كيف نتغلب على إدمان الكافيين في رمضان تنسيق الصورة : رزان الحموي

رمضان فرصة ذهبية للتخلص من أي عادة، وإن أي عادة سيئة بلا استثناء تستطيع التخلص منها في رمضان، ومن أحد هذه العادات السيئة والتي تؤثر بشكل ملحوظ في صحة العقل والجسم هي |إدمان الكافيين|.

الكافيين هي أحد أكثر المواد المنشطة للدماغ استخداماً في العالم والأكثر شيوعاً بين الناس، والسبب يعود إلى تأثير الكافيين على الدماغ وجسم الإنسان ومنها تنشيط الدماغ والزيادة المؤقتة من حدة التركيز وتحسين المزاج وغيرها من التأثيرات التي يؤثر الكافيين فيها على أجسامنا.

والكافيين موجود في أشياء كثيرة في حياتنا، والأشهر بين الناس هما القهوة والشاي، ومن الطبع إفراط استخدام أي شيء يؤدي إلى كارثة.

• ماهي أضرار استخدام الكافيين

وبالرغم من أن الكافيين له فوائد كثير لجسم الإنسان وأن لهذا الوقت لا يوجد اتفاق بصورة كاملة على أنه يسبب مشكلة كبيرة في الجسم، إلا أن بعض الأطباء والباحثيين اتفقوا على أن الإفراط في استخدامه يؤدي إلى بعض المشاكل

 ومن أهم المشاكل والآثار الجانبية للكافيين هو |التوتر| والقلق والأرق وارتفاع ضغط الدم وسرعة نبضات القلب والإرهاق المستمر وتقرحات في الفم واضطراب الجهاز الهضمي والجفاف واصفرار العين وضعف الأسنان وآلام الظهر والعضلات وغيرها الكثير، وكما أن الكافيين يحولك من شخص يستهلك الكافيين بصورة طبيعية إلى شخص مدمن للكافيين.

• كيف يحدث إدمان الكافيين 

الكافيين مادة كيمائية مثل الكثير من المواد الكيمائية القابلة للإدمان، وحالة الإدمان تصيب الكثير من الناس نتيجة كثرة تناول المشروبات والمؤكولات التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي والقهوة والشوكولا الداكنة ومشروبات الطاقة وغيرها

 ونتيجة تأثير هذه المادة على كيماء المخ وارتباطها في حالات تحسين المزاج وزيادة القدرة على التركيز أو الاستيقاظ لمدة أطول، ومع استبدال المادة التي تعطي الإنسان الشعور بالنعاس وهي adenosine بمادة ثانية منبهة وهي |caffeine|، تبدأ مستقبلات الأدونسين تزيد في الدماغ ومع الوقت الجسم يكون في حاجة لكميات أكبر من الكافيين حتى يستطيع أن يصل إلى نفس التأثير الذي هو معتاد عليه، وبهذه الطريقة يحدث الإدمان.

• لو كنت مدمن كافيين كيف تتخلص منه؟

وضحت بعض الدراسات أن الكافيين يستغرق من ثلاث إلى خمس ساعات حتى يستطيع الجسم أن يتخلص منه، وبذلك أول خطوة تبدأ بها هي أن تحاول في عدم تناول أي مشروب يحتوي على كافيين على الأقل لمدة خمس ساعات، وبما أن الفترة بين السحور والفطور حوالي تسع ساعات حاول عدم شرب الشاي أو القهوة أو أي مشروب يعتبر مصدر للكافيين غير مرة أو مرتين على الأكثر، وهناك دراسات تقول حتى تستطيع أن تكتسب عادة وتتخلص من عادة فأنت تحتاج حوالي إحدى وعشرين يوم حتى تكتسبها أو تتخلص منها، وبعض الدراسات الأخرى تقول أن المدة تكون إحدى وعشرين يوم إلا أنها عند بعض الناس ممكن أن تستمر إلى حد التسعين يوم، وفي الحالتين لو أنك بدأت في شهر رمضان هذا يعني أنك قطعت شوط كبير.

كيف نتغلب على إدمان الكافيين في رمضان تنسيق الصورة : رزان الحموي

• آلية التخلص من إدمان الكافيين

وحتى نستطيع التخلص من عادة معينة فالتدرج آلية مفيدة للتخلص منها، وأفضل طريقة للتخلص من إدمان أي شيء هو تقليل هذا الشيء بصورة تدريجية

ولو كنت من الأشخاص التي تستهلك كمية كبيرة من الكافيين عليك خفض الكمية كل يوم ولو بنسبة بسيطة عن اليوم السابق، حتى لا يمر الجسم في أعراض انسحاب فجأة من مادة كيمائية اعتاد على وجودها بكمية كبيرة، ومع نهاية |رمضان| ستجد النتائج الصغيرة لكل يوم تجمعت وأعطت نتيجة كبيرة، إما التخلص من الإدمان تماماً أو على الأقل انخفاض كمية الاستهلاك بصورة كبيرة.

• خطوات التخلص من إدمان الكافيين

ومن أحد الخطوات التي تساعد على التخلص من الإدمان على الكافيين في فترة الصيام، وهي استبدال المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي والقهوة بالعصائر الطبيعية أو |الشاي الأخضر| أو الفاكهة أو الماء، 

والماء يعتبر مساعد جيد جداً للتخلص من الآثار السلبية من بقايا الكافيين الموجود في الجسم، ولأن الكافيين يعرض الجسم إلى الجفاف فبالتالي الجسم يكون محتاج إلى تعويض نسبة الماء التي فقدها بسبب الكافيين

 بالإضافة إلى أن |ممارسة الرياضة| كل يوم ولو حتى عشر دقائق تساعد على التخلص من إدمان الكافيين، وكما أن النوم المنتظم يعتبر أحد الحلول التي تساعد في التخلص من إدمان الكافيين وذلك عن طريق التخلص من |الصداع| المستمر في الرأس والذي يحفز على شرب الكافيين في الأساس

 وتنظيم فترات النوم تساعد الجسم على الراحة والتخلص من الإرهاق والتعب والذي يظهر في العادة عند التقليل من كمية الكافيين أو النيكوتين التي تناولها، ولتفادي الاستيقاظ المتكرر أثناء فترة النوم حاول قدر المستطاع تثبيت موعد يومي للنوم، وقبل الموعد هذا بفترة كافية يجب أن تقوم في تقليل من المشروبات التي تحتوي على الكافيين، وأن تكون ساعات النوم كافية حتى يستطيع الجسم أن يرتاح فيها، وحتى يستطيع أن يستمد الجسم جزء كافي من الطاقة التي تساعده في أنه يكمل اليوم التالي من دون أن يشعر بالإرهاق أو الصداع.

ومن جملة الأشياء التي يتسبب فيها الكافيين الكثير في الجسم هو |نقص المغنيزيوم|، ولذلك من الأشياء التي من الممكن أن تساعدك في التغلب على إدمان الكافيين وتجنبك مشاكل نقص المغنزيوم في الجسم أيضاً هو تناول الأطعمة الغنية في المغنزيوم في فترة الإفطار، وبذلك نعوض الكافيين الذي جعل الجسم يفقده وفي نفس الوقت عنصر المغنزيوم يساعد على الحد من فقدان الشهية، وكما أنه يقلل من الصداع الذي يسببه نقص الكافيين، ويساعد على التقليل من |آلام العضلات|، واضطرابات النوم التي يسببها الإدمان.

ومن الأشياء أيضاً التي تساعد على التخلص من إدمان الكافيين هو |المشروبات العشبية| مثل اليانسون والنعاع والشاي الأخضر.

وفي النهاية لا أحد يصل إلى الإدمان في يوم وليلة، ومن نفس المنطلق أيضاً التخلص من الإدمان سوف يحتاج إلى القليل من الوقت حتى تستطيع التخلص منه، ويعود الجسم إلى حالته الطبيعية من جديد.

كانت معكم صديقتكم ربا

 الكافيين وتأثيره على الجسم ‎

الكافيين وتأثيره على الجسم ‎

الكافيين وتأثيره على أجسامنا

الطقوس اليومية، |الشاي| و |القهوة| وكمياتها وأنواعها .. و لكن هل تعلم أنَّ معظم الدراسات قد أثتت أنَّ أكثر من 80% من الأشخاص يستهلكون |الكافيين| بشكل كبير و بشكل ضار للصحة؟. 

فما تأثير الكافيين على أجسامنا هل هو صحي أو ضار؟ وكيف يؤثر على كل جهاز من أجهزة الجسم؟

الكافيين أكثر مادة تجعلنا نشعر باليقظة فهي تؤثر على |الجهاز العصبي| المركزي ولذلك لها تأثير كبير على الجسم لذلك من الضروري أن نعرف ما تأثير الكافيين على الجسم، و كيف يمكن أن نتناول الكافيين بدون أن نؤذي أنفسنا، ونأخذ القيمة الغذائية؟ وما أكثر الأجهزة التي تتأثر بالكافيين؟.

أولاً الأجهزة التي يؤثر عليها الكافيين:

 أكثر جهاز هو الجهاز العصبي:

من يستهلك نسبة عالية من الكافيين يصل للعقل لذلك نشعر بالطاقة و|التركيز| بشكل أكبر فهو يساعد الأشخاص على تقليل خطر الإصابة بالزهايمر و|الباركنسون| ومن لديه خطر الإصابة بأمراض |الخرف| فهو يساعد على التركيز وعمل |الجهاز العصبي| وحماية الجسم من |الزهايمر| والخرف والباركنسون. 

