحالة بسيطة أو متوسطة ولدى الطفل زيادة في الوزن، فلا يحتاج الطفل إلى أدوية، إنما يحتاج بعض الإجراءات لتحسن حالته، عن طريق تجزيئ رضعات الطفل، وذلك بأخذ كميات صغيرة في الوجبة مرات متكررة خلال اليوم، حتى لا تمتلئ معدته بشكل كبير، كي لا يرجع الحليب من المعدة للمريء بشكل كبير.

بعد انتهاء الطفل من الرضعة يجب حمل الطفل بالوضع القائم على الكتف على الأقل نصف ساعة، للتقليل من حدوث الترجيع، ويجب متابعة وزن الطفل مع الطبيب المعالج، فإذا كان الطفل يزيد من وزنه الطبيعي وفقاً لعمره، فلا يوجد مشاكل ويتحسن الطفل بشكل تلقائي، أما في الحالات الشديدة التي يتأثر بها الطفل، يحتاج الطفل في هذه الحالة إلى أدوية تحت إشراف الطبيب المعالج.

السبب الثالث: حساسية الطعام بأنواعه، أشهرها حساسية القمح، حساسية بروتين الحليب، أو حساسية البيض، أو الفول السوداني، أو أي نوع من الطعام، يمكن لهذه الحالة أن تكون عند الطفل قبل أن يبدأ بالطعام، على سبيل المثال عند أكل الطفل لنوع من الطعام يسبب له الحساسية، تظهر أعراض الحساسية له، وأهم أعراضها هو الاستفراغ، الإسهال، أو الإمساك الشديد، مغص شديد ، غازات شديدة، بكاء مستمر، وظهور أعراض على الجلد مثل الطفح الجلدي، الإحساس بالحكة. 

ماهو علاج حساسية الطعام

يختلف الطعام باختلاف نوع الحساسية، وحسب عمر الطفل، بحيث يوضع لكل طفل خطة علاج مناسبة لحالته، والعلاج هو إيقاف صنف الطعام لمدة معينة قبل محاولة إدخاله ثانيةً للطفل. 

يمكن لبعض الأطفال عند حصول |حساسية الطعام| تؤثر على نموه ووزنه. 

السبب الرابع: |النزلات المعوية| أو وجود ميكروب في الجهاز الهضمي، مهما كان الميكروب فيروس أو بكتيريا، هناك التهاب في الجهاز الهضمي يسبب استفراغ عند الطفل، أما أعراضه فيكون الاستفراغ، ارتفاع في الحرارة، إسهال، غازات شديدة.

ماهو علاج النزلات المعوية 

إعطاء الأدوية المناسبة للطفل، وتعويض الطفل السوائل تجنباً لحدوث الجفاف أفضلها محلول الجفاف الذي يتم إعطائه للطفل عن طريق الفم، لتعويض السوائل والمعادن التي يفقدها الطفل تجنباً للجفاف.

السبب الخامس: الأسباب الجراحية، وهي الأسباب التي تستدعي التدخل الجراحي عند الطفل، أشهر هذه الأسباب تضخم الصمام بين المعدة والاثني عشر.

تحتوي المعدة على صمام يوجد في نهايتها وبداية الأمعاء الدقيقة الذي يسمى بالصمام البواب، بعض الأطفال الرضع يولدوا ويكون الصمام لديهم سميك وثخين جداً، فيكون الممر الذي يمر به الحليب من المعدة إلى الاثني عشر يكون ضيق جداً، أو تقريباً يوحد انسداد جزئي في الجهاز الهضمي، فنلاحظ في هذه الحالة الطفل يبدأ بالقيء من اليوم الأول ومع كل رضعة، أو يتم القيء بعد الرضاعة مباشرةً، أو بعد الرضاعة بمدة طويلة.

في هذه الحالة يجب على الطفل مراجعة الجراح لعلاج تضخم الصمام الموجود، أو العمل على توسيع ممر الطعام، ليمر الطعام بسهولة من المعدة إلى الاثني عشر، إذا لم يتم العلاج بالشكل الصحيح، ستؤثر بشكل كبير على نمو الطفل. 

يتم تشخيص هذه الحالة والطفل بعمر صغير جداً.

مشكلة السمنة وزيادة الوزن ومضارها المتعددة على الصحة   تصميم الصورة رزان الحموي

السُمنة ...

إن مشكلة زيادة الوزن تهدد ثلث الكرة الأرضية، كما أن زيادة الوزن تعد مشكلة صحية، أصبحت بتصنيف منظمة الصحة العالمية الآن وباءً ينتشر بشكل كبير جداً.

