عرض المشاركات المصنفة بحسب مدى الصلة بالموضوع لطلب البحث نظام الكيتوجينيك دايت. تصنيف بحسب التاريخ عرض كل المشاركات

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 5/03/2022 12:26:00 م
مفاهيم الخاطئة والإشاعات حول نظام الكيتو دايت
مفاهيم الخاطئة والإشاعات حول نظام الكيتو دايت

هل الكيتوجينيك دايت ضار للجسم ؟

يحدث انخفاض الوزن عند رفع |الدهون| وخفض النشويات، حتى 5% من السعرات، وهذا يعني أنَّ نسبة |النشويات| المأخوذة يومياً من 20 إلى 50 غرام يومياً، ومن النشويات: التوت، الفراولة، الفواكه المنخفضة السكريات والبذور.
والمكسرات تحتوي على مغذيات و|فيتامينات|  ومعادن، التي يحتاجها الجسم وبعكس الأنظمة الأخرى للتي تنصحك بعدم تناول 60% من السعرات على هيئة نشويات، هذا يعني أنك ستتناول على الأقل 300 غرام من النشويات، والسكريات كفيلة برفع مستوى |الأنسولين| في الدم وهذا بدوره يسبب الضرر بوظيفة |الكبد| والكلى. 

بعض الإشاعات تقول أنَّ الكيتو دايت يدخلك في حالة اكتئاب، ويتسبب بخلل في الحمية الغذائية، ويفقدك الشهية وهذا خاطئ، الحقيقة أنه يحسن ويرفع من نسبة |هرمون الشبع| الليبتين (LIPTIN) في الجسم. 

ماهو هرمون الليبتين؟ 

الليبتين أو هرمون الشبع، وهو يفرز من الخلايا الدهنية، ويجعل الشخص يشعر بالشبع حيث أنه سيقوم بالتواصل مع |الدماغ|، ويخبره أنَّ الدهون المخزنة كافية في الجسم، ولا يوجد داعي لتناول السعرات الإضافية وبذلك لا يتناول الكثير. 

أما في الأنظمة الأخرى، لا يفرز هذا الهرمون (هرمون الشبع) وذلك  بسبب ارتفاع مستوى الانسولين في الدم، وهذا الارتفاع بسبب تناول النشويات 300 غرام مثلاً، وعند حدوث  تذبذب بمستوى السكر يشعرك بالجوع و|الكيتو دايت| يقلل من مستوى الأنسولين بالدم ويزيد هرمون التواصل بين هرمون الشبع وبين الدماغ، ولن تشعر بالجوع طول النظام ولن تشعر بالجوع إلا إذا احتاج الجسم فعلاً للسعرات. 
في نظام الكيتو دايت، وإذا كان الهدف خسارة الدهون، يجب أن نمتنع  من |البقوليات| والحليب، وهذا لا يعني أننا حرمناه من الفيتامينات والمعادن والبوتاسيوم والصوديوم وفيتامين B، فهي ليست المصدر الوحيد للمغنيزيوم والبوتاسبوم بل هناك أطعمة مسموحة في نظام الكيتو دايت تحتوي على الفيتامينات والمعادن مثل الجوز واللوز والكاجو وبذور دوار الشمس، لذلك سنستفيد من الفيتامينات وللمعادن بأقل سكريات ممكنة. 
مفاهيم الخاطئة والإشاعات حول نظام الكيتو دايت
مفاهيم الخاطئة والإشاعات حول نظام الكيتو دايت

يعتبر نظام الكيتو دايت هو أكثر نظام ينصحك بتناول الخضروات بكثرة.
وهناك نوعين فقط ممنوعين في نظام الكيتو دايت مثل:
 البطاطس لأنها تحتوي على النشويات، ومسموح كل |الخضار الورقية|، مثل: الكرفس والبقدونس والبروكلي والملوخية والبامية والفاصولياء الخضراء والبصل والطماطم.
هناك معتقدات أن نظام الكيتو دايت سيأخذ العناصر الأساسية التي يحتاجها الكبد وهذا خاطئ، يجب أن نعلم أن العنصر الأساسي لا يستطيع تكوينه في الجسم ويحتاجه عن طريق الغذاء ويجب أن نعلم أن هناك دهون وبروتينات أساسية في الجسم، ولا توجد نشويات أساسية، وفي نظام الكيتو دايت لا يتم تعطيل الكبد أبداً على العكس يعمل على تنشيطه. 
يستطيع الجسم أن يصنع السكر ويحافظ على مستوى السكر الطبيعي في الدم عند انخفاضه أو ارتفاعه وهذا هو الهدف الرئيسي في نظام الكيتو دايت. 
هناك بعض الشائعات تقول أن الكيتو دايت سيسبب لك مشاكل في الكبد والكلى، الحقيقة أنه العكس في نظام الكيتو دايت، سوف تمتنع عن الأغذية التي تسبب ضرر وتلف في  الكبد والكلى لأن ارتفاع السكر والأنسولين سيسبب لك فشل كلوي ودهون في الكبد، وبشكل عام إذا كان الشخص يواجه مشكلة صحية يجب عليه أن يتوجه لاستشارة الطبيب قبل القيام في هذا النظام، أو في أي نظام غذائي لكي يحمي نفسه من تفاقم أعراض المرض وهذا لايعني أن الكيتو غير صحي فهو يمثل الوقاية والحماية لارتفاع ضغط الدم والسكري والسمنة ولكن ذلك يحتاج لتطبيقه بشكل صحيح وتطبيق شروطه بشكل كامل. 