ثانياً الأوعية الدموية:

عندما نشرب الكافيين نشعر بالطاقة ويزيد تدفق الدم ولذلك نشعر بالطاقة لوقت أطول فهو جيد للجهاز العصبي إذا أخدناه بنسب صحيحة.

عادةً الجسم يتعود على نسب معينة ويتأقلم معها فمثلاً إذا كانت عادتنا أن نأخذ فنجان قهوة فإن ذلك يزيد من تدفق |الدم| للدماغ ويزيد التركيز و الزيادة عن الحد الطبيعي تؤدي إلى مضاعفات تؤثر على أجهزة ثانية و التالي يشعر بالإحباط بدلاً من التركيز والطاقة.

ثالثاً بالنسبة للأجهزة الأخرى الجهاز الثاني هو الجهاز الهضمي:

من لديه أحماض المعدة فإنَّ الكافيين بتسبة عالية تزيد من |أحماض المعدة| وقد تسبب ارتداد مريئي أو مشاكل بالهضم لذا ينصح  الابتعاد عن تناول القهوة مباشرةً بعد الوجبة و أن يكون  هناك تباعد بين ساعتين أو 3 ساعات كحد أقصى بين |الوجبة الرئيسية| و كأس الشاي أو القهوة و بذلك نقلل من |مشاكل الهضم|.

الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في امتصاص الكالسيوم:

 نلاحظ أن الكافيين يقلل من امتصاص |الكالسيوم| فمن يكون معرض |لهشاشة العظام| يجب الابتعاد عن شرب القهوة

لأنه يكون سبب رئيسي لإضعاف جسمنا. 

رابعاً وآخر جهاز يؤثر عليه الكافيين هو الجهاز التنفسي:

غالباً  من لديه مشاكل في التنفس يؤدي تناول الكافيين إلى تضيق الشرايين، فيصبح التنفس صعب ومرهق لمن لديه مشاكل مفرطة ومشاكل في |الضغط| ومشاكل في التنفس بالإضافة إلى |الهرمونات| التي تؤدي إلى توسع الضغط وارتفاع الضغط يجب أن نقلل الكافيين. 

اذا أردنا تناول الشاي يجب أن يكون الشاي بعد تناول الوجبة بساعتين لكي لا يكسر الحديد و بالطبع لا يكون ذلك بسبب الكافيين  إنما بسبب مادة موجودة  تقلل من امتصاص الحديد أو سحب الحديد من الأغذية لذلك لاتمتصها بالطريقة الصحيحة.

هل تعلم عزيزي القارئ؟

نسب الكافيين في القهوة سريعة الذوبان من 95_ 75 ملغ في الكوب الواحد.  من 300 إلى 400 ملغ آمن تقريباً أربع ملاعق.

قهوة الاكسبريسو  فيها من 65 إلى 75 ملغ

القهوة العربية نسب الكافيين مقبولة نوعاً ما 40 ملغ بالفنجان الواحد.

الشاي الأخضر من 25 إلى 40 ملغ.

الشاي الأحمر من 25 إلى 45 ملغ من الكافيين.

و بالنتيجة نجد أن الشاي الأخضر أكثر مشروب يمدنا بالفائدة . 

دمتم بخير و صحة و عافية

🩺 بقلمي شهد عنجريني

تريد النّوم, حسناً اشرب القهوة

تريد النّوم، حسنا اشرب القهوة!!

نُعاني في حياتنا اليوميّة من ضغوطات عديدة، أغلبها يأتي من العمل أو الدّراسة، وهذه الضغوطات تكون في الغالب نتيجة التّقصير الّذي مارسناه خلال أيام الدّوام. 

ترى الكثير من الأشخاص يتعاملون مع هذه الضغوطات إمّا بالبحث عن حل سحري، وإمّا عن طريق شرب المنبهات بكميات هائلة، أو يقومون بالاستفادة من الجرعات والأدوية المتوفّرة في الصيدليات والّتي تمنحهم شعورا بالنّشاط لكن كل ذلك على حساب أجسادهم وصحّتهم بشكل عام. 

وهنالك مجموعة صغيرة من النّاس تتعامل مع الضغوطات بالاستسلام وعدم المحاولة وهم ليسوا مستهدفين في مقالنا هذا. 

سنتحدّث اليوم عن شرب القهوة أو تعاطي الكافيين

كيف يقوم بمنحنا النّشاط، ما هي الآلية الّتي يعمل من خلالها؟

 وسنتحدّث عن الاستثناء الّذي يحدث عند بعض البشر الّذين ينامون حتى بعد تعاطي الكافيين،

 ما هي الأسباب والتفسيرات العلميّة وراء هذا الأمر؟

 وسنختم مقالنا بخطّة ال Coffee Nap. 

الأمر المُتعارف عليه أنَّ شرب القهوة يُبقيكَ يقظاً، فهل تساءلت يوماً ما هو السبب وراء ذلك؟

عندما تقوم بنشاطٍ ما فأنتَ بحاجة إلى طاقة، هذه الطاقة تحصل عليها خلايا جسمك من خلال حرق ما يُسمَّى بال ATP(هو أشبه بالوقود الّذي تستخدمهُ السّيارة لتمشي).

ينتج من حرق ال ATP طاقة بالإضافة إلى مجموعة من المواد أبرزها الأدينوزين.

يصعد الأدينوزين إلى الدّماغ، ويكون باستقباله مجموعة من البروتينات تُسمّى مستقبلات الأدينوزين(Adenosen Receptors) ، ويمكن تشبيه هذه المسقبلات بالكراسي، حيثُ يقوم كل بروتين بالجلوس على كُرسيه وهكذا عندما يجلس الجميع، يوصل لك جسمك رسالة تُترجَم على شكل شعور بالتّعب، فتوقف عمل أنت وتذهب للخلود للنّوم.

ماذا يحصل عندما تشرب القهوة؟

كل فنجان قهوة يحتوي على 95 ملغ من مادة الكافيين

 يقوم الكافيين بالجلوس على المستقبلات(الكراسي) المُخصّصة للأدينوزين

 وبالتّالي ستتأخر رسالة الشعور بالتّعب في الوصول إليك، مما يمنحُكَ شعور إضافي بالنَّشاط.

آلية العمل هذه هي السبب وراء النّشاط المرافق لشرب القهوة،

 لكن بالتّأكيد أنت تعرف أو سمعت عن شخص يشرب القهوة وينام، فكيف يحدث ذلك لهذا الشّخص؟

هنالك مجموعة من التفسيرات العلميّة لهذا السؤال، سنتحدّث عنها في الفقرة القادمة. 

الأسباب الكامنة وراء النوم بعد شرب القهوة؟ 

قام العلماء بدراسة هذه الحالة، وخرجوا بمجموعة من الإجابات :

•    من الممكن أن يكون الشّخص مُعتاد على شرب القهوة بكميات كبيرة (أكثر من فنجانين في اليوم)، هنا يعتاد جسمك على كمية الكافيين هذه كجزء منهُ، فيُخصّص للأدينوزين مستقبلات(كراسي) جديدة، على اعتبار كان يوجد 50 مستقبل(كرسي)-وهو رقم اعتباطي- للأدينوزين، دائما يشغلها الكافيين، فهنا الجسم يجعل عدد الكراسي 90 - أيضا رقم اعتباطي، وهنا أصبح هنالك 40 مستقبل بلا شاغر، فيقوم الأدينوزين بالارتباط مع هذه المستقبلات وإيصال رسالة التّعب لجسمك، بالتّالي تنام حتى لو شربت القهوة، أي لا تأثير لها عليك. 

•    ربّما تكون غير معتاد على شرب القهوة بكميات كبيرة بشكل يومي، ومع ذلك ليس لها تأثير عليك إذا قمت بشربها قبل أن تنام!! أنت هنا من العشرة في المئة من الأشخاص الّذين يمتلكون في أكبادهم إنزيم يقوم بتكسير الكافيين بكميات أكبر من أولئك الأشخاص الّذين لا يمتلكون هذا الإنزيم، أو يمتلكونه لكن بكميات قليلة. 

•    عندما تشرب القهوة، فإنّ الكافيين لا يصل إلى الدّماغ ويستقر إلا بعد مضي ما يقارب العشرين دقيقة، من الممكن أن تكون أكثر أو أقل، وذلك تبعا لمدى كفاءة آلية الامتصاص لديك. فإذا كُنت أنت من أولئك الّذين ينامون خلال فترة قصيرة (أي أقل من عشرة دقائق)، أي الأشخاص الّذين لا يُعانون من التفكير الزائد أو من الذكريات السّيئة-الّتي تصيب معظم النّاس عندما يضعون رؤوسهم على الوسادة-، فأنت بهذه الحالة وصل الأدينوزين إلى المستقبلات الموجودة في الدّماغ قبل وصول الكافيين، بالتّالي وصلت رسالة التّعب والاستجابة كانت سريعة، فنمت بلا أي عوائق تُذكر. 

كيف أستفيد من شرب القهوة؟ 

على اعتبار أن لديك امتحان أو واجب عليك القيام به، وشعرت بالنُّعاس،

 فهنا هل سوف تنام أم ستشرب القهوة وتُكمل العمل؟ 

في الحقيقة أنت سوف تقوم بالأمرين معاً، عن طريق آلية تُسمّى

(Coffee Nap)

في البداية تناول فنجان من القهوة، واخلد للنّوم، وقم بضبط المنبِّه لكي تستيقظ بعد مضي عشرين دقيقة (وهو الوقت الّذي يستغرفه الكافيين للوصول إلى الدّماغ). 