 لا تعد تلك المشكلة فقط مشكلة نفسية، إنما هي مشكلة اجتماعية وعاطفية، كما أن المشكلة في زيادة الوزن هي ما تحمله من خطورة أمراض مثل السكر والضغط وآلام المفاصل، والقلب وغيره العديد من هذه الأمراض.

تبدأ |السمنة |من مراحل باكرة، أصبح المجتمع هذه الأيام يبتعد تدريجياً عن الطريقة الصحية، ويتوجه بشكل تدريجي إلى الطريقة الاستهلاكية

كما أن عصر السرعة الذي نحن به الآن سبب سرعةً في تناول الطعام وأدى إلى ظهور الوجبات السريعة بشكل كبير جداً.

يجب الانتباه والحذر من تناول الوجبات السريعة وذلك لكثرة الأمراض التي تسببها من تراكم تناول هذه الأطعمة الغير صحية، إذ يجب الاعتماد على تناول الطعام الذي يتم صنعه في المنزل بشكل صحي وآمن

عندما يعتاد الطفل ويتعلق بتناول الطعام الغير صحي أو ما تسمى| الوجبات السريعة|، لن يقبل وسيرفض تماماً تناول الطعام  المطهي بشكل صحي في المنزل

على سبيل المثال يصبح الطفل راغباً بتناول الهمبرغر بكل محتوياته الغير صحية. 

كيف نستطيع التغلب وإبعاد الأطفال عن تناول الطعام غير الصحي تجنباً لحصول السمنة؟؟؟

يجب على الأهل أن تغرس في أبنائها منذ الصغر ضرورة الاجتماع على مائدة الطعام، لتناول الطعام بشكل جماعي، فعند تناول الطعام بالشكل الجماعي، سيلاحظ الطفل طريقة والده ووالدته في تناول| الطعام الصحي |ويقلد طريقتهم.

عند طلب الطفل وإصراره على تناول الوجبات السريعة، يجب على الأم تحضير الوجبة التي يرغب بها الطفل في المنزل وبطريقة صحية وآمنة

عند تجهيز الأم لوجبة الطفل ستعلم ما هي المكونات التي وضعتها في تلك الوجبة

على سبيل المثال عندما تضع الأم نوع معين من اللحوم أو الدجاج يكون دجاج صحي ولحوم صحية، وعند إضافة شيء من المكونات لن يكون بها كمية عالية جداً من السعرات الحرارية.

إن الطفل الذي يعتاد على تناول الأطعمة الغير صحية، سيعاني فيما بعد من السمنة والأمراض، هنا يأتي دور الوالدين في توعية طفلهم ومراقبته وتعليمه، أن هناك طعام صحي وطعام غير صحي، على سبيل المثال يمكن للأم أن تعلم طفلها من خلال الدعابة بأن الطعام الغير صحي سيسبب له السمنة وبالتالي لن يستطيع شراء الملابس الجميلة.

يجب عدم الضغط على الطفل، فإذا تم تحويل هذا الأمر إلى تعنيف تتكون لدى الطفل ردة فعل سلبية، فيصبح الطفل بالخفاء يتناول الأطعمة الغير صحية أو يبدأ الطفل باللجوء إلى |الاكتئاب |والعزلة.

علموا أطفالكم على تناول الطعام الصحي الغني بالمعادن والفيتامينات، وتجنب المأكولات الغير صحية لسلامتهم.

دمتم في رعاية الله وحفظه...

إسراء حيدر

تعرفي على تغذية ونمو وتطور الطفل في الشهر الخامس  تصميم وفاء المؤذن

كيف تتم رعاية الطفل الرضيع في الشهر الخامس

١- يختلف استحمام الرضيع على حسب فصول السنة، نستطيع أن نحمم |الطفل الرضيع| يومياً في فصل الصيف، وفي فصل الشتاء يكفي مرتين أو ثلاث مرات أسبوعياً. 

٢- يجب أن يكون لابس الطفل الرضيع في الشهر الخامس ملائم لفصل السنة، ففي فصل الصيف يكفي أن نلبس الطفل الرضيع قطعة واحدة من الملابس، أما في فصل الشتاء يكفي أن يرتدي الطفل قطعة زائدة عن قطع الملابس التي يرتديها البالغين، ومن الضروري أن يرتدي من هذه القطع، قطعة صوفية في فصل الشتاء لتشعره بالدفء.

