ماذا يحصل  في الأمعاء بعد تناول المشروبات الغازية؟ - الجزء الأول

ماذا يحصل  في الأمعاء بعد تناول المشروبات الغازية؟ - الجزء الأول

سوء تناول |المشروبات الغازية|:

معظمنا يعتاد عليها وتصبح موجودة في معظم الوجبات بشكل يومي .

سنستعرض في هذا المقال  مشاكل مهمة جداً قد تتأثر فيها صحة الإنسان وسنقوم  بربط المشاكل واستهلاكنا للأغذية والمشروبات المختلفة وخاصة المشروبات الغازية وسنستعرض طرق سهلة للتخلص من الغازات في الأمعاء . 

 في السابق نادراً ما لاحظنا البدانة عند الأشخاص والآن تعتبر البلاد العربية أعلى البلاد بنسبة |البدانة| وخاصة عند الأطفال ونادراً ما كنا نسمع بهرمون الشبع سنستعرض تأثير المشروبات الغازية من منظور مختلف عن المعتاد.

 

ما أكثر المخاطر أو الأمور التي يجب أن نضعها بعين الاعتبار عند شرب المشروبات الغازية؟ 

تراكم الدهون

في البداية تسبب المشروبات الغازية تراكم الدهون على منطقة الكبد (بدون استهلاك الكحول) وتراكم الدهون على الكبد يكون أعلى من السابق والعديد من الدراسات تظهر رابط بين استهلاكنا للمشروبات الغازية وتراكم الدهون على منطقة الكبد والسبب الرئيسي أنها تحوي على السكريات ولكنها مختلفة عن السكر العادي. 

السكر الموجود بالمشروبات الغازية يقوم الكبد بهضمه ويستخدمه كمصدر للطاقة، المشروبات الغازية مصنوعة من سكر الفركتوز ولكنه بنسب عالية جداً ليعطي الطعم الحلو وعندما نضع فركتوز فهو من  السكريات الذي  يتعامل معه فقط الكبد فهو الوحيد القادر على التعامل معه ونقله للدهون الثلاثية ولكن زيادة الفركتوز تبقى بالجسم والكبد وتؤدي لتراكم  طبقة دهنية. المشكلة لمن يتناول المشروبات الغازية  على شكل يومي 2 أو 3 لتر باليوم الواحد الأمر الذي يؤدي لزيادة الوزن والسكريات لاتتعلق بدهون الكبد ولكن المليئة بالفركتوز هو من يرفع دهون الكبد. 

 استهلاك |الفركتوز|

من يعاني من مشاكل في تراكم الدهون على البطن أحياناً الأشخاص النحيلين يكون لديهم مشاكل في البطن بسبب استهلاك الفركتوز (الموجود في المشروبات الغازية) الذي يتراكم على البطن و يعطي شكل التفاحة وباقي الجسم لا يحوي دهون، لو كان الشخص لديه بدانة وتناول نسب عالية  من المشروبات الغازية يختلف شكل  الجسم وتراكم دهون على منطقة البطن وهي أخطر دهون فهي ترفع نسب مقاومة الأنسولين ومشاكل القلب والكوليسترول لذلك يجب أن  نخفف من السكريات التي تتراكم على دهون البطن. 

الغلوكوز بعكس الفركتوز يتراكم في خلايا الجلد ويؤدي لزيادة الوزن ولكن لا تكون في محيط البطن. 

يؤثر المشروبات الغازية على الأطفال أكثر لأنه لا يكون لديهم سيطرة على المشروبات الغازية بالإضافة إلى التساهل من قبل الأهل  معهم يجب أن يكون  لدينا وعي حول النظام الغذائي الذي نقدمه لأطفالنا. 

مقاومة |الأنسولين|:

مقاومة الأنسولين مشكلة شائعة جداً في الوقت الحاضر ولكنها أصبحت شائعة أيضاً لصغار السن الذين يعانونها بوقت مبكر جداً 

مشكلة الأنسولين لها أعراض ظاهرة وواضحة على الجسم ولكن لها مسببات من أهم المسببات استهلاكنا المتكرر للسكريات ذات مؤشر |غلايسيمي| مرتفع جداً، يؤدي لارتفاع مؤشر الغلوكوز والمشروبات المصنوعة من الفركتوز.

سنستعرض في الجزء الثاني بقية آثار تناول المشروبات الغازية وبعض الطرق التي تساعد على التخلص من الغازات. 

بقلمي شهد عنجريني  ✍️

التأثيرات السلبية للمشروبات الغازية 

التأثيرات السلبية للمشروبات الغازية

كم مرة في اليوم تسمع هذه الجملة

" توقف عن شرب المشروبات الغازية سوف تصاب بهشاشة عظام"

إن هذه الجملة من أكثر الجمل التي نسمعها و نراها منتشرة هنا و هناك و على مواقع التواصل الاجتماعي أيضاً.

هل يعقل أن المشروبات الغازية تؤثر على عظامنا و صحتنا لهذه الدرجة؟؟؟؟ 

لقد تم تصنيع هذه المشروبات منذ القرن الثامن عشر، حيث ظهرت في البداية على أنها مواد دوائية تحتوي على منبهات،

 و كثرت الإشاعات بعد انتشارها حيث قال البعض أن هذه المشروبات تحتوي على مادة " الكوكاين" و الكثير من الإشاعات الخاطئة التي لا تنتهي.

 لذا، إن  في هذا المقال سوف نناقش تأثيرات المشروبات الغازية على عظامنا و هل يوجد لها أضرار أخرى أم أنها ليست ضارة من الأساس؟

فأذا كنت من عشاق المشروبات الغازية، عليك أن تتابع قراءة هذا المقال لتتعرف على آثارها.

 كيف تؤثر المشروبات الغازية على أجسامنا؟

لقد ظهرت في الآونة الأخيرة، عدد كبير من النظريات و الدراسات لكي تثبت خطر الإفراط في شرب هذه المشروبات،

 و لكنها لم تلقى إي اتفاق من قبل العلماء و الأطباء.

ففي عام ٢٠٠٦م أجريت فرامنجهام دراسة حول موضوع هشاشة العظام، و قد قامت بتجربة على ١٤١٣ امرأة و ١١٢٥ رجل يستهلكون المشروبات الغازية بكثرة.

و قد أظهرت نتائج هذه التجرية أن الاستهلاك المنتظم للمشروبات الغازية يسبب انخفاض كثافة المعادن في العظم و خاصة في منطقة الحوض عند النساء،  

أظهرت أيضاً أن النساء معرضين لهشاشة العظام أكثر من الرجال.

إن هذه الدراسات و المماثلة لها، هي التي جعلت العلماء يفكرون بأن المشروبات الغازية لها دورٌ كبيرٌ في هشاشة العظام، و خاصة المشروبات ذات اللون الأسود مثل الكوكاكولا أو البيبسي.

لما تعمل  المشروبات الغازية السوداء تحديداً على تقليل نسبة الكالسيوم؟

تحتوي المياه الغازية السوداء على حمض الفوسفوريك، حيث يرتبط هذا الحمض ارتباطاً وثقياً بتحديد نسبة الكالسيوم في العظام. 

إذ أن عنصر الفوسفور الكميائي له دور أساسي في العمليات الحيوية داخل الجسم. و لكن كل شيء يزيد عن حده يعمل مفعولاً عكسياً،

 إذ أن الإكثار من هذا العنصر سوف يعمل على تقليل نسبة الكالسيوم الموجودة في العظام و بالتالي سوف يسبب هشاشة للعظام.

و تحتوي المشروبات الغازية السوداء على نسبة عالية من الكافيين، الذي أيضاً له دور كبير في حدوث هشاشة للعظام،

لأنه يعمل على تقليل كثافة المعادن الموجودة داخل بنية العظم.

فإذا كنت من محبي المشروبات الغازية السوداء مثل البيبس، فإليك بعض النصائح لكي تتفادى أضرارها.

 بعض النصائح لتجنب هشاشة العظام 

• أولاً

حاول التنوع بالمشروبات، فمن جيد أن تستبدل كأس البيبسي الكبير بكون من اللبن، لو لمرة واحدة خلال يوم.

 فإن اللبن يعمل على تعزيز نسبة الكالسيوم داخل العظام.

• ثانياً

 الأفضل من البيبسي و الكوكولا هو السفن أب و الأسبريت، إذ أن هذه المشروبات لا تحتوي على الفوسفور و الكافيين.

و بدوري أنصحك في الابتعاد عن هذه المشروبات الغازية و خاصة السوداء بشكل كامل لكي تبقى بصحة جيدة. 

" فالصحة تاجٌ على رؤوس الأصحاء "

بقلم إيمان الأغبر

  ماذا يحصل  في الأمعاء بعد تناول المشروبات الغازية؟ - الجزء الثاني

سنتابع في هذا الجزء بقية مشاكل المشروبات الغازية وبعض الطرق التي تساعد على التخلص من الغازات في الجسم حيث تكلمنا في الجزء السابق عن أضرار المشروبات الغازية

مشاكل المشروبات الغازية

يتعامل الجسم  مع السكريات فيفرز الأنسولين بنسب كبيرة من البنكرياس وهذا لا يترافق مع قدرة الخلايا على الاستيعاب   فالخلايا لا تأخذ الأنسولين فبصبح مستوى الأنسولين ومستوى السكر  عالي والسبب هو الاستهلاك المشروبات التي ترفع السكر بشكل مفاجئ والجسم لا يتعامل مع هذه الكَمّيَّة الكبيرة

زيادة تكرار الحادثة تؤثر للسكري من النوع الثاني. 

هل هناك حد للمشروبات الغازية؟

يفضل أن نبتعد بشكل كامل عن المشروبات الغازية  ولكن إذا كان يأخذ كميات منها يفضل أن نقلل تدريجياً وبعد أسبوعين يجب أن تنخفض للنصف عبوة أو عبوتين أسبوعياً يعتبر مقبول ويجب ألا ننسى أن هرمون الشبع  يبقى على تواصل مع الدماغ إذا أخذنا نسب عالية من السكريات يعطي إشارات للدماغ أنه بحاجة المزيد من السكر و يمحي الشبع وإذا ابتعدنا عن السكريات نشبع أكثر طرق غذائية تساعد على التخلص من الغازات بالمعدة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الهضم. 

طرق غذائية سريعة وسهلة التطبيق 

لاتباع النظام الملائم للأشخاص الذين لديهم مشاكل في زيادة الغازات وأحياناً من لديهم قولون قد تكون الأعراض مشابهة الجلطة ويصبح الوجع من الضغط والتعب. 

عادة وبشكل عام كثيراً ما نسمع بعدة نصائح لتقسيم الوجبات خلال اليوم والامتناع عن شرب السوائل مع الوجبة لأن الماء مع الطعام يؤدي لتمديد الطعام وقلة هضمه. 

الأغذية التي تسبب النفخة

|البروكلي| و |القرنبيط| والبيض والحليب والأغذية التي تسبب النفخة يجب أن نبتعد عنها. 

الملح

يجب أن نبتعد قدر الإمكان عن الملح لأنه  كلما أكلنا ملح أكثر يصبح  خطر النفخة أعلى لذلك يجب أن  نبتعد عن المعلبات وممارسة الرياضة وخاصة في فصل الشتاء يساعد على التخلص من الغازات حيث تعتبر الرياضة مفيدة جداً للصحة 

وإذا كانت البكتيريا في الأمعاء لا تتغذى بشكل صحيح يجب الانتباه والحرص على تناول  الأغذية التي تساعد على نمو البكتيريا بشكل صحيح مثل مشتقات الألبان والأجبان والأغذية التي تحتوي على الألياف بشكل رئيسي. 