ماذا يحدث لو تناولنا السكريات في نظام الكيتو؟ 

ستكون النتيجة سلبية بدلاً أن ينخفض الوزن سيزيد، وستتراكم الدهون لأن السكر يعمل على تثبيت الدهون في الجسم، لذلك من المهم جداُ تطبيق النظام الصحي بكل تفاصيله.

إلى هنا نصل لختام مقالنا نتمنى لكم حياة صحية ونظام غذائي صحي دمتم بصحة وخير. 


مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/23/2022 07:14:00 م

ريجيم البيض لكسر ثبات الوزن وحرق الدهون
 ريجيم البيض لكسر ثبات الوزن وحرق الدهون
تنسيق الصورة : ريم أبو فخر 
 
سنتحدث في هذا المقال عن  تفاصيل ريجيم البيض، سنتكلم عن المميزات والعيوب والمسموحات والممنوعات في هذا النظام ، وسنعطي بعض الأمثلة على ذلك تابع معنا لنتعرف إن كان هذا النظام  المناسب لك  أم لا. 

ماهو ريجيم البيض؟ 

أولاً ريجيم البيض هو ريجيم مشتق من نظام منخفض النشويات مثل نظام اللوكارب ونظام الكيتوجينيك دايت، فهو يسمح لك فقط في تناول الدهون والبروتين، ويعمل على زيادة حرق الدهون، وخاصة للأشخاص المتبعين الأنظمة منخفضة النشويات مثل نظام الكيتوجينيك دايت. 

يساعد هذا النظام بشكل كبير على كسر الثبات في الوزن، يساعد هذا النظام أيضاًعلى حرق الدهون وتحقيق وزن مثالي للجسم. 

ماهي مميزات وسلبيات  هذا النظام؟ 

سوف نتحدث أولاً عن الإيجابيات. 

1- يعتبر نظام | ريجيم البيض| سهل أن تلتزم به، وذلك  لأنه له نوعيات محددة من الأطعمة التي يمكن أن تضيفها إلى طعامك و نظامك الغذائي من غير تعقيد. 

2- نظام البيض يساعدك على الإحساس بالشبع طوال فترة النظام، وأيضاً يمكنك بواسطة ريجيم البيض  أن تتناول عدة وجبات في اليوم  ولا تشعر بالجوع . 

3 - يعمل ريجيم البيض على إمدادك بالمغذيات المناسبة التي يحتاجها الجسم وتقليل |النشويات| مما يساعدك على حرق الدهون بشكل أكبر وكسر الثبات في الوزن. 

4- من الميزات الأخرى أنه اقتصادي، مثلاً بالنسبة إلى البروتين سوف تتناول نوع واحد من البروتين وهو البيض، أما بالنسبة إلى الدهون يمكنك أن تختار نوع الدهون الذي تريده ، سواء كان |زيت الزيتون| أو الدهن أو الزبدة أو السمنة كل المصادر مسموحة لذلك يمكنك أن تختار المصدر  الذي يناسبك، ويناسب حالتك الاقتصادية. 

5-  أكثر ميزة بالنسبة إلى نظام ريجيم البيض أنه يساعد في زيادة معدل الحرق بشكل جيد . 

لست مضطر أن تحسب السعرات الحرارية. 

البروتين سيكون في البيض والدهون التي تريدها وأكثر من تناول الخضروات. 

 وسنتابع  باقي تفاصيل التي تؤثر على نظام ريجيم البيض تابعوا معنا دمتم بصحة وخير.

