عرض المشاركات المصنفة بحسب مدى الصلة بالموضوع لطلب البحث اللوز. تصنيف بحسب التاريخ عرض كل المشاركات

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 2/25/2022 03:22:00 م
زيت اللوز.. فوائده واستخداماته للبشرة- تصميم الصورة رزان الحموي
زيت اللوز.. فوائده واستخداماته للبشرة
تصميم الصورة رزان الحموي 
عرف زيت اللوز الحلو باستخداماته المتعددة  في تاريخ الحضارات الصينية، حيث إنهم كانوا يستخدمونه من أجل تهدئة البشرة، ومعالجتها أيضاً، لذلك ليس من الغريب أن نجد بأن زيت اللوز يدخل في العديد من صناعات الأدوية الجلدية، ومستحضرات التجميل، فهو من أكثر المواد الطبيعية فائدة للجلد والبشرة.

ففي هذا المقال سنستعرض إليكم أشهر استخدامات زيت اللوز، بالإضافة إلى فوائده المتنوعة، والمذهلة، فإذا كنتِ ترغبين في الحصول على بشرة نقية ونضرة ومفعمة بالشباب، تابعي قراءة الأسطر التالية، فهناك الكثير من المعلومات لكِ.

فوائد زيت اللوز العجيبة

▪︎تطهير البشرة من الهالات السوداء والبقع.

▪︎ترطيب البشرة ومنحها ملمساً ناعماً كبشرة الأطفال.

▪︎يمنح البشرة |نضارة| وإشراقاً رهيب.

▪︎يساعد على حماية البشرة من العوامل الجوية.

استخدامات زيت اللوز 

١- يستخدم كمنظف للوجه والبشرة

يتم استخدام زيت اللوز المفيد لتنظيف بشرتكِ، فهو من المنتجات الطبيعية التي تساعد بشرتكِ سيدتي على أن تصبح خالية من الشوائب والبثور والأوساخ، بالإضافة إلى منحها الترطيب اللازم، ولكي تستخدمي |زيت اللوز|، عليكِ القيام بتدليك بشرتك بقطعة من القطن المبللة بزيت اللوز وتدعيه على بشرتك لحوالي دقيقتين أو ثلاث، ومن ثم تعيدي تدليك بشرتك بقطعة قطن مبللة بالماء الدافئ، وأخر خطوة هي غسل وجهك بالماء الدافئ، وتنشيفه جيداً بقطعة ناعمة.

٢- يستخدم كمقشر طبيعي للوجه والبشرة

ولكي تحصلِ على |مقشر| طبيعي من زيت اللوز متعدد الاستخدامات، يجب عليكي خلط زيت اللوز الحلو مع بعض السكر أو الملح أي كان المتوفر لديكِ، وبعد ذلك ضعي المقشر على وجهك وبشرتك مع بعض الحركات دائرية بأطراف أصابعكِ، وبعد ذلك اغسلي وجهك بماء فاتر، كما يمكنك عزيزتي أن تستخدمي هذه الطريقة أيضاً لتقشير الشفاه، فهي طريقة طبيعية وأمنة تماماً.

حيث إن لزيت اللوز أثر مذهلٌ ورهيب لعلاج الشفاه من أي |تشققات| أو الجفاف الذي ينتج من عدة أسباب.

٣- يعد زيت اللوز مصدراً طبيعياً لفيتامين E

إن السبب الرئيسي الذي جعل من زيت اللوز علاجاً فعالاً للبشرة ومشاكل الجلد المتنوعة كالهالات السوداء وانتفاخ أسفل العين، هو أنه المصدر الأساسي لفيتامين E، الذي يساعدكِ على ترطيب بشرتكِ ومعالجتها ومنع ظهور التجاعيد التي تزعجكِ وتقليل من علامات تقدم العمر.

كما أنه يمكنك أن تضعيه كما هو دون أي إضافات أو أي مواد أخرى، وبشكل مباشر على وجهك وبشرتك، وتستفيدي من فوائده المتنوعة.

هذه هي أبرز وأهم فوائد زيت اللوز الحلو التي عرفت منذ عصور قديمة. 

شاركينا بتجربتك سيدتي لزيت اللوز الحلو، وهل لاحظي الفرق في بشرتك عند استخدامه؟


بقلم إيمان الأغبر   

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 11/20/2021 01:34:00 م

 الأسبرين البني اللذيذ 



تعتبر |المكسرات| أحد العناصر الغنية ب|البروتين| الذي يحتوي على قيمة غذائية عالية و|مضادات الأكسدة| والأحماض الدهنية |أوميغا ٣| ( |Omega 3| ) , ومن ضمن هذه المكسرات سنتحدث عن الأسبرين البني تابعوا معنا : 


▪︎ هل تعرف ماهو الأسبرين البني ؟ 

|الأسبرين| البني هو |اللوز| ، ينتمي اللوز إلى عائلة المكسرات ، وتنمو ثمار اللوز على أشجار صغيرة كانت تزرع في البداية على سلسلة جبال آسيا الغربية ، حيث غنى تربتها بالمعادن التي تمثل بيئة خصبة لنمو اللوز ، وفي عصرنا الحالي تزرع أشجار اللوز في العديد من بلدان العالم لأنه محصول تجاري هام .

وفي موسم الربيع تحمل أشجار اللوز أزهاراً وردية مائلة إلى اللون الأبيض ، تنتج ثمارها بحلول فصل الخريف .


▪︎ فوائد الأسبرين البني :

للوز فوائد كثيرة وعديدة : 

١- يعتبر غني ب|المغنيزيوم| ، و|الكلسيوم| ، وفيتامين ه ، و|البوتاسيوم|، ولذلك يساعد على خفض ضغط الدم وتقوية العظام .


٢- يعمل على موازنة السكر في الجسم .


٣- تخفيف الحرقة .


٤ - يحتوي على أحماض دهنية غير مشبعة ، تساعد على خفض |الكوليسترول| .


٥- يخفف الغثيان لدى المرأة الحامل .


٦- تحسين الحالة المزاجية . 


٧ - يخفف من جفاف الجلد ، عن طريق استخدام زيت اللوز في تدليك الجسم .


٨- يمنع انتشار السرطان في الجسم ، لذا ينصح مرضى السرطان في حميتهم .


▪︎ طريقة تناول الأسبرين البني : 

سابقاً كان ينصح بإزالة قشرة اللوز ، لكن حالياً وجد أن قشرة اللوز وجد فيها مضادات الأكسدة 10 أضعاف أكثر من جسم اللوزة ، وهذه المضادات تحارب الجذور الحرة التي تضر الخلايا .


نتناول اللوز مثل باقي رفاقه من المكسرات ، وبما أنه صعب الهضم يوصى بنقعه في الماء لعدّة ساعات قبل الأكل .


▪︎أضرار الإكثار بتناول الأسبرين البني : 

يعتبر تناول المكسرات يومياً عادة جيدة وصحية ، واللوز واحد من أكثر المكسرات الغنية بجميع العناصر الغذائية المهمة لجسمك ، ولكن حتى لو كان اللوز صحياً فلا يجب استهلاكه بكثرة لأن له العديد من الأضرار نذكر منها : 


١- زيادة الوزن .


٢-التّفاعل مع الأدوية .


٣- مشاكل في الجهاز الهضمي .


٤- ردّ فعل تحسسي .


٥- ارتفاع مستويات الدّهون السّيئة في الجسم . 


٦- تقليل قدرة الجسم على امتصاص بعض المواد الغذائية مثل ( الكلسيوم - الحديد ) . 


وبذلك نصل أن فوائد اللوز كثيرة ولكن ينصح الأطباء دائماً تناوله بكميات معتدلة ، حتى لا يصاب الإنسان بالآثار السّلبية السّيئة .

بقلمي روعة شعبان ✍️

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 2/17/2022 02:42:00 م
طريقة تحضير بسكوت اللبن و أصابع اللوز
طريقة تحضير بسكوت اللبن و أصابع اللوز
تصميم الصورة : رزان الحموي 
 
من أصناف الحلويات التي سنقدمها لليوم بسكوت اللبن و أصابع اللوز

 و الآن سوف نقوم في تحضير و تجهيز بسكوت اللبن و أصابع اللوز

بسكوت اللبن

المقادير

• ١٢٥ غرام من الزبدة الطرية 
• كوب إلا ربع من الزيت النباتي
• ٣ ملاعق من اللبن الرايب
• ٢ ملعقة من البيكنج باودر
• ٢ كوب و نصف من الدقيق 
• كوب من السكر الناعم

طريقة التحضير 

• في وعاء نضع الزيت و الزبدة و اللبن و نخلط جيداً حتى يصبح لدينا خليط متجانس.

• ثم نضيف نصف كوب من السكر و نحرك جيداً ثم نضيف الدقيق بالتدريج مع ٢ ملعقة من الخميرة، و ممكن أن لا نحتاج إلى كامل كمية الدقيق نضع فقط حسب حاجة العجين، و نخلط حتى يصبح لدينا عجينة لينة و سهلة التشكيل.

• و نقطع العجينة إلى أربع قطع متساوية و نشكلها بشكل الرول ثم نضغط عليها قليلاً و نقطعها بالسكين حسب الرغبة.

• و ثم نرص القطع بصينية مناسبة للفرن مدهونة بالقليل من الزبدة.

• و من ثم ندخلها إلى الفرن المحمى مسبقاً، و نشوي الطبقة السفلى ثم نحمر الوجه.

• و فور استوائها نغطس القطع بالسكر البودرة، و نرصها في طبق التقديم.

• و بالصحة و الهنا.

طريقة تحضير بسكوت اللبن و أصابع اللوز
طريقة تحضير بسكوت اللبن و أصابع اللوز
تصميم الصورة : رزان الحموي
    

أصابع اللوز

المقادير

• ٢ كوب و نصف من الدقيق
• كوب من السكر
• كوب من الزبدة
• ٣ حبة بيض
• ملعقة من البيكنج باودر
• نصف كوب صغير من الحليب السائل
• نصف كوب صغير من اللوز المقطع شرائح
• نصف كوب صغير من اللوز المطحون
• نصف كوب صغير من البندق المطحون
• صفار بيضة للدهن

طريقة التحضير

• نضع الدقيق في وعاء و نخلط السكر و البيكنج باودر و نعمل حفرة في الوسط.

• و في وعاء آخر نخفق البيض و نضيف |الزبدة| و الحليب و نصب السوائل في الحفرة و نجمع المكونات حتى يصبح لدينا عجينة.

• ثم نضيف |البندق| المطحون و| اللوز| المطحون و نعجن ثم نشكل العجينة على شكل أصابع.

• و ندهن الوجه بصفار بيضة و نغطسها بشرائح اللوز و نرص الأصابع بصينية مناسبة للفرن عليها طبق من ورق الزبدة.