السوائل 

عامل رئيسي مهم جداً  لصحة الأمعاء وصحة الجهاز الهضمي 

|الكفير| 

وهو ( نوع من أنواع الأجبان) يستخرج من اللبن يسمى اللبن المخثر يحوي نسب عالية جداً من البروبيوتيك

اللبن المخثر  واللبن العادي كلاهما يحوي نسب جيدة. 

اتباع نوع من أنواع الأنظمة الغذائية

 التي تعتمد على النسب العالية من |النشويات| والألياف و|القمح| ومشتقاته مثل |البرغل| و|العدس| و|الفريكة| يجب أن ندخلهم ضمن غذائنا بشكل رئيسي. 

الامتناع عن الحليب

 والتركيز  على الأغذية التي تحوي نسب عالية من الفاكهة والعسل ولا ننسى دور الأغذية قليلة السكر ونمتنع عن السكر والحلويات المصنعة والابتعاد عن السكر الطبيعي. 

أخيراً المحليات الصناعية 

تؤثر بشكل كبير على الغازات وفي بعض الحالات الجسم لا يستطيع أن يهضم السكر العادي أو الأنزيمات بالجسم لا تهضم السكر المصنع بالبكتيريا تهضم السكر ولو كانت سيئة هضم السكريات ينتج غازات أكثر في الأمعاء

بقلمي شهد عنجريني  ✍️

خمس أطعمة خرجت من قائمة الأطعمة الصحية  تصميم وفاء المؤذن

خمس أكلات خرجت من ضمن قائمة الأكلات الصحية، الكثير يعتقد أن هذه الأطعمة  صحية، ولكنها في الحقيقة ليست كذلك، سنتحدث في هذا المقال عن بعض الأطعمة التي لم تعد من قائمة |الأطعمة الصحية|، حاول أن تتعرف على هذه الأطعمة وأن تبتعد عنها قدر الإمكان، وسنقدم العديد من البدائل الصحية لهذه الأطعمة التي كنا نعتقد أنها أكلات صحية. 

أول غذاء كنا نعتبره غذاء صحي هو |الخبز الأسمر|، الكثير من الأشخاص يعتقدون أن الخبز الأسمر هو البديل الصحي عن |الخبز الأبيض|، وطال الحديث عن الفرق ما بين الخبز الأسمر والخبز الأبيض ولكن الخبز الأسمر عالي السكر، وأيضاً نسبة المؤشر الجلايسيمي مرتفعة للخبز الأسمر، وبشكل مختصر كمية السكر في الخبز الأسمر عالية ومقاربة جداً من الخبز الأبيض. 

لذلك فهو مقارب للخبز الأبيض، وهذا يدل على أن الخبز الأسمر ليس بديل صحي عن الخبز الأبيض. 

إذاً ما هو البديل الصحي للخبز الأبيض والخبز الأسمر

يمكننا أن نستعمل الخبز الذي تم تخميره، الخبز المصنوع في المنزل، يحتوي على سكر أقل من الخبز الأسمر والخبز الأبيض، لذلك هو بديل صحي وخاصة إذا دمجناه مع  أغذية غنية بالمغذيات والفيتامينات والمعادن مثل الدهون، الشعير والبقوليات، مثل الحمص والعدس. 

أيضاً من البذور يمكن أن نستعمل بذور السمسم، وبذور الشيا وبذور الكتان، وهذا الخليط الذي ينصح به عوضاً عن الخبز الأسمر والخبز الأبيض، وهو مناسب جداً لكل الأنظمة التي يمكن أن نتبعها. 

يساعد هذا الخبز على تنظيم مستوى السكر الطبيعي في الجسم. 

بالنسبة إلى الأشخاص الذين لديهم خوف من نزول الوزن فهو يساعدهم على نزول الوزن. 

الغذاء الثاني الذي لم يعد غذاء صحي هو 

عصير الفاكهة، بعض الأشخاص يعتقدون أن عصير الفاكهة بديل صحي عن المشروبات الغازية ، ويفضلونه عوضاً عن  المشروبات الغازية ولكن عصائر الفاكهة تحتوي على كمية سكر عالية جداً لذلك فهي ليست بديل صحي عن المشروبات الغازية .

خمس أطعمة خرجت من قائمة الأطعمة الصحية  تصميم وفاء المؤذن

يمكننا أن نأخذ مثال عن عصائر الفاكهة "عصير التفاح"

عصير التفاح بكمية تقدر ب350 ميلي غرام هذا مشروب يحتوي على 40 جرام من السكر، وهذا السكر هو |سكر الفاكهة|، وهذه الكمية من السكريات هي نفس الكمية الموجودة في المشروبات الغازية، كمية السكر الموجودة في العصير لها نفس التأثير، لأنها تماثل كمية السكر الموجودة في  المشروبات الغازية. 

وهذا يعني أن |عصير الفاكهة| وعصير التفاح يسبب مشاكل صحية مثل المشروبات الغازية، ولكن هذا مثال بسيط عن النوع البسيط من مشروبات عصير الفاكهة، ماذا عن العصائر الأخرى؟ 

مثل عصير البرتقال، عصير المانجو، هذه العصائر تحتوي على كمية سكريات عالية أعلى من السكريات الموجودة في عصير التفاح، وهذا بدون إضافة السكر في بعض الأحيان، يضاف لها السكر فتكون الكارثة أكبر.

ما هو البديل الصحي عن عصير الفاكهة

البديل الصحي عن عصير الفاكهة هو |عصير الليمون|، حيث أن عصير الليمون يحتوي على سكريات قليلة جداً، ويمكن إضافة بعض المحليات له مثل بدائل السكر مثل السكر المحلي، أو سكر ستيفيا فهذا مشروب صحي بديل عن عصير الفاكهة، الذي يعتقد الكثير من الأشخاص أنه غذاء صحي لهم ولأطفالهم. 

المشروب الثالث الذي اعتقد الناس أنه صحي 

حليب الأبقار الموجود في المتاجر لم يعد غذاء صحي، بعض الناس تعتقد أن الحليب مهم جداً لتعزيز النمو، لأنه غني جداً بالبروتين والكالسيوم، هذه المعلومات غير صحيحة أبداً. 

الحليب لا يعتبر مصدر جيد للبروتين، والكمية الموجودة فيه قليلة جداً ويمكن أن تتناول كمية عالية من البروتينات من خلال أطعمة أخرى، مثل صدور الدجاج والبيض واللحوم بكافة أنواعها فمصادر البروتينات عديدة وصحية أكثر من نوع البروتين الموجود في الحليب.

خمس أطعمة خرجت من قائمة الأطعمة الصحية  تصميم وفاء المؤذن

إذاً يجب أن نعتمد على مصادر أخرى حتى نغطي الاحتياج اليومي من الكالسيوم، يمكنك أن تحصل على الكالسيوم من البيض أو من الأغذية الأكثر صحة مثل في البذور مثل: بذور السمسم. 

أيضاً يمكنك أن تتناول بديل مشابه للحليب حيث يكون مشابه لقوام الحليب وأكثر صحة منه وهو حليب اللوز، وحليب جوز الهند، هذه الأنواع من بدائل الحليب تعطي نفس مفعول الحليب ولكن من غير آثار جانبية. 

الغذاء الرابع الذي الذي كنا نعتبره غذاء صحي وهو 

رقائق الذرة تحتوي على فيتامينات ولكنها صناعية وغير صحية، البديل الصحي عن رقائق الذرة هو الشوفان، الشوفان لا يرفع من مستوى السكر بشكل كبير، والفيتامينات والمعادن الموجودة في الشوفان، الجسم قادر على استخدامها بشكل أفضل من الفيتامينات الصناعية. 

يمكننا أن نضيف حليب جوز الهند مع الشوفان والقرفة ونضيف المحليات بدائل السكر مثل سكر ستيفيا. 

الغذاء الخامس والأخير الذي كنا نعتقد أنه غذاء صحي 

ولا يزال البعض يعتقد أنه من الاكلات الصحية، وللأسف هو غير صحي |الزبادي|.

ما هو تأثير الزبادي؟ 

أغلب أنواع الزبادي تمت بسترتها، وهذا يعني أنها لم تعد نافعة حيث تم القضاء على البكتيريا النافعة. 

للأسف بعض الأشخاص يعتمدون على الزبادي الموجودة في المتاجر أنها مصدر غني بالخمائر والبكتيريا النافعة التي تساعد الجهاز الهضمي. 

البكتيريا النافعة تساعد على الوقاية من العرضة للإصابة بالسكري من النوع الثاني، وتعمل على الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.

لهذا فمن الأفضل أن تقرأ مكونات المنتج قبل أن تحصل عليه، وتأكد من أنه يحتوي على بكتيريا نافعة، ويحتوي على الخمائر النشطة هذه الخمائر دليل على أنها لم تتم إزالتها وأنه يوجد جزء  كبير من البكتيريا النافعة فيها. 

إلى هنا نصل لختام مقالنا اليوم نتمنى لكم حياة صحية.

بقلمي: شهد عنجريني

ماهي حقيقة مشروبات الطاقة - الجزء الأول تصميم الصورة وفاء مؤذن

هل تسأل نفسك ما هي |مشروبات الطاقة| وهل تشبه المشروبات الغازية أم هي صودا، سنتحدث في هذا المقال عن مشروبات الطاقة وفوائدها وأضرارها وما هو فرقها عن المشروبات الغازية.

ما هو الفرق بين المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة

المشروبات الغازية هي عبارة عن سكر و|كافيين|، ومشروبات الطاقة فيها سكر وكافيين مع مركبات أخرى مثل: فيتامينات b وغيرها، في مشروبات الطاقة نسبة الكافيين عالية جداً، إن الشاي فيه متوسط 35 مل غرام من الكافيين، وفنجان القهوة الصغير فيه 40 مل غرام من الكافيين، ومشروبات الطاقة فيها ١١١ مل غرام ويوجد البعض منها مركز فيها 24 ألف مل غرام من الكافيين في اللتر، وسطياً مشروبات الطاقة فيها 250 مل غرام كافيين.

- ما هو معدل الكافيين التي يجب تناوله في اليوم وغير ضار على صحتك

يجب أن لا يزيد عن 400 مل غرام من الكافيين، أي فقط اثنين من مشروبات الطاقة في اليوم، وإذا زاد عن ذلك سيحصل |تسمم الكافيين|.

ما هو التورين الموجود في مشروبات الطاقة

هو مشتق من الاسم اللاتيتي تورس، ولذلك ظهرت إشاعة بأن مشروبات الطاقة فيها حيوانات منوية الخاصة في الثور، وهذا الكلام غير صحيح، الذي يستخدم في مشروبات الطاقة هو حمض أميني، و|التورين| جسمك يصنعه إن جسمك فيه 1 من 10% تورين أي حوالي 75 غرام، التورين موجود في قلبك وفي دماغك وفي العضلات وفي الأنسجة وموجود في لبن الأم، وممكن أن يأخذ من اللحوم والأسماك، وهذا له فوائد كبيرة ويعمل كمضاد أكسدة ويحمي القلب، وأيضاً يساعد على توازن السوائل في الجسم ويحسّن الجهاز العصبي المركزي، ولذلك شركات مشروبات الطاقة وضعته داخل المكونات، ويقلل من تأثير الكافيين الضار على القلب ويقلل التوتر، لكن لحد الآن لا يوجد أبحاث تثبت أنه مفيد داخل الخلطة الخاصة في مشروب الطاقة، هو لوحده مفيد لكن داخل الخلطة لا يفيد.

