الأغذية التي يجب أن نبتعد عنها 

الأغذية التي يجب أن نبتعد عنها

 كثيراً من الناس تتناول أغذية متنوعة على معدة فارغة ولكن ما تأثير الأطعمة مباشرة على معدة فارغة وهل هناك نوع معين يجب أن نتجنبه على معدة فارغة ؟

سنتحدث في هذا المقال  عن| الأغذية الخطرة| على |المعدة الفارغة| وكيف يمكن أن نستبدلها؟ وما هي الأطعمة التي يمكن أن نأخذها 

على معدة فارغة وماهي الأطعمة التي يجب ألا نتناولها إلا إذا كانت  المعدة ممتلئة. 

ماهي الأغذية التي يجب أن نبتعد عنها في فترة الصباح على معدة فارغة ولماذا؟

أولاً يجب الإبتعاد عن المعجنات أو أي نوع من المخبوزات التي  تحوي سكر ونشويات عالية جداً 

وهذه |السكريات| تؤدي لإرتفاع مفاجئ في| الأنسولين|

 زيادة الأنسولين المفاجئ من| البنكرياس| قد يضر| البنكرياس| وقد يؤدي لمرض السكري من النوع الثاني 

إذاً أي نوع من| المعجنات| يجب الإبتعاد عنه صباحاً ويصبح الشخص معتاداً عليها. 

هذه| الكربوهيدرات| تحوي| سكريات أولية| لذلك يجب التركيزعلى |النشويات| من قمحة كاملة والإبتعاد عن| المعجنات | التي  يمكن  

إستهلاكها ولكن ليس في فترة الصباح. 

البسكوت المقرون مع فنجان القهوة

 سيكون لدينا نفس التأثير نسبة سكريات مفاجئة ت رفع من نسب| إفراز الأنسولين| في الجسم  مما سيؤدي لإرتفاع الأنسولين بشكل 

مفاجئة بالتالي يكون مضر. 

يمكن إستبدال| السكريات| و|المعجنات|  بمعلقة| عسل| على| معدة فارغة| وهي مفيدة جداً ولا تعطي |سكريات أولية| وترفع مناعة 

الجسم.. 

يفصل أخذ| العسل | على معدة فارغة ولا يفضل خلطه مع |الماء| فهو مفيد كونه عسل خام. 

حبوب الفطور يضاف لها الكثير من السكريات المليئة جداً بالسكر مثل الغرانولا المليئ بالسكر

 يجب إستبداله  بالشوفان و|الألياف| التي تقلل من| الكوليسترول| وتعطي إحساس بالشبع لفترة طويلة. 

الأشخاص الذين يحبون تناول اللبن على معدة فارغة تكون مؤذية

 وذلك لأن المعدة تنتج حمض HCL و حمض المعدة يعمل على تدمير| البكتيريا النافعة|  الموجود في الجسم وذلك عندما تكون المعدة

 فارغة  لذلك يجب ألا تتناول| الألبان| على معدة فارغة . 

من الأفضل لك أن تتناول  البيض الذي  يحتوي بروتين وأقل من النشويات 

ويحتوي بروتين امتصاص على فترة طويلة وكذلك قيمة غذائية عالية فهو مصدر مهم للطاقة بالإضافة إلى أنه يعطي إحساس بالشبع. 

الكثير من الناس يتناول  الفواكه فهي  تعزز عمليات الإمتصاص

  ولكن لا يجب  أن نتناول |الحمضيات| من |الفواكه |على معدة فارغة لأنها ترفع الحمض وهذا ما يسبب الشعور بالحرقة لذلك نأخذ 

 الحمض خلال اليوم حتى لا نشعر بالحرقة، الأفضل أن نتناول  أي نوع من الفاكهة من| الألياف| مثل| التفاح |والماء وتقلل من 

إمتصاص الكوليسترول. 

 المكسرات صحية تعمل  على زيادة نسب التركيز ويجب أخذها على وجبة الفطور والامتصاص يكون أفضل.

وأخيراً يجب علينا الإنتباه يجب علينا أن نتناول الأطعمة التي تساعد جسمنا لنحصل على| طعام صحي| ولكي نتجنب القرحة.

نتمنى أن تصلكم المعلومات بشكل كامل 

مع أطيب أمنياتنا بالسلامة للجميع. 

بقلمي شهد عنجريني

هل يجوزأن نقوم بالرياضة على معدة فارغة  

هل يجوزأن نقوم بالرياضة على معدة فارغة

هل يجوز أن نقوم بالرياضة على معدة فارغة أو قد تسبب مشاكل أو هل تساعد على خسارة الوزن؟

في الواقع سنتحدث عن أربع حقائق حقيقة أو خرافة وكم أن هذه المعلومات صحيحة.

ما تأثير الرياضة على معدة فارغة بعد ساعات الصيام و بدون استهلاك الأطعمة:

تثبت الدراسات أن الأشخاص الذين يريدون زيادة حرق الدهون إذا مارسوا الرياضة على معدة فارغة يزيد حرق الدهون 

بنسبة 20 %شريطة أن| المعدة| تكون من 8 إلى 12 ساعة وهذا يساعد على| حرق الدهون| بشكل أكبر. 

يحصل عملية سهلة في| الجسم|، أول مصدر هو| السكر في الدم | أو الغلوكوز وعندها ينتهي ويكون منخفض في العادة 

لأن خلال ساعات النوم نستهلك| سعرات حرارية| . 

في الصباح نسب السكر تكون منخفضة وعند القيام بالرياضة أول مصدر للطاقة هو السكر

|السكر|هو أول مصدر للطاقة  في الجسم وهذا يدفع |الجسم| لإستخراج| السكر| من الكبد(الغليكوجين) وينتهي الغليكوجين فيلجأ للدهون

 السبب الرئيسي أن الجسم يبذل مجهود أكبر ليستخرج الطاقة من |الدهون| بدل| السكر| بعملية إنتاج خلايا غلوكوز جديدة من مصادر 

غير النشويات.

ويساعد على للتخلص من الدهون الحشوية أو على الأرداف. 

هل يمكن لجميع الناس أن يمارسوا الرياضة على معدة فارغة ؟

هناك العديد من الأشخاص يعانون من| مشاكل المعدة الفارغة| ينخفض| السكر| ويشعرون بالتعب ولكن قد لا يستطيع الجميع القيام بهذه

 العملية 

 إذًاً العملية قد تكون مضرة لمن لديه مشاكل صحية

 مشاكل في السكر الدم وخاصة السكر من النوع الأول يفضل أن تمتنع عن الرياضة الصيامية 

لأنها قد تؤدي لإنخفاض حاد للسكر في| الدم| والشعور بالرعشة و|العرق البارد| حيث أن إنخفاض السكر قد يؤدي لغيبوبة.

أو من يعاني من مشاكل في التحكم مثل| الباركنسون| . 

يمكن ممارسة الرياضة على معدة فارغة لزيادة الكتلة العضلية وتقليل الدهن الزائد

 عند النساء بسن الأمل فنحصل على كتلة عضلية كبيرة أو| الرياضيين| أو| صغار السن| بسبب سوءالتغذية ونسبة العضل قليل مع الدهون 

قبل تنزيل الوزن يجب أن نعدل نسب الدهون 

 ونبني كتلة عضلية نحتاج وجبة من| النشويات| والسبب هو التالي 

عندما نلعب| الرياضة|  أول مصدر هو| النشويات| ثم يلجأ للدهون ثم |البروتين |

من يعاني ضعف في| الكتلة العضلية|  يفضل أخذ| الموز| و| التمر|

 فهو يعطي مخزون للسكر والطاقة يلجأ له الجسم وهكذا نجعل| البروتينات| العضلية و| النشويات| يفضل أخذ وجبة خفيفة تحوي 15 إلى

 30 غرام ووجبة مليئة بالبروتين خلال 30 دقيقة بعض| الرياضية| وخاصة بالبروتينات ذات قيمة غذائية ذات مصادر حية مثل حليب 

واللبنة والجبنة 

يجب أن نتذكر أن الأحماض للعضلات. 

من لديه مشاكل في| المعدة| و|الأمعاء| و| الإنتفاخ في القولون| وإلتهابات في القولون هل تفيدهم الرياضة

 تقلل خطر الإصابة بالإرتداد المريئي فهي تساعد عملية الإخراج والتخلص من ا لغازات الموجودة في| المعدة| و|الأمعاء| وهكذا نخفف

 المعاناة بعد الوجبة وتساعد على الإخراج وتفيد المعرضين  بالإرتداد المريئي وحتى |عضلة المعدة| تسكيرها أفضل لمن يعاني من 

|الإرتداد المريئي |. 

بقلمي شهد عنجريني

 ما  أضرار شرب القهوة على معدة فارغة؟

ما  أضرار شرب القهوة على معدة فارغة؟

القهوة:

من المعروف أن اغلب الناس يشرب القهوة صباحاً وتكون بلا حليب أو سكر ماهي الأضرار للقهوة السادة؟ وكيف تؤثر القهوة السادة في المعدة؟ وهل صحيح أنها تهيج القولون؟ 

هل هي تعتبر ضارة؟ هل تؤدي لتهيجات؟ وترفع الكورتيزول... هذا ما سنتحدث عنه ابقو معنا

بعض البلدان يكون لديهم  القهوة هي المشروب الأساسي  ما بعد الماء وهي مشهورة جداً وكثير من الأشخاص لديه إدمان على القهوة لها فوائد عديدة فهي تساعد على تنشيط الدماغ والتركيز والشعور بالطاقة ورفع مستوى الأيض وحرق الدهون وتحسن من قابلية حرق الدهون قبل الرياضة. 