• و ندخلها إلى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠ درجة من ربع ساعة إلى٢٠ دقيقة تقريباً حتى تنضج بشكل جيد.

• و ثم نخرجها من الفرن و نتركها حتى تبرد.

• و من ثم نرصها في طبق التقديم، و تصبح جاهزة للتقديم.

• و بالصحة و الهنا.

🍴مطبخ ربا 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 2/22/2022 08:57:00 م

طريقة تحضير بودنج الخبز و أصابع اللوز
طريقة تحضير بودنج الخبز و أصابع اللوز
تصميم الصورة : رزان الحموي    
بودنج الخبز من الوصفة الإقتصادية و نستطيع استعمال بقايا الخبز أو الكروسان البايت

 و سوف نقوم في تحضير بودنج الخبز و أصابع اللوز.

بوديج الخبز

المقادير

• خبز صمون أو بريوش أو كروسان

للكاسترد

• نصف كوب من الجوز 
• نصف كوب من الزبيب
• ٢ كوب من الحليب
• ٣ ملاعق من الكريما 
• كوب من السكر
• ٢ حبة من صفار البيض 
• ٢ ملعقة من الدقيق 
• ملعقة كبيرة من الزبدة 
• ملعقة صغيرة من الفانيليا

الكراميل

• كوب من السكر
• نصف كوب من الزبدة
• كوب من الكريما 
• ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير 

• نقطع كمية من الخبز أو| البريوش|، و ندهن صحن بايركس بقطعة من الزبدة و نرص الخبز المقطع بالجاط، و ندخله إلى الفرن حتى يتحمص و يحمر.

• و في هذه الأثناء نحضر الكاسترد، و نضع الحليب في قدر و نضيف إليه السكر و الدقيق و الفانيليا و الدقيق و |صفار البيض| و الكريما، و نحرك المكونات على البارد.

• ثم نرفعه على النار مع الاستمرار في التحريك حتى يصبح قوام الخليط سميك.

• ثم نزين الخبز بكمية مناسبة من |الزبيب| و الجوز المفروم، ثم نصب فوقه الكاسترد.

• و نكون قد جهزنا الفرن بشكل مسبق على درجة حرارة ١٨٠ درجة، و ندخل الصينية للفرن على الرف الأوسط، و نخبزها لمدة نصف ساعة تقريباً.

• و في هذه الأثناء نحضر الكراميل، و نضع كوب من السكر في مقلاة، و نرفعها على نار متوسطة حتى يتكرمل السكر.

• ثم نضيف الزبدة و نحرك، ثم نضيف رشة من الملح و كمية الكريما و نحرك جيداً، ثم نرفعها عن النار.

• و من ثم نخرجها من الفرن، و نزين وجه الجاط بالكراميل ثم نضعه في البراد.

• و بعد ذلك تصبح جاهزة للتقديم، و تقدم باردة.

• و بالصحة و الهنا.

طريقة تحضير بودنج الخبز و أصابع اللوز
طريقة تحضير بودنج الخبز و أصابع اللوز
تصميم الصورة : رزان الحموي
   

أصابع اللوز

المقادير

• ٢ كوب من الدقيق 
• كوب من اللوز الصحيح
• ملعقة من الفانيليا
• كوب من الزبدة اللينة
• سكر بودرة لتغطية الأصابع

طريقة التحضير 

• نضع اللوز بمحضرة الطعام و نطحنه ثم نضيف الدقيق و الفانيليا و الزبدة.

• و ثم نعجن بشكل جيد حتى نحصل على عجينة رملية ثم نشكل أصابع و نضعها بصينية مناسبة للفرن و مفروشة بورقة زبدة.

• و نكون قد جهزنا الفرن بشكل مسبق على درجة حرارة ١٨٠ درجة، و ندخل الصينية للفرن على الرف الأوسط، و نخبزها حتى تنضج بشكل جيد.

• و من ثم نخرج الصينية من الفرن، ثم نغطس الأصابع بالسكر البودرة.

• و ثم نرص أصابع اللوز في طبق التقديم.

• و بالصحة و الهنا.


🍴مطبخ ربا 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 2/18/2022 10:19:00 م

طريقة تحضير بسكويت اللوز مع مشروب الشوكولا البارد
 طريقة تحضير بسكويت اللوز مع مشروب الشوكولا البارد 
تصميم الصورة ريم أبو فخر 

سنحضِّر اليوم نوع من أروع أنواع البسكويت وهو بسكويت اللوز، وسنحضر إلى جانبه أحد المشروبات الباردة وهو مشروب الشوكولا البارد وهو من المشروبات الغنية واللذيذة جداً، فتابع معنا هذا المقال.


أولاً بسكويت اللوز: 

مقادير الوصفة:

١- ٢٠٠ غرام زبدة.
٢- ثلاثة إرباع الكوب سكر بودرة.
٣- ٢ صفار البيض.
٤- ٢ كوب طحين.
٥- نصف كوب لوز مطحون محمص.
٦- فانيليا. 

طريقة تحضير الوصفة: 

أولاً نجهز المكونات ثم نبدأ بعمل عجينة |البسكويت|، نضع ٢٠٠ غرام من الزبدة في وعاء الخفق (يجب أن تكون الزبدة بحرارة الغرفة)

 نشعل أداة الخفق و نبدأ بإضافة باقي المكونات مع الاستمرار بالخفق، نضيف عليها ثلاثه أرباع الكوب من السكر البودرة بعد نخله ونضيف الفانيليا ثم نضيف ٢ صفار بيض ثم يأتي دور اللوز المطحون

 لا ننسَ أننا نضيف هذه المكونات مع الاستمرار بالخفق وأخيراً نقوم بإضافة كوبين من |الدقيق| بعد نخله أيضاً

نخفق إلى حين الوصول إلى قوام مناسب ثم نطفئ أداة الخفق، نأتي بقطعة من النايلون ونضع فيها عجينتنا المتماسكة، نلفها بالنايلون وندخلها إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل 

نخرج |العجينة| من الثلاجة بعد مرور نصف ساعة عليها ثم نقوم بتقطيعها في قوالب البسكويت الخاصة ذات الأشكال الجميلة والمحببة وأخيراً ندخل قطع البسكويت إلى الفرن في درجة حرارة مناسبة و لمدة ثمان إلى عشر دقائق فقط 

وهكذا يكون بسكويت الزبدة مع اللوز أصبح جاهزاً.

طريقة تحضير بسكويت اللوز مع مشروب الشوكولا البارد
 طريقة تحضير بسكويت اللوز مع مشروب الشوكولا البارد 
تصميم الصورة ريم أبو فخر 

ثانياً مشروب الشوكولا البارد: 

مقادير الوصفة: 

١- ١ لتر حليب بارد. 
٢- ٢ كوبين ثلج.  
٣- ٥ ملعقة كبيرة كاكاو. 
٤- ٥ ملعقة كبيرة سكر بني أو سكر عادي. 
٥- نصف كوب ماء فاتر أو ماء بدرجة حرارة الغرفة. 

طريقه تحضير الوصفة: 

في البداية نأتي بكاسات التقديم ونوزع فيها كمية الثلج حتى تبرد الكاسات، ثم ننتقل إلى الخلاط، نضع في الخلاط الكهربائي ٥ ملاعق من السكر البني أو السكر العادي حسب المتوفر

 ثم نضيف عليها ٥ ملاعق من |الكاكاو| ونصف كوب ماء فاتر أو ماء بدرجة حرارة الغرفة، نشعل الخلاط و نخلط هذه المكونات لمدة بضع دقائق

 نضيف| الحليب| المثلج على الثلج في الكاسات ثم نسكب فوقه خليط الكاكاو الذي أصبح جاهزاً في الخلاط، وهكذا يكون مشروب |الشوكولا |البارد أصبح جاهزاً للتقديم بجانب بسكوبت اللوز وبالعافية إن شاء الله.


إلى هنا عزيزي القارئ نكون قد وصلنا لختام هذا المقال، أرجو أنَّه كان ممتعاً بالنسبة لك. 

فضلاً شاركنا آراءك الرَّائعة من خلال التَّعليقات ^-^

آية الحمورة 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/19/2022 02:33:00 م

https://www.سطر.com/2022/03/cooking_95.html
طريقة تحضير  كرات البطاطا مع اللوز.
طريقة تحضير  كرات البطاطا مع اللوز.
تصميم الصورة : رزان الحموي
   
 من الأطباق التي سنقدمها و تصلح كوجبة عشاء خفيفة

 سنقوم في تحضير طريقة كرات البطاطا مع اللوز.

المقادير 

• ٣ حبة من البطاطا 
• ٢ حبة من صفار البيض 
• ٢ ملعقة كبيرة من النشاء
• ملعقة صغيرة من الملح 
• ٢ ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة 
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض 
• ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب

للتغطية

• ٢ كوب من الدقيق 
• ٢ حبة من بياض البيض 
• ربع ملعقة صغيرة من الملح 
• ٢ كوب من اللوز

طريقة التحضير 

• بعد غسل |البطاطا|، في وعاء نضع حبات البطاطا و نغمرها بالماء و نضيف ملعقة كبيرة من الملح،  و نرفع الوعاء على نار متوسطة و نتركه حتى تنضج البطاطا بشكل جيد. 

• و بعد ذلك نخرج البطاطا من الماء، و نقشرها ثم نهرسها حتى تصبح ناعمة الملمس، و نتركها جانباً حتى تصبح بحرارة الغرفة. 

• ثم نضيف للبطاقات المهروسة ٢ حبة من صفار البيض مع ٢ ملعقة كبيرة من  النشا و ملعقة صغيرة من الملح و ٢ ملعقة كبيرة من الزبدة اللينة و ربع ملعقة صغيرة من |الفلفل الأبيض| و ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب، ثم نقلب المكونات مع بعضها بشكل جيد حتى تتجانس.

• و بعد ذلك نشكل البطاطا إلى كرات صغيرة بعد تبليل أطراف الأصابع بالماء البارد حتى لا تلتصق البطاطا، ثم نبطن صينية في طبق من ورق الزبدة و نرص فيها كرات البطاطا.

• و ثم نغطي الطبق بالنايلون، و ندخله للبراد لمدة ساعة تقريباً حتى تتماسك العجينة تماماً.

• و بعد ذلك نجهز التغطية، في وعاء واسع نضع ٢ كوب من الدقيق، و في وعاء آخر نضع بياض البيض مع الملح و نخلطهم مع بعض، و في وعاء آخر نضع اللوز.

• ثم نأخذ كل كرة من البطاطا، و نغمسها في الدقيق، ثم في البيض، ثم في| اللوز|.

• و بعد ذلك نرفعها و نضغط عليها قليلاً حتى تتماسك مع اللوز بشكل جيد.

• ثم نرص الكرات في طبق واسع و نعطيها، و نعيدها إلى البراد حتى تتماسك مع اللوز بشكل جيد. 