سنتابع في الجزء الثاني أهم مكونات مشروبات الطاقة وأضرارها تابع معنا...

بقلمي: ريما عنجريني

ماسبب دهون البطن وكيف نتخلص منها؟  تنسيق الصورة وفاء مؤذن

العديد من النساء والرجال يعاني من مشكلة انتفاخ في البطن أو ما يسمى بالكرش وهو عبارة عن تجمع للدهن في هذه المنطقة... 

هذا التجمع يكون غير محبب فما هي أسبابه؟

ما هي الأطعمة التي تؤدي إلى ظهور الانتفاخ في البطن؟ وكيف يمكننا أن نتخلص من الانتفاخ في البطن؟ 

دهون البطن هو مشكلة يعاني منها الكثير من الأشخاص وخاصة عند الرجال، كما أن التغذية مرتبطة بهذا النوع من الدهون تحديداً؟

للأسف الدهون الداخلة للجسم  تقلل من الشعور بالسعادة حيث أنها تقلل من هرموني السعادة وهما هرمون السيروتين وهرمون الدوبامين فإذا أخذنا وجبة غذائية صحية سنعشر بالسعادة ويزيد لدينا إفراز الدوبامين والسيروتونين بشكل أعلى أما عندما نأخذ الدهون والحلويات تؤدي لرفع  السكر بشكل فجائي ولكنه ينخفض فوراً فيشعر الشخص بالاكتئاب مرة ثانية.

هل الدهون في منطقة البطن مزعجة لأغلب الناس كيف يمكن أن نتخلص من الدهون في البطن؟

لماذا تتراكم الدهون في البطن وما اختلافهاعن المناطق الأخرى؟

في الواقع، الكثير من المعتقدات الشائعة الخاطئة منها ما يتمحور حول دهون المعدة التي تكون شائعة عند الرجال أكثر من النساء ولكن الأهم أننا نسمع كثير من الأشخاص يقولون أن فلان يزيد وزنه من بطنه ولا يسمن من مكان آخر ولكن في الواقع السعرات الحرارية الزائدة هي السبب الرئيسي لزيادة الدهون في الجسم 

ولكن هذا  يعتمد على الجينات والعمر والميول للذكر والأنثى، حيث نلاحظ تراكم الدهون عند الرجال أكثر من النساء في منطقة البطن ولذلك نلاحظ  ظاهرة |الكرش| عند الرجال منتشرة بكثرة  

فعندما نأكل سعرات حرارية فوق احتياجات الجسم عند الرجال تتراكم الدهون في منطقة البطن وعند النساء في منطقة الأرداف أو في منطقة البطن.

معلومة مغلوطة 

 اللحوم والأجبان تزيد من دهون البطن هذه معلومة خاطئة فاللحوم والألبان صحية جداً ويجب أن نستهلك منها يومياً ولكن الكمية التي تفوق احتياجاتنا فيها الضرر

هناك قاعدة تقول ... يجب أن نأكل حسب أشكال الأسنان لدينا

 فالطواحن أو الأرحاء أو الأضراس تساعد على عملية المضغ والأنياب لذا يجب أن يكون ربع الغذاء من اللحوم وأكثر إذا كان شكل الجسم يعتمد على نوعية الغذاء وكذلك يعتمد على |السعرات الحرارية| التي نتناولها. 

ماهي أنواع  الدهون التي تؤثر على البطن؟ 

الدهون المتحولة ضارة بالصحة وهي نوع من الدهون المهدرجة التي تكون سائلة وأضيف لها نترات الهيدروجين حتى تصبح صلبة ويكثر استخدام هذه الدهون  في البسكوت والشوكولا والأشياء التي نحفظها لمدة زمنية طويلة حيث أن مدة استخدامها أطول

السمنة البلدية أو السمن النباتي لا تتأكسد مثل السمن الحيواني فنستخدمها أيضاً بمبيض |القهوة| والبسكوت والمأكولات المهدرجة وتؤدي لظهور لدهون البطن وتحرك الدهون وتركزها بشكل كبير في منطقة البطن.

ماسبب دهون البطن وكيف نتخلص منها؟  تنسيق الصورة وفاء مؤذن

|الشاي الأخضر |يخفف من دهون البطن فهو يحوي مواد ولكن يجب أن يكون مقرون مع الرياضة فهي تعمل على استخراج الطاقة من الخلايا بشكل أفضل وعندما نبدأ الطاقة يزيد من إفراز الطاقة في الجسم ويقلل من السعرات الحرارية التي تناولناها ولا يأتي مع نظام غذائي غير صحي أو مع الرياضة إنما يأتي بسبب بعض الأغذية التي تسبب تراكم الدهون  في البطن. 

الخبز الأبيض، المشروبات الغازية التي تحتوي على الشعير حتى لو كان يحوي كحول أو لا لأنه يحوي سكر

المشروبات الغازية للأسف تحتوي على سكر الفركتوز الذي يزيد من انتشار الدهون في البطن ولذلك يجب الانتباه والحد من المشروبات الغازية. 

الخبز الأسمر والأبيض يجب التركيز على خبز النخالة الذي يحوي الحبة الكاملة ويوقف الامتصاص السريع للسكر. 

ما الفرق بين الخبز الأسمر والخبز الأبيض ؟

عندما نتناول الخبز الأبيض مالذي يحدث ؟

الخبز بحد ذاته غير مضر ولكن الخبز الأبيض يحتوي على  السكر بنسبة عالية والسكر هو المركب  الضار وعندما يرتفع السكر في الدم يحتاج الجسم  أن يخفض مستوى السكر ويتخلص من نسب السكر العالية ليقوم بتخزينها على شكل دهون سريعة التراكم في اليدين والبطن فتسبب زيادة في البطن. 

الأرداف تعتبر من أصعب المناطق للضعف. 

يختلف من شخص لشخص والعامل الجيني له دور كبير وبعض النساء يكون لديها الأرداف.

في الواقع أصعب دهون للحرق هو أقدم دهن تراكم في الجسم حسب العامل الوراثي والذي هو العامل الأساسي لصعوبة خسارة الدهن

كيف يمكن أن نخفف من دهون البطن؟

بعض النساء يكون حجم الجسم من الأعلى اكبر من الأسفل . 

أولاً... يجب التركيز على نوعية الطعام يجب أن نتناول سكريات سريعة الامتصاص في الجسم أي نوع من الخبز الأبيض والحلويات والمعجنات والمشروبات الغازية أو التي تحتوي على الشعير 

النساء الذين يخسرون |هرمون الأستروجين| العامل الرئيسي ويزيد| التستيرون| وهو السبب الرئيسي السعرات الحرارية ونوعية  الطعام.

ثانياً ... القيام بالتمارين الرياضية التي تركز على دهون البطن وما يسمى بتمارين المعدة

ثالثاً...  تناول الألياف بكمية كافية لأن الألياف بطيئة الامتصاص فيشعر الجسم بالشبع لفترة أطول كما أنها مفيدة وتساعد على الحفاظ على صحة الأمعاء

رابعاً... الحد من السكريات التي هي سبب رئيسي لتناول الدهن واتباع |نظام غذائي| صحي 

خامساً... النوم 7 ساعات ونصف يومياً لأن النوم الكافي يترك وقت كافي للجهاز الهضمي للقيام بعمله.

هل يوجد نوع من أنواع النظام الغذائي للتخلص من دهون البطن؟ 

الجسم يوزع الدهون على طريقته الخاصة لا يوجد نوع من أنواع الغذاء لحرق الدهون في البطن ولكن التخلص من الكرش يكون باتباع نظام غذائي صحيح. 

ماهو الوزن المثالي للجسم؟ 

للرجال ننقص من الطول 100 يكون الوزن المثالي 

عند الرجال (الوزن المثالي = 100- الطول) 

عند النساء ( الوزن المثالي  = 110 - الطول) . 

ماسبب دهون البطن وكيف نتخلص منها؟  تنسيق الصورة وفاء مؤذن

أفضل طريقة للتخلص من دهون البطن نهائياً

لا يوجد مشروب يمكننا من تذويب دهون البطن بشكل مباشرفي الحقيقة 

لكن إذا اتبعت الطريقة التي سنذكرها في هذا المقال حسب الدراسات والأدلة تؤكد لك أنه ستبدأ التخلص من الدهون من (دهون البطن) بعد 4 إلى 6 أسابيع بعد شهر تقريباً وقد تلاحظ تحسن في بدء حرق الدهون بعد أسبوع.

لو زارك قريب لك ولديه زيادة في الوزن ويعمل طول الوقت بالحركة، وضغط وتوتر كبير ولا ينام براحة السؤال هل سيستطيع بعد فترة حرق الدهون أم ستتراكم الدهون؟

بالتأكيد ستتراكم الدهون. 

سنتحدث عن  آلية حرق الدهون

 يجب التحكم بالهرمونات المسؤولة عن حرق دهون البطن من عدم حرقه، المشكلة متعلقة بالهرمونات يجب التحكم بالهرمونات لحرق الدهون عوضاً عن حرق السكر. 

فيزيولوجياً ... ما عمل الدهون في الجسم؟ 

أي إنسان لديه مصادر للطاقة ( إما دهون أوالسكر المخزن في الكبد أو العضلات) أغلب الأوقات نحرق السكر المخزن في الكبد والعضلات.

كيف نحرق الدهون عوضاً عن السكر؟

المهمة الوحيدة هي تثبيط هرمونات حرق دهون وزيادة| الهرمونات| التي تزيد من حرق الدهون.

 3 خطوات سهلة وبسيطة لزيادة حرق دهون البطن:

الفائدة المثلى تكون بعد 6 شهور لأن الجسم اعتاد على حرق السكر يجب أن يتكيف على حرق الدهون عوضاً عن السكر.

الخطوة الأولى جودة الأكل وعدد وجبات الأكل

الوجبة يجب أن تحوي 5 إلى 10 % كربوهيدرات 20 إلى 25% الكربوهيدرات نحصل عليها من الخضار التي تحوي كربوهيدرات وغنية بالفيتامينات والمعادن لكي لا يكون لدينا نقص فيتامين.  

الخبز الأسمر يحوي كربوهيدرات مثل الخبز الأبيض ولكن الفرق أنه يحوي ألياف ومعادن وفيتامينات ويشعرك بالشبع لمدة أطول.

يجب الامتناع عن السكر المشروبات الغازية الحلويات والشاي والقهوة والحليب إذا كانت مع السكر. 

الفواكة ممنوعة لأنها تحوي كربوهيدرات عدا الأفوكادو والفريز والتوت البري. 

ماهو عدد الوجبات الموصى بها يومياً؟

وجبتين إلى 3 وجبات كحد أقصى. 

لا يوجد توقيت خاص للطعام اختر الوقت الذي يناسبك والسناك ممنوعة لأنها ترفع| الأنسولين |وتدمر كل ما بناه الجسم  

لمعرفة الاحتياج من البروتين نضرب الوزن ب 1.5 أو 1.7

75 % من الغذاء دهن. 

بشكل عام اللحم يحوي دهن وبروتين، الفروج يحوي بروتين البيض بروتين و البروتين يرفع الأنسولين. 

تعتبر الدهون  الصحية العنصر العنصر الوحيد الذي لا يرفع الأنسولين في الجسم. 

الدهون الصحية تشعرك بالشبع لفترات طويلة، الدهون الصحية لا ترفع الأنسولين الدهون. 

هل ترفع الدهون الكوليسترول وتسبب أمراض قلبية ؟

|الكوليسترول |بالأكل منفصل عن الكوليسترول في الدم وبالتالي أكل الدهون لا يؤثر . 