٣- وجود الطفل بمكان مناسب بدرجة الحرارة، ففي فصل الشتاء، يجب أن يكون الطفل بمكان دافئ، ويجب ألا يتعرض الطفل للاختلافات المفاجئة، كي لا يتعرض للإصابة بنزلات البرد. 

٤- الاهتمام بنظافة بعض الأماكن في جسم الطفل، خلف الأذن، أسفل الرقبة، تحت الإبطين، بين الفخذين، خلف الركبة، فإن لم تنظف هذه الأماكن بشكل يومي، قد يؤدي إلى حدوث التهابات بسبب تراكم العرق.

٥- من الضروري جداً الاهتمام بنظافة يد الطفل وأظافره خاصة في هذا العمر، لأن الطفل في هذا العمر يضع يده داخل فمه كثيراً، فإن لم تكن يد الطفل أو أظافره نظيفة، يؤدي إلى دخول الميكروب في الفم، وقد يسبب أمراض للطفل.

رضاعة وتغذية الطفل في الشهر الخامس

تحدد كمية الرضاعة الطبيعية حسب حاجة الطفل، أما إذا كان الطفل يأخذ الحليب الصناعي، فيعطى ١٨٠ مل إلى ٢٠٠ مل من الحليب.

كي نبدأ بإدخال الطعام للطفل الرضيع في الشهر الخامس يجب أن يتوفر في الطفل أربعة شروط على حسب توصيات الأكاديمية الأمريكية:

١- يستطيع الطفل |إسناد رأسه| بشكل جيد، كي يبلع الطعام ولا يسبب له الاختناق.

٢- يجب أن يكون الطفل مقبل على الطعام. 

٣- إن يكون وزن الطفل مناسب، على الأقل أن يكون الوزن أكثر من ٥ كيلو.

٤- يستطيع الطفل التقاط الطعام. 

يجب أن تتوفر جميع هذه الشروط في الطفل للبدء بإدخال الطعام له، فإن لم يتوفر أحد الشروط في الطفل، لا نستطيع إدخال الطعام للطفل. 

أما منظمة الصحة العالمية صرحت أن الطفل يستطيع الأكل بعد الشهر السادس، لذلك يعد مسألة إدخال الطعام للطفل فيه خلاف هناك منظمات أكدت على الشهر السادس للطفل، وهناك أكاديمية أكدت على الشهر الخامس للطفل بعد توفر الشروط الأربعة.

تعرفي على تغذية ونمو وتطور الطفل في الشهر الخامس  تصميم وفاء المؤذن

ما هي الفيتامينات التي يجب إعطائها للطفل في الشهر الخامس

 عنصر الحديد، حيث يعطى الطفل خمس نقاط من عنصر الحديد يومياً، من الضروري إعطائه بعد الطعام، كي لا يسبب للطفل حالة مغص إذا تم إعطائه قبل الطعام. 

نمو الطفل الرضيع في الشهر الخامس

١- زيادة الوزن: يجب أن يزيد |وزن الطفل| الرضيع في الشهر الخامس ٣ كيلو على وزن الولادة، إذا كان الطفل وزنه عند الولادة ٣ كيلو، يجب أن يكون وزنه في اليوم الأول من الشهر الخامس ٦ كيلو، وفي نهاية الشهر الخامس يجب أن يزيد نصف كيلو فيصبح وزنه ٦.٥ كيلو.

٢- النمو في الطول: في الشهر الخامس يكون نمو |الطول الطبيعي| للطفل من ٦٣سم إلى ٦٩ سم، فإذا كان طول الطفل أقل أو أكثر، يجب مراجعة طبيب الأطفال.

٣- محيط الرأس: إن |محيط رأس| الأطفال الرضع في الشهر الخامس من ٤١ إلى ٤٥ سم، فإذا كان محيط رأس الطفل أقل أو اكثر، يستدعي الأمر الذهاب للطبيب.

التطور عند الطفل الرضيع في الشهر الخامس

١- التطور الحركي: إن التطور الحركي للرضيع في الشهر الخامس كبير جداً، إن جزء كبير من الأطفال الرضع بهذا العمر، يستطيعون إسناد رأسهم بشكل جيد، كما أنه يسمح للطفل الرضيع بالجلوس لمدة قصيرة عن طريق إسناده بوسادات، ويستطيع الطفل مسك الأشياء بيده بشكل جيد، كما أنه يستطيع الطفل في الشهر الخامس الوقوف على قدميه، مع الانتباه إلى عدم إيقافه لمدة طويلة، كي لا يسبب تقوس للقدمين، كما أن هناك نسبة قليلة من الأطفال تستطيع أن تتقلب من الظهر إلى البطن.