• و بعد ذلك نحمي زيت في المقلاة على نار متوسطة، و ثم نقلي كرات البطاطا حتى تأخذ اللون الذهبي، ثم نرفعها من الزيت و نضعها على ورق النشاف حتى تتخلص من الزيت الزائد. 

• و من ثم نرص كرات البطاطا باللوز في طبق التقديم. 

• و بالصحة و الهنا.

🍴مطبخ ربا 


مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 5/07/2022 04:19:00 م

طريقة تحضير  حلى الشوكولا و اللوز و كريمة الليمون
طريقة تحضير  حلى الشوكولا و اللوز و كريمة الليمون
تنسيق الصورة : ريم أبو فخر  
كريمة الليمون من الصوصات التي تستخدم في حشوة الكيك.

من الحلويات التي سنقدم طريقة تحضيرها و تجهيزها، حلى الشوكولا و اللوز و كريمة الليمون.

حلى الشوكولا و اللوز

المقادير 

• ٢٥٠ غرام من الزبدة اللينة
• كوب صغير من زيت الزيتون
• ٦ ملاعق كبيرة من السكر البودرة
• 4 ملاعق كبيرة من النشاء
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
• الدقيق حسب الحاجة
• باكيت من الشوكولا
• نصف كوب من الحليب
• لوز

طريقة التحضير

• في وعاء واسع نضع جميع المكونات عدا الدقيق، ثم نقوم في خلط المكونات مع بعضها.

• و ثم نضيف الدقيق بالتدريج مع العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة و لا تلتصق باليد.

• و من ثم نفرد العجينة و نقطعها على شكل دائري، و نرص قطع العجينة في صينية مناسبة للفرن و مفروشة بطبق من ورق الزبدة.

• و نكون قد جهزنا الفرن بشكل مسبق على درجة حرارة ١٦٠ درجة، و ندخل الصينية إلى الفرن على الرف المتوسط، و نتركهاحتى تنضج و تكتسب لون زهري.

• و بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن، و نتركها جانباً حتى تبرد قطع |البسكوت|.

• و في هذه الأثناء نحضر |صوص الشوكولا| البسكوت، و نحضر نصف كوب من الحليب و نذوب فيه لوح من الشوكولا.

• ثم نزين وجه البسكوت بالشوكولا، و بعد ذلك نضع اللوز على قطع البسكوت.

• و بعد ذلك ندخله للبراد حتى تجمد الشوكولا.

• و من ثم تصبح جاهزة للتقديم.

• و بالصحة و الهنا.

طريقة تحضير  حلى الشوكولا و اللوز و كريمة الليمون
طريقة تحضير  حلى الشوكولا و اللوز و كريمة الليمون
تنسيق الصورة : ريم أبو فخر  

كريمة الليمون

[ ] الطريقة الأولى

المقادير

• كوب من زبدة الحلويات
• نصف كيلو من السكر البودرة
• عصير أربع حبات من الليمون مع بشرهم

طريقه التحضير

• في الخلاط نضع |الزبدة| مع السكر، و نخلط حتى يصبح قوام ثقيل.

• ثم نضيف بشر الليمون و |عصير الليمون|، و نخلط من جديد حتى نحصل على كريمة ناعمة القوام.

[ ] الطريقة الثانية

المقادير

• كوب من الماء
• نصف كوب من العصير الليمون
• ٢ ملعقة من النشاء
• بشر ٤ حبات ليمون
• نصف كوب من السكر
• باكيت جيليه لون أصفر

طريقه التحضير

• تذوب ملعقتين من النشاء مع السكر في كوب من الماء، ثم نرفعهم على نار في وعاء مع التحريك حتى يبدأ الخليط في الغليان.

• ثم نضيف إلى خليط السكر و النشا عصير الليمون و بشر الليمون.

• و من ثم نذوب كيس الجيليه في نصف كوب من الماء، و نضيفه إلى الخليط مع التحريك حتى نحصل على عجينة متماسكة.

• و بعد ذلك نرفعه عن النار يترك حتى يبرد.

• و من ثم نضعه في البراد حتى حين استخدامه لحشو الكيك.

• و بالصحة و الهنا.


🍴مطبخ ربا 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 6/12/2022 11:52:00 ص
صوص التوفي مع كيك التمر النباتي

 صوص التوفي مع كيك التمر النباتي

كيكة التمر محببة لدى الجميع صغاراً وكباراً، وهي محبذة في شهر رمضان المبارك، وتعتبر من أهم |الحلى المغذية| للجسم والتي تمده بالطاقة خلال اليوم لاحتوائها على |التمر|.

فيما يلي سنقوم بتحضير وصفة |كيك التمر النباتي| مع |صوص التوفي|.

ما هي البدائل النباتية؟

- عوضاً عن الطحين العادي، سنقوم بإحضار خليط من طحين اللوز و طحين الشوفان، وإذا كان هنالك نوع آخر لديكم أضيفوه.

- عوضاً عن النشاء العادي، سنقوم بإحضار نشاء الذرة.

- بديل البيض، هو بذر الكتان المطحون مع ماء الحمص أو ماء الأكوفاما.

- عوضاً عن الحليب البقري، يمكن إحضار حليب اللوز.

- بديل السكر هو التمر و دبس التمر.

■ كيك التمر:

▪ المكونات:

دبس التمر، فانيلا، تمر، طحين اللوز والشوفان، نشاء الذرة، سكر جوز الهند، حليب اللوز، بديل البيض، بذر الكتان، خل التفاح، زيت بذور العنب أو زيت جوز الهند، ماء الحمص، بكنج صودا، بكنج باودر.

▪ الآن سنقوم بتحضير الكيك:

- نقوم بتحضير المكونات السائلة، نضع بالخلاط (التمر، ملعقتين من دبس التمر، فانيلا، خل التفاح، الزيت المستخلص من بذيرات العنب أو زيت جوز الهند "الزيت الذي ترغبون به"، بذور الكتان المطحونة، ونصف كوب من حليب اللوز)، نقوم بتحريكهم ومزجهم حتى نحصل على خليط متجانس.

- الآن نقوم بتحضير ماء الحمص نخفقه مع Creamd tartar، حتى يصبح لدينا خليط يشبه خليط البيض المخفوق.

- في وعاء آخر نقوم بتحضير المكونات الجافة، وهي (طحين شوفان، طحين اللوز، والنشاء،  ملح، بكنج صودا، وبيكنج باودر)، نقوم بخلطهم جميعاً وإضافته إلى الخليط السائل ونخلطهم.

' بعد خلطهم جيداً نقوم بإضافة بديل البيض في الأخير، ولكن نقوم بتقليبه فقط من أجل الحفاظ على الهواء الذي تخزن ضمن الخليط عند خلطه.

- نحضر قوالب الكب كيك الصغيرة، تدهن بالزيت وطحين اللوز أو طحين الشوفان، ويسكب الخليط بها.

- توضع في الفرن لمدة 20 دقيقة، يمكننا تحضير الكيك في البايركس (حسب الرغبة).

■ صوص التوفي: 

▪ المكونات:

حليب جوز الهند كامل الدسم، سكر جوز الهند، ملح، دبس التمر، فانيلا.

▪ طريقة التحضير:

نقوم بوضع المكونات على نار متوسطة لمدة ربع ساعة، مع تحريكهم جيداً باستمرار حتى يتماسك الخليط، حتى يصبح لدينا خليط الصوص

للتقديم: 

١- إذا كنا قد صنعنا |الكيك| في قوالب صغيرة، نتركهم حتى يبردوا ثم نقوم بقلبهم، وسكب الصوص الساخن عليهم وتقدم.

٢- وإذا قمنا بتحضيره في البايركس، يسكب الصوص عليه وهو ساخن ويقدم.

هذه كانت وصفتنا لليوم، نتمنى أن تنال إعجابكم.

شاركونا رأيكم في التعليقات...

كنت معكم: حلا اليوسف


مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/24/2022 03:04:00 م
المبروشة - تصميم الصورة رزان الحموي
المبروشة
 تصميم الصورة رزان الحموي

سنقدّم إليكم في هذا المقال طريقة تحضير وصفتين من الحلويات اللذيذة جداً

الأولى: صينية المبروشة وهي وصفة سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل منزل.  

الثانية: أصابع اللوز الذهبية الشهية جداً.

الوصفة الأولى: المبروشة

مقادير الوصفة

- ٢ بيضة. 
- نصف كوب سكر. 
- ١ ملعقة صغيرة فانيليا. 
- ١ كوب زيت أبيض. 
- ٤ كوب طحين. 
- ١ ملعقة صغيرة بيكنج باودر. 
- ٢ كوب مربى.  

طريقة تحضير المبروشة

نُحضِر وعاء ونضع فيه البيض مع كمية السكر والفانيليا وكوب الزيت، نخلطهم باستخدام المَضرَب الكهربائي حتى يذوب السكر تماماً، ثم نضيف أربعة أكواب من الطحين ومقدار البيكنج باودر باستخدام المنخل على الخليط السائل، ثم نعجن العجينة باستخدام اليد حتى تتماسك، بعد ذلك نقوم بتقسيم العجينة إلى قسمين أحدهما كبير والأخر صغير، نأخذ القسم الكبير ونفرده في صينية الفرن بعد دهنها بالقليل من الزيت، ثم نضيف عليه طبقة من |المربى|، وأخيراً نقوم بإضافة الطحين على نصف العجينة المتبقي حتى يصبح قابل للبرش، ثم نبرشها فوق طبقة المربى، ومن ثم ندخل الصينية إلى الفرن لنشويها. 

وبهذا تكون حلوى |المبروشة| أصبحت جاهزة، نقطّعها ونضعها في طبق التقديم.  

أصابع اللوز - تصميم الصورة رزان الحموي
أصابع اللوز
 تصميم الصورة رزان الحموي

الوصفة الثانية: أصابع اللوز

مقادير الوصفة 

- ١ باكيت عجين فيلو. 
- ٢ كوب لوز مطحون. 
- ١ كوب سمنة. 
- ٢ كوب قطر.  

طريقة تحضير أصابع اللوز

بدايةً نقوم بتقطيع |عجينة الفيلو| إلى مستطيلات على طولها، ثم نأخذ أحد هذه المستطيلات ونضعه أمامنا بالطول ثم نقوم بوضع كمية من الحشوة في أول قطعة الفيلو على العرض، ثم نلف العجينة على الحشوة ونغلقها وبهذا يكون الإصبع الأول أصبح جاهز، نضعه في صينية الفرن بعد دهنها بالسمنة، ثم نكرر نفس العملية حتى تنتهي العجينة، بعد ذلك ندهن وجه الأصابع المصفوفة في الصينية بالسمنة، ثم ندخل الصينية إلى الفرن في درجة حرارة ١٨٠ وتحتاج لمدة نصف ساعة حتى تكتسب الأصابع لونها الذهبي الجميل، بعد إخراجها من الفرن نقوم بإضافة القطر على الصينية حسب الرغبة.  