بعد مضي هذه العشرين دقيقة، سوف تستيقظ وأنت نشيط وذلك بسبب تأثير القيلولة الخفيفة وبسبب بدء ظهور تأثير الكافيين عليك. 

إذاً عزيزي القارِئ هذه هي المعلومات الّتي وددت طرحها عليك، ولكن لتعلم أن جسمك مُبرمج ويعمل بنظام لا يُضاهيه في الدّقة أي نظام موجود أو سيوجد، 

فلا داعي لأن تُكلّف نفسك وتضغط عليها، نظّم وقتك، ومارس عملك، حقّق أهدافك بشكل يومي، وتذكّر تراكم النجاحات الصّغيرة يولّد النّجاح الكبير،

 أثر هذه النجاحات كأثر قطرة المطر الّتي تنحت في الصّخر لا لِقوَّتها ولكن لاستمراريتها، أنجز واجباتك بشكل يومي، لا داعي أبداً لأن تؤجِّل، فلكُلِّ تأجيل تقوم به ضريبة، 

وستصل في النهاية عندما ترى المقدار الكبير الّذي قمت بتأجيله سوف تضعف همّتك ويقل نشاطك، وسوف تعاني من مزيد من التأجيل إلى أن يضيق عليك الوقت، فعندها ستشعر بضرورة البدء،

 لكن هذه الانطلاقة سوف تستنزف طاقة جسدك، أي سوف تكون أنت الخاسر الأكبر. 

اعتذر منك لقد أطلت عليك الحديث لكن كان لا بد من الإضاءة على هذه الفكرة لأنّها وللأسف قد انتشرت في مجتمعنا بشكل كبير، كالنّارِ في الهشيم، لذلك لا داعي لأن تستعين إلّا باللّه وبنفسك، اترُك الكافيين واترُك كل ما يُعطيك نشاط على حسابك أنت. 

إلى هنا نكون قد أنهينا الحديث عن الكافيين وآلية عمله والاستثناء الحاصل عند بعض الأشخاص الّذين لا يؤثّر عليهم شرب القهوة. 

أتمنى أن يكون مقالي هذا مفيداً، ومُقدّماً للآلية بطريقة سهلة ومُبسّطة ومفهومة. 

إن أحسنت فمن الله، وإن أسأتُ فمن نفسي. 

إلى اللّقاء..

بقلم الدكتور علي سويدان 

 ما الذي يجب أن نعرفه عن القهوة والشاي؟

ما الذي يجب أن نعرفه عن القهوة والشاي؟ تصميم الصورة: وفاء مؤذن

يستهلك العالم يومياً أكثر من نصف مليار كوب من |القهوة|، وأكثر من ملياري كوب من |الشاي|، ولكن شرب الشاي والقهوة ظاهرةٌ حديثةٌ نسبياً في مختلف بقاع الأرض، فالقهوة لم تكون معروفةً بين الناس قبل خمسمئة سنة، وقد انطلقت بدايةً من الحبشة، فوصلت شبه الجزيرة العربية، ومنها انتقلت إلى العالم، وتم اكتشافها بالصدفة من قبل أحد اليمنين الذي زار الحبشة، في القرن الخامس عشر، وعندما مضغ ثمار البن بعد أن شعر بالجوع، اكتشف بأنها تمنحه شعوراً جميلاً، ولكنها مرّة المذاق، فقرّر غليها بالماء ليتخلّص من مرارتها، وعندما شرب ماءها المغلي اكتشف المشروب اللذيذ الأكثر شهرةً في العالم.

انتشار القهوة في العالم:

أخذ اليمني معه شجرة البن إلى اليمن، فزرعها هناك، وبدأ الناس يشربنها ويستسيغنها، وخاصةً الذين أرادوا السّهر لساعاتٍ طويلة مثل طلبة العلم ورجال الدين، فانتشرت القهوة بسرعةٍ حتى وصلت إلى مكّة المكرمة فالمدينة المنورة، ومنها انتقلت إلى بلاد الشام والقاهرة وإسطنبول، ثم عبرت البحر الأبيض المتوسط مع السفن التجارية لتصل إلى أوروبا وشمال أفريقيا، وبقية العالم.

فوائد القهوة:

في بداية انتشار القهوة، حاول بعض الناس منعها وتحريمها بحجّة أنها نوعٌ من المخدرات، ولكن الدولة العثمانية المسيطرة آنذاك، أعلنت بأن القهوة ليست من المسكرات ولا المنكرات، وليست خطيرة، فأباحت انتشارها، ومع الوقت اكتشف الناس بأن لها الكثير من الفوائد، فهي منشّطٌ ومنبّهٌ جيد، وتقمع الشهية، وفيها مضاداتٌ للأكسدة، وتحمي من النوبات القلبية والدماغية، وتخفف من خطر الإصابة بسرطان الفم وجهاز الهضم، وذلك بفضل مادة الكافيين الموجودة فيها.

أخطار ومضار القهوة:

لعل أسوأ ما في القهوة هو الإدمان على الكافيين، فالكثير من الناس لا يستطيعون بدء يومهم قبل تناول القهوة، وتصنّف منظمة الصحة العالمية الإدمان على القهوة كأحد الأمراض العصبية، ولكن الكافيين لا يوجد في القهوة فقط، فهو موجود في الشاي و |الشوكولا| وغيرها، ولكن تركيزها أعلى في القهوة، وإن كمية الكافيين التي نحصل عليها من القهوة تعتمد كثيراً على طريقة إعدادها، وهناك الكثير من هذه الطرق، كما تسبب القهوة إرباكا للساعة البيولوجية، وتجعل النوم قلقاً، وتزيد معدل ضربات القلب، ولكل ذلك لا يجب الإكثار من تناول القهوة يومياً.

أنواع القهوة حسب طريقة إعدادها:  

تختلف نكهة القهوة وتركيزها حسب طريقة إعدادها، وهناك عدة طرق لإعدادها، فأسرع طريقة هي ما نسميه بالاسبريسو، حيث يتم الضغط على القهوة ببخار الماء بضغطٍ يعادل 15 مرة الضغط الجوي، فيخرج الماء بعد أن يتشبّع بالقهوة، وكمّية |الاسبريسو| المتناولة يجب أن تكون قليلةً لأن تركيز الكافيين فيها يكون عالياً، ويصل إلى 50 ميليغرام في الكوب الواحد، أما في القهوة العربية أو التركية فتكون كمية الكافيين حوالي 60 ميليغرام تقريباً (ولا نقصد هنا القهوة المرّة)، مع أن حجم كوب القهوة العربية هو ضعف حجم كوب الاسبريسو، أما كوب القهوة الأمريكية فحجمه مضاعف عن حجم كوب القهوة العربية وفيه كمية الكافيين تصل إلى 120 ميليغرام، أما كوب النسكافيه فيحتوي على 75 ميليغرام من الكافيين لأن النسكافيه هو قهوة مخفّفة، حيث يتم غلي حبّات البن ثم تجفيفها وطحنها لتصبح قهوة |نسكافيه|.

منشأ الشاي:

أما الشاي فقد جاء من الصين، وقد عرف الصينيون الشاي واستخدموه منذ آلاف السنين كمادةٍ طبية، فهو مهدئ لحدٍ ما، وفيه مضادات أكسدة، كما يحتوي على الكافيين، ويختلف الشاي الأسود عن الشاي الأخضر مع أنهما من نفس النبتة، ولكن الشاي الأسود يتم تجفيفه فيتغير لونه ونكهته.

بعد أن تقرأ المقال مع فنجانٍ من القهوة، شارك المقال

بقلمي سليمان أبو طافش ✍️

ماهي حقيقة مشروبات الطاقة - الجزء الأول تصميم الصورة وفاء مؤذن

هل تسأل نفسك ما هي |مشروبات الطاقة| وهل تشبه المشروبات الغازية أم هي صودا، سنتحدث في هذا المقال عن مشروبات الطاقة وفوائدها وأضرارها وما هو فرقها عن المشروبات الغازية.

ما هو الفرق بين المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة

المشروبات الغازية هي عبارة عن سكر و|كافيين|، ومشروبات الطاقة فيها سكر وكافيين مع مركبات أخرى مثل: فيتامينات b وغيرها، في مشروبات الطاقة نسبة الكافيين عالية جداً، إن الشاي فيه متوسط 35 مل غرام من الكافيين، وفنجان القهوة الصغير فيه 40 مل غرام من الكافيين، ومشروبات الطاقة فيها ١١١ مل غرام ويوجد البعض منها مركز فيها 24 ألف مل غرام من الكافيين في اللتر، وسطياً مشروبات الطاقة فيها 250 مل غرام كافيين.

- ما هو معدل الكافيين التي يجب تناوله في اليوم وغير ضار على صحتك

يجب أن لا يزيد عن 400 مل غرام من الكافيين، أي فقط اثنين من مشروبات الطاقة في اليوم، وإذا زاد عن ذلك سيحصل |تسمم الكافيين|.