نستطيع البدء ببعض التمارين للطفل، التي تعمل على تقوية عضلات الرقبة والظهر.

٢- التطور العقلي: يميز الطفل في الشهر الخامس والديه بشكل جيد، وينزعج من وجود أشخاص غرباء، كما أنه يحب اللعب كثيراً، ويلتفت بشدة للأصوات والألعاب زاهية الألوان، من الضروري جداً في هذا العمر التكلم مع الطفل كثيراً، من خلال النطق الصحيح، ليتم تسجيلها بمخ الطفل بالشكل الصحيح، واستخدامها عندما يصبح قادر على الكلام.

يمنع تعرض الطفل للتلفاز في هذا العمر قبل عمر السنتين، فالتعرض للتلفاز يسبب لهم الكثير من الأضرار. 

تطور الحواس للطفل الرضيع في الشهر الخامس

١- السمع: يسمع الطفل بهذا العمر بشكل جيد، كما أنه يستطيع التمييز بين الأصوات، وينزعج من الأصوات المرتفعة والغريبة، كما أننا نستطيع استغلال حاسة السمع عند الطفل لتنظيم نومه باستخدام الضوضاء البيضاء. 

٢- البصر: يستطيع الطفل الرؤية على مدى ٧٠سم، فيستطيع رؤية الأشياء بوضوح جداً، كما أنه يستطيع التمييز بين الألوان، خاصة الألوان الزاهية منها، بحيث يستطيع الطفل تثبيت عينه على الأشياء ويتابع الأشياء المتحركة بعينيه، كما أن تناسق حركة العين يكون جيد. 

استمتعي بقراءة تلك المعلومات القيمة عن طفلك الرضيع، دمتم بحفظ الله..... 

بقلمي: إسراء حيدر

 ماذا يجب أن تفعلي إن كان طفلك انتقائي في طعامه؟ 

 (الجزء الثاني)

ماذا يجب أن تفعلي إن كان طفلك انتقائي في طعامه؟ - (الجزء الثاني) - تصميم الصورة: وفاء المؤذن

ماذا يجب أن تفعلي إن كان طفلك انتقائي في طعامه؟ - (الجزء الثاني)

تحدّثنا في المقال السابق عن |الانتقائية| لدى الأطفال، ومتى تكون غير طبيعة،وما الأسباب وراء انتقائية الطفل في طعامه وسنتابع في هذا المقال ...

ما هي أهم الأخطاء الشائعة التي ترتكبها الأمهات مع أطفالهم؟

1. مثلاً بعض الأمهات تقول "طفلي لا يأكل، فأبقى ساعة أو ساعتين أحاول معه إلى أن يوافق على تناول الطعام" بينما في التغذية السليمة وقت الطعام يجب ألّا يتجاوز 30 دقيقة , لا تعوّد طفلك أنّه في حال لم يتناول الطعام في وقته، أن أعطيه ساعات لينهي طعامه.
2. "وزن طفلي وطوله طبيعي، بالتالي غذاؤه طبيعي"، ولكن نحن أحياناً نقدّم للطفل بعض الأطعمة بشكل خاطئ، فكثير من الأمهات في حال طفلها لم يتناول طعامه صباحاً جيداً تعدّ له بعد الإفطار سندويش أو تقوم بإعطائه بسكويت أو كروسان أو يتناول شي غير صحي فعند موعد الوجبة الثانية، الطفل لا يستطيع تناول الطعام لأنّه غير جائع.
   

نصائح للأهل ولمقدمي الرعاية بشكل عام للأطفال الانتقائيين : 