ريجيم البيض لكسر ثبات الوزن وحرق الدهون
 ريجيم البيض لكسر ثبات الوزن وحرق الدهون
تنسيق الصورة : ريم أبو فخر 
 
تحدثنا  عن مميزات ريجيم البيض وسنتابع في باقي تفاصيل هذا النظام وسلبياته تابعوا معنا

ما هي سلبيات نظام ريجيم البيض؟

من عيوب هذا النظام أنه ممل، و غير متنوع بالمصادر الغذائية وقد يوجد به نقص بالفيتامينات والمعادن، لذلك لا يمكن أن تلتزم به فترات طويلة من حياتك . 

يمكنك أن تلتزم بنظام البيض  فترة معينة، مثلاً من  أسبوع إلى أسبوعين بالكثير، ثم تعود إلى نظام غذائي متنوع بالمصادر الغذائية مثل نظام الكيتوجينيك دايت. 

ما هي المسموحات في نظام البيض؟ 

1-  بالنسبة  إلى البروتين هناك  مصدر بروتيني واحد وهو البيض 8 إلى 10 بيضات في اليوم، وهو مصدر عالي الجودة. 

2-  سنبتعد عن  تناول السمك واللحوم والدجاج. 

3-  من مصادر الدهون بإمكانك أن تختار المصدر الذي ترغب به. 

4- بالنسبة للخضروات فهي مفيدة جداً وخاصة الخضروات الغنية بالمغذيات، مثل |البروكلي والقرنبيط|، السبانخ ،الكرفس. 

5 - بالنسبة إلى الأجبان يمكن  تضيفها مثل جبنة الشيدر، |الموزريلا الكريمية|، ولكن إذا كان الهدف حرق الدهون بشكل سريع يفضل أن تتجنبها لأنها ترفع من معدل الالتهاب في الجسم، وقد تؤثر أيضاً على معدل حرق الدهون داخل الجسم. 

لذلك إذا كان هدفك من هذا النظام الغذائي أن تحرق الدهون حاول أن تبتعد عن مصادر الأجبان. 

6-  هناك أشياء يجب أن نهتم بها  ونضيفها إلى النظام الغذائي وهي الخل، الخميرة،  مكمل b-complex، ملح بحري، وملح الهاملايا، وملح منخفض الصوديوم

ما هي الأطعمة التي يمكن أن نتناولها في هذا النظام؟ 

النظام عبارة عن وجبتين وسناك. 

الوجبة الأولى 4 بيضات + زيت الزيتون + كريمة الطبخ + بروكلي.
من المهم جداً إضافة الخضروات، مثل البروكلي وأن تكون كميته أكبر من البيض.

الوجبة الثانية 4 بيضات + زبدة + أي نوع فلفل + قرنبيط  ونضعها بالفرن.

يعتبر القرنبيط غني جداً بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.

أما بالنسبة إلى السناك، يمكنك أن تتناول القهوة أو الشاي ونضيف كريمة أو عصير الليمون مع النعناع.

حاول أن تبتكر وجبات مناسبة لك.

إلى هنا نصل لختام مقالنا اليوم، نتمنى لكم حياة صحية دمتم بصحة وخير. 

شهد عنجريني

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/12/2022 09:07:00 م
ثلاث هرمونات تمنع من حرق الدهون - تصميم ريم أبو فخر
ثلاث هرمونات تمنع من حرق الدهون
 تصميم ريم أبو فخر
سنتحدث في هذا المقال عن موضوع مهم جداً بالنسبة للأشخاص الذين هدفهم |حرق الدهون| وخسارة في الوزن.

ما هي الهرمونات التي تمنع حرق الدهون؟

3 هرمونات تعمل على حرق الدهون إذا ارتفعت عن الحد الطبيعي في الجسم، تمنعك من الوصول إلى أهدافك من ناحية حرق الدهون، و|نزول الوزن| تابع معنا لنعرف كيف نحد من هذه الهرمونات وكيف ننظمها لنساعد على حرق الدهون.
هناك ثلاث هرمونات في الجسم إذا ارتفعت عن الحد الطبيعي ستعمل على حرق الدهون وهي

|هرمون الأنسولين|، الكثير من الناس تعرف أن هذا الهرمون هو المسؤول عن تحويل |السعرات الحرارية| والنشويات والسكريات والدهون المخزنة داخل الجسم، إذا كان هدفك حرق الدهون واسترجاع الصحة فمن الأفضل لك أن تخفض مستويات الأنسولين ضمن الحدود الطبيعية.

ما هي الأمور التي ترفع مستوى هرمون الأنسولين فوق الحد الطبيعي وتمنع حرق الدهون

أقوى عامل يساعد على رفع مستوى هرمون الأنسولين في الجسم هو تناول النشويات والسكريات.