ما هو التورين الموجود في مشروبات الطاقة

هو مشتق من الاسم اللاتيتي تورس، ولذلك ظهرت إشاعة بأن مشروبات الطاقة فيها حيوانات منوية الخاصة في الثور، وهذا الكلام غير صحيح، الذي يستخدم في مشروبات الطاقة هو حمض أميني، و|التورين| جسمك يصنعه إن جسمك فيه 1 من 10% تورين أي حوالي 75 غرام، التورين موجود في قلبك وفي دماغك وفي العضلات وفي الأنسجة وموجود في لبن الأم، وممكن أن يأخذ من اللحوم والأسماك، وهذا له فوائد كبيرة ويعمل كمضاد أكسدة ويحمي القلب، وأيضاً يساعد على توازن السوائل في الجسم ويحسّن الجهاز العصبي المركزي، ولذلك شركات مشروبات الطاقة وضعته داخل المكونات، ويقلل من تأثير الكافيين الضار على القلب ويقلل التوتر، لكن لحد الآن لا يوجد أبحاث تثبت أنه مفيد داخل الخلطة الخاصة في مشروب الطاقة، هو لوحده مفيد لكن داخل الخلطة لا يفيد.

سنتابع في الجزء الثاني أهم مكونات مشروبات الطاقة وأضرارها تابع معنا...

بقلمي: ريما عنجريني

 ماذا يحصل عند تناول الشوكولا قبل الذهاب للنوم ؟

ماذا يحصل عند تناول الشوكولا قبل الذهاب للنوم ؟ تصميم الصورة : ريم أبو فخر

هل تحتوي الشوكولا على الكافيين ؟

نعم تحتوي الشوكولا على كمية قليلة من الكافيين .

يحوي ٢٤ كم من الشوكولا على كمية تتراوح بين ٤- ٢٠ ملغ من الكافيين، وهي كمية ضئيلة بالمقارنة مع ما تحويه القهوة أو الشاي .

لكن تحوي الشوكولا أيضاً على ما يسمى الثيوبرومين فما هو ؟

أنه أحد المنبهات تماماً كما الكافيين، كما أنه موسع وعائي في حين أن الكافيين يضيق الأوعية فماذا يعني ذلك ؟
إن الموسعات الوعائية تساهم في انفتاح الأوعية الدموية واسترخائها وبالتالي تخفض ضغط الدم ،  بينما يساهم |الكافيين| في تضييق الأوعية وارتفاع ضغط الدم .

كما يساعد الثيوبرومين على تعزيز الحالة المزاجية والروح المعنوية ولهذا يلجأ الذي يعانون من الاكتئاب إلى تناول الشوكولا .

ألا أن تناول الشوكولا يضعنا في مواجهة مع مشكلتين أساسيتين :

1. المشكلة الأولى: صعوبة العثور على منتج خالي من السكر، لذا يحبذ إيجاد الأنواع المحلاة بالستيفيا أو الاينولين أو اريثويتول لأنها أفضل .
2. المشكلة الثانية : فهي احتواءها على هذين المنبهين اللذان  قد يمنعان من النوم ليلاً .

كيف أصنع شامبو الكافيين في المنزل ؟  تصميم الصورة : رزان الحموي

يعتبر شامبو الكافيين من أفضل الحلول للتخلّص من مشكلة تساقط الشعر، وفي مقالنا لليوم ،سنتعلم كيفية إعداده منزلياً وبأبسط الخطوات 

في البداية 

 ما الذي يجعل الكافيين بهذه الأهمية لتساقط الشعر ؟ 

إنّ أحد أهم أسباب تساقط الشعر بكميات كبيرة هو الارتفاع الكبير في نسبة هرمون دي هدروتستسترون في الدم ، كما أن ارتفاعه يؤهب لحدوث الصلع سواءً عند الرجال أو النساء ، لذلك تهدف المعالجة بشكل أساسي إلى خفض نسبة هذا الهرمون وجعله سوياً .  

وهنا يظهر دور الكافيين الذي يساعد بشكل كبير على عودة النسبة لطبيعتها والتخلّص من الكمية الزائدة من هذا الهرمون . 

إذاً كيف يتمّ صنعه منزلياً ؟ 

هناك ثلاث طرق لصنعه ، ونبدأ بالأولى ، حيث نحتاج بالطبع إلى مصدر للكافيين ، ولا يوجد أفضل من |القهوة| للحصول عليه ، لذلك نحتاح أولاً إلى البن الذي يجب أن يتمتع بنوعية جيدة . 

ثانياً نحتاج إلى كوب من الماء الدافئ 

 وثالث ما نحتاج إليه هو شامبو طبي ، أي يجب أن يكون خالياً من مادتين هما الكحول والسلفات ، وتستطيع إحضاره من أي صيدلية . 

إن أردت تستطيع استبدال الشامبو الطبي بشامبو خاص للأطفال ، مثل |شامبو جونسون| الخالي من السلفات . 

نبدأ بإعداده بإضافة ملعقة كبيرة من البن الى الماء الدافئ ،ثم مزجه جيداً حتى يصبح متجانساً ، ثم نقوم بإضافة كمية مناسبة من الشامبو ، ونمزج جميع المكونات معاً . 

قد تتساءل

 ما هي أهمية إضافة الشامبو طالما أن المكون الأساسي هو البن ؟ 

إنّ إضافة الشامبو تساعد على سهولة وصول الكافيين للشعر وتغلغله فيه ، وأيضاً سهولة استخدامه من قبلك ، فهو سيكون بشكل رائق بدون الشامبو ولن يصل لكل أجزاء الشعر . 

نستخدمه ثلاث مرات أسبوعياً ، وهذا ما سيمنح الشعر النعومة واللمعان ، كما قد يساعد على منح بعض اللون البني والتخلص من عدد قليل من الشعر الأبيض ، إضافة إلى حلّ المشكلة الأساسية ألا وهي| تساقط الشعر| . 

الطريقة الثانية مطابقة للأولى لكن باختلاف الترتيب وإضافة عنصر جديد ، فبعد إضافة البن للماء الدافئ ، نضيف ملعقة كبيرة من العسل الأسود المصنوع من قصب السكر ، ثم يتم المزج جيداً وبعدها نضيف الشامبو ونقوم بتعبئته بإناء مناسب . 

ويُستعمل بعد مرور 24 ساعة على صنعه . 

إنّ |العسل الأسود| يحتوي على عدد كبير من العناصر المغذية التي تمنح إفادة كبيرة ، كالحديد والمغنيزيوم والكالسيوم والسلينيوم وفيتامين B6 وغيرها . 

ثالث طريقة وهي على شكل بخاخ وليس شامبو

 يتم ذلك بإضافة ملعقة كبيرة من البن إلى الماء الساخن وليس الدافئ مثل الطريقتين السابقتين ، بعد مزج الخليط جيداً نقوم بإفراغه في بخاخ فارغ ونستعمله على شعرنا ، ونعتمد على التدليك باليد بهدف إيصاله لكل أجزاء الشعر ووصوله لبصلة الشعر ، ونتركه لمدة نصف ساعة ثم نغسل الشعر ، ونكرر هذه العملية مرتين أسبوعياً لمدة تتراوح بين شهر ونصف إلى شهرين . 

نتمنى أن تفيدكم هذه الوصفة على الوقوف في وجه تساقط الشعر والتمتع بشعر حيوي وصحّي .

شهد جلب

ما هو سر عشق بعض الأشخاص للقهوة السوداء؟ تصميم الصورة : وفاء المؤذن

إن أذواق الناس في احتساء القهوة و غيرها من المشروبات المحتوية على الكافيين تختلف من شخصٍ إلى آخر. 

حيث أنه ظهرت دراسة حديثة قد اهتمت في مزاج البعض و رغباتهم في تناول |القهوة السوداء| كثيراً دون إضافة حليب أو حتى مواد تحلية و من المدهش أنها قد توصلت إلى السبب بالفعل!

في الواقع إن السبب في هذه الرغبة مرتبطة بالحمض النووي الخاص لكل شخص و لكي تتعرف على السبب و مضمون هذه الدراسة تابع قراءة الأسطر التالية.

- حقيقة عشق بعض الأشخاص للقهوة السوداء 

يتمحور مضمون الدراسة الحديثة التي قد قام بها الباحثون في محاولة منهم للتعمق في فهم الخصائص الجينية للأشخاص الذين يشربون القهوة  حيث قد أظهرت هذه الدراسة أن الأشخاص الذين تؤهلهم جيناتهم إلى هضم الكافيين بسرعة هم أشخاص يحبون أن تكون قهوتهم سوداء دون حليب أو دون محليات كما أن هؤلاء الأشخاص يتوقع أنهم في الغالب يفضلون تناول الشوكولاتة الداكنة أيضاً  و ليس الشوكولاتة بالحليب.

حيث قد قام الباحثون خلال هذه الدراسة في النظر إلى طبيعة المعلومات الجينية للأشخاص الذين قد جُمعت منهم التقارير المستفيضة بطبيعة وجباتهم الغذائية و تتضمن تلك التقارير أيضاً كمية القهوة أو| الشاي| التي تناولوها خلال اليوم و هل يقوموا  بتحليتها سواء بالسكر أو غيره، أو لا.

بالإضافة إلى أن الباحثون قد درسوا أيضاً التفضيلات الخاصة في النكهات المرّة

  أي التي تشبه تلك الموجودة في بعض أنواع الشوكولاتة الداكنة، أو المشروبات  حيث قد أشارات هذه الدراسة إلى أن الأشخاص الذين تعمل جينايتهم على التمثيل الغذائي بهضم الكافيين بشكل أسرع  هم من أكثر الأشخاص عشقاً للقهوة السوداء و الشوكولاتة الداكنة.