الكوليسترول يحتاجه الجسم  لبناء جدار الخلايا مهم لصحة الدماغ والعين. 

يجب الاعتماد على الدهون غير المشبعة وقليل من المشبعة مثل السمك والأفوكادو والمكسرات وزيت الزيتون وبعض الدهون المشبعة.

مثل اللحمة والزبدة والجبنة والبيض يعتبر دهون غير مشبعة وعدد سعرات حرارية مرتفعة يمكن أن نطبق على صحن 50 كربوهيدرات 25 بروتين 25 دهون

الخطوة الثانية النوم

|النوم| مهم جداً لحرق دهون البطن لن تخسر الوزن إن لم تنام بشكل كافي وأفضل طرق للنوم السريع الهرمون الأساسي الذي يحرق الدهون هرمون النمو الذي يحفز بدرجة كبيرة عند النوم 8 ساعات أو أكثر 

الخطوة الثالثة الرياضة 

التي تزيد الاستقلاب وتزيد حرق الدهون وتقلل التوتر والكورتيزول والرياضة المجهدة قد ترفع الكورتيزول ويثبط حرق الدهون حل الموضوع التمارين المتقطع عالية الشدة. 

نتمنى لكم جسم صحي خالي من الدهون الزائدة 

دمتم بصحة وعافية. 

ماهو ألم حساسية الاسنان؟ 

ماهو ألم حساسية الأسنان

أعزائي قرَّاء و قارئات سطر.com أهلاً وسهلاً بكم في مقالتنا الجديدة ..

اليوم سنتحدث عن حساسية الأسنان.. أسبابها و علاجها  و طرق الوقاية.. لنبدأ معاً.

ما هي حساسية الأسنان؟

هو ألم يترافق مع تناول المشروبات الباردة،أو مع تناول الحلويات،أو مع الهواء الداخل للفم، ويتوقف هذا الألم بتوقف السبب.

و نلاحظ أنَّ حساسية الأسنان هي ألم لا يرافقه تسوس في الحفرة الفموية فالمسبب عادةً الماء البارد والمأكولات الحاوية على السكر المشروبات أو المأكولات السَّاخنة أحياناً.

ما هي أسباب حساسية الأسنان؟ 

تحدث حساسية الأسنان بسبب توسُّع المسام الموجودة على أسطح الأسنان  فتصبح الأسنان مكشوفة وذلك لعدة أسباب:

1. تآكل طبقة الميناء أو بسبب التراجع اللثوي الذي يحدث  بسبب استخدام فرشاة أسنان خشنة.
2. استخدام معجون الأسنان الخاص لتبييض الأسنان الذي يحوي حبيبات ساحلة لطبقة الميناء السطحية أو تنظيف الأسنان بشكل خاطئ قد  يسبب تراجع لثوي.
3. انحسار اللثوي والالتهابات المتكررة في اللثة مما يؤدي لانكشاف الجذور.
4. أحيانا عند وضع تقويم يتقدم السن للأمام ويحصل تراجع وانكشاف في اللثة.
5. أسباب من المريض نفسه مثل شرب البارد جدا ثم الساخن بعده مباشرة.
6. شرب المشروبات الغازية بكثرة تؤدي لتآكل طبقة الميناء مع الزمن. 
7. التدخين
8. السكري غير المضبوط 
9. تقدم العمر بشكل طبيعي يسبب تآكل ذاتي لطبقة الميناء وتكشُّف اللثة.

للوقاية من ألم حساسية الأسنان ننصح باتباع ما يلي :

1. التفريش بلطف:
   عند تنظيف الأسنان إذا سبب التفريش الخاطئ حساسية قد يضطر الطبيب لمعالجة ذلك بوضع حشوة وملئ الفراغات 
2. استخدام الفرشاة بشكل صحيح:
   أي استخدام خاطئ يؤدي ل تآكل في أعناق الأسنان ويسبب فورا ألم حساسية الأسنان وقد نضطر لعمل حشوات مكان هذا التآكل
3. عدم اتباع شرب المشروبات الباردة جدا والساخنة جدا 
4. الابتعاد قدر المستطاع عن المشروبات الغازية 

كيف نعالج حساسية الأسنان العالية.

1. إذا كانت الحساسية عالية جدا يأخذ المريض مسكن ألم وقد نضطر لمعالجة العصب وإذا كانت طبقة الميناء متآكلة قد يضطر الطبيب لعمل تاج للسن.
2. استخدام معاجين الأسنان الحاوية على الفلور التي تساعد في تقليل هذه الحساسية.

للتقليل من حساسية الأسنان قامت شركة سنسوداين بتركيب معاجين أسنان تعتمد على الآلية التالية: 

1. أن لا ينتقل الألم بين الخلايا العصبية. 
2. مواد تغلق المسام المفتوحة على سطح الأسنان أي تكون طبقة تسد المسام وهكذا لا تصل مسببات الحساسية للنهايات العصبية الموجودة في القنوات العاجية وبالتالي لاتشعر بالالم.

المجموعة الأولى 

1.  سنسوداين أزرق اللون يحوي بوتاسيوم  sensodyne f.
2. يشبه الأول sensodyne extra fresh مع اختلاف بسيط بالطعم. 
3. سنسوداين عناية متعددة multi care plus  +تبييض كل يوم  الأسنان.
   مضاف له مادة pentasodium triphosphate
   تقلل فرصة التصبغات وبالتالي تحافظ على لون الأسنان ولكن مفعول التبييض ضعيف.
4. سنسوداين عميق التنظيف فيه مادة sls مادة مسؤولة عن الرغوة في معجون الأسنان
   تزيد من تقرحات الفم، ولكن تقلل طبقة البلاك التي تتكون يومياً وتتصف أنَّها لزجة وبيضاء وهي سبب التهابات اللثة وهي السبب الذي يدفعنا لتنظيف الأسنان يومياً.

المجموعة الثانية :

تقفل المسام على أسطح الأسنان لمنع النهايات العصبية في العاج 

1. سنسوداين يكون طبقة على المسام المفتوحة فيه مادة ضعيفة حيث الأحماض تستيطع ان تزيلها
2. سنسوداين سريع المفعول يقلل حساسية الاسنان افضل من سنسوداين عادي 
3. سنسوداين complete protection  فعاليته أقوى ولكن طعمه عادي
4. سنسوداين الحماية والترميم فيه حبيبات تترسب على المسام المفتوحة وتتفاعل مع سطح الأسنان وتكون طبقة هيدروكسي الاباتيت حساسيتها عالية طعمه جيد جدا

 دمتم في رعاية الله و أمانته .. 🤍

ابتعدي عن إعطاء طفلك هذه الأطعمة عند ارتفاع درجة الحرارة  تصميم الصورة وفاء مؤذن

إن |درجة الحرارة| الطبيعة للأطفال من ٣٦ درجة إل ٣٧ درجة، فإذا تجاوزت حرارة الطفل ٣٧ درجة، فيكون الطفل لديه ارتفاع في الحرارة.

إن ارتفاع درجة الحرارة عند الطفل، يعتبر عرض لمرض موجود عند الطفل، إن الأمراض التي تسبب ارتفاع في درجة الحرارة لدى الطفل كثيرة جداً، أشهرها، التهاب الحلق، النزلات الشعبية، والنزلات المعوية، التهاب الأذن الوسطى، وهناك بعض الأشياء الغير مرضية تؤدي إلى ارتفاع الحرارة، على سبيل المثال عندما يركض الطفل ويبذل مجهود كبير خاصة في فصل الصيف، أو الوقوف تحت الشمس لمدة طويلة، أو عند مرور الأطفال الرضع بمرحلة التسنين، قد ترتفع الحرارة عند القيام بهذه الأشياء لكنها لا تتعدى ٣٨ درجة. 

ماهي الأطعمة الممنوعة عند ارتفاع درجة الحرارة لدى الأطفال

هناك بعض المعلومات الخاطئة المنتشرة بين الناس، عن امتناع إعطاء بعض الأطعمة للطفل عندما ترتفع حرارته، كي لا تزيد من حرارة الطفل، على سبيل المثال عند ارتفاع درجة حرارة الطفل، يمنع من تناول الأسماك أو البيض، أو اللحوم الحمراء، عسل النحل، يجب التساؤل هنا عند منع الطفل عن هذه الأطعمة، كيف سيعمل جهاز المناعة لديه إذا لم يأخذ احتياجاته من البروتين الذي ينتج من خلاله الأجسام المضادة لمكافحة الميكروبات، لذلك تعد هذه القائمة من الممنوعات قائمة خاطئة، وإن كانت بعض من هذه الأطعمة تسبب ارتفاع في درجة الحرارة، نستطيع إعطاء الطفل بعد تناولها |خافض حرارة| مناسب لعمره، وإعطائه الكثير من السوائل التي تعمل على خفض درجة الحرارة.

يجب تغذية الطفل بشكل جيد، لتقوية |جهاز المناعة| لديه، للقضاء على |الميكروبات|، لذلك يعد مهم وضروري تغذية الطفل أثناء المرض، وارتفاع درجة الحرارة لتقوية جهاز المناعة لديه.

هناك بعض الأطعمة تعمل على زيادة درجة حرارة الطفل عند تناولها، وإذا تم منع الطفل عنها، لن تؤثر على صحته أبدا منها:

١- الأطعمة الحارة والتي تحتوي على توابل حارة، فهي تؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الجسم.

٢- المنبهات مثل الشاي أو المشروبات الغازية فهي تزيد من إدرار البول، وعندما يفقد الجسم تلك السوائل ترتفع درجة حرارته بشكل عالي أكثر، ذلك لأن السوائل تعمل على ترطيب الجسم، وتحافظ على درجة حرارة الجسم. 

٣- الأطعمة المقلية أو التي تحتوي على دهون كثيرة، لأن هضمها صعب على الجهاز الهضمي، وأثناء المرض يحتاج الطفل إلى أطعمة سهلة الهضم. 

٤- الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على السكر بنسب عالية جداً، مثل المشروبات الغازية، أو الحلويات، إن السكر يضعف من جهاز المناعة، فلا يستطيع محاربة الميكروبات بشكل جيد.

ماهي أفضل الأطعمة والإجراءات الصحيحة للطفل عند ارتفاع الحرارة

١-الأطعمة التي تحتوي على السوائل بشكل كبير، على سبيل المثال شوربة البطاطا، أو شوربة الدجاج، أو شوربة الخضار.

٢-شرب العصائر الطبيعية كونها غنية بالفيتامينات مثل فيتامين سي. 

٣- الإكثار من شرب الماء. 

٤- إعطائه بعض الأعشاب مثل اليانسون والنعناع كونها لا تحتوي على الكافيين.

٥- عمل الكمادات في الأماكن الصحيحة التي تتجمع فيها الأوردة على جانبي الرقبة، تحت الإبطين، بين الفخذين.  

دمتم بخير...

بقلمي: إسراء حيدر

5 أطعمة تدمر قدراتك العقلية  تنسيق الصورة : رزان الحموي

إن للغذاء دورٌ فعالٌ في حياة الإنسان، حيث أنه يلعب دورٌ رئيسي في صحته الجسدية والذهنية أيضاً، فعلى الرغم من أن البعض يظن أن دور الغذاء هو تغذية الجسم ووقايته من الأمراض، إلا أنه يساهم أيضاً  بتغذية عقولنا ومنحها العناصر اللازمة لتعمل بشكل سليم.

ولكي تتمكن من المحافظة على صحة عقلك وترغب بالمحافظة على ذكائك وقدراتك العقلية، عليك أن تبعتد عن هذه الأطعمة التي سنذكرها لك في السطور القادمة، تابع القراءة لتكتشفها.