المادة التي تحفز هذه الفوائد هي الكافيين وهو محفز للجسم من ناحية رفع الطاقة والتركيز وتحسين المِزَاج ولها فوائد غذائية من حماية الأمراض السكري وارتفاع ضغط للدم والزهايمر فهو يساعد على التقليل منها والأعراض التي يشعر فيها فلها فوائد ولكن يجب الانتباه للأضرار الغذائية لوكان عادات غذائية خاطئة لو نشربها بطريقة معتدلة نستفيد من كل هذه الفوائد الغذائية ولو نشربها على معدة فارغة يحصل مضاعفات نحن بغنى عنها.

ما |أضرار القهوة|؟ 

أولاً 

مرار القهوة يحفز القولون والجهاز الهضمي على إنتاج الأحماض وهذه الأحماض لها القدرة على زيادة تهيجات القولون لو كانت معدته حساسة لو كان يشعر بهذه الأعراض ومشاكل في المعدة والأمعاء فالقهوة تزيد منها وزيادة استهلاك القهوة تهيجات فهو آمن استهلاك القهوة بعض النظر لو كانت ترفع الحمض لا تؤدي لمشاكل

يمكن أن نتناول كوب من الماء الدافئ الذي يريح الأمعاء والقولون ويخفف من  أوجاع القولون ويساعد على الإخراج حبة تمر جوز أو لوز وفنجان القهوة.

ثانياً 

بشكل عام يرتفع الكورتيزول خلال ساعات الصباح والقهوة تسبب  رفع الكورتيزول  حيث يكون في أعلى إفرازاته في ساعات الصباح وقبل النوم وعندما نستهلك القهوة يزيد الكورتيزول أكثر فأكثر لذلك نفضل بعد نصف ساعة لنقل الكورتيزول الأفضل هو إعطاء الجسم نصف ساعة لتنزيل نسب الكورتيزول.

القهوة ليس فيها مشكلة ولكن  يجب الحرص على تناول القهوة

هل يحصل مشاكل ب|القولون| بسبب القهوة ؟

نعم تؤدي لتهيج القولون وقد تسبب ارتداد في المريء

يفضل انتظار نصف ساعة لاستهلاك كوب من السوائل الدافئة قبل القهوة. يمكن تناول  حبة من التمر أو الجوز أو اللوز قبل شرب القهوة 

يجب الالتزام ب 300 ميلغرام، مايعادل 3 فناجين من القهوة وملعقة واحدة أو أربع أكواب من سريعة الذوبان

القهوة التركية تعتبر مركزة  كثيراً و اسبريسو القهوة الأميركية وأخيراً وأقل تركيزاً هي القهوة سريعة الذوبان. 

هناك أعراض يعطيها الجسم عند استهلاك كَمّيَّة كبيرة من الكافيين وتختلف بين الشخص والآخر كل جسم يختلف عندها أحد هذه الأعراض زيادة ضربات القلب و صعوبة في النوم والتركيز والاسترخاء وعدم القدرة على الجلوس والصداع والشقيقة يفوق تحمل الجسم هذا يعني نخفف الكافيين للنصف والمراقبة. 

بقلمي شهد عنجريني  ✍️

فوائد شرب الماء الدافئ على معدة فارغة

فوائد شرب الماء الدافئ على معدة فارغة

 كثير من الأشخاص معتادين على الماء الساخنة قبل تناول  القهوة لإعتقادهم أنها تحرق الدهون

 ما تأثير| الماء الدافئ |وهل يعمل على تذويب| الدهون| فعلاً وكيف يؤثر في| الجسم| هذا ما سنتحدث عنه.. 

الماء الدافئ ما فوائده؟ وكيف يمكن أن نستفيد؟

في البداية يجب أن نعلم أن| الماء الدافئة| لا تحرق الدهن ولكن هناك طرق تساعد على تحسين |الصحة| في الجسم. 

من الخطأ أن نبدأ بالقهوة أو |الشاي| لأنها حمضية تؤذي |المعدة| وقد تسبب  تقرحات لو أخذناها على| معدة فارغة| ، كوب ماء دافئ مع

 القليل من | الليمون| أو| البرتقال| يكون لها فوائد غذائية عديدة لو تناولناها قبل القهوة. 

هناك 5 فوائد لشرب للماء الدافئ يومياً 

أولاً عندما نقوم بالتنظيف نستخدم الماء الدافئ لأنه يساعد بشكل أكبر على إزالة البقع كذلك الأمر للأمعاء 

يعمل |الماء الدافئ |على| تحسين الحركة| وتضييق بالأمعاء فتصبح الحركة  أسهل ولمن يعاني من |الإمساك| يساعد على |تنظيف المعدة|

 وتسهيل الحركة والتخلص من المأكولات. 

ثانياً لمن يعاني من الإمساك يعتبر  الماء والليمون مفيد جداً لتسهيل حركة  الأمعاء

 فتتحرك بطريقة سهلة بدون  اللجوء لطرق غير طبيعية للتخلص من |مشكلة الإمساك| . 

كوب ماء صغير يعطي إحتياجات الجسم

ثالثاً الفائدة الغذائية الثالثة أنه يساعد بشكل كبير على تخفيف كل الآلام بعد ممارسة  الرياضة ويفيد عضلات الساق ويخفف من آلام الظهر والجسم

 ويفيد بشكل كبير على |تخفيف الآلام| لمن يعاني  من| آلام الدورة الشهرية|  والآلام في أسفل| الظهر| و|آلام الشقيقة |

 السر بالماء بإزالة  الآلام لأنها تنشط| الحركة الدموية| وبالتالي يصل الدم بطريقة أفضل لكل الأماكن وكذلك يعتبر مفيد للمرأة الحامل

 فهو  يقلل الآلام وهو خيار أفضل من| الأعشاب| التي قد تكون مضرة. 

ماهو الوقت المفضل لشرب الماء الدافئ؟

يفضل أن يكون ضمن ساعات الصباح لأنه يكون مفيد ضمن |ساعات الصباح| فهو يساعد  الجسم على | تجدد الخلايا| والتخلص  من

 السموم وإعادة بناء العضلات 8 صباحاً أو 7 صباحاً أو ضمن ساعات الفجر. 

رابعاً يساعد الماء الساخن على خسارة الوزن بطريقة كبيرة لأننا عندما نتناول الماء الدافئ نرفع من درجة حرارة الجسم  ويزيد  من عمليات الأيض

 وقابلية الجسم على |خسارة الوزن| وتذويب | الشحوم| وحرق |السعرات| بشكل أكبر  وغالباً الماء الدافئ يكون طعمة غير محبوبة

 لذلك  نضيف له القليل من| الليمون|

 وأهم فائدة للماء الدافئ  أنه يحسن من| الدورة الدموية| وإزالة| السموم| التي تتراكم بالامعاء والخلايا عندما نحرك الأمعاء هذا يحسن

| الدورة الدموية| ويعطي طاقة ويساعد الخلايا على| تفريغ السموم| وفائدة غذائية 

خامساً يعمل الماء الدافئ على  تحسين البشرة وكذلك يعمل على تحسين  الخلايا

 وتتجدد هذه الخلايا  بطريقة أفضل ونحسن من هذه| العملية| وعندما نتناول| الماء البارد| يتجمد الدهن والتخلص منه يكون أصعب

 وإمتصاصه وحركة الأمعاء تصبح أصعب. 

الماء المغلي يعتبر مؤذي ولا نخلص من| الدهون| والسموم ولها ضرر للمريء  أكثر من الفوائد وقد يسبب| سرطان الفم| والمريئ. 

بقلم شهد عنجريني

طريقة صنع عصير لعلاج جميع الأمراض تصميم الصورة: رزان الحموي

دائماً تعتبر |الخلطات الطبيعية| هي العلاج للكثير من |الأمراض| وتساعد في الشفاء منها ، واليوم سأقدم لكم في هذا المقال وصفة العصير الأخضر ، وعن فوائده ، وطريقة صنع هذا العصير ، تابع معي هذا المقال:

☆ فوائد العصير الأخضر :

وله فوائد عديدة ومتنوعة ....

1. يحتوي على |فيتامينات| ومعادن ومضادات الأكسدة ، ومادة الكلوروفيل التي تعطيك حاجتك من المعادن .
   
   
2. يعتبر العصير علاج |للجهاز الهضمي| ، وخاصة لمن يعانون من جرثومة |المعدة| والارتجاع والتهاب القولون العصبي وداء الكرون والقولون التقرحي أو أي مرض في الجهاز الهضمي ، أنصحك باستخدامه على معدة فارغة كل يوم صباحاً وستلاحظ الفرق في معدتك وجهازك ، لأنه يعزز من إنتاج حمض الهيدروكلوريد أسيد ويحتوي على أنزيمات الحية التي تعتبر علاج للجهاز الهضمي ، ويحتوي على أملاح الصوديوم التي تقتل جراثيم الجهاز العصبي . 
   