و لكن لماذا بفضلون الأشياء ذات الطعم المر و ليس الحلو؟

- السبب في تفضيل هؤلاء الأشخاص القهوة المرة "السوداء"

إن تلك الدراسة تقول بأن هؤلاء الأشخاص  هم من الأشخاص الذين يبحثون في الأساس عن الكافيين ضمن المشروبات الساخنة، و هذا لأن الأشخاص الذين تعمل الجينات الموجودة لديهم في تمثيل الكافيين بشكل أسرع  هم من الأشخاص الذين يشعرون في تلاشي آثار القهوة بسرعة  أو ربما قد لا يشعرون بهذه الآثار إطلاقاً.

  لذلك  فإنهم يبحثون عن مشروب القهوة التي يرون في أنه من المشروبات القوية، أي يقصد بهذا أنهم يبحثون عن القهوة التي تحتوي على أكبر قدر من الكافيين  و لذلك بهدف إبقاءه لمدة أطول داخل الجسم  مما قد يحقق لهم الشعور المطلوب و الغاية من تناول هذه المشروبات المحتوية على تلك المادة بشكل كبير. 

كما أن وجود أي من المحليات أو حتى |الحليب| هو أمر قد يقلل من شعورهم في الاستمتاع بهذا المحتوى الغني من |مادة الكافيين|.

هل أنت من عشاق القهوة؟ هل تفضل أن تشربها بطعمها المر أو مع بعض المحليات؟

أخبرنا رأيك في هذا المقال و إجابتك ضمن التعليقات.

بقلم إيمان الأغبر

فضلات "الزباد" أغلى قهوة في العالم  تصميم وفاء المؤذن

لطالما كانت |القهوة| سفيرتنا إلى الشعوب المختلفة، فالقهوة التي انتقلت من بلد لآخر، ماهي إلا صناعة عربية في الأصل، وجيل بعد آخر تم إجراء الكثير من التعديلات على الوصفة الأصلية، لتظهر الكثير من الأنواع والأصناف الجديدة والمبتكرة، ومنها |النسكافيه 3 في1|، فهل ياترى تغلبت على القهوة الأصلية، أم ماهي إلا مشروب مستنسخ عنها فقط؟ سنغوص وإياكم عبر هذا المقال في عالم القهوة، وسنجيب على كل الأسئلة التي تتوارد إلى أذهانكم بما يخص هذا الأمر ...لنتابع...

ماهو منشأ القهوة

تعتبر القهوة مشروب عربي أصيل، ويقال أن اكتشافها كان في إثيوبيا، ومن ثم وصلت إلى شبه الجزيرة العربية في القرن ال13 وتحديداً في اليمن، ومنها إلى باقي دول العالم، والقهوة تعتبر من البذور وليس الحبوب، ورغم ذلك فإن التسمية الشائعة لها هي |حبوب البن| وليس بذور البن، والكلمة الإنكليزية |coffee| مشتقة عن الكلمة العربية قهوة، فعندما انتقلت القهوة من شبه الجزيرة العربية إلى تركيا، نطقت ب cohve ومن ثم نطقت ب coffee. 

كيف وصلت القهوة إلى أوروبا

في منتصف القرن ال17، كانت المياه في أوروبا ملوثة ولجأوا إلى الكحول من أجل تعقيم المياه، وتحولت مياه الشرب في أغلب المدن الأوروبية وقتها إلى مشروبات مسكرة، نتيجة لوجود نسب كبيرة من الكحول في المياه، وعند وصول القهوة العربية إلى أوروبا بدأ الناس يستبدلون المياه الكحولية بالقهوة، لتصبح متاجر القهوة أماكن لمناقشة الأدب والفكر، ومن أجل ذلك ظهرت الثورة الصناعية وقتها من 11760-1830.

ماهي فوائد وأضرار القهوة

إن القهوة تحوي |الكافيين| الموجود في الشاي ومشروبات الطاقة أيضاً، وعند دخوله للجسم ينقسم إلى 3 مركبات متشابهين:

1-Theo bromine: وهو مركَب يعمل على زيادة كَمّيَّة تدفق الأوكسجين والغذاء للمخ، ما يؤدي إلى زيادة التركيز أكثر.

فضلات "الزباد" أغلى قهوة في العالم  تصميم وفاء المؤذن

2-par xanthine: وهو المركَب الثاني الذي يزيد من قوة حرق الدهون، بواسطة تحفيز النشاط الرياضي بشكل كبير.

3-theophylline: أما المركَب الثالث، فيعمل على زيادة ضربات القلب ويساعد على التركيز.

هل القهوة تعطي طاقة

لا، لكنها لا تجعلك تشعر بالتعب، فالكافيين الموجود في القهوة يعطي شعور كاذب بعدم التعب، لكن لا يجب الإكثار من شرب القهوة لأن الزيادة في شربها من شأنه أن يقوم بأثر عكسي يؤدي إلى أضرار في الجسد، ف400 ملغ من الكافيين هو الحد الأقصى الذي يجب تناوله فقط، من أجل عدم تعريض الجسم لأي مشاكل، وهذا الكم يعادل 3 فناجين من القهوة.

متى يتحول الكافيين إلى مادة سامة في الجسم

لو زادت كَمّيَّة الكافيين في الجسم عن 10 غرام يعدّ مادة سامة، وهذا الكم موجودين في 75 فنجان قهوة!.

ماهو أفضل نوع بن للقهوة

مبدئياً يمكننا القول أنه يوجد أربع أنواع لبذور القهوة، سنتحدث عن أكثرها شهرة وهي ال |Arabica| و |Robusta|، تختلف البذرتان عن بعضهما أن في الArabica يكون الخط الفاصل في البذرة مائل، أما في الRobusta فيكون مستقيم، ثم أن الArabica تحوي نصف كَمّيَّة الكافيين الموجودة في الRobusta، وتكون أقل مرارة منها أما بالنسبة للسعر، فال Arabica تعتبر أغلى من الRobusta، لذلك نجد أن القهوة العربية والتركية الغالية تصنع من الArabica، أما |الأسبريسو| والأنواع الأرخص تصنع من الالRobusta. 

كيف تصنع القهوة

تجفف البذور الطرية من 20 ل30 يوم في الشمس من أجل التخمير، ومن ثم يتم تحميص البذور ليحدث تفاعل في أثناء التحميص يكون سبب الطعم اللذيذ للقهوة، ومن ثم تطحن البذور ويصنع مسحوق القهوة الذي يجب أن يتم غليه وشربه خلال مدة 7ل10 أيام كحد أقصى.

فضلات "الزباد" أغلى قهوة في العالم  تصميم وفاء المؤذن

ماهي أنواع القهوة المستنسخة من القهوة 

 كيف يمكنني أن أستغني عن القهوة؟ 

كيف يمكنني أن أستغني عن القهوة؟ تصميم الصورة : رزان الحموي

لوكنت من مدمني القهوة هذا المقال خصيصاً لك

في الكثير من الأحيان لا نستطيع أن نبدأ اليوم بدون القهوة،كثير من الناس يقولون أن القهوة تساعدني على الشعور بالسعادة وتجعلني لطيف في التعامل مع الناس.

المشكلة في استهلاك القهوة أنها نوع من  أنواع السموم، لا يستخدمها الجسم لبناء أو شفاء شيئ فهي لا تعطيه معادن أو فيتامينات أو أي فوائد، فالجسم يأخذ كل| الفيتامينات والمعادن |المفيدة لديك ويستخدمها للتخلص من هذا المكون.

بشكل عام، السموم أنواع ولكن الجسم يستنفذ معادنه وفيتاميناته المفيدة التي يجب أن يستخدمها لبناء أو شفاء يتم استهلاكها لإخراج الكافيين الذي يتعب الجسم. 

يعتبر| الكافيين| منبه يعمل على تسريع دقات القلب، لا يجب ان ننبه ونضخ الدم ويزيد الدورة ادموية وتسرع| الجهاز العصبي| تجهله في درجة تحسس متواصلة.

قد يكون الجسم لديه القدرة على الحصول على هذه  الحالة من التنبيه بدون أن نعطيه شيئ صناعي..

القهوة تعطي الطاقة ولكن هذه الطاقة مزيفة

 وبالتأكيد الحياة يمكن أن تستمر بدون قهوة ونرى ذلك عند الأطفال الذين لديهم طاقة  فطرية لا يحتاجون لمحفز، ولو قللت نومك وأحدثت خلل في |النظام الغذائي| لديك  وشعرت بالتعب ستحتاج محفزصناعي ولكننا ولدنا بطاقة فطرية طبيعية من الداخل وهي غير محدودة فهي تعطي الطاقة الوقتية وتشعر بالتعب بعد القهوة أكثر وبالتالي فهي طاقة مؤقتة ومزيفة .

الطاقة المتوازنة الطبيعية

 تأتي من الفيتامينات والمعادن المناسبة من الغذاء الصحي.

عندما ينبه الكافيين الجهاز العصبي، يبقى الجهاز العصبي مشدوداً دائماً ولذلك تعمل أكثر ولكن الجهاز العصبي مشدود ومنتبه وستتعامل بتوتر وانفعال مع المشاكل في الواقع لو كان لديك ضغط أو أي خبر سيئ لن ينهار الجهاز العصبي.

لذلك لكي تباشر حياتك بهدوء لا يتفاعل مع القلق بهدوء لأنه متحفز بشكل متواصل.

لكي تستطيع أن تتلخص من الإدمان يجب عليك أولاً أن تقتنع بعدم الرغبة في إدخال السموم على الجسم بشكل متواصل 

يمكن ان تبدأ بالقهوة المنزوعة الكافيين caffeine free. 