1. يجب التأكد أنّ طول الطفل ووزنه طبيعي، فإذا كان يتناول بعض الأصناف ويأخذ كفايته من الغذاء من خلالها، لا يوجد داع لإجباره على تناول جميع الأطعمة , مثلاً، طفل لا يأكل دجاج أعوّض له النقص عن طريق الجبن واللبنة والبروتين النباتي.
2. تقديم الأطعمة الجديدة للطفل إلى جانب طعام يحبّه , طفلي يحب التفاح ولا يحب الموز أقدمهما معاً ومع الوقت سيتقبلها الطفل.
3. 3أشجّع الطفل على تناول أصناف معينة بأن أسمح له بمشاركتي في تحضيرها، وإحضارها من السوق معاً.
4. عدم إجبار الأطفال على تناول الطعام.
5. تحديد وقت الطعام فلا تتجاوز مدة تناوله 30 دقيقة. وعند انتهائها أرفع الطعام بدون أي تعليق، وانتظر ساعتين إلى موعد الوجبة التالية.
6. اجعلي من وقت تناول الطعام شيئاً إيجابيّاً ابتعدي عن التعليقات السلبيّة مثلاً، خمس دقائق وسأرفع الطعام لم تأكل شيء أنهِ طبقك، أخاك أفضل منك لأنّه أنهى طعامه،.الطفل يربط بين التعليق السلبي الذي يتلقّاه وفترة تناول الطعام وينفر منه.
7. لا تربطي تناوله لطعامه بجائزة , إذا أنهيت طبقك أسمح لك بالخروج للعب، إذا أنهيت طبقك أعطيك حلوى، .. جميعها تصرفات خاطئة ستنعكس سلباً على الطفل.
   

في حال طفلي في سن مبكر من تسع إلى إحدى عشر عاماً، أصبح نباتي .

 هل أساير الطفل في خياره، أو قد يكون لديهم اضطراب ما؟

• في حال وجدت أنّ طفلك فعلاً لا يستطيع تناول الدجاج واللحم، ولكنه يأكل اللبنة والجبن ومنتجات الألبان، فلا توجد مشكلة إطلاقاً.
• لكن في حال كان نباتيّاً بالمطلق، فعلينا أن نضيف لطعامه البقوليات من حمص، فول، عدس، ..
• يجب إجراء فحص للحديد و فحص |B12|، لأنّها من أكثر المعادن التي من الممكن أن يتعرّض لنقص فيها، وقد نحتاج لإدخال |المكملات الغذائية| بإشراف الطبيب.

أتمنى أن تكونوا قد حققتم فائدة من قراءة المقال . . إن أعجبكم شاركوه مع أصدقائكم , كل الحب لأطفالكم🌸🌸

دنيا عبد الله 📚

كيفية الاستغناء عن تناول الطعام وسد الشهية تصميم الصورة : وفاء المؤذن

هل الوجبات لا تقيتكم ولا تشعركم بالشبع؟

هل تشعرون بالحاجة للسكريات خلال نهاركم؟

هل يمكنكم تناول وجبة إضافية خلال الحمية الغذائية ولو كانت دايت؟

سنجيبكم عن تلك الأسئلةفي مقالنا هذا.

 90% من الناس اللذين يتبعون الحميات الغذائية يتوقفون عنها  ذلك بسبب شعورهم بالجوع و لأنهم لا يشعرون بالشبع، وبعضهم من يتناول وجبة إضافية إذا شعر بالجوع وهذا خطأ فادح ولو كانت وجبة دايت أو سنيكرز ما الحل؟

هنالك سببين رئيسين لتجنب الجوع ولهما حلين

 الأول هو السكر: إن تناول السكر يسبب لك الجوع أي بسبب ارتفاع الأنسولين، وارتفاع الأنسولين يفتح شهيتك، أي ينخفض هرمون الليبتن ويرتفع هرمون الجوع، فتطلب طعاماً.

لذلك يمنع عليك |تناول السكريات| بشتى أنواعها يمكن تناول السكر الدايت فقط الذي تم ذكره في مقالنا السابق.

إلا أننا لا ننصح بتناول حتى السكر الدايت، لأنه يؤثر على حواس التذوق بسبب ارتفاع نسبة تحليته.

 السبب الثاني هو تغيير مواعيد الطعام: فإن تغيير مواعيد الطعام تؤثر على الإشارات التي تنبعث من المعدة إلى |الدماغ|، فإذا كنت ملتزم بموعد محدد لتناول الطعام، هنا عندما تقوم المعدة بإصدار إشارات للدماغ، يقوم الدماغ بإخبارها أنه لم يحن وقت الطعام، أما إذا كنت تتناول الطعام كل يوم في وقت مختلف، فإن |المعدة| عند إرسالها الإشارة للدماغ، يقوم الدماغ بإرسال إشارات تحفزك على تناول الطعام وخاصة تناول الحلويات، لأنها تشعره بالطاقة ولا يسبب مجهود للجسم في حرق الدهون لإنتاج طاقة.

هذان هما السببان الرئيسيان عند اتباع حمية غذائية عند التزامك في تجنبهما سوف تسد الشهية لديك وتشعر بالشبع فيرتفع آنذاك هرمون الليبتن وينخفض هرمون الجوع، ويساعدك الدماغ على تنظيم مواعيدك.