   
3. يعتبر علاج لصفاء البشرة ، فالأشخاص الذين يعانون من الحبوب أو البثور أنصحهم باستخدام العصير الأخضر . 
   
   
4. تعزيز وتنشيط عملية الديتوكس في الكبد حتى يتخلص من السموم والفضلات .
   
   
5. مهم للأشخاص الذين يعانون من أمراض |الغدة الكظرية| ، لاحتوائه على أملاح الصوديوم التي تعزز من نشاط الغدة الكظرية وإنتاج هرموناتها . 

☆ طريقة صنع العصير الأخضر : 

نحضر وعاء ونضع فيه الماء وكوب خل ، ومن ثم نقوم بغسل الخس والخيار والكرفس الأمريكي والكيل (الكرنب) ونضع البقدونس وكزبرة وجرجير وثم نشطف المكونات بالماء البارد ثم إلى العصارة ، نبدأ بالخس ثم الخيار ثم باقي المواد ، ونتناوله يومياً على معدة فارغة صباحاً ، ويمكن صنع هذا المشروب في الخلاط ونضيف ٤/٣ كوب من الماء ونضيف الخضار بالتوالي للحصول على العصير الأخضر الشهي الطازج . 

☆ شروط استهلاك العصير الأخضر : 

1. يجب استهلاك العصير على معدة فارغة حتى تحصل على الفائدة القصوى منه ، وحتى يستقبله الجسم وهو خالي من الأطعمة التي تعيق وصول الفائدة منه .
2. عدم إضافة الفواكه السكرية : لأن |الفواكه| السكرية سوف ترفع هرمون الأنسولين وبالتالي يتعرض الجسم على المدى الطويل للإصابة بمرض السكري ، لذلك لانضيف أي فاكهة سكرية . 
3. يجب احتواء العصير الأخضر على الكرفس الأمريكي : لأنه يحتوي على الأنزيمات وأملاح الصوديوم المهمة للغدة الكظرية ويحفز إنتاج عصارات المرارة .
4. استخدام ورقيات خضراء داكنة طازجة : مثل الجرجير ، الكزبرة ، البقدونس .
5. استهلاك العصير عند صنعه فوراً أو خلال مدة أقصاها 12 إلى 24 ساعة فقط ، لذلك يفضل صنع حاجتك اليومية فقط ولا تضعه في الثلاجة . 
6. استهلاك العصير الأخضر 5 مرات أسبوعياً على الأقل حتى تشعر بالفرق في جسمك .
7. إضافة ملعقة صغيرة من بودرة عشبة القمح العضوية إلى العصير وهي غنية بالكلوروفيل . 

أصدقائي هذه وصفة العصير السحري أرجو منكم أن تجربوها وستلاحظوا الفرق في جسمكم مع استمرار الاستعمال .

بقلمي: روعة شعبان

 الأشياء الضارة التي يجب أن لا نفعلها عندما نشعر بالجوع 

- الجزء الأول -

الأشياء ضارة التي يجب أن لا نفعلها عندما نشعر بالجوع

إن الشعور  بالجوع قد يؤثر على حالتك المزاجية و الصحية أيضاً. فربما يجعلك هذا الشعور بتقلب المزاج، حيث نشعر بهذا الشعور كثيراً أثناء الصيام.

 فقد أجريت دراسات كثيرة حول هذا الموضوع، مما أتاح لنا معرفة أشياء ينبغي الابتعاد عنها عندما نكون جائعين.

سوف أخص هذه المقال بشرح تسعة أشياء يجب ألا نفعلها عندما تكون معدتنا فارغة. 

١_ عدم تناول الأدوية المضادة للالتهابات 

يجب الانتباه إلى  عدم تناول الأدوية كالأسبرين و الباراسيتمول على معدة فارغة، فهذا قد يسبب مشاكل صحية كثيرة كنزيف في المعدة. لذا، 

يجب أن تضع هذه القاعدة أساسية في حياتك و التي هي " عدم تناول أي نوع من الأدوية على معدة فارغة"

النصيحة الذهبية  أن الحليب يساعد في تقليل الأضرار الناجمة عن تناول العقاقير. 

٢_ شرب القهوة 

معظم الناس يهملون وجبة الإفطار من خلال شربهم للقهوة صباحاً على معدة خاوية. لكن هذا الأمر خاطئٌ جداً حتى لو كانت القهوة خالية من الكافيين لكنها سوف تحفز إنتاج الحامض مما يسبب الكثير من المشاكل الهضمية إذا كانت المعدة خاوية. 

الحل:

 إذا كان من الصعب عليك أن تتجنب شرب القهوة قبل تناول الإفطار فيمكنك أن تضيف لقهوتك القليل من الحليب أو الكريمة.

٣_ شرب الكحول

إذا لم تتناول وجبة الإفطار سوف يقوم جسمك بامتصاص الكحول و قد تصل نسبة امتصاصه إلى الضعف. و هذا قد يسبب لك الآلام عديدة مثل صداع حاد و يسبب عواقب و خيمة تعود على القلب و الكبد و الكلى.

الحل:

 يعليك أن تمنح الأولوية للمشروبات الباردة الغير الغازية حيث يتم امتصاصها بمعدل أبطأ، و لكن من الأفضل أن تتناول بعض من الطعام في البداية.

٤_ مضغ العلكة

إن الإفراط في مضغ العلكة قد يسبب التهابات في المعدة. و هناك بعض الدراسات أثبتت أن الذين يمضغون العلكة كثيراً يفضلون الوجبات السريعة مثل البطاطا المقلية و الحلويات بدلاً من تناول أغذية مفيدة مثل الفواكه و الخضار. 

 النصائح الذهبية: 

• ينبغي أن تختار نوع العلكة التي تحتوي على المحليات الطبيعية مثل السوربيتول فهي أقل ضرراً من العلكة التي تحتوي على سكر صناعي. 
• و يجب أن تمضغ العلكة أكثر من ١٠ دقائق حتى لو كانت معدتك ممتلئة فقد يسبب ذلك بعضاً من مشاكل الأمعاء.

٥_ النوم

إذا كنت قد ذهبت إلى فراشك و أنت جائع و كان مستوى الجلوكوز منخفضاً في جسمك أيضاً فهذا لن يمنح جسمك الراحة و النوم العميق و ربما سوف يجعلك تستيقظ أبكر من المعتاد. لذا، عندما تنام و أنت تشعر بجوع سوف يكون نومك أسوء.

الحل الأفضل:  بالطبع أن تناول طعام بكثرة قبل نوم أمراً سيئاً للغاية،

 و لكن يمكنك أن تتناول نوع من أنوع الألبان فهي تحتوي على المغنيسيوم و الكالسيوم التي تعد عناصر مهمة للنوم السليم.

لست هذه هي الأشياء فقط التي يجب تجنبها عندما نشعر بالجوع، هناك أشياء أخرى أكثر أهمية 

و هناك أيضاً المزيد من النصائح و الحلول الرائعة التي سوف أقدمها لكم في هذا المقال أيضاً....

 لذا،  تابعوا قراءة  "الجزء الثاني" من المقال لكي تتمكنوا من معرفتها.

📡بقلمي إيمان الأغبر

فصل الشتاء.. النظام الغذائي الخاص به ..ما فوائده وأضراره ؟  تصميم الصورة وفاء مؤذن

إن اختلاف الفصول يؤثر على الكم والنوع في وجبات الأشخاص، يسبب ذلك في خلل في هرموناتهم، مما يضطرهم لاتباع أنظمة غذائية ليعود جسمهم لطبيعته، تختلف الأنظمة، حسب قابلية الجسم للتأقلم عليه والاستمرار به.

الصيام المتقطع: 

هو| نظام غذائي |يشبه الصيام لدى المسلمين خلال شهر رمضان المبارك، يساعد في تنظيم هرمونات الجسم حتى بعد الانتهاء منه تبقى الهرمونات منظمة.

هناك أربعة أساسيات يجب توضيحها قبل البدء بجدول |الصيام|، هي: 

●الأدوية:

 نقصد بالأدوية هي| الفيتامينات| التي يجب تناولها دائما وخاصة فترة اتباع أنظمة غذائية.

-الفيتامينات هي: c , omg3 , zn 

-تساعد هذه| المكملات |في تقوية الجسم خلال بنائه، يقي البشرة من الكمد والحبوب، ويحافظ على الشعر من التساقط والتقصف.

-يمكن تناولها في أي وقت ويفضل بعد الطعام.

-الجرعة يجب استشارة الصيدلاني وتكون مكتوبة على العبوة.

●الفاكهة:

 مسموح في هذا النظام أربعة أنواع: موز - تفاح - برتقال - كيوي 

يسمح بثمرتين في اليوم فقط، يمكن أن يتم تناولهم معاً أو كل ثمرة على حدى.

أفضل وقت هو بين الوجبات، يفضل ترك ساعتين قبل تناولها وبعد تناولها.

●المشروبات:

 يسمح بتناول الجميع المشروبات الساخنة عدا التي تحوي سكريات.

-توجد أربعة أنواع مهمة، تساعد في حرق الدهون،هي: قرفة - زنجبيل - قهوة خضرا - خل تفاح -شاي أخضر.