ولكن لإزالة الكافيين من القهوة هذه العملية بذات نفسها تحتاج إلى كيماويات لا نحتاجها. 

يفضل  الانقطاع بالتدريج عن القهوة. 

يجب أن نتذكر أن إدمان  القهوة يكون إدمان العادة وليس إدمان المادة...

 فهو مثل بروتوكول يمكن ان نستبدل| القهوة| بشيئ صحي أو قهوة الشعير وهكذا نتعود بالتدريج مع الوقت يصبح التفاعل الطبيعي الهادئ لأن الجهاز هادئ  ستكون غاضب ومشدود وحتى عند |ممارسة الرياضة| لن تستطيع أن تهدأ عندما تنتهي من التمرين.. 

سيتقطع النوم وتحصل على نوم غير منتظم ولذلك سنشعر بالتعب.

مع الوقت ستعود لك الطاقة الطبيعية المحفزة من الجسم.

إلى هنا نصل لختام مقالنا اليوم نتمنى لكم حياة صحية.

 إدمان الكافيين ... إدمان من نوع آخر 

إدمان الكافيين ... إدمان من نوع آخر تصميم الصورة رزان الحموي

 في القرن التاسع الميلادي، راعي أثيوبي كان يرعى في المناطق المتاحة للرعي، لاحظ أن الأغنام، بدأت نشطة جداً، على غير العادة، ووجد أنها تأكل من شجرة ثمارها، غريبة عليه،

 فأخذ الثمار إلى الرهبان، وعندما قام الرهبان بحرق الثمرة، خرجت رائحة جميلة، شهية، 

وهكذا صنع أول فنجان قهوة☕

وأصبحت تنتشر من |أثيوبيا |إلى| الهند |إلى بقية العالم كله،

 لكن هل القهوة تعتبر إدمان؟

 قبل الإجابة عن ماذا إذا القهوة تشكل إدمان، 

القهوة ماذا تفعل بالجسم عند شربها؟

الجسم يقوم بفرز حاثة تدعى Adenosine ، وهي مادة تنفرز في الجسم، نتيجة لبذل جهد عالي وطاقة عالية، وعند زيادة هذه الحاثة، يشعر الجسم أنه بحاجة إلى الراحة، ويشعر بالتعب.

|الكافيين| يعمل دور هذه الحاثة، فهو يقوم بخدع الجسم ويأخذ مكان الحاثة، حيث أنك ستبقى نشطاً وصاحياً، إلا أن جسمك بحاجة إلى الراحة.

 القهوة أيضا تحفز إفراز حاثة ال Adrenaline ، هذه المادة تعمل على زيادة سرعة ضربات| القلب|، وتُشعر الإنسان بالنشاط، ويتم ضخه بشكل كبير، عند شرب القهوة،

 وتقل من إمتصاص حاثة ال Dopamine ، وهي الحاثة المسؤولة عن |السعادة|، حيث بشربك للقهوة ستشعر بنشاط زائد ، وسعادة ترافقك.

لكن لماذا نرى أشخاص،  ينامون فوراً عند شرب القهوة؟

هذا يعود لإعتياد الجسم على شرب القهوة،

 هنا يبدأ الجسم بزيادة مستقبلات الإدينوسين، والشخص المعتاد على شرب القهوة، يجب عليه زيادة الجرعة بزيادة كمية الكافئين، 

وهذا يعتبر من أسباب |الإدمان| على| القهوة|، حيث يكون عدد مستقبلات الإدينوسين أكبر من مستقبلات القهوة في الجسم.

 لكن إدمان القهوة لا يشكل خطر كبير، فأعراضه خفيفة عند ترك شربه،

 فما هي أعراض الإنسحاب من شرب القهوة:

1.  زيادة خفيفة بالوزن.
2.  الجسم معتاد على نسب محددة من الكافئين، وعندما تقل يقل معها التركيز قليلا.
3.  |القلق |الدائم، بسبب التغيرات الكيميائية في| الدماغ|، نتيجة قل نسبة الكافئين.
4.  |الصداع |المتكرر، لأن القهوة تزيد من| ضغط الدم| الذي قد تعود عليه الدماغ، وعند نقص القهوة يبدأ الصداع.
5.  قلة النشاط والشعور الدائم بالتعب، وهذا يبقى لأسبوع أو أسبوعين.

 كيف نتخلص من أضرار إنقطاع شرب القهوة:

1.  لا تترك القهوة بشكل مفاجىء، بل بالتدريج.
2.  ممارسة الرياضة، فالرياضة تقلل من القلق، والتوتر.
3.  شرب الماء بكميات كبيرة ،لتعويض السوائل.
4.  الإستحمام عند الإستيقاظ من النوم، لكي تشعر بالنشاط منذ بداية يومك.

كما وجدنا ، شرب القهوة بكثرة، نعم يؤدي إلى الإدمان.

 شرب القهوة بشكل معتدل، له آثار إيجابية، لكن كأي عادة، عند الزيادة، تنقلب الأمور عليك،

 فليكن شرب القهوة على شكل معتدل، ونعم سوف يتحسن المزاج...

أحمد القادري

ماهي حقيقة مشروبات الطاقة - الجزء الثاني  تصميم الصورة وفاء مؤذن

سنتابع كما ذكرنا في الجزء السابق، وفي هذا الجزء أهم مكونات مشروبات الطاقة...

ما هي الحبوب الموجودة في مشروبات الطاقة

إن الحبوب الموجودة في مشروبات الطاقة فيها بذور |نبات الغورانا|، وهذه الحبوب فيها من 2 إلى 4.5% من الكافيين مقارنة بالقهوة فيها من 1 إلى 2 من الكافيين، الكافيين هو منشط ويزيد الانتباه لكن أيضاً يزيد القلق والأرق.

- ما هو الجنسيك؟

هو منشط وله فعالية عالية، لكن المشكلة أن |الجنسيك| النقي غالي جداً.

- ما هو السكر الموجود في مشروبات الطاقة؟

إن مشروبات الطاقة فيها حوالي 13 معلقة سكر، وهذه الكمية كبيرة جداً وضارة أيضاً.

- ما هي خلطة فيتامينات b الموجودة في مشروبات الطاقة؟

هذه ستفيدك فقط إذا كان لديك نقص في فيتامين b، وإذا لم يكن لديك نقص فلا داعي لها.

- هل مشروب الطاقة يعطي الجسم طاقة أم لا

داخل |مصنع الطاقة| في جسمك داخل الخلايا يوجد مادة مخصصة لإنتاج الطاقة، وكي ينتج هذا المصنع طاقة يحتاج دهون وغليكوز وبروتين وفيتامينات ومعادن مع الأكسجين، إن مشروبات الطاقة تحت أي ظرف من الظروف لا تعطيك طاقة تعطيك إحساس فقط بأن الانتباه عندك ازداد.

▪على سبيل المثال: 

إذا أنت جالس وغير مركز وغير منتبه، وأتى شخص فجأة وضربك، بهذه الطريقة قد تصحى لكن لن تزيد طاقتك.

▪مثال آخر: 

بطاقة الائتمان قد يكون مفتوح لك شراء ما تريد خلال الشهر لكن في نهاية الشهر يجب أن تدفع ما عليك، وإلا ستدفع ضرائب أكثر، وهذه الطريقة تعتبر وهم بامتلاكك للمال لأنك قد تدفع أضعاف ما تشتري، وهذا هو مشروب الطاقة الكافيين والسكر والمواد التي فيه تزيد انتباهك وتركيزك على المدى القصير، لكن على المدى البعيد جسمك سيدفع ثمن ذلك، إن الناس الذين يشربوا مشروبات الطاقة دقات قلبهم تزداد مع شرب مشروبات الطاقة باستمرار، إن السكر الموجود في الدم يؤثر على مهام الأوعية الدموية ويسبب تجلطات في الدم.

سنتابع في الجزء الثالث أهم تأثيرات مشروبات الطاقة على الإنسان وأهم أضرارها تابع معنا...

بقلمي: ريما عنجريني

ما هي الكمية المثالية لمشروب القهوة المسموح بها خلال اليوم؟

ما هي الكمية المثالية لمشروب القهوة المسموح بها خلال اليوم؟ - إيمان الأغبر

أعتقد أنك واحد من بين الملايين من الناس الذين يبدأون يومهم بفنجان من القهوة لكسب المزيد من النشاط، والطاقة، و لكن البعض ربما لا يكتفي بفنجانٍ واحدٍ في الصباح بل إنهم يشربون الكثير من مشروبهم المفضل هذا على مدار اليوم.

حيث نجد أن الكثير من المواقع، والصحف، و المجلات قد قامت بالحديث مطولاً عن إيجابيات و سلبيات شرب القهوة، و لكن حتى الآن لا يوجد هناك عددٌ محددٌ لكمية القهوة المثالية التي يجب شربها خلال اليوم، و هذا بالفعل ما قامت بالبحث عنه طبيبة التغذية "|فيليبس| ".

ما هو عدد الأكواب المناسبة ؟

حيث أنه من خلال موقع |coffee friend| قد كشفت عن العدد المثالي من أكواب هذا المشروب اللذيذ المسموح به، و ذلك بهدف تحقيق الاستفادة المثالية من القهوة، فإنها قد أوصت بشرب كمياتٍ معتدلة أي أن لا تتجاوز الثلاث أو الخمس فناجين خلال اليوم، فهي مليئة بالفوائد الصحية المدهشة للجسم، ومفيدة لنظامنا الغذائي.