نتمنى الالتزام في مواعيد الطعام و عدم تناول السكريات لأن ذلك سيؤدي بنا إلى تراكم الدهون الثلاثية الأبعاد، بالإضافة إلى السمنة وزيادة الوزن.

يمكننا أن لا ننسى أن هنالك عوامل أساسية أخرى

 مثل: نقص |الفيتامينات| في الجسم، فعلينا الالتزام في تناول الفيتامينات و|المعادن| التي يصفها الطبيب بعد إجراء التحاليل اللازمة للجسم ومراجعته كل ستة أشهر، ويمكن تناول الفيتامينات التي ذكرناها سابقاً من فيتامينات ومعادن وهي مكملات غذائية ،والتي هي: أوميجا 3، zn, c, يمكن تناولها دون مراجعة الطبيب لأنها في الأساس موجود النقص عند جميع الأشخاص، وإن تناولنها وإن لم يوجد نقص لا تضر في الجسم وتطرح خارجاً مع البول والتعرق.

نتمنى أن يكون قد أعجبكم مقالنا لليلة

شاركونا آرائكم وتجاربكم إن رغبتم في التعليقات....

حلا اليوسف

المايكرويف يسبب الســرطان!!! هل هذا صحيح؟! - الجزء الأول

المايكرويف يسبب الســرطان!!! هل هذا صحيح؟! - الجزء الأول تصميم الصورة: رزان الحموي

على مر الأزمان، كان التطور مرافق البشرية في كافة المجالات، وكل عصر كان يصاحبه الكثير من |الثورات العلمية| والتطويرية، التي أسست للمرحلة التالية، حظيت التكنولوجيا باهتمام استثنائي ،منذ قرنين ونيف ،لما حققته من سرعة في الإنجاز، وتسهيل الحياة للبشر، وتقريب المسافات وغيرها، فمن الضروري عند تحدثنا عن التكنولوجيا، أن نذكر التسهيلات الكبيرة التي حققتها الأجهزة الكهربائية والإلكترونية، التي صممت لإعداد الطعام ،ف|المايكرويف| مثلاً هو أحد هذه الاختراعات التي يكاد أن يكون متواجد في كل منزل حول العالم .

لكن هل المايكرويف أفضل من |الفرن| العادي ؟ وماهي حقيقة أن المايكرويف يسبب |مرض السرطان| ؟ تابعو معنا هذه المقالة لتصلوا إلى إجابة علمية ،مبنية على الكثير من الدراسات والأبحاث، حول هذا الموضوع 

لنتابع ...

-ما هو جهاز المايكرويف ؟ 

هو جهاز يحول الطاقة الكهربائية إلى موجات مايكرويف، التي تعمل على تسخين الطعام ،وتم اختراعه بمحض الصدفة، فأثناء |الحرب العالمية الثانية|،  قام المهندس "percy spencer "باستخدام الراديو ،وبالصدفة تولدت موجات مايكرويف، وقد قام باكتشافها ،من خلال ذوبان قطعة من |الشوكولا| التي كانت في جيبه! ، فقرر تجريب تحويل الذرة |البوشار| ،ونجح في ذلك ،والتي أصبحت اليوم أحد أشهر الأطعمة التي تصنع في المايكرويف في أميركا .

-متى صمم أول جهاز مايكرويف في العالم ؟

في عام 1946 تم تصميم أول جهاز مايكروييف في العالم ، كان سعره  غال جداً حوالي 5000 دولار ، ومنذ عام 1967 بدأت تنتشر هذه الأجهزة  في كل أنحاء العالم ،حتى أصبحت 90بالمئة من البيوت حول العالم تحوي مايكرويف....

-كيف يعمل جهاز المايكرويف ؟ 

-يتكون المايكرويف من ثلاث أقسام رئيسية :

1--magnetron:

 يعد أهم جزء في المايكرويف، فهو منشأ |موجات المايكرويف| التي تعمل على تسخين الطعام داخله، فيقوم بتحويل كهرباء المنزل العادية، التي هي 120 فولط ،إلى 4000 فولط تقريباً ،بحيث تكون المسؤولة عن توليد الأمواج التي تسخن الطعام.

2- wave guide :

 يوجد داخل المايكروييف، وهو الذي يقوم بتوجيه الموجات على الطعام الموضوع داخله.