وبهذا الشكل تكون |أصابع اللوز| أصبحت جاهزة، نضعها في طبق التقديم ونقدمها، بالعافية إن شاء الله. 

فضلاً شاركنا آراءك الرَّائعة من خلال التَّعليقات ^-^

بقلمي: آية الحمورة

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 6/21/2022 08:52:00 ص
وصفتين من الشوكلا الشهية "كوكيز الشوكولا وبودنغ شوكولا" Chocolate cookies

 وصفتين من الشوكلا الشهية "كوكيز الشوكولا وبودنغ شوكولا".

|الشوكلا| سر سعادتنا وهي الوحيدة التي أجمعت العالم على شيء واحد، بألوانها المختلفة تمدنا بالفرح وترسم الابتسامة على وجوهنا، لدرجة أننا حددنا لها يوم عالمي.

اليوم سنحضر وصفتين من |الحلى| الشهية المصنوعة من الشوكلا الداكنة، تعالوا معنا.

▪ كوكيز الشوكولا:

- المكونات:

بذور الشيا، فانيلا، دبس التمر، زبدة اللوز، سكر جوز الهند، زيت جوز الهند، طحين اللوز، بكنج صودا، ملح، باودر الكاكاو، قطع شوكلا داكنة.

- طريقة التحضير:

*الخطوة الأولى: 

نحضر المكونات السائلة (زيت جوز الهند، زبدة اللوز، سكر جوز الهند)، نقوم بخلطهم جيداً، ثم نضيف إليهم بديل البيض وهو عبارة عن بذور الشيا المطحون والممزوجة بالماء، ونضيف إليها دبس التمر والفانيلا نمزجهم جيداً. 

*الخطوة الثانية: نأتي بالمكونات الناشفة (طحين اللوز، القرفة، الملح، والبكنج صودا وباودر الكاكاو)، نقوم بخلطهم معاً.

*الخطوة الثالثة: نقوم بخلط المكونات السائلة مع المكونات الناشفة لتكوين عجينة الكوكيز، بعد أن تكونت العجينة نقوم بوضعها بالثلاجة لمدة نصف ساعة، إن كنا نرغب في تركها ليوم آخر، يمكن أن تتحمل درجة البرودة.

*الخطوة الرابعة: يقوم بتحضير مكونات الزينة، وهي القرفة مع السكر بالإضافه إلى قطع الشوكولاتة الداكنة.

الآن طريقة التحضير:

نكور الكوكيز ونضع داخلها قطعة شوكولاتة داكنة ونكورها جيداً، ثم نغطسها بالسكر والقرفة بعد الانتهاء،

توضع في الفرن من 8 إلى 9 دقائق، وتقدم جاهزة.

ملاحظة: يمكن استخدام الطحينية عوضاً عن زبدة اللوز. 

وصفتين من الشوكلا الشهية "كوكيز الشوكولا وبودنغ شوكولا" Chocolate pudding

 وصفتين من الشوكلا الشهية "كوكيز الشوكولا وبودنغ شوكولا".

▪ بودنغ الشوكولا:

صلصة التفاح، بذور الشيا، طحين الشوفان، سكر القصب، باودر الكاكاو، ملح، بكنج صودا، بكنج باودر، سمسم، فانيلا، زيت اللوز، فانيلا، طحينية، حليب الشوفان،.

- الخطوة الأولى: في البداية علينا تحضير |صلصة التفاح|، وهي عبارة عن تفاح مقشر، نضعه في ماء على نار هادئة حتى يصبح طرياً، ثم نهرسه.

- الخطوة الثانية: تحضير المكونات الناشفة (طحين الشوفان، سكر القصب، باودر الكاكاو، ملح، بكنج باودر)، نقوم بخلطهم جيداً في وعاء.

-الخطوة الثالثة: تحضير المكونات السائلة (صوص التفاح بذور الشيا، زيت اللوز، طحينة، السمسم، حليب الشوفان، فانيلا)، نخفقهم جيداً.

-الخطوة الرابعة: نقوم بخلط المكونات الناشفة مع المكونات السائلة، حتى تتكون لدينا عجينة البودنغ،  ونضع داخلها قطع الشوكولا نحركها لمدة دقيقتين، وتكون جاهزة.

▪ تحضير صوص الشوكلا:

- المكونات: 

سكر قصب، باودر كاكاو، قهوة، زيت كوز الهند.

طريقة التحضير:

نقوم بوضع سكر القصب وباودر الكاكاو والقهوة في وعاء، ونضع عليهم الماء المغلي ونخلطهم جيداً.

تقديم بودينغ الشوكلا مع صوص الشوكلا:

الآن نأتي بالقالب وندهنه بالزيت، نضع مكونات البودنج فيه ونوزعها بالتساوي على القالب، ثم نقوم بوضع صوص الشوكولاتة بهدوء على الوجه ، ندخلها الفرن لمدة نصف ساعة. 

يتكون لدينا طبقة من العجينة الرهفة وأسفلها شوكلا سائلة، يقدم |البودينغ| إلى جانبه بعض الفواكه المجففة، يمكن وضعه في الثلاجة ليتماسك قليلاً.

صحة وعافية لكم أحبتنا..

شاركونا رأيكم في التعليقات..


مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 6/04/2022 07:19:00 ص
إنشاء إعلانات فعّالة على وسائل التواصل الاجتماعي الوحدة الأولى تصميم وكتابة الإعلانات الفعّالة كتابة نسخة فعّالة لإعلانك
إنشاء إعلانات فعّالة على وسائل التواصل الاجتماعي الوحدة الأولى تصميم وكتابة الإعلانات الفعّالة كتابة نسخة فعّالة لإعلانك

  •  إنشاء إعلانات فعّالة على وسائل التواصل الاجتماعي
  • الوحدة الأولى: |تصميم وكتابة الإعلانات الفعّالة|
  • كتابة نسخة فعّالة لإعلانك

قدمنا في موضوعنا السابق نصائح تساعدك في التقاط صورٍ مميزة وجذابة، وتسجيل مقاطع فيديو رائعة ومناسبة لتغني حملتك الإعلانية بما يناسبها ويدعمها، وفي موضوع مقالنا اليوم سنتحدث عن كتابة النص.

إن النسخة التي تختار أن تضمنها في إعلاناتك تستطيع أن تُحدثَ فرقاً كبيراً بين الرسالة المسموعة والرسالة التي يتم تجاهلها، سأقدم لك اليوم نصائح مفيدة جداً لكتابة نسخة إعلانٍ رائعة.

لدينا إعلانان على |فيسبوك| أنشأتهما شركة "DCB" لخدمة التنظيف ترويجاً لخطة نظام باليو "Paleo" الغذائي التي تريد تقديمها كجزء من عرض "جدار الوجبات الخفيفة".

يقوم نظام "Paleo" على اعتماد النظام الغذائي على أطعمة مشابهة لما كان يُتناوِلُ منذ عشرات الآلف من السنين، ولذلك كان الهدف هو حث الناس على الاشتراك في تحدي النظام الغذائي لمدة 30 يوماً، الآن ما أفضل إعلانٍ تفكر فيه؟! لنقرأ نسخة الإعلانين ثم نوضح صفات كل واحد منهما، وأيهما كانت نسخته أفضل.

يقول الإعلان الأول "توقف عن احتساب السعرات الحرارية وافقد بوصات مع تحدي الثلاثين يوماً الخاص بنا، طعام حقيقي، وجبات مشبعة تكبح جماح الرغبات الشديدة"، بينما تضمن الإعلان الثاني "اخسر الوزن في 30 يوماً وجرب نظام "Paleo" الغذائي".

إذا كنت تبحث عن خطة غذائية فعلى أي من هذين الإعلانين ستنقر؟!

يتميز الإعلان الثاني بأنه قصير وجميل، ولكنه غامضٌ بعض الشيء، أما الإعلان الأول فهو أكثر فاعلية.

لماذا هذا الإعلان أكثر فاعليةً؟!.. 

 لأنه:

1 - يعالج الهدف

لأنه يتناول هدف الجمهور المستهدف بطريقة موجزة ومألوفة تتمثل في التخلص من البوصات.

2 - يعالج الاعتراض

 فهو يتناول اعتراضاً نموذجياً وهو حساب السعرات الحرارية.

3 - يقدم حلاً

إذ يقدم الحل المتمثل في تحدي الثلاثين يوماً والذي يضم أطعمةً حقيقية ومشبعة على عكس الأنظمة الغذائية الأخرى.

4 - عنوان أكثر فاعلية

إن عنوان الإعلان الأول أكثر فاعلية، ويستخدم تصنيف العميل البالغ خمس نجوم، واقتباس لإثبات الدليل الاجتماعي.

قام المعلن بإدراج زر دعوة إلى اتخاذ إجراء يوجه الأشخاص مباشرةً إلى ما يفترض منهم القيام به بعد ذلك، والمزيد عن تحدي الثلاثين يوماً.

قبل أن تدون أي كلماتٍ ارجع إلى هدفك وجمهورك، فكّر مَن هم الأشخاص المستهدفون؟ وماذا تريد منهم أن يفعلوا بعد مشاهدة إعلانك؟

عندما تضع ذلك في حسبانك ستنظم نسختك باستخدام إطار عملٍ بسيطٍ ثلاثي الأجزاء شاركته خبيرة الإعلانات "مولي بيتمان" في بث صوتي حول |التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي|، تتمثل الأجزاء الثلاثة في الافتتاحية والانتقال والدعوة إلى اتخاذ إجراء.

في مقالنا القادم سنتحدث باستفاضة أكثر عن هذه الأجزاء الثلاثة، سنمضي معاً إلى أن نصل بك إلى الاحترافية، لذا ابقَ معنا، انقر على الرابط التالي لتتعرف على هذه الأجزاء الثلاثة أكثر، نحن بانتظارك. 

كتابة نسخة فعّالة لإعلانك
كتابة نسخة فعّالة لإعلانك

الآن تعرفنا على طريقة كتابة نسخة رائعة وجذابة ومناسبة لحملتك الإعلانية، قدمنا فيه إعلانين لشركة "DCB" كمثال، وناقشنا نسخة كل واحد منهما، ووضحنا أيهما أفضل مع السبب، وذكرنا أنه عند كتابة نسخة إعلانك يجب أن تستخدم إطار عملٍ مكون من ثلاثة أجزاء هي "الافتتاحية، الانتقال، الدعوة إلى اتخاذ إجراء، وهنا سنفصل الحديث عن هذه الأجزاء.

1 - الافتتاحية

وهي أهم عنصر في نسخة |إعلانك|، لأنه بالاعتماد على طول نسختك قد تكون الجملة الأولى أو الفقرة الأولى، ولكن على الهاتف المحمول تحديداً تكون الافتتاحية بالغة الأهمية لأن المستخدمين لن يشاهدوا غالباً إلا الجملة الأولى أو قريباً من ذلك، قبل أن يضطروا إلى النقر لمطالعة بقية النسخة.