-يتم تناول القرفة مرة في اليوم ، الزنجبيل مرة في اليوم، خل التفاح مرتين في اليوم، |شاي| أخضر ممكن ٣ مرات في اليوم، قهوة خضرا مرتين في اليوم.

حُسبت النسب حسب مدى تأثير كل مشروب على معدة الإنسان.

-يفضل شربها على معدة فارغة لكن يمكن أن تسبب ألم في المعدة، لذلك سنحدد موعد تناولها بعد الطعام و الأفضل قبل النوم.  

 ●الرياضة: 

|الرياضة |إجبارية تكون إما كارديو أو مقاومة.

في حال رغبتك بممارستها مرة واحدة في اليوم، ستؤديها في الصباح على معدة فارغة وكارديو حصراً.

أما إذا مرتين،  يمكن أن تؤدي مرة كارديو ومرة مقاومة أو مرتين كارديو خلال اليوم بين الوجبات.

ممنوع ممارسة رياضة المقاومة مرتين.

 مدتها، الكارديو: من ٣٠ -٤٥ دقيقة.

المقاومة: للفتاة ٣٠دقيقة ، للشاب ٤٥دقيقة.

سنقوم بكتابة جدول هذا النظام في المقال التالي......

شاركونا رأيكم في التعليقات.....

 لو كنت تعلم أهمية العنب لجسدك لكنت لم تستغني عنه ولا لحظة 

لو كنت تعلم أهمية العنب لجسدك لكنت لم تستغني عنه ولا لحظة تصميم الصورة : رزان الحموي

المعروف عن العنب هو أغنى الفواكه على الإطلاق فائدة ومردود ، وله دور فعال من حيث بناء الجسم وتقويته وترميم أنسجة الجسم  بسبب احتواءه على  الكثير من الفيتامينات وهو أغنى الفواكه بها ،

 ومن حيث المعادن يحتوي على مقدار عالي من البوتاسيوم  و الحديد والكلس والعديد من| المعادن المهمة| لجسم الإنسان ،

 ومن حيث المواد السكرية والدهنية نجد أن| العنب| في مقدمة الفواكه لاحتواءه على  السكاكر بأنواعها والتي تشكل في حد ذاتها عنصر غذائي ذات قيمة كبرى بالنسبة لمن ترتبط به من مواد أخرى .

إن طبيعة تركيبة العنب تجعل منه غذاء سهل وسريع الهضم جداً ، وله قيمة غذائية كبيرة وله فوائد كثيرة في الوقاية والعلاج من الأمراض ،

 كما  أن كثرة| أنواع العنب | تتيح لك الفرصة في اختيار النوع الذي ترغب به ، وجميع أنواع العنب مفيدة وتحتوي ع عناصر فعالة وعظيمة .

العنب مفيد لبعض الأمراض مثل :

١- سوء الهضم والقبض            

٢- البواسير                           

٣- الحصوات الكبدية وحصوات المجاري البولية            

٤- النقرس 

٥- التسمم

ماهي أهم فوائد العنب ؟ 

١- منشط للعضلات والأعصاب ومجدد للخلايا 

٢- الوقاية من| السرطان |

٣- التقليل من مستويات الكولسترول في الجسم

٤- تقوية صحة القلب والشرايين

٥- علاج لفقر الدم 

٦- تقوية صحة الجهاز الهضمي

٧- تسهيل عملية الهضم والإخراج في الجسم 

٨- تقوية مناعة  الجسم 

٩- تقوية صحة الفم والأسنان 

١٠- تنظيف الأمعاء 

لدينا الكثير من أنواع العنب ، ماهي أفضل هذه الأنواع :

أفضل نوع هو العنب الأحمر :  يخفف من أعراض| الحساسية الموسمية |

ثاني نوع هو العنب الأسود : يساعد على حماية الخلايا من |الاعتلال العصبي| وهو أحد مضاعفات مرض السكري 

العنب الاخضر : مصدر غني للكربوهيدرات والعديد من |الفيتامينات |

العنب المجفف : المعروف لدينا باسم الزبيب ، تقوية مناعة الجسم والحفاظ عليه من الأمراض وخاصة الأمراض المزمنة كالسرطان .

حيث ورق العنب من الاكلات الشهيرة في حياتنا واللذيذة  جداً 

 فائدة ورق العنب يعمل على التقليل من مرض الإصابة بالالتهابات وتحسين عمل |الجهاز الهضمي| ويعمل أيضاً على محافظة صحة الإنسان بشكل كبير .

هل تعلم ماذا سيحدث لجسمك عند تناول فاكهة العنب على معدة فارغة ؟ 

 الطريقة الصحيحة لأكل الفاكهة : هي عدم تناول الفاكهة بعد الطعام مباشرة بل على معدة فارغة لان ذلك يلعب دوراً رئيسياً في طرد السموم من الجسم وتوفير قدر كبير من الطاقة اللازمة لانقاص الوزن ويساعد في التخلص من مشاكل انتفاخ المعدة .

هذه المقالة كانت عن أبرز فوائد وأنواع العنب 

 اتمنى أن تكونو استفدتوا من المعلومات ، أخبرونا في التعليقات هل انتم من أصدقاء هذه الفاكهة ؟ 

ام أنكم لا تحبوها ؟

بقلمي فاطمة حمدان  

 مشروبات منزلية طبيعية تساعدك على حرق الدهون لنتعرف عليها معاً

مشروبات منزلية طبيعية تساعدك على حرق الدهون لنتعرف عليها معاً تصميم الصورة : وفاء المؤذن

● مشروب الماء الفاتر مع الليمون.

● مشروب القرفة والزنجبيل.

● مشروب الزبادي مع الكمون والليمون.

● نصائح لغذاء صحي.

الجسم الرشيق والمثالي حلم كل امرأة

 وجد الإنسان الكثير من الوسائل والطرق التي تساعد على خسارة الوزن ،ولكن من الطرق التي تعتبر أكثر أماناً على جسم الإنسان هي المشروبات الطبيعية، وخاصة للتخلص من الدهون في منطقة الخصر التي تعتبر هذه الدهون من الصعب إزالتها، ولذلك سأقدم لك في هذا المقال سيدتي مشروبات طبيعية تعتمدينها في الصباح لتتخلصي من هذه الدهون.

سيدتي لايوجد مشروب سحري أبداً يخلصنا من الدهون في منطقة الخصر، ولكن يجب اتباع نظام رياضة [نظام الحياة]، بالإضافة للمشروبات السحرية تعتمدينها للتخلص تدريجياً من هذه الدهون

 وهذه المشروبات التي سأقدمها لكي تساعد على زيادة حرق الدهون.

~ أولاً: مشروب الماء الفاتر مع الليمون:

 يعد الليمون أساسي في |خلطات التنحيف| حيث أن هذا المشروب يعطي الجسم |فيتامين c| ،الذي يساعد ويحفز على حرق الدهون، وطبعاً هذا المشروب يحوي سعرات حرارية ولكنها قليلة جداً فقط 11 سعرة حرارية، وطبعاً لا نضيف إليه أي نوع من الحلو [ سكر، عسل ] ،ويشرب على معدة فارغة.

~ ثانياً: مشروب القرفة والزنجبيل:

 نحتاج لهذا المشروب سيدتي ماء فاتر

 وملعقة صغيرة من القرفة

 وملعقة صغيرة من الزنجبيل سواء مطحون أو غير مطحون 

 نحرك الخليط جيداً ومن ثم يشرب على معدة فارغة، حيث تحافظ القرفة على مستويات |السكر بالدم |وعند إضافة الزنجبيل لها فيساهموا في تنزيل الدهون

 كما يساعد هذا الخليط على| تنشيط الدورة الدموية| والتي إذا تم تنشيطها فإنها تقوم بحرق سعرات حرارية أكثر، كما أنه يعمل كمطهر طبيعي من الطفيليات وينظف المعدة من أي رواسب تعمل النفخة المزعجة في البطن 

 وللقرفة فوائد عديدة فهي تعزز| صحة الدماغ| وتساعد في الحصول على بشرة أكثر حيوية كونها تحارب |علامات الشيخوخة|.

~ ثالثاً: مشروب الزبادي مع الكمون والليمون:

 وهذه الخلطة تسمى بالخلطة السحرية، وتشرب في وقت [ صباحاً، ظهراً، مساءاً ]، لأنها تحتوي على فيتامينات مثل [ الكالسيوم، والبروتين، وفيتامين B12 ]، ويساعد على حرق الدهون، ولكن سيدتي وجب تنبيهك أنه إذا كنت  تعاني من حساسية في المعدة لاتضيفي الليمون صباحاً لأي من هذه المشروبات.

وفي نهاية المقال سيدتي سأقدم لك بعض النصائح لنظام غذائي صحي:

- من الأمور الخاطئة هو ترك وجبة الفطور، لأن وجبة الفطور أساسية ومنشطة لعميلة حرق الدهون.

- عندما تكوني جائعة ابتعدي عن السكر الصناعي أو الطبيعي وتناول بعض قطع الفواكه.

- ابتعدي عن الأطعمة المعلبة لأن هذه الأطعمة تعتبر العدو اللدود للرشاقة، فهي تحتوي نسبة عالية من الصوديوم الذي يعرقل عملية الهضم .