نحن نقصد السكر بكل أنواعه، السكر والرز والمعجنات بكل أشكاله، والفواكه والأطعمة المقلية التي ترفع من مستوى هرمون الأنسولين أكثر من المستوى المطلوب.

من العوامل التي تعمل على رفع مستوى هرمون الأنسولين

زيادة عدد الوجبات: حتى إن كانت وجبات كيتونية خالية من النشويات والسكريات، وهي ترفع من مستوى الأنسولين.

لخفض الهرمون الذي يساعد في حرق الدهون كل ما علينا أن نقوم به أن نقلل من كمية النشويات، والسكريات ونتبع الأنظمة الغذائية مثل نظام اللوكارب، نظام الكيتوجينيك دايت، |نظام باليو|، و|نظام الكارنيفور|، يجب أن تقلل عدد الوجبات ونلتزم بالصيام بكافة أنواعه.

النصيحة الثانية أو الهرمون الثاني الذي يمنعنا من حرق الدهون هو |هرمون الكورتيزول|، هذا الهرمون يفرز من الغدة الكظرية، هذه الغدة تفرز هرمون الكورتيزول عند التوتر، نحن نقصد هنا التوتر بكل أشكاله، التوتر النفسي والتوتر العاطفي، والتوتر البدني، وهذا الهرمون له فوائد كثيرة، ولكن لفترات طويلة قد يؤثر بشكل كبير على الصحة وعلى حرق الدهون.

ثلاث هرمونات تمنع من حرق الدهون - تصميم ريم أبو فخر
ثلاث هرمونات تمنع من حرق الدهون
 تصميم ريم أبو فخر

ماهي العوامل التي ترفع هرمون الكورتيزول؟

التوتر المزمن

 قد يكون التوتر لفترة قصيرة وقد يكون مفيد ويخلصك من حالات كارثية، ولكن التوتر المزمن فترات طويلة من حياتك سوف يؤثر بشكل كبير على ارتفاع مستوى هرمون الكورتيزول وحرق الدهون في الجسم. 

بعض الأمور التي ترفع من مستوى هرمون الكورتيزول و تمنعنا من حرق الدهون هي قلة النوم،

 والنوم نحن نقصد به هنا جودة وكمية النوم فمن المهم جداً أن نهتم بنوعية النوم، وإذا لم نهتم سيرتفع مستوى هرمون الكورتيزول. 

الهرمون الثالث الذي يمنع حرق الدهون عندما يرتفع هو هرمون الأستروجين.

 |هرمون الأستروجين| هو من الهرمونات الأنثوية المهمة جداً والمفيدة لصحة الجسم، قد يؤدي ارتفاع مستوى هرمون الأستروجين وارتفاعه عن الحد الطبيعي، إلى مشاكل صحية من ضمنها حرق الدهون. 

ما الذي يرفع من مستوى هرمون الأستروجين؟ 

الأكلات الغير عضوية، الأغذية الغير صحية التي تكون تربتها غير صحية وتمت معالجتها بالهرمونات والمضادات الحيوية، وهذا يؤثر بشكل كبير على رفع مستوى هرمون الأستروجين داخل الجسم ويعمل على حرق الدهون، و أيضاً النشويات. 

المنتجات التي تحتوي على الصويا مثل زيت الصويا. 

ما تأثير المنتجات التي تحتوي على الصويا

المنتجات التي تحتوي على الصويا قد لا ترفع من مستوى الأنسولين ولكن ترفع من مستوى الأستروجين، هذه الهرمونات الجسم يفرزها بشكل طبيعي للحفاظ على الصحة ولكن ارتفاعها فوق الحد الطبيعي، يؤثر على الصحة وتؤثر على حرق الدهون ونزول الوزن. 

كيف نستفيد من هذه الهرمونات لحرق الدهون 

يجب أن نبتعد عن العوامل التي ترفع من مستوى هرمون الأنسولين، وأن نتبع  الأنظمة المنخفضة النشويات، مثل |نظام الكيتوجينيك دايت|، و |نظام اللوكارب|، بالإضافة إلى تقليل عدد الوجبات، واتباع |نظام الصيام المتقطع|، وقلل من الأطعمة الغير صحية ومارس الرياضة وحاول أن تكون أكثر مرونة مع ضغوطات الحياة وأن ننتبه لجودة النوم ونوعية المنتجات التي تحتوي على الصويا.

إلى هنا نصل لختام مقالنا نتمنى لكم صحة سليمة دائماً دمتم بصحة وخير.

يتم التشغيل بواسطة Blogger.