في افتتاحيتك تريد تحقيق أمرين: 

أولاً دعوة جمهورك

تخيل أنك في شركة لإنتاج حليب اللوز وبيعه، يجب أن تخاطب جمهورك باستخدام كلماتٍ تشير إلى المستهدفين من |الإعلان|، في هذه الحالة يجب استخدام كلمات مثل "حليب اللوز" أو "بديل اللوز" في الجملة الأولى.

استخدم بدلاً من ذلك كلماتٍ لوصف |جمهورك المستهدف| من مثل "غير المتقبلين للاكتوز" أو "صحة الأمعاء" إذا كان هدفك الوصول إلى أشخاص لديهم احتياجات أو اهتمامات خاصة، مثلاً "باعتبارك عاشقاً للقهوة وغير متقبل للاكتوز" أو "أتبحث عن بديلٍ صحيٍ للحليب؟"، في الحالتين عليك أن تتأكد من قدرة الأشخاص الذين تريد الوصول إليهم على فهم أن الإعلان موجه لهم بسهولة.

ثانياً إثارة فضول جمهورك 

ولتقوم بذلك بإمكانك استخدام عدد مما تسميه "مولي" لافتات الانتباه، وسأقدم لك بعض الخيارات التي تستطيع اختبارها:

أ - نقاط الألم

قد تكون نقاط الألم لافتة انتباه رائعة لذلك تحدث عن نقطة ألم يعاني جمهورك منها، أيضاً يمكنك طرح تساؤل يتحدث عن نقاط ألم معينة مثل "لا يمكنك شرب الحليب ولكنك تعشق اللاتيه الجيد، لقد حللنا الأمر".

لاحظ كيف تستدعي هاتان الجملتان الجمهور وتثير اهتمامه.

ث - المشاعر

 وهناك خيار آخر لإنشاء لافتة انتباه تتمثل في المشاعر، على غرار معالجة نقاط الألم لدى جمهورك، يمكنك وصف شعور عملائك قبل استخدامهم منتجك، أو يمكنك وصف شعور عملائك بعد استخدامهم |منتجك|، على سبيل المثال "قبل التغيير إلى حليب اللوز كانت طاقتي ضعيفة، وواجهت ألماً بمعدتي بشكلٍ شبه يومي".

د - المنطق

ابحث عن جملة أو حقيقة تثبت وجهة نظرك، لكي يتفق الأشخاص المعتمدون على المنطق معها مباشرةً، ويرغبون في معرفة المزيد، الطريقة الرائجة للقيام بذلك هي جملة "هل تعلم" مثلاً "هل تعلم ان اللوز جيد لأمعائك؟"

2 - الانتقال

عندما تنجح في جذب انتباه جمهورك من خلال الافتتاحية وتجعلهم على علم بالمشكلة التي تحلها عندها تبدأ مرحلة الانتقال، أي بدء الانتقال من المقدمة إلى الكيفية، ويكون الانتقال من خلال تقديم الحل، وذكر فوائد منتجك، أو تصف ما تبدو عليه حياة شخص ما وشعوره بعد استخدامه.

قد يكون الانتقال الجيد طويلاً أو قصيراً، على سبيل المثال "بعد شرب حليب اللوز لمدة شهر بدأت أشعر بمزيد من الاتزان، ومزيد من الطاقة، وتحسنت مستويات السكر في الدم" هذا يعدّ مثالاً على الانتقال القصير، حيث تصف هذه الجملة الواحدة عدة ميّزات من منظور ما يشعر به الفرد، نحن ندرك أن المشاهدين غالباً ما يتخذون إجراءً إذا أخبرناهم بما نتوقع منهم فعله، ولهذا بعد الانتقال ننهي نسخة إعلاننا بالدعوة إلى اتخاذ إجراء.

كتابة نسخة فعّالة لإعلانك - ريما العش
كتابة نسخة فعّالة لإعلانك - ريما العش

بعد أن أنهينا الحديث عن الأجزاء الثلاثة التي يجب عليك مراعاتها عند كتابة نسختك الخاصة بـ |حملتك الإعلانية| "الافتتاحية، الانتقال، الدعوة إلى اتخاذ إجراء"، وذكرنا أنك في الافتتاحية تريد أن تحقق أمرين، دعوة جمهورك، وإثارة فضولهم، أما الانتقال فيكون من خلال تقديم الحل، وذكر فوائد منتجك، أو تصف نتائج استخدام منتجك على حياة شخصٍ استخدمها، سننتقل معاً إلى الجزء الثالث وهو:

3 - الدعوة إلى اتخاذ إجراء

حاول دائماً أن تجعله قصيراً وجذاباً وأخبر الجمهور بما يجب عليهم فعله، سواء مشاهدة مقطع فيديو، أو الاشتراك في النشرة الإخبارية، أو شراء منتج، ..إلخ.

لاحظ الدعوة إلى اتخاذ إجراء لإعلان حليب اللوز الخاص بنا، "انقر هنا للمطالبة اليوم بإمداد مجاني لمدة 10 أيام من حليب اللوز" أصبح من الواضح أمام الجمهور المستهدف ما الإجراء الذي عليهم اتخاذه، ولماذا.

صوّره بنفسك، وصمم نسخة إعلانك بافتتاحية وانتقال ودعوة إلى اتخاذ إجراء، تستطيع أن تجعل إعلانك يحتوي كل هذه العناصر بجملة واحدة أو عدة فقرات، ويُفضل اختبار أطوال مختلفة لمعرفة ما هو أقرب وأفضل لجمهورك المستهدف.

ما هي النصائح السبعة التي تساعدك في كتابة نسخة إعلانك بشكلٍ أفضل وأكثر جاذبية؟

1 - اربط النص بصورتك المرئية

يجب أن تروي صورة إعلانك المنسوخ قصتك بشكلٍ فردي، ولا تنسَ أن تجعلهما متطابقين ومتكاملين، على سبيل المثال إذا كنت تتحدث في إعلانك عن الخضروات فلا تعرض صورةً لسلةٍ من الفواكه.

2 - أنشئ إعلانات متنوعة لأشخاص مختلفين

خصص رسالة حملتك الإعلانية لشرائح جمهورك باستخدام إعلانات منفصلة، وحاول أن تخاطب جماهيرك المختلفة بفوائد تتحدث إليهم أكثر بدلاً من محاولة الوصول إلى الجميع بالإعلان نفسه.

3 - تحدث إلى جمهورك

ركز على شخص يصف جمهورك واكتب وكأنك تتحدث إليهم، إذا استطعت أن تجد الشخص الذي يمثل جمهورك المستهدف فاحصل على تعليقاته قبل نشر الحملة.

4 - جرب الرموز التعبيرية 

بحسب جمهورك ربما شكلت الرموز التعبيرية أسلوباً فعًالاً للفت انتباههم والتواصل بأسلوب عفويِّ، وهي أيضاً طريقةً رائعةً لتروي قصتك مع محاولة عدم المبالغة في استخدامها حتى لا تجعل فهم رسالتك صعباً ومعقداً للجمهور.

5 - كن سهل التميز

حاول ألّا تغير أسلوبك وحافظ عليه في كل قنواتك لكي يستطيع جمهورك تمييز رسالتك بغض النظر عن مكان قراءتها.

تذكر يجب أن تراجع صفحات الانتقال "|صفحة الهبوط|" وتأكد من تطابق محتواك وأسلوبك مع إعلاناتك.

6 - اذكر السعر إن كان ذلك ممكناً

ربما دفعت قوائم الأسعار المشاهدين للشراء وخاصةً إذا كان لديك صفقة جيدة لعرضها، ومع ذلك كن حريصاً على ذكر السعر عندما يتماشى هذا الأمر مع |علامتك التجارية|، وفي حال كانت علامتك التجارية رفيعة المستوى قد لا تتناسب أسعار إعلاناتك مع نبرة أسلوبك.

7 - خلق الاستعجال

أدرج إطاراً زمنياً للحث على الاستعجال، عندما تستعين بالكلمات والعبارات التي تدلّ على الوقت من مثل "اليوم، الآن، هذا الأسبوع فقط" ربما تضيف شعوراً بالاستعجال وتشجع المشاهدين للنقر على إعلانك.

تذكر أنت لست مجبراً على كتابة النسخة المثالية فوراً، جرب بعض الطرق المختلفة، واختر الطريقة الأفضل لك، بعد ذلك استخدم النسخة الأفضل لإنشاء مجموعة التكرار التالية.

في مقالنا القادم سنتحدث عن بعض إعدادات الفريق المختلفة التي قد تجدها عندما تعمل في مجال |التسويق عبر وسائل التواصل الاجتماعي|، وستتعلم على طريقة كتابة ملخص إبداعي لتنجح في إيصال أهداف حملتك، بالإضافة إلى احتياجات التصميم والنسخ إلى الآخرين بطريقةٍ فعًالة، إذا كنت متشوقاً لمعرفة المزيد انقر على الرابط التالي لتنتقل إليه فوراً، نلتقي هناك.

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 5/19/2022 11:34:00 م

تحضير كيكة خالية من الغلوتين - كيك الآيس كريم بالتوت البري.
تحضير كيكة خالية من الغلوتين - كيك الآيس كريم بالتوت البري.
تنسيق الصورة : ريم أبو فخر  

كيكة الآيس كريم السحرية، كيكة خالية من الغلوتين ومشتقات المنتجات الحيوانية

 أي أنها كيكة نباتية وصحية ولذيذة أيضاً، تحتاج لتخطيط مسبق فقط ووقت.

هل تحوي كامل العناصر الغذائية التي تفيد الجسم؟

تحوي جميع العناصر الغذائية التي تفيد الجسم، وفيها القيم الغذائية الكاملة.

ما الذي نحتاجه لنبدأ تحضيرها؟

نحتاج لوجود ثلاجة، ورق زبدة، قالب كيك قاعدته متحركة (الحجم الذي ترغبون به).

ما مكونات الكيكة؟

طبقة الكيك

سكر جوز الهند.
فانيليا.
طحين اللوز.
نشاء الذرة.
بيكنغ صودا.
بودرة كاكاو.
ملح.
موز.
شيا مع ماء.
حليب اللوز أو حليب الشوفان.
زيت جوز الهند.

طبقة الآيس كريم

حليب شوفان ويفضل نوع باريستا.
كورن فلكس بالحليب.
كاجو محمص خالٍ من الملح.
شراب القيقب أو عسل أو تمر.
فانيليا.
ملح.

طبقة الزينة

كورن فلكس.
فواكه.
زيت جوز الهند.
بودرة كاكاو.
سكر جوز الهند.