 أغذية تدمر قدرتك العقلية

• السكر 

إن الكثير من الدراسات أثبتت بأن من  يتناول |السكر| بنسب عالية ومبالغ بها سوف يعانون على المدى الطويل من حدوث انخفاض حاد في نسب معدلات الذكاء الطبيعي لديهم، بالإضافة إلى العديد من المشاكل الأخرى الذي يصابون بها، ولهذا السبب يجب أن يتم تخفيض نسب ومعدلات تناول السكر قدر الإمكان لحماية القدرات العقلية.

• الملح

إن |ملح الطعام| هو من الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الصوديوم، وهو عنصر يؤثر سلباً على نسب الذكاء للإنسان مهما كان عمره، أي أن الملح يساعد في إبطاء عمل الدماغ، وأيضاً الخلايا التي توجد فيه، وتؤثر عليه سلباً، ولهذا السبب أنصحك بأن تقوم بتقليل نسب تناولك للملح، وتتوقف أيضاً على تناول الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الملح.

• المشروبات الغازية

إن |المشروبات الغازية| هي من أكثر أنواع الأطعمة التي تدمر  القدرات العقلية للإنسان بشكل كبير، وخاصة في حال كان تناول هذه المشروبات بنسب كبيرة خلال الأيام الحياتية، ولهذا السبب يجب التقليل منها قدر المستطاع لتتمكن من الحفاظ على صحة دماغك، وقواك العلقية لكي لا تصاب بالغباء، وقلة التركيز.

• الزبدة

تعتبر |الزبدة| من الأطعمة المليئة بالدهون والتي تعمل على عرقلة عمل الدماغ وبالتالي ستؤثر سلباً على صحة الإنسان، وتفكيره أيضاً، ولهذا أنصح الأشخاص الذين يتناولون الزبدة بشكل مفرط، ومبالغ به أن يعملوا على تقليل من نسبته قدر المستطاع.

• الوجبات السريعة

إن الوجبات السريعة هي وجبات مليئة بالدهون بشكل كبير ومبالغٌ به، ومركبات خطيرة قد تسبب في حدوث تأثيرات سلبية للعقل، وبالتالي تؤدي للغباء، ولهذا السبب يجب عليك أن تمتنع عن  تناول الوجبات السريعة قدر المستطاع لكي لا تسبب لك أضرار في الدماغ على مدى الأيام، بالإضافة إلى أن الوجبات السريعة تسبب |السرطان|، والكثير من الأمراض الخطرة.

وفي الختام، عليك أن تعلم أنه يجب أن لا تكثر من هذه الأطعمة وأن تحاول الابتعاد عنها نهائياً لكي تبعد عن نفسك أي مشكلة عقلية تمنعك من امتلاك القدرة على التركيز، والفهم.

بقلم إيمان الأغبر

مشكلة انتفاخ البطن تصميم الصورة: وفاء مؤذن

يشكو الكثير من الأشخاص من انتفاخ البطن بعد تناول الطعام، نتيجة تناول لأغذية معينة، أو اضطراب في الجهاز الهضمي، ممايؤدي إلى تراكم الغازات التي تسبب بدورها ألماً صحياً.

*ما أبرز الأعراض التي تسبب الإصابة بانتفاخ البطن؟؟

*وكيف يمكن اتباع عادات صحية وقواعد تقينا من هذا العرض؟؟

تراكم الغازات لها مصدرين :

• هضم الفضلات في |الأمعاء الغليظة| بواسطة بكتريا معينة.
• أما المصدر الثاني هو دخول الهواء أثناء عملية البلع والأكل.

ويتم إنتاجها بشكل يومي، بكميات كبيرة، ويتم تصريفها بدون وجود أي أعراض. 

في بعض الحالات التي يكون فيها إفراط في إنتاج هذه الغازات في الجهاز الهضمي يمكن أن تسبب بعض الأعراض عند الشخص منها انتفاخ البطن.

والأسباب التي تؤدي إلى انتفاخ البطن كثيرة جدا نذكر منها :

• |التوتر النفسي| يلعب دور بنسبة 90% في انتفاخ البطن.
• يوجد العديد من |الأمراض| التي تؤدي لانتشار هذا العرض.

وقد تكون أيضا أسباب عضوية :

• نذكر منها تحسس القمح مثلا. 
• سوء الامتصاص في المعدة. 

وهذين السببين نادرين، ويتم علاجهما في فترة قصيرة. 

أما المشاكل الوظيفية :

• تراكم البراز سولء كان مترافقا مع إمساك أو دون إمساك. 
• القولون العصبي. 
• اختلال في البكتريا النافعة في الأمعاء. 
• وقد أثبتت العديد من الدراسات أن انتفاخ البطن وتراكم الغازات تصيب الرجال بنسبة أكبر من النساء والشباب تبعا لحركة الجسم .
  لأن الفئة للعمرية الكبيرة بالسن وخاصة المرضية  تكون حركتها بطيئة جداً مما يؤدي إلى تراكم الغازات.

ماهي الإجراءات الواجب اتباعها لتقليل هذه الظاهرة؟؟

• أخذ أدوية باستشارة الطبيب، لتجنب تقلص التي تحدث في المعدة لتجنب الغازات.
• ممارسة الرياضة.
• الابتعاد عن المشروبات الغازية، او التقليل من شربها.
• اتباع حمية غذائية والالتزام بها.
• شرب الكمون له دور في تخفيف الغازات، واستخدام الأعشاب الطبية ذات التأثير الإيجابي في هذه الظاهرة.
• تفريغ البراز.
• تنشيط الأمعاء من خلال اتباع نظام غذائي صحي.

ماهي الأغذية الواجب تجنبها للتقليل من تراكم الغازات؟؟ 

• التقليل من الزهرة والملفوف والبقوليات. 
• التقليل من الألياف مثل الشوفان. 
• التقليل من تناول أنواع العلك. 
• تقليل استهلاك المشروبات الغازية. 
• الامتناع عن أي وجبة تسبب الحساسية كالدهون. 

مشكلة انتفاخ البطن تصميم الصورة: وفاء مؤذن

*ما المشروبات التي يجب تناولها بعد الطعام لمنع الغازات؟؟ 

• القرفة تخفف الغازات، وتيسر عمليات الجهاز الهضمي. 
• شرب النعنع المغلي، لأنه ينشط عمليات الجهاز الهضمي، وبالتالي يقلل الغازات. 
• الزنجبيل لاحتواءه مواد مشابهة للأنزيمات الهاضمة. 
• بذور الشمر، نقعها وشربها لها ور كبير في تقليل الغازات. 
• عصير الليمون يقلل تلبكات حهاز الهضم. 

*ومن المهم جداً راحة الحالة النفسية بشكل تام لأن القلق والتوتر سبب رئيسي في حدوث النفخة.

والتقليل من |التدخين| قدر الإمكان أيضا لأنها من الأسباب الرئيسية أيضا. 

تجنب هذه العادات السيئة قدر الإمكان حتى لا تقع في مشاكل وأعراض |الجهاز الهضمي|. 

شاركونا الرأي... 

بقلمي: رغد عباس

 أطعمةٌ يجب الامتناع عن تناولها

أطعمةٌ يجب الامتناع عن تناولها

كل شخص في هذا العالم يمتلك عادات و طرق يأكل بها

 و كل منطقة في العالم  تشتهر بأصفاف متنوعة من طعام حيث  تختلف هذه الأصناف بطريقة إعدادها عن  من منطقة إلى أخرى. 

 لكن القرار الذي يجتمع عليه جميع الناس هو الرغبة في امتلاك جسم صحي و متوازن. 

فإذا كنت ترغب في الحصول على جسمٍ صحي

 يجب عليك اتباع نظام غذائي معين يتناسب مع جسمك. 

و لكن إن لم تتبع أيَّ نظام غذائي فسوف تعاني من الكثير من المشاكل الصحية. 

و على الرغم من إدراكنا لقيمة الصحة و أنه يجب أن نحافظ عليها إلا و أن هناك الكثير من الناس لا يفكرون بما يتناولون فمثلاً هم يعلمون جيداً أن الوجبات السريعة أمراً سيء جيداً و لكنهم لا يتوقفون عن تناولها. 

 و هناك دراسات أثبتت بوجود أطعمة  ندخلها في نظامنا الغذائي دون أن ندرك تماماً أنها قد تسبب لنا مشاكل صحية على الأطلاق.

سوف أشير في هذا المقال إلى بعض الأطعمة الشهيرة التي يجب الامتناع عن تناولها نهائياً لكي نبقى في صحة جيدة. 

فابتعد عما يلي ...

١_ عصير الفاكهة المعلب

إن لم تصنع عصير الفاكهة بيديك أو لم تشاهده كيف يعصر فمن الأفضل لك أن لا تشربه. إن عصير الفواكه مليءٌ بالفيتامينات و الفوائد الصحية،

 و لكن العصائر المعلبة تتكون من ماء و سكر و نكهات صناعية مما يجعلها مضرة للصحة بشكل كبير، و يجب عليك أن تنتبه جيداً و أن لا تندخع بالأعلانات الموجودة على علب العصير مثل " غير مركز  أو " نقي ١٠٠%".

٢_ حبوب الفطور 

إن حبوب الفطور مليئة بالكربوهيدرات المكررة و السكر، و إن كنت تقرأ على ملصق العلب أنها حبوب كاملة و خالية من دهون ستكون على الأرجع مليئة بالسكر. 

و هذا لن يمنح جسمك الفائدة على الإطلاق.

٣_ الزبادي قليلة الدسم

إن الجميع يعلم أن الزبادي طعام صحي و مفيد و هذا صحيح، و لكن قد يكون معظم الزبادي التي نشتريها من البقالة خطرة على صحتك

 و خاصة التي تحمل تصنيف " قليل الدسم". حيث تقوم الشركات المصنعة بإضافة السكر بسبب انعدام المذاق التي تسببه الدهون الطبيعية.

 و أن معظم الزبادي لا تحتوي على بكيتريا " البروبيوتيك" لأن عملية البسترة تقتل جميع الكائنات الدقيقة.

٤_ المثلجات

تصنع المثلجات من الدهون المهدرجة مثل زيت النخيل و زيت جوز الهند حيث تتحول هذه الزيوت عند تسخينها إلى دهون متحولة و التي قد  تسبب في ارتفاع نسبة الكوليسترول في الجسم،

 والإفراط في تناولها قد يؤدي إلى أمراض القلب.

 حيث أن المثلجات مليئة بالسكر و المنكهات الاصطناعية و المواد الحافظة، و سبب تنوع ألوان المثلجات يعود على إضافة الملونات الصناعية التي قد تسبب حساسية لبعض الأشخاص.

٥_ الفشار المصنوع في المايكرويف 

إن الفشار طعام لذيذ و لكن للأسف أنه مدمر لصحة بشكل كبير، حيث يحتوي الفشار المايكرويف على بعض المكونات المعدلة وراثياً و بعض المواد الكيمائية المضافة من أجل تعزيز المذاق،

 فهذا سوف يؤدي إلى مشاكل صحية كبيرة مثل الحساسية و نوبات القلبية و الطفح الجلدي.

 فإذا أردت أن تتناول الفشار اللذيذ توقف عن شراء و صنع فشار المايكرويف، و اصنع وجبتك اللذيذة منه على طريقة التقليدية.