ما نسبة الكافيين الموجودة في أنواع القهوة ؟

كما أن السبب في تحديد كميات شرب |القهوة| يعود إلى احتوائها على نسبٍ معينة من |الكافيين|، على سبيل المثال نجد حوال ٦٥ ملغ من مادة الكافيين ضمن تركيبة القهوة سريعة التحضير، بينما نجد ٨٥ ملغ ضمن القهوة المخمرة، و ٦٠ ملغ ضمن قهوة الأسبرسو، و من هنا ظهر سبب اختيار ذاك العدد المثالي لأكواب القهوة المسموحة بها خلال اليوم بحيث لا تتعدى نسبة الكافيين القادمة لأجسامنا ٤٠٠ ملغ.

ولكن هذا لا ينطبق على الجميع بالتأكيد، فقد أوصت طبيبة التغذية أيضاً عدم شرب كمية أكثر من ٢٠٠ ملغ بالنسبة للنساء الحوامل، و المرضعات.

و بالطبع إن القهوة لا تختلف بتركيبتها كثيراً وجميعها تحتوي المواد المغذية ذاتها، أي أنَّ القهوة هي ذاتها سواءً كانت مع حليب أو سكر أو بدون.

شاركنا عزيزي القارئ بنوع القهوة المفضلة لديك، وكم كوباً من القهوة تشرب يومياً؟

تحرير: إيمان الأغبر

أسباب عصبية الرضيع أثناء الرضاعة و طرق علاجه - الجزء الثاني -     تصميم الصورة : رزان الحموي

سنكمل  الجزء السابق  عن بقية الأسباب التي تؤدي إلى حدوث العصبية للطفل أثناء الرضاعة 

٩- آلام التسنين

 حيث يظهر في فترة تسنين الطفل، التي تبدأ من الشهر الرابع إلى عمر السنتين، عند بروز الأسنان عند الطفل، يشعر بألم في اللثة وخاصة عند رضاعة الطفل، لذلك يجب تخفيف ألم التسنين عند الطفل.

 هناك أساليب عديدة لتخفيف ألم الأسنان منها استخدام المستحضرات التي تحتوي على الأعشاب، لتسكين الألم عند الطفل 

١٠- الغازات والانتفاخات والمغص عند الطفل الرضيع

 مما يجعل الطفل يشعر التعصيب والتوتر والذي يزيد أثناء الرضاعة، لذلك يجب حمل الطفل على الكتف، والقيام بحركات خفيفة على الظهر لتخليص الطفل من الغازات، أو نلقي الطفل على ظهره وتدليك بطن الطفل بإتجاه عقارب الساعة إما بزيت الزيتون أو |زيت اللافندر|، مما يؤدي إلى خروج الغازات وشعور الطفل بالراحة، والإسترخاء.

وفي حال كان الطفل يعاني من مغص شديد يمكن إعطائه أحد أدوية المغص المعروفة 

١١- من الأسباب المشهورة والشائعة عند الأطفال الرضع والتي تسبب |عصبية الطفل| هو

 التهاب الأذن الوسطى

 كما أن الالتهاب يسبب الألم الشديد وتزيد حدى الألم عند نوم الطفل أو استلقائه، أو عند الرضاعة، يجب على الأم ترضع طفلها بوضعية الجلوس للطفل، فهذه الوضعية تقلل من ألم  الأذن عند الطفل، وتجعله يرتاح، ومن الضروري مراجعة طبيب الأطفال لفحص أذن الطفل، لتحديد نوع وسبب الإلتهاب الموجود وشدته، لأن العلاج يختلف من طفل لآخر حسب حدة الالتهاب وحالة الطفل 

١٢- إصابة الطفل بارتجاع المريء

 سواء كان ارتجاع المريء العادي أو ارتجاع المريء الصامت، إذا كان الطفل يعاني من ترتفع متكرر في المريء، يؤدي إلى حدوث إلتهاب شديد في| المريء| لأن حمض المعدة مادة حارقة عندما تحتك بالمريء والحلق تسبب التهاب في المريء، وحرقة في منطقة الحلق، مما يسبب له الكثير من الإزعاج أثناء الرضاعة.

هناك علامة مشهورة للأطفال الذين يعانون من إرتجاع في المريء  وهي محاولة الطفل بثني ظهره إلى الخلف، ليحاول اغلاق عضلات المريء السفلية، لمنع ارتجاع المريء، فإذا كان طفلك يعاني من ارتجاع المريء ويتقيأ بشكل كبير، يجب مراجعة طبيب الأطفال، لتنظيم علاج الطفل الذي يتناوله 

لذلك يجب الذهاب إلى الطبيب في حالات ارتجاع المريء عند الأطفال لفحص الطفل وتحديد شدة الحالة، وتحديد العلاج المناسب للطفل 

١٣- عدم مقدرة الطفل على النوم

 وهذه الحالات تسمى بحالات الأرق، بحيث يكون الطفل متعب ويريد النوم، لكنه لا يستطيع النوم، فيشعر بالتوتر والعصبية، لذلك يجب على الأم أن تهيأ الظروف للطفل لتبقى مناسبة للنوم

 على سبيل المثال، هدهدة الطفل بهدوء، إطفاء الأضواء، واستخدام الضوضاء البيضاء، فهي تعمل على تهدئة الطفل بشكل كبير، كم أن من الضروري ابتعاد الأم عن المشروبات التي تحتوي على |الكافيين|، مثل القهوة،  والشاي، والشوكولاته،  والمشروبات الغازية لأنها تسبب أرق للطفل،

إن الكافيين يذهب للطفل من خلال حليب الأم، فعندما يأخذه الطفل لا يستطيع النوم بشكل جيد وتجعل الطفل عصبي جداً ويعاني من الأرق 

لذلك من الضروري على كل أم مرضعة، الابتعاد عن الكافيين، وإذا أخذت من الأشياء التي تحتوي على الكافيين تكون بكميات قليلة جدا، والأفضل الإبتعاد عنها نهائياً ليبقى الطفل هادئ ومرتاح 

دمتم في رعاية الله......

 إسراء حيدر  

مفعولها السّحري ومذاقها الرائع كفيل بنقلك لعالم يغمرك بالسعادة  تصميم رزان الحموي

ومن فوائد القهوة الكثيرة

أما بالنسبة لأضرارها

ما هي أفضل أنواع القهوة

 ثلاثة أسئلة تسألها لنفسك  عندما تشعر بالأرق

ثلاثة أسئلة تسألها لنفسك  عندما تشعر بالأرق تصميم الصورة : رزان الحموي

لو كان لديك أرق ولم تستطع التخلص منه تابع معنا هذا المقال.. 

موضوع الأرق شائع جداً في الوقت الحالي سنتحدث في هذا المقال عن حلول سريعة تساعدك على فهم يومك وجسدك وصحتك.. 

مشاكل  النوم تسبب ضجر وغضب وتوتر 

أولاً يجب أن تسأل نفسك هل الأرق يحدث بسبب المعدة ؟

هناك ترابط وثيق وصلة قوية بين |المعدة والجهاز العصبي| ولو كنت تأكل الكثير فوق احتياجك قبل النوم  قد يسبب ذلك لك الأرق.. 

هل تترك وقت كافي بين الوجبات حتى تستطيع أن تهضم؟

يحتاج الجهاز الهضمي على الأقل ساعتين أو ثلاثة بين الوجبات.. 

هل المعدة فارغة؟

لو كنت تشعر بالجوع أيضاً هذا قد  يسبب لك الأرق أي مشاكل في الجهاز الهضمي من ضمنها الإمساك أو الإسهال أو| القولون عصبي| يجب أن نحلها.

ثانياً يجب أن تسأل نفسك هل هذا الأرق يحدث بسبب الأفكار أي بسبب عقل لا يستطيع أن يتوقف ؟ 

قد يكون الأرق لا علاقة له بجسد أو بالطعام إنما فقط بسبب الأفكار وهل هو بسبب الأفكار المستمرة التي لا تتوقف سواء كان وضع عاطفي أو اقتصادي أو سياسي؟ 

قد تسبب مشاكل الهضم أيضاً وساوس في العقل وأفكار سلبية...

يمكنك في هذه الحالة أن تجلس في مكان مظلم ليفرز| هرمون الميلاتونين| الذي يساعد على ضبط النوم وتأخذ شهيق عميق وزفير عميق من الأنف وتكرر ه العملية عدة مرات وإذا لم تتوقف هذه الأفكار يمكنك أن تأخذ ورقة وقلم وتكتب كل الأفكار السلبية التي تدور في مخك ويمكنك بعدها أن تعيد  التنفس وهكذا تشعر أن تدفق الأوكسيجين يزيد وتشعر بتحسن كبير بعدها بسبب تصفية الذهن.

إذا تكرر موضوع الأرق بسبب الأفكار لديك يجب أن تدرج |التأمل في الطبيعية |وقضاء وقت للاسترخاء والراحة النفسية والتنفس والهدوء والوقوف في يومك وهذا يجعلك تشعر بتحسن كبير

السؤال الثالث هل الأرق له علاقة بنوع الأطعمة التي نتناولها؟ 

هل زدت من الكافيين هل تناولت |الكافيين| في غير الوقت المعتاد هل أنت شخص حساس للكافيين؟ يجب التقليل من الكافيين الذي يزيد من نشاط المخ ليصبح النوم أعمق السكر يسبب ارق ونقص المعادن مثل الكالسيوم والمغنيزيوم له علاقة بارتخاء وشد العضلات في الجسم وبالتالي لها تأثير غير مباشر على الجسم إذاً يجب أن نحسن من جودة الأكل. 