طريقة التحضير

 المرحلة الأولى :طريقة تحضير الكيك؟

سنقسم طريقة التحضير بثلاثة خطوات كالتالي:

١) الخطوة الأولى: تحضير العناصر الجافة:

نحضر زبدية كبيرة لخلط لمكونات بها، نضع (طحين اللوز، |نشاء الذرة|، سكر جوز الهند، بيكنغ الصودا، ملح، بودرة الكاكاو)، ثم نضعها إلى جانبنا وننتقل للخطوة الثانية.

٢) الخطوة الثانية: تحضير العناصر السائلة

نحضر زبدية أخرى لخلط المكونات، نضع بها (موزة -ينصح بأن لا تكون قاسية -، شيا مضاف له ماء، حليب اللوز أو حليب الشوفان، زيت جوز الهند، فانيليا.

تهرس المكونات جيداً وإذا تبقى بها قطع، ينصح بهرسها بالخلاط.

٣) الخطوة الثالثة - طهي القالب

نخلط المكونات السائلة على الجافة، وندعكها في يدينا حتى يختلطان سوية بشكل تام، ثم ندخلهم إلى الفرن حتى الإستواء.

المرحلة الثانية - تحضير الآيس كريم؟

نأتي بزبدية نضع بها |كورن فلكس| بعد أن قمنا بتكسيره قليلاً، نضيف له حليب |الشوفان| ونتركه حتى يتغلغلان سوية.

في إناء نضع كاجو محمص غير مالح، نضع عليه ماء ونتركه على النار حتى يغلي قليلاً لمدة ٢٠دقيقة، ثم نطفئ تحته ونتركه ليبرد.

نصفي الكورن فلكس ونأخذ الحليب فقط ونتخلص من الكورن فلكس، ونصفي الكاجو ونتخلص من ماءه.

ثم نحضر الخلاط، نضع فيه الكاجو والحليب المصفى و٣ موزات، نضيف إليهم شراب القيقب أو عسل أو تمر، وأخيراً نضع فانيليا ورشة ملح.

نضربهم في الخلاط ثم نضعهم في الثلاجة لتبريدهم.

المرحلة الثالثة : تجهيز طبقة الزينة

نحضر زبدية، نضع بها كورن فلكس لكنها مفتت بشكل ناعم، نضيف له سكر جوز الهند وبودرة كاكاو وزيت جوز الهند، ثم نقوم بدمجهم سوية.

 المرحلة الرابعة: تجهيز القالب للضيافة:

أولاً: نخرج القالب من الفرن، نضغط أطرافه قليلاً.

ثانياً: نضع عليه طبقة من |الآيس كريم|، ثم ندخله الثلاجة ليتم تبريده، وكي تتراص الطبقات على بعضها.

ثالثاً: نضع عليه |الفواكه|، يمكن وضع أي نوع ولكن نفضل |التوت الأحمر البري|، أيضاً ندخله قليلاً للثلاجة.

رابعاً: نخرجه ونضع عليه طبقة الزينة، ويمكن إضافة عدة قطع توت للوجه، ثم ندخله للثلاجة.

خامساً: عند إخراجه يفضل تركه لمدة ربع ساعة خارج البراد، ليتماسك قبل الضيافة.

ملاحظات:

 استخدمنا حليب الشوفان نوع باريستا لأن قوامه سميك.

 الموز مهم للوصفات النباتية الخالية من الغلوتين، لأنه يقل نسبة السكر.

 يجب عند طهي الآيس الكريم أن يكون حلاه ظاهر قليلاً، لأن عند تبريده تخف حلاوته.

صحتين وعافية..... 

شاركونا رأيكم في التعليقات.....

حلا اليوسف

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/23/2022 04:28:00 م

ما هي الاطعمة الممنوع تناولها أثناء اتباع نظام الصيام المتقطع
 ما هي الأطعمة الممنوع تناولها أثناء اتباع نظام الصيام المتقطع 
تصميم الصورة : وفاء المؤذن    
ما هي الأطعمة التي يفضل عدم البدء بها أثناء الصيام؟؟؟ والأطعمة التي نستطيع البدء بها أثناء الصيام المتقطع؟؟؟ 

ما هي الأخطاء التي يرتكبها بعد الاشخاص الذين يتبعون نظام الصيام المتقطع ؟؟؟ 

١- استخدام الملح بكثرة

 إن البدء باستخدام الملح بعد |فترة الصيام| بكميات كبيرة، تقوم خلايا الجسم بامتصاصه، وتسحبه من الدم ليدخل داخل الخلايا، بحيث لا يكون هناك توازن بين الأملاح المعدنية داخل وخارج الخلية، إن وجود الملح بكميات كبيرة يؤثر على التمثيل الغذائي وعلى حرق الكربوهيدرات و|البروتين| والدهون، وبالتالي لا يستطيع الجسم الحرق بشكل مفيد

إن زيادة الملح أو نقصه يؤثر على الأنسولين، فإن لم يكن هناك توازن سيقلل من معدل الحرق وبالتالي يخزن الدهون داخل الجسم. 

يجب الاعتدال بكمية الملح ليكون معدل الحرق بالشكل الطبيعي 

٢- المكسرات تحديداً اللوز والكاجو

 حيث يعد اللوز والكاجو من |المكسرات| التي يصعب هضمها بحيث تأخذ الأمعاء وقت طويل جدا لهضمها، إن كثرة أكل اللوز والكاجو يقلل من |المغنزيوم| في الجسم، وعند قلة المغنزيوم في الجسم، ستقل الأنزيمات التي تساعد في الهضم والحرق

لذلك يجب الابتعاد عن أكل اللوز والكاجو في أول وجبة من الصيام المتقطع 

٣- الدهون والزيوت  المهدرجة

 بحيث تعمل على إيقاف الأنزيمات التي تساعد على الهضم، وبالتالي لا يمتص الجسم الطعام بشكل جيد، ولن يستفيد الجسم من العناصر الغذائية، ولن يحصل حرق للدهون ويثبت الجسم عند وزن معين، إن الزيوت المهدرجة تبقى مخزنة في الجسم على شكل دهون داخل الكرش والارداف والاذرع. 

يمكننا استبدال الزيوت والدهون المهدرجة بزيت الزيتون، أو| زيت جوز الهند|. 

٤- تناول الخضار بكثرة

 عند زيادة كمية الخضار بحيث يصبح في الجسم ألياف كثيرة لا يستطيع الجسم هضمها، مثل  أكل الملفوف والجزر بكثرة ، إن الأمعاء لا تستطيع هضم الملفوف والجزر بسهولة، ولكي يحصل هضم لهم يصبح هناك انقباض شديد للأمعاء لهضم تلك الألياف، عند حصول انقباض وانبساط الأمعاء كثيراً يؤدي إلى اندفاع الطعام بشكل أسرع داخل |الجهاز الهضمي|، والذي بدوره يؤثر على الامتصاص، كلما كان اندفاع الطعام أسرع، كلما كان امتصاص الجسم للعناصر الغذائية الموجودة في الطعام أقل، لذلك يجب عدم الإفراط في تناول الخضراوات كي يستفيد الجسم من عناصر الغذائية الموجودة داخلها 

٥- لا يجب تناول كربوهيدرات مرتفعة في الوجبة الاولى من الصيام المتقطع

  إن تناول الكربوهيدرات المرتفعة يؤدي إلى |ارتفاع الأنسولين| والذي بدوره يقلل من حرق الدهون، ويعمل على تخزين الدهون الناتجة من النشويات الكثيرة داخل الخلايا الدهنية وبالتالي لا يفقد الجسم الوزن 

يجب أن تكون نسبة الكربوهيدرات بعد أول وجبة لا تزيد عن نسبة ٢٥ غرام.

ما هي الأطعمة التي يجب أن نتناولها أثناء وجبات الصيام المتقطع 

يجب أن تحتوي الوجبة الاولى على بروتين مثل اللحوم، السمك، الدجاج، واستخدام الدهون المفيدة مثل زيت الزيتون وزيت جوز الهند وتناول مجموعة من الخضار بكميات معتدلة.

لا تنسوا المشاركة .........

إسراء حيدر


مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 2/04/2022 11:24:00 م
حضِّر كيك القهوة مع الكريما والمكسرات اللذيذ - آية الحمورة
حضِّر كيك القهوة مع الكريما والمكسرات اللذيذة
تصميم الصورة: رزان الحموي 

سنحضر اليوم |كيكة| من أسهل وأشهى أنواع الكيكات، كيك الكاكاو مع القهوة والكريما واللوز. 

مقادير الكيكة: 

  • ١ كوب وثلاثة أرباع الكوب طحين. 
  • ٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر.  
  • نصف كوب كاكاو. 
  • ٤ بيضة. 
  • ١ كوب زيت. 
  • ثلاثة أرباع الكوب حليب.  
  • ١ كوب سكر. 
  • فانيليا. 

المطلوب لزينة الكيك: 

  • ٢ كوب لوز. 
  • ١ كوب سكر. 
  • ١ كوب كريما. 
  • ٣ ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان. 
  • نصف كوب سكر. 
  • ١ كوب ماء. 

طريقة تحضير الكيكة:  

الخطوة الأولى خلط المكونات الجافة:  

نضع كمية الطحين مع نصف كوب كاكاو في وعاء، نضيف عليها ٢ ملعقة بيكنج باودر، نخلط المكونات مع بعض ونتركها جانباً.

الخطوة الثانية خلط المكونات السائلة:  

نضع أربع بيضات في وعاء ونخفقها، ثم نضيف عليها الفانيليا و كوب من السكر، نخفق السكر مع البيض جيداً ونستمر في الخفق حتى يذوب السكر، نقوم بإضافة كوب من الزيت. 

الخطوة الثالثة: 

نبدأ بإضافة المكونات الجافة على المكونات السائلة، نخلط جميع المكونات مع بعض حتى نحصل على مزيج متجانس، ثم نضع الخليط في وعاء مخصص للشوي وندخله إلى الفرن في درجة حرارة ١٨٠ ولمدة من ٤٥ إلى ٥٠ دقيقة. 


تحضير ملحقات الكيكة:  

أولاً الكريما: 

نأتي بمغلف من الكريما الجاهزة نضعه في جهاز الخفق مع ثلاثة أرباع كوب من الحليب البارد، نخفق الحليب مع الكريما لمدة بضع دقائق حتى نحصل على القوام المتماسك. 


ثانياً اللوز:  

نضع كوب من السكر مع ٢ كوب من اللوز في وعاء (نستطيع استخدام أي نوع آخر من المكسرات، ولكن يُفضَّل أن تكون المكسرات محمَّصة) ثم نخلط السكر مع اللوز ونضعه على نار متوسطة حتى لا يحترق السكر، نقلب الخليط على النار حتى نحصل على لون ذهبي جميل، ثم نأخذ الخليط ونسكبه على ورق قصدير نجهزه مسبقاً وندهنه بالقليل من الزيت، نمد الخليط على ورق القصدير ونتركه لمدة عشر دقائق حتى يجمد، بعد ذلك نأخذ الخليط المتماسك ونضعه في كيس، ثم بتكسيرهكسيره وهكذا تكون زينة اللوز أصبحت جاهزة. 