- [المعكرونة - الأرز] تأكل مرتين فقط في الأسبوع سيدتي لأنها تعمل نفخة وبالتالي بطن منفوخ.

- ابتعدي عن العلكة كثيراً، لأن مضغ العلكة يسبب الشعور بالجوع.

إذا أعجبك المقال شاركه مع أصدقائك و أخبرنا عن رأيك بالتعليقات

  ماهو أسرع حل لاستعادة أحماض المعدة في حال نقصها؟

ارتجاع المعدة، قد يكون بسبب نقص الأحماض أو زيادة في الأحماض. 

ماهي أعراض الارتجاع فيق المعدة ؟

وهل من الضروري أن يكون لدينا أعراض الحرقة ليكون لدينا الارتجاع في المعدة ؟ 

هذا ما سنتحدث عنه في هذا المقال تابعوا معنا... 

قد يسبب الارتجاع في المعدة في  بعض الأحيان |حرقة في المعدة|، وقد لا تكون الأعراض حرقان وقد يسبب فقط غثيان وتعب وخمول ومتواصل. 

الحل :

أولاً يجب أن نعرف هل لدينا  نقص أم زيادة في  الأحماض 

لو كان السبب نقص في |الأحماض|  يجب علينا أن نأخذ |خل التفاح|، يفضل أن يكون الخل عضوي نضعه في كوب ماء ثم نزيده بالماء ونشربه قبل كل وجبة ليزيد حموضة المعدة ويسهل عملية الهضم ولكن هذه العملية تزيد من أحماض المعدة

 من الضروري عدم اتباع هذه الطريقة إلا لو كان لديك نقص في الأحماض لأنها مع الزمن قد تسبب لك كسل في المعدة يجب مراجعة  الطبيب واكتشاف السبب، وهذا الحل بفترة مؤقتة ولا يمكن أن نعتمد عليه للأبد. 

يجب أن نسأل هل يوجد لدينا نقص في |المعادن| أو توتر أو صمام المعدة، كذلك يجب التخلص من الدهون الثقيلة التي تسبب الارتجاع لذلك يجب معرفة المشكلة لتطبيق العلاج الصحيح. 

هل يمكن تناول الثوم على معدة فارغة؟

وهل هو مضر للمعدة ؟وهل يؤثر على أحماض المعدة؟ 

في الواقع يعتبر| الثوم| مفيد جداً للجسم، ولا يعتبر الثوم مضر على معدة فارغة ولكنه متعب للكثير من الأشخاص وخاصة إذا كانت لديك المعدة الحساسة أو لديك ضعف في |جهاز المناعة|، مع التجربة يجب أن تفهم جسدك قد لا تتأثر لذلك بناء على ما تشعر به بعد تناول الثوم تصرف لأن ذلك يختلف بين جسم وآخر   . 

متى نحتاج إلى الثوم؟ 

يمكن استخدامه كمضاد حيوي طبيعي ضد العديد من |الفيروسات| والبكتيري الضارة. 

الكثير من الناس تأخذ الثوم أثناء المرض فتجد له فائدة كبيرة ولذلك تكرره يومياً بنفس الموّال في  أثناء أيام الصحة ولكن لأنه قوي فهو متعب للجسم ويجب تناوله بكمية مدروسة  فهو ينفع ويفيد الجسم جداً وإذا تناولنا الثوم بكمية كبيرة عند المرض قد يسبب مقاومة للجسم ضده وبالتالي لا نحصل على أي فائدة منه.

لذلك يجب تناول الثوم ولكن بكمية معتدلة حتى لا نتعب الجسم وحتى لا يصبح لدينا مقاومة له . 

يعمل الثوم على تخليص الجسم من السموم والأمراض ويقوي من جهاز المناعة فهو  من أقوى |مضادات الأكسدة|.

إلى هنا نصل لختام مقالنا اليوم نتمنى لكم جسد صحي ومعدة سليمة.

بقلمي شهد عنجريي

٦ تمارين منزلية مهمة وسليمة لكل مريض ؟ تصميم الصورة : ريم أبو فخر

لاتستطيع المشي والطبيب بنصحك بممارسة التمارين؟

أخطاء تمنعك من الحصول على جسم مثالي اكتشفها - الجزء الثاني - تصميم الصورة : وفاء المؤذن

هل ترغب في التعرف على السبب؟

إن السبب عزيزي القارئ هو قيامك ببعض الأخطاء والعادات الغير صحيحة دون أن تشعر بذلك. لذا، فقد بدأنا بالحديث عن هذه الأخطاء والعادات من الجزء الأول، ولكن لازال هنالك المزيد لكي تتعرف عليه في أسطر هذا الجزء من المقال.

- عادات خاطئة لا توصلك للجسم المثالي

١- عدم القيام بشرب الماء أثناء التدريب

في الحقيقة، إن الكثير من الناس يفضلون عدم شرب أي شيء أثناء ممارسة التمارين، ولكن للأسف فهذا أمر غير جيد.

حيث إن الجسم خلال |ممارسة الرياضة| يخسر الكثير من السوائل، مما يجعل فكرة حرمانه منها أثناء التمرين خاطئة، وتؤدي لحدوث انتكاسات صحية.

٢- تناول سعرات حرارية أكثر من التي يتم حرقها 

إن قيامكم بالتمرين المنتظم لا يعني أنه يسمح لكم تناول المزيد من الطعام، فإذا كنتم ترغبون في تثبيت وزنكن عند مستواه الطبيعي، يجب أن لا تعتمدوا فقط على الرياضة، بس يجب أن تحصروا على تناول الطعام دون إفراط.

٣- ممارسة الرياضة على معدة فارغة أو ممتلئة كثيراً.

إن قيامكم بممارسة الرياضة، سواء على معدة فارغة أو ممتلئة كثيراً هي فكرة سيئة للغاية، حيث إنكم لن تتمكنوا من أداء التمرين بشكل جيد ولوقت مناسب بسبب التعب والإنهاك.

لذا، أنصحك بأن تقوم في تناول وجبة طعامك قبل بساعتين من ممارسة الرياضة، فهذه الطريقة ستضمن لكم تمريناً جيداً.

إذا كنت تريد اكتشاف المزيد من العادات الغير صحية التي تمنعك مم تحقيق حلمك في امتلاك |جسمٍ مثالي|، فتابع معنا قراءة الجزء التالي

بقلم إيمان الأغبر

 ماهي قرحة المعدة وما أسبابها وأعراضها وعلاجها ؟

ماهي قرحة المعدة وما أسبابها وأعراضها وعلاجها ؟

ماهي قرحة المعدة ؟

• أولاً الجهاز الهضمي عبارة عن( فم مري ثم معدة التي تحوي حمض قوي جداً ثم أمعاء دقيقة ثم أمعاء غليظة ثم فتحة الشرج)
• حمض المعدة ضروري جداً ليهضم الطعام البروتينات القويّة ويحولها لأحماض أمينيّة فيكسر الدهون ويحولها للصورة الأوليّة حتى تمتصها الأمعاء.

كيف يبدأ عمل الجهاز الهضمي ؟ 

• جهازك الهضمي يبدأ عمله عندما تشم أي رائحة حيث يفرز الجهاز العصبي المركزي المخ حمض المعدي.
• هناك طبقة مخاطيّة قويّة جداً تحمي المعدة من الحمض أثناء  الهضم، حيث يخرج H من القناة و CL من القناة ويلتقيان في المعدة ويتحد ويشكّل حمض Hcl اللازم للهضم وهكذا لا تهضم المعدة نفسها.
• هذا الهضم يستخدم طاقة وبالتالي لا تأكل قبل النوم لأن جهاز الهضم سيتوّقف عن العمل في وقت النوم.
• قرحة المعدة أعراضها مغص، إقياء مصحوب بدم، براز مصحوب ب دم،
• إنتبه إن كان لون الدم الخارج من البراز فاتح لديك شرح شرجي أو بواسير أو تقرّح في الكولون
• إمّا لو كان الدم يميل للون الأسود هذا يعني أن الدم خارج من المعدة.

لماذا يزيد المغص عندما تكون المعدة فارغة؟

• ذلك لأن الحمض جاء على مكان القرحة أو الجرح لو أكلت شيء يحتاج زيادة في إفراز الحمض ستسوء الحالة وتشعر بالألم وتشعر بالغثيان
• لو زاد الألم في الليل لأن المعدة تكون فارغة.
• لو شعرت برغبة دائمة في الإقياء.
• في الواقع 90 % من أسباب قرحة المعدة عصبيّة مثلاً أن الضغط والتوتّر عالي يسبب قرحة في المعدة لأن الدم أُخذ من الجهاز الهضمي .
  

