أهم العلامات التي تظهر على الجسم والتي تدل على نقص الفيتامينات - دنيا عبد الله
أهم العلامات التي تظهر على الجسم والتي تدل على نقص الفيتامينات
 |
أهم العلامات التي تظهر على الجسم والتي تدل على نقص الفيتامينات |
كما نعلم إنّ نقص الفيتامينات يؤدي لمشاكل عديدة في الجسم، أهم هذه المشاكل تكون بالشعور بالتعب والإرهاق لفترات طويلة، وممكن أن نكون مستهدفين من قبل البكتيريا والفيروسات.
فالأشخاص الذين يمرضون باستمرار، والذين يعانون من تعبٍ دائم، عليهم الانتباه من احتمال وجود نقص في الفيتامينات لديهم.
أهم خمسة علامات على الوجه والتي تدل على نقص في الفيتامينات
1) شحوب الوجه:
بعض الأشخاص تعاني من شحوب في الوجه، و احتمال كبير أن يكون السبب في ذلك هو نقص في فيتامينB12.
لأنّه عند نقص ال B12، خلايا الدم الحمراء تتكسّر، ولا تستطيع النمو بالطريقة الصحيحة، وينتج عن تكسرها مادة تدعى| البيليروبين| bilirubin، ذات اللون الأصفر، فنجد الجلد مائل للإصفرار والشحوب.
بهذه الحالة نحن نحتاج الى تناول الB12.
ويكون بكثرة استهلاك| اللحوم| والأسماك التي تحتوي على نسب عالية من فيتامين B12.
وهؤلاء الاشخاص ممكن أن يعانون أيضاً من |النسيان| والتعب والإرهاق والذي يكون مقرون مع نقص B12.
2) انتفاخ العيون:
أو ترهل تحت العيون، وذلك نتيجة وجود نقص في| معدن اليود|.
هذا المعدن موجود بشكل كبير في الأغذية، خاصة الأسماك،| الجمبري|، الألبان والخبز.
من الأشخاص الأكثر عرضة لنقص اليود؟
1- الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع في| ضغط الدم|.
لأنّ أول نصيحة عادة لهؤلاء الأشخاص هي الابتعاد عن| الملح|.
لكن الملح مدعّم بنسب من اليود، وعند أخذنا نسب جيدة من الملح، فإننا نأخذ معه اليود.
2- الأشخاص الذين لديهم ترهل في اليدين.
3- الأشخاص الذين لديهم زيادة غير مبررة في الوزن، مع عدم تغيير في نوع الطعام.
هؤلاء يعانون من نقص في معدن اليود.
3) الشفاه الشاحبة:
الأشخاص الذين يعانون من| شفاه شاحبة| جداً، يعانون من نقص في معدن الحديد.
ولنقص الحديد أعراض أخرى طبعاً لا تنحصر في الشفاه الشاحبة، فنقص الحديد ممكن أن يكون على شكل تعب دائم، الخمول، تكسر الأظافر وانقلابها، الإصفرار في العين.
نقص الحديد يعني عدم أخذ كميّة كافية، والاحتياجات اليوميّة 18 ملغ للرجال، تزداد عند النساء إلى 21 ملغ.
عند عدم أخذنا لهذه النسب نلاحظ تعب في الجسم، تدفق الدم يكون منخفض، لذلك تكون الأطراف دائماً باردة والشفاه دائماً شاحبة.
مصادر الحديد عديدة طبعاً، لكن الغير معروف هو أنّه عند أخذ مصدر الحديد مع الكالسيوم، لن أستطيع الاستفادة منه أو امتصاصه.
لأنّ الكالسيوم يطغى على| الحديد|، فيمتصه الجسم دون امتصاص الحديد.
ولكي أقوم بتعديل النسب، عليي أخذ اللحوم وخاصة اللحوم العضويّة كالكبدة لاحتوائها على نسب عالية جداً من الحديد، والأسماك، مع الانتباه الى الابتعاد عن مصادر الكالسيوم و استهلاك مصادر كافية من الحديد.
4) التهاب اللثة:
قد نعاني من |التهاب اللثة| نتيجة نقص في فيتامين C.
المتداول أنّ الحمضيات تحتوي على نسب عالية من فيتامين C، لكن غير المعروف أنّ الفاكهة الأخرى تحتوي على نسب أعلى منه.
مثل الكيوي، البندورة، المنغا..
الاحتياجات اليوميّة من فيتامين C هي غرام واحد.
من الصعب تأمينه من الفواكه والخضار.
لذلك يفضل أخذ مكمّل غذائي، لا تتعدى نسبته نصف غرام في اليوم، وممكن تأمين النسبة الباقيّة من المصادر الغذائيّة.
حاجة الجسم من الفيتامين C تتجدّد يوميّاً، لأنّه من الفيتامينات التي لا يمتصها الجسم ولا يخزنها بالطريقة الصحيحة.
فكلّ يوم يجب أن ننتبه الى أخذ 1 غرام من فيتامين C.
هل أخذ الفوّار يعوّض حاجة الجسم من فيتامين C؟
حبة الفوار تعطينا الاحتياجات الكاملة لأنّها تحتوي على 1 غرام من الفيتامين C.
لذلك يفضّل أن نأخذ نصف حبة فقط من الفوار.
لأنّ حبة الفوّار مع الفواكة والخضار تعتبر أكثر من احتياجات الجسم، وممكن أن تسبب ضغط أكبر على الكلى.
فممكن أن نأخذ نصف حبة فوّار فقط، وباقي الاحتياج يتم تأمينه بالغذاء الصحيح.
5) الشعر الناشف:
يكون عادة ناتج عن نقص في فيتامين البيوتين B7.
البيوتين B7 موجود في اللحوم والأسماك والخضار والفواكه، وموجود بنسب عالية في |الفطر| والفول.
الأشخاص التي تتبع |نظام غذائي نباتي|، ممكن أن تعاني من نقص B7، لأنّه يوجد بنسب أعلى في اللحوم والأسماك.
أخيراً
علينا أن ننتبه أنّنا لا نحتاج الى مكملات غذائيّة بقدر ما نحتاج الى تحسين نوعيّة الغذاء الذي نتناوله...لذلك اهتمّ بغذائك أولاً وأخيراً🌸🌸🌸
بقلمي دنيا عبد الله