٦_ المشروبات الغازية الخالية من السكر 

ربما تحتوي المشروبات الغازية الخالية من السكر على عدد اقل من سعرات الحرارية الموجودة في بباقي المشروبات،

 و لكن في الحقيقة إنها تحتوي على محليات صناعية ذات الضرر الأكبر،

 و أنها تؤدي إلى زيادة الوزن بشكل كبير فهذه المحليات تعمل على زيادة إنتاج الأنسولين، مما يجعل الجسم يخزن الدهون.

شاركنا عاداتك الصحيّة ... وأخبرنا بالتعليقات .... هل أنت ممن ينتبهون لما يأكلون ؟؟؟ 

بقلم إيمان الأغبر 

خطوات اللإقلاع عن التدخين 3

خطوات اللإقلاع عن التدخين 3

 الإستراتيجيتين المختلفتين لعملية إتخاذ القرار 

وتجربة شركة كوكا كولا الفاشلة

الإستراتيجيتين المختلفتين لعملية إتخاذ القرار وتجربة شركة كوكا كولا الفاشلة

كيف يقوم القعل البشري بإتخاذ القرارات؟

لأجل إتخاذ أي قرار ، يعتمد العقل البشري على إستراتيجيتين مختلفتين:

الأولى:

 تعتمد على التفكير البطيء والتحليل المفصل للمعطيات للوصول لتفسير منطقي محسوب.

الثانية:

 فتعتمد على التفكير السريع اللاواعي ومن غير إستفاضة في تحليل شامل للمعطيات ، وهي تسمح للإنسان باختصار الكثير من الوقت والجهد عند إتخاذ القرار، لذلك يعتمد الكثير من الناس عليه ، والاعتماد على مشاعرهم وحدسهم أثناء إتخاذ القرارات .

َّومن المفارقة أنَّه قد اتضح أنَّ القرارات السريعة والمفاجئة غالباً ماتكون نتائجها متقاربة مع القرارات المتخذة بعد تفكير عميق ، بل إن بعض القرارات المفاجئة كانت لها نتائج أفضل ،

 يتكلم صاحب كتاب لمح البصر مالكوم جلادويل عن مدحت جيتي في لوس أنجلس الذي استحوذ على تمثال يوناني مقابل 10 ملايين دولار، وبعد عرض التمثال في المتحف كان رئيس المتحف اليوناني بأثينا من آوائل الزوار الذي راوده الشك للوهلة الأولى أنَّ التمثال َّ مزيف، وبعد ذلك قام رئيس المتحف بدعوة العديد من الخبراء لإجراء إختبار للتحقق من تاريخ التمثال، وتبين بعد التحقيق المفصل بأن التمثال ليس إلا مجرد تزييف لتمثال يوناني قديم، واضطر المتحف بعدها لوضع لوحة مكتوبة عليها التالي: أنَّ التمثال يعود إلى العام 530 قبل الميلاد أو مزيف، ولم يكن رئيس المتحف لديه تفسيراً منطقياً للشك الذي راوده للتمثال المزيف وحدسه الذي يشير أنَّ هناك شيئاً مريباً لحالة التمثال الحديثة التي لا تتماشى مع تاريخه القديم .

تتطلب منا بعض المواقف الإعتماد على التفكير السريع اللاواعي بدلاً من التفكير المنطقي الواعي :

يذكر صاحب كتاب لمح البصر أنَّ الكثير من القرارات التي يتخذها الإنسان تحدث في العقل الباطن ، حيث يميل الإنسان لإتخاذ القرارات اللحظية ثم يخترع تفسيرات منطقية وعقلانية لها.

مثال على ذلك: 

مايقوم به لاعب كرة القدم أو حراس المرمى أثناء ضربات الجزاء ، فأثناء  ضربات الجزاء يرتمي الحارس تلقائياً في جهة معينة من المرمى، وفي معظم الأحيان تكون ردة الفعل مبنية على الحدس والشعور، إلا أنَّ بعض حراس المرمى يفسرون قرارتهم أنَّ ردات فعلهم مدروسة بناءاً على معطيات وحسابات لسرعة الكرة وطريقة جري اللاعب وغيرها من العوامل، 

على الرغم من أنَّ العديد من القرارات التلقائية التي يتخذها الإنسان لازال معظم الإنسان يميل للثقة بالحقائق ذات التفسيرات المنطقية والأرقام بدل الحدس والغريزة، ولذلك يميل معظم الناس لتبرير القرارات اللحظية بتفسيرات منطقية مبنية على أساس من الحسابات والأرقام .

معظم القرارات التي يعتقد الإنسان أنَّها منطقية هي في الأساس قرارات لحظية مبنية على الحدس : 

في أوائل الثمانينات من القرن المنصرم بدأت شركة كوكا كولا تفقد سيطرتها على سوق المشروبات الغازية لصالح شركة بيبسي التي كانت تنتج مشروب الكولا بوصفة مختلفة بشكل بسيط عن الكوكا كولا، ومن أجل إستعادة السيطرة على السوق قامت شركة كوكا كولا بتطوير مشروب اسمته كوكا كولا الجديد، ومن أجل إختبار هذا المنتج قامت الشركة بإجراء اختبارات للتذوق مع عدد من خبراء تذوق المشروبات ، وتم إخفاء جميع العلامات التجارية من العلبة، وطُلب من خبراء التذوق تقييم المنتج بعد أول رشفة حصراً، فأشارت جميع الإختبارات أن المنتج الجديد سيحقق نجاحات ساحقة في سوق المشروبات الغازية ، لكنَّه تبين بعد طرحه في السوق أنَّ المنتج من أسوأ منتجات كوكا كولا التي طرحتهم في السوق مما اضطرها لسحبه من السوق في نهاية المطاف، فهي قد اتبعت استراتيجية الأحكام السريعة في إختبار الكوكا كولا الجديد .

إذا أعجبك المقال فقم بمشاركته مع الأصدقاء ، وشكراً لحسن متابعتكم . 

بقلمي جمال نفاع ✍️

 ماهي النتائج التي يمكنك تحقيقها عند إيقافك السكر لإسبوعين

ماهي النتائج التي يمكنك تحقيقها عند إيقافك السكر لإسبوعين تصميم الصورة : رزان الحموي

جميعنا  نعلم أن مكونات السكر موجودة في أغلبية ما نتناوله

 كالخبز ،الشوكولا ،والحلويات والكثير  من الأطعمة، وكثيرا ما نستهلكه في حياتنا، إن تناول السكر يومياً يؤدي إلى حدوث أمراض عديدة للجسم، أخطرها السمنة المفرطة، كما أنها تؤثر جمالياً على البشرة وترهقها أيضاً.  

من المهم جداً التمييز بين السكر الطبيعي والسكر المضاف :

مالفرق بين السكر الطبيعي والسكر المضاف: 

السكر الطبيعي موجود في الفواكه وبعض الخضار،  فهو غني بالمعادن، والألياف ،ومنخفض بالسعرات الحرارية ، ويحتوي على الفيتامينات التي يحتاجها الجسم لنحصل على الطاقة الضرورية اللازمة، كما أنه  صحي ولا يؤدي إلى السمنة المفرطة ، إن وجود الألياف الغذائية الموجودة في السكر الطبيعي، تساعد على التقليل من سرعة إمتصاص| السكر| في الجسم،

 أما السكر المضاف الموجود في المشروبات الغازية، الخبز، الكتشب وغيره  الكثير يؤدي إلى حدوث أمراض خطيرة ، كالسكري، السرطان كما يؤدي إلى |تسوس الأسنان|، كما أن تناول السكر المضاف، يؤدي إلى |مقاومة الأنسولين| في الجسم، وهذا ما يسبب التعب والإرهاق وتراكم الدهون بشكل كبير  

كيف يمكنك إتباع خطوات صحية بإسبوعين:ً

١- عليكي أن تقومي بقياس وزنك، لتعملي الفرق الذي سيحدث عند إيقافك للسكر، بعد الفترة المطلوبة ،وهذا يتم مرة واحدة فقط يمكنك قياسه بعد إسبوعين فمن الغلط قياس الوزن كل خمس دقائق وإعتباره معياراً لنا 

ثانياً: الإعتماد على السكر الطبيعي ،ولكن بإعتدال، كي لا يحدث نقص في المعادن اللازمة للجسم ،وتفادي حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل الإمساك،كما يؤدي إلى إرتفاع ضغط الدم فهو مهم جداً للجسم، ولكن كثرة تناوله يسبب نتائج تنعكس سلباً على الجسم 

ثالثاً: الإبتعاد نهائياً عن السكر المضاف ،إن ملعقة |الكاتشب| الواحدة، تحوي على 4 غرامات من السكر وكأس واحد من المشروبات الغازية، يحتوي على 7 ملاعق من السكر 

رابعاً:الإعتماد على الطعام الصحي البعيد عن الدهون والزيوت المهدرجة والمطهي بشكل صحي عن طريق البخار أو السلق بالماء فقط دون إضافة ملح أو إضافات أخرى 

خامساً: الإكثار من تناول الخضروات، فهي تؤدي إلى إحساس الشعور بالشبع كما أنها تفيد الجسم وتساعد في تسريع عملية الهضم لإحتوائها على الكثير من الألياف المفيدة للجسم 

سادساً: ممارسة التمارين الرياضية بشكل يومي، فهي تساعد على تنظيم وقتك كما  تساعد على |شد الجسم|، وعند إيقافك للسكر المضاف ستشعرين بالطاقة عند ممارستك للتمارين المفضلة دون الإحساس بالتعب أو الجهد ، وعدم حدوث ترهلات عند نزول الوزن 

قومي بإتخاذ الخطوة ،وطبقي تلك الخطوات والنصائح، لتحصلي على نمط حياة صحية خالي من الأمراض. 

لا تنسوا المشاركة .......

تساؤلات كيميائية و إجابات علمية دقيقة

تساؤلات كيميائية

تساؤولات كيميائية

1.لما تتغير أصواتنا عند استنشاق غاز الهيليوم ؟؟

حتى نستطيع فهم كيف يغير الهيليوم أصوات الأشخاص مهما كانت قوية إلى أصوات أشبه بأصوات الشخصيات الكرتونية المضحكة 

يجب علينا أولاً معرفة الآلية التي تخرج بها أصواتنا الطبيعية

السبب بظهور أصواتنا بصورتها الطبيعية المعروفة للجميع هو 

اهتزاز الهواء داخل الحنجرة أو ما يسمى صندوق الصوت

,أثناء مرور الهواء بالحنجرة تقفل الأحبال الصوتية المجال أمام الهواء وتجعله يصطتدم بها قبل خروجه

 فيسبب هذا الاصطدام اهتزازات

, هذه الاهتزازات هي أصواتنا التي تميز كل شخص عن آخر 

العملية السابقة تحصل عن طريق الهواء الذي يتكون من نتروجين والأوكسجين

 ولكن مع غياب الهواء وحلول الهيليوم مكانه داخل الحنجرة

 تحصل مفارقة كبيرة في نبرة الصوت

 وذلك لإختلاف الكثافة بين الغازات

 حيث أن كثافة الأوكسجين والنتروجين أعلى بكثير من كثافة الهيليوم

 فالهيليوم أخف من الهواء ب ستة أضعاف وبالتالي الصوت ينطلق خلاله بسرعة ممكن أن تصل إلى حوالي ألف متر بالثانية 

في الوقت الذي سرعة الصوت بالهواء العادي هي ثلاثمئة وأربعين متر بالثانية فقط

انتقال الصوت بالسرعة العالية والتي سببها اختلاف الكثافة هو السبب الذي يجعل نبرة الصوت بعد استنشاق الهيليوم تصبح حادة وسريعة