الأسباب :

•  الكورتيزول المرتفع، جرثومة المعدة، الأدوية., حيث أن 50%من البشر لديهم جرثومة المعدة
• الأدوية: حيث أنّه أي أدوية مسكنات توقف عمل أنظيم يسمّى سيكلو أوكسيجناز 1 أو cox 1 هذا الأنظيم مسؤول عن الإلتهابات وبالتالي توقفه فيسبب فقدان الطبقة المخاطيّة التي تحمي المعدة.
•  تسبب الأدوية أيضاً توقيف البيكربونات التي تخفف من حموضة المعدة في حال ارتفاعها يقلل الدمويّة في الجهاز الهضمي.
• المضادات الحيويّة يجب أخذ بروبويوتيك مع المضاد الحيوي , المضاد الحيوي يقتل الباكتيريا الضارة والنافعة
• المحليّات الصناعيّة بأنواعها , القهوة على معدة فارغة الكحول، الثوم، الوجبات السريعة

علاج القرحة :

•  منع الأدوية الّتي تسبّب قرحة المعدة فيتامين د بكميّة كافية أوميغا 3 فيتامين c المضادات الحيوية المعادن مهمّة جداً وأهّم مصدر للمعادن هي المعادن الموجودة في النباتات.
  الأكل يجب أن ناكل ما يخفف الحمض لأنّه سبب القرحة إمّا المخاطيّة قلت أو الحمض زاد لذلك يجب تقوية المخاط للمعدة نخفف الضغط ونخفف الأدوية.
  
  • منع السكريّات البقوليات والألبان لأنها تتعب المعدة.
  • حاول أن تضع في الخلاط خضروات واللحمة والفواكه لمساعدة المعدة في الهضم حاول أن تزيد الدهون لأنها لا تحتاج حمض كثير حاول أن تبتعد عن الأكلات الّتي تتعب المعدة مثل الحمضيات ا,لعسل، السوس، التمر هندي، الكرنب، البامية، وعصير الألوفيرا كلها تساعد على شفاء قرحة المعدة .

الأشياء الضارة التي يجب أن لا نفعلها عندما نشعر بالجوع

- الجزء الثاني -

الأشياء الضارة التي يجب أن لا نفعلها عندما نشعر بالجوع

كنا قد ذكرنا في " الجزء الأول " من مقالنا خمسة من تسعة أشياء يجب ألا نفعلها عندما تكون معدتنا خاوية .

لنتابع أحبتنا ... 

٦_ تدريبات رياضية عنيفة

إن بعض الناس يعتقدون أن ممارسة التمارين و المعدة فارغة سوف يساعد في حرق المزيد من السعرات الحرارية، و لكن هذا الاعتقاد خاطئٌ جداً فإن هذا لا يساعد على حرق الدهون و أنما يساعد على فقدان العضلات، 

و أيضاً أن الجسم يفقد الطاقة خلال القيام بهذه التمارين مما يقلل من القدرة على القيام بتمارين بطريقة جيدة.

ما هو الحل في هذه الأمر إذاً؟

الحل:

  من الجيد أن تستبدل التمترين العنيفة ببعض التمارين الخفيفة كالمشي، و إذا كنت من الأشخاص الذين يعانون من مشاكل هضمية فمن الأفضل أن تتناول وجبة خفيفة قبل البدء بتمارين الرياضية.

٧_ التسوق

إن الذهاب إلى التسوق الخضروات و الأطعمة و أنت جائع قد يؤدي إلى شراء أكثر بكثير من حاجتك الأساسية.

فالنصيحة الذهبية هنا:

  إن تضع قائمة التسوق مسبقاً عندما لا تكون جائعاً. 

٨_ شرب عصير الحمضيات

إن الحامض يضر ببطانة المعدة، إن شرب عصير الحمضيات أمرٌ جيد لكن يجب الانتباه من تناوله على معدة فارغة فهذا يسبب التهاباً في المعدة بسبب احتوائه على الأحماض و الألياف الصلبة.

الحل هنا: 

هو أن تخلط عصير الحمضيات بالماء فهذا لن يفقده أي من فوائده و أنما سوف يجعله أقل ضرراً،

 و إذا كنت تعاني من فرط حموضة المعدة فأنك يجب أن تضيف العصير و الماء بنسبة متساوية.

٩_ التجادل

قد أثبتت بعض الدراسات أن الجوع يفقد الكثير من الهدوء لأن ضبط النفس يتطلب طاقة قد يفتقر إليها الجسم عندما تكون جائعاً.

الحل:

 إذا كنت لا تمتلك وقتاً لتناول طعام قبل المناقشة أو الاجتماع بالناس فمن الجيد أن تتناول مشروباً دافئاً.

إذا ما هو الشيء الذي يمكنك فعله عندما تكون جائعاً؟ ؟

١_ حل المشاكل

إن قدرة على التركيز تزداد عندما تكون جائعاً، فإن هرمون الجوع يساعد على تحفيز إنتاج الهرمونات المختلفة التي تحفز عمل الدماغ بشكل أفضل.

٢_ تحديد الخيارات 

إذا كنت حائراً و لا تستطيع أن تحسم قراراً من بين عدد من الخيارات فجرب أن تفعل ذلك و معدتك فارغة.

 حيث أثبتت بعض الدراسات أن الجوع يقود الناس إلى اتخاذ قرارتٍ أفضل.

شارك هذا المقال مع أصدقائك  و اخبرنا بالتعليقات ... هل جربت أن تحل مشكلة وأنت جائع ؟؟؟

📡بقلمي إيمان الأغبر

جدول لأصحاب الأوزان المتوسطة  70-90 كيلوغرام تصميم وفاء المؤذن

أصحاب الأوزان من 70 إلى 90 كيلوغرام هم أصعب أشخاص في |حرق الدهون|. 

لماذا هذا الوزن أصعب وزن

لأن الشخص يصل إليه فجأة، من السهل زيادة الوزن فيه ولكن من الصعب حرق الدهون فيه. 

نصائح لأصحاب هذه الأوزان

ـ أنسب وزن لقطع النشويات. 

ـ ينصح باتباع نظام |الكيتو| عوضاً عن |الصيام المتقطع|. 

ـ لكن له أثار ثبات في الوزن إذا أصيب البرنامج بخلل، لذلك سنصمم برنامج خاص بهم. 

البرنامج الخاص بأصحاب الأوزان المتوسطة

ـ سيتم تناول ثلاث وجبات، الفرق بين الوجبة والأخرى 5 ساعات. 

ـ في اليوم الأول، سنضع خلال الثلاث وجبات نشويات لكن بنسبة قليلة. 

ـ في اليوم الثاني، سيتم تناول نفس وجبات اليوم الأول لكن دون نشويات ونزيد بروتين. 

ـ وهكذا، بعد 6 أيام في اليوم السابع سنقوم بتنظيف معدة. 

ـ كل يوم على الريق، مطلوب ثلاثة أمور: 

1.شرب كأس ماء دافئ على معدة فارغة. 

2.كأس شاي أخضر أو كأس ماء دافئ عليه ملعقة خل تفاح، لأنهم يخفضون نسبة الأنسولين، ولا يؤذون المعدة على الريق وينظم الهضم ومضاد أكسدة. 

ملاحظة: إن كنت تشعر بالتعب من الشاي الأخضر، اشربه بين الوجبات. 

3.رياضة كارديو، هي كل التمارين التي تحتاج لمجهود وتسرع من ضربات القلب، تزيد معدل التنفس، ممنوع ممارسة تمارين حديد ومقاومة على الريق. 

المدة أقل وقت 30 دقيقة، أكثر وقت 45 دقيقة. 

ـ بعد الانتهاء من الرياضة، تنتظر ربع ساعة ويتم تناول الوجبة الأولى. 

الوجبة الأولى الفطور

ستكون الوجبة كاملة العناصر الغذائية، سيتغير |البروتين| فقط. 

سنذكر عدة أصناف واختاروا صنفين فقط في اليوم من كل نوع في اليوم الذي يحوي على نشويات، واليوم الذي لا يحوي نشويات تختار ثلاث أنواع. 

البروتين: 2 بيض مسلوق أو قلي، 5 ملاعق فول، 5 ملاعق عدس، 2 ملعقة جبنة فيتا كاملة الدسم، 2ملعقة جبنة براميلي كاملة الدسم، قطعتين جبنة مثلثات، علبة تونا صغيرة، كأس لبن رائب كامل الدسم، كأس حليب كامل الدسم. 

السلطة: خيارة، بندورة، فليفلة، خس، ملعقة صغيرة زيت الزيتون أو ملعقة صغيرة خل تفاح مع ملح. 

الدهون: زيت زيتون، زيت جوز الهند، سمنة بلدي، زبدة بلدي. 

النشويات:  ستختار نوع واحد فقط: قطعة توست أسمر عدد1، رغيف كامل خبز أسمر، نص رغيف خبز شوفان الحجم الكبير أو رغيف خبز شوفان حجم صغير، 5 ملاعق شوفان مضاف إليه كأس حليب أو فواكه مقطعة أو قرفة، 8 ملاعق كورن فليكس مع كأس حليب مثلج. 

جدول لأصحاب الأوزان المتوسطة  70-90كيلوغرام  تصميم وفاء المؤذن

كيف نحافظ على صحة الدماغ

كيف نحافظ على صحة الدماغ

يعتبر الدماغ المدير أو المسؤول عن وظائف الجسم كافة

 حيث أنه يستهلك من 20 إلى 25 %من |طاقة الجسم| حيث أنك إذا لم تهتم بصحة| الدماغ|  بشكل جيد لن تستطيع| النوم |  والإنجاز

وزن الدماغ 1.5 كغ تقريبا 2%من كامل وزن الجسم. 