ثالثاً القهوة: 

بكل بساطة نضع ثلاث ملاعق من القهوة سريعة الذوبان مع نصف كوب سكر في وعاء، ثم نضيف عليها كوب من الماء المغلي نحركها مع بعض. 


تطبيق الكيكة: 

نضع الكيكة بعد إخراجها من الفرن في صحن التقديم ونتركها حتى تبرد، ثم نضيف عليها القهوة الساحنة ونجعلها على كامل وجه الكيك، ثم نغلفها بالكريما بشكل كامل، وأخيراً نرشها بالمكسرات على الوجه والجوانب. 

وهكذا تكون كيكتنا اللذيذة أصبحت جاهزة. 


إلى هنا عزيزي القارئ نكون قد وصلنا لختام هذا المقال، أرجو أنَّه كان ممتعاً بالنسبة لك. 

فضلاً شاركنا آراءك الرَّائعة من خلال التَّعليقات ^-^ 

بقلمي: آية الحمورة


مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/28/2022 08:09:00 م
طرق بسيطة طبيعية لتحضير سيروم فيتامين سي
طرق بسيطة طبيعية لتحضير سيروم فيتامين سي 
تصميم الصورة : رزانن الحموي 
  
لا بد لك من أنك سمعت من قبل عن فوائد سيروم فيتامين سي للبشرة، فقد أصبح اليوم الاختيار الأمثل لكثير من الناس وخاصة النساء الذين يبحثون دائماً عن حلولٍ للاهتمام بصحة بشرتهم.

 ما هو سيروم فيتامين سي؟

حيث يعتبر هذا السيروم مفيد للبشرة بشكل كبير فهو يسهم بمساعدتك على حمايتها من مختلف الأضرار البيئية، كما أنه يؤخر من ظهور| علامات الشيخوخة| لديك.

ويعد سيروم فيتامين سي أحد أفضل أنواع السيروم والاختيار الأمثل الذي أثبت فاعليته القوية بمعالجة مختلف مشاكل البشرة الجمالية.

ولهذا السبب سوف نطلعك في السطور التالية على أبرز الطرق البسيطة التي يمكنك اتباعها لتحضير سيروم فيتامين سي المذهل مع بعض المكونات الطبيعية للحصول على نتائج رائعة، ومعالجة مختلف مشاكل بشرتك.

 طرق بسيطة لتحضير سيروم فيتامين سي 

• طريقة تحضير سيروم فيتامين سي مع زيت جوز الهند 

ابدأي أولاً بتحضير المكونات والتي هي:

▪︎ كبسولة من فيتامين سي 

▪︎ مقدار كوب من زيت جواز الهند

▪︎ ملعقة من زيت حبات القمح 

▪︎ ملعقة من زيت اللوز

والأن لنبدأ بالعمل على طريقة التحضير من خلال اتباع الخطوات التالية:

▪︎امزجي كسبولة |فيتامين سي| مع زيت جوز الهند بشكل جيد للغاية.

▪︎ أضيفي الآن ملعقة من زيت القمح وزيت اللوز  إلى مزيج الفيتامين وزيت جوز الهند.

▪︎ اخلطِ المكونات بما يكفي لكي تحصلي على السيروم، ثم احتفظي به في زجاجة داكنة بالثلاجة.

▪︎ وفي كل يوم طبقي هذا السيروم على بشرتك لمدة أسبوع لأنه يعزز من طبيعة جمال بشرتك وصحتها.

• طريقة تحضير سيروم فيتامين سي مع كريم جلسوليد

المكونات اللازمة:

▪︎ مقدار عبوة من كريم الجلسوليد الأحمر

▪︎ كوب واحد فقط من زيت اللوز المر

▪︎ كبسولتين من فيتامين سي.

▪︎ وكوب واحد فقط من عصير الليمون.

خطوات التحضير

اخلطي محتوى عبوة |كريم جلسوليد الأحمر| مع زيت اللوز الذي يعزز حماية بشرتك ويمنحها ملمساً ناعماً، ثم ابدأي بإذابة كبسولات فيتامين سي مع |عصير الليمون|، وبعد ذلك امزجي المكونات جميعها مع بعضها البعض، وضعي خليط السيروم في زجاجة واحفظيها بالثلاجة لاستخدامها يومياً لمعالجة مختلف مشاكل البشرة.

• طريقة تحضير سيروم فيتامين سي مع ماء الورد وجل الأولفيرا 

المكونات:

▪︎ ملعقتين من ماء الورد

▪︎قرص واحد من فيتامين سي.

▪︎كبسولة واحدة فقط من فيتامين E

▪︎ملعقة من جل الألولفيرا.

أما خطوات التحضير فهي

مزج ماء الورد مع قرص الفيتامين، ثم بعد ذلك أضيفي كبسولة فيتامين E، وجل الأولفيرا امزجيهم جيداً والأن أصبح السيروم جاهزاً للاستخدام احفظيه بقطارة داكنة، واستمراري باستخدامه يومياً لمدة أسبوعين.

في أي من هذه الطرق سوف تبدأ بتحضيره؟ شاركنا بنتائج تجربتك لأحد هذه الوصفات في التعليقات.

بقلم إيمان الأغبر

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 12/10/2021 05:38:00 م

طريقة تحضير كيكة المول العجيبة

طريقة تحضير كيكة المول العجيبة

طريقة تحضير كيكة المول العجيبة
تصميم الصورة : رزان الحموي

 الكيك من الحلويات اللذيذة و حتى نعطيها إضافات مميزة و نكهة مختلفة سنقوم في إعداد كيكة المول العجيبة مع الكريمة المطبوخة، و تجهز كيكة المول بطرق و نكهات مختلفة

 و اليوم سوف نقدم طريقة تحضير و تجهيز كيكة المول العجيبة باللوز

المقادير

لتجهيز الكيك

• ٤ حبات من البيض

• كوب من السكر

• كوب من الحليب

• ربع كوب من الزيت

• كوب من الزبدة المذابة

• نصف كوب من اللوز مطحون بقشرته

• كيس من الفانيليا

• ٢ كيس من البينكج باودر

• ٢ كوب من الدقيق

لتجهيز الكريمة

• ٢ كوب من الحليب

• ٢ ملعقة كبيرة من النشاء

• ٢ ملعقة من الكراميل

• كيس من الفانيليا

للزينة

• كريمة مخفوقة

• لوز مبشور

لطريقة التحضير

• في وعاء نضع فيه ٤ حبات من |البيض| مع كوب من السكر، ونخفق بالخفاقة حتى نحصل على خليط كريمي و يصبح لون الخليط أبيض، و نضيف له الفانيليا مع الخفق.

• و بعد ذلك نضيف إلى خليط البيض ربع كوب من الزيت و كوب من الزبدة بالتدريج مع الخفق المستمر، و ثم نضيف كوب من الحليب و نخلط حتى تختلط المكونات مع بعضها.

• و من ثم نضيف كوب من| اللوز| المطحون و ٢ كوب من الدقيق المنخول مع البيكنج باودر بالتدريج مع الخلط المستمر.

• و إذا إحتجنا إلى إضافة المزيد من الدقيق، نضيف حسب الحاجة حتى نحصل على قوام مناسب للكيك.

• و من ثم ندهن قالب المول بالزبدة و نرش عليه الدقيق و نسكب داخله الكيك.

• و نجهز الفرن على حرارة ١٨٠ درجة، و ندخل قالب المول إلى الفرن و نتركه حتى ينضج |الكيك| بشكل جيد.

• و بعدما ينضج نخرجه من الفرن و نتركه حتى يبرد، ثم نقلب قالب الكيك في طبق التقديم.

• و ثم نجهز الكريما، ففي وعاء نضع ٢ كوب من الحليب مع ٢ ملعقة من النشاء و نخلطهم على البارد، ثم نضيف ٢ ملعقة من الكراميل مع الفانيليا، و نخلهم بشكل جيد ثم نرفع الوعاء على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي المزيج و يصبح كريمي.

• و بعد ذلك نرفع |خليط الكريما | عن النار و نضيفه إلى قالب الكيك.

• و بعدما يبرد خليط الكريما، نزينه بكريمة الخفق و نرش على الوجه اللوز المبشور.

• و من ثم يصبح كيك المول جاهز للتقديم.

• و بالصحة و الهنا.


🍴مطبخ ربا 

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 9/04/2021 01:32:00 م

          جدّدي الكولّاجين بكريم من صنعك 🌸

 

جدّدي الكولّاجين بكريم من صنعك 🌸
جدّدي الكولّاجين بكريم من صنعك 🌸

بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 💜.

أهلاً وسهلاً بكم في هذا المقال الجديد الّذي سنتكلّم به عن كريم ليلي للتجاعيد ولتجديد الكولّاجين ولتفتيح ونضارة البشرة وبمكوّنات طبيعيّة ومتواجدة في كل منزل:

  • 🌸في قديم الزمان كان الإعتماد كله على الوصفات الطبيعيّة في علاج مشاكل البشرة والشعر والوصفات التي بالمكونات الطبيعية من الحاجات الّتي لها تأثير فعال في علاج كثير من المشاكل وفي نفس الوقت غير مكلفة . 

الآن سنتحدّث عن كريم ليلي يفيد البشرة جداً :

🌸سيّدتي لا تقلقي أن كنتِ تتابعي وصفاتنا فبإذن الله ستحصلين على نتائج رائعة  .... تابعي القراءة:

  • ☘الكريم الّذي سنقوم بصنعه يعالج التجاعيد الرفيعة ويشد البشرة ويفتح البشرة ويعطيها نضارة لأنه غني بالفيتامينات (فيتامين C وفيتامين E ) ويقلّل من شكل المسام ويقلل ظهور الحبوب وظهور الرؤوس السوداء وأيضاً يغذي البشرة ويجدّد الكولّاجين وينشّطه لأن الكولاجين هو أساس البشرة.

🌸مكوّنات الكريم الليلي :

  • ملعقة كبيرة من الرز .
  • ملعقة كبيرة من لبان المرّ (لبان الذكر).
  • كأس ماء مغلي.
  • شوندر.
  • نشاء الذرة.
  • جل الصبار.
  • زيت اللوز الحلو.
  • رائحة من إختيارك.
  • كبسولة فيتامين E.
  • نضع نصف كأس من الماء المغلي فوق الرز ونصف كأس أيضاً فوق لبان الذكر وندعهم ثلاث ساعات
  • ثم نقوم بتصفيتهم ونضعهم فوق بعض ثم نضع نصف خيارة مقطّعة ونضربهم في الخلاط ثم نقوم بتصفيتهم جيداً.
  • ثم نأتي بقطعة من الشوندر ونقوم بوضعها في ماء على نار هادئة ليحل اللون الأحمر. ثم نأخذ نقطة من ماء الشوندر ونضعه فوق الخليط ونضع أيضاً ملعقة نشاء الذرة ونقلب جيداً ثم نضع الخليط على نار هادئة ليتشّكل الكريم لدينا .
  • ثم نضع ملعقة من جل الصبار وملعقة صغيرة من زيت اللوز الحلو ثم كبسولة كاملة من فيتامين E ثم نضع رائحة جميلة (إختياري) ثمّ نضع الكريم في مطربان ويحفظ في البراد ويستخدم مساءً قبل النوم فقط .