ولكن استنشاق الهيليوم لفترات طويلة أو بكيمات كبيرة ممكن أن يؤثر ويسبب اختناق وخاصاً عن الأطفال فيجب الحذر

2.لماذا إذا قمنا برج زجاجة المشروبات الغازية ومن ثم فتحها

 يحصل فوران يترافق مع خروج كمية ضخمة من الفقاعات

 وتتحول من مياه غازية منكهة إلى سائل ليس له أي طعم

؟

تحدث الظاهرة السابقة لأن

 المشروبات الغازية عادةً تتكون من ماء مضاف له نكهة إضافة لكمية ضخمة من غاز ثاني أوكسيد الكربون المذاب

,يشكل الخليط السابق حمض الكربونيك الذي يضيف للمشروب طعمه المميز

ولكن عملية إذابة غاز ثاني أوكسيد الكربون بالماء ليست بالعملية السهلة 

فهي تحتاج لضغط عالي ودرجة حرارة منخفضة 

فيتم إضافة غاز ثاني أوكسيد الكربون داخل الزجاجة ومن ثم ضعطه ثم يتم من الأعلى إضافة كمية من الماء المنكه

 وبعدها يتم قفل الزجاجة بغطاء محكم الغلق بهدف الحفاظ على قيمة الضغط داخل الزجاجة وبالتالي الحفاظ على طعم المشروب

 

الغاز المضغوط يكون محبوس أسفل المياه بالزجاجة ويحاول الخروج واختراق جزيئات المياه 

ولكنه كلما وصل للسطح تمنعه قوة التوتر السطحي للسائل من الخروج

,والتوتر السطحي هو قوة جذب قوية موجودة بين الجزيئات السطحية للسائل  تجعل سطح السائل كغشاء رقيق صعب اختراقه 

وبسبب ذلك عندما يتم فتح الزجاجة بهدوء بدون خض أو رج تكون كمية غاز ثاني أوكسيد الكربون المتسربة ضئيلة وتخرج ببطء

 أما عند تحريك الزجاجة بقوة يؤثر هذا على الجزيئات السطحية ويدمر الغشاء أو الترابط الموجود بين الجزيئات الناتج عن قوة التوتر السطحي 

فعوضاً أن تخرج جزيئات غاز ثاني أوكسيد الكربون المضغوطة بهدوء

, تقتحم السطح وتنطلق للخارج بقوة هائلة على هيئة فقاعات صغيرة وذلك لأن لايوجد سبب لمنعها

بقلم نوال المصري 

ماهو داء الملوك (النقرس) وما أسبابه وعلاجه ؟

.ماهو داء الملوك (النقرس) وما أسبابه وعلاجه ؟

المرض العنصري |داء النقرس| أو |داء الملوك|

 ماهو هذا المرض وكيف يمكن أن نتغلب عليه إذا كان فعلاً مرض؟

النقرس:

داء الملوك تم ظلم هذا المرض بتسميته لأنه يصيب الملوك وكان وصمة بالنَّسبة لهم لكثرة ما يتناولون |اللحوم| وهو مرض عنصري يصيب الرجال أكثر من النساء

هو عبارة عن مادة البيورين الموجودة في اللحوم والتي يصنعها الجسم وأحد أهم منتجات هذه المادة أو حمض البول أو حمض اليوريك أو أملاح اليوريك ولكن لنقرس شيئ وحمض اليوريك شيئ ثاني.

المعلومات تغيرت وظهر أنه يجب أن يعالج لفترة طويلة قد تصل لسنوات

وهذه المادة نتناولها مع اللحوم ويصنعها الجسم يمكن التحكم بالامتناع عن اللحوم ولكن داخل الجسم لا نستطيع أن تتحكم فيها.

قبل أن تذهب في الجسم تتحول لحمض البول أو اليوريك أو اليوريك أسيد وليس بالضرورة ارتفاع حمض اليوريك

2 إلى 7 ملغ ديسليتر وهذه النسبة نسبة طبيعية ولها فائدة وإذا قلت عن 2تسبب مشاكل واذا زادت ليس بالضرورة ان تسبب داء النقرس.

لوكان 7.5 أو 9 أو 10.5 فالالتهاب الذي يحصل في المفاصل وتحديدا في اصبع القدم الكبير هو يسبب التراكن للكريستالات وعليه يمكن أن نبدأ. بالعلاج من خلال بعض المسكنات.

ما هي الأسباب التي تؤدي لارتفاع حمض اليوريك؟

كان يعتقد قديماً أن اللحوم تؤدي لحمض اليوريك وهذا خطأ باللحوم لها دور لا يتجاوز 10 %.

المشكلة الحقيقة |السُّمنة أو زيادة الوزن| ومرض |ارتفاع ضغط الدم|  وأخيراً |دهون الدم| (|الكوليسترول|) وهذه العوامل ترفع من حمض اليوريك.

وجد أن كل مرضى السكر بلا استثناء قد يعانون في مرحلة من حياتهم بعد الإصابة بالسكر من النوع الثاني بارتفاع حمض اليوريك فهناك علاقة مباشرة.

قبل التشخيص يجب أن نعرف السبب الذي أدى إلى النقرس:

إذا كان سُّمنة يجب التخلص من السُّمنة 

وإذا كان ارتفاع ضغط الدم يجب التخلص منه بإشراف طبي.

أكثر أنواع السكريات التي تتثبط بالنقرس هي السكريات الموجودة في |المشروبات الغازية| وتزيد نسبة اليوريك أسيد لذلك يجب التخلص من المشروبات الغازية التي تحتوي سكريات.

ارتفاع سكر الفركتوز يسبب ارتفاع اليوريك أسيد وبالتالي يؤدي لحدوث النقرس

متى نشخص المريض لديه نقرس؟

في 3 حالات لو عانى من هجمة وتكررت هذه الهجمة أول هجمة تستمر من 3 إلى 7 أيام وتختفي.

زيادة النوبات تشير للنقرس وليس بالضرورة أن ارتفاع حمض اليوريك سبب النقرس ولا يجب إعطاء الادوية لأن هذا ظلم كبير لأن أدوية النقرس قد تسبب مشاكل أكثر من النقرس نفسه.

من الأكثر عرضة للنقرس؟

الأكثر عرضة هم الذين يعانون من السُّمنة والضغط والسكري ونسبة الأسباب من اللحوم 10 %ولذلك تشخيص النقرس ليس من السهل واليوريك أسيد فوق ال 13%

كيف نعالج النقرس؟ 

عند أخصائي |الروماتيزم| و|المفاصل| أو طبيب الكلى يعالج النقرس أو ارتفاع اليوريك أسيد لأنه ملح فإذا زاد عن 7%  يخرج مع البول ويذهب إما لمفاصل القدم أو اصبع القدم الكبير أو حوض الكلى ويسبب حصوات  حيث أنه ليس أي طبيب قادر على التعامل معه

هل كل اللحوم تكون سبب في ارتفاع نسبة اليوريك أسيد؟

نعم وخاصة الكبد والطحال والأحشاء والاطعمة البحرية خاصة التونا والسردين والأسماك القشرية واللحوم الحمراء واللحوم البيضاء ممكن تناولها. 

بعض الخضار قد تسبب ارتفاع اليوريك أسيد مثل السبانخ والقرنبيط وبعض الخضار وبعض أنواع الفاكهة مثل البرتقال فليس فقط اللحوم.

الأهم تخفيض الوزن والمحافظة على الضغط في مستويات مضبوطة واذا كان لدينا قصور كلوي يجب معالجة القصور حيث ان مرضى السكر هم عرضة أكثر لمشكلة نقرس

لاداعي للهلع فهو يمكن العلاج ولكن يجب أن تتأكد ان الالتهابات المفصلية هو التهاب نقرسي نتج عن ارتفاع النقرس لمستويات عالية

بقلمي شهد عنجريني ✍️

 معادلات الشقيري لحياة أفضل " من كتاب أربعون"

معادلات الشقيري لحياة أفضل " من كتاب أربعون"

في" المقال السابق" تحدثنا عن خلوة الشقيري التي قام بها في جزيرة حيث استطاع الإبتعاد عن كل الناس وعاش في الجزيرة لوحده بلا إنترنيت بلا أصدقاء بلا أهل

 ومن المواضيع التي تطرق فيها الشقيري في كتابه نصائح لأمور الحياة وعبر عنها عن طريق المعادلات.

١- معادلة الرضا:

الرضا يكون بأن ترضى بهذه الحياة التي تقسم لك

•  وتقسم إلى ثلاثة أجزاء 

1. الأمر الذي يصيبك ويسبب كارثة أو حزن لك كموت أحد المقربين أو خسارة المال أو المرض وكلما 
2. الإيمان وهو التفكير بأن كل شيء سيء يصيبك هو في النهاية خير لك سواء في الدنيا أو الآخرة
3. أن تحمد الله ﷻ على هذه الشيء وأن تتقبل هذا الشيء الذي حدث لك

 ويرى الشقيري أن منزلة الرضا أعلى من منزلة من الصبر فالشخص الراضي يرى الخير في كل حدث يحصل له ويكون متأكداً بأن حياته بيد الله وحده.

معادلة الطموح :

• وتتألف من جزأين

1. الجزء الأول وهو الطموح الذي تسعى له وتجد أن طريقه صعب
2. والجزء الثاني هو الجهد الذي عليك أن تبذله لتصل إلى هذا الهدف

• فالهدف هو

 الشيء الذي تطمح له والذي يجب أن يتساوى مع المجهود فكلما كبر طموحك يجب أن يكبر المجهود الذي عليك أن تبذله 

والشقيري يرى بأن فكرة الطموح لا تتعارض مع فكرة الرضا فأنت ممكن أن تكون راضٍ عن حياتك وظروفك ولكنك تسعى دائماً لتزداد علما أو تزداد مالا فأنت مسؤول عن السعي لتصل إلى الطموح الكبير.

ومن أقواله: "الله لا يريد منا الكمال، فالكمال له سبحانه، ولكنه يريد منا السعي المستمر نحو الكمال"

معادلة الشجاعة:

• وتتمثل بجزأين هما 

1. |الخوف| 
2. الإقدام

 إن مقاومتك للخوف والإقدام على الأشياء تزيد شجاعتك لذلك كلما زاد خوفك كلما زادت شجاعتك.

 وأيضاً إن فعلك للأمور العادية دائماً التي ليس فيها أي خوف فهنا أنت تميل للجبن أكثر من الشجاعة لأنك لا تستطيع أن تواجه خوفك.

معادلة الفشل:

•  تتمثل بجزأين

1. النتيجة الغير مرغوبة 
2. |اليأس|

كثير منا يتعرض لأشياء قد يفشل فيها أو يتعرض للمرض

 فإذا استطعت الإستفادة من هذه النتائج غير المرغوبة كالرسوب مثلاً وتعلمت أن تتجاوز هذه المرحلة فاليأس لن يستطيع الدخول إليك وإذا قررت الإستسلام لليأس فهذا بالتحديد معناه |الفشل|.

في "المقال السابق " تحدثنا عن أن الدماغ مكون من ثلاثة أجزاء الجزء الشهواني والعاطفي والعقلاني

فالإنسان بالنسبة للشقيري مكون من عاطفة وعقل وجسد وإذا استطعت السيطرة على هذه الأجزاء استطعت السيطرة على حياتك

معادلة الشهوة:

• تتألف من

1.  الرغبة 
2. والحاجة

الشهوة هي

 كل ما زاد عن احتياج الإنسان فمثلاً المياه التي تشربها هي حاجة ومهمة لحياتك بينما المشروبات الغازية هي رغبة 

وإن إستمرارك في شرب المشروبات الغازية يومياً سيحولها من رغبة إلى حاجة

 وهذا ما ينطبق على كل الأشياء في حياتنا في اللباس والطعام والسيارات والهواتف لذلك حاول أن تقرأ وتتعلم عن تبسيط الحياة لكي تستطيع أن توازن رغباتك واحتياجاتك.