1/9من الخلايا في| الدماغ | هي خلايا عصبية و 8/9 من الخلايا هي خلايا داعمة للعصبونات لذلك 

فالخلايا العصبية تحتاج دعم كبير. 

مصطلح كثيراً ما نسمعه وهو| غسيل الدماغ|

 غسيل الدماغ   عبارة عن سلوك يطبق على |دماغ الإنسان| من أجل تطويع عقله وقدراته وفكره لغايات محددة وهذا كثيراً ما نسمعه

 ويتردد بين الناس ولكن في الحقيقة |الدماغ| يغسل نفسه يومياً ولحظة بلحظة وهو قادر على تنظيف نفسه 

سنتعرف كيف ننظف أدمغتنا من السموم العالقة فيه. 

ماهي |سموم الدماغ| ؟

طبعاً |سموم الدماغ|  كثيرة ليس أولها 

|المعادن الثقيلة| التي نتعرض لها من خلال تناول| الأطعمة المعلبة|

 وقد تتواجد هذه| المعادن| في العلب البلاستيك في الواقع بقصد أو بدون قصد نحن  نساهم في| تلف للدماغ| .

كيف يتخلص |الدماغ| من |المخلفات| ؟

من المعروف| الجهاز اللمفاوي|  يلعب دور رهيب في المناعة وهو مسؤول عن تخليص| الجسم |من |السموم| ماعدا الدماغ أو الجهاز العصبي المركزي. 

إذاً كيف ينظف |الجهاز العصبي|  نفسه من السموم ؟

تم اكتشاف في 2012 الجهاز الجديد

 وهو جهاز له علاقة بتنظيف| الدماغ| وهو عبارة عن مجموعة كبيرة من |الأنابيب| أو من الفراغات داخل |الخلايا | التي تساعد في تدفق

 السوائل وعملية غسل وشطف الدماغ 

وهذه العملية لا تتم إلا ليلاً خلال ساعات النوم وكلما طالت هذه العملية تكون قادر على| تنظيف الدماغ|  بشكل أفضل وكلما طال عدد 

ساعات النوم استطعنا بشكل أفضل التخلص من| السموم| العالقة في| الدماغ| . 

 النوم 7 إلى 8 ساعات ليلاً في الظلام هام جداً لصحة الدماغ .

الدماغ لا يستطيع أن يساعد نفسه على تنظيف نفسه خلال اليوم وخلال العمل والتفكير و الإنتباه والكلام والقيام بأي  عمل بتطلب مجهود ذهني أو عقلي

ولذلك الوقت الوحيد الذي يستطيع الدماغ تنظيف نفسه والانشغال بهذه المهمة هو أثناء |النوم| .

ثانياً طبيعة الأغذية التي نتناولها 

بعض أنواع الأغذية التي لها دور في| صحة الدماغ|  وتساعد على التخلص من السموم. 

ماهي الأغذية التي تساعد على صحة الدماغ ؟

أولاً الأحماض الدهنية غير المشبعة 

يجب البحث عن الأكلات التي تحوي| الخضار الورقية|  كلها مفيدة لصحة الدماغ وأولها |السبانخ|  والملفوف. 

المكسرات رائعة جداً

 وأولها| الجوز| و|اللوز| و|الكاجو| ولكن يجب أن تكون نيئة بدون التعرض لحرارة عالية. 

المواد التي تحوي مضادات أكسدة مثل فيتامين E

أكثر سم يوجد في| الدماغ | الأميلوئيد المسؤول عن |الزهايمر|  و|الخرف| و| الباركنسون| و|التصلب اللويحي| .

ممارسة الرياضة القوية المتعبة

 لكي تنام نوم مريح وحاول النوم جائع أو على معدة فارغة. 

 السوائل والماء تساعد على تدفق الدم تتجاوز 3 لتر  في اليوم. 

نتمنى لكم صحة في الدماغ وصحة في الجسم وصحة في الحياة. 

بقلمي شهد عنجريني

ماهي أعراض نقص الحديد وما أسبابه ؟-الجزء الثاني- تصميم الصورة : وفاء المؤذن

المعدن الذي يحبه الحديد ويشاركه هو الزنك والفيتامين c

 لذلك الحديد نأخذه مع الحمضيّات مثل الفيتامين c أو العصائر التي تحتوي فيتامين c أو أقراص فيتامين c أو الكالسيوم أو المغنيزيوم حتىى لا يعيق امتصاص الحديد و يساعد على امتصاصه. 

ومعظم الناس التي تتناول أقراص الحديد يتم إيقاف العلاج لهم بعد فترة  ومراقبة مخزون الحديد في الجسم لديهم، وبشكل عام يجب أن نستخدم الحديد  لمدة شهر أو شهرين على الأقل   لذلك لا نتوقف مباشرةً عن تناوله إنما باستشارة الطبيب 

  أما السبب الثاني الشائع لنقص الحديد وهو سوء الامتصاص

 حيث تكون المشكلة في |جهاز الهضم| في  حموضة المعدة أو الأمعاء أو تحويل المسار أو امراض الأمعاء الالتهابية الأمراض التي قد تعيق امتصاص الحديد. 

ثالثاً - النزيف  الغزير الذي يعمل على تقليل مستوى الحديد وقد  يسبب ذلك قرحة أو سرطان أو بواسير. 

رابعاً-  غزارة الدورة الشهرية عند النساء، حيث تكون كميّة الدم المفقود  كبيرة و يحدث الخلل في مستوى الحديد. 

الأمر الأخير وهو الرضاعة، يجب أن تؤمن المرأة المرضعة الحديد لنفسها وللطفل الرضيع، والحرص على الحديد. 

كيف يرتبط الحديد في الجسم؟ 

70% يرتبط بالهيموغلوبين %30 يخزّن. 

مامستوى الحديد المخزّن في الجسم

- يجب أن يكون بشكل تقريبي من 20 إلى  200 غرام لكل نانو متر. 

يجب ألا يقل  20 غرام لكل نانو متر كلما كان المخزون أعلى كانت حالة الجسم أفضل. 

بالنسبة للأدوية المستخدمة لعلاج نقص الحديد يفضّل أن نأخذ أقراص الحديد من الممكن تناول أي نوع منها ويفضّل تناولها على معدة فارغة أو مع فيتامين c

 يتم تصحيح مخزون الحديد والأنيميا بشكل سريع جداً، كذلك يجب علينا الابتعاد عن مثبطات الحديد مثل الكالسيوم والحرص على تناول اللحوم والأغذية التي تحوي الحديد مثل الورقيّات.

إلى هنا نصل لختام مقالنا مع أطيب الأمنيات لكم بالسلامة والسعادة دمتم بصحة وخير

شهد عنجريني 

                ماهي فوائد الفواكه المجفّفة ؟

ماهي فوائد الفواكه المجفّفة ؟

فوائد الفواكه المجفّفة :

ماهي فوائد الفواكه المجفّفة وهل هي صحيّة أم غير صحيّة ؟

كيف يتم تجفيف الفاكهة؟وما الفرق بين الفواكه المجفّفة والعادية ؟

هل يمكن أن نستبدل الفواكه العاديّة بالمجفّفة ؟وكيف نستفيد منها؟

• يتم تجفيف |الفاكهة| بطريقتين فقط الطريقة الأولى بإزالة الماء منها الطريقة الثانية بإضافة السكر على الفاكهة لتجفيفها ونسمّيها الفاكهة المغطاة بالسّكر، هذه الفاكهة تحوي على |السعرات الحراريّة| بكمية كبيرة كم ويجب أن نحرص على عدم تناول كمية كبيرة منها، في الواقع عندما نأكل الفاكهة الطبيعيّة قد نشعر بالشبع عند تناول قطعتين فقط أمّا الفاكهة المجففة قد نأكل  6 أو 7 حبات بدون أن نشعر أننا تناولنا كمية كبيرة.

ماعدد السعرات الحراريّة تقريباً في الفاكهة المجفّفة؟

• 60 سعرة حرارية على الأقل  بالحبة الصغيرة الحجم، وذلك لأننا نزيل السوائل منها.
  

هل ينصح بتناول الفواكة المجفّفة وما هي فوائدها ؟

• ينصح بتناول الفواكة الموسميّة فقط للأنواع الغير موسميّة مثل الدراق والمشمش يمكن أن نجففها ونستهلكها بفترة غير موسميّة وهكذا نأخذ الفائدة الغذائيّة من |الفيتامينات| و|المعادن|، ونفقد بعض الفيتامينات والمعادن التي تذوب في الماء مثل |فيتامين c| الذي يذوب فالماء لا يكون موجود في الفاكهة المجففة حيث نفقده بنسبة عالية ولكن تبقى نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن المفيدة بالفواكة المجففة مثل فيتامين k و|الكالسيوم| ca والفوليك أسيد حمض الفوليك .
• بعض الفواكة المجففة مثل المشمش المجفف والزبيب التمر  والتوت البري لا يضاف لها السكر .
  