🌸فوائد الكريم :

  • ماء الرز :مليئة بالاملاح المعدنية وفيتامينات والنشاء الموجود بالرز يعمل على تفتيح ونضارة ويشد البشرة ويقبض المسام .
  • لبان المر (لبان الذكر): هو عبارة عن كولاجين طبيعي يشّد البشرة ويعطيها نضارة ويفتّحها ويقلّل من آثار الحبوب وآثار الشمس .
  • فيتامينE: يجدّد الكولاجين ويعزّز تجديد الكولاجين.
  • زيت اللوز الحلو: يحتوي على فيتامينE ويرّطب البشرة بطريقة لطيفة.
  • جل الصبار: يرّطب الجلد وغني بفيتامين C ويوّرد البشرة.

🌸ينفع الكريم لكل أنواع البشرة ومفيد للهالات أيضاً .

☘محاذير الإستخدام :

يجب تجربة كل مكوّن على اليد قبل خلط المواد مع بعضها ...إذا اصبح لديكِ حساسيّة من مكوّن فيجب الإستغناء عنه وتكملة المكوّنات الباقية .

🌸كرّري وصفاتنا والتزمي بها وتمتّعي بنتائج فوريّة وجميلة وشاركي المقال مع الأصدقاء.
🌸نتمنّى أن هذا المقال قد نال إعجابكم.
🌸نتمنّى لكم دوام الصّحة والعافيّة والجمال والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته.

         بقلم روضه القصيباتي🖎🌸.

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 4/28/2022 02:52:00 م

كيفية تحضير حلوى تراميسو الكرانبيري وكيك البلوبيري الصحي
 كيفية تحضير حلوى تراميسو الكرانبيري وكيك البلوبيري الصحي 
تنسيق الصورة : رزان الحموي
  
سنحضر اليوم نوعين من الحلويات السهلة واللذيذة

 سنحضر في البداية حلوى تراميسو الكرانبيري ثم سنحضر كيك البلوبيري

 الصحي المناسب للأطفال المصابين بسكري الأطفال والأشخاص أصحاب الحميات الغذائية. 

إذا كنت راغباً بتجربة هذه الحلويات، تابعْ معنا المقال التالي. 

أولاً: حلوى تراميسو الكرانبيري

المقادير

 ١ علبة ونصف بسكويت ليدي فنغر.
نصف كيلو كريما خفق للحلويات.
١ علبة حليب مكثف محلى.
 ١ علبة جبنة كريمية.
 ١ كوب عصير كرانبيري.
نصف كوب صلصة الكرانبيري.
١ كوب شوكولا مبروشة.
 فواكه حمراء للتزيين.

طريقة التحضير

كيفية تحضير الكريما الخاصة بالوصفة

بدايةً نقوم بوضع كمية |الجبنة الكريمية| في وعاء الخفق ونخفقها جيداً، ثم نضيف عليها كريما الخفق وكمية الحليب المكثف المحلى ونعاود الخفق إلى حين الوصول لخليط كريما متجانس.

بعد ذلك نحضر |صلصة الكرانبيري| ونضعه في وعاء ونضيف عليه ملعقتين من عصير الكرانبيري نخلطه قليلاً ونتركه جانباً.

تطبيق الوصفة

نأتي بطبق التقديم ونبدأ بصف كمية بسكويت الليدي فنغر بعد غمسها بعصير الكرانبيري (بعد تدفئته قليلاً) بجانب بعضها البعض، وبهذا نكون قد شكلنا الطبقة الأولى ثم نضع فوقها طبقة ثانية من الكريما التي حضرناها سابقاً، ثم نضيف طبقة من صلصة الكرانبيري ونفردها فوق الكريما، وبنفس الطريقة السابقة نضيف بسكويت الليدي فنغر ونحضر الطبقة الثانية، وبعد الانتهاء يتم وضع الطبق في الثلاجة لمدة ٤ ساعات كحد أدنى، وذلك حتى يبرد وتتعزز النكهات مع بعضها.

وهكذا أصبح طبق حلوى الكرانبيري اللذيذ جاهزاً للتقديم، لننتقل إلى الوصفة التالية

كيفية تحضير حلوى تراميسو الكرانبيري وكيك البلوبيري الصحي
 كيفية تحضير حلوى تراميسو الكرانبيري وكيك البلوبيري الصحي 
تنسيق الصورة : رزان الحموي
  

ثانياً: كيك البلوبيري الصحي

المقادير

 ٢ كوب طحين اللوز. 
 ربع كوب نشاء. 
 ثلاث بيضة. 
 ربع ملعقة صغيرة ملح. 
 ملعقة صغيرة باكنج باودر. 
برش ليمونة.
 ربع كوب زيت جوز الهند. 
 ١ كوب سكر صحي. 
 ثلاث ملاعق طعام عصير الليمون. 
 ١ ملعقة صغيرة فانيليا. 
١ كوب بلوبيري طازج. 
 لوز للتزيين

طريقة تحضير الكيك

أولاً نخلط المكونات الجافة مع بعض: نحضر وعاء ونضع فيه كمية |طحين اللوز|، ثم نضيف عليه النشاء، باكنج صودا وبرش الليمون نخلطها جيداً مع بعض ونتركها جانباً.

ثانياً نخلط المكونات السائلة مع بعض: نضع البيض ونخفقه مع |زيت جوز الهند| وعصير الليمون، ثم نضيف السكر الصحي (هو سكر خالي من السعرات مفيد لأمراض السكري) ثم نضيف الفانيليا ثم نبدأ بإضافة المكونات الجافة على المكونات وأخيراً نضيف كوب البلوبري الطازج ونخلط المكونات جميعها مع بعض. 

في النهاية نضع الخليط في قالب الحلوى ونزينها بشرائح اللوز وندخلها إلى الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقة وهكذا تكون كيكة البلوبيري أصبحت جاهزة للتقديم، بالعافية. 

إلى هنا عزيزي القارئ نكون قد وصلنا لختام هذا المقال، أرجو أنَّه كان مفيداً بالنسبة لك. 

فضلاً شاركنا آراءك الرَّائعة من خلال التَّعليقات ^-^


آية الحمورة

مؤسسة سطر لصناعة المُحتوى العربي 3/17/2022 08:09:00 م
اكتشفي ما هو المقشر المناسب لنوع بشرتك- تصميم الصورة رزان الحموي
اكتشفي ما هو المقشر المناسب لنوع بشرتك
 تصميم الصورة رزان الحموي 
تحتاج بشرتنا دائماً إلى العناية، والاهتمام بها باستمرار، ومن أبرز صور العناية بالبشرة هو الحرص على تقشيرها بصورة دائماً، لمنحها تجديداً لخلاياها، ولإزالة جميع البقع المزعجة، وجعل بشرتنا تبدو نضرة ومشرقة.

ولكن الكثير من النساء يجهلون الاهتمام باختيار |المقشر| وفقاً لنوع بشرتهم مما قد يؤدي إلى ظهور الكثير من المشاكل الجلدية لهم.

ولهذا السبب سوف نشير في مقالتنا إلى ثلاث وصفات لمقشرات مختلفة مناسبة لأنواع مختلفة من البشرة، من أجل التغلب على جميع مشاكل البشرة بصورة طبيعية.

المقشر الطبيعي المناسب للبشرة العادية الباهتة

أعيدي الحياة والتوهج لبشرتك من خلال تطبيق وصفة طبيعة بسيطة تعتمد على مكونين فقط، وهما السكر وزيت اللوز، حيث تساعدك هذه الوصفة سيدتي على إزالة جميع المشاكل المزعجة من بشرتك كالرؤوس السوداء و|الشوائب|، بالإضافة إلى جعل بشرتكِ ناعمة ومتوهجة كإشراق الشمس. 

مكونات المقشر: 

• ملعقة طعام واحدة من السكر البني.

• ملعقة صغيرة فقط من زيت اللوز الحلو.

الطريقة:

في البداية عليكِ أن تمزجي السكر وزيت اللوز جيداً، ومن ثم تطبيق المقشر على |البشرة النظيفة|، وبعد مرور عشر دقائق ابدئي بتدليك بشرتك بحركات دائرية لمدة خمس دقائق.

وصفة لمقشرٍ طبيعي مناسب للبشرة الدهنية

تفرز |البشرة الدهنية| الكثير من الزيوت التي يؤدي تراكمها لظهور عدة مشاكل في البشرة ليس بإمكاننا أن نتقبلها أو نتعايش معها، ولهذا السبب لا بد من اختيار مقشرٍ يومي لبشرتك لكي تبدو أكثر نقاء.

مكونات المقشر:

• ملعقتي طعام من بندق الساحرة.

• ملعقة طعام واحدة من الزعتر المجفف.

الطريقة:

وكالعادة ابدئي بمزج المكونات ليكون القوام خشناً قليلاً، ومن ثم ابدئي بتطبيقه على بشرة نظيفة وبعد ذلك دلكي البشرة برفقٍ بحركاتٍ دائرية لكي تحصلِ في النهاية على بشرة نظيفة.

وصفة لمقشر طبيعي لتبييض لجميع أنواع البشرة

إذا كان لديكِ بقعٌ سمراءٌ عنيدة لم ينفع معها أي حل أو علاج، وتجعل هذه |البقع| بشرتك تبدو باهتةً، فإليك الحل السحري لتخلصك من هذه المشكلة، فقد أحضرنا لك مقشراً طبيعياً بإمكانك تحضيره بنفسك فهو لا يحتاج إلا لبعض المكونات من مطبخك.

مكونات مقشر تبيض البشرة:

• ملعقة طعام من القهوة. 

• ملعقة طعام من الزبادي.

• ملعقة صغيرة فقط من العسل.

الطريقة:

بعد أن تخلطي المكونات، اغسلي بشرتكِ جيداً لتكون نظيفة، وطبقي المقشر على جميع الوجه بعيداً عن العينين، ومن ثم بعد أن يجف المقشر ابدئي بتقشيره بحركات بسيطة.

أخبرينا سيدتي أي من هذه الوصفات الثلاث مناسبٌ لكِ أكثر، وشاركينا رأيك بعد التجربة من خلال التعليقات.

بقلم إيمان الأغبر

يتم التشغيل بواسطة Blogger.