3-الغرفة المعدنية:

 التي يوضع بداخلها الطعام، والتي تحمي من انتشار الأمواج خارجه، لذلك من الضروري إبقاء باب المايكرويف مغلق أثناء عمله، ولو تعرض للكسر ،يجب تبديله قبل استعماله مرة جديدة ، بالإضافة للقرص الزجاجي الذي يوضع عليه الطعام، والذي يعمل على توزيع الأمواج بشكل متساوي، ويمنع حدوث"cold spots".

-كيف يتم تسخين الطعام ؟

عند ملامسة الأمواج لرطوبة الطعام، تجعلها تتحرك 2 ونص مليار حركة في الثانية !  نعم لقد قمت بقراءة الرقم بشكل صحيح، إنه لرقم مذهل أليس كذلك؟ 

الحركة السريعة هذه تولد حرارة، تجعل من الطعام ساخن كحركة يدك في البرد شتاءاً،  وهذا ما يفسر أن الأكل الذي يحتوي على مياه أكثر، ينضج بشكل أسرع وأكثر.

سنتابع بقية المقالة في الجزء الثاني منها.......

بقلمي ميس الصالح ✍️

ما هي أسرار تفاعل الدواء مع الطعام الذي تتناوله؟  تصميم الصورة : رزان الحموي

ما هي صلاحية الأدوية وكيف تعرف ذلك؟

حالما تشتري الدواء وتأخذه معك يجب أن تنظر إلى العلبة وتنتبه إلى درجة الحرارة التي يُحفظ بها، بعض الأدوية يجب أن تحفظ في الثلاجة والبعض الآخر لا يحتاج، والبعض يُكتب عليها يجب أن تحفظ في درجة حرارة 5 أو أقل، وبعض الأدوية حساسة للضوء، لذلك شركات الأدوية تضع لهم تغليف أكثر وهذا النوع من الأدوية يجب إبعاده عن الضوء والحرارة، وإياك أن تحفظ الأدوية في الحمام أو المطبخ لأن فيهم رطوبة عالية، حالما تفتح دواء يصبح له صلاحية أخرى مختلفة عن الصلاحية المكتوبة على العلبة فالدواء حالما يُفتح يدخل في صلاحية جديدة.

▪على سبيل المثال

|المضاد الحيوي| البودرة حالما تفتحه وتخلطه في الماء هنا صلاحيته تصبح من أسبوع إلى اثنين وليس أكثر من ذلك، وذلك بسبب تغير ثبات المضاد الحيوي وأيضاً قطرات العين بعد ما تفتحها تصبح صلاحيتها شهر أربع أسابيع فقط، لأن |البكتريا| ممكن أن تدخل في القطرات والعين حساسة لأي بكتريا تدخل لها.

 ما هي المدة الزمنية لصلاحية المراهم؟

إن المدة الزمنية للمراهم ثلاثة شهور بعد ما تُفتح، إن الدواء الذي تأخذه بعد انتهاء صلاحيته سيكون غير فعّال أو غير آمن أي قد يسبب الضرر لك لذلك انتبه إلى صلاحية كل دواء.

 كيف تعرف صلاحية الأدوية غير المراهم والقطرات؟

من النشرة الداخلية التي تكون مع الدواء يجب عليك أن تقرأها بدقة لمعرفة التفاصيل أكثر عن الدواء.

ما هي أسرار تفاعل الدواء مع الطعام الذي تتناوله؟  تصميم الصورة : رزان الحموي

 ما هي الأخطاء الشائعة في تناول الأدوية؟

١- تفاعل الأدوية مع بعضها:

 من الأخطاء الشائعة في تناول الأدوية هي تناول عدة أدوية مع بعضها.

 مثل: دواء السكر مع دواء الضغط مع |دواء الكولسترول| وتناولهم مع بعض في نفس الوقت هذا الأمر خاطئأ، يجب أن تترك مدة زمنية بينهم، لأن أخذهم بتلك الطريقة يجعلهم يتفاعلوا مع الطعام الذي تتناوله ويتفاعلوا مع حالتك الصحية.

 ما هي أضرار تناول دواء الضغط مع مضادات حيوية؟

إن الدكتورة الكندية |رايت| وفريقها البحثي لاحظوا أن المرضى الذين أخذوا المضادات الحيوية مع أدوية ارتفاع الضغط ضغطهم ينخفض، إن أدوية الضغط تحفض الضغط لكن مع المضادات الحيوية الضغط يهبط جداً، قد لا تعرف أنت ذلك لكن الطبيب الذي تذهب له أخبره بكل الأمراض التي تعاني منها كي يعرف التفاعلات التي تحصل بينهم.