وأخيراً هل الأرق يأتي من المجتمع؟ 

لو كان الجو المحيط بك يعاني من الأرق والتوتر قد تنتقل الأفكار والطاقة السلبية لجسدك في وضع سياسي أو عواصف او الجو أو أيام البدر القمر المكتمل وهنا يممز ان ندخل في التنفس العميق والدخول في فقاعة من نور لا تسمح لأي شيئ سلبي بالدخول حاول ان تزيد من تمارين التنفس. 

إلى هنا نصل لختام مقالنا نتمنى لكم نوم هادئ وسعيد 

بقلمي شهد عنجريني

اجعل بداية شهر رمضان صحية وخالية من التعب  تصميم الصورة رزان الحموي

إن لكل شخص أو كل فئة من الناس طقوسهم الخاصة بهم خلال حياتهم اليومية، وتختلف هذه الطقوس من شخص لأخر أي أن مواعيد تناولك للطعام بالتأكيد ليس شرطاً أن تكون ذاتها عند جارك!

ولكن هناك وقت من العام يصبح الروتين لدى الجميع متشابهاً، وهو "|شهر رمضان|"، فأنه من المعروف بأن شهر رمضان قد أصبح على الأبواب ويجب أن نهيأ أجسامنا ونعتاد على روتين رمضان لكي لا نشعر بالتعب في أول أسبوع منه.

ولهذا السبب أحضرنا إليك بعض النصائح التي تمكنك قدر الإمكان من التخفيف من تعب شهر رمضان خاصة في أول أسبوع، لأن الناس معظمهم يعانون من تعبٍ شديد أول رمضان حتى تعتاد أجسامهم على نمط الروتين الجديد.

 تقليل من نسب الكافيين تدريجياً

إذا كنت من الأشخاص الذين يعتادون على شرب كميات كبيرة من الكافيين يومياً، فينبغي أن تبدأ من الأن بتقليل من هذه النسب تدريجياً لكي لا تعاني من تعب نقص الكافيين في أول رمضان.

إي أنك إذا كنت تشرب ٣ أكواب من قهوة يومياً ٢ من الشاي، فحاول غداً أن تشرب ٢ كوب من القهوة وواحد من الشاي، وهكذا لكي يعتاد جسمك على ذلك.

 القيام بتأخير وجبة الفطور الصباحية قدر المستطاع

وأنصحك أيضاً بأن تبدأ بتأخير |وجبة الفطور| الصباحية بشكل تدريجي من اليوم، أي أنك إذا كنت معتاداً على تناول الفطور الساعة ٧ صباحاً، فحاول تأخيره غداً إلى الثامنة ومن ثم التاسعة إلى أن تصل للظهر، وهذا من أجل أن يعتاد جسمك قليلاً على الطعام القليل.

 شرب المزيد من الماء

احرص على البدء بتدريب جسمك على شرب الماء الكثير قبل رمضان، لكي يتعاد جسمك على ذلك من أجل أن تشرب الماء بشكل كافٍ برمضان وأن لا تستبدله بالعصائر.

عدم تناول كميات كبيرة من الأكل

قلل قدر المستطاع من وجباتك قبل رمضان، ولا تتناول الطعام لحد الامتلاء لأن نظام رمضان لا يشبه ما أنت تقوم به الأن.

اجعل بداية شهر رمضان صحية وخالية من التعب  تصميم الصورة رزان الحموي

أصبح شهر رمضان قريباً جيداً، وأصبح من الواجب أن نبدأ بتحضير أجسامنا صحياً لاستقباله، وذلك لتجنب الشهور بالتعب الشديد أول يوم في رمضان.

محاولة تناول طبق من السلطة يومياً

ابدأ من الآن بالاعتياد على تناول طبق صغير من السلطة يومياً، لكي تستمر في هذا الفعل خلال رمضان، لأنه يعد من الأطباق الرئيسية التي لا يجب أن تخلو |سفرة رمضان| منها بفضل غناه بالفيتامينات والمعادن التي يكون جسمك بحاجتها.

ممارسة المشي 

يجب أن تحرص على المتابعة باستمرار المشي وتدريب جسمك على ذلك حتى في شهر رمضان ينبغي أن تمشي ل٢٠ دقيقة يومياً، فهذا هو الوقت المناسب لتخسر بعض الكيلو غرامات الزائدة.

التقليل من تناولنا للوجبات الدسمة قبل رمضان

ابتعد قدر الإمكان وبشكل تدريجي عن تناول الأطعمة الدسمة لكي نتعاد تدريجياً على تناول الأطعمة الصحيّة برمضان.

 الابتعاد تدريجياً عن الملح والمخلل

حاول أن تبدأ بتقليل الملح في الأطعمة وتجنب تناول المخللات، لأن الأطعمة المالحة قد تشعرك ب|العطش الشديد| في رمضان. لذا، ابتعد عنها.

يجب التأقلم على مضغ الطعام ببطء

ابدأ بالتأقلم على أن تمضغ اللقمة جيداً وعدة مرات قبل أن تتناولها، ودرب جسمك على ذلك، حتى تعتاد على القيام بهذا الأمر في رمضان لتسهيل عملية الهضم.

هذه كانت نصائحنا لك باختصار، أتمنى أن تكون قد حصلت على الفائدة من هذه النصائح، وأن يكون شهر رمضان بداية حياة صحية وجيدة لك.

بقلم إيمان الأغبر

 ما  أضرار شرب القهوة على معدة فارغة؟

ما  أضرار شرب القهوة على معدة فارغة؟

القهوة:

من المعروف أن اغلب الناس يشرب القهوة صباحاً وتكون بلا حليب أو سكر ماهي الأضرار للقهوة السادة؟ وكيف تؤثر القهوة السادة في المعدة؟ وهل صحيح أنها تهيج القولون؟ 

هل هي تعتبر ضارة؟ هل تؤدي لتهيجات؟ وترفع الكورتيزول... هذا ما سنتحدث عنه ابقو معنا

بعض البلدان يكون لديهم  القهوة هي المشروب الأساسي  ما بعد الماء وهي مشهورة جداً وكثير من الأشخاص لديه إدمان على القهوة لها فوائد عديدة فهي تساعد على تنشيط الدماغ والتركيز والشعور بالطاقة ورفع مستوى الأيض وحرق الدهون وتحسن من قابلية حرق الدهون قبل الرياضة. 

المادة التي تحفز هذه الفوائد هي الكافيين وهو محفز للجسم من ناحية رفع الطاقة والتركيز وتحسين المِزَاج ولها فوائد غذائية من حماية الأمراض السكري وارتفاع ضغط للدم والزهايمر فهو يساعد على التقليل منها والأعراض التي يشعر فيها فلها فوائد ولكن يجب الانتباه للأضرار الغذائية لوكان عادات غذائية خاطئة لو نشربها بطريقة معتدلة نستفيد من كل هذه الفوائد الغذائية ولو نشربها على معدة فارغة يحصل مضاعفات نحن بغنى عنها.

ما |أضرار القهوة|؟ 

أولاً 

مرار القهوة يحفز القولون والجهاز الهضمي على إنتاج الأحماض وهذه الأحماض لها القدرة على زيادة تهيجات القولون لو كانت معدته حساسة لو كان يشعر بهذه الأعراض ومشاكل في المعدة والأمعاء فالقهوة تزيد منها وزيادة استهلاك القهوة تهيجات فهو آمن استهلاك القهوة بعض النظر لو كانت ترفع الحمض لا تؤدي لمشاكل

يمكن أن نتناول كوب من الماء الدافئ الذي يريح الأمعاء والقولون ويخفف من  أوجاع القولون ويساعد على الإخراج حبة تمر جوز أو لوز وفنجان القهوة.

ثانياً 

بشكل عام يرتفع الكورتيزول خلال ساعات الصباح والقهوة تسبب  رفع الكورتيزول  حيث يكون في أعلى إفرازاته في ساعات الصباح وقبل النوم وعندما نستهلك القهوة يزيد الكورتيزول أكثر فأكثر لذلك نفضل بعد نصف ساعة لنقل الكورتيزول الأفضل هو إعطاء الجسم نصف ساعة لتنزيل نسب الكورتيزول.

القهوة ليس فيها مشكلة ولكن  يجب الحرص على تناول القهوة

هل يحصل مشاكل ب|القولون| بسبب القهوة ؟

نعم تؤدي لتهيج القولون وقد تسبب ارتداد في المريء

يفضل انتظار نصف ساعة لاستهلاك كوب من السوائل الدافئة قبل القهوة. يمكن تناول  حبة من التمر أو الجوز أو اللوز قبل شرب القهوة 

يجب الالتزام ب 300 ميلغرام، مايعادل 3 فناجين من القهوة وملعقة واحدة أو أربع أكواب من سريعة الذوبان

القهوة التركية تعتبر مركزة  كثيراً و اسبريسو القهوة الأميركية وأخيراً وأقل تركيزاً هي القهوة سريعة الذوبان. 

هناك أعراض يعطيها الجسم عند استهلاك كَمّيَّة كبيرة من الكافيين وتختلف بين الشخص والآخر كل جسم يختلف عندها أحد هذه الأعراض زيادة ضربات القلب و صعوبة في النوم والتركيز والاسترخاء وعدم القدرة على الجلوس والصداع والشقيقة يفوق تحمل الجسم هذا يعني نخفف الكافيين للنصف والمراقبة. 

بقلمي شهد عنجريني  ✍️