الفوائد الغذائيّة للفواكة المجفّفة :

• تعتبر مليئة بالألياف فنحصل على نسبة عالية من |الألياف| وهذا ما يفيد الأمعاء ويغذي |الباكتيريا| النافعة في الجسم وبالأخص مضادات الأكسدة وهي غنية بالأنواع التي تحسّن من تدفّق الدم و|التركيز| وتقلل مشاكل |الجهاز الهضمي| لأنّها تحوي نسبة عالية من |مضادات الأكسدة|، وكذلك تقلل من مشاكل الهضم وسوء الهضم و|عسر الهضم|، تساعد على تليين |المعدة| وتساعد على حركة معوية أفضل.
  

ما هي الكميّة الموصى بها يومياً من الفواكة المجفّفة ؟

1. بشكل عام نلجأ لتقليل الحصص الغذائيّة من الفواكة المجففة  المشمش المجفف 3 حبّات تعادل حصتين من الفواكة.
2. الزبيب معلقتين طعام.
3. التمر 3 حبات يوميّاً.
   
4. جوز الهند مضاف له سكر لذلك يفضل ألا نستهلكه بكثرة وكذلك الأناناس و التوت البري يكون مضاف لها السكر يفضل تقليل الكميّة ملعقتين طعام( كحد أقصى).
   

ماهي الفائدة الغذائيّة للقراصيا ؟

• القراصيا تعتبر من الفواكة المفيدة جداً والفائدة الغذائيّة الأساسية فيها هو وجود فيتامين k الذي يمنع تجلط و|تخثّر الدم| وكذلك تحتوي على  البيتاكاروتين و|الكالسيوم|.
• تحتوي القراصيا أيضاً على معدن البورن الذي يساعد على الحماية من مرض |هشاشة العظام| وخاصة السيدات وكبار السن , الأشخاص الذين يعانون من الإمساك نضع القراصيا مع زيت الزيتون  وحبة أو حبتين في اليوم  على معدة فارغة لنزيد ونحسن حركو الأمعاء فهي تلين الأمعاء بشكل كبير بالإضافة إلى أنها تحوي فيتامين k ونوع من أنواع |السكّريات| الكحولية التي تساعد حركة الأمعاء وزيت الزيتون يحسن ويعزز من إمتصاص فيتامينa فهو مادة دهنيّة.

وأخيراً ينصح بالفواكه المجفّفة ضمن |نظام غذائي| صّحي فهي مفيدة للصّحة.

شهد عنجريني🩺

برنامج الأنظمة الغذائية في فصل الشتاء المرحلة الثانية -الجزء الأول- تصميم الصورة : وفاء المؤذن

عدد ساعات الصيام؟

في هذا البرنامج سنتبع |نظام الصيام المتقطع|، سيتم الصيام حسب قدرتك إما ١٢ساعة أو ١٤ ساعة أو ١٦ ساعة.

موعد ساعات الصيام؟

وقت الصيام سيكون حسب قدرتك و ساعة نومك أو ساعة استيقاظك.

المهم الالتزام بالوقت المصام، الأفضل هو أن تبدأ بالصيام الساعة العاشرة مساءً وتصوم ١٦ساعة أي يتم الفطار الساعة ١٢ الظهر.

كيف يتم تقسيم اليوم في هذا البرنامج؟

ينقسم اليوم على ثلاث فترات:

الفترة الأولى: فترة الصيام وكما ذكرنا هي 12 أو 14 أو 16 ساعة لا زيادة ولا نقصان عن هذا الوقت.

الفترة الثانية: هي الفترة بين فترتي الصيام والفطور.

الفترة الثالثة: هي فترة الفطور يتم على ثلاث وجبات يجب الالتزام بهم، أي خلل فيهم سيسبب خلل في النظام ككل.

- فترة الصيام:

هي فترة يتم فيها الامتناع عن تناول أي نوع من الوجبات، يفضل بها أن يتم الامتناع عن المشروبات والاقتصار على شرب الماء فقط.

ولكن إذا شعرنا بالرغبة بتناول نوع من المشروبات، يمكننا أن نتناولها كالشاي مثلاً ولكن نقتصر عليها مرة واحدة بكمية قليلة وخالية من السكر.

- فترة ما بين الصيام والفطور:

يمنع تناول أي نوع فيها.

خلال فترة الصيام يكون |هرمون النمو| مرتفع وهرمون الأنسولين منخفض.

يجب فيها القيام بالتمارين الرياضية، لأنه خلال فترة الصيام يكون الجسم قد صرف مخزون الكلوكلوز وبدأ بحرق الدهون ليحصل على طاقة، فالقيام بالتمارين يؤدي لزيادة معدل الحرق وصنع طاقة عالية. 

ويجب بعظ الانتهاء من الرياضة بعشر دقائق تناول الفطور فوراً، ممنوع تناول أي شيء كالتمر أو لبن و|عسل| أو عصير فريش أو أي شيء فورا نتناول الفطور.

لماذا يجب تناول الفطور فوراً ويمنع تناول خبة تمر أو أي شيء آخر؟

لأنه حينها سيتم تعديل هرمون النمو وهرمون الأنسولين على الحد الطبيعي.

فعند تناولك حبة تمر أو كأس لبن مع عسل مثلاً ستقوم برفع معدل هرمون الأنسولين  وخفض معدل هرمون النمو، مما يؤدي لزيادة في الوزن وخلل في برنامجك الغذائي، خلل في هرموناتك

موعد الرياضة؟

تتم ممارسة الرياضة قبل الفطور بربع ساعة، يمنع ممارستها خلال فترة الصيام، ويجب |ممارسة تمارين الكارديو|، يمنع ممارسة تمارين الحديد على معدة فارغة.

كيف نحسب وزننا الزائد والواجب خسارته؟

نقوم بقياس الطول ونطرحه من الوزن فينتج الوزن الزائد

 مثال:

طولك ١٦٠سنتمتر والوزن ٧٥كيلوغرام.

٧٥-٦٠=١٥ كيلو زائد.

سنقوم بكتابة جدول يحوي ثلاث وجبات غذائية، ونقسم الوجبة الأولى حسب الوزن.

يتبع في المقال الثاني

شاركونا رأيكم في التعليقات...

كيف تتخلص من دهون البطن في ٢١ يوم؟ تصميم الصورة ريم أبو فخر

الآن سنعطيكم جدول غذائي لاتباعه خلال ال٢١ يوم 

 هو غذاء كامل متكامل من |بروتين |و|كربوهيدرات |.....وغيرها  من المواد الغذائية اللازمة للجسم.

يبدأ النهار من أول لحظة استيقاظ ،ويلتزم بها على مدى ال ٢١ يوم .

♤ في أول لحظات الاستيقاظ عليكم بشرب كأسين ماء على الريق ، لأنه يساعد في طرد الماء المخزن في الجسم ، يعالج الإمساك ويعطي حيوية ونقاء للبشرة .

♤ شرب كأس ماء دافئ مضاف إليه ملعقة خل صغيرة ، (غير اجباري) ، يفيد الخل في الهضم و يخفض نسبة |الأنسولين |)

♤ ممارسة |الرياضة| على معدة فارغة ، لعب ألعاب الكارديو  (الجري  والقفز على الحبل و السباحة  مدة ١٥ ل ٣٠ دقيقة ، المشي في الشارع أو البيت ٤٥ دقيقة ، طلوع السلم من ١٥ ل ٣٠ دقيقة)  

 تساعد| ألعاب الكارديو |على حرق الدهون المخزنة في  الجسم .

♤ ممارسة تمارين البلانك ، ثلاث مرات كل مرة من ١٥ ثانية ل ٦٠ ثانية.

♤ تمارين البطن، تستطيع ممارسة أي تمرين خاص بالبطن ، ثلاث مرات كل مرة من ٣ دقائق ، لتقوية عضلات البطن.

ملاحظة: التمارين كل يوم  عدا يوم الجمعة 

الآن  ما هي وجبة الإفطار : 

☆ البيض : يمكنك تناول بيضة أو اثنتان أو ثلاث مع الصفار ،لأن الصفار يساعد على خفض نسبة| الكوليسترول| الضار ورفع نسبة الكوليسترول الصحي في الجسم ، وهو بروتين سريع الامتصاص .

☆ جبنة قريش وزن ٧٠غ -صدور رومي مدخنة ٧٥ غ - فول ٨٠ غ - عدس ٨٠غ - ٥٠ غ جبنة بيضاء كاملة الدسم - علبة تونا ١٥٠ غ 

ممكن تناول نوعين من الأنواع السابقة معاً لكن بإنقاص الكمية ١٠ غ لتبقى نسبة البروتين منتظمة.

☆ شوفان ٦٠ غ - كأس لبن / حليب كامل الدسم يمكن خلطها زبدة فول سوداني أو ملعقة كاكاو خام - خبز شوفان رغيف واحد - توست أسمر عدد ٢ 

يجب تحمير الطعام بزبدة أو سمنة بلدي حيواني

☆ ثمرة أفوكادو 

☆ السلطة هي خيار - فلفل  - خس وبندورة.

☆ملح وبهار مهم جداً.

☆ موزة أو تفاحة حصرا ً.

الفرق بين الوجبات من ٤ ل ٥ ساعات حصراً ، نكرر يجب الالتزام بالساعات والمقادير .

في حال الشعور بالجوع ممكن تناول الفواكه المخصصة للغداء والعشاء بين الوجبات. 

يتبع باقي الجدول في المقال التالي.

شاركونا رأيكم  في التعليقات..

بقلم حلا اليوسف