٢- تفاعل الأطعمة مع الأدوية

بعض المضادات الحيوية يجب أن لا تأخذها مع منتجات الألبان مثل: اللبن والحليب والجبنة وغيرها، لأن منتجات الألبان تؤثر على امتصاص الدواء في الجسم، لذلك تجنب أن تأخذ أي من منتجات الألبان قبل أن تأخذ المضاد الحيوي في ساعتين وبعد أن تأخذه في ستة ساعات، وأيضاً |مرضى الضغط العالي| والذين يستخدموا الكالسيوم تتفاعل مع عصير الفواكه وأيضاً يحصل ذلك مع أدوية الكوليسترول بسبب وجود مادة تهبط الانزيم المسؤول عن امتصاص الدواء في الجسم، ونتيجة لذلك الدواء يتراكم في الجسم وهذا خطر كبير .

▪ما هو خطر مضادات الاكتئاب؟

 مضادات الاكتئاب تجنب عدم تناول أي طعام معها يحتوي التيرامين لأن تفاعلهم يسبب خطر في جسمك، و|التيرامين| موجود في الجبنة القديمة والفول، وتجنب تناول مضادات الاكتئاب مع مسكنات الألم لأنها قد تسبب سكتات دماغية أو نزيف في الجمجمة أو نزيف معوي والذي أهم أعراضه ظهور دم في البراز، لذلك عندما تريد تناول مضاد اكتئاب أخبر طبيبك في جميع الأدوية الأخرى التي تتناولها. 

▪ما هي الآثار الجانبية لأدوية مضادات الاكتئاب؟

القلق وزيادة كبيرة في الوزن وتعب وإرهاق وإمساك وتشويش في الرؤية وفي بعض الأحيان دوخة وجفاف في فمك.

ما هي أسرار تفاعل الدواء مع الطعام الذي تتناوله؟  تصميم الصورة : رزان الحموي

سنتابع  الفرق ببن السترنغ الطويل والسترنغ القصير وتتمة الأخطاء الشائعة في تناول الأدوية...

 متى يجب تناول الدواء للناس الذين يعانوا من نقص في الغدة الدرقية؟

 الناس الذين لديهم نقص في |الغدة الدرقية| يجب أن يأخذوا الدواء حالما يستقيظوا من النوم قبل تناول الطعام في نصف ساعة أو ساعة، لأن الطعام يقلل امتصاص الدواء في |الأمعاء الدقيقة| وبالتالي الجرعة التي تأخذها ستقل ولا تعطي أي نتيجة، إن دواء فلاجيل يتفاعل مع الكحول وقد يسبب تدمير للكبد.

٣- تفاعل الدواء مع حالتك الصحية

أي عندما يكون ضغطك عالي لا يمكن أن تأخذ مضاد حموضة أو |مزيل الاحتقان| لحالات البرد لأن هؤلاء يرفعوا ضغطك أكثر، يجب أن لا تأخذ أدوية لهم نفس المادة الفعالة لأن بهذه الطريقة الآثار الجانبية تزيد ويحصل في جسمك جرعة زائدة، وزيادة الجرعة في الجسم قد تسبب التسمم لك  ويتحول الدواء إلى سم، ويجب أن تكون الجرعة اثنتين وكلما المسافة ازدادت يزداد أمان الدواء وكلما المسافة نقصت تزداد نسبة الخطورة.

▪على سبيل المثال

أدوية الغدة الدرقية الناس التي تأخذها يجب كل فترة أن يحللوا كي يعرفوا الجرعة المناسبة لهم وكي لا تكون عالية وسامة جداً.

 ما هو الفرق بين السيرنغ الطويل والسيرنغ القصير؟

إن الجلد عبارة عن ثلاثة طبقات: 

• طبقة الجلد الخارجية 

• طبقة الأنسجة 

• طبقة العضلات 

في حقن الأنسولين السيرنغ يكون قصير كي تحقن تحت الجلد كي يكون امتصاص الدواء بسيط وثابت في الجسم، ولا تحتاج أن تصل للعضلات، أما إذا كان حقن عضل يجب أن تكون طويلة كي تصل للعضلات في حال كانت قصيرة ستصل فقط لطبقة الأنسجة والدهون تحت الجلد ولن يكون لها أي فائدة، وكلما ازدادت طبقة الدهون ستحتاج سترنغ أطول، أي سترنغ العضل الني تأخذها في الوراء يجب أن تكون أطول من تلك التي تأخذها في كتفك لأن الدهون أكثر، ويجب أن نراعي الفرق بين الإنسان الضعيف والإنسان السمين.

نرجو الفائدة....