بعد الانتهاء من هذه المعادلات بالطبع أنصحك عزيزي القارئ لتحقيق الاستفادة القصوى أن تقوم بقراءة الكتاب لفائدته الكبيرة التي سيعطيها لحياتك

فضلاً شارك المقال لتعم الفائدة ....😉

 📚 بقلم دنيا عبد الله

مشكلة صحيّة شائعة "الحموضة" ما هي وما أسبابها؟  تصميم الصورة وفاء مؤذن

 هل تعاني بشكل مستمر من مشكلة الحموضة ومشكلة الحرقة في المعدة أو المريء؟ وقمت باستشارة الطبيب، وأخبرك في أنك تعاني من ارتجاع المريء، ولكنك تخشى من تناول أدوية الحموضة؟

حسناً إذا كان الأمر كذلك، فسوف نعرفك على طرق أخرى تساعد على علاج الحموضة في هذا المقال، ولكن بعد أن نستعرض لك بشكل موسع ما هي الحموضة، وما أسبابها.

 ما هي الحموضة؟

إن الحموضة هي مجرد مشكلة صحية بسيطة أو أحد أعراض مرض أخر، إنها ليست مرض بحد ذاتها، ولكنها مشكلة قد تنجم عن عدة أمراض أخرى، ومن أشهرها مرضُ مزعجٌ للغاية يسبب بحدوث هذه الحموضة، والذي هو مرض "ارتجاع الحمض المريئي". تابع معنا لتكتشف ما هو!

حيث إننا نعلم جميعنا بأن |عملية الهضم| في وضعها الطبيعي هي عملية نقل الغذاء بشكل طبيعي من الفم مروراً بالمريء، ومن ثم إلى المعدة التي تقوم بدورها في إفراز أحد الأحماض التي تساعد في عملية الهضم، والذي هو |حمض الكلوريد| أو كما يعرف علمياً بحمض الهيدروكلوريك الأسيد.

حيث إن الصمام الموجود في جهازنا الهضمي، الذي يصل بين المريء، والمعدة هو عادة ما يقفل مباشرة بعد إنهاء مهمته في إيصال الطعام للمعدة، ولكن إذا كان هنالك شيءٌ ما يضعف عمل هذا الصمام، أو حدث أي تغير، أو قد انخفض الضغط الموجود حول منطقة الصمام لأي سبب كان، فأنه ربما قد يسير الحمض بصورة رجعية من المعدة إلى المريء، وهذا ما يسبب فعلياً مرض ارتجاع الحمض المريئي.

 ما هي العوامل الأساسية التي تؤدي إلى حدوث ارتجاع المريء والحموضة؟ 

يوجد هنالك عدة مشاكل صحية قد ينجم عنها ما يعاني منه معظمنا وهو "الحموضة"، ومن أبرز تلك العوامل الصحيّة:

• معاناة الشخص من البدانة. 

• معاناة المريض من وجود فتقٍ بعضلة الحجاب الحاجز.

• يعتبر الحَمل هو أحد العوامل المسببة للحموضة.

• معاناة المريض من وجود بطء في عملية إفراغ المعدة.

- ما هي الأعراض الشائعة التي تنجم عن مرض ارتجاع المريء؟

• إن من أشهر أعراضه هو الحموضة

• الإحساس بوجود حرقة في المعدة، والمريء.

• عادة ما يحدث في بعض الحالات ارتجاع الأكل إلى الفم في حال قد كانت المعدة ممتلئة.

• إن في بعض الحالات ربما قد يحدث الكحةُ المزمنةُ.

• معاناة المريض من التهاب في منطقة الجيوب الأنفية.

• الإحساس بوجود ألمٍ بالصدر، وربما قد يأتي هذا الشعور على شكل نغزات في الصدر.

• معاناة المريض في بعض الحالات من التهابٍ في الحنجرة في حال قد كان ارتجاع المريء مستمراً.

• ربما قد يشعر المريض بالاختناق أثناء نومه بسبب الحموضة.

• وفي بعض الحالات أيضاً قد يحدث تآكل في مينا الأسنان.

مشكلة صحيّة شائعة "الحموضة" ما هي وما أسبابها؟  تصميم الصورة وفاء مؤذن

اعتقد أنك قد عانيت ولو لمرة واحدة من الحموضة، أليس كذلك؟ فهي عادة ما تحدث لنا عند تناول الكثير من الطعام، أو تناول الطعام بطريقة غير صحية، ولكن ما يجهله الكثير هو أن الحموضة قد لا تكون مشكلة عابرة، بل إنها قد تنجم عن مرضٍ ما يدعى "ارتجاع الحمض المريئي".

تعرفنا بشكل موسع عن هذا المرض، وأسبابه، وأعراضه أيضاً، ولكن الكثير من الناس لا يدركون كيفية تشخيص مرض ارتجاع المريء، ومعرفة ما إذا كانت الحموضة هي مشكلة عابرة أو من أعراض هذا المرض، لذلك سوف نعرفك في هذا المقال على طريقة تشخيص الحموضة.

 كيفية تشخيص الحموضة وارتجاع الحمض المريئي 

إن تشخص هذا المرض يكون فعلياً من خلال مراقبة الأعراض ، فإذا كانت مشكلة الحموضة هي مشكلة نادرة لديك أو إنها قد تحدث لك مرة كل عدة أشهر، أو عند قيامك بتناول وجبة دسمة، فلا داعي لكي تقلق منها على الإطلاق، ولكن في حال قد تكررت هذه المشكلة، وأصبحت تعاني منها بشكل أسبوعي أو ربما أكثر، فعليك عند إذٍ  أن تتعامل معها على أنها أحد أعراض مرض الارتجاع.

إن في بعض الحالات المرضية لدى أشخاص معينين قد يكون هنالك حاجة للقيام باستخدام منظار المعدة، ومن أبرز هذه الحالات: 

• الشعور في ألمٍ شديد بالمعدة والمريء أو المعاناة من صعوبة في البلع.

• ملاحظة نقص الوزن المستمر والغير مبرر.

• المعاناة من  فقر الدم سواء عند الرجال والنساء.

• عدم استجابة الجسم للعلاج الدوائي.

وربما قد نحتاج في بعض الحالات الأخرى لطرق تشخيص مختلفة مثل:

• العمل على قياس ومراقبة حركة المريء.

• التشخيص من خلال أشعة الباريوم.

• العمل على قياس درجة الحمض.

- عوامل قد تزيد من أعراض ارتجاع المريء

• يعد التدخين أحد العوامل التي تسبب في زيادة أثر ارتجاع المريء.

• القيام بتناول وجبات كبيرة أو دسمة للغاية وذهاب للنوم مباشرة.

• الإكثار من شربك للقهوة والكحول.

مشكلة صحيّة شائعة "الحموضة" ما هي وما أسبابها؟  تصميم الصورة وفاء مؤذن

إن الحموضة هي من المشاكل المزعجة التي يعاني منها عدد كبير من الناس، والمفاجأة هو أن هذه المشكلة قد لا تكون عابرة وعادية كما يظن البعض، بل إنها قد تكون مسببة لمرض أخر قد تصل مضاعفاته للجوء إلى تدخل جراحي. 

 أشرنا بشكل موسع إلى هذا المرض الذي يعرف باسم "ارتجاع الحمض المريئي"، فقد تحدثنا عن أسبابه، وأعراضه، بالإضافة إلى طرق تشخيصه

ما هي طرق العلاج الأفضل لارتجاع المريء؟

في البداية وكأول خطوة عليك القيام بها قبل اللجوء للعلاج الدوائي هو القيام بتغيير نمط وأسلوب حياتك، حيث يجب عليك القيام في: 

1-  إنقاص وزنك في حال كنت تعاني من| البدانة|.

2- يجب أن تحرص على أن تكون آخر وجبة لك باليوم قبل ٢-٣ ساعات من النوم.

3- احرص على أن تنام على وسادة مرتفعةً قليلاً وأن تكون مريحة لك لكي ترفع من مستوى رأسك.

بالإضافة إلى أنه يجب عليك التقليل مما يزيد من أعراض الارتجاع، مثل: 

▪︎| القهوة|

▪︎ |الدخان|

▪︎| الشوكولا |

▪︎ المشروبات الغازية 

 العلاج الدوائي

أما في حال لم تتحسن حالتك عند التغيير من نظام وأسلوب حياتك، فإنك هنا ستكون مضطراً للجوء إلى العلاج الدوائي، حيث يوجد هناك خيارات عدة للأدوية المخصصة لمعالجة إرتجاع المريء، مثل عائلة PPI 

أي المقصود بها كسيوم، وبنتازول، باريت اوميز، ديكسلانت، وغيرها الكثير.

ولكن احرص على أن لا تستخدم أو تتناول أي دواء مهما كان أمناً دون مراجعة الطبيب، وبعد إجراء الفحص لكي يقوم بوصف الدواء المناسب لحالتك، وجسمك.

- متى يتم اللجوء للتدخل الجراحي؟

١. يجب اللجوء إلى التدخل الجراحي في حال كنت تعاني من فتقٍ في عضلة الحجاب الحاجز، ويكون هذا الفتق كبير الحجم.

٢. وفي حال ظهور عدة مضاعفات للحموضة.

٣. كما يجب التدخل الدوائي عند عدم استجابة جسمك الكاملة سواءً لتغيير نمط الأكل، أو للعلاج الدوائي.

٤. عدم رغبة المريض في الاستمرار بتناول الأدوية، واتباع نمط غذائي لا يرغب به.

٥. المعاناة من عدة أعراض في جهاز التنفس، والتي غالباً ما تكون مصاحبة للارتجاع.

-  أهم النصائح للوقاية من خطر ارتجاع المريء.

1- يجب عليك أن تهتم جيداً في شربك لمقدارٍ جيد وكافٍ من الماء.

2- احرص على تجنب تناول تلك الاغذية التي تكون غنية بالدهون والسكريات. 

3- من الأفضل لك عزيزي القارئ أن تتجنب المشروبات الغازية، والكحولية، وأن تحاول قدر الإمكان أن تقلل من تناولك للمنبهات.

4- مارأيك أن تقسم وجباتك خلال اليوم إلى عدة وجبات متعددة وصغيرة، لأن هذا يمنع من امتلاء معدتك دفعة واحدة.

5- كما أنه من الجيد أن تقوم بتناول الموز، بالإضافة إلى الخضار ذات الورقية الداكنة. 

6- أياك أن تقوم بالنوم أو الاستلقاء مباشرةً بعد تناولك لوجبة الطعام. 

وفي الختام، يجب أن تعلم بإننا نقدم لك هذه المعلومات عن هذا المرض من أجل إفادتك، ولكن اطلاعك على هذه المعلومات لا يعني أبداً أن تقوم في تغير خطتك العلاجية، بالإضافة إلى أننا ننصحك دوماً بمراجعة طبيبك للفحص الدوري، فهذا سوف يمكنك من معرفة السبب المباشر، وتحديد مدى الخطورة إن وجدت، بالإضافة إلى معرفة نوع الأدوية التي يجب أن تأخذها.

شاركنا في أسئلتك، وتعليقاتك المفيدة أيضاً.

و دمتم بصحة جيدة وعافية دائمة.

بقلم إيمان